Duna - Cacerola FAGOR - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Duna FAGOR

La fabricante se recieso los derechos de michil, por los deve en percebir en este Manual del harmán oras

Oligo-o-cu-ocu-nac es-declos-c-med. los medios decares nela klerial en elacione

NP: F-20020617 - B.º San Andrés n.º 18 - 20500 MONDRAGON (Gupluzocos) ESPAÑA FAGOR ELECTRODOMESTICOS S.COOP

TA0076306 U40A06518

MANUAL DE INSTRUCCIONES

1. Cuerpo de la cilla

2. Tapa de la uña

3. Use inferior

4. A## m###

5. Aso superior

6. Aso protein

7. Для розяги

8. Válvula de funcionamiento

9. Eukador

10. Junta de ciarca

©: Johovia de euro

1. Varna de segundo

2. Pisa elusora tenuica

3. Indicador presión

Capacidad B Crisor

BÁSICAS DE SEGURIDAD

- Leer todas las instrucciones

- Banlerer una estrecha eglancia si la otra a

prestn as unizade corso de rhos

- No Produce is due a presión en un 10%

- Despotar la plan a creason por un máximo de

precaución. No usar las superficies cientes.

Lilico las campañadas y boros. Si es

necessario, utige guarantee.

(1) _0 (2) _0 (3) _0 (4)

- No unizar la clima presión contóvo in que a que para el que está deslencia. His y/o y/o no

pás a que: las de la fruca. No. 4, 1953, 20

a su presión interior haya sido constatamente.

- Trás e cocción de carnos que tangan del,

po.e.: lengua de buen, que puede nil sire bajo

el efecto de la presión no cinde la corte

interas a pie presenta ur aspecto finchado,

porla osaioisie.

- En caso de ajuste cartons la d'ek.

- El caso se siñeló a 199.000, la otra el preto desa adlana: l'epariente artes de la

no se plaus en a extada:

- No utilizar la otra a presión para trich a presión.

cor scale.

- Nás plazas y los úricos de susiones

no finverga en los aux las de legibility mes elà de las instrucciones de mértopimiento

procesión en el manual de utilización.

- So o un los piezas originales de acuerdo con el

modes correspondiente

(2)

- No utilice detergentes a profesivos.

Utilica un focó de calor adecuado, igual

o menor a del fondo del sperato. Un

subrecalentamiento puede entreguecer el acero

o producto manchas, poradas o pluvadas, las cuias desacarcon con una inicia del

(3) 2017-04-20, 2018-04-20

- Esta aparnte cocina belo presión. Un uso

Inicipado de a ola a preson puede causa

escarado. Aseguran que la o la presión se

Na cerrado correctamente árse de apical celo: Mense la returciones de uso

(2) 15,000.00 (1)

No tener la pla más de 2/3 de su capacidad.

Cuando se cochen artículos alimenticios que

puedan espancirae durante eu cocción, como

arvo o vegetales destodralances, no tener la

no están ostruidas. Véanse las Instruccres

de uso.

（五）标的资产（包括购买者）的金额

paráctor hacia atrás y girar la lapa a la derecho

附件

1. LLENADO de alimento en la o la

- No tener la de más que 2/3 de su

cayanod.

1. 2017年 ，公司及子公司情况

Comerciar que la chimerica y la válvula de seguridad no

estan obetruises fi g. 8 y 90.

1. CIERRE DE LA TAPA: Colocar la tapa según el marcado que lleva y girar hacia la izquierda (cierre automático Fig.2.1, cierre manual Fig.2.2).

4. SELECCIÓN DE NIVEL DE PRESIÓN.

4.1 Posición para la extracción y montaje de la válvula en operaciones de limpieza (Fig.3.1).

Antes de pasar a esta posición asegurarse de que no existe presión en el interior de la olla, por ejemplo, manti- niendo la tapa válvula en posición de descompresión, ver apartado III.4.2.

4.2 Posición para la extracción de toda la presión del interior de la olla una vez terminada la cocción, Presión = 0bar (Fig.3.2).

4.3 Nivel de presión medio. Los tiempos de cocción son algo más altos que en posición 2. Emplear para cocción de sopas, pescados, postres, etc, Presión = 0.55bar (Fig.3.3).

4.4 Nivel de presión alto. Los tiempos de cocción son algo más reducidos. Emplear para cocción de carnes, legumbres, pasta, etc, Presión = 1.05bar (Fig.3.4).

POSICIÓN DEL SELECTOR PRESIÓN / bar
≥slant	0
1	0'55
2/P/∅	1'05

Para más información ver tabla adjunta del punto III.5

5. FUNCIONAMIENTO BAJO PRESIÓN.

» Coloque la olla sobre un foco de calor doméstico adecuado al fondo de la olla a potencia máxima.
» Cuando el indicador de presión aparezca signifi ca que existe presión dentro de la olla (Fig.4).
» Cuando por la válvula de funcionamiento deja escapar un haz de vapor continuo (Fig.5) reduzca el foco de calor a una potencia sufi ciente para mantener la presión sin una salida exagerada de vapor.

» En este momento comienza el tiempo de cocción.

ALIMENTOS	Cantidad de Agua	Minutos de Cocción	Posición del Selector
SOPAS:
Sopa de arroz Al gusto 4-6 2
Sopa de ajo	Al gusto 1-2 1
Sopa Juliana	Al gusto 3-5 2
Sopa de verduras	Al gusto 4-5	2
Sopa de pescado	Al gusto 3-4 2
Sopa de fi deos	Al gusto 3-5 1
PASTAS:
Arroz con pollo	2 tazas por 1 arroz	6-7 2
Paella valenciana	2 tazas por 1 arroz	6-8 2
Pasta	Cubrir	4-5 2
VERDURAS:
Acelgas	Cubrir	6-7 2
Alcachofas	Cubrir	5-6 2
Puerros Cubrir 3-5 2
Zanahoria	Cubrir	5-6 2
Berza	2 tazas	4-5 2
Colifl or	2 tazas	4-6 2
Espinacas	Cubrir	4	2
Habas	Cubrir	3-4 2
LEGUMBRES:
Garbanzos	Cubrir	20	2
Lentejas	Cubrir	15	2
PATATAS:
Patatas en salsa verde	1 l. por 1 kg.	5-7 2
Palatas a la riojana	3/4 l. por 1 kg.	5-7 2
PESCADOS:
Marmitako	Al gusto 10	2
Chipirones	2 tazas	10	2
Pulpo	Cubrir	30	2
Trucha	1 taza 30	1
Mejillones al vapor	1/2 l.	20	1
CARNES:
Albóndigas	2 tazas	10-12	2
Redondo	Cubrir	20-22	2
Riñones al Jerez	2 copas de Jerez	5-6 2
Solomillo de buey	1 taza por 1,5 kg.	15-17	2
Callos	Cubrir	25-35	2
Cordero	1/2 l. por 1 kg.	10-12	2
Conejo	1/2 l.	10-12	2
Codornices en salsa	1 taza 5-10	2
Pollo	1 taza 8-9 2
Gallina	Cubrir	15-20	2
POSTRES:
Arroz con leche	2 taza leche 1 arroz	6	1
Compota	2 taza	7-8 1
Flan	1/2 l. leche	4-5 1

Estos tiempos que indicamos, deben tomarlos como una orientación, debe adaptarlos a sus gustos personales, su forma de cocinar, tipo de ingredientes, etc.

» Es preferible remojar las lentejas, garbanzos y judías, etc. antes de cocerlos.
» No es necesario descongelar las legumbres congeladas ni los pequeños pescados. Para pescados grandes y carne congelada alargar unos minutos los tiempos de cocción.
» Las sopas espumosas (sopa de guisantes, etc.) deben co-cinarse primero sin la tapa y antes de cerrar la tapa fi ltrar con la espumadera.
» No hace falta tener en cuenta la disminución de líquido ya que apenas escapa vapor al exterior.
» Dorar bien la carne, un poco más que de costumbre, ya que con el vapor, perderá un poco de color. Sus tiempos de cocción dependen del espesor y la calidad.
» Limpie bien el pescado, rocíelo con un poco de jugo de limón y sálelo justo después de la cocción.

1. DESCOMPRENSIÓN. Hay varios modos de descomprimir la olla a presión:

6.1 Descompresión rápida. Coloque la olla bajo la campana extractora o sáquela al exterior. Después cambie la válvula a la posición de descompresión (Fig.3.2).
6.2 Descompresión rápida por enfriamiento.

Vierta un ligero chorro de agua fría sobre una esquina de la tapa hasta que el vapor deje de salir. No sumerja nunca la olla en agua, es muy peligroso.

6.3 Descompresión natural.

Si deja enfriar la olla en la posición en la que se ha coci- nado, téngalo en cuenta a la hora de calcular los tiempos de cocción.

7. APERTURA DE LA OLLA.

Una vez que el indicador de presión deja de sobresalir de su alojamiento, llevar el pulsador a la posición de abierto, desplazar el mango de la tapa hacia la derecha, sujetando el mango del cuerpo con la mano izquierda (Fig.6).

IV MANTENIMIENTO

1. No utilizar la olla para almacenar alimentos, ni antes ni después de su cocinado. Limpiar la olla con agua caliente y detergente no abrasivo, una vez terminado de cocinar. Asegurarse de que no quedan restos de alimento pegados a la olla, ya que estos pueden provocar pequeños puntos de corrosión en la olla. Enjuáguela y séquela.
2. Ponga especial atención en la zona interior de la tapa.
3. No se debe lavar la tapa de la olla en el lavavajillas. El cuerpo y los accesorios (tapa de cristal, cestillo, etc) se pueden lavar, pero deben ser secados nada más fi nalizado el ciclo.
4. Puede que al cocinar aparezcan manchas azuladas

en el acero inoxidable. Para eliminarlas utilizar agua tibia con un chorro de vinagre y frotar con un paño suave. Las manchas blancas que origina la cal se eliminan de la misma manera.

1. Se recomienda que al preparar los alimentos, la sal se añada en último lugar, a fi n de reducir el impacto que pueda tener en el acero inoxidable.

No utilice esponjas de metal o productos abrasivos ya que puede rayar el inoxidable.

1. Limpie la junta de cierre a mano después de cada uso.
2. Antes de cada utilización verifi car si el orifi cio de la válvula de funcionamiento se encuentra limpio (Fig.7, 8).
3. Válvula de seguridad. Antes de cada uso pulsar la esfera con un bolígrafo para asegurar que no se encuentra obstruida (Fig. 9).
4. Junta de cierre. Se recomienda su sustitución cada 1 ó 2 años en función de su utilización.

IMPORTANTE: No realice variaciones en las piezas, ni trate de montarlas de otro modo que el indicado. UTILICE SIEMPRE REPUESTOS ORIGINALES.

V DIAGNÓSTICO

1. Si la válvula de funcionamiento está bloqueada, apague el fuego, abra la olla y limpie la válvula de funcionamiento según punto IV.3.
2. La olla no coge presión:

2.1 La olla no está bien cerrada. Vuelva a cerrar. Ver punto III.3.
2.2 Presión sin seleccionar. Seleccione posición 1 o 2/P/☐. Ver puntos III.4.3 y III.4.4.

VI MEDIO-AMBIENTE

INFORMACIÓN PARA LA CORRECTA GESTIÓN DE LOS RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS

Al fi nal de la vida útil del aparato, éste no debe eliminarse mezclado con los residuos domésticos generales.

Puede entregarse, sin coste alguno, en centros específi cos de recogida, diferenciados por las administraciones locales, o distribuidores que faciliten este servicio. Eliminar por separado un residuo de electrodoméstico, signifi ca evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud, derivadas de una eliminación inadecuada, y permite un tratamiento, y reciclado de los materiales que lo componen, obteniendo ahorros importantes de energía y recursos.

CIC (Centro de Información al Consumidor) 902 105 010

DESCRIÇÃO GERAL

1. FECHO DA TAMPA. Colocar a tampa segundo a marca desenhada e rodar para a esquerda (fecho automático Fig.2.1, fecho manual Fig.2.2).

1. Corpo da ola
2. Tapa da ola
3. Asa inferior
4. Asa superior
5. Asa posterior

6. Válvula de funcionamento

7. Pulsador

8. Xunta de peche
9. Válvula de seguridade
10. Placa difusora térmica
11. Indicador presión

II PRECAUCIÓN S BÁSICAS DE SEGURIDADE

» Non utiliza-la ola a presión para fritir a presión con aceite.

» Non interveña nos sistemas de seguridad más alá das instruci ó ns de mantemento pre- cisadas no manual de utilizaci ó n.

» Sempre introducir un mínimo de líquido, 200 ml.

Comprobar que a cheminea e a válvula de seguridade no están obstruídas (Fig. 8 e 9).

4. SELECCIÓN DE NIVEL DE PRESIÓN.

Antes de pasar a esta posición, asegurarse de que non existe presión no interior da ola, por exemplo, mantendo a tapa válvula en posición de descompresión, ver apartado III.4.2

POSICIÓN DO SELECTOR	PRESIÓN / bar
	0
1	0'55
2/P/∅	1'05

1. DESCOMPRESIÓN. Hai varios modos de descomprimi-la ola a presión:

6.2 Descompresión rápida por arrefriamento.

6.3 Descompresión natural.

1. Se a válvula de funcionamento está bloqueada, apague o lume, abra a ola e limpe a válvula de funcionamento segundo o punto III.3.
2. A ola non colle presión:

2.1 A ola non está ben pechada. Volva a pechar. Ver punto III.3.
2.2 Presión sen seleccionar. Seleccione posición 1 ou 2/P/☐. Ver puntos II.4.3 e II.4.4.

MEDIO-AMBIENTE

INFORMACIÓN PARA A CORRECTA XESTIÓN DOS RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS