Fruit Jerky 14 - Deshidratador de alimentos Klarstein - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Características técnicas	Deshidratador de alimentos Klarstein Fruit Jerky 14, potencia de 400 W, 14 bandejas de acero inoxidable, temperatura ajustable de 35 a 70 °C.
Capacidad	Hasta 14 kg de frutas o verduras.
Uso	Ideal para deshidratar frutas, verduras, carne y hierbas. Fácil de usar con control de temperatura preciso.
Mantenimiento	Limpieza fácil gracias a las bandejas extraíbles, se recomienda limpieza regular después de cada uso.
Seguridad	Equipado con un sistema de protección contra sobrecalentamiento, pies antideslizantes para mayor estabilidad.
Información general	Dimensiones compactas para un fácil almacenamiento, diseño moderno, ideal para amantes de la cocina saludable.

Preguntas frecuentes - Fruit Jerky 14 Klarstein

¿Cómo funciona el deshidratador de alimentos Klarstein Fruit Jerky 14?

El deshidratador Klarstein Fruit Jerky 14 funciona haciendo circular aire caliente a través de los alimentos, lo que permite eliminar la humedad y prolongar su conservación.

¿Cuál es la capacidad del deshidratador Klarstein Fruit Jerky 14?

El deshidratador Klarstein Fruit Jerky 14 cuenta con varias estanterías, ofreciendo una capacidad suficiente para deshidratar una gran cantidad de frutas, verduras o carnes de una sola vez.

¿Qué temperatura debo usar para deshidratar frutas?

Para deshidratar frutas, se recomienda ajustar la temperatura entre 50 °C y 60 °C, según el tipo de fruta.

¿Puedo deshidratar carnes con el Klarstein Fruit Jerky 14?

Sí, el Klarstein Fruit Jerky 14 está diseñado para deshidratar carnes. Asegúrate de preparar la carne correctamente y cortarla en trozos finos para un secado uniforme.

¿Cómo limpio el deshidratador después de usarlo?

Para limpiar el deshidratador, desenchúfalo y déjalo enfriar. Retira las estanterías y lávalas con agua tibia y jabón o en el lavavajillas. Limpia el interior con un paño húmedo.

¿El deshidratador hace mucho ruido durante su funcionamiento?

El Klarstein Fruit Jerky 14 funciona silenciosamente, pero se puede percibir un ligero ruido del ventilador durante su uso.

¿Cuánto tiempo se tarda en deshidratar los alimentos?

El tiempo necesario para deshidratar los alimentos varía según el tipo de alimento y el grosor de los trozos, pero puede tomar de 4 a 12 horas.

¿Puedo deshidratar hierbas con el Klarstein Fruit Jerky 14?

Sí, el deshidratador es ideal para deshidratar hierbas. Ajusta una temperatura baja y revisa regularmente hasta que estén secas y crujientes.

¿Hay alimentos que no debería deshidratar?

Evita deshidratar alimentos con alto contenido de agua, como los pepinos, ya que no se deshidratarán eficazmente.

¿El deshidratador Klarstein Fruit Jerky 14 tiene función de temporizador?

Sí, el deshidratador está equipado con una función de temporizador que te permite ajustar el tiempo de deshidratación deseado.

MANUAL DE USUARIO Fruit Jerky 14 Klarstein

Le felicitamos por la adquisión de este producto. Lea atentamente el siguientes manual y siga cuidadosamente las instrucciones de uso con el fin de evaporar posibles daños. LaEmpresa no se responsabiliza de los daños occasionados por un uso indefinido del producto o por haber desatendido lasindicaciones de seguridad. Escanse el número QR para Obtener acces almanual de usuario más reciente y otra información sobre el producto.

ÍNDCIDE CONTENIDOS

Indicaciones de seguidad 46

Puesta en marcha y funcionaimiento 48

Herramientos y accesorios recomendados 50

Preparación de alimentos 50

Desecado de las verduras 51

Desecado de fruta 53

Elaboración de cuero de fruta 54

Desecado de carne y pescado 55

Desecado de flores y hierbas 57

Conservación de los alimentos desecados 57

Indicaciones para la reehidratacion 59

Alimentos y tiempos de desecado 60

Indicaciones sobre la retirada del aparato 63

Fabricante e importador (Reino Unido) 63

DATOS TECNICOS

Número del articulo 10029505, 10029506, 10029507, 10031317, 10031318

Suministro electrico 220-240 V ~ 50/60 Hz

INDICACIONES DE SEGURIDAD

• Por favor, lea cuidadosamente las siguientes indicaciones de seguridad y conserve este manual cuandoonga el aparato en su poder
• No utilise el aparato cerca de materiales fácilmente inflamables, como superficies de madera o manteles y hules.
• No coloque el aparato encima de superficies sensibles al calor, como vitroceramicas o tablas deURTar. Situe el aparato solo sobre superficies resistentes al calor que sean del本身就是 tameno que el aparato.De esta manera evitarae que la superficie en cuestion resulte dañada a consecuencia delFuncionamento del aparato.
• Antes deponer en marcha el aparato,asegúrese de que todas sus partes están en良好 estado.No use el aparato sialgunas de las partes o el cable de alimentacion esan deteriorados.
• Antes de limpiar el aparato, desenchufelo. Desenchufelo también si va a cambiar una de las partes o si va a moverlo. Desconecte el aparato de la red si no va a utiliser durante un periodo de tiempo prolongado.
• Mantenga a los niños alejados del aparato y no lo desatiendra cuando está en función bajo.
• El fabricante no se responsabiliza de los días sobre el aparato debidos a un uso inapropiado del本身就是. Un uso inappropriado del aparato conlleva la anulación de la garantía. Las reparaciones solo deben ser realizadas por personalrial significado. Utilice exclusivamente partes originales o accesorios autorizados expresamente por el fabricante. No abra la carcasa del aparato ni lo modifique. Si lo hace, la garantía deja de ser valida.
• Cuando desenchufe el aparato, no lo haga tirando del cable. Preferiblemente no utilise un cable alargador. Si usa uno, asegúrese que las caracteristicas技术和 del alargador son efectivas a las del aparato.
• Compruebe que el aparato se encuesta colocadofirmamente. Las cuales patas de sujecciondeben estar encontacto conla superficie.No nuevo el aparato@m间隙steste enfuncionamento.
• No utilise el aparato al aire libre nioca de materiales inflamables. El aparato está concebido para ser uso solo en空間 cerrados y para despeniar una funciona domestica, no comercial.
• Utilice el aparato solo en espacios bien ventilados.
• No bloquee las rendijas de ventilacion de las partes delantera y trasera del aparato. Deje un spacing libre de al menos 30 cm alrededor del aparato para que el aire circule sin dificultad.
• No utilise el aparato sobre superficies inflamables, como alfombras, tapices o similores.
• Para evaporar descargas electricas, nosuma el aparato en agua ni en ningún(otherly.
• Retire el enchufe de la red antes de limpar una de las partes del aparato. Una vez limpio, compruebe que el aparato está Completely seco antes de volver a enchufarlo.

• No coloque el aparato o alguna de sus partes cerca de fogones electricos o de gas. No lo coloque sobre superficies calientes o lugarares de cocccion. Tenga cuidado de que el cable no cuelge de la superficie de trabajo y de que no toque superficies calientes.

• Utilice el aparato exclusivamente para el fi n para el que ha sido Diseñado.

• En caso de que el aparato funciona Incorrectamente, desconectelo y desenhúfelo. No intente abrir el panel de control. El aparato contiene partes que no deben estar al alcance del usuario. A la hora de reparar o de realizar las labores de mantenimiento, pángase en contacto con personal especializzato. Utilice exclusivamente accesos que hayan sido autorizados por el fabricante. La utilización de partes o de componentes sin autorización,traera consigo la perdida de los derechos de la garantía.

ATENCIón

Peligro de quemaduras!! Durante el funcionaimiento de laquina, la superficie peut calentarse muito. No toque laquina. Toque solamente el asa y el interruptor de laquina.

1. Asegürese de que el interruptor de encendido está en OFF. Coloque el aparato en una base limpia y seca, fuera del alcance de los niños y animales. Enchufe el aparato solo a enchufes con una tensión de 220-240
   V. No实用性 of the proposed system.
2. No tape los orificos de ventilacion del aparato. Deje una distancia de minimum 30,5 cm alrededor del aparato para que circule el aire.
3. No cologne el aparato en superficies fácilmente inflamables.
4. Caliente el aparato 45 horas antes del uso a 32^ para eliminar restos de humedad.
5. Antes del llenado, quite los soportes y coloque los alimentos en ellos. Compruebe que los alimentos no se sobreponen.
6. Deslice los soportes con ambas manos en el aparato.
7. Gire el regulador para ajustar la temperatura deseada.
8. Si durante el proceso de secado se forma humedad en los alimentos, sequela con un paño de cocina.

Vista general del modelo 10029505

Hierbas Pan	Yogur Verdu	a Frutas Carney	y		pescado
35-52 °C 4	3-46 °C 46 °	C 49-57 °C 5	7-63 °C 63-68 °C

1. Pulse el interruptor de encendido/apagado iluminado para encender el aparato.
2. Elija la temperatura deseada girando el regulador.

Vista general del modelo 10029506, 10031317, 10031318

El aparato está equipado con un temporizador electrónico (máximo 40:59 horas). Así se regula el temporizador:

1. Pulse el interruptor de encendido/apagado iluminado para encender el aparato.
2. Mantenga pulsado el botón START/SEL hasta que elindicador de horas del temporizador parpadee.
3. Utilice el botón UP/DOWN paraaabstar las horas. Pulse el botón SEL paraaabstar los Minutes. Pulse una vez más el botón SEL. Elindicador de temperatura parpadeará. Utilice el botón UP/DOWN paraaabstar la temperatura deseada. Pulse una vez más el botón SEL paraaabstar el ajuste.
4. Pulse SEL para comenzar el proceso de secado.

Vista general del modelo 10029507

1. Pulse el interruptor de encendido/apagado iluminado para encender el aparato.
2. Pulse el botón SEL hasta que elindicador de tiempo parpadee. Utilice el botón de flecha para ajustar el tiempo.

HERRAMIENTAS Y ACCESORIOS RECOMENDADOS

1 Cuchillo para verduras
- Tabla paraURTAR
Recipiente para conservar alimentos

Accesorios adicondales para facilitar la tarea:

• Un cortador automatico o un robot de cucina paraURTAR o picar con rapidez los alimentos de forma homogenea.
• Un aparato para cocer al vapor o una olla con esta funciona para poder cocinar los alimentos al vapor.
• Una batidora para poder hacer purés de frutas y verduras.
• Un(PC)queño cuaderno de notas para anotar los tiempos de deshidrataction y las recetas.

PREPARACION DE ALIMENTOS

Las cáscaras de frutas y verduras contienen many nutrients. Por lo tanto, es aconsejable no pelar los frutos secos si se van a consumir como aperitivo o si se van a utiliser en galletas. Por otherwise, también puedepelar manzanas y tomatessi DEAutilizarlos en sopas o pasteles. Si prefiere frutas y verduras peladas, pellelas antes de secarlas en la secadora.

Uno de los factores más importantes para el exito del secado es la forma en que se cortan los alimentos en trozos. Corte todos los alimentos en trozos de igual grosor para que tengan aproximadamente el mesmo contenido de humedad. Las rebanadas gruesas sescan más lentamente que las finas. Depend de vested el grosor de las lonchas, pero todas deben tener el mesmo grosor para asegurar un secado uniforme.

Aúnque la piel de muchos alimentos contiene ingredientes valiosos, pueda dificultar el secado. Durante el secado, el agua se evaporada de las superficies cortadas, pero no a工程技术 de la cáscara. Cuanto mayor sea la superficie de corte, más rápido y mejor se seca el alimento.

Por estarzon,las verduras finas como las judias verdes,los esparragos y el ruubarbo deben cortarse a lo largo o en diagonal de forma transversal para que la superficie de corte sea lo mas grande possible y las piezas se sequen bien.

Corte la fruta en rodajas finas y planas. El brocoli debe dividirse a la mitad o en cuartos,dependiendo de su時間.Las frutas pequeñas, como las fresas, se pueda reducir a la mitad.Incluso las bayas maskleñasuen ser cortadas a la mitad o blanqueadas para abrir la piel fácilmente.

Cómo llenor las bandejas

Cuando llene las bandejas, pueda cubrir toda la superficie. Es importante asegurar una circulación de aire suficiente. Coloque los alimentos formando una sola capa. Esto es importante especialmente para frutas como los platanos cortados en rodajas o para los aros de piña. En alimentos como las alubias,esto tiene una importancia menor. Si después de deshidratar un alimentto este conserva todasdemasiada humedad peut que sea porque durante el proceso de descentado estuievise cubierto por除外.

La deshidrataction extrae la humedad de la fruta y la encoje. Esto le permite almacenar en elismo espacio una mayorcantidad de alimentos.

Los alimentos picados (p.ej. la carne) no deben exceder un grosor de 1 cm. Si esnecessary,utilice un soporte rejilla para hacer mayor el alimento.

Es posible queonga que mover un alimento picado una o más vezes durante el proceso para garantizar una deshidratacion homogenea de todas las partes. Si este es el caso, apague el aparato, retire el enchufe de la red,可以更好 los alimentos ywhelming componerlo todo. Cuando este listo, enchufe del aparato y conectelo de nuevo.

Algunos alimentos, como los tomates maduros, los citricos o las frutas azucaradas, peuvent goear. El goteo de una bandeja a另一边 peut alterar el saber de los alimentos colocados en los comportimientos inferiores. Para evaporar el goteo, colque los alimentos sobre la bandeja y sacudala un par de vezes colocando un trapo bajo, asioulda eliminar la humedad sobre.

DESECADE DE LAS VERDURAS

Las verduras secas son tan sabrosas como las frutas secas. Puede utiliser para refinar sopas, guisos o guisos, por exemple. Dondequiera que use verduras frescas, también puede usar verduras secas. Antes de preparar las verduras para el secado, lávelas con agua fria. Procesar las verduras según el tipo de verdura, pelarlas y deshuesarlas si esnecessary. Para ahora tiempo, también puede utiliser un procesador de alimentos para pelar y picar.

Deje dolor su creatividad al secar las verduras. Por exemple, pueda colocar los frozos en zumo de limón diluido o similar durante 2 horas antes de secarlos para encontrar un sabor fresco de verduras como espárragos o judías.

Pretratamente de verduras

La mayoría de las verduras, con todas exceptiones, deben ser tratadas previamente antes de secarse. Siga theseconsejos para aprovechar al máximo sus verduras.

Algunas verduras como las cebollas, el ajo, los pimentos, los tomates o los championones se pueda secar sin tratamiento previo. Por lo general, todas lasDEMAs hortalizas deben ser tratadas previamente antes de secarse.

Fuera de lo anterior, deben cocer al vapor o escalar casi todas las cuales verduras antes de secarlas. Algunas verduras contienen enzimas que son responsables de la maduración y, si no se eliminan, provocan Cambios no deseados en el sabor y los aromas con el paso del tiempo. Incluso sin tratamiento previo, estas verdurasSEO almacenarse hasta 3 meSES mediante secado. El pretratamente prolonga el tiempo de almacenimiento y conserva el sabor durante mas tiempo.

Coción al vapor

La cocción al vapor es la mejor forma de preparar los alimentos para la deshidrataction. Coloque una capa de verdura troceada o cortada en rodajas en un colador o en un artilugio para cocer. La capa de verduras debe tener un grosor aproximado de 1,2 cm. Coloque la verdura en el artilugio o el colador sobre una olla con un poco de agua hiriendo. Tenga cuidado de que el agua no toque la verdura. Cubra la olla con la tapa. Comience de inmediato a cronometrar el tiempo. Cuando retire la verdura, esta debe estar ya blanda. Ponga el colador o el artilugio para la cocción al vapor en un cuenco con agua fria para finalizar la cocción y para que la verdura mantenga su color. Séquelo todo bien y extienda la verdura sobre la bandejas de laquina de deshidrataction.

Escaldado

Recomendamos escalar las judías verdes, la colíflor, el brocoli, los espárragos, las patatas y los guisantes antes de secar. Dado que estas verduras se utilizen a menudo en guisos, el escalado garantiza que conserven su color. Poner las verduras en agua hiriendo durante un máximo de 3-5 Minutes. Vierta las verduras en un colador, séquelas con un páo y colocuelas en las bandejas.

El escaldado es más rápido que la cocción al vapor, pero los valiosos ingredientes se pierden en el agua de cocción. No recommendamos este método para rebanadas de verduras, ya que se pueda cocinar demasiado rápido al escaldar. Si deseña escaldar las verduras picadas, pángalas en una olla grande con agua hiriendo. Añadir un máximo de 1 taza (200 ml) de trozos de verdura por cada 250 ml de agua. Manténgase atento a la hora. El tiempo de escaldado es sólo la mitad del tiempo que se necesita para cocinar al vapor. Cuando retire las verduras, deben estar ligeramente firmes.

DESECADE DE FRUTA

La fruta desecada es una comida estupenda para picar entre horas. Pruébela sola o comoacompañimiento de helados y pasteles.No hay nada tan sabroso y nutritivo como un pedazo de fruta desecada.La fruta desecada tiene una dulzura natural, no contiene conservantes y es economica.

Laquina deshidratora hace del descentado de la fruta algo fácil. Antes de comenzar con el proceso, es recommendable lavar todo tipo de fruta. Con la mayoría de frutas, solo tendrá que cortarlas después por la mitad o bien deshuesarlas o cortarlas en rodajas antes de introducirlas en laquina.

Para Obtener un proceso de desecado satisfactorio, no esnecessary preparar previamente la fruta. Algunas frutas como las manzanas, las peras, los melocotones, los albaricoques o los platanos adquieren un tono oscuro cuando son desecadas o almacenadas durante más dearethmes.Apesardeestechangido coloracion conservan,noobstante, todo su sabor.Aunqueestechangido tonalidadhace que la fruta resulte un poco menos atractiva alpaladar,la fruta mantiene todo su sabor y no implica quesea necessarioalgun tipo de preparacion.Las frutas como los platanos adquieren de por si un tono marron con el paso del tiempo y sin embargoaben muy dulces y su sabor estalla en la bocauponedesaberidistoceadasy preparadas en laquina deshidratorada.Para calculer el tiempo de desecado delondiferentestipsode fruta, consulte la tabla contenido en el apartado singular.

Preparación previa con zumo de limón, de piña y de naranja

Los zumos frescos o envasados son ideales gracias a su dulzor natural. Puede utiliser los zumos de piña y de naranja puros orebajados con agua. Si utilizes zumo de limón, le recomendamos diluirlo en agua en una proportiónde 1 a 8. Puede poder a remojar los trozos de fruta en el zumo durante 2关键时刻. Tenga en cuenta que el sabor del zumo pueda ocultar el sabor originario de la fruta y no puedaatar siempre que esta pierda parte de su color. Pruebedietentes combinaciones hasta encontrar las mezclas y los tiempos de remojo que más le gusten.

Preparación previa con acido ascórbico

El acido ascórbico y la Vitamina C en polvo puede encontrarlos en la farmacia. Ànada una cucharadaPICA de acido ascórbico o de Vitamina C a 4 tazas (200 ml) de agua ypongla fruta en remojo durante 2制动os. El sabor de la fruta pueda estar alterado por el del acido. Pruebe con mezclas y tiempos de remojo direrientes hasta encontrar su combinacion favorita.

ELABORACION DE CUERO DE FRUTA

El cuero de fruta pueda tener differsentes denominaciones. también se conoce como rollos de fruta, tiras de fruta o como fruta desecada o deshidratada. A partir de fruta tamizada y descentada, dispuesta en láminas y enrollada afterwards, se obtiene una golosina, dulce, sabrosa y fácil de masticar, conocida como cuero de fruta. Seguro que ya ha probado la version comercial en algo commercado. Una vez que prune la version casera, nunca jamás querrá volver a comer la version comercial. El cuero de fruta es una buena option de aprovechar la fruta madura o incluso la que está ya algo pasada que podraaabardesechada.

Elaborar cuero de fruta es muy sencillo. Limpie con esmero la fruta usingo agua fria. Aparte de la fruta las hojas y los tallos. Retire también la piel, la cascar, el hues o las semillas, si esnecessary. Con la fruta o con la mezcla que haya elegido, haga un puré. Agregue al recipiente de la batidora liquido sufiente para que el resultado quede licoado. Puede utilizear para lo agua, miel o zumo de fruta. Asegürese de que la mezcla no es demasiado liquida ya que podra no permanecer en las plantillas de la bandeja de laquina. Con frutas con un alto contenido en agua noDebe aggregar ningún liquido.

Comousted es el cocinero o la cocinera, seguro que probará el sabor del puré. No lo dude, tiene que hacerlo, es una parte más del proceso. Si el puré está buena, el cuero de fruta sabra aun mejor! Piense que tanto el sabor como el dulzor de la fruta se concentran todasía más cuando se elabora el cuero de fruta, asi que no endulce el purédemasiado.

Puedeeousmaruna bandeja metalica especial para la elaboracion del cuero de fruta, ya existen y sonfacilesdeconseguir.Sin noiene ninguna a mano,puede utilizearuna de las bandejas de laquina deshidratora.Cubra la mitad de una bandeja conplastico especial para envolver alimentos.Si necesitautilizarmasdeuna bandeja,cubra las mitades de ambas.Tenga en cuenta que las bandejas solo peuvent introducirse enlaquina poruno de loslados.Aseguese de colocar elpapel y la mezcla por elado correcto de la bandeja.

Si va adescending puré con una consistencia pegajosa, extienda o pulverice un poco de aceite vegetal sobre la bandeja metalica o sobre el plástico de envolver para impeder que se quede adherido. Cuando todas las bandejas hayan sido completadas con la mezcla de frutas, colocuelasordenadamante en laquina. Deseque el puré hasta que adquiera una textura similar a la del cuero. Una vez que la mezcla ha adquirido esta consistencia,的结果a muy fácil分开arla de la bandeja. Envuelva todo en plástico y déjelo reposar a temperatura ambiente. Puedeañadir al puré espécias, nueces picadas o copos de coco paraDOTARLOde un de sabor especial. Si quiere probar algo nuevo, pueda mezclar purés de differsentes frutas.

Experimente condietres recetas. Los purés elaborados a partir de una sola fruta suelenresultarexcellentes.Existen tambiénmuchasotras combinacionesparaobteneruna golosina de saborexceptional. Estassonalgunaspositildades:

Fresa-Platano
Fresa-Ruubarbo
- Piña-Melocotón
Manzana-Canela

Miel-Arandaños rojos-Naranja
- Pina-Naranja
- Pina-Albaricoque
- Frambuesa-Manzana

• Frambuesa-Platano-Coco
• Frutas del bosque variadas
• Manzana-Arándanos negros

DESECADE DE CARNE Y PESCADO

La carne desecada esperfecta cuando se está de camping o cuando se realizan rutas por la montaña. Cuando la carne está bien desecada, adquiere un sabor tan intenso como el de la carne fresca recién cocinada.

Note: exceptuando la carne destinada a la elaboracion de la carne Jerky, la carne y el pescado deben cocinarse previamente para eliminar germenes. Consuma la carne y el pesacado desecados en un plazo maximal de 2clerosis.

Procureemploi solamente carne magra. Retire de la carne toda la grasa posible. Antes del desecado, la carne debe ser adobada para que resulte mas espaciada y tierna. El adobo debe contener sal para facilitar de esta manera la perdida de agua y prolongar la conservacion. No utilise aceite. La mayoria de las recetas de adobo contiene algo tipo de acido (por exemple salsa de tomate o vinagre) porque el acido rompe las fibras de la carne y esta adquiere una consistencia mas tierna.

La carne es más fácil deURTAR cuando ha sido parcialmente congelada, sobre todo si desea cortarla en lonchas muy finas. Unaquina cortadora le facilrar a mucho la tarea. Puede decirle también a su carnicero que desea desecar la carne y el se la prepararac con mucho gusto.

Si va adescending la carne de ternera o de caza para preparar estofados o sopas,onga en cuenta que antes dedescendingla,la carne debe ser previamente cocinada.Cocine primero la carne y cortela en微量元素+dados antes de colocarla en laquina deshidratora. El proceso de desecacion de la carne varia yuede durar entre 2y8 horas.

Si deseñaañadir la carne desecada a su estofado preferido,cede que se cuezea en agua o en caldo durante una hora y media para que adquiera un volumen similar al anterior y recupere su ternura original.

Carne de res: Preferir carne magra de la falda o de los cuartos traseros. Las costillas son menos aptas para el secado.

Pollo: Cocine el pollo bien antes de secarlo. Se pueda cocer al vapor o saltear la carne. La pechuga de pollo es más magra que la carne oscura.

Pescado: Cocine el pescado al vapor antes de secarlo. también se pueda horner en elorno. Precalentar el hora a 100^ y horner el pescado durante 20 horas. La suea y la solla son especialmente adequadas para el secado.

Carne tipo Jerky (carne cruda desecada)

El desecado de carne sin preparación Tiene como resultado una tira de carne dura y algo viscosa que en los Estados Unidos se conoce como carne „Jerky". Es una las formas antigunas de conservar la carne. Como este tipo de preparación no requires that the carne sea tratada con anterioridad, es importante elegir carne de primera calidad y afterwards limpiarla bien. Procuirese un entorno de preparacion limpio e higiénico. Cuando haya terminado con la carne, limpie minuciosamente la superficie sobre la que ha trabajo. Tenga presente que la carne Jerky es la una que se coloca en laquina sin elunko tipo de cocción anterior.

• Igual que con casi todas las recetas, es importante elegir un pedazo de carne de buena calidad. Escoja un buen filete de los flancos o de la cadera del animal con un grosor de entre 2,5 y 3,5 cm. Retire la grasa y los tejidos connectivos. La grasa dificulta el desecado de la carne. Los tejidos connectivos provocan que la carne的结果e viscosa y dificil de masticar.
• Para que的结果 más fácil deURTAR, introduzca la carne en el congelador 30 minuos ydefer que se congele parcialmente.Dele la vuelta y déjela asi.Ofros 15 minutos mas.Corte la carne siguinga la direccion de las vetas en lonchas de un grosorapproximado de 3cm
• Adobe las lonchas de carne al menos durante 3 horas o déjelas reposar toda una noche. El adobo proportionscna a la carne unanota de saber unico y al mismotiempo hace que resulte mas tierna. Cuanto mas tiempo repose la carne en el adobo, mayor sera el sabor a especialas del Jerky.
• La carne可以选择 sazonarse con sal, pimiento,cebolla o ajo en polvo entreOthers muchos mas ingredientes. No anada mucha sal a la carne ya que durante el proceso de desecado los aromas y sabores de la carne adquieren mayor intensidad. Existen muchisimas manos differentes de preparar y sazonar la ternera Jerky. Pruébelas todas y experimente con sus propias 创建iones.
• Extienda las tiras adobadas sobre un papel de cocina para que no goteen y colóquelas despues en una de las bandejas de laquina. Para evaporar el goteo bajo de laquina siga las mismas indicaciones que las expuestos anteriorsmente en este manual. Seque bien las tiras hasta que queden rígidas pero que你能做不到 doblarse sin romperse. El desecado de la carne Jerky necessities entre 6-16 horas. A diferencia de los tiros de carne desecada, la carne Jerky debe resultar dura pero fácil de masticar.

Nota: Asegürese de que la superficie sobre la que va a preparar la carne está bien limpia. Lávese bien las manos antes de comenzar con la preparación. Láveselas también después de tocarequalquierotroobjectoalimento.

DESECADE FLORES Y HIERBAS

Flores: Las flores deben recogerse cuando el rocio de lamana se haya evaporado y antes de que el frescor humedo del atardecer haga acto de presencia. Es preferible desecar las flores inmediamente afterwards de recogerlas. Retire los pétalos rotos o secos. Extienda las flores en las bandejas sin que queden superpuestos una encima de另一边. El proceso de desecacion de las flores dura entre 2 y 36 horas en función del時間 y del tipo de flor.

Hierbas: Lave y=enjuague las hierbas. Frótejas bien despues hasta que queden secas. Retire las hojas muertas o descoloridas. Si usa semillas, recolecte las hierbas cuando la capsaleta haya comeado de color. No separe la hierba de su tallo. Hágalo solo afterwards de que la desecución haya conclusido. Extienda las hierbas sobre las bandejas. El tiempo de desecado varía en función del時間 y del tipo de hierba. El tiempo de desecado pueda oscilar entre las 2 y las 6 horas.

CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS DESECADES

Tipode recipiente

Cualquier tipo de recipiente limpio, impermeable y hermético es apropiado para guardar los alimentos desecados. Las bolsas de plástico resistente con cerrre o las bolsas para plastificar son muy indicadas para el almacenimiento de los alimentos. Llene cada Bolsa todo lo possible y presione para explurar el aire del interior. Puede guardar estas bolsas en envases metálicos con tapa, como las latas para el café, ya que mantienen alejados a los insectos. Puede usar también tarros para conservas con o sin las bolsas de plástico. Los envases de plastico con tapa son tambiénADEUCADOS pero es muy importante que Sean herméticos. No utilise nunca SACOS de TCLA, bolas de plástico fino, papel de pergamino o envases sin tapa sellable.

Recomendaciones generales para el almacenacimiento de los alimentos

• Espere hasta que el alimento seco se haya enfiado Completely.
• El calor y la luz estropean la comida. Almacenar en un lugar seco, fresco y oscuro. Retire el excesso de aire del recipiente y ciérrelo@cuidadosamente.
• La temperatura ideal de almacenimiento es de 15^ C o menos. No guarde los alimentos sin envasar en un recipiente metalico.
• Noutilice recipientes que tengan fugas o un sello roto.
• Compruebe regularmente si hayumedad residual en los alimentos secs. Si todasvstan demasiado humedes,deben secarse durante mas tiempo.

No almacene frutas y verduras secas por mas de un ano.
Si es possible, segue los alimentos en verano y reemplacelos antes de un ano.
- La carne seca, el pollo y el pescado no deben conservarse en el refrigerador durante más de 3 días. Puede guardarlo en el congelador hasta por 1 año.
- La aspiración puede prolongar la vidautilde los alimentos secos durante varios.
meses,iami y cuando se hayan secado cuidadosamente.

Lugar de almacenamento

Los lugarres frescos, secs y oscuros son la clave para garantizar una buena conservacion de los alimentos desecados. Las estanterias cercanas a la ventsa deben cubrirse para proteger los alimentos de la luz del sol. Los tarros para conservas o los envases de plastico peuvent involverse en papel o guardarse en armarios cerrados. Las paredes o sueños de cemento suelen ser fríos y humedes. Porarlo, no colque los envases con los alimentos directamente en el sueño y evite que toquen la pared de su sotano, ya que thiso poderia condensar la humedad bajo del recipientte. No guarde los envases cerca de objetivos especialmente olorosos (p.ej. barnices, disolventes o querosenos).

Tiempo de almacenimiento

La fruta y la verdura no pueda almacenarse durante más de 1 año. Organice la desecación de talmania que consumes los alimentos bajo de un plazo de 1 o 2etheus. Puede etiquetar los envases y seguir la norma de consumir primero aquellos alimentos que han sido etiquetados antes. Compruebe el estado de los alimentos con regularidad. En caso de que el-alimentoonga mas humedad que cuando fue desecado,esto significa que la humedad penetró afterwards de la desecacion.En este caso,extienda el alimento sobre las bandejas de laquina e inicia de nuevo el proceso de desecacion.Introduzcalo despues en un recipienthe hermético.Si el alimentto tiene moho,significa que el alimento no fue desecado correctamente antes de ser almacenado.Deshagase de los alimentos con moho.

INDICACIONES PARA LA REEHIDRATACION

La deshidratacion es un proceso que consiste en extraer el agua de los alimentos.

Volver a procesar los alimentos significíaasicamente devolverles el agua que les fue extraida para que el alimento recupere su estado anterior al proceso de desecado.

Aúnque algunos alimentos desecados como la fruta cuando está deshidratos

tener un sabor excelente, en el caso de que deseee devolver los alimentos a su estado originario能把 seguir los siguientes consejos:

Adiccón de agua

• Si desea utilizar frutas y verduras secas picadas para hornear galletas y galletas, no necessamente tiene que rehydratarlas. Si todas esta demasiado seco paraasted, humedezca una taza (200 ml) de fruta seca con 1 cucarada de agua.
• Si desea utiliser frutas y verduras secas para soufflés, pasteles, panes rápidos, masas o mezclas para horneur, utilise 2 partes de agua y 3 partes de frutas secas.
• Si las frutas y verduras se cocinan en liquidos, como incrustaciones de verduras o compota, use 1 - 112 partes de agua por 1 parte de fruta seca.

Otras formas de rehydratar los alimentos

• Si exprime los alimentos rehydratados, guarde el liquido sobrante ya que contiene un alto valor nutritivo. Puede conservar el liquido en el frigorífico yañadirlo cuando secrete a las sopas, al cuero de fruta, a los pasteles o las mermeladas.
• Si las verduras secas se utilizen para sopas, no esnecessaryrehidrarlas previamente.Añadir las verduras secas 1 hora antes de que la sopa esté lista.No agregue espécias, sal, cubos de caldo o salsa de tomate hasta que las verduras esténrehidratas ycocidas, ya que这些东西 ingredientesuenpediferir conla rehidratacón.
• Algunos alimentos necessitan más tiempo que otros pararehidratase.Las zanahorias y las judías, por exemple, necessities más tiempo que los quisantes o las patatas. La regla de oro dice que a mayor tiempo de deshidratación, mayor duración del proceso de recuperación.
• No aplique más agua en la rehydratación que la necessitiesia. Los nutrientes de los alimentos se disuelven rápido en el agua sobrante. Coloque los alimentos en un recipienté yañada agua suficiente para cubrir el alimento del todo. Añada más agua después para sustituirla que ha sido absorbida.

ALIMENTOS Y TIÉMPOS DE DESECADEO

Tabla para la preparación de la carne (Ajuste la temperatura entre 63^ - 68^ )
Tabla para la preparacion de la fruta (Ajuste la temperatura a 57^

Carne Preparación Textura del	desecado	Tiempo (horas)
Carne de ternera tipo Jerky	Flancos del animal magros o lonchas de entrecot (2,5-3,5 cm de grosor)	Dura pero no quebradiza
		6-15 Horas

Fruta Preparación Textura del	desecado	Tiempo (Horas)
Albaricoques	Lavar,URTAR en dos mitades o en tiras	Flexible	12-38 Horas
Arándanos rojos	Triturar oRAR enteros Flexible 6-26	Horas
Cáscara de naranja	Cortar en tiras largas Quebradiza 8-16	Horas
Cerezas Deshuesar al gusto. Deshuesar si se cortan en dos mitades cuando estén desecadan al 50%.	Dura 8-34	Horas
Dátiles Deshuesar yURTAR en rodajas Dura 6-26	Horas
Fresas/ Frutas del bosque	Cortar las fresas en láminas (1mm). NoURTAR las cuales frutas.	Seca	8-26 Horas
Higos	Pelar	Dura 6-26	Horas
Manzanas Pelar, deshuesar,URTAR en rodajas o en aros	Flexible 5-6	Horas
Melocotones	Deshuesar paraURTAR en dos mitades. Cortar en dos o en quatre mitades. ParteURTadaHCIa HCIaHCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIaHCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa HCIaHCIa 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R I R I R I R I R I R I R I R I R I R I R | CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CINI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CII CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCl CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCI CCLC J L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L l L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II I II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II II I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L L l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l ll l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l ll l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r rr r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R 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RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrr r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r r 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K K K K K K K K K K K K K K K K KK K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k k K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K K F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f 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N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N NN N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N NO N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N N P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P P F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F E F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F 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Tabla para la preparación de la verdura (Ajuste la temperatura a 52^ )

Fruta Preparación Textura del desecado Tiempo (Horas)

Plátanos Pelar yURTAR en rodajas (3mm) Crujiente 8-38 Horas

Uvas Dejar enteras Flexible 8-38 Horas

Verdura Preparación Textura del		desecado	Tiempo (Horas)
Ajos Retirar la piel yURTAR en láminas Quebradiza 6-16 Horas
Alcachofas	Cortar en tiras (8mm)	Quebradiza	6-14 Horas
Apio	Cortar los tallos en tiras de 6mm	Quebradiza	6-14 Horas
Berenjenas	Limpiar yURTAR de rodajas de 0,6-1,2 cm	Quebradiza 6-18 Horas
Brócoli	Limpiar yURTAR. Cocinar al vapor 3-5 minutos	Quebradiza 6-20 Horas
Calabacines	Cortar en rodajas de 6mm aprox.	Quebradiza	6-18 Horas
Cebollas	Picar oURTAR fino	Quebradiza	8-14 Horas
Cebolletas	Picar	Quebradiza 6-10 Horas
Col	LimpiarURTAR en tiras de 3mm	Dura	6-14 Horas
Coles de bruselas	Separar el tallo. Cortar a lo largo en dos mitades	Crujiente 8-30	Horas
Coles de bruselas	Separar el tallo. Cortar a lo largo en dos mitades	Crujiente 8-30	Horas
Coliflor	Cocinar ligeramente al vapor. Limpiar yURTAR en rodajas	Dura	6-16 Horas
Esparragos	Cortar en tiras (2,5 mm)	Quebradiza	6-14 Horas

Verdura Preparación Textura del	desecado	Tiempo (Horas)
Espinacas Cocer ligeramente al vapor Quebradiza	6-16 Horas
Guisantes Qutar la vaina. Escaldar 3-5 Minutes	Quebradiza 8-	14 Horas
Judías Cortar y cocinar al vapor hasta que pierdan un poco de color	Quebradiza 8-26 Horas
Patatas Cortar en rodajas, en+dados o picar. Escaldar 8-10 Minutes	Quebradiza 6-	18 Horas
Pepinos Pelar. Cortar en rodajas de 1cm Dura 6-18	Horas
Pimiento Cortar en tiras o en aros (6mm). Qutar las semillas	Quebradiza 4-	14 Horas
Remolacha Escaldar, enforcing. Qutar el troncho y la raíz y cortar en rodajas.	Quebradiza 8-	26 Horas
Ruubarbo Retirar la piel exterior. Cortar en rodajas de 5 mm	Dura 6-38 Horas
Setas Cortar en láminas. Picar o desecar enteras	Dura 6-14 Horas
Tomates Qutar la piel. Cortar en dos mitades o en rodajas	Dura 8-24 Horas
Zanahorias Codinar ligeramente al vapor. Triturar o cortar en rodajas	Dura 6-12 Horas

INDICACIONES SOBRE LA RETIRADA DEL APARATO

Si en su País existe una disposicion legal relativa a la eliminacion de aparatos electricos y electronicos, este重要因素 estampafo en el producto o en el embalaje advierte que no debe eliminarse como residuo domestico. En lugar dearlo,debe depositarse en un punto de recogida de reciclaje de aparatos electricos y electronicos. Una gestion adecuada de这些东西 residuos previene consecuencias potencialmente negativas para el medio ambiente y la salute de las personas. Puede consultar mas informacion sobre el reciclaje y la eliminacion de este producto contactando con su administracion local o con su service de recogida de residuos.

FABRICANTE IMPORTADOR (REINO UNIDO)

Fabricante:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Alemania.

Importador para Gran Bretaña: