HGV85D221F - Cocina BOSCH - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO HGV85D221F BOSCH

Cambio del tipo de gas Para cambiar el tipo de gas ■ sustituir la pieza de la toma de gas■ sustituir los inyectores de los quemadores■ sustituir las boquillas de derivación de las espitas de los quemadores o cerrarlas hasta el tope ■ sustituir los inyectores de los quemadores para el horno y el grill (si existen) En los inyectores se indican los diámetros con los valores correspondientes. En el capítulo "Datos técnicos - Gas" se ofrece información sobre el tipo de gas y los inyectores adecuados. Tras el cambio, ■ comprobar la estanqueidad; consultar el capítulo "Examen de estanqueidad". ■ comprobar las propiedades de combustión de la llama; consultar el capítulo "Comportamiento de combustión uniforme". ¡Atención! ■ Una vez realizado el cambio, sacar del sobre la etiqueta que indica el tipo de gas y colocarla en la placa de características por encima de la tabla. ■ Escribir el tipo y la presión del gas nuevo en la tabla. Obsérvense los capítulos "Consideraciones previas" e "Información importante". Piezas para el cambio de gas Las figuras siguientes representan las piezas necesarias. En la tabla "Datos técnicos - Gas" se indican los diámetros de inyector correctos. Utilizar siempre una junta nueva. Las piezas de la toma de gas pueden diferenciarse según el tipo de gas y las normas del país Boquilla de derivación Inyector del quemador Junta Pieza de conexión para gas natural ISO 7-1 (NG: G20, G25) Pieza de conexión para gas natural ISO 228-1 (NG: G20, G25) Pieza de conexión para gas licuado de petróleo (LPG: G30, G31) Rosca de empalme Tapón obturador (cierre) Toma de gas natural (NG) La conexión para gas natural (NG) se realiza con una tubería de gas o un tubo flexible de seguridad con una conexión roscada en ambos extremos. Conexión conforme a ISO 228-1

1. Colocar la junta nueva en la pieza de conexión.

La junta debe estar colocada correctamente.

2. Poner la pieza de conexión (SW24) en la toma de gas

3. Fijar la tubería de gas o el tubo flexible de seguridad con la

conexión roscada (SW24) y una junta nueva a la pieza de conexión. Apretar bien.

4. Comprobar la estanqueidad; consultar el capítulo "Examen

de estanqueidad". Abrir el obturador de la toma de gas. Conexión conforme a ISO 7-1

1. Colocar la junta nueva en la pieza de conexión. La junta debe

2.Poner la pieza de conexión (SW24) en la toma de gas (SW22). 3.Fijar la conexión roscada (SW24) de la tubería de gas o tubo flexible de seguridad a la pieza de conexión con material de sellado apropiado. Apretar bien. 4.Comprobar la estanqueidad; consultar el capítulo "Examen de estanqueidad". Abrir el obturador de la toma de gas. Toma de gas licuado de petróleo (LPG) Si se emplea gas licuado de petróleo (LPG), la conexión deberá realizarse por medio de un tubo flexible de gas o una tubería fija. Importante para el uso de un tubo flexible de gas: ■ Se utilizará un tubo flexible de seguridad o un tubo de plástico con un diámetro de 8 o 10 mm. ■ Debe fijarse a la toma de gas con un dispositivo de conexión permitido (p. ej. una abrazadera para tubos). ■ Debe ser corto y completamente estanco. La longitud máx. del tubo será de 1,5 m. Se observarán las normas actuales. Nota: Debe renovarse una vez al año. ¡Atención! Observar las normas aplicables en cada país. 1.Colocar la junta nueva en la pieza de conexión. La junta debe estar colocada correctamente. 2.Enroscar la pieza de conexión (SW24) en la toma de gas (SW22). 3.Colocar el tubo de gas de seguridad y apretar bien con la conexión roscada o una abrazadera apropiada. 4.Comprobar la estanqueidad; consultar el capítulo "Examen de estanqueidad". Abrir el obturador de la toma de gas. Sustitución de los inyectores de los quemadores 1.Poner todos los mandos giratorios del panel de mando en posición de apagado. 2.Cerrar el obturador de la toma de gas. 3.Retirar la parrilla y desmontar cada pieza de los quemadores de gas. 4.Desmontar los inyectores de los quemadores con una llave de vaso SW7. 5.Seleccionar los inyectores de quemador de la tabla; consultar el capítulo "Datos técnicos - Gas". Atornillar los nuevos inyectores en los quemadores de gas correspondientes de las placas de cocción. Tras la sustitución, comprobar la estanqueidad; consultar el capítulo "Examen de estanqueidad". Ajustar o cambiar las boquillas de derivación El fuego de los quemadores se ajusta por medio de las boquillas de derivación. Preparación Cerrar el obturador de la toma de gas. ã=¡Peligro de descarga eléctrica! Desconectar el aparato de la red eléctrica. 1.Poner todos los mandos giratorios del panel de mando en posición de apagado. 2.Fijar individualmente los mandos giratorios por los puntos de contacto a la pantalla de mando. Tirar suavemente hacia delante y extraer con cuidado. En el primer cambio de gas natural a gas licuado de petróleo En caso de que, en el momento de la entrega, el aparato esté ajustado para gas natural (NG: G20, G25) y deba cambiarse antes de nada a gas licuado de petróleo (LPG: G30, G31), deberán ajustarse las boquillas de derivación de los fogones de gas.

6:12 Desmontar la pantalla de mando:

1. Abrir la tapa y sacarla tirando hacia arriba.

¡No perder las bisagras!

2. Desenroscar los dos tornillos (T20) que hay a ambos lados

de la placa de cocción.

3. Retirar la tapa de plástico delantera con cuidado.

Desenroscar los tornillos que hay debajo (T20).

4. Desenganchar el carro móvil del horno.

Retirar los dos tornillos (M4) de los orificios correspondientes de la pantalla de mando. A continuación sacar los dos tornillos del mando de funciones.

5. Sujetar la pantalla con las dos manos y tirar de ella

lentamente hacia arriba. Desprenderla de las grapas de sujeción y extraerla con cuidado. ¡Atención! No dañar el cable. Las uniones no deben soltarse.

6. Dejar colgando la pantalla por un lado

7. Desatornillar los soportes de la pantalla de mando.

El soporte izquierdo (L) varía según el tipo de aparato (3 ó 4 fogones de gas).

8. Extraer los tres o cuatro interruptores de encendido (según el

tipo de aparato). Con un destornillador (n.° 2) de cabeza plana, apretar por los lados las boquillas hasta el tope. En el capítulo "Volver a montar la pantalla de mando" se ofrece información sobre cómo volver a montar ésta.

/13 Cambio de gas licuado de petróleo a gas natural y viceversa Si es necesario cambiar la configuración del aparato de gas licuado de petróleo (LPG: G30, G31) a gas natural (NG: G20, G25) o de gas natural a gas licuado de petróleo. Deben cambiarse todas las boquillas de derivación del aparato. Inspeccionar la toma de gas como se describe en el capítulo "Toma de gas licuado de petróleo". Desmontar la pantalla de mando: 1.Abrir la tapa y sacarla tirando hacia arriba. ¡No perder las bisagras! 2.Desenroscar los dos tornillos (T20) que hay a ambos lados de la placa de cocción. 3.Retirar la tapa de plástico delantera con cuidado. Desenroscar los tornillos que hay debajo (T20). 4.Desenganchar el carro móvil del horno. Retirar los dos tornillos (M4) de los orificios 1 y 3 de la derecha de la pantalla de mando. A continuación, sacar los dos tornillos del mando de funciones 5.Sujetar la pantalla con las dos manos y tirar de ella lentamente hacia arriba. Desprenderla de las grapas de sujeción y extraerla con cuidado. ¡Atención! No dañar el cable. Las uniones no deben soltarse 6.Dejar colgando la pantalla por un lado Cambiar las boquillas de derivación: 1.Desatornillar los soportes de la pantalla de mando. El soporte izquierdo (L) varía según el tipo de aparato (3 ó 4 fogones de gas). 2.Extraer los tres interruptores de encendido. 3.Aflojar las boquillas de derivación con un destornillador (n.° 2) de punta recta y sacarlas cuidadosamente con una pinza. 4.Buscar las nuevas boquillas de derivación apropiadas en la tabla "Datos técnicos - Gas".

5. Comprobar las juntas. Emplear únicamente boquillas de

derivación con juntas en perfecto estado.

6. Colocar las nuevas boquillas de derivación y apretar bien.

Comprobar que todas las boquillas de derivación están fijadas en los mandos giratorios o mandos de la zona de cocción correctos.

7. Realizar un examen de estanqueidad. Consultar el capítulo

"Examen de estanqueidad".

8. Volver a fijar los interruptores de encendido y el soporte de la

pantalla de mando. Volver a montar la pantalla de mando: Montaje en el orden inverso.

1. Sujetar la pantalla con las dos manos y colocarla con

cuidado. ¡Atención! No dañar los cables ni deshacer las uniones. Mover con suavidad hacia abajo y colocar en las grapas de fijación.

2. Volver a enroscar los dos tornillos del mando de funciones.

3. Colocar los dos tornillos (T20) (M4) en los orificios 1 y 3 de

4. Enroscar los tornillos delanteros (T20) a la derecha y la

izquierda. Volver a colocar la tapa de plástico.

5. Enroscar los dos tornillos (T20) de ambos lados de la placa

de cocción en la parte delantera.

6. Opcionalmente, volver a colocar la tapa.

7. Colgar el carro móvil del horno o la puerta.

Tras el ajuste o el cambio de las boquillas de derivación

1. Colocar cuidadosamente los mandos giratorios.

2. Comprobar el comportamiento de combustión de los

quemadores de gas. Consultar el capítulo "Comportamiento de combustión seguro".

3. Comprobar si el aparato funciona perfectamente.

Examen de estanqueidad y funcional ã=¡Peligro de explosión! No producir chispas. No utilizar llamas o fuego abierto. Comprobar la estanqueidad con una espuma adecuada. Si sale gas Cerrar el obturador. Ventilar bien la habitación. Comprobar nuevamente las conexiones de gas y de los inyectores. Repetir el examen de estanqueidad. El examen de estanqueidad deben realizarlo dos personas como se describe a continuación. Examen de la conexión de gas

1. Abrir el obturador de la toma de gas.

2. Aplicar espuma por toda la toma de gas.

Si la espuma se disuelve o si sale gas, consultar el capítulo "Si sale gas". Comprobar la estanqueidad también en el lado cerrado con un tapón obturador. Examen de los inyectores de los quemadores

1. Abrir el obturador de la toma de gas.

Realizar un examen de estanqueidad individual en cada inyector.

2. Para ello, tapar con el dedo u obturar con una herramienta

especial la abertura del inyector del quemador con cuidado.

3. Aplicar espuma por todo el inyector.

4. Presionar el mando giratorio y girarlo en sentido contrario a

las agujas del reloj. De este modo se alimenta gas. Si la espuma se disuelve o si sale gas, consultar el capítulo "Si sale gas". Examen de las boquillas de derivación

1. Abrir el obturador de la toma de gas.

Realizar un examen de estanqueidad individual en cada boquilla de derivación.

2. Para ello, tapar con el dedo y obturar con una herramienta

especial la abertura del inyector del quemador con cuidado.

3. Aplicar espuma por toda la boquilla de derivación del

quemador correspondiente.

4. Presionar el mando giratorio o mando de la zona de cocción

y girar en sentido contrario al de las agujas del reloj. De este modo se alimenta gas. Si la espuma se disuelve o si sale gas, consultar el capítulo "Si sale gas". Comprobación del comportamiento seguro de combustión Tras el cambio a otro tipo de gas, es necesario comprobar el comportamiento de combustión y la generación de humo de cada zona de cocción. Si se producen problemas, los valores de las boquillas deben compararse con los valores de las tablas. Modelos con seguro de los quemadores

1. Poner en funcionamiento un fogón de gas.

2. Situar el mando giratorio en llama pequeña.

El sistema de protección de llama debe permanecer en funcionamiento en la posición "llama pequeña" durante alrededor de un minuto.

3. Comprobar que el comportamiento de combustión es regular

tanto con llama pequeña como grande. La llama ha de arder de forma homogénea y sin interrupciones.

4. Mover rápidamente el mando giratorio de llama grande a

pequeña y viceversa. Repetir varias veces. La llama de gas no debe fluctuar ni apagarse.15 Datos técnicos - Gas Se ofrece una lista con distintos tipos de gas y sus valores correspondientes. Valores del inyector del quemador auxiliar Valores del inyector del quemador normal Valores del inyector del quemador para wok (opcional) Valores del inyector del quemador rápido (opcional) G20 G20 G25 G25 G30 G30 GZ35 G25.1 GZ41 GZ50 GPB Presión del gas (mbar) 20 25 20 25 28-30 50 13 25 20 20 36 Inyector (mm) 0,72 0,68 0,77 0,72 0,50 0,43 1,06 0,72 0,86 0,80 0,50 Boquilla de derivación (mm) 0,50 0,50 0,50 0,50 0,30 0,30 0,67 0,50 0,55 0,50 0,30 Potencia de entrada máx. (kW) 1 1 1111111 11 Potencia de entrada mín. (kW) ≤0,55 ≤0,55 ≤0,55 ≤0,55 ≤0,55 ≤0,55 ≤0,55 ≤0,55 ≤0,55 ≤0,55 ≤0,55 Caudal de gas a 15 °C y 1013 mbar m³/h 0,095 0,11 0,111 0,111 - - 0,139 0,111 0,120 0,1 - Caudal de gas a 15 °C y 1013 mbar g/h - - - - 73 73 - - - - 74 G20 G20 G25 G25 G30 G30 GZ35 G25.1 GZ41 GZ50 GPB Presión del gas (mbar) 20 25 20 25 28-30 50 13 25 20 20 36 Inyector (mm) 0,97 0,91 1 0,94 0,65 0,58 1,31 0,94 1,09 1,05 0,65 Boquilla de derivación (mm) 0,58 0,58 0,58 0,58 0,38 0,38 0,75 0,58 0,67 0,58 0,38 Potencia de entrada máx. (kW) 1,75 1,75 1,75 1,75 1,75 1,75 1,75 1,75 1,75 1,75 1,75 Potencia de entrada mín. (kW) ≤0,9 ≤0,9 ≤0,9 ≤0,9 ≤0,9 ≤0,9 ≤0,9 ≤0,9 ≤0,9 ≤0,9 ≤0,9 Caudal de gas a 15 °C y 1013 mbar m³/h 0,167 0,193 0,194 0,194 - - 0,243 0,194 0,211 0,175 - Caudal de gas a 15 °C y 1013 mbar g/h - - - - 127 127 - - - - 129 G20 G20 G25 G25 G30 G30 GZ35 G25.1 GZ41 GZ50 GPB Presión del gas (mbar) 20 25 20 25 28-30 50 13 25 20 20 36 Inyector (mm) 1,35 1,20 1,45 1,40 0,96 0,75 2,20 1,40 1,57 1,35 0,96 Boquilla de derivación (mm) 0,88 0,88 0,88 0,88 0,55 0,55 CIEG