CA28390 - Cocina CONSTRUCTA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO CA28390 CONSTRUCTA
Manual de utilizaçao ES Instrucciones de funcionamiento
LEstimado/a Cliente/a: Le damos las gracias y le felicitamos por su elección. Este práctico aparato, moderno y funcional, está fabricado con materiales de primera calidad, los cuales han sido sometidos a un estricto Control de Calidad, durante todo el proceso de fabricación y meticulosamente para poder garantizar unos inmejorables resultados desde su primera utilización. Contiene información importante, no solo para el uso, sino también para su seguridad y mantenimiento. Durante su transporte, nuestros productos necesitan de un embalaje protector eficaz. Respecto al mismo nos limitamos a lo absolutamente imprescindible, todo el embalaje es perfectamente reciclable. Usted, al igual que nosotros, puede contribuir en la conservación del entorno, deposítelo en el contenedor más cercano a su domicilio dispuesto para este fin. El aceite desechado no debe tirarlo por el fregadero ya que origina un gran impacto medioambiental. Deposítelo en un recipiente cerrado y entréguelo en un punto de recogida o en su defecto deposítelo en su cubo de basura (acabará en un vertedero controlado, no siendo Sus hijos y usted mismo lo agradecerán. Antes de deshacerse de un aparato desechado, inutilícelo. Entréguelo seguidamente a un centro recolector de materias reciclables. Las señas de este centro más
Si en la placa de características de su aparato aparece el sím bolo
; siga las siguientes instrucciones: perfecta cocción. ensayados para que puedan satisfacer todas sus exigencias de una Le rogamos por tanto que lea y respete estas sencillas instrucciones, próximo le podrán ser indicadas por su administración local. la mejor solución, pero evitamos la contaminación de las aguas) 49CONTENIDO Diámetros recipientes aconsejados Consejos de cocinado Respecto del cocinado Respecto de la limpieza y conservación Situaciones anómalas Advertencias de seguridad Así se presenta su placa de cocción Quemadores de gas Advertencias de uso
Condiciones de garantía 60este aparato de una manera efectiva y segura. Según la normativa vigente, la instalación y transformación de gas sólo puede ser realizada por un técnico autorizado oficialmente. Antes de instalar su nueva placa de cocción compruebe que las medidas son las correctas. Este aparato no debe conectarse a un dispositivo de evacuación de los productos de combustión. Las siguientes instrucciones solamente son válidas para los países cuyo símbolo aparece en el aparato, es necesario recurrir a las instrucciones técnicas para la adaptación del mismo a las condiciones de utilización del país. Es indispensable que el lugar donde esté instalado el aparato disponga de la ventilación reglamentaria en perfecto estado de uso. (Normas Básicas de Instalación de Gas en Edificios Habilitados BOE nº 281,24-11-93) No permita que el aparato sufra fuertes corrientes de aire, ya que podrían apagarse los quemadores. Este aparato sale de la fábrica ajustado al gas que indica llame a nuestro servicio de asistencia técnica. No manipule el aparato en su interior. En caso de ser necesario, llame a nuestro servicio de asistencia técnica. Guarde bien las instrucciones de uso y montaje, para poder entregarlas junto con el aparato, si el mismo cambia de dueño. No ponga en funcionamiento un aparato dañado. Las superficies de aparatos de calefacción y cocción se Mantenga siempre alejado a los niños. Utilice el aparato únicamente para la preparación de comidas, nunca como calefacción Lea atentamente este manual de uso para cocinar en calientan durante el funcionamiento, actúe con precaución. Advertencias de seguridad la placa de características. Si fuera necesario un cambio, 51Grasas o aceites calentados excesivamente pueden con grasas o aceites, como por ejemplo patatas fritas, deben ser vigiladas. No echar nunca agua si la grasa o aceite está ardiendo ¡PELIGRO! de quemaduras, cubra el recipiente para sofocar el fuego y desconecte la zona de cocción. En caso de avería, corte la alimentación de gas y electricidad del aparato. Para su reparación llame a nuestro servicio de asistencia técnica. No coloque recipientes deformados que se muestren inestables sobre placas y quemadores, para evitar que se puedan volcar accidentalmente. Si un grifo se agarrota, no hay que forzarlo. Llame inmediatamente a nuestro servicio técnico oficial, para que proceda a su reparación o sustitución Durante la utilización de su encimera de gas evite las corrientes de aire y derramar líquidos fríos. Puesto que puede provocar la rotura de cristal. Los gráficos representados en este libro de instrucciones son orientativos. No utilice máquinas de limpieza a vapor para limpiar la placa de cocción, ya que hay riesgo de electrocución.
EN CASO DE NO OBSERVARSE
LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
ANTERIORES, EL FABRICANTE DECLINA
TODA RESPONSABILIDAD. inflamarse fácilmente. Por ello, la preparación de comidas 52Así se presenta su placa de cocción: Parrillas Quemador de hasta 1,75 kW Quemador de hasta 3 kW Quemador de triple llama de hasta 3,6 kW Quemador de hasta 1 kW Mandos Quemador de hasta 1,75 kW
Grasera Parrillas Quemador de hasta 1,75 kW Grasera Quemador de hasta 1,75 kW Mandos Quemador de hasta 1 kW Quemador de hasta 3 kWQuemadores de gas Cada mando de accionamiento situado en el horno o panel de mandos, tiene señalado el quemador que Si su placa de cocción no posee ningún tipo de encendido automático, acerque algún tipo de llama (mechero, encendido será defectuoso, mantenga la máxima en cuenta que la bujía no debe sufrir impactos violentos. proceda al encendido del mismo modo pero manteniendo el mando presionado hasta que se produzca el encendido y seguir presionando durante unos segundos con la llama ya encendida. Si no se produce el encendido repita segundos. Para apagar, gire el mando hacia la derecha hasta la nuevo el sistema de encendido, esto es totalmente normal. Su moderna y funcional placa de cocción, dispone de unos grifos progresivos que le permiten encontrar entre la llama máxima y la mínima la regulación necesaria. Según modelo, su placa de cocción puede disponer de un quemador de triple llama, muy práctico y cómodo El uso del aparato a gas produce calor y humedad en el local donde está instalado. Debe asegurarse una buena ventilación de la cocina: mantener abiertos los orificios de ventilación natural, o instalar un dispositivo de ventilación mecánica (campana extractora) El uso continuado de su aparato puede requerir una ventilación adicional, por ejemplo abrir una ventana (sin provocar corrientes) o incrementar la potencia de la Fig 1. controla. Fig 1. Para encender un quemador, presionar el mando del posición . Al realizar esta operación funcionará de para cocinar con paelleras, wok chino (toda clase de platos asiáticos) etc. ventilación mecánica, si existe. posición de encendido, manteniéndolo en el máximo unos segundos hasta que el quemador se encienda y suéltelo, regulando después a la posición deseada. quemador elegido y gírelo hacia la izquierda, hasta la Si no se produce el encendido repita la operación. cerillas, etc.) al quemador. Si las bujías están sucias el Si su placa de cocción tiene quemadores que disponen gas en caso de apagado accidental de los quemadores, limpieza. Realizar ésta con un cepillo pequeño, teniendo de válvulas de seguridad, que impiden la salida de la operación, esta vez manteniendo apretado unos 10 54Diámetro recipientes (cm) aconsejados Según modelo: QUEMADOR MÍNIMO Ø RECIPIENTE MÁXIMO Ø RECIPIENTE Triple llama: 22 cm Rápido: 22 cm 26 cm Semi-rápido: 14 cm 20 cm Auxiliar: 12 cm 14 cm Según modelo, su placa de cocción puede incluir un de triple llama para recipientes de diámetro mayor de 26 cm, planchas de asado, cazuelas de barro de esta parrilla supletoria con el código 363300. Parrilla cafetera: Según modelo, su placa de cocción puede incluir un suplemento de parrilla cafetera, exclusivamente para el quemador auxiliar con recipientes técnico de la marca dispone de estas parrillas cafeteras con el código 184200. El fabricante declina cualquier responsabilidad si no utiliza o utiliza incorrectamente estas parrillas adicionales. Parrillas Supletorias: Una llama de color naranja es normal y ocurre cuando hay polvo en el ambiente, se ha producido derrame de líquidos, etc. Fig. 2. etc.). Fig. 2. y en toda clase de recipientes cóncavos ( wok chino, suplemento de parrilla, imprescindible en el quemador Si no fuese así, el servicio técnico de la marca dispone de diámetro menor de 10 cm. Si no fuese así, el servicio 55Estos consejos son orientativos Consejos de cocinado: Muy fuerte Fuerte Medio Lento Triple llama Rápido Semi-rápido Auxiliar Hervir, cocer, asar, dorar, Recalentar y mantener calientes: cocinados. Escalope, bistec,tortilla, frituras. Arroz, bechamel, ragout. verduras. Patatas vapor, verduras frescas, potajes, pastas. delicados. Cocer: Guisos, arroz con leche, caramelo. Descongelar y cocer despacio: frutas, productos congelados. Hacer/fundir: chocolate, paellas,comida asiática (wok). platos cocinados y hacer guisos Recalentar y mantener calientes: Coción vapor: platos preparados, platos pescado, legumbres, mantequilla, gelatina. 56NO SÍ Advertencias de uso respecto del cocinado Utilice siempre recipientes apropiados a cada quemador, así evitará un consumo excesivo del gas y manchado de los recipientes. Coloque el recipiente sobre la parrilla. Asegúrese de que las parrillas y tapas de los quemadores estén bien colocados antes de su uso. Maneje los recipientes con cuidado sobre la No utilice recipientes pequeños en quemadores grandes. La llama no debe tocar los laterales del recipiente. No cocine sin tapa o con ésta desplazada, se desperdicia parte de la energía. No utilice recipientes con fondos irregulares, alargan el tiempo de cocinado y aumentan el consumo de energía. No coloque el recipiente desplazado sobre el quemador, podría volcar. No utilice recipientes de gran diámetro en los quemadores cercanos a los mandos, que una vez centrados en el quemador puedan llegar a tocarlos y acercarse tanto que eleve la temperatura en esa zona y pueda causar daños. No coloque los recipientes directamente sobre el quemador. No utilice pesos excesivos no golpee la placa de cocción con objetos pesados. No utilice dos quemadores o fuentes de calor para un solo recipiente. Evite la utilización de planchas de asado, cazuelas de barro, etc... Prolongadamente a máxima potencia. Utilice un solo recipiente por quemador. Utilice la parrilla supletoria en el quemador de triple llama. Utilice sólo ollas, sartenes y cazuelas con fondo plano y grueso. Coloque el recipiente bien centrado sobre el quemador. Ponga siempre la tapa. placa de cocción. 57Si su uso prolongado ha eliminado el revestimiento de las placas eléctricas rocíelas con unas gotas de aceite o con otro producto de mantenimiento, usuales en el mercado. de cada uso y con un producto apropiado para acero inoxidable. ellas, la presencia de gotas de agua o zonas húmedas al comienzo de la cocción puede ocasionar eventuales puntos de deterioro del esmalte. Tenga cuidado con los tacos de las parrillas cuando las limpie, estos podrían soltarse NO SÍ No utilice detergentes en polvo, sprays para limpieza de hornos o esponjas abrasivas que puedan rayar el vidrio. No deslice sobre el vidrio los recipientes, ya que puede rayarlo. Asimismo, evite caídas de objetos duros o puntiagudos sobre el cristal. No golpee la placa de cocción por ninguno de sus cantos. Los granos de arena, por ejemplo procedentes de la limpieza de hortalizas y verduras, rayan la superficie del cristal. Para la conservación del vidrio emplee una esponja jabonosa, pero sólo cuando el aparato esté frío. Limpie la superficie del elemento calefactor una vez frío cada vez que le utilice. Incluso las pequeñas suciedades se queman al volverlo a conectar. Nunca emplee objetos punzantes tales como estropajos metálicos o cuchillos para quitar restos de alimentos endurecidos sobre la superficie. No utilice un cuchillo, rasqueta o similar para limpiar la unión del cristal con los embellecedores de los quemadores o con los perfiles embellecedores metálicos. Para mantener limpios parrillas deben limpiarse sumergiéndolos en frotándolos con un periódicamente los quemadores y las agua jabonosa y cepillo no metálico con ranuras estén para proporcionar una el fin de que agujeros y perfectamente libres llama correcta. Seque quemadores y parrillas mojado. las tapas de los siempre que se hayan Después de la limpieza quemadores, asegúrese bien colocadas sobre el quemador. de que las tapas estén difusor de llama del y rayar el cristal con la parrilla en su próxima utilización. Normas de uso para cristal: limpieza y conservación de triple llama y las zonas de acero inoxidable como: aros de las placas, contorno, y secado de Debido a las altas temperaturas que deben soportar, la tapa de aro de su quemador quemadores, etc., con el tiempo llegan a decolorarse es Normal, límpielas después Despues de lavar las parrillas, séquelas completamente antes de volver a cocinar con 58Situaciones anómalas ...si el funcionamiento eléctrico general está averiado? -Controlar el fusible en la caja general de fusibles y -El automático o un diferencial de instalación ha podido dispararse. -Comprobar en la caja general de entrada si se ha disparado el automático o un diferencial. ...si el encendido eléctrico no funciona? -Pueden existir residuos de alimentos o de limpieza entre la bujía y los quemadores. -Los quemadores están -Secar cuidadosamente las tapas de quemador y bujías. -Compruebe que las tapas-Las tapas del quemador están mal colocadas. ...si la llama de los quemadores no es uniforme? -Las diferentes partes del quemador han sido colocadas incorrectamente. -Las ranuras de salida de gas de los quemadores están -Situe correctamente las -Limpie las ranuras de salida de gas de los quemadores. ...si el flujo de gas no parece normal, o no sale gas? -Esté cerrado el paso de gas debido a llaves intermedias. -Si el gas proviene de una bombona, ésta puede estar vacía. - Abrir las posibles llaves intermedias. -Cambie la bombona por una llena. ...si hay olor a gas en el recinto de la cocina? -Algún grifo está abierto. -Posible fuga en el acoplamiento a la bombona. -Proceda a comprobarlo. -Cerciórese que el acoplamiento está correcto. ¿Qué pasa? Causa probable Remedio -El espacio entre bujía y quemadores debe ser cuidadosamente limpiado. No siempre hay que llamar al servicio de asistencia técnica. En muchos casos, Ud. mismo puede remediarlo. La siguiente tabla contiene algunos consejos. Nota importante: Sólo el personal autorizado de nuestro Servicio Técnico puede efectuar trabajos en el sistema funcional gas y eléctrico. ...si no funciona las seguridades de los diferentes quemadores? -No ha mantenido suficientemente presionado el -Están sucias las ranuras de salida de gas de los quemadores. -Una vez encendido el quemador mantenga el mando presionado unos segundos más. -Limpie las ranuras de salida de gas de los quemadores. -Fusible defectuoso. cambiarlo si está averiando. mojados. han sido bien colocadas. diferentes piezas. sucias. mando. 59Condiciones de garantía Las condiciones de garantía aplicables a este aparato son las establecidas por la representación de nuestra empresa en el país dónde se haya efectuado la compra. Si se desea, el vendedor al que se la haya comprado el aparato estará en todo momento dispuesto a facilitar detalles al respecto. En cualquier caso, para hacer uso de la garantía habrá que presentar el comprobante de compra. Reservado el derecho de modificaciones. En caso de llamar a nuestro Servicio Técnico, sirvase indicar: E - NR FD Estas indicaciones figuran en la placa de características de su aparato. Situada en la parte inferior de su placa de cocción. 60Caro/a Cliente/a: Queremos agradecer e dar-lhe os parabéns pela sua escolha. Este prático aparelho, moderno e funcional, está fabricado com materiais de primeira qualidade, que foram submetidos a um severo Controlo de Qualidade durante todo o processo de fabrico, e meticulosamente ensaiados, a fim de poder satisfazer todas as suas exigências para Pedimos-lhe portanto que leia e respeite estas simples instruções, a fim de poder garantir uns resultados insuperáveis já desde a sua primeira utilização. Contém informação importante, não só para o seu uso, mas também para a sua segurança e manutenção. Durante o seu transporte, os nossos produtos necessitam de uma embalagem protectora eficaz. A este respeito, limitamo-nos ao mínimo imprescindível e toda a embalagem é completamente reciclável. Você, tal como nós também, pode contribuir para a conservação do ambiente, depositando-a no contentor de reciclagem adequado mais perto de sua casa. Não deve deitar o óleo usado pelo lava-loiças, porque este tem um grande impacto negativo no ambiente. Meta-o num recipiente fechado e entregue-o num ponto de recolha ou, se este não existir, no seu caixote do lixo (deste modo, acabará numa lixeira controlada, o que, apesar de não ser a melhor solução, evitará a poluição das águas). Os seus filhos e você irão agradecer este gesto. Antes de deitar fora um aparelho velho, inutilize-o. De seguida, entregue- o a um centro de recolha de materiais recicláveis. A sua Câmara Municipal poderá dar-lhe informação sobre a localização de um centro destas características.
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