EOF6P42X - Horno empotrado ELECTROLUX - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO EOF6P42X ELECTROLUX

Manual de instrucciones

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ÍNDICE

1. INFORMACIÓN DE SEGURIDAD 3
2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 4 3. DESCRIPCIÓN DEL APARATO 7
3. ANTES DEL PRIMER USO 7
4. USO DIARIO 8
5. FUNCIONES DEL RELOJ 10
6. USO DE LOS ACCESORIOS 11
7. FUNCIONES ADICIONALES 12
8. CONSEJOS 12
9. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 23
10. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 27
11. INSTALACIÓN 28
12. RENDIMIENTO ENERGÉTICO 30

PENSAMOS EN USTED

Gracias por adquirir un aparato Electrolux. Ha escogido un producto que contiene décadas de experiencia e innovación profesionales. Ingenioso y elegante, se ha diseñado pensando en usted. Así pues, siempre que lo utilice, puede tener la seguridad de que obtendrá excelentes resultados.

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ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE

Le recomendamos que utilice recambios originales.

Al contactar con nuestro centro de servicio autorizado, cerciórese de tener la siguiente información a mano: Modelo, PNC, Número de serie.

La información se puede encontrar en la placa de características.

Advertencia / Precauciones - Información sobre seguridad, Información general y consejos, Información sobre el medio ambiente.

Salvo modificaciones.

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos. Conserve siempre estas instrucciones en un lugar seguro y accesible para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con las instrucciones o la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos.
• Es necesario mantener alejados a los niños entre 3 y 8 años, así como a las personas con minusvalía importantes y complejas, salvo que estén bajo supervisión continua.
• Es necesario mantener alejados a los niños de menos de 3 años, salvo que estén bajo supervisión continua.
• No deje que los niños jueguen con el aparato.
• Mantenga todo el material de embalaje fuera del alcance de los niños y deséchelo de forma adecuada.
• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando está funcionando o se está enfriando. Las piezas accesibles están calientes.
• Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para niños, debe activarlo.
• La limpieza y mantenimiento de usuario del aparato no podrán ser realizados por niños sin supervisión.

1.2 Seguridad general

• Solo un electricista cualificado puede instalar este aparato y sustituir el cable.
• ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. Preste mucha atención para no tocar las resistencias.
• Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca o retire accesorios o utensilios refractarios.
• Antes de realizar tareas de mantenimiento, desenchufe el aparato de la red eléctrica.
• Asegúrese de que el aparato está desconectado antes de reemplazar la lámpara con el fin de impedir que se produzca una descarga eléctrica.
• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.
• No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el cristal se hiciese añicos.
• Si el cable de alimentación eléctrica sufre algún daño, el fabricante, su servicio técnico autorizado o un profesional cualificado tendrán que cambiarlo para evitar riesgos eléctricos.
• Para quitar los carriles laterales, tire primero del frontal del carril y después separe el extremo trasero de las paredes. Coloque los carriles laterales en el orden inverso.

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

2.1 Instalación

ADVERTENCIA!

Sólo un técnico cualificado puede instalar el aparato.

• Retire todo el embalaje.
• No instale ni utilice un aparato dañado.
• Siga las instrucciones de instalación suministradas con el aparato.
• Tenga cuidado al mover el aparato, porque es pesado. Utilice siempre guantes de protección y calzado cerrado.
• No tire nunca del aparato sujetando el asa.
• Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario.
• Asegúrese de que el aparato se instala bajo y junto a estructuras seguras.
• Los laterales del aparato deben estar adyacentes a aparatos o unidades de la misma altura.
• El aparato dispone de un sistema de enfriamiento electrónico. Debe utilizarse con alimentación electrónica.

Riesgo de incendios y descargas eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados.
• El aparato debe conectarse a tierra.
• Asegúrese de que los parámetros de la placa de características son compatibles con los valores eléctricos del suministro eléctrico.
• Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada.
• No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores.
• Asegúrese de no provocar daños en el enchufe ni en el cable de red. Si es necesario cambiar el cable de alimentación del aparato, debe hacerlo el centro de servicios técnico autorizado.
• Evite que el cable de red toque o entre en contacto con la puerta del aparato, especialmente si la puerta está caliente.
• Los mecanismos de protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados deben fijarse de forma que no pueda aflojarse sin utilizar herramientas.
• Conecte el enchufe a la toma de corriente únicamente cuando haya terminado la instalación. Asegúrese de tener acceso al enchufe del suministro de red una vez finalizada la instalación.
• Si la toma de corriente está floja, no conecte el enchufe.
• No desconecte el aparato tirando del cable de conexión a la red. Tire siempre del enchufe.
• Use únicamente dispositivos de aislamiento apropiados: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (como tornillos que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores.
• La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una abertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm.
• Este aparato cumple las directivas CEE.

2.3 Uso del aparato

¡ADVERTENCIA!

Riesgo de lesiones, quemaduras y descargas eléctricas o explosiones.

• Este aparato está diseñado exclusivamente para uso doméstico.
• No cambie las especificaciones de este aparato.
• Cerciórese de que los orificios de ventilación no están obstruidos.
• No deje el aparato desatendido mientras esté en funcionamiento. Desactive el aparato antes de cada uso.
• Tenga cuidado al abrir la puerta del aparato cuando esté en funcionamiento. Pueden liberarse vapores calientes.
• No utilice el aparato con las manos mojadas ni cuando entre en contacto con el agua.
• No ejerza presión sobre la puerta abierta.
• No usar el aparato como superficie de trabajo ni de almacenamiento.
• Abra la puerta del aparato con cuidado. El uso de ingredientes con alcohol puede tener una mezcla de alcohol y aire.
• Procure que no haya chispas ni fuego encendido cerca cuando se abra la puerta del aparato.
• No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables dentro, cerca o encima del aparato.

ADVERTENCIA!

• Para evitar daños o decoloraciones del esmalte:
• no coloque utensilios refractarios ni otros objetos directamente en la parte inferior del aparato.
• no coloque papel de aluminio directamente en la parte inferior del interior del aparato.
• No ponga agua directamente en el aparato caliente.
• No deje platos húmedos ni comida en el aparato una vez finalizada la cocción.
• Preste especial atención al desinstalar o instalar los accesorios.
• La pérdida de color del esmalte o del acero inoxidable no afecta al rendimiento del aparato.
• Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos. Los jugos de las frutas podrían ocasionar manchas permanentes.
• Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción. Cocine siempre con la puerta del horno cerrada.
• Si el aparato se instala detrás de un panel de un mueble (por ejemplo, una puerta), asegúrese de que la puerta nunca esté cerrada cuando funciona el aparato. El calor y la humedad pueden acumularse detrás de un panel del armario cerrado y provocar daños al aparato, a la unidad donde se encuentra o al suelo. No cierre el panel del armario hasta que el aparato se haya enfriado totalmente antes de su uso.

2.4 Mantenimiento y limpieza

¡ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones, incendios o daños al aparato.

• Antes de proceder con el mantenimiento, apague el aparato y desconecte el enchufe de la red.
• Asegúrese de que el aparato está frío. Los paneles de cristal pueden romperse.
• Sustituya inmediatamente los paneles de cristal de la puerta que estén dañados. Póngase en contacto con el servicio técnico autorizado.
• Tenga cuidado al desmontar la puerta del aparato. ¡La puerta es muy pesada!
• Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie.
• Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice solo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos, disolventes ni objetos de metal.
• Si utiliza aerosoles de limpieza para hornos, siga las instrucciones de seguridad del envase.
• No limpie el esmalte catalítico (en su caso) con ningún tipo de detergente.

2.5 Luces interiores

¡ADVERTENCIA!

Riesgo de descarga eléctrica.

• El tipo de bombilla o lámpara halógena realizada para este aparato está especificada para aparatos domésticos. No debe utilizarse para la iluminación doméstica.
• Antes de cambiar la bombilla, desconecte el aparato del suministro de red.
• Utilice solo bombillas de las mismas características.

2.6 Asistencia

• Para reparar el aparato, póngase en contacto con un centro de servicios autorizado.
• Utilice solamente piezas de recambio originales.

2.7 Eliminación

¡ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones o asfixia.

• Desconecte el aparato de la red.
• Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo.
• Retire el pestillo de la puerta para evitar que los niños o las mascotas queden atrapados en el aparato.

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

3.1 Descripción general

3.2 Accesorios

Parrilla para bandejas de horno, pastel en molde, asados. - Bandeja

4. ANTES DEL PRIMER USO

¡ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Para ajustar la hora actual, consulte el capítulo "Funciones del reloj".

4.1 Limpieza inicial

Retire todos los accesorios y carriles de apoyo extraíbles del horno.

Consulte el capítulo "Mantenimiento y limpieza".

Limpie el horno y los accesorios antes del primer uso.

Coloque los accesorios y soportes telescópicos extraíbles en su posición inicial.

Panel de control 2 Mando de las funciones de cocción 3 Piloto/símbolo de alimentación 4 Pantalla 5 Mando de temperatura 6 Indicador/símbolo de temperatura 7 Resistencia 8 Bombilla 9 Ventilador 10 Relieve de la cavidad 11 Carril de apoyo, extraíble 12 Posiciones de las parrillas

Para bizcochos y galletas.

• Bandeja honda

Para hornear y asar o como bandeja grasera.

4.2 Precalentamiento

Precaliente el horno vacío antes de utilizarlo por primera vez.

1. Programe la función y la temperatura máxima.
2. Deje funcionar el horno 1 hora.
3. Ajuste la función y ajuste la temperatura máxima.
4. Deje la función activada durante 15 minutos.
5. Ajuste la función y ajuste la temperatura máxima.
6. Deje la función activada durante 15 minutos.
7. Apague el horno y deje que se enfríe.

Los accesorios se pueden calentar más de lo habitual. El horno puede emitir olores y humos. Asegúrese de que haya una buena ventilación en la habitación.

5. USO DIARIO

¡ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

5.1 Mandos escamoteables

Si desea usar el aparato, pulse el mando de control. El mando de control saldrá de su alojamiento.

5.2 Conexión y desconexión del horno

1. Gire el mando del horno hasta la función deseada.
2. Gire el mando del termostato para seleccionar una temperatura.
3. Para apagar el horno, gire los mandos de las funciones del horno y la temperatura hasta la posición de apagado.

El indicador se enciende cuando el horno está funcionando.

5.3 Funciones de cocción

Función del hora	Aplicación
0 Posición de apagado	El hora está apagado.
Luz	Para encender la luz sin ninguna funciona de coccción.
Turbo	Para hornear en hasta 3 posiciones de parrilla a la vez y para secar alimentos. Ajuste la temperatura entre 20 y 40 °C menos que para la funciona Cocción convencional.

Función delorno	Aplicación
Turbo Plus	Función diseñada paraahorrar energia durantela cocción. Para las instrucciones de coccción,consulte el capitulo"Consejos", Turbo Plus.La puerta delorno de-be estar cerrada duran-te la cocción para quela funciona no se so inter-rumpa y para garanti-zar que el hora función con la(Maxima efic)iencia energetica posi-ble. Cuando se usa esta funciona, la tempe-ratura del hora puedadarfirir de la temperaturaprogramada. La poten-cia de coccción puedereducirse. Para recomendaciones generalessobre ahorro de ener-gía, consulte el aparta-do sobre ahorro deenergia del capítulo"Eficiencia energeti-ca".Esta funciona usili-zaba para cumplir conla categoría de eficien-cia energetica de acuer-do con EN 60350-1.
Calor Inferior	Para preparar pasteledsson bases crujientes yconservar alimentos.
Grill	Para asar al grill ali-mentos de poco espe-sorsy tostar pan.
Grill Rápido	Para asar al grill gran-desCNTIDADElali-mentos de poco espe-sorsy tostar pan.
Función del(horno	Aplicación
Grill + Turbo	Para asar piezas de carne grandes o aves con hues en una posi-ción de bandeja. Para hacer gratenes y dorar.
Pizza	Para hornear pizza. Pa-ra Obtener un dorado más intenso y una base más crujierte

Función del hora	Aplicación
Cocción conven横向 (Bóveda/ Calor Inferior)	Para hornear y asar algo-mentos en una posición de bandeja.

5.4 Pantalla

A. Indicadores de referencia B. Hora C. Indicador de referencia

5.5 Teclas

Sensor / tecla	Función	Descripción
—	MENOS	Para和睦ar la hora.
①	RELOJ	Para和睦ar una función de reloj.
+	MÁS	Para和睦ar la hora.

6. FUNCIONES DEL RELOJ

6.1 Tabla de sistemas del reloj

Función de reloj		Aplicación
∅	HORA ACTUAL	Ajustar, modifier o comprobar la hora.
|→|	DURACION	Programar la duración del funciona del electrodomístico.
→|	FIN	Programar cuando se desactiva el electrdomístico.
|→|→|	TIEMPO DE RE-TARDO	Combinar las functions de DURACION y FIN.

Función de reloj	Aplicación
AVISADOR	Ajustar el temporizador.Esta funciona no influye en el functúnamente del aparato. Puede ajustar el AVISA-DOR enequalquiermomento,incluoso si el aparato está apagado.

6.2 Ajuste de la hora. Cambio de la hora

Debe ajustar la hora antes de usar el horno.

Parpadea al conectar el electrodoméstico a la corriente eléctrica si ha habido un corte de corriente o si no está ajustado el temporizador.

Pulse + o — para ajustar la hora correcta.

Después de aproximadamente cinco segundos se detiene el parpadeo y la pantalla indica la hora ajustada.

Para cambiar la hora, pulse ① de nuevo, hasta que ① comience a parpadear.

6.3 Ajuste de la DURACIÓN

1. Ajuste una función y una temperatura del horno.
2. Pulse ① repetidamente hasta que → empiece a parpadear.
3. Pulse + o — para ajustar la DURACIÓN.

La pantalla muestra |→|

1. Al acabarse el tiempo, |→| parpadea y suena una señal. El aparato se apaga automáticamente.
2. Pulse cualquier tecla para desconectar la señal acústica.
3. Gire el mando de las funciones del horno y el mando de temperatura a la posición de apagado.

6.4 Ajuste de FIN

1. Ajuste una función y temperatura del horno.
2. Pulse ① repetidamente hasta que →| empiece a parpadear.
3. Pulse + o — para ajustar el tiempo.

La pantalla muestra →|

1. Al acabarse el tiempo, →| parpadea y suena una señal. El aparato se apaga automáticamente.
2. Pulse cualquier tecla para desconectar la señal.
3. Gire el mando de las funciones del horno y el mando de temperatura a la posición de apagado.

6.5 Ajuste del INICIO DIFERIDO

1. Ajuste una función y temperatura del horno.
2. Pulse ① repetidamente hasta que → empiece a parpadear.
3. Pulse + o — para ajustar el tiempo para la DURACIÓN.
4. Pulse ①
5. Pulse + o — para ajustar el tiempo de FIN.
6. Pulse ① para confirmar.

El aparato se enciende automáticamente más tarde, funciona el tiempo de DURACIÓN y se detiene a la hora de FIN. Al acabarse el tiempo programado sonará una señal.

1. El aparato se apaga automáticamente. Pulse cualquier tecla para desconectar la señal.
2. Gire el mando de las funciones del horno y el mando de temperatura a la posición de apagado.

6.6 Ajuste del minutero AVISADOR

1. Pulse ① repetidamente hasta que empiece a parpadear.
2. Pulse + o — para programar la hora correspondiente.

El minutero empieza automáticamente después de 5 segundos.

1. Al acabarse el tiempo programado sonará una señal acústica. Pulse cualquier tecla para desconectar la señal acústica.
2. Gire el mando de las funciones del horno y el mando de la temperatura a la posición de desconexión.

7. USO DE LOS ACCESORIOS

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

7.1 Inserción de los accesorios

Parrilla:

Inserte la parrilla entre las guías del carril y asegúrese de que las hendiduras apuntan hacia abajo.

Bandeja/ Bandeja honda:

Posicione la bandeja/bandeja honda entre las guías del carril de apoyo.

6.7 Cancelación de las funciones del reloj

1. Pulse ① varias veces hasta que comience a parpadear el indicador de la función apropiada.
2. Mantenga pulsada —. La función de reloj se apaga en unos segundos.

Parrilla y bandeja /bandeja honda juntas:

Posicione la bandeja /bandeja honda entre las guías del carril de apoyo y la parrilla en las guías de encima.

Las pequeñas hendiduras en la parte superior incrementan la seguridad. Las hendiduras también son dispositivos anti-vuelco. El borde elevado que rodea la bandeja evita que los utensilios de cocina resbalen de la parrilla.

Cuando el horno funciona, el ventilador de enfriamiento se pone en marcha automáticamente para tener frías las superficies del horno. Una vez apagado el horno, el ventilador sigue funcionando hasta enfriarlo totalmente.

8.2 Termostato de seguridad

El funcionamiento incorrecto del horno o los componentes defectuosos pueden

provocar sobrecalentamientos peligrosos. Para evitarlo, el horno dispone de un termostato de seguridad que interrumpe la alimentación. El horno se vuelve a encender automáticamente cuando desciende la temperatura.

9. CONSEJOS

¡ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

La temperatura y los tiempos de cocción de las tablas son meramente orientativos; dependen de la receta, la calidad y la cantidad de los ingredientes utilizados en cada caso.

9.1 Recomendaciones de cocción

El horno tiene cinco niveles.

Cuente los niveles de las parrillas desde abajo hacia arriba.

El comportamiento de su horno puede ser diferente al del que tenía anteriormente. Las tablas siguientes le proporcionan los ajustes estándar de temperatura, tiempo de cocción y posición de la parrilla.

Si no encuentra los ajustes para una receta especial, busque una similar.

El horno está dotado con un sistema especial que hace circular el aire y recicla constantemente el vapor. Gracias a este sistema puede cocinar con un entorno de vapor y mantener los alimentos blandos en su interior y

crujientes en su exterior. Reduce el tiempo de cocción y el consumo de energía.

Repostería

No abra la puerta del horno antes de que transcurran 3/4 partes del tiempo de cocción establecido.

Si utilizas dos bandejas al mismo tiempo, deja un nivel libre entre ambas.

Carnes y pescados

Utilice una bandeja honda con los alimentos muy grasos para evitar que el horno quede manchado de forma permanente.

Antes de trinchar la carne, déjela reposar unos 15 minutos, como mínimo, para que retenga los jugos.

Para evitar que se forme mucho humo en el horno, vierta un poco de agua en la bandeja honda. Para evitar la condensación de humos, añada agua después de cada vez que se seque.

Tiempos de cocción

Los tiempos de cocción dependen del tipo de alimento, de su consistencia y del volumen.

Inicialmente, supervise el rendimiento cuando cocine. Busque los ajustes óptimos (de calor, tiempo de cocción, etc.) para sus recipientes, recetas y cantidades cuando utilice este horno.

9.2 Cuadro de especificaciones para hornear y asar

Repostería

Alimento	Bóveda/Calor Inferior		Turbo		Tiempo (min)	Comenta-rios
	Tempera-tura (°C)	Posición de la pa-rrilla	Tempera-tura (°C)	Posición de la pa-rrilla
Masas ba-tidas	170	2	160	3 (2 y 4)	45 - 60	En molde de repos-tería
Masa con mantequi-lla	170	2	160	3 (2 y 4)	20 - 30	En molde de repos-tería
Tarta de queso (con sue-ro)	170	1	165	2	60 - 80	En molde de repos-tería de 26 cm
Tarta o pastel de manza-na1)	170	2	160	2 (izquier-da y dere-cha)	80 - 100	En dos moldes de repos-tería de 20 cm en una pa-rrilla
Strudel	175	3	150	2	60 - 80	En bande-ja
Tarta de mermela-da	170	2	165	2 (izquier-da y dere-cha)	30 - 40	En molde de repos-tería de 26 cm
Bizcocho	170	2	160	2	50 - 60	En molde de repos-tería de 26 cm
Pastel de Navidad/pastel de fruta1)	160	2	150	2	90 - 120	En molde de repos-tería de 20 cm
Pastel de ciruelas1)	175	1	160	2	50 - 60	En molde para pan
Pasteles niños: un nivel	170	3	140 - 150	3	20 - 30	En bande-ja
Pastelestleves:
pequeños:dos nive-les	-	-	140 - 150	2 y 4	25 - 35	En bande-ja
Pastelespequeños:tres nive-les	-	-	140 - 150	1, 3 y 5	30 - 45	En bande-ja
Galletas/hojaldres - un nivel	140	3	140 - 150	3	30 - 35	En bande-ja
Galletas/hojaldres - dos nive-les	-	-	140 - 150	2 y 4	35 - 40	En bande-ja
Galletas/hojaldres - tres nive-les	-	-	140 - 150	1, 3 y 5	35 - 45	En bande-ja
Meren-gues: un nivel	120	3	120	3	80 - 100	En bande-ja
Meren-gues - dos niveles1)	-	-	120	2 y 4	80 - 100	En bande-ja
Bollos1)	190	3	190	3	12 - 20	En bande-ja
Bollos re-llenos decrema: un nivel	190	3	170	3	25 - 35	En bande-ja
Bollos re-llenos decrema:dos nive-les	-	-	170	2 y 4	35 - 45	En bande-ja
Tartaletas	180	2	170	2	45 - 70	En molde de repos-tería de 20 cm
Pastel de fruta	160	1	150	2	110 - 120	En molde de repos-tería de 24 cm
Tarta Vic- toria	170	1	160	2 (izquier- da y dere- cha)	50 - 60	En molde de repos-tería de 20 cm

1) Precaliente el horno 10 minutos.

Pan y pizza

Alimento	Bóveda/Calor Inferior		Turbo		Tiempo (min)	Comenta- rios
	Tempera- tura (°C)	Posición de la pa- rilla	Tempera- tura (°C)	Posición de la pa- rilla
Pan blan- co1)	190	1	190	1	60 - 70	1 - 2 pie- zas, 500 g cada pie- za
Pan de centeno	190	1	180	1	30 - 45	En molde para pan
Pan/Rolli- tos 1)	190	2	180	2 (2 y 4)	25 - 40	6 - 8 pa- necillos en una ban-dea de re-posteria
Pizza 1)	230 - 250	1	230 - 250	1	10 - 20	En bande- ja de re-posteria o bandeja Honda pa- ra asar
Galletas1)	200	3	190	3	10 - 20	En bande- ja

1) Precaliente el horno 10 minutos.

Flanes

Alimento	Bóveda/Calor Inferior		Turbo		Tiempo (min)	Comenta- rios
	Tempera- tura (°C)	Posición de la pa- rilla	Tempera- tura (°C)	Posición de la pa- rilla
Pudin de pasta	200	2	180	2	40 - 50	En un molde
Pudin de verduras	200	2	175	2	45 - 60	En un molde
Quiches1)	180	1	180	1	50 - 60	En un molde
Lasañá 1)	180 - 190	2	180 - 190	2	25 - 40	En un molde
Canelo- nes1)	180 - 190	2	180 - 190	2	25 - 40	En un molde

1) Precaliente el horno 10 minutos.

Carne

Alimento	Bóveda/Calor Inferior		Turbo		Tiempo (min)	Comenta- rios
	Tempera- tura (°C)	Posición de la pa- rilla	Tempera- tura (°C)	Posición de la pa- rilla
Carne de res	200	2	190	2	50 - 70	En una parrilla
Cerdo	180	2	180	2	90 - 120	En una parrilla
Ternera	190	2	175	2	90 - 120	En una parrilla
Rosbif po- co hecho	210	2	200	2	50 - 60	En una parrilla
Rosbif en su punto	210	2	200	2	60 - 70	En una parrilla
Rosbif muy he- cho	210	2	200	2	70 - 75	En una parrilla
Paletilla de cerdo	180	2	170	2	120 - 150	ConIEL
Morcillo de cerdo	180	2	160	2	100 - 120	2 piezas
Cordero	190	2	175	2	110 - 130	Pata
Pollo	220	2	200	2	70 - 85	Entero
Pavo	180	2	160	2	210 - 240	Entero
Pato	175	2	220	2	120 - 150	Entero
Ganso	175	2	160	1	150 - 200	Entero
Conejo	190	2	175	2	60 - 80	En trozos
Liebre	190	2	175	2	150 - 200	En trozos
Faisán	190	2	175	2	90 - 120	Entero

Pescado

Alimento	Bóveda/Calor Inferior		Turbo		Tiempo (min)	Comenta- rios
	Tempera- tura (°C)	Posición de la pa- rilla	Tempera- tura (°C)	Posición de la pa- rilla
Trucha/ Pargo	190	2	175	2	40 - 55	3 - 4 pes- cados
Atún/ Salmón	190	2	175	2	35 - 60	4 - 6 file- tes

9.3 Grill

Ajuste la temperatura máxima.

Precaliente el horno 3 horas.

Use el cuarto nivel.

Alimento	Cantidad		Tiempo (min)
	Piezas	Cantidad (kg)	1a cara	2a cara
Filetes de solomillo	4	0.8	12 - 15	12 - 14
Filetes de vacuno	4	0.6	10 - 12	6 - 8
Salchichas	8	-	12 - 15	10 - 12
Chuletas de cerdo	4	0.6	12 - 16	12 - 14
Pollo (cortado en 2)	2	1	30 - 35	25 - 30
Brochetas	4	-	10 - 15	10 - 12
Pechuga de pollo	4	0.4	12 - 15	12 - 14
Hamburguesa	6	0.6	20 - 30	-
Filete de pescado	4	0.4	12 - 14	10 - 12
Sándwiches tostados	4 - 6	-	5 - 7	-
Tostadas	4 - 6	-	2 - 4	2 - 3

9.4 Grill + Turbo

Use el primer o el segundo nivel.

Carne de res

Precaliente el horno.

Para calcular el tiempo de asado, multiplique el tiempo de la tabla por los centímetros de grosor del filete.

Alimento	Tempera-tura (℃)	Tiempo (min)
Rosbif o file-te, poco he-cho	190 - 200	5 - 6
Rosbif o file-te, al punto	180 - 190	6 - 8
Rosbif o file-te, muy he-cho	170 - 180	8 - 10

Cerdo

Alimento	Tempera-tura (℃)	Tiempo (min)
Espalda, cuello, ja-món 1-1,5 kg	160 - 180	90 - 120
Chuleta, costillas, 1 - 1,5 kg	170 - 180	60 - 90
Pastel de carne, 0,75 - 1 kg	160 - 170	50 - 60
Codillo de cerdo (pre-cocido), 0,75 - 1 kg	150 - 170	90 - 120

Ternera

Alimento	Tempera-tura (℃)	Tiempo (min)
Ternera asada, 1 kg	160 - 180	90 - 120
Codillo de ternera, 1,5 - 2 kg	160 - 180	120 - 150

Cordero

Alimento	Tempera-tura (℃)	Tiempo (min)
Pierna de cordero, cor-dero asado, 1 - 1,5 kg	150 - 170	100 - 120
Espalda de cordero, 1 - 1.5 kg	160 - 180	40 - 60

Aves

Alimento	Tempera-tura (℃)	Tiempo (min)
Trozos de ave, 0,2 - 0,25 kg ca-da uno	200 - 220	30 - 50
Medio pollo, 0,4 - 0,5 ca-da	190 - 210	35 - 50
Pollo, pular-da, 1 - 1,5 kg	190 - 210	50 - 70
Pato, 1,5 - 2 kg	180 - 200	80 - 100
Ganso, 3,5 - 5 kg	160 - 180	120 - 180
Pavo, 2,5 - 3,5 kg	160 - 180	120 - 150
Pavo, 4 - 6 kg	140 - 160	150 - 240

Pescado (al vapor)

Alimento	Tempera-tura (℃)	Tiempo (min)
Pescado en-tero, 1 - 1,5kg	210 - 220	40 - 60

9.5 Turbo Plus

Para obtener el mejor resultado, siga las recomendaciones de la tabla siguiente.

Alimento	Accesorios	Temperatura (°C)	Posición de la pa-rilla	Tiempo (min)
Panecillos, 12 unidades	bandeja o bandeja hon-da	175	3	40 - 50
Panecillos, 9 unidades	bandeja o bandeja hon-da	180	2	35 - 45
Pizza congela-da, 0,35 kg	parrilla	180	2	45 - 55
Brazo de gita-no	bandeja o bandeja hon-da	170	2	30 - 40
Brownie	bandeja o bandeja hon-da	170	2	45 - 50
Soufflé, 6 pie-zas	ramekin cerámico sobre parrilla	190	3	45 - 55
Base de masa brisée	molde de base sobre parrilla	180	2	35 - 45
Tarta Victoria	bandeja de hornear so-bre parrilla	170	2	35 - 50
Pescado po-chado, 0,3 kg	bandeja o bandeja hon-da	180	2	35 - 45
Pescado ente-ro, 0,2 kg	bandeja o bandeja hon-da	180	3	25 - 35
Filete de pes-cado, 0,3 kg	molde para pizza sobre parrilla	170	3	30 - 40
Carne envasa da, 0,25 kg	bandeja o bandeja hon-da	180	3	35 - 45
Shashlik, 0,5 kg	bandeja o bandeja hon-da	180	3	40 - 50
Galletas, 16 piezas	bandeja o bandeja hon-da	150	2	30 - 45
Macarons, 20 piezas	bandeja o bandeja hon-da	180	2	45 - 55
Magdalenas, 12 piezas	bandeja o bandeja hon-da	170	2	30 - 40
Tarta salada, 16 piezas	bandeja o bandeja hon-da	170	2	35 - 45
Galletas hojal-dradas, 20 pie-zas	bandeja o bandeja hon-da	150	2	40 - 50
Tartaletas,8 piezas	bandeja o bandeja hon-da	170	2	30 - 40
Verdura pon-chada, 0,4 kg	bandeja o bandeja hon-da	180	2	35 - 45
Tortilla vegeta-riana	molde para pizza sobre parrilla	180	3	35 - 45
Verdura medi-terránea, 0,7 kg	bandeja o bandeja hon-da	180	4	35 - 45

9.6 Secar - Turbo

secado, abra la puerta y déjelo enfriar, a ser posible durante una noche para terminar el secado.

Cubra las bandejas con papel vegetal o de hornear. - Para obtener mejores resultados, pare el horno a la mitad del tiempo de

Verduras

Alimento	Temperatura (°C)	Tiempo (h)	Posición de la parrilla
			1 posición	2 posiciones
Judías	60 - 70	6 - 8	3	1 / 4
Pimientos	60 - 70	5 - 6	3	1 / 4
Verduras en ju- liana	60 - 70	5 - 6	3	1 / 4
Setas	50 - 60	6 - 8	3	1 / 4
Hierbas aromá­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­-3	40 - 50	2 - 3	3	1 / 4

Fruta

Alimento	Temperatura (°C)	Tiempo (h)	Posición de la parrilla
			1 posición	2 posiciones
Ciruelas	60 - 70	8 - 10	3	1 / 4
Albaricoques	60 - 70	8 - 10	3	1 / 4
Manzanas en rodajas	60 - 70	6 - 8	3	1 / 4
Peras	60 - 70	6 - 9	3	1 / 4

9.7 Información para los institutos de pruebas

Pruebas conforme a IEC 60350-1.

Alimen- to	Función	Acceso- rios	Posi- ción de la parri- lla	Tem- peratu- ra (°C)	Tiempo (min)	Comantarios
Pastel(PC)pequeño	Cocción convencio- nal	Bandeja	3	170	20 - 30	Coloque 20 pas- telitos por ban-dea.
Pastel(PC)pequeño	Turbo / Tur- bo	Bandeja	3	150 - 160	20 - 35	Coloque 20 pas- telitos por ban-dea.
Pastel(PC)pequeño	Turbo / Tur- bo	Bandeja	2 y 4	150 - 160	20 - 35	Coloque 20 pas- telitos por ban-dea.
Tarta de manzana	Cocción convencio- nal	Parrilla	2	180	70 - 90	Utilice 2 moldes (20 cm de diá- metro) en posi- ción diagonal.
Tarta de manzana	Turbo / Tur- bo	Parrilla	2	160	70 - 90	Utilice 2 moldes (20 cm de diá- metro) en posi- ción diagonal.
Alimen-to	Función	Acceso-rios	Posi-ción de la parri-lla	Temperatu-ra (°C)	Tiempo (min)	Comantarios
Bizcocho sin grasa	Cocción convencio-nal	Parrilla	2	170	40 - 50	Use un molde de reposteria (26 cm de diámetro). Precaliente el hora 10 minu-tos.
Bizcocho sin grasa	Turbo / Turbo	Parrilla	2	160	40 - 50	Use un molde de reposteria (26 cm de diámetro). Precaliente el hora 10 minu-tos.
Bizcocho sin grasa	Turbo / Turbo	Parrilla	2 y 4	160	40 - 60	Use un molde de reposteria (26 cm de diámetro). En posición diagonal. Precaliente el hora 10 minu-tos.
Mantecado	Turbo / Turbo	Bandeja	3	140 - 150	20 - 40	-
Mantecado	Turbo / Turbo	Bandeja	2 y 4	140 - 150	25 - 45	-
Mantecado	Cocción convencio-nal	Bandeja	3	140 - 150	25 - 45	-
Tostadas 4 - 6 pie-zas	Grill	Parrilla	4	máx.	2 - 3关键时刻 el primer la-do; 2 - 3 mi-nutos el se-gundo	Precaliente el hora 3关键时刻.
Hambur-guesa de vacuno 6 frozos, 0,6 kg	Grill	Parrilla y grasera	4	máx.	20 - 30	Coloque la parri-lla en el cuarto nivel y la grasera en el本场比赛 del hora. Dele la vuelta a la mi-tad del tiempo. Precaliente el hora 3关键时刻.

10. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

10.1 Notas sobre la limpieza

Limpie la parte delantera del horno con un paño suave humedecido en agua templada y detergente suave.

Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo.

Limpie el interior del horno después de cada uso. La acumulación de grasa u otros restos de alimentos puede provocar un incendio. El riesgo es mayor con la bandeja de grill.

Limpie todos los accesorios antes de cada uso y déjelos secar. Utilice un paño suave humedecido en agua templada y jabón neutro. No lave los accesorios en el lavavajillas.

Elimine la suciedad resistente con limpiadores especiales para hornos.

No trate los accesorios antiadherentes con productos agresivos u objetos punzantes ni los lave en el lavavajillas. Puede dañar el esmalte antiadherente.

La humedad puede llegar a condensarse en el horno o en los paneles de cristal. Si desea reducir la condensación, ponga en configuración el horno 10 minutos antes de cocinar. Limpie la humedad del interior después de cada uso.

10.2 Hornos de acero inoxidable o aluminio

Limpie la puerta del horno únicamente con una esponja o un paño húmedo. Séquela con un paño suave.

No utilice productos abrasivos, ácidos ni estropajos de acero, ya que pueden dañar la superficie del horno. Limpie el panel de mandos del horno teniendo en cuenta las mismas precauciones.

10.3 Limpieza de la junta de la puerta

Verifique periódicamente la junta de la puerta. La junta de la puerta rodea el marco del interior del horno. No utilice el horno si la junta de la puerta está dañada. Póngase en contacto con un servicio técnico autorizado.

Si desea limpiar la junta de la puerta, remítase a la información general sobre limpieza.

10.4 Extracción de los carriles de apoyo

Para limpiar el horno, retire los carriles de apoyo.

¡PRECAUCIÓN!

Tenga precaución al retirar los paneles de los estantes.

1. Tire de la parte delantera del carril de apoyo para separarlo de la pared.

1. Tire del extremo trasero del carril de apoyo para despegarlo de la pared y extráigalo.

Instale los accesorios siguiendo el orden inverso.

10.5 Limpieza con agua

Este procedimiento de limpieza utiliza humedad para eliminar las partículas de grasa y alimentos restantes en el horno.

1. Coloque 300 ml de agua en el gofrado de la cavidad en la parte inferior del horno.
2. Ajuste la referencia:
3. Ajuste la temperatura a 90 °C
4. Deje que funcione durante 30 minutos.
5. Apague el horno y espere a que se enfríe.
6. Cuando se enfríe el horno, límpielo con un paño suave.

¡ADVERTENCIA!

Asegúrese de que el horno se haya enfriado antes de tocarlo. Corre el riesgo de quemarse.

10.6 Extracción e instalación de la puerta

La puerta del horno tiene tres paneles de cristal. Es posible retirar la puerta del horno y los paneles de cristal interiores para limpiarlos.

La puerta del horno podrá cerrarse si intenta retirar los paneles de cristal antes de quitar la puerta.

PRECAUCIÓN!

No utilice el aparato sin los paneles de cristal.

1. Abra completamente la puerta y localice la bisagra del lado derecho de la puerta.
2. Empuje el componente de apriete hasta que retroceda.

1. Sujete el componente con una mano. Utilice un destornillador con la otra mano para levantar y girar la palanca de la bisagra derecha.

1. Localice la bisagra del lado izquierdo de la puerta.

1. Levante y gire la palanca de la bisagra izquierda.

1. Cierre la puerta del horno a medio camino hasta la primera posición de apertura. A continuación, tire de la puerta hacia adelante para desencajarla.

1. Coloque la puerta sobre una superficie estable y protegida por un paño suave.
2. Sujete por ambos lados el acabado de la puerta (B), situado en el borde superior de esta, y empuje hacia abajo para soltar el sello de resorte.

1. Tire del borde del acabado de la puerta hacia delante para desengancharla.
2. Sujete los paneles de la puerta de cristal por el borde superior y extráigalos uno a uno con cuidado. Empiece por el panel superior. Asegúrese de que el cristal se desliza completamente fuera de los soportes.

1. Limpie los paneles de cristal con agua y jabón. Seque los paneles de cristal con cuidado. Una vez finalizada la limpieza, coloque los paneles de cristal y la puerta del horno. Lleve a cabo los pasos anteriores en orden inverso.

Asegúrese de que va a colocar los paneles de cristal (A y B) en el orden correcto. Compruebe el símbolo/la ilustración en el borde del panel de cristal, cada uno de los paneles de cristal es distinto para facilitar el montaje y desmontaje.

Asegúrese de que coloca el panel de cristal central en los soportes correctamente.

10.7 Cambio de la bombilla

ADVERTENCIA!

Riesgo de descarga eléctrica. La lámpara puede estar caliente.

1. Encienda el horno. Espere a que se haya enfriado el horno.
2. Desconecte el horno de la red.
3. Coloque un paño en el fondo de la cavidad.

PRECAUCIÓN!

Coja siempre la bombilla halógena con un paño para evitar quemar los residuos de grasa.

La bombilla trasera

1. Gire la tapa de cristal de la lámpara para extraerla.
2. Limpie la tapa de cristal.
3. Cambie la bombilla por otra apropiada termorresistente hasta 300 °C.
4. Coloque la tapa de cristal.

11. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

11.1 Qué hacer si...

Problema	Posible causa	Soluciones
El hora no calienta.	El hora está apagado.	Encienda el hora.
El hora no calienta.	El reloj no está en hora.	Ajuste la hora.
El hora no calienta.	No se han configurado los ajustes necesarios.	Asegúrese de que los ajustes Sean correctos.
El hora no calienta.	Ha saltado el fusible.	Compruebe si el fusible es la causa del fallo de funcimiento. Si el fusible se funde repetidamente, consulte a un electricistaequalificado.
La bombilla no funciona.	La bombilla es defectuosa.	Sustituya la bombilla.
Se acumula vapor y condensación en los alimentos y en la cavidad del hora.	El Plato ha permanecido en el horablemado tiempo.	No deje los platos en el hora más de 15 a 20 minutos tras finalizar el proceso de coccción.

11.2 Datos de servicio

Si no logra subsanar el problema, póngase en contacto con su distribuidor o el centro de servicio técnico.

Los datos que necesita para el centro de servicio técnico se encontrarán en la placa de características. La placa de régimen se encontrará en el marco delantero de la cavidad del horno. No

retire la placa de características de la cavidad del horno.

Es conveniente que anote los datosalready:
Modelo (MOD.)	......
Número de producto (PNC)	......
Número de série (S.N.)	......

12. INSTALACIÓN

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

12.1 Empotrado

12.2 Fijación del aparato al mueble

12.3 Instalación eléctrica

El fabricante declina toda responsabilidad si la instalación no se efectúa siguiendo las instrucciones de seguridad de los capítulos sobre seguridad.

El aparato se suministra únicamente con un cable de alimentación.

13. EFICACIA ENERGÉTICA

13.1 Ficha de producto e información según EU 65-66/2014

Nombre del proveedor

Electrolux

12.4 Cable

Tipos de cables adecuados para su instalación o cambio:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

En lo que respecta a la sección del cable, consulte la potencia total que figura en la placa de características.

También puede consultar la tabla:

Potencia total (W)	Sección del cable (mm2)
máximo 1380	3 x 0.75
máximo 2300	3 x 1
máximo 3680	3 x 1.5

El cable de tierra (cable verde/amarillo) debe tener 2 cm más de longitud que los cables de fase y neutro (cables azul y marrón).

Identificacion del modelo	FQ93NEV FQ93NSEV EOB5440BAX
Índice de eficiencia energetica	95.3
Clase de eficiencia energetica	A
Consumo de energia conarga estandar, modo convencional	0.93 kWh/ciclo
Consumo de energia conarga estandar, modo con ventilador	0.81 kWh/ciclo
Número de cavidades	1
Fuente de calor	Electricidad
Volumen	72 l
Tipo de hora	Horno empotrado
Masa	FQ93NEV	28.3 kg
	FQ93NSEV	29.4 kg
	EOB5440BAX	30.9 kg

EN 60350-1 - Aparatos electrodomésticos - Parte 1: Placas, hornos, hornos de vapor y parrillas - Métodos para medir el rendimiento.

13.2 Ahorro de energía

El horno tiene características que le ayudan a ahorrar energía durante la cocción de cada día.

Consejos generales

Asegúrese de que la puerta del horno está cerrada correctamente cuando el horno funciona. No abra la puerta del aparato muchas veces durante la cocción. Mantenga limpia la junta de la puerta y asegúrese de que está bien fijada en su posición.

En la medida de lo posible, no precaliente el horno antes de colocar los alimentos en su interior.

Para una duración de la cocción superior a 30 minutos, reduzca la temperatura del horno un mínimo de 3 - 10 minutos antes de que transcurra el tiempo de cocción, en función de la duración de la cocción. El calor residual dentro del horno seguirá cocinando.

Utilice el calor residual para calentar otros platos.

Reduzca al máximo el tiempo entre horneados cuando prepare varios platos de una vez.

Cocción con ventilador

En la medida de lo posible, utilice las funciones de cocción con ventilador para ahorrar energía.

Mantener calor

Si desea utilizar el calor residual para mantener calientes los alimentos, seleccione el ajuste de temperatura más bajo posible.

Turbo Plus

Función diseñada para ahorrar energía durante la cocción.

14. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo. Coloque el material de embalaje en los contenedores adecuados para su reciclaje. Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y

electrónicos. No deseche los aparatos marcados con el símbolo 🏪 hasta los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal.