MANUAL DE USUARIO ERGOMIXX MSM66110 BOSCH
Instrucciones de uso
Enhorabuena por la compra de su nuevo aparato de la casa BOSCH. Con él, Vd. se ha decidido por un electrodoméstico moderno y de gran calidad. Más informaciones sobre nuestros productos las encontrará en nuestra página web.
Índice
Observaciones para su seguridad 38 Descripción del aparato 40 Manejo del aparato 40 Limpieza y conservación 41 Recetas y sugerencias 41 Consejos para la eliminación de embalajes y el desguace de aparatos usados 42 Garantía 42
Observaciones para su seguridad
Lea las presentes instrucciones de uso detenidamente antes de utilizar el aparato. En ellas se facilitan importantes advertencias de seguridad y de manejo.
En caso de incumplimiento de las instrucciones relativas al uso correcto del aparato, el fabricante excluye cualquier responsabilidad por los daños que ello pudiera ocasionar.
Este aparato ha sido diseñado para la elaboración de alimentos en cantidades usuales domésticas, quedando excluido su uso industrial.
Por aplicaciones semejantes a las de hogares particulares se entienden aquellas en cocinas de personal en oficinas, comercios, explotaciones agrícolas, etc., así como cocinas para uso por huéspedes o pacientes de pensiones, hostales, casas de huéspedes, etc.
No sobrepasar las cantidades a elaborar y los tiempos de funcionamiento habituales para uso doméstico.
El aparato ha sido fabricado exclusivamente para picar o mezclar alimentos. Por lo tanto, no debe usarse para procesar otros tipos de alimentos o productos.
Lea detenidamente las instrucciones de uso del aparato y guárdelas para un posible propietario posterior.
En caso de ceder o entregar el aparato a otra persona, acompáñelo siempre de las correspondientes instrucciones de uso.

Advertencias de seguridad de carácter general
¡Peligro de descarga eléctrica!
El presente aparato no debe ser usado por niños menores de 8 años. Los niños mayores solo podrán usarlo bajo vigilancia. Mantener a los niños alejados del aparato y de su cable de conexión a la red eléctrica. Estos aparatos no podrán ser usados por personas cuyas facultades físicas, sensoriales o mentales estén mermadas o cuya falta de conocimientos o de experiencia les impida hacer un uso seguro de los mismos si no cuentan con la supervisión de una persona responsable de su seguridad o no han sido instruidos previamente en su uso y han comprendido los peligros que pueden derivarse del mismo.
Impida que los niños jueguen con el aparato.
Conectar y usar el aparato sólo de conformidad con los datos que figuran en la placa de características del mismo. No conectar el aparato a la red eléctrica en caso de presentar el cable de conexión o el aparato mismo huellas visibles de desperfectos.
El aparato deberá desconectarse de la red eléctrica en caso de no haber una persona adulta que lo vigile, así como al armarlo, desarmarlo o limpiarlo.
No arrastrar el cable de conexión del aparato por encima de cuerdas o cantos cortantes.
Prestar asimismo atención a que el cable de conexión del aparato no entre en ningún momento en contacto con objetos o piezas calientes.
Con objeto de evitar posibles situaciones de peligro, la sustitución del cable de conexión del aparato sólo debería ser realizada por personal técnico del fabricante o de su Servicio Técnico.
Las reparaciones e intervenciones que debieran efectuarse en el aparato sólo podrán ser ejecutadas por personal técnico cualificado del Servicio Técnico Oficial de la marca.
Advertencias de seguridad para este aparato
¡Peligro de lesiones!
Peligro de descargas eléctricas
No usar la batidora de varilla con las manos húmedas ni en vacío.
No sumergir el aparato en líquidos más allá del punto de unión entre el pie con cuchilla y la unidad motriz.
No sumergir nunca la base motriz en líquidos ni lavarla en el lavavajillas.
Prestar atención al elaborar alimentos o líquidos calientes con el aparato. Los líquidos pueden salpicar.
No colocar nunca el pie con la cuchilla sobre superficies calientes ni procesar con él tampoco alimentos muy calientes. Los alimentos muy calientes deben dejarse enfriar hasta una temperatura mínima de 80 °C antes de procesarlos con la batidora.
Usar la batidora de varilla solo con los accesorios originales.
Montar y desmontar los accesorios solo con el aparato parado.
Se aconseja dejar el aparato conectado solo el tiempo absolutamente indispensable para elaborar los alimentos.
¡Peligro de lesiones a causa de las cuchillas cortantes/el accionamiento giratorio!
No introducir nunca las manos en el pie de la batidora.
No lavar nunca las cuchillas sujetándolas con las manos, sino utilizar siempre un cepillo. Utilizar siempre un cepillo.
Las presentes instrucciones de uso son válidas para diferentes modelos de aparato. En las páginas con ilustraciones se encuentra una vista general de modelos (Fig. ⑥).
Descripción del aparato
Despliegue, por favor, las páginas con las ilustraciones.
Fig. A
1 Base motriz 2 Cable de conexión a la red eléctrica 3 Tecla de conexión
a Velocidad de trabajo normal b Máxima velocidad de trabajo «turbo»
La batidora está conectada cuando se está pulsando la tecla de conexión (a o b).
La máxima velocidad de trabajo «turbo» se usa con el accesorio picador universal (caso de estar incluido en el volumen de suministro del aparato).
4 Teclas de desbloqueo
Pulsar simultáneamente las teclas de desbloqueo para extraer el pie del cuerpo de la batidora.
5 Pie de la batidora
De plástico o metal (según el modelo de aparato concreto). Montar y encajar el pie de la batidora.
6 Pie con cuchilla 7 Vaso de la batidora
Elaborando los alimentos en el vaso se evitan las salpicaduras.
8 Accesorio picador universal
A través del Servicio de Asistencia Técnica Oficial se puede adquirir el accesorio picador universal (referencia n.° 657247).
Con el accesorio picador universal puede usted aprovechar toda la potencia del aparato, por ejemplo para picar crema de miel para untar en el pan (conforme a las indicaciones de la receta correspondiente). La receta figura en las instrucciones de uso del accesorio picador universal.
Manejo del aparato
El aparato es adecuado para mezclar y preparar mayonesas, salsas, batidos, papillas y alimentos para bebés, así como fruta o verdura cocidas.
Hacer purés para sopas.
Para picar alimentos crudos (cebolla, ajo, hierbas aromáticas, etc.) deben usarse el picador universal.
Para trabajar con la batidora se aconseja usar el vaso de mezcla suministrado con el aparato, especialmente en caso de su uso.
¡Atención!
El fondo del recipiente debe ser plano, sin elevaciones ni escalones.
- Limpiar todos los elementos del aparato antes de su primer uso.
- Desenrollar completamente el cable de conexión del aparato.
- Montar y encajar el pie en el cuerpo de la unidad básica (batidora).
- Introducir el cable de conexión en la toma de corriente.
- Poner los alimentos en el vaso de la batidora o en un recipiente alto.
La batidora funciona mejor si los alimentos que se desean procesar incluyen un poco de líquido.
- Sujetar la batidora y el vaso.
- Conectar la batidora accionando la tecla correspondiente a la velocidad de trabajo (normal/turbo) deseada.
Por regla general se aconseja usar el escalón turbo para procesar los alimentos.
Para procesar líquidos y alimentos calientes, usar la velocidad de trabajo normal.
Al conectar la batidora, prestar atención a que se encuentre en posición ligeramente oblicua a fin de evitar que se adhiera al fondo del vaso. La batidora está conectada mientras se esté pulsando la tecla de conexión. Para impedir que se produzcan salpicaduras durante la elaboración de los alimentos, pulsar la tecla de conexión solo una vez que se ha sumergido el pie del aparato en los alimentos que se van a elaborar en el vaso. Desconectar siempre la batidora antes de extraerla del alimento elaborado. Tras incluir el trabajo, soltar la tecla de conexión.
Tras concluir el trabajo:
- Extraer el cable de conexión de la toma de corriente.
- Pulsar las teclas de desbloqueo y retirar el pie de la base motriz.
Limpieza y conservación
¡Atención!
No sumergir nunca la base motriz en líquidos ni lavarla en el lavavajillas.
¡No utilizar nunca una limpiadora de vapor! Las superficies pueden resultar dañadas. No emplear agentes agresivos o abrasivos.

Durante la elaboración de lombarda o zanahorias se producen decoloraciones en los componentes de plástico que se pueden eliminar con unas gotas de aceite comestible. - Extraer el cable de conexión de la toma de corriente. - Limpiar exteriormente la unidad básica con un paño húmedo. Secarla con un paño. - El vaso se puede lavar en el lavavajillas. - Lavar el pie de la batidora en el lavavajillas o con un cepillo bajo el grifo de agua. - Dejar secar el pie de la batidora en posición vertical (cuchilla hacia arriba), de modo que el agua que pudiera haber penetrado pueda salir con facilidad.
Recetas y sugerencias
Mayonesa
1 huevo (yema y clara), 1 cucharada sopera de mostaza, 1 cucharada sopera de zumo de limón o vinagre, 200-250 ml de aceite
Sal y pimienta a discreción
Los ingredientes deben tener todos la misma temperatura.
- Colocar los ingredientes en el vaso.
- Apoyar la varilla batidora sobre el fondo del vaso y conectarla (velocidad de trabajo «turbo»), hasta que la mezcla emulsione. Elevar la batidora lentamente desde el fondo del vaso hasta el borde superior de la mezcla y desplazarla nuevamente hacia abajo, hasta que la mayonesa esté lista.
Consejo práctico: Con esta receta la mayonesa también se puede preparar solo con yema de huevo, empleando en tal caso la mitad del aceite de la receta normal.
Sopa de verdura
300 gramos de patatas
200 gramos de zanahorias
1 trozo de apio, 2 tomates, 1 cebolla, 50 gramos de mantequilla, 2 litros de agua
Sal y pimiento a discreción
- Pelar los tomates y quitarles las pepitas.
- Limpiar y lavar la verdura, cortándola a continuación en trozos. Rehogarla en la mantequilla caliente.
- Agregar el agua y poner sal a gusto. Cocer a fuego lento durante 20-25 minutos.
- Retirar el recipiente del fuego.
- Introducir la batidora en el recipiente y hacer puré la sopa.
- Sazonar a discreción.
Masa para crêpes
250 ml de leche
1 huevo
100 gramos de harina
25 gramos de mantequilla derretida
- Poner todos los ingredientes en el orden señalado en el vaso y mezclarlos con la batidora hasta formar una pasta homogénea y sin grumos.
Batidos de leche
1 vaso de leche
6 fresas de buena calidad
0
10 frambuesas o
1 plátano (cortado a rodajas)
- Poner los ingredientes en el vaso y mezclarlos con la batidora.
- Poner azúcar a discreción.
Consejo práctico:
Para preparar un batido de helado, agregar una bola de helado o emplear leche muy fría.
Consejos para la eliminación de embalajes y el desguace de aparatos usados

El presente aparato incorpora las marcas prescritas por la directiva europea CE/2002/96 relativa a la retirada y el reciclaje de los aparatos eléctricos y electrónicos usados (WEEE).
Esta directiva constituye el marco reglamentario para una retirada y un reciclaje de los aparatos usados con validez para toda la Unión Europea. Solicite una información detallada y actual a este respecto a su distribuidor o Administración local.
Garantía
CONDICIONES DE GARANTÍA PAE BOSCH, se compromete a reparar o reponer de forma gratuita durante el periodo de 24 meses, a partir de la fecha de compra por el usuario final, las piezas bajo defecto o falta de configuración que obedezcan a causas de fabricación, como la mano de obra necesaria para su reparación, siempre y cuando el aparato sea entregado por el usuario al taller del Servicio Técnico Autorizado por BOSCH.
En el caso de que el usuario solicitara la visita del Técnico Autorizado a su domicilio para la reparación del aparato, estará obligado el usuario a pagar los gastos del desplazamiento.
Esta garantía no incluye: lámparas, cristales, plásticos, ni piezas estéticas, reclamadas cuando el primer uso, ni averías producidas por causas ajenas a la fabricación o por uso no doméstico. Igualmente no están amparadas por esta garantía las averías o falta de funcionamiento producidas por causas no imputables al aparato (manejo inadecuado del mismo, limpiezas, voltajes e instalación incorrecta) o falta de seguimiento de las instrucciones de funcionamiento y mantenimiento que para cada aparato se incluyen en el folleto de instrucciones.
Para la efectividad de esta garantía es imprescindible acreditar por parte del usuario y ante el Servicio Autorizado de BOSCH, la fecha de adquisición mediante la correspondiente FACTURA DE COMPRA o que el usuario acompañará con el aparato cuando ante la eventualidad de una avería lo tenga que llevar al Taller Autorizado.
La intervención en el aparato por personal ajeno al Servicio Técnico Autorizado por BOSCH, significa la pérdida de garantía.
GUARDE POR TANTO LA FACTURA DE COMPRA. Todos nuestros técnicos van provistos del correspondiente carnet avalado por ANFEL (Asociación Nacional de Fabricantes de Electrodomésticos) que le acredita como Servicio Autorizado de BOSCH. Exija su identificación.
Peligro de choque eléctrico
La velocidad turbo se utiliza con el picador universal (si está incluido en el material suministrado).
4 Teclas de desbloqueo
Para desbloquear, presionar simultáneamente las dos teclas de desbloqueo.
5 Pie triturador
De plástico o metal (según el modelo).
Sin embargo, también pueden ser realizados otros recipientes adecuados.
¡Atención!
1 pedazo pequeño de apio, 2 tomates, 1 cebolla, 50 g de mantequilla, 2 litros de agua
Salepimenta gosto