CHOCOLATIERE - Confitería LAGRANGE - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Chocolatera eléctrica
Capacidad	1,2 kg de chocolate
Alimentación eléctrica	220-240 V, 50 Hz
Dimensiones aproximadas	25 x 25 x 30 cm
Peso	2,5 kg
Materiales	Acero inoxidable y plástico
Funciones principales	Derretir, mezclar y mantener el chocolate a la temperatura ideal
Mantenimiento y limpieza	Limpieza a mano recomendada, piezas desmontables compatibles con lavavajillas
Piezas de repuesto y reparabilidad	Disponibilidad de piezas de repuesto por parte del fabricante
Seguridad	Apagado automático, protección contra sobrecalentamiento
Accesorios incluidos	Espátula, libro de recetas
Garantía	2 años

Preguntas frecuentes - CHOCOLATIERE LAGRANGE

¿Cómo limpiar la chocolatera LAGRANGE después de usarla?

Para limpiar la chocolatera LAGRANGE, desconecte el aparato y déjelo enfriar. Use un paño húmedo para limpiar el exterior y un poco de agua tibia jabonosa para limpiar el interior. No sumerja el aparato en agua.

¿Qué cantidad de chocolate puedo derretir en la chocolatera LAGRANGE?

La chocolatera LAGRANGE puede contener hasta 1 kg de chocolate a la vez, dependiendo del modelo. Consulte el manual de usuario para recomendaciones específicas.

¿La chocolatera LAGRANGE es compatible con todos los tipos de chocolate?

Sí, la chocolatera LAGRANGE se puede utilizar con diferentes tipos de chocolate, incluyendo chocolate negro, con leche y blanco. Sin embargo, se recomienda evitar el chocolate que contenga rellenos para obtener mejores resultados.

¿Por qué el chocolate no se derrite correctamente?

Si el chocolate no se derrite correctamente, verifique que la temperatura esté ajustada correctamente y que el chocolate esté cortado en trozos pequeños para una mejor fusión. Asegúrese también de que el aparato esté bien conectado.

¿Puedo usar la chocolatera LAGRANGE para hacer salsas de chocolate?

Sí, la chocolatera LAGRANGE es ideal para hacer salsas de chocolate. Puede agregar ingredientes como crema o leche para obtener una consistencia más líquida.

¿Cómo evitar que el chocolate se queme en la chocolatera?

Para evitar que el chocolate se queme, ajuste la temperatura a un nivel bajo y revuelva regularmente durante el proceso de fusión.

¿Dónde puedo comprar piezas de repuesto para mi chocolatera LAGRANGE?

Las piezas de repuesto para la chocolatera LAGRANGE se pueden comprar en el sitio oficial de LAGRANGE o a través de distribuidores autorizados.

¿La chocolatera LAGRANGE tiene garantía?

Sí, la chocolatera LAGRANGE generalmente viene con una garantía de dos años. Consulte el certificado de garantía incluido en el embalaje para más detalles.

MANUAL DE USUARIO CHOCOLATIERE LAGRANGE

CONSEJOS DE SEGURIDAD

• Lea detenidamente el modo deemploi antes de la utilizacion de su aparato.
• Antes de utiliser el aparato, compruebe que el voltaje de la red electrica coincide con el del aparato.
• No deja nunca su aparato sin vigilancia cuando está en marcha. No lo deje ni al alcance de los niños ni al de personas no responsables.
• Compruebe de vez en cuando que el cable no está dañado. No utilizes su aparato si el cable o el aparato está dañados por el motivo que sea. Cualquier reparación debe ser realizada por un serviceístico可能导致 (*)
• Utilice el aparato solamente para usosdomesticos y de la forma indica en el modo deemploi.
• Nosumerjuna nunca el aparato en el agua o enequalquierotloliquido ni para su limpieza ni porequalquierotrarzon.No lointroduzca nunca en el lavavajillas.
• Deje enfiar el aparato antes de un nuevo rellenado o de su limpieza.
• No limpiar el aparato con objetos que pueda arañarlo o con detergentes agresivos. Limpiar el aparato con un trapo humedo.
• No utilise el aparato cerca de fuentes de calor.
• Cualquier reparación debe ser realizada por un servicios专业技术icoequalificado(*).

• Procure no utiliser el aparato en el exterior y colóquelo en un situjo seco.

• No utilise accesorios no recomendados por el fabricante, elo peutEARunar riesgo para el usuario y pueda darar el aparato.

• NoURTUNCAEL aparato estirando del cable.Procure que el cable no se enganche enalgun saliente, a fin de evitar posibles caidas del本身就是. Evite enrollar el cable alrededor del aparato y no lo tuerza.
• Coloque el aparato sobre una mesa o soporte estable para evaporar su caía.
• iCuidado! La temperatura de las superficies accesibles puede ser elevada cuando el aparato funciona. No tocar estas superficies.
• Nunca calentar el aparato cuando el recipiente está vacio. Encender el aparato solo cuando todos los ingredientes estan en el recipiente y este en el aparato. Apagar el aparato antes de quitar el recipiente.
• Evitar que se arane el revestimiento del recipient.
• Durante la operación de llenado, no superar nunca el nivel máximo.
• Antes de fundir el chocolate, tener en cuenta la calidad de todos los ingredientes que seañadirán para evaporar que el recipiente desborde.
• Utilizar el aparato únicamente para el uso anteriorsmente descrito. No utiliser para calentar agua, leche uthers liquidos.

(*) Servicio técnico综合素质. Servicio专业技术 del fabricante o importador o de una persona综合素质, reconocida y habilidad a fin deantarrialquialquierpeligro.En qualquier caso devuela el aparato al service专业技术.

UTILIZACION

Con el aparato para fondue de chocolate, ustedes能把 preparar sus dulces en forma de placac de chocolate o de pralinas. Este aparato, ademas, se possible utiliser para hacer la fondue de chocolate o cremas para cubrir tartas, dulces yBizcochos. Para hacer placas de chocolate o trufas, existe un gran surtido de moldes de motivos differs.

Para poder en marcha su aparato,pongan el interruptor en la posicion "apagado" (0),conectar el enchufe del cable de alimentacion a la red electrica,despues selectionar la posicion deseada. La luz de avis se encendera,entries,indicando que el aparato se esta calentando.

COMO HACER PLACAS DE CHOCOLATE Y PRALINAS

Placas de chocolate

Con 250 gramos de chocolate se alcanza el nthel maximo del recipiente.

Picar 150 gramos de chocolate en trozos y verterlos en el recipientte. Poner el interruptor en la prima posicion y esperar que el chocolate este Completely fundido. Se pueda acelerar la liceacion mezclando el chocolate con un ritmo regular.

Troear finalmente los 100 gramos de chocolate que quedan. Poner el interruptor en la posicion 2 y esperar uno horas. Añadir los trocitos al chocolate ya fundido. Remove la mezcla hasta que esté bien fundida.

Sacar el recipiente del aparato y rellenar los moldes con el chocolate fundido. Extender el chocolate por medio de una espátula y sacudir suavamente los moldes para eliminar eventuales burbujas.

Volver a colocar el recipiente en el aparato.

Poner los moldes en un Plato y pasado esta a la nevera.

En cuando el chocolate esté frío, qitar los moldes de la nevera y sacar las placas de chocolate apoyando ligeramente sobre la parte abombada de los moldes.

Pralinas rellenas

Fundir el chocolate como indica arriba y verterlo en los moldes. Es importante saber que los moldes más profundos son los más apropiados para preparar pralinas.

No hay que poner los moldes en la nevera antes de haberlos rellenado con el chocolate fundido.

Es mejor, en cambio, dar la vuelta a los moldes y verte el chocolate fundido espeso en papel de cocina antiadherente. Este chocolate podra volver a ser fundido y reutilizando más tarde.

En los moldes quedará, enterces, una capa final de chocolate. Ponerlos en la nevera para que las capas se endurezcan. Luego, se pueda relllenar这些东西 moldecitos de chocolate. Para los rellenos ligeramente liquidos, acontejamos la utilización de una manga de pastelería. Hay queURTAR un espacio de 2 mm por lo menos entre el borde del moldecito y el relleno, para que el fondo de la pralina sea estable.

Luego,añadir chocolate en los moldes. Sacudir suavamente los moldes con un movimiento de vaivén para eliminar las burbujas de aire e igualar por medio de la espátula.

Volver aponer el Conjunto en la nevera hasta que las pralinas estén bien duras.

Algunos ejemplos de rellenos: pudding, yogur, mazapán, licor de huevos, frutas, Smarties, nueces o pasas.

El color de las pralinas dependerá del tipo de chocolate (blanco o sin leche) que se usa.

Fondue de chocolate

Poner el selector de temperatura en la posicion 1 y fundir el chocolate. Se pueda mejorar el sabor del chocolateañadiendo nata, vainilla o aroma de ron.

Cortar en daditos frutas como manzanas, peras, platanos, piñas o mandarinas y bañarlas en el chocolate utilizing los pinchos para fondue en dotación.

Naturalmente se pueda también utiliserrientas o gominolas.

Una vez mojadas las frutas, se pueda sacar. Girar el pincho varias vezes de manière que el excesso de chocolate gotee en el recipientiente y que el chocolate alrededor de la fruta se endurezca un poco. también se pueda mejorar la « golosina » añadiendole chocolate granulado o nueces trituradas.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

• Desenchufar el aparato ydefer que se enfrie antes delimpiarlo.
• Limpiar el aparato exclusivamente con un trapo suave y humedo. Se pueda lavar el recipiente con agua.
• Evitar cuidadosamente que cualquier liquido penetre en el aparato.
• Nunca limpiar el aparato y sus accesos con objetivos duros o que pueda arañarlo. No utilizar productos abrasivos.
• j Nunca sumergir el aparato en agua!

AVVERTENZE