BP7470 W - Horno empotrado GORENJE - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Horno empotrable
Marca	GORENJE
Modelo	BP7470 W
Volumen interior	59 litros
Dimensiones (An x Pr x Al)	440 x 390 x 340 mm
Tensión de alimentación	230 V ~ 50 Hz
Potencia máxima absorbida	3,1 kW
Potencia del elemento calefactor inferior	1,3 kW
Potencia del elemento calefactor superior	0,9 kW
Potencia del grill	1,6 kW
Potencia del elemento calefactor del ventilador	2,3 kW
Funciones de cocción	Cocción convencional, grill, convección semi-forzada, descongelación, calor inferior solo, pirólisis
Limpieza	Pirólítica (autolimpieza) a 475 °C, ciclos de 90 o 180 minutos
Programador	Electrónico con reloj 24h, temporizador, cocción automática y semiautomática
Iluminación interior	Lámpara reemplazable (cubierta giratoria)
Seguridad	Bloqueo automático de la puerta en pirólisis, apagado automático, conexión a tierra obligatoria
Puerta desmontable	Sí, con bisagras de palanca para facilitar la limpieza
Accesorios incluidos	Guías laterales, bandeja de goteo, soporte para asador, asador
Peso (aproximado)	No especificado en el manual
Consumo energético	No especificado

Preguntas frecuentes - BP7470 W GORENJE

¿Cómo realizar la limpieza por pirólisis?

Retire todos los accesorios del horno, seleccione la función de autolimpieza (pirólisis) con el selector. La duración predeterminada es de 90 minutos, pero puede extenderse a 180 minutos si el horno está muy sucio. La temperatura sube a 475 °C, la puerta se bloquea automáticamente. Después del enfriamiento, limpie las cenizas con un paño húmedo.

¿Cómo reemplazar la lámpara del horno?

Desconecte el aparato. Gire la tapa de protección de la lámpara en sentido contrario a las agujas del reloj para retirarla. Reemplace la bombilla por una nueva del mismo tipo, luego vuelva a enroscar la tapa.

¿Cómo desmontar la puerta del horno para limpiarla?

Levante las palancas móviles situadas en las bisagras para liberarlas. Levante la puerta hacia arriba y extráigala deslizándola hacia afuera. Para volver a montarla, inserte las bisagras en sus alojamientos y baje las palancas. Nunca sumerja la puerta en agua.

¿Cuáles son las funciones de cocción disponibles?

El horno ofrece las siguientes funciones: cocción convencional (calor estático arriba y abajo), grill, convección semi-forzada (ventilador + grill o calor rotatorio), descongelación (solo ventilador), calor inferior solo y pirólisis.

¿Cómo utilizar la cocción automática con el programador?

Presione la tecla de duración de cocción y ajuste la duración con +/- , luego presione la tecla de fin de cocción y ajuste la hora de fin. El símbolo 'A' se enciende. El horno se enciende y se apaga automáticamente según la programación.

¿Qué hacer si el horno no calienta?

Verifique que el aparato esté enchufado, que el disyuntor no haya saltado y que el programador esté en modo manual (el símbolo 'A' no debe parpadear). Si el problema persiste, contacte a un profesional.

¿Puedo usar papel de aluminio en el horno?

Evite cubrir el fondo del horno o la rejilla del grill con papel de aluminio, ya que la reverberación puede dañar los elementos calefactores. Úselo solo para cubrir los platos, sin contacto directo con las paredes.

¿Cuál es el volumen útil del horno?

El volumen interior del horno es de 59 litros.

¿Cómo ajustar la hora en el reloj?

Presione simultáneamente las teclas de duración y de fin de cocción, luego las teclas + o - para ajustar la hora. Suelte para validar. En caso de corte de corriente, el reloj parpadea y debe reprogramarse.

¿El horno se puede empotrar debajo de una placa de cocción?

Sí, está diseñado para empotrarse en un mueble estándar de 600 mm de ancho. Respete las cotas del hueco y asegure una distancia de al menos 4 mm entre los muebles adyacentes y el horno. Los materiales deben soportar 85 °C + temperatura ambiente.

MANUAL DE USUARIO BP7470 W GORENJE

Este aparato lleva el marcado CE en conformidad con la Directiva 2002/96/EC del Parlamento Europeo y del Consejo sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). La correcta eliminación de este producto evita consecuencias negativas para el medioambiente y la salud. El símbolo en el producto o en los documentos que se incluyen con el producto,

indica que no se puede tratar como residuo doméstico.

Es necesario depositarlo en un punto de recogida para reciclar aparatos eléctricos y electrónicos.

Deséchelo con arreglo a las normas medioambientales para eliminación de residuos.

Para obtener información más detallada sobre el tratamiento, recuperación y reciclaje de este producto, póngase en contacto con el ayuntamiento, con el servicio de eliminación de residuos urbanos o la tienda donde adquirió el producto.

Instrucciones para la instalación

Antes de utilizar el horno por primera vez, leer atentamente las instrucciones contenidas en este manual con la finalidad de disponer de todas las informaciones necesarias para efectuar una instalación segura, utilizarlo correctamente y cuidar vuestro horno.

Este horno debe ser instalado correctamente por una persona calificada según las instrucciones del constructor. El constructor no se responsabiliza en caso de daños a personas o cosas causados por una instalación incorrecta o insuficiente del horno.

Asegurar que la tensión y la frecuencia de la alimentación eléctrica correspondan a los datos indicados en la placa de identificación aplicada en el borde frontal del horno.

Advertencia: este horno debe estar conectado a tierra.

Nuestra empresa no se responsabiliza en caso de imperfecciones en la conexión de tierra o en caso de una conexión a tierra no conforme con la normativa en vigor.

Antes de efectuar cualquier operación o reparación de mantenimiento, interrumpir la alimentación eléctrica desde el interruptor o desde el cuadro principal.

Teniendo en cuenta que nuestra política empresarial tiende al continuo mejoramiento de los productos, nos reservamos el derecho de regular o modificar los mismos productos sin previo aviso. Durante el funcionamiento del horno, la superficie externa y el vidrio se vuelven muy calientes; por lo tanto, para evitar quemaduras o heridas, no dejar que los niños se acerquen al horno. Este horno no debe ser utilizado por niños pequeños o por personas irresponsables sin supervisión.

Evitar que los niños pequeños jueguen con el horno.

Es necesario tener bajo control a las personas ancianas o inválidas cuando utilicen el horno.

Si debajo del horno se prevé la colocación de un cajón, el mismo no debe ser funcional y debe tener un frente aparente.

No se debe, bajo ningún aspecto, conservar material inflamable en el cajón que se entrega debajo del horno de encastre, porque podría incendiarse.

No colocar objetos pesados sobre la puerta abierta y no sentarse sobre la misma porque las bisagras podrían dañarse.

Durante las cocciones con aceite o grasa, no dejar el horno sin observación porque se corre el riesgo de incendio.

Para evitar cualquier daño a la superficie esmaltada, no depositar bandejas y fuentes de cocción sobre el fondo del horno y no cubrir la base del horno con hojas de aluminio.

Durante la cocción, los alimentos naturales producen vapor que sale para evitar un depósito excesivo en el interior del horno. Este vapor se puede condensar en gotas de agua que se depositan sobre las terminaciones externas frías del horno y podrá ser necesario secar esta humedad con un paño suave para evitar que la superficie externa del horno se decolore o se ensucie excesivamente.

Antes de utilizar el horno por la primera vez

Apagar el horno desde el interruptor de pared o desconectando desde la alimentación principal antes de efectuar la limpieza. Quitar todos los embalajes y los accesorios del horno. Limpiar la superficie interna del horno con agua caliente y un detergente neutro (mild). Enjuagar delicadamente y con cuidado con un paño húmedo. Lavar los estantes del horno y los accesorios en el lavavajillas o con agua caliente y un detergente neutro, luego secar con cuidado.

Datos Técnicos

Este aparato está conforme a las directivas 72/23 CEE y 93/68 CEE EMC 89/336 CEE.

Normas sobre la tensión

230 V~50Hz fase + neutro.

Dimensiones horno de encastre (mm):

Longitud: 440

Profundidad: 390

Altura: 340

Volumen: 59 litros

Energía máxima absorbida por hora: 3,1 kW

Elementos:

Solera: 1,3 kW

Techo: 0,9 kW

Grill: 1,6 kW

Circular: 2,3 kW

Instalación del horno en el mueble

IMPORTANTE: La unidad debe ser instalada correctamente según las instrucciones de la empresa constructora y por personal calificado. Antes de efectuar cualquier reparación u operación de mantenimiento, es necesario desconectar el horno de la alimentación eléctrica.

CONEXIÓN ELÉCTRICA: Antes de conectar el horno a la alimentación eléctrica, asegurar que:

• La tensión corresponda a la indicada en la placa de identificación aplicada sobre el borde del horno.
• El dispositivo de sobrecarga salvavida y la red de alimentación doméstica puedan soportar la tensión de energía del aparato (ver la placa de identificación).
• El sistema de alimentación está dotado de una conexión a tierra eficiente y la toma de corriente o el interruptor omnipolar, con distancia entre los contactos de 3 mm como mínimo, se encuentre en un lugar fácilmente accesible después de la instalación del horno. -Si la toma de corriente no es de fácil acceso, la instalación debe dotarse de un interruptor omnipolar con distancia entre los contactos igual o superior a 3 mm.

En el caso que sea necesario un cable de alimentación más largo, el mismo debe tener una sección de mínimo 1,5 mm del tipo H05RR-F.

El cable debe tener una longitud suficiente para permitir un mantenimiento fácil del horno.

Advertencia: Este horno debe ser conectado a tierra.

Es obligatorio conectar correctamente el aparato a tierra.

Nuestra empresa no se responsabiliza en caso de rupturas de las conexiones a tierra que no estén conformes a las normas vigentes.

Este horno ha sido proyectado para ser encastrado en un mueble para horno estándar de 600 mm de ancho.

El alojamiento del encastre, los muebles adyacentes y todos los materiales realizados en la instalación deben estar en grado de soportar, durante la utilización del horno, una temperatura mínima de 85°C más la temperatura ambiente. Además, las puertas de los armarios adyacentes deben estar ubicadas a una distancia de 4 mm como mínimo del horno en cada punto. Algunos tipos de armarios de cocina de vinílico o enchapado son particularmente

sensibles al calor y se pueden dañar o perder el color. Cualquier tipo de daño o de pérdida del color de los materiales que se verifique inferior a los 85°C más la temperatura ambiente o en el caso que los mismos se encuentren a menos de 4 mm de distancia del horno, será imputable al propietario.

Para los hornos de encastre instalados bajo de un plano de trabajo, las medidas de instalación son las siguientes.

Atención: Si el personal calificado instala el horno cerca de otros hornos eléctricos, el cable de alimentación no debe acercarse o estar en contacto con las paredes laterales del horno.

Funciones del horno

1. Termostato
2. Selector
3. Programador electrónico
4. Luz roja
5. Luz amarilla
6. final de cocción

Vuestro horno está dotado de un sistema de cocción multifunción, que permite seleccionar el método de cocción más apropiado para el tipo de comida que se está preparando.

La función deseada se selecciona girando el botón del selector de funciones en sentido horario y ubicándolo en el símbolo apropiado. La lámpara interna del horno y la luz indicadora de Diseño y ON se encienden. Las distintas funciones del horno y los símbolos respectivos son los siguientes:

Funciones del horno

Solo lámpara (BP2460 - BP7470 - BP8960)

La lámpara en el interior del horno se enciende.

Cocción convencional (BP2460 - BP7470 - BP8960)

El elemento superior e inferior funcionan para una cocción convencional. Antes del uso, es necesario precalentar el horno hasta que se apague el indicador luminoso de temperatura. Con esta función, se aconseja utilizar solamente un solo estante para la cocción del alimento. No utilizar el estante inferior o superior porque el alimento podrá cocinarse demasiado.

Resistencia inferior/superior + ventilación (BP7470 - BP8960)

Cocción de aire semi forzado (con la puerta cerrada). El termostato debe ser regulado en la temperatura deseada comprendida entre 50°C e 250°C.

Este tipo de cocción se aconseja para: alimentos que se deben cocinar tanto en el interior como en el exterior (pastelería, asados).

Parrilla (BP2460 - BP7470 - BP8960)

El elemento que se encuentra bajo la base del horno funciona autónomamente. Antes del uso, es necesario precalentar el horno durante 15 minutos.

Esta función es ideal para la cocción al horno de pasta flora para tartas saladas y tartas. En este caso, el alimento se debe colocar en el estante inferior del horno.

Convección aire semiforzado (BP7470 - BP8960)

El ventilador funciona en combinación con el elemento parrilla infrarrojo de la parte superior del horno.

Antes del uso, es necesario precalentar el horno durante 5-10 minutos.

Cuando se están asando los alimentos, esta función permite volver crocante la parte externa del alimento, mientras que el aire caliente que circula en el horno garantiza la cocción.

La convección de aire semiforzado puede ser realizada para parrillas; en este caso, no es necesario girar el alimento tan a menudo.

La función parrilla debe funcionar siempre con la puerta del horno cerrada.

No utilizar hojas de aluminio para cubrir la parrilla o para cubrir los alimentos que se deben cocinar bajo la parrilla – el reflejo de la hoja de aluminio podría dañar el elemento de la parrilla.

Mantener la puerta del horno cerrada durante el uso de la PARRILLA.

Convección aire forzado (BP7470 - BP8960)

El ventilador y un elemento que se encuentra detrás de la pared posterior del horno hacen circular el aire caliente para suministrar una temperatura uniforme a cada parte del horno.

Antes del uso, es necesario precalentar el horno hasta que el indicador luminoso de temperatura se apague. Se pueden cocinar distintos alimentos al mismo tiempo utilizando más estantes y ahorrando de esta forma tiempo y energía.

La temperatura del horno se reduce de aproximadamente el 10% respecto a un sistema de calentamiento del horno de tipo convencional.

Descongelador (BP7470 - BP8960)

El ventilador funciona sin sus elementos, por lo tanto el horno no se calienta directamente. La puerta del horno tiene que mantenerse cerrada.

Se pueden descongelar rápidamente alimentos congelados colocándolos sobre la bandeja del horno y colocando la misma en el anaquel inferior. Con este sistema, la duración del descongelador se reduce hasta un tercio.

Elemento calentador inferior solamente (BP2460 - BP7470 - BP8960)

El elemento que se encuentra debajo de la base del horno funciona de manera autónoma.

El horno debe ser precalentado durante 15-20 minutos antes del uso.

Esta función es la ideal para la cocción en el horno de pasta flora para tartas saladas y tartas. En este caso, el alimento se debe colocar en el estante inferior del horno.

Función de autolimpieza del horno (BP2460 - BP7470 - BP8960)

Girar el botón de selección en esta función; esta regulación es posible solamente por medio del temporizador. El ciclo de autolimpieza dura 1,5 horas.

Antes de utilizar esta función pirolítica, es necesario quitar todos los accesorios del horno.

Durante la función pirolítica, la lámpara del horno está apagada.

Consejos prácticos

• Antes de iniciar la cocción, verificar que los accesorios que no se necesitan hayan sido quitados del horno.
• Antes del uso, precalentar el horno a la temperatura de cocción.
• Disponer las bandejas de cocción en el centro del horno y, en el caso de que sean más de una, dejar un espacio entre ellas para permitir la circulación del aire.
• No abrir frecuentemente la puerta del horno para controlar los alimentos (la lámpara del horno queda encendida durante la cocción).
• Durante la apertura de la puerta, evitar todo tipo de contacto con las partes calientes y el vapor.

Programación final de cocción con comienzo de cocción manual

• Utilizar el botón « B » tiempo de cocción (máximo 110 minutos);
• Regular el botón termostato en la temperatura deseada y el botón de selección (si está presente) en la configuración de cocción deseada.
• Unos minutos con señal acústica advierten que la cocción se ha terminado y el horno se apaga automáticamente.
• Volver a colocar todos los botones en la posición off.

Importante: para hacer funcionar el horno en modo manual, al final de la cocción volver a la posición en la ventana «D».

Final de cocción

El temporizador de programación permite hacer funcionar el horno por un período de tiempo previamente determinado. (Fig. 2)

Funcionamiento

Después de haber regulado el botón interruptor del horno en la temperatura deseada, girar el botón temporizador en sentido horario hasta alcanzar el tiempo de cocción deseado (máximo 110 minutos). Al final del tiempo regulado, el temporizador vuelve a la posición «0» y el horno se apaga automáticamente.

Posición manual.

Si el tiempo de cocción es más largo del tiempo programable o se desea utilizar el horno en modo manual y apagarlo cuando se desee, girar el botón en la posición.

Limpieza pirolítica automática. Función de autolimpieza

Después de haber regulado el botón interruptor del horno, girar el botón del temporizador en sentido horario a 90 minutos (es posible girar el botón temporizador hasta un máximo de 180 minutos si el horno está muy sucio)

Durante la función pirolítica, la lámpara del horno está apagada.

Fig. 2

PROGRAMADOR ELECTRÓNICO

El programador electrónico es un dispositivo que cumple las siguientes funciones:

• Reloj de 24 horas con visor iluminado
• Temporizador (hasta 23 horas y 59 minutos)
• Programa para iniciar y finalizar la cocción automática
• Programa para cocción semiautomática (solo inicio o final)
• Visualización de la temperatura seleccionada

Descripción de los botones

"TEMPORIZADOR"

TIEMPO DE COCCIÓN

"FIN DE TIEMPO DE COCCIÓN"

POSICIÓN MANUAL

"AUMENTO DE LOS NÚMEROS DE TODOS LOS PROGRAMAS - CONTROL DE LA TEMPERATURA PROGRAMADA"

"DISMINUCIÓN DE LOS NÚMEROS DE TODOS LOS PROGRAMAS - CONTROL DE LA TEMPERATURA PROGRAMADA"

Descripción de los símbolos iluminados

« AUTO » - (intermitente) – Programador en la posición automática pero no programada.

« AUTO » - (siempre encendido) - Programador en la posición automática y programado.

Cocción manual en bajo

Cocción automática en bajo:

Temporizador en funcionamiento

NOTA: Después de haber seleccionado el funcionamiento, antes de confirmarlo, hay un determinado periodo de tiempo (aproximadamente 3-4 segundos) durante el cual es posible modificar los datos.

Reloj digital.

Los números del reloj indican las horas (0-24) y los minutos.

En el momento de la conexión de la hora o después de una interrupción de corriente eléctrica, tres ceros parpadean en el visor del programador. Para programar la hora, es necesario presionar simultáneamente los botones e bien el botón y al mismo tiempo presionar los botones "+" o "-" hasta la regulación de la hora exacta. Cuando la hora actual está regulada, soltar los botones para hacer funcionar el reloj.

Cocción manual sin usar el programador

Para usar la hora manualmente, o sea sin la ayuda del programador, es necesario cancelar la intermitencia de "A" presionando el botón.

El temporizador puede ser usado para ajustar un periodo de tiempo de 1 minuto y 23 horas y 59 minutos.

1) Cocción automática (inicio y final)

Regular la duración de cocción presionando el botón. Regular el final de la cocción presionando el botón - Regular la temperatura y el programa de cocción usando la empuñadura del termostato y el selector.

Después de esta regulación, el símbolo «A» parpadeará.

Ejemplo: la cocción dura 45 horas y debe terminar a las 14.00.

Presionar 路 哈拉 regular 0.45.

Presionar hasta regular 14.00.

Al final de la regulación, la hora se visualiza en el visor y el símbolo «A» se enciende. Esto significa que el programa de cocción ha sido memorizado. A las 13:15 (14:00 menos 45 minutos) el horno se encenderá automáticamente. A las 14:00 el horno se apagará automáticamente y sonará un zumbido que se puede interrumpir presionando el botón.

El símbolo «A» parpadea.

2) Cocción semi-automática

A. Regular el tiempo de duración de la cocción. B. Regular el tiempo del final de cocción.

A) Regular el tiempo de la duración de la cocción presionando el

botón

El horno se enciende inmediatamente y el símbolo «A» titila.

Cuando el tiempo de cocción regulado se ha terminado, el horno

se apaga, un zumbido suena hasta que no se interrumpe como se ha

descripto anteriormente.

El símbolo «A» titila.

B) Regular el tiempo final de la cocción presionando el botón

El horno se enciende inmediatamente y el símbolo «A» titila.

Cuando el tiempo regulado se cumple, la hora se apaga y un

zumbido suena hasta que no se interrumpe como se ha descrito anteriormente.

El programa de cocción puede ser cancelado en cualquier momento presionando el botón, la hora puede funcionar manualmente.

NOTA: Las funciones 1) y 2) o bien 1)+2) se activan solamente si la función cocción ha sido seleccionada.

Temporizador = buzzer

El programa temporizador comprende solamente un zumbido que puede ser programado por un máximo de 23 horas y 59 minutos. Para regular el temporizador, presionar el botón y contemporáneamente los botones + o - hasta que no aparezca el tiempo deseado en el visor.

Después de haber efectuado la regulación, el reloj y el símbolo aparecen en el visor.

La cuenta regresiva comienza inmediatamente y se

puede visualizar en todo momento en el visor

presionando el botón

al final del tiempo regulado, el símbolo se apaga y

el zumbido suena hasta que no se interrumpe.

Presionando el botón

es posible cambiar el tono del zumbido que tiene 3 niveles

(bajo-medio-alto): cuando suena presionar el botón “-”

NOTA: al final del tiempo de cocción, comienza una

melodía que emite un bip cada segundo durante 7 segundos.

Cancelación de un programa de cocción automática

Un programa de cocción automática puede ser

cancelado en cualquier momento presionando

simultáneamente el botón y o el botón

Ahora puede funcionar manualmente.

Limpieza pirolítica

Seleccione la función de autolimpieza. Después de haber seleccionado esta función, un periodo de limpieza de 90 minutos se regula automáticamente (se puede modificar este periodo por una duración de 180 minutos si el horno está muy sucio). Esta función permite limpiar el horno aumentando la temperatura hasta 475°C. El depósito de cenizas que se obtiene puede ser eliminado con un paño húmedo cuando el horno se haya enfriado, pero el depósito aún está tibio. Si el horno necesita una limpieza más prolongada, se puede aumentar la duración de esta forma: seleccione la función de autolimpieza como se indica precedentemente, presione el botón manual en el temporizador electrónico, 1:30 aparece en el visualizador.

Por motivos de seguridad, la puerta del horno se bloquea automáticamente para temperaturas superiores a 300°C. Cuando sucede esto, el horno emite una señal acústica y el indicador luminoso cerrado en el panel frontal se enciende.

Durante la autolimpieza pirolítica, la lámpara del horno está apagada.

ADVERTENCIA

• Todos los accesorios deben quitarse del interior del horno antes de poner en marcha la función de autolimpieza.
• Se aconseja vivamente usar esta función de autolimpieza solamente en presencia de una persona.
• Todos los residuos alimenticios importantes deben quitarse del horno antes de poner en marcha la función de autolimpieza.

Sustitución de la lámpara del horno

ATENCIÓN: desconectar el horno de la alimentación eléctrica.

Si la lámpara del horno se debe sustituir, la tapa de protección « A » debe quitarse, girando en sentido antihorario. Después de haber sustituido la lámpara, instalar nuevamente la tapa de protección « A » (Fig. 6)

Desmontaje de la puerta del horno (Fig. 7)

Para facilitar la limpieza y acceder con más libertad a la parte interna del horno, es posible desmontar ambas puertas del horno de manera simple (ver dibujo).

Para facilitar la limpieza del horno, es posible quitar la puerta del horno usando las bisagras de esta forma:

Bisagras con palancas movibles

Las bisagras A están dotadas de dos palancas pequeñas movibles B.

Si la palanca B se eleva, la bisagra sale de su alojamiento. Se puede, a este punto, elevar la puerta hacia arriba y extraerla haciéndola deslizar hacia el exterior.

Para efectuar esta operación, coger la puerta de los lados cercanos a las bisagras.

Para volver a instalar la puerta, primero introducir las bisagras en su alojamiento.

Antes de cerrar la puerta, no olvidarse de bajar las dos palancas movibles B realizadas para enganchar las bisagras.

No sumergir la puerta en agua

Limpiar la superficie interna esmaltada y de vidrio con un paño húmedo y un detergente neutro apropiado, enjuagar, luego secar con cuidado utilizando un paño suave.

Si es necesario, es posible desmontar el vidrio desatornillando los dos tornillos de fijación laterales. Asegurarse de que el vidrio esté completamente seco antes de volverlo a instalar. Prestar atención de no fijar demasiado los tornillos de fijación durante el montaje.

Accesorios del horno

Los estantes del horno, la grasera y el soporte del asador deben lavarse en agua caliente con un detergente neutro y secarse con cuidado, o pueden lavarse en el lavavajillas.

Cómo utilizar el asador (Fig.8)

En el mismo horno, es posible usar el asador asociado con la parrilla. La carne debe ensartarse en el espetón y bloquearse con las dos horquillas.

Luego proceder como se indica a continuación:

A. Introducir el espetón en el plano inferior del horno. B. Introducir una de las horquillas sobre el asta de acero inoxidable y fijarla. Ensartar la carne en el espetón y luego introducir la otra horquilla, fijarla de forma segura a la carne. C. La empuñadura del asador, de material aislante, debe utilizarse para extraer el asta de acero inoxidable del horno y debe retirarse durante la cocción.

Por ejemplo, un pollo que pesa aproximadamente 1,3 kg necesitará una cocción de 85-90 minutos.

Tabla indicativa para la cocción al horno

Alimento	Temp. °C	Posición estante (*)		Tiempo de coc>*</min>	Simbolo coc>*</ación
Dulces
Roscas	180	2		55-65
Tortas de frutas	200	1		30-40
Postres de leche y mantequilla	180	2		35-40
Dulces leudados	200	1		25-35
Buñuelo	190	2		20-30
Pasta de hojaldre	200	2		15-25
Galletas	190	3		15-20
Lasañas	225	2		40-50
Carne
Solomillo de buey	225	2-3		50-80
Roastbeef	225	2-3		50-80
Ternera asada	225	2-3		60-80
Cerdo asado	170-180	2		45-60
Cordero asado	225	2		45-55
Buey asado	225	2-3		50-60
Liebre asada	200	2		60-90
Pavo asado	180	2		240 circa
Ganso asado	200	2		150-210
Pato asado	200	2		120-180
Pollo asado	200	2		60-90
Pierna de cabrito	200	2-3		90-150
Pierna de ciervo	180	2-3		90-180
Pescados	180	2-3		10-40
Verduras
Verduras estofadas	170-190	2-3		40-50
Pizza	240	1		15-25
Coccción a la parrilla
Chuleta		4		8-12
Chorizo de cerdo		4		10-13
Pollo a la parrilla		3		25-35
Pollo al espiedo				50-65
Ternera asada al espiedo				50-65

Nota:

(^*) el número inicial de la posición del estante corresponde al botón del horno.

El horno debe precalentarse antes de la realización.

Estas funciones podrían ser utilizadas para alimentos delicados y/o alimentos precalentados.

Es posible cocinar el mismo plato en estantes distintos (el tiempo de cocción es el mismo).