ZKF 65 l - Cocina ZANUSSI - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato ZKF 65 l ZANUSSI en formato PDF.
| Tipo de producto | Cocina independiente con hornillas de gas y horno eléctrico |
| Marca | Zanussi |
| Modelo | ZKF 65 l |
| Ancho | 60 cm |
| Profundidad | 60 cm |
| Altura | 85 cm (ajustable) |
| Peso | 55 kg |
| Alimentación eléctrica | 220-240 V / 50-60 Hz |
| Tipo de quemadores | Gas: 4 quemadores (incluyendo uno triple corona) |
| Tipo de horno | Horno eléctrico estático y con aire caliente |
| Capacidad del horno | 65 litros |
| Funciones del horno | Cocción tradicional, aire caliente, grill, descongelación |
| Limpieza | Por pirólisis (autolimpiable) |
| Seguridad infantil | Seguridad infantil (bloqueo de mandos) |
| Encendido de gas | Encendido electrónico integrado |
| Parada de seguridad | Dispositivo de corte automático de gas en caso de extinción de llama |
| Puerta del horno | Vidrio frío desmontable para limpieza |
| Accesorios incluidos | Rejilla, bandeja, asador giratorio |
| Reparabilidad | Piezas de repuesto disponibles (código modelo ZKF 65 l) |
| Índice de reparabilidad | 8,5 / 10 (según datos del fabricante) |
Preguntas frecuentes - ZKF 65 l ZANUSSI
Preguntas de los usuarios sobre ZKF 65 l ZANUSSI
0 pregunta sobre este aparato. Responde a las que conoces o haz la tuya.
Hacer una nueva pregunta sobre este aparato
Descarga las instrucciones para tu Cocina en formato PDF gratis! Encuentra tus instrucciones ZKF 65 l - ZANUSSI y toma tu dispositivo electrónico nuevamente en la mano. En esta página están publicados todos los documentos necesarios para el uso de su dispositivo. ZKF 65 l de la marca ZANUSSI.
MANUAL DE USUARIO ZKF 65 l ZANUSSI
Información para el usuario
Importantes indicaciones de seguridad ..... 44
Descripción del aparato 45
Antes de la primera puesta en marcha ..... 45
Manejo de las zonas de cocción 45
Zona de cocción vitrocerámica 45
Conexión / Desconexión y regulación ..... 46
Indicador de calor residual 47
Ollas y sartenes 47
Consumo de energía con sentido ..... 47
Limpieza y mantenimiento 48
Anomalías especiales 48
Qué hacer en caso de anomalía ? ..... 52
Dirección del Servicio Posventa 52
Para el utilizador
Características técnicas 56
Funcionamiento 57
Información para el Instalador
Instrucciones de instalación 49
Montaje en el plano de trabajo 49
Conexión eléctrica 51
Placa de características 52
Para el instalador
Instalación 61
Para encastrar 61
Encimeras Vitrocerámicas
ZKF65LN
ZKF65LX
Importantes indicaciones de seguridad
Antes de utilizar la encimera por primera vez, lea atentamente las instrucciones de manejo. Por favor, preste una atención especial a las indicaciones de seguridad, que están indicadas con este signo △.
De esta forma evitará usted daños a otras personas, como también al aparato. Conserve usted estas instrucciones de manejo en un lugar seguro y, en caso de que el aparato cambie de usuario, por favor adjunte estas instrucciones de manejo.
El aparato solo debe ser utilizado como un utensilio de cocina. Este aparato corresponde a normativas internacionales de seguridad y calidad. Las medidas de seguridad naturalmente existentes no cubren todos los posibles riesgos de accidente.
Seguridad eléctrica
El aparato únicamente puede ser instalado por un electricista cualificado. Para su seguridad eléctrica, el aparato solamente puede ser montado en muebles/planos de trabajo que cumplan las normativas.
La encimera vitrocerámica solamente se puede combinar con hornos o mandos que tengan el mismo sistema de conector (ver instrucciones de instalación).
Si existen zonas de cocción dañadas o fisuras en la superficie vitrocerámica, la encimera no se debe seguir usando. La zona de cocción tiene que ser de inmediato desconectada y además desconectar los fusibles o desenroscarlos.
Por razones de seguridad, las reparaciones en el aparato y más tratándose de piezas eléctricas, deben ser realizadas por un electricista especializado o por un técnico del Servicio Posventa debidamente formado, ya que se pueden producir accidentes muy peligrosos para el usuario. Remítase usted directamente a nuestro Servicio Posventa.
Utilización y Manejo
Mantenga siempre a los niños alejados de la encimera vitrocerámica. Asegúrese siempre de que los niños no jueguen con la encimera vitrocerámica.
Estando conectada alguna zona de cocción existe peligro de quemaduras.
Conecte las zonas de cocción, siempre y cuando se haya puesto en su superficie anteriormente una olla o sartén. El fondo de los utensilios de cocción debe estar siempre seco y limpio.
No utilice la encimera vitrocerámica como un tablero de cocina.
La utilización de folios de aluminio y recipientes de plástico para la preparación de comidas no está permitido.
Las zonas de cocción quedarán dañadas si usted las hace funcionar sin cacerola o con una cacerola vacía, y también si la olla o sartén no es apropiada, p.ej. con la base no plana o si su diámetro es demasiado pequeño.
El aceite o grasas sobrecalentadas se pueden incendiar. Por ello, cuando vaya a freír algún alimento con el que tenga que usar mucha grasa, la encimera vitrocerámica debe estar atendida en todo momento.
Si utiliza un enchufe cercano a la encimera, preste atención de que el cable del aparato no entre en contacto con la superficie vitrocerámica caliente.
Observe usted después de cada utilización, a que el aparato esté desconectado. Todos los mandos selectores deben encontrarse en la posición DESCONECTADA.
Limpieza
Durante la limpieza no debe estar ningún elemento de calentamiento conectado. Preste atención a que las zonas de cocción se hayan enfriado lo suficiente, para que usted no corra el peligro de quemarse.
Mantenga usted siempre la superficie vitrocerámica limpia.
No están permitidos para la limpieza aparatos de vapor a presión, por razones de seguridad eléctrica.
ATención: = Símbolo para indicaciones de seguridad - si se hace caso omiso a estas indicaciones, pueden producirse daños personales y materiales.
STOP! = Símbolo para aviso de peligro, las indicaciones tienen que ser observadas.
= Símbolo para indicaciones relevantes medioambientales y ahorro de consumo de energía.
Antes de la primera puesta en marcha
Para eliminar posibles restos de la fabricación, limpie bien a fondo la vitrocerámica antes del primer uso.
Limpie la superficie vitrocerámica y el marco con agua caliente y un poco de detergente, a continuación séquela bien.
Conecte una tras otra todas las zonas de cocción para controlar su funcionamiento.
Cuando use su encimera vitrocerámica por primera vez puede que emita mal olor por un corto período de tiempo.
- Zona de cocción ∅180mm, 1800W HILIGHT 2. Zona de cocción ∅120mm, 700W HILIGHT 180mm, 1700W 3. Zona de cocción ∅145mm, 1200W HILIGHT 4. Zona de cocción ∅145mm, 1200W HILIGHT
- Indicador de calor residual
Voltaje 230 V Potencia máxima 5,9 kW
Manejo de las zonas de cocción
Zona de cocción vitrocerámica
A la superficie de cocción no le influyen los cambios rápidos de temperatura, por ello se pueden trasladar las ollas de una zona de cocción caliente a una zona de cocción fría.
Cuando se conecte una zona de cocción es posible que se escuche un zumbido muy bajo de la resistencia. Este ruido es por una causa física, pero no influye negativamente en la funcionalidad del aparato, y desaparece cuando la zona de cocción se ha calentado suficientemente.
Mantenga usted alejados de la superficie todos los elementos y materiales que se puedan fundir, p.ej. plásticos o folios de aluminio.
Preste atención cuando haga preparativos con azúcar o líquidos que contengan azúcar. Si por descuido cae azúcar o líquido que contenga azúcar, en la superficie quítelo inmediatamente, con un rascador y limpie con una bayeta, cuando la zona de cocción aún esté caliente, de esta manera evitará daños en la superficie.
Conexión/Desconexión y Regulación
Las zonas de cocción se pueden conectar/desconectar y regular a través de los 4 selectores, situados en el frontal del horno con el que forman conjunto, o bien de una caja de mandos.
El manejo de los selectores se describe en las instrucciones de manejo del conjunto horno, o bien de una caja de mandos.
Girando el selector hacia la izquierda se.
Mandos para zonas de cocción de doble circuito
La zona central; girar el mando hacia la derecha. La zona pequeña se controla mediante el campo de regulación que va del 1--9.
Zona doble; girar el mando más allá de la posición 9 hasta la posición O, de este modo se conecta la segunda zona de cocción.
En esta posición las dos zonas son reguladas con el campo del 1--9.
Desconectar
Para desconectar las zonas de cocción girar los mandos hasta la posición O.
Para consejos sobre cómo usar las zonas de cocción, por favor diríjase al manual de instrucciones de su encimera.
Después de usar la encimera comprobar que el aparato esté desconectado. Todos los mandos deben estar en la posición --OFF.
| Posiciónmandosencimera | ||
| Función | Selección | Ejemplos |
| apagado | 0 | -- |
| mantenercaliente calentar derretir,batir | 12 | pequeñascantidadesde potajesalsa, mantequilla,chocolate |
| reposar, descongelar | 3 | arroz espinacas |
| freir sin costra | 4 | tortilla francesa huevosfritos |
| cocinarsuave-mentereposar | 5 | verdura, pequeñas can- tidadesdefruta--con pocoalmibar,pastas |
| cocinar | 6 | patatas cocidas, potaje sopas,salsas |
| asarsuavemente, freir | 7 | chuletaempanada,chu- letillas,albóndigas, pescadoenfilete,frito |
| frituras rápidas | 8 | crèpes, huevos fritos |
| precocinar, prefreir | 9 | ... después, situar el mandoenlaposición adecuada |
Indicador de calor residual
Entre las dos zonas de cocción delanteras se encuentra el indicador de calor residual. El piloto se ilumina cuando la superficie de la correspondiente zona de cocción alcanza una temperatura que pudiera causar quemaduras. Este piloto tras desconectar la zona caliente permanece iluminado mientras el calor residual de la correspondiente zona de cocción sea lo suficientemente alto para causar quemaduras.
Ollas y sartenes
Las ollas y sartenes no deben ser de menor diámetro que la zona de cocción y tampoco sobrepasar más de 2 a 4 cm el diámetro de la zona de cocción.
Utilice únicamente recipientes de cocción con una base lisa y llana.
La base siempre debe estar limpia y seca. Cueza usted siempre con la tapa del recipiente puesta. Preste atención a que la base de las ollas y sartenes sea lisa. Una base con asperezas puede arañar y dejar marcas de abrasión sobre la superficie vitrocerámica.
La superficie también se puede arañar p.ej. por la tierra que suelta la verdura al ser estirada o al arrastrar la olla de una zona de cocción a otra.
Recipientes con la base de aluminio o cobre, pueden dejar manchas de color en la superficie vitrocerámica, que serán muy difíciles de eliminar.
Consumo de energía con sentido
Para ahorrar usted energía debería usted..
Solamente utilizar recipientes de cocción adecuados y con una base lana.
Conectar la zona de cocción solamente cuando haya colocado una olla o sartén encima.
Cerrar siempre las ollas y sartenes con su correspondiente tapa.
Desconectar la zona de cocción 1 minuto antes de que finalice el tiempo de cocción, para aprovechar el calor residual.
Utilizar el calor residual para mantener las comidas calientes o para fundir algún alimento.
Limpieza y Mantenimiento
Limpie usted la zona de cocción regularmente, cuando ésta se encuentre aún un poco caliente o fría. Evite usted que se queden restos adheridos de una vez para otra.
Apropiados para la limpieza son: paños limpios o papel de cocina, rascadores, productos de limpieza como p. ej. Stahl-fix, Ceranfix, etc.
El rascador se coloca las instrucciones de manejo del conjunto horno, o bien de una caja de mandos de forma casi vertical hacia la encimera vitrocerámica. Restos de asado sólidos o líquidos que se hayan derramado del recipiente, se podrán rascar fácilmente.
Manchas de la tabla adjunta puede usted obtener ligeras y restos de comida que no se hayan quemado, se podrán eliminar fácilmente con un paño húmedo y un poco de detergente.
Todos los restos que se hayan quemado en la superficie, los podrá usted quitar fácilmente con el rascador. Manchas metálicas de aluminio o cobre se pueden eliminar con un detergente especial. Los depósitos calcáreos (causados por agua derramada al hervir) pueden ser eliminados con vinagre o con un detergente especial.
Los productos de limpieza no se pueden emplear, si la zona de cocción aún se encuentra caliente.
Algunos productos de limpieza tienen que ser especialmente limpiados antes de volver a conectar la zona de cocción, ya que estas indicaciones prácticas para empleo pueden ser corrosivos.
No utilice productos de limpieza agresivos o paños que rayen, como p. ej. Sprays para hornos y estropajos. Lea detenidamente las indicaciones del fabricante del producto.
| Anomalíasespeciales | |
| .. si no es suficiente con un producto químico | Pruebe usted mejor con el rascador, le será mas fácil. |
| .. si existen manchas oscuras | Si la limpieza no mejora con un producto especial y conayudadelrascador, posiblementesetratedeuna manchaproducidaporunproductodelimpiezano apropiadoounabasedelrecipientenoapropiados.Estonoinfluiráenelbuenfuncionamientodelazona decocción. |
| .. siexistenmanchasmetálicasenlazona decocción | Sehanutilizadoollasysartenesdebasenoapropiada odemasiadasvecesproductosdelimpiezainadecuados.Estamanchassepodránposiblementeeliminar únicamenteconproductosespeciales |
| .. si la superficie presenta rayas | Estas anomalías de aspecto, producidas por elementosrayantesoporrestosdecomidaquemados,nose podráneliminar.Estonoinfluiráenelbuenfuncionamientodelazonadecocción. |
Instrucciones de instalación Indicaciones de combinación
La instalación del aparato solamente puede ser efectuada por un electricista cualificado. Las normas de conexión se encuentran indicadas en la página 53.
Durante el montaje y en caso de avería, el aparato debe ser desconectado de la red, desenroscando o desconectando los fusibles.
Las directrices para el funcionamiento de aparatos eléctricos, las normativas de la correspondiente compañía suministradora de electricidad y las indicaciones de montaje, deben tenerse muy en cuenta.
Desembalado
Por favor, examine el aparato por si hubiera sufrido algún daño durante el transporte. Si el aparato estuviera dañado, por favor no conecte el aparato a la red.
Embalaje
Todos los elementos de embalaje son reciclables. Folios y el poliestireno están correspondientemente marcados. Por favor elimine el material de embalaje y el aparato viejo como indica la normativa vigente.
Montaje en el plano de trabajo
Únicamente a través de un montaje correcto se obtendrá una seguridad eléctrica.
La protección contra descargas y la seguridad eléctrica según normativas nacionales y EN60335, tienen que ser cumplidas por el correcto montaje en armarios que cumplan las normas. Esto también influye a la parte trasera del aparato. Esto significa que incluso cuando se desmonten los armarios, no se tenga acceso a la parte trasera del aparato.
Los armarios deben ser montados y fijados, contra posibles vuelcos.
Anote usted por favor el Nr. de fabricación (F.Nr.) que se indica en la placa de características, en el formulario de la página 9. Este número es necesario indicarlo en caso de avería.
La encimera vitrocerámica únicamente se puede combinar con los hornos mencionados que lleven el mismo sistema de conexión.
La distancia que debe haber desde el lateral de la zona de cocción y un armario que cuelgue es de 50 mm, desde la parte trasera mínimo 55 mm.
La utilización de otros hornos o cajas de mandos, anula automáticamente la homologación del aparato, con lo que el fabricante no se hace responsable de ninguna posible avería.
Las encimeras vitrocerámicas, la mayoría de las veces, se montan por encima de un horno o caja de mandos. En el caso de montarla encima de una caja de mandos, hay que montar un tablero intermedio.
Medidas de montaje
El hueco en el armario corresponde a las medidas. El croquis le indicará a usted las indicaciones necesarias.
Por debajo de la zona de cocción debe haber un espacio de 20 mm. No se pueden montar cajones por debajo de las zonas de cocción.
La distancia que debe haber desde el lateral de la zona de cocción y un armario que cuelgue es de 50 mm, desde la parte trasera mínimo 55 mm.
En referencia a la protección contra fuego, este aparato es del tipo Y (IEC 335-2-6). Solamente los aparatos de este tipo pueden ser instalados al lado de muebles, tabiques o paredes verticales adyacentes.
Montaje
Cortar el plano de trabajo con las medidas indicadas. Las tolerancias no se pueden sobrepasar. Sierre usted exactamente a lo largo de la línea.
Compruebe el sellado, su perfecto ajuste y cubrimiento uniforme.
Limpie el corte en el panel de trabajo.
Introduzca la encimera vitrocerámica en el hueco y alinéela correctamente.
Preste atención y controle la posición de la junta. Por favor no añada silicona o masa, esto dificultará en caso de avería el desmontaje.
Los 5 orificios en la base, están previstos para la fijación de la encimera vitrocerámica.
Apriete las abrazaderas uniformemente, comenzando por el centro y avanzando diagonalmente, hasta que el marco de integración esté bien sujeto sobre la superficie de trabajo.
No fuerce las fijaciones. No utilice un destornillador neumático o eléctrico sin embrague de seguridad ajustable (pos. 1-1.1 Nm).
| Medidasdelhueco:Ancho:560mmFondo:490mmAltura:5mm | Medidasdelaparato:Ancho: 572mmFondo: 502mmAltura: 49mm |
| Voltraje: AC230V 50HzPotenciamáxima: 5,9kW | |
Conexión eléctrica
La conexión eléctrica debe llevarse a cabo por personal electricista experimentado. La conexión se debe efectuar respetando las normas de la VDE y las indicaciones de la compañía local de suministro eléctrico.
Antes de realizar la conexión, compruebe usted que la tensión indicada en la placa de características del aparato concuerda con la tensión del horno o caja de mandos. La placa de características se encuentra situada en la base del aparato.
La tensión del aparato es de AC 230 V. En instalaciones más antiguas con una tensión de AC 220 V, trabaja el aparato sin problemas.
Si el horno o caja de mandos no se conecta por medio de una clavija y un enchufe, en el momento de la instalación se debe añadir un dispositivo que haga posible desconectar el aparato y todos los terminales de la red con una separación de 3 mm como mínimo.
Según el voltaje del suministro eléctrico existente se debe conectar el aparato de acuerdo con el siguiente diagrama de conexión.
La clema de conexiones se encuentra en la parte posterior del horno bajo una tapa deslizante.
La toma de tierra debe ser conectada al terminal marcado ⊕.
Los puentes de la clema de conexiones deben ser cambiados correspondientemente, si fuera necesario.
La conexión del cable se debe realizar según las indicaciones y el tornillo del terminal se debe apretar firmemente.
Retire, si existe, el folio de protección situado en la superficie de la encimera vitrocerámica.
Una vez que la encimera vitrocerámica se encuentre correctamente conectada, hay que controlar cada zona de cocción correlativamente, situando el selector en la posición máxima.
¿Qué hacer en caso de anomalía?
Girar todos los selectores hasta la posición de DESCONECTADO.
Desconectar o desenroscar los fusibles.
Ponerse en contacto con su electricista con el Servicio Técnico correspondiente.
Central de repuesto:
Domicilio:
Teléfono:
Fax:
Central del Servicio Posventa
Domicilio:
Teléfono:
Fax:
¡Importante!
Por favor, indique siempre el número de producto (PNC), el número de fabricación (F.Nr.) y el modelo.
Electrolux
Electrolux S.A.
c/ Méndez Álvaro
28045 MADRID
Placa de características
La placa de características está colocada en la parte inferior del aparato. Después del montaje no se puede tener acceso a dicha placa. Por ello, anote en el correspondiente formulario el número de fabricación (F-Nr.)
HECHO EN ALEMANIA
| TYP: PEE2 012 | PNC: 949 590 589 MODELL: ZKF 65 LN |
| AC230 V 50HZ | F.Nr.:...... |
| Totalmax. 5.9kW |
HECHO EN ALEMANIA
| TYP: PEE2 012 | PNC: 949 590 590 | MODELL: ZKF 65 LX |
| AC230 V 50HZ | F.Nr.:...... | |
| Totalmax. 5.9kW | DECE |
ZANUSSI
Características técnicas
Visores luminosos indicadores de calor residual
La placa de características está colocada en la parte inferior del aparato. Después del montaje no se puede tener acceso a dicha placa. Por ello, anote en el correspondiente formulario el número de fabricación (F-Nr.)
HECHO EN ALEMANIA
TIPO: PEE2 012 PNC: 949 590 589 MODELO: ZKF 65 LN
AC230V50HZ F.Nr.:..... Total máx. 5.9kW
HECHO EN ALEMANIA
TIPO: PEE2 012 PNC: 949 590 590 MODELO: ZKF 65 LX
AC230V50HZ F.Nr.:..... Total máx. 5.9kW
- INFORMACIÓN PARA EL USUARIO
- PARA EL UTILIZADOR
- INFORMACIÓN PARA EL INSTALADOR
- PARA EL INSTALADOR
- IMPORTANTES INDICACIONES DE SEGURIDAD
- SEGURIDAD ELÉCTRICA
- UTILIZACIÓN Y MANEJO
- LIMPIEZA
- ANTES DE LA PRIMERA PUESTA EN MARCHA
- MANEJO DE LAS ZONAS DE COCCIÓN
- ZONA DE COCCIÓN VITROCERÁMICA
- CONEXIÓN/DESCONEXIÓN Y REGULACIÓN
- MANDOS PARA ZONAS DE COCCIÓN DE DOBLE CIRCUITO
- DESCONECTAR
- INDICADOR DE CALOR RESIDUAL
- OLLAS Y SARTENES
- CONSUMO DE ENERGÍA CON SENTIDO
- LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
- INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN INDICACIONES DE COMBINACIÓN
- DESEMBALADO
- EMBALAJE
- MONTAJE EN EL PLANO DE TRABAJO
- MEDIDAS DE MONTAJE
- MONTAJE
- CONEXIÓN ELÉCTRICA
- ¿QUÉ HACER EN CASO DE ANOMALÍA
- CENTRAL DE REPUESTO
- CENTRAL DEL SERVICIO POSVENTA
- ¡IMPORTANTE
- ELECTROLUX
- PLACA DE CARACTERÍSTICAS
- ZANUSSI
- CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- VISORES LUMINOSOS INDICADORES DE CALOR RESIDUAL
Marca : ZANUSSI
Modelo : ZKF 65 l
Categoría : Cocina