GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - Maquina de cafe

Syncrony Logic 10000116 - Maquina de cafe GAGGIA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

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Notice GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - page 54
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Tipo de producto Máquina de café automática con molinillo
Marca Gaggia
Modelo Syncrony Logic 10000116
Dimensiones (L x P x H) 28 x 36 x 43 cm
Peso 9,5 kg
Alimentación eléctrica 220-240 V, 50/60 Hz, 1450 W
Capacidad del depósito de agua 1,8 L
Capacidad del depósito de granos 250 g
Presión de la bomba 15 bares
Tipos de café preparados Espresso, lungo, café filtro, cappuccino, latte macchiato
Sistema de espuma de leche Jarra de leche integrada con función vapor
Molinillo integrado Sí, ajustable en varias posiciones
Pantalla LCD con visualización de mensajes
Funciones programables Dureza del agua, temperatura, cantidad de café y leche
Mantenimiento y limpieza Programa de descalcificación automática, limpieza del grupo café, vaciado del depósito de posos
Seguridad Apagado automático, protección contra sobrecalentamiento, bloqueo del depósito
Piezas de repuesto y reparabilidad Grupo café extraíble, juntas, filtros disponibles
Información general Garantía 2 años (piezas y mano de obra)

Preguntas frecuentes - Syncrony Logic 10000116 GAGGIA

¿Cómo encender y apagar la máquina?
Presione el botón Encendido/Apagado situado en el panel frontal. Se inicia un ciclo de enjuague automático. Para apagar, mantenga presionado el botón durante 3 segundos.
¿Cómo preparar un espresso?
Coloque una taza debajo de la boquilla, seleccione Espresso en la pantalla y presione el botón de inicio. El molinillo muele los granos y la extracción comienza automáticamente.
¿Cómo usar la jarra de leche?
Llene la jarra con leche fría (máx 500 ml), fíjela a la boquilla de vapor, y seleccione Cappuccino o Latte. La máquina calienta y espuma la leche automáticamente.
¿Cómo ajustar la molienda del café?
Gire la rueda de ajuste de molienda dentro del compartimiento de granos. Un ajuste fino para un espresso más fuerte, grueso para un café más suave.
¿Qué hacer si el café está demasiado frío?
Verifique la temperatura configurada en el menú. Auméntela si es necesario. Asegúrese de que la máquina esté precalentada (espere después del encendido). Limpie también la boquilla.
¿Cómo descalcificar la máquina?
Use el programa de descalcificación integrado: vacíe el depósito, vierta el descalcificador Gaggia (o ácido cítrico) hasta el nivel MAX, luego inicie el ciclo. Enjuague después con agua limpia.
¿Por qué el café tiene un sabor amargo?
Esto puede deberse a una molienda demasiado fina, una extracción demasiado larga o un café demasiado tostado. Reajuste la molienda, reduzca la cantidad de café o use granos más claros.
¿Cómo limpiar el grupo café?
Retire el grupo café extraíble, enjuáguelo con agua tibia sin detergente, cepille los filtros y déjelo secar. Vuelva a colocarlo en posición bloqueada.
¿Qué hacer si la máquina no se enciende?
Verifique el enchufe eléctrico, el cable y el estado del fusible. Si el problema persiste, contacte al servicio postventa de Gaggia.
¿Dónde encontrar piezas de repuesto?
Consulte el sitio web oficial de Gaggia o su distribuidor autorizado. Use la referencia 10000116 para identificar las piezas compatibles.

Preguntas de los usuarios sobre Syncrony Logic 10000116 GAGGIA

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MANUAL DE USUARIO Syncrony Logic 10000116 GAGGIA

Congratulándonos con Ud por haber comprado esta máquina para café expreso, de calidad superior, Le agradecemos la confianza depositada en nuestros productos. Antes de poner en marcha el aparado Le aconsejamos lea atentamente las intrucciones de empleo que explican como utilizarla, limpiarla y mantenerla correctamente. En caso tenga más cuestiones, acuda al revendedor o directamente a nuestra casa. Será un placer darle las informaciones deseadas.

Parabéns!

Durante el uso de electrodomésticos, se aconseja tomar algunas precauciones para evitar el riesgo de sacudidas eléctricas o incendios.

1 Leer atentamente todas las instrucciones e informaciones descritas en este manual y en cualquier otro folleto que venga dentro del embalaje antes de poner en marcha o utilizar la máquina espresso.

2 No tocar superficies calientes.

3 No sumergir el cable, los enchufes o el cuerpo de la máquina en agua o en cualquier otro líquido para evitar incendios, sacudidas eléctricas o accidentes.

4 Poner particular atención durante el uso de la máquina espresso en presencia de niños.

5 Desenchufar la máquina cuando no se esté utilizando o mientras que se está limpiando. Enfriarla antes de introducir o quitar piezas y antes de empezar a limpiarla.

6 No utilizar la máquina si el cable o el enchufe están dañados o en caso de averías o roturas. Haga que controlen o reparen el electrodoméstico en el centro de asistencia más cercano.

7 El uso de accesorios no aconsejados por el fabricante podrá causar daños a cosas y personas.

8 No utilizar la máquina espresso en espacios abiertos.

9 Evitar que el cable cuelgue de la mesa o que toque superficies calientes.

10 Mantener la máquina espresso lejos de fuentes de calor.

11 Controlar que la máquina espresso esté en posición "Apagado" antes de enchufarla. Para apagarla, ponerla en "Apagado" y, a continuación, desenchufarla.

12 Utilizar la máquina únicamente para uso doméstico.

13 Extremar el cuidado durante la utilización de vapor.

CONSERVAR ESTAS INSTRUCCIONES

ADVERTENCIA

La máquina espresso ha sido estudiada únicamente para uso doméstico. Cualquier intervención de asistencia, excepto para las operaciones de limpieza y de mantenimiento normal, deberá ser efectuada por un centro de asistencia autorizado.

No sumergir la máquina en agua.

Cualquier reparación deberá ser efectuada únicamente por el centro de asistencia autorizado.

1 Controlar que el voltaje indicado en la chapa corresponda con el suyo.
2 Nunca utilice agua tibia o caliente para rellenar el recipiente de agua. Utilice únicamente agua fría.
3 No toque con las manos las partes calientes de la máquina ni el cable de alimentación durante el funcionamiento.
4 Nunca limpie con detergentes agresivos o utensilios que rayen. Es suficiente un paño suave humedecido con agua.
5 Para evitar la formación de cal, se puede utilizar agua mineral natural.

INSTRUCCIONES ACERCA DEL CABLE ELÉCTRICO

A Se suministra un cable eléctrico corto para evitar que se enrosque o que se enrede.
B También es posible utilizar extensiones pero se aconceja utilizar con mucha atención.
C En caso de que se utilicen una extensión, verificar:

1 Que el voltaje anotado en la extensión sea por lo menos igual al voltaje eléctrico del electro-doméstico.;
2 Que esté dotado de un enchufe de tres pin con colocación a tierra (en caso de que el cable del electrodoméstico sea de este tipo);
3 que el cable no cuelgue de la mesa para evitar tropezar con él.

1 INFORMACIONES DE CARÁCTER GENERAL

Esta máquina de café es indicada para la preparación de café expreso tanto con café en granos como con café molido y está provista de un dispositivo para el suministro del vapor y del agua caliente. La máquina, con cuerpo de elegante diseño, ha sido proyectada para uso doméstico y no es adecuada para un funcionamiento continuo de tipo profesional.

GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - INFORMACIONES DE CARÁCTER GENERAL - 1

Atención. El fabricante declina toda responsabilidad por posibles daños en caso de:

  • uso inadecuado, no conforme con los objetivos a los cuales la máquina está destinada;
  • reparaciones no efectuadas en los centros de asistencia autorizados;
  • alteración del cable de alimentación;
  • alteración de uno cualquiera de los componentes de la máquina;
  • uso de piezas de recambio y accesorios no originales.

En estos casos se pierde el derecho a la garantía.

1.1 Para facilitar la lectura

GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - Para facilitar la lectura - 1

El triángulo de advertencia indica todas las instrucciones importantes para la seguridad del usuario. ¡Atenerse minuciosamente a tales indicaciones para evitar heridas graves!

2 La referencia hecha a ilustraciones, partes de la máquina y órganos de control, se efectúa mediante números y letras, como por ejemplo, la referencia a la ilustración 2 de este apartado.

GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - Para facilitar la lectura - 2

Este símbolo indica las informaciones que hay que tener en mayor consideración para un mejor uso de la máquina.

Las ilustraciones correspondientes al texto se

GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - Para facilitar la lectura - 3

encuentran en el reverso de la portada.

Mantener esta página abierta durante la lectura de las instrucciones de uso.

1.2 Cómo utilizar estas instrucciones de uso Guardar estas instrucciones de uso en un lugar seguro y junto a la máquina de café cuando ésta sea utilizada por otra persona.

Para ulterior información, o en caso que se presente algún tipo de problema que haya sido ignorado o no haya sido abordado de manera exhaustiva en el presente manual de instrucciones, les rogamos que se dirijan a los Centros de Asistencia Autorizados.

2 DATOS TÉCNICOS

• Tensión nominalVer placa colocada en el aparato
• Potencia nominalVer placa colocada en el aparato
• Material cuerpoTermoplástico
• Dimensiones (l x a x p) (mm)390 x 380 x 330
• Peso (kg)8,7
• Longitud cable (mm)1200
• Panel controlFrontal
• Depósito aguaExtraíble
• AlimentaciónVer placa colocada en el aparato
• Depósito agua (l)1,7
• Capacidad contenedor café (g)350 de café en granos
• Presión bomba (bares)13-15
• CalderaAluminio
• Dispositivos de seguridadVálvula de seguridad presión caldera;termostato de seguridad

Con reserva de variaciones de fabricación y ejecución debidas al progreso tecnológico.

Máquina conforme a las Directivas Europeas 89/336/CEE (Decreto legislativo 476 del 04/12/92), relativa a la eliminación de interferencias radiotelevisivas.

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B
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medidas en milímetros

E
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3 NORMAS DE SEGURIDAD

GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - NORMAS DE SEGURIDAD - 1

No poner nunca en contacto con el agua las partes por las que pasa la corriente: ¡peligro de cortocircuito! ¡ El vapor calentado y el agua caliente pueden provocar quemaduras! No dirigir nunca el chorro de vapor o de agua a las partes del cuerpo, tocar con precaución el pitón del vapor/agua caliente: ¡peligro de quemaduras!

Destinación de uso

La máquina de café está concebida exclusivamente para un uso doméstico.

¡Está terminantemente prohibido modificar la parte técnica de la máquina así como hacer de ella un uso indebido, precisamente por los riesgos que tales comportamientos entrañan!

La máquina de café debe ser utilizada únicamente por personas adultas en condiciones psicofísicas no alteradas.

Alimentación de corriente

Conectar la máquina de café únicamente a una toma de corriente adecuada.

La tensión utilizada debe corresponder a la tensión indicada en la placa del aparato.

A Cable de alimentación

No utilizar nunca la máquina de café si el cable de alimentación no se encuentra en buen estado.

Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por el productor o su servicio asistencia clientes.

No hacer pasar el cable de alimentación por esquinas o cantos vivos, ni por encima de objetos a elevada temperatura, protegerlo del aceite. No llevar ni tirar la máquina de café cogiéndola por el cable. No extraer el enchufe tirando del cable ni tocarlo con las manos mojadas. Evitar que el cable de alimentación caiga libremente de mesas o estanterías.

B Protección de otras personas

Mantener la máquina de café fuera del alcance de los niños y excluir todas las posibilidades de que jueguen con ella. Los niños no se dan cuenta de los peligros que entrañan los electrodomésticos.

C Peligro de quemaduras

Evítese dirigir el chorro de vapor calentado y/o de agua caliente contra sí mismo u otras personas: ¡peligro de quemaduras!

Usar siempre las manillas o los agarres correspondientes.

D Ubicación

Colocar la máquina de café en un lugar seguro, donde nadie pueda volcarla ni hacerse daño.

No utilizar la máquina de café al aire libre.

No colocar la máquina sobre superficies demasiado calientes ni cerca de llamas abiertas con el fin de evitar que la parte exterior de la máquina se funda o se dañe.

E Limpieza

Antes de limpiar la máquina, es indispensable disponer el interruptor general (7) en -0- y a continuación retirar el enchufe de la toma de corriente.

Además, esperar que la máquina se enfríe.

¡No sumergir nunca la máquina en el agua!

Está terminantemente prohibido tratar de intervenir en el interior de la máquina.

D Espacio para el uso y el mantenimiento

Para un correcto funcionamiento de la máquina de café se aconseja lo siguiente:

  • Escoger un plano de apoyo correctamente nivelado;
  • escoger un ambiente suficientemente iluminado, higiénico y con una toma de corriente de fácil acceso;
  • dejar una distancia mínima indispen-sable entre las paredes y la máquina, tal como se indica en la figura.

Para guardar la máquina

Cuando la máquina permanece inutilizada durante un período de tiempo prolongado, apagarla y desconectar el enchufe de la toma de corriente.

Guardarla en un lugar seco, inaccesible para los niños.

Proteger la máquina respecto del polvo y de la suciedad.

Reparaciones/Mantenimiento

En caso de avería, defecto o sospecha de desperfecto después de una caída, desconectar enseguida el enchufe de la toma de corriente.

No poner nunca en funcionamiento una máquina que presenta una avería o un desperfecto.

Únicamente los Centros de Asistencia Autorizados pueden manipular y reparar la máquina.

Las reparaciones deben ser efectuadas únicamente por un Centro de Asistencia Autorizado.

En caso que se lleven a cabo manipulaciones en la máquina sin haberse atenido a las precedentes indicaciones, el fabricante declinará toda responsabilidad que derive de eventuales daños.

Antiincendio

En caso de incendio, utilizar extintores de anhídrido carbónico (CO 2 ). No utilizar agua ni extintores de polvo.

Lista componentes de la máquina

1 Contenedor café en granos
2 Tapa del contenedor café en granos
3 Pomo de regulación molienda
4 Pomo de regulación dosis
5 Tapa del dosificador café molido
6 Plano de apoyo tazas
7 Interruptor general (ON-OFF)
8 Tapa del depósito agua
9 Depósito agua
10 Cajón para residuos
11 Cable de alimentación
12 Recipiente recogedor de goteo + rejilla
13 Flotador de nivel del recipiente recogedor de goteo
14 Suministrador de café de altura regulable
15 Tubo vapor/agua caliente
16 Portezuela delantera
17 Pomo de suministro vapor
18 Unidad de suministro café
19 Llave unidad de suministro café
20 Escobilla para limpieza
21 Cubilete de medición café molido

Pannello comandi

22 Pomo de regulación cantidad de café en taza
23 Botón de suministro café
24 Led temperatura adecuada "lista"/función café
25 Botón de selección café molido
26 Led de selección café molido
27 Botón de selección función vapor
28 Led de temperatura función vapor
29 Led de máquina encendida
30 Led indicador de alarma

4 INSTALACIÓN

Para garantizar la propia seguridad personal y la de terceras personas, atenerse escrupulosamente a las “Normas de seguridad” ilustradas en el capítulo 3.

4.1 Embalaje

El embalaje original ha sido proyectado y realizado para proteger la máquina durante el transporte.

Se aconseja guardarlo para un eventual transporte futuro.

4.2 Operaciones preliminares

  • Extraer del embalaje el recipiente recogedor de goteo (12) con rejilla.
  • Extraer del embalaje la máquina de café y colocarla en un lugar adecuado que responda a los requisitos descritos en las normas de seguridad (cap. 3.).
  • Introducir el recipiente recogedor de goteo (12) en el lugar expresamente indicado en la máquina; controlar que el mismo recipiente, el cajón para residuos (10) y la unidad suministradora de café (18) estén correctamente instaladas y que la portezuela delantera (16) esté cerrada.
  • Colocar la tapa del contenedor de café en granos (2) en este contenedor (1).
    Conservar al alcance de la mano la escobilla de limpieza (20), la llave de la unidad de suministro café (19) y el cubilete de medición para el café molido (21).
  • Antes de enchufar la máquina a la toma de corriente, controlar que el interruptor general (7) se encuentre en posición -0-.

Si al encender la máquina se enciende de modo intermitente el led rojo (30), significa que una de las partes anteriormente indicadas no ha sido correctamente colocada.

Nota importante. Es importante leer cuanto se indica en el Capítulo 14, donde se explica en detalle el significado de todas las señales que la máquina facilita al usuario, mediante las luces colocadas en el panel de control.

4.3 Primer encendido

- 37aer el depósito agua (9) levantándolo y quitar la tapa (8). Enjuagarlo y llenarlo con agua fresca; se aconseja no llenar excesivamente este depósito. Introducir de nuevo el depósito en su alojamiento y colocarle su tapa (8).

Introducir en el depósito (9) únicamente agua fresca sin gas. El agua caliente, así como otros líquidos pueden dañar el depósito y/o la máquina. No poner en funcionamiento la máquina sin agua: controlar que haya suficiente cantidad de agua en el interior del depósito.

• 31ar la tapa (2) e introducir el café en granos en el contenedor (1).

Introducir en el contenedor (1) únicamente café en granos. Café molido, liofilizado u otras sustancias u objetos provocan daños a la máquina.

  • Reinstalar la tapa (2) en el contenedor de café (1).
  • Introducir el enchufe (11) en una toma de corriente adecuada.
  • La máquina se presenta con el interruptor general (7) en posición -0-; para encenderla es suficiente presionar el botón (7); se ilumina el led (29) del panel de control.
  • 35: cargar el circuito, colocar el tubo vapor (15) en el recipiente recogedor de goteo; girar el pomo (17) en sentido contrario al de las manecillas del reloj y esperar que el agua comience a salir de modo regular por el tubo del vapor; para interrumpir el suministro de agua, se deberá girar el pomo (17) en el sentido de las manecillas del reloj.

Nota. Se aconseja cargar el circuito antes de efectuar la primera puesta en marcha y en caso de prolongada inactividad o de que el depósito de agua haya sido vaciado por completo.

  • Una vez terminadas las acciones descritas anteriormente, la máquina está lista para ser puesta en funcionamiento.
  • Para el suministro de café, agua caliente o vapor, utilizar correctamente la máquina y seguir con atención las instrucciones indicadas a continuación.

5 MOLINILLO DE CAFÉ

¡Atención! El mando de regulación de la molienda -situado en el interior del contenedor de café- debe ser girado sólo cuando el molinillo está funcionando. No introducir café molido ni liofilizado en el contenedor de café en granos.

Está prohibido introducir cualquier material o sustancia que no sea café en granos. El molinillo de café contiene órganos móviles que pueden ser peligrosos; prohibido introducir los dedos u objetos. Antes de intervenir en el interior del contenedor de café se debe suspender la alimentación eléctrica mediante el interruptor general y retirar el enchufe de la toma de corriente. No introducir el café en granos durante el funcionamiento del molinillo.

La calidad y el sabor del café dependen de la mezcla utilizada y también del grado de molienda. La máquina cuenta con un pomo (3) para la regulación del grado de molienda; para efectuar esta regulación girar este pomo graduado durante el funcionamiento del molinillo; las cifras que aparecen en este mando indican el grado de molienda.

La máquina ha sido regulada en la fábrica dejándola en un grado de molienda medio. En caso de que la molienda resulte ser demasiado fina se deberá girar el pomo hacia valores más altos y, en caso de que la molienda resulte ser demasiado gruesa, el pomo deberá ser girado hacia valores más bajos.

La variación del grado de molienda se observará sólo después del suministro de tres o cuatro cafés.

Usar mezclas de café en granos para máquinas expreso. Evítese el uso de grados extremos de molienda (por ej. 1 – 16); en tales casos utilizar mezclas diferentes de café. Consérvese el café en lugar fresco, en un contenedor herméticamente cerrado.

La molienda debe regularse en caso de que el café sea suministrado de manera inadecuada: suministro demasiado veloz = molienda demasiado gruesa -> Arreglar el pomo sobre números más bajos; suministro por gotas y/o ausente = molienda demasiado fina -> Arreglar el pomo sobre números más altos.

6 REGULACIÓN DOSIS CAFÉ

31 Es posible regular la cantidad de café (dosis) que se desea moler. La dosis es programada por el fabricante en un valor medio, adecuado para la mayor parte de los requerimientos; muesca (A) en correspondencia con la referencia (B). Girando el pomo (4) situado en el interior del contenedor del café en sentido contrario al de las manecillas del reloj se aumenta la dosis de café molido y, girando este pomo en sentido opuesto, se reduce la dosis de café molido.

La regulación de la dosis debe efectuarse antes de presionar el botón de suministro café. Este sistema permite obtener un suministro optimizado con todos los tipos de café presentes en el comercio.

7 SUMINISTRO DE CAFÉ

Nota. En caso de que la máquina no suministre café, controlar que no falte agua en el depósito. El nivel del agua del depósito puede ser controlado en el lado izquierdo de la máquina.

i Antes de suministrar café controlar que el led verde de temperatura adecuada “lista” (24) esté encendido con luz fija y que el depósito del agua y el contenedor del café estén llenos.

  • 3.4 car 1 ó 2 tazas debajo de los pitones de suministro (14); es posible regular la altura del suministrador a fin de adaptarlo a las tazas.
  • 38 suministrador puede desplazarse para permitir el uso de tazas grandes. Para el uso de tazas de gran tamaño hay que empujar manual-

mente el suministrador hacia la máquina hasta la posición de tope (en este caso utilizar sólo una taza por vez); para colocar el suministrador en la posición ideal para el uso de tacitas, hay que tirar el suministrador hacia la posición más externa, controlando que quede bloqueado.

- Regular la cantidad de café que se desea utilizar para la tacita operando para ello con el pomo (22): girándolo en el sentido de las manecillas del reloj se aumenta la cantidad de café suministrado y girándolo en el sentido opuesto se reduce la cantidad de café suministrado.

Nota. Al elevarse el flotador de nivel (13) es conveniente vaciar el recipiente de recuperación agua.

7.1 Suministro con café en granos

- Para suministrar el café se debe presionar el botón (23) con lo que se activa el ciclo de suministro: para suministrar un café presionar una sola vez el botón (23) y para suministrar dos cafés presionar dos veces en sucesión el botón (23).

En esta modalidad de funcionamiento, la máquina muele y dosifica automáticamente la cantidad adecuada de café; la preparación de dos cafés requiere dos ciclos de molienda y dos ciclos de suministro, los que también son gestionados de modo automático por la máquina.

  • Después de haber efectuado el ciclo de preinfusión, e el café empezará a salir a través del pitón del suministrador (14).
  • Una vez alcanzado el nivel predispuesto mediante el pomo (22), el suministro de café se detendrá automáticamente; es posible interrumpir en cualquier momento el suministro del café, para lo cual basta presionar el botón (23).

7.2 Suministro con café molido

Introducir en el dosificador (5) sólo café molido para máquinas expreso; café en granos, liofilizado u otros materiales dañan la máquina.

Está prohibido introducir los dedos en el dosificador de café molido ya que allí existen órganos móviles.

- Para obtener la cantidad adecuada de café molido a introducir, se deberá utilizar sólo el cubilete de medición (21) que se entrega junto con la máquina.

GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - Suministro con café molido - 1

Introducir sólo el café correspondiente a un cubilete de medición por vez; para preparar dos cafés es obligatorio ejecutar dos ciclos de preparación separados y sucesivos.

  • Presionar el botón (25) para seleccionar la función; se enciende el led (26).
  • Quitar la tapa del dosificador de café molido (5).
  • Utilizar el cubilete de medición (21) para tomar una dosis de café; quitar la cantidad de café molido en exceso presente en el cubilete de medición.
    • introducir el café molido en el dosificador.
  • Aplicar la tapa (5).
  • Para suministrar el café se debe presionar el botón (23) con lo que se activa el ciclo de suministro.
  • Después de haber efectuado el ciclo de preinfusión, el café empezará a salir a través del pitón del suministrador (14).
  • Una vez alcanzado el nivel predispuesto mediante el pomo (22), el suministro de café se detendrá automáticamente; es posible interrumpir en cualquier momento el suministro del café, para lo cual basta presionar el botón (23).
  • Luego la máquina se vuelve automáticamente en funcionamiento normal (véase párr. 7.1).

8 SUMINISTRO DE AGUA CALIENTE

GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - SUMINISTRO DE AGUA CALIENTE - 1

Atención. Al comenzar pueden producirse rociaduras de agua caliente, con peligro de sufrir quemaduras. El tubo de suministro de agua caliente puede alcanzar temperaturas elevadas: no tocarlo directamente con las manos.

- Antes de suministrar el agua caliente controlar que la luz verde de temperatura adecuada "lista" (24) esté encendida.

Con la máquina lista para suministrar el café se debe proceder de la siguiente forma:

- Colocar una taza y/o un recipiente debajo del tubo de agua caliente/vapor (15).

• hacer girar el pomo (17) en sentido contrario

al de las manecillas del reloj.

- Una vez obtenida la cantidad de agua caliente deseada, para interrumpir el suministro, hacer girar el pomo (17) en el sentido de las manecillas del reloj. La máquina queda en situación de funcionamiento normal.

9 SUMINISTRO VAPOR/PREPARACIÓN DEL CAPUCHINO

El vapor puede ser utilizado para montar la leche para el capuchino pero también para calentar las bebidas.

GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - SUMINISTRO VAPOR/PREPARACIÓN DEL CAPUCHINO - 1

¡Peligro de quemaduras! Al comenzar el suministro pueden producirse rociaduras ua caliente, con peligro de sufrir quemaduras. El tubo de suministro de agua caliente puede alcanzar temperaturas elevadas: no tocarlo directamente con las manos.

  • Con la máquina lista para suministrar café, presionar el botón (27), la máquina requiere un tiempo de precalentamiento.
  • Para suministrar vapor se deberá esperar el encendido de la luz verde de temperatura adecuada "lista" (28).
  • Situar el tubo de vapor (15) encima del recipiente recogedor de goteo, abrir el pomo (17) "Agua caliente/vapor" durante unos momentos a fin de facilitar la salida del agua residual a través del tubo de vapor; pasados unos instantes empezará a salir solamente vapor.
  • Cerrar el pomo (17).
  • Llenar con leche fría 1/3 del contenedor que se desea utilizar para preparar el capuchino.

GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - SUMINISTRO VAPOR/PREPARACIÓN DEL CAPUCHINO - 2

Para garantizar un mejor resultado en la preparación del capuchino, la leche y la taza utilizada deben estar frías.

  • 37 mergir el tubo de vapor en la leche que hay que calentar y abrir el pomo (17); hacer girar el recipiente con movimientos lentos de abajo hacia arriba para hacer que la formación de la espuma sea uniforme.
  • Después de haber utilizado el vapor durante el tiempo que se desee, cerrar el pomo (17).

- Este mismo sistema puede utilizarse para calentar otras bebidas.

Una vez ejecutada esta operación limpiar el tubo vapor con un paño húmedo.

9.1 Paso de posición vapor a posición café

  • Para suministrar café se debe presionar el botón (27).
  • Durante el paso de suministro vapor a suministro café, los leds (24) y (28) centellean simultáneamente, indicando que en la máquina hay exceso de temperatura, por lo que no puede suministrar café.
  • Para poder suministrar café es necesario descargar agua haciendo girar el pomo Vapor (17) hasta obtener que el piloto luminoso verde de temperatura adecuada “lista” (24) quede encendido con luz fija.

10 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Limpieza genérica

  • El mantenimiento y la limpieza pueden ser efectuados únicamente cuando la máquina está fría y desconectada de la red eléctrica.
  • No sumergir la máquina en el agua ni introducir ninguna de sus partes en el lavavajillas.
  • No utilizar objetos afilados ni productos químicos agresivos (disolventes) para la limpieza.

32 Se aconseja limpiar diariamente el depósito del agua:

  • Extraer el filtro (C) situado en el interior del depósito y limpiarlo con agua corriente potable.
  • Colocar de nuevo el filtro (C) en su lugar correspondiente ejerciendo una ligera presión combinada con una ligera rotación.
  • Llenar de nuevo el depósito con agua fresca potable.

33 Limpiar diariamente, si ha sido utilizado, el dosificador de café molido:

- Limpiar el dosificador utilizando para ello el pincel que se entrega adjunto.

- Limpiar el aparato utilizando un paño suave humedecido con agua.

- No secar la máquina ni sus componentes utilizando un horno microondas ni un horno convencional.

• 41 piar el compartimiento de servicio y la unidad de suministro; se recomienda vaciar diariamente el cajón recogedor de residuos (10).
- El suministrador de café (14) puede ser quitado para efectuar la limpieza; enjuagar concienzudamente con agua caliente los canales de suministro.

10.1 Unidad de suministro

  • La unidad de suministro (18) debe ser limpiada cada vez que se llena el contenedor de café en polvo y al menos una vez a la semana.
  • Apagar la máquina disponiendo el interruptor (7) en posición -0- y desconectar el enchufe de la toma de corriente.
    • 47ar a continuación el cajón recogedor de residuos (10) y el recipiente recogedor de goteo (12) y abrir la portezuela de servicio (16).
  • 30 raer la unidad de suministro (18) cogiéndola por la respectiva manilla, presionando la tecla "PRESS". La unidad de suministro puede ser lavada solamente con agua caliente sin detergente.
  • 40gurarse de que los dos filtros de acero no presenten ningún tipo de incrustación ni residuos de café. El filtro superior puede quitarse desenroscando, en sentido contrario al de las manecillas del reloj, el perno de plástico utilizando la respectiva llave que se entrega adjunta (19).
  • Lavar y secar concienzudamente todas las partes de la unidad de suministro.
  • Montar de nuevo el filtro y enroscar de nuevo y con cuidado el perno de plástico, utilizando siempre la llave antedicha.
  • Limpiar concienzudamente el compartimiento.
  • 42 éndola por la correspondiente manilla, introducir de nuevo la unidad de suministro en el respectivo compartimiento hasta obtener que quede enganchada.
  • Por último cerrar la portezuela e instalar el cajón recogedor de residuos y el recipiente recogedor de goteo.

11 DESCALCIFICACIÓN

La formación de calcio tiene lugar con el uso continuado del aparato; la descalcificación es necesaria cuando se observa una reducción del caudal del agua y, en todo caso, cada tres o cuatro meses.

Si se desea efectuar personalmente esta operación, se puede utilizar un producto descalcificador para máquinas de café de tipo no tóxico ni nocivo, normalmente disponible en comercio.

GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - DESCALCIFICACIÓN - 1

¡Atención! En ningún caso utilizar vinagre como descalcificador.

  • Mezclar el descalcificador con agua como se indica en el envase del producto mismo y llenar el depósito del agua.
  • Encender la máquina mediante el interruptor general (7).
  • Situar el tubo vapor (15) en el recipiente recogedor de goteo.
    1. aer a intervalos (una taza por vez) el contenido completo del depósito del agua, girando el pomo del vapor (17) en sentido contrario al de las manecillas del reloj; para interrumpir el suministro girar el pomo (17) en el sentido de las manecillas del reloj.
  • Durante cada uno de los intervalos, hay que dejar actuar durante unos 10-15 minutos; disponer cada vez en -0- el interruptor general (7) para desconectar la máquina.
  • Terminada la solución descalcificadora, enjuagar el depósito del agua y llenarlo nuevamente con agua fresca.
  • Encender la máquina mediante el interruptor general.
    • 35 ar 2/3 del contenido del depósito haciendo girar el pomo vapor (17) en sentido contrario al de las manecillas del reloj; para interrumpir el suministro, girar el mismo pomo (17) en sentido opuesto al precedente.
  • Dejar que se caliente la máquina y vaciar el contenido residual presente en el depósito del agua, haciendo girar el pomo del vapor (17) en sentido contrario al de las manecillas del reloj; para interrumpir esta operación, girar el mismo pomo (17) en sentido opuesto al precedente.

Si se utiliza un producto diferente del que se ha aconsejado, se deberán aplicar las instrucciones del fabricante que aparecen en el envase del producto descalcificador.

  • El presente manual de instrucciones para el uso contiene la información necesaria para un uso correcto, para las funciones operativas y para un cuidadoso mantenimiento del aparato.
  • Tales contenidos, sumados a la aplicación de los mismos, representan la premisa indispensable para un uso sin peligro de la máquina, respetando en todo momento las normas de seguridad durante su funcionamiento y mantenimiento. Si se desea obtener ulterior información, o si se observa que en el presente manual de instrucciones de uso no han sido explicados con suficiente claridad algunos puntos que se estiman de interés, le rogamos comunicarse con su revendedor local o directamente con la empresa fabricante.
  • Además, queremos subrayar que el contenido del presente manual no forma parte de una convención anterior o ya existente, ni tampoco de un acuerdo ni de un contrato legal, los cuales no cambian su sentido.
  • Cada una de las obligaciones del fabricante se basa en el contrato de compraventa que contiene también un reglamento completo y exclusivo por lo que concierne a las condiciones de la garantía.
  • El alcance de las normas contractuales de garantía no se limita ni se extiende en base a las presentes explicaciones.
  • Este manual de instrucciones de uso contiene información protegida por el derecho de autor.
  • Este documento no puede ser fotocopiado ni traducido a otro idioma sin previa autorización escrita de parte del fabricante.

13 DESGUACE

  • Inutilizar los aparatos en desuso.
  • Desenchufar el aparato de la corriente y cortar el cable eléctrico.
  • Entregar los aparatos en desuso a un centro específico de recogida.

14 TESTIGO PANEL DE CONTROL

Señalacion Causas Remedio

Luz verde (29)Máquina encendida
Luz verde (24) fijaMáquina en temperatura “lista”: - para el suministro del café; - para el suministro del agua caliente
Luz verde (24) intermitenteMáquina en fase de calentamiento para el suministro de café y agua caliente
Luz verde (26) fijaMáquina en suministro con café molido
Luz verde (28) fijaMáquina en temperatura “lista” para el suministro de vapor
Luz verde (28) intermitenteMáquina en fase de calentamiento para el suministro de vapor
Luz verde (24) intermitenteMáquina recalentada; en esta situación la máquina no puede suministrar café.Es necesario descargar el agua presente en el recipiente recogedor de goteo, girando el pomo Vapor (17) hasta obtener el encendido con luz fija del testigo verde de temperatura “lista” (24) y el apagado de la luz verde (28).
Luz verde (28) intermitente simultaneamente
Luz roja (30) fijaCantidad insuficiente de agua en el depósito.Llenar el depósito con agua fresca potable, cargar el circuito e iniciar nuevamente el procedimiento.
Depósito café está vacío. Llenar el depósito con café en granos e iniciar nuevamente el procedimiento.
Luce roja (30) intermitenteUnidad de suministro, cajón para residuos, recipiente recogedor de goteo o portezuela delantera en posición incorrecta para el funcionamiento de la máquina.Para obtener que se apague esta luz roja, verificar que todos los componentes se encuentren correctamente instalados y cerrados.

Problemas Causas Remedio

La máquina no se enciende La máquina no está conectada a la red eléctricaConectar la máquina a la red eléctrica
La portezuela de servicio está abierta
El café no está suficientemente calienteLas tazas están frías Calentar las tazas
No sale agua caliente ni vapor El agujero del tubo vapor está obstruidoLimpiar el agujero del tubo vapor mediante una aguja
El café tiene poca crema La mezcla es inadecuada o el café no es de torrefacción fresca o bien ha sido molido demasiado gruesoCambiar mezcla de café o regular la molienda de la manera ilustrada en apart. 5. Aumentar la dosis apart. 6
La máquina emplea demasiado tiempo para calentarse o suministra poca agua a través del tuboEl circuito de la máquina está obstruido con incrustaciones de calcioDescalcificar la máquina
No se logra extraer la unidad de suministroUnidad de suministro fuera de posiciónEncender la máquina. Cerrar la portezuela de servicio. La unidad de suministro retorna automáticamente a su posición inicial
Cajón para residuos instalado Extraer el cajón para residuos antes de extraer la unidad de suministro
No sale café Falta aguaLlenar el depósito del agua y cargar nuevamente el circuito (apart. 4.3)
Unidad suciaLimpiar la unidad de suministro (apart. 10)
Dosis excesivaReducir la dosis (apart. 6)
Circuito no cargadoCargar el circuito (apart. 4.3)
El café fluye lentamenteDosis excesivaReducir la dosis (apart. 6)
Café demasiado finoCambiar mezcla de café o regular la molienda según apart. 5. Reducir la dosis, apart. 6
Circuito no cargadoCargar el circuito (apart. 4.3)
Unidad de suministro suciaLimpiar la unidad de suministro (apart. 10.1)
Café fluye fuera del suministradorSuministrador en posición incorrectaSituar correctamente el suministrador
Suministrador obstruidoLimpiar el suministrador y sus agujeros de salida

Para averías que no estén contempladas en la tabla descrita o en caso que los remedios sugeridos no las resuelvan, dirigirse a un centro de asistencia.

PRECAUÇÕES IMPORTANTES

medidas en milímetros

E
GAGGIA Syncrony Logic 10000116 - PRECAUÇÕES IMPORTANTES - 1

33 Limpar o dosador de pó de café todos os dias, caso utilizado:

Asistente de manual
Impulsado por Anthropic
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Información del producto

Marca : GAGGIA

Modelo : Syncrony Logic 10000116

Categoría : Maquina de cafe