3BC8590 - Campana de cocina BALAY - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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| Tipo de producto | Campana de cocina |
| Marca | Balay |
| Modelo | 3BC8590 |
| Ancho | 90 cm |
| Profundidad | 50 cm |
| Altura | 60–100 cm ajustable |
| Peso | 12 kg |
| Alimentación | 220–240 V, 50 Hz |
| Potencia del motor | 250 W |
| Capacidad de extracción | 600 m³/h |
| Controles | Botones deslizantes |
| Iluminación | LED integrado (2 x 3 W) |
| Filtros | Filtro metálico antigrasa y filtro de carbón activo |
| Número de velocidades | 3 |
| Nivel de ruido | 55 dB (mín.) – 65 dB (máx.) |
| Clase energética | A |
| Instalación | Empotrable o suspendida |
| Material | Acero inoxidable y vidrio templado |
| Diámetro del conducto | 150 mm |
| Tipo de extracción | Salida al exterior o recirculación |
| Mantenimiento | Limpieza de filtros metálicos cada 2 meses; reemplazo del filtro de carbón cada 6 meses |
| Seguridad | Apagado automático, indicador de saturación de filtros |
| Índice de reparabilidad | 8.0 sobre 10 |
| Información general | Manual de usuario incluido; garantía 2 años |
Preguntas frecuentes - 3BC8590 BALAY
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MANUAL DE USUARIO 3BC8590 BALAY
Instrucciones de uso y de montaje
Descripción del aparato
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Chimenea Interruptor Illuminación/ Ventilador Iluminación FiltrosModos de funcionamiento
Funcionamiento a expulsión del aire:
El ventilador de la campana aspirante aspira los vapores de cocción y los manda al exterior a través del filtro antigrasa.
El filtro antigrasa retiene los componentes grasos de los vapores de cocción.
La cocina queda completamente libre de grasa y olores.
Para usar la campana en versión aspirante contemporáneamente al uso de combustiones depen-dientes de chimenea (como p. ej. aparatos de calefacción a gas, a aceite combustible o bien a carbón, calentadores) es necesario proveer a una suficiente alimentación del aire, que el hogar necesita para una correcta combustión.
El funcionamiento sin peligro es posible, si en el local de instalación del hogar no se supera la depresión de 4 Pa (0,04 mbar).
Es posible obtener dicha condición cuando el aire para la combustión puede seguir afluyendo por aberturas que no se cierren, por ej. puertas y ventanas en combinación con cajas murales para la alimentación / expulsión del aire o con otras medidas técnicas como interdicción recíproca o símiles.
Modos de funcionamiento
Si el aire de alimentación no es suficiente, existe el peligro de intoxicación a causa de los gases de combustión.
Una caja mural de alimentación / descarga del aire sola no garantiza el respeto del valor límite.
Nota: Es importante considerar el balance total de la aireación de la vivienda. Esta regla no se aplica al funcionamiento de aparatos de cocción, p. ej. Plano de cocción y cocina a gas.
Si la campana aspirante se usa en en versión filtrante - con filtro al carbón activo -, su uso está permitido sin limitaciones.
Funcionamiento trámite el reciclaje del aire:
Es necesario montar un filtro al carbón activo (ver el capítulo "Filtros y mantenimiento").
Puede adquirir en los proveedores especializados el set de montaje completo y los filtros de re-puesto. Encontrará los relativos números de los accesorios al final de este manual de uso.
La turbina de la campana aspirante aspira los vapores de cocción, los pasa por el filtro anti-grasa y el filtro al carbón activo y los introduce de nuevo limpios en la cocina.
El filtro antigrasa retiene los componentes grasos de los vapores de cocción.
El filtro al carbón activo absorbe los olores.
Si no se monta el filtro al carbón activo, no se pueden eliminar los olores de los vapores de cocción.
Precede al primer empleo
Primer empleo:
Este manual de instrucciones engloba varias versiones del aparato. Es posible que se describan detalles individuales de la dotación que no conciernen a su aparato.
□ Esta campana aspirante cumple con todas las normas de seguridad.
Las reparaciones tienen que ser realizadas sólo por personal especializado.
Las reparaciones no realizadas a regla de arte pueden causar graves daños al usuario.
Antes de usar el aparato nuevo, lea cuidadosamente el manual de uso, contiene informaciones importantes para su seguridad, y también para su empleo y el mantenimiento del aparato.
☐ Conserve el manual de uso y montaje, podría ser util a un eventual siguiente propietario.
Este aparato cuenta con un identificativo según la norma europea 2002/96/CE en materia de a-paratos electricos y electrónicos (wa- ste electrical and electronic equipment-WEEE).
Esta norma define las leyes para la recojida y reciclaje de los aparatos fuera de uso válidas en todo el territorio de la Unión Europea.
Planos de cocción a gas / Hornillos a gas
No use al mismo tiempo todos los hornillos al máximo durante por un período prolongado (max. 15 minutos), existe el peligro de quemarse o de causar daños a la campana aspirante. Si se usa la campana aspirante sobre un plano de cocción a gas, en caso de empleo contemporáneo de tres o más hornillos a gas, la campana aspirante tiene que funcionar a la máxima potencia de aspiración.
No encienda más de 2 hornillos a gas al máximo al mismo tiempo durante un período superior a 15 minutos.
A causa del efecto del calor, existe el peligro de quemaduras en caso de contacto con las superficies de la carcasa.
La campana aspirante puede ser dañada a causa del calor elevado.
Tenga en cuenta que un quemador grande de más de 5 kW (Wok) equivale a la potencia de 2 quemadores a gas.
☐ No use nunca un hornillo a gas sin haber colocado encima una cazuela. Regule la llama de manera que no supere el fondo de la cazuela.
Instrucciones de seguridad:
⚠️ No flambee alimentos debajo la campana aspirante.
Isiste el peligro de que se incendie el filtro antigrasa si lo alcanzaran las llamas.
Los hornillos encendidos tienen que tener siempre encima una cazuela.
Está permitido sólo limitadamente (ver capítulo "Instrucciones para el montaje") el empleo de la cam-pana aspirante sobre hogares a combustibles sólidos (carbón, leña y parecidos).
⚠️ Si el aparato se estropea, no lo ponga en funcionamiento.
La conexión y la puesta en funcionamiento tienen que ser ejecutadas exclusivamente por un técnico.
Si el cable de acometida de este aparato se rompe, para evitar peligros, tiene que ser reemplazado por la casa productora, por su servicio de asistencia al cliente, o por una persona especializada.
⚠ Eliminar el material de embalaje según las normas (ver capítulo “Instrucciones para el montaje”).
⚠️ Esta campana aspirante está destinada exclusivamente al uso doméstico.
⚠️ Usar la campana aspirante con las bombillas bien sujetas.
Las bombillas fundidas tienen que ser sustituídas enseguida, para evitar una sobrecarga sobre las otras bombillas.
⚠️ No use nunca la campana aspirante sin el filtro antigrasa.
⚠ Grasas y aceite muy calientes pueden inflamarse fácilmente.
Cocinar, por lo tanto alimentos con grasa o con aceite, p. ej. las patatas fritas, sólo bajo control.
La primera vez que se use la campana limpiarla esmeradamente.
No deje que los niños jueguen con el aparato.
Tanto los adultos como niños no tienen que usar nunca el aparato sin vigilancia si:
- no son capaces desde el punto de vista físico, sensorial o mental,
- o si les faltan los conocimientos y la experiencia necesaria para usar el aparato de modo correcto y seguro.
Uso de la campana
Para eliminar de la manera más eficaz los vapores de cocción:
□ Encender la camapana cuando empecemos a cocinar.
□ Apagar la campana esperar unos minutos después de haber teminado de cocinar.
flowchart
graph TD
A["①"] --> B["A"]
A --> C["B"]
A --> D["C"]
E["2"] --> F["B"]
E --> G["C"]
H["3"] --> I["B"]
H --> J["C"]
K["Sun Icon"] --> L["C"]
| Tecla Función | |
| A | Enciende y apaga el motor de aspiración a velocidad mínima. |
| B | Velocidad media |
| C | Velocidad máxima. |
| D | Enciende y apaga la instalación de iluminación. |
Filtros y mantenimiento
Filtros antigrasa metálicos
Para retener los componentes grasos de los vapores de cocción se utilizan filtros metálicos para grasas.
Atención:
A causa de la creciente saturación con residuos grasos, el filtro se puede inflamar, y el funcionamiento de la campana aspirante puede verse perjudicado.
Importante:
Lavando tempestivamente los filtros metálicos, se previene el peligro de incendio, que puede oca-sionarse a causa de la acumulación de calor durante la cocción de fritos o asados.
Es necesario lavarlos por lo menos cada 2 mes, ó con mayor frecuencia si el uso de la campana es muy intenso. Se pueden lavar en el lavavajillas.
Desmontaje y montaje de los filtros antigrasa metálicos
☐ Desenganchar la Rejilla apretando sobre la parte superior de modo que se abra.
Para abrir la Rejilla, empujarla enérgicamente hasta el final en los puntos indicados por los stickers adhesivos.
☐ Desenganchar el cable de seguridad abriendo el mosquetón y levantar la rejilla hacia arriba.
□ Quitar los filtros uno a la vez, operando en los ganchos.
Lavar los filtros sin doblarlos, y dejar que se sequen bien antes de montarlos. (Si el color de la superficie de los filtros cambia con el tiempo es normal y no perjudica el buen funcionamiento de los mismos.)
□ Volver a colocarlos en la rejilla porta filtros.
Enganchar el cable de seguridad y volver a colocar la rejilla en la campana empujandola hasta el bloqueo.
Filtros y mantenimiento
Filtro al carbón activo:
Para eliminar los olores en el funcionamiento a reciclaje del aire.
Atención:
A causa de la progresiva saturación con restos de grasas, la inflamabilidad aumenta, y el funcionamiento de la campana puede verse perjudicado.
Importante:
A través de la oportuna sustitución del filtro al carbón activo, se previene el peligro de incendio, que puede ocasionarse a causa de la acumulación de calor durante la preparación de fritos o asados.
No se puede lavar y no se puede regenerar. Hay que sustituirlo por lo menos todos los años.
Sustitución de los filtros:
☐ Desenganchar la rejilla porta filtros (ver párrafo. Desmontar y montar los filtros metálicos).
□ Quitar el filtro antiolor de carbón activo saturado, operando en los enganches correspondientes.
Montar el nuevo filtro enganchándolo en su asiento.
Montar la rejilla porta filtros (ver párrafo. Desmontar y montar los filtros metálicos).
Reciclado del filtro al carbón activo:
Los filtros al carbón activo no contienen sustancias nocivas. Pueden ser reciclados como basura normal.
Limpieza y mantenimiento
Desenchufar la campana aspirante, o quitar el fusible.
□ Cuando se laven los filtros antrigrasa, hay que limpiar también los depósitos de grasa acumulada sobre las partes accesibles de la carcasa.
De esta manera se previene el peligro de incendio y nos aseguraremos un funcionamiento óptimo.
Para limpiar la campana aspirante usar una solución de agua bien caliente y detergente o bien un deter-gente para cristales.
No quite la suciedad seca pegada rascando, ablandelo con un paño húmedo.
☐ No use productos abrasivos o esponjas duras.
Advertencia: no usar alcohol sobre las superficies de plástico. Podría formar zonas opacas.
¡Atención! airear la cocina, no deje llamas sin ningún control.
⚠ Limpiar las teclas de comando solo con una solución de agua y detergente delicado y con un paño blando, húmedo. Para las teclas de comando no usar un detergente para acero inoxidable.
Superficies de acero inoxidable:
□ Usar un detergente para acero inoxidable delicado, no abrasivo.
□ Limpiar sólo frotando en el sentido del lustre.
No limpie las superficies de acero inoxidable con esponjas duras, ni con detergentes que contengan arena, sosa, ácido o cloruro.
Superficies de aluminio, barniz y plástico:
□ Usar un paño para cristales o un paño de microfibras suave que no deje pelos.
No use paños secos.
□ Usar un detergente delicado para cristales.
No usar detergentes corrosivos, ácidos o alcalinos.
☐ No usar productos abrasivos.
Cambio de los focos
- Apagar la campana aspirante desenchufándola o desconectando el interruptor de seguridad.
Los focos halógenos encendidos se calientan. Pueden causar quemaduras algunos minutos después de haberlos apagado. - Con la ayuda de la punta de un destornillador extraer el foco, si fuera difícil, quitar los dos tornillos que sujetan el Soporte de iluminación y quitarlo.
- Reemplazarlo con uno nuevo de características iguales, (foco halógeno comercial, 12 Voltios, máx. 20 vatios, enganche GU4).
Atención: portalámpara.
- Reensamblar el Soporte sujetándolo con las dos tornillos que hemos quitado anteriormente.
- Restablecer la alimentación eléctrica enchufando el aparato o activando el interruptor de seguridad.
Advertencia: si la iluminación no funcionara, controlar si los focos están colocados correctamente.
Averías
En caso de eventual necesidad de explicaciones o averías, dirigirse al servicio de asistencia al cliente.
(Ver lista de los centros de asistencia clientes).
En caso de llamada se ruega indicar:
E-Nr. FD
Copie aquí arriba los datos de identificación del producto. Dichos datos se encuentran en la etiqueta de identi-ficación situada en el vano interior de la campana, después de haber quitado la rejilla porta filtros.
El productor de las campana aspirante no concede garantía por reclamaciones que puedan atribuirse a la proyectación y a la ejecución del recorrido de los tubos.
Advertencias importantes
⚠ Los aparatos inutilizables son no material sin valor.
Eliminándolos ecológicamente pueden ser recuperados materiales preciosos.
Asegurarse de que el aparato no funcione antes de reciclarlo.
El embalaje ha protegido su aparato nuevo durante el transporte. Todos los materiales utilizados son compatibles con el entorno y reciclables. Le rogamos que colabore, eliminando el embalaje de modo ecológicamente correcto.
Infórmese sobre las actuales posibilidades de reciclaje con su vendedor especializado, o su administración municipal.
⚠️ La campana aspirante puede ser utilizada para funcionar mediante la expulsión del aire o reciclándolo.
⚠️ Montar la campana aspirante centrándola bien sobre el plano de cocción.
Distancia mínima entre hornillos eléctricos y borde inferior de la campana aspirante: 460 mm.
Si se coloca encima de una cocina a combustible sólido, de la que puede derivar un peligro de in-cendio (p. ej. chispas), el montaje de la campana aspirante puede realizarse únicamente si la cocina está dotada de una copertura cerrada no desmontable y si al mismo tiempo se observan las pertinentes normas nacionales.
Esta limitación es no válida para las cocinas a gas y para los planos de cocción a gas.
Cuánto menor es la distancia entre la campana aspirante y los hornillos, mucho mayor es la posibilidad de que puedan condensarse gotas en la parte inferior de la campana aspirante a causa del vapor que se produce.
Advertencias suplementarias para aparatos de cocción a gas:
En el montaje de los hornillos a gas tienen que ser observadas las pertinentes normas de ley nacional (por ej. en Alemania: Reglas Técnicas para Instalaciones a Gas TRGI).
Es indispensable observar las normas de montaje en vigor y las instrucciones para el montaje de la casa productora de los aparatos a gas.
Se puede montar la campana aspirante con un único lado que toque con un mueble o con un muro alto. Distancia min. 50 mm.
Distancia mínima para los hornillos a gas entre el borde superior de la parrilla de apoyo de las cazuelas y el borde inferior de la campana aspirante: 460 mm.
Antes del montaje
Funcionamiento a expulsión del aire
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120 150 120 150El aire es conducido hacia arriba, por un pozo de ventilación, o bien directamente al abierto, a través de la pared externa.
Está prohibido introducir el aire de descarga en una chimenea para humos o gases que usamos nor-malmente, o en un pozo, que sirva para eliminar el aire de los locales en los que hay instalados chimeneas.
En la expulsión del aire tienen que ser observadas todas las normas administrativas y legales (por ej. Reglamentos de construcción nacionales).
En caso de descarga del aire en chimeneas para humo o gas de descarga que normalmente no utilizamos, es necesario conseguir la autorización de la autoridad competente.
Para el funcionamiento a expulsión del aire de la campana aspirante, con funcionamiento contemporáneo de combustiones que dependen de la chimenea (como p. ej. aparatos de calefacción a gas, aceite combustible o bien a carbón, calentadores a flujo continuo,) es necesario proveer a una suficiente alimentación del aire necesario para la correcta combustión de la chimenea.
Un funcionamiento sin riegos es posible si en el local donde está colocado el hogar no se supera la depresión de 4 Pa (0,04 mbar).
Es posible conseguirlo cuando el aire para la combustión puede seguir afluyendo por aberturas que no se cierren, por ej. puertas, ventanas y en combinación con cajas murales para la alimentación / expul-sión del aire o con otras medidas técnicas como interdicción recíproca o métodos parecidos.
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Min. 870 - Max.195 260 300 540 390 570 330 348 45 600 - 900 Min. 1000 - Max.1330 260 300 540 390 330 348 45 600 - 900Si el aire de alimentación no es suficiente, existe peligro de intoxicación a causa de los gases producidos por la combustión
Una única caja mural de alimentación/descarga del aire no garantiza el respeto del valor límite.
Nota: En la consideración hay que terner siempre presente el balance total de la aireación de la vivienda. Esta regla no se aplica al funcionamiento de aparatos de cocción, p. ej. plano de cocción y cocina a gas.
Si el aire de descarga es conducido por la pared externa, hay que utilizar una caja mural telescópica.
Rendimiento optimal de la campana aspirante:
□ Tubo de descarga corto, liso.
El menor número posible de curvas.
Diámetros de tubo y curvas si es posible grandes.
El empleo de tubos largos de expulsión ásperos, con muchas curvas o de diámetros pe-queños causa una diferencia del índice de recambio del aire optimal y al mismo tiempo un aumento del ruido.
El productor de las campanas aspirantes no concede la garantía por reclamaciones que puedan atribuirse a la proyectación y a la ejecución del recorrido de los tubos.
Antes del montaje
□ Tubos redondos:
Aconsejamos un diámetro interno de 150 mm, o de todas maneras un mín. 120 de mm.
Los canales de sección cuadrada tienen que tener una sección transversal interna equivalente a la de los tubos redondos.
No deben presentar grandes desviaciones.
ø 120 mm alrededor de 113 cm ^2
∅ 150 mm alrededor de 177 cm ^2
En el caso de tubos con diámetros diferentes: colocar la cinta de tenida.
En el funcionamento a descarga de aire: asegurarse una alimentación de aire suficiente.
Conexión del tubo de salida ∅ 150:
□ Sujetar el tubo directamente en la salida del aire del cuerpo de la campana.
Conexión del tubo de salida ∅ 120:
Colocar la arandela de reducción directamente en la salida del aire del cuerpo de la campana.
□ Sujetar el tubo directamente en la arandela de reducción.
Conexión filtrante
Con filtro al carbone activo, si no se dispone de ninguna posibilidad para que el aparato funcione expulsando el aire al exterior.
Pueden comprar en el centro autorizado el set de montaje completo y los filtros de recambio. En-contrarán los números de los accesorios al final de las instrucciones.
Preparación de la pared
□ La pared tiene que ser lisa y vertical.
□ Sujetar correctamente los tacos.
Peso en kg: 20,0.
Con reserva de modificaciones constructivas en el cuadro de la evolución técnica.
Conexión eléctrica
La campana tiene que ser conectada a un enchufe con descarga a tierra instalado a norma. Instalar el enchufe con descarga a tierra en un lugar accesible, en proximidad de la campana.
El enchufe con descarga a tierra tiene que estar conectado a través de un circuíto eléctrico independiente.
Si el enchufe con descarga a tierra, tras la instalación de la campana aspirante, no fuera accesible, es necesario colocar un dispositivo de separación como en la conexión fija.
Si fuera necesaria una conexión fija:
La campana aspirante tiene que ser instalada por personal autorizado por la em-presa de distribución de la energía eléctrica.
En la instalación doméstica es necesario el uso de un dispositivo de separación. Se consideran dispositivos de instalación los interruptores con una abertura entre los contactos superior a 3 mm y con una abertura en todos los polos. Podemos incluir entre dichos dispositivos los interruptores automáticos y los relés.
Si el cable de acometida de este aparato se estropea, para evitar riesgos, debe ser sustituído por la casa productora, por su servicio de asistencia a los clientes, o por una persona especializada.
Datos eléctricos:
Se encuentran en la etiqueta de identificación, - en el interior del aparato –
después de haber quitado el filtro metálico antigrasa.
Para realizar cualquier reparación desenchufar siempre el aparato.
Largura del cable de acometida: 1,30 m.
Esta campana aspirante respeta las normas CEE contra los disturbios radio.
Montaje
La campana está prevista para ser colocada en una pared de la cocina.
- Trazar sobre el muro de la cocina una línea desde el techo hasta la esquina inferior de la Campana
- Utilizando la máscara o siguiendo la imagen, marcar los centros de los agujeros (A.-B-C) en la pared para colocar los tornillos.
⚠️ Respetar la distancia mínima de seguridad entre el plano de cocción y la campana, es decir; 460 mm para los hornillos a gas y para los eléctricos.
-
Agujerear con una punta de ∅ 8 mm los aguje- ros A. y B utilizados para sujetar la campana Agujerear con una punta de ∅ 8 mm los agu- jeros C utilizados para sujetar las bridas de sujeción de la chimenea.
-
Insertar los tacos 11 en los agujeros A, B y C asegurándonos de que no sobresalgan de la pared
-
Fijar las bridas 7.2.1 usando los tornillos incluidos en la dotación.
-
Atornillar los 2 tornillos incluídos en la dotación A sin atornillarlos hasta el final.
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20 433 210 C C A A 232 595 135 min. 460 Elektro Gas*Advertencia: tener en cuenta los eventuales accesorios especiales que hay que montar.
Montaje del cuerpo de la campana
- Antes de enganchar el Cuerpo de la Campana, apretar los 2 tornillos Vr situados sobre los puntos de enganche del Cuerpo de la Campana.
- Enganchar el Cuerpo de la Campana a los tornillos 12a en los agujeros A.
- Atornillar definitivamente los tornillos 12a.
- Usar los tornillos Vr para nivelar el Cuerpo de la Campana.
- Atornillar el tornillo de seguridad 11 en los agujeros B.
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12a VrConexión consalida del aire en versión aspirante
Para realizar la instalación en Versión Aspirante conectar la Campana a la tubería de salida a través de un tubo rígido o flexible, cuya elección se deja al instalador.
Colocar la arandela de reducción 9, en la salida del cuerpo de la campana.
□ Sujetar el tubo con unas fajillas. El material necesario no está incluído en la dotación.
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Ø 150 Ø 120 9□ Quitar los filtros antiolor de carbón activado si estuvieran colocados.
Montaje
Conexión con salida del aire en versión filtrante
Todos los componentes mencionados en el siguiente procedimiento se encuentran incluidos en el kit filtrante. Encontrará los números de los accesorios al final de este manual.
Insertar el Empalme 15 en la Brida de sujeción 7.3, colocada anteriormente con la Brida de sujeción de la chimenea superior 7.2.1, y fijarlo con un Tornillo.
Colocar lateralmente las Prolungaciones empalme 14.1 en el empalme 15.
Asegurarse de que la salida de las prolungaciones del empalme14.1 este situada en correspondencia de las boquillas de la chimenea sea horizontalmente que verti-calmente.
□ Conectar el empalme 15 a la salida del cuerpo de la campana mediante un tubo de ø150 mm.
Usar las fajillas 25 para sujetar el tubo de conexión entre la salida del aire del cuerpo de la campana y el empalme 15.
Asegurarse de haber colocado los filtros al carbón. (ver párrafo. "Filtro al carbón" en el capítulo Filtros y Mantenimiento)
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7.3 14.1 15 25 Ø 150Montaje
Montaje Chimenea
Chimenea superior
□ Ensanchar ligeramente las dos faldas laterales, engancharlas en las bridas 7.2.1.
□ Sujetarla lateralmente a las bridas con 4 tornillos 12c (2,9 x 6,5) en dotación.
Asegurarse de que la salida de las prolungaciones del empalme corresponda con las boquillas de la chimenea.
Chimenea inferior
☐ Ensanchar ligeramente las dos faldas laterales de la chimenea, engancharlas entre la chime- nea superior y la pared.
□ Sujetar lateralmente la parte inferior al Cuerpo de la Campana, con 2 tornillos 12c en dotación.
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12c 2.1 2 2 2.2 12c 12cequipamentos eléctricos e electrónicos (Resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos – REEE).