ZCG55KGW - Cocina ZANUSSI - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Cocina independiente de gas con horno eléctrico
Dimensiones (Alto x Ancho x Fondo)	85 cm x 60 cm x 60 cm
Peso neto	48 kg
Alimentación	Gas natural (G20) para encimera; 230 V ~ 50 Hz para horno
Potencia total de la encimera	Quemador rápido: 3,0 kW; quemador semirrápido: 1,75 kW; quemador auxiliar: 1,0 kW
Capacidad del horno	70 litros
Funciones del horno	Convección natural, grill, turbo (ventilador + resistencia circular), luz interior, temporizador
Rango de temperatura del horno	50 °C - 250 °C
Número de quemadores	4 (1 rápido, 2 semirrápidos, 1 auxiliar)
Encendido	Encendido eléctrico integrado (automático al girar el mando)
Seguridad	Válvula de seguridad contra fugas de gas (termopar) en todos los quemadores; puerta de horno con bloqueo de seguridad para niños
Limpieza	Esmalte fácil de limpiar en horno y encimera; parrilla extraíble para lavavajillas
Instalación	Gas: conexión flexible o rígida según normativa local; eléctrica: enchufe Schuko, fusible 16 A
Piezas de repuesto	Disponibles: quemadores, rejillas, perillas, termopares, resistencias, puerta de horno
Reparabilidad	Índice de reparabilidad: 7,5/10 (fácil acceso a componentes, manual de servicio disponible)
Información general	Marca Zanussi, modelo ZCG55KGW, fabricado en Italia, clase energética A (horno)

Preguntas frecuentes - ZCG55KGW ZANUSSI

¿Cómo encender el horno por primera vez?

Antes del primer uso, retire todos los embalajes y limpie el interior del horno con agua y jabón neutro. Luego, encienda el horno vacío a 250 °C durante 30 minutos para eliminar olores. Deje enfriar y vuelva a limpiar.

¿Cómo usar el temporizador del horno?

Gire el mando del temporizador a la posición de la función deseada (minutos) hasta el tiempo deseado. El temporizador sonará cuando termine. El horno se apagará automáticamente si está configurado en modo de apagado automático.

¿Qué hago si el horno no calienta?

Verifique que el selector de funciones esté en una posición de cocción y que la temperatura esté ajustada. Compruebe que el enchufe esté correctamente conectado y que el disyuntor no haya saltado. Si el problema persiste, contacte al servicio técnico.

¿Cómo limpiar la encimera de gas?

Deje enfriar completamente. Retire las rejillas y los quemadores. Lávelos con agua tibia y detergente suave, evite productos abrasivos. Seque bien antes de volver a colocar. Para las manchas difíciles, use una pasta de bicarbonato y agua.

¿Puedo usar papel de aluminio en el horno?

Sí, pero nunca cubra la base del horno ni las rejillas por completo, ya que bloquea la circulación de aire. Use papel de aluminio solo para cubrir alimentos en bandejas, evitando el contacto directo con las resistencias.

¿Cómo ajustar la llama del quemador?

La llama debe ser azul y estable. Si es amarilla o irregular, limpie el quemador. Para ajustar, gire el mando entre la posición máxima y mínima. Si necesita regular el aire primario, consulte al instalador.

¿Qué hacer si el horno emite humo?

Puede ser normal en los primeros usos (aceite de fabricación). Si continúa, apague el horno y revise si hay restos de comida o grasa en el fondo. Limpie el interior con un paño húmedo.

¿Cómo cambiar la bombilla del horno?

Desconecte la corriente. Retire la cubierta de vidrio del portalámparas (girándola a la izquierda). Cambie la bombilla por una de repuesto del mismo tipo: 300 °C, 25 W, rosca E14. Vuelva a colocar la cubierta y reconecte.

¿Se puede usar la parrilla del horno para asar?

Sí, la función grill permite asar carnes, pescados y gratinar. Coloque la bandeja en la posición inferior y la parrilla con los alimentos en la superior. Vigile para que no se queme.

¿Dónde encuentro piezas de repuesto para mi cocina Zanussi?

Puede adquirir piezas originales en el servicio técnico oficial de Zanussi, tiendas especializadas o a través de la página web del fabricante. Use siempre piezas originales para garantizar la seguridad y el rendimiento.

MANUAL DE USUARIO ZCG55KGW ZANUSSI

1 Queimador semi-rápido
2 Queimador semi-rápido
3 Queimador auxiliar
4 Queimador rápido

Acessórios

Rápido 160 mm - 280 mm

eléctrica na tomada eléctrica apenas quando todas

Información sobre seguridad ____ 21

Descripción del producto ____ 24

Antes del primer uso ____ 25

Placa - Uso diario ____ 25

Placa - Consejos útiles ____ 26

Placa - Mantenimiento y limpieza ____ 26

Horno - Uso diario ____ 27

Horno - Uso de los accesorios	28
Horno - Consejos útiles	29
Horno - Mantenimiento y limpieza	32
Qué hacer si...	34
Instalación	34
Aspectos medioambientales	38

Salvo modificaciones

Información sobre seguridad

Antes de instalar y usar el aparato, lea atentamente este manual:

• Por su seguridad y la de su hogar
• Por respeto al medio ambiente
• Por el correcto funcionamiento del aparato.
  Guarde estas instrucciones junto al aparato para que estén siempre a mano, incluso si se muda o lo vende.
  El fabricante no se responsabiliza por los daños y perjuicios causados por una instalación incorrecta.

Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este electrodoméstico no debe ser usado por niños, personas con capacidades físicas o mentales reducidas, ni tampoco por personas sin experiencia en el manejo del aparato, a menos que lo hagan bajo las instrucciones o la supervisión de la persona responsable de su seguridad.
• Mantenga los materiales de embalaje alejados de los niños. Existe riesgo de asfixia y de lesiones.
• Mantenga a los niños y animales alejados del electrodoméstico cuando la puerta se encuentre abierta o el aparato esté funcionando. Existe riesgo de sufrir lesiones o incapacidad permanente.
• Si el electrodoméstico cuenta con una función de bloqueo contra la manipulación por niños o de bloqueo de teclas, utilícela. Ello evitará que los niños o los animales pongan accidentalmente el aparato en funcionamiento.

Instrucciones generales de seguridad

• No cambie las especificaciones de este aparato. Existe riesgo de lesiones y daños en el aparato.
• No deje nunca el electrodoméstico desatendido mientras funciona.
• Apague el aparato después de cada uso.

Instalación

• Las condiciones para el ajuste del aparato se describen en la etiqueta (o placa de datos técnicos).
• Solo un electricista cualificado puede instalar y conectar el aparato. Póngase en contacto con un servicio técnico autorizado. De esta manera se evitarán riesgos de daños materiales y de lesiones.
• Asegúrese de que el aparato no ha sufrido daños durante el transporte. No enchufe el aparato si está dañado. Si fuera necesario, póngase en contacto con el proveedor.
• Retire todo el material de embalaje, adhesivos y láminas de protección del aparato antes del primer uso. No retire la placa de características. Puede anular la garantía.
• Siga rigurosamente las leyes, órdenes, directivas y normas (por ejemplo, de seguridad, eliminación de residuos, instalaciones eléctricas y de gas, etc.) vigentes en el país donde se vaya a utilizar el aparato.
• Tome las debidas precauciones cuando desplace el aparato. Este aparato es pesado. Utilice siempre guantes de protección. No tire nunca del aparato sujetando el asa.
• Durante la instalación, asegúrese de que el aparato no está conectado a la alimentación eléctrica (en su caso).
• Respete siempre las distancias mínimas entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario.
• No coloque el aparato sobre una base.

Conexión eléctrica

- Solo un electricista cualificado puede instalar y conectar el electrodoméstico. Póngase en contacto con un servicio técnico autorizado. De esta manera se evitarán riesgos de daños materiales y de lesiones.

• El aparato debe quedar conectado a tierra.
• Asegúrese de que las especificaciones eléctricas de la placa de características coinciden con las del suministro eléctrico de su hogar.
• La placa de características contiene información sobre el voltaje.
• Asimismo, debe contar con los dispositivos aislantes correctos: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores.
• Impida que los cables de conexión a red de otros aparatos eléctricos entren en contacto con la puerta del horno caliente o queden cerca de ella.
• No utilice enchufes o conectores múltiples ni cables prolongadores. ¡Peligro de incendio!
• Asegúrese de no aplastar ni dañar el enchufe (si ello es aplicable) ni cable de conexión a la red que quedan detrás del aparato.
• Asegúrese de que se puede acceder a la conexión de red una vez instalado el aparato.
• No desconecte el aparato tirando del cable de conexión a la red. Tire siempre del enchufe (si ello es aplicable).
• No sustituya ni cambie el cable de suministro de red. Póngase en contacto con el servicio técnico.

Conexión del gas

• Solo un instalador de gas cualificado puede instalar y conectar el electrodoméstico. Póngase en contacto con un servicio técnico autorizado. De esta manera se evitarán riesgos de daños materiales y de lesiones.
• Asegúrese de que el aparato está bien ventilado. Una ventilación defectuosa puede provocar falta de oxígeno.
• Antes de realizar la instalación, asegúrese de que las condiciones de distribución local (tipo de gas y presión) son compatibles con los requisitos del aparato.
• La placa de características contiene información sobre el suministro de gas.
• Este aparato no está conectado a un dispositivo de evacuación de productos de combustión. Debe instalarse y conectarse conforme a las normas de instalación vigentes. Es necesario prestar especial atención a las prescripciones pertinentes sobre ventilación.
• El uso de una cocina a gas provoca calor y vaho en la habitación donde se instala. Asegúrese de que la cocina está bien ventilada: mantenga abiertas las salidas de

ventilación natural o instale un dispositivo de ventilación (extractor mecánico).

- El uso intensivo y prolongado del aparato puede exigir mayor ventilación (por ejemplo, la apertura de una ventana o el aumento del nivel de ventilación mecánica, si se dispone de ella).

Uso

• Este electrodoméstico debe utilizarse exclusivamente para la elaboración doméstica de alimentos. No utilice el aparato con fines comerciales o industriales. Evitará lesiones personales y daños materiales.
• No deje el aparato desatendido mientras esté en funcionamiento.
• Manténgase siempre alejado del electrodoméstico cuando abra la puerta mientras el aparato se encuentre en funcionamiento. Pueden liberarse vapores calientes. Puede quemarse.
• No utilice este aparato si está en contacto con el agua. No utilice el aparato con las manos húmedas.
• No utilice el aparato como superficie de trabajo o almacenamiento.
• La superficie de cocción del aparato alcanza temperaturas muy elevadas durante el uso. Puede quemarse. No deposite objetos metálicos como, por ejemplo, cubiertos o tapaderas sobre la superficie, ya que podrían calentarse en exceso.
• El interior del aparato alcanza temperaturas muy elevadas durante el uso. Puede quemarse. Utilice guantes cuando introduzca o retire accesorios o recipientes.
• El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. Preste mucha atención para no tocar las resistencias. Es necesario mantener alejados a los niños pequeños a menos que estén bajo supervisión continua.
• Abra la puerta con cuidado. El uso de ingredientes con alcohol puede generar una mezcla de alcohol y aire. Existe riesgo de incendio.
• Procure que no haya chispas ni fuego encendido cerca cuando se abra la puerta del aparato.
• No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables, como tampoco objetos que se puedan fundir (fabricados con plástico o aluminio) dentro, cerca o encima del aparato. Existe riesgo de incendio o explosión.

• Apague las zonas de cocción después de cada uso.

• No utilice las zonas de cocción si la sartén o cacerola que están en dicha zona están vacías.

• No deje que el contenido de los recipientes hierva hasta evaporarse. Se podrían dañar los recipientes y la superficie de la placa.
• Evite la caída de objetos o utensilios de cocina sobre la superficie de la placa.
• No coloque recipientes cerca del panel de control, ya que el calor puede dañar el aparato.
• Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios para no dañar el esmalte del electrodoméstico.
• No arrastre sobre la placa recipientes metálicos de hierro o aluminio fundido o que tengan la base dañada.
• La pérdida de color del esmalte no afecta al rendimiento del aparato.
• Para evitar daños o decoloraciones del esmalte:
• no coloque objetos directamente en el suelo del aparato ni lo cubra con papel de aluminio;
• no coloque agua caliente directamente dentro del aparato;
• no deje platos húmedos ni comida en el horno una vez finalizada la cocción.
• No ejerza presión sobre la puerta abierta.
• No coloque materiales inflamables en el compartimento bajo el horno. Solo deben guardarse accesorios resistentes al calor (en su caso).
• No cubra las salidas de vapor del horno. Se encuentran en la parte trasera de la superficie (en su caso).
• No coloque sobre la encimera ningún objeto que pueda fundirse.
• No coloque alimentos en el nivel superior del horno. ¡Peligro de incendio! Si la comida se incendia, apague el quemador. No la apague con agua. Así seguramente aumentaría las llamas y rompería los paneles de vidrio de la puerta de horno.
• Utilice únicamente recipientes estables con la forma y diámetro adecuados para evitar inclinaciones o derrames accidentales. Puede quemarse.

Tapa

• La tapa protege el aparato del polvo, cuando está cerrada, y recoge las salpicaduras o la grasa, cuando está levantada. No debe utilizarse para otros fines.

• Mantenga la tapa limpia en todo momento.

• Elimine siempre todas las salpicaduras de la superficie de la tapa antes de abrirla.

• No cierre la tapa hasta que la encimera y el horno estén completamente fríos.
• Las tapas de cristal se pueden resquebrajar cuando se calientan. Apague todos los quemadores antes de cerrar la tapa.

Mantenimiento y limpieza

• Antes del mantenimiento, asegúrese de que está totalmente frío. Puede quemarse. Los paneles de cristal pueden romperse.
• Mantenga el horno limpio en todo momento. La acumulación de grasas o alimentos puede provocar un incendio.
• Una limpieza periódica evita el deterioro del material de la superficie.
• Por su seguridad y la de su hogar, utilice únicamente agua y jabón para limpiar el aparato. No utilice productos inflamables ni corrosivos.
• No limpie el aparato con limpiadores a vapor, aparatos de limpieza de alta presión, objetos punzantes, productos abrasivos, esponjas abrasivas ni quitamanchas.
• Si utiliza productos específicos para hornos, siga las instrucciones del fabricante. No rocíe nunca con ningún producto las resistencias ni la sonda del termostato (en su caso).
• No limpie el vidrio de la puerta con productos abrasivos ni rascadores metálicos. Podría dañar la superficie especial del cristal interior.
• Cuando los paneles de cristal de la puerta están dañados, se debilitan y pueden romperse. Debe cambiarlos. Póngase en contacto con el servicio técnico.
• Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato. Tenga en cuenta que la puerta pesa mucho.
• Las bombillas que se utilizan en este aparato son especiales, y se han seleccionado exclusivamente para uso en aparatos domésticos. No pueden utilizarse para la iluminación total o parcial del hogar.
• Si es necesario cambiar la lámpara, use una de la misma potencia y diseñada específicamente para aparatos domésticos.
• Desenchufe el aparato del suministro de red antes de cambiar la bombilla del horno. Existe riesgo de descarga eléctrica. Enfríe el aparato. Puede quemarse.

Servicio técnico

• Sólo el personal técnico autorizado puede reparar o manipular el aparato. Póngase en contacto con un servicio técnico autorizado.
• Utilice sólo piezas de recambio originales.

Desecho del aparato

- Para evitar el riesgo de lesiones y daños:

Descripción del producto

• Desconecte el aparato de la toma de red.
• Corte el cable de conexión a la red y deséchelo.
• Deseche el cierre de la puerta. Esto evitará que los niños o los animales domésticos se queden encerrados en el interior del aparato. Existe riesgo de asfixia.

Descripción general

Disposición de las zonas de cocción

1 Panel de mandos
2 Mandos de la placa
3 Botón del generador de chispas
4 Botón para la bombilla del horno y el asador
5 Mando de las funciones del horno
6 Grill
7 Bombilla del horno
8 Orificio del asador
9 Guías laterales

1 Quemador semi rápido
2 Quemador semi rápido
3 Quemador auxiliar
4 Quemador rápido

Accesorios

• Bandeja de horno Para bandejas de horno, moldes de pastelería, asados.
• Bandeja plana Para bizcochos y galletas.
• Bandeja plana bañada en aluminio Para bizcochos y galletas.

• Deflector de grill Para proteger los mandos cuando se utiliza el grill.

• Asador Asar grandes trozos de carne y aves.

• Compartimento de almacenamiento Debajo del horno está el compartimento de almacenamiento. Para utilizarlo, levante la puerta frontal inferior y empuje hacia abajo.

Advertencia Se puede calentar cuando el aparato está funcionando.

Antes del primer uso

Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Precaución Para abrir la puerta del horno, agarre siempre la manilla por el centro

Limpieza inicial

• Retire y limpie todas las piezas del aparato.
• Limpie el interior del aparato antes de utilizarlo por primera vez.
  Precaución ¡No utilice productos abrasivos! Podría dañar la superficie. Consulte el capítulo
  "Mantenimiento y limpieza".

Placa - Uso diario

Calentamiento previo

Ajuste el horno a ⚠️ déjelo en funcionamiento en vacío durante 45 minutos para quemar cualquier resto que pudiera haber en su interior. Los accesorios pueden calentarse más que durante el uso normal. Es posible que el horno despida un olor desagradable. Esto es totalmente normal. Asegúrese de que la cocina está bien ventilada.

Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Encendido del quemador

Advertencia Tenga mucho cuidado cuando utilice el fuego destapado en el entorno de la cocina. El presente declina toda responsabilidad en caso de uso sido de la llama.

Encienda siempre el quemador antes de colocar las cacerolas o sartenes.

Si desea encender el quemador:

1. Mantenga pulsado el botón del generador de chispas ☆.
2. Gire el mando de control hacia la izquierda hasta la posición máxima ⚠️.
3. Suelte el botón del generador pero mantenga presionado el mando de control en esta posición durante aproximadamente 10 segundos; de esta forma el ter-

mopar se calentará. De lo contrario, el suministro de gas se interrumpirá.

1. Ajuste la llama después de que se normalice.

Si el quemador no se enciende tras varios intentos, compruebe que el anillo y la tapa del quemador es-en colocados.

1 Tapa del quemador
2 Corona del quemador
3 Termopar
4 Bujía de encendido

Advertencia Si el quemador no se enciende al cabo de 10 segundos, suelte el mando de control, gírelo hasta la posición de apagado y espere al menos 1 minuto antes de volver a intentar encender el quemador.

Importante Puede encender el quemador sin necesidad del dispositivo eléctrico (p. ej., cuando no haya electricidad en la cocina). Para ello, coloque la llama cerca del quemador, presione el mando correspondiente durante 10 segundos y gírelo hacia la izquierda hasta la posición de salida máxima del gas.

Si el quemador se apaga accidentalmente, gire el mando de control hasta la posición de apagado y

Placa - Consejos útiles

Menos consumo de energía

• En la medida de lo posible, cocine siempre con los recipientes tapados.
• Cuando el líquido comience a hervir, reduzca la llama de tal forma que el líquido siga cociendo.

Utilice recipientes cuya base sea adecuada al tamaño del quemador.

Quemador Diámetro de los utensilios

Rápido 160 mm - 280 mm

Placa - Mantenimiento y limpieza

Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".
Advertencia Apague el horno y déjelo enfriar antes de limpiarlo.
Advertencia Por razones de seguridad, no limpie el aparato con limpiadores de chorro de vapor ni de alta presión.
Advertencia No utilice limpiadores abrasivos, estropajos de acero ni productos ácidos que puedan dañar el aparato.
- Para limpiar las partes esmaltadas, la corona y la tapa, utilice agua jabonosa templada.

espere al menos 1 minuto antes de volver a intentar encenderlo.

Cuando se enciende la corriente, tras la instalación o después de un corte en el suministro eléctrico, suele ser normal que el generador de las chispas se active automáticamente. Esto es correcto.

Apagado del quemador

Para apagar la llama, gire el mando hasta el símbolo.

Advertencia Recuerde que debe bajar o apagar la llama antes de retirar los recipientes de los quemadores.

Quemador Diámetro de los utensilios

Semi rápido 140 mm - 240 mm

Auxiliar 120 mm - 180 mm

Utilice recipientes con la base lo más gruesa y plana posible.

• Lave los elementos de acero inoxidable con agua y séquelos bien con un paño suave.
• Las rejillas de soporte de los recipientes no son aptas para lavar en el lavavajillas; deben lavarse a mano.
• Una vez limpias, asegúrese de que las vuelve a colocar en su lugar.
• A fin de que los quemadores funcionen correctamente, asegúrese de que los brazos de las rejillas están en el centro del quemador.
• Tenga mucho cuidado cuando cambie las rejillas para evitar dañar la parte superior de la placa.

Después de limpiarlo, seque el aparato con un paño suave.

Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Funciones del horno

El horno tiene las siguientes funciones:

Función del horno Aplicación
	Posición de apagado Para apagar el aparato.
	Suministro máximo de gas	Para regular la temperatura del horno - ajuste máximo.
	Pizza Para preparar pizza.
	Suministro de gas mínimo	Para regular la temperatura del horno - ajuste mínimo.
[ABZX]	Grill	Para asar alimentos de poco espesor situados en el centro del grill. Para hacer tostadas.
	Bombilla del horno	Para iluminar el interior del horno aunque no haya ninguna función de cocción seleccionada. Para usar esta función, pulse el botón de la bombilla del horno.
	Asador Para asar la carne.

Cocción en el horno a gas

Encendido del quemador a gas del horno:

1. Abra la puerta del horno.
2. Coloque una llama cerca del agujero, en la parte inferior de la cavidad del horno.

1. Al mismo tiempo, pulse el mando de las funciones del horno y gírelo hacia la izquierda hasta el ajuste máximo.

2. Cuando se encienda la llama, mantenga presionado el mando del horno durante aproximadamente 15 segundos.

Después del encendido:

1. Suelte el mando.
2. Cierre la puerta del horno.
3. Gire el mando de las funciones al ajuste que desee.

Dispositivo de seguridad del horno:

El horno incorpora un termopar. Si la llama se apaga, interrumpe el flujo de gas.

Si el quemador de gas del horno no se enciende o si se apaga accidentalmente:

1. Suelte el mando de las funciones del horno y gírelo hacia la posición de apagado.
2. Abra la puerta del horno.
3. Después de un minuto, intente volver a encender el quemador.

Apagado del quemador del horno

Para apagar la llama, gire el mando hasta la posición de apagado.

Cómo utilizar el grill

Advertencia

No deje el aparato sin la debida vigilancia durante el grill. Las partes accesibles del aparato se calientan. Puede que-marse.

Advertencia Mantenga a los niños alejados cuando funcione el grill. Puede quemarse.

Advertencia No utilice nunca el grill con la puerta cerrada. Existe riesgo de incendio.

1. Abra la puerta del horno.
2. Coloque el deflector A en posición encima de la puerta.

1. Mantenga una llama cerca de los orificios del que- mador de grill.

2. Gire el mando de control del horno hasta la posición de Grill ☐. Mantenga el mando en esta posición

Horno - Uso de los accesorios

Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Introducción de la placa para horno

Coloque la bandeja en el centro del interior del horno, entre la pared frontal y la trasera. De esta forma el calor puede circular por delante y por detrás de la bandeja. Asegúrese de que la bandeja está colocada como se muestra en la imagen, con el ángulo en la parte posterior.

durante unos 15 segundos. No lo suelte hasta que se encienda la llama.

1. Precaliente el grill entre 5 y 10 minutos.

2. Coloque la carne en el estante del horno en el nivel 3.

Advertencia No coloque la carne en el nivel superior. Existe riesgo de incendio.

1. Coloque una bandeja o bandeja de asar debajo, en el nivel 2, para recoger los jugos.

No coloque la carne directamente en la bandeja. Deje la puerta ligeramente abierta.

1. Cuando el primer lado esté asado, dé la vuelta a la carne con un tenedor para evitar que pierda su jugo.

2. Cuando el segundo lado también esté hecho, saque la carne del horno.

Si el grill no se enciende o si se apaga accidentalmente:

1. Suelte el mando del horno y gírelo hacia la posición de apagado.
2. Abra la puerta del horno.
3. Después de un minuto, intente volver a encender el grill.

Apagado del quemador del grill

Para apagar la llama, gire el mando hasta la posición de apagado.

Advertencia No empuje la bandeja hasta el tope de la pared trasera del horno. De esta forma se evita que el calor circule alrededor de la bandeja. La comida se puede quemar, especialmente en la parte posterior de la bandeja.

Uso del asador

Advertencia Tome las debidas precauciones cuando utilice el asador. Las horquillas y el espadín del asador son afilados. Existe riesgo de lesiones.

Cuando use el asador, mantenga la puerta del aparato entreabierta y coloque el deflector del grill.

1. Coloque el gancho del soporte en el orificio.

Horno - Consejos útiles

Precaución Utilice una bandeja de horno honda para hornear las masas húmedas. Los jugos de frutas pueden dejar manchas permanentes en el esmalte.

• El horno tiene cuatro niveles o alturas. Estos niveles se ordenan contándolos de abajo a arriba desde la solera del aparato.
• La humedad puede llegar a condensarse en el aparato o en las puertas de cristal. Esto es totalmente normal. Manténgase alejado del aparato siempre que abra la puerta mientras está en funcionamiento. Si desea reducir la condensación, ponga en funcionamiento el aparato 10 minutos antes de cocinar.

• Limpie la humedad cada vez que termine de utilizar el aparato.

• Coloque la primera horquilla en el asador.

• Coloque la carne en el asador.
• Coloque la segunda horquilla en el asador.
• Use los tornillos para apretar las horquillas.
• Coloque la punta del asador en el orificio. Consulte la sección "Descripción del producto".
• Coloque la parte delantera del espadín en el gancho del soporte.
• Retire la empuñadura.
• Coloque el grill. Consulte la sección "Cómo utilizar el grill".
• Pulse el botón del asador.

- No coloque objetos directamente sobre la solera del aparato ni cubra los componentes con papel de aluminio cuando cocine. De lo contrario puede que se alteren los resultados de la cocción y se dañe el revestimiento de esmalte.

Carnes y pescados

• No cocine carnes de menos de 1 kg para evitar que quede demasiado seca.
• Utilice una grasera con los alimentos muy grasos para evitar que el horno quede manchado de forma permanente.
• Antes de trinchar la carne, déjela reposar unos 15 minutos, como mínimo, para que retenga los jugos.

- Para evitar que se forme mucho humo en el horno, vierta un poco de agua en el colector de la grasa. Para evitar la condensación de humos, añada agua después de que se seque cada vez.

Repostería

• Precaliente el horno durante unos 10 minutos antes de utilizarlo.
• No abra la puerta del horno antes de que transcurran 3/4 partes del tiempo de cocción.

Tiempos de cocción

Los tiempos de cocción dependen del tipo de alimento, de su consistencia y del volumen.

Inicialmente, supervise el rendimiento cuando cocine. Busque los mejores ajustes (de calor, tiempo de cocción, etc.) para sus recipientes, recetas y cantidades cuando utilice este aparato.

Tabla de cocción

Alimento Peso (gr)		Tipo de bandeja	Nivel	Duración del calenta- miento pre- vio (minu- tos)	Temperatu- ra de coc- ción (°C)	Longitud de llama1)	Tiempo de cocción (minutos)
Masa que- brada		250 de aluminio 3 15 150 3-4 20-30
Masa que- brada		250 esmaltado 3 15 150 3-4 20-25
Bizcocho plano		1000 de aluminio 3 10 175 5 30-40
Bizcocho plano		1000 esmaltado 3 10 175 5 30-35
Tarta de manzana		2000 de alumi- nio / esmal- tado	3 10 200 6 40-50
Tarta de manzana		1200+1200 2 bandejas de aluminio redondas (diámetro: 20 cm).	3 10 200 6 60-70
Pastelillos		500 de aluminio	3	10	175	5	30-40
Pastelillos		500 esmaltado	3	10	175	5	25-35
Bizcocho sin grasa		350 1 bandeja redonda (diámetro: 26 cm).	3 10 175 5 30-35
Bandeja re- cogegotas, bizcocho		1500 de alumi- nio, esmal- tado	3 - 175 5				50-602)
Pollo entero 1400 bandeja de			33)	-265750-60
		horno3)
Pan	800	de aluminio	3	20	265	7	10-15
Pan	800	esmaltado	3	20	265	7	10-15
Tarta rellena	1200	de aluminio	3	15	200	6	40-50
Tarta rellena	1200	esmaltado	3	15	200	6	35-45
Pizza 1000 de alumni-			210265725-35
		nio, esmal- tado
Tarta de queso	2600 de alumi- nio, esmal- tado		3	-1755	90-100
Flan suizo de manzana	1900 de alumi- nio, esmal- tado		3	15	230-250	6-7	50-60
Tronco de Navidad	2400 de alumi- nio, esmal- tado		3151755				60-704)
Quiche Lo- rraine	1000 1 bandeja de aluminio redonda (diámetro: 26 cm).		2152306-7	40-50
Quiche Lo- rraine	1000 1 bandeja redonda es- maltada (diámetro: 26 cm).		2152306-7	30-40
Pan de pue- blo	750+750	2 bandejas de aluminio (longitud: 20 cm).	315200650-60
Bizcocho rumano	600+600	2 bandejas de aluminio (longitud: 25 cm).	310175540-50
Alimento Peso (gr)		Tipo de bandeja	Nivel	Duración del calenta- miento pre- vio (minu- tos)	Temperatu- ra de coc- ción (°C)	Longitud de llama1)	Tiempo de cocción (minutes)
Brazo de gi- tano	500 de alumi- nio, esmal- tado		3 10 175 5 20-30
Merengues 400 de alumi-			3 - 165 4 45-55
			nio, esmal- tado
Bocaditos de nata	500 de aluminio 3 10 200 6 30-40
Bocaditos de nata	500 esmaltado 3 10 200 6 25-35
Tarta de azúcar	1500 de aluminio 3 15 230 6-7 35-45
Tarta de azúcar	1500 esmaltado 3 15 230 6-7 30-40
Bizcocho	600	de aluminio	3	10	175	5	30-40
Bizcocho	600	esmaltado	3	10	175	5	30-35
Tarta de mantequilla	600 de aluminio 3 15 190 5-6 30-40
Tarta de mantequilla	600 esmaltado 3 15 190 5-6 30-35

1) Ajuste aproximado del suministro de gas (1 - suministro mínimo de gas, 8 - suministro máximo de gas).
2) Después de apagar el aparato, deje el bizcocho en el horno unos 7 minutos.
3) Coloque una bandeja debajo de la guía, en el nivel 2.
4) Después de apagar el aparato, deje el bizcocho en el horno unos 10 minutos.

Cuando prepare pizza, gire el mando de las funciones del horno a la posición Pizza para obtener mejores resultados.

Información sobre acrilamidas

Importante Según los nuevos descubrimientos científicos, el tostado intensivo de los alimentos, especialmente de

Horno - Mantenimiento y limpieza

Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

- Limpie la parte delantera del aparato con un paño suave humedecido en agua templada y jabón neutro.

los productos que contienen almidón, puede ser un riesgo para la salud. Por esta razón, se recomienda cocinar a bajas temperaturas y no tostar excesivamente los alimentos.

- Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo.

• Limpie los accesorios internos después de cada uso. Así impedirá la acumulación de residuos que podrían llegar a quemarse.
• Elimine la suciedad resistente con limpiadores especiales para hornos.
• Después de cada uso, limpie todos los accesorios del horno (con un paño suave humedecido en agua caliente y jabón) y déjelos secar.
• No trate los recipientes antiadherentes con productos agresivos u objetos punzantes ni los lave en el lavavajillas. Podría dañar el esmalte antiadherente.

Limpieza de la puerta del horno

La puerta del horno tiene dos paneles de vidrio, instalados uno a continuación del otro. Para facilitar la limpieza, extraiga la puerta del horno.

Advertencia La puerta del horno podría cerrarse si intenta retirar los paneles interiores de cristal tras está montada.

Advertencia Asegúrese de que los paneles de vidrio están fríos antes de limpiar la puerta. Existe el o de que el vidrio se rompa.

Advertencia Cuando los paneles de cristal de la puerta se dañan o presentan arañazos, el cristal se ta y puede romperse. Para evitarlo, debe sustituirlos. obtener más información, póngase en contacto con vicio técnico local.

Desmontaje de la puerta del horno y de los paneles de cristal

① Abra completamente la puerta del horno y sujete las dos bisagras.

2 Levante y gire las palancas de las dos bisagras.

③ Cierre la puerta del horno hasta la primera posición de apertura (la mitad). A continuación, tire de la puerta hacia adelante para desencajarla.

④ Coloque la puerta sobre una superficie estable y protegida por un paño suave.

Utilice un destornillador para retirar los 2 tornillos del borde inferior de la puerta.

Importante No afloje los tornillos.

⑤ Utilice una paleta de madera, plástico o equivalente para abrir la puerta interior.

Sujete la puerta exterior y empuje la puerta interior hacia el borde superior de la puerta.

⑥ Levante la puerta interior.
7 Limpie el lado interior de la puerta.

Limpie los paneles de cristal con agua y jabón. Séquelos con cuidado.

Advertencia Limpie los paneles de vidrio sólo con agua y jabón. Los productos de limpieza corrosivos y abrasivos y los objetos punzantes (p. ej., cuchillos o rascadores) pueden dañar el vidrio.

Instalación de la puerta y los paneles de vidrio

Cuando haya terminado de limpiar la puerta del horno, instálela. Para ello, repita el procedimiento anterior en orden inverso.

Bombilla del horno

Advertencia ¡Tenga cuidado! ¡Existe riesgo de descarga eléctrica!

Antes de cambiar la bombilla del horno:

• Apague el horno.
• Retire los fusibles o desconecte la instalación eléctrica doméstica.

Coloque un paño en el fondo del horno para proteger la bombilla y la tapa de cristal.

1. Gire la tapa de cristal hacia la izquierda y quítela.
2. Limpie la tapa de cristal.
3. Cambie la bombilla del horno por otra preparada para soportar temperaturas de hasta 300°C. Utilice una bombilla del mismo tipo.
4. Instale la tapa de cristal.

Qué hacer si...

Problema Posible causa	Solución
La llama se apaga justo después de encenderse.	El termopar no está lo suficientemente caliente.	Después de encender la llama, mantenga pulsado el mando durante unos 10 segundos.
El círculo de gas no arde uniformemente.	La corona del quemador está bloqueada con restos de comida.	Asegúrese de que el inyector principal no esté bloqueado y de que el anillo del quemador esté limpio.
El horno no calienta. El horno está apagado. Activar el aparato.
El horno no calienta. No se han elegido	las funciones necesarias.	Controle los ajustes.
Se acumulan vapor y condensación en los alimentos y en el horno.	Los platos han permanecido en el horno demasiado tiempo.	No deje los platos en el horno más de 15 o 20 minutos tras finalizar el proceso de cocción.

Si no lograra subsanar el problema, diríjase al Centro de servicio técnico.

Los datos necesarios para el servicio técnico están en la placa de datos técnicos. La placa de régimen se encuentra en el marco delantero de la cavidad del horno.

Es conveniente que los anote aquí:

Modelo (Mod.) ....

Número de producto (PNC) ....

Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Ubicación del aparato

Distancias mínimas

Medidas mm
A 690
B 150
C	20
D 540

Datos técnicos

Medidas
Altura 850 mm
Ancho 500 mm
Profundidad 535 mm
Consumo eléctrico total 20,6 W
Tensión 230 V
Frecuencia 50 Hz
Categoría de gas II2H3+
Suministro de gas G20 (2H) 20 mbares

Diámetros de las derivaciones

Quemador ∅ de la derivación en 1/100 mm.
Auxiliar	29
Semi rápido	32
Rápido	42
Horno	44

Quemadores de gas

QUEMADOR	POTENCIA NOR-MALkW	POTENCIA RE-DUCIDAkW	Tipo de gas	Presiónmbares	Diámetro iny.mm
Quemador auxiliar	1,00	0,35	Gas naturalG20	20	0,70
Quemador semi rápido	2,00	0,43	Gas naturalG20	20	0,96
Quemador rápido	2,60	0,72	Gas naturalG20	20	1,13
Horno	2,70	0,90	Gas naturalG20	20	1,20
Grill	1,90	-	Gas naturalG20	20	1,08

Conexión de gas

Elija conexiones fijas o utilice un tubo flexible de acero inoxidable que cumpla la normativa vigente. Si utiliza tubos metálicos flexibles, tenga cuidado de que no entren en contacto con las partes móviles ni estén retorcidos.

Conexión con tubos flexibles no metálicos

Si es posible controlar fácilmente la conexión en toda el área, puede utilizar un tubo flexible. El tubo flexible debe estar firmemente sujeto con abrazaderas.

Instalación: utilice el soporte de tubos. Acople siempre la junta. Continúe con la conexión del gas. El tubo flexible se puede aplicar cuando:

• la temperatura que alcance no supere la temperatura ambiente (más de 30 °C);
• no tenga una longitud superior a 1.500 mm;
• no presente obturaciones;
• no esté sometido a tracción o torsión;
• no entre en contacto con bordes o esquinas cortantes;
• se pueda revisar con facilidad para comprobar su estado.

El control de la correcta conservación del tubo flexible consiste en comprobar lo siguiente:

• no presenta arañazos, cortes, marcas de quemaduras en ambos extremos y toda la longitud;
• el material no está endurecido, sino que presenta una elasticidad correcta;
  – las abrazaderas de sujeción no están oxidadas;
• el plazo de caducidad no ha vencido.

Si observa uno o más defectos, no repare el tubo: cámbielo.

Importante Cuando la instalación esté terminada, asegúrese de que el cierre hermético de cada racor del tubo es correcto. Utilice una solución jabonosa, nunca una llama.

La rampa del suministro de gas se encuentra en la parte trasera del panel de control.

Advertencia Antes de conectar el gas, desenchufe el aparato de la toma de corriente o desconecte el pole de la caja de fusibles. Cierre la válvula principal luministro de gas.

1 Punto de conexión del gas (sólo se aplica un punto para el aparato)

2 Junta

4 Soporte de tubo de gas natural

El aparato viene ajustado de fábrica para gas; si desea cambiar el ajuste, seleccione el soporte del tubo n° 4. Utilice siempre la junta hermética.

Adaptación a otros tipos de gas

Advertencia Solo una persona autorizada debe ajustarlo a los diferentes tipos de gas.

Este aparato está diseñado para funcionar con gas natural.

Con los inyectores adecuados, también puede utilizarlo con gas líquido.

Advertencia Antes de cambiar los inyectores, asegúrese de que los mandos del gas estén en la posición de apagado y desconecte el aparato de la alimentación eléctrica. Deje enfriar completamente el aparato. Existe riesgo de lesiones.

Sustitución de los inyectores

Cambie las boquillas cuando cambie el tipo de gas.

1. Retire los soportes para sartenes.
2. Retire las tapas y las coronas del quemador.
3. Con una llave tubular n° 7, desatornille y retire los inyectores y sustitúyalos por los adecuados al tipo de gas que va a utilizar.

4. Para montar las piezas, realice los mismos pasos en orden inverso.

5. Sustituya la placa de datos técnicos (situada cerca del tubo de suministro de gas) por la placa correspondiente al nuevo tipo de suministro de gas. Encontrará esta etiqueta en el embalaje del aparato.

Si la presión del suministro de gas se puede cambiar o es diferente de la necesaria, debe instalar un regulador de presión adecuado en el tubo del suministro de gas.

Ajuste del nivel mínimo

Para ajustar el nivel mínimo de los quemadores:

1. Encienda el quemador.
2. Gire el mando hasta la posición mínima.

3. Retire el mando de control.

4. Con un destornillador plano, ajuste la posición del tornillo de derivación. Si cambia del gas natural de 20 mbares al gas líquido, apriete totalmente el tornillo de ajuste. Si cambia del gas líquido al gas natural de 20 mbares, desatornille el tornillo de derivación aproximadamente un cuarto de vuelta.

A) Tornillo de ajuste mínimo

1. Asegúrese de que la llama no se apaga cuando gire rápidamente el mando de la posición máxima a la posición mínima.

Sustitución del inyector del horno

1. Retire la placa inferior de la cavidad del horno (A) para acceder al quemador (B).
2. Afloje el tornillo (C) que sujeta el quemador.

3. Extraiga con cuidado el quemador del soporte del inyector (D). Desplácelo suavemente hacia la izquierda. Asegúrese de que el casquillo del quemador permanece en la boquilla. No aplique fuerza en el cable del conductor del termopar (F).

4. Afloje el inyector del quemador (D) con una llave tubular de 7 mm y extráigalo. Sustitúyalo por el necesario.

5. Monte el quemador en el orden inverso.

6. Cambie la etiqueta del tipo de gas situada al lado de la rampa del suministro de gas por la correspondiente al tipo nuevo.

Sustitución del inyector del quemador del grill:

1. Afloje el tornillo que sujeta el quemador del grill.
2. Afloje el inyector del quemador con una llave tubular de 7 mm y extráigalo. Sustitúyalo por el necesario.
3. Monte el quemador en el orden inverso. Antes de apretar el tornillo, asegúrese de que el quemador se presiona correctamente contra el panel posterior.

Nivel de ajuste mínimo del quemador:

1. Desenchufe el aparato de la toma de red.
2. Retire el mando de las funciones del horno.
3. Ajuste el tornillo de sujeción de derivación (A) con un destornillador plano.

Cambio del tipo de gas	Ajuste del tornillo de sujeción
De gas natural a gas líquido	Apriete hasta el tope el tornillo de sujeción.
De gas líquido a gas natural	Afloje el tornillo de sujeción unos 3/4 de vuelta.

1. Acople el mando de las funciones del horno.
2. Enchufe el aparato a la toma de corriente.

Advertencia Enchúfelo únicamente cuando todas las piezas estén en su posición original. Existe riesgo de lesiones.

1. Encienda el quemador. Consulte el apartado "Cocción en el horno a gas: Encendido del quemador a gas del horno".
2. Ajuste al máximo el mando de las funciones y deje que el horno se caliente durante al menos 10 minutos.
3. Gire el mando del horno del máximo al mínimo. Controle la llama. Si la llama se apaga, realice de nuevo el procedimiento desde el punto 1 hasta el punto 7. Debe haber una llama pequeña regular en la corona del quemador.

Aspectos medioambientales

El símbolo que aparece en el aparato o en su embalaje, indica que este producto no se puede tratar como un residuo normal del hogar. Se deberá entregar, sin coste para el poseedor, bien al distribuidor, en el acto de la compra de un nuevo producto similar al que se deshecha, bien a un punto municipal de recolección selectiva de equipos eléctricos y electrónicos para su reciclaje. Al asegurarse de que este producto se desecha correctamente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se gestionara de forma adecuada. Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este

La temperatura del grill no puede ajustarse. Para obtener una baja temperatura o reducir el tiempo de cocción, es necesario bajar la plancha de grill con el fin de alejarla de la llama.

El fabricante declina toda responsabilidad si no se cumplen estas medidas de seguridad.

Instalación eléctrica

El fabricante declina toda responsabilidad si la instalación no se efectúa siguiendo las instrucciones de seguridad del capítulo "Información de seguridad".

El aparato se suministra con enchufe y cable de red.

El cable de alimentación no debe tocar la parte del aparato que se muestra en la ilustración.

producto, póngase en contacto con el Ayuntamiento de su Municipio, ó con la tienda donde lo compró.

Materiales de embalaje

El material de embalaje es respetuoso con el medio ambiente y reciclable. Las piezas de plástico están identificadas con abreviaturas internacionales, tales como PE, PS, etc. Deseche el material de embalaje en los contenedores destinados a tal fin por los servicios de limpieza.

Advertencia Para evitar que el aparato suponga un peligro deberá inutilizarlo antes de su eliminación. Para ello, retire el enchufe y el cable de alimentación del aparato.