MG2001SB - Fleischwolf GORENJE - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrischer Fleischwolf
Marke	Gorenje
Modell	MG2001SB
Maximale Betriebsdauer	10 Minuten (Dauerbetrieb)
Geräuschpegel	< 85 dB(A)
Sicherheitssystem	Nicht rücksetzbare, stromempfindliche Glassicherung
Motoreinheit	Enthalten
Ein-/Aus- und Rückwärtstaste	Ja
Auslösetaste	Ja (zum Entfernen des Schneidsatzes)
Schneidsatzgehäuse	Enthalten
Einfüllschale	Enthalten
Wurstfülltrichter	Enthalten
Mahlscheiben	2 Scheiben (fein und mittel)
Trennstück und Messer	Enthalten
Stopfer	Enthalten
Schraubring	Enthalten
Material (Schneidsatz und Scheiben)	Metall (nur Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet)
Material (Gehäuse)	Kunststoff
Verwendung	Nur für den Haushalt, nicht für den gewerblichen Gebrauch
Umweltkonformität	WEEE-Richtlinie 2012/19/EU

Häufig gestellte Fragen - MG2001SB GORENJE

Wie hoch ist die maximale Betriebsdauer?

Die maximale Dauerbetriebszeit beträgt 10 Minuten. Danach das Gerät abkühlen lassen.

Kann ich gefrorenes Fleisch mahlen?

Nein, niemals gefrorenes Fleisch verwenden. Fleisch immer in Streifen schneiden (10 cm lang, 2 cm dick) und Knochen und Sehnen entfernen.

Wie reinige ich die Metallteile?

Metallteile nicht in der Spülmaschine reinigen, da Reinigungsmittel zu Verfärbungen führen. Stattdessen mit milder Seife von Hand waschen und sofort trocknen. Leicht mit Fett oder Öl einpinseln, um Rost zu vermeiden.

Was tun, wenn das Gerät plötzlich stoppt?

Gerät ausstecken und 60 Minuten abkühlen lassen. Wieder einstecken, ausschalten, dann den Schutzschalterknopf unten drücken, um zurückzusetzen.

Kann ich Zubehör anderer Marken verwenden?

Nein, nur von Gorenje empfohlenes Zubehör oder Teile verwenden. Die Verwendung nicht zugelassener Teile führt zum Garantieverlust.

Wie stelle ich Würste her?

Zuerst das Fleisch mahlen. Den Wurstmantel 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, dann auf den Wurstfülltrichter schieben. Das Hackfleisch vorsichtig hindurchdrücken und die Haut anfeuchten, wenn sie kleben bleibt.

Ist dieser Fleischwolf für den gewerblichen Gebrauch geeignet?

Nein, dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch bestimmt und sollte nicht gewerblich genutzt werden.

Wie baue ich den Fleischwolf auseinander?

Drücken Sie den Auslöseknopf und drehen Sie das Schneidsatzgehäuse nach rechts. Entfernen Sie den Stopfer und die Einfüllschale, dann schrauben Sie den Schraubring ab, um auf die Mahlscheibe, das Messer und die Schnecke zuzugreifen.

Welche Sicherheitsmerkmale hat der Fleischwolf?

Es verfügt über eine nicht rücksetzbare Glassicherung, die bei Motorausfall die Stromversorgung unterbricht, um Überhitzung zu verhindern. Zudem schaltet ein Thermostatsystem automatisch ab, wenn eine Überhitzung auftritt.

Können Kinder dieses Gerät benutzen?

Kinder ab 8 Jahren können es unter Aufsicht benutzen, müssen aber in die sichere Verwendung eingewiesen werden und die Gefahren verstehen. Kinder sollten es nicht reinigen oder warten, es sei denn, sie werden beaufsichtigt.

BEDIENUNGSANLEITUNG MG2001SB GORENJE

DE Gebrauchsanleitung 42

GEBRAUCHSANLEITUNG DE

1. Antriebseinheit
2. Ein-/Aus-Taste / Rückwärtslauf
3. Taste zur Trennung des Gehäuses vom Schneidwerk
4. Gehäuse des Schneidwerks
5. Rechteckiger Trichter
6. Wurstaufsatz
7. Lochscheiben (Fleischwolf)
8. Separator
9. Reiben

Wichtig

Lesen Sie vor dem Gebrauch des Geräts die Gebrauchsanleitung aufmerksam durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachlesen auf.

• Schallpegel: Lc < 85 dB (A)
- Dieses Gerät darf von Kindern über acht Jahren, wie auch Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder mangelhaften Erfahrungen und Wissen bedient werden, jedoch nur, wenn sie das Gerät unter entsprechender Aufsicht gebrauchen oder entsprechende Anweisungen über den sicheren Gebrauch des Geräts erhalten haben und die mit dem Gebrauch des Geräts verbundenen Gefahren verstanden haben.

- Beaufsichtigen Sie Kinder, wenn sie das Gerät bedienen und achten Sie darauf, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

- Kinder dürfen das Gerät nicht reinigen, außer sie sind älter als acht Jahre und werden dabei von einem Erwachsenen beaufsichtigt.

- Kinder nicht mit dem Gerät spielen lassen.

- Prüfen Sie vor dem Anschluss des Geräts an das Stromnetz, ob die Angaben am Typenschild des Geräts mit den Angaben Ihres Stromnetzes übereinstimmen.

- Das Gerät darf nicht über automatisch schaltende Einrichtungen wie Zeitschaltuhren oder Fernbedienungen bedient werden, um Gefahren vorzubeugen.

- Das Gerät nicht gebrauchen, wenn das Anschlusskabel oder Teile des Geräts Beschädigungen aufweisen.

- Ein beschädigtes Anschlusskabel darf nur von Gorenje, von einem von Gorenje autorisierten Kundendienst oder von einem qualifizierten Fachmann ausgetauscht werden.

- Bewahren Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

- Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht, wenn es in Betrieb ist.

- Das Gerät darf nicht länger als 10 Minuten ununterbrochen betrieben werden.

- Schalten Sie das Gerät immer durch Betätigung der Ein-/Aus-Taste aus.

- Bevor Sie Teile aus dem Gerät nehmen, schalten Sie das Gerät aus und ziehen sie den Netzstecker des Anschlusskabels aus der Steckdose.

• Die Antriebseinheit niemals ins Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht unter fließendem Wasser spülen.

- Drücken Sie während des Betriebs des Geräts niemals Zutaten mit den Fingern oder einem Objekt (z.B. einer Spachtel) in das Gerät, sondern verwenden Sie dazu den Stopfer.

- Gehen Sie mit dem Schneidwerk sehr vorsichtig um, vor allem während des Abziehens von der Schraubenwelle sowie während der Reinigung. Die Messer sind sehr scharf!

- Verwenden Sie kein Zubehör oder Teile von anderen Herstellern, die von Gorenje nicht ausdrücklich bewilligt wurden, da im Gegenfall die Garantie ihre Gültigkeit verliert.

- Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch gründlich alle Teile des Geräts, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.

- Reinigen Sie Metallteile des Geräts nicht in der Geschirrspülmaschine, da die Teile deswegen oxidieren oder dunkel verfärbt werden können. Weitere Informationen zur Reinigung der Teile finden Sie im Kapitel „Reinigung“.

• Das Gerät ist ausschließlich zum Gebrauch im Haushalt bestimmt.

Dieses Gerät ist gemäß der EU-Richtlinie 2012/19/EU über elektrische und elektronische Altgeräte (Waste Electrical and Electronic

Equipment - WEEE) gekennzeichnet. Diese Richtlinie legt die Anforderungen für das Sammeln und den Umgang mit elektrischen und elektronischen Altgeräten fest, die für die gesamte Europäische Union gültig sind.

Überlastungsschutz

Das Gerät ist mit einem Überlastungsschutz ausgestattet, der im Fall eines Defekts des Motors das Gerät abschaltet und ein Überhitzen des Geräts verhindert.

Der Überlastungsschutz unterbricht im Fall einer Überhitzung automatisch die Stromzufuhr zum Gerät. Falls das Gerät plötzlich stehen bleibt:

1. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
2. Lassen Sie das Gerät eine Stunde abkühlen.
3. Stecken Sie danach den Stecker des Anschlusskabels wieder in die Steckdose.
4. Drücken Sie die Haupt-Einschalttaste.
5. Drücken Sie die rote Taste an der Unterseite des Geräts sowie die EIN-Taste.

Falls der Überlastungsschutz mehrere Male hintereinander ausgelöst wird, treten Sie bitte mit dem Kundendienst von Gorenje in Verbindung.

Bedienung des Fleischwolfes

• Die Schneidränder des Schneidwerks sollen nach außen zeigen.
• Die Aussparung an der Lochscheibe muss auf der Nase des Gehäuses des Schneidwerks aufsitzen.
- Bearbeiten Sie mit dem Gerät niemals gefrorenes Fleisch!
• Das Gehäuse des Schneidwerks nicht mit übermäßigen Mengen Fleisch beladen.
• Schneiden Sie das Fleisch in 10 cm lange und 2 cm dicke Streifen.
• Entfemen Sie Knochen, Knorpel und Sehnen.
- Legen Sie das vorbereitete Fleisch auf den Trichter.
- Drücken Sie zum Einschalten des Geräts den Ein-/Aus-Schalter nach vorne.
- Drücken Sie mit dem Stopfer behutsam die Fleischstücke in das Gehäuse des Schneidwerks.
- Benutzen Sie zum Faschieren des Fleisches für Tatar die mittelgrobe Lochscheibe.

Zubereitung von Würsten

Zuerst das Fleisch faschieren.

• Die Aussparung am Separator muss auf der Nase des Gehäuses des Schneidwerks aufsitzen.
• Weichen Sie die Wursthülle 10 Minuten lang in lauwarmem Wasser ein und stülpen Sie sie auf den Wurstvorsatz. Die Luftrinnen am Wurstvorsatz nicht bedecken.
- Legen Sie das faschierte Fleisch auf den Trichter.
- Drücken Sie zum Starten des Geräts die Ein-/Aus-Taste.
- Drücken Sie mit dem Stopfer behutsam das faschierte Fleisch in das Gehäuse des Schneidwerks.
- Falls die Wursthülle am Wurstaufsatz klebt, befeuchten Sie sie mit etwas Wasser.

• Sie können das Gehäuse des Schneidwerks reinigen, indem Sie ein paar Stück Brot mahlen.
• Das Gerät vor dem Entfernen des Vorsatzes oder der Reinigung der Antriebseinheit immer vom Stromnetz trennen.
• Entfernen Sie den Stopfer und den Trichter.
• Schrauben Sie den Schraubring ab und entfernen Sie die Lochscheibe, das Schneidwerk und die Schraubenwelle.
• Entfernen Sie das Gehäuse des Schneidwerks durch Drücken der Taste zur Trennung des Schneidwerks und Drehen des Schneidwerks im Uhrzeigersinn.
• Fetten Sie das Schneidwerk und die Lochscheibe mit Fett oder Öl ein, damit diese nicht verrosten.
• Reinigen Sie Metallteile des Geräts nicht in der Geschirrspülmaschine, da die Teile oxidieren oder dunkel verfärbt werden können.
• Tipps zur Lagerung des Zubehörs

Entsorgen Sie das ausgediente Gerät nicht zusammen mit gewöhnlichem Hausmüll, sondern liefern Sie es bei einem Recyclingunternehmen ab. So tragen auch Sie zum Umweltschutz bei.

Garantie und Wartung

Wenden Sie sich für weitere Informationen oder bei Problemen bitte an das Kundendienstcenter von Gorenje in Ihrem Land (die Telefonnummer finden Sie in der internationalen Garantiekarte). Falls es in Ihrem Land kein solches

Kundendienstcenter gibt, wenden Sie sich an den lokalen Händler von Gorenje oder an die Abteilung für kleine Haushaltsgeräte Gorenje.

Das Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt!

GORENJE WÜNSCHT IHNEN VIEL FREUDE BEIM GEBRAUCH IHRES NEUEN GERÄTS!

Wir behalten uns das Recht zu Änderungen vor.