FSH 804 ID WT BK - Herd Fulgor Milano - Kostenlose Bedienungsanleitung
Finden Sie kostenlos die Bedienungsanleitung des Geräts FSH 804 ID WT BK Fulgor Milano als PDF.
| Produkttyp | Induktionskochfeld |
| Marke | Fulgor Milano |
| Modell | FSH 804 ID WT BK |
| Kochzonen | 4 (Flexi Zone A, Flexi Zone B, Doppelzone C, Einzelzone D) |
| Abmessungen (B x T) | 800 x 520 mm |
| Ausschnittmaße (B x T) | 750 x 490 mm |
| Einbautiefe | 4.8 mm (halbündig oder bündig) |
| Nennspannung | 220-240V / 380-415V 3N (Einphasen- oder Dreiphasenanschluss) |
| Maximale Leistung | 7.36 kW |
| Anschlusskabel | 5 x 2.5 mm², H05RR-F oder gleichwertig |
| Booster-Funktion | Ja, 10 Minuten pro Zone |
| Brückenfunktion | Ja, automatisch und manuell (erweiterte Zone) |
| Doppelkreiszone | Ja, auf Zone C (180/260 mm) |
| Heiz-/Warmhaltefunktion | Ja, 40°C / 70°C / 90°C |
| Timer | Unabhängig (Eieruhr) und pro Zone Kochtimer |
| Pausenfunktion | Ja, bis zu 10 Minuten |
| Kindersicherung | Ja, dauerhafte Sperre mit vorübergehender Entsperrung |
| Automatische Topferkennung | Ja, mit automatischer Zonenauswahl |
| Restwärmeanzeige | Ja, 3-Ring-Symbol bis unter 60°C |
| Oberflächenmaterial | Glaskeramik |
| Reinigung | Kratzer für Rückstände verwenden; milde Reiniger (SIDOL/STANFIX); keine Dampfreiniger oder Scheuermittel |
| Sicherheitsfunktionen | Automatische Abschaltung, Tastensperre, Übertemperaturschutz, Fehlercodes |
Häufig gestellte Fragen - FSH 804 ID WT BK Fulgor Milano
Benutzerfragen zu FSH 804 ID WT BK Fulgor Milano
0 Frage zu diesem Gerät. Beantworten Sie die, die Sie kennen, oder stellen Sie Ihre eigene.
Eine neue Frage zu diesem Gerät stellen
Laden Sie die Anleitung für Ihr Herd kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch FSH 804 ID WT BK - Fulgor Milano und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. FSH 804 ID WT BK von der Marke Fulgor Milano.
BEDIENUNGSANLEITUNG FSH 804 ID WT BK Fulgor Milano
Sehr verehrte Kundin, sehr verehrter Kunde,
wir danken Ihnen und beglückwünschen Sie zu Ihrer Wahl.
Dieses neue, sorgfältig konzipierte und aus erstklassigen Materialien hergestellte Produkt wurde akkurat kontrolliert, um allen Ihren Bedürfnissen für das perfekte Kochen zu entsprechen.
Wir bitten Sie deshalb, diese leichten Anleitungen zu lesen und einzuhalten, mit denen Sie schon ab dem ersten Gebrauch herausragende Resultate erzielen werden. Mit diesem modernen Gerät möchten wir Ihnen unsere besten Glückwünsche aussprechen.
DER HERSTELLER
INHALT Seite
1 - Sicherheitshinweise 2
2 - Funktionsprinzip .... 3
Induktion 3
Funktionsprinzip 3
Geschirr 3
3 - Benutzer-Anweisungen 6
Installation 6
Funktionen 6
Instandhaltung 15
4 - Anleitungen für den Monteur 16
Installation 16
Positionierung 16
Stromanschluss 16
Liste der angezeigten Fehler 16
DIESES PRODUKT WURDE FÜR DEN HEIMISCHEN GEBRAUCH KONZIPIERT.
DER HERSTELLER HAFTET NICHT FPR SACH- ODER PERSONENSCHÄDEN, DIE AUS EINER FALSCHEN INSTALLATION ODER DER UNSACHGEMÄSSEN, FALSCHEN ODER ABSURDEN VERWENDUNG DES GERÄTS ENTSTEHEN.
DAS GERÄT DARF NICHT VON PERSONEN (EINSCHLIESSLICH KINDERN) MIT EINGESCHRÄNKTEN KÖRPERLICHEN ODER GEISTIGEN FÄHIGKEITEN ODER EINSCHRÄNKUNG DER SINNE VERWENDET WERDEN ODER VON PERSONEN, DIE NICHT ÜBER DIE NOTWENDIGE ERFAHRUNG ODER KENNTNIS VERFÜGEN, WENN DIESE NICHT VON EINER FÜR IHRE SICHERHEIT VERANTWORTLICHEN PERSON BEAUFSICHTIGT WERDEN.
KINDER MÜSSEN KONTROLLIERT WERDEN UM SICHERZUSTELLEN, DASS SIE NICHT MIT DEM GERÄT SPIELEN.

SICHERHEITSHINWEISE KOCHFLÄCHEN

- Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden bei Gebrauch sehr heiß. Darauf achten, die Heizelemente nicht zu berühren.
- Kinder unter 8 Jahren müssen, wenn sie nicht kontinuierlich beaufsichtigt werden, entfernt gehalten werden.
- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit verminderten körperlichen oder geistigen Kapazitäten oder eingeschränkter Wahrnehmung oder mit mangelnder Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, wenn diese überwacht werden oder Anweisungen für den sicheren Gebrauch des Gerätes erhalten haben, um die damit verbundenen Risiken zu verstehen.
- Kinder dürfen nicht mit diesem Gerät spielen.
- Reinigung und Instandhaltung dürfen nicht von unbeaufsichtigten Kinder vorgenommen werden.
- Für den direkten Anschluss an das Stromnetz muss eine Vorrichtung vorgesehen werden, welche die Trennung vom Netz gewährleistet, mit einem Kontaktöffnungsabstand, der die vollständige Trennung unter Überspannungsbedingungen der Kategorie III gemäß den Installationsregeln ermöglicht (das gelb/grüne Erdungskabel darf nicht unterbrochen werden). Die Steckdose oder der Schalter muss bei installiertem Gerät leicht zugänglich sein, damit das Gerät nach der Installation vom Netz getrennt werden kann.
- Wenn das Stromversorgungskabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, von einem vom Hersteller beauftragten technischen Kundendienst oder von einer Person mit ähnlicher Qualifikation ausgetaucht werden, um jegliche Risiken zu vermeiden.

ACHTUNG
- Das automatische Garen auf der Kochfläche mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und Brand verursachen. Ein ggf. vorhandenen Brand nicht mir Wasser löschen, sondern das Gerät ausschalten und die Flamme mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.

ACHTUNG
- Brandgefahr: Keine Gegenstände auf den Kochflächen aufbewahren.
- Wenn die Oberfläche gesprungen ist, das Gerät ausschalten, um mögliche Stromschläge zu vermeiden.
- Zum Reinigen des Geräts keinen Dampf benutzen.
- Keine metallischen Gegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel oder Deckel auf der Oberfläche der Kochfläche ablegen, da diese sich erwärmen können.
- Das Gerät ist nicht zur Verwendung mit einem externen Timer oder einer separaten Fernsteuerung geeignet.
- Wenn das Gerät in Betrieb ist, darf es nicht unbeaufsichtigt gelassen werden
• Die leeren Töpfe niemals auf den eingeschalteten Heizelementen lassen - Die elektrischen Brenner oder Heizelemente nicht eingeschaltet lassen, wenn kein Topf vorhanden ist.
- Der Garvorgang muss unter Aufsicht erfolgen. Ein kurzer Garvorgang muss konstant überwacht werden.
- Verwenden Sienur die vom Hersteller des Fußbodens entworfenen Schutzvorrichtungen, die von ihm angegebenen Schutzvorrichtungen oder die in die Ausrüstung integrierten Schutzvorrichtungen. Die Verwendung unzureichender Schutzvorrichtungen kann zu Unfällen führen.
- Schalten Sie nach dem Gebrauch die Elemente des Kochfeldes mit ihrer Steuerung aus, ohne sich auf den Geschirrdetektor zu verlassen.
Induktion
Das Erwärmen mit Induktion ist die wirkungsvollste verfügbare Form des Kochens.
Die Wärme wird mit einem elektromagnetischen Feld direkt auf dem Boden des benutzten Topfs oder Pfanne erzeigt.
Die nicht berührte Oberfläche bleibt fast kalt. Nach dem Ende des Kochvorgangs und wenn der Topf entfernt wird, bleibt keine Restwärme vorhanden. Induktion ist effizient, denn es geht keine Energie verloren, wie beispielsweise bei Gasbrennern und dann ist diese Form des Kochens auch 30 bis 59% schneller als die normalen Kochflächen mit HGL-Technologie und gestattet eine Energieersparnis von bis zu 25%.
Wenn Flüssigkeit aus dem Topf überkocht, brennt sie nicht auf der Kochfläche ein, da diese nur lauwarm ist.
Funktionsprinzip
Es basiert auf den elektromagnetischen Eigenschaften der meisten Kochgeschirre.
Der Elektronikschaltkreis steuert den Betrieb der Spule (Induktor), die das Magnetfeld erzeugt.
Die Wärme wird vom Topf selbst an das Essen übertragen.
Das Garen erfolgt wie nachstehend beschrieben.
- Minimale Dispersion (hoher Wirkungsgrad);
- Bei Entfernen des Topfs (einfaches Anheben reicht) wird das System automatisch abgeschaltet;
- Das Elektroniksystem gestattet maximale Flexibilität und Feinheit der Einstellung.
Abb. 1

1 - Topf
4 - Induktor
2 - Induzierter Strom
5 - Elektronikschaltkreis
3 - Magnetfeld
6 - Stromzufuhr
Geschirr
Verwenden Sie zum Induktionskochen ausschließlich Geschirr aus ferromagnetischem Material, z.B.:
• Geschirr aus emailliertem Stahl
• Geschirr aus Gusseisen
- Spezielle Edelstahlgeschirr, geeignet für Induktionskochen.
Um herauszufinden, ob das Geschirr für das Induktionskochen geeignet ist, prüfen Sie, ob der Boden des Gerichts von einem Magneten angezogen wird, oder prüfen Sie die Anweisungen des Herstellers.
Es gibt auch Induktionsgeschirr, das keinen vollständig ferromagnetischen Boden hat:
- Wenn der Geschirrboden nur teilweise ferromagnetisch ist, wird nur die ferromagnetische Oberfläche erwärmt. Es kann daher vorkommen, dass die Wärme nicht gleichmäßig verteilt ist. Der nicht-ferromagnetische Bereich kann eine Temperatur haben, die zum Kochen zu niedrig ist.

- Besteht der Geschirrboden u.a. aus Aluminiumteilen, wird auch die ferromagnetische Oberfläche reduziert. Es kann vorkommen, dass sich das Geschirr nicht richtig erwärmt oder überhaupt nicht erkannt wird.

Verwenden Sie niemals Diffusoren oder Geschirr aus:
- normalem Feinstahl
• Glas - Terrakotta
• Kupfer - Aluminium
Merkmale des Geschirrbodens
Die Eigenschaften des Geschirrbodens können das Kochergebnis beeinflussen.
Verwenden Sie Geschirr aus einem Material, das die Wärme gleichmäßig verteilt, z.B. Kochgeschirr mit einem "Sandwichboden" aus Edelstahl, um Zeit und Energie zu sparen.
Die beste Lösung wäre die Verwendung von Geschirr mit einem völlig flachen Boden.
Unebene Böden oder gravierte Böden reduzieren die Wärmeleitung.
Nicht konservierungsfähige oder ungeeignete Größe des Geschirrs
Stellen Sie das Geschirr immer innerhalb der Grenzen der nutzbaren Kochfläche auf. Wenn das Geschirr nicht richtig positioniert ist, wenn es nicht aus geeignetem Material hergestellt ist oder wenn die Größe nicht
stimmt, zeigt das Kochfeld das Fehlen des Topfs mit dem Symbol [icon] an.
Verschieben Sie das Geschirr oder versuchen Sie es mit einem anderen Geschirr.
Leeres Geschirr oder Geschirr mit dünnem Boden
Erwärmen Sie kein leeres Geschirr und verwenden Sie kein Geschirr mit dünnem Boden. Der Geschirrboden kann schmelzen und die Glasplatte beschädigen.
Berühren Sie unter keinen Umständen das Geschirr und schalten Sie das Kochfeld nicht aus. Wenn das Kochfeld nach dem Abkühlen nicht mehr funktioniert, wenden Sie sich an den technischen Kundendienst.
Anerkennung des Kochgeschirrs
Das Kochfeld erkennt automatisch die Position und Form des verwendeten Geschirrs, abhängig vom ferromagnetischen Durchmesser und dem Material des Geschirrbodens.
Um geeignet zu sein, muss das Geschirr einen Bodendurchmesser zwischen 120 und 240 mm haben.
Warnung: Die Kochzonenindikatoren können von der tatsächlichen Größe und Form des Geschirrs abweichen. Dies ist ein normales Phänomen, das die korrekte Funktion des Kochfeldes nicht beeinträchtigt.

Position des kochgeschirrs
Halten Sie sich genau an Abbildung 2, um das Kochgeschirr so zu positionieren, dass keine Fehlfunktionen oder Schäden am Induktionskochfeld entstehen.
Außerdem könnte eine falsche Positionierung die Kochleistung des Kochgeschirrs verringern.

ACHTUNG
Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel oder Deckel sollten nicht auf die Oberfläche des Kochfeldes gelegt werden, da sie heiß werden können.
Abb. 2


Installation
Alle Arbeiten im Zusammenhang mit der Installation (elektrischer Anschluss) müssen von qualifiziertem Personal in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften durchgeführt werden. Spezifische Anweisungen finden Sie im für den Installateur reservierten Teil.

WICHTIG
SCHAUEN SIE NICHT INTENSIV AUF DIE LEDS UND DISPLAYS.
Funktionen
Alle Funktionen können über die ON/OFF-Taste, den Anzeigebereich und die Taste "Back" ausgeführt werden. Informationen und Rückmeldungen werden durch das grafische Display bereitgestellt.
Ein-/Ausschalten der Touch Control
Nach dem Einschalten dauert es eine Sekunde, bis die Touch Control bereit ist. Nach einem Reset leuchten alle LEDs eine Sekunde lang auf. Nach dieser Zeit erlöschen wieder alle LEDs. Die Schnittstelle kann nun durch Berühren der Ein-/ Ausschalttaste gestartet werden. Das Logo erscheint 2 Sekunden lang auf dem Display, gefolgt von einem Sicherheitswarnsignal. Stellen Sie keine heißen Pfannen auf das Display.

Der Kochmodus ist dann aktiv. Das Display zeigt alle Kochzonen an. Die Elektronik bleibt 20 Sekunden lang aktiv.
Wenn innerhalb dieser Zeit keine Aktion (Zonenwahl oder Timer) durchgeführt wird, geht das Kochfeld in den Bereitschaftszustand, der durch ein akustisches Signal angezeigt wird.
Das Induktionskochfeld leuchtet nur auf, wenn die Ein-/Ausschalttaste gedrückt wird. Wenn eine andere Taste bestätigt wird, schaltet sich das Kochfeld nicht ein.
Das Kochfeld wird manuell durch Halten der Ein-/Ausschalttaste ausgeschaltet.

Automatisches Ausschalten
Das Kochfeld schaltet nach 20 Sekunden von ein auf aus, wenn während dieser Zeit keine Kochzone aktiviert ist oder die Multifunktionstaste gedrückt wird.
Ein-/Ausschalten einer Kochzone
Wenn die Kontrolle bereits eingeschaltet ist, können Sie eine Zone auswählen, indem Sie eine der Kochzonen im Display berühren. Nach Auswahl der Kochzonen kann die Kochstufe durch Berühren des Cursorbereichs eingestellt werden. Indem Sie Ihren Finger über den Cursorbereich "gleiten" lassen, können Sie die Kochstufe (0
- P) erhöhen oder verringern. Alternativ kann die Kochstufe direkt auf dem Cursorbereich ohne Durchblättern gewählt werden. Wenn die Kochstufe auf 0 eingestellt ist, befindet sich die Kochzone im "ausgeschalteten" Modus.
Ausschalten aller Kochzonen
Das sofortige Abschalten aller Kochzonen ist jederzeit durch Drücken und Halten der On/Off-Taste möglich. Auch wenn der Touch Control gesperrt ist, ist ein Ausschalten möglich. Alle Kochzonen im "heißen" Zustand haben einen Kreis mit drei Ringen.
Automatisches Ausschalten (Begrenzung der Betriebszeit)
Abhängig von der gewählten Kochstufe wird eine maximale Begrenzung der Betriebszeit definiert (wenn keine Änderung der Kochstufe vorgenommen wird). Wird diese maximale Betriebszeit auf einer Kochzone überschritten, wird diese ausgeschaltet.
Wenn die Oberfläche heiß ist, wird die Restwärme angezeigt. Nach jedem Benutzereingriff wird die verbleibende Zeit bis zur automatischen Ausschaltung auf die definierte Betriebszeitgrenze dieser Kochstufe zurückgesetzt.
Die Timer-Einstellungen haben Vorrang vor der Betriebszeitbegrenzung. Die detaillierte Betriebszeit auf der Grundlage der Leistungsstufe kann der Tabelle entnommen werden.
Abb. 3

| REF. EINGESCHALTETE ELEMENTE NENN- LEISTUNG(kW) | LEISTUNG IN POWERLEISTUNG (kW) | EMPFOHLENETOPFDURCHMESSER (mm) | ||
| A | FLEXI einzelne Zone 2,1 3,7 145 | |||
| B | FLEXI Brückenmodus 3,7 - 245 | |||
| C | 180/260 1,85/3,7 3,0/5,5 125/250 | |||
| D | 145 1,4 2,2 120 | |||
Maximale Nennleistung: 7,36 kW
| Kochstufe Leistungsstufe [%] Betriebszeit [h] | ||
| 0 0 0 | ||
| 1 3 6 | ||
| 2 6,5 6 | ||
| 3 11,0 5 | ||
| 4 15,5 5 | ||
| 5 19,0 4 | ||
| 6 31,5 1,5 | ||
| 7 45,0 1,5 | ||
| 8 64,5 1,5 | ||
| 9 100 1,5 | ||
Schutz vor versehentlicher Aktivierung
Die Touch Control schaltet sich automatisch ab, wenn eine identifizierte Dauerbenutzung der Tasten für etwa 10 Sekunden festgestellt wird.
Die Touch Control piept 10 Sek lang und der Fehlercode "E R 0 3" blinkt auf der Anzeige.
Wenn die Fehlfunktion 10Sek überschreitet, blinkt nur der Fehlercode "ER 03" weiter, bis die Fehlfunktion auftritt und als solche erkannt wird. Wenn sich die Kochzone in der Phase "heiß" befindet, wechselt das Symbol mit dem Fehlercode ab. (Nach der Reinigung des Glases, das die Tasten abdeckt, sind alle Tasten in sehr kurzer Zeit einsatzbereit).
Wenn es nicht gelingt, eine Kochzone innerhalb von 10 Sekunden nach dem Drücken der Ein-/Aus-Taste zu aktivieren, wird der Touch Control wieder in den Standby-Modus versetzt.
Oberflächenreinigungs-Modus
Damit Sie die Oberfläche reinigen können, ohne versehentlich die Tasten zu drücken, gibt es eine "Sperr"-Funktion. Durch Drücken der Taste "20s" werden die Befehle gesperrt und ein Zähler zählt die 20Sek.

Restwärme
Die Glastemperatur jeder Kochzone wird berechnet und durch ein Kreissymbol mit drei Ringen für jede Kochzone angezeigt. Die Symbole mit den 3 Ringen werden so lange angezeigt, bis die Temperatur unter einer sicheren Temperatur ( 60^ C) liegt. Die Restwärmeanzeige wird maximal ca. 50 Minuten lang angezeigt.

Automatische Topferkennung
Die automatische Topferkennung ermöglicht eine intuitive Nutzung von Induktionskochfeldern. Die Funktion erkennt die Töpfe automatisch und ändert die Position der Töpfe und Pfannen auf dem Kochfeld.
Sobald ein Topf erkannt wird, wird die Kochzone automatisch ausgewählt und der Cursor erscheint, so dass der Benutzer die Kochstufe für diese Kochzone einfach einstellen kann.
Darüber hinaus kann die halbautomatische Brückenfunktion implementiert werden.
HINWEIS: Wenn Sie während des normalen Betriebs des Kochfeldes das Kochfeld durch Schieben statt durch Anheben bewegen, kann es vorkommen, dass die Anwesenheitssensoren des Kochfeldes ein großes Kochfeld erkennen, als ob es sich um 2 kleine separate Kochfelder handelt. Um diese Möglichkeit der Fehlidentifikation der Pfanne zu vermeiden, heben Sie die Pfanne einfach für einige Sekunden an und legen Sie sie dann über die Sensoren, so dass sie wieder als eine einzige Zone (z.B. Brücke) erkannt wird, und verteilen Sie dann die Leistungsintensität gleichmäßig.
Wenn selbst dieser Versuch nicht dazu führt, dass der Kochbereich als eine einzige Zone erkannt wird, heben Sie den Kocher an, stellen Sie die Kochzoneneinstellungen auf Null, positionieren Sie den Kocher neu und stellen Sie die gewählte Leistung erneut ein.
Warnung: Wenn das Kochfeld nach diesen Versuchen immer noch als eine separate Kochzone angesehen wird, kann dies von der Art des Bodens des Kochfeldes abhängen. Ersetzen Sie dann den Kocher durch einen geeigneten Kocher (siehe Behälter auf Seite 3)

ACHTUNG
Schalten Sie nach dem Gebrauch die Elemente des Kochfeldes mit ihrer Steuerung aus, ohne sich auf den Geschirrdetektor zu verlassen.
HINWEIS: das automatische Topferkennungsystem erzeugt zyklisch ein kleines "Klicken" im Hintergrund

Leistungsstufen
Die Leistung der Kochzonen kann in 9 Stufen + Boost (P) (1-9, + P) eingestellt werden. Nach Auswahl einer Kochzone erscheint am unteren Rand der Anzeige ein Cursor.

Die Kochstufe wird durch direktes Berühren der gewünschten Zahl am Cursor oder durch Blättern zur gewünschten Zahl gewählt. Wenn Sie den Finger heben, wird die Garstufe eingestellt.
Boosterfunktion
Alle induktiven Kochstellen haben eine Boosterfunktion (P). Wenn der Booster aktiviert ist, liefert der Generator deutlich mehr Leistung als die Nennleistung an eine Kochzone. Die Boosterfunktion ermöglicht es dem Benutzer, Lebensmittel extrem schnell zu erhitzen und kann so helfen, Zeit zu sparen. Die Booster-Funktion kann nicht in erweiterten Bereichen aktiviert werden (Brückenmodus)
Aktivieren des Boosters:
Der Booster wird durch Berühren der höchsten Garstufe (P) im Cursorbereich aktiviert.
Solange der Booster aktiv ist, erscheint auf der Kochzonenanzeige ein "P". Wenn die Boosterfunktion nicht aktiviert werden kann (z.B. aufgrund von Temperaturgrenzen), blinkt das P 3 Sekunden lang und die Boosterfunktion wird dann deaktiviert.
Wenn die Boosterfunktion aktiviert wird, endet eine eventuell aktive Heizzeit automatisch, und die Leistungsstufe wird auf die maximale Leistung eingestellt, um sicherzustellen, dass
nach der Deaktivierung der Boosterfunktion die Nennleistung aufgebracht wird.

Die Boosterfunktion jeder Kochzone kann für eine begrenzte Zeit von 10 Minuten aktiviert werden. Wenn der Topf aus einer Kochzone mit aktiver Boosterfunktion entfernt wird, wird die Boosterfunktion nicht deaktiviert, aber der Booster-Zeitzähler arbeitet weiter und stoppt nicht. Die Boosterfunktion kann reaktiviert werden, wenn die Boosterzeitbegrenzung den Booster deaktiviert hat, solange die thermischen Bedingungen dies zulassen.
Die thermischen Bedingungen werden sowohl durch die Induktion als auch durch die Benutzerschnittstelle gesteuert. Das Kochzonendisplay beginnt drei Sekunden vor der Deaktivierung des Boosters ein blinkendes P anzuzeigen.
Deaktivierung des Boosters:
Wenn die Boosterfunktion aktiv ist, deaktiviert eine Absenkung der Garstufe die Boosterfunktion.
Automatische Kochfunktion
Wenn die automatische Kochfunktion aktiviert ist, wird die Leistung der Kochzone je nach gewählter Kochstufe für einen bestimmten Zeitraum auf 100% erhöht. Sobald die Kochzeit abgelaufen ist, geht die Kochstufe auf die vorherige Kochstufe über.
Die Siedezeiten sind in der nachstehenden Tabelle angegeben.
| Kochstufe Automatische | Siedefunktion (Minuten) |
| 0 | 0 |
| 1 0,8 | |
| 2 2,4 | |
| 3 3,8 | |
| 4 5,2 | |
| 5 6,8 | |
| 6 2,0 | |
| 7 2,8 | |
| 8 3,6 | |
| 9 0,25 |
Aktivieren des automatischen Siedens:
- Der Touch Control muss eingeschaltet und eine Kochzone
ausgewählt sein.
- Das automatische Sieden wird aktiviert, indem Sie Ihren Finger 2,5 Sekunden lang auf der gewünschten kontinuierlichen Kochstufe (zwischen Stufe 1 und 8) gedrückt halten.
- Das Kochzonendisplay zeigt für das automatische Sieden neben der kontinuierlichen Kochstufe an. Wenn der Siedevorgang abgeschlossen ist, wird nur die Leistungsstufe angezeigt.
- Innerhalb von 15 Sekunden können Sie die kontinuierliche Kochstufe für die Siedefunktion auf eine höhere oder niedrigere kontinuierliche Kochstufe ändern, indem Sie die Kochzone auswählen und eine andere Kochstufe auf dem Cursor berühren
- Sie können auch nach 15 Sekunden auf eine höhere kontinuierliche Kochstufe umschalten. Eine niedrigere Kochstufe als die kontinuierliche Kochstufe deaktiviert die Funktion (siehe Deaktivieren des automatischen Kochens).
Wenn Sie die Stufe des kontinuierlichen Kochens ändern, wird die Kochzeit neu berechnet (neue Kochzeit abzüglich der Zeit, die zuvor aktiviert war, während das automatische Kochen aktiv war).

Deaktivierung des automatischen Kochens:
• Die Kochzone muss ausgewählt werden.
- Die Einstellung der Kochstufe auf eine Stufe unterhalb der für das automatische Kochen eingestellten Dauerkochstufe deaktiviert die automatische Kochfunktion. Alternativ können Sie die Kochzone ausschalten, indem Sie die Kochstufe auf "O" setzen.
Automatische Brücke
Das System verfügt über ein automatisches System zur Erkennung der Brückenfunktion.
Sobald das System erkannt hat, dass zwei Zonensensoren gleichzeitig von einem Topf (z.B. einem großen ovalen Topf) abgedeckt werden, setzt das System automatisch die Brücke. Die Brückenklammern und der Cursor erscheinen, und der Benutzer muss nur noch die Kochstufe einstellen.
Deaktivieren der halbautomatischen Brücke:
- Entfernen Sie den Topf aus dem betroffenen Bereich
Manuelle Brücke (erweiterter Bereich)
Des Weiteren verfügt das System über eine Funktion zur Auswahl und manuellen Aktivierung der erweiterten Bereiche. Zur Aktivierung dieser Funktion, die Taste „erweiterter Bereich/Brücken-Modus“ drücken

Nachdem diese Funktion aktiviert wurde, eine der erweiterten Bereiche rechts oder links auswählen, um sie zu aktivieren. Auf diese Weise funktioniert/funktionieren der Topf/die Töpfe im erweiterten Bereich wie in einem einzelnen Bereich.
Automatische Auswahl des doppelten Kreiskreislaufs
Die Aktivierung des kleinen oder des großen Bereichs des Doppelkreiselements erfolgt automatisch. Durch Aufstellen eines Topfes, dessen Größe innerhalb des inneren Kreises liegt, wird der innere Bereich fett hervorgehoben auf der Anzeige aktiviert.

Wird hingegen ein großer Topf aufgestellt, wird der Außenbereich fett hervorgehoben aufleuchten.

Aufwärmungsfunktion
Aktivieren:
Die Aufwärmungsfunktion ist temperaturgesteuert und in drei Stufen verfügbar. Die Leistung wird automatisch angepasst. Um diese Funktion zu aktivieren, muss eine Kochzone ausgewählt werden, indem dieselbe Kochzone 2 Sekunden lang gedrückt gehalten wird. Daraufhin erscheint ein Untermenü "Kochfunktionen" mit einer Auswahl von zwei Funktionen: Timer und Aufwärmung.

Wählen Sie dann "Aufwärmung" und es erscheint eine Auswahl von 3 Standardeinstellungen: 40, 70 und 90°C.

Sobald eine der drei Temperaturen gewählt wurde, erscheint auf dem Display ein Symbol 📄 is der zuvor gewählten Kochzone entspricht.

Wenn sich immer noch kein Topf in diesem Bereich befindet, blinken das Aufwärmungssymbol 📄 und das Symbol für den fehlenden Topf 📋 abwechselnd.
Der Topf beginnt sich aufzuwärmen, bis die eingestellte Temperatur erreicht ist.
Deaktivierung:
Um die Aufwärmungsfunktion zu deaktivieren, müssen Sie die zuvor gewählte Kochzone wählen und eine beliebige Kochstufe einstellen oder auf 0 setzen, um sie auszuschalten.
Kindersicherungsfunktion
Nach dem Einschalten des Steuergeräts können Sie den Kindersicherungsmechanismus aktivieren.
Nach dem Aktivieren der Kindersicherung wird der Kindersicherungsmodus dauerhaft eingestellt, d.h. auch im Standby-Modus bleibt die Kindersicherung aktiv.
Aktivieren der Kindersicherung:
Der Kindersicherungsmodus ist im Einstellungsmenü verfügbar. Das Einstellungsmenü wird durch Drücken der Multifunktionstaste

Durch Auswahl des Sperrsymbols im Schiebereglerbereich wird das Sperrmenü angezeigt. Die Kindersicherung muss durch Drücken des "Ausschalten"-Symbols bestätigt werden.

Dann wird der "Sperre-Einschalten"-Modus aktiviert.

Wenn der Induktionskochfeld ausgeschaltet ist, erscheint beim Wiedereinschalten folgender Bildschirm

Um die Sperre zu entfernen, schieben Sie das "Schlüssel"-Symbol mit dem Finger in Richtung des "Vorhängeschlosses"
HINWEIS: Um die Kindersicherung dauerhaft zu entfernen, müssen Sie das Einstellungsmenü aufrufen und die Sperre deaktivieren.
Deaktivieren der Kindersicherung:
Um die Kindersicherung zu deaktivieren, müssen Sie das Kindersicherungsmenü auf die gleiche Weise wie oben beschrieben erneut aufrufen.
Vorübergehende Entsperrung:
Solange die Kindersicherungsfunktion aktiviert ist, muss die Benutzeroberfläche nach jedem Einschalten des Kochfeldes entsperrt werden. Beim Einschalten des Kochfeldes wird der Entsperungsbildschirm angezeigt. Sie können das Kochfeld jetzt entriegeln, indem Sie das "Schlüssel"-Symbol in Richtung des "Vorhängeschlosses" schieben.
Akustische Rückmeldung (Summer)
Die folgenden Aktionen werden durch den Summer angezeigt:
- Normale Taste gedrückt -> einzelner kurzer Piepton
- Falsche Aktivierung eines permanenten Schlüssels für längere Zeit (> 10s.) -> intermittierender Piepton
Timer-Funktion
Die Timer-Funktion ist in zwei Qualitäten erhältlich: "Egg Timer" und "Cooking Timer"
Timer als Eieruhr "Egg Timer":
Wenn das Induktionskochfeld eingeschaltet ist (alle Kochzonen befinden sich in Position "0"), können Sie den eigenständigen Timer aktivieren, indem Sie den Timer "00m 00s" auf dem Display

Danach wird das Timer-Menü angezeigt. Der Benutzer kann einen Countdown mit den Werten mm: ss, Minuten und Sekunden einstellen.
Alternativ kann der Timerwert durch Drücken des Symbols auf der rechten Seite 📄 zurückgesetzt werden.

Durch Drücken des Sanduhr-Symbols wird das Menü verlassen und der Timer startet den Countdown. Nach Ablauf des Zählers erfolgt eine akustische und visuelle Rückmeldung ("00:00" blinkt). Die akustische Rückmeldung endet nach 2 Min. oder durch Berühren einer beliebigen Taste.
Ausschalten der Eieruhr:
Der Timer kann durch erneutes Aufrufen des Timer-Menüs und Drücken des ON/ OFF-Symbols ausgeschaltet werden.

Eieruhr-Einstellung aktiv:
Dies kann durch erneutes Aufrufen des Timer-Menüs und Einstellen des Timer-Wertes erfolgen. Durch Auswahl von "die Sanduhr" an der Position des Sanduhr-Cursors startet der Timer den Countdown mit dem neuen Timerwert.
Timer für das Kochen:
Sie können der Kochzonetimer für jede einzelne Kochzone einstellen. Sobald der Zähler abgelaufen ist, schaltet sich die Kochzone automatisch ab.
Aktivieren des Timers für das Kochen:
Um ein Kochzonen-Timer zu aktivieren, müssen Sie das Kochfeld einschalten und eine Kochzone auswählen.
Nach der Auswahl einer Kochzone müssen Sie dieselbe Kochzone gedrückt halten und dann den Timer aus dem Menü "Kochfunktionen" wählen. Der Timer-Menü wird angezeigt, in dem die Werte wie folgt eingestellt werden können:
h: mm: ss
Der Timer beginnt mit der Bestätigung der Einstellungen durch Blinken des "Timer-Symbols". Alternativ kann der Timerwert durch Drücken des Reset-Symbols auf der rechten Seite zurückgesetzt werden.
Die verbleibende Zeit wird auf der entsprechenden Kochzone angezeigt.
Der aktive Timer kann auch durch Auswahl der Kochzone und Rückkehr zum Timer-Menü eingestellt oder gestoppt werden.
Nach Ablauf des Zählers erfolgt eine akustische und visuelle Rückmeldung ("00:00:00" blinkt). Die akustische Rückmeldung endet nach 2 Min. oder durch Berühren einer zufälligen Taste.
Pause- und Rückruffunktion
Aktivieren der Pausenfunktion:
Wenn mindestens eine Kochzone in Betrieb ist, können Sie die Pausenfunktion aktivieren. Um die Pausenfunktion zu aktivieren, drücken Sie das Symbol "11" auf dem Display.

Die Pausenbedingung kann auch bei kochzonenspezifischen Fehlern aktiviert werden - hier wird die Fehleranzeige ausgeblendet. Die Restwärmeanzeige, Sondermeldungen sind ebenfalls ausgeblendet; die Pausenanzeige hat Vorrang.
Während die Pausenfunktion aktiv ist:
Solange die Pausenfunktion aktiv ist, wird auf keiner Kochzone Strom ausgegeben.
Alle Systemzustände werden während der gesamten Pause aufrechterhalten. Nach der Pause werden die Timeout-Zähler für Kochzonen ohne erkannte Töpfe neu gestartet (max. 10min). Jeder vor der Pause eingestellte Timer (einschließlich der Eieruhr) wird während der Pause unterbrochen und läuft weiter, wenn Sie den Pausenmodus verlassen.
Wenn der Pausenmodus aktiviert ist, wird eine ausgewählte Booster- oder automatische Kochfunktion beendet.
Die Berechnung der Restwärme und die Begrenzung der maximalen Betriebszeit werden nicht unterbrochen und laufen im Hintergrund weiter.
Der Pausenmodus kann nur für maximal 10Min. aktiviert werden. Wenn der Pausenmodus nicht innerhalb von 10min deaktiviert wird, schaltet sich das Kochfeld automatisch ab. Während der Pausenzeit können Sie mit der On-/Off-Taste die Steuerung ausschalten. In diesem Fall ist auch der Pausenmodus deaktiviert.
Deaktivieren des Pausenmodus:
Um den Pausenmodus zu deaktivieren, drücken Sie die auf dem Schieberegler angegebene Position. Dadurch wird der Zustand vor der Pausenaktivierung reaktiviert.
Rückruf-Funktion:
Falls die Steuerung versehentlich über den Hauptschalter ausgeschaltet wurde, können alle Einstellungen über die Rückruf-Funktion wiederhergestellt werden.
Nach dem Ausschalten der Steuerung über den Hauptschalter hat der Benutzer 6 Sekunden Zeit, um die Steuerung wieder einzuschalten, danach werden die Einstellungen automatisch wiederhergestellt. Die Rückruf-Funktion kann nur verwendet werden, wenn mindestens eine Kochzone aktiv war (Kochstufe >0).
Einstellungen wiederhergestellt:
- Kochstufen aller Kochzonen.
- Minuten und Sekunden der Timer für die aktive Kochzone.
- Automatische Aufwärmezeit und Boosterfunktion.
• Status der Kindersicherung.
Zeitsperre 20 Sekunden
Um die Zeitsperrfunktion zu aktivieren, müssen Sie die Taste 20Sek kurz drücken

Während die Zeitsperre aktiv ist, wird die folgende Meldung angezeigt, und die verbleibende Zeit wird heruntergezählt.

Allgemeine Kochfeld-Einstellungen
Der Benutzer hat die Möglichkeit, die allgemeinen Einstellungen des Kochfeldes anzupassen. Diese Einstellungen bleiben auch nach dem Ausschalten des Kochfeldes erhalten.
Sie können die folgenden Einstellungen vornehmen:
- Auswahl der Sprache
- Display-Helligkeit
- Lautstärkeregler
Um auf das Einstellungsmenü zuzugreifen, drücken Sie die rechte Taste


Auswahl der Sprache
Um die Spracheinstellungen zu ändern, rufen Sie das Einstellungsmenü auf, indem Sie die Einstelltaste drücken. Als nächstes wählen Sie das Symbol "Globus". Das Sprachmenü wird nun angezeigt.
Die aktuell ausgewählte Sprache wird fett hervorgehoben dargestellt.
Um die Sprache zu ändern, drücken Sie auf den im Cursorbereich angegebenen Punkt.
Sobald eine Sprache ausgewählt wird, wird das Menü automatisch verlassen. Weitere Sprachen zusätzlich zu den angezeigten können durch Drücken der Pfeiltaste rechts oben rechts ausgewählt werden. Es wird ein zusätzlicher Bildschirm mit den Sprachen angezeigt.


Display-Helligkeit
Um die Helligkeit des Displays zu ändern, rufen Sie das Einstellungsmenü auf, indem Sie die entsprechende Taste drücken.
Wählen Sie als nächstes das "Sonne"-Symbol. Das Menü "Helligkeit" wird jetzt angezeigt. Um den Helligkeitspegel einzustellen, scrollen Sie einfach zu dem Cursorbereich, in dem der Helligkeitspegel von links nach rechts zunimmt. Um das Menü zu verlassen, drücken Sie die "Zurück"-Taste.


Lautstärkeregler
Um die Lautstärke zu ändern, gehen Sie in das Einstellungsmenü. Wählen Sie als nächstes das Symbol "Sprecher". Das Volumenmenü wird jetzt angezeigt. Um den Lautstärkepegel einzustellen, scrollen Sie einfach zu dem Bereich des Schiebereglers, in dem der Lautstärkepegel von links nach rechts ansteigt. Um das Menü zu verlassen, drücken Sie erneut die Multifunktionstaste.

Instandhaltung
Spuren von Alufolie, Essensreste, Fettspritzer, Zucker oder stark zuckerhaltiger Lebensmittel müssen sofort mit einem Schaber von der Kochfläche entfernt werden, um mögliche Beschädigungen der Oberfläche zu vermeiden.
Anschließend mit SIDOL oder STANFIX und Küchentüchern reinigen, mit Wasser abspülen und mit einem sauberen Tuch trocknen.
Auf keinen Fall Scheuerschwämme oder -tücher benutzen. Auch keine aggressiven chemischen Reinigungsmittel wie BACKOFENSPRAY oder FLECKENTFERNER verwenden.
KEINE DAMPFREINIGER BENUTZEN

DE 4 - Anleitungen für den Monteur
Installation
Diese Anleitungen sind für den qualifizierten Installateur bestimmt und sollen als Installations-, Einstellungs- und Instandhaltungsanleitung gemäß den einschlägigen Gesetzen und Vorschriften dienen. Die Arbeiten müssen immer bei elektrisch abgetrenntem Gerät ausgeführt werden.
Positionierung
Das Gerät ist so konstruiert, dass es wie in den Abbildungen (Seite 18) dargestellt in einer Ebene versenkt werden kann. Auf dem gesamten Umfang der Kochmulde das mitgelieferte Dichtmittel auftragen. Es wird von einer Installation über dem Ofen abgeraten, ansonsten sicherstellen, dass:
- der Ofen über ein ausreichenden Kühlsystem verfügt;
- die warme Ofenluft auf keinen Fall zur Kochmulde geleitet wird;
- Luftpassagen vorgesehen werden, wie in der Abbildung zu sehen.
Stromanschluss
Vor dem Stromanschluss sicherstellen, dass:
- die Anlagenmerkmale dem Kennschild auf der Unterseite der Kochmulde entsprechen;
- die Anlage angemessen nach den einschlägigen Vorschriften und gesetzlichen Auflagen geerdet ist. Die Erdung ist gesetzlich vorgeschrieben.
Falls das Gerät nicht mit dem Kabel und/oder dem entsprechenden Stecker versehen sein sollte, verwenden Sie Material, das für die auf dem Kennschild genannte Aufnahme und die Arbeitstemperatur geeignet ist. Das Kabel darf auf keinen Fall Temperaturen erreichen, die über 50°C über der Umgebungstemperatur liegen.
Für den direkten Anschluss an das Stromnetz muss ein Schaltautomat eingebaut werden, der für die Kennlast bemessen ist und der das Abtrennen vom Stromnetz mit einem Öffnungsabstand der Kontakte für das komplette Abtrennen unter den Bedingungen der Überspannungsklasse III gemäß den Installationsvorschriften gestattet (das gelb-grüne Erdkabel darf nicht unterbrochen werden.
Die Steckdose oder der Schaltautomat müssen bei installiertem Gerät leicht zu erreichen sein.
Bitte beachten:
- Der Hersteller haftet nicht, falls die obigen Anleitungen und die üblichen Unfallschutzmaßnahmen nicht eingehalten werden.
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder dessen technischen Kundendienst oder in jedem Fall von einer Person mit ähnlicher Qualifizierung ausgewechselt werden, um allen Gefahren vorzubeugen.
Siehe Tabelle Stromkabel, Seite 20
Liste der angezeigten Fehler
Im Falle von Fehlern oder Fehlfunktionen des Kochfeldes können einige Fehlercodes in der Anzeige erscheinen.
Der Eingriff muss durch technische Hilfe und einen spezialisierten Techniker durchgeführt werden.
| Fehlermeldung Beschreibung | Mögliche Fehlerursache Fehlerbehebung | ||
| ER03 +Dauerhafter Ton | Permanente Schlüsselaktivierung,Abschaltung der Schnittstelle bei 10s | Wasser oder Kochgeschirrauf dem Glas oberhalb der Schnittstelle | Reinigung der |
| ER 20 | Blitz - Ausfall μ C- fehlerhaft Steuereinheit austauschen | ||
| ER21 | Die Steuereinheit schaltet sich aufgrund von Übertemperatur ab, um Schäden an der Berührungssteuerung zu vermeiden | Der Regelalgorithmus hat eine Übertemperatur erreicht, weil die Umgebungstemperatur zu hoch ist | Kochfeld abkühlen lassen,Temperaturisolierung zur Benutzerschnittstelle prüfen |
| ER22 | Fehlerhafte Schlüssel-Auswertung. Steuereinheit schaltet nach 3,5 - 7,5 sec. ab. | Kurzschluss oder Unterbrechung im Bereich der Tastenauswertung | Steuereinheit austauschen |
| ER31 | Konfigurationsdaten sind falsch Erforderliche Konfiguration der Induktion | Neue Konfiguration | |
| ER36 | Der NTC-Wert liegt nicht innerhalb seiner Spezifikation (Wert < 200mV oder > 4,9V; die Steuereinheit schaltet | Kurzschluss oder Abschaltung beim NTC | Steuereinheit austauschen |
| ER40 | Sekundärspannung ist min. 5s zu niedrig (1,8V< UPowerfail< 2,9V) | Primär-PTC zu heiß Schnittstelle von der Stromversorgung trennen | |
| ER47 | Kommunikationsfehler zwischen Induktion und Touch Control | Keine oder falsche Kommunikation | Anschlusskabel gebrochen oder falsch montiert |
| E2 | Übertemperatur in der Kochzone | Lassen Sie das System abkühlen | |
| E6 | Ausfall des Leistungsteils Leistung | austauschen | |
| E7 | Unbekannter Fehler Induktionsmodul austauschen | ||
| E8 | Ausfall eines Lüfters Lüfter oder Steuerelektronik des Lüfters sind defekt | Induktionsmodul austauschen | |
| E9 | Temperatur Spulensensor gebrochen | Spulensensor austauschen | |
| U 400 | Sekundärspannung des Netzteils zu hoch (primär > 300V).Die Steuereinheit schaltet nach 1 Sekunde ab und gibt einen Dauerton ab. | Die Steuereinheit ist falsch angeschlossen. | An korrekte Netzspannung anschließen |
| E/A | Fehler auf Leistungskarte oder Versorgungselement | Keine Spannungsversorgung des Leistungselements oder Fehler auf der Leistungskarte | 1. Verdrahtung prüfen2. Filterkarte prüfen3. Leistungskarte austauschen |





N.B.: Bei der Version Semifilotop ist ein Tieferlegen von 4,8 mm nicht erforderlich.

N.B.: Das Glas nicht an die Tieferlegung von 4,8 mm ankleben oder versiegeln.
| Modell | Nennleistung [W] | Nennspannung | ![]() | ![]() |
| 220-240 V220-230 V230-240 V220 V; 230 V; 240 V | 380-415 V 3N380-400 V 3N400-415 V 3N380 V 3N; 400 V 3N; 415 V 3N | |||
| FSH 804 ID WT 7360 W | 380-415 V 3N380-400 V 3N400-415 V 3N380 V 3N400 V 3N415 V 3N | - | Max 16 A (x3)5 x 2,5 mm2 | |
| 220-240/380-415 V 3N220-230/380-400 V 3N230-220/400-415 V 3N220/380 V 3N230/400 V 3N240/415 V 3N | Max 24 A (x2)b)5 x 2,5 mm2 | Max 16 A (x3)5 x 2,5 mm2 |
a) Das Gerät kann für verschiedene Nennspannungen eingestellt werden, von 220-240 V (einphasig mit 5 Leitern) bis 380-415 V 3N (dreiphasig mit 5 Leitern), aber es wird mit einem Stromversorgungskabel nur für den Anschluss an 220-240 V (einphasig mit 5 Leitern) geliefert.
Dasselbe 5x2,5 mm2 Kabel, das werkseitig für den einphasigen Anschluss montiert wurde, kann auch für den dreiphasigen Anschluss verwendet werden, indem man einfach den Draht von 4 auf 3 verschiebt und die beiden Jumper zwischen 1-2 und 2-3 entfernt
b) Einphasiger Anschluss: 5-Leiter-Stromkabel: 2 Leiter für Neutralleiter, 2 Leiter für 1 Phase, 1 Leiter für Erde.
| VERWENDBARE STROMKABEL |
| H05RR-F 5x2,5 |
| H05VV-F 5x2,5 |
| H05V2V2-F 5x2,5 |
| H05RNF-F 5x2,5 |
| H05SS-F 5x2,5 |

