DG 2426 - Dampfgarer SEVERIN - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Dampfgarer
Marke	Severin
Modell	DG 2426
Anzahl der Dampfgarebenen	3 (unten, Mitte, oben)
Fassungsvermögen (Reisbehälter)	Bis zu 375 g Reis + 375 ml Wasser
Programme	Manueller Timer, 6 automatische Programme (Eier, Fisch, Gemüse, Fleisch, Hähnchen, Reis, gemischt), Warmhalten
Timer-Steuerung	Drehregler mit Druck zum Starten/Pausieren
Wassermangelsicherheit	Automatische Abschaltung mit akustischem und optischem Warnsignal; Nachfüllen über Wasserzulaufkanal
Warmhaltefunktion	Ja, automatisch nach dem Dampfgaren oder über eine eigene Taste wählbar
Design der Dampfgarbasis	Umkehrbar: Schalenseite für saftige Speisen, Rillenseite zum Abtropfen
Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör	Wasserbehälter, Auffangschale, 3 Dampfgaroberteile, 3 Dampfgarunterteile, Deckel, Reisbehälter
Gehäusematerial	Kunststoff, hitzebeständige Oberflächen
Reinigung	Deckel, Dampfgaroberteile, Reisbehälter, Auffangschale spülmaschinengeeignet; Gehäuse mit feuchtem Tuch abwischen
Entkalkung	Wasser-Essigessenz-Mischung verwenden; 5-minütigen Zyklus ohne Zubehör laufen lassen
Elektrischer Anschluss	Geerdete Steckdose erforderlich; Spannung entspricht Typenschild
Sicherheitsmerkmale	Automatische Abschaltung bei Wassermangel, kühlbleibende Griffe, Vorsicht beim Dampfaustritt
Garantie	3 Jahre ab Kaufdatum
Zertifizierung	CE-Kennzeichnungsrichtlinien entsprechen

Häufig gestellte Fragen - DG 2426 SEVERIN

Wie verwende ich den Severin DG 2426 Dampfgarer?

Füllen Sie den Wasserbehälter mit kaltem Wasser bis zur Max-Markierung. Setzen Sie die Auffangschale ein, stapeln Sie die erforderlichen Dampfgarunterteile und -oberteile (beginnend mit 'UNTEN'), geben Sie das Essen hinzu, setzen Sie den Deckel auf, stecken Sie das Gerät ein, schalten Sie es ein, wählen Sie ein Programm oder eine manuelle Zeit und drücken Sie den Drehregler zum Starten.

Was sind die empfohlenen Dampfgarzeiten für verschiedene Lebensmittel?

Die Zeiten variieren: Fischfilet 8 Min., Hähnchenteile (ohne Knochen) 10 Min., Kartoffeln 14 Min., Reis 32 Min. Eine vollständige Tabelle finden Sie im Handbuch. Die Zeiten sind ungefähr und hängen von der Stückgröße und dem Abstand ab.

Kann ich in diesem Dampfgarer Reis kochen?

Ja, verwenden Sie den Reisbehälter im untersten Dampfgaroberteil. Füllen Sie maximal 375 g Reis und 375 ml kaltes Wasser ein. Wählen Sie das Reisprogramm oder stellen Sie die manuelle Zeit auf 32 Minuten.

Wie reinige ich den Dampfgarer?

Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie ihn abkühlen. Deckel, Dampfgaroberteile, Reisbehälter und Auffangschale sind spülmaschinengeeignet. Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten, fusselfreien Tuch ab. Tauchen Sie die Basis nicht ins Wasser.

Wie entkalke ich den Dampfgarer?

Füllen Sie den Wasserbehälter bis zur Max-Markierung, geben Sie 3 Esslöffel Essigessenz hinzu (kein Zubehör), stellen Sie den Timer auf 5 Minuten, lassen Sie den Zyklus laufen, leeren und spülen Sie dann mit klarem Wasser. Dämpfe nicht einatmen.

Was bedeutet die Wassermangelwarnung?

Wenn der Wasserstand unter das Minimum fällt, schaltet das Gerät automatisch ab, piept und ein Warnsymbol blinkt. Füllen Sie über den Wasserzulaufkanal nach und starten Sie neu.

Kann ich den Dampfgarer ohne alle drei Ebenen verwenden?

Ja, Sie können nur mit der unteren Ebene oder einer beliebigen Kombination arbeiten. Stapeln Sie die Unterteile in der Reihenfolge (unten, Mitte, oben) und verwenden Sie die entsprechenden Oberteile.

Wie stelle ich eine benutzerdefinierte Garzeit ein?

Schalten Sie das Gerät ein und drehen Sie den Drehregler, um die gewünschten Minuten auszuwählen. Drücken Sie den Knopf zum Starten; drücken Sie ihn erneut zum Pausieren. Der Countdown wird angezeigt.

Ist es sicher, den Dampfgarer unbeaufsichtigt zu lassen?

Nein, das Handbuch besagt, dass das Gerät stets beaufsichtigt werden muss. Es verfügt jedoch über Sicherheitsfunktionen wie Wassermangelabschaltung und automatisches Warmhalten nach Programmende.

Wie lange beträgt die Garantiezeit?

Das Produkt hat eine Garantie gegen Material- und Verarbeitungsfehler für drei Jahre ab Kaufdatum. Es deckt Reparatur oder Austausch in autorisierten Servicezentren ab.

BEDIENUNGSANLEITUNG DG 2426 SEVERIN

Sie haben sich für ein SEVERIN-Qualitätsprodukt entschieden, vielen Dank für Ihr Vertrauen!

Seit 1952 werden Elektrogeräte der Marke SEVERIN produziert. Durch diese jahrzehntelange Erfahrung und mehrere modernste Produktionsstätten wird der hohe Qualitätsstandard der Produkte garantiert.

Mit über 160 verschiedenen Produkten bietet SEVERIN wie kaum ein anderer Hersteller dieser Branche ein nahezu komplettes Sortiment im Bereich Elektrokleingeräte an.

So umfasst das SEVERIN-Sortiment neben den traditionellen Küchengeräten wie Kaffeeautomaten, Toaster, Kochplatten oder Waffelautomaten auch vielseitige Grillgeräte, Produkte für die Haarpflege sowie verschiedene Heizgeräte und Ventilatoren.

Jedes Gerät, das die Marke SEVERIN trägt, wurde mit Sorgfalt hergestellt und geprüft.

Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch, bevor Sie Ihr Gerät in Betrieb nehmen.

Wir wünschen Ihnen an Ihrem SEVERIN-Gerät viel Freude!

Geschäftsleitung und Mitarbeiter der SEVERIN-Unternehmen

Aktion zum Schutz der Umwelt:

Nehmen auch Sie aktiv am Umweltschutz teil.

Papier und Kartons, aber auch Glas, Kunststoff und Metalle sind wertvolle Rohstoffe, die wieder aufbereitet werden können.

Achten Sie deshalb auf die örtlichen Sammelstellen, denn der sparsame Umgang mit Rohstoffen ist aktiver Umweltschutz.

Liebe Kundin, lieber Kunde,

bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor der Benutzung des Gerätes durch und bewahren Sie diese für den weiteren Gebrauch auf. Das Gerät darf nur von Personen benutzt werden, die mit den Sicherheitsanweisungen vertraut sind.

Anschluss

Das Gerät nur an eine vorschrift smäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen. Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung entsprechen. Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.

Aufb au

1. Gehäuse
2. Ein-/Ausschalter
3. Taste ,Programme'
4. Taste ,Warmhalten'
5. Reisschale
6. Netzanschlussleitung
7. Typenschild (unter dem Gerät)
8. Wasserschale
9. Saft auff angschale
10. Garboden
11. Garaufsatz
12. Deckel
13. Reglerknopf
14. Display
15. Wassernachfüllrinne

Sicherheitshinweise

Vor der Inbetriebnahme das komplette Gerät incl. eventueller Zubehörteile auf Mängel überprüfen, die die Funktionssicherheit des Gerätes beeinträchtigen könnten. Falls das Gerät z.B. zu Boden gefallen ist, können von außen nicht erkennbare Schäden vorliegen. Auch in diesem Fall das Gerät nicht in Betrieb nehmen.

Überprüfen Sie die Anschlussleitung regelmäßig auf Beschädigungen. Im Falle einer Beschädigung darf das Gerät nicht benutzt werden.

Nicht in Betrieb nehmen, wenn die Anschlussleitung einer unzulässigen Zugbelastung ausgesetzt worden ist. Eine Beschädigung ist von außen nicht immer erkennbar; deshalb lassen Sie das Gerät vor der nächsten Inbetriebnahme überprüfen.

Den Netzstecker ziehen, ●

nach jedem Gebrauch, - -bei Störungen während des Betriebes, -vor jeder Reinigung.

- Den Netzstecker nicht an der Anschlussleitung aus der Steckdose ziehen; fassen Sie den Netzstecker an.

●Die Anschlussleitung nicht herunterhängen lassen und von heißen Geräteteilen fernhalten.

Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• HaltenSieKindervon Verpackungsmaterial fern. Es besteht u.a. Erstickungsgefahr!
• Das Gerät auf eine wasserunempfindliche wärmebeständige ebene Fläche stellen.

- Beim Leeren der Wasserschale darauf achten, dass das Wasser nicht über die Schalterseite ausgeschüttet wird.

Das Gerät nicht auf heiße Oberflächen (z.B. Herdplatten o.ä.) oder in die Nähe von offenen Gasflammen stellen. Stellen Sie es nicht unter empfindliche Möbel (z.B. Hängeschränke o.ä.), da Dampf aus dem Deckel austritt.

Das Gerät nur -mit Original-Zubehörteilen, -unter Aufsicht und

mit reinem Wasser - betreiben.

- Die berührbaren Oberflächen sind bei Betrieb heiß. Fassen Sie nur die Griff e an. Beim Entnehmen der Reisschale immer einen Topfl appen verwenden. Beachten Sie auch, beim Abnehmen des Deckels und der Garaufsätze den austretenden Dampf und das abtropfende Kondenswasser. Verbrühungsgefahr!

Wird das Gerät falsch bedient, oder zweckentfremdet verwendet, kann keine Haft ung für evtl. auft retende Schäden übernommen werden.

Das Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie z.B.

in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen

- in landwirtschaftlichen Betrieben von Kunden in Hotels, Motels und anderen Unterkünft en -in Frühstückspensionen

Reparaturen an Elektrogeräten müssen von Fachkräft en durchgeführt werden, da Sicherheitsbestimmungen zu beachten sind und um Gefährdungen zu vermeiden. Dies gilt auch für den Austausch der Anschlussleitung. Schicken Sie daher im Reparaturfall das Gerät zu unserem Kundendienst. Die Anschrift finden Sie im Anhang der Anweisung.

Vor der ersten Inbetriebnahme

Verpackungsreste vollständig entfernen und Gerät wie unter Reinigung und Pflege beschrieben reinigen.

Display-Anzeige

E

D

A = Anzeige, manuelle Programmwahl'

B = Timer

C = Wassermangelanzeige

D = Anzeige,Programmwahl'

● E = Betriebsanzeige

Bedienung

- Vor jeder Inbetriebnahme kaltes reines Wasser in die Wasserschale einfüllen. Beachten Sie die Min-/Max-Markierung.

- Saftauffangschale auf das Gehäuse setzen und Sitz kontrollieren.

- Benötigte Anzahl an Garböden und -aufsätzen nacheinander auf die Saftauffangschale setzen und Gargut einfüllen. Beginnen Sie mit dem Garboden mit der Markierung „BOTTOM“, dann der Garaufsatz mit der Markierung „BOTTOM“. Danach Garboden- und -aufsatz „MIDDLE“ und abschließend Garboden und -aufsatz „TOP“.

- Legen Sie das Gargut so in die Garaufsätze, dass sich in dem unteren Aufsatz die größten Stücke mit der längsten Garzeit befinden.

- Bei Bedarf können der mittlere und der obere Garboden weggelassen werden.

- Reisschale bei Benutzung in den unteren Garaufsatz stellen. Maximal 375 g Reis und 375 ml Wasser einfüllen.

Benutzen Sie zum Dämpfen nur die Garaufsätze. Legen Sie keine Speisen direkt in den Wassertank oder in die Saft auff angschale.

- Deckel auf den obersten Garaufsatz setzen.

- Kontrollieren Sie den richtigen Zusammenbau des Gerätes.

- Netzstecker in eine Steckdose stecken.

- Gerät einschalten und gewünschtes Programm wählen.

Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein Signalton- und das Gerät schaltet automatisch in den Warmhaltemodus. Dann das Gerät ausschalten, die Garaufsätze und -böden vom Gerät nehmen und auf eine wasserunempfindliche wärmebeständige Fläche stellen.

Bei der Entnahme der Reisschale Topfl appen verwenden und nur die Griff e berühren.

Nach Gebrauch Netzstecker ziehen, Gerät – abkühlen lassen, Restwasser ausschütten und Gerät reinigen.

Wendegarböden

Die Garböden können beidseitig aufgesetzt werden. Die schalenförmige Seite eignet sich z.B. für Fleisch oder Fisch zum Garen im eigenen Saft. Bei der Seite mit der tiefliegenden Saft rille kann das Wasser abfließen (z.B. für Gemüse).

Programmwahl

Das Gerät ist mit drei Funktionen ausgestattet:

Manuelle Zeitwahl –

Gerät mit dem Ein-/Ausschalter einschalten und durch Drehung des Reglerknopfes die gewünschte Zeit einstellen. Den Reglerknopf drücken um das Gerät zu starten. Durch erneutes Drücken des Reglerknopfes wird das Garen unterbrochen und der Timer angehalten.

Garprogramm: -

Gerät einschalten, die Taste PROGRAMM so oft drücken, bis im Display das gewünschte Programm angezeigt wird. Durch Drehung des Reglerknopfes kann die Garzeit noch individuell angepasst werden. Den Reglerknopf drücken um das Programm zu starten. Durch erneutes Drücken des Reglerknopfes wird das Garen unterbrochen und der Timer angehalten.

Eier

Fisch

Gemüse

Fleisch

Huhn

Reis

Mischgut

Warmhalteprogramm:

Gerät einschalten und die Taste WARMHALTEN drücken. Das Gerät ist eingeschaltet, die LED-Kontrollleuchte an der Warmhaltetaste leuchtet auf und die eingefüllten Speisen werden warmgehalten.

Wassermangelanzeige

Sobald nicht mehr genug Wasser in der Wasserschale vorhanden ist, schaltet das Gerät ab. Es ertönt ein Signalton und die Displayanzeige „Wassermangel“ blinkt. Füllen Sie mit Hilfe eines Messbechers Wasser über die Wassernachfüllrinne ein. Sobald wieder genug Wasser eingefüllt wurde, muss das Gerät wieder eingeschaltet werden.

Tipps

-Garaufsatz nicht zu dicht mit Gargut belegen, damit der Dampf besser zirkulieren kann.

-Die Garzeit ist abhängig von Größe, Qualität und Beschaff enheit des Gargutes und von dem Abstand zwischen dem Gargut.

-Sie erzielen durch möglichst gleich große Stücke ein gutes Resultat. Sollten die Größe jedoch unterschiedlich sein, garen Sie die großen Stücke unten und die kleinen oben.

-Falls die verschiedenen Lebensmittel unterschiedliche Garzeiten haben, füllen Sie das Gargut mit der längsten Garzeit in den unteren Garaufsatz. Damit alle Lebensmittel zur gleichen Zeit gar werden, garen Sie die zuerst eingefüllten Speisen bis deren Restgarzeit und die Garzeit der noch zu garenden Speisen übereinstimmt. Setzen Sie nun den anderen Garaufsatz auf.

-Beim Garen einer größeren Menge den Deckel nach Ablauf der halben Garzeit vorsichtig abnehmen, kurz das Gargut wenden und Deckel wieder aufsetzen. Beachten Sie den austretenden Dampf. Verbrühungsgesgefahr!

- Den Saft aus der Saftauffangschale können Sie gegebenenfalls zur Zubereitung von

Saucen usw. verwenden.

Gargut		Gewicht (in g)	Garzeit (in Minuten)	Bemerkung
Fischfilet	frisch	250	8	Vor dem Kochen vorbereiten
Fischsteak	Aal, Hering	250	10	Vor dem Kochen vorbereiten
Hummer	frisch	2 Stück	6:30
Muschel	frisch	500	8

Hähnchenteile	knochenlos	500	10	Speck entfernen
Hammelfleisch	Steak	500	11	Speck entfernen
Schwein	Steak	500	13	Speck entfernen
Rind	Steak	500	11	Speck entfernen

Blumenkohl	frisch	500	14	Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Kartoffeln	frisch	500	14	Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Spinat	frisch	250	7
Gemüse	frisch	250	8
Pilze	frisch	250	12	Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Reis

375

32

Vorher 375ml kaltes Wasser in die Reisschale füllen

Die angegebenen Garzeiten sind Durchschnittswerte, da jedes Gargut unterschiedlich beschaff en ist.

Reinigung und Pfl ege

Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen und das Gerät abkühlen lassen.

Das Gerät darf aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandelt oder gar darin eingetaucht werden.

Keine scharfen und scheuernden Reinigungsmittel verwenden.

Gehäuse mit einem leicht angefeuchtetem – Tuch reinigen.

Deckel, Garaufsätze, Reisschale und Saft auff angschale im Spülwasser oder in

der Spülmaschine reinigen.

Wassertank entleeren und auswischen. –

Entkalkung

Je nach Benutzungshäufigkeit und Kalkgehalt des Wassers bilden sich Kalkrückstände am Heizkörper. Aus diesem Grund das Gerät

- regelmäßig entkalken. Zum Entkalken eignet sich eine Mischung aus Wasser und drei Esslöffeln Essigessenz.

Wasserschale mit Wasser bis zur Max- - Markierung füllen.

Drei Esslöff el Essigessenz dazugeben. –

Zubehörteile nicht aufsetzen. – Netzstecker einstecken. – Timer auf 5 Minuten einstellen. –

Atmen Sie nicht die austretenden Dämpfe ein.

Nachdem der Signalton ertönt ist, Netzstecker ziehen und Gerät abkühlen lassen.

Wasserschale entleeren. –

Entkalkungsmittel nicht in emaillierte Abfl ussbecken gießen.

Wasserschale bis zur Max-Markierung mit - klarem Wasser füllen, Wasser ausschütten und Wasserschale auswischen.

versehen, direkt an den Severin-Service. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte gegenüber dem Verkäufer und eventuelle

- Verkäufergarantien bleiben unberührt.

Ersatzteile und Zubehör

Falls Sie Ersatzteile oder Zubehör zu Ihrem Gerät benötigen, können Sie diese auch bequem über unseren Internet-Bestellshop bestellen. Sie fi nden unseren Bestellshop auf unserer Homepage http://www.severin.de unter dem Unterpunkt „Ersatzteilshop“.

Entsorgung

Unbrauchbar gewordene Geräte sind in den dafür vorgesehenen öff entlichen Entsorgungsstellen zu entsorgen.

Garantie

Severin gewährt Ihnen eine Herstellergarantie von drei Jahren ab Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich auf Material- oder Fertigungsfehlern beruhen und die Funktion wesentlich beeinträchtigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Von der Garantie ausgenommen sind: Schäden, die auf Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäße Behandlung oder normalen Verschleiß zurückzuführen sind, ebenso leicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas, Kunststoff oder Glühlampen. Die Garantie erlischt bei Eingriff nicht von uns autorisierter Stellen. Sollte eine Reparatur erforderlich werden, senden Sie bitte das Gerät ohne Zubehörteile, gut verpackt, mit Fehlererklärung und Kaufb eleg

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