Roesle VIDER PRO G2-P - Grill

VIDER PRO G2-P - Grill Roesle - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Grill kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch VIDER PRO G2-P - Roesle und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. VIDER PRO G2-P von der Marke Roesle.

BEDIENUNGSANLEITUNG VIDER PRO G2-P Roesle

Die Montageanleitung fur den Zusammenbau finden Sie auf dem separaten Beiblatt. Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme des Gerätes.itte bewahren Sie die Bedienungsanleitung an einem geschützten Ort auf, damit sie die Details zur Bedienungsanleitung jederzeit nachlesen konnen. Nur im Freien verwenden.

Wichtige Sicherheitshinweise auf einen Blick .. 3

Bei Gasperuch 3
Anwendungsbereich und bestimmungsgemäß Verwendung 3
Standort 3
Inbetriebnahme 4

Symbole 5

Sicherheitschinweise 6

zum Grill 6
zur Bedienung 6
zur Vermeidung von Fettbrand 7
zur Gasflasche 7
zu Gasschläuchen 8
zum Gasdruckregler 8
zur Aufbewährung und Lagerung 9

Übersicht Portabler VIDERO 10

Anleitung fur den Gasanschluss 10

Grosse der Gasflasche 10
Gasflaschenaufstellung 11
Montage des Druckreglers 11
Montage vom Gasschlauch 11

Vor der Inbetriebnahme des Gasgrills 12

Überprüfung der Hauptbrenner 12
Reinigung des Fettsammelsystems 12
Leckageprüfung 12
Einzelteile einlagen 13

"Einbrennen" des Gasgrills 14

Zunden der Brenner 15

Zündvorgang der Hauptbrenner
mit dem Jet-Flame Zündsystem 15

Garen mit dem RÖSLE Grill 16

Vorheizen 16
Grillroste 16
Flammenrückschlag 16
Schlauchbruchsicherung 17

Grill-Methoden 18

Direktes Grillen mit geschlossenem Grilldeckel 18
Indirektes Grillen mit geschlossenem Grilldeckel 18
Beide Grillmethoden kombinieren 18
Garzeiten: Wann ist das Grillgut gar? 18
Einfache Schritte zum Grillprofi 20

Nach der Benutzung 21

Erstgebrauch nach Lagerung 21

Wartung, Reinigung und Aufbewährung .... 22

Wartung der Grillteile 22
Reinigung Grillkammer/Flächen 22
Reinigung Grillroste 22
Reinigung Fettauffangwanne 23
Reinigung der Hauptbrenner 23
Ausbau der Brenner 23
Uberwintern 24
Tipps zur Veränderung der Lebensdauer .... 24

Fehlerbehebung 25
Konformitätserklung 27
Entsorgung 27
Allgemeine Hinweise und Gewährleistung .... 27
Service und Kontakt 28
Technische Daten 29

Sehr geehrter RÖSLE-Kunde,

Herzlichen Glückwunsch! Sie haben sich für den hochwertigen Grill aus dem Hause RÖSLE entschieden. Eine gute Wahl – eine Entscheidung für ein langlebiges Qualitätsvprodukt.

These Bedienungsanleitung ist Bestandteil deses Produktes. Sie enthalt wichtige Hinweise fur Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produktes mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschreiben und fur die angegebenen Einsatzbereiche. Handigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produktes an Dritte mit aus.

Wichtige Sicherheitshinweise auf einen Blick

Roesle VIDER PRO G2-P - Wichtige Sicherheitshinweise auf einen Blick - 1

Nur im Freien verwenden!

ACHTUNG: Zugängliche Teile können sehr heißt sein. Kinder fernhalten.

Das Gerät muss während des Betriebs von brennbaren Materialien ferngehalten werden.

Gerät während des Betriebs nicht bewegen.

Nach Gebrauch die Gaszufuhr an der Gasflasche schlieben.

Keine Änderung am Gerät vornehmen.

Roesle VIDER PRO G2-P - Wichtige Sicherheitshinweise auf einen Blick - 2

Bei Gasperuch

  1. Schlieben Sie unverzüglich die Gaszufuhr an der Gasflasche.
  2. Loschen Sie alle offenen Flammen und drehen Sie die Drehregler zu Position « • » OFF.
  3. Offnen Sie den Grilldeckel.
  4. Wenn möglich entfernen Sie das Gerät von Gebäuden und brennbaren Gegenständen.
  5. Halten Sie Abstand vom Gerät und informieren Sie unverzüglich die Feuerwehr, falls weiterhin Gaseruch feststellbar ist.
  6. Ausströmende Gase können Brände oder Explosionen verursachen. Dadurch kann es zu ernsthaften Personenschäden, zu tödlichen Unfälle und zu Sachschemen kommt.

Roesle VIDER PRO G2-P - Bei Gasperuch - 1

Anwendungsbereich und bestimmungsgemäß Verwendung

  • Dieses Gerät ist ausschließlich für den privaten Gebrauch vorgesehen.
  • Der Gasgrillarf nicht mit Erdgas betrieben werden. Der Umbau des Grills auf Erdgas oder der Versuch, Erdgas mit thisem Flüssigpropangas-Grill zu nutzen, ist gefährlich und fuhrt zum Erlöschen der Betriebserlaubnis.
  • Dieser Gasgrillarf nur zum Grillen mit Butan / Propan Flussiggas fur die Zubereitung von grillbaren Speisen eingesetzt werden. Jede andere Verwendung ist nicht gestattet und kann gefährlich sein. Auch die Verwendung des Grills als „Feuerstelle" ist untersagt.

Roesle VIDER PRO G2-P - Anwendungsbereich und bestimmungsgemäß Verwendung - 1

Standort

  • Dieses Gerät ist ausschließlich für den Betrieb im Freien vorgesehen und darauf nicht in einer Garage, auf einer überdachten oder geschlossenen Veranda und Terrasse, oder an anderweitig umbauten Orten, in oder auf Campingwagen und/oder Wasserfahrzeugen betrieben werden.
  • Der Gasgrillarf nicht unter einem ungeschutzten brennbaren Dach, Markise oder Überhang betriebenen werden.
  • Bei Betrieb des Grills dürfen sich innerhalb von 1,5 m über, unter, seitlich vor oder hinter dem Grill keine brennbaren Materialien befinden. Brennbare Stoffe sind beispelssweise (jedesicht ausschließlich) behandelte Holzterrassen, Holzvorbauten und Textilien.
  • Zusätzlicher Abstand ist empfehlenswert, wenn das Gerät in der Nähe von Vinyl-Verkleidungen oder großen Fensterfronten aufgestellt wird. Ebenfalls sollte der Abstand zu Hausfassaden vergroßert werden, da durch eventuelle Rauchentwicklung, diese beschmutzt werden können.
  • Benutzen Sie den Grill nur auf geraden, festen und hitzebeständigen Untergestellen. Stellen Sie den Grill während des Betriebs nie auf brennbare Flächen und Lagern Sie keine brennbaren Gegenstände unter Ihrrem Grill.

Roesle VIDER PRO G2-P - Standort - 1

Inbetriebnahme

Führer Sie alle in dieser Bedienungsanleitung aufgeführten Verfahren zur Überprüfung von Gasleckagens sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät verwenden. Führer Sie vor jeder Inbetriebnahme eine Leckageprüfung durch, auch wenn der Handler oder Dritte das Gerät montiert haben.

Prufen Sie vor jeder Verwendung samtliche Abläufe, die zur herausnehmaren Fettauffangwanne führen, auf Fettansammlungen. Entfernen Sie übermöiges Fett und Verkrustungen, um einen Fettbrand zu vermeiden. Ein Fettbrand kann zu ernsthaften Sach- und Personenschäden führen.

Bitte beachten Sie die nachfolgend aufgeführten Hinweise, um jegliche Sicherheitsrisiken auszuschlieben und Beschädigungen am Gerät zu vermeiden. Lesen Sieitte alle Sicherheitshinweise sorgfältig durch, bevor Sie den Grill benutzen und bewahren Sie die Bedienungsanleitung fur spätere Fragen auf.

Dieses Gerät ist nicht damit bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschrankten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten, oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei dess. Sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät sichert zu bedieren ist.

Symbole

Bitte beachten Sie die nachfolgend aufgeführten Warnungen und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung. Ein Nichtbeachten der in dieser Bedienungsanleitung aufgeführten Gefahrenhinweise, Warnungen und Vorsichtsmaßnahmen kann zu schweren oder gar tödlichen Verletzungen, oder zu Sachschäden durch Brand oder Explosion führen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch unsachgemäß Handhabung und durch Nichteinhaltung der Sicherheitsvorkehrungen entstanden sind.

Roesle VIDER PRO G2-P - Symbole - 1

Achtung Gefahr! Wenn Sie diesen Zeichen in der Bedienungsanleitung finden, bitten und fordern wir Sie auf, beschondere Sorgfalt walten zu halten.

Roesle VIDER PRO G2-P - Symbole - 2

Warning vor freiBer Oberfläche! Verbrennungsgefahr durch freiBe Oberfläche. Immer Schutzhandschuhe tragen (DIN EN 407)!

Roesle VIDER PRO G2-P - Symbole - 3

Dieses Symbol weist auf mögliche Gefahren in Bezug auf Fettbrand oder Überhitzung hin.

Roesle VIDER PRO G2-P - Symbole - 4

Dieses Symbol weist auf mögliche Gefahren in Bezug auf Schnittverletzungen hin.

Roesle VIDER PRO G2-P - Symbole - 5

Wichtige Bedienhinweise und Erläuterungen, denen Sie besondere Beachtung schenken sollenn und die auf besondere Funktionen oder nutzliche Tipps hinweisen.

Sicherheitshinweise

Roesle VIDER PRO G2-P - Sicherheitshinweise - 1

Sicherheitshinweise zum Grill

Das Gerat muss entspruchend den in der Montageanleitung vorgegebenen Anweisungen ordnungsgemäß zusammengebaut werden.
- Vor jeder Inbetriebnahme muss sich der Betreiber versichern, dass alles in ordnungsgemäßem Zustand ist. Es konnten bspw. Teile unsachgemäß eingebaut sein, oder Verschraubungen sich gelockert haben, oder etwas beschädigt sein. Das muss vor Inbetriebnahme behoben werden.
- Führn Sie keine Manipulationen an Bauteilen durch. Zuwiderhandlungen können einen Brand oder eine Explosion verursachen, wodurch es zu ernsthaften Verletzungen, zu tödlichen Unfallen und zu Sachschäden kommt kann.
- Legen Sie im Ablagebereich, oder im/unter dem Grill keine Grillabdeckung oder andere entflammbare Gegenstände ab.
- Suchen Sie niemals mit einer offenen Flamme nach Gasleckagen und betreiben Sie ihren Gasgrill nicht, wenn ein Gasanschluss undicht ist.
- Halten Sie umlaufend die Sicherheitsabstände von 1,5 m ein.
- Zugängliche Teile des Grills können sehr heißt werden. Halten Sie Kleinkinder vom Grill fern.
- Sollte ein Brenner während des Betriebs erlöschen, schlieben Sie alle Gasventile. Öffnen Sie den Deckel und warten Sie fünf Minutes, bevor Sie erneut den Brenner zünden.
- Um den Grill zu schützen, sollte keine höhere Temperatur als 350^ / 662^ erreicht werden. Zu hohe Temperaturen können Grillteile verformen.
- Verwenden Sie keine Holzkohle, Briketts, Scheitholz oder Lavasteine im Gasgrill.
Sorgen Sie davon, dass die Schlitze und Abluftöffnungen hinten an der Haube immer frei sind.
- Decken Sie niemals die gesamte Grillfläche mit Grillspeisen, Grillplatten, Abtropfschalen, Pizzastinen usw. ab, da es dadurch zu einer Stauwärme im unteren Bereich der Brennkammer kommt kann.
- Beschädigte Geräte bzw. beschädigte Zubehörteile)dürfen nicht mehr verwendet werden.
- Verwenden Sie keine scharfen und spitzen Gegenstände zum Reinigen der Grillroste und der Brennkammer. Die Oberfläche kann sonst beschädigt werden.
- Verriegeln Sie bei jedem Transport mit Hilfe der Schnallen den Deckel mit der Brennkammer. Achten Sie darauf来进行, dass die Verschlusssschnallen beidseitig immer fest verschlossen sind.
- Der Gasgrill ist nicht für die Montage in oder auf Caravans, Campingwagen und / oder Wasserfahrzeugen vorgesehen.

Roesle VIDER PRO G2-P - Sicherheitshinweise zum Grill - 1

Sicherheitshinweise zur Bedienung

  • Nicht in geschlossenen Räumen verwenden, anderenfalls sammel sich giftinge und Abgase an, die zu schweren oder gar tõdlichen Vergiftungen führen können.
  • Verwenden Sie diesen Grill ausschließlich im Freien, an einem gut belufteten Ort und nicht in einer Garage, in einem Gebäude oder an anderweitig umbauten Orten. Betreiben Sie den Grill niemals unter brennbaren Dächern, Unterstützung usw.
    Prufen Sie den Gasgrill vor jedem Gebrauch auf Leckagen, auf Verstopfung der Brenner und der Dusen.
  • Offnen Sie den Grilldeckel und ggf. die Grillflächenabdeckungen bevor Sie den Grill züden.
  • Entfernen Sie übermäßig Fettansammlungen und Verkrustungen, um einen Fettbrand zu vermeiden.
  • Gehen Sie beim Umgang mit dem Grill entsprechend vorsichtig vor.
  • Lassen Sie den Grill während der Verwendung nie unbeaufsichtigt und bewegen Sie den Grill während des Betriebs nicht.
  • Halten Sie die Grillkochfläche frei von entflammbaren Dämpfen und Flüssigkeiten, wie z.B. Alkohol und anderen brennbaren Gemischen.

  • Durch den Konsum von Alkohol und/oder verschreibungspflichtigen oder nicht verschreibungspflichtigen Medikamenten kann die Fähigkeit des Anwenders zum ordnungsgemänen Zusammenbau und zum sicheren Bedieren des Grills beeinträchtigt werden.

  • Dieses Gerät ist nicht damit bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschrankten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden.
  • Dieser Grill wird sehr heißt und sollte während des Betriebes nur mit Grillhandschuhen und nur an den zur Bedienung notwendigen und vorgesehenen Stellen angefasst werden.
  • Beim Grillen besteht erhöhte Brandgefahr. Halten Sie für den Fall eines Unfalls oder Missgeschicks einen Feuerloscher (Klasse F) bereit.

Roesle VIDER PRO G2-P - Sicherheitshinweise zur Bedienung - 1

Sicherheitshinweise zur Vermeidung von Fettbrand

  • Grundreinigen Sie ihren Gasgrill in regelmäßigen und / oder in angepassten Abständen gründlich!
  • Das „Ausbrennen" als Reinigungssatz ist für den unteren Bereich der Brennkammer nicht ausreichend.
  • Entfernen Sie Anhaftungen und Verkrustungen in der Brennkammer, auf Brennerabdeckungen, Grillrosten und Grillplatten.
  • Prufen Sie vor jeder Verwendung samentliche Abläufe die zur Herausnehmbaren Fettauffangwanne führen, auf Fettansammlungen. Entfernen Sie übermäßig Fett und Verkrustungen, um Fettbrand zu vermeiden. Ein Fettbrand kann zu ernsthaften Sach- und Personenschäden führen.
  • Niemals die Grillkammer oder die Fettauffangwanne mit Alufolie oder Sand auskleiden. Dadurch wird das Fett am Durchflieben und AbflieBen gehindert. Dies kann zu einem Fettbrand führen. Verwenden Sie stattdessen Tropfschalen, um aus dem Fleisch heraustropfenden Saft, aufzufangen.
  • Falls unkontrollierte Stichflammen auftreten,nehmen Sie das Grillgut aus den Flammen, bis die Flammen nachlassen.
  • Falls Fette anfangen zu brennen, drehen Sie alle Brenner zu, schlieben Sie die Gasflasche,nehmen Sie alles Grillgut vom Grillrost und halten Sie den Deckel wenn möglich geöffnet, bis das Feuer erloschen ist.
  • Bei starker Flammenbildung und sollte der Brand nicht kontrollierbar sein, unternehmen Sie unmittelbar Löschversuche mit einem geeigneten Löschmittel. Beachten Sie hierzu die Angaben auf dem Feuerlöscher!

Bedenken Sie:

Eigenschutz geht vor!
GieBen Sie niemals Wasser zur Unterdruckung von Stichflammen in den Gasgrill!
- Rufen Sie im Notfall die Feuerwehr, entfernen Sie sich vom Brandherd und informieren Sie Dritte!

Roesle VIDER PRO G2-P - Sicherheitshinweise zur Vermeidung von Fettbrand - 1

Sicherheitshinweise zur Gasflasche

  • Rauchen Sie nicht und halten Sie Zündquellen fern, wenn Sie mit Gasflaschen hantieren.
    Gasflaschen von übermäßiger Hitze (über 50^ ) fernhalten.
    Die Gasflasche muss immer stehend eingebaut und mit Sicherheitskappe transportiert und gelagert werden.
  • Es muss sichergestellt werden, dass die Belüftungsöffnungen des Gasflaschenaufstellraumes im Unterschränk nicht verschlossen werden.
    Gasflaschen durren nicht fallengelassen und mussen immer mit Vorsicht behandelt werden.
  • Eine verbeulte oder rostige Gasflasche kann Gefahren verursachen und sollen von ihrem Gaslieferanten geprüft werden. Verwenden Sie keine Gasflasche mit beschädigtem Ventil.

  • Versuchen Sie unter keinen Umständen den Gasregler oder sonstige Montageteile der Gasleitung während der Benutzung des Grills zu demontieren.

  • Basteln Sie niemals selbst an einem Verbindungseinment der Gasflasche herum. Wenden sie sich an den Hersteller oder an einen autorisierten Fachbetrieb.
  • Wenn das Gas in der Gasflasche zur Neige geht, können Sie die Gasflasche von einem autorisierten Fachbetrieb nachfüllen oder austauschen halten.
  • Wechseln Sie die Gasflasche nur in gut durchlufteten Bereichen aus.
  • Wenn Sie die Gasflasche auswechseln, halten Sie sie von möglichen Zündquellen fern.
  • Lassen Sie die Gasflasche alle 10 Jahre bei einem autorisierten Fachbetrieb aufs Neue überprüfen. Die Prüfdaten sind auf die Gasflasche aufgebracht.
    Flüssiggas ist ein petrochemisches Produkt wie Kraftstoffe und Erdgas. Es ist bei gewöhnlichen Temperatures und Drücken gasförmig. Unter entsprechenden Druck, z. B. in einer Gasflasche, ist es flüssig. Wenn der Druck weggenommen wird, verdampft die Flüssigkeitsofar und wird zu Brenngas mit 250% Volumen.
  • Propangas hat einen ähnlichen Geruch wie Erdgas. Sie sollen den arisen Geruch kennen.
  • Behandeln Sie "leere" Gasflaschen genauso vorsichtig wie volle. Auch wenn sich in der Gasflasche keine Flüssigkeit mehr befindet, kann noch Gasdruck in der scheinbar leeren Gasflasche vorherrschen.

Roesle VIDER PRO G2-P - Sicherheitshinweise zur Gasflasche - 1

Sicherheitshinweise zu Gasschläuchen

  • Stellen Sie sichere, dass der Gasschlauch frei liegt und nicht anHEYen Flachen anliegt. Wenn der Gasschlauch heiBe Flachen beruhrt, kann er schmelzen und in der Folge undicht werden.
  • Der Gasschlaucharf nicht direkt unterhalb der Fettauffangwanne verlegt werden.
  • Unnötige Windungen des Gasschlauchs vermeiden.
  • Überprüfen Sie vor jeder Inbetriebnahme die Verschraubungen der Gasschlauchverbindungen auf festen Sitz. Gegeben falls mit zwei Gabels Schlüsseln festziehen.
    Vor jedem Gebrauch den Gasschlauch auf Tierbiss, Risse, porse Stellen, Quetschungen, Verschleib und andere Schaden kontrollieren. Bei Schaden den Gasschlauch umgehend auswechseln.
  • Es)dufen ausschlieBlich behordlich zugelassene Gasschlauche verwendet werden.
    Die maximale Länge des Gasschlauchs darf 1,5 Meter nicht übersteigen.
  • Wir empfehlen, den Gasschlauch Ihres Gasgrills alle 5 Jahre auszutauschen. In einigen Ländern wird vorgeschreiben, dass der Gasschlauch früher ersetzt werden muss. Nationale Vorschriften haben Vorrang.

Roesle VIDER PRO G2-P - Sicherheitshinweise zu Gasschläuchen - 1

Sicherheitshinweise zum Gasdruckregler

  • Stellen Sie sicher, dass der Gasdruckregler so angebracht ist, dass die keine Abluftöffnung nach unterzeigt und kein Wasser in die Öffnung eindringen kann. Diese Abluftöffnung muss sauber und frei von Schmutz, Fett, Insekten usw. sein.
  • Es dürfen keine Verschmutzungen in den Gasdruckregler oder an die Verschraubung gelangen.
  • Überprüfen Sie vor jeder Inbetriebnahme die Verschraubung der Schlauchverbindung auf feste Sitz. Gegebenfalls mit zwei Gabelschlüssen festziehen.
  • Es dürfen ausschließlich behörddlich zugelassene Druckregler, die dem nationalen Betriebsdruck entsprechen, verwendet werden. Informieren Sie sich hierzu bei ihrem Fachbetrieb.
  • Um unter normalen Betriebsbedingungen die einwandfrei Funktion des Gasdruckreglers zu gewährleisten, wird empfohlen, den Gasdruckregler vor Ablauf von 10 Jahren nach dem Herstellungsdatum auszutauschen. Anders lautende nationale Vorschriften haben Vorrang.

Roesle VIDER PRO G2-P - Sicherheitshinweise zum Gasdruckregler - 1

Sicherheitshinweise zur Aufbewährung und Lagerung

Schlieben Sie das Abspperrventil der Gasflasche≦des Mal, wenn der Grill nicht benutzt wird, um eventuelle Leckagen zu vermeiden.
Gasflaschen müssen im Freien an einem gut belufteten Ort und außerhalb der Reichweite von Kindern und dem Zugang Dritter aufbewahrt werden. Ausgebaute Gasflaschen dürfen nicht in Gebäuden, Garagen oder anderen geschlossenen Räumen aufbewahrt werden.

Das Brenngas ist schwerer als Luft. Ausstromendes Brenngas kann sich an tiefer gelegen den Stellen ansammeln und verteil sich dann nicht. Meiden Sie deshalb Kellerabgänge, Lichtschächte und Wasserabflüsse um Brand oder Explosionen zu vermeiden.

  • Wenn der Gasgrill in einem geschlossenen Raum aufbewahrt wird, muss die Gasflasche vom Grill getrennt und im Freien an einem gut belufteten Ort aufbewahrt werden.
  • Düssen, Gasfuhrungsrohre und Gasbrenner müssen in regelmäßigen Abständen auf Spinnenweben, Insekten, Larvenkokons und Verstopfungen durch andere Einflüsse überprüft werden.

Übersicht Portabler VIDERO

Roesle VIDER PRO G2-P - Übersicht Portabler VIDERO - 1

Roesle VIDER PRO G2-P - Übersicht Portabler VIDERO - 2

VIDERO G2-P im Detail
1Deckelthermometer5Besteckhalter
2Deckel mit Glaseinsatz 6 Entnehmbarer Warmhalterost
3Verschlusssschnalle7Zweiteiliger Hauptgrillrost
4Drehregler Hauptbrenner 8 Fettauffangwanne

Anleitung für den Gasanschluss

Grosse der Gasflasche:

Roesle VIDER PRO G2-P - Anleitung für den Gasanschluss - 1

Gasflaschenaufstellung

  1. Positionieren Sie die Gasflasche stehend besoin dem Grill.
  2. Stellen Sie safer, dass der Gasschlauch frei liegt und nicht anHEYen Flachen anliegt.
  3. Unnötige Windungen des Gasschlauchs vermeiden.
  4. Führn Sie den Schritt „Montage des Druckreglers" durch.
  5. Nachdem Sie die Verbindung vom Gasschlauch / Druckregler zum Gasgrill montiert und kontrolliert haben, prufen Sie die Verbindungselemente auf undichte Stellen gemäß Abschnitt „Leckageprüfung".

Montage des Druckreglers (je nach Ausführung des Druckreglers)

  1. Der Druckregler muss mit den Standards EN 16436 oder EN 16129 in der aktuellen Version, sowie mit den nationalen Bestimmungen konform sein.
  2. Im ersten Schritt prufen Sie die Verschraubung Gasschlauch / Gasdruckregler mit einem Maulschlussel auf festen Sitz undziehen Sie sie ggf. fest.
  3. Entfernen Sie die Sicherheitskappe der Gasflasche.
  4. Führn Sie die Spitze des Druckreglers in das Ventil der Gasflasche ein und dren die Überwurfmutter per Hand entgegen dem Uhrzeigersinn.
  5. Ziehen Sie die Überwurfmutter manuell gut handfest an. Alternatively konnen Sie dazu einen Gasregler-Schlüssel verwenden.

Roesle VIDER PRO G2-P - Montage des Druckreglers (je nach Ausführung des Druckreglers) - 1

Montage vom Gasschlauch

A) Schlauchanschlussstück befestigen - für Deutschland, Österreich und die Schweiz

Roesle VIDER PRO G2-P - A) Schlauchanschlussstück befestigen - für Deutschland, Österreich und die Schweiz - 1

  1. Schrauben Sie den Gasschlauch an den Rohranschluss.
  2. Versichert Sie sich, dass Sie der Gasschlauch-Verbindung fest angezogen ist undziehen Sie diese ggf.fest (mit zwei Maulschlusseln).
  3. Nachdem Sie die Verbindung vom Gasschlauch / Druckregler zum Gasgrill montiert und kontrolliert haben, prüfen Sie die Verbindungselemente auf undichte Stellen gemäß Abschnitt „Leckageprüfung".

B) Montage des Schlauchs - für BE, DK, ES, FI, NL, NO, SE, FR, GB, IE, IT, LU

Im Lieferumfang ist ein Universaladapter enthalten, um den Gasschlauch vom Druckregler kommt mit dem Schlauch zum Brenner verbinden zu konnen.

Roesle VIDER PRO G2-P - B) Montage des Schlauchs - für BE, DK, ES, FI, NL, NO, SE, FR, GB, IE, IT, LU - 1

  1. Befestigen Sie den Universaladapter am 14 BSP-AuBengewinde vom Rohranschluss.
  2. Ziehen Sie die Verbindung fest. Verwenden Sie damit den zweiten Gabelschluss zum Gegenhalten.
  3. Benutzen Sie passende Schlauchklemmen oder Zwei-Ohr Schlauchklemmen, um den Schlauch am Adap-ter zu befestigen undziehen Sie die Klemmen gut an.
  4. Nachdem Sie die Verbindung vom Gasschlauch / Druckregler zum Gasgrill montiert und kontrolliert haben, prufen Sie die Verbindungselemente auf undichte Stellen gemäß Abschnitt „Leckageprüfung".

Vor der Inbetriebnahme des Gasgrills

Überprüfung der Hauptbrenner

  1. Offnen Sie den Grilldeckel.
  2. Hebien Sie alle Grillroste heraus.
  3. Entnehmen Sie alle Brennerabdeckungen.
  4. Vergewissern Sie sich, dass alle Edelstahlhauptbrenneragerichtig über der jeweiligen Duse des Gasventils liegen.
  5. Sollte der Brenner durch bspw. den Transport nicht mehr über der Duse liegen, mussen Sie den Brenner ausbauen (siehe Abschnitt „Ausbau der Brenner").

Roesle VIDER PRO G2-P - Überprüfung der Hauptbrenner - 1

Das Wiedereinsetzen erfolgt Sinngemäß in umgekehrter Reihenfolge.

Reinigung des Fettsammelsystems

  1. Entfernen Sie vor jeder Verwendung Fettansammlungen in der herausnehmbaren Fettauffangwanne und an samtlichen Ablaufen, die zu ihr führen.
  2. Entfernen Sie auch Anhaftungen und Verkrustungen in der Brennkammer, auf Brennerabdeckungen, Grillrosten und Grillplatten.
  3. Schieben Sie die Fettauffangwanne nach dem Reinigen wieder vollständig bis zum Anschlag hinein und rasten Sie diesen vorne links und rechts in die Haken ein.

Roesle VIDER PRO G2-P - Reinigung des Fettsammelsystems - 1

Leckageprüfung

Die Gasanschlüsse des Gasgrills wurden werkseitig auf Dichtheit geprüft. Sie sollenn aus Sicherheitsgründen jedoch alle An Schlüsse erneut auf Leckagen überprüfen, bevor Sie ihren Gasgrill in Betrieb fühmen. Durch den Transport konnten sich einzelnie Gasanschlüsse gelost haben, oder beschadigt worden sein.

Roesle VIDER PRO G2-P - Leckageprüfung - 1

Prufen Sie die Gasanschlüsse vor jeder Inbetriebnahme zu ihrer eigenen Sicherheit!

  1. Überprüfen Sie, ob alle Drehregler am Grill auf « • » OFF stehen.
  2. SchlieBen Sie den Gasdruckregler gemäß Abschnitt „Montage des Gasdruckregler" an.

  3. Öffnen Sie das Gasflaschenventil durch Drehen entgegen dem Uhrzeigersinn (mindestens 2 volle Umdrehungen).

  4. Überprüfen Sie alle Gasanschlussverbindungen auf Leckagen. Streichen Sie samtliche gasfuhrenden Teile mit einer Seifenlösung ein (ca. 50% flüssige Seite / 50% Wasser). Alternatively können Sie ein geeignetes Lecksuchspray verwenden.
  5. Bilden sich feine Blasen deutet dies auf eine undichte Stelle hin.
  6. Beseitigen Sie die Leckage durch Festziehen der undachten Verschraubung bzw. Schlauchschelle, wenn dies möglich ist, oder ersetzen Sie die defekten Teile.
  7. Wiederholen Sie die Prüfung erneut (die Schritte ab einschließlich 3).
  8. Lassen sich die Leckagen nicht beheben, wenden Sie sich an ihren Fachhändler. In thisum Zustand durren Sie den Grill nicht betreiben!

Roesle VIDER PRO G2-P - Prufen Sie die Gasanschlüsse vor jeder Inbetriebnahme zu ihrer eigenen Sicherheit! - 1

Da eine Lecksuchsprays - einschließlich Seifen Wasser - möglicherweise leicht Rost verursachend sind, müssen Sie alle Anschlüsse nach dem Leckagetest mit Wasser abspulen und trocknen.

A) Anschluss Druckregler an Gasflasche (mittels Überwurfmutter) (der Anschluss befindet sich am Gasflaschenventil)

Roesle VIDER PRO G2-P - Prufen Sie die Gasanschlüsse vor jeder Inbetriebnahme zu ihrer eigenen Sicherheit! - 2

B) Anschluss Gasschlauch an Druckregler (der Anschluss befindet sich nach dem Druckregler)

C) Streichen Sie s amtliche gasfuhrenden Teile mit einer Seifenlösung ein (ca. 50% flüssige Seite / 50% Wasser). Alternatively konnen Sie ein geeignetes Lecksuchspray verwenden. Wenn der Gasschauch undicht ist, entstehen keine Blasen.

Prufen Sie durch Sichtprüfung, ob der Gasschlauch Risse, poröse Stellen, Abnutzung, Einschnitte oder Tierbiss aufweist.

Machen Sie zusätzlich den Riechtest. Falls Sie Gas riechen, ist der Schlauch womöglich undicht.

Wenn Sie Beschädigungen am Schlauch erkennen, daß der Grill nicht verwendet werden. Ersetzen Sie den Schlauch nur durch einen behördlich zugelassenen Ersatzschlauch.

Roesle VIDER PRO G2-P - Prufen Sie die Gasanschlüsse vor jeder Inbetriebnahme zu ihrer eigenen Sicherheit! - 3

Roesle VIDER PRO G2-P - Prufen Sie die Gasanschlüsse vor jeder Inbetriebnahme zu ihrer eigenen Sicherheit! - 4

Einzelteile einlagen

  1. Legen Sie alle notwendigen Einzelteile wie Brennerabdeckungen, Grillroste und Warmhalterost in den Grill hinein.
  2. Gehen Sie damit gewissenhalt vor, um Abplatzungen an der Emaille der Brennkammer zu vermeiden.
  3. Bei Unklarheitenitte die Montageanleitung heranzziehen.

"Einbrennen" des Gasgrills

Roesle VIDER PRO G2-P - "Einbrennen" des Gasgrills - 1

Vor dem „Einbrennen" entfernen Sieitte alle Aufkleber von der Scheibe.
Wenn Sie dies nicht tun, konnen die schemlzen und sind dann nur noch schwer zu entfernen.

Be der allerersten Inbetriebnahme gibt der Gasgrill einen leichten Geruch ab. Der Geruch wird durch das "Einbrennen" der Innenlacke und Verbrennen der Schmiermittel aus dem Produktionsprozess verursacht. Dies ist gaz normal und tritt bei weiterer Verwendung nicht mehr auf.

  1. Entnehmen Sie die Grillroste und waschen Sie diese mit einem milden Reinigungsmittel ab.
  2. Legen Sie die Grillroste wieder ein.
  3. Vor der ersten Benutzung sollenn Sie alle verfügbaren Hauptbrenner auf Vollast betreiben und den Deckel schlieben. Siehe Abschnitt „Zündung der Brenner".
  4. Nach dem 30-minütigen „Einbrennen" schalten Sie das Gerät aus.

Zünden der Brenner

Roesle VIDER PRO G2-P - Zünden der Brenner - 1

Jeder Bediener muss mit dem Ablauf des Zündvorgangs vertraut sein. Kinder oder eingeschränkte Personen dürfen den Grill nicht bedieren. Nie über den geöffneten Grill beugen! Halten Sie immer einen Mindestabstand von 30 cm zur Zündquelle, wenn Sie den Grill entzüden. Achten Sie auf Gesicht, Haare, Bart, lose und flatternde Kleidungsstücke.

Zündvorgang der Hauptbrenner mit dem Jet-Flame Zündsystem

  1. Bevor Sie den Zündvorgang beginnen müssen alle Drehregler auf Position « • » OFF stehen.
  2. Offnen Sie den Grilldeckel bevor Sie die Hauptbrenner entzünden.
  3. Öffnen Sie das Gasflaschenventil durch Drehen entgegen dem Uhrzeigersinn (mindestens 2 volle Umdrehungen).
  4. Überprüfen Sie alle Gasanschlussverbindungen auf Leckagen. Siehe Abschnitt „Leckageprüfung".
  5. Drucken Sie den gewünschten Drehregler nachinnen und drehen Sie Ihn langsam gegen den Uhrzeigersinn zur Position "MAX" bis Sie den "Klick" der Jet-Flame Zündung horen.
  6. Halten Sie den Drehknopf nach dem „Klick" ca. 2 Sekunden weiter gedrückt damit die Jet-Flame Flammeme den Brenner entzünden kann.
  7. Sie konnen das Zündsystem optisch überprüfen. Schauen Sie dazu mit Abstand seitlich auf den Jet-Flame Zündbereich. Nachdem der Zündfunke durch den Drehregler ausgelost wurde, entzündet sich das vorbeistromende Gas und es wird eine Zündflamme gebildet die den Hauptbrenner entzündet.
  8. Wenn der Brenner nicht sofort entsetzt, den Drehregler wieder zu « • » OFF drehen und 2 Minuten warten, bis das angestaute Gas verfluchtigt ist. Nun können Sie den Zündvorgang wiederholen.
  9. Wenn der Hauptbrenner entscheidet worden ist, wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Brenner oder die Brenner die Sie benutzen möchten, entscheidet sind.
  10. Sie können die Flamme jetzt mit dem Drehregler nach ihrem Bedarf regulieren. Zu "MIN" drehen Sie den Drehregler gegen den Uhrzeigersinn.
  11. Wenn es nicht gelingt, den Gasgrill zu entzünden, siehe Abschnitt „Fehlerbehebung".
  12. Nach Gebrauch drücken Sie den Drehregler (Gasventil) für den jeweiligen Brenner nachinnen und dren Sie diesen im Uhrzeigersinn auf die Position «●» OFF.

Roesle VIDER PRO G2-P - Zündvorgang der Hauptbrenner mit dem Jet-Flame Zündsystem - 1

Garen mit dem RÖSLE Grill

Entstehende (chemische/giftige) Nebenprodukte während des Grillprozesses konnen, insbesondere bei unsachgemäßer Handhabung, zu gesundheitlichen Schäden führen. Diese konnen zu Krebs, Schwangerschaftsproblemen und anderen Folgeschäden führen.

Vorheizen

  1. Entzünden Sie die Hauptbrenner wie unter Abschnitt „Züden der Brenner" beschrieben.
  2. Drehen Sie die Drehregler der Hauptbrenner auf die Position "MAX" und heizen Sie den Gasgrill, bei geschlossen Deckel 15 Minuten vor, oder bis zu einer Deckelthermometertemperatur von 250^ .

Grillroste

Es wird empfohlen, vor jedem Gebrauch, einen leichten Fettfilm auf die Grillroste aufzubRINGen. Sie konnen mit einer langstieligen Bürste etwas Speiseöl auf die Grillfläche auftragen. So vermeiden Sie das Ansetzen von Speisen. Alternativ konnen Sie auch ein Trennspray verwenden.

Flammenrückschlag

Wenn Sie Fleisch über einem offenen Feuer bereiten, müssen Sie mit einem Rückschlagen der Flamme rechen.

Das wird von den natürlichen Fleischsäften ausgelöst, die auf die Brennerabdeckungen tropfen. Das Rückschlagen der Flamme und der dadurch entstehende Rauch, geben dem Fleisch den rauchigen Grillgeschmack.

Auch das Grillen von sehr fettem Fleisch oder bei sehr großer Hitze kann ein Rückschlagen der Flamme auslösen.

Das Rückschlagen von Flammen müssen Sie unter Kontrolle halten, sonst verbrennt das Grillgut.

  • Entfernen Sie überschüssiges Fett von Fleisch und Geflügel, bevor Sie es auf den Grill legen.
  • Es ist zu empfehlen sehr fettes Fleisch auf einer Grillplatte zuzubereiten.
    Mit Öl eingestrichenes Grillgemüse sollte ebenfalls auf einer Grillplatte zubereitet werden.
    Grillen Sie ggf. auf kleiner Flamme.

Schlauchbruchsicherung (optionale Ausstattung)

Die integrierte Schlauchbruchsicherung im Gasdruckregler ist eine keine, aber wichtige Sicherheitseinrichtung für Flüssiggasanlagen oder Gasgrills, welche vor einem unkontrollierten Austritt von Gas und evtl. Folgeschäden schützt.

Bei einer Beschädigung der Schlauchleitung oder bei einem Abriss bzw. Losen des Schlauches, kann Gas austreten. Die Schlauchbruchsicherung überwacht während des Betriebes des Grills den Durchfluss des Gases. Tritt eine Beschädigung auf, erkennt die Schlauchbruchsicherung dies und sperrt den Gasdurchfluss direkt.

Grill-Methoden

Direktes Grillen mit geschlossenem Grilldeckel

Direktes Grillen bedeutet, dass die vom Grill erzeugte hohe Hitze, ohne Umwege direkt von unter auf das Grillgut übertragen wird. Platzieren Sie Ihr Grillgut auf dem Grillrost und stellen Sie alle Brenner auf die im Rezept angegebene Hitze ein. Schließen Sie den Deckel und öffnen Sie diesen nur, wenn Sie das Grillgut wenden, oder wenn Sie nach der angegeben Grillzeit das Fleisch testen möchten. Das Grillen sollen immer bei geschlossenem Deckel erfolgen, damit die Hitze gleichmäßig verteil und das Essen energieeffizient zubereitet wird.

Indirektes Grillen mit geschlossenem Grilldeckel

Beim indirekten Grillen wird der Deckel geschlossen und es werden nur die beiden äußerten Hauptbrenner gezündet.

Stellen Sie eine Fettauffangschale mittig unter oder auf den Rost und positionieren Sie das Grillgut darüber.

So wird das Grillgut nicht direkt gegrillt, sondern über die Konvektion durch den geschlossenen Deckel im gesamten Garraum. Das Grillgut wird wesentlich schonender zubereitet und muss auch nicht gewendet werden.

Beide Grillmethoden kombinieren

Besonderss bei saftigen Braten oder Steaks kann man beim Grillarten auch miteinander kombinieren. Zunachst wird das Gargut durch direkte Hitzeeinwirkung außen knusprig angegrillt, anschließend die Temperatur herunterregelt und das Fleisch bei kleiner Hitze indirectiert fertig gegart. Durch das gelegentliche Bestreichen der Bratenoberfläche mit Öl oder Marinaden bleibt die Kruste knackig und das Innere saftig zart.

Garzeiten: Wann ist das Grillgut gar?

Nicht durchgegartes Fleisch kann ernsthafte gesundheitliche Schäden verursachen!

Grillen umfasst sehr viele Einflüsse, z.B. Dicke des Grillguts, Starttemperatur, Außentemperatur, Wind usw. Verwenden Sie im Zweifelsfall ein Thermometer um die Kerntemperatur zu prufen. Vertrauen Sie nicht unbedingt auf starre Garzeiten. Bei Verwendung eines Braten- oder Steakthermometers beachten Sie die jeweiligen Gebrauchsanleitungen.

  • Bei Verwendung eines Fleischthermometers, sollte diese eineuge Sekunden im Fleisch verbleiben, bevor Sie die Temperatur ablesen.

  • Für Steaks, Hamburger aber auch Braten stecken Sie das Thermometer seitlich in das Grillgut, so dass die Spitze in der Mitte des Grillguts steckt. Beachten Sie darauf, dass die Messspitze keinen Knochen berührt.

  • Um die Temperatur von Geflügel zu prufen, stecken Sie das Thermometer in die dickste Stelle der Brust oder der Keule. Berühren Sie nicht die Knochen. Wenn das Geflügel fertig gegrillt ist, hat die Brust eine Kerntemperatur von 75^ , die Keule von 80^ erreicht.
  • Nehmen Sie den Braten oder das Geflügel ca. 5 Minuten, bevor es die gewünschte Kerntemperatur erreicht, vom Grill. Lassen Sie es anschließend 10 Minuten ruhen, bevor Sie es anschneiden, so dass der Fleischsaft in das Innere des Grillguts darüberlegt.

Die folgenden Angaben für Stücke, Dicke, Gewichte und Grillzeiten stellen Richtwerte und keine absoluten Regeln dar. Grillzeiten werden durch Höhe, Wind, Außentemperatur und den gewünschten Garheitsgrad beeinflusst.

Grillen Sie Steaks, Fischfilets, Hohnchenstücke (ohne Knochen) und Gemüse mit der direkten Methode anhand der in der Tabelle angegebenen Zeit, oder bis zum gewünschten Gargrad, und drehen Sie die Speisen einmal in der Häufe der Zeit um.

Grillen Sie Bratenstücke, Geflügelstücke (mit Knochen), ganze Fische und dickere Abschnittte mit der indirekten Methode mit Hilfe der in der Tabelle angegebenen Zeit. Alternativ kann ein Bratenthermometer verwendet werden, das die gewünschte Kerntemperatur anziegt. Die Grillzeiten für Rind beziehen sich auf eine mittlere Garstufe (medium), falls nicht anders angegeben.

Die ungebahren Zeitangaben beziehen sich auf Fleisch bei 7^ Kuhlschranktemperatur.

Sollten Sie mit hohenen Grilltemperatures arbeiten, empfehlen wir Ihnen, Marinaden erst in den letzten 15 bis 30 Minuten der Grillzeit auf das Fleisch zu streichen, um zu starkes Bräunen oder Verbrennen zu verhindern.

Grillgut Dicke/Gewicht Grillzeit Temperatur
Rind
Steak: New York, Porterhouse, Rippenstück, T-Bone oder Filet2 cm dick 4-6 Minuten bei direkter, hoher Hitze
4 cm dick 10 - 14 Minuten bei direkter, hoherHitze
4 cm dick 6-8 Minutenscharf anbraten und anschließend 8 - 10 Minuten bei indirekter hoher Hitze grillen
5 cm dick 14-18 Minuten bei direkter, hoher Hitze
5 cm dick 6-8 Minutenscharf anbraten und anschließend 8 - 10 Minuten bei hoher Hitze grillen
Steak aus der Flanke500g bis 700g, 2 cm dick8 - 10 Minutenbei direkter, hoher Hitze
Schwein
Kotelett, ohne oder mit Knochen2 cm dick6-8 Minutenbei direkter, hoher Hitze
2,5 cm dick8-10 Minutenbei direkter, mittlerer Hitze
Rippchen, Ferkel0,45 kg-0,90 kg3-4 Minutenbei direkter, niedriger Hitze
Rippen, Spareribs0,9 kg-1,35 kg3-6bei direkter, niedriger Hitze
Rippen Country Style mit Knochen1,36 kg-1,81 kg1,5-2 Stundenbei direkter, mittlerer Hitze
Geflügel
Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen170 g-230 g8-12 Minutenbei direkter, mittlerer Hitze
Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen120 g8-10 Minutenbei direkter, hoher Hitze
Hähnchenbrust mit Knochen280 g-350 g30-40 Minutenbei mittlerer Hitze
Hähnchenteile mit Knochen in Schenkeln30-40 Minutenbei mittlere Hitze
Hähnchenflügel 50 g - 80 g 18 - 20 Minuten bei direkter, mittlerer Hitze
Hühnchen ganz1,2 kg-1,8 kg45-90 Minutenbei mittlerer Hitze
Pute ganz, ohne Fällung4,5 kg-5,5 kg2,5-3,5 Stundenbei niedriger Hitze
5,5 kg-7,0 kg3,5-4,5 Stundenbei niedriger Hitze
Fische und Meeresfrüchte
Fischfilet oder Scheibenpro 1 cm3-5 Minutenbei direkter, hoher Hitze
pro 2,5 cm8-10 Minutenbei direkter, hoher Hitze
Fisch ganz500 g15-20 Minutenbei mittlerer Hitze
1,5 kg30-45 Minutenbei mittlerer Hitze
Gemüse
Mais am Kolben10-15 Minutenbei direkter, mittlerer Hitze
Pilze:Shiitake oder Champignon / Portabella8 - 10 Minuten10 - 15 Minutenbei direkter, mittlerer Hitze /bei mittlerer Hitze
Zwiebel: halbiert /in Scheiben1,0 cm dick35 - 40 Minuten8 - 10 Minutenbei direkter, mittlerer Hitze /bei mittlerer Hitze
Kartoffel: Stück /in Scheiben1,0 cm dick45 - 60 Minuten12-14 Minutenbei direkter, mittlerer Hitze /bei mittlerer Hitze

Einfache Schritte zum Grillprofi

  • Lesen Sie sich das Rezept durch und beachten Sie die spezifischen Hinweise.
  • Versuchen Sie nicht, Zeit zu sparen, indem Sie die Speisen zu früh auf den Grill legen, wenn dieser noch nicht die richtige Grilltemperatur erreicht hat.
  • Verwenden Sie einen Grillwender oder eine Grillzange, aber keine Gabel. Es entweicht Bratensaft und somit Aroma, welche das Grillgut austrocknen lasst.
  • Prufen Sie, ob das Grillgut auf den Grill passt, bevor Sie den Grilldeckel schlieBen. Ideal ist ein Abstand von ca. 2 cm zwischen den einzelnen Speisen.
  • Öffnen Sie den Deckel nicht immer wieder, um nach dem Grillgut zu schauen. Bei jedem Anheiten des Deckels gehen Wärme verloren. d.h. das Grillgut braucht länger, um auf den Tisch zu kommt.
  • Wenn Sie den Deckel des Grills schreiben reduzieren Sie die Garzeit und Sie erhalten dessere Grillergebnisse.
    Drehen Sie das Grillgut nur einmal um, oder wie es das Rezept verlangt.
  • Drücken Sie Speisen, wie z. B. einen Burger nie flach. Dadurch wird der Fleischsaft herausgepresst und das Grillgut trocknet aus.
  • Waschen Sie ihre Höhe und das Besteck gründlich mitHEYem Wasser und Spulmittel, bevor und nach dem Sie mit frischem Fleisch, Fisch oder Geflügel hantieren. Sie konnen alternativ auch Einweghand-schube verwenden.
  • Legen Sie niemals gekochtte Speisen auf die gleiche Ablage, auf der sich rohe Speisen befinden haben.
    Tauen Sie Ihr Grillgut nicht bei Raumtemperatur, sondern im Kühlschrank auf.

Nach der Benutzung

  • Lassen Sie ihren Gasgrill nach dem Grillen noch 5 Minuten weiterbrennen, damit überschüssiges Fett und Anhaftungen verbrennen, die sonst die Brenneröffnungen verstopfen können.
  • Ein „Ausbrennen" ist nicht notwendig und stellt auch keinen ausreichenden Reinigungsprozess dar.
  • Nach Gebrauch drücken Sie alle Drehregler (Gasventil) nachinnen und drehen Sie diesen im Uhrzeiger-sinn auf die Position « » OFF.
  • Beachten Sie den Abschnitt „Sicherheitshinweise zur Aufbewährung und Lagerung"
  • Säubern Sie mit einer langstieligen Grillbürste die Grillroste von Fett- und Speiseresten. Teile konnen hei sein. Schützen Sie ihre Hande mit einem Grillhandschuh.
  • Nach vollständiger Abkuhlung Ihres Gasgrills entfernen Sie alle Fettansammlungen auf der herausnehmbaren Fettauffangwanne und an sümttlichen Abläufen, die zu ihr führen.
  • Reinigen Sie die Außenflächen und entfernen Sie Marinade- und Fettanhaftungen mit einem milden Reinigungsmittel. Beachten Sie hierzu die Herstellerangaben.
  • Verstauen Sie den Grill in die Tragetasche, nach dem der Grill vollständig abgekühlt ist und lagern Sieihn an einem vor Witterungseinflüssen geschützten Ort.

Erstgebrauch nach Lagerung

Wenn Sie den Gasgrill zu Beginn der Grillsaison, nach dem Winter oder nach längerer Zeit wieder in Betrieb gehmen, beachten Sieitte folgende Schritte:

  • Lesen Sie die Bedienungsanleitung aufs Neue sorgfältig durch.
  • Informieren Sie sich auf www.roesle.com nach einem Update ihrer Bedienungsanleitung.
    Fuhren Sie die Schritte gemäß Abschnitt „Vor der Inbetriebnahme des Gasgrills" sorgfältig durch.
  • Überprüfen Sie den Füllstand der Gasflasche.
  • Prufen und reinigen Sie die Ventildusen an der Ventilbasis.
  • Prufen Sie den Ventil- und Zündbereich auf Spinnen und andere Insekten. Diese nisten sich gern in this sem Bereich ein. Dadurch wird der Gasfluss behind.

Prufen und reinigen Sie zusammen, wenn eines der folgenden Symptome auftritt:

Gasperuch bei sehr gelber und schwacher Flammenbildung.
- Der Grill erreicht die Temperatur nicht.
- Der Grill heizt ungleichmäßig.
Einer oder mehrere Brenner zünden nicht.

Wartung, Reinigung und Aufbewährung

Roesle VIDER PRO G2-P - Wartung, Reinigung und Aufbewährung - 1

Vergewissern Sie sich, dass der Grill vollständig abgekühlt ist, bevor Sie mit der gründlichen Reinigung beginnen.

Roesle VIDER PRO G2-P - Wartung, Reinigung und Aufbewährung - 2

Verwenden Sie zu Ihrlem Eigenschutz, zum Reinigen der Grillflächen, gegebenenfalls geeignete Schutzhandschuhe und haben Sie ein besonderes Augenmerk auf scharfkantige Ecken oder Kanten.

Wartung der Grillteile

  • Verwenden Sie zum Reinigen der Brennkammer Backofenreiniger oder geeignete Grillreiniger. Spulen Sie gründlich mit klarem Wasser nach und trocknen Sie die Flächen ab. Beachten Sie die Herstellerangaben.
  • EsarfkeinWasseroder Reiniger in dieOflungenderBrennerundDusengelangen.
  • Zur Reinigung der Grillroste lösen Sie Ablagerungen mit einer Grillreinigungsbürste oder einer weichen Edelstahlbürste. Wischen Sie anschließend mit einem feuchten Lappen nach.
  • Gegebenfalls vorhandene Gussteile sollen den regelmäßig und speziell bei längerer Lagerung mit Sonnenblumenöl vollständig eingestruchen werden, um die Gussteile vor Korrosion (Rost) zu schützen.
  • Prufen Sie die Festigkeit aller Verschraubungen und den festen Sitz der Standfuße regelmäßig.
  • Bei Outdoor-Geräten aus Stahl muss ab und zu mit etwas Rost auf der Oberfläche gerechnet werden.
  • Wenn Ihr Grill immer abgedeckt, sauber und trocken ist, dann haben Sie schon sehr viel zur Rostvorbegugung beigetragen.

Reinigung Grillkammer / Flächen

Bei Verschmutzung im Garraum: Reinigen Sie zuerst die Fettauffangwanne sowie den Grillrost und befrieien Sie diese auch von groben Fettanhaltungen. Danach heizen Sie den Grill ca. 15 - 20 Minuten mit voller Leistung auf. Lassen Sie den Grill anschließend abkühlen. Vergewissern Sie sich, dass der Grill vollständig abgekühlt ist, bevor Sie mit der gründlichen Reinigung beginnen. Beachten Sie hierzu ggf. die Angaben der Reinigungsmittelhersteller.

  • Entnehmen Sie vor der gründlichen Reinigung alle Grillroste, Brennerabdeckungen und Brenner.
  • Verwenden Sie zum Reinigen des Grills niemals scheuernde Edelstahlpolituren/Backofenreiniger, scheuernde Reinigungsmittel (Kuchenreiniger), säurehaltige Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme.
  • Reinigen Sie das Gehäuse mit einem milden Reinigungsmittel und Wasser. Spulen Sie gründlich mit klarem Wasser nach und trocknen Sie die Flächen ab.
  • Esarfkein Wasser oder Reiniger in die Öffnungen der Brenner gelangen.
  • Losen Sie Ablagerungen auf den Grillrosten ganz einfach mit der RÖSLE Barbecue-Reinigungsbürste.
  • Trocknen Sie den Grill nach jeder gründlichen Reinigung indem Sie ihn aufheizen.

Reinigung Grillroste

Vor dem Reinigen immer abkühlen halten.
- Angebrannte Speisereste in freiBem Wasser einweichen und zeitnah schonend alle Oberflächen reini-gen. Verwenden Sie darauf keine unlegierte Stahlbürste, Stahlwolle oder Scheuermittel.

  • Spülen Sie anschließend gründlich mit klarem Wasser nach.
  • Nach dem Reinigen immer gründlich abtrocknen.

Reinigung Fettauffangwanne

Die Fettauffangwanne unbedingt regelmäßig reinigen! Gegebenenfalls muss bei stärkererutzung hau-ger gereinigt werden. Passen Sie ihren Plegeplan entsprechend derutzung an. Wenn dies nicht erfolgt, kann eine Ansammlung an Fett und Öl zu einem Fettbrand im Grill führen.

Roesle VIDER PRO G2-P - Reinigung Fettauffangwanne - 1

Bei einem durch Fett- und Ölrückstellende ausgelösten Brand erlischt ihre Gewährleistung.

  1. Entnehmen Sie die Fettauffangwanne
  2. Beseitigen Sie überschüssiges Fett, reinigen Sie die Fettauffangwanne und Grillkammer mit warmem Seifenwasser und spulen Sie sie mit klarem Wasser nach.
  3. Niemals die Grillkammer und Fettauffangwanne mit Alufolie oder Sand auskleiden.

Reinigung der Hauptbrenner

Die Brenner konnen, besonderss nach langem Grillen, durch überschüssiges Fett, Säfte und Marinaden verstopfen und Oberlächenkorrosion ansetzen.

  1. Brenner ausbauen, siehe nachfolgende Anleitung.
  2. Brenner mit freiem Wasser und Reinigungsmittel reinigen.
  3. Vergewissern Sie sich, dass die Brenneröffnungen nicht verstopft sind.
  4. Brenner mit klarem Wasser nachspullen, abtrocknen und wiedereinsetzen.
  5. AnschlieSeB Brenner zünden, um Rosten und Korrosion zu verhindern.
  6. Brenner leicht einölen, wenn der Gasgrill langere Zeit nicht benutzt wird.

Ausbau der Brenner

Roesle VIDER PRO G2-P - Ausbau der Brenner - 1

Vergewissern Sie sich, dass der Gasgrill komplett abgekühlt ist, alle Drehregler auf «●» OFF stehen und auch die Gaslasche zugedrecht ist. Vergewissern Sie sich, dass nach dem Einbau alle Edelstahl-hauptbrenneragerichtig über der jeweiligen Düse des Gasventils liegen.

  1. SchlieBen Sie die Gaszufuhr.
  2. Hebien Sie die Grillroste und die Brennerabdeckungen hersus.
  3. Lösen Sie den Clip der Brennerlxierung an der Rückseite.
  4. Schieben Sie den Brenner hinter nach rechts und schiben Sie ihn anschlieBend in Richtung der Ventile.
  5. Hebien Sie dann den Brenner halten an und führen Sie diesen vorne aus dem Ventil hersus.
  6. Reinigen Sie den Brenner wie im Abschnitt „Reinigung der Hauptbrenner" beschrieben.

Das Wiedereinsetzen erfolgt sinngemäß in umgekehrter Reihenfolge.

Roesle VIDER PRO G2-P - Ausbau der Brenner - 2

Roesle VIDER PRO G2-P - Ausbau der Brenner - 3

Roesle VIDER PRO G2-P - Ausbau der Brenner - 4

Uberwintern

Der Grill sollte über die Wintermonate an einem trockenen, geschützten Raum gelagert werden.

Reinigen und trocknen Sie die Grillroste und reiben Sie sie mit Sonnenblumenöl ein, um Rost vorzubeugen. Schlagen Sie die Grillroste und die Brenner ggf. in Papier ein und lagern Sie diese an einem gut belufteten trockenen Ort.

  • Bei Fragen, Unklarheiten wenden Sie sichitte an ihren Gaslieferanten oder an die Verkaufsstelle.
  • Olen Sie Metallteile (z.B. Scharnier) regelmäBig.
  • Nach einer längeren Lagerung sollen den Sie den Gasschlauch entsprechenden sorgfältig auf Risse, Knicke, Bissspuren und andere Beschäftigungen überprüfen. Ein beschädigter Gasschlauch muss sofort ersetzt werden.
  • Kontrollieren Sie alle Gasventilöffnungen, Brennerrohre und Verbindungen auf Störungen hin.
  • Prufen sie unbedingt die sachgemäß Befestigung aller gasfuhrenden Teile.
  • Wenn Sie den Gasgrill zu Beginn der Grillsaison oder nach längerer Zeit wieder in Betrieb besteht, lesen Sie die Gebrauchsanleitung aufs Neue sorgfältig durch.
  • Kontrollieren Sie, ob alle Brenner richtig angebracht sind.
  • Vergewissern Sie sich vor Gebrauch, ob alle Grillroste und Heizplatten gesäubert sind.
    Drehen Sie alle Drehregler auf «OFF» und schlieben Sie die Gasflasche an.

Tipps zur Veränderung der Lebensdauer

Bei Outdoor-Geräten aus Stahl muss ab und zu mit etwas Rost auf der Oberfläche gerechnet werden. Wenn Ihr Grill immer abgedeckt, sauber und trocken ist, dann haben Sie schon sehr viel zur Rostvorbeugung beigetragen.

Wenn Sie sich an diese Tipps halten, haben Sie jahrelange Freude an Ihr hem RÖSLE Gasgrill:

  • Kontrollieren Sie den Gasgrill vor jedem Gebrauch auf undichte Stellen hin mittels einer Seifenlösung oder Lecksuchspray.
    Die Grilloberflächen (inklusive Brennerabdeckung) sollenn nach dem Grillen sauber und trocken gehalten werden - besonderss nach dem Grillen mit Marinaden. Diese sind salzhaltig und greifen die Oberfläche an.
    Die Grillrostoberflächen sollenn nach dem Gebrauch mit Öl eingerieben werden.
  • Lassen Sie ihren Grill nicht drauben ungeschützt stehen. Nachdem der Grill ganz abgekühlt ist, sollenn Sieihn in der passenden RÖSLE Tragetasche trocken lagern. Lagern Sie den Grill nichtiben Streusalz.
    Lagern Sie ihren Grill nicht nass ein. Trocknen Sie ihn zuerst sorgfaltig.
  • Leichter Oberflächenrost kann einach mit einem in Essigessenz getränkten Lappen oder mit einemkommenziellen Entrostungsmittel entfernt werden. Beachten Sie die Angaben des Reinigungsmittelherstellers.
  • Prufen Sie die Festigkeit der Verschraubungen und den festen Sitz der Standfuße regelmäßig.

Fehlerbehebung

Problem Lösung
Keine Zündung, keine Flamme, BrennerstörungÜberprüfen Sie, ob das Abspervertil der Gasflasche geöffnet ist. Stellen Sie sicher, dass sich genug Gas in der Flasche befindet. Ist der Gasschlauch geknicht? - Biegen Sie den Schlauch gerade. Überprüfen Sie, ob Funken von der Elektrode auf den Brenner überspringen. Kann der Brenner mit einem langen Streichholz angezündet werden? - Prufen Sie das Zündsystem!
Grill faktioniert nicht richtigSTOPP, drehen Sie die Gasflasche zu und alle Ventile auf «●» OFF! Nicht rauchen! Kontrollieren Sie alle Gasverbindungsstellen. Warten Sie 3 Minuten, bis das angestaute Gas verflogen ist und wiederholen Sie dann den Zündvorgang.
Die Brenner liegen nicht passend über den Austrittsöffnungen: Brenner exakt passend über die Austrittsöffnungen legen. Die Gasleitung ist verstopft: Den Gasschlauch vom Gasgrill entfern. Gasflasche nur für eine Sekunde aufdrehen, um eine eventuelle Verstopfung im Schlauch zu beseitigen. Nach einer Sekunde Gasflasche wieder zudrehen und den Gasschlauch wieder an den Gasgrill montieren. Verstopfte Austrittsöffnungen: Die Brenner entfern, wie oben stehend beschrieben. Gasventilöffnungen kontrollieren, eventuelle Verstopfungen verursachende Rückstände mit einem dünnen Metaldraht entfern. Brenner wieder über die Austrittsöffnungen legen und testen, ob der Brenner jetzt wieder einwandfrei funktioniert. Prufen Sie den Brenner regelmäßig, um sicherzustellen, dass er frei von Insekten und Spinnen ist, die das Gassystem verstopfen oder den Gasstrom beeinträchtigen konnten. Vergewissern Sie sich, ob die Venturohre des Brenners sorgfältig gereinigt sind, so dass keine Hindernisse mehr vorhanden sind. Wir empfehlen zur Reinigung der Venturohre eine Rohrbürste.
Keine FunkenbildungDer Abstand zwischen Brenner und Elektrode darf nur 5-8 mm betragen. Ggf. Elektrode reinigen und nachjustieren.
Uneinheitliches Flammensbild der BrennerSind die Brenner gereinigt? - Reinigen Sie die Brenner; entfern Sie alle Rückstände. Esarfekt Wasser oder Reiniger in die Öffnungen der Brenner gelangen.
Es treten Stichflammen aufEvtl. haben Sie den Grill nicht genugend vorgehezt. Heizen Sie den Grill ca. 15 Minuten mit allen Brennern vor. Reinigen Sie Grillroste, Aufgangschale etc., so dass diese frei von Fettrückständen sind.
Grillgut brennt am Grillrost anOhre Grill-Temperatur ist zu niedrig. Warten Sie daher einige Minuten bevor Sie es wenden, so dass es Zeit hat, richtig anzubraten.
UndichtheitDrehen Sie die Gasflasche zu.Belüften Sie die Umgebung, damit das angestaute Gas vollends verfliegen kann.Kontrollieren Sie alle Verbindungsstücks.Wenn es eine undichte Stelle an der Gasflasche gibt, behmen Sie diese aus dem Schrank und stellen Sie sie aufrecht auf einen offenen Platz.Halten Sie sich von eventuell aus der Gasflasche austretendem Gas- oder Flüssiggas fern.Halten Sie mit der Gasflasche einen Mindestabstand von 20 Meter zu Zündquellen, sowie elektrischen Geräten, Blitzlicht, Maschinen oder Motoren ein.Sorgen Sie für maximale Luftzirkulation, damit das angestaute Gas verfiegt.
Nicht hier aufgeführtes ProblemSetzen Sie sich mit ihrem Fachhändler in Verbindung. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf unter reklamation@roesle.de
Gefahr!Bodentrichter nicht mit Aluminiumfolie auslagen!Ist der Bodentrichter "verschmutzt", so dass die Fette nicht in die Fettauffangwanne abfließen können? - Reinigen Sie den Bodentrichter!
GerätebrandWenn im Gerät ein Brand entsteht, die Gasflasche zudrehen. Den Brand mit einem nassen Tuchlöschen.Wenn die Gasflasche brennt,oder wenn Sie den Schalter nicht erreichen und zudrehen können: Sofort die Feuerwehr anrufen!Einen Gartenschlauch auf die Mitte der Gasflasche richten, um sie zu kühlen, aber niemals die Flamme mit Wasserlöschen. Solange das Gas brennt, kann es keine Lachen bilden und explodieren.Die Umgebung evakuieren.Hinweis:Die meisten Brände in Gasgrills entstehen, weil sich Fette und Öl angesammelt haben, oder weil die Gasverbindungen nicht regelmäßig und richtig kontrolliert wurden. Denken Sie daran und befolgen Sie die Instruktionen des Herstellers in Bezug auf die Reinigung und das Anschließen der Verbindungsstücks.InsektenDurch Spinnen und andere Insekten können gelegentlich Spinnweben oder Insektennester in den Brennrohren sein. Das kann den Durchfluss vom Gas hemmen und einen Brand verursachen. Das wird als sogenannter "Flashback" bezeichnet und kann im Gasgrill ernsthafte Schaden verursachen und die Umgebung gefährden. Es wird empfohlen, die Brennerrohre regelmäßig zu kontrollieren und zu reinigen.

Konformitätserklarung

Roesle VIDER PRO G2-P - Konformitätserklarung - 1

Hiermit erklären wir, dass these Produkt den gesetzlichen Anforderungen der europäischen Verordnung (EU) 2016/426 entsprechen.

Entsorgung

Roesle VIDER PRO G2-P - Entsorgung - 1

Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu Ihnen durch die Verpackung geschützt. Alle eingesetzten Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar.itte halten Sie mit und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Über aktuelle Entsorgungswege informieren Sie sich bei Ihr hem Handler, oder über ihre kommunale Entsorgungseinrichtung.

Roesle VIDER PRO G2-P - Entsorgung - 2

Verpackung und deren Teile nicht Kindern überlassen. Erstickungsgefahr durch Folien und andere Verpackungsmaterialien.

Altgeräte sind kein wertloser Abfall. Durch umweltgerechte Entsorgung konnen wertvolle Rohstoffe wieder gewonnen werden. Erkundigen Sie sich in ihrer Stadt- oder Gemeindeverwaltung nach Mänglichkeiten einer umwelt- und sachgerechten Entsorgung des Gerätes. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar.

Allgemeine Hinweise und Gewährleistung

Auf diesen Antikel erhalten Sie die gesetzliche Gewährleistung. Die Gewährleistung bezieht sich auf Mangel am Antikel, die auf einem Material- und / oder Herstellungsehler berufen. Die gesetzliche Gewährleistung beginnt ab Datum der Rechnungsstellung / Kaufbeleg.itte bewahren Sie diese/-n zum Nachweis sorgfaltig auf.

Für Schaden an RÖSLE Produktien wird keine Haftung übernommen, die auf folgende Ursachen zusückgeben:

  • für Mängel am Anteil, die auf Transportschäden berufen, die nicht von uns zu vertreten sind
  • für Mängel, die auf ungeeignete, unsachgemäß oder nachlüssige Verwendung zurückzuführen sind
  • für sümttliche Teile, die einem natürlichen oder normalem Verschleib unterliegen
  • für übliche Gebrauchsspuren
  • für Mängel, die auf Witterungseinflüssen, chemischen, physikalischen, elektrichemischen oder elektrischen Einflüssen berufen
  • für Mängel, die durch Nichtbefolgen der Vorschriften und Herstellerangaben über die Behandlung, Wartung, Reinigung und Pflege des Artikels entstehen
  • auf nicht sachgemäß durchgeführte Reparaturen
  • auf den Einbau, von nicht der Originalausführung entsprechenden Ersatzteilen und Zubehör.

Bei Fragen oder Reklamationen wenden Sie sichitte an ihren Handler, bei dem Sie Ihr Produkt erworben haben.

Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung zum Nachschlagen auf.

Roesle VIDER PRO G2-P - Allgemeine Hinweise und Gewährleistung - 1

Service und Kontakt

Fur Fragen und Anregungen nutzen Sieitte unser Kontaktformular unter www.roesle.com/service.

RÖSLE GmbH & Co. KG

Johann-Georg-Fendt-StraBe 38

87616 Marktoberdorf

Deutschland

www.roesle.com

Technische Daten

BBQ-Portable
ModellVidero G2-P / Videro Pro G2-P
matt-schwarz
Ausstattung
Feuerschale Edelstahl
Primezone —
Deckelthermometer✓60° - 350°C (±10°C)
Hauptgrillrost Edelstahl
Warmhalterost Edelstahl
Wärmeverteiler Edelstahl
Fettauffangblech Edelstahl
Grillbereich
Grillbereich in cm 39 x 32,5
Warmhaltebereich in cm 36 x 16
Maße und Gewicht
Breite in cm 45
Tiefe in cm 45
Höhe bei geschlossen Deckel in cm 34,7
Gewicht ca. in kg 12,5
Länderkennung AT, CH, DE
Artikelnummer25563, 25636, 25574
KategorieI3 B/P(50)
GastypButan (G30) / Propan (G31): 50 mbar
Düse Hauptbrenner in mm0,65
LänderkennungBE, DK, ES, FI, NL, NO, SE, FR, GB, IE, IT, LU
Artikelnummer25566
KategorieI3 B/P(30)
GastypButan (G30) / Propan (G31): 30 mbar
Düse Hauptbrenner in mm0,72
Brennereinheit
CE2575-22
Brenner2
Leistung Seitenbrenner in kW2,0
Leistung Primezone in kW-
Leistung Hauptbrenner in kW2 x 2,2
Gesamtleistung in kW4,4
Gesamtverbrauch g/h320
Zündsystem HauptbrennerPiezozündung, Jetflame

Technische Änderungen und Irrtumer vorbehalten. Die Abmessungen sind ungebährte Werte.

Roesle VIDER PRO G2-P - Service und Kontakt - 1

Contents

Johann-Georg-Fendt-Strasse 38

87616 Marktoberdorf

Germany

www.roesle.com

Technical data

Johann-Georg-Fendt-StraBe 38

87616 Marktoberdorf

Allemagne

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Johann-Georg-Fendt-StraBe 38

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Dati tecnici

Technische gegevens 139

Geachte RÖSLE-klant

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Duitsland

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Technische gegevens

Wir wünschen Ihnen viel Spaß und Freude mit ihrem neuen RÖsLE-Grill.

Ihr RÖSLE Team aus Marktoberdorf

Johann-Georg-Fendt-Straße 38

87616 Marktoberdorf

Deutschland

Tel. +49 8342 912 0

Fax +49 8342 912-190

www.roesle-bfq.de

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Produktinformationen

Marke : Roesle

Modell : VIDER PRO G2-P

Kategorie : Grill