KS 0-4G - Kühlschrank GRAM - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Schubladenkühlschrank |
| Marke | Gram |
| Modell | KS 0-4G |
| Abmessungen (B x T x H) | 722 x 635 x 1400 mm |
| Nettokapazität | 191 L |
| Temperaturbereich | 0°C bis +10°C |
| Kältemittel | R290 (propan) |
| Kühlleistung | 317 W |
| Geräuschpegel | 46 dB(A) |
| Stromversorgung | 230 V, 50 Hz |
| Anzahl der Schubladen | 4 |
| Abtauen | Automatisch (Luft, alle 6 Stunden) |
| Kondensatverdunstung | Automatisch |
| Außenmaterial | Edelstahl |
| Klimaklasse | N (+16°C bis +32°C) |
| Kühlsystem | Umluft (Verdampfer- und Kondensatorlüfter) |
| Temperaturregelung | Digitaler Thermoregler mit Anzeige |
| Sicherheitsfunktionen | Temperaturalarme, Tastensperre |
| Reinigung | Neutrales Reinigungsmittel, chlorhaltige Produkte vermeiden |
| Optional erhältliches Zubehör | Arbeitsplatte, Aufsatzrahmen |
| Gewicht | Ca. 65 kg |
Häufig gestellte Fragen - KS 0-4G GRAM
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BEDIENUNGSANLEITUNG KS 0-4G GRAM
Lesen Sie bitte aufmerksam diese Gebrauchsanweisung durch, die wichtige Informationen bezüglich der Sicherheit, dem Gebrauch und der Instandhaltung enthält.
Heben Sie sorgfältig diese Gebrauchsanweisung auf, damit verschiedene Anwender sie zu Rat ziehen können.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, Änderungen dieser Gebrauchsanweisung ohne Ankündigung und ohne Übernahme der Verantwortung vorzunehmen.
SICHERHEITSINFORMATIONEN 2
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN 2
BESCHREIBUNG......4
IDENTIFIKATIONSETIKETTE .... 4
ABMESSUNGEN 5
EINRICHTUNG 5
REINIGUNG UND ALLGEMEINE WARTUNG 6
WARTUNG GERÄT EDELSTAHL 7
ENTSORGUNG 8
ALLGEMEINE MERKMALE BEI DER ABLIEFERUNG 9
ZUBEHÖR 9
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN....10
SCHALTTAFELN 10
INGANGSETZEN UND BETRIEB....10
BLOCKIEREN/FREIGEBEN DER TASTATUR 11
ALARM UND ANZEIGEN 11
ENTFROSTUNG 12
BESCHICKUNG DES PRODUKTES 12
ANHALTEN 13
BETRIEBSSTÖRUNGEN....13
AUFBEWAHREN BEI LÄNGERER NICHTBENUTZUNG.... 13
BETRIEBSSTÖRUNGEN....14
TECHNISCHES DATENBLATT FÜR KÜHLMITTEL.... 14
ELEKTRISCHES SCHALTBILD 15
SICHERHEITSINFORMATIONEN
WARNUNG: Dieses Gerät enthält brennbares Kältemittel (R290).
GEFAHR: Feuer- oder Explosionsgefahr. Brennbares Kältemittel in Gebrauch. Benutzen Sie keine Gegenstände für die Enteisung des Kühlschranks. Kältemittelleitungen dürfen nicht angestochen werden.
GEFAHR: Feuer- oder Explosionsgefahr. Brennbares Kältemittel in Gebrauch. Reparatur nur durch Fachpersonal. Kältemittelleitungen dürfen nicht angestochen werden.
ACHTUNG: Feuer- oder Explosionsgefahr. Brennbares Kältemittel in Gebrauch. Beachten Sie die Reparaturanleitung/Benutzerhinweise vor dem Serviceeinsatz. Alle Sicherheitsvorkehrungen müssen befolgt werden.
ACHTUNG: Feuer- oder Explosionsgefahr. Ordnungsgemäße Entsorgung nur gemäß Vorschrift. Brennbares Kältemittel in Gebrauch.
ACHTUNG: Feuer- oder Explosionsgefahr beim Anstechen der Kältemittelleitungen. Befolgen Sie die Anweisungen genau. Brennbares Kältemittel in Gebrauch.
ACHTUNG: Nicht blockieren. Alle Lüftungsschlitze müssen freibleiben, wenn das Gerät umbaut oder eingebaut ist.
ACHTUNG: Explosive Stoffe wie Spraydosen mit einem brennbaren Treibmittel nicht in diesem Gerät aufbewahren.
Anzeige einer Entzündungsgefahr aufgrund des Vorhandenseins eines entzündlichen Kältemittels
(R290)
Anleitungen finden Sie auf der Website www.sagispa.it
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
Die Geräte sind mit einem Stromkabel mit Stecker versehen.
ACHTUNG: Vor jeder Wartung oder Reinigung muss man zuerst die Maschine vom Strom isolieren:
- Den Netzschalter auf OFF stellen.
- Den Stecker herausziehen. Die Entfernung des Steckers muss so erfolgen, dass der Bediener die Trennung des Steckers von jedem Arbeitspunkt überprüfen kann.
ACHTUNG: Keinen Stecker oder keine Steckdose ohne Erdung gebrauchen.
Die Steckdose muss geerdet sein.
ACHTUNG: Keine Adapter oder Verlängerungen für die Verbindung verwenden.
ACHTUNG: Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch ein Original-Ersatzteil von einem autorisierten Kundendienst oder qualifiziertem Personal ersetzt werden.
Die Reinigung und Wartung der Kühlanlagen und des Kompressorraums erfordert den Eingriff eines autorisierten Fachmanns; sie dürfen nicht von unqualifizierten Personen durchgeführt werden.
Für Wartungsarbeiten oder bei Störungen das Gerät vollständig ausschalten; den Eingriff eines autorisierten Kundendienstes und die Verwendung von Original-Ersatzteilen verlangen. Die Nichtbeachtung der oben genannten Hinweise kann die Sicherheit des Geräts beeinträchtigen.
ACHTUNG: Nach der Inbetriebnahme warten, bis die eingestellte Temperatur erreicht ist, bevor das zu lagernde Lebensmittel eingelegt wird.
Die Speisen immer mit der dafür vorgesehenen Folie abdecken.
ACHTUNG: Keine warmen Getränke oder Lebensmittel im Gerät lagern.
ACHTUNG: Nicht bei geöffneter Tür um das Gerät putzen.
Reinigen Sie das Gerät niemals mit direktem Wasserstrahl oder hohem Druck.
ACHTUNG: Keine chlorhaltigen Reinigungsmittel (Bleichlauge, Salzsäure usw.) oder anderweitig giftige Mittel zur Pflege oder in der Nähe des Geräts verwenden.
ACHTUNG: Zum Beschleunigen des Abtauvorgangs keine anderen mechanischen oder sonstigen Mittel als die vom Hersteller empfohlenen verwenden.
ACHTUNG: Keine elektrischen Geräte in Fächern verwenden, die nicht vom Hersteller empfohlen werden.
Das Gerät ist für einen Schalldruckpegel unter 70 dB(A) ausgelegt.
BESCHREIBUNG
Dieses Gerät wurde für die Kühlung und Konservierung von Nahrungsmitteln entwickelt. Jeder andere Gebrauch ist als unsachgemäß anzusehen.
ACHTUNG: DIE Maschinen sind nicht für die Installation im Freien und/oder in Umgebungen geeignet, die atmosphärischen Einflüssen ausgesetzt sind. Nicht in explosionsgefährdeten Bereichen verwenden. Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung für unsachgemäße Anwendungen der Produkte ab.
Die Kühltische haben auf der Oberseite eine Arbeitsfläche, die auch mit einem an der rückwärtigen Seite erhöhten Rand erhältlich ist.
Darüber hinaus sind auch Produkte ohne Arbeitsfläche erhältlich, die ähnliche Kühlleistungen erbringen.
Die Steuerungen sind mit Digitalwärmeregler und Hauptschalter.
Der Motorblock befindet sich in einem Gehäuse auf der linken Seite des Unterschrankes.
Der Verdampfer ist innerhalb des jeweiligen Motorgehäuses untergebracht und mit entsprechenden Blechen geschützt.
Die Innenbelüftung erfolgt mittels geschützter Tangentialventilatoren, die sich oberhalb des Verdampfers befinden.
Der Apparat ist mit automatischer Kondensverdampfung ausgestattet.
Die Bereiche, die in Kontakt mit dem Produkt kommen, bestehen aus Stahl oder sind mit lebensmittelechtem Kunststoffmaterial überzogen.
Bei Lagerung eine gute Belüftung, eine Temperatur zwischen -20°C und +50°C, eine relative Luftfeuchte von 30% bis 80% sowie eine trockene, nicht staubige Atmosphäre gewährleisten.
IDENTIFIKATIONS ETIKETTE
Das Typenschild ist fest auf dem Kühltisch angebracht und enthält wichtige Angaben zu den technischen Leistungen und Konstruktionsmerkmalen.
Inhaltsfeld des technischen Gerätedatenschildes
1) MODELL 2) BAUFIRMA UND ADRESSE 3) MARKIERUNGSSIEGEL CE 4) BAUJAHR 5) KENNUMMER 6) ELEKTR. ISOLATIONSKLASSE 7) ELEKTR. SCHUTZKLASSE A) SPEISESPANNUNG B) STROMSTÄRKE C) SPEISEFREQUENZ D) NENNLEISTUNG
| Klimaklasse* | Umgebungstemperatur |
| 3 (SN) | +10°C ---> +32°C |
| 4 (N) | +16°C ---> +32°C |
| 4+ (ST) | +16°C ---> +38°C |
| 4+ (SN-ST) | +10°C ---> +38°C |
| 5 (T) | +16°C ---> +43°C |
| 5 (SN-T) | +10°C ---> +43°C |
E) GESAMTLEISTUNG LAMPEN F) ABSCHMELZSTROM G) KÜHLGASTYP H) KÜHLGASMENGE L) TEMPERATURAKLASSE ANLAGE R) WEEE-SYMBOL W) HEIZKÖRPERLEISTUNG Z1) NETTOVOLUME (RSV) Z2) FLUID FOAMING Z3) BETRIEBSTEMPERATUR Z4) GWP
(*) Die klimatische Temperaturklasse gibt die Umgebungstemperatur an, bei der das Gerät betriebsfähig ist.
ABMESSUNGEN
Beachten Sie die Maße Ihres Geräts.
EINRICHTUNG
Die Geräte werden stets auf Paletten mit einem Schutzumkarton versehen versandt.
Nach Empfangnahme und Auspacken sind bei Feststellung eventueller Schäden oder fehlender Teile die im Kapitel "ALLGEMEINE LIEFERHINWEISE" genannten Hinweise zu befolgen.
Die Inbetriebnahme und Installation des Gerätes darf nur von geschultem Personal vorgenommen werden.
Achten Sie beim Entfernen des Umkartons darauf, die Oberflächen des Gerätes nicht zu beschädigen.
ACHTUNG: Verpackungsmaterialien (Plastikbeutel, Styroporteile, Metallklammern usw.) müssen für Kinder unzugänglich gelagert werden.
Heben Sie das Gerät mit einem Hebewagen an und bringen Sie es an den vorgesehenen Aufstellungsort. Achten Sie darauf, dass der Hebewagen nicht ungleich belastet wird.
ACHTUNG: Sowohl bei der Beförderung zum Aufstellungsort als auch beim späteren Umstellen darf das
Gerät nicht geschoben oder gezogen werden, da es andernfalls umkippen und dabei beschädigt werden könnte.
ACHTUNG: Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärmequellen oder in sehr warmen Räumen auf, da sich die Kühlleistung sonst vermindert und die Kühlanlage stark belastet wird.
Stellen Sie das Gerät am endgültigen Standort auf. Stellen Sie sicher, dass der Raum entsprechend belüftet wird. Geräte nicht in Umgebungen oberhalb der angegebenen Klimaklasse verteilen.
Entfernen Sie die Schutzfolie des Gerätes. Sie können hierbei leichte elektrostatische Schläge erhalten, die jedoch nicht gefährlich sind. Zur Verminderung dieses Effekts genügt es, die Hand beim Abziehen der Folie stets auf dem Gerät oder aber die Folie in Kontakt mit dem Boden zu halten.
Stellen Sie nun die Füße so ein, dass das Gerät korrekt ausgerichtet ist.
Beim Ausrichten ist das Gerät leicht nach hinten geneigt zu halten, um ein besseres Schließen der Türen zu gewährleisten.
Reinigen Sie das Gerät mit lauwarmem Wasser und Neutralreiniger (siehe Kapitel "REINIGUNG") und installieren Sie die eventuell vorhandenen Zubehörteile.
Versichern Sie sich, dass die Versorgungsspannung den Angaben auf dem Typenschild entspricht.
ACHTUNG: Versichern Sie sich, dass die Netzsteckdose geerdet ist. Sorgen Sie ggf. dafür, dass eine entsprechende Erdung vorgenommen wird.
Stecken Sie den Stecker in die Steckdose ein.
Das Gerät muss in ein Äquipotentialsystem eingebaut werden, dessen Leistung auf der Grundlage der geltenden Normen überprüft werden muss. Der Anschluss erfolgt mittels einer im Kompressorbereich befindlichen Schraube mit dem Aufdruck "äquipotentiell".
Das Gerät ist nun betriebsbereit.
REINIGUNG UND ALLGEMEINE WARTUNG
Für eine beständige Leistung des Kühlschranks muss man die Reinigung und die allgemeine Wartung
durchführen.
Bevor Sie beginnen, gehen Sie wie folgt vor:
- Den Netzschalter auf OFF stellen
- den Stecker von der Steckdose herausziehen und bis zur vollständigen Entfrostung warten.
Den Kondensator der Kühlgruppe sorgfältig mit einem Staubsauger, Pinsel oder einer nichtmetallischen Bürste putzen.
ACHTUNG: Die Reinigung und die Wartung der Kühlanlagen und des Kompressorenraumes verlangt den Eingriff von einem berechtigten Fachmann, dafür können sie nicht von unfähigen Personen ausgeführt werden.
Die inneren und äußeren Flächen mit Wasser und Seife oder neutralen Reinigungsmitteln waschen; ein wenig Essig kann eventuelle Gerüche entfernen. Mit reinem Wasser spülen und sorgfältig trocknen.
Die Reinigung und die allgemeine Wartung sind jetzt zu Ende.
WARTUNG GERÄT EDELSTAHL
TÄGLICHE REINIGUNG
Damit eine perfekte Hygiene und eine Erhaltung des Geräts garantiert wird, sollten die folgenden Reinigungsverfahren ordentlich und/oder täglich durchgeführt werden:
- Die Oberflächen des Geräts gründlich mit Wasser und säurefreiem Reinigungsmittel anhand eines sanften und ausgewrungenen Schwammes putzen, und dies nur in der Richtung des Satinierens.
- Das Reinigungsmittel darf kein Chlor enthalten und soll nicht abrasiv sein. 2a. Folgende Reinigungsmittel werden empfohlen:
- Desinfektionsreiniger mit kombinierter Wirkung (die nicht ionische grenzflächenaktive Stoffe, Chloridbenzal, Chelatsubstanzen und pH-Puffer enthalten)
- säurefreie Laborreiniger, für manuelles Abwaschen (die anionische und nicht ionische grenzflächenaktive Stoffe enthalten)
- Entfettungsmittel fürs Nahrungsmilieu (die anionische grenzflächenaktive Stoffe und EDTA enthalten)
- Vor dem Gebrauch die Reinigungsmittel eventuell gemäß den auf dem Etikett angegebenen Vorschriften verdünnen.
- Die Reinigungsmittel mindestens 5 Minuten einwirken lassen.
- Das Gerät mehrmals mit einem Schwamm und fließendem Wasser abspülen.
- Mit einem sauberen Schwamm sorgfältig abtrocknen.
ACHTUNG: absolut keine Werkzeuge verwenden, die Kratzer verursachen und zu Rostbildung führen können.
SPEISEFLECKEN UND GEHÄRTETE RESTE
Wenn die Reste schon gehärtet sind, wie folgt verfahren:
- Einen in lauwarmes Wasser getauchten sanften Schwamm und säurefreien Reiniger benutzen (man kann diejenigen verwenden, die für die tägliche Reinigung vorgesehen sind, und zwar mit der höchsten Konzentration, die auf dem Etikett angegeben ist).
- Den gehärteten Rückstand anfeuchten, indem man etwa alle 5 Minuten mit dem in Wasser getauchten Schwamm und Reinigungsmittel über den gehärteten Schmutz wischt, um diesen so mindestens 30 Minuten lang feucht zu halten.
- Am Ende des Einweichens den Rückstand mit dem in Wasser getauchten Schwamm und säurefreiem Reinigungsmittel entfernen.
- Wenn nötig, eine Holzspachtel oder eine rostfreie Stahllanzette benutzen und darauf achten, dass die Oberfläche des Geräts nicht beschädigt wird.
- Am Ende des Verfahrens sollte ein täglicher Reinigungskreislauf aller Innenflächen des Geräts durchgeführt werden.
- Am Ende der Reinigung mehrmals mit einem Schwamm und fließendem Wasser abspülen.
- Mit einem sauberen Schwamm gründlich abtrocknen.
Auch der Boden unter und um den Schrank herum muss sauber und in vollkommener Hygiene gehalten sein. Mit Wasser und Seife oder neutralem Reinigungsmittel waschen.
Die Bleche mit Silikonwachs schützen.
WERTVOLLE TIPPS FÜR DIE PFLEGE VON ROSTFREIEM STAHL
Für die Reinigung und die Wartung der stählernen Teile halten Sie sich an Folgendes und bedenken Sie, dass die wichtigste Regel die Hygiene und Ungiftigkeit ist.
Der rostfreie Stahl hat eine dünne Oxidschicht, die Rost vermeidet.
Es gibt jedoch Stoffe, die diese Schicht zerstören können und Korrosion verursachen.
Bevor man irgendein Produkt gebraucht, sollte man sich immer beim Verkäufer erkundigen, welches Produkt am besten geeignet ist und keine Korrosion verursacht.
Im Falle von Kratzern muss man mit einem Schwamm aus feinem ROSTFREIEM STAHL oder mit einem abschleifenden synthetischen Schwamm in Richtung der Satinierung reiben.
ACHTUNG: Für den ROSTFREIEN STAHL niemals eiserne Schwämme gebrauchen und sie nie auf den Flächen liegen lassen, weil Eisenreste durch Verunreinigung Rostbildungen verursachen können.
ENTSORGUNG
MÜLLENTSORGUNG
Am Ende des Lebenszyklus des Produkts darf das Gerät nicht in die Umwelt freigesetzt werden. Die Türen müssen vor der Entsorgung des Geräts demontiert werden.
Eine provisorische Lagerung des Mülls ist im Hinblick auf eine Entsorgung mittels definitiver Behandlung und/oder Lagerung zulässig.
Trotzdem sind die im Land des Betreibers geltenden Gesetzgebungen des Umweltschutzes zu beachten.
VERFAHRENSWEISE HINSICHTLICH DER GROBEN DEMONTAGE DES GERÄTES
In verschiedenen Ländern gelten unterschiedliche Gesetzgebungen, daher sind die Vorschriften der Gesetzgebung und der Behörden des Landes zu beachten, in dem die Demolierung erfolgt.
Im Allgemeinen ist der Kühlschrank an spezielle Sammel- und Zerlegungszentren abzugeben. Den Kühlschrank demontieren, indem die Bestandteile je nach ihrer chemischen Zusammensetzung zusammengefasst werden, wobei darauf zu achten ist, dass sich in dem Kompressor Schmieröl und Kühlflüssigkeit befinden, die aufgefangen werden und wiederverwertbar sind, und dass es sich bei den Bestandteilen des Kühlschranks um Sondermüll handelt, der von den städtischen Behörden zu entsorgen ist.
Das Gerät ist vor der Entsorgung unbrauchbar zu machen, indem das Stromkabel und jegliche Schließvorrichtung entfernt werden, um zu vermeiden, dass jemand in seinem Inneren eingeschlossen werden kann.
DIE DEMONTIERARBEITEN SIND AUF JEDEN FALL VON QUALIFIZIERTEM FACHPERSONAL DURCHZUFÜHREN.
SICHERHEIT BEI DER ENTSORGUNG VON ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTEN (WEEE-RICHTLINIE 2002/96/EG)
Umweltschädliche Stoffe dürfen nicht in die Umwelt gelangen. Die Entsorgung in Einklang mit den geltenden gesetzlichen Bestimmungen vornehmen.
Gemäß der WEEE-Richtlinie 2002/96/EG (Elektro- und Elektronik-Altgeräte) muss der Betreiber bei der endgültigen Außerbetriebnahme die Geräte bei den hierfür vorgesehenen Rücknahmestellen abgeben oder im Moment des Erwerbs neuer Geräte unzerlegt an den Verkäufer zurückgeben.
Alle Geräte, die in Einklang mit der WEEE-Richtlinie 2002/96/EG entsorgt werden müssen, müssen mit dem
entsprechenden Symbol gekennzeichnet sein
Die gesetzwidrige Beseitigung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten zieht Sanktionen nach Maßgabe der gesetzlichen Bestimmungen in dem Mitgliedstaat nach sich, in dem die Zuwiderhandlung begangen wurde.
Elektro- und Elektronik-Altgeräte können gefährliche Stoffe enthalten, die schädlich für die Gesundheit der Personen und für die Umwelt sein können. Daher müssen sie unbedingt vorschriftsmäßig entsorgt werden.
ALLGEMEINE MERKMALE BEI DER ABLIEFERUNG
Kontrollieren Sie bei der Lieferung, ob die Verpackung unverletzt ist und während des Transportes keinen Schaden genommen hat.
Überprüfen Sie, ob das Gerät den in der Bestellung angegebenen Merkmalen entspricht. Sollte dies nicht der Fall sein, setzen Sie sich bitte sofort mit Ihrem Händler in Verbindung.
Wir beglückwünschen Sie zu der von Ihnen getroffenen, ausgezeichneten Wahl. Damit Ihnen unsere Kühltische stets gute Dienste leisten, lesen Sie bitte die im vorliegenden Handbuch enthaltenen Anleitungen aufmerksam durch und befolgen Sie die notwendigen Vorsichtsmaßnahmen.
Beachten Sie, dass jede Art von Vervielfältigung des Handbuches unzulässig ist und die darin enthaltenen Daten aufgrund der ständigen Weiterentwicklung und Qualitätsverbesserung ohne vorherige Ankündigung geändert werden können.
ZUBEHÖR
Auf Wunsch kann das Gerät mit folgenden Zubehörteilen ausgestattet werden (siehe allgemeiner Katalog).
HACCP-VORSCHRIFTEN
ACHTUNG: Rohes Gemüse, Eier und Geflügel dürfen NICHT in demselben Kühlfach aufbewahrt werden. Das Geflügel muss getrennt aufbewahrt werden.
ACHTUNG: Lebensmittel, die eine Temperatur zwischen 10°C und 60°C haben, müssen in geeigneten Kühlschränken (Tiefkühlschränken) aufbewahrt werden, sodass die Temperatur den Kern des Lebensmittels erreicht.
ACHTUNG: Wenn man die Lebensmittel aus dem Kühlschrank nimmt, muss man das Ablaufdatum der Verpackungen kontrollieren und diejenigen nehmen, die früher ablaufen. Wenn man ein ablaufendes Produkt sieht, muss man es wegnehmen und es dem Geschäftsleiter melden.
ACHTUNG: Die leicht verderblichen Lebensmittel müssen so spät wie möglich aus dem Kühlschrank genommen werden, sodass sie nur für die allernötigste Zeit der Raumtemperatur ausgesetzt sind.
ACHTUNG: Die aufgetauten Lebensmittel dürfen nicht wieder tiefgekühlt werden.
ACHTUNG: Die Vorrichtungen müssen nummeriert werden und die Temperaturbestimmung muss zweimal täglich kontrolliert werden. Die Werte müssen schriftlich registriert und für 24 Monate aufbewahrt werden.
ACHTUNG: Eine elektrische Uhr registriert, wie lange eine eventuelle Stromunterbrechung dauert, um die beschädigten Lebensmittel wegnehmen zu können.
Maximale zulässige Warentemperaturen
| Lebensmittel | Normale Lagerungs-temperatur (°C) | Maximale Transport-temperatur (°C) |
| Frische pasteurisierte Milch | 0÷+4 | 9 |
| Frische Sahne | 0÷+4 | 9 |
| Joghurt, quarkähnlicher Frischkäse und Frischkäse | 0÷+2 | 9 |
| gekühlte Fischprodukte | 0÷+2 | 0÷+4 |
| Rind- und Schweinefleisch | 0÷+3 | 10 |
| Geflügel | 0÷+4 | 8 |
| Kaninchen | 0÷+2 | 8 |
| kleines Wild | 0÷+2 | 8 |
| großes Wild | 0÷+2 | 8 |
| Innereien | 0÷+3 | 8 |
| Tiefkühlkost | -23÷-24 | -18 |
| Eis | -18÷-20 | -18 |
| Obst und Gemüse | 0÷+4 | Raumtemperatur |
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
Auf der letzten Seite des Handbuchs: technische Daten.
SCHALTTAFELN
Alle Geräte sind mit einem Hauptschalter und einem Thermoregler versehen:
Gehen Sie zum Einschalten des Gerätes wie folgt vor:
- Den Stecker in die Steckdose einfügen;
- Stellen Sie den Netzschalter auf ON;
- Betätigen Sie den Hauptschalter (1). Die Kontrollleuchte des Schalters leuchtet auf; Bringen Sie das Gerät mit Hilfe des Thermoreglers (2) auf die gewünschte Betriebstemperatur.
Kontrollieren Sie nach einiger Zeit, ob die auf dem Display des Thermoreglers (2) eingestellte Temperatur angezeigt wird.
BLOCKIEREN/FREIGEBEN DER TASTATUR
Tastatur sperren:
- Sicherstellen, dass keine Prozedur läuft.
- 30 s lang keine Eingabe machen: Auf dem Display wird 1 s lang "Loc" angezeigt und die Tastatur automatisch gesperrt.
Bei gesperrter Tastatur sind folgende Funktionen nicht verfügbar:
- Einschalten/Ausschalten vom Gerät
- Anzeigen der von den Sonden gemessenen Temperatur • Manuelles Aktivieren des Abtauens
- Einstellen des Sollwerts für den Betrieb
Diese Vorgänge führen dazu, dass der Wert "Loc" 1 s lang angezeigt wird.
Um die Tastatur zu entriegeln:
- Eine Taste 1 s lang gedrückt halten: Auf dem Display wird 1 s lang "UnL" angezeigt.
ALARM UND ANZEIGEN
Anzeigen
| LED | BEDEUTUNG |
 | LED KompressorLED an: Kompressor ist eingeschaltetLED blinkt:- Die Einstellung vom Setpoint Betrieb läuft- Ein Schutz vom Kompressor wurde ausgelöst |
 | LED AbtauenLED an: Abtauen läuftLED blinkt: Abtropfen läuft |
 | LED energy savingLED an und Display an: Energiesparfunktion läuftLED an und Display aus: Gerät im "Schlafmodus"Eine Taste drücken, um das Display wieder zu aktivieren |
 | LED Grad CelsiusLED an: Die Maßeinheit für Temperatur sind Grad Celsius |
 | LED Grad FahrenheitLED an: Die Maßeinheit für Temperatur sind Grad Fahrenheit |
 | LED ON/StandbyLED an: Gerät ausgeschaltet (Standby) |
Anzeigen
| CODE | BEDEUTUNG |
| Loc | Tastatur ist blockiert |
| - - - | Die gewünschte Funktion ist nicht verfügbar |
| dEF | Abtauen läuft |
Alarm
| CODE | BEDEUTUNG |
| AL | Alarm MindesttemperaturAbhilfe:- Die Raumtemperatur prüfen; siehe Parameter A1Folgen:- Das Gerät funktioniert weiterhin ordnungsmäßig |
| AH | Alarm HöchsttemperaturAbhilfe:- Die Raumtemperatur prüfen; siehe Parameter A4Folgen:- Das Gerät funktioniert weiterhin ordnungsmäßig |
| id | Alarm Eingang Mikroschalter TürAbhilfe:- Prüfen, was die Aktivierung vom Eingang ausgelöst hat; siehe Parameter i0 und i1Folgen:- Die mit Parameter i0 festgelegte Auswirkung |
| dFd | Alarm Abtauen beendet wegen Timeout:- Die Funktionstüchtigkeit der Sonde vom Verdampfer prüfen; siehe Parameter d2, d3 und d11- Eine Taste drücken, um wieder auf normale Anzeige zu schaltenFolgen:- Das Gerät funktioniert weiterhin ordnungsmäßig |
Wenn die Ursache, die den Alarm ausgelöst hat, beseitigt wurde, nimmt das Gerät seinen normalen Betrieb wieder auf, außer bei folgenden Alarmen:
- Alarm Kompressor blockiert (Code "CSd"): Es ist ein Abschalten vom Gerät oder vom Strom erforderlich
- Alarm Abtauen beendet wegen Timeout (Code "dFd"): Es ist das Drücken einer Taste erforderlich.
Fehler
| CODE | BEDEUTUNG |
| Pr1 | Fehler Sonde RaumtemperaturAbhilfe:- Prüfen, ob es sich um eine Sonde vom Typ PTC oder NTC handelt; siehe Parameter P0- Den Anschluss der Sonde an das Gerät prüfen- Die Raumtemperatur prüfenFolgen:- Das Verhalten vom Kompressor hängt von den Parametern C4 und C5 ab- Das Abtauen wird nie aktiviert |
| Pr2 | Fehler Sonde Verdampfer oder Sonde KondensatorAbhilfe:- Wie oben, nur bezogen auf die Sonde vom Verdampfer oder KondensatorFolgen:- Wenn Parameter P4 auf 1 gestellt ist, dauert das Abtauen die mit Parameter d3 festgelegte Zeit- Wenn Parameter P4 auf 1 und Parameter d8 auf 2 oder 3 gestellt ist, funktioniert das Gerät, als ob Parameter d8 auf 0 gestellt wäre- Wenn Parameter P4 auf 2 gestellt ist, wird der Alarm Kondensator überhitzt (Code “COH”) nie aktiviert- Wenn Parameter P4 auf 2 gestellt ist, wird der Alarm Kompressor blockiert (Code “CSd”) nie aktiviert |
Wenn die Ursache, die den Alarm ausgelöst hat, beseitigt wurde, nimmt das Gerät seinen normalen Betrieb wieder auf.
ENTFROSTUNG
DIE ENTEISUNG DER KÜHLSCHRÄNKE IST VÖLLIG AUTOMATISCH.
Die Luftenteisung der Anlagen erfolgt automatisch alle 6 Stunden. Die Enteisung dauert 20 Minuten.
Es ist möglich, jederzeit einen Entfrostungsprozess in Betrieb zu setzen, indem man die Taste "^" 5 Sekunden lang drückt; die folgende automatische Entfrostung ereignet sich von diesem Moment an nach 6 Stunden bei den Anlagen.
BESCHICKUNG DES PRODUKTES
- Produkt gleichmäßig in den Kühlraum verteilen, damit eine gute Belüftung ermöglicht wird;
- Vermeiden Sie es, die Belüftungszonen der an der linken Raumseite angelegten Kühlanlage abzudecken;
- Vermeiden Sie es, Lebensmittel, die eine niedrige Konservierungstemperatur benötigen, ins letzte Kühlfach unten rechts einzuordnen;
- Lebensmittel bei der Beladung möglichst mit geeigneten Schutzkunststofffolien verpackt und abgedeckt in den Kühlraum einordnen;
- Keine zu warmen Speisen oder Getränke ins Gerät einführen;
- Auf dem oberen Rost nur bis zur Stapelmarke lagern;
- Keine Waren unter den unteren Tragschienen ablegen.
- Beim Laden der unteren Schubladen die Ladegrenze nicht überschreiten.
- Bei der Beladung oder Entladung der Lebensmittel die Gerätetüren so kurz wie möglich offen lassen;
Auf jeden Fall und für den Schrank auszuschalten braucht man nur den Hauptschalter 1 auf OFF zu setzen.
ACHTUNG: der Hauptschalter 1 ISOLIERT NICHT die Maschine vom Strom.
Der Netzschalter auf OFF stellen.
Um die Maschine vom Strom zu isolieren, den Stecker herausziehen.
BETRIEBSSTÖRUNGEN
Im Falle von Anomalien, bevor Sie den technischen Kundendienst rufen, prüfen Sie, ob:
- der Hauptschalter 1 leuchtet und Strom anwesend ist;
- die eingestellte Temperatur richtig ist; – die Türen richtig geschlossen sind;
- der Kühlschrank nicht in der Nähe von Wärmequellen steht;
- der Kondensator sauber ist und der Lüfter funktioniert;
- eine zu dicke Eisschicht die Verdunstungsplatte nicht bedeckt.
Wenn nach Durchführung dieser Kontrollen die Betriebsstörungen nicht beseitigt sind, wenden Sie sich an Ihren örtlichen Kundendienst. Geben Sie dabei das Modell und die auf dem Typenschild (Geräterückseite) befindliche Typennummer an.
AUFBEWAHRUNG BEI LÄNGERER NICHTBENUTZUNG
Wenn Sie das Gerät für längere Zeit nicht benutzen wollen, beachten Sie bitte folgende Empfehlungen:
- Stellen Sie den Schalter auf der Schalttafel auf OFF.
- Stellen Sie den Netzschalter auf OFF.
- Ziehen Sie den Netzstecker und warten Sie, bis das Gerät vollkommen abgetaut ist. Räumen Sie den Kühltisch aus und reinigen Sie ihn gemäß den Angaben im Kapitel "REINIGUNG".
- Zur Vermeidung von Geruchsbildung sollten Sie die Türen und Schubladen des Gerätes ein wenig offen lassen.
BETRIEBSSTÖRUNGEN
Häufig sind auftretende Betriebsstörungen auf banale Ursachen zurückzuführen, die praktisch immer ohne die Intervention eines spezialisierten Technikers zu beheben sind. Daher ist vor der Signalisierung eines Defektes an den Kundendienst folgendes zu überprüfen:
| PROBLEM | MÖGLICHE URSACHEN |
| Das Gerät schaltet sich nicht ein | Überprüfen, ob der Stecker korrekt in die Steckdose eingesteckt ist |
| Überprüfen, ob die Steckdose mit Strom versorgt ist | |
| Die Innentemperatur ist zu hoch | Die Einstellung des Thermostaten überprüfen |
| Überprüfen, ob kein Einfluß einer Wärmequelle besteht | |
| Überprüfen, ob die Tür einwandfrei geschlossen ist | |
| Das Gerät ist zu laut | Die Ausrichtung des Gerätes überprüfen. Eine nicht eben ausgerichtete Position könnte Vibrationen hervorrufen |
| Kontrollieren, ob das Gerät nicht in Kontakt mit anderen Geräten oder Teilen ist, die Resonanzen verursachen könnten | |
| Im Kühlschrank könnten unangenehme Gerüche sein | Es könnten Lebensmittel mit besonderen starken Geruch (wie z.B. Käse und Melone), in nicht gut verschließte Behälter sein |
| Die Innenfläche müssen sauber gemacht werden | |
| Auf dem Gerät bildet sich Kondenswasser | Hohe Raumfeuchtigkeit |
| Die Kühlschrankstüren sind nicht gut zugemacht worden |
Sollte nach Durchführung der o.g. Überprüfungen der Defekt bestehen bleiben, ist sich an den Technischen Kundendienst zu wenden, wobei folgendes anzugeben ist:
• die Art des Defektes; - die Modell und die Seriennummer des Gerätes, die dem Typenschild zu entnehmen sind, das sich unter der Bedienblende des Gerätes befindet.
TECHNISCHES DATENBLATT FÜR KÜHLMITTEL
R290
GWP = 3
ODP = 0
Gefahrbestimmung
Flüssiggas – Extrem entzündlich
Erste-Hilfe-Maßnahmen
- Einatmen:
In hoher Konzentration kann es zum Ersticken führen. Mögliche Symptome sind Mobilitäts- oder Bewusstseinsverlust. Die Opfer können sich nicht bewusst sein, dass sie ersticken. In geringer Konzentration kann es einschläfernd wirken. Mögliche Symptome sind Schwindel, Kopfschmerzen, Übelkeit und Verlust der Koordination. Bringen Sie das Opfer in einen nicht kontaminierten Bereich und legen Sie ihm eine Beatmungsmaske an. Sorgen Sie dafür, dass der Patient liegen bleibt und ihm warm ist. Rufen Sie einen Arzt. Setzen Sie die künstliche Beatmung bei Atemstillstand fort.
• Haut- und Augenkontakt:
Bei Austreten mindestens 15 Minuten Ausspülen
- Verschlucken:
Wenig wahrscheinlicher Expositionsweg
Umweltinformationen
Es sind keine Umweltschäden bekannt, die von diesem Produkt verursacht werden
ELEKTRISCHES SCHALTBILD
Sie finden den Schaltplan auf der letzten Seite des Handbuchs.
| Pos | BESCHREIBUNG | Pos | BESCHREIBUNG |
| 1 | KOMPRESSOR | 20C | WIDERSTAND ANTIKONDENS TÜR |
| 2 | KONDENSATOR | 21 | WIDERSTAND ENTFROSTUNG |
| 3 | KLEMMENBRETT | 22 | WIDERSTAND SCHÜSSELBODEN |
| 6 | HAUPTSCHALTER | 44 | RELAY |
| 8 | STECKER | 69 | ERDUNGSKLEMME |
| 9 | VERDAMPFERVENTILATOR | 75 | ELETKTROVENTIL |
| 12 | ELEKTROVENTIL ENTFROSTUNG | 88 | DIGITALER THERMOREGLER |
| 20 | WIDERSTAND ANTIKONDENS TÜR | 90 | DIGITALER THERMOREGLER |
| 20A | WIDERSTAND ANTIKONDENS TÜR | 102 | SICHERHEITSTHERMOSTAT |
| 20B | WIDERSTAND ANTIKONDENS TÜR |
INDEX
SICHERHEITSHINWEISE 2
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN ...... 2
BESCHREIBUNG DER MASCHINE....4
TYPENSCHILD....4
ABMESSUNGEN .... 5
INBETRIEBNAHME UND INSTALLATION....5
REINIGUNG UND ALLGEMEINE WARTUNG 6
WARTUNG DES GERÄTS AUS EDELSTAHL 7
DEMONTAGE UND ENTSORGUNG 8
ALLGEMEINE HINWEISE ZUR ÜBERGABE 9
ZUBEHÖR 9
HACCP-VORSCHRIFTEN 9
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 10
BEDIENFELDER 10
INBETRIEBNAHME UND BETRIEB 10
SPERREN/ENTSPERREN DER TASTATUR 11
- SICHERHEITSINFORMATIONEN
- SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
- BESCHREIBUNG
- IDENTIFIKATIONS ETIKETTE
- INHALTSFELD DES TECHNISCHEN GERÄTEDATENSCHILDES
- ABMESSUNGEN
- EINRICHTUNG
- REINIGUNG UND ALLGEMEINE WARTUNG
- WARTUNG GERÄT EDELSTAHL
- TÄGLICHE REINIGUNG
- SPEISEFLECKEN UND GEHÄRTETE RESTE
- WERTVOLLE TIPPS FÜR DIE PFLEGE VON ROSTFREIEM STAHL
- ENTSORGUNG
- MÜLLENTSORGUNG
- VERFAHRENSWEISE HINSICHTLICH DER GROBEN DEMONTAGE DES GERÄTES
- DIE DEMONTIERARBEITEN SIND AUF JEDEN FALL VON QUALIFIZIERTEM FACHPERSONAL DURCHZUFÜHREN
- SICHERHEIT BEI DER ENTSORGUNG VON ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTEN (WEEE-RICHTLINIE 2002/96/EG)
- ALLGEMEINE MERKMALE BEI DER ABLIEFERUNG
- ZUBEHÖR
- HACCP-VORSCHRIFTEN
- TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
- SCHALTTAFELN
- BLOCKIEREN/FREIGEBEN DER TASTATUR
- TASTATUR SPERREN
- ALARM UND ANZEIGEN
- ENTFROSTUNG
- DIE ENTEISUNG DER KÜHLSCHRÄNKE IST VÖLLIG AUTOMATISCH
- BESCHICKUNG DES PRODUKTES
- BETRIEBSSTÖRUNGEN
- AUFBEWAHRUNG BEI LÄNGERER NICHTBENUTZUNG
- TECHNISCHES DATENBLATT FÜR KÜHLMITTEL
- R
- ELEKTRISCHES SCHALTBILD
- INDEX
Marke : GRAM
Modell : KS 0-4G
Kategorie : Kühlschrank