ICONIC²³ - Schneidemaschine GRAEF - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG ICONIC²³ GRAEF

Moment- und Dauerschalter

Messerschublade (ohne Messer)

Messerschubladenöffnung

Herausnehmbares Schneidbrett

Kombi-Aufsatz „PRO”- Restehalter und MiniSlice-Aufsatz in einem

Festellhebel Kombi-Aufsatz

Einsatz für Kombi-Aufsatz „PRO”

Sicherheitsschieber für die Kindersicherung

VORWORT Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, mit dem Kauf dieses Allesschneiders haben Sie eine gute Wahl getroffen. Sie haben ein aner- kanntes Qualitätsprodukt erworben. Wir danken Ihnen für Ihren Kauf und wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Graef-Alles- schneider.

INFORMATIONEN ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG

Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Allesschneiders (nachfolgend als „Gerät“ be- zeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestim- mungsgemäßen Gebrauch und die Pfl ege des Geräts. Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die im Hinblick auf das Gerät mit der: ● Inbetriebnahme, ● Bedienung, ● Störungsbehebung und/oder ● Reinigung beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie sie mit dem Gerät an den Nach- besitzer weiter. Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden denkbaren Aspekt berücksichtigen. Für weitere In- formationen oder bei Problemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausführlich genug be- handelt werden, wenden Sie sich bitte an den Graef-Kundendienst oder an Ihren Fachhandel. WARNHINWEISE In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise und Signalwörter verwendet: WARNUNG Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Die Nichtbeachtung des Hin- weises kann zu schweren Verletzungen oder sogar zum Tode führen. VORSICHT Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Bei Nichtbeachtung des Hin- weises können Sachschäden entstehen. WICHTIG! Dies weist auf Anwendungstipps und andere besonders wichtige Informationen hin.7

ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschä- den führen. Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise: ● Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden am Gehäuse, am Anschlusskabel und -stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb. ● Reparaturen dürfen nur von einem Fachmann oder vom Graef-Kunden- dienst ausgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch. ● Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicher- heitsanforderungen erfüllen. ● Dieses Gerät kann auch von Kindern ab 8 Jahren benutzt werden so- wie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men- talen Fähigkeiten oder mit Mangel an Erfahrung und/oder Wissen, wenn sie beaufsichtigt werden oder im sicheren Gebrauch des Geräts unterrichtet wurden und die sich aus ihm ergebenden Gefahren ver- standen haben. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kin- dern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und werden dabei beaufsichtigt. ● Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern unter 8 Jahren fernzuhalten. ● Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. ● Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung verwendet zu werden. ● Die Zuleitung immer am Anschlussstecker aus der Steckdose ziehen, nicht am Anschlusskabel. ● Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind.8 ● Verhindern Sie, dass Flüssigkeiten auf den Stecker geraten. ● Ist die Anschlussleitung beschädigt, darf sie, um Gefährdungen zu ver- meiden, nur durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ähn- lich qualifizierte Person ersetzt werden. ● Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geräts. Werden span- nungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische oder mechani- sche Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. ● Niemals unter Spannung stehende Teile berühren. Diese können einen elektrischen Schlag verursachen oder sogar zum Tode führen. ● Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Geräts die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elek- tronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. ● Achten Sie darauf, dass das Stromkabel sicher verlegt ist. Wenn das Kabel irgendwo hängen bleibt, kann das Gerät von der Arbeitsfläche herunterfallen. ● Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr. ● Benutzen Sie das Gerät niemals in der Nähe einer Wärmequelle. ● Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf. ● Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steck- dose, bevor Sie das Zubehör wechseln oder Teile berühren, die sich während des Betriebs bewegen. ● Reinigen Sie alle Zubehörteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kom- men, unmittelbar nach Gebrauch. ● Bei einer unsachgemäßen Verwendung des Geräts und des Zubehörs kann das Gerät beschädigt werden und es besteht Verletzungsgefahr. ● Um Stromstöße zu vermeiden, gebrauchen Sie das Gerät nie mit nas- sen Händen oder auf einer feuchten oder nassen Oberfläche. ● Tauchen Sie das Gerät, das Stromkabel und den Stecker nicht in Was- ser oder andere Flüssigkeiten.9

● Im Ruhezustand Einstellknopf im Uhrzeigersinn über Nullstellung hin- aus bis zum Anschlag drehen, sodass die Anschlagplatte die Messer- schneide überdeckt. ● Fassen Sie nicht mit den Fingern an die Schneide des Messers. Diese ist sehr scharf und kann schwere Verletzungen verursachen. ● Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor der Reinigung oder bei Nicht- verwendung ausgeschaltet ist und nicht an das Stromnetz angeschlos- sen ist. ● Kontrollieren Sie, ob der Anschlag geschlossen ist (Messerschneide abgedeckt). ● Das Gerät darf weder ohne Schlitten noch ohne Kombi-Aufsatz be- nutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen den Gebrauch des Kombi-Aufsatzes nicht zu.

GEFAHR DURCH ELEKTRISCHEN STROM

WARNUNG Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden: ● Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind. ● Lassen Sie in diesem Fall vor der Weiterbenutzung des Geräts durch den Graef-Kunden- dienst oder eine autorisierte Fachkraft eine neue Anschlussleitung installieren. ● Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geräts. Werden spannungsführende An- schlüsse berührt und der elektrische oder mechanische Aufbau verändert, besteht Strom- schlaggefahr. ● Niemals unter Spannung stehende Teile berühren. Diese können einen elektrischen Schlag verursachen oder sogar zum Tode führen.

BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG

Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Das Gerät und die Zubehör- teile sind für die Zubereitung von Lebensmitteln ausgelegt. Verwenden Sie sie nicht zu anderen Zwecken. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt und in ähnlichen Bereichen bestimmt, wie bei- spielsweise: ● In Mitarbeiterküchen von Läden und Büros ● In landwirtschaftlichen Anwesen ● Von Gästen in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen10 ● In Frühstückspensionen WICHTIG! Gebrauch nur in haushaltsähnlichen Bereichen! Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß. VORSICHT Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung Gefahren ausgehen. ● Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden. ● Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten. Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind aus- geschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber. HAFTUNGSBESCHRÄNKUNG Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, den Betrieb und die Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bes- tem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprü- che hergeleitet werden. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von: ● Nichtbeachtung der Anleitung ● Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung ● Unsachgemäßen Reparaturen ● Technischen Veränderungen ● Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile Übersetzungen werden nach bestem Wissen erstellt. Wir übernehmen keine Haftung für Über- setzungsfehler. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text. KUNDENDIENST Sollte es vorkommen, dass Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932 9703-677 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an [e-mail]. WICHTIG! Heben Sie die Original-Verpackung während der Garantiezeit des Geräts auf, um das Ge- rät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken und transportieren zu können. AUSPACKEN Beim Auspacken des Geräts gehen Sie wie folgt vor:11

● Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton. ● Entfernen Sie alle Verpackungsteile. ● Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Gerät. Nicht das Typenschild entfernen!

ENTSORGUNG DER VERPACKUNG

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach Umweltverträglichkeit und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und des- halb recycelbar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammel- stellen für das Verwertungssystem „Grüner Punkt“.

ENTSORGUNG DES GERÄTS

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt. Bitte fragen Sie bei Ihrer Gemeindever- waltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle.

ANFORDERUNGEN AN DEN AUFSTELLORT

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts muss der Aufstellort folgende Vorausset- zungen erfüllen: ● Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und rutschfesten Unterlage mit ausreichender Tragkraft aufgestellt werden. ● Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann. ● Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder die Zuleitung des Geräts nicht berühren können. ● Stellen Sie das Gerät nicht auf heiße Oberflächen wie z.B. Herdplatten oder in der Nähe davon auf. ● Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf. ● Das Gerät ist nicht für den Einbau in einen Wand- oder einen Einbauschrank gedacht. ● Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder feuchten Umgebung auf. ● Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, sodass der Stecker notfalls leicht gezogen wer- den kann. ELEKTRISCHER ANSCHLUSS Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts sind beim elektrischen Anschluss folgen- de Hinweise zu beachten: ● Vergleichen Sie vor dem Anschließen die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Stromnetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Fragen Sie bei Unsicherheiten eine Elektrofachkraft.12 ● Die Steckdose muss mindestens über einen 10A Sicherungsschutzschalter abgesichert sein. ● Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über heiße Flächen oder scharfe Kanten verlegt wird. ● Das Anschlusskabel darf nicht straff gespannt sein. ● Die elektrische Sicherheit des Geräts ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschrifts- mäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie bei Unsicherheiten die Hausinstallation durch eine Elektrofachkraft überprüfen. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden. GEFAHRENQUELLEN VORSICHT Das sehr scharfe Messer kann Körperteile abschneiden. Gefährdet sind besonders Ihre Finger. Greifen Sie aus diesem Grund nicht in den Raum zwi- schen Anschlagplatte und Messer, solange die Anschlagplatte nicht vollständig geschlossen ist, d. h. unter „0“ gestellt ist. KURZZEITBETRIEB Nach einem Kurzzeitbetrieb von 10 Minuten den Motor 1 Stunde abkühlen lassen. SCHNEIDGUT Sie können mit dem Gerät Brot, Schinken, Wurst, Käse, Obst, Gemüse etc. schneiden. WICHTIG! Schneiden Sie keinesfalls harte Gegenstände wie etwa gefrorene Lebensmittel, Knochen, Holz, Bleche oder Ähnliches. INBETRIEBNAHME ● Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. ● Wählen Sie die gewünschte Schnittstärke. ● Legen Sie das Schneidgut auf den Schlitten. ● Setzen Sie den Kombi-Aufsatz auf die Schlittenrückwand und legen Sie den Kombi-Aufsatz an das Schneidgut an. ● Halten Sie entweder den Momentschalter gedrückt oder drücken Sie den Momentschalter und schieben Sie diesen nach unten, um auf Dauerbetrieb umzuschalten. WICHTIG! Das Gerät darf nicht ohne Kombi-Aufsatz benutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen dessen Gebrauch nicht zu. Sobald die Größe und Form des Schneidgu- tes den Gebrauch des Kombi-Aufsatzes zulassen, muss dieser benutzt werden. ● Schneidgut mit dem Kombi-Aufsatz leicht gegen die Anschlagplatte drücken und den Schlit-13

ten gleichmäßig gegen das Messer führen. ● Nach Beendigung des Schneidvorgangs lassen Sie entweder den Momentschalter los oder schieben Sie den Schalter wieder nach oben. WICHTIG! Weiches Schneidgut (z. B. Käse oder Schinken) lässt sich am besten gekühlt schneiden. Wei- ches Schneidgut lässt sich besser schneiden, wenn Sie es langsamer vorschieben.

KOMBI-AUFSATZ ALS MINISLICE

● Setzen Sie den Kombi-Aufsatz auf die Schlittenrückwand. ● Drehen Sie den Feststellhebel fest. ● Legen Sie das Schneidgut, z. B. Gurke, Möhren, Pilze, Cocktailtomaten, in den Füllschacht. ● Setzen Sie bei Bedarf den Einsatz in den Füllschacht. Dieser rutscht selbstständig nach unten. Nicht drücken. ● Stellen Sie die gewünschte Schnittstärke ein. ● Legen Sie ein Tablett, Schneidbrett oder einen Teller unter das Messer. ● Halten Sie entweder den Momentschalter oder drücken Sie den Momentschalter und schie- ben Sie diesen nach unten, um auf Dauerbetrieb umzuschalten. ● Den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer führen. ● Nach Beendigung des Schneidvorgangs lassen Sie entweder den Momentschalter los oder schieben Sie den Schalter wieder nach oben. ● Lösen Sie die Verriegelung des Kombi-Aufsatzes. ● Reinigen Sie nach der Benutzung den Kombi-Aufsatz. WICHTIG! Häufiges Reinigen in der Spülmaschine kann zu Verfärbungen führen. Es wird die Reinigung unter fließendem Wasser per Hand empfohlen. KINDERSICHERUNG Zur Sicherung des Messers (Anschlagplatte muss geschlossen sein, d. h. unter „0“ stehen), schieben Sie den Schlitten vor das Messer und drücken Sie den Schlittenriegel ein. Der Schlitten sitzt fest. Um die Kindersicherung zu aktivieren, muss der Einstellknopf im Uhrzeigersinn, über die Nullstellung hinaus bis zum Anschlag gedreht werden. Den Sicherheitsschieber nun so weit wie möglich nach außen schieben. Einstellknopf und Ein-/Ausschalter sind jetzt gesperrt. MESSERSCHUBLADE WICHTIG! Die Messerschublade ist mit einer Kindersicherung ausgestattet. ● Zum Öffnen der Schublade drücken Sie gleichzeitig die beiden Kindersicherungsknöpfe, die sich rechts und links an der Bodenplatte befinden. ● Hier können Sie Ihre Messer aufbewahren.14 ● Zur einfachen Reinigung kann die Schublade entnommen werden. WICHTIG! Reinigen Sie die Schubalde nicht in der Spülmaschine. Reinigen Sie diese mit einem feuchten Tuch. REINIGUNG Reinigen Sie die Außenflächen des Geräts mit einem weichen, angefeuchteten Tuch. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.

WERTERHALT DES MESSERS SICHERSTELLEN

Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef-Messers empfehlen wir Ih- nen, es regelmäßig zu reinigen, besonders nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese Lebensmittel ent halten Salze, die, wenn sie länger auf der Messeroberflä- che verbleiben, sogar zur Bildung von Flugrost führen können (auch auf „rostfreiem“ Edelstahl). Beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z. B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu „nasse“) Reinigung ebenfalls Flugrost auf der Messer- oberfläche bilden. Daher empfehlen wir Ihnen, das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spülmittel zu reinigen. Schrauben Sie von Zeit zu Zeit auch einmal das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von innen. Besonders dann, wenn „saftiges“ Schneidgut (Gemüse, Obst, Braten etc.) geschnitten wurde. Behandeln Sie das Messer mit aller Sorgfalt. MESSERABNAHME Bitte schrauben Sie von Zeit zu Zeit das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von innen. Besonders dann, wenn „saftiges“ Schneidgut (Tomaten, Obst, Braten etc.) geschnitten wurde. Behandeln Sie das Messer mit aller Sorgfalt. ● Ziehen Sie den Schlitten ganz zu sich heran. ● Nehmen Sie die Messerabdeckplatte ab, indem Sie diese 45° nach rechts drehen. WICHTIG! Sie können die Messerabdeckplatte wahlweise mit der Hand um 45° drehen oder Sie ste- cken ein Geldstück (z. B. 1 Euro) in den vorgesehenen Schlitz und drehen die Messerab- deckplatte um 45°. Drücken Sie nicht zu fest, da es sonst passieren kann, dass Sie das Messer direkt mit abneh- men. ● Drehen Sie den Messerverschluss um 90° nach rechts und nehmen Sie das Messer vorsich- tig ab. ● Reinigen Sie die Innenseite des Messers mit einem feuchten Tuch. ● Von Zeit zu Zeit sollte auch das Messerzahnrad eingefettet werden. ● Einsetzen des Messers und der Messerabdeckplatte erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Set- zen Sie die Messerabdeckplatte auf und drehen Sie sie um 45° gegen den Uhrzeigersinn, bis sie kurz einrastet und nicht abfällt.VORSICHT ● Das Einsetzen des Messers muss mit größter Vorsicht durchgeführt werden, da es sich um einen sehr scharfen Gegenstand handelt. SCHLITTEN Zur besseren Reinigung kann der Schlitten von dem Gerät abgenommen werden. ● Ziehen Sie den Schlittenriegel auf der rechten Seite des Schlittens heraus. ● Ziehen Sie den Schlitten nach hinten weg und nehmen Sie ihn ab. ● Reinigen Sie alle Teile mit einem feuchten Tuch oder unter fließendem Wasser. WICHTIG! Schlitten nicht im Geschirrspüler reinigen! ● Bitte geben Sie einmal im Monat einige Tropfen harzfreies Öl oder Vaseline auf die Schlit- tenführung. Überschüssiges Ö oder überschüssige Vaseline mit einem weichen Baumwoll- tuch entfernen. 5 JAHRE GARANTI

Für dieses Produkt übernehmen wir zusätzlich beginnend vom Verkaufsdatum 60 Monate