ICONIC²³ - Aufschnittmaschine GRAEF - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Universalschneidemaschine
Marke	Graef
Modell	ICONIC²³
Klingenmaterial	Edelstahl (Reinigungsempfehlung zur Rostvermeidung)
Einstellung der Schnittstärke	Ja, über Einstellknopf
Schalterarten	Moment- und Dauerschalter
Kombinierter Aufsatz	Ja, mit MiniSlice-Funktion, Lebensmittelpresse und Ständer
Klingenschublade	Ja, mit Kindersicherung (zwei Verriegelungsknöpfe)
Kindersicherung	Ja, Schlittenverriegelung und Sicherheitsschieber
Schlittenverriegelung	Ja, zur Sicherung der Klinge in geschlossener Position
Klingenabdeckplatte	Abnehmbar zur Reinigung, durch Drehen um 45° entfernbar
Abnehmbares Schneidebrett	Ja
Dipschalen	Ja
Geeignete Lebensmittel	Brot, Schinken, Wurst, Käse, Obst, Gemüse (keine gefrorenen oder harten Lebensmittel)
Aussetzbetrieb	10 Minuten Betrieb, dann 1 Stunde Abkühlung
Reinigung	Außenfläche mit feuchtem Tuch; Klinge und Schlitten von Hand (nicht in der Spülmaschine)
Schlittenwartung	Einige Tropfen harzfreies Öl auf die Führung einmal im Monat
Entfernen der Klinge	Möglich für Innenreinigung; vorsichtig handhaben
Garantie	5 Jahre (60 Monate) vorbehaltlich ordnungsgemäßer Nutzung
Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör	Kombinierter Aufsatz, Klingenschublade, Schneidebrett, Dipschalen

Häufig gestellte Fragen - ICONIC²³ GRAEF

Wie verwende ich die MiniSlice-Funktion?

Setzen Sie den kombinierten Aufsatz auf die Rückseite des Schlittens und drehen Sie den Befestigungshebel fest. Legen Sie die Lebensmittel (z.B. Gurken, Karotten) in das Fach. Stellen Sie die Schnittstärke ein, platzieren Sie ein Gefäß unter der Klinge, führen Sie dann den Schlitten gegen die Klinge, während Sie den Momentschalter gedrückt halten oder den Dauerbetrieb einschalten.

Wie aktiviere ich die Kindersicherung?

Schließen Sie den Anschlag auf Position "0", schieben Sie den Schlitten vor die Klinge und drücken Sie die Schlittenverriegelung hinein. Drehen Sie den Einstellknopf über Null hinaus bis zum Anschlag, schieben Sie dann den Sicherheitsschieber nach außen. Der Einstellknopf und der Schalter sind somit verriegelt.

Welche Lebensmittel kann ich schneiden?

Sie können Brot, Schinken, Wurst, Käse, Obst und Gemüse schneiden. Schneiden Sie keine gefrorenen Lebensmittel, Knochen, Holz, Metall oder andere harte Gegenstände.

Wie reinige ich die Klinge?

Reinigen Sie die Klinge direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel. Für eine gründliche Reinigung schrauben Sie die Klinge ab (drehen Sie die Schutzplatte um 45°, dann den Klingenverschluss um 90°). Reinigen Sie das Innere mit einem feuchten Tuch. Legen Sie die Klinge nicht in die Spülmaschine.

Wie entferne ich den Schlitten?

Entfernen Sie die Schlittenverriegelung auf der rechten Seite, ziehen Sie den Schlitten nach hinten und nehmen Sie ihn ab. Reinigen Sie ihn von Hand unter fließendem Wasser; legen Sie ihn nicht in die Spülmaschine.

Wie lange ist der Dauerbetrieb erlaubt?

Nach 10 Minuten Dauerbetrieb lassen Sie den Motor 1 Stunde abkühlen, bevor Sie das Gerät wieder verwenden.

Wie pflege ich die Schlittenführung?

Tragen Sie einmal im Monat einige Tropfen harzfreies Öl oder Vaseline auf die Führung auf. Entfernen Sie Rückstände mit einem weichen Baumwolltuch.

Kann ich das Zubehör in der Spülmaschine waschen?

Nein. Der kombinierte Aufsatz kann in der Spülmaschine verfärben; es wird empfohlen, ihn von Hand zu reinigen. Die Klingenschublade darf nicht in die Spülmaschine; reinigen Sie sie mit einem feuchten Tuch. Den Schlitten ebenfalls von Hand.

Was tun bei Störungen oder Bedarf an Ersatzteilen?

Kontaktieren Sie den Graef-Kundendienst unter 02932-9703677 oder per E-Mail an [e-mail]. Reparaturen müssen von einem autorisierten Fachmann durchgeführt werden, um die Garantie zu erhalten.

Wie ist die Garantie des Geräts?

Graef bietet eine zusätzliche Garantie von 5 Jahren (60 Monaten) ab Kaufdatum. Sie deckt Herstellungsfehler ab, jedoch keine Schäden durch unsachgemäße Nutzung oder Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.

BEDIENUNGSANLEITUNG ICONIC²³ GRAEF

Für heute. Für morgen. Für dich.

Produktbeschreibung 5

Vorwort 6

Informationen zu dieser Bedienungsanleitung....6

Warnhinweise....6

Allgemeine Sicherheitshinweise 7

Gefahr durch elektrischen Strom....9

Bestimmungsgemäße Verwendung....9

Haftungsbeschränkung 10

Kundendienst....10

Auspacken 10

Entsorgung der Verpackung....11

Entsorgung des Geräts....11

Anforderungen an den Aufstellort....11

Elektrischer Anschluss....11

Gefahrenquellen 12

Kindersicherung 12

Kurzzeitbetrieb 12

Schneidgut....12

Inbetriebnahme....12

Kombi-Aufsatz als MiniSlice 13

Kindersicherung 13

Messerschublade....14

Reinigung....14

Werterhalt des Messers sicherstellen....14

Messerabnahme 14

Schlitten 15

5 Jahre Garantie.... 15

PRODUKTABBILDUNG

PRODUKTBESCHREIBUNG

1 Motorkörper
2 Anschlagplatte
3 Messer
4 Schlitten
5 Einstellknopf
7 Dipschälchen
13 Schlittenriegel

6 Moment- und Dauerschalter

8 Messerschublade (ohne Messer)

9 Messerschubladenöffnung

10 Herausnehmbares Schneidbrett

11 Kombi-Aufsatz „PRO“ - Restehalter und MiniSlice-Aufsatz in einem

12 Messerabdeckplatte

14 Festellhebel Kombi-Aufsatz

15 Einsatz für Kombi-Aufsatz „PRO“

16 Sicherheitsschieber für die Kindersicherung

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

mit dem Kauf dieses Allesschneiders haben Sie eine gute Wahl getroffen. Sie haben ein anerkanntes Qualitätsprodukt erworben.

Wir danken Ihnen für Ihren Kauf und wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Graef-Allesschneider.

INFORMATIONEN ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG

Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Allesschneiders (nachfolgend als „Gerät“ bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Geräts.

Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die im Hinblick auf das Gerät mit der:

• Inbetriebnahme,
• Bedienung,
  • Störungsbehebung und/oder
  • Reinigung beauftragt ist.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie sie mit dem Gerät an den Nachbesitzer weiter.

Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden denkbaren Aspekt berücksichtigen. Für weitere Informationen oder bei Problemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausführlich genug behandelt werden, wenden Sie sich bitte an den Graef-Kundendienst oder an Ihren Fachhandel.

WARNHINWEISE

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise und Signalwörter verwendet:

WARNING

Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Die Nichtbeachtung des Hinweises kann zu schweren Verletzungen oder sogar zum Tode führen.

VORSICHT

Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Bei Nichtbeachtung des Hinweises können Sachschäden entstehen.

WICHTIG!

Dies weist auf Anwendungstipps und andere besonders wichtige Informationen hin.

Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.

Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise:

• Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden am Gehäuse, am Anschlusskabel und -stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
• Reparaturen dürfen nur von einem Fachmann oder vom Graef-Kunden-dienst ausgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch.
• Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.
• Dieses Gerät kann auch von Kindern ab 8 Jahren benutzt werden sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mit Mangel an Erfahrung und/oder Wissen, wenn sie beaufsichtigt werden oder im sicheren Gebrauch des Geräts unterrichtet wurden und die sich aus ihm ergebenden Gefahren verstanden haben. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und werden dabei beaufsichtigt.
• Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern unter 8 Jahren fernzuhalten.
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung verwendet zu werden.
• Die Zuleitung immer am Anschlussstecker aus der Steckdose ziehen, nicht am Anschlusskabel.
• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind.

- Verhindern Sie, dass Flüssigkeiten auf den Stecker geraten.

- Ist die Anschlussleitung beschädigt, darf sie, um Gefährdungen zu vermeiden, nur durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden.

- Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geräts. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische oder mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.

- Niemals unter Spannung stehende Teile berühren. Diese können einen elektrischen Schlag verursachen oder sogar zum Tode führen.

- Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Geräts die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.

- Achten Sie darauf, dass das Stromkabel sicher verlegt ist. Wenn das Kabel irgendwo hängen bleibt, kann das Gerät von der Arbeitsfläche herunterfallen.

- Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr.

- Benutzen Sie das Gerät niemals in der Nähe einer Wärmequelle.

- Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf.

- Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steck-dose, bevor Sie das Zubehör wechseln oder Teile berühren, die sich während des Betriebs bewegen.

- Reinigen Sie alle Zubehörteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, unmittelbar nach Gebrauch.

- Bei einer unsachgemäßen Verwendung des Geräts und des Zubehörs kann das Gerät beschädigt werden und es besteht Verletzungsgefahr.

- Um Stromstöße zu vermeiden, gebrauchen Sie das Gerät nie mit nassen Händen oder auf einer feuchten oder nassen Oberfläche.

- Tauchen Sie das Gerät, das Stromkabel und den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

• Im Ruhezustand Einstellknopf im Uhrzeigersinn über Nullstellung hinaus bis zum Anschlag drehen, sodass die Anschlagplatte die Messerschneide überdeckt.
• Fassen Sie nicht mit den Fingern an die Schneide des Messers. Diese ist sehr scharf und kann schwere Verletzungen verursachen.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor der Reinigung oder bei Nichtverwendung ausgeschaltet ist und nicht an das Stromnetz angeschlossen ist.
• Kontrollieren Sie, ob der Anschlag geschlossen ist (Messerschneide abgedeckt).
• Das Gerät darf weder ohne Schlitten noch ohne Kombi-Aufsatz benutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen den Gebrauch des Kombi-Aufsatzes nicht zu.

GEFAHR DURCH ELEKTRISCHEN STROM

WARNING

Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt sind.
• Lassen Sie in diesem Fall vor der Weiterbenutzung des Geräts durch den Graef-Kunden-dienst oder eine autorisierte Fachkraft eine neue Anschlussleitung installieren.
• Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geräts. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische oder mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
• Niemals unter Spannung stehende Teile berühren. Diese können einen elektrischen Schlag verursachen oder sogar zum Tode führen.

BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG

Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Das Gerät und die Zubehörteile sind für die Zubereitung von Lebensmitteln ausgelegt. Verwenden Sie sie nicht zu anderen Zwecken.

Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt und in ähnlichen Bereichen bestimmt, wie beispielsweise:

• In Mitarbeiterküchen von Läden und Büros
• In landwirtschaftlichen Anwesen
• Von Gästen in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen

• In Frühstückspensionen

WICHTIG!

Gebrauch nur in haushaltsähnlichen Bereichen!

Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.

VORSICHT

Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung Gefahren ausgehen.

• Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
• Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen.

Das Risiko trägt allein der Betreiber.

HAFTUNGSBESCHRÄNKUNG

Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, den Betrieb und die Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen.

Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von:

• Nichtbeachtung der Anleitung
- Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
• Unsachgemäßen Reparaturen
• Technischen Veränderungen
• Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile

Übersetzungen werden nach bestem Wissen erstellt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.

KUNDENDIENST

Sollte es vorkommen, dass Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932 9703-677 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an [e-mail].

WICHTIG!

Heben Sie die Original-Verpackung während der Garantiezeit des Geräts auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken und transportieren zu können.

AUSPACKEN

Beim Auspacken des Geräts gehen Sie wie folgt vor:

• Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton.
  • Entfernen Sie alle Verpackungsteile.
• Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Gerät. Nicht das Typenschild entfernen!

ENTSORGUNG DER VERPACKUNG

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach Umweltverträglichkeit und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar.

Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem „Grüner Punkt“.

ENTSORGUNG DES GERÄTS

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt. Bitte fragen Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle.

ANFORDERUNGEN AN DEN AUFSTELLORT

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:

• Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und rutschfesten Unterlage mit ausreichender Tragkraft aufgestellt werden.
• Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann.

- Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder die Zuleitung des Geräts nicht berühren können.

- Stellen Sie das Gerät nicht auf heiße Oberflächen wie z. B. Herdplatten oder in der Nähe davon auf.

- Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf.

- Das Gerät ist nicht für den Einbau in einen Wand- oder einen Einbauschrank gedacht.

- Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder feuchten Umgebung auf.

- Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, sodass der Stecker notfalls leicht gezogen werden kann.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:

- Vergleichen Sie vor dem Anschließen die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Stromnetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Fragen Sie bei Unsicherheiten eine Elektrofachkraft.

• Die Steckdose muss mindestens über einen 10A Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
- Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über heiße Flächen oder scharfe Kanten verlegt wird.
• Das Anschlusskabel darf nicht straff gespannt sein.
- Die elektrische Sicherheit des Geräts ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie bei Unsicherheiten die Hausinstallation durch eine Elektrofachkraft überprüfen. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.

GEFAHRENQUELLEN

VORSICHT

Das sehr scharfe Messer kann Körperteile abschneiden.

Gefährdet sind besonders Ihre Finger. Greifen Sie aus diesem Grund nicht in den Raum zwischen Anschlagplatte und Messer, solange die Anschlagplatte nicht vollständig geschlossen ist, d. h. unter „0“ gestellt ist.

KURZZEITBETRIEB

Nach einem Kurzzeitbetrieb von 10 Minuten den Motor 1 Stunde abkühlen lassen.

SCHNEIDGUT

Sie können mit dem Gerät Brot, Schinken, Wurst, Käse, Obst, Gemüse etc. schneiden.

WICHTIG!

Schneiden Sie keinesfalls harte Gegenstände wie etwa gefrorene Lebensmittel, Knochen, Holz, Bleche oder Ähnliches.

INBETRIEBNAHME

• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
- Wählen Sie die gewünschte Schnittstärke.
• Legen Sie das Schneidgut auf den Schlitten.
- Setzen Sie den Kombi-Aufsatz auf die Schlittenrückwand und legen Sie den Kombi-Aufsatz an das Schneidgut an.
- Halten Sie entweder den Momentschalter gedrückt oder drücken Sie den Momentschalter und schieben Sie diesen nach unten, um auf Dauerbetrieb umzuschalten.

WICHTIG!

Das Gerät darf nicht ohne Kombi-Aufsatz benutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen dessen Gebrauch nicht zu. Sobald die Größe und Form des Schneidgutes den Gebrauch des Kombi-Aufsatzes zulassen, muss dieser benutzt werden.

- Schneidgut mit dem Kombi-Aufsatz leicht gegen die Anschlagplatte drücken und den Schlit-

ten gleichmäßig gegen das Messer führen.

- Nach Beendigung des Schneidvorgangs lassen Sie entweder den Momentschalter los oder schieben Sie den Schalter wieder nach oben.

WICHTIG!

Weiches Schneidgut (z. B. Käse oder Schinken) lässt sich am besten gekühlt schneiden. Weiches Schneidgut lässt sich besser schneiden, wenn Sie es langsamer vorschieben.

KOMBI-AUFSATZ ALS MINISLICE

• Setzen Sie den Kombi-Aufsatz auf die Schlittenrückwand.
  • Drehen Sie den Feststellhebel fest.

- Legen Sie das Schneidgut, z. B. Gurke, Möhren, Pilze, Cocktailtomaten, in den Füllschacht.

- Setzen Sie bei Bedarf den Einsatz in den Füllschacht. Dieser rutscht selbstständig nach unten. Nicht drücken.

- Stellen Sie die gewünschte Schnittstärke ein.

- Legen Sie ein Tablett, Schneidbrett oder einen Teller unter das Messer.

- Halten Sie entweder den Momentschalter oder drücken Sie den Momentschalter und schieben Sie diesen nach unten, um auf Dauerbetrieb umzuschalten.

- Den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer führen.

- Nach Beendigung des Schneidvorgangs lassen Sie entweder den Momentschalter los oder schieben Sie den Schalter wieder nach oben.

- Lösen Sie die Verriegelung des Kombi-Aufsatzes.

- Reinigen Sie nach der Benutzung den Kombi-Aufsatz.

WICHTIG!

Häufiges Reinigen in der Spülmaschine kann zu Verfärbungen führen. Es wird die Reinigung unter fließendem Wasser per Hand empfohlen.

KINDERSICHERUNG

Zur Sicherung des Messers (Anschlagplatte muss geschlossen sein, d. h. unter „0“ stehen), schieben Sie den Schlitten vor das Messer und drücken Sie den Schlittenriegel ein. Der Schlitten sitzt fest. Um die Kindersicherung zu aktivieren, muss der Einstellknopf im Uhrzeigersinn, über die Nullstellung hinaus bis zum Anschlag gedreht werden. Den Sicherheitsschieber nun so weit wie möglich nach außen schieben. Einstellknopf und Ein-/Ausschalter sind jetzt gesperrt.

MESSERSCHUBLADE

WICHTIG!

Die Messerschublade ist mit einer Kindersicherung ausgestattet.

• Zum Öffnen der Schublade drücken Sie gleichzeitig die beiden Kindersicherungsknöpfe, die sich rechts und links an der Bodenplatte befinden.
• Hier können Sie Ihre Messer aufbewahren.

- Zur einfachen Reinigung kann die Schublade entnommen werden.

WICHTIG!

Reinigen Sie die Schubalde nicht in der Spülmaschine. Reinigen Sie diese mit einem feuchten Tuch.

REINIGUNG

Reinigen Sie die Außenflächen des Geräts mit einem weichen, angefeuchteten Tuch. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.

WERTERHALT DES MESSERS SICHERSTELLEN

Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef-Messers empfehlen wir Ihnen, es regelmäßig zu reinigen, besonders nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese Lebensmittel ent halten Salze, die, wenn sie länger auf der Messeroberfläche verbleiben, sogar zur Bildung von Flugrost führen können (auch auf „rostfreiem“ Edelstahl).

Beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z. B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu „nasse“) Reinigung ebenfalls Flugrost auf der Messer-oberfläche bilden. Daher empfehlen wir Ihnen, das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spülmittel zu reinigen.

Schrauben Sie von Zeit zu Zeit auch einmal das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von innen. Besonders dann, wenn „saftiges“ Schneidgut (Gemüse, Obst, Braten etc.) geschnitten wurde. Behandeln Sie das Messer mit aller Sorgfalt.

MESSERABNAHME

Bitte schrauben Sie von Zeit zu Zeit das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von innen. Besonders dann, wenn „saftiges“ Schneidgut (Tomaten, Obst, Braten etc.) geschnitten wurde. Behandeln Sie das Messer mit aller Sorgfalt.

• Ziehen Sie den Schlitten ganz zu sich heran.
- Nehmen Sie die Messerabdeckplatte ab, indem Sie diese 45° nach rechts drehen.

WICHTIG!

Sie können die Messerabdeckplatte wahlweise mit der Hand um 45° drehen oder Sie stecken ein Geldstück (z. B. 1 Euro) in den vorgesehenen Schlitz und drehen die Messerabdeckplatte um 45°.

Drücken Sie nicht zu fest, da es sonst passieren kann, dass Sie das Messer direkt mit abnehmen.

• Drehen Sie den Messerverschluss um 90° nach rechts und nehmen Sie das Messer vorsichtig ab.
• Reinigen Sie die Innenseite des Messers mit einem feuchten Tuch.
• Von Zeit zu Zeit sollte auch das Messerzahnrad eingefettet werden.
• Einsetzen des Messers und der Messerabdeckplatte erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Setzen Sie die Messerabdeckplatte auf und drehen Sie sie um 45° gegen den Uhrzeigersinn, bis sie kurz einrastet und nicht abfällt.

VORSICHT

- Das Einsetzen des Messers muss mit größter Vorsicht durchgeführt werden, da es sich um einen sehr scharfen Gegenstand handelt.

SCHLITTEN

Zur besseren Reinigung kann der Schlitten von dem Gerät abgenommen werden.

• Ziehen Sie den Schlittenriegel auf der rechten Seite des Schlittens heraus.
• Ziehen Sie den Schlitten nach hinten weg und nehmen Sie ihn ab.
• Reinigen Sie alle Teile mit einem feuchten Tuch oder unter fließendem Wasser.

WICHTIG!

Schlitten nicht im Geschirrspüler reinigen!

- Bitte geben Sie einmal im Monat einige Tropfen harzfreies Öl oder Vaseline auf die Schlittenführung. Überschüssiges Ö oder überschüssige Vaseline mit einem weichen Baumwolltuch entfernen.

5 JAHRE GARANTIE

Für dieses Produkt übernehmen wir zusätzlich beginnend vom Verkaufsdatum 60 Monate Garantie. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach § 439 ff. BGB-E bleiben von dieser Regelung unberührt. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsach-gemäße Behandlung oder unsachgemäßen Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, die die Funktion oder den Wert des Geräts nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Transport-schäden, soweit wir diese nicht zu verantworten haben, vom Garantieanspruch ausgeschlos-sen. Für Schäden, die durch eine nicht von uns oder einer unserer Vertretungen durchgeführte Reparatur entstehen, ist ein Garantieanspruch ausgeschlossen. Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Produkt nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängel-freies Produkt austauschen.