FC641M - Elektrischer Ofen BRANDT - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FC641M BRANDT

Lieber Kundin, lieber Kunde,

DE 24

Sie haben soeben einen BRANDT Backofen erworben, und wir dänken Ohnen davon.

EN 46

Wir haben in diesen Gerät unsere ganze Leidenschaft und unser Know-how einfließen setzen, damit es ihre Bedürfnisse bestmöglich erfüllt. Es ist innovativ, leistungsfähig, und wir haben es so konzi-piert, daß auch seine Benutzung immer einfach bleibt.

PT 90

In der BRANDT Produktpalette finds Sie auch eine breite Auswahl an Dunstabzugshauben, Mikrowellenherden, Kochfeldern, Kuchenherden, Geschirrspulern, Waschmaschinen, Waschetrocknern, Kühlschränken, Gefrierschränken und Tiefkuhltruhen), die Sie mit four ihrer neuen BRANDT Backofen abstommen können.

Sie können uns auch im Internet unter www.brandt.com besuchen, wo Sie unsere jüngsten Innovationen sowie nützliche und ergänzende Informationen finden.

BRANDT

www.brandt.com

Da wir unsere Produkte ständig verbessern möchten, behalten wir uns das Recht vor, ihre technischen, Funktionellen und ästhetischen Merkmale zu verändern, damit sie mit der technischen Weiterentwicklung Schritt halten.

Wichtig:

Bitte lesen Sie vor der Inbetriebnahme des Gerätes dieser Einbau- und auchsanleitung aufmerksam durch, damit Sie sich sehr rasch mit seinem Betrieb vertraut en können.

INHALT

1/ FÜR DEN BENUTZER

• Sicherheitshinweise 26
  Umwelt 27

2 / EINBAU DES GERÄTS

Wahl des Aufstellungsortes 28
· Einbau 28
· Elektrischer Anschluss 29
Austausch des Stromkabels 30

3 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS

· Übersicht über den Ofen 31
- Beschreibung des Zubehörns 32
- Beschreibung der Programmiervorrichtung 33

4 / BENUTZUNG DES GERÄTS

-utzung der Programmiervorrichtung 34
Einstellung der Uhrzeit 34

。Änderung der Uhrzeit 34
。Sofortiger Garvorgang 35
-Programmierter Garvorgang 36
utzung der Funktion Kurzzeitwecker 38
Anzeigehelligkeit 38

5/ZUBEREITUNGSARTENIMBACKOFEN 39

6 / PFLEGE UND REINIGUNG DES GERÄTS

• Reinigung der Außenfläche 40
• Reinigung der Ofentür 40
• Reinigung des Backofens mit katalytischer Reinigung 41
  Ausweiseln der katalytischen Seitenwände 42

7/FUNKTIONSSTÖRUNGEN 43

• Wechsel der Glühbirne 44

8/KUNDENDIENST 45

DE 1/FÜR DEN BENUTZER

Wichtig

These Betriebsanleitung mit dem Gerät aufbewahren. Sollte das Gerät an eine andere Person verkauft oder veräußert werden, sicheregen, dass sie auch die Betriebsanleitung gekommen. Vor der Installation und Benutzung des Geräts sollen diese Hinweise zur Kenntnis genommen werden. Sie sind für die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen verfasst worden.

SICHERHEITSHINWEISE

• Dieses Gerat ist für die Benutzung durch Privatpersonen in ihrem Haushalt konziert werden. Es ist ausschließlich für das Garen von Lebensmitteln bestimmt. Diese Backofen enthalt keinerlei asbesthaltige Bestandteile.

• Dieses Gerät muss von Erwachsenen benutzt werden.itte darauf achten,dass Kinder es nicht berühren und als Spielzeug benutzen. Stellen Sie safer, dass sie die Bedienelemente des Geräts nicht berühren.

• Das Gerät bei Lieferung sofort auspacken oder auspacken setzen. Sein allgemeines Aussehen prüfen. Eventuelle Vorbehalte schriftlich auf dem Lieferschein vermerken, und ein Exemplar davon behalten.

• Das Gerät ist für den normalen Haushaltsgebrauch bestimmt. Es nicht für kaufmännische oder industrielle oder andere Zwecke als diejenigen benutzten, für die es konzipiert worden ist.

• Die Merkmale这点es Gerats nicht verändern oder versuchen, sie zu verändern. Dies wurde eine Gefahr für Sie darstellen.

• Wahrend des Gerätebetriebs Kleinkinder fern halten. Dadurch wird vermieden, dass sie sich durch Umkippen eines Kochgefäbes verbrennen. Außerdem ist die Gerätevorderseite bei Ofenbetrieb und -reinigung (Pyrolyse) heißt.

• Das Gerät nie am Tügriff ziehen.

-Vor der erstenutzung des Ofens, diesen leer 15 Minuten lang heizen. Für hinreichende Raumbeluftung sorgen. U. U. stellen Sie einen besonderen Geruch oder leichte Rauchentwicklung fest. Das ist normal.

• Beim Backen darauf auf achtenden, dass die Backofentür richtig geschlossen ist, damit die

Dichtung ihre Aufgabe richtig erfüllt.
- Das Gerät wird bei Benutzung heißt. Die Heizelemente im Backofen nicht berühren. Sie konnten sich schwer verbrennen.
- Wenn die Zubereitungen in den Backofen eingeführt oder aus dem Backofen herausgeholt werden, die oberen Heizelemente nicht mit den Händen berühren. Die Hände mit Topfhandschuhen schützen.
-Kochgeräte (Rost, Spieß ...) nach dem Zubereiten nicht mit bloßen Händen berühren.
- Nie Alu-Folie direkt auf den Backofenboden legen (s. Kapitel Beschreibung des Ofens). Dies sich dört sammelnde Hitze können die Emaillierung beschädigen.
- Keine schweren Lasten auf die offene Backofentür stellen und sicher stellen, dass kein Kind auf die Tür klettert oder sich darauf setzt.
- Um Beschädigungen der Bedienknöfte des Geräts zu vermeiden, die Ofentür bei laufendem oder noch freiem Ofen nicht geöffnet setzen.
- Den Ofenraum nur bei abgeschalteten Ofen reinigen.
- Bei intensivem und längeren Betrieb des Gerats kann eine Zusatzbelüftung erforderlich sein. Fenster öffnen oder Dunstabzug stärker aktivieren.
- Abgesehen von dem mit dem Ofen gelieferten Zubehör nur hitzebeständiges Geschirr verwenden (Herstellerhinweise befolgen).
- Nach der Ofenbenutzung sicher stellen, dass alle Schalter ausgeschaltet sind.
- Niemals Dampf- oder Hochdruckgeräte zur Reinigung des Ofens benutzen (Anforderungen an die elektrische Sicherheit).
Zur erhöhten Sicherheit ist der Ofen mit einer AUTOMATISCHEN AUSSCHALTUNG ausgestattet, sollenn Sie aus Versehen vergessen, den Ofen auszuschalten. Nach 10 Stunden Betriebszeit wird die AS-Funktion (Automatikstopp) aktiviert und der Ofen heizt nicht mehr. Anstelle der Uhrzeit wird AS angezeigt und es ertont eine Zeit lang eine Serie 2 aufeinanderfolgender Signatörne.

1 / FÜR DEN BENUTZER

DE

- UMWELT

• Die Verpackung des Gerätes kann wieder verwertet werden. Führten Sie sie der Wiederverwertung zu und tragen Sie zum Umweltschutz bei, indem sie die Verpackung in den dazu bestimmt Containern ihrer Gemeinde entsorgen.

• In das Gerät wurden vielse wiederverwertbare Materialien eingebaut. Dieses Logo zeigt an, dass alte Geräte nicht mit anderen Abfallen zu mischen sind. Die von dem Hersteller organisierte Wie

derverwertung erfolgt unter optimalen Bedingungen unter Einhaltung der europäischen Richtlinie 2002/96/EG zu Abfallen aus elektrischen und elektronischen Geräten. Fragen Sie in der Gemeindeverwaltung oder bei Ihr dem Händler nach den Ihnen am nachsten gelegen den Sammelpunkten für Altgeräte.

• Wir danken für ihren Beitrag zum Umweltschutz.

! Achtung

Die Installationarf nur von qualifizierten Installauren und Technikern vorgenommen werden.

Dieses Gerät entspricht folgenden europäischen Richtlinien:

• Niederspanningsrichtlinie 73/23/EWG, novelliert durch die CE-Kennzeichungsrichtlinie 93/68/EWG.
• Richtlinie zur elektromagnetischen Verträglichkeit 89/336/EWG, novelliert durch die CE-Kennzeichnungsrichtlinie 93/68/EWG.
• Verordnung EG Nr. 1935/2004 zu Materialien und Gegenständen, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommt.

DE 2/EINBAU DES GERÄTS

Abb. 1

WAHL DES AUFSTELLUNGSOR-EINBAUTES

Aus obenstehenden Abbildungen gehen die Maße eines Schrankes hervor, in den der Ofen eingesetzt werden kann.

Der Backofen kann beliebig unter einer Arbeitsfläche oder in einem Säulenmöbel (offen* oder geschlossen) mit den passenden Abmessungen für den Einbau installiert werden (siehe nebenstehendes Schema).

Der Backofen hat eine optimierte Luftung, und somit werden beim Backen und Säubern bemerkenswerte Ergebnisse erzielt, wenn folgende Punkte berücksichtigt werden:

• Den Backofen mittig in das Möbel einbauen, damit ein Mindestabstand von 5 mm zum be nachbarten Möbel eingehalten wird.
• Das Material des Einbaumöbs oder die Beschichtung these Möbels muss hitzebeständig sein.
• Um die Stabilität zu erhöhen, den Ofen mit 2 Schrauben in den dazu vorgesehen Bohrungen in den Seitenwänden fixieren (Abb. 1).

Hierfür:

1) Die Gummi-Schraubenabdeckungen entfernen, um die Befestigungsbohrungen freizulegen.
2) In die Möbelwand ein Loch von 2 mm Durchmesser bohren, um das Bersten des Holzes zuverhindern.
3) Den Backofen anhand der 2 Schrauben befestigen.
4) Die Gummi-Schraubenabdeckungen wieder aufsetzen (sie dieren auch zur Dämpfung beim Schlieben der Backofentür).
(*) Bei einem offenen Möbel muss die Öffnung (maximal) 70 mm groß sein.

Empfehlung

Sich von einem Fachmann für Haushaltsgeräte die Konformität der Installation bestätigten halten.

2 / EINBAU DES GERÄTS

DE

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Die elektrische Sicherheit ist über korrekten Einbau sicher zu stellen. Bei Einbau und Wartungsvorgängen muss das Gerät vom Stromnetz getrennt, die Schmelzserghanen müssen abgeschaltet oder herausgenommen werden.

Der Stromanschluss wird hergestellt, bevordas Gerät in das Möbel eingeschoben wird.

Prufen,ob:

• die Leistung der Installation ausreicht,
• die Versorgungsleitungen in gutem Zustand sind.
• der Drahtequerschnitt mit den Installationsregeln übereinstimmt.

Der Backofen muss mit einem (genormtten) Stromkabel mit 3 Leitern mit 1,5mm^2 (1 Ph + 1N + Erde) angeschlossen werden, die an das einphasige 220 - 240 V~Netz über eine Steckdose 1 ph + 1 N + Erdung nach ICE-Norm

60083 oder über eine omnipolare Abschaltevorrichtung oder gemäß Installationsregeln angeschlossen sein,Müssen.

Achtung Der Schutz

Klemme 1一 des Gerats angeschlossen und muss mit der Erdung der Anlage verbunden sein.

Im Falle eines Anschlusses mit Steckdose muss diese auch nach der Installation des Gerätes zugänglich sein.

Die Schmelzsicherung der vorhandenen Anlage muss 16 Ampere aufweisen.

Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es durch ein Spezialkabel oder einen besonderen Satz ersetzt werden, der bei Hersteller oder Kundendienst erhältlich ist.

DE 2/EINBAU DES GERÄTS

Achtung

Wir übernehmen keine Haftung für Unfälle oder Zwischenfälle aufgrund nicht vorhandener oder nicht ordnungsgemäßer Erdung.

Wenn die Stromanlage derWDung fur den Anschluss des Gerats geändert werden muss, sich an einen qualifizierten Elektriker wenden.

Wenn der Ofen irgendeine Störung aufweist, das Gerät vom Netz trennen oder diejenige Sicherung hersausnahmen, die der Anschlussleitung des Geräts entspricht.

AUSTAUSCH DES STROMKABELS

— Das Stromkabel (H05 RR-F, H05 RN-F oder H05 VV-F) muss ausreichend lang sein, damit es an den einzubauenden und auf dem Boden vor dem Möbel stehenden Backofen angeschlossen werden kann.
Hierfür muss das Gerät vom Netz getrennt werden:
— Das Fach unten rechts von der rückwärtingen Haube durch das Lossschrauben von 2 Schrauben öffnen und die Klappe wegshwenken.
—Jeden Draht des neuen Stromkabels über 12 mm freilegen.
Die Adern sorgfaltig verdrehen.
Die Schrauben des Klemmenhalters lockern und das auszutauschende Stromkabel entfern.
- Das Stromkabel von der Seite der Haube in die Kabelklemme rechts vom Klemmenhalter einführren.
- Alle Adern der Stromkabel müssen von den Schrauben erfasst werden.
- Der Draht der Phase an die Klemme L.
- Der grün-gelbe Erdungsdraht muss an die Klemme (12) angeschlossen werden.
— Der Draht des Nulleiters (blau) an die Klemme N.
Die Schrauben des Klemmenhalters festschrauben und den Anschluss durch Ziehen an jedem Draht überprüfen.
—Das Kabel mit der Kabelklemme rechts des Klemmenhalters fixieren.
—DasFachwiedermitden2Schraubenschlieben.

3 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS

DE

- ÜBERSICHT ÜBER DEN OFEN

A Programmierer
B Temperaturwahlschalter
C Funktionswahlschalter

D Lampe
E Einschubleistenhalter

Empfehlung

These Einbau- und Betriebsanleitung gilt für mehrere Modelle. Ihr Gerät kann nicht von den gegebenen Beschreibungen und der Ausstattung abweichen.

DE 3/BESCHREIBUNG DES GERÄTS

BESCHREIBUNG DES ZUBEHÖRS

Kippsicheres Rost (Abb. 1)

Das Rost ist für alle Kochgeschirre und Kuchenformen geeignet, die zu garende oder überbackende Lebensmittel enthalten.

Es wird für Grillgerichte benutzt (sie werden direkt daraufgelegt).

Mehrzweckblech (Abb. 2)

Es dient als Kuchenblech und hat eine schrag abgewinkelte Kante. Es wird fur das Backen von Backwaren wie Windbeutel, Baisers, Madeleines, Blätterteig ... benutzt.

Wenn es unter dem Rost eingeschoben wird, fängt es Grillsäfte und Fett auf. Es kann auch zur Hälfte mit Wasser gefüllt und für Kochvorgänge im Wasserbad genutzt werden. Braten oder andere Fleischstücke sollen nicht direkt auf das Mehrzweckblech gegeben werden, Denn dies wurde automatisch zu starken Spritzern an den Ofenwänden führen.

- Bratspieß Abb. 3

Für die Benutzung:

Zum Auffangen des Bratensaftes die Mehrzweckfettpanne in die Einschubleiste Nr. 1 schiben oder, wenn das Fleischstück zu groß ist, diese auf den Backofenboden stellen.
- Einen der Halter auf den Spiel setzen; das zu bratende Fleischstück auf den Spiel schieren und den zweiten Halter aufsetzen; Grillgut zentrieren und beiden Halter verschrauben.
- Den Spiegel auf die Halterung legen.
Die Spitze des SpieBes mit leichtem Druck in das Antriebsloch an der Backofenrückwand einfahren.
- Den Griff abschrauben, um die Ofentür schlieben zu konnen. Nach dem Braten den Handgriff wieder auf den Spiegel aufschauben, damit er ohne Verbrennungsgefahr herausgenommen werden kann.

3 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS

DE

BESCHREIBUNG DER PROGRAMMIERVORRICHTUNG

Anzeige von Uhrzeit und Dauer

Anzeige des Endes der Garzeit

B Temperaturanzeiger

Anzeige des Kurzzeitweckers

Anzeiger der Gardauer

F Auswahltaste (Dauer und Zeit)

DE 4/BENUTZUNG DES GERÄTS

- NUTZUNG DER PROGRAMMIERVORRICHTUNG

- Einstellung der Uhrzeit

-Bei Anschluss an den Strom

Die Anzeige blinkt auf 12:00 (Abb.1).

Stellen Sie die Uhr mit den Einstelltasten + oder - ein (bei gedrückter Taste kann man die Ziffern abrollen halten) (Abb. 2).

Beispiel: 12.30 Uhr

Zur Bestätigung die Taste “ ” drücken. Die Anzeige blinkt nicht mehr (Abb. 3).

-Einstellung der korrekten Uhrzeit

Der Funktionswahlschalter muss sich in Position 0 (Abb. 1) befinden.

Einige Sekunden lang auf die Taste “ ” drücken, bis 0.00 entscheidint. Bis zum Wiedererscheinen der Uhrzeit gedrückt halten und dann loslassen (Abb. 2).

Wenn die Uhrzeit blinkt, die Uhrzeit über den Wahlschalter einstehen (Abb. 3).

Zur Bestätigung die Taste “ ” drücken (Abb. 4).

Achtung Wann Keins

• Wenn keine Bestätigung über Taste “ ” erfolgt, wird nach einigen Sekunden automatisch gespeichert.

4 / BENUTZUNG DES GERÄTS

DE

- Sofortiger Garvorgang

• Der Programmiererarf nur die Uhrzeit anzeigen;

TheseDarf nicht blinken (Abb.1).

Den Funktionswahlschalter auf die gewünschte Position drehen.

Beispiel: Position (Abb.2).

Der Backofen schlägt die für die gewährte Garart optimale Temperatur vor (Abb. 3).

Die Temperatur kann jeder angepasst werden. Das der Temperatur entsprechende Symbol blinkt (Abb. 4).

Die Temperatur mit den Wahlschaltern + oder - einstellen (Abb. 5).

Beispiel: Temperaturmarkierung 210^ (Abb. 6).

Die Zubereitung entsprechend den Empfehlungen der Gartabelle in den Ofen schieren.

Danach heizt der Ofen, und die Temperaturanzeige blinkt.

Wenn die vorprogrammierte Temperatur erreicht wird, ertönen akustische Signale.

Die Anzeige hört auf zu blinken.

Achtung

Nach einem Garzyklus Funktioniert die Gebläseturbine noch eine Zeit, um zuverlässigen Ofenbetrieb safer zu stellen.

Achtung Garvorgän

Achtung Keine Wäische oder Geschirrtücher an den Ofengriff hangen.

DE 4/BENUTZUNG DES GERÄTS

PROGRAMMIERTER GARVORGANG

• Unmittelbar anlaufender Garvorgang über vorprogrammierte Zeit
• Garmodus wahlen und Temperatur anpassen (Abb. 1).

Beispiel: Position , Temperatur 210^ (Abb. 2).

• Die Taste “ ” drücken, bis die Anzeige für die Dauer der Garzeit “ ” blinkt.

Die Anzeige 0:00 blinkt und zeigt an, dass die Garzeit jetzt eingestellt werden kann (Abb. 2).

• Die gewünschte Garzeit mit dem Wahlschalter + oder -einstellen.

Beispiel: 25 Minuten Garzeit (Abb. 3).

Nach einigen Sekunden wird die Garzeit automatisch abgespeichert.

Die Anzeige für die Dauer blinkt nicht mehr und kehrt in den Temperaturmodus zurück (Abb.4).

Die eingestellte Zeit beginnnt sofort nach Einstellung abzulaufen.

Nach diesen 3 Schritten beginnt der Ofen zu heizen:

Wenn die vorprogrammierte Temperatur erreicht wird, ertönen akustische Signale.

Am Ende der Garzeit (Ende der programmierten Garzeit)

-schaltet sich der Backofen aus,
- erscheint die Anzeige 0:00 (Abb. 5),
- ertont einige Minuten lang eine Reihe von Signatoren. Das akustische Signal kann durch Druck auf die Taste “ ” abgestellt werden.

Wird der Funktionswahlschalter auf 0 gestellt (Abb.6), so erscheint die Tageszeit wieder in der Anzeige.

4 / BENUTZUNG DES GERÄTS

DE

PROGRAMMIERTER GARVORGANG

• Zeitlich versetzt anlaufende Garzeit und Wahl des Endzeitpunkts des Garvorgangs

Wie bei einem programmierten Garvorgang vorgehen.

• Nach Einstellung der Garzeit Taste “^” drücken, bis der Anzeiger für das Ende der Garzeit “ 0 ” blinkt.

Die Anzeige der Uhrzeit blinkt und zeigt an, dass die Garzeit jetzt eingestellt werden kann (Abb. 1).

• Den gewünschten Endzeitpunkt mit dem Wahlschalter + oder - einstellen. Beispiel: Ende der Garzeit um 13 Uhr (Abb. 2).

Das gewünschte Garzeitende wird automatisch nach einigen Sekunden abgespeichert. Die Anzeige für die Dauer der Garzeit blinkt nicht mehr.

Nach diesen 3 Schritten wird das Aufheizen zeitlich so versetzt, dass der Garvorgang um 13.00 Uhr abgeschlossen ist.

Am Ende der Garzeit (Ende der programmierten Garzeit)

-schaltet sich der Backofen aus,
- erscheint die Anzeige 0:00,
- ertont eine Minuten lang eine Reihe von Signatoren. Das akustische Signal kann durch Druck auf die Taste “^” abgestellt werden.

Wird der Funktionswahlschalter auf 0 gestellt (Abb.3), so erscheint die Tageszeit wieder in der Anzeige.

Bei programmierten Garvorgangen ist der Ofenraum beleucht, bis der Garvorgang anlauft, und bleibt nach Ende des Garvorgangs beleucht.

DE 4/BENUTZUNG DES GERÄTS

- NUTZUNG DER FUNKTION KURZZEITWECKER

• Der Programmierer des Ofens kann als unabhängiger Kurzzeitwecker eingesetzt werden, ohne dass der Ofen eingeschelt ist. In thisem Fall hat die Anzeige des Kurzzeitweckers Vorrang vor der Anzeige der Tageszeit.

• Taste “^” (Abb. 1) drücken, bis das Symbol des Kurzzeitweckers

0.00 blinkt.

• Die gewünschte Zeit mit dem Wahlschalter + oder - einstehen.
• Über die Taste “ ” abspeichern, oder einige Sekunden warten (Abb. 2).

Der Anzeiger blinkt nach einigen Sekunden nicht mehr, der Zeitschalter startet und zählt die Zeit sekundenweise ruckwärts.

Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertont ein akustisches Signal.

Das akustische Signal kann durch Druck auf die Taste “ ” abgestellt werden.

Achtung

Die Programmierung des Kurzzeitweckers kann jederzeit geändert oder

aufgehoben werden.

5/ZUBEREITUNGSARTENIMBACKOFEN

DE

HERKÖMMLICHE UMLUFT

(empfohlene Temperatur 200^ mindestens 35^ , maximal 275^ )

• Das Garen erfolgt durch die Heizelemente unter, oben und die Umluft.
• Schneller Temperaturanstieg: Gewisse Gerichte können in den kalten Backofen gestellt werden.
  Fur Fleisch, Fisch, Gemüse, vorzugsweise in einem Tongefäß empfohlen.

UMLUFTGRILL + SPIESS

(empfohlene Temperatur 200^ mindestens 180^ , maximal 230^ )

• Das Garen erfolgt abwechselnd durch das obere Heizelement und die Umluft.
• Vorheizen nicht erforderlich. Geflügel und saftige, rundum knusprige Braten.
• Der Spiel dreht sich bis zum Öffnen der Backofentür weiter.
• Die Fettpfanne auf die untere EinschubBLEiste einschieben.
• Für alle Geflügelsorten oder Spießbraten zum Anbraten und Garen von Lammkeule,

Rinderkoteletts empfohlen. Zur Erhaltung des zarten Charakters von Fischkoteletts.

UNTERWÄRME UMLUFT

(empfohlene Temperatur 205^ mindestens 35^ , maximal 275^ )

• Das Garen erfolgt anhand des unteren Heizelements verbunden mit leichtem Grillen bei Umluft.
• Garen mit Unterhitze und leichter Oberhitze. Das Rost in die andere Einschubleiste einschieben.
• Empfohlen für feuchte Speisen (Speckkuchen, saftige Obsttorten...) Der Teig wird von unteren gut gebacken. Empfohlen für aufgehende Zubereitungen (Sandkuchen, Brioche,
  Guglhupf ...) und Soufflees, die somit nicht durch die Ausbildung einer Kruste am Aufgeh den gehindert werden.

TRADITIONELL

(empfohlene Temperatur 225^ mindestens 35^ , maximal 275^ )

• Das Backen erfolgt durch Heizelemente unter und oben.
• Erfordert ein Vorheizen, bevor das Gericht in den Backofen gestellt wird.
• Für langsame und empfindliche Garvorgänge empfohlen: saftiges Wild ... Zum Anbraten von Rinderbraten. Zum Schmoren im geschlossenen Kochtopf nach der Vorbereitung auf dem Kochfeld (Hähnchen in Rotweinsauce, Hasenpfeffer).

GEFLUGEL SPEZIAL

(empfohlene Temperatur 200^ mindestens 35^ , maximal 275^ )

• Das Garen erfolgt durch das obere Heizelement und dosierte Wärmeabgabe des unteren Heizelements.
• In dieser Position wird Energie gespart, gleichzeitig wird aber ein unverändert gutes Ergebnis beim Garen des Geflügels erzielt.
• Das Geflügel in einen Tontopf geben und diesen am besten auf das Rost auf der ersten Einsatzbuleiste stellen.
  Der Backofen braucht nicht vorgeheizt zu werden. Nach der Hälfte der Garzeit kann das Geflügel umgedreht werden.

STARKER GRILL

(empfohlene Temperatur 275^ mindestens 180^ , maximal 275^ )

• Das Garen erfolgt anhand des oberen Heizelements.
• 5 Minuten vorheiten. Die Fettpfanne auf die andere Einschubleiste schieren.

• Wird für das Grillen von Koteletts, Würstchen, Brotscheiben und Gambas auf dem Grill-rost empfohlen.

• Benutzte Sequenz(en) für die Angabe auf dem Energieetikett gemäß der europäischen Norm

EN 50304 und der Europäischen Richtlinie 2002/40/EG.

DE 6 / PFLEGE UND REINIGUNG DES GERÄTS

REINIGUNG DER AUBENFLÄCHE

Das Fenster des elektronischen Programmierers und die Ofentür mit einem weichen Tuch und Glasreiniger reinigen.

Weder Scheuercreme noch Scheuerschwamm verwenden.

Zur Pflege des Geräts empfehlen wir Clearit Pflegeprodukte.

Die Erfahrung der Profis im Dienst der Verbraucher

Clearit bietet professionelle Produkte und geeignete Lösungen fur die tageliche Pflege von Haushaltsgeräten und Kuchen an.

Sie werden von Ihr hemr Händler angeboten, ebenso wie eineGPCe von Produktken, Zubehor und Verbrauchsartikeln.

- REINIGUNG DES BACKOFENS MIT KATALYTISCHER REINIGUNG

• Dieser Backofen besteht aus einem Ofenraum mit abnehmbaren Seitenwänden, die mit einer speziellen mikroporosen EmaiLeschicht (katalytische Emaillierung) mit selbstentfettenden Eigenschaften überzogen sind. Verschmutzungen breiten sich sofort aus und dringen weltgehend in die mikroporose Beschichtung ein. Sie oxydieren an beiden Seiten und verschwinden nach und nach. Die selbstentfettende Emaillierung ist insbesondere für Fett, nicht aber für Zucker geeignet. Aus thisem Grund ist der Ofenboden, auf den am ehesten Zuckerhaltiges überlaufen kann, nicht mit dieser Emaillierung beschitet.

Unsere Empfehlungen:

• Diese katalytischen Seitenwände nicht mit einer Metallbürste, spitzen oder schneidenden Gegenständen bearbeiten.
• Nicht versuchen, diese Seitenwände mit handelsüblichem Scheuermittel zu reinigen.
• Beim Grillen reicht die Temperatur der Seitenwände nicht immer aus, um große Mengen Fettspritzer zu beseitigen.

In derartigen Fällen nach dem Garen den Ofen bei maximaler Temperatureinstellung der gewählten Sequenz noch 20 bis 30 Minuten weiter heizen halten.

Sollten weiterhin Spuren bleiben, werden diese bei den nachsten Garvorgangen nach und nach verschwinden.

AUSWECHSELN DER KATALYTISCHEN SEITENWÄNE

Vor Ausbau den Backofen kalt werden setzen und sicher stellen, dass der Wahlschalter für den Garvorgang auf Position 0 stehen.

Seitenwände (1)

Die Einschubleistenshalterung (2) vorne durch Anheben Herausnahmen (Abbildung A) Die gesamte Einschubleistenshalterung nach vorneziehen und anheiten, um die hintere Befestigung zu losen (Abbildung B). Halterung aus den 2 Lochern (3) der katalytischen Seitenwand und des Ofenmuffelsziehen. Anschließend die katalytische Seitenwand (1) entfern. Die neuen Elemente (Seitenwände und/oder Einschubleistenshalterung) einbauen, bzw in umgekehrter Reihenfolge vorgehen.

Rückwand (4)

Vor dem Eingriff den Ofen von der Netzspannung trennen.

Schraube (5) oben in der Rückwand ganzlosen. Die Rückwand nach vorne neigen, um sie aus dem Muffel zu losen. Die neue Rückwand einbauen, damit in umgekehrter Reihenfolge vorgehen.

Backofen wieder an den Strom anschlieben.

DE 7/ FUNKTIONSSTÖRUNGEN

Wenn Sie Zweifel haben, ob der Backofen richtig Funktioniert, bedeutet das nicht unbedingt, dass eine Störung vorliegt. Überprüfen Sie zunachst die folgenden Punkte:

SIE STELLEN FEST, DASS...	MÖGLICHE URSACHEN	WAS IST ZU TUN?
Der Backofen nicht heizt.	- Der Backofen ist nicht ange-schlossen.- Die Schmelzsicherung der Anlage ist außer Betrieb.- Die gewährte Temperatur ist zu niedrig.	→ Ofen anschlieben.→ Die Schmelzsicherung der Strom-anlage austauschen und ihren Wert prüfen (16 A).→ Höhere Temperatur einstellen.
Die Lampe des Back-ofens nicht mehr funk tioniert.	- Die Lampe ist außer Betrieb.- Der Backofen ist nicht ange-schlossen oder die Schmelz-sicherung ist außer Betrieb.	→ Glühbirne austauschen.→ Ofen anschlieben oder Sicherung austauschen
Der Backofen Signal-tone abgibt.	- Garvorgangläuft.- Nach dem Garvorgang.	→ Die gewünschte Temperatur ist er-reicht.→ Der programmierte Garvorgang ist beendet.

• Das Gerät ist nur von geschultem Fachpersonal zu reparieren. Unsachgemäß Reparaturen können eine Gefahr für den Benutzer bedeuten.

Empfehlung

Wenn Ihr Eingriff nicht ausrecht, auf jeder Fall sofort den Kundendienst rufen.

7/ FUNKTIONSSTÖRUNGEN

DE

Achtung

Vor jedem Eingriff an der Gluhlampe den Ofen vom Netz trennen, um Stromschläge zu vermeiden. Ggf. den Ofen abkühlen setzen.

Empfehlung

Beim Herausdrehen der Glasabdeckung und der Lampe erleichtert das Tragen eines mihandschuhs die Arbeit.

- WECHSEL DER GLUHBIRNE

Die Gluhbirne befindet sich an der Decke des Ofenraums.

a) Ofen vom Strom trennen.
b) Die Glasabdeckung entfernen (Abb. 1).
c) Die Gluhbirne in die gleiche Richtung herausschrauben.

Merkmale der Gluhbirne:

-15W
- 220-240 V ~
-300°C
- Socket E 14

d) Die Gluhbirne austauschen, die Abdeckung festschrauben und den Backofen wieder anschreiben.

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DE 6/KUNDENDIENST

Eingriffe an Ihr hem Gerat dürfen nur:

-von Ihrem Handler oder
- von einem sonstigen Fachmann und Vertragshandler der Marke durchgeführt werden.

Geben Sie bei der Meldung einer Störung die vollständige Typenbezeichnung Ihres Gerätes an (Modell, Typ, Seriennummer). Diese Angaben finden Sie auf einem an Ihrrem Gerät angebrachten Schild.

EN 6/ AFTER-SALES SERVICE

Eingriffe an Ihr dem Gerät dürfen nur:

-von Ihrem Handler oder
- von einem sonstigen Fachmann und Vertragshandler der Marke durchgeführt werden.

Geben Sie bei der Meldung einer Störung die vollständige Typenbezeichnung Ihres Gerätes an (Modell, Typ, Seriennummer). Diese Angaben finden Sie auf einem an Ihrrem Gerät angebrachten Schild.

EN 6/ AFTER-SALES SERVICE

ELEKTRISCHE AANSLUITING

Deze mag nicht knipperen (fig. 1).

Eingriffe an Ihr dem Gerät)dürfen nur:

-von Ihrem Handler oder

• von einem sonstigen Fachmann und Vertragshandler der Marke durchgeführt werden.

Geben Sie bei der Meldung einer Störung die vollständige Typenbezeichnung Ihres Gerätes an (Modell, Typ, Seriennummer). Diese Angaben führen Sie auf einem an Ihr dem Gerät angebrachten Schchild.

EN 6/ AFTER-SALES SERVICE

Eingriffe an Ihr dem Gerät dürfen nur:

• von Ihrem Handler oder
• von einem sonstigen Fachmann und Vertragshändler der Marke durchgehrt werden.
  Geben Sie bei der Meldung einer Störung die vollständige Typenbezeichnung Ihres Gerätes an (Modell, Typ, Seriennummer). Diese Angaben finden Sie auf einem an Ihr dem Gerät angebrachten Schild.

EN 6/ AFTER-SALES SERVICE