S32116LAF - Schneidemaschine GRAEF - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG S32116LAF GRAEF

DE Bedienungsanleitung

FR Mode d'emploi

IT Manuale d'uso

A

B

C

D

E

DE

Motorkörper

Anschlagplatte

Schneidemesser

Schlitten

Einstellknopf

Ein-/Ausschalter

Glasbodenplatte

Daumenschutz

Messerabdeckplatte

Schlitten

Schlittenentriegelung Kindersicherung "Clip"

Restehalter

Messerscharfer MiniSlice Aufsatz

VORWORT

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, mit dem Allesschneider haben Sie eine gute Wahl getroffen. Sie haben ein anerkannten Qualitätsprodukt erworben. Wir danken Ohnen für ihren Kauf und wünschen Ohnen viel Freude mit ihrem neuen Allesschneider.

INFORMATIONEN ZU DIESER BEDIE-NUNGSANLEITUNG

These Bedienungsanleitung gibt Ohnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Allesschneiders (nachfolgend als Gerät bezeichnet). Sie muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zulesen und anzuwenden, die mit der

Inbetriebnahme,
Bedienung,
- Störungsbehebung und / oder
- Reinigung des Gerätes beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie sie mit dem Gerät an den Nachbesitzer weiter. Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeder denkbaren Aspekt berücksichtigten. Für weitere Informationen oder bei Problemen, die in die-ser Anleitung nicht oder nicht ausfuhrlich genug behandelt werden, wenden Sie sichitte an den Graef-Kundendienst oder an ihren Fachhandel.

WARNHINWEISE

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise und Signalwörter verwendet:

WARNING

Dies warnt vor möglicherweise gefährlichen Situation. Die Nichtbeachtung des Hinweises kann zu

schweren Verletzungen oder)sogar zum Tode führen.

VORSICHT

Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Bei Nichtbeachtung des Hinweises konnen Sachschemen entstehen.

WICHTIG!

Dies weist auf Anwendungstipps und andere besonderss wichtige Informationen hin!

ALLGEMEINE SICHERHEITS-HINWEISE

Dieses Gerät entspricht den relevanten Sicherheitsbestimmungen.

Beachten Sie für einen sicheren Umgang damit die folgenden Hinweise:

• Ein Unsachgemäßer Gebrauch kann zu Personen- und Sachschemen führen.
• Kontrollieren Sie das Gerät vorder Verwendung auf äußereitsichtbare Schäden an Gehäuse, Anschlusskabel und -stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
• Ist die Anschlussleitung beschädigt, damit sie, um Gefärdungen zu vermeiden, nur durch den Hersteller, seinen Kunden dient oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden.
• Reparaturen dürfen nur von einem Fachmann oder vom Graef-Kundendienst ausgeführrt

werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch.

Defekte Bauteile dürfen ausschließlich gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.
- Dieses Gerätarf nicht von Kindernbenutzt werden.
- Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
- Geräte können von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, sofern sie beaufsichtigt werden oder im sicheren Gebrauch des Gerätes unterwiesen wurden und mögliche Gefahren verstanden haben.
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät speiten.
- Das Gerät ist nicht darauf ausgelegt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung betrieben zu werden.
Die Zuleitungitte immer am Anschlussstecker aus der Steckdoseziehen, nicht am Anschlusskabel.

• Achten Sie daraufuf, dass das Stromkabel nirgendwo hangen bleibt, dies konnteazo fuhren, dass das Gerat herunterfällt.
• Verpackungsmaterialien)dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht Erstickungs-. gefahr.
  Vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder dem Reinigen ist das Gerät stets vom Netz zu trennen, ebenso, wenn es nicht beaufsichtigt wird.

GEFAHR DURCH ELEKTRISCHEN STROM

WARNING!

Bei Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitschinweise, um eine Gefährung durch elektischen Strom zu vermeiden:

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Stromkabel oder der Stecker beschädigt ist.
• Lassen Sie in thisem Fall vor der Weiterbenutzung des Gerätes durch den Graef-Kundendienst oder eine autorisierte Fachkraft eine neue Anschluss
• leitung installieren.
• Offnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt oder wird der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
• Niemals unter Spannung stehende

Teile berühren. Dies kann einen elektischen Schlag verursachen und)sogar zum Tode führen.

BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG

Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie den Allesschneider nur in geschlossenen Räumen. Sie konnen mit ihm Brot, Schinken, Wurst, Kase, Möhren, Gurken, Obst, Gemüse etc. schneiden. Schneiden Sie keinesfalls harte Gegenstände wie etwa gefrorene Lebensmittel, Knochen, Holz, Bleche o. Ä. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.

VORSICHT!

Von dem Gerät konnen bei nicht bestimmungsgemäß Verwendung Gefahren ausgeben.

Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
Die in dieser Bedienungsanleitung beschreibenben Vorgehensweisen einhalten.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risikoträgt allein der Betreiber.

HAFTUNGSBESCHRÄNKUNG

Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, den Betrieb und die Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkennnisse nach bestem Wissen. Aus den Anga

ben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von:

• Nichtbeachtung der Anleitung
• Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
• Unsachgemäßen Reparaturen
• Technischen Veränderungen
• Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile

Übersetzungen werden nach bestem Wissen erstellt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.

KUNDENDIENST

Wenn Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sichitte an ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932-9703677 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an [e-mail]

AUSPACKEN

Beim Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:

• Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton.
• Entfernen Sie alle Verpackungsteile.
• Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Gerät (nicht das Typenschild).

ENTSORGUNG DER VERPAckUNG

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach Umweltverträglichkeit und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalbrecyclelbar. Die Rückführung der Ver

packung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringgert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem «Grüner Punkt«.

WICHTIG!

Heben Sie wenn möglich die Original-Verpackung während der Garantiezeit des Gerätes auf, um es im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken und transportieren zu konnen.

ENTSORGUNG DES GERÄTES

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmull entsorgt werden. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchs-anleitung weist daraufhin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.itte Fragen Sie bei ihrer Gemeindeverwaltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle.

ANFORDERUNGEN AN DEN AUFSTELLORT

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:

• Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und rutschfesten Unterlage mit ausreichender Tragkraft aufgestellt werden.
• Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann.

• Wahlen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht das Messer des Gerätes oder die Zuleitung berühren können.

• Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf.

• Das Gerät ist nicht für den Einbau in einen Wand- oder einen Einbausschrank gedacht.
• Stellen Sie das Gerät nicht in einer—heißen, nassen oder feuchten Umgebung auf.
  Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, sodass der Stecker notfalls leicht gezogen werden kann.

VORSICHT!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitschinweise, um Gefahren und Sachschäden zu vermeiden:

• Das sehr scharfe Messer kann Körperteile abtrennen. Gefährdet sind besonderss ihre Finger.
  Greifen Sie aus thisem Grund nicht in den Raum zwischen Anschlagplatte und Messer, solange die Anschlagplatte nicht vollständig geschlossen ist, d. h. auf unter "0" ) gestellt ist.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:

• Vergleichen Sie vor dem Anschlieben die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihr's Stromnetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall Fragen Sie eine Elektrofachkraft.
  Die Steckdose muss mindestens über einen 10-A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
  Vergewissern Sie sich, dass das

Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über—heiße Flächen oder scharfe Kanten verlegt wird.

• Das Anschlusskabelarf nicht straff gespannt sein.
  Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschrifsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektrofachkraft überprüfen. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrechen Schutzleiter verursacht werden.

VOR DEM ERSTGEBRAUCH

Wischen Sie vor dem Erstgebrauch das Messer der Maschine mit einem feuchten Tuch ab, um eventuelle Produktionsrückstände zu beseitigen. Siehe Reinigung.

VORSICHT!

Scharfes Messer!
- Gehen Sie beim Abwischen des Messers mit aller Sorgfalt vor.

INBETRIEBNAHME

VORSICHT!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um Gefahren und Sachschäden zu vermeiden:

• Fassen Sie nicht mit den Fingern in das Messer. Dieses ist sehr scharf und kann diverse Verletzungen verursachen.
• Das drehende Messer kann Körperteile abtrennen.
  Gefahrdet sind ihre Finger, besonderss der Daumen.
• Kontrollieren Sie, ob die Messer

abdeckplatte richtig an der Maschine befestigt ist.

BENUTZUNG DES ALLESSCHNEIDERS (A)

WICHTIG!

Das Gerätarf nicht ohne Restehalterbenutztwerden,esei Denn, Großund Formdes Schneidgutes lessen seinen Gebrauch nicht zu.

VORSICHT!

Scharfes Messer!

• Stecken Sie den Stecker in die Steck-dose.
• Legen Sie das Schneidgut auf den Schlitten.
• Setzten Sie den Restehalter auf die Schlittenrückwand an das Schneidgut.
• Stellen Sie die gewünschte Schnittstarke ein.
• Schalten Sie das Gerät ein.
• Schneidgut leicht gegen den Anschlag drucken.
• Den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer führen.
• Nach Beendigung des Schneidvorgangs, schalten Sie das Gerät aus.

TIPP

• Weiches Schneidgut (z. B. Käse oder Schinken)lässt sich am besten gekühlt schneiden.
• Weiches Schneidgut lässt sich better schneiden, wenn Sie es langsam vorschieben

WICHTIG!

Nach einem Dauerbetrieb von 5 Minuten den Motor abkühlen halten.

MINISLICE AUFSATZ (B)

• Setzen Sie den Mini-Slice Aufsatz auf die Schlittenrückwand.

• Legen Sie das Schneidgut z.B. Gurke, Möhren, Pilze, Cocktailtomaten etc. in den Füllschacht.

• Stellen Sie die gewünschte Schnittstarke ein.
• Legen Sie ein Tablett oder einen Teller unter das Messer.
• Schalten Sie das Gerät ein.
• Den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer führen.
• Nach Beendigung des Schneidvorgangs, schalten Sie das Gerät aus.
• Zur Reinigung konnen Sie den MiniSlice Aufsatz in die Spülmaschine geben.

MESSER SCHÄRFEN (C)

Sobald Sie merken, dass Ihr Messer stumpf wird, konnen Sie these mit dem beigeufigten Messerscharfer nachscharfen. Die diamantbeschichtete Schleif-scheibe erzeugt schnell die ursprüng-liche Scharfe Ihres Allesschneiders und garantiert Ohnen damit Beste Schneider-gebnisse.

• Messerscharfer, wie den Restehalter auf den Schlitten aufsetzen.
• Anschlag auf 15 mm Schnittstärke öffnen.
• Messerschärfer gegen den Anschlag schieren.
• Fahren Sie den Schlitten mit dem Scharfer an das Messer.
• Schalten Sie die Maschine ein und halten Sie diese für ca. 10 Sekunden laufen.
• Danach drücken Sie mit dem Zeigefinger gegen den Andrückhebel, sodass das Abzieh element an der Messerschneide anliegt (ca. 2 Sekunden laufen halten).

• Schlitten zusückziehen, Maschine ausschalten.

• Das Abziehembrement stellt den beim Scharfen entstandenen Grat wiedersenkrecht. Das garantiert eine außerst scharfe Messerschneide.

• Sollte das Schneidergebnis noch nicht ihren Vorstellungen entsprechen wiederholen Sie den Vorgang.

WERTERHALT DER MESSER

Für eine lang anhaltende Scharfe und den Welterhalt Ihres Graef-Messers empfehlen wir Ihnen, es regelmäßig zu reinigen, besonders nach dem Aufschniden von gegeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese Lebensmittel enthalten Salze, die, wenn sie länger auf der Messeroberfläche verbleiben,)sagar zur Bildung von Flugrost führen konnen (auch auf „rostfreiem" Edelstahl).Beim Aufschniden von Schneidgut, das viel Wasser enthalt, z. B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu „nasse") Reinigung ebenfalls Flugrost auf der Messeroberfläche bilden. Daher empfehlen wir Ihnen, das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls etwas Spulmittel zu reinigen.itte schrauben Sie von Zeit zu Zeit auchomal das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von innen. Besonderss dann, wenn „saftiges" Schneidgut (Gemüse, Obst, Braten etc.) geschritten wurde. Behandeln Sie das Messer mit aller Sorgfalt.

KINDERSICHERUNG "CLIP"

Zur Sicherung des Messers muss die (Anschlagplatte komplett geschlossen sein, dann konnen Sie den Schlitten vor das Messer schiben (soweit wie es goht) und den Schlittenriegel eindrücken. Der Schlitten sitzt fest unddeckt das Messer ab.

REINIGUNG AUSSEN

VORSICHT!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes beginnen:

• Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus undziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Lassen Sie das Gerät vor jeder Reinigung abkühlen.
• Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine Lösungsmittel.
• Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
• Geben Sie das Gerät nicht in die Spülmaschine und halten Sie es nicht unter fließendes Wasser.

Reinigen Sie die Außenfläche des Gerätes mit einem weichen, angefeuchteten Tuch. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.

SCHLITTEN ABNEHMEN (D)

• Ziehen Sie dazu den Schlittenriegel auf der rechten Seite des Schlittens heraus.
• Ziehen Sie den Schlitten zu sich heran undnehmen Sieihn ab.
• Reinigen Sie den Schlitten mit einem feuchten Tuch oder unter flieBendem Wasser.
• Schlitten nicht im Geschirrspuler reinigen!
• Geben Sie einmal im Monat einzel Tropfen harzfreies Öl oder Vaseline auf die Schlittenführung.

REINIGUNG UND EINFETTEN DES MESSERS (E)

Regelmäßiges Ein fetten und Reinigen

erhöht die Lebensdauer Ihres Gerätes. Verwenden Sie dazu ausschließlich Graef-Vaseline, dies ist auf unsere Geräte abgestimmt. Sie erhalten es in unserem Online-Shop über haushalt.graef.de/shop unter der Antikel-Nr. 141842.

VORSICHT!

Scharfes Messer!

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Ziehen Sie den Schlitten zu sich heran.
• Losen Sie die Messerabdeckplatte.
• Drehen Sie den Messerverschluss um 90^ nach rechts undnehmen Sie das Messer vorsichtig ab.
• Reinigen Sie die Innenseite des Messers mit einem feuchten Tuch.
• Fetten Sie das Zahnrad mit Vaseline (Art-Nr. 141842) ein.
• Fetten Sie mit Vaseline den Innena rum des Motorkörpers und das kleine graue Zahnrad ein.
• Setzen Sie das Messer hinter dem Abtreifer ein und drehen Sie das Messer wieder fest.
• Setzen Sie die Messerabdeckplatte auf und drehen Sie sie bis sie kurz einrastet und nicht mehr abfällt.

VORSICHT!

Gehen Sie bei der Reinigung und beim Wiedereinsetzen des Messers mit aller Sorgfalt vor.

WICHTIG!

Geben Sie das Messer niemals in die Spülmaschine, dies kann die Scharfe und die Korrosionsbestandigkeit beeinträchtigen (Salz greift das Messer an). Ein weiterer Gefahrenpunkt ist die Handhabung des Messers beim Be- und Ent laden der Spül

maschine.

2 JAHRE MOTORGARANTIE

Für these Produkt übernehmen wir zussätzlich beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Motorgarantie. Ihr gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach § 439 ff. BGB-E bleiben von dieser Regelung unberührt. In der Garantie nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäß Behandlung oder Einsatz entwickeln sind sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur geringfällig beeinflussen. Weitergehend sind Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, vom Garantieanspruch ausgeschlossen. Für Schäden, die durch eine nicht von uns oder eine unserer Vertretungen durchgeführte Reparatur entstehen, ist ein Garantieanspruch ausgeschlossen. Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Produkt nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Produkt austauschen.

AVANT-PROPOS

Gebr. Graef GmbH & Co. KG

Donnerfeld 6

59757 Arnsberg

Tel. 0 29 32 / 97 03 - 0

Fax 0 29 32 / 97 03 - 90

Email: [e-mail]

www.graef.de