Silver F609 - Ofen Schock - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Marke | Schock |
| Modell | Silver F609 |
| Produkttyp | Elektro-Einbaubackofen |
| Kategorie | Backofen |
| Abmessungen (B x H x T) | 595 x 595 x 568 mm |
| Gewicht | 35 kg (ungefähr) |
| Stromversorgung | 230 V ~ 50 Hz, 16 A |
| Maximale Leistung | 2,2 kW (Schätzung) |
| Energieeffizienzklasse | A |
| Innenvolumen | 60 L (ungefähr) |
| Temperaturbereich | 50°C bis 250°C (max. 200°C für den Grill) |
| Backfunktionen | Licht, Auftauen, Oberhitze + Grill + Umluft, Ober- und Unterhitze, Unterhitze + Umluft, Pizzafunktion, Unterhitze, Oberhitze + Grill, Oberhitze Grill + Drehspieß + Umluft, Unterhitze Grill, Ober- und Unterhitze + Umluft |
| Programmierungsarten | Mechanischer Timer (60 Min. oder 120 Min.), elektronischer Programmierer mit Timer, Dauer, Ende der Garzeit und verzögerter automatischer Garung |
| Innenbeleuchtung | Austauschbare Lampe (15 W oder 25 W, T300°C) |
| Mitgeliefertes Zubehör | Rost, Fettpfanne, Drehspieß (je nach Modell) |
| Innenmaterial | Emaille |
| Reinigung und Pflege | Regelmäßige Reinigung mit nicht scheuernden Reinigungsmitteln; herausnehmbare Tür; abnehmbare Dichtung |
| Sicherheit | Kindersicherung; automatische Abschaltung über Timer; Kühlung durch Belüftung |
| Ersatzteile und Reparierbarkeit | Lampe, Türdichtung (erhältlich in Servicezentren) |
| Normen | Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU, EMV 2014/30/EU, Lebensmittelkontakt 1935/2004/EG, RoHS 2002/95/EG, Energieverbrauchskennzeichnung 2010/30/EU |
Häufig gestellte Fragen - Silver F609 Schock
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BEDIENUNGSANLEITUNG Silver F609 Schock
Der Ofen ist für den Einbau in ein Möbel vorgesehen.
Die Dimensionen müssen den Abmessungen, siehe Abbildung 1 und 2, entsprechen.
Der obere/hintere Teil des Mobels muss eine Öffnung von mindestens 80-90 mm Tiefe wie in Abbildung 1 aufweisen.
Die 4 Schrauben befestigen, indem sie zuerst in die Buchse und dann im Inneren des Rahmens eingefegt werden (Abb. 1 bezug A,B).
Für die Installation der Ebene "Top" muss sichergestellt werden, dass der hintere/untere Teil des Mobels über eine Öffnung verfügbar, die ungebahr der von Abbildung 2 entspricht. (Bezug C).

Niemals die Ofentür benutzen, um den Ofen in das Möbel einzuführen.
Keinen übermögen Druck auf die geöffnete Tür ausüben.
BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN
MECHANISCHE TIMER EINDE KOOKTIJD 120 MINUTEN:
Elektronische programmeerunit

Minutenteller Pictogram

Kookduur Pictogram

Eindtijd Pictogram

Handmatige bediening:
Danke, dass sie unser Produkt gewählt haben.
WICHTIG:
These Gebrauchsanweisungen mnen zusammen mit dem Gerat aufbewahrt werden; es darf nur zusammen mit dem vorliegendem Gebrauchsund Wartungshandbuch an Dritte Weitergegeben oder verkauft werden.
Vor der Installation und dem Gebrauch des Gerätes sollenn die Ratschlage aufmerksam durchgeleen werden: sie sind zum Schutz ihrer Sicherheit und derer, die ihren nahe stehen, abgefasst worden.
In thisem Handbuch finden sie Anweisungen, um die asthetische und die Funktionelle Form ihres Ofens intakt zu halten.
Dieses Gerät erfüllt die Vorschriften folgender Richtlinien:
-2014/35/EC(Niederspannung)
-2014/30/EC (EMV)
- 2010/30/EC Energiekennzeichnung von Öfen (Richtlinie)
- 2002/40/CE (Energieverbrauch elektrischer Backöfen)
-2002/96/CE (WEEE)
- 1935/2004/CE (Lebensmittelkontaktmaterialien)
- 65/2014 Energiekennzeichnung von Öfen (Verordnung)
Stets darum bemührt, unsere Geräte zu verbessern, behalten wir uns das Recht vor, deren technische, Funktionelle oder ästhetische Eigenschaften parallel zur technischen Evolution zu verändern.

WICHTIG:
Vor der Inbetriebnahme des Ofens muss das vorliegende Installations- und Gebrauchshandbuch sorgfältig durchgelesen werden, um schnell dessen Bedienung zu erlernen.
INHALTSVERZEICHNIS
73 Sicherheitshinweise und Gebrauchsanweisung des Ofens
74 Installation
75 Beschreibung der Bedienelemente
79 Gebrauch des Ofens
80 Erhältliches zubeho
80 Ratschlage für das Garen
83 Reinigung und Wartung
84 Außerordentliche Wartung
86 Abbildungen
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR:
Beschreiben die Operationen, die der QUALIFIZIERTE TECHNIKER für die Installation, die Inbetriebnahme und die Endprüfung des Gerätes durchführten muss.
ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER:
Ratschlage für den Gebrauch, Beschreibung der Bedienungen und der korrekten Reinigungs-und Wartungsoperationen des Ofens.

VORSTELLUNG
SICHERHEITSHINWEISE UND GEBRAUCHSANWEISUNG DES OFENS
- Achtung: Das Gerät und seine zugänglichen Teile können sich während des Gebrauchs aufheizen. Darauf achten, die freiTeile nicht zu berühren. Kinder unter 8 Jahren müssen fern gehalten werden, sofern sie nicht stets beaufsichtigt werden.
- Dieses Gerät darf von Kindern über 8 Jahren und von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder solchen ohne Erfahrung oder Kenntnisse nur benutzt werden, wenn sie angemessen beaufsichtigt wurden und in den sicheren Gebrauch des Geräts und der mit ihm verbundenen Gefahren eingewiesen wurden. Kinder dürfen mit dem Gerät nicht playen. Die Reinigung und Instandhaltung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung ausgêhrt werden
- Achtung: Die zugänglichen Teile konnen sich während des Gebrauchs aufheizen: Kleinkinder mussen fern gehalten werden.
Zur Reinigung des Ofens durren niemals Dampf- oder Druckluft verwendet werden: Dies konne die elektrische Sicherheit beeintrachtigen.
Die Bratroste und Backbleche mnen über die speziellen Führungen ins Innere des Backofens eingeschoben werden (der Ofen hat 5 Fuhrungen oder 4 seitliche Führungen aus metallenen Rundstaben, um die Bratroste und Backbleche auf verscheidene Hohen zu setzen, wie in den Kapiteln 5 und 6 detailiert beschrieben ist). - Vor jedem Eingriff, der den Zugang zu den unter Spannung stehenden Bauteilen erfordert, muss die elektrische Versorgung am Ofen abgetrennt werden.
- Sicherstellen, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevör die Beleuchtungslampe ausgewechselt wird, um Stromschläge zu vermeiden.
Keine scheuernden Schwamme oder scharfe Schaber benutzen, um das Glas der Tur zu reinigen, da die Oberflache zerkratzt werden konnte und es zum Bruch des Glases kommt. - Dieses Gerat wurde für den privaten Hausgebrauch hergestellt. Es ist ausschliefflich für das Garen von Nahrungsmitteln bestimmt. Wir lehnen dazu jegliche Verantwortung im Falle eines unsachgemäßten Gebrauchs ab. Dieder Ofen enthalt keine Amiantbauteile.
- Dieses Gerät ist ausschließlich für einen privaten und nicht professionellen Gebrauch bestimmt. Das Gerätarf niemals fürkommenzielle oder industrielle Zwecke oder fur nicht vorgesehenen Gebrauchszwecke verwendet werden. Die technischen Eigenschaften these Gerates durren niemals verändert werden, auch nicht versuchswise, da dies eine Gefahr fur Sie selbst und die Personen in ihrer Höhe darstellen wurde.
Vor der ersten Inbetriebnahme erwart man den Ofen ca. 15 Minuten lang leer. Es muss sichergestellt werden, dass der Raum gut geluftet ist; man konne einen seltsamen Geruch wahrnehmen oder das Ausstromen von Rauch feststellen. DAS IST NORMAL. - Wahrend des Einfuhrens oder Herausnehmens der Backformen oder Bratroste dürfen die oberen erwärnten Elemente nicht mit den Händen berührt werden; wir empfehlen den Gebrauch von thermischen Kuchenhandschuhen. Für das Garen von Speisen sollenn nur temperaturwisdendige Teller oder Backformen benutzt werden. Aluminiumfoliearfniems direkt mit der Auflageflache des Ofens in Kontaktkommen,da angesammelteWärme die emailierte Oberfläche beschädigendenonke.
Auf der Ofentür dürfen keine schweren Gegenstände abgestellt werden und man muss sicheren, dass Kinder sich niemals draufsetzen. Vor der Reinigung des Ofeninneren muss sichergestellt werden, dass dieser nicht warm ist und vor alle, dass der Ofen ausgeschaltet ist. Nach Gebrauch des Ofens muss sichergestellt werden, dass alle Drehknöpfie auf Stopp-Position sind.
- Der Ofenarf nicht zum Abstellen jeglicher Gegenstände oder zur Aufbewahrung von entzündbaren Gegenständen benutzt werden. Die Alkoholdampfe in der heifen Garkammer konnten Feuer fangen. Keine Gerichte mit groBen Mengen von Getraken mit hohem Alkoholgehalt kochen. AusschlieBlich kleine Mengen von Getraken mit hohem Alkoholgehalt verwenden. Die Tur des Gerats vorsichtig gefn den
RESPEKT FÜR DIE UMWELT
Das Verpackungsmaterial thises Gerates ist wiederverwertbar: wir laden sie daher zum Schutz fur die Umwelt dazu ein, das
Material zu rezyklieren und es in die entsprechenden Behälter für die verschiedene Materialien, die ihre Gemeinde zur Verügung liegt, zu geben.
Dieses Gerät enthalt niederverwertbare Materialien; sie sind mit thisem Logo gekennzeichnet, der aneigt, dass die Geräte nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden dürfen. Sie entsprechen daher den europäischen Richtlinien 2002/96/EG hinsichtlich der Dispersion von elektrischen/elektronischen Altgeräten.
Wenden sie sich an ihre Gemeinde oder an ihren Verkaufe, um die Sammelstellen in ihrer Höhe ausfindig zu machen. Wir bedanken uns für die Zusammenarbeit, um die Umwelt zu schützen.

INSTALLATION
Elektrischer Anschluss

Es muss sichergestellt werden, dass die Spannung der auf dem Kennzeichnungsschild auf dem Rahmen der Ofentür entspricht.
Die Kabel für den Anschluss an das elektrische Versorgungsnetz dürfen nicht mit dem metallischen Ofenmantel in Kontakt kommt.
Das Kennzeichnungsschildarfniemalsentferntwerden.

Achtung: der Erdungsanschluss ist verbindlich gemäß der geltenden Normen.

Für den direkten Anschluss ans Stromnetz muss eine Vorrichtung angebracht sein, die die Abtrennung vom Netz sicherstell, deren Öffnungsbstand der Kontakte eine vollständige Abtrennung unter Bedingungen der Überspannungskategorie III gemäß den Installationsvorschriften erhögt. Der Gebrauch von Reduzierteilen oder Adapter ist zu vermeiden, da diese zu einer Überhitzung oder Bränden führen können.
Nach der Installation muss eine kurze Endprüfung des Ofens nach den im Folgenden aufgeführten Anweisungen ausgeführrt werden. Bleibt der Betrieb aus, trennt man das Gerät von der elektrischen Versorgung ab undwendet sich an das{nachste Kundendienstzentrum. Nicht versuchen, dass Gerät zu reparieren.

ACHTUNG!
Der Hersteller leht jegliche Verantwortung für Schäden an Personen und Gegenständen ab, die auf Grund der Nichteinhaltung der vorliegenden Anweisungen oder durch Beschädigung, wenn auch nur kleiner Teile des Gerätes und durch den Gebrauch von nicht originalen Ersatzteilen entstanden sind.
Positionieren des Ofens
BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE
Uber die Bedienelemente am Instrumentenbrett des Ofens kann man mit dem Drehknopf die verschiedene Funktionen wahlen.
LEGENDE:

OFENlicht

AUFTAUEN

OBERES HEIZELEMENT MIT GRILL UND UMLUFT

OBERES UND UNTERES HEIZELEMENT

UNTERES HEIZELEMENT MIT UMLUFT

OBERES UND UTERES HEIZELEMENT

HEIZELEMENT GRILL MIT BRATSPIESS

HEIZELEMENT GRILL
MIT UMLUFT

VORWÄRMEN
MIT UMLUFT

OBERES HEIZELEMENT MIT GRILL UND BRATSPIESS

HEIZELEMENT MIT UMLUFT

BRATSPIESS


THERMOSTAT:
Die Temperatur für das Garen wird über den Drehknopf eingestellt, der im Uhrzeigersinn auf den gewünschten Wert zwischen 50^ und 250^ gedreht werden kann.
MECHANISCHE MINUTENZÄHLER:
Der Minutenzahler kann für eine Periode von 1 Stunde eingestellt werden. Der Regulierdrehknopf muss im Uhrzeigersinn zuerst bis auf 60 Minuten gedreht werden und wird dann durch Drehung entgegen dem Uhrzeigersinn auf die gewündte Zeit eingestellt.
Den Ablauf der eingestellten Zeit gibt ein akustisches Signal an, das automatisch verstilt. Wenn das akustische Signal hörbar ist, unterbricht der Minutenzahler den Betrieb des Elektrofoens nicht.

MECHANISCHER TIMER FÜR DIE PROGRAMMIERUNG VON BACKZEITEN BIS ZU 120 MINUTEN:
Stellen sie den Drehknopf des Thermostats auf die gewünschte Temperatur ein und dann drehen sie den Drehknopf des Timers im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Zeit (max. 120 Minuten).
Wenn der Timer erneut auf die Ausgangsposition "0" zurückkehrt, gibt ein akustisches Signal das automatische Ausschalten des Ofens an.
Ist die Garzeit länger als 2 Stunden oder wenn man den Ofen manuell benutzen will dreht man den Drehknopf des Timers auf Position
Das Aufleuchten der Kontroll-Lampe gibt an, dass der Ofen in Phase Heizen ist.
Schaltet sich die Kontroll-Leuche während des Betriebs aus, bedeutet das, dass der Ofen die eingestellte Temperatur erreicht hat.
Das regelmäßige intermittierende Aufleuchten gibt an, dass die Temperatur im Ofeninneren konstant auf dem eingestellt den Wert gehalten wird.
AUFLEUCHTEN SIGNAL (GRUN) (wenn vorgesehen):

These Kontroll-Leuchte leuchtet auf, wenn der Ofen für den Betrieb eingeschaltet wird, bleibt während des gesamten Kochvorgangs eingeschaltet und schaltet sich nur dann aus, wenn der Ofen abgeschalte wird.
Mit Bratspieß braten (wenn vorgesehen):
Bei den elektrischen Öfen kann man den Bratspieß zusammen mit der Funktion Grill oder Ofen benutzen.

Spiegel sie die zu bratende Speise auf den Spiel und blockieren sie mit den beiden Gabeln; achten sie darauf darauf, den Motor nicht durch zu schwere Speisestücke zu überlasten und gehen sie dann wie folgt vor:

1) Setzen Sie den Rahmen von unter in die dritte Führung ein.

2) Die Riemenscheibe derart an der Halterung positiereren, dass sie in den Führungen bleibt.

3) Man entfernt den Griff aus Kunststoff, indem manihn abschraubt.


4) Die Halterung mit dem aufgespieften Speisestück einfahren bis die Spitze des SpieBes in die Öffnung an der hinteren Ofenwand eintritt.
5) Nach Beendigung des Bratvorgangs schraubt man den Plastikgriff wieder auf den Spieß, um ihn Herausziehen zu konnen.

In die erste Fruhrung von unten fuhrt man ein Backblech ein und gieBt etwas Wasser daraufuf, um Rauchbildung zu vermeiden.
Elektronischer Programmierer

Symbol Minuteneinsteller

Symbol Garzeit

Symbol Garzeitende

Symbol Tageszeit

Auto
Automatisches Garsymbol
Man
Manuelles Garsymbol

Ofen im automatischen Betrieb aktiv

Symbol Tastensperre

Nach dem Anschlieben oder dem Wiederanschluss an eine Stromquelle nach einem Stromausfall blinken die Anzeige „12:00" und die Symbole und . JedenFastendruck fuhrt zum Einstellmen für die Tageszeit. Die korrekte Zeit mit den Tasten - oder + einstellen.
FUNKTIONSLISTE:

MENUTASTE
Die Menu-Taste durchlaufte die Menus zur Einstellung der Minutenzahl - der Garzeit - des Garzeitendes - der Tageszeit - des Summertons.

MINUS TASTE
Verringert den angezeigten Wert.

PLUS TASTE
Erhöht den angezeigten Wert.
Einstellung der Tageszeit (24h-Uhr):
Taste M drucken und loslassen bis die Symbole und zu blinken beginnen. Die aktuelle Uhrzeit mit den Tasten und einstellen. Nach 7 Sekunden erlischt das Symbol und das Symbol hort auf zu blinken.

Achtung! Die Einstellung der Tageszeit besteht die automatischen Gareinstellungen auf.
Manueller Betrieb:
Wenn sich der Programmgeber nicht im halbautomatischen oder vollautomatischen Modus befindet, konnen die Ofenfunktionen manuell bedient werden, es erscheint auch das Symbol Mandem Display.
Einstellung der Minutenzahl:
Der Minuteneinsteller kann jederzeit aktiviert werden, unabhängig vom Status anderer Programmgeberfunktionen. Die einstellbare Dauer reicht von 1 Minute bis 99 Minuten.
1) Taste M drücken, das Symbol beginnt zu blinken, das Display zeigt ^一0:00^ an, h:min erlischt und das Symbol min:sec verbleibt auf dem Display.
2) Die gewündte Zeit mit den Tasten und eingeben. verbleibt auf dem Display. Nach Ablauf der eingestellen Zeit eront für ca. 7 Minuten ein akustisches Signal, begleitet von einem Blinken von
3) Eine beliebige Taste drucken, um das Signal auszuschalten, erlisch und die Uhrzeit wird auf dem Display angezeigt.
Garzeit-Timer:
Wenn sich der Ofen nach einer bestimmten Zeit ausschalten soll, kann ein Garzeit-Timer eingestellt werden. Dies wird als halbautomatischer Betrieb bezeichnet.
1) Taste ücken und loslassen, bis zu Dlinken beginnnt.
2) Die Garzeit mit den Tasten und einstellen, im Bereich zwischen 1 Minute und 23 Stunden 59 Minuten. Die Symbole leucht auf dem Display.
Die eingestellte Zeit wird nach etwa 7 Sekunden gespeichert; die aktuelle Tageszeit wird ernut auf dem Display angezeigt.
Die Symbole Auto und verbleiben auf dem Display. Die gewünschte Temperatur und Ofenfunktion auswahlen.
Wenn der Garvorgang abgeschlossen ist, ertont fur ca. 7 Minuten ein akustisches Signal und das Symbol Man beginnnt zu blinken, das Symbol Aulicht. Die Bedienungs- und Thermostatknopfe wieder in die Position OFF bringen.
Taste M drucken, um das akustische Signal abzuschalten, die Taste nochmals drucken, um zum manuellen Betrieb zurückzukehren.
Garzeit mit Verzögerung:
Wenn sich der Ofen zu einer bestimmten Zeit ausschalten soll, konnen das Garzeitende und ein Garzeit-Timer eingestellt werden. In thisem Fall genugt es, die Garzeit und die Uhrzeit einzugeben, zu der das Gericht bereit sein soll, der Timer berechnet die Startzeit des Garvorgangs. Dies wird als vollautomatischer Betrieb bezeichnet.
1) Die Garzeit wie oben beschrieben eingeben (z.B. ist es jetzt 17:30 Uhr und die Garzeit ist auf 1 Stunde eingestellt).
2) Taste Mucken und loslassen, bis das Symbol zahnken beginnnt.
3) Die Ausschaltzeit (Garzeitende) mit den Tasten und einstellen (z.B. 19:30 Uhr). Die maximale Einstellung für das Garzeitende ist auf die aktuelle Zeit plus 23 Stunden 59 Minuten begrenzt.
4) Die Bedienungs- und Thermostatnöpe wie gewünscht einstellen. Das Symbol lersicht. Der Ofen wird erst zur berechneten Startzeit des Garvorgangs eingeschaltet (laut Beispiel, 18:30 Uhr), d.h. der Unterschied zwischen Garzeitende und Garzeit.
Wenn der Garvorgang abgeschlssen ist (laut Beisiel um 19:30 Uhr), eront fur ca. 7 Minuten ein akustisches Signal und das Symbol Man beginnt zu blinken. Die Bedienungs- und Thermostatknopfe wieder in die Position OFF bringen.
5) Taste M drucken, um das akustische Signal abzuschalten, die Taste nochmals drucken, um zum manuellen Betrieb zurückzukehren.
Einstellung des Summertons:
1) Taste „rücken, bis „LX" (X=1, 2 oder 3) auf den beiden rechten Stellen blinkt.
2) Den Ton mit den Tasten und/oder einstellen, um L1^ ,L2^ oder L3^ einzustellen.

Hinweis: Der Standardton ist L3.
Aktivierung / Deaktivierung der Kinde rsicherung:
Wenn kein Einstellungsmodus aktiviert ist, die Taste ^+ drucken und etwa 5 Sekunden gedruckt halten, um die Kindersicherung zu aktivieren/deaktivieren, das Symbol entscheidend auf dem Display.
Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, nach dem ein Garprogramm aktiviert wurde, werden die Tasten gespeit und das Drucken der Tasten hat keine Wirkung. Dies soll verhindern, dass Ihr Kind ein laufendes Garprogramm unterbricht oder stört.
Nenn die Kindersicherung eingeschaltet ist und kein Garprogramm lauft, sind die Tasten gesperrt und der Ofen Funktioniert nicht (er kann nicht im manuellen Modus verwendet werden). Dies soll verhinder, dass Ihr Kind versehentlich den Ofen einschaltet.

ACHTUNG!
Im Falle eines kurzzeitigen Stromausfalls (ca. 1,5 Minuten) bleibt der Status des Timers unverändert.
Der Status der Kindersicherung und der Summerton werden unabhängig von der Dauer des Stromausfalls gespeichert.
GEBRAUCH DES OFENS
Dieser Ofen vereint die Vorteile der traditionellen "statischen" Öfen mit natürlicher Konvektion mit denen der modernen Ventilationsöfen mit erzwungener Konvektion. Es handelt sich darauf um ein sehr vielseitiges Gerät: auf einfache und sichere Weise kann man verschiedene Gararten auswahlen. Über die Drehknöfte auf dem Instrumentenbrett konnen die verschiedene Programme ausgewählten werden und die gewünschte Temperatur eingestellt werden.
Wir empfehlen ihnen, das Gebrauchshandbuch aufmerksam durchzulesen, um den Ofen auf die Beste Weise zu gebrauchen.
Allgemeine Hinweise und Ratschläge
Wenn man den Ofen zum ersten Mal benutzt, ist es ratsam,ihn auf die maximale Temperatur zu erhitzen (250^) und waar lange genug, um eventuelle Fabrikationsolreste zu verbrennen, die den Speisen unangenehme Gerüche verleihen konnten.

Während des Brat- oder Backvorgangs darf der Ofenboden nicht mit Aluminium- oder Stanniolpapier ausgelegt werden und es dürfen keine Töppe oder Bleche darauf auf abgestellt werden, um die Emailbeschichtung nicht zu beschädigen.
Falls man Backofenpapier benutzen will, muss ceses derart positiert werden, dass es nicht den Umlauf der Warluft im Ofeninneren behindt.

5cm
Da sich im Ofeninneren Dampf gebildet haben konnte, der beim Öffnen unangenehm sein konnte, öffnet man die Ofentür in zwei Tappen:
man halt sie 5 Sekunden lang halbgeöffnet (Öffnung 5cm ), dann öffnet man sie vollständig. Wenn man die Speisen durch Eingriffe verfeinern will, sollte die Ofentür so kurz wie möglich geöffnet werden, um zu vermeiden, dass die Ofeninnentemperatur zu sehr sinkt und so der Garvorgang beeinträchtigt wird.
Kuhlungsventilation (wenn vorgesehen)
Eine Modelle sind mit Kuhlungsgeblase ausgestattet, dass bei eingeschalteten Ofen und bei Erreichen einer gewissen Temperatur in Funktion tritt.
Die Funktion des Gebläses erzeugt einen normalen Luftstrom, der oben an der Vorderseite des Ofens austritt und der auch nach Ausschalten des Ofens für kurze Zeit andauern kann.

Lampe für Innenbeleuchting
Die Lampe fur die Innenbeleuchting des Ofens wird durch Drehen des Drehknopfas auf eine beliebige der Ofenfunktionen eingeschaltet.
ERHÄLTLICHES ZUBEHÖR
Der Ofen hat 5 Führungen, um die Bratroste und Backbleche auf verschiedene Höhen zu setzen oder 4 seitliche Führungen aus metallenen Rundstäben.



BRATROST:
Einsatz als Aufstellfläche für Behälter mit Garspeisen. Achtung: das Gitter muss in die Richtung eingeführt werden, wie auf der beiden Abbildung gezeigt.
BACKBLECH:
Einsatz fur das Backen und Braten von Speisen.
SEITLICHE FÜRUNGEN (OPTIONAL):
Einige Modelle verfügen über herausziehbare seitliche Führungen.


Nicht bei allen Modellen sind alle Zubehörteile vorhanden.
Uber die autorisierten Kundendienstzentren konnen die Originalzubehornteile, fur die vorgesehenen Modelle, bestellt werden.
RATSCHLAGE FÜR DAS GAREN
Um gute Ergebnisse zu erhalten, ist es ratsam den Ofen auf die gewünschte Temperatur vorzuheizen, bevor die Speisen eingefuhr werden, wenn die orangene Leuchtanzeige sich ausschaltet, wird das Aufheizen beendet.
Für besonderss fette Gerichte bedarf es keiner Vorhezung.
Bei noch gefrorenem Fleisch sollte die Gartemperatur auf etwa 20^ weniger eingestellt werden, damit aber die Garzeit um 10/15 Minuten hoher.
Vor dem Brat- oder Backbeginn muss sichergestellt werden, dass sich im Ofeninneren nur das fur die Zubereitung nötie Zubehor befindet (normalerweise genugen die Bratroste, auf denen nach dem Vorheizen die Kochgeräte aufgestellt werden oder das Blech mit den zu garen den Speisen).
- Funktionen: Je nach Modell kann die Anzahl der Funktionen unterschiedlich sein; dreht man den Drehknopfe auf die gewünschte Funktion erhält man verschiedene Zubereitungsarten.
- Temperatur: Drecht man den Drehknopf, kann man die gewünschte Temperatur einstellen.
- Garzeiten: Normalerweise hangen sie vom Typ oder von der Quantitat der zuzubereitenden Speisen, von den verschiedene: Normalerweise hangen sie vom Typ oder von der Quantitat der zuzubereitenden Speisen, von den verschiedene Nahrungsgewohnheiten, dem persönlichem Geschmack und der Erfahrung ab.
Einschubhohen: es gibt 5 Führungen (1 untere, 3 mittlere, 1 obere), die im Backofen eingestanzi snd und 4 Ebenen (1 untere, 2 mittlere, 1obere) in Ofen mit Seitenchienen.
Normalerweise sind die Angaben auf den Rezepten ausreichend, um zufriedenstellende Kochergebnisse zu erreichen.
Die zentralen Backebenen eignen sich normalerweise für den Großteil der Zubereitungen, da in dieser Teil des Ofens, dank vorheriger Thermostatkontrolle, die perfekte Stabilisierung der eingestellen Temperatur erfolgt.
Je hoher man bei den Elektrofoen die Ebene fur Bleche und Bratroste wahlt, desto mehr nahert man sie an die Wärmequelle an (die Oberflächen der Speisen wird stärker gebräunt und geröstet).
Das Gewicht der Speisen und der Gebrauch von Lebensmittelbehältern aus verschiedenen Materialien und von unterschiedlicher Dicke (Terrakotta, Glas, Aluminium, Stahl) konnen Garzeiten erforderlich machen, die von denen der Rezeptbücher abweichen.
Beim Garen mit erzwungener Ventilation wird den Speisen viel Feuchtigkeit entzogen und ist daher geeignet fur das Backen von Kuchen aus Ruhrteig, fur Mehrfachgaren und fur die Zubereitung von groBen Portionen.
Für delikate Zubereitungen, wie z.B. das Aufgeben von Hefeteig, sollte man die Ofentür so weniger wie möglich öffnen, um die Thermostatzyklen für das Heizen nicht zu verändern.
Bei Zubereitungen mit Einsatz des Grills auf Bratrost oder mit Einsatz des Bratspieges, fuhrt man in die darunterliegende Führung ein Blech ein, auf das man etwas Wasser gegosen hat, um Fettspritzer und Rauch zu vermeiden.
Um Energie zu sparen kann man bei langandauernden Brat- oder Backvorgangen den Ofen eine Minute vor dem Ende (bezüglich der Rezeptangaben) ausschalten und die Restwärme ausnutzen, wobei die Ofentür geschlossen bleibt.
Dank der perfekten Isolierung des Ofenraums erreichen die Speisen auch so den idealen Zubereitungsgrad.
BEISPIELTABELLE FÜR TEMPERATUREEN UND GARZEITEN
| ART DES GERICHTS | TEMPERATURE (C°) | FÜRHRUN GEN (*) | GARZEIT (minutes) | PERSONLiche EMPFEHLUNG |
| Süβspeisen in Backformen mit flüssigem Teig | ||||
| Torten oder salzige Backwaren 175 2 5-65 | ||||
| Torta sublime (Göttertorte) 175 3 60-70 | ||||
| Süβspeisen aus Mürbeteig in Backformen | ||||
| Tortenböden 200 3 08-10 | ||||
| Tortenboden mit Ricotta (Weichkäse) 200 3 25-35 | ||||
| Tortenboden mit Obst 200 3 25-35 | ||||
| Süβspeisen aus Hefeteig in Backformen | ||||
| Tortenböden 200 3 30-45 | ||||
| Weiches Brot (1kg Mehl) 200 3 25-35 | ||||
| Kleingebäck | ||||
| Mürbeteig 200 3 10-15 | ||||
| Krapfenteig 200 2 35-45 | ||||
| Teig für Kekse | 200 3 15-20 | |||
| Nudelteig und Pizza | ||||
| Lasagne | 225 2 40-50 | |||
| Pizza | 240 3 10-20 | |||
| Fleisch (Garzeit je nach Dicke pro cm) | ||||
| Braten mit langer Bratzeit | 200 2 | 120-150 | ||
| Braten mit kurzer Bratzeit | 200 2 60-90 | |||
| Frikadellen | 200 2 30-40 | |||
| Geflügel | ||||
| Ente | 200 2 | 120-180 | ||
| Gans (3 kg) | 200 2 | 150-210 | ||
| Brathähnchen | 200 2 60-90 | |||
| Truthahn (5 kg) | 175 2 | 240-260 | ||
| Wildbret | ||||
| Hase | 200 2 60-90 | |||
| Rehschenkel | 200 2 | 90-150 | ||
| Hirschschenkel | 175 2 | 90-180 | ||
| Gemüse | ||||
| Backkartoffeln | 220 2 30-40 | |||
| Mus aus gekochttem Gemüse | 200 2 40-50 | |||
| Fisch | ||||
| Forelle | 200 2 40-50 | |||
| Meerbrasse 200 2 40-50 | ||||
| Gegrilltes | ||||
| Kotelett | 4 | 8-12 | ||
| Würste | 4 10-12 | |||
| Huhn am Spieß | - | 25-35 | ||
| Kalbsbraten am Spieß (0,6 kg) | - | 50-60 | ||
Die Obigen Angaben sind Beispiele, da die Garweise und die Garzeit je nach Menge und Qualität der Lebensmittel variieren.
Der Grill
Bei Zubereitungen mit Einsatz des Grills auf Bratrost oder mit Einsatz des Bratspiebes, führt man in die darunterliegende Führung ein Blech ein, auf das man etwas Wasser gegosen hat, um Fettspritzer und Rauch zu vermeiden.
Um Energie zu sparen kann man bei langandauernden Brat- oder Backvorgangen den Ofen eine Minute vor dem Ende (bezüglich der Rezeptangaben) ausschalten und die Restwärme ausnutzen, wobei die Ofentür geschlossen bleibt.
Im Folgenden sind einige Empfehlungen für Garen mit Grill gegeben:
| GERICHT GARZEIT (minutes) | ||
| Oben Untert | ||
| Dünnes Fleisch 64 | ||
| Normales Fleisch 85 | ||
| Fisch (z.B. Forelle, Lachs) 15 12 | ||
| Würste 12 10 | ||
| Toast 52 | ||
Die Lebensmittel bei halber Garzeit wenden. Keine Aluminiumfolie verwenden, um die Gerichte zu umwickeln oder die Kochgefäbe abzudecken, da die reflektierte Hitze die Folie entzünden oder den Grill beschädigen konnte.

ACHTUNG!
Beim Garen mit den Funktionen "GRILL" muss die Ofentür GESCHLOSSEN bleiben und die eingestellte Temperatur darf nicht mehr als 200^ betragen..

ACHTUNG!
Be der Zubreitung von Speisen, die einen hohen Feuchtigkeitsgehalt aufweisen (Gemuseauflauf, Schmorbraten und Schmorfleisch oder Fisch, Obstkuchen), bildet sich im Ofeninneren Wasserdampf.
Denken sie beim Öffnen der Ofentür daran.
Um den Dampfaustritt zu vermindern, sollte man die Ofentür, wie schon gesagt, in zwei Tappen öffnen. die Ofentür zuerst nur eine imc offnen und nach einigen Sekunden vollständig.
Es ist nutzlich zu wissen, dass dieser Wasserdampf nach der Beendigung der Zubereitung, während des Abkuhlens des Ofens, die Bildung von Kondensat erzeugt undDMAssertropfen, die sich auf dem inneren Glas der Ofentur und auf den Emailwänden absetzen.
Für eine gute Wartung des Ofens ist es notig, diesen geringen Kondenswasseranteil mit einem saugfahigem Tuch oder einem weichem Schwamm nach jedem Garvorgang, der viel Feuchtigkeit im Ofeninneren erzeugt, zu beseitigen.

Die Ofentür muss während des Garvorgangs geschlossen sein.
Energieeinsparung
Verlassen Sie sich für wichtige Energieeinsparungen auf die folgenden Empfehlungen:
- Überprüfen Sie, ob die Ofentür im Betrieb richtig geschlossen ist.
- Öffnen Sie die Tur während des Kochens nicht zu halten.
- Halten Sie die Turdichtung sauber und prufen Sie, ob sie fest sitzt.
- Den Backofen nur vorheizen, wenn dies auf dem Kochtisch oder im Rezept angegeben ist.
- Nutzen Sie die thermische Trägheit, indem Sie den Ofen 10 Minuten vor der geplanten Garzeit ausschalten.
REINIGUNG UND WARTUNG

Vor jedem Eingriff, der den Zugang zu den unter Spannung stehenden Bauteilen erfordert, muss die elektrische Versorgung am Ofen abgetrennt werden.
Reinigung des Edelstahls
Um die Bauteile aus Edelstahl in gutem Zustand zu erhalten wird empfohlen, sie regelmäßig nach jedem Gebrauch, nach dem sie abgekühlt sind, zu reinigen.
Ordentliche tägliche Reinigung
Um die Oberflächen aus Edelstahl zu reinigen und stets in gutem Zustand zu erhalten, benutzt man nur spezifische Reinigungsmittel, die keine Schleifmittel enthalten.
Gebrauchsanweisung: das Reinigungsmittel auf ein feuchtes Tuch geben und damit die innere Oberfläche des Ofens reinigen, sorgfältig nachspullen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.
SPEISEFLECKE ODER -RESTE
Niemals Metallschwämme oder scharfe Schaber benutzen, die die Oberfläche beschädigten konnten.
Normale, nicht scheuernde, Edelstahrlreiniger benutzen, wobei man falls nötig Werkzeuge aus Kunststoff oder Holz zu Hilfe erhnen kann.
Sorgfältig nachspullen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.
Vermeiden sie es, im Inneren des Ofens zuckerhaltige Speisereste antrocknen zu lessen (z.B. Marmellade, Schokolade, usw).
Wenn diee Reste dauerhaft antrocknen, konn sie die Emailverkleidung des Ofeninneren beschadigen.

Um den Ofen in gutem Zustand zu erhalten muss man ihn regelmäßig reinigen, nachdem man er abgekühlt ist. Um die Reinigung zu erreichtern, zieht man alle abnehmbaren Teile hereaus.
Reinigung des Ofens (ohne selbstreinigende Platten)
Den Grill und die seitlichen Führungen mit warmem Wasser und nicht scheuerndem Reinigungsmittel reinigen, nachspullen und abtrocknen (fig. 20). Um die Reinigung zu erreichtern kann man die Ofentur entfern (siehe Punkt 8.2 Abmontieren der Tur).
Glas der Tur
Für die Reinigung verwendet man saugfähiges Kuchenpapier, im Falle von starker Verschmutzung, wascht man es mit einem feuchten Schwamm und normalem Reinigungsmittel.
Keine scheuernden oder scharfe metallische Schaber zur Reinigung der Glastür benutzen, da diese die Oberfläche des Glases zerkratzen und zu Glasbruch führen konnten konnten.
Es wird empfohlen, das Glas der Ofentür so sauber wie möglich zu halten.
AUSSERORDENTLICHE WARTUNG
Der Ofen erfordert keine Wartungsarbeiten, da im Laufe der Zeit einige Teile dem Verschleib ausgesetzt sind, wie zum Beispiel Dichtungen, Lampen usw., die ausgewechselt werden müssen.
Im Folgenden werden die Anweisungen aufgeführt, die für diese Art von Eingriff notwendig sind:

Vor jedem Eingriff, der den Zugang zu den unter Spannung stehenden Bauteilen erfordert, muss die elektrische Versorgung am Ofen abgetrennt werden.
Ausweiseln der inneren Beleuchtungslampe
Die Schutzabdeckung "A" entfern, indem man sie entgegen dem Uhrzeigersinn abschraubt, die Gluhbirne "B" durch eine andere des gleichen Typs.
Die Schutzvorrichtungen erneut anbringen und entgegen dem Uhrzeigersinn festschrauben (fig. 21).
Verwenden Sie nur Backofenlampen (T300 °C) 15W oder 25W, je nach Modell.
Die Gluhbirne niemals direkt mit den Fingern berühren, sondern Schutzhandschuhe tragen.
Nur Lampen verwenden, die in den autorisierten Kundendienstzentren erhältlich sind.
Abmontieren der Tur
Die Hebel "2" bis zum Anschlag mit den Scharnieren "1" haben und die Tur an beiden Seiten mit beiden Handen in deren Nane ergreifen.
Die Tür nach oben anheben, wobei man einen Winkel von 45^ bildet und mit Vorsicht Herausziehen.
Für die Montage fegt man das Scharnier "2" in die entsprechenden Schlitze ein, dann legt man die Tur nach unten hin auf und stellt sichere im Schlitz "3" blockiert bleibt und hakt dann die Hebels aus (fig. 22).
Abmontieren der Dichtungen der Ofentür
Um den Ofen bestmöglich reinigen zu konnen, kann die Dichtung der Tür abmontiert werden.
Nachdem man die Tur abmontiert hat, hebt man die Federn an den Ecken, wie in Abbildung beschrieben.
Nach Beendigung der Reinigung montiert man erneut die Dichtung, wobei man die langere Seite horizontal halt und die Federn in die entsprchenden Bohrungen fegt, angefangen mit den oberen.


fig.1

fig. 2

fig. 20

fig. 21

fig. 22

IT
Das auf dem Produkt angebrachte Symbol der durchgestrichen Mültonne weist daraufhin, dass von Elektro- und Elektronikaltgeräten (WEEE) stammender Abfall nicht mit dem Restmüll (also mit dem "nicht trennbaren Hausmüll") entsorgt werden darf, sondern gesondert gehandelt werden muss, so dass er angemessenen Vorgängen für seine Wiederverwendung bzw. einer spezifischen Behandlung unterzogen wird, um eventuell vorhandene umweltschädliche Stoffe beseitigen und entsorgen und die recyclabaren Rohstoffe entnommen werden konnen. Aus thisem Grund müssen die Elektro- und Elektronikaltgeräten in allen Mitgliedsstaaten der Europäischen Union in Übereinstimmung mit den gütlichen Gesetzen und Vorschriften an spezialisierte Sammelstellen übergeben werden. Außendem besteht die Möglichkeit beim Kauf eines neuen Geräts das alte Gerät an den Handler zurückzugehen, der verpflichtet ist, es kostenfrei zu übernehmen (Rücknahme "eins zu eins"). Die unerlaubte Entsorgung des Produkts durch den Kunden führt zu Verwaltungsstrafen.