O500MAT - Ofen Pelgrim - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Einbaubackofen |
| Marke | Pelgrim |
| Modell | O500MAT |
| Abmessungen (B x H x T) | Ca. 60 x 60 x 55 cm |
| Gewicht | Ca. 35 kg |
| Stromversorgung | 230 V / 50 Hz, maximale Leistung ca. 3,5 kW |
| Fassungsvermögen | Ca. 70 Liter |
| Backfunktionen | Umluft, Umluft + Unterhitze, Heißluft + Oberhitze, Doppelgrill, natürliche Konvektion, Niedrigtemperaturgaren, Pizza, Airbake, Auftauen, Aufwärmen, usw. |
| Automatikprogramme | 22 Automatikprogramme (Kekse, Pizza, Geflügel, usw.) |
| Mitgeliefertes Zubehör | Rost, flache Backblech, Lochblech (je nach Modell), Temperatursonde |
| Einschubebenen | 5 Rostebenen mit Drahtführungen (ausziehbar je nach Modell) |
| Beleuchtung | Halogenlampe 25 W, G9, 230 V |
| Reinigung | AquaClean-Programm, manuelle Reinigung mit weichem Tuch und Seife |
| Kindersicherung | Bedienfeldsperre über Lichttaste (5 Sekunden) |
| Tür | Soft-Close mit Dämpfung, ausbaubar für Glasreinigung |
| Reparierbarkeit | Ersatzteile verfügbar (Lampe, Sonde, Führungen, usw.) |
Häufig gestellte Fragen - O500MAT Pelgrim
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BEDIENUNGSANLEITUNG O500MAT Pelgrim
5Code/ID1Serienummer
7Technischeinformationatie3Type
8Conformiteitsaanduidingen/symbolen4Merk
Bedieningsunit
Debakplatzengrillroosterszijnvaatwasserbestendig.
Bedienungsanleitung Ofen
WirbedankenunsfürdasVertrauen,dasSieunsmitdemKaufunseresGeräteserwiesen haben.
UmlhnendenGebrauchdesGeräteszuvereinfachen,habenwireineausfuhrliche Gebrauchsanleitungbeigelegt.Diesesollhnenhelfen,sichsoschnellwiemöglichmit IhremneuenGerätanzufreiunden.
PrufenSiezuerst,obSiedasgekaufteProduktunbeschädigterhaltenhaben.FallsSie einenTransportschadenfestgestellthaben,tretenSiebitteumgehendmitder VerkaufsstelleinVerbindung,beiderSiedasGerätgkaufthaben,odermitdem Regionallager,ausdemlhnendasGerätzugestelltwurde.Dieentsprechenden TelefonnummernfindenSieaufderRechnungszw.aufdemLieferschein.
AnweisungenzurInstallationundzumAnschlussfindenSieaufinemseparatenBlatt.
BedeutungderSymboleinderGebrauchsanleitung:

INFORMATION!
Information,Rat,TippoderEmpfehlung

WARNING!
Warning-Gefahr

Esistsehrwichtig,dassSiedeGebrauchsanleitungaufmerksamdurchlesen.
Inhaltsverzeichnis
Sicherheitshinweise 4
Gerätebeschreibung 8
Typenschild - Produktinformation 8
Bedieneinheit 9
Geräteausstattung 10
Indikatorlampchen 10
Führungen 10
Türkontaktschalter 11
Kuhlgeblase 11
Backofenausrüstung und Zubehor 11
Vor dem ersten Gebrauch 13
Zum ersten Mal einschalten 14
Auswahlder einstellungen 15
Professioneller Modus (pro bake) 15
21AUTOMA
24AUSWAH
Kindersperse 25
Start des back-/bratvorgangs 26
26Endedes
27Auswahl
29Allgemei
30Kochenr
32Empfohle
Reinigung und Pflege 33
34Reinigung
35Entferner
35Backofer
Austausch des Leuchtmittels im Garraum 37
Tabelle Störungen und Fehler 38
Entsorgung 39
Entsorgung von Gerät und Verpackung 39
Garprüfung 41
WICHTIGESICHERHEITSHINWEISE-LESENSIEDIESE ANLEITUNGSORGFÄLTIGDURCHUNDBEWAHRENSESIEZUMSPÄTERENNACHSCHLAGENAUF.
DasGerätdarfnurvoneinemKundendienstodereinem autorisiertenElektrofachmannangeschlossenwerden.ImFall vonunfachmännischenEingriffenoderReparaturendes Gerätes,bestehtdieGefahrschwererKörperverletzungenund BeschädigungendesGerätes.
DieTrennvorrichtungenmüssenengemäßenVerkabelungsregeln indiefesteVerkabelungeingebautwerden.
AufdasGerätdarfkeineDekorationsblendemontiertwerden, daeszurÜberhitzungkommenann.
BeiBeschädigungdesAnschlusskabels,darfdiesesnurvom Hersteller,seinemotorisiertenKundendienstodereiner entsprechendqualifiziertenPersonausgetauschtwerden,um einenStromschlagzuvermeiden(nurfürGeräte,diemiteinem Verbindungskabelausgeliefertwerden).
WährenddesGebrauchswirddasGerätheiß. AchtenSied darauf, die HeizeelementeimInnerendesBackofensnichtzu berühren.
DiesesGerätkannvonKindernab8JahrensowievonPersonen miteingeschranktenkorperlichen,sensorischenodermentalen FähigkeitennderPersonen,dieübermangelndeErfahrungoder Wissenverträgen,benutztwerden,sofernsiebeaufsichtigtoder bezüglichdessicherenGebrauchsdesGerätesunterwiesen wurdenundsdiededarausresultierendenGefahrenverstanden haben.KindernichtmitdemGerätspielenglassen.DieReinigung undBenutzerwartungdarfnichtvonunbeaufsichtigtenKindern durchgeführtwerden.
WARNHINWEIS:BeieingeschaltetemGerätkönnendieäuβeren Bauteileheißwerden.KleinkindersolltensichnichttinderNähe desGerätesaufhalten.
WARNING:DasGerätundeinigeseinerzugänglichenTeile konnenwahrendesGebrauchssehrfreiwerden.AchtenSied daraufuf,dieHeizelementenichtzuberühren.Kinderunter8 JahresolltenvomGerätferngehaltenwerden,außersiewerden ständigbeaufsichtigt.
DasGerätistnichtzurSteuerungdurch externeTimeroder verschiedene Steuerungssystemegeeignet.
Verwenden Sieausschließlich zum Gebrauchindiesem Backofenempfohlene Temperatursonde.
Verwenden Siekeinescharfen Scheuermitteloderscharfen Metallschaber, umdasBackofentürglas/dasGlasder ScharnierdeckeldesKochfelds(jenachBedarf)zureinigen,dadiesedieOberflächezerkratzenkonnen,waszuGlasbruch führenkann.
VerwendenSiezumReinigendesGeräteskeineDampfreiniger oderHochdruckreiniger,dadieseinenStromschlagverursachen kann.
WARNHINWEIS: Vergewissern Siesichvordem Austausch des Leuchtmittelsim Garraum, dass das Gerätvom Stromnetz getrenntist, umdie Gefahreines Stromschlags zuverhindern.
GießenSieniemals WasserdirektaufdenBodendes Ofenraums.Temperaturunterschiedekonnenzueiner BeschädigungderEmailbeschichtungführren.
AnderewichtigeSicherheitswarningsungen
DasGerätinsturzVerwendungimHaushaltbestimmt.VerwendenSiedasGerätnchtzuanderen Zweckenwiez.B.zumBeheizenvRäumen,TrocknenvTieren,Papier,TextilienoderKräutern, daeszurBeschädigungdesGerätesoderzueinemBrandkommenann.
DasGerätdarfnurvoneinemKundendienstodereinemotorisiertenElektrofachmannangeschlossen werden.ImFallvonunfachmännischenEingriffenoderReparaturenderesGerätes,bestehtdieGefahr schwererKörperverletzungenundBeschädigungendesGerätes.
HebenSiedasGerätnichtan,indemSieesamTürgriffhalten.
OfenturscharnierekonnenbeiübermäßigerBelastungsbeschädigtwerden.StellenodersetzenSiesichnichtaufdieffeneOfentürrundlehnenSiesichnichtdagegen.StellenSieauchkeineschwenen GegenständeaufdieOfentür.
WennsichdieNetzkabelandererGeräteindnerNahediesesGerätsinderOfentürverfangen,konnen siebeschädigtwerden,waswiederumzueinemKurzschlussfuhrenkann.StellenSiedahersicher, dassschdieNetzkabelandererGeräteimmerinsicheremAbstandbefinden.
WährendesBetriebsdesBackofenswirddieGerätetursehrfrei.Deswegenistalszusätzlicher SchutzbeinigenModelleneindrittesGlaseingebau,dasdieTemperaturdesSichtfenstersder Backofentüredduziert(nurbeinigenModellen).
SorgenSiedafür, dass die Luftungsöffnungennichtbedecktoderbehindertsind.
DenOfenraumnichtmitAluminiumfolieauskleidenundkeineBackblecheoderandesKochgeschirr aufdenOfenbodenstellen. DieswürdiedieLuftzirkulationimOfenbehindnundverringern,den BackprozessverlangsamenunddieEmailbeschichtungzerstären.
Wirempfehlen,dasÖffnenderOfentürwährenddesBackenszuvermeiden,dadiesden StromverbrauchunddieKondensatansammlungerhöht.
SeienSieamEndedesBackvorgangsundwahrenddesBackensbeimÖffnenderOfentürvorsichtig, daVerbrührungsgefahrbesteht.
UmKalkansammlungenzuvermeiden,lassenSiedieOfenturnachdemBackenoderVerwendendes Ofensoffen,damitderOfenraumaufRaumtemperaturbkühlenkann.
ReinigenSiedenBackofen, Wennervollständigabgekühltist.
ZueventuellenAbweichungenbeiderFarbeverschiedenerGeräteinnerhalbeinerDesignliniekann esausunterschiedlichenGründenkommen,wiez.B.verschiedeneBetrachtungswinkel,farbiger Hintergrund,WerkstoffeundRaumbeleuchtung.
Gießen Sieniemals Wasseraufden Bodendes Ofenraums. Temperaturunterschiedekonnenzueiner Beschädigung der Email Beschichtung führen.
VerwendenSiedasGerätnicht,wennesbeschädigtist.KontaktierenSieeinautorisiertes Service-Center.

WARNING!
LesenSievordemAnschlussdesGerätesbiteaufmerksamdieGebrauchsanleitungdurch. DieBeseitigunginerStörungbw.Reklamation,diewegeneinesunfachmännischen AnschlussesoderGebrauchsentstandenist,wirdvonderGarantienichtgedeckt.
Gerätebeschreibung

INFORMATION!
GerätefunktionenundAusstattunghängenvomModellab.
ZurGrundausstattunglhresGeratsgehorenDrahtführungen,einflachesBackblechundeinGitter.

5Führungen-Backebenen1 Bedieneinheit
6Typenschild2Turschalter
7Ofentür3Beleuchting
8Türgriff4Temperatursondenbuchse
Typenschild-Produktinformation
AmRanddesOfensisteinTypenschildmitgrundlegendenInformationenzumGerätangebracht. GenaulInformationenzuGerätotypund-modellfindenSieauchaufdemGarantieblatt.

5Code/ID1Seriennummer
6QR-Code(jenachModell)2Modell
7TechnischInformationen3Typ
8Konformitätskennzeichnung4Marke
Bedieneinheit
(vomModellabhängig)

1.on|offTaste
2.(probake)professionelleModustaste
3.(autobake)Automatikmodustaste
4. Auswahl-undBestätigungsknopffürEinstellungen
-drehenSiedenKnopf,umeineEinstellungzuwahlen
-drückenSiedenKnopf,umdieEinstellungzubestätgen
5.(extrabake)Tastefürzusätzliche FunktionenundallgemeineGeräteinstellungen
6.(light)TastezumEin-undAusschaltenderOfenbeleuchtung
7.StartStop-TastezumStartenoderAnhaltenundBestätigderEinstellungen
8.Anzeigeeinheit:
A.Backsysteme,Stufenmodus(STEP),Konnektivität(WIFI,REMOTE)
B.spezielleBacksysteme,automatischeProgramme,Gratins
C.Uhr,Timerfungtionen,Temperaturfuhler,Backzeit
D.spezielleProgramme,Vorheizen
E.Temperatur,Gewicht

INFORMATION!
Berühren SiedieTastenfäreinebessere TastenreaktionmiteinemgroßenBereichlhrer Fingerspitze.JedesMal, wennSieineTastedrücken, wirddiesdurcheinkurzesakustisches Signalbestätigkeit(soferndie Funktionverfügbarist).
Geräteausstattung
Indikatorlampchen
Ofenbeleuchting: die Ofenbeleuchtung wird eingeschaltet, wenn Sie die Ofentür öffnen oder schreiben, wenn SiedenOfeneinschalten, amEndedesBackvorgangsundwennSiedieTastefürdie
OfenbeleuchtunganderSteuereinheitberühren.
Führungen
DieFührungenermöglichendasKochenoderBackenauf5Ebenen.
DiehenderFührungen,indiedieGestelleeingesetztwerdenkonnen,sindvonunternach obenzuzahlen.
DieFührungsstufen4und5sindzumGrillenvorgesehen.
- BeimEinsetzenvonZubehörssltdieskorrektgedrehtwerden.
Seitlicheeinhängegitter

FührerSiebeiDrahtführungenimmerden Drahtrost(Gitter)unddieBackblecheinden Schlitzzwischendemoberenundunteren Teil jederFührungsebenein.
FesteausziehbareFührungen
(vomModellabhängig)

AusziehbareFührungenkonnenfürdie2.und 4.Ebeneangebrachtwerden.
LegenSiebeifestenAusziehfuhrungendas GestellderBackblechaufdieFuhrung.Sie kohnendenRostdirektaufeinBackblech (flchesodertiefesAllzweck-Backblech)legen undbeideaufdieselbeFuhrunglege.In thissemFallfungiertdasBackblechals Auffangschale.
AusziehbareClick-on-Führungen
(vomModellabhängig)

DieEinrast-Auszugsführungkannineinen beliebigenZwischenraumzwischenzwei Drahtführungeneingeschobenwerden. LegenSiedieFührungssymmetrischaufdie DrahtführungenlinksundrechtsimGarraum. HakenSiezunachstdenoberenClipder FührungunterdenDrahtderDrahtführung. DruckenSiedanndenunterenClipindirechtigePosition,bisSieeinKLICKENhoren.
HINWEIS:DieFührungenkonneninbeliebiger
HohezwischenzweiEbenenvon
Drahtführungengebrachtwerden.

INFORMATION!
DieausziehbarenClick-on-FührungenkonnennichtaufFührungenmitfesterTeilausdehnung aufzweiEbenenmontiertwerden.Siekonnenjedochaneinstufigen,teilweiseausziehbaren FührungenderStufen3-4und4-5montiertwerden.
StellenSiesicher, dassdieausziehbareFührungrichtiggedrehtistundsichnachauBenerstrekt, d.h.ausdemOfenheraus.
Türkontaktschalter
(vomModellabhängig)
WenndieOfentürwahrenddesOfenbetriebsgeöffnetwird,schaltensichdieHeizungundderLüfter imOfenraumaus.WenndieTürgeschlossenwird,startetderGerätebetrieberneut.

WARNING!
DieBenutzungdesBackofensbeigeöffneterTurundeingeschaltetenTurschalter (geschlossen)istnichtzulässig.DerOfenmeldetdanneinenFehlerundmussurückgesetzt werden.
Kuhlgeblase
DasGeratistmieteinemLüfterausgestattet,derdasGehäuse,dieTürunddieGerätesteuereinheit kühlt. NachdemAusschaltendesOfensarbeitetderLüfterkurzweiter,umdenOfenabzukühlen.
BackofenausrüstungundZubehör
(vomModellabhängig)

DerGITTERROSTwirdzumGrillenoderals HalterungfäreinePfanne, einBackblechoder eineAuflaufformmitdenBackwarenverwendet.


INFORMATION!
EsgibteineSicherheitsverriegelungam Gitter.HebenSiedaherdasGitterleicht vornean, wennSieesausdemOfen herausziehen.
FLACHESBACKBLECHwirdfürflachesund kleinesGebäckverwendet.Eskannachals Tropfschaleverwendetwerden.

WARNING!
DasflacheBackblechkannsichbeim ErhitzenimOfenverformen.Sobaldes abgekühltist,kehrtesindie ursprünglicheFormzurück.Einesolche Verformungbeeintrachtigtseine Funktionnicht.

DasFLACHEPERFORIERTEBACKBLECH
wirdzumKochenmitSystemenmit
DampfinjektionundzumLuftfrittieren
verwendet.DiePerforationverbessertden
LuftstromumdasLebensmittelfäreine
knusprigereKruste.
WennSieLebensmittelmithohem
Flüssigkeitsgehalt(Wasser,Fett)kochen,legen
SiedasflacheBackblechoderdas
Allzweck-TiefbackblecheinenRosttiefer,um
alsAuffangschalezudienen.

Temperatur-SONDE(BAKESENSOR).

WARNING!
DasGerätundeinigezugängliche TeiledesGeräteswerdenwährenddes Back-/Bratvorgangsheim.
VordemerstenGebrauch
- Entfernen Siedas Ofenzubehörundalle Verpackungen(Pappe, Styroporschaum)ausdemOfen.
- WischenSiedasOfenzubehörunddenInnenraummiteinemfeuchtenTuchab.VerwendenSie keinerauenoderaggressivenTÜcheroderReinigungsmittel.
- HeizenSiedenleerenOfenmitOber-undUnterhitzeungefahreineStundelangbeieiner Temperatur von 250^ . Der charakteristische „Neue-Ofen-Duft“ wird freigesetzt; lüssen Sie daher den RaumwährendiesesVorgangsgründlich.
ZumerstenMaleinschalten
NachdemAnschliebenlhresGerätesodernacheinemängerenStromausfallblinkt12:00aufdem Display.
WahlenundbestätigenSiezunachstdiefolgendenGrundeinstellungen.

INFORMATION!
Ändern SiesiedurchDrehendesKNOPFS. UmdiegewünschteEinstellungzubestätigten, drückensiedenKNOPFSoderberührenSiedieTaste.

1.UHRZEITEINSTELLUNG
StellenSiedieUhrzeitein.StellenSiezuerstdieMinuteneinund bestätigenSiesie.StellenSiedanndieStundeneinundbestätigenSiesie.

INFORMATION!
UmdieUhrspätereinzustellenoderzukorrigieren, sieheKapitel Zusatzfunktionen.

2.LAUTSTÄRKEDESAKUSTISCHENSIGNALS
MittlereLautstärkeistdieStandardeinstellung.DasZeichenVoLundder aktuelleingestelleWertfürdieakustischeSignallautstärkewerderenauf derAnzeigeeinheitangezeit.DrehenSiedenKNOPF,umdieLautstärke zuerhohenoderzuverringern.

3.ANZEIGE-DIMMER
Mittlere Lichtintensitätistdie Standardeinstellung. Das Zeichenbrhtund deraktuelleingestellteWertfürdieAnzeigelichtintensitätwerdenaufder Anzeige einheitangezeigt.DrehenSiedenKNOPF,umdie Beleuchtungsstärkeuzerhöhenoderzuverringern.
Nachdem SiediegewähltenEinstellungenbestätigkeit, wirddieUhraufdemDisplayangezeigt. DasGerätbefindetsichimStandby-Modus.
Auswahldereinstellungen
DieSchnittstelleermöglichdieAuswahlmehrerBetriebsarten:
- ProfessionellerModus(probake)
AutomatischerModus(autobake)
Zusätzliche Funktionen(extrabake) - Stufenprogramm(STEP)improfessionellenModus(probake)
AutomatischeProgrammeimAutomikmodus.autobake)

INFORMATION!
DrehenSiedenKNOPFS,umdurchdieEinstellungenzuscrollen.
- BestätigenSiezunachstdiegewählteEinstellungdurchDrückendesKNOPFESundändern SiedanndieEinstellung.
- Bestätigen SiejeedeEinstellungdurchDrückendesKnopfes.
- EineLineieundeinPfeilgebendiePositiondesParametersan,denSeeinstellenmöchen.
- DruckenSiedieTaste,umdasProgrammzustarten.
BedierungderTaste:
-kurzesBerühren:schaltenSiedenOfeneinoderaus,stoppenSiedenBackvorgangoder die Funktion.
-langesBerühren:derOfenschaltetaufniedrigenStromverbrauch(Stromsparmodus)um.
KeineTastenoderKNOPFEsindaktiv,mitAusnahmederTaste.ZumEinzuschalten desOfensdieseTastelangeberühren.

ProfessionellerModus(probake)
Mitdieser FunktionkonnendieBackparameter-Backsystem, Temperatur, Schnellaufheizungund Backzeit-freinachdemErmessendesBenutzsereingstelltwerden.
BerührenSiedieTasteundstellenSieFolgendesein:

A.Backsystem
C.Programmdauer
D.Vorheizen
E.Temperature
ZusätzlichkannFolgendeseingestelltwerden:
-Timerfungtionen(sieheKapitelTimerfungtionen)
-Stufenbackmodus(STEP)(sieheKapitelStufenprogramm)
-Gratinieren(GRATIN)(sieheKapitelStartendesGarvorgangs)
Schnellesvorheiten
VerwendenSiedieSchnellvorheizfunktion, wenn SiedenBackofenmöglichstschnellaufdiegewünschte Temperaturaufheizenmöchten.
UmdasschnelleVorheizenzuaktivieren,drehenSiedenKNOPFaufdieEinstellung
PREHEAT 133
(sieheAbbildung,EtikettD).BestätigenSiedieAuswahl.DrehenSiedenKNOPF,umdasvollständig beleuchteteZeichenauszuwahlen,undbestätigenSiedies.DieFunktionistjetztaktiviert.
Wenndiegewählte Temperaturerreichist, stopptderVorwärmvorgangundeinakustisches Signal ertont. door erscheint auf der Anzeigeeinheit. Offnen Sie die Tur und legen Sie die Lebensmittel ein. DasProgrammbacktautomatischengewährtenEinstellungenweiter.

INFORMATION!
WenndieSchnellvorheizfunktionaktiviertist,kanndieStartverzogerungsfunktionnichtverwendet werden.
AUSWAHLDESKOCHSYSTEMS

INFORMATION!
GerätefunktionenundAusstattunghängenvomModellab.
| VerwendungSymbol | |
| HEISSLUFT HeißeLuftermöglichteinenbesserenHeißluftstromumdasLebensmittel.Aufdiese WeisetrocknetesdieOberflächeausunderzeugteinedickereKruste.Verwenden SiediesesSystem,umFleisch,GebäckundGemüsezukochenundLebensmittel gleichzeitigaufinemodermeherenRostenzutrocknen. | |
| HEISSLUFTMITUNTERHITZE DiesesSystemistoptimalzumBackenvonPizzaundGebäckmithöherem Wasser gehalt.VerwendenSiees,umaufeinemeinzigenRostzubacken,wennSie möchten,dassdasEssenschnellerzubereitetundknusprigerwird. | |
| HEISSLUFTUNDOBERHITZE TheseGarmethodeführtzueinerknusprigenKrusteohnezusätzlichesFett.Diesist einesgesundeVariantedesFast-Food-Fritierens,mitwenigerKalorienimgarten Essen.GeeignetfurkleinereFleischstücke,Fisch,Gemüseundfrittierfertige Tiefkuhlprodukte(Pommesfrites,ChickenNuggets). | |
| GRILLMITHEISSERLUFT HeißeLuftermöglichteinenbesserenHeißluftstromumdasLebensmittel.Dadurch wirddieOberflächeaustrocknen.InKombinationmitderGrillheizung/demGrillwird这么做uchzueinerintensiverenFarbeführren.ZumschnellenRenBackenvonFleischundGemüse. | |
| TURBOBAKE FürGerichte,beideneneinegleichmäßigeKnusprigkeitvonallenSeitenerwänscht ist.DasSystemeignetschauchalsersterSchrittStufenbackmodus,daeseine schnelleBräunungderOberflächeindererstenStufeundeinlangsamesBacken underzweitenStufeermöglicht.DasFleischschwirdsaftigmiteinerschöngebränten Kruste. | |
| GROSSFLÄCHENGRILL VerwendenSiediesesSystem,umgroßeMengenflacherSpeisenwieToast,offene Sandwiches,Grillwürste,Steaks,Fisch,Spießeuw.zugrillensowegratiniert zu kochenunddieKrustezubräumen.DieobenamOfenraumangebrachtenHeizungen erwärmdiegesamteOberflächegeleichmäßig.MaximalzulässigeTemperatur:240°C |
FortsetzungderTabellevondervorgenSeite
| VerwendungSymbol | |
| OBER-UNDUNTERHITZE VerwendenSiediesesSystemzumconventionellenBackenaufeinemeinigen Rost,zumZubereitenvonSouflésundzumBackenbeiniedrigenTemperaturen (langsamesGaren). | |
| SANFTESBACKEN ZumsanftenundkontrolliertenlangsamenGarenvonempfindlichenSpeisen(weiche Fleischstücke)undBackenvonGebäckmitknusprigemBoden. | |
| OBER-UNDUNTERHITZEMITLÜFTER ZumgleichmäßigenBackenvonSpeisenaufeinemeinigenRostundzum ZubereitenvonAufläufen. | |
| GROSSFLÄCHENGRILLMITLÜFTER ZumBratenvonGeflügelundgroßerenFleischstückenunterinemGrill. | |
| GROSSFLÄCHENGRILLUNDUNTERHITZE ZumschnellenenBackenaufeinemeinigenRostundzumknusprigenBräunender OberseitelhresGebäcks. | |
| GRILLMITUNTERHITZEUNDLÜFTER ZumoptimalenBackenvonHefeteig,allenBrotsortenundzurKonservierung. |

INFORMATION!
Indiesen Systemenkanndie Gratinfunktionverwendetwerden(sieheKapitel,Startendes Garvorgangs").
Berühren Siedie Taste, umden Garvorgangzustarten. Ausgewählte Einstellungen werden auf der Anzeigeeinheitangezeit.
TIMER-FUNKTIONEN
DrehenSiedenKNOPFSumdieTimerfunktionenauszuwahlen.


ZeitgesteuertesKochen
IndiesemModuskonnenSiedieZeitdauerdesBackofenbetriebs(Garzeit) festlegen.
DasGarzeitsymbolerecheintaufderAnzeigeinheit.DrehenSieden KNOPF,umdiegewünschteGarzeiteinzustellen.BestätigenSiedie EinstellungdurchDruckenaufdenKNOPF.
Berühren SiedieTaste,umdenBackvorgangzustarten.

EinstellungderEinschaltverzögerungbeimBackofen

INFORMATION!
EinverzögerterStartnichtmöglich,wenndieVorheizfunktion aktiviertist.
VerwendenSiediese Funktion, wenn SienacheinerbestimmtenZeitmit demGarenimOfenbeginnmöchen.LegenSiedasKoch-/Backgut indenOfenundstellenSiedasSystemunddieTemperaturein.Stellen SiedanndieProgrammdauerunddieZeitein,zuderdasEssenfertig gegartseinsoll.
Beispiel:
AktuelleZeit:12:00(Mittag)
Kochzeit:2Stunden
Kochende:um18:00Uhr
DasGarzeitsymbolerscheintaufderAnzeigeeinheit.WahlenSiedie EinstellungundbestätigenSiediesedurchDrückendesKNOPFES(in unseremFall2:00).DruckenSiedenKNOPFerneutunddrehenSieihn, umdasSymbolauszuwahlen.BestätigenundstellenSiedieUhrzeit ein,zuderIhrEssenfertigseinsoll(inunseremFallistdes18:00oder 18:00Uhr).DiegewünschteEndzeitdesGarvorgangswirdaufdem Displayangezeigt(18:00).BestätigenSiedieEinstellungdurchDrucken aufdenKNOPF.
BerührenSiedieTaste,umdenBackvorgangzustarten.
WährendderWartezeitaufdieAktivierungschaltetderOfeneinen. teilweisenStandby-Modus(dieAnzeigeeinheitwirddunkel).DerOfenschaltetsichmitdenausgewähltenEinstellungenautomatischin(in unseremFallum16:00Uhr).DerOfenschaltetsichsunchureingestelltzenZeit aus(inunseremFallistdiesum18:00Uhr).

INFORMATION!
DieKochendzeitunddieUhrwechselnsichaufderAnzeigeeinheit ab.
NachAblaufdereingestelltZeitstopptderOfenautomatisch Den Betrieb.DieZeichenEndund00.00wechseln aufderAnzeigeeinheit. EswirdeinakustischesSignalausgegeben,dasdurchBerühreiner beliebigenTasteausgeschaltetwerdenkann.NacheinerMinutewird dasakustischeSignalautomatischausgeschaltet.

WARNING!
These Funktionistnicht für Lebensmittelgreeignet, die ein schmelles Vorwärmerfordern.
Verderbliche LebensmittelsolltennichtlangeimOfen aufbewahrtwerden. ÜberprüfenSievorVerwendungdieses Modus,obdieUhramGerätrchtigeingestelltist.

EinstellungdesKurzzeitweckers
DerKurzzeitweckerkannunabhängigvomOfenbetriebverwendetwerden.
DielängstemöglicheEinstellungist24Stunden.Währendderletzten
MinutewirdderKurzzeitweckerinSekundenangezeigt.
DrehenSiedenKNOPF,umdasSymbolauszuwahlenundbestätigen SielhreEinstellung.DrehenSiedenKnopfundstellenSiedieDauerdes Kurzzeitweckersein.BestätigenSiedieEinstellungdurchDrückendes KNOPFES.

INFORMATION!
Die Timerauswahl-FunktionkanndurchlangesDrückendesKNOPFSauf00:00zurückgesetzt werden.

INFORMATION!
Diezuletzverwendeten Timer-Funktionswertekonnenngespeichertundbeidernachsten Verwendungdes TimersalsvoreingestellteWerteangebotenwerden.Werksseitigistdiese Funktionausgeschalttet,kannaberaktiviertwerden(sieheKapitelZusatzfunktionenauswahlen, Adaptive Funktion).
STUFENPROGRAMM
These Funktionermöglich dasBackeninzweiSchrittenoderEtappen(zweiaufeinanderfolgende BackvorgängewerdenzueinemeinigenGarvorgangzusammengefasst).

A1. ersterKochschrittSTEP1, (STEP2)
C.Programmdauer/Programmende(sieheKapitelTimerfungtien)
E.Temperatur
Schritt:SCRITT1
StellenSieimModusdasBacksystemunddieTemperaturein.SiekonnenauchdieFunktion desschnellenVorheizenswahlen.StellenSiedanndieBackdauerfürSCHRITT1ein(sieheKapitel Timer-Funktionen).BestätigenSiedieEinstellungdurchDruckenaufdenKNOPF.

INFORMATION!
InSCHRITT1konnenSiedenverzogertenStarteinstellen;Siekonndannjedochdie Schnellvorwärungnichtaktivieren.
Schritt:CHRIT2
Druckenundhalten Siedie Taste. Aufdem DisplayerscheintSCHRITT2(zweiterGarschritt)(der erstewurdebereitseingestellt). Stellen SiedasBacksystem, die Temperaturunddie Dauerein. Bestätigen SiedieEinstellung durch DruckenaufdenKNOPF.
WennSiemöchten,konnenSieauchSTUFE1oderSTUFE2ändern,bevorSiesiestarten.
BerührenSiedieTasteundwahlenSieSTUFE1.JetztkonnenSiedieEinstellungenändern. VerfahrensiedanngenausomitSTUFE2.
UmdenStufenmoduszulöschen,druckenundhaltenSiedieTaste.
Berühren Siedie-Taste, ummit dem Backenzubeginnen. Der Ofen beginntzunachstmit den für SCHRITT1 ausgewählten Einstellungenenzuarbeiten. Wenn SCHRITT1 abgeschlossenist, wird SCHRITT2aktiviert.

AUTOMATISCHERMODUS.autobake)
IndiesemModuskonnenSiezwischenspeziellenBacksystemenodermatischenProgrammen (voreingestelltENProgrammenfürbestimmteArtenvonLebensmitteln)wählen.
SpezielleBacksysteme
BerührenSiedieTasteundstellenSieFolgendesein:

B.spezielleBacksysteme
C.Programmdauer(sieheKapitelTimerfungtionen)
E.Temperatur
DrehenSiedenKNOPFundwahlenSielhreEinstellungen.VoreingestellteWertewerdenangezeigt: SiekonnenndieTemperaturunddieProgrammdauerändern.
| VerwendungSymbol | |
| * | BACKENVONTIEFKÜHLKOST1)These MethodeermöglichtdasBackenvonTiefkühlkestinkürzererZeitohneVorheizen.OptimalfürvorgebackeneTiefkühlprodukte(Backwaren,Croissants,Lasagne,PommesFrites,Hühnernuggets),FleischundGemüse. |
| PIZZA-SYSTEM1)DiesesSystemistoptimalzumBackenvonPizzaundGebäckmithöheremWassergehalt.VerwendenSiees,umaufeinemeinzigenRostzubacken,wennSiemöchen,dassdasEssenschnellerzubereitetundknusprigerwird. | |
| LANGSAMESBACKEN2)Zumsanften,langsamenundgleichmäßigenBackenvonFleisch,FischundGebäckaufeinemeinzigenerRost.BeidieserKochmethodebehältdasFleischeinenhöherenWassergehalt,wodurchessaftigerundzarterwird,währenddasGebäckgleichmäßiggebräunt/gebackenwird.DiesesSystemwirdimTemperaturbereichzwischen140°Cund220°Ceingesetzt. | |
| AIRBAKE1)TheseKochmethodeführtzueinerknusprigenKrusteohneFettzusatz.Diesisteinegesund VersiondesFast-Food-BratensmitwenigerKalorienimagekechtenEssen.GeeignetfurkleinereFleisch-,Fisch-,Gemüse-undTiefkühlprodukte(PommesFrites,Hühnernuggets). |
1) Indiesen Systemenkanndie Gratinfunktionverwendetwerden(sieheKapitel,Startendes Garvorgangs").
2) Diese FunktionwirdzurBestimmungderEnergieeffizienzklassegemäßderNormEN60350-1 verwendet.
Schnellesvorheizen
BeieinigenGerichtennderBackautomatikstauchdieFunktiondesschnellenVorheizensvorgesehen. DasZeichenwirddvollständigbeleuchtsein.WenndiegewählteTemperaturerrechtist,stopptder Vorwärmvorgang und ein akustisches Signal ertont. door erscheint auf der Anzeigeeinheit. Offnen Sie dieTürundlegenSiedieLebensmittelein.DasProgrammbacktautomatischmitdengewährten Einstellungenweiter.

INFORMATION!
WenndieSchnellvorheizfunktionaktiviertist,kanndieStartverzogerungsfunktionnichtverwendet werden.
AutomatischeProgramme
ImautomatischenModus(autobake)konnenSiezwischenszahlreichenautomatischenProgrammen wahlen(dasGerätempfiehltdieoptimaleKochmethode,TemperaturundGarzeitjenachArtder angegebenenLebensmittel).
Druckenundhalten SiedieTaste, umdie AutomatikprogrammeaufderAnzeigeinheit anzuzeugen(sieheTabelle).DasvorgeschlageneBacksystem, dieTemperaturunddieDauerkonnen ebenfallsnacheigenemErmessengeändertwerden.Wennmöglich,konnenSieauchdasGewicht derLebensmittelteinstellen.
Bestätigen SiejedeEinstellung,indemSiedenKNOPFdrücken.BerührenSiedie-Taste,um mitdemBackenzubeginnen.VoreingestellteWerteerscheinenaufderAnzeigeeinheit.

A.EinBacksystem
C.automatischeProgrammanzeige/Programmdauer
D.schnellesVorwärmen
E.ausgewählteMenge
| DrehenVorheizenSt | |||||
| neinja3flachesBacl | |||||
| neinja3flchesBacl | |||||
| BiskuitortePr03 | aufRost | neinja2Backform/A | |||
| neinja2flchesBdl | |||||
| neinja2flchesBdl | |||||
| Pr06 | Apfelkuchen | aufRost | 2Backform/Aaftaufform | nein | |
| Pr07 | Apfelstrudel | flaches Backblech | 2 | nein | nein |
| Pr08 | Schokoladensouffle | aufRost | neinja3Backform/A | ||
| Pr09 | Prufen | 2flachesBackeilechAufgehend | |||
| neinja2flchesBdl |
FortsetzungderTabellevondervorgenSeite
| DrehenVorheizenSt | |||||
| SchweinebratenPr11 | Rost | neinnein2kleineAu | |||
| Pr12 | Geröstetes Rindfleisch | Rost | neinnein2kleineAu | ||
| Geflügel-ganzPr13 | Tropfschale | nein2DrahthroastB/3 derGarzeit | |||
| Pr14 | Geflügel-kleinere Stücke | Tropfschale | nein3DrahthroastB/3 derGarzeit | ||
| HackbratenPr15 | aufRost | neinnein2Backforn | |||
| Pr16 | ImOfen gehackenes Rindersteak | Tropfschale | nein4DrahthroastB/3 derGarzeit | ||
| Pr17 | Fleisch-langsames Kochen | Rost | neinja2kleineAuflau | ||
| Pr18 | Gebackener/gegrillter Fisch | Tropfschale | nein4DrahthroastB/3 derGarzeit | ||
| Pr19 | Kartoffelspalten | neinnein3flachesB | |||
| Pr20 | Gemüsesoufflé | aufRost | neinnein2Backforn | ||
| LasagnePr21 | aufRost | neinnein2Backforn | |||
| neinja1flachesB& |

INFORMATION!
DieGratin-FunktionkannmiteinigenautomatischenProgrammenverwendetwerden(siehe KapitelStartendesGarvorgangs).
AUSWAHLDERZUSÄTZLICHENFUNKTIONEN(extra bake)
BerührenSiedieTastezumAnzeigenzusätzlicher Funktionenmitihrenjweiligenvoreingestellen WertenaufderAnzeigeeingheit.

C.Garzeit
D.Programm
E.voreingestellteTemperatur
DrehenSiedenKNOPFundwahlenSiedasProgrammaus.VoreingestelliteWertewerdenangezeigt: EinigeProgrammeermöglichendasEinstellenderTemperaturundderGarzeit.

INFORMATION!
DrehenSiedenKNOPF,umdurchdieProgrammezuscrollen.BestätigtenSiejedeEinstellung durchDrückendesKnopfes.

Aquaclean
MitdiesemProgrammlassensichFleckenimBackofenleichtentfernen (sieheKapitelReinigungundPflege).

Auftauen
VerwendenSiediese FunktionzumlangsamenAuftauenvonTiefkuhlkost (Kuchen,Geback,Brot,BrotchenundtiefgefrorenesObst).Voreingestellte Programmwertekonnenengeändertwerden(Temperatur,Gardauer). NachAblaufderHälftdederAuftauzeitsolltenSiedasGefriergutwenden, umrehrenodervoneinandertrennen,fallseinalneStücke zusammengefrorensind.

Wiedererwärnung
DiesedientzumWarmhaltenderbereitsgegartenSpeisen.Siekonnen dieTemperaturunddieStart-undEndzeitfürdasAufwärmeneinstellen.

ErwärungderTeller
These Funktionistzum Wärmen von TafelservicegEEignet.Imwarmen TellerbleibtdeservierteSpeiselängerwarm.SiekonnenndieTemperatur unddieStart-undEndzeitfürdasAufwärmeneinstellen.
Kindersperre
Um die Kindersicherung zu aktivieren, halten Sie die Lichttaste (5 Sekunden lang) gedrückt. erscheintaufderAnzeigeeinheit.WennSiedieLichttasteerneutlangedrücken,wrddieKindersicher deaktiviert.
Loc
- Wenn die Kindersicherung aktiviert ist, ohne dass die Timerfungtion aktiviert ist (nur die Uhr wird angezeigt), FunktioniertderBackofennicht.
- Wird die Kindersicherung nach dem Einstellen einer Timerfungtion aktiviert, Funktioniert der Backofen normal;Esistjedochnichtmöglich,dieEinstellungenenzüändern.
- Wenndie Kindersicherungaktiviertist, können weder Koch-oderBacksysteme(Modi)noch Zusatzfunktionenverändert werden.DerKoch-/Back-/Bratvorgangkannnurgestopptoder ausgeschaltetwerden.
DieKindersicherungbleibtauchnachdemAusschaltendesBackofensaktiv.FallsSieinneues Programmeinstellenmöchten,müssenSiezuerstdieKindersicherungsausschalten.
Startdesback-/bratvorgangs
11
StartenSiedenGarvorgangdurchDrückenderTastegedrückt.
BiszumerstmaligenErreichendereingestellenTemperaturwerdendie aktuelleunddieeingestelleTemperaturimDisplayabwechselnd angezeigt.ZuerstblinktdasTemperatursymbol.Wenndiegewünschte Temperaturerrechtist,erlischtsie.

INFORMATION!
WennkeineTimerfungtionausgewähltist, wirddieGarzeitaufderAnzeigeeinheitangezeigt. Ein kurzesakustisches Signalwirdausgegeben, wennderOfendieausgewählteTemperaturerreich.
GRATIN
Extra-Gratin
Siekonnenrende Funktionerst10MinutennachBeginndesGarvorgangs aktivieren(dasSymbolerscheintaufdemDisplay).
DrückenSieaufdenKNOPF,umdieEinstellungenzuöffnen.DrehenSiedenKNOPFaufdasZeichenundbestätigenGielhre
Auswahr.DrehenSiedenKNOPFerneutundwahlenSiedasvollständig aufleuchtendeZeichen.BestätigtenSiehreAuswahr.DieFunktionist jetztaktiviert.AufdemDisplayscheinteineGarzeitvon10Minuten (10:00).
UmdieDauerzuändern,drückenSiezweimalaufdenKNOPFunddrehen Sieihn,umdieZeiteinzustellen(max.30min).BestätigenSielhre Auschwitz.
These FunktionbenutztmaninderletztenBackphaseodernachdem Backvorgang, wenn Sie SoBe(Nassmarinde)oderTrockenmarinde aufdie LebensmittelgebenoderwennSiedieKrustezusatzlichbräunen möchten.BeimGratinierenbildetschaufdemGerichteinegoldbraune Kruste,diedasGargutvordemAustrocknenschütztundgleichzeitigfür einschöneresAussehenundbesserenGeschmacksorgrt.

INFORMATION!
DieFunktionkannauchwahrendderAusfuhrungausgeschaltet werden.DrehenSiedenKNOPFzurEinstellung. *** GRATIN WahlenSiedasabgeblendeteZeichenundbestätigenSieesdurch DruckenaufdenKNOPF.
EndedesGarvorgangsundAusschaltendes Ofens
StartenSiedenGarvorgangdurchBerührenderTasteEnderscheintaufdemDisplayundein akustischesSignalwirdausgegeben.

INFORMATION!
NachAbschlussdesVorgangswerdenaußerdesKurzzeitweckersauchalleTimer-Einstellungen gestopptundgelöscht.DieUhrzeit(Uhr)wirndangezeigt.DerLüfterlaufnocheineWeileweiter.
Nachdem Gebrauchdes Ofenskannetwas Wasserim Kondensatkanal (unterder Turi) verbleiben. Wischen Sieden Kanalmiteinem Schwammodereinem Tuchab.
AuswahlderallgemeinenEinstellungen
Drücken und halten Sie die + Taste. SEtt wird eine Sekunden lang auf der Anzeigeeinheit angezeigt. DannerscheintdasMenümitdenallgemeinenEinstellungen.

INFORMATION!
DrehenSiedenKNOPF,umdurchdieEinstellungenenzublättern.BestätigtenSiejedeEinstellung durchDrückendesKnopfesoderderTaste.

Uhranzeige
DrehenSiedenKNOPF,umdieUhreinzustellen.CLocerscheintaufder Anzeigeeinheit.NachderBestätigungkonnenSiezwischender12-und 24-Stunden-Anzeigewahlen.BestätigenSie,undstellenSiedanndie Uhr/Tageszeitein.StellenSiezunachstdieMinutenein.BestätigenSie, stellenSiedanndieStundeneinundbestätigenSieerneut.

LautstärkedesakustischenSignals
WahlenSiezwischendreiLautstärkestufen.DrehenSiedenKNOPF,um dieVoL-Einstellungzuwahlen.BestätigenSiedieEinstellungundstellen SiedieLautstärkeein.EssindvierLautstärkestufenzufinden(null Balken-AUS,ein,zweioderdreiBalken).

Displaybeleuchtung
WahlenSiezwischendreiHelligeitsstufendesDisplays.DrehenSieden KNOPF,umdiebrht-Einstellungzuwahlen.BestätigtenSielhreAuswahl undwahlenSieeineniedrigereoderhoherIntensität.Esstehendrei BeleuchtungsstufenzurVerfugung(ein,zweioderdreibalken).

Anzeigeeinheit-Nachtmodus
Mitdieser FunktionwirddasDisplaywahrendderNachtzeit(20:00Uhr bis6:00Uhr)automatischgedimmt(Umschaltenvonhoheraufniedrige BeleuchtungsstärkedesDisplays).WahlenSiedienGht-Einstellungzu wahlen.DrehenSiedenKNOPF,OnoderOFF.

Standby
MitdieserFunktionschaltenSiedieUhranzeigeeinoderaus.Wahlen SiediehidE-Einstellungzuwahlen.DrehenSiedenKNOPF,umEINoderAUSzuschalten.

Adaptive Funktion
Die Funktionermöglicht dieEinstellungdereingestellenGartemperatur undderGarzeit.WerksseitigistdieseFunktiondeaktiviert,Siekonnen siechodochaktivieren.
Beiaktivierter FunktionwirddieletzteGarzeitangezeigt.Einstellungen furdenletztenKochvorgangvonmindestens1MinuteDauerwerden berücksichtigt.
AdPterscheintaufderAnzeigeeinheit.UmdieFunktionzudeaktivieren, drehenSiedenKNOPFindiePositionOFF.GehenSiegenausovor,um dieFunktionzuaktivieren.WahlenSieamAnzeigegerat,,Ein".

AutomatischeSchnellvorwärnung
These FunktionermöglichtdieautomatischeHinzufugungeiner SchnellvorwärungbeidenBacksystemen, dieiesermöglich. DrehenSiedenKNOPF,umdieEinstellungAuto-Einstellungzuwahlen. WahlenSieOnoderOFF.

Sabbat
DieSabbat-FunktionermöglichdasWarmhaltenvonSpeisenim Backofen,ohnedenBackofenein-oderausschaltenzumussen. DrehenSiedenKNOPFzurAuswahlSAbb.WahlenSieOnoderOFF. StellenSiedieDauer(zwischen24und72Stunden)unddieTemperatur ein.BestätigenSiejedeEinstellung,indemSiedenKNOPFdrücken. WennSiemochten,dassdasBackofenlichtständigleuchtet,schalten Sieesein,indemSiedasSymbolberühren. BerührenSiedieTaste,umdenCountdownzustarten.SAbb erscheintaufderAnzeigeeinheit.
AlleGerauscheundAktivitäten,mitAusnahmederTaste,werden deaktiviert.

INFORMATION!
BeieinemStromausfallwirdderSabbatmodusdeaktiviertundder OfenkehrtindenAusgangszustandzurück.

Werkseinstellungen
These FunktionermöglichtdasZurücksetzendesGerätsaufdie Werkseinstellungen.FActerscheintaufderAnzeigeinheit.DrehenSiedenKNOPFzurAusbahlrES.DruckenSiedieTastelbizumEnde derAnimationgedruckt,umsiezubestätgen.

WARNING!
NacheinemStromausfalldernachdemAusschaltendesGerätsbleibenzusätzliche FunktionseinstellungennichtlängeralseinigeMinutengespeichert.Dannwerdenalle Einstellungen,außerderakustischenSignallautstärkeund demAnzeigedimmer,aufdie Werkseinstellungenzurückgesetzt.
Allgemeine TippsundRatschlagezumBacken
- Entfernen SiewahrenddesBackensallesunnötigeZubehörausdemOfen.
- Verwenden Sie Geräteaushitzebeständigen, nichtreflektierenden Materialien (mitgelieferte BackblecheundGeschirr, emailiertesKochgeschirr, KochgeschirrausgehärtemGlas). Helle Materialien (EdelstahloderAluminium) reflektieren Wärme. Infolgedessenistdiethermische Verarbeitung von Lebensmittelninihnenwenigereffektiv.
FuhrenSiedieBackblecheimberbiszumEndederFuhrungenein.StellenSiebeimBackenauf demRostdieBackformenoder-blecheindieMittedesRosts.
FüreineoptimaleZubereitungderSpeisenempfehlenwir,dienderKochtabelleangegebenen Richtlinienzubeachten.WahlenSiedieniedrigereangegebeneTemperaturunddiekurzeste angegebeneGarzeit.WenndieseZeitabgelaufenist,überprüfenSiedieErgebnisseundpassen SiedieEinstellungennachBedarfan.
-ÖffnenSiedieBackofentürwährenddesBackensnicht,außerdiesistunbedingterforderlich. - StellenSiedieBackblechenichtdirektaufdenBodendesOfenraums.
- VerwendenSiedasAllzweck-TiefbackblechnichtaufdererstenFührungsebene,wärenddas GerätinBetriebist.
- DeckenSiedenBodendesOfenraumsoderdenRostnichtmitAluminiumfolieab.
- BeilängerenKochprogrammenkönnenSiedenOfenia.10MinutenvorEndederGarzeit ausschalten,umdieangesammelteWärmezunutzen.
- StellenSiedasBackgeschirrmeraufdenRost.
- WennSieaufmehrerenEbenengleichzeitigbacken,setzenSiedasAllzweck-TiefbackblechindieuntereEbeneein.
- Verwenden Siebeim Kochennach Rezeptenausalteren Kochbuchern Ober-und Unterhitze (wie beiherkommlichen Öfen) undstellen Siedie Temperaturum 10^ Cniedrigeralsim Rezept angegebenein.
- Falls Sie Backpapier verwenden, überprüfen Sie zuerst, ob es hitzebeständig ist. Schneiden Sie esimmerentsprechendzurecht. Backpapierverhindert, dass die LebensmittelamBackblech haftenbleiben, underleichtertdasEntfernender LebensmittelvomBackblech.
- BeimKochengroBererFleisch-oderGebackstuckemithoherem Wasser gehaltwirdimOfenviel Dampferzeugt,derwiederumanderOfenturkondensierenkann.DiesisteinnormalesPhanomen, dasdenBetriebdesGeratsnichtbeeintrachtigt.WischenSienachdemGarvorgangdieTurd dasTurglastrocken.
- WennSiedirektaufdemRostbacken,setzenSiedasAllzweck-TiefbackbleicheineEbenetiefer ein,umalsTropfschalezudienen.
SchnellesVorheizendesBackofens:WennSiedieSchnellvorheizfunktionverwenden, schiben Sie die SpeisenerstdannindenOfen, wenndieservollständigaufgeheiztist. Die Temperaturhateinen wesentlichen EinflussaufdasEndergebnis.EinschellesVorheizenempfehltsichbeiempfindlichem Fleisch(Lende)undbeiHefe-undBiskuitteigen, dieinekürzereBackzeitbenötigen. DasAufheizen einesleerenBackofensverbrauchtvielEnergie.Daherempfehlenwir, wenn möglich, mehrereGerichte nacheinanderzuzubereitenodermehrereGerichtegleichzeitigzuzubereiten.
Gentle Bake:Ermoglicht langsames und kontrolliertes Garen bei niedriger Temperatur. Die Fleischsäfte werdengleichmäßigvertunddasFleischchbleibtsaftigundzart.DielangsameGarmethode GentleBakeeignetsichfurzarteFleischstückeohneKnochen.VordemlangsamenGarendasFleisch vonallenSeitenineinerPfannegrundlichanbraten.
Kochenmiteiner Temperatursonde (BAKESENSOR)
(vomModellabhängig)
Die Temperatursondeermöglicheinegenaue ÜberwachungderKerntemperaturderLebensmittel währenddesKochens/Backens.

WARNING!
DieTemperatursondesolltesichnichtinunmittelbarerNahederHeizelementebefinden.

1 SteckenSiedasMetallendederSondein dendickstenTeildesKoch-/Backguts.
2SteckenSiedenSondensteckerindie BuchseinderoberenrechtenEckevorneim Ofenraum(sieheAbbildung).SEnserscheint aufderAnzeigeeinheit.UmdieFunktionzu aktivieren,drehenSiedenKNOPFaufPosition On.GehenSiegenausovor,umdieFunktion zudeaktivieren.WahlenSieOFFaufder Anzeigeeinheitaus.
HINWEIS:UmindasSEnS-Menüzugelangen, stoppenSiedenaktuellenGarvorgangushchießenSiedieSondeandieBuchsean. WennSiedieSondeindieBuchsestecken, werendiezuvorgewähltenoder voreingestellttenFunktionenamBackofengelöscht.
3WahlenSiedasgewünschteSystemund diegewünschteKochtemperatur(im Temperaturbereichvonbiszu 230^) .Das Sondenbetriebssymbolunddievoreingestelle TemperaturwerdenaufderAnzeigeeinheit angezeigt.DrehenSiedenKNOPF,umdie Temperaturzündern.WahlenSiedie gewünschteendgültigeKerntemperaturdes Lebensmittels(imTemperaturbereichzwischen 30und99°C).
HINWEIS:BeiVerwendungderSondeistdas EinstellenderGarzeitnichtmoglich.
4BestätigenSiedieEinstellungdurch DrückenderTaste.
5 WenndieeingestellteKerntemperatur erreichtist,stopptderOfendenBetrieb.End wirdaufderAnzeigeeinheitangezeit. Eswird einakustischesSignalausgegeben,dasSied durchBerühreinerbeliebigenTaste ausschaltenkonnen.NacheinerMinutewird dasakustischeSignalautomatisch ausgeschaltet.

INFORMATION!
WährenddesGarvorgangswechseln sich dieingestellteundddieaktuelle Temperaturdes LebensmittelkernsaufderAnzeige einheitab.SiekonnenndieKochtemperaturoderdie Zieltemperaturdes LebensmittelkernswährenddesGarvorgangsändern.
RichtigeVerwendungsdonenachLebensmittelart:
Geflügel: SteckenSiedie Sondeindendicksten TeilderBrust
rotes Fleisch; Stecken Sie die Sonde in einen mageren Teil, der nicht mit Fett durchwahlen ist:
- KleinereStückemitKnochen:steckenSiesieineinenBereichentlangdesKnochens:
Fisch:SteckenSiedieSondehinterdenKopfinRichtungWirbelsäule.

WARNING!
EntfernenSienachdemGebrauchdieSondevorsichtigtausdemKoch-/Backgut,ziehen SiesieausderBuchseimOfenraumundreinigenSiesie.
WennSEnSaufderAnzeigeeinheitbeinichtangeschlossenerTemperatursondeerscheint, reinigenSiedieBuchse.VersuchenSie,dieTemperatursondemehrmalshinterinander anzuschreibenbundzutrennen.

INFORMATION!
WennSiedieSondenichtverwenden,nehmenSiesieausdemOfen.
EmpfohleneGarstufefürverschiedeneFleischsorten
| blue(roh)Lebensmittel rare | medium | medium well | welldone | |
| RINDFLEISCH | ||||
| 68-7359-6553-584 | ||||
| 63-6658-6254-574 | ||||
| 63-6658-6254-574 | ||||
| 71-7466-6860-635 | ||||
| KALBFLEISCH | ||||
| 63-6658-6254-574 | ||||
| 63-6658-6254-574 | ||||
| SCHWEINEFLEISCH | ||||
| 75-8565-70//Brate //Schwei Hackbrate | ||||
| /60-69//Schwei Hackbrate | ||||
| 80-85///Hackbrate | ||||
| LAMMFLEISCH | ||||
| 77-8072-7666-716 | ||||
| HAMMELFLEISCH | ||||
| 77-8072-7666-716 | ||||
| BÖCKCHEN | ||||
| 77-8072-7666-716 | ||||
| GEFLÜGEL | ||||
| 82-90///Geflügel,ge | ||||
| 62-65///Geflügel,E | ||||
| FISCHUNDMEERESFRÜCHTE | ||||
| /62-65///Forelle //Thunfis | ||||
| /55-60//Thunfis | ||||
| /52-55//Lachs | ||||
ReinigungundPflege

WARNING!
ZiehenSievordemReinigendenNetzsteckerausderSteckdoseundwartenSie,bisdas Geratabgekühltist.
ReinigungundBenutzerwartungdarfnichtvonKinderndurchgefuhrtwerden,esseidenn siesindälterals8JahrendwerdenvoneinemErwachsenenbeaufsichtigt!
Zurleichteren ReinigungsinofenraumundBackblechemiteinerspeziellenEmaillefureineglatte undwiderstandsfähigeOberflächebeschichtet.
Reinigen Siedas Gerätregelmäßigundentfernen Siegroßere Verunreinigungenund Kalkmitwarmem Wasserund Spülmittel. Verwenden Sieeinsauberesweiches Tuchoderein Schwammtuch.
Geräteäußeres:verwendenSieheBeSeifenlaugeundeinweichesTuch,umVerunreinigungenzu entfernen,undwischenSiedanndieOberflächentrocken.
Geräteinnenraum:verwendenSiefürhartnäckigenSchmutzherkömmlicheOfenreiniger.Wischen SiedasGerät bei VerwendungsolcherReinigungsmittelgründlichmiteinemfeuchtenTuchab,um alle Reinigungsmittelrestezuentfernen.
ZubehrundFührungen:MitteiBerSeifenlageundeinemfeuchtenTuchreigen.Beihartnackigem SchmutzempfehlenwirdasvorherigeEinweichenunddieVerwendungeneRurste.

INFORMATION!
Verwenden Sieniemalsaggressiveoderscheuernde Reinigungsmittelund-geräte(scheuernde Schwämmeund Reinigungsmittel, Flecken-undRostentferner, SchaberfürGlaskeramikplatten).
DasOfenzubehöristspulmaschinenfest.
Speisereste(Fett,Zucker,Eiwei)konnensichwahrenddesGebrauchsdesGeratesentzünden. EntfernenSiedahervorjedemGebrauchgröBereSchmutzstückeAusdemOfeninnerundvom Zubehör.
ReinigungdesBackofensmitderAquaclean-Funktion
DiesesProgrammerleichterdasEntfernenvonFleckenausdemOfen.
DieFunktionistameffektivsten,wennsienachwedemGebrauchregelmäbigverwendetwird.
Entfernen Sievordem Ausführendes Reinigungsmallegroßensichtbaren Schmutz-und Speiseresteausdem Ofenraum.

1 LegenSiedasflacheBackblechindieerste FührungsebeneundgieBenSie0,4LiterheBes Wasserhinein.
2 Berühren SiedieTastezumAnzeigen zusammen FunktionenaufderAnzeigeinheit. DrehenSiedenKNOPFzumSymbol.Auf derAnzeigeinheitwerdenvoreingestellteWerte angezeigt.
3DasProgrammlauf30Minuten.Wenndas Programmabgeschlossenist, wirdEndaufder Anzeigeeinheitangezeit.
4 WenndasProgrammabgeschlossenist, entfernen SiedasBackblechvorsichtig mit Topfhandschuhen(ekannsichnochetwas WasseraufdemBackblechbefinden).Wischen SiedieFleckemiteinemfeuchtenTuchund Seifenlaugeab.WischenSiedasGerat gründlichmiteinemfeuchtenTuchab,umalle Reinigungsmittelrestezuentfernen.

WARNING!
VerwendensiedasAquaClean-Systemnur,wennderOfenvollständigabgekühltist..
EntferndesKabelsundfesterausziehbarerFührungen

AFassenSiedieFührungenanderUnterseite anundschibenSiesieinRichtungGarraum.
BziehenSieFührungenaufderoberenSeite ausdenÖffnungenheraus.

INFORMATION!
AchtenSiebeimEntfernenderFührungen daraufuf, dieEmailbeschichtungnicht zu beschädigen.
BackofentürundGlasscheibenentfernenundaustauschen

1 OffnenSiedieBackofentürbiszum Anschlag.
2DieOfenturistmitspeziellenStutzen an denScharnierenbefestigt,zudenauch Sicherheitshebelgehoren.DrehenSiedie Sicherheitshebelum90°zurTur.SchlieBenSie dieTurlangsambiszueinemWinkelvon45° (relativzurPositiondervollständig geschlossenenTur).HebenSiedanndtieTur anundziehenSiesieheraus.
DieTürglasscheibedesOfenskannvoninnen gereinigtwerden,mussaberzuerstvonder Gerateturentferntwerden.GehenSiezunächst wieunterPunkt2beschriebenvor,entfernen Siesiejedochnicht.
3EntfernenSiedieLuftführung.HaltenSiemitlhrenHandenaufderlinkenundrechten SeitederTur.EntfernenSiesie,indemSiesie leichtinhreRichtungziehen.
4 HaltenSiedasTurglasanderOberkante undentfernenSiees.Gleichesgiltfürdiezweite unddritteGlasscheibe(jenachModell).

INFORMATION!
DasWiedereinsetzenderTürerfolgtinumgekehrerReihenfolge.FalssichdieTurnichtig offenoderschreibenlässt,überprüfenSie,obdieEinkerbungenderScharniererichtiginden Scharnierhalterungensitzen.

WARNING!
DasOfenturscharnierkannmiterheblicherKraftschlieben.DrehenSiedaherbeimAnbringen oderEntfernenderGerateturimmerbeideSicherheitshebelzurStütze.
SanfesSchließenundÖffnenderTür
(vomModellabhängig)
DieOfentüristmiteinemSystemausgestattet,dasdieTurschlieBkraftabinemWinkelvon75Grad dampft.Esermoglicheineinfaches,leisesundsanftesÖffnenundSchlieBenderTür.Einleichtes Drucken(ineinemWinkelvon15°zurgeschlossenenTurposition)reichtaus,damitsichdieTur automatischundsanfschlieBt.

WARNING!
WenndieKraftzumschlieBenderTurzustarkist, wirddieWirkungdesSystemsreduziert oderdasSystemwirdausSicherheitsgründemungangen.
AustauschdesLeuchtmittelsimGarraum
DieGluhbirneisteinVerbrauchsmaterialundddahernichtvonderGarantieabgedeckt.EntfernenSie vordemAuswechselnDerGluhbirnealleZubehörteileausdemOfen.
Halogenlampe:G9,230V,25W

1 SchraubenSiedieAbdeckungabund entfernenSiesie(gegenUhrzeigersinn). EntfernenSiedieHalogenlampe.
2EntfernenSiedieAbdeckungmiteinem flachenKunststoffwerkzeug.EntfernenSiedie Halogenlampe.

INFORMATION!
AchtenSiederauf, die
Emaillebeschichtungnicht zu
beschädigen.
VerwendenSieSchutzausrüstung, um
Verbrennungenzuvermeiden.

WARNING!
ErsetzenSiedieGliuhbirnenur,wenndasGeratvonderStromversorgunggetrenntist.
TabelleStörungenundFehler
Besonderehinweiseundstörungsmeldungen
WährendderGarantiefristdürfenReparaturennurvoneinemvomHerstellerautorisierten Kundendienstdurchgeführtwerden.
VorderDurchführung von Reparaturarbeiten mussdas GerätdurchAusschaltender Sicherungder Herausziehendes Steckersausder Steckdosevom Stromnetzgetrenntwerden.
Jedenichttaorisierte Reparaturdes Geräteskannzu Stromschlagenund Kurzschlüssenführren. Führn Siesiedahernichtdurch. Überlassen Siesolche Arbeiteneinem Expertenoder Servicetechniker.
BeiklerenProblemenmitdemBetriebdesGeräteslesenSieindiesemHandbuchnach,obSied dasProblemselbstbehebenkonnen.
Wenndas Gerätaufgrundunangemessener Bedienungoder Handhabungnichtordnungsgemäßoder überhauptnichtfunktioniert,isteinBesucheinesServicetechnikersauchwährendderGarantiezeit nichtkostenlos.
BewahrenSiedieGebrauchsanweisungzumspäterenNachschlagenaufundgebenSiesian nachfolgendeBesitzeroderBenutzerdesGerätesweiter.
ImFolgendenfindenSeeinigeHinweisezurBehebunghaufigauftretenderProbleme.
| UrsacheStörung/Fehler | |
| Stromabgeschaltet... | RufenSiebitternKundendienstan.DieSicherunghatmeh |
| DieGarraumbeleuchtungsfunktioniert nicht... | DerVorgangdesAustauschensderGlühbirneimOfen wirdimKapitel,,Glühbirneaustauschen“beschreiben. |
| DieSteuereinheitreagiertnicht,der Bildschirmisteingefroren. | TrennenSiedasGerätfäreinigeMinutenvomStromnetz (SicherunglosenoderHauptschalterausschalten),dann schreibenSiedasGerätwiederanundschaltenesein. |
| DerFehlercodeErrXwirndangezeigt. ImFalleineszweistelligen Fehlercodes,wirdeErXXangezeigt.Wennde | EsliegtseinFehlerimBetriebdesElektronikmodulsvor. TrennenSiedasGeräteinigeMinutenlangvom Stromnetz. DerFehlerweiterhinangezeigtwird,wendenSie sichaneinenServicetechniker. |
WenndieProblemetrotzBeachtungderobigenHinweisweiterhinbestehen,wendenSiesichan einenautorisiertenServicetechniker.ReparaturenDerGarantieansprüche,diesichauseinem falschen AnschlussodereinerfalschenVerwendungdesGerätesergeben,fallennichtunterdieGarantie.In thisemFallübernimmtderBenutzerdieReparaturkosten.
Entsorgung
EntsorgungvonGerätundVerpackung
DasElektro-undElektronikgerätegesetz(ElektroG)enthälteneVielzahlvonAnforderungenanden UmgangmitElektroundElektro-nikgeräten.Diewichtigstensindherzusammengestellt.
1.GetrennteErfassungvonAltgeräten
Elektro-undElektronikgeräte, diezuAbfallgewordensind, werdenalsAltgerätebezeichnet. Besitzer von AltgerätenhabendieseinervomunsortiertenSiedlungsabfallgetrenntenErfassungzuzuführn. AltgerätegehöreninsbesonderenichttindenHausmull,sonderninspezielleSammel-und Rückgabesysteme.
2.BatterienundAkkussowieLampen
BesitzervonAltgerätenhabenAltbatterienundAltakkumulatoren,dienichtvomAltgerätumschlossensind,sowieLampen,diezer-störungsfreiausdemAltgerätentnommenwerdenkonnen,imRegelfallvorderAbgabeaneinerErfassungsstellevomAltgerätzutrennen.Diesgilnicht,soweitAltgeräteinerVorbereitungzurWiederverwendungunterBeteiligunginesöffentlich-rechtlichenEntsorgungsträgerszugeführtwerden.
3.MöglichkeitenderRückgabevonAltgeräten
BesitzervonAltgerätenausprivatenHaushaltenkönnendiesebeidenSammelstellender öffentlich-rechtlichenEntungsungsträgeroderbeidenvonHerstellernoderVertreibernimSinnedes ElektroGeingerichtetenRücknahmestellenunentgeltlichabgeben. RücknahmepflichtigsindGeschäftemiteinerVerkaufsflächevonmindestens400m2fürElektro-und Elektronikgerätesowiedie-jenigenLebensmittelgeschäftemiteinerGesamtverkaufsflächevon mindestens800m2,diemehrmalsproJahroderdauerhaftElektro-undElektronikgeräteanbietenund aufdemMarktbereitstellen.DiesgiltauchbeiVertriebunterVerwendungvonFernkommunikationsmitteln,wenndieLager-undVersandflächenfurElektro-undElektronikgerätemindestens 400m2betragenoderdiegesamtenLager-undVersandflächenmindestens800m2betragen.Vertreiber haben dieRücknahmegrundsatszlichdurchgeeigneteRückgabemöglichkeiteninzumutbarerEntfernung zumjeweiligenEndnutzerzugewährleisten.
DieMoglichkeitderunentgeltlichenRückgabeeinesAltgerätesbestehtbeirrücknahmepflichtigen Vertreibernunteranderemdann,wenneinnesgleichartigesGerät,dasimWesentlichendiegleichen Funktionenerfüllt,aneinenEndnutzerabgegebenwird.WenneinnesGerätaneinenprivatenHaushalt ausgeliefertwird,kanndasgleichartigeAltgerätauchdortzurunentgeltlichenAbholungübergeben werden;diesgiltbeinemVertriebunterVerwendungvonFernkommunikationsmittelfürGeräteder Kategorien 1,2 oder 4 gemäß § 2 Abs. 1 ElektroG,namlich,Wärmeüberträger",Bildschirmgeräte" oder,Großgeräte"(letztere mit mindestens einer äußeren Abmessung über 50 Zentimeter).Zu einer entsprechendenRückgabe-AbsichtwerdenEndnutzerbeimAbschlusseinesKauf-vertragesbefragt. AußerdembestehtdieMoglichkeitderunentgeltlichenRückgabebeiSammelstellenderVertreiber unabhängigvomKaufeinesneuenGerätesfürsolcheAltgeräte,dieinkeineräußerenAbmessung größerals25Zentimetersind,undzwarbe-schränktaufdreiAltgeräteproGeräteart.
4.Datenschutz-Hinweis
Altgeräteenthaltenhäufigsensiblepersonenbezogene Daten. DiesgiltinsbesonderefürGeräteder Informations-undTelekommuni-kationstechnikwieComputerundSmartphones.BittebeachtenSie inlhreigenenInteresse,dassfürdieLösungderDataaufdenzuentsorgendenAltgerätenjeder Endnutzerselbstverantwortlichist.
5.BedeutungdesSymbols,,durchgestricheneMulltonne

DasaufElektro-undElektronikgerätenregelmäßigabgebildeteSymbol einerdurchgestruchenenMülltonneweistdaraufhin,dassdasjeweilige GerätamEndeseinerLebensdauergetrenntvomunsortierten Siedlungsabfallzuerfassenist.
WirbehaltenunsdasRechteaufeventuelleÄnderungenundFehlerinderGebrauchsanleitungvor.
Garprüfung
EN60350-1:NurvomHerstellergelieferteAusrüstungverwenden.
Setzen Siedas Backblechimmer bis zur Endpositionnander Führungein. Legen Sie Gebäckoder Kuchenin Backformensohineinwieaufdem Bildgezeigt.
HeizenSiedasGerätvor, bisdieeingestellteTemperaturerreichist.VerwendenSienichtden Schnellvorheizmodus.
HeizenSiedasGerät10Minutenlangvor.VerwendenSienichtdenSchnellvorheizmodus.
**Wendennach2/3derGarzeit.
| BACKEN | ||||||
| AusrüstungGericht | BackformPlatzierung | 30 | 8°C | 9min | 0 | |
| Kekse/Plätzchen-Einzelschiene | 25-401503flachesBackle | 3flachesBackle | ||||
| Kekse/Platzchen-Einzelschiene | 35-50135*8flachesBackle | 3flachesBackle | ||||
| Kekse-zweiEnchuhbabenflaren | 25-40140*2,4flachesBac | 3flachesBac | ||||
| Kekse-dreiSchienen/Ebenen | 45-6013514,5flachesBac | 3flachesBac | ||||
| Cupcakes-Einzelschiene | 3flachesBackblech | 160-17020-30 | 0 | |||
| Cupcakes-Einzelschiene | 20-30155*8flachesBackle | 3flachesBackle | ||||
| Cupcakes-zweiEnchuhbabenflaren | 30-45140*1,5flachesBac | 3flachesBac | ||||
| Cupcakes-dreiSchieren/Ebenen | 30-50140-1501,3flache: | 3flache: | ||||
| Biskuitorte | rundeMetallform,Durchmesser26cm/Gitterschiene | 45-551502 | ||||
| Biskuitorte | rundeMetallform,Durchmesser26cm/Gitterschiene | 45-551602 | ||||
| Biskuitkuchen-zweiSchieren/Ebenen | 2×rundeMetallform,Durchmesser26cm/Gitterschiene | ○○ | 2,4 | 45-55170* | ||
| Apfelkuchen | 2×rundeMetallform,Durchmesser20cm/Gitterschiene | ○○ | 160**2 | 70-120 | ||
| Apfelkuchen | 2×rundeMetallform,Durchmesser20cm/Gitterschiene | ○○ | 1602 | 70-120 | ||
| BRATEN | ||||||
| AusrüstungGericht | BackformPlatzierung | 8°C | 0 min | |||
| 4-7max5GifferschieneTc | ||||||
| Pljeskavica(Hackfleisch-Scheiben) | Gitterschiene+flachesBackblechalsAbtropfschale | 5 | 230 | 25-40*** | ||

Das Geräteypenschild befindet sich im Innenraum des Geräts.
Halten Sie die vollständige Seriennummer bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden.
Adressen und Telefonnummern des Kundendienstes finden Sie auf der Garantiekarte.
Pelgrim

O500...
O560...
5Code/ID1Serialnumber