DF402CO - Fritteuse BESTRON - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG DF402CO BESTRON

Handleiding Bedienungsanleitung Mode d’emploi

BITTE LESEN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG SEHR SORGFÄLTIG DURCH! BESTIMMTE TEILE DES GERÄTS KÖNNEN HEISS WERDEN. UM VERBRENNUNGEN ZU VERMEIDEN, SOLLTEN SIE DIESE NICHT BERÜHREN. 190ºC Cool Zone Diese Friteuse ist mit einer sogenannten Cool Zone ausgestattet. Sich vom Frittiergut lösende Teile sinken auf den Boden in die Cool Zone, wo sie aufgrund der dort herschenden niedrigeren Temperaturen nicht verbrennen u/o verkohlen. Diese bedeutet, daß das Frittieröl länger klar und nutzbar bleibt. Sehen Sie nun die Sicherheitshinweise für die Verantwortungsbewußte Handhabung der Cool Zone Friteuse. Dieser Cool Zone Frittier-Typ darf nur mit Öl oder anderen flüssigen Fetten benutzt werden, d.h. nur mit nicht hartwerdenden Fetten. Bei hartwerdenden Fetten kann Wasser eingelagert werden und dann beim Erhitzen herausgespritzt werden. Bei hartwerdenden Fetten kann Wasser eingelagert werden und dann beim Erhitzen herausgespritzt werden. Heißes Öl oder flüssiges Fett darf nie mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Berührung kommen. Berührungen mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten erzeugen kritische Situationen, darum frittieren Sie vorsichtig und vermeiden so gefährliche Verbrennungen. Lesen Sie die folgenden Instruktionen vor der ersten Nutzung, um eine sichere Nutzung zu gewährleisten:

• Nutzen Sie die Fritteuse niemals im Freien

• Nutzen Sie die Fritteuse niemals in feuchten Räumen ( Keller, Badezimmer….)

• Nutzen Sie niemals feste Fette, z.B. Fettblocks

• Nutzen Sie aussschließlich Öl oder spezielle flüssige Frittierfette

• Entfernen Sie Eisreste vom Frittiergut bevor Sie dieses in das Öl geben

• Trocknen Sie das Gefriergut bevor Sie dieses in das Öl geben.4

HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH! Herzlichen Glückwunsch zum Erwerb dieses Bestron-Produktes. In dieser Gebrauchsanweisung erläutern wir die Funktion und die Benutzung. Lesen Sie somit diese Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät benutzen. Verwenden Sie das Gerät nur so, wie es in der Gebrauchsanweisung beschrieben ist. Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung danach sorgfältig auf. Bei einem Defekt: Sollte das Gerät unverhofft einen Defekt aufweisen, versuchen Sie dann nie, die Reparatur selbst vorzunehmen. Lassen Sie Reparaturen immer von einem qualifizierten Mechaniker ausführen. Benutzung durch Kinder:

• Dieses Gerät darf von Kinder älter als 8 Jahren und Personen mit vermindertem körperlichen, sinnlichen oder geistigen Vermögen oder Mangel an Erfahrung und Kenntnis benutzt werden, aber nur unter Beaufsichtigung oder wenn sie über die sichere Benutzung des Gerätes aufgeklärt wurden und dessen mögliche Gefahren verstehen.

• Die Reinigung und Wartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, außer wenn sie älter als 8 Jahre sind und beaufsichtigt werden.

• Halten Sie das Gerät und das Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern bis 8 Jahren.

• Kinder müssen im Auge behalten werden, um sich dessen sicher zu sein, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. WAS SIE ÜBER ELEKTROGERÄTE WISSEN MÜSSEN

• Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung der auf dem Typenschild eines Elektrogerätes angegebenen Netzspannung entspricht, bevor Sie es benutzen.

• Kontrollieren Sie, ob die Steckdose, an die Sie ein Elektrogerät anschließen, geerdet ist.

• Stellen Sie Elektrogeräte immer an einer Stelle auf, an der sie nicht fallen können, und auf einen stabilen und ebenen Untergrund.

• Bestimmte Teile eines Elektrogerätes können warm oder manchmal heiß werden. Berühren Sie diese nicht, um Verbrennungen zu vermeiden.

• Sorgen Sie dafür, dass Ihre Hände trocken sind, wenn Sie ein Elektrogerät, ein Kabel oder einen Stecker berühren.

• Elektrogeräte müssen zur Vermeidung einer Feuergefahr ihre Wärme abgeben können. Sorgen Sie somit dafür, dass das Gerät ausreichend frei ist und nicht mit brennbarem Material in Kontakt kommen kann. Elektrogeräte dürfen nie bedeckt werden.5

• Sorgen Sie dafür, dass Elektrogeräte, Kabel oder Stecker nicht mit Wasser in Berührung kommen.

• Tauchen Sie Elektrogeräte, Kabel oder Stecker nie in Wasser oder eine andere Flüssigkeit.

• Fassen Sie Elektrogeräte nie an, wenn sie ins Wasser gefallen sind. Ziehen Sie direkt den Stecker aus der Steckdose. Benutzen Sie das Gerät nicht mehr.

• Sorgen Sie dafür, dass Elektrogeräte, Kabel und Stecker nicht mit Hitzequellen, wie zum Beispiel eine heiße Kochplatte oder offenes Feuer, in Berührung kommen.

• Lassen Sie Kabel nie über den Rand der Anrichte, Arbeitsplatte oder einen Tisch hängen.

• Ziehen Sie den Stecker immer aus der Steckdose, wenn Sie das Elektrogerät nicht benutzen.

• Wenn Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen, ziehen Sie dann am Stecker selbst und nicht am Kabel.

• Kontrollieren Sie regelmäßig, ob das Kabel des Elektrogerätes noch intakt ist. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Kabel Beschädigungen aufweist. Wenn das Kabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, einem technischen Kundendienst oder einer Person mit einer ähnlichen Qualifikation ersetzt werden, um jede Gefahr zu vermeiden.

• Das Gerät darf nicht mittels eines externen Zeitschalters oder durch ein separates System mit Fernbedienung eingeschaltet werden. WAS SIE ÜBER DIESES GERÄT WISSEN MÜSSEN

• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie das Gerät im Freien benutzen.

• Benutzen Sie das Gerät nie in feuchten Räumen.

• Reinigen Sie das Gerät nach der Benutzung gründlich (siehe Reinigung und Wartung).

• Bewegen Sie das Gerät niemals, wenn es eingeschaltet ist oder noch heiß ist. Schalten Sie das Gerät aus und warten Sie, bis es abgekühlt ist, bevor Sie es bewegen.

• Schalten Sie das Gerät niemals ein, wenn es nicht die erforderliche Menge an Frittieröl oder flüssigem Fett enthält.

• Verwenden Sie nur flüssiges Fett oder Öl, das zum Frittieren geeignet ist. Verwenden Sie keine gewöhnliche Margarine oder Butter.

• Bei der Befüllung der Friteuse mit Öl oder flüssigem Fett ist darauf zu achten, dass der Füllstand zwischen den Markierungen “MIN” und “MAX” in der inneren Wanne liegt.

• Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel gründlich abgetrocknet ist, bevor Sie frittieren. Feuchte Produkte können zu starken Spritzern des heißen Öls oder des flüssigen Fettes führen. Um Spritzer zu vermeiden, entfernen Sie so viel Eis wie möglich vom Gefriergut.6

• Legen Sie nicht zu viele Produkte auf einmal in den Frittierkorb.

• Legen Sie die Speisen niemals während der Vorwärm-Phase in das Gerät.

• Reinigen Sie das Gerät nach Gebrauch gründlich von außen. UMWELT

• Werfen Sie Verpackungsmaterial, wie zum Beispiel Plastik und Karton, in die dazu bestimmten Container.

• Dieses Produkt am Ende der Nutzungsdauer nicht als normalen Haushaltabfall entsorgen, sondern bei einer Sammelstelle zur Wiederverwendung von elektrischem und elektronischem Gerät. Achten Sie auf das Symbol auf dem Produkt, der Gebrauchsanweisung oder Verpackung.

• Die Materialien können wie angegeben wiederverwendet werden. Durch Ihre Hilfe bei der Wiederverwendung, der Verarbeitung der Materialien oder anderen Formen der Nutzung des alten Gerätes leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.

• Informieren Sie sich bei der Gemeinde nach der richtigen Sammelstelle bei Ihnen in der Nähe.

CE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen gemäß den Europäischen Richtlinien. R. Neyman Quality control7

BENUTZUNG - Allgemein Der Fritteuse ist nur für den Hausgebrauch vorgesehen, nicht für die professionelle Verwendung.

Ein-/Aus- und Temperaturknopf

8. Ein/Aus- Kontrollleuchte

9. Temperatur-Kontrollleuchte

12. Kabel mit Stecker

BENUTZUNG - Vor der ersten verwendung

1. Entfernen Sie alle Verpackungen.

2. Reinigen Sie das Gerät gründlich, um eventuelle Produktionsrückstände zu entfernen (siehe

“Reinigung und Wartung”). ACHTUNG: Niemals feste Fette (wie Blöcke) verwenden ACHTUNG: Ausschließlich Öl oder flüssige Fette verwenden, die speziell zum Frittieren geeignet sind BENUTZUNG - Überhitzungsschutz Dieses Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Er wird aktiviert, wenn das Gerät ohne (ausreichend) Öl oder flüssiges Fett betrieben wird. Bei Aktivierung wird das Gerät automatisch abgeschaltet und kann nicht mehr verwendet werden, es sei denn, man sorgt für einen Reset. Führen Sie diese Schritte aus, um das Gerät zurückzusetzen (Reset):

1. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

2. Schalten Sie das Gerät aus, indem Sie den

Ein/Aus-Temperaturregler ganz nach links drehen.

3. Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.

4. Setzen Sie das Gerät zurück, indem Sie den Reset-Knopf in der Öffnung auf der Rückseite des Bedienfelds

drücken (siehe Abbildung 2). Verwenden Sie einen Zahnstocher oder ähnliches. BENUTZUNG - Anbringen des Griffs

1. Drücken Sie die Metallenden der Griffe

zusammen und stecken Sie sie in die runden Öffnungen des Korbes, siehe Abbildung 3A.

2. Stellen Sie sicher, dass die Metallenden des

Griffs hinter den Metallklemmen liegen, siehe Abbildung 3B.

3. Nach dem Loslassen der Metallenden wird

der Griff verriegelt, siehe Abbildung 3C. ACHTUNG: Für den sicheren Gebrauch der Friteuse ist es äußerst wichtig, dass der Griff korrekt platziert wird.

BENUTZUNG - Verwendung des Gerätes

1. Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene, hitzebeständige Oberfläche.

2. Den Deckel abnehmen.

3. Alle Körbe entnehmen.

4. Die innere Wanne mit Öl oder flüssigem Fett auffüllen. Stellen Sie sicher, dass der Pegel zwischen

den Markierungen “MIN” und “MAX” in der Wanne liegt.

5. Deckel wieder aufsetzen.

6. Den Stecker in die Wandsteckdose stecken. Die Kontrollleuchte “Ein/Aus” leuchtet auf.

7. Stellen Sie den Temperaturregler auf den gewünschten Wert. Die Temperaturanzeige leuchtet auf,

um anzuzeigen, dass das Heizelement das Öl oder das flüssige Fett erhitzt. Die Temperaturanzeige erlischt, sobald das Öl oder das flüssige Fett die gewünschte Temperatur erreicht hat. ACHTUNG: Trocknen Sie Lebensmittel gut ab, bevor sie frittiert werden ACHTUNG: Berücksichtigen Sie bei der Temperatureinstellung, welche Lebensmittel Sie frittieren möchten. Vorgegarte oder vorgebackene Lebensmittel (z. B. Tiefkühl-Fritten oder Kartoffelpuffer) müssen bei einer höheren Temperatur frittiert werden als nicht vorgegarte oder vorgebackene Lebensmittel. Siehe Tabelle 1 für eine Angabe der Frittiertemperaturen und -zeiten. Tabelle 1. Lebensmittel Temperatur Empfohlene Zeit Frische Pommes frites 190°C 8 - 10 Minuten Tiefgefrorene Pommes frites Angaben des Herstellers Angaben des Herstellers Scampi (paniert) 170°C 3 - 5 Minuten Hühnchennuggets 190°C 6 - 8 Minuten Fischfilet (paniert oder im Teig) 170°C 10 - 15 Minuten Zwiebelringe 150°C 3 - 5 Minuten

8. Den Korb mit Lebensmittelprodukten füllen.

9. Den gefüllten Frittierkorb vorsichtig in die Fritteuse absenken und den Deckel auf die Fritteuse legen.

Werfen Sie ab und zu einen Blick durch das Sichtfenster, um den Verlauf zu überwachen.

10. Sobald das Frittiergut fertig ist, nehmen Sie es den vollständig Deckel ab, um sicherzustellen, dass Sie

nicht durch den aufsteigenden Dampf verbrannt werden.

11. Heben Sie den Korb mit dem Griff an. Nutzen Sie den Haken an der Rückseite des Korbes, um ihn an

den inneren Rand der Wanne einzuhängen, damit überschüssiges Öl aus dem Frittierkorb abtropfen kann. Geben Sie dann das Frittierte vorsichtig auf einen Teller oder in eine Schüssel. 12 Schalten Sie das Gerät aus, indem Sie den Ein/Aus-Temperaturregler ganz nach links drehen (in die Position ‘Aus’). Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. ACHTUNG:

• Große Mengen an Tiefkühlkost müssen vorab aufgetaut werden, damit das Öl nicht zu stark abkühlt.

• Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel gründlich abgetrocknet ist, bevor Sie frittieren. Feuchte Produkte können zu starken Spritzern des heißen Öls oder des flüssigen Fettes führen.

• Frische, hausgemachte Pommes frites enthalten in der Regel mehr Feuchtigkeit als tiefgefrorene Pommes frites, stellen Sie also sicher, dass sie gut abgetrocknet sind.

• Frittieren Sie keine ofenfertigen Pommes frites.

• Frittieren Sie keine Kartoffeln, die zu lange gelagert wurden oder beginnen, Triebe zu entwickeln.

• Legen Sie nicht zu viele Produkte auf einmal in den Frittierkorb, lassen Sie so viel Rand wie möglich.

• Filtern Sie das Öl oder das flüssige Fett in regelmäßigen Abständen, um Krümel und Lebensmittelreste zu entfernen.

• Seien Sie beim Befüllen und Entleeren der Friteuse sowie beim Öffnen und Schließen des Deckels äußerst vorsichtig. Die Innenseite des Deckels und die Wanne sind beide sehr heiß. Die heißen Dämpfe und Spritzer von flüssigem Fett oder Öl können ebenfalls Verbrennungen verursachen.9

BENUTZUNG - VERWENDUNG DER KÖRBE

Die Frittierkörbe können in vielen verschiedenen Kombinationen verwendet werden:

• Für kleine Portionen verwenden Sie einfach einen kleinen Korb (max. 750 Gramm).

• Für größere Portionen oder große Snacks verwenden Sie den großen Korb (max. 1500 Gramm).

• Um zwei verschiedene Speisen gleichzeitig zu frittieren, verwenden Sie die beiden kleinen Körbe (max. 2x 750 Gramm) zusammen. REINIGUNG UND WARTUNG - Austausch von Öl oder flüssigem Fett Die Qualität des Öls oder des flüssigen Fettes verschlechtert sich jedes Mal, wenn Sie die Friteuse benutzen. Aus diesem Grund müssen Sie das Öl oder das flüssige Fett in regelmäßigen Abständen austauschen. Das Nachfüllen von Öl oder flüssigem Fett verbessert die Qualität nicht. Verwenden Sie gutes Öl bzw. Flüssigfett. ACHTUNG: Niemals feste Fette (wie Blöcke) verwenden. ACHTUNG: Ausschließlich Öl oder flüssige Fette verwenden, die speziell zum Frittieren geeignet sind Ersetzen Sie das Öl oder das flüssige Fett, wenn:

• es dunkler in der Farbe wird

• es dicker in der Konsistenz wird

• kleine Luftblasen auftreten, die lange brauchen, um zu verschwinden (in neuem, frischem, flüssigem Fett sind die Luftblasen groß und verschwinden auch schnell)

• das Frittiergut einen unangenehmen oder merkwürdigen Geschmack oder Geruch hat

• das Gerät mehr Rauch als üblich erzeugt REINIGUNG UND WARTUNG - Allgemein Reinigen Sie das Gerät und die losen Teile nach jedem Gebrauch gründlich:

1. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

2. Schalten Sie die Friteuse aus, indem Sie

den Ein/Aus-Temperaturregler ganz nach links drehen.

3. Lassen Sie die Friteuse abkühlen.

4. Bewahren Sie das Netzkabel im hinteren

5. Entfernen Sie den Deckel und die Körbe.

6. Entfernen Sie die innere Wanne und füllen

Sie das Öl oder das flüssige Fett in einen Auffangbehälter. Es wird empfohlen Frittieröl und flüssiges Fett bei Ihrer Gemeinde abzugeben. Dann kann es für andere Zwecke wiederverwendet werden.

7. Entfernen Sie das restliche Öl mit einem

saugfähigen Küchentuch aus Papier.

8. Reinigen Sie das Innere der Wanne und die Körbe gründlich mit heißem Wasser und etwas Spülmittel.

Verwenden Sie keine Topfreiniger.

9. Trocknen Sie alles gründlich ab.

10. Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch, ggf. mit ein paar Tropfen Spülmittel. Nach der

Reinigung das Gehäuse gründlich abtrocknen.

11. Setzen Sie das Gerät wieder zusammen.

ACHTUNG: Wenn das Bedienfeld nicht richtig in beide Führungen eingeschoben wird, funktioniert das Gerät nicht richtig oder gar nicht. Vergewissern Sie sich, dass Sie das Bedienfeld mit dem Heizelement korrekt montiert haben. Siehe Abbildung 4.

• Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen Ort auf.

• Verwenden Sie niemals korrosive oder scheuernde Reinigungsmittel oder scharfe Gegenstände (z.B. Messer oder harte Bürsten), um das Gerät zu reinigen.

• Tauchen Sie das Heizelement niemals ins Wasser oder in eine andere Flüssigkeit und stellen Sie es niemals unter fließendes Wasser.10

REINIGUNG UND WARTUNG - Austausch der Filter Die Wegwerffilter sollen den Frittiergeruch beim Gebrauch des Gerätes reduzieren. Sie werden im Laufe der Zeit weniger wirksam und müssen daher in regelmäßigen Abständen ausgetauscht werden. Befolgen Sie diese Schritte:

1. Drücken Sie oben auf die Lippe der

Lüftungshaube und nehmen Sie die Lüftungshaube ab.

2. Ersetzen Sie die Filter durch neue.

3. Setzen Sie die Lüftungshaube wieder auf.

GARANTIEBESTIMMUNGEN Bestron handhabt unter den folgenden Bedingungen eine Garantie von 60 Monaten ab Kaufdatum gegen Defekte, die durch Herstellungs- und/oder Materialfehler entstanden sind.

1. Im genannten Garantiezeitraum werden keine Kosten für Arbeitslohn und Material berechnet.

2. Die unter der Garantie ausgeführte Reparatur verlängert nicht die Garantiefrist.

3. Defekte Zubehörteile oder bei Umtausch die defekten Geräte selbst werden automatisch Eigentum

4. Die Garantie gilt ausschließlich für den ersten Käufer und ist nicht übertragbar.

5. Die Garantie gilt nicht für einen Schaden, der entstanden ist durch:

• Fehlerhafte Installation

• Anschluss an eine andere Netzspannung als die, die auf dem Typenschild genannt ist

• Unautorisierte Veränderung

• Von nicht qualifizierten Dritten ausgeführte Reparaturen

• Benutzung entgegen den geltenden gesetzlichen, technischen oder Sicherheitsnormen

• Unsorgfältigen Transport ohne geeignete Verpackung oder anderen Schutz

6. Ein Anspruch auf Garantie kann nicht erhoben werden bei:

• Einem Schaden während des Transports

• Der Entfernung oder Änderung der Seriennummer des Gerätes

7. Von der Garantie ausgenommen sind:

• Zubehörteile aus Glas

8. Die Garantie berechtigt neben dem Ersatz beziehungsweise der Reparatur der defekten Zubehörteile

nicht zu irgendeiner Erstattung eines eventuellen Schadens. Bestron kann nie für einen eventuellen Folgeschaden oder irgendwelche andere Konsequenzen, die durch oder in Bezug auf das von ihr gelieferte Gerät entstanden sind, haftbar gemacht werden.

9. Der Garantieanspruch kann nur bei Ihrem (Web-)Händler oder direkt beim Bestron Kundendienst

geltend gemacht werden. Senden Sie ein Gerät nicht ohne vorherige Rücksprache zurück. Das Paket kann dann abgelehnt werden und eventuelle Kosten gehen zu Ihren Lasten. Nehmen Sie erst für Anweisungen, wie Sie das Gerät einpacken und versenden müssen, Kontakt auf. Jedem Garantieanspruch muss der Kaufbeleg beigefügt werden. SERVICE Sollte sich unverhofft eine Störung ergeben, dann können Sie mit dem BESTRON-Kundendienst Kontakt aufnehmen: www.bestron.com/service11

2. Värmebeständiga handtag