GTSFKMW01CH - Küchenmaschine Ambiano - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Küchenmaschine mit Wi-Fi-Funktion |
| Marke | Ambiano |
| Modell | GTSFKMW01CH |
| Stromversorgung | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Motorleistung | 800 W (max. 1200 W) |
| Schüsselkapazität | 2,2 L (MAX-Marke) |
| Schüsselmaterial | Edelstahl |
| Wägebereich | 1 g bis 5000 g |
| Anzahl der Geschwindigkeitsstufen | 10 (Rechtslauf) + 2 (Linkslauf) + SL-Mischstufe |
| Temperaturbereich | 30 °C bis 120 °C (in 5-°C-Schritten) |
| Timer | 1 Sekunde bis 99 Minuten |
| Hauptfunktionen | Mixen, Kneten, Kochen, Dampfgaren, integrierte Waage, Wi-Fi, vorinstallierte Programme (Marmelade, Suppe, Dampfgaren, Kneten 1/2) |
| Mitgeliefertes Zubehör | Schüssel, Deckel, Dosierdeckel, Dampfgareinsatz (3-teilig), Spatel, Rührpaddel, Kochkorb, Netzkabel, Rezeptbuch + DVD |
| Schutzklasse | I |
| Wi-Fi-Frequenz | 2,400 - 2,4835 GHz, Leistung 16 +/-2 dBm |
| Pflege und Reinigung | Schüssel und Klingen: Handwäsche (nicht spülmaschinengeeignet). Anderes Zubehör: spülmaschinengeeignet. Basis: feuchtes Tuch. |
| Sicherheit | Verriegelung Schüssel/Deckel, sehr scharfe Klingen, heiße Oberflächen, Basis nicht eintauchen, Fehlermeldungen E1-E4 |
| Ersatzteile und Reparaturfähigkeit | Klingen, Schüssel und Dichtungen austauschbar. Kundendienst über den Hersteller (siehe Garantiebedingungen) |
| Allgemeine Informationen | Nur für den privaten Gebrauch, nicht im Freien verwenden. Bedienungsanleitung aufbewahren. |
Häufig gestellte Fragen - GTSFKMW01CH Ambiano
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BEDIENUNGSANLEITUNG GTSFKMW01CH Ambiano
Originalbedienungsanleitung
AMBIANO
Mode d'emploi original | Originalbetriebsanleitung





Technische gegevens 52
Außerste Vorsicht beim Umgang mit dem Klingen-Einsatz. Die Messer sind sehr scharf. Es besteht erhebliche Verletzungsgefahr! Halten Sie den Klingen-Einsatz ausschließlich am oberen Ende (Fixierung für Rührflügel) fest, wenn Sie den Klingen-Einsatz vom Edelstahl-Mixbehälter abnehmer oder dORT anbringen.
WAARSCHUWING!
Lieferumfang/Geräteile
Lieferumfang/Geräteile
Hauptkomponenten (siehe Abb. A)
Anschluss fur Netzkabel
B Ein-/Ausschalter
C Basis
D Entriegelungstaste
Edelstahl-Mixbehälter
F Deckel
Deckel der Einfüllöffnung
H Glasplatte(Wiegefläche)
Display
Bedienfeld
Dampfgaraufsatz
L StandfuBe
M Spatel
N Ruhrflugel
0 Netzkabel (ohne Abb.)
P Gar-Korb
Q Bedienungsanleitung und Garantiekarte, Rezeptbuch + DVD (ohne Abb.)
Baugruppen (siehe Abb. B-E)
Edelstahl-Mixbehälter(sieheAbb.B)
1 Skala mit Max-Markierung
2 Klingen-Einsatz
3 Fixierung fur Ruhflugel
4 Dichtungsring
5 Klingenfixierung
Display (siehe Abb. C)
6 Symbol Linklauf
Symbol Rechtslauf
8 Anzeige Geschwindigkeitsstufe/Fehlermeldung
9 Anzeige Gewicht
10 Anzeige aktuelle Temperatur imEdelstahl-Mixbehälter
11 Anzeige Behälter/Deckel korrekt oder nicht korrekt angebracht
12 Anzeige Bearbeitungsschritt (bei Nutzung der vorinstallierten Programme oder bei Benutzung über APP - siehe separate Anleitung)
13 Anzeige vorinstallier tes Pro- grammm oder Rezeptnummer (bei Benutzung uber APP - siehe separate Anleitung) (sowie der Ziffern 5-8 des 8-stelligen Passwordes zur WLAN-Verbindung)
14 Anzeige Zeit (sowie der Ziffern 1-4 des 8-stelligen Passwordes zur WLAN-Verbindung)
15 Anzeige eingestellte Temperatur
Bedienfeld (siehe Abb. D)
16 Taste für WLAN-Funktion
17 Taste für Wiegefungkction
18 Drehregler für Geschwindigkeitsinstellung
19 Drehregler für Temperatureinstellung
20 Start-Taste
21 Drehregler für Zeiteinstellung
22 Taste für TURBO-Funktion
23 Taste für Linklauf
24 Programmtaste ,KNETEN 1/2"
25 Programmtaste ,SUPPE"
26 Programmtaste ,DAMPFGAREN"
27 Programmtaste ,MARMELADE"
Dampfgaraufsatz (siehe Abb. E)
28 Deckel
29 Dampfkorb
30 Dampfwanne
Technische und optische Änderungen vorbehalten.
Inhaltsverzeichnis
Ubersicht 106
Lieferumfang/Geräteteile 108
Allgemeines 111
Bedienungsanleitung
lesen und aufbewahrenen 111
Zeichenerklarung und
weitere Informationen. 111
Sicherheit 112
Bestimmungsgemäß
Verwendung 112
Sicherheitshinweise 113
Gefahren für Kinder und Personen
mitingeschränkten Fähigkeiten.113
Gefahren beim Umgang mit
Elektrogeraten. 113
Gefahren beim Betrieb der
Kuchenmaschine mit
WLAN-Funktion. 115
Aufbau und Montage 120
Vor dem ersten Gebrauch 120
Einführung 120
Vorbereitung des Gerätes 121
Display 122
Bedienfeld 125
Anbringen/Abnehmen
des Edelstahl-Mixbehalters 226
Abnehmen/Anbringen
des Klingen-Einsatzes 127
Anbringen/Abnehmen
des Deckels. 130
Bedienung 132
Benutzung
derKuchenmaschine 132
Allgemeine Hinweise
zur Nutzung des Gerätes 134
Integrierte Kuchenwaage 134
Linklauf-Funktion 136
Verwendung der Mix-/
Ruhrfunktion (ohne Heizung)136
Verwendung des Ruhflugels..... 138
Verwendung des Gerätes mit
der integrieren Heizfunktion.....140
Verwendung
desDampfgaraufsatzes. 143
VorinstallierteProgramme. 146
Verwendung des Gar-Korbes.....148
Wartung,
Reinigung und Pflege 151
Reinigung des
Edelstahl-Mixbehalters 151
Reinigung der
weiteren Zubehörteile 153
Aufbewahren 153
Störung und Behebung 154
Technische Daten 155
Konformitätserklarungen 156
Entsorgung. 156
Verpackung entsorgen. 156
Gerat entsorgen 156
Allgemeines
Bedienungsanleitunglesen und aufbewahren

These Bedienungsanleitung gehort zu dieser Kuchenmaschine mit WLAN-Funktion. Sie enthalt wichtige Informationen zur Inbetriebnahme und Handhabung.
Lesen Sie die Bedienungsanleitung, insbesondere die Sicherheitshinweis, sorgfältig durch, bevor Sie die Kuchenmaschine mit WLAN-Funktion einsetzen. Die Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung kann zu schweren Verletzungen oder Schäden an der Kuchenmaschine mit WLAN-Funktion führen.
Die Bedienungsanleitung basiert auf den in der Europäischen Union gültigen Normen und Regeln. Beachten Sie im Ausland auch landesspezifische Richtlinien und Gesetze.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung für die weitere Nutzung auf. Wenn Sie die Kuchenmaschine mit WLAN-Funktion an Dritte weitergeben, geben Sie unbedingt diese Bedienungsanleitung mit.
Zeichenerklarung und weitere Informationen
Die folgenden Symbole und Signalworte werden in dieser Bedienungsanleitung, auf dem Gerät und/oder auf der Verpackung verwendet oder dienen zur Darstellung von zusätzlichen Informationen.

Bedienungsanleitungesen und beachten!
Wichtige Warnhinweise sind mit diesen Symbol gekennzeichnet.

bezieht sich auf Personenschäden
HINWEIS!
bezieht sich auf Sachschäden

Vorsicht! HeiBer Dampf! VerbruHungsgefahr!

Vorsicht - HeiBe Oberfläche Verbrennungsgefahr!

Wichtige Informationen sind mit diesen Symbol gekennzeichnet.

Konformitätserklärag (siehe Kapitel „Konformitätserklärgungen“): Mit thisem Symbol markierte Produkte erfüllen die Anforderungen der relevanten EG-Richtlinien.

Das Siegel „Geprüfte Sicherheit" bestätigt, dass das Gerät bei vorhersehbarem Gebrauch safer ist. Das Prüfsiegel bestätigt die Konformität des Gerätes mit dem Produktshaierheitsgesetz.

Dieses Symbol signalisiert besondere Vorschriften zur Entsorgung von Altgeräten (siehe Kapitel „Entsorgung").
Sicherheit
Bestimmungsgemäß Verwendung
Das Gerät ist ausschließlich zur Bearbeitung und Zubereitung von geeigeten Nahrungsmitteln bestimmt. Zudem ist das Gerät nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt, sondern ausschließlich für die Benutzung im privaten Haushalt, aber nicht in Kuchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen, nicht in landwirtschaftlichen Anwesen und nicht von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen sowie Frühstücks pensionen. Verwenden Sie das Gerät nur in trockenen Innenaufen, niemals im Freien. Jede andere Verwendung oder Änderung des Gerätes ist nicht bestimmungsgemäß und ist grundsätzlich untersagt. Für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemüssen Gebrauch oder falsche Bedienung entstanden sind, kann keine Haftung übernommen werden.
Sicherheitshinweise
WARNING!
Lesen und beachten Sie alle nachfolgend aufgeführten Sicherheitshinweise. Bei Nichtbeachten bestehen erhebliche Unfall- und Verletzungs risiken sowie die Gefahr von Sach- und Geräteschäden.
Gefahren für Kinder und Personen mit eingeschränkten Fähigkeiten
- Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
- Dieses Gerätarf nicht von Kindern benutzt werden. Halten Sie das Gerät und seine Anschlussleitung außerhalb der Reichweite von Kindern. Reinigung und die wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch Kinder vorgenommen werden.
- Kinder)durfen nicht mit dem Gerät spielen. Beaufsichtigen Sie sie. Sie erkennen nicht die Gefahr, die beim Umgang mit elektrischen Geräten entstehen kann.
- Halten Sie Verpackungsfolien von Kindern fern - Erstickungsgefahr!
Gefahren beim Umgang mit Elektrogeräten
- Betreiben Sie diesen Gerät nur wie in dieser Bedienungsanleitung beschreiben und beachten Sie alle Sicherheitshinweise. Missbrauch kann Verletzungen verursichen.
- Schalten Sie das Gerät immer aus und trennen Sie es von der Stromversorgung, wenn Sie das Gerät unbeaufsichtigt las
Sicherheit
sen, bei Betriebsstörungen, bevor Sie Zubehörteile anbrin-gen oder entfernen und bevor Sie es reinigen. Niemals am Netzkabelziehen! Stromschlaggefahr!
- Wenn die Netzanschlussleitung these Gerätes beschädigt wird, muss sie durch eine besondere Anschlussleitung ersetzt werden, die beim Hersteller oder seinem Kundendienst erhältlich ist.
- Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser und benutzen Sie es nicht im Freien, da es weder Regen noch anderer Feuchtigkeit ausgesetzt werden damit! Stromschlaggefahr!
- Sollte das Gerät noch einmal ins Wasser gefallen sein,ziehen Sie erst den Netzstecker und nehmen Sie das Gerät dann hersaus! Nehmen Sie das Gerät danach nicht mehr in Betrieb, sondern halten Sie es erst von einer zugelassenen Servicestelle überprüfen. Dies gilt auch, wenn ein Netzkabel oder das Gerät beschädigt oder wenn das Gerät heruntergefallen ist. Stromschlaggefahr!
- Achten Sie daraufuf, dass das Netzkabel und das Gerät nie auf bereits Oberflächen oder in der Höhe von Wärmequellen platziert werden. Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es nicht mit bereits oder scharfkantigen Gegenständen in Berührung kommt. Stromschlaggefahr!
- Knicken Sie das Netzkabel keinesfalls und wickeln Sie es nicht um das Gerät, da dies zu einem Kabelbruch führen kann. Stromschlaggefahr!
- Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn Sie sich auf feuchtem Boden befinden oder wenn ihre Höhe oder das Gerät Nass sind. Stromschlaggefahr!
- Öffnen Sie das Gerät nie und versuchen Sie keinesfalls, mit Metallgegenständen in das Innere zu gelangen. Stromschlaggefahr!
-
Reparaturen dürfen nur von zugelassenen Fachwerkstätten ausgeführrt werden. Nicht fachgerecht reparierte Geräte stellen eine Gefahr für den Benutzer dar.
-
Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose mit einer Netzspannung gemäß Typenschild an.
- Das Gerät während des Betriebes nicht ohne Aufsicht 参数, um Unfälle zu vermeiden.
Gefahren beim Betrieb der Kichenmaschine mit WLAN-Funktion
- Vorsicht beim Umgang mit den Klingen, diese sind sehr scharf, berühren sie die Messer nicht mit bloßen Händen! Lassen Sie Kinder nicht in die Nähe der Klingen. Benutzen Sie keinesfalls beschädigte Klingen. Weisen Sie auch andere Benutzer auf die Gefahren hin.
- Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.
- Verwendungen Sie ausschließlich Original-Zubehör. Bei Verwendung von nicht Original-Zubehörteilen ist mit erhöhter Unfallgefahr zu rechnen. Bei Unfällen oder Schäden mit nicht Original-Zubehör entfällt jeder Haftung. Bei Verwendung fremder Zubehörteile und darauf resultierenden Geräteschäden erlischt jeglicher Garantieanspruch.
- Beachten Sie die weiteren Hinweise im Kapitel „Wartung, Reinigung und Pflege". Für einen sicheren Gebrauch befolgen Sie alle Sicherheitshinweise.
- Vermeiden Sie Berührungen mit beweglichen Teilen. Um Personen- oder Sachschäden zu verhindern, darauf auf achten, dass Höhe, Haare, Kleidung und andere Gegenstände während des Mix-/Rühr- oder Kochvorgangs oder solange sich der Edelstahl-Mixbehälter auf der Basis befindet, nicht in den Edelstahl-Mixbehälter gelangen.
- Bei Betrieb von Elektro-Wärmegeräten entstehen hohe Temperaturen, die zu Verletzungen führen können, z. B.
Sicherheit
Edelstahl-Mixbehälter, Deckel, Deckel der Einfüllöffnung, Dampfgaraufsatz usw. können sehr heißt werden. Berühren Sie keinesfalls mit bloßen Händen dieHEYen Oberflächen! Benutzen Sie davon vorhandene Griffe und tragen Sie hierfür stets wärmeisolierende Kochhandschuhe. Weisen Sie auch andere Benutzer auf die Gefahren hin. Verletzungsgefahr!
- Achten Sie daraufuf, dass Sie das Gerät auf eine ebene, trockene, rutschfeste und hitzebeständige Unterlage stellen. Um einen Hitzestau zu vermeiden, das Gerät nicht direkt an eine Wand oder unter einen Hangeschrank o. ä. stellen. Decken Sie das Gerät während des Betriebes nicht ab. Sorgen Sie für ausreichenden Freiraum und Sicherheitsabstand zu allen leicht schmelzenden und brennbaren Gegenständen. Brandgefahr!
- ACHTUNG: Öffnen Sie keinen der Deckel während der Inhalt im Mixbehälter kocht oder während des Mix- oder Dampfgarvorganges. Dies kann zu Verletzungen führen. Der Deckel der Einfūllöffnung kann während des Betriebes kurzzeitig zum Einfüssen weiterer Zutaten durch die Einfūllöffnung abgenommen werden. Vorsicht, der Deckel der Einfūllöffnung kann während des Betriebes sehr heiß werden. Berühren Sie den bereits Deckel der Einfūllöffnung nicht mit bloßen Händen.
- ACHTUNG: während des Betriebes kann keinher Dampf austreten. Verletzungsgefahr!
- Platzieren und betreiben Sie das Gerät ausschließlich auf einer trockenen, ebenen, rutschfesten und wärmebeständigen Fläche. Die Fläche sollspritzunempfindlich und leicht zu reinigen sein, da Spritzer nicht immer vermeidbar sind.
- Reinigen Sie den Edelstahl-Mixbehälter und auch den Klingeneinsatz nicht in der Geschirrspülmaschine.
- Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen und/oder verstauen. Bedenken Sie, dass das
Gerät auch nach dem Abschalten noch sehr heißt sein kann. Verbrennungsgefahr!
- Benutzen Sie nicht die TURBO-Funktion, während Sie Speisen erwärmen.
- Stellen Sie vor jeder Benutzung sicher, dass alle Teile korrekt zusammengesetzt sind.
- Achten Sie stets darauf, dass das Gerät abgeschaltet ist, bevor Sie es an eine Schutzkontakt-Steckdose anschließen oder es vom Netz trennen.
- Führn Sie keinesfalls Ortswechsel mit dem Gerät durch, solange sich Speisen oder Flüssigkeiten darin befinden.
- Füllen Sie den Edelstahl-Mixbehälter nicht über die MAX"-Markierung.
- Vorsicht beim Entleeren und Reinigen des Edelstahl-Mixbehalters. Die Messer sind sehr scharf. Verletzungsgefahr!
- Warten Sie immer bis alle Teile vollständig zum Stillstand gekommen sind, bevor Sie Zubehörteile abnehmen oder anbringen. Verletzungsgefahr!
- Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch umgehend ab und trennen es vom Netz, um einen versehentlichen Betrieb zu vermeiden.
- Mixen Sie keine harten Kerne und entfernen Sie elev. vorhandene Stängel oder Stiele vor dem Mixen aus dem Mixgut. Entfernen Sie bei der Zerkleinerung von Fleisch unbedingt vorher elev, vorhandene Knochen und Sehnen.
- Schneiden Sie feste Zutaten wie Gemüse oder Fleisch vor der Zugabe in den Edelstahl-Mixbehälter stets in keine Stücke.
- Verwenden Sie ausschließlich den im Lieferumfang enthaltenen Spatel zur Entnahme der Speisen. Achten Sie damit immer daraufuf, dass das Gerät abgeschaltet und vom Netz getrennt ist, und dass alle Teile vollständig zum Stillstand gekommen sind. Der Spatelarf nicht mit sich bewegenden Teilen in Berührung kommt.
Sicherheit
- Den Edelstahl-Mixbehälter weder in die Mikrowelle noch in einen Elektro- oder Gasherd geben.
- Füllen Sie keine Zutaten in den Edelstahl-Mixbehälter, wenn der Klingen-Einsatz nicht angebracht ist. Die Zutaten treten sonst durch die Öffnung im Behälterboden aus.
- Betreiben Sie das Gerät ausschließlich mit dem im Lieferumfang enthaltenen Netzkabel. Schließen Sie das Netzkabel immer zuerst am Gerät an und dann erst an einer vorschrifsmäßig installierten Schutzkontakt-Steckdose.
- Wenn Sie das Gerät mit hoher Geschwindigkeit (Drehzahl) und ohne Flüssigkeit, also beispielsweise zum Hacken von trockenen Zutaten (z. B. Mandeln, Nüsse etc.) verwenden, darf das Gerät hochstens 40 Sekunden am Stück betrieben werden. Danach sollte das Gerät ca. 10 Minuten abkühlen, bevor Sie es wieder einsetzen.
- Wenn Sie im Edelstahl-Mixbehälter Wasser oder sehr flüssige Zutaten kochen möchten, damit die Fülllmerge 1,5 l (= Markierung 3. Teilstrich von unter im Mixbehälter) nicht überschreiben und die gewährte Geschwindigkeitsstufe damit nicht/higher als die Stufe 1 sein.
- Vorsicht bei gefrorenen Zutaten. Da plötzliche Temperaturunterschiede zu Verspannungen im Material der Klingen führen können, empfehlen wir Ihnen bei der Verarbeitung von gefrorenen Zutaten nach der Zugabe in den Edelstahl-Mixbehälter stets einige Minuten zu warten, bevor Sie mit der Bearbeitung beginnen. Starten Sie die Bearbeitung zunachst mit einer geringen Geschwindigkeitsstufe und erhöhen diese bei Bedarf. Das „crushen“ von Eiswürfeln mit dem Gerät wird nicht empfohlen.
-
Zerlegen Sie den Klingeneinsatz keinesfalls in seine Einzelteile. Entfernen Sie keine Teile vom Klingeneinsatz, um Gefährdungen durch einen fehlerhaften Zusammenbau zu vermeiden.
-
ACHTUNG! Esarfkeine Flüssigkeit an oder in die Nane der Gerätesteckkontakte gelangen. Achten Sie daraufuf, dass die Steckkontakte an der Unterseite des Edelstahl-Mixbehalters absolut trocken sind, bevor Sie den Edelstahl-Mixbehälter in die Basis einsetzen.
- Stellen Sie sicher, dass auch eventuell nach der Reinigung angesammeltes Restwasser aus Gehäuseteilen des Edelstahl-Mixbehalters entfernt bzw. getrocknet ist.
- Achten Sie daraufuf, dass die Kuchenmaschine und insbesondere die integrierte Waage keinen starken elektron magnetischen außeren Einflüssen (z. B. durch funkgesteuerte Geräte/elektrostatische Entladung) ausgesetzt ist, da dies die Wiegefungkction beeinflussen und so zur Anzeige fehlerhafter Werte führen kann. Sollte es während des Betriebes zu Unregelmäßigkeiten, wie beispielweise fehlerhaften Anzeigen kommt, empfehlen wir Ihnen die Wiegefungkction abzuschalten, einen geeigneteren Standort für das Gerät zu wahlen und die Wiegefungkction wieder zu aktivieren.
- WICHTIGER HINWEIS: Achten Sie bei der Zubereitung von Babynahrung unbedingt daraufuf, dass die Zutaten die hierfür geeignete Qualität haben. Die Zutaten müssen frei von Kernen, Stängeln oder Stielen sein. Fleisch muss absolut frei von Sehnen und Knochen sein, da es sich sonst nicht ausreichend zerkleinern lakst.
Aufbau und Montage
Vor dem ersten Gebrauch
WARNUNG!
Bitte überprüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und eventuelle Transportschäden, um Gefährdungen zu vermeiden. Benutzen Sie es im Zweifelsfalle nicht, sondern wenden Sie sich in thisem Falle an unseren Kundendienst. Die Serviceadresse findsen Sie auf der Garantiekarte.
Ihr Gerät sowie die Zubehörteile befinden sich zum Schutz vor Transportschäden in einer Verpackung.
- Nehmen Sie das Gerät vorsichtig aus seiner Verkaufsverpackung.
- Entfernen Sie alle Verpackungsteile.
- Reinigen Sie das Gerät und alle Zubehörteile von Verpackungsstaubresten, gemäß den Angaben im Kapitel „Wartung, Reinigung und Pflege".
Einführung
Bevor wir{naher auf die Benutzung des Gerätes eingehen, mochten wir Ihnen einen allgemeinen Überblick über die Grundfunktionen, Aufbau und Montage sowie Anwendungs- und Einstellmöglichkeiten des Gerätes geben.
Durch die verschiedene Zubehörteile, die zuschaltbare Heizfunktion, den Dampfgaraufsatz und die integrierte Kuchenwaage sowie die Linkslauffunktion werden bei ihrer neuen Kuchenmaschine zahlreiche Funktionen vereint und so variantenreiche Zubereitungs- und Anwendungsmöglichkeiten geboten. Das Gerät eignet sich beispelssweise zum Ruhren/Kneten, Mixen, Kochen, Dampfgaren, Emulgieren, Hacken, Purieren und Schlagen von geeigneten Zutaten und ermöglich damit eine schnelle undplatzsparende Bearbeitung ihrer Nahrungsmittel und die Zubereitung zahlreicher Rezepte mit nur einem Gerät.
Im Lieferumfang ist ein Rezeptbuch enthalten, in dem wir Ihnen die Vielfalt der Anwendungsmöglichkeiten anhand einer groBen Anzahl von Rezeptideen für beispielsweise Vorspeisen, Suppen, Saucen, Hauptspeisen, Teige, Desserts uvm.
naher bringen möchten. Wir laden Sie herzlich zum Nachkochen der Rezepte ein und hoffen Ihnen damit auch Anregungen für ihre eigenen, individuellen Ideen und Gerichte geben zu können.
Zudem verfügbar das Gerät über eine WLAN-Funktion über die Sie die Kichenmaschine direkt (ohne Internetverbindung) mit ihrem Smartphone oder Tablet verbinden können. Unsere zugehörige und eigens für diesen Gerät entwickelte App ermöglich zum einen die Zubereitung der Dort hinterlegten Rezepte und zum Anderen die manuelle Bedienung, also die Eingabe der gewündchten Einstellungen, wie beispieleweise Geschwindigkeit, Zeit, Temperatur, Linklauf oder das Anwahlen vorinstallierter Programme etc. direkt über das Smartphone/Tablet vorzunehmen. Sümmtliche Rezepte aus unseren Rezeptbuch sind auch auf der App hinterlegt und konnen so Schritt für Schritt abgerufen und ganz einfach über das jeweilige Mobilgerät zubeitet werden, ohne dass Sie hierfür Einstellungen am Gerät vornehmen müssen. Die zu jedem Rezept hinterlegte Zutatenliste zeigt Ohnen, welche Zutaten in welcher Menge für die Zubereitung des jeweiligen Rezeptes erforderlich sind und kann so direkt als Einkaufsliste bei Besorgungen genutzt werden.
Die App steht zum Download auf den gängigen Vertriebsplattformen - App Store (Apple)/Google Play Store (Android™) zur Verfügung.
Die Vorgehensweise zur Nutzung der WLAN-Verbindung sowie zum Download/Installation und Nutzung der App wird in einer separat beiliegenden Anleitung bisher beschrieben.
Viel Spaß undGNU Appetit!
Google, Google Play, Android™ und andere Marken sind Marken von Google Inc.
Vorbereitung des Gerätes
▲WARNUNG!
Betreiben Sie das Gerät ausschließlich mit dem im Lieferumfang enthaltenen Netzkabel. Schließen Sie das Netzkabel immer zuerst am Gerät an und erst dann an einer vorschrifsmäßig installierten Schutzkontakt-Steckdose.
Aufbau und Montage
Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer Schutzkontakt-Steckdose auf. Achten Sie damit auf eine ebene, trockene, hitze beständige und rutschfeste Standfläche. Die Flüche sollte fettunempfindlich und leicht zu reinigen sein, da Spritzer nicht immer vermeidbar sind.
Stellen Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist. Der Ein-/Ausschalter B auf der Rückseite des Gerätes muss sich auf Position „0" befinden.
Nehmen Sie das im Lieferumfang enthaltene Netzkabel zur Hand und schlieben Sie es mit dem darauf vorgesehenen Gerätestecker am Anschluss für das Netzkabel A des Gerätes an.
Display (siehe Abb. C)
Wir empfehlen ihren, das Gerät erst einzuschalten, wenn der Edelstahl-Mixbehälter E korrekt am Gerät angebracht ist (siehe S. 126/127). Das Display I zeigt kurzzeitig alle Symbole/Funktionen und wechselt dann zur Startansicht.

Symbol Linklauf 6
Wird angezeigt, wenn die Linkslauffunktion (nicht schneiden) für die Edelstahlklingen aktiviert ist.
Symbol Rechtslauf 7:
Wird angezeigt wenn die Rechtslauffunktion (schneiden) für die Edelstahlklingen aktiviert ist.
Anzeige Geschwindigkeitsstufe 8:
Anzeige der gewählten Geschwindigkeitsstufe
→ Rechtslauf: Anzeige von Stufe „SL" (Rührstufe) über Stufe 1 (langsam) bis Stufe 10 (schnell)
Linklauf: Anzeige von Stufe „SL" + Stufe 1 bis 2.
Hinweis: Im Falle von Problemen werden in thisem Feld auch die Fehlermeldungen des Gerätes an gezeigt. Folgende Fehlermeldungen sind möglich.
E1: Gerät defekt,itte kontaktieren Sie unseren Kundendienst.
E2: Der Edelstahl-Mixbehalter E ist nicht korrekt auf der Basis C angebracht.
E3: Der Deckel F sitszt nicht richtig auf dem Edelstahl-Mixbehälter E auf oder wurde nicht korrekt verriegelt.
E4: Motor blockiert/Schneidmesser dreht sich nicht. Schalten Sie das Gerät ab und trennen Sie es vom Stromnetz. Prüfen Sie, ob Zutaten das Messer blockieren (z. B. ungeeignete Lebensmittel oder zu zähle/harte Lebensmittel) und entfern den Sie ggf. die Lebensmittel. Ist dies nicht die Ursache, kontaktieren Sieitteigenen Kundendienst.
Anzeige Gewicht 9
Anzeige des Gewichts.
Gewichtsanzeige von 1 Gramm bis 5000 Gramm (Teilung: 1g).
Anzeige der aktuellen Temperatur 10:
Anzeige der aktuellen Temperatur im Edelstahl-Mixbehälter
Anzeige in Grad Celsius (^)
Anzeige Behälter/Deckel korrekt oder nicht korrekt angebracht 11:
Zeigt an ob Behälter und/oder Deckel richtig angebracht sind
→ Behältersymbol blinkt -Behälter nicht oder nicht korrekt eingesetzt ist.
→ Behältersymbol mit Ausrufezeichen Deckel nicht aufgesetzt oder nicht richtig verriegelt.
→ Behältersymbol leuchtet kontinuierlich -Behälter und Deckel sind korrekt angebracht.
Anzeige Bearbeitungsschritt 12:
Bei Nutzung der vorinstallierten Programme wird der aktuelle Bearbeitungs-schriftt angezeigt.
Bei Rezeptverarbeitung über APP wird der jeweilige Rezeptschrift angezeigt.
Anzeige vorinstalliertes Programm oder Rezeptnummer 13:
Bei Nutzung der vorinstallierten Programme wird die jeweilige Programm-number angezeigt (siehe Kapitel „Vorinstallierte Programme").
Bei Rezeptverarbeitung über APP wird die jeweilige Rezeptnummer angezeigt (separate Anleitung zur Nutzung der APP).
Anzeige der Ziffern 5-8 des 8-stelligen Passwordes zur WLAN-Verbindung (siehe separate Anleitung zur Nutzung der App)
Anzeige Zeit 14:
Zeitanzeige von 1 Sekunde bis 99 Minuten.
Anzeige der Ziffern 1-4 des 8-stelligen Passwordes zur WLAN-Verbindung (siehe separate Anleitung zur Nutzung der App)
Anzeige eingestellte Temperatur 15:
Anzeige der Temperatur, die am Gerät (oder per App) eingestellt wurde und auf die der Edelstahl-Mixbehälter aufheizen soll.
Bedienfeld (siehe Abb. D)

Taste für WLAN-Funktion 16:
Ein-/Ausschalten der WLAN-Funktion, um WLAN-Verbindung zum Smartphone/ Tablet und damit Nutzung der App zu erfolgenden oder abzuschalten.
Taste für Wiegefunktion 17:
→ Drücken aktiviert die Wiegefunktion - im Display erscheint die Anzeige Gewicht 9.
Auch für Tara-Funktion zu verwenden (siehe Abschnitt „integrierte Kuchenwaage").
Drehregler für Geschwindigkeits einstellung 18:
Auswahl der Geschwindigkeitsstufe
- Bei Rechtslauf einstellbar von Stufe „SL" (Rührstufe) über Stufe 1 (langsam) bis Stufe 10 (schnell)
- Bei Linklauf einstellbar von Stufe „SL“ + Stufe 1 bis 2.
Drehregler für Temperatureinstellung 19:
Einstellung der gewünschten Temperaturstufe
- Einstellbar in 5^ -Schritten von 30^ bis 120^ .
Start-Taste20:
Zum Starten eines Bearbeitungsschrittes oder eines vorinstallierten Programmes.
Zum Unterbrechen eines Bearbeitungsschrittes oder eines vorinstallierten Programmes (Pause).
Zum Rücksetzenden der bestehenden Einstellungen.
Drehregler für Zeiteinstellung 21:
Einstellung der gewünschten Zubereitungszeit.
- Einstellbar von 1 Sekunde bis 99 Minuten. Die Einstellung erfolgt bis zu einer Minute in 1 s-Schritten, bis 10 Minuten in 30 s-Schritten und danach in Minutenschritten.
Taste für TURBO-Funktion 22 :
Kurzzeitiges Drücken aktiviert den Kurzbetrieb bei voller Leistung
- Höchste Geschwindigkeitsstufe
Taste für Linklauf 23:
Wechsel in den Einstellungsmodus für die Linkslauffunktion.
Programmstaten 24 bis 27:
Auswahl des jeweiligen vorinstallierten Programmes (siehe Abschnitt „Vorinstallierte Programme").
Anbringen/Abnehmen des Edelstahl-Mixbehälters

Das Gerät verfügt über eine Sicherheitseinrichtung. Es funktioniert nur, wenn der Edelstahl-Mixbehälter korrekt in das Gerät eingesetzt ist und der Deckel vorschrifsmäßig auf dem Mixbehälter angebracht ist.
HINWEIS!
Die Steckkontakte an der Unterseite des Edelstahl-Mixbehalters,müssen vollständig trocken sein, wenn der Edelstahl-Mixbehalter in die Basis eingesetzt wird. Stellen Sie zudem sicher, dass keine Flüssigkeit auf oder in die Steckverbindung der Basis gelangt.
- Um den Edelstahl-Mixbehälter E korrekt in die Basis C einzusetzen, behmen Sieihn an dessen Griff und setzenihn so in die davon vorgesehene Öffnung an der Basis C ein, dass der Griff zur rechten Seite ausgerichtet ist.
- Drücken Sie den Edelstahl-Mixbehälter E vorsichtig, vorzugsweise mit beiden Händen am Deckel nach unten, bis er hör- und spürbar einrastet. Der Edelstahl-Mixbehälter E must bis zum Anschlag in die Öffnung der Basis C eingeführt und dört verriegelt sein, sonst lassst sich das Gerät nicht in Betriebnehmen.
Hinweis: Wenn der Edelstahl-Mixbehälter E nicht korrekt eingesetzt ist, erscheint im Display die Fehlermeldung „E2" bei der Anzeige der Geschwindigkeitsstufe 8 und das Behäthersymbol ! der Anzeige Behälter/Deckel korrekt oder nicht korrekt angebracht 11 blinkt.
- Zum Abnehmer des Edelstahl-Mixbehalters E drücken Sie die Entriegelungs-taste D am Griff und nehmen him nach oben von der Basis C ab.
Abnehmen/Anbringen des Klingen-Einsatzes 2
WARNING!
Außerste Vorsicht beim Umgang mit dem Klingen-Einsatz. Die Messer sind sehr scharf. Es besteht erhebliche Verletzungsgefahr! Halten Sie den Klingen-Einsatz ausschließlich am oberen Ende (Fixierung für Ruhrflügel) fest, wenn Sie den Klingen-Einsatz vom Edelstahl-Mixbehälter abnehmer oder dORT anbringen.
WARNING!
Vorsicht: Wenn die Klingen fixierung gelöst ist, ist der Klingen-Einsatz nicht mehr am Behälterboden befestigt. Wenn Sie also den Edelstahl-Mixbehälter entsprechend drehen, kann der Klingen-Einsatz herausfallen. Es besteht erhebliche Verletzungsgefahr durch die scharfen Klingen. Halten Sie den Edelstahl-MixbehälterDMAHer immer
Aufbau und Montage
aufrecht (Einfüllöffnung oben), wenn die Klingenfixierung bzw. der Klingen-Einsatz nicht oder noch nicht korrekt befestigt ist/sind.
Abnehmer des Klingen-Einsatzes: (siehe Abb. F)

-
Nehmen Sie den Edelstahl-Mixbehälter E zur Hand. Die Klingenfixierung 5 befindet sich an der Unterseite des Edelstahl-Mixbehälters E.
-
Um die Klingenfixierung zu halten, drehen Sie sie ein kurzes Stück gegen den Uhrzeigersinn undnehmen Sie sie vom Behälter ab.
-
Nehmen Sie nun den Klingen-Einsatz 2 am oberen Ende aus dem Edelstahl-Mixbehälter E.
Anbringen des Klingen-Einsatzes: (siehe Abb. G)
HINWEIS!
Achten Sie unbedingt daraufuf, dass der Dichtungsring korrekt am Klingen-Einsatz angebracht ist, bevor Sie diesen wieder in den Edelstahl-Mixbehälter einsetzen. Wenn der Dichtungsring nicht korrekt angebracht ist oder fehl't, konnen die Zutaten an der unteren Öffnung austreten und das Gerät erheblich beschädigen.

- Stellen Sie sicher, dass der Dichtungsring 4 korrekt bis zum Anschlag am Klingen-Einsatz 2 angebracht ist.
- Führn Sie nun den Klingen-Einsatz 2 mit dem Zahnrad voraus passgenau in die Öffnung am Boden des Edelstahl-Mixbehalters ein. Sie erkennen an der Form der Öffnung und des Klingen-Einsatzes 2 wie die beiden Teile zusammen gesetzt werden müssen.
- Setzen Sie nun die Klingenfixierung 5 wieder auf den Klingen-Einsatz 2 und fixieren Sie sie durch eine Drehung bis zum Anschlag im Uhrzeigersinn.
▲WARNUNG!
Achten Sie unbedingt daraufuf, dass der Klingen-Einsatz ordnungsgemäß und sicher am Edelstahl-Mixbehälter befestigt ist. Unfallgefahr! Das Gerätarf nicht ohne korrekt angebrachten Klingen-Einsatz benutzt werden.
Anbringen/Abnehmen des Deckels

Das Gerät verfügt über eine Sicherheitseinrichtung. Es funktioniert nur, wenn der Edelstahl-Mixbehälter korrekt in das Gerät eingesetzt ist und der Deckel vorschrifsmäßig auf dem Mixbehälter angebracht ist.
Um den Deckel F korrekt auf den Edelstahl-Mixbehälter E aufzusetzen, gehen Sie wie folgt vor:
- Der Deckel F des Edelstahl-Mix behalters E weist an seinem Umfang zwei gegenüberliegende Vorsprünge auf. Auf einem dieser Vorsprünge ist eine Erhebung angebracht. Setzen Sie den Deckel F von oben auf den Edelstahl-Mixbehälter E, so dass dieser Vorsprung (mit der Erhebung) rechts besoin dem Griff des Mixbehalters platziert ist und drücken Sie den Deckel F bis zum Anschlag nach unten. Der andere Vorsprung am Umfang des Deckels F muss sich links besoin der Ausgießtülle des Edelstahl-Mixbehalters E befinden (bei Ansicht von oben und vom Griff in Richtung Ausgießtülle), sonst ist ein korrektes Verschlieben nicht möglich.
Hinweis: Der Deckel F ist aus Sicherheitsgründen etwas schwergängig gestaltet, er muss daher fest, bis zum Anschlag auf den Edelstahl-Mixbehälter E aufgedrückt werden. So wird sichergestellt, dass der Edelstahl-Mixbehälter E während des Betriebes fest verschlüssen ist.
- Drehen Sie nun den Deckel F (vor zugsweise mit beiden Händen) im Uhrzeiger-sinn bis zum Anschlag. Beachten Sie daraufitte, dass der Deckel an allen drei Fixierungsvorsprüngen am oberen, außeren Umfang des Edelstahl-Mixbehalters E fixiert ist.
Hinweis: Wenn der Deckel F korrekt aufgesetzt und bis zum Anschlag ge dreht wird, wird ein Sicherheitschalter betätigrt und nur dann ist das Gerät betriebsbereit. Ist der Deckel F nicht korrekt angebracht, erscheint im Display die Anzeige Behälter/Deckel korrekt oder nicht korrekt angebracht 11 ! mit Ausrufezeichen und das Gerät kann nicht in Betrieb genommen werden. Zusätzlich erscheint die Fehlermeldung „E3" bei der Anzeige der Geschwindigkeitsstufe 8 .
- Um den Deckel F wieder abzunehmen, drehen Sieihn gegen den Uhrzeiger-sinn, bis Sieihn nach oben vom Edelstahl-Mixbehälter E abnehmer konnen.
Hinweis: Der Deckel F ist mit einer Einfüllöffnung versehen. Zudem ist im Lieferumfang auch ein Deckel für die Einfüllöffnung G enthalten, den Sie auch als Messbecher benutzen können. Sie könnenDMAher wahrend des Betriebes auch weitere Zutaten einfüssen, indem Sie den Deckel der Einfüllöffnung G vom Deckel F abnehmer. Beachten Sie aberitte, dass bei geöffnetem Deckel der Einfüllöffnung G Spritzer nicht immer vermeidbar sind. Setzen Sie ihn daher umgehend nach dem Einfullen der Zutaten wieder auf.
- Um den Deckel der Einfüllöffnung G vom Deckel F abnehmer zu konnen, drehen Sieihn ein Stück gegen den Uhrzeigersinn, bis Sieihn nach oben abnehmer konnen.
- Zum korrekten Anbringen setzen Sie den Deckel der Einfūlöffnung G so in die Einfūlöffnung, dass die Zapfen am äußerten Umfang in die Freiräume zwischen den Fixierungen am inneren Umfang der Einfūlöffnung eingeführt werden.
- Verriegeln Sie den Deckel der Einfüllöffnung dann durch eine Drehung bis zum Anschlag im Uhrzeigersinn.
Bedienung
Benutzung der Kuchen maschine
WARNUNG!
Achten Sie stets darauf, dass der Edelstahl-Mix behälter nicht über die „Max“-Markierung befüllt wird.
Hinweis: Die Markierungen am Edelstahl-Mixbehälter entsprechen den folgenden Füllmengen.
- Markierung --> 0,5 Liter
- Markierung -->1,0 Liter
- Markierung -->1,5 Liter (Maximale Füllmenge für das Kochen von Wasser oder ähnlich flüssigen Zutaten)
- Markierung MAX >2,2 Liter (Maximale Fullmenge)

Wenn Sie im Mixbehälter zugleich feste und flüssige Zutaten verarbeiten sollen, so geben Sie zuerst die Flüssigkeit in den Edelstahl-Mixbehälter. Geben Sie dann die festen Zutaten hinzu. Schneiden Sie die festen Zutaten vor der Zugabe in den Mixbehälter stets in Stücke, (ca. 2 cm x 2 cm x 2 cm), so verhindern Sie ein Verklemmen der Messer.

Die Füllmenge sowie die Geschwindigkeit sind in hohem Maße von der Konsistenz der Zutaten abhängig (zaher, fester Teig oder wässrige Brühe). Passen Sie daher die Füllmenge und die Geschwindigkeit jeweils an die verwendeten Zutaten an. Sie vermeiden dadurch unnötiges Spritzen und eine mögliche Überlastung des Antriebsmotors.
HINWEIS!
Nehmen Sie den jeweiligen Deckel bzw. den jeweiligen Aufsatz erst ab, wenn das Gerät abgeschaltet und vom Netz getrennt ist und alle Teile vollständig zum Stillstand gekommen sind.
WARNING!
Schließen Sie das Gerät immer erst dann an die Schutzkontakt-Steckdose an, wenn alle Teile vorschriftsmäßig angebracht und korrekt zusammen gesetzt sind.

Wenn die eingestellte Bearbeitungszeit abgelaufen ist, beendet das Gerät den Betrieb und das Display blinkt. Nach einigen Sekunden werden die Einstellungen zurückgesetzt. Wenn Sie das Gerät nicht abschalten, schaltet es sich nach einigen Minuten selbst ab bzw. wechsel in den Standby Modus. Um es wieder in Betrieb behnmen zu konnen oder um es schon während des Blinkens für die{nachsten Einstellungen vorzubereiten, drehen Sie einen der Drehregler. Das Display leuchtet dann wieder kontinuierlich und Sie konnen die Einstellungen wie gewohnt vornehmen.

Beachten Sieitte, dass die einstellbare Geschwindigkeit fur die Mix-/ Ruhrfunktion aus Sicherheitsgrunden auf die Geschwindigkeitsstufe 4 begrenzt ist, wenn die Zutaten im Edelstahl-Mixbehälter eine Temperatur von 60^ überschreiben. Ab einer Temperatur im Edelstahl-Mixbehälter von 60^ oder mehr ist demnach die hochste einstellbare Geschwindigkeitsstufe fur die Mix-/Ruhrfunktion die Geschwindigkeitsstufe 4. Wenn Sie Zutaten mit einer higheren Geschwindigkeitsstufe erwärmen, reduziert das Gerät die Geschwindigkeitsstufe automatisch auf die Stufe 4, sobald eine Temperatur von 60^ erreicht bzw. über-schritten wird.

Im Lieferumfang ist zudem ein Gar-Korb enthalten. Den Gar-Korb können Sie verwenden, um Zutaten, die nicht zerkleinert oder gerührt werden sollen, wie beispelsweise Kartoffeln, Nudeln oder Reis im Edelstahl-Mixbehälter zu garen.

Die Kuchenmaschine ist mit einer Linklauf-Funktion ausgestattet, bei der sich der Klingen-Einsatz gegen den Uhrzeigersinn dreht. Hierbei werden ihre Speisen nicht von den Schneiden des Klingen-Einsatzes geschritten, da dies nur bei einer Drehrichtigung im Uhrzeigersinn möglich ist. Sie können die Funktion beiselsweise verwenden, wenn Sie nicht wünschen, dass die verwendeten Zutaten zerkleinert werden, aber davon gerührt werden sollen, wie beispelsweise bei der Zubeitlung von Risotto.
Bedienung

Ohne Rührstufe, „SL“ ausgefallt, die zugleich die niedrigste einstellbare Geschwindigkeitsstufe für die Mix- und Ruhrfunktion darstellt. Durch die geringe Drehzahl ermöglich Ihnen diese Geschwindigkeitsstufe eine schonendere Bearbeitung der Zutaten, da die Lebensmittel weniger stark zerkleinert bzw. belastet werden als bei higheren Einstellungen. In Verbindung mit der Linklauf-Funktion eignet sich diese Stufe hervorragend zum Rühren von Zutaten, die nicht von den Schneiden des Klingen-Einsatzes geschritten werden sollen und bei mäßiger Geschwindigkeit, also ohne Beschädigungen durch heftiges Rühren, Zubereitet werden sollen. Auch bei der Zubeiträgeitung großerer Mengen an flüssigen Zutaten in Verbindung mit der Heizfunktion sowie bei der Benutzung des Gar-Korbes oder des Dampf-garaufssatzes empfehlen wir Ihnen die Geschwindigkeitsstufe „SL".
Allgemeine Hinweise zur Nutzung des Gerätes
Mit Ausnahme der TURBO-Funktion ist die Bedienung des Gerätes so ausgelegt, dass stets zuerst die jeweiligen Einstellungen für Zeit, Geschwindigkeit und ggf. Temperatur vorgenommen werden und der Vorgang dann durch Drücken der Start-Taste gestartet wird. Auch bei Nutzung der Linklauf-Funktion muss diese vor dem Starten des Vorganges durch Betätigten der Taste für Linklauf ausgewählt werden.
Dies gilt auch bei der Nutzung der vorinstallierten Programme. Hier wird zunachst das Programm durch Drücken der jeweiligen Programmtaste ausgewählt und dann über die Start-Taste 20 gestartet.
Möchten Sie einen bereits gestarteten Vorgang unterbrechen, so drücken Sie erneut die Start-Taste 20 und das Gerät stoppt die Bearbeitung. Möchten Sie den Schritt fortsetzen, so drücken Sie ernut die Start-Taste 20.
Möchten Sie bereits getätigte Einstellungen zurücksetzen, drücken Sie die Start-Taste für etwa 3 Sekunden.
Integrierte Kuchenwaage
Die Kuchenmaschine verfügt über eine integrierte Kuchenwaage, mit der Sie die Zutaten für ihre Rezepte direkt am Gerät abwieden können.
Hinweis: Die integrierte Kuchenwaage ist für ein Gesamtgewicht von max. 5000 g geeignet. Überschreiben Sie beim Wiegen nicht das zulässige Gesamtgewicht.
TIPP: Verwenden Sie ein separates Gefäß (z.B. Schüssel) zum Wiegen ihrer Zutaten, so können Sie die Zutaten bequem wiegen und nach dem Wiegevorgang in den Edelstahl-Mixbehälter E geben. Es ist nicht nötig den Edelstahl-Mixbehälter E auf die Glasplatte H zu stellen.
Die externe Anordnung der Wiegefunktion ermitteligt das Wiegen von Zutaten während der Zubereitung, also während das Gerät in Betrieb ist. Sie können so bereits die Zutaten für die{nachsten Rezeptschritte grammgenau abwiegen undVBorbereiten, während Zutaten des aktuellen Rezeptschrittes im Edelstahl-Mixbehälter Everarbeitet werden.
Um die Waage zu benutzen gehen Sie wie folgt vor:
- Schlieben Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steck-dose an.
Schalten Sie das Gerät am Ein-/Ausschalter ein. - Drücken Sie die Taste für Wiegefunktion 17. Die Anzeige Gewicht 9 erscheint im Display und zeigt an, dass die Wiegefunktion aktiviert ist. Die Anzeige zeigt kurzzeitig 0 - 0 an und signalisiert damit, dass die Waage den Nullpunkt ermittelt.
- Sobald die Anzeige Gewicht 9 „0000" anziegt, ist der Nullpunkt gesetzt und Sie können ihre Zutaten zum Wiegen auf die Glasplatte H legen oder in das zuvor ausgewählte Gefäß geben.
Das Gewicht wird Ihnen in Gramm (g) angezeigt. - Um die Wiegefungknt zu beenden, drucken Sie die Taste fur die Wiegefungknt 17 fur ca. 3 Sekunden. Die Anzeige Gewicht erlischt.
TIPP: Die integrierte Kuchenwaage verfügt auch über eine Tara-Funktion. Wenn Sie ihre Zutaten in einem Gefäß abwieden möchten, so können Sie das leere Gefäß auf die Glasplatte H stellen und durch kurzes Drücken der Taste für Wiegefunktion 17 den Nullpunkt (inkl. Gefäß) setzen und dann ihre Zutaten zum Wiegen in das Gefäß geben. Möchten Sie mehrere Zutaten nacheinander in ein Gefäß geben und wiegen, so können Sie nach dem Wiegen der ersten Zutat die Tara-Funktion nutzen, indem Sie die Taste für Wiegefunktion 17 kurzzeitig drücken. Die Waage setzt dann erneut den Nullpunkt bei dem Gewicht des Gefäbes und der ersten Zutat. Nun können Sie die zweite Zutat hinzugegeben und wiegen.
Die Wiegfunktion ist jederzeit, also auch während der Zubereitung ihrer Zutaten, zuschalt- bzw. nutzbar.
Bedienung
Linklauf-Funktion
Bei einigen Gerichten (z. B. Risotto oder Milchreis etc.), ist ein Zerkleinern der Zutaten oft nicht oder nicht über die gesamte Zubereitungsdauer gewündt. Bei Verwendung der Linklauf-Funktion werden ihre Zutaten nicht zerkleinert, sondern lediglich gerührt. Die Funktion wahren Sie durch Drucken der Taste für Linklauf 23.
Bei Nutzung der Linklauf-Funktion stehen ihren die Geschwindigkeitsstufen SL, 1, 2 zur Auswahr zur Verfügung. Einstellungen für Zeit und Temperatur sind analog zur Benutzung mit Rechtslauf frei wählbar.
Hinweis: Sie haben während die Möglichkeit die Einstellungen für Zeit und Temperatur zuerst vorzunehmen und erst danach die Taste für Linklauf 23 zu drücken und damit die Linklauf-Funktion auszuwahlen, jedoch kann die Geschwindigkeitsstufe erst nach Auswahl der Linklauf-Funktion erfolgen. Sollten Sie eine Geschwindigkeitsstufe ausgewählten haben, wird diese wieder auf „00" gesetzt, wenn Sie die Linklauf-Funktion auswahlen. Wir empfehlen Ohnen dazu, die Taste für Linklauf zu drucken, bevor Sie andere Einstellungen vornehmen.
Verwendung der Mix-/Ruhrfunktion (ohne Heizung)

Das Gerät ist mit einer sog. TURBO-Funktion ausgestattet, das bedeutet Kurzbetrieb bei voller Leistung. Um diese Funktion zu aktivieren, drücken Sie die Taste für TURBO-Funktion und halten sie für die gewünschte Dauer gedrückt. Benutzen Sie diese Funktion, wenn Sie etwas nur kurz, aber intensiv mixen wollen (z. B. Aufschäumen einer Flüssigkeit). Drücken Sie die Taste für TURBO-Funktion nicht länger als 10 Sekunden, um eine Überhitzung des Gerätes zu vermeiden.
Wenn Sie das Gerät ohne die Heizfunktion benutzen, können Sie damit die Funktionen vieler Mix-, Hack- und Rührgeräte nutzen. Es eignet sich beispielsweise zum Mixen, Zerkleinern, Hacken (von z. B. Krautern, Nussen, Fleisch etc.), Purieren, Rühren/ Kneten bis hin zum Schlagen von beispielsweise Sahne und Eischnee oder zum Emulgieren mit dem Ruhflügel N.
ACKTUNG: Passen Sie die Geschwindigkeit immer an die Menge und Beschaffenheit der zu bearbeitenden Zutaten und ggf. an die verwendeten Zubehörteile an. Wir empfehlen Ohnen, erst mit einer niedrigen Geschwindigkeit zu beginnen und diese bei Bedarf zu erhöhen.
Bitte beachten Sie beim Kneten von festen Teigen, wie beispelsweise Brot-Teig, dass eine Bearbeitungsdauer von 90 Sekunden nicht übersritten werden sollen. Lassen Sie danach das Gerät einige Minuten abkühlen und wiederholen Sie nötigenfalls den Vorgang. Sie vermeiden so eine Überhitzung des Antriebsmotors. Passen Sie gegebenenfalls Teigmenge und Geschwindigkeitsstufe an die Festigkeit des Teiges an. Je fester der Teig, umso geringer sollenn Menge und Geschwindigkeitsstufe gewählt werden.
Grundsätzlich empfehlen wir Ihnen aber, zum Knoten von Teig eines der beiden vorinstallierten Programme „Kneten 1" oder „Kneten 2" zu verwenden. Beachten Sie hierzu die Hinweise im Kapitel „Vorinstallierte Programme".
Verwenden Sie zum Kneten von Teig keinesfalls den Ruhflügel N, da der Ruhflügel N nur zum Ruhren von Zutaten mit geringer Festigkeit geeignet ist (siehe Abschnitt Ruhflügel).
Beim Kneten von Teig sollen das Gesamtgewicht der verwendeten Zutaten 0.8kg nicht überschreiben.
Feste Zutaten wie Gemüse oder Fleisch sollenn vor der Zugabe in den Edelstahl-Mixbehälter E stets in grobe Stücke (ca. 2 cm x 2 cm x 2 cm) geschnitten werden.
Um diese Funktion anzuwenden gehen Sie wie folgt vor:
- Setzen Sie den Edelstahl-Mixbehälter E korrekt auf die Basis C.
- Geben Sie die zu bearbeitenden Zutaten in den Edelstahl-Mixbehälter E
- Setzen Sie nun den Deckel F auf und verriegelnihn vorschriftsgemäß. Achten Sie darauf, dass der Deckel der Einfüllöffnung G korrekt angebracht ist.
- Schließen Sie das Gerät an einer vorschriftsgemäß installierten Schutzkontakt-Steckdose an.
- Schalten Sie das Gerät am Ein-/Ausschalter B an. Ein akustisches Signal ertont und das Display leuchtet auf.
- Stellen Sie nun am Drehregler die gewünschte Zeit für die Bearbeitung ihrer Zutaten ein.
Hinweis: Wenn Sie keine Zeit für die Bearbeitung einstellen, zahlt die Uhr die Bearbeitungsdauer beginnend bei 0 bis Sie die Bearbeitung manuell beenden.
- Wahlen Sie nun mit Hilfe des Drehreglers für Geschwindigkeitseinstellung 18 die gewünschte Geschwindigkeitsstufe von Stufe „SL" (Rührstufe) über Stufe 1 (langsam) bis Stufe 10 (schnell). Bei Nutzung der Linklauf-Funktion die Stufe „SL", 1 oder 2.
- Starten Sie den Vorgang durch Drücken der Taste Start-Taste 20
- Das Gerät beginnnt zu arbeiten.
Bedienung
- 5 Sekunden vor Ablauf der eingestellen Bearbeitungszeit ertont ein akustisches Signal und zeigt so an, dass die Bearbeitung in Kürze beendet ist.
- Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet das Gerät die Bearbeitung ab und die Werte im Display werden blinkend dargestellt. Der Lüfter für die interne Kuhlung des Gerätes lauft noch kurze Zeit nach. Wenn Sie es wünschen, können Sie nun noch weitere Zutaten zufügen und verarbeiten.
- Schalten Sie das Gerät danach ab und trennen Sie es vom Netz.
- Entriegeln Sie den Deckel F und nehmen Sieihn vom Edelstahl-Mixbehälter E ab.
- Drücken Sie die Entriegelungstaste D und nehmen Sie den Edelstahl-Mixbehälter E von der Basis C.
- Nehmen Sie nun die bearbeiteten Zutaten aus dem Edelstahl-Mixbehälter E
Beispiele:
Mahlen von 150 g Kaffeebohnen
30 Sekunden mit Geschwindigkeitsstufe 10, danach Kaffeepulver durch leichtes Rütteln am Edelstahl-Mixbehälter gleichmäßig verteilen und nochmals bei Geschwindigkeitsstufe 10 etwa 10 Sekunden bearbeiten.
Hinweis: Verwenden Sie den mit thisem Gerät gemahlenen Kaffee ausschließlich für Filter-Kaffeemaschinen oder für Kaffeebereiter mit Pressfilter System. Der gemah-lene Kaffee ist nicht für Espressomaschinen oder ähnliche Geräte geeignet.
Hacken von 200 g Zwiebeln
Schneiden Sie die Zwiebeln vorher in grobe Stücke (ca. 2cm× 2cm× 2cm ). Bearbeitungszeit: 10 Sekunden, Geschwindigkeitsstufe 4
Verwendung des Ruhflugels N
Der im Lieferumfang enthaltene Ruhflügel N eignet sich besonderss gut zum Schlagen von Sahne, Eischnee oder zum Emulgieren, wie beispiesweise bei der Zubereitung von Mayonnaise oder Ahnlichem. Achten Sie daraufuf, dass die Zutaten nicht zu fest sind und bearbeiten Sie keine zu großen Mengen. Verwenden Sie den Ruhflügel N ausschließlich bei niedrigen Geschwindigkeitsstufen.
Hinweis: Der Ruhrflügel ist nicht zum Kneten von Teigen geeignet.
Anbringen des Ruhflugels im Edelstahl-Mixbehälter (siehe Abb. H)

- Nehmen Sie den Ruhflügel N an dessen mittig angebrachte, kugelförmigen Ende zur Hand.
- Setzen Sieihn nun von oben auf den im Edelstahl-Mixbehälter E angebrachten Klingen-Einsatz 2. Dort befindet sich in der Mitte eine metallische Erhebung, die die Fixierung für den Ruhflügel 3 darstellt. Setzen Sie den Ruhflügel N auf die Fixierung 3 und drückenihn nach unten, bis er dORT hör- und spürbar einrastet. Überprüfen Sie den festen Sitz.
- Zum Abnehmer des Ruhflugels N siehen Sieihn am kugelformigen Ende nach offen von der Fixierung 3 ab.
Beispiele:
Schlagen von 600 g Sahne
Bearbeitungszeit: ca. 5-6 Minutes
Geschwindigkeitsstufe: 2
TIPP: Achten Sie beim Schlagen von Sahne darauf, dass sie Kühlschranktemperatur hat. Ist die Sahne zu warm,{lssst sie sich nicht einwandfrei verarbeiten.
Schlagen von 300 g Eischnee
Bearbeitungszeit: ca. 5 Minutes
Geschwindigkeitsstufe: 3
TIPP: Achten Sie beim Schlagen von Eischnee unbedingt daraufuf, dass der Edelstahl-Mixbehälter E, der Klingen-Einsatz 2 und der Ruhrflügel N absolut sauber und frei von Fettrückständen sind. Behinden sich Dort noch Fettrückstände, wird der Eischnee nicht steif.
Bedienung
Verwendung des Gerätes mit der integrierten Heizfunktion

WARNING!
Vorsicht! Bei der Benutzung der Heizfunktion tritt keinher Dampf aus. Verbrühungs gefahr!

WARNING!
Beim Öffnen des Deckels tritt heißer Dampf aus. Verbrühungsgefahr!

WARNING!
Der Edelstahl-Mixbehälter und die beiden Deckel konnen während der Nutzung der Heizfunktion sehr heißt werden und auch nach dem Abschalten des Gerätes noch sehr heißt sein.Verletzungsgefahr.
Ohre Kuchenmaschine ist mit einer Heizfunktion ausgestattet, die es Ihnen ermöglich, ihre Zutaten in Kombination mit der Mix-/Ruhrfunktion zu erhitzen bzw. zu kochen. Beachten Sieitte die folgenden Eigenschaften des Gerätes in Verbindung mit der Heizfungkton.
Hinweis: Da Wasser in Abhängigkeit vom Luftdruck bei ca. 100^ verdampft, kann die Temperatur im Edelstahl-Mixbehälter nicht wesentlich hoher werden als diese 100^ , wenn der Behälter mit Wasser bzw. flüssigen Zutaten befüllt ist. Auch eine Einstellung auf 120^ kann daran aus physikalischen Gründen nichts ändern. Beim Kochen von Wasser wird daher die Anzeige der aktuellen Temperatur im Edelstahl-Mixbehälter 100^ nicht oder nicht wesentlich überschreiben.

Ihr Gerät verfügt über eine schnelle Aufheizfunktion und damit über eine relativ kurze Aufheizzeit. Diese Aufheizfunktion wurde insbesondere für mittlere bis höhere Füllmengen optimiert. Abhängig von der Beschaffenheit der jeweiligen Zutaten und insbesondere der Menge kann es bei relativ geringen Füllmengen während des AufheizvorgangesDMAHER unter Umständen dazu kommt, dass der Boden des Edelstahl-Mixbehalters eine etwas höhere als die eingestelle Temperatur erreicht. Bei empfindlichen Zutaten oder Zutaten, die leicht zum Ansetzen oder Stocken neigen, empfehlen wir Ihnen daher, zunachst eine etwas gingere Temperaturinstellung zu wahlen und diese später nötigenfalls anzupassen. Sie vermeiden so ein Ansetzen oder gar die Schädigung empfindlicher Zutaten. Die Temperaturanzeige der aktuellen Temperatur im Edelstahl-Mixbehälter kann Ihnen darauf helpen, eventuell auftretende Abweichungen zu erkennen und nötige Anpassungen vorzunehmen.
- Sie können mit dem Drehregler für Temperatureinstellung 19 eine Temperatur von 30^ - 120^ in 5^ -Schritten einstellen. Die ausgewählte Temperatur wird Ihnen kontinuierlich im Display 1 von der Anzeige eingestellte Temperatur 15 angezeigt. Die gegenwärte Temperatur im Mixbehälter konnen Sie an der Anzeige der aktuellen Temperatur 10 ablesen. Diese Wert steigt während des Aufheizvorganges an und kann den eingestallen Wert in Abhängigkeit von der verwendeten Menge und Konsistenz der Zutaten auch kurzzeitig marginal überschreiben. Ein leichtes Schwanken des Wertes ist aufgrund der staatfindenden Heizzyklen etwa vollig normal und kein Grund zur Beunruhigung.
- Wenn Sie die Heizfunktion nutzen (bzw. wenn die Zutaten im Edelstahl-Mixbehälter eine Temperatur von 60^ erreichen oder überschreiben), ist die hochste einstellbare Geschwindigkeitsstufe für die Mix-/Ruhrfunktion die Geschwindigkeitsstufe 4.
- Die Nutzung der Heizfunktion ohne die Mix-/Rührfungtion ist nicht möglich. Es muss mindestens die Geschwindigkeitsstufe „SL“ gewählt werden.
Wichtiger Hinweis für die Zubereitung von Babynahrung: Achten Sie bei der Zubereitung von Babynahrung unbedingt daraufuf, dass die Zutaten die hierfür geeignete Qualität haben. Die Zutaten muss frei von Kernen, Stängeln oder Stielen sein. Fleisch muss absolut frei von Sehnen und Knochen sein, da es sich sonst nicht ausreichend zerkleinern{lssst. Zerkleinern Si die festen Zutaten, die Si fur die Babynahrung verwenden möchten, zunachst fur ca. 20-30 Sekunden mit der Geschwindigkeitsstufe 9, bevor Si die Heizfungtion zur Zubereitung benutzen.
TIPP: Bei manchen Zutaten kann es nötig sein, die zerkleinerte Masse vor der weiteren Bearbeitung mit der Heizfunktion zunachst mit dem Spatel M vom Rand des Edelstahl-Mixbehälters E zu schaben.
Bedienung
Um das Gerät mit der Heizfunktion zu verwenden, gehen Sie wie folgt vor:
- Setzen Sie die den Edelstahl-Mixbehälter E korrekt auf die Basis C
- Geben Sie die zu bearbeitenden Zutaten in den Edelstahl-Mixbehälter E
- Setzen Sie nun den Deckel F auf und verriegelnihn vorschriftsgemäß. Achten Sie darauf, dass der Deckel der Einfüllöffnung G korrekt angebracht ist.
- Schlieben Sie das Gerät an einer vorschriftsgemäß installierten Schutzkontakt-Steckdose an.
- Schalten Sie das Gerät am Ein-/Ausschalter B an. Ein akustisches Signal ertönt und das Display I leuchtet auf.
- Nehmen Sie nun mit Hilfe der Drehregler für Geschwindigkeits- 18, Temperatur- 19 und Zeiteinstellung 21 die gewünschten Einstellungen vor und starten den Vorgang durch Drücken der Start-Taste 20.
Hinweis: Während der Nutzung der Heizfunktion (bzw. wenn die Zutaten im Edelstahl-Mixbehälter eine Temperatur von 60^ erreichen oder überschreiben) ist die Geschwindigkeitseinstellung aus Sicherheitsgründen auf die Stufe 4 begrenzt.
- Das Gerät beginnt zu arbeiten.
- 5 Sekunden vor Ablauf der eingestellten Bearbeitungszeit ertont ein akustisches Signal und zeigt so an, dass die Bearbeitung in Kürze beendet ist.
- Nach Ablauf der eingestellt den Zeit schaltet das Gerät die Bearbeitung ab und die Werte im Display werden blinkend dargestellt. Der Lüfter für die interne Kuhlung des Gerätes lauft noch kurze Zeit nach. Wenn Sie es wünschen, können Sie nun noch weitere Zutaten zufugen und verarbeiten.
- Schalten Sie das Gerät danach ab und trennen es vom Netz.
- Entriegeln Sie den Deckel F und nehmen Sieihn vom Edelstahl-Mixbehälter E ab.
- Drücken Sie die Entriegelungstaste D und entnahmen Sie nun den Edelstahl-Mixbehälter E vorsichtig von der Basis C.
Achtung! Bei ruckartiger Entnahme des Edelstahl-Mixbehalters E besteht die Gefahr, dass heiße Zutaten über den Behalterrand flieben. Verbrühungsgefahr!
- Nehmen Sie nun die bearbeiteten Zutaten aus dem Edelstahl-Mixbehälter E
WARNUNG!
Vorsicht! Der Edelstahl- Mixbehälter und die Zu taten können sehr heißt sein. Verletzungsgefahr!
Verwendung des Dampfgar aufsatzes K
Die Heizfunktion eignet sich nicht nur zur Zubereitung ihrer Speisen im Edelstahl-Mixbehälter E, sondern auch zum schonenden Dampfen mit dem im Lieferumfang enthaltenen Dampfgaraufsatz K.
WARNING!
Vorsicht! Aus den Dampf öffnungen des Deckels tritt während des Betriebs heißer Dampf aus. Verbrühungsgefahr!
WARNUNG!
Beim Öffnen des Deckels tritt kein Dampf aus. Verbrühungsgefahr!
WARNING!
Achten Sie daraufuf, dass Sie den Dampfgaraufsatz korrekt auf dem Mixbehälter platzieren. Beachten Sie zudem, dass Sie nicht sümmtliche Dampf öffnungen am Boden der Dampfwanne, des Dampf korbes oder des Deckels mit Nährungsmitteln abdecken. Der Dampf muss ungehindert durch die Öffnungen entweichen können. Sie vermeiden so den unkontrollierten Dampfaustritt aus dem Gerät!
HINWEIS!
Benutzen Sie den Dampfgaraufsatz nicht, wenn Sie nicht ausreichend Wasser (oder ggf. Brühe) in den Edelstahl-Mixbehälter eingefüllt haben.
Der Dampfgaraufsatz eignet sich hervorragend zum Dämpfen von Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch etc.itte beachten Sie folgende Hinweise bei der Verwendung des Dampfgaraufsatzes.
Bedienung
-
Der Dampfgaraufsatz K besteht aus 3 Teilen, dem Deckel 28, dem Dampfkorb 29 und der Dampf wanne 30. (siehe Abb. I)
-
Je nach Menge und Art ihrer Zutaten können Sie auswahlen, ob Sie diese zur Zubereitung in die Dampfwanne 30 oder in den Dampfkorb 29 geben. Beachten Sieitte bei der Befüllung von beiden Teilen, dass unter Umständen der Saft (z. B. Fleischsaft) der Zutaten, die sich im Dampfkorb 29 befinden, auf die Zutaten in der Dampfwanne 30 tropfen kann.

-
Geben Sie vorzugsweise die Zutaten mit einer längeren Garzeit in die Dampf-wanne 30.
-
Statt ausschließlich Wasser für den Dampfgarvorgang zu benutzen, konnen Sie auch Brühe oder Fond in den Edelstahl-Mixbehälter E geben und zum Dämpfen der Zutaten verwenden. Achten Sie aber in jedem Fall daraufuf, dass Sie ausreichend Flüssigkeit in den Edelstahl-Mixbehälter E geben. Als Richtwert lasst sich sagen, dass ca. 0,5 Liter Flüssig keit (Wasser oder Brühe) für ca. 30 Minuten Dämpfen ausreichend sind. Wir empfehlen Ohnen aber, stets etwas mehr hinzuzugeben um einen eventuellen Trockenbetrieb zu vermeiden.
Um das Gerät mit dem Dampfgaraufsatz zu verwenden, gehen Sie wie folgt vor:
-
Setzen Sie die den Edelstahl-Mixbehälter E korrekt auf die Basis C.
-
Geben Sie die zum Dampfgaren benötigte Menge Flüssigkeit in den Edelstahl-Mixbehälter E.
-
Setzen Sie nun den Deckel auf und verriegeln ihn vorschriftsgemäß.
ACHTUNG: Der Deckel der Einfüllöffnung G darf bei der Verwendung des dampfgaraufsatzes K nicht auf dem Deckel F angebracht sein, sonst kann derDampfgaraufsatz K nicht ordnungsgemäß angebracht werden und der Dampf kann nicht aus der Deckelöffnung in die dampfwanne 30 stromen.
-
Setzen Sie nun die Dampfwanne 30 auf den Deckel F des Edelstahl-Mixbehalters E und befüllen sie ggf. mit ihren Zutaten.
-
Geben Sie nun den Dampfkorb 29 auf die Dampfwanne 30. Wenn Sie es wünschen, können Sie nun weitere Zutaten in den Dampfkorb 29 geben.
-
Setzen Sie danach den Deckel 28 auf den Dampfkorb 29. (siehe Abb. J)
- Schlieben Sie das Gerät an einer vorschriftsgemäß installierten Schutzkontakt-Steckdose an.
- Schalten Sie das Gerät am Ein-/Ausschalter ein. Ein akustisches Signal ertont und das Display leuchtet auf.
- Wahlen Sie mit dem Drehregler für Temperaturinstellung 19 die gewünschte Temperatur aus. Wir empfehlen zum dampf-garen die Einstellung 120^ . Die gewählte Temperatur solle aber mindestens 100^ betragen.

Hinweis: Da Wasser in Abhängigkeit vom Luftdruck bei ca. 100^ verdampft, kann die Temperatur im Edelstahl-Mixbehälter nicht wesentlichHigher werden als diese 100^ , wenn der Behälter mit Wasser bzw. flüssigen Zutaten befüllt ist. Auch eine Einstellung auf 120^ kann daran aus physikalienischen Gründen nichts ändern. Wir empfehlen Ohnen dennoch eine Temperatureinstellung von 120^ vorzunehmen, da das Wasser hierdurch heftiger kocht und somit schneller verdampft und ihre Zutaten dadurch in kürzer Zeit und gleichmäßiger gegart werden.
- Stellen Sie nun am Drehregler 21 die gewünschte Zeit für die Bearbeitung ihrer Zutaten ein.
- Stellen Sie am Drehregler für Geschwindigkeitseinstellung 18 die Geschwindigkeitsstufe „SL" ein und drücken Sie die Start-Taste (20).
- Das Gerät beginnt zu arbeiten.
13.5 Sekunden vor Ablauf der eingestellten Bearbeitungszeit ertont ein akustisches Signal und zeigt so an, dass die Bearbeitung in Kürze beendet ist. - Nach Ablauf der eingestellen Zeit schaltet das Gerät die Bearbeitung ab und die Werte im Display werden blinkend dargestellt. Der Lüfter für die interne Kuhlung des Gerätes lauft noch kurze Zeit nach.
- Schalten Sie das Gerät danach ab und trennen Sie es vom Netz.
WARNING!
Die Zubehörteile sind nach dem Dampfgaren Höhe, auch wenn das Gerät bereits abgeschaltet ist. Zudem besteht Verbrühungsgefahr durch austretenden Höhe Dampf oder Höhe Kondenswasser. Verwenden Sie davon vorhandene Griffe undlagen Sie hierfür stets wärmeisolierende Kochhandschuhe.
- Nehmen Sie vorsichtig den Dampfgaraufsatz K vom Deckel F des Edelstahl-Mixbehalters E ab. Stellen Sie den Dampfgaraufsatz K auf einer geeigneten Unterlage ab.
- Nehmen Sie den Deckel 28 des Dampfgaraufsatzes K ab.
- Entnehmen Sie vorsichtig Ihre Speisen aus dem Dampfkorb 29 und der Dampfwanne 30.
- Warten Sie mit der Entnahme von weiteren Zubehörteilen bis diese auf Raumtemperatur abgekühlt sind.
Vorinstallierte Programme
Ohne Kichenmaschine ist mit fünf voreingestellten Programmen ausgestattet, die Sie über die zugehörigen Programmtasten (MARMELADE 27; DAMPFGAREN 26; SUPPE 25 und KNETEN 1/2 24) auswahlen können.itte beachten Sie die nachfolgend aufgeführten Hinweise zu den voreingestellten Programmen.
Bitte beachten Sie sãmtliche Sicherheitshinweise auch bei der Verwendung der vorinstallierten Programme.
MARMELADE
Dieses Programm ist für die Zubereitung von Marmelade aus etwa 500 g Früchten und der zugehörigen Menge an Gelierzucker (wir empfehlen ein Verhältnis von 2:1 für die Menge an Früchten und Gelierzucker) vorgesehen. Der Programmablauf nauert etwa 10 Minuten und 17 Sekunden, damit werden die Zutaten zunachst zerkleinert und dann gekocht und gerührt. Sobald das Programm mit der Rührstufe „SL"/arbeitet, können Sie auch die Temperatur nach ihren Wünschen ändern.
Abhängig von der Menge ihrer Zutaten konnen Sie die Bearbeitungszeit nach dem Start des jeweiligen Programmschrittes anpassen.
Um das Programm zu verwenden, geben Sie ihre Zutaten in den Edelstahl-Mixbehälter E, schreiben die Deckel F ^+ G und wahlen das Programm durch Drucken der Programmtaste „MARMELADE" 27 aus.
Sobald das Programm ausgewählt wurde, erscheint im Display bei der Anzeige vorinstalliertes Programm der Wert „P1" und die zugehörigen Einstellungen für Geschwindigkeit, Zeit, Temperatur etc.
Starten Sie das Programm mit Hilfe der Start-Taste 20.
Nach Ablauf der Zeit schaltet das Gerät die Bearbeitung ab.
DAMPFGAREN
Beachten Sie hierzu auch die Hinweise im Abschnitt „Verwendung des dampfgar-aufsatzes K".
Das Programm „DAMPFGAREN" ist für eine Menge von 500-600 ml Flüssigkeit (Wasser oder Brühe) ausgelegt, mit der Sie ihre Zutaten im Dampfgaraufsatz dampfen konnen. Bei dem Programm ist die Geschwindigkeitsstufe „SL“, die Temperaturstufe von 120^ und eine Dauer von 17 Minuten voreingestellt. Die Dauer konnen Sie jederzeit an ihre Bedürfnisse und die Mengen der Zutaten anpassen.
Um das Programm zu verwenden, geben Sie die Flüssigkeit in den Edelstahl-Mixbehälter E, schreiben den Deckel F und setzen den Dampfgaraufssatz K mit ihren Zutaten auf den Edelstahl-Mixbehälter E. Wahlen Sie das Programm durch Drücken der Programmtaste „DAMPFGAREN" 26 aus und starten Sie es dann mit Hilfe der Start-Taste 20.
Sobald das Programm ausgewählt wurde, erscheint im Display bei der Anzeige vorinstalliertes Programm 13 der Wert „P2" und die zugehörigen Einstellungen für Geschwindigkeit, Zeit, Temperatur etc.
Starten Sie das Programm dann mit Hilfe der Start-Taste 20.
Nach Ablauf der Zeit schaltet das Gerät die Bearbeitung ab.
SUPPE
Dieses Programm ist für eine Menge von ca. einem Liter Gemüsesuppe ausgelegt. Dabei sollen Sie eine Menge von etwa 500 ml Wasser und 400-500 g Suppengemüse verwenden. Die Gesamtmenge solle einen Liter nicht überschreiben. Gewürze wie Salz und Pfeffer etc. fugen Sie je nach Geschmack bei.
Die Programmdauer beträgt 30 Minuten und 04 Sekunden. Hierbei ist ein fester Ablauf (inkl. Linkslauffunktion, verschiedene Geschwindigkeitsstufen und die Temperaturstellung 100^ ) vorgegeben und kann nicht geändert werden.
Um das Programm zu verwenden, geben Sie ihre Zutaten in den Edelstahl-Mixbehälter E, schließen den Deckel und wahlen das Programm durch Drücken der Programmtaste "SUPPE" 25 aus.
Bedienung
Sobald das Programm ausgewählt wurde, erscheint im Display bei der Anzeige vorinstalliertes Programm 13 der Wert „P3" und die zugehörigen Einstellungen für Geschwindigkeit, Zeit, Temperatur etc.
Starten Sie das Programm dann mit Hilfe der Start-Taste 20.
Nach Ablauf der Zeit schaltet das Gerät die Bearbeitung ab.
KNETEN 1/2
Bei der Programmtaste „KNETEN 1/2“ sind zwei Programme, das Programm „KNETEN 1" und das Programm „KNETEN 2" hinterlegt.
Das Programm „Kneten 1" ist damit zum Knoten etwas festerer Teige geeignet. Die Menge der Zutaten sollte hierbei 800g nicht überschreiben.
Das Programm „Kneten 2" ist für das Knoten von weniger festen Teigen oder geringerer Mengen vorgesehen. Hierbei sollenn 500g nicht übersritten werden.
Beide Programme laufen abwechselnd mit Rechts- und Linklauf sowie mit kurzen Pausen während der Bearbeitung. Die Einstellungen können nicht verändert werden.
Zur Verwendung des Programmes „KNETEN 1“, drücken Sie nach der Zugabe der Zutaten in den Edelstahl-Mixbehälter E und dem korrekten Aufsetzen der Deckel F + G die Programmtaste „KNETEN 1/2“ einmal. Die Anzeige vorinstalliertes Programm 13 zeigt den Wert „P4-1“ und die zugehörigen Einstellungen für Geschwindigkeit und Zeit etc. erschinen im Display. Um das Programm zu starten, drücken Sie die Start-Taste 20.
Zur Verwendung des Programmes „KNETEN 2“, drücken Sie nach der Zugabe der Zutaten in den Edelstahl-Mixbehälter E und dem korrekten Aufsetzen der Deckel F + G die Programmtaste „KNETEN 1/2“ zweimal. Die Anzeige vorinstalliertes Programm 13 zeigt den Wert „P4-2“ und die zugehörigen Einstellungen für Geschwindigkeit und Zeit etc. erschehen im Display. Um das Programm zu starten, drücken Sie die Start-Taste 20.
Nach Ablauf der Zeit schaltet das Gerät die Bearbeitung ab.
Verwendung des Gar-Korbes P
WARNUNG!
Der Gar-Korb und dessen Griff konnen während der Benutzung sehr heißt werden und auch noch eine Zeit nach der Verwendung sehr heißt sein. Verletzungsgefahr! Verwenden Sie zur Entnahme oder zum Hantieren mit
dem bereits Gar-Korb geeignete Schutzmaßnahmen, wie beispelse wärmeisolierende Kochhandschuhe.
WARNUNG!
Außerste Vorsicht wenn Sie den Gar-Korb in den bereits erwärmten Edelstahl-Mixbehälter einsetzen. Verletzungsgefahr durch den freißen Behälter und/oder frei Zutaten, die sich im Behälter befinden.
▲WARNUNG!
Entnahmen Sie immer erst den Gar-Korb, bevor Sie heiße Zutaten aus dem Edelstahl-Mixbehälter ausgieben. Verbrühungsgefahr.
WARNUNG!
Achten Sie bei der Verwendung des Gar-Korbes unbedingt auf die korrekte Auswahl ihrer Zutaten sowie deren Menge. Feste oder zähe Zutaten dürfen durch den Gar-Korb nicht verträgt werden. Die maximalen Füllmengen dürfen auch nach dem Einsetzen und Befüllen des Gar-Korbes nicht übersritten werden.
HINWEIS!
Benutzen Sie den Gar-Korb nicht, wenn Sie nicht ausreichend Wasser (oder ggf. Brühe, Fond etc.) in den Edelstahl-Mixbehälter ein gefüllt haben, um einen Trockenbetrieb zu vermeiden.
WARNING!
Bei Verwendung des Gar-Korbes darf das Gerät ausschließlich mit der niedrigsten Geschwindigkeitsstufe (,SL^ ) betrieben werden.
Bedienung

Der Gar-Korb bietet Ihnen die Mogglichkeit, Zutaten, die nicht zerkleinert oder gerührt werden sollen, im Edelstahl-Mixbehälter zu garen. Er eignet sich daher besonders gut zur Zubereitung von Beilagen, wie Nudeln, Kartoffeln oder Gemüse. Dabei konnen Sie anhand der eingefüllten Flüssigkeitsmenge entscheiden, ob die Zutaten gedämpft werden sollen oder ob Sie komplett von der Flüssig keit bedeckt sein sollen, wie beispielsweise beim Kochen von Nudeln. Auch Zutaten wie Fleisch oder Kloßchen, die während des Garvorgangeseware in der jeweiligen Suppe oder Sauce etc. gegart, aber nicht mit dem sich bewegenden Klingen-Einsatz in Berührung kommt den Sollen, konnen hervorragend durch die Verwendung des Gar-Korbes zubereitet werden. Dies ermöglich Ihnen auch die gleichzeitige Zubereitung von Zutaten, die während des Garvorganges zerkleinert werden dürfen und von Zutaten, die im Ganzen gegart werden. Wichtig ist jeder die richtige Auswahr der Zutaten und insbesondere der korrekten Menge (verwenden Sie keinesfalls eine zu große Menge an Zutaten) und dass sich stets ausreichend Flüssigkeit im Edelstahl-Mixbehälter befindet und das Gerät mit der niedrigsten Geschwindigkeitsstufe betrieben wird.
TIPP: Der Gar-Korb P kann auch als Sieb verwendet werden. Zudem ermögen es die kleinen Standflüchen an der Unterseite des Gar-Korbes P, dass Zutaten wie Reis oder Nudeln nach der Entnahme und dem Abstellen des Gar-Korbes P auf einer geeigneten Unterland abtropfen können.
Zur Verwendung des Gar-Korbes setzen Sie inh so in den Edelstahl-Mix behälter ein, dass die Sieböffnungen an der Oberseite des Gar-Korbes P in Richtung der Ausgießtülle des Edelstahl-Mixbehäalters E zeigen. Achten Sie darauf, dass der Gar-Korb P korrekt und gerade eingesetzt ist.
TIPP: Beim Kochen oder Einreduzieren von etwas dickflüssigeren Gerichten, Suppen oder Saucen in größeren Mengen empfehlen wir Ihnen, den Deckel der Einfūllöffnung zu entnahmen und stattdessen den Gar-Korb als Spritzschutz auf der Einfūllöffnung zu platzieren. So kann der Dampf in ausreichendem Maße ohne ein Herausspritzen/Austreten etwaiger Flüssig keiten oder Zutaten entweichen. (siehe Abb. K)

Hinweis: Das Gerät muss nach jeder Benutzung abgeschaltet und vom Netz getrennt werden. Lassen Sie das Gerät und ähnliche Zubehörteile vor der Reinigung oder dem Verstauen vollständig abkühlen.
Wartung, Reinigung und Pflege
WARNING!
Ziehen Sie vor dem Reinigen immer den Netzstecker und halten Sie das Gerät und alle Zubehörteile vollständig abkühlen, bevor Sie es/sie reinigen und/oder verstauen! Stromschlaggefahr!
▲WARNUNG!
Achten Sie daraufuf, dass keine Flüssigkeit in das Innere der Basis gelangt. Tauchen Sie die Basis nie in Wasser. Stromschlaggefahr!
HINWEIS!
Benutzen Sie zur Reinigung keine scharfen Reinigungs- und Scheuermittel.
- Zur Reinigung des Geräteäußeren (Basis C) verwenden Sie ein trockenes, allenfalls möglich feuchtes, gut ausgewrungenes Tuch.
AnschlieBend gut trocken reiben.
Reinigung des Edelstahl-Mixbehalters
WARNING!
Außerste Vorsicht beim Umgang mit dem Klingen-Einsatz. Die Klingen sind sehr scharf. Berühren Sie die Klingen keinesfalls mit bloßen Händen. Es besteht Verletzungsgefahr!
WARNING!
Reinigen Sie den Edelstahl-Mixbehälter nicht in der Geschirrspülmaschine. Stromschlaggefahr!
- Reinigen Sie den Edelstahl-Mixbehälter E in spülmittelhaltigem, warmen Wasser. Für die Reinigung des Behälterinneren empfehlen wir Ihnen die Verwendung einer Spülbürste.
- Anschließend gründlich mit klarem Wasser aus- und abspälen und vollständig trocknen halten.
TIPP: Für eine einfachere Reinigung des Edelstahl-Mixbehälters E empfehlen wir Ihnen, nach der Benutzung etwas warmes, spülmittelhaltiges Wasser in den Edelstahl-Mixbehälter E zu geben und dann mehrmals kurzzeitig die Turbo-Taste am Gerät zu betätigten. Lassen Sie das Gerät ggf. auch einige Sekunden im Linklauf (Stufe 2) arbeiten. Spüssen Sie den Edelstahl-Mixbehälter E danach mit klarem Wasser aus. Wiederholen Sie nötigenfalls den Vorgang.
- Bei hartnäckigen Verschmutzungen empfehlen wir Ihnen, den Klingen-Einsatz 2 vom Edelstahl-Mixbehälter E abzunehmen. Gehen Sie hierfür nach den Anweisungen im Abschnitt „Abnehmer/Anbringen des Klingen-Einsatzes" vor und sāubern Sie den Edelstahl-Mixbehälter E und den Klingen-Einsatz 2 getrennt voneinander. in spülmittelhaltigem, warmen Wasser. Vorsicht! Die Klingen sind sehr scharf!
Hinweis: Die teils aggressiven Reinigungsmittel, die in Geschirrspulmaschinen zum Einsatz kommt, greifen*häufig scharfe Schneiden von Messern oder Klingen an und halten sie stumpf werden. Reinigen Sie daher den Klingen-Einsatz (2) nicht in der Geschirrspulmaschine. Wir weisen darauf auf hin, dass wir für Schäden und/oder Abnutzung am Klingen-Einsatz (2), die auf die Reinigung in der Geschirrspulmaschine darüberzuführen sind, jeder Haftung/Gewährleistung ablehnen müssen.
- Spülen Sie die Teile mit klarem Wasser ab und setzen Sie sie vollständig trocknen.
- Befestigen Sie den Klingen-Einsatz 2 nun wieder am Edelstahl-Mixbehälter E gemäß den Angaben im Abschnitt „Abnehmer/Anbringen des Klingen-Einsatzes".
Reinigung der weiteren Zubehörteile
- Den Spatel M, den Ruhrflügel N, die Einzelteile des dampfgaraufsatzes K sowie den Deckel F und den Deckel der Einfüllöffnung G und den Gar-Korb P reinigen Sie in warmem, spülmittelhaltigem Wasser.
- Anschließend gründlich mit klarem Wasser abspüssen und vollständig trocknen halten.
- Alternatively können Sie diese Zubehörteile auch in der Geschirrspulmaschine reinigen (ohne Dichtungssring).
Hinweis: Der Dichtungsring des Deckels F für den Edelstahl-Mixbehälter E ist für eine gründliche Reinigung abnehmbar. Wenn Sie es wünschen,ziehen Sie den Dichtungsring vom Deckel F ab und reinigen Sieihn in warmem,spulmittelhaltagem Wasser und spulenihn anschliebend gründlich mit klarem Wasser ab und lessenihn gut trocknen. Achten Sie beim Wiederaufsetzen des Dichtungs ringses unbedingt auf den korrekten Sitz auf dem Deckel F.
Aufbewahren
Wenn das Gerät länger nicht benutzt wird, sollen den Sie die Kuchenmaschine und alle Teile vorher sorgfältig reinigen und trocknen halten. Wir empfehlen den Mixbehälter nicht komplett mit dem Deckel zu verschiedenen.
Verstauen Sie das Gerät und die Zubehörteile an einem trockenen, für Kinder unzugänglichen Ort.
Störung und Behebung
| Störung: Ursache: Behebung: | ||
| Das Gerät Zeigt keine Funktion. Das Gerätlässt sich nicht in Betriebnehmen. | Der Netzstecker ist nicht mit der Schutzkontakt-Steckdose verbunden. | Den Netzstecker in die Schutz-kontakt-Steckdose einstecken. |
| Ein-/Ausschalter auf der Rück-seite nicht eingeschaltet. | Ein-/Ausschalter einschalten. | |
| Die Fehlermeldung E1 erscheint im Display. | Bitte kontaktieren Sie unseren Kundendienst. | |
| Der Edelstahl-Mixbehälter ist nicht richtig auf der Basis an-gebracht (Fehlermeldung „E2"). Zusätzlich blinkt sie zugehörige Anzeige. | Setzen Sie den Edelstahl-Mix-behälter gemäß den Angaben in dieser Bedienungsanleitung auf die Basis auf. | |
| Der Deckel ist nicht richtig auf demEdelstahl-Mixbehälter angebracht (Fehlermeldung „E3"). Die zugehörige Anzeige erscheint mit Ausrufezeichen im Display. | Setzen Sie den Deckel korrekt auf den Edelstahl-Mixbehälter auf. Siehe Abschnitt „Anbringen/Ab-nehm des Deckels". | |
| Motor blockiert/Schneid-messer dreht sich nicht (Fehlermeldung „E4"). | Schalten Sie das Gerät ab und trennen es vom Stromnetz. Prüfen Sie, ob Zutaten das Messer blockieren (z.B. ungeeignete Lebensmittel oder zu zähe/harte Lebensmittel) und entfern den ggf. die Lebensmittel. Ist dies nicht die Ursache, kontaktieren Sieitte unseren Kundendienst. | |
Bei hier nicht aufgeführten Störungen wenden Sie sichitte an unseren Kunden. Unsere Kundenberater halten IhnenGREne weiter. Undere Service adresse konnen Sie der Garantiekarte entnehmer. Da unsere Produkte ständig weiterentwickelt und verbessert werden, sind Design- und technische Änderungen möglich. These Bedienungsanleitung kann auch als pdf-Datei von unserer Homepage www.gt-support.de heruntergeladen werden.
Technische Daten
Nennspannung: 220-240V
Nennfrequenz: 50Hz
Schutzklasse: I
Leistung:
Motor: 800W
MAX:1200W
Wiegebereich: 1g - max. 5000 g
WLAN-Modul:
Sendfrequency:2.400GHz-2.4835GHz
Sendeleistung: 16 +/-2 dBm
Konformitätserklarungen

Hiermit erklart die Globaltronics GmbH & Co. KG, dass der Funkanlageotyp GT-SF-KMW-01 den nachfolgend genommen Richtlinien/Verordnungen entspricht.
-2014/53/EU
-1935/2004/EG
-2009/125/EG
-2011/65/EU
Das Gerät entspricht damit den CE-Vorschriften.
Der vollständige Text der EU-Konformitätserklung ist unter der folgenden Internetadresse verfügbar: www.gt-support.de
Entsorgung
Verpackung entsorgen

Die Produktverpackung besteht aus recyclungfähigen Materialien.
Das Verpackungsmaterial kann an öffentlichen Sammelstellen zur Wiederverwendung abgegeben werden.
Gerät entsorgen

Altgeräte gehören nicht in den Hausmüll! Entsprechend gesetzlicher Vorschriften muss das Altgerät am Ende seiner Lebensdauer einer geordneten Entsorgung zugeführrt werden. Dabei werden im Altgerät enthaltene Wertstoffe wiederverwertet und die Umwelt geschont. Weiterführrende Auskünfte erteilen die zuständigeCOMMUNALE Verwaltungsbörde oder ihr örtliches Entsorgungsunternehmen.

IMPORTEUR | IMPORTATEUR | IMPORTEUR:
GLOBALTRONICS GMBH & CO. KG
BEIDEN MÜHREN 5
20457 HAMBURG
DUITSLAND | ALLEMAGNE | DEUTSCHLAND
KLANTENSERVICE · SERVICE
CLIENTS·KUNDENSERVICE
3001267


037071449
Fax: 03 60 55 043
gt-support@teknihall.be
MODEL/MODELE/MODELL
P051030288
GT-SF-KMW-01
AA42/21C

JAAR/ANS/JAHRE
GARANTIE