Pizzaiolo Perfetto - Grillplatte Klarstein - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Pizzaiolo Perfetto Klarstein

Sehr geehrter Kunde,

wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihr's Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßigen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.

SICHERHEITSHINWEISE

• Dieses Gerät ist ausschließlich für den Außergebrauch bestimmt. Verwenden Sie das Gerät nicht in Innenräumen.
• Lassen Sie ein brennendes Feuer nie unbeaufsichtigt.
• Gefahr einer Kohlenmonoxidvergifting! Lassen Sie in umschlossenen Räumen nicht Feuer im Ofen brennen oder schwelen.
• Verwenden Sie den Ofen nicht in einem Zelt, einem Caravan, einem Auto, im Keller, auf dem Dachboden oder auf einem Boot.
• Verwenden Sie den Ofen nicht unter Markisen, Sonnenschirmen oder Pavillons.
• Überfüllen Sie den Ofen nicht mit Brennmaterial.
• Brandgefahr: Heiße Asche kann während der Benutzung austreten.
• WARNUNG: Benutzen Sie zum Anzünden kein Benzin, Terpentinersatz, Flüssiggas, Alkohol oder ähnliche Chemikalien zum Anzünden oder Wiederentzünden. Verwenden Sie nur Anzünder, die mit der Norm EN1860-3 konform sind.
• Dieses Gerät ist nur für die Benutzung mit unbehandeltem Holz, Holzscheiten oder Holzkohle geeignet.
• Verwenden Sie den Ofen nicht auf Holzböden oder anderen entflammbaren Oberflächen wie trockenem Rasen, Spanen, Laub oder Zierholz.
  Gewährleisten Sie, dass der Ofen mindestens 2 Meter von entflammbaren Materialien halten steht.
• Verwenden Sie den Ofen nicht als Brennofen zum Heizen.
• Fassen Sie den Ofen nicht an und stellenihn nicht um, während er heiz ist.
• Da der Ofen sehr heißt wird, verwenden Sie während der Benutzung des Ofens immer feuerfeste Handschuhe.
• Lassen Sie den Ofen vollständig abkühlen, bevor Sieihn bewegen oder etwas darin aufbewahren.
• Überprüfen Sie den Ofen auf Materialermüdung und Beschädigungen hin, bzw. Sieihn verwenden.

Verwendung und Pflege

• Achten Sie darauf, dass die Lebensmittel vor dem Verzehr vollig durchgegart sind.
  VORSICHT: Der Verzehr von rohen und nicht durchgegarten Lebensmitteln kann zu Lebensmittelvergiftingungen führen. Damit das Fleisch nicht roh bleibt, schneiden Sie es auf, um nachzuschauen, ob es gar ist.
• Wenn das Fleisch ausreichend gar ist, sind die Säfte klar und sie haben keine Rosabzw. Rotfürbungen.
• Es ist empfehlenswert große Stücke Fleisch vorzugaren, bevor Sie sie in den Ofen geben.
• Reinigen Sie den Rost, die Oberflächen und die Utensilien nach dem Backen.
• Beginnen Sie bei der Verwendung von Holzkohle erst mit dem Garen, wenn die Holzkohle eine Ascheschicht hat.
• Schauen Sie bei den Lebensmitteln bei den Zubereitungshinweisen nach. Die Garzeit hängt vom Gewicht ab.

Anzünden und Befeuerung

Gewährleisten Sie, dass der Ofen auf einem beständigen, flachen, ebenen, hitzebeständigen Boden stehen, entfernt von entflammbaren Gegenständen.
- Achten Sie auf einen Minimalabstand von 2 m über dem Ofen von umgebenden Gegenständen.
- Legen Sie unbehandeltes Holz oder Holzkohle in den unteren Brennraum. Verwenden Sie nicht mehr Brennstoffe als 75% des Volumens, z. B. 3 kg Holzkohle oder 2 petite Holzscheite.
- Legen Sie aufgerolltes Zeitungspapier und Zündmaterial auf das Brennmaterial. Verwenden Sie hitzebestandige Handschuhe.
Entzünden Sie das Brennmaterial.
- Lassen Sie das Brennmaterial mindestens 30 Minuten vor dem ersten Backvorgang auf dem Rost bzw. dem Pizzast ein warm werden.
- Beginnen Sie erst mit dem Backen, wenn das Brennmaterial eine Ascheschicht aufweist. Falls bestehtigt, legen Sie den Pizzastein auf den Rost. Zum Grillen oder Räuchern nehmen Sie den Pizzastein heraus.
- Wenn Sie den Ofen als Räuchergerät verwenden sollen, legen Sie Holzspane hinzu. Begrenzen Sie die Luftzufuhr, indem Sie die Lamelle an der unteren Tur und die Klappe am Luftabzug schlieben.
- Um das Fleisch feucht zu halten, geben Sie eine keine Menge Wasser auf eine keine Folienschale. Teilen Sie die Kohle im unteren Bereich für das Brennmaterial und legen die Schale vor dem Anzünden zwischen das Brennmaterial.
Die Luftzufuhr kann nach Bedarf über die Lüftungschlitze und den Zugregler am Schornstein geregelt werden.

BEDIENUNG

Anzünden und Befeuern

• Verwenden Sie während der Handhabung immer hitzebestandige Handschuhe.
  Schlieben Sie immer die untere Tur, wenn die Brennstoffe entzündet sind.
• Überladen Sie den Ofen nicht mit Brennstoffen. Verwenden Sie unbehandeltes Holz, Scheite oder Holzkohle.
• Einige keine Holzsche sind ausreichend.
• Der Pizzastein und der Grillrost * dürfen mit einen milden Reinigungsmittel gewaschen werden. Sie sind nicht spülmaschinengeeignet.
• Der Pizzastein bildet auf der Unterseite Ruß. Dies ist erwartungsgemäß schwer zu reinigen. Es ist kein Fehler und beeinträchtigt nicht die Benutzung.
• Der Ofen kann dasGPCJ über drauBEN stehen gelassen werden, wenn Sie eine Abdeckung verwenden, die den Ofen vor schlechtem Wetter schutzt.
• Die Oberfläche des Ofens altert und bildet Oberflächenrost, wenn der Ofen draufen gelagert wird. Dies entspricht den normalen Erwartungen und beeinträchtigt die Benutzung nicht.

Löschen

• Um das Feuer im Ofen zu löschen, fügen Sie kein weiteres Brennmaterial hinzu.
  Lassen Sie das Feuer ausgegeben oder ersticken Sie es mit Sand.
• Verwenden Sie kein Wasser zum Löschen. Das kann den Ofen beschädigen.

Ofen verstauen

• Decken Sie den Ofen ab, wenn Sieihn nicht benutzten. Lassen Sie den Ofen bei einer Aufbewährung im
• Freien vollständig abkühlen und decken Sieihn mit einer geeigneten Plane ab.
• Entfernen Sie bei Bedarf die abblätternde Beschichtung und Rost mit einer Bürste.

GERÄTEÜBERSICHT

Nr. Name Bild Menge
1 Kamin		1
2 Ofengehäuse		1
3 Grillrost		2
4 Kochrost		2
5 Obere Klappe		1
5a Untere Klappe		1
6 Griff		2
7 Trolley-Ablage		1
8 Trolley-Stütze		2
9 Trolley-FüBe		1
9a Trolley-FüBe		1
10 Aschebehalter		1
11	Radkappe	2
	Rad
12 Griff		1
13 Radachse		1
14 Pizzastein		1
15 Hebel für den Rauchabzug		1
16 Kaminabdeckung		1
17 Haken 1
18 Stift		4
19 Klammer		4

Kleinteile

Name	Bild M10	Menge
Mutter		2
Endkappe für den Griff		2
Schraube M5*10		26
Schraube M5*12		2
Schraube M5*12		2
Unterlegscheibe		6

ZUSAMMENBAU

1

M5*10 8PCS

2

M10 2PCS

3
M5*10 8PCS

4

M5*10 4PCS

4PCS

5

M5*10 3PCS

M5*12 2PCS

6

M5*10 3PCS

M6*12 2PCS

7

4PCS

4PCS

2PCS

8

9
10

1PC

HERSTELLER & IMPORTEUR (UK)

Hersteller:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.

Importeur für Großbritannien:

Chal-Tec UK limited