RCCMM287 - Andere Küchengeräte Royal Catering - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG RCCMM287 Royal Catering

Deutsch English Polski Česky Français Italiano Español INHALT | CONTENT | TREŚĆ | OBSAH | CONTENU | CONTENUTO | CONTENIDO TECHNISCHE DATEN Das Produkt erfüllt die geltenden Sicherheitsnormen. Lesen Sie vor der Verwendung unbedingt die Gebrauchsanweisung. Recycelbares Produkt. ACHTUNG! oder WARNUNG! oder BEACHTEN! zur Beschreibung der jeweils eingetretenen Situation (allgemeines Warnzeichen). ACHTUNG! Warnung vor elektrischer Spannung! ACHTUNG! Warnung vor Handverletzungen! ACHTUNG! Heiße Fläche. Verbrennungsgefahr! Nur zur Verwendung in geschlossenen Räumen. Die Begrie „Gerät“ oder „Produkt“ in den Warnungen und Beschreibung des Handbuchs beziehen sich auf DONUTMASCHINE. 2.1. ELEKTRISCHE SICHERHEIT a) Der Gerätestecker muss mit der Steckdose kompatibel sein. Ändern Sie den Stecker in keiner Weise. Originalstecker und passende Steckdosen vermindern das Risiko eines elektrischen Schlags. b) Vermeiden Sie das Berühren von geerdeten Bauteilen wie Rohrleitungen, Heizkörpern, Öfen und Kühlschränken. Es besteht das erhöhte Risiko eines elektrischen Schlags, wenn Ihr Körper durch nasse Oberächen und in feuchter Umgebung geerdet ist. Wasser, das in das Gerät eintritt, erhöht das Risiko von Beschädigungen und elektrischen Schlägen. c) Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen. d) Verwenden Sie das Kabel nicht in unsachgemäßer Weise. Verwenden Sie es niemals zum Tragen des Geräts oder zum Herausziehen des Steckers. Halten Sie das Kabel von Hitze, Öl, scharfen Kanten oder beweglichen Teilen fern. Beschädigte oder geschweißte Kabel erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlags. e) Verwenden Sie bei Arbeiten im Freien ein Verlängerungskabel für den Außenbereich. Die Verwendung eines Verlängerungskabels für den Außeneinsatz verringert das Risiko eines elektrischen Schlags. f) Wenn sich die Verwendung des Geräts in feuchter Umgebung nicht verhindern lässt, verwenden Sie einen Fehlerstromschutzschalter (RCD). Mit einem RCD verringert sich das Risiko eines elektrischen Schlags. g) Es ist verboten, das Gerät zu verwenden, wenn das Netzkabel beschädigt ist oder oensichtliche Gebrauchsspuren aufweist. Ein beschädigtes Netzkabel sollte von einem qualizierten Elektriker oder vom Kundendienst des Herstellers ersetzt werden. h) Tauchen Sie Kabel, Stecker bzw. das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten, um einen Stromschlag zu vermeiden. Verwenden Sie das Gerät nicht auf nassen Oberächen.

i) ACHTUNG LEBENSGEFAHR! Tauchen und Halten Sie

das Gerät während des Reinigens oder des Betriebes nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten. j) Benutzen Sie das Gerät nicht in Räumen mit sehr hoher Luftfeuchtigkeit oder in unmittelbarer Nähe von Wasserbehältern!

1. ALLGEMEINE BESCHREIBUNG

Diese Anleitung ist als Hilfe für eine sichere und zuverlässige Nutzung gedacht. Das Produkt wurde strikt nach den technischen Vorgaben und unter Verwendung modernster Technologien und Komponenten sowie unter Wahrung der höchsten Qualitätsstandards entworfen und angefertigt.

VOR INBETRIEBNAHME MUSS DIE ANLEITUNG

GENAU DURCHGELESEN UND VERSTANDEN

WERDEN. Für einen langen und zuverlässigen Betrieb des Geräts muss auf die richtige Handhabung und Wartung entsprechend den in dieser Anleitung angeführten Vorgaben geachtet werden. Die in dieser Anleitung angegebenen technischen Daten und die Spezikation sind aktuell. Der Hersteller behält sich das Recht vor, im Rahmen der Verbesserung der Qualität Änderungen vorzunehmen. Unter Berücksichtigung des technischen Fortschritts und der Geräuschreduzierung wurde das Gerät so entworfen und produziert, dass das infolge der Geräuschemission entstehende Risiko auf dem niedrigsten Niveau gehalten wird.

ERLÄUTERUNG DER SYMBOLE

HINWEIS! In der vorliegenden Anleitung sind Beispielbilder vorhanden, die von dem tatsächlichen Aussehen das Produkt abweichen können. Die originale Anweisung ist die deutschsprachige Fassung. Sonstige Sprachfassungen sind Übersetzungen aus der deutschen Sprache. ACHTUNG! Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und alle Anweisungen. Die Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Anweisungen kann zu Stromschlag, Brand und/oder schweren Verletzungen oder zum Tod führen.

2. NUTZUNGSSICHERHEIT

BEDIENUNGSANLEITUNG Parameter Werte Produktname CHURROS MASCHINE Model RC- -CMM287 RC- -CMM285 RC- -CMM282 Nennspannung [V~]/ Frequenz [Hz] 230/50 Nennleistung [W] 5000 2500 Schutzklasse I Schutzart IP IPX3 Abmessungen [Breite x Tiefe x Höhe; mm]

k) Bei Arbeiten mit dem Gerät wird empfohlen, einen zusätzlichen Schalter zu verwenden, um das elektrische System im Falle einer Überlastung oder Leckage zu schützen.

2.2. SICHERHEIT AM ARBEITSPLATZ

a) Halten Sie Ihren Arbeitsplatz sauber und gut beleuchtet. Unordnung oder schlechte Beleuchtung kann zu Unfällen führen. Handeln Sie vorausschauend, beobachten Sie, was getan wird, und nutzen Sie Ihren gesunden Menschenverstand bei der Verwendung des Gerätes. b) Wenn Sie nicht sicher sind, ob das Gerät ordnungsgemäß funktioniert, wenden Sie sich an den Service des Herstellers. c) Reparaturen dürfen nur vom Service des Herstellers durchgeführt werden. Führen Sie keine Reparaturen auf eigene Faust durch! d) Zum Löschen des Gerätes bei Brand oder Feuer, nur Pulverfeuerlöscher oder Kohlendioxidlöscher (CO2) verwenden. e) Halten Sie Kinder und Unbefugte fern; Unachtsamkeit kann zum Verlust der Kontrolle über das Gerät führen. f) Bei Gesundheits- oder Lebensgefahr, einem Unfall oder einem Ausfall drücken Sie die NOT-STOPP- TASTE! g) Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Sicherheitsinformationsaufkleber. Falls die Aufkleber unleserlich sind, sollten diese erneuert werden. h) Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für den weiteren Gebrauch auf. Sollte das Gerät an Dritte weitergegeben werden, muss die Gebrauchsanleitung mit ausgehändigt werden.

i) Verpackungselemente und kleine Montageteile

außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. j) Halten Sie das Gerät von Kindern und Tieren fern. ACHTUNG! Obwohl das Gerät so ausgelegt wurde, dass es sicher und mit angemessen Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet ist, und trotz der Verwendung von zusätzlichen Sicherheitsmaßnahmen des Benutzers, besteht beim Betrieb des Geräts dennoch ein geringes Unfall- oder Verletzungsrisiko. Während der Verwendung werden Vorsicht und gesunder Menschenverstand empfohlen.

3. NUTZUNGSBEDINGUNGEN

Das Gerät dient zum Auspressen von Churros-Teig und zum Braten. Für alle Schäden bei nicht sachgemäßer Verwendung haftet allein der Betreiber. 3.1. GERÄTEBESCHREIBUNG RC-CMM287 Rev. 24.05.2022Rev. 24.05.2022 HINWEIS! Kinder und Unbeteiligte müssen bei der Arbeit mit diesem Gerät gesichert werden.

2.3. PERSÖNLICHE SICHERHEIT

a) Es ist nicht gestattet, das Gerät im Zustand der Ermüdung, Krankheit, unter Einuss von Alkohol, Drogen oder Medikamenten zu betreiben, wenn das die Fähigkeit das Gerät zu bedienen, einschränkt. b) Das Gerät darf nicht von Kindern oder Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder ohne entsprechende Erfahrung und entsprechendes Wissen bedient werden. Dies ist nur unter Aufsicht einer für die Sicherheit zuständigen Person und nach einer Einweisung in die Bedienung der Maschine gestattet. c) Das Gerät darf nur von körperlich geeigneten Personen bedient werden, die zu ihrem Benutzen fähig und entsprechend geschult sind und die diese Bedienungsanleitung gelesen und verstanden haben und im Rahmen der Sicherheit und des Gesundheitsschutzes am Arbeitsplatz geschult wurden. d) Seien Sie aufmerksam und verwenden Sie Ihren gesunden Menschenverstand beim Betreiben des Gerätes. Ein Moment der Unaufmerksamkeit während der Arbeit kann zu schweren Verletzungen führen. e) Vergewissern Sie sich vor dem Anschließen des Geräts an eine Stromquelle, dass der Schalter ausgeschaltet ist. f) Überschätzen Sie Ihre Fähigkeiten nicht. Sorgen Sie für einen sicheren Stand während der Arbeit. Dies gibt Ihnen eine bessere Kontrolle über das Gerät im Falle unerwarteter Situationen. g) Das Gerät ist kein Spielzeug. Kinder sollten in der Nähe des Geräts unter Aufsicht stehen, um Unfälle zu vermeiden. h) Legen Sie keine Hände oder Gegenstände in das laufende Gerät!

2.4. SICHERE ANWENDUNG DES GERÄTS

a) Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der EIN-/AUS- Schalter nicht ordnungsgemäß funktioniert. Geräte, die nicht über den Schalter gesteuert werden können, sind gefährlich und müssen repariert werden. b) Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, bevor Sie Zubehör einstellen, auswechseln oder wenn Sie das Gerät nicht mehr verwenden. Dies verringert das Risiko einer versehentlichen Inbetriebnahme. c) Nicht verwendete Werkzeuge sind außerhalb der Reichweite von Kindern sowie von Personen aufzubewahren, welche weder das Gerät noch die Anleitung kennen. In den Händen unerfahrener Personen können diese Geräte eine Gefahr darstellen. d) Halten Sie das Gerät stets in einem einwandfreien Zustand. Prüfen Sie vor jeder Inbetriebnahme, ob am Gerät und seinen beweglichen Teilen Schäden vorliegen (defekte Komponenten oder andere Faktoren, die den sicheren Betrieb der Maschine beeinträchtigen könnten). Im Falle eines Schadens muss das Gerät vor Gebrauch in Reparatur gegeben werden. e) Halten Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern. f) Reparatur und Wartung von Geräten dürfen nur von qualiziertem Fachpersonal und mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Nur so wird die Sicherheit während der Nutzung gewährleistet. g) Um die Funktionsfähigkeit des Gerätes zu gewährleisten, dürfen die werksmäßig montierten Abdeckungen oder Schrauben nicht entfernt werden. h) Beachten Sie bei Transport zwischen Lager und Bestimmungsort und Handhabung des Gerätes die Grundsätze für Gesundheits- und Arbeitsschutz des Landes, in dem das Gerät verwendet wird. .

i) Berühren Sie keine beweglichen Teile oder

Zubehörteile, es sei denn, das Gerät wurde vom Netz getrennt. j) Es ist verboten, das Gerät während des Betriebs zu schieben, umzustellen oder zu drehen. k) Lassen Sie dieses Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt. l) Das Gerät muss regelmäßig gereinigt werden, damit sich nicht dauerhaft Schmutz festsetzt. m) Das Gerät ist kein Spielzeug. Reinigung und Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Aufsicht durch eine erwachsene Person durchgeführt werden.. n) Es ist untersagt, in den Aufbau des Geräts einzugreifen, um seine Parameter oder Konstruktion zu ändern. o) Geräte von Feuer – und Wärmequellen fernhalten. p) Das bei der Arbeit mit dem Gerät verwendete Öl erreicht eine hohe Temperatur und bleibt auch nach Beendigung der Arbeit lange Zeit heiß. Es wird empfohlen, besondere Vorsicht walten zu lassen, um Verbrennungen zu vermeiden.

q) Es ist verboten, das Gerät zu tragen oder zu bewegen, wenn es mit heißem Öl gefüllt ist. Verbrennungsgefahr. r) Bei zu niedrigem Ölstand in der Maschine besteht das Risiko einer Brandgefahr. Verwenden Sie das Gerät niemals ohne den richtigen Ölstand. s) Denken Sie daran, dass wiederverwendetes Öl einen niedrigeren Flammpunkt hat und eher zum Sieden neigt als frisches Öl. t) ACHTUNG! Möglichkeit des Spritzens von heißem Öl bei Kontakt mit Nassfutter oder zu vielen Portionen von Brat[rodukten. RC-CMM285 RC-CMM282

41. Drehregler für Temperatur

2. Kontrollleuchte signalisiert, dass das Öl erhitzt

3. Kontrolllampe für die Stromversorgung

4. „RESET” – Sie ist für die sofortige Unterbrechung des

Gerätebetriebs verantwortlich ARBEITSPLATZ DES GERÄTES: Das Gerät sollte immer auf einer ebenen, stabilen, sauberen, feuerfesten und trockenen Oberäche und außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen mit eingeschränkten geistigen, sensorischen und psychischen Fähigkeiten verwendet werden. Vor der ersten Anwendung sind das Gerät und alle Bestandteile auseinanderzubauen und zu reinigen.

Die meisten Elemente sind bereits zusammengelegt. GILT FÜR ALLE MODELLE:

1. Verwenden Sie die beiliegenden Schrauben, um die

Platte zu befestigen, die die Feeder-Struktur trägt. Bei RC-CMM285/RC-CMM282 muss anstelle der Platte eine Rackhalterung installiert werden.

2. Schrauben Sie die Struktur an die Fritteuse.

3. Schrauben Sie die Arme in den Hebel.

3.2. ARBEIT MIT DEM GERÄT

1. Der Teig muss in heißem Öl frittiert werden, daher

gleich zu Beginn der Churros-Produktion die Fritteuse an den Strom anschließen und das Öl erhitzen.

2. Schalten Sie die Fritteuse mit dem Schalter (für RC-

CMM287) ein und drehen Sie den Temperaturknopf auf die gewünschte Temperatur. Ein oranges Licht leuchtet auf, was bedeutet, dass das Heizelement aufheizt. Die Kontrolllampe erlischt, sobald die angegebene Temperatur erreicht ist.

3. Das Heizelement schaltet sich automatisch ein,

wenn die Öltemperatur sinkt. Dies dient der Aufrechterhaltung der gewünschten Temperatur. Während dieser Zeit leuchtet das orange Licht wieder auf.

4. Wenn das Öl die gewünschte Temperatur erreicht

hat, drehen Sie den Hebel mehrmals, um den Kolben anzuheben.

5. Önen Sie die Zufuhr und legen Sie den Teig ein.

6. Schrauben Sie den gewünschten Trichter auf, um die

7. Drehen Sie den Hebel in die entgegengesetzte

Richtung, bis der Teig aus dem Trichter gedrückt wird und reißen Sie ihn von Hand ab, wenn das Stück die gewünschte Länge hat.

8. Werfen Sie die Stücke vorsichtig in die Fritteuse.

9. Ziehen Sie die Stücke heraus, wenn sie mit der Zange

oder Stäbchen gebraten werden. Legen Sie auf keinen Fall Ihre Hände in die Fritteuse!

3.3. REINIGUNG UND WARTUNG

a) Vor jeder Reinigung und Einstellung, dem Austausch von Zubehör oder wenn das Gerät nicht benutzt wird, muss der Netzstecker gezogen werden und das Gerät vollständig abkühlen. b) Zur Reinigung des Geräts dürfen nur milde Reinigungsmittel verwendet werden, die für Oberächen, mit denen Lebensmittel in Kontakt kommen, bestimmt sind.

1. Ein-/Aus-Schalter:

• „I” – Gerät eingeschaltet

• „O” – Gerät ausgeschaltet

2. Kontrollleuchte signalisiert, dass das Öl erhitzt

3. Drehregler für Temperatur

4. Minutenzähler (wird mit „TIME-ALARM“-Schalter

5. „TIME ALARM” – Dieser schaltet den Minutenzähler

ein und sendet einen Signalton, sobald die voreingestellte Zeit abgelaufen ist:

• Die leuchtende „ON”-Kontrolllampe zeigt an, dass noch Zeit auf dem Timer verbleibt

• Die leuchtende „UP”-Kontrolllampe zeigt an, dass die voreingestellte Zeit abgelaufen ist RC-CMM285/RC-CMM282 c) Lassen Sie nach jeder Reinigung alle Teile gut trocknen, bevor das Gerät erneut verwendet wird. d) Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, kühlen, vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung geschütztem Ort auf. e) Es ist verboten, das Gerät mit einem Wasserstrahl zu besprühen oder in Wasser zu tauchen. f) In Hinblick auf technische Ezienz und zur Vorbeugung vor Schäden sollte das Gerät regelmäßig überprüft werden. g) Zum Reinigen ist ein weicher, feuchter Lappen zu verwenden. h) Zum Reinigen darf man keine scharfen und/ oder Metallgegenstände (z.B. Drahtbürste oder Metallspachtel) benutzen, weil diese die Oberäche des Materials, aus dem das Gerät hergestellt ist, beschädigen können.

i) Reinigen Sie das Gerät nicht mit säurehaltigen

Substanzen. Medizinische Geräte, Verdünner, Kraftsto, Öle oder andere Chemikalien können das Gerät beschädigen.

5expondo.com CONTACT expondo Polska sp. z o.o. sp. k. ul. Nowy Kisielin – Innowacyjna 7 66-002 Zielona Góra | Poland, EU e-mail: [e-mail] Hersteller an Verbraucher Sehr geehrte Damen und Herren, gebrauchte Elektro – und Elektronikgeräte dürfen gemäß europäischer Vorgaben [1] nicht zum unsortierten Siedlungsabfall gegeben werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Das Symbol der Abfalltonne auf Rädern weist auf die Notwendigkeit der getrennten Sammlung hin. Helfen auch Sie mit beim Umweltschutz. Sorgen Sie dafür, dieses Gerät, wenn Sie es nicht mehr weiter nutzen wollen, in die hierfür vorgesehenen Systeme der Getrenntsammlung zu geben. In Deutschland sind Sie gesetzlich [2] verpichtet, ein Altgerät einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen. Die öffentlich – rechtlichen Entsorgungsträger (Kommunen) haben hierzu Sammelstellen eingerichtet, an denen Altgeräte aus privaten Haushalten ihres Gebietes für Sie kostenfrei entgegengenommen werden. Möglicherweise holen die rechtlichen Entsorgungsträger die Altgeräte auch bei den privaten Haushalten ab. Bitte informieren Sie sich über Ihren lokalen Abfallkalender oder bei Ihrer Stadt – oder Gemeindeverwaltung über die in Ihrem Gebiet zur Verfügung stehenden Möglichkeiten der Rückgabe oder Sammlung von Altgeräten. [1] RICHTLINIE 2002/96/EG DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES