DOMO DO725K - Kaffeemaschine

DO725K - Kaffeemaschine DOMO - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice DOMO DO725K - page 28
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Marke DOMO
Modell DO725K
Produkttyp Espressomaschine mit integriertem Mahlwerk
Stromversorgung 220-240 V ~ 50/60 Hz
Leistung Ca. 1350 W
Druck 15 bar (Pumpe)
Fassungsvermögen Wassertank 1,8 L (herausnehmbar)
Fassungsvermögen Bohnenbehälter 250 g
Mahlgradeinstellungen 15 Stufen (1 = fein, 15 = grob)
Hauptfunktionen Espresso (1 oder 2 Tassen), Dampf für Milch, Heißwasser, Tassenwärmer
Manometer Druckanzeige (optimal 9-12 bar)
Automatische Abschaltung Ja, nach 20 Minuten Inaktivität
Abmessungen (B x T x H) Ca. 30 x 30 x 40 cm
Gewicht Ca. 8 kg
Material Edelstahl und Kunststoff
Pflege und Reinigung Herausnehmbare Teile mit heißem Wasser waschbar (außer Mahlwerk), Siebträger und Siebe spülmaschinengeeignet, regelmäßige Entkalkung alle 4-6 Monate
Sicherheit Trockenlaufschutz, automatische Abschaltung, heiße Oberflächen gekennzeichnet
Mitgeliefertes Zubehör Siebträger, 2 Siebe (einfach/doppelt), Tamper, Dosierlöffel, Reinigungsbürste, Reinigungsnadel
Garantie 2 Jahre (Zubehör und Verschleißteile: 6 Monate)
Reparierbarkeit Kundendienst DOMO, Ersatzteile online erhältlich

Häufig gestellte Fragen - DO725K DOMO

Wie stelle ich den Mahlgrad ein?
Das Mahlwerk bietet 15 Einstellungen (1 = am feinsten, 15 = am gröbsten). Stellen Sie es ein, während das Mahlwerk läuft, um ein Blockieren eines Korns zu vermeiden. Versuchen Sie zuerst Stufe 8 und passen Sie nach Geschmack an: Ein zu feiner Mahlgrad ergibt einen bitteren Kaffee, ein zu grober einen wässrigen Kaffee.
Wie bereite ich einen perfekten Espresso zu?
Verwenden Sie 7 bis 9 g gemahlenen Kaffee, drücken Sie mit einer Kraft von 15-20 kg zusammen und stellen Sie sicher, dass der auf dem Manometer angezeigte Druck zwischen 9 und 12 bar liegt. Die ideale Extraktionszeit beträgt 25 bis 30 Sekunden für 35 ml Espresso.
Was tun, wenn der Kaffee zu bitter oder zu stark ist?
Dies kann an einem zu feinen Mahlgrad, einer zu großen Kaffeemenge oder einem zu starken Andruck liegen. Versuchen Sie einen gröberen Mahlgrad, reduzieren Sie die Kaffeemenge oder drücken Sie weniger fest.
Was tun, wenn der Kaffee wässrig oder fade ist?
Dies kann an einem zu groben Mahlgrad, einer zu geringen Kaffeemenge oder einem zu leichten Andruck liegen. Versuchen Sie einen feineren Mahlgrad, erhöhen Sie die Kaffeemenge oder drücken Sie fester.
Wie verwende ich die Dampffunktion zum Aufschäumen von Milch?
Füllen Sie den Wassertank, heizen Sie die Maschine vor, stellen Sie den Drehregler auf Vorheizen und dann auf Max. Tauchen Sie das Dampfrohr einige Millimeter in kalte Vollmilch. Senken Sie den Krug, während die Milch schäumt. Überschreiten Sie nicht 5 Minuten Dauerbetrieb.
Wie entkalke ich die Maschine?
Alle 4 bis 6 Monate oder wenn die Anzeigen rot blinken. Verwenden Sie einen Entkalker oder Zitronensäure (3-4 Löffel auf 2 L Wasser). Stellen Sie einen Behälter unter den Auslauf und das Dampfrohr, halten Sie dann die Heißwassertaste 5-10 Sekunden gedrückt, um den Zyklus zu starten. Spülen Sie anschließend mit klarem Wasser.
Wie reinige ich das Mahlwerk?
Entfernen Sie die Halterung und das Mahlwerk. Stellen Sie den Mahlgrad auf 15, drücken Sie die Entriegelungstaste und drehen Sie das Mahlwerk gegen den Uhrzeigersinn, um es zu entfernen. Reinigen Sie die Teile mit der beiliegenden Bürste, ohne Wasser. Setzen Sie es wieder ein, indem Sie die Kerben ausrichten.
Wie stelle ich die Tassenmenge ein?
Halten Sie die Taste Einfach oder Doppelt gedrückt, bis ein Signal ertönt. Die Zubereitung beginnt. Lassen Sie die Taste los, wenn die gewünschte Menge erreicht ist. Die neue Menge wird gespeichert.
Wie stelle ich die Werkseinstellungen wieder her?
Für die Einfach-Taste: Drücken Sie gleichzeitig Heißwasser und Einfach, bis ein Signal ertönt. Für Doppelt: Heißwasser und Doppelt. Für das Mahlwerk: Heißwasser + Einfach + Doppelt bis zum Signal.
Was tun, wenn der Wassertank leer ist?
Ein akustisches Signal ertönt und alle Anzeigen blinken rot. Schalten Sie das Gerät aus, füllen Sie den Wassertank (herausnehmbar) unter Beachtung der MIN- und MAX-Markierungen und schalten Sie es wieder ein.

Benutzerfragen zu DO725K DOMO

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BEDIENUNGSANLEITUNG DO725K DOMO

Lees aandachtig alle instructies - bewaar deze handleiding voor latere raadpleging. Lisez attentivement les instructions - gardez le mode d'emploi pour utilisation ultérieure. Lesen Sie genau die Anweisungen - bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für spätere Referenz auf.

Read all instructions carefully - save this instruction manual for future reference. Lea detenidamente todas las instrucciones - Conserve este manual para futura referencia.

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sämtliche unserer Produkte unterliegen einer strengen Qualitätskontrolle, bevor sie Ihnen angeboten werden. Sollten dennoch Probleme mit Ihrem Gerät auftreten, bedauern wir dies zutiefst. Wir möchten Sie in diesem Fall bitten, unseren Kundenservice zu kontaktieren. Unsere Mitarbeiter helfen Ihnen gern weiter!

DOMO DO725K - VOOR HET EERSTE GEBRUIK - 1

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Montag – Donnerstag: 8:30 Uhr – 12:00 Uhr und von 13:00 Uhr – 17:00 Uhr Freitag: 8:30 Uhr – 12:00 Uhr und von 13:00 Uhr – 16:30 Uhr

Dieses Gerät hat eine Garantiefrist von 2 Jahren ab dem Kaufdatum. Während der Garantiezeit übernimmt der Hersteller die vollständige Verantwortung für Mängel, die nachweislich auf Material- oder Konstruktionsfehler zurückzuführen sind. Wenn derartige Mängel auftreten, wird das Gerät wenn nötig ausgetauscht oder repariert. Die Garantiezeit von 2 Jahren beginnt in diesem Moment nicht erneut, sondern sie läuft bis 2 Jahre nach dem Kaufdatum weiter. Die Garantie wird auf der Grundlage des Kassenbons gewährt.

Die Garantie auf Accessoires und Verschleißteile beträgt 6 Monate.

Die Garantie und die Verantwortung/Haftung des Lieferanten und Herstellers entfallen automatisch in den folgenden Fällen:

  • Bei Nichtbeachtung der Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung.
  • Bei falschem Anschluss, z.B. bei einer zu hohen Stromspannung.
  • Bei falscher, grober oder abnormaler Verwendung.
  • Bei unzureichender oder falscher Wartung.
  • Bei vom Verbraucher oder von nicht ermächtigten Dritten vorgenommenen Reparaturen oder Änderungen am Gerät.
  • Bei der Verwendung von Ersatzteilen oder Accessoires, die nicht vom Lieferanten / Hersteller empfohlen oder geliefert werden.

SICHERHEITSVORKEHRUNGEN

Wenn Sie elektrische Geräte verwenden, müssen folgende Sicherheitshinweise beachtet werden:

  • Lesen Sie diese Hinweise sorgfältig durch. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf.
  • Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien und möglichen Werbeaufkleber. Sorgen Sie dafür, dass Kinder nicht mit den Verpackungsmaterialien spielen.
  • Dieses Gerät eignet sich für den Einsatz im Haushalt und in ähnlichen Umfeldern, zum Beispiel in folgenden Bereichen:
  • Küchenbereich für Mitarbeiter von Geschäften, Büros und anderen ähnlichen beruflichen Umfeldern.
    · Bauernhöfe
    · Hotel- und Motelzimmer und andere Bereiche mit wohnungsähnlichem Charakter
    · Gästezimmer oder Ähnliches

- Dieses Gerät darf von Kindern ab 16 Jahren und Menschen mit körperlichen oder sensorischen Behinderungen oder Menschen mit eingeschränkten geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung bzw. Sachkenntnis unter der Bedingung verwendet werden, dass diese Personen beaufsichtigt werden oder sie eine Anleitung zur sicheren Verwendung des Geräts erhalten haben und sich der Gefahren bei der Verwendung des Geräts bewusst sind. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Die Wartung und Reinigung des Geräts darf nicht durch Kinder ausgeführt werden, außer diese sind älter als 16 Jahre und werden von einem Erwachsenen beaufsichtigt.

- Sämtliche Reparaturen, abgesehen von der gewöhnlichen Pflege, sind durch den Hersteller oder dessen Kundendienst zu übernehmen.

Für Unfälle oder Schäden, die durch die Nichtbefolgung dieser Regeln verursacht werden, haften Sie selbst. Weder der Hersteller noch der Importeur oder der Lieferant können in solchen Fällen zur Verantwortung gezogen werden.

⚠ELEKTRISCHE WARNHINWEISE

- Zur Vermeidung von Unfällen sollte das Gerät nicht mit einem externen Zusatzgerät, wie z. B. über einen externen Timer oder Fernbedienung, oder an einen Stromkreislauf angeschlossen werden, der regelmäßig ein- und ausgeschaltet wird.

- Netzstecker ziehen, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist, bevor Teile montiert oder abmontiert werden und vor der Reinigung. Stellen Sie zunächst alle Schalter auf „Aus“ und ziehen Sie den Stecker am Stecker selbst aus der Steckdose. Ziehen Sie den Stecker nie am Netzkabel aus der Steckdose.

- Vor Gebrauch überprüfen, ob die auf dem Gerät angegebene Spannung mit dem des Stromnetzes übereinstimmt.

- Das Netzkabel muss stets an eine Steckdose angeschlossen werden, die gemäß den örtlichen Standards und Normen isoliert und geerdet wurde.

- Lassen Sie das Netzkabel nicht auf einer heißen Oberfläche oder über einen Tischrand oder eine Arbeitsplatte herunter hängen.

· Das elektrische Kabel von heißen Teilen entfernt halten und das Gerät nicht abdecken.

- Rollen Sie das Netzkabel vollständig ab, um eine Überhitzung des Kabels zu vermeiden. Lassen Sie das Netzkabel nicht unter oder rund um das Gerät hängen.

· Das Gerät darf nicht mit einem Verlängerungskabel oder einer Verteilersteckdose verwendet werden.

- Verwenden Sie das Gerät nie, wenn das Netzkabel oder der Stecker beschädigt ist, wenn es nicht richtig funktioniert oder beschädigt ist. Bringen Sie das Gerät in diesem Fall zur Durchsicht, Reparatur oder für elektrische/mechanische Anpassungen zum Kundendienst von DOMO oder zum nächstgelegenen Servicecenter. Versuchen Sie nie, das Gerät selbst zu reparieren.

⚠ ANSCHLUSS

· Halten Sie das Gerät von brennbaren Materialien, Gas und explosiven Stoffen fern.

- Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.

- Stellen Sie das Gerät immer auf eine stabile, flache und trockene Oberfläche.

- Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe oder auf einer Gasflamme, einer elektrischen Platte oder an einer Stelle ab, auf der es in Kontakt mit einem Elektroofen oder einem anderen heißen Gerät kommen kann.

⚠GEBRAUCH

- Gerät nur für den vorgesehenen Zweck verwenden.

- Das Gerät ist nur auf den privaten Gebrauch ausgelegt. Der Hersteller ist nicht verantwortlich für Unfälle, die als Folge von unsachgemäßem Gebrauch des Geräts oder Nichtbefolgen der in dieser Anleitung aufgeführten Regeln entstehen.

· Eingeschaltetes Gerät nie unbeaufsichtigt stehen lassen.
- Verwenden Sie das Gerät nicht mit nassen Händen.
- Durch die Verwendung von Zubehör, das nicht vom Hersteller empfohlen oder verkauft wird, besteht die Gefahr von Brand, elektrischen Schlages oder von Verletzungen. Verwenden Sie nur das Zubehör, das mit dem Gerät mitgeliefert wird.

⚠REINIGUNG UND WARTUNG

  • Tauchen Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker auf keinen Fall in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Dies dient der Vermeidung von elektrischen Stromschlägen und Feuer.
  • Wenn das Gerät nicht gut gewartet wird, kann dies die Lebensdauer des Geräts drastisch verringern und zu Gefahrensituationen führen.

⚠ PRODUKTSPEZIFISCHE WARNHINWEISE

  • Beim Befüllen des Geräts darf die Höchstfüllstandanzeige „MAX“ nicht überschritten werden.
  • Es ist darauf zu achten, dass keine Flüssigkeit über das Netzkabel verschüttet wird.
  • Versetzen oder tragen Sie das Gerät nicht, solange es noch in Betrieb oder noch heiß ist. Lassen Sie das Gerät erst abkühlen, bevor es an einen anderen Ort gestellt wird.
  • Nehmen Sie den Siebträger und den Wassertank nicht ab, während Sie Kaffee zubereiten oder Milch aufschäumen.
  • Bei der Entfernung des Porta-Filters sollten Sie vorsichtig vorgehen, da die Metallteile heiß sind.
    · Der Dampf aus der Dampfdüse ist heiß. Seien Sie vorsichtig, damit Sie sich nicht verbrennen.
  • Berühren Sie das Gerät nur an dessen Tasten und Griffen. Andere Oberflächen können während des Betriebs heiß werden.
  • Verwenden Sie das Gerät niemals ohne Wasser.
  • Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie den Wassertank entfernen.
  • Die Oberseite des Geräts kann zum Aufwärmen der Tassen verwendet werden. Diese Platte wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie diese nicht.

BEWAHREN SIE DIESE HINWEISE ZUM SPÄTEREN NACHSCHLAGEN AUF

TEILE

  1. Bohnenbehälter
  2. Bedienfeld
  3. Mahlwerk
  4. Mahlwerkhalterung
  5. Gitter der Tropfschale
  6. Tropfschale
  7. Wassertank
  8. Drehknopf für Dampf
  9. Dampfdüse
  10. Brühkopf
  11. Großer Filter
  12. Kleiner Filter
  13. Siebträger (Porta-Filter)
  14. Stampfer
  15. Reinigungsstift
  16. Reinigungsbürste
  17. Dosierlöffel

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DOMO DO725K - TEILE - 4
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DOMO DO725K - TEILE - 5

  1. Ein-/Aus-Taste
  2. Heßwassertaste
  3. Einzeltaste: für 1 Tasse Espresso
  4. Doppeltaste: für einen doppelten Espresso oder 2 Tassen
  5. Kontrollleuchte Mahlwerk
  6. Manometer
  7. Dampf-Kontrollleuchte

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

Überprüfen Sie, ob alle Zubehörteile im Lieferumfang des Geräts enthalten sind und ob das Gerät nicht beschädigt ist.
- Spülen Sie die Leitungen. Lassen Sie zunächst nur Wasser durchlaufen, ohne gemahlenen Kaffee in den Siebträger zu geben. Siehe Abschnitt „Gebrauch/Kaffee“. Gießen Sie anschließend das Wasser weg.
- Spülen Sie die Dampfdüse. Siehe Abschnitt „Gebrauch/Heißwasserfunktion“. Gießen Sie anschließend das Wasser weg.
- Reinigen Sie alle Teile mit einem feuchten Tuch.

DOMO DO725K - VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME - 1

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GEBRAUCH

Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste, das Gerät beginnt zu heizen. Die Kontrollleuchten blinken. Diese Aufwärmphase dauert etwa 50 Sekunden. Wenn alle Kontrollleuchten leuchten, ist das Gerät aufgewärmt und befindet sich im Stand-by-Modus.

Wenn das Gerät 20 Minuten lang nicht verwendet wird, wechselt es automatisch in den Schlafmodus. Es ertönt dann ein Signalton. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste, um das Gerät zu aktivieren und in den Stand-by-Modus zurückzuversetzen.

MAHLWERK

Montage

  1. Setzen Sie den Bohnenbehälter auf das Gerät und schrauben Sie ihn fest. Beachten Sie dabei die Markierungen auf dem Behälter.
  2. Platzieren Sie die Mahlwerkhalterung an der Rückwand des Geräts, unter dem Mahlwerk. Schieben Sie die Halterung nach unten, sodass sie fest sitzt.
  3. Entfernen Sie den Deckel des Bohnenbehälters. Geben Sie die Bohnen hinzu, indem Sie sie langsam in den Behälter füllen. Überfüllen Sie den Behälter nicht. Setzen Sie den Deckel wieder auf.

DOMO DO725K - Montage - 1

  1. Wählen Sie den gewünschten Filter aus und drücken Sie ihn in den Siebträger.
  2. Kleiner Filter für einen Espresso
  3. Großer Filter für 2 Tassen oder einen doppelten Espresso
  4. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose und drücken Sie die Ein-/Aus-Taste. Vergewissern Sie sich, dass sich der Dampf-Drehknopf in der Position „Aus“ befindet.
  5. Drehen Sie das Mahlwerk, um die Körnigkeit des gemahlenen Kaffees einzustellen. Die Zahlenmarkierung gibt die Mahlstufen für die Körnigkeit des gemahlenen Kaffees an. Es gibt 15 Mahlstufen. Die feinste Mahlstufe ist 1. Die gröbste Mahlstufe ist 15.
  6. Bringen Sie den Siebträger unter dem Mahlwerk-Ausgang in der dafür vorgesehenen Halterung an. Auf der Rückseite der Halterung befindet sich eine Drucktaste. Drücken Sie den Siebträger kurz gegen diese Drucktaste. Es wird automatisch 14 Sekunden gemahlen. Die Kontrollleuchte „Mahlwerk“ blinkt. Wenn Sie das Mahlwerk früher anhalten möchten, drücken Sie den Siebträger einfach noch einmal gegen die Drucktaste in der Halterung. Sie können die Standard-Mahldauer auch selbst einstellen, siehe Abschnitt: „Einstellungen“.
  7. Nehmen Sie den Siebträger aus der Halterung und klopfen Sie den Siebträger mit dem Gummi an der Unterseite auf der Anrichte so ab, dass sich das Kaffeemehl gleichmäßig verteilt.
  8. Setzen Sie den Stampfer auf den gemahlenen Kaffee auf und drücken Sie ihn zunächst mit einer Drehbewegung leicht an, um den Kaffee gleichmäßig zu verteilen. Drücken Sie den gemahlenen Kaffee mit dem Stampfer mit einer Kraft von ca. 15-20 kg fest an und entfernen Sie überschüssigen Kaffee vom Rand.

DOMO DO725K - Montage - 2

⚠️ Verwenden Sie das Mahlwerk maximal 1 Minute lang ununterbrochen.

⚠️ Verwenden Sie nur Kaffeebohnen im Bohnenbehälter. Füllen Sie den Behälter niemals mit gemahlenem Kaffee, löslichem Kaffee oder anderen Zutaten oder Gegenständen.

KAFFEE

  1. Füllen Sie den Wassertank mit der gewünschten Wassermenge. Achten Sie darauf, die „MIN“- und „MAX“-Angaben auf dem Behälter nicht zu unter- bzw. überschreiten. Der Wassertank ist abnehmbar. Heben Sie den Tank zum Befüllen aus dem Gerät und setzen Sie ihn dann vorsichtig wieder ein.
  2. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Vergewissern Sie sich, dass sich der Dampf-Drehknopf in der Position „Aus“ befindet. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste, das Gerät beginnt zu heizen. Die Kontrollleuchten blinken. Wenn alle Kontrollleuchten leuchten, ist das Gerät aufgewärmt und befindet sich im Stand-by-Modus.
  3. Füllen Sie den Siebträger mit gemahlenem Kaffee. Siehe Abschnitt „Mahlwerk“.
  4. Bringen Sie den Siebträger unter dem Brühkopf an. Halten Sie den Griff so, dass er korrekt in die „Insert“-Anzeige auf dem Gerät und in die Nut passt. Drehen Sie ihn dann langsam nach rechts, sodass der Griff des Siebträgers sich im rechten Winkel zum Gerät befindet.
  5. Stellen Sie 1 oder 2 Tassen auf die Tropfschale.
  6. Drücken Sie die Einzeltaste, wenn Sie den kleinen Filter verwendet haben. Drücken Sie die Doppeltaste, wenn Sie den großen Filter benutzt haben. Damit bereiten Sie einen doppelten Espresso oder 2 Tassen Espresso zu. Die Kontrollleuchte für den gewählten Kaffee blinkt. Am Manometer lässt sich der Druck während des Aufbrühens ablesen. Das beste Ergebnis wird mit einem Druck zwischen 9 und 12 bar erzielt. Siehe dazu den Abschnitt „Einstellungen/Manometer“.
  7. Wenn der Kaffee fertig ist, kehrt das Gerät in den Stand-by-Modus zurück. Alle Kontrollleuchten sind wieder eingeschaltet. Nehmen Sie den Siebträger aus dem Gerät und entfernen Sie den Kaffeesatz aus dem Siebträger. Leeren Sie die Tropfschale regelmäßig. Wenn die Schale voll ist, erscheint im Gitter ein roter Schwimmer.

DOMO DO725K - KAFFEE - 1

  1. Wenn der Wassertank leer ist, erhalten Sie eine Warnung, dass der Tank nachgefüllt werden muss. Es ertönt ein Signal und alle Kontrollleuchten blinken rot. Schalten Sie das Gerät aus.
  2. Füllen Sie den Wassertank mit der gewünschten Wassermenge. Achten Sie darauf, die „MIN“- und „MAX“-Angaben auf dem Behälter nicht zu unter- bzw. überschreiten. Der Wassertank ist abnehmbar. Heben Sie den Tank aus dem Gerät. Öffnen Sie den Deckel, füllen Sie den Wassertank und setzen Sie ihn vorsichtig wieder in das Gerät ein. Schalten Sie das Gerät wieder ein.

EINSTELLUNGEN

Sie können das Gerät nach Ihren eigenen Wünschen einrichten. Es wird empfohlen, das Gerät zunächst mit den Werkseinstellungen auszuprobieren. Wenn Ihnen diese nicht zusagen, können Sie die Anweisungen in diesem Handbuch verwenden, um das Gerät auf Ihre individuellen Wünsche und auf die Kaffeebohnen abzustimmen, die Sie verwenden möchten. Nicht nur die Mahlstufen, sondern auch die Art und Qualität der Kaffeebohnen beeinflussen den Geschmack und die Intensität Ihres Espresso.

Mahlgrad einstellen

Auf dem Mahlwerk befindet sich eine Zahlenmarkierung, die den Mahlgrad des gemahlenen Kaffees angibt. Es gibt 15 Mahlstufen. Die Einstellung der Mahlstufe muss während des Mahlvorgangs vorgenommen werden. Wenn Sie drehen, während sich das Gerät im Stand-by-Modus befindet, kann es sein, dass eine Bohne im Mahlwerk den Mahlvorgang blockiert.

DOMO DO725K - Mahlgrad einstellen - 1

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Probieren Sie zunächst die Mahlstufe 8 und kosten Sie Ihren Kaffee. Ausgehend von diesem Geschmack können Sie den Mahlgrad regulieren. Ein zu feiner Mahlgrad kann den Kaffee bitter schmecken lassen, ein zu grober Mahlgrad kann den Kaffee dünn und wässrig machen.

Die feinste Mahlstufe ist 1. Die gröbste Mahlstufe ist 15.

Volumen des Mahlwerks einstellen

Sie können die Mahldauer nach Ihren persönlichen Vorlieben einstellen. Die Standardeinstellung beträgt 14 Sekunden. Die Menge des gemahlenen Kaffees, die den eingestellten Zeiten entspricht, hängt von der Bohnensorte und der gewählten Mahlstufe ab.

  1. Halten Sie den Siebträger gegen die Drucktaste an der Mahlwerkhalterung. Der Mahlvorgang beginnt. Halten Sie den Siebträger an die Taste und lassen Sie die Taste erst los, wenn die erforderliche Menge gemahlenen Kaffees erreicht ist.

  2. Es ertönt ein Signalton. Die neue Menge gemahlenen Kaffees für die Mahltaste ist jetzt eingestellt. ⚠️ Achtung: Die Mindestmahlzeit beträgt 5 Sekunden. Wenn Sie weniger als 5 Sekunden mahlen, registriert das Gerät dies nicht als neue Menge, sondern behält die Werkseinstellung bei.

DOMO DO725K - Volumen des Mahlwerks einstellen - 1

Kaffeemenge einstellen

Sie können die Menge der Tasten „Einzeln“ und „Doppelt“ einstellen.

  1. Halten Sie die Taste, deren Volumen Sie einstellen möchten (Einzel oder Doppel) gedrückt.

  2. Es ertönt ein Signalton und die Zubereitung beginnt.

  3. Wenn die erforderliche Kaffeemenge erreicht ist, lassen Sie die Taste los. Die Zubereitung stoppt und es ertönt ein akustisches Signal. Dies bedeutet, dass die Menge als die neue Menge dieser Taste eingestellt ist.

DOMO DO725K - Kaffeemenge einstellen - 1

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Manometer

DOMO DO725K - Manometer - 1

Wenn das Manometer beim Kaffeebrühen einen Druck zwischen 0 und 5 bar anzeigt, ist der Druck zu niedrig. Überprüfen Sie folgende Punkte:

  1. Sind die Kaffeebohnen frisch?
  2. Wurde genug Druck auf den Stampfer ausgeübt? Beim Andrücken des gemahlenen Kaffees sollte eine Kraft von ca. 15-20 kg aufgewandt werden.
  3. Wählen Sie eine feinere Mahlgradeinstellung.

DOMO DO725K - Manometer - 2

gauge | Value | |-------| | 12 |

Wenn das Manometer beim Kaffeebrühen einen Druck zwischen 12 und 20 bar anzeigt, ist der Druck zu hoch. Überprüfen Sie folgende Punkte:

  1. Sind die Löcher des Filters verstopft?
  2. Wurde zu viel Druck auf den Stampfer ausgeübt? Beim Andrücken des gemahlenen Kaffees sollte eine Kraft von ca. 15-20 kg aufgewandt werden.
  3. Wählen Sie eine größere Mahlgradeinstellung.

Zurücksetzen auf Werkseinstellung

  • Wenn Sie die Werkseinstellungen der Einzeltaste wiederherstellen wollen, drücken Sie die Heißwassertaste und die Einzeltaste gleichzeitig, bis ein Signal ertönt.
  • Wenn Sie die Werkseinstellungen der Doppeltaste wiederherstellen wollen, drücken Sie die Heißwassertaste und die Doppeltaste gleichzeitig, bis ein Signal ertönt.

- Wenn Sie die Werkseinstellungen des Mahlwerks wiederherstellen wollen, drücken Sie die Heißwassertaste, die Einzeltaste und die Doppeltaste gleichzeitig, bis ein Signal ertönt.

TIPPS FÜR EINEN PERFEKTEN ESPRESSO

  • Lesen Sie die Anweisungen auf der Verpackung Ihrer Kaffeebohnen. Sie enthält oft Empfehlungen. Lagern Sie Ihre Kaffeebohnen an einem kühlen Ort, z. B. im Kühlschrank, in einem verschlossenen Behälter. Überfüllen Sie den Bohnenbehälter nicht. Kaffeebohnen, die der Luft ausgesetzt sind, verlieren nach einigen Tagen ihr Aroma. Bei gemahlenem Kaffee ist dies sogar bereits nach wenigen Stunden der Fall.
  • Für die optimale Kaffeetemperatur wird empfohlen, die Maschine und Ihre Tasse vor jedem Gebrauch aufzuwärmen. Gehen Sie dabei wie bei der Kaffeezubereitung vor, geben Sie jedoch keinen gemahlenen Kaffee in den Siebträger. Lassen Sie Ihre Tassen oben auf dem Gerät stehen, dieser dient als Tassenwärmer.
  • Mahlen Sie 7-9 Gramm Kaffee für einen perfekten Espresso. Sie können die Dauer des Mahlvorgangs selbst einstellen. Wie lange das Gerät mahlen muss, um 7-9 Gramm gemahlenen Kaffee zu erhalten, hängt von der eingestellten Mahlstufe und der Art der Kaffeebohne ab.

DOMO DO725K - TIPPS FÜR EINEN PERFEKTEN ESPRESSO - 1

- Achten Sie immer darauf, dass das Kaffeemehl im Filter gut verteilt ist, dies verbessert das Aufbrühen. Wasser wählt von Natur aus den Weg des geringsten Widerstands (d. h. wo am wenigsten Kaffee ist). Drücken Sie das Kaffeemehl mit dem Stampfer mit einer Kraft von 15-20 kg fest an. Um eine Vorstellung davon zu bekommen, wie viel Druck Sie auf den Stampfer ausüben müssen, können Sie an einer Waage üben. Entfernen Sie überschüssigen Kaffee vom Rand, damit kein loses Kaffeepulver in Ihre Tasse fällt.

DOMO DO725K - TIPPS FÜR EINEN PERFEKTEN ESPRESSO - 2

text_image 15-20 kg

- Der perfekte Espresso hat 35 ml und eine Brühzeit von 25-30 Sekunden. Passen Sie bei einer längeren oder kürzeren Brühzeit den Mahlgrad des gemahlenen Kaffees an. Ist die Brühzeit kürzer, ist der Mahlgrad wahrscheinlich zu grob und schmeckt der Kaffee dann zu schwach. Ist die Brühzeit länger, ist der Mahlgrad wahrscheinlich zu fein und schmeckt der Kaffee dann bitter.

DOMO DO725K - TIPPS FÜR EINEN PERFEKTEN ESPRESSO - 3

· Das beste Ergebnis wird mit einem Druck zwischen 9 und 12 bar erzielt. Siehe dazu den Abschnitt

„Einstellungen/Manometer“.

DOMO DO725K - TIPPS FÜR EINEN PERFEKTEN ESPRESSO - 4

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- Prüfen Sie abschließend die Farbe der Creme. Idealerweise sollte diese rehbraun und gleichmäßig verteilt sein.

Schmeckt der Kaffee zu bitter oder zu scharf?

· Dann ist der Mahlgrad zu fein.
- Sie verwenden im Verhältnis zur Wassermenge zu viel gemahlenen Kaffee.
- Sie drücken den Kaffee zu fest an.

Schmeckt der Kaffee zu dünn oder zu wässrig?

· Dann ist der Mahlgrad zu grob.
- Sie verwenden im Verhältnis zur Wassermenge zu wenig gemahlenen Kaffee.
- Sie drücken den Kaffee nicht fest genug an.

DAMPFDÜSE

Mit dem Dampf der Dampfdüse können Sie Milch für den perfekten Cappuccino oder Caffè Latte aufschäumen.

  1. Füllen Sie den Wassertank. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose und drücken Sie die Ein-/Aus-Taste.
  2. Füllen Sie ein Kännchen mit kalter Vollmilch. Achten Sie darauf, dass Sie das Kännchen nicht überfüllen. Durch das Aufschäumen erhöht sich das Volumen der Milch.
  3. Stellen Sie einen Auffangbehälter unter die Dampfdüse oder drehen Sie diese in Richtung der Tropfschale. Drehen Sie im Stand-by-Modus den Drehknopf auf „Pre-Heat“ (Aufwärmen). Die Kontrollleuchte blinkt, der Dampf wird jetzt aufgewärmt.
  4. Wenn die Kontrollleuchte dauerhaft leuchtet, ist das Gerät aufgewärmt. Drehen Sie den Drehknopf auf die Max.-Anzeige. Zuerst treten einige Wassertropfen aus der Dampfdüse aus, dann bildet sich Dampf. Drehen Sie die Dampfdüse in Richtung Milchkännchen.

Achtung: Der aus der Dampfdüse austretende Dampf ist heiß. Halten Sie daher während des Betriebs die Hände von der Maschine fern.

  1. Führen Sie das Milchkännchen bis zur Dampfdüse und tauchen Sie die Dampfdüse einige Millimeter in die Milch ein. Wenn das Milchvolumen zunimmt, senken Sie das Kännchen ein wenig, sodass sich die Düse knapp unter der Oberfläche befindet. Wenn Sie die Dampfdüse zu tief in die Milch eintauchen, erhitzt sich zwar die Milch, wird jedoch keine Luft hinzugefügt und bildet sich kein Schaum.

⚠️ Achtung: Verwenden Sie die Dampffunktion nicht länger als 5 Minuten ununterbrochen.

  1. Wenn die gewünschte Schaummenge erreicht ist, drehen Sie den Drehknopf auf die Aus-Stellung.

  2. Reinigen Sie die Dampfdüse nach jedem Gebrauch.

⚠️ Achtung: Die Dampfdüse kann noch heiß sein.

Das Gerät muss nach der Verwendung der Dampffunktion abkühlen. Es tritt etwas Dampf aus der Tropfschale, das ist normal.

DOMO DO725K - DAMPFDÜSE - 1

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DOMO DO725K - DAMPFDÜSE - 2

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HEISSWASSERFUNKTION

  1. Stellen Sie eine Tasse unter die Dampfdüse.
  2. Drücken Sie die Heißwassertaste. Aus der Dampfdüse tritt heißes Wasser aus.
  3. Wenn sich ca. 200 ml heißes Wasser in der Tasse befindet, stoppt das Gerät automatisch. Wird weniger Wasser gewünscht, können Sie das Gerät durch erneutes Drücken der Heißwassertaste anhalten.

DOMO DO725K - HEISSWASSERFUNKTION - 1

REINIGUNG UND WARTUNG

Achtung: Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät vor der Reinigung abkühlen. Tauchen Sie das Stromkabel, den Stecker oder das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein, um die Gefahr eines Stromschlags zu vermeiden.

- Reinigen Sie alle abnehmbaren Teile (Filter, Siebträger, Stampfer, Wassertank, Bohnenbehälter, Mahlwerkhalterung, Tropfschale und Gitter) nach Gebrauch mit sauberem, warmem Wasser. Verwenden Sie niemals aggressive oder scheuernde Reinigungsmittel. Trocknen Sie die Teile, bevor Sie sie wieder anbringen.

Achtung: Diese Teile sind nicht spülmaschinenfest. Nur der Siebträger und die 2 Filter können in der Spülmaschine gereinigt werden.

  • Wischen Sie das Gehäuse des Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch ab, um Flecken zu entfernen.
  • Spülen Sie das Gerät regelmäßig durch Aufbrühen von Kaffee, ohne gemahlenen Kaffee in den Filter zu geben.
  • Spülen Sie die Dampfdüse regelmäßig durch Zugabe von warmem Wasser. Mit der Nadel des Reinigungsstiftes können Sie die Öffnung der Düse freimachen.

Reinigung des Mahlwerks

Wir empfehlen, das Mahlwerk nach jedem Gebrauch zu reinigen.

  1. Entfernen Sie die Mahlwerkhalterung vom Gerät, indem Sie diese anheben.
  2. Entfernen Sie das Mahlwerk. Drehen Sie die Mahlgradeinstellung bis zur Zahlenmarkierung 15. Drücken Sie den Entriegelungsknopf und drehen Sie das Mahlwerk gegen den Uhrzeigersinn. Ziehen Sie das Mahlwerk senkrecht aus dem Gerät.

  3. An der Unterseite des Mahlwerks befindet sich der Mahlwerk-Ausgang (schwarz). Schrauben Sie diesen vom Mahlwerk ab.

  4. Reinigen Sie beide Teile des Mahlwerks mit der Reinigungsbürste. ⚠️ Achtung: Reinigen Sie das Mahlwerk nicht mit Wasser.

  5. Reinigen Sie regelmäßig den Schacht des Mahlwerks mit der mitgelieferten Bürste, um ein Verstopfen zu verhindern bzw. Verstopfungen zu lösen.

  6. Bringen Sie alles wieder an seinem ursprünglichen Platz an. Richten Sie die Ausbuchtung am Mahlwerk auf den Schlitz im Gerät aus. Schieben Sie das Mahlwerk in das Gerät ein und drehen Sie es im Uhrzeigersinn, bis ein Klicken ertönt.

DOMO DO725K - Reinigung des Mahlwerks - 1

Der richtige Zeitpunkt

Entkalken Sie das Gerät regelmäßig, durchschnittlich alle 4 bis 6 Monate. Regelmäßiges Entkalken sorgt für konstante Kaffeequalität, geringeren Energieverbrauch und verlängert die Lebensdauer der Espressomaschine.

Nach einem Betrieb von 1000 Zyklen blinken die vier Kontrollleuchten zweimal rot, um anzuzeigen, dass das Gerät entkalkt werden muss.

Vorgehensweise

Sie können Entkalkungsprodukte für Kaffeemaschinen oder Wasser und Zitronensäure verwenden.

  1. Füllen Sie den Wassertank bis zur maximalen Markierung mit dem verdünnten Entkalkungsmittel. Beachten Sie dabei die Anweisungen auf der Produktverpackung. Wenn Sie Zitronensäure verwenden, füllen Sie den Tank mit 2 l Wasser und 3 bis 4 Esslöffeln Zitronensäure.

  2. Setzen Sie den Siebträger mit Filter, ohne gemahlenen Kaffee, in das Gerät ein.

  3. Stellen Sie einen Auffangbehälter von mindestens 2 Litern unter den Brühkopf und unter die Dampfdüse.

  4. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose, schalten Sie das Gerät ein und lassen Sie es aufheizen.

  5. Halten Sie die Heißwassertaste 5-10 Sekunden lang gedrückt, bis ein Signal ertönt. Das Gerät befindet sich dann im Entkalkungsmodus.

  6. Bei diesem Entkalkungsvorgang tritt Entkalkungsflüssigkeit aus dem Brühkopf und der Dampfdüse aus. Dieser Vorgang dauert 10-15 Minuten. Nach Ablauf schaltet sich das Gerät automatisch aus.
  7. Das Gerät muss nun mit sauberem Wasser gespült werden, damit kein Entkalkungsprodukt zurückbleibt. Spülen Sie den Wassertank aus und füllen Sie ihn mit sauberem Wasser. Leeren Sie den Auffangbehälter.
  8. Wiederholen Sie den Entkalkungsvorgang, aber diesmal mit sauberem Wasser im Wassertank.

Während des Entkalkungsvorgangs schaltet sich die Pumpe abwechselnd ein und aus. Das ist ganz normal.

DOMO DO725K - Vorgehensweise - 1

Dieses Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

DOMO DO725K - Vorgehensweise - 2

Das Verpackungsmaterial ist wiederverwertbar. Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht und führen Sie sie der Wertstoffsammlung zu.

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Produktinformationen

Marke : DOMO

Modell : DO725K

Kategorie : Kaffeemaschine