DO725K - Kávovar DOMO - Bezplatný návod k obsluze

Značka	DOMO
Model	DO725K
Typ produktu	Espressový kávovar s vestavěným mlýnkem
Napájení	220-240 V ~ 50/60 Hz
Výkon	Přibližně 1350 W
Tlak	15 bar (čerpadlo)
Kapacita zásobníku na vodu	1,8 l (vyjímatelný)
Kapacita zásobníku na zrna	250 g
Nastavení hrubosti mletí	15 úrovní (1 = jemné, 15 = hrubé)
Hlavní funkce	Espresso (1 nebo 2 šálky), pára na mléko, horká voda, ohřívač šálků
Manometr	Zobrazení tlaku (optimální 9–12 bar)
Automatické vypnutí	Ano, po 20 minutách nečinnosti
Rozměry (š x h x v)	Přibližně 30 x 30 x 40 cm
Hmotnost	Přibližně 8 kg
Materiál	Nerezová ocel a plast
Údržba a čištění	Vyjímatelné části lze mýt horkou vodou (kromě mlýnku), držák filtru a filtry do myčky, pravidelné odvápňování každé 4–6 měsíců
Bezpečnost	Ochrana proti chodu nasucho, automatické vypnutí, označení horkých povrchů
Dodávané příslušenství	Držák filtru, 2 filtry (jednoduchý/dvojitý), pěchovačka, odměrka, čistící kartáč, čistící jehla
Záruka	2 roky (příslušenství a opotřebitelné díly: 6 měsíců)
Opravitelnost	Servis DOMO, náhradní díly dostupné online

Často kladené otázky - DO725K DOMO

Jak nastavit hrubost mletí kávy?

Mlýnek nabízí 15 nastavení (1 = nejjemnější, 15 = nejhrubší). Nastavujte ho za chodu mlýnku, abyste předešli zaseknutí zrna. Vyzkoušejte nejprve stupeň 8 a upravte podle chuti: příliš jemné mletí dává hořkou kávu, příliš hrubé mdlou.

Jak připravit dokonalé espresso?

Použijte 7–9 g mleté kávy, pěchujte silou 15–20 kg a dbejte, aby tlak na manometru byl mezi 9 a 12 bar. Ideální doba extrakce je 25–30 sekund na 35 ml espressa.

Co dělat, když je káva příliš hořká nebo silná?

Může to být způsobeno příliš jemným mletím, příliš velkým množstvím kávy nebo příliš silným pěchováním. Zkuste hrubší mletí, snižte množství kávy nebo pěchujte slaběji.

Co dělat, když je káva mdlá nebo bez chuti?

Může to být způsobeno příliš hrubým mletím, nedostatečným množstvím kávy nebo příliš lehkým pěchováním. Zkuste jemnější mletí, zvyšte množství kávy nebo pěchujte silněji.

Jak použít funkci páry pro našlehání mléka?

Naplňte zásobník vodou, zahřejte přístroj, otočný knoflík nastavte na předehřátí a poté na Max. Ponořte parní trysku několik milimetrů do studeného plnotučného mléka. Snižujte džbán, jak mléko pění. Nepřekračujte 5 minut nepřetržitého používání.

Jak odvápnit přístroj?

Každé 4–6 měsíců nebo když kontrolky blikají červeně. Použijte odvápňovač nebo kyselinu citronovou (3–4 lžíce na 2 l vody). Umístěte nádobu pod hlavici a parní trysku, poté podržte tlačítko horké vody stisknuté 5–10 sekund pro spuštění cyklu. Poté propláchněte čistou vodou.

Jak vyčistit mlýnek?

Sejměte držák a mlýnek. Nastavte mletí na 15, stiskněte tlačítko odjištění a otočte mlýnkem proti směru hodinových ručiček, abyste jej vyjmuli. Očistěte části přiloženým kartáčem bez vody. Složte zpět zarovnáním výstupků.

Jak nastavit objem šálků?

Podržte tlačítko Single nebo Double, dokud nezazní signál. Příprava začne. Uvolněte tlačítko, až je dosaženo požadovaného množství. Nový objem se uloží.

Jak se vrátit k továrnímu nastavení?

Pro tlačítko Single: stiskněte současně horkou vodu a Single, dokud nezazní signál. Pro Double: horkou vodu a Double. Pro mlýnek: horkou vodu + Single + Double, dokud nezazní signál.

Co dělat, když je zásobník na vodu prázdný?

Zazní zvukový signál a všechny kontrolky blikají červeně. Vypněte přístroj, naplňte zásobník na vodu (vyjímatelný) podle rysk MIN a MAX, poté znovu zapněte.

NÁVOD K OBSLUZE DO725K DOMO

Leggere con attenzione le istruzioni - conservarle per future consultazioni. Před použitím si důkladně přečtěte tento manuál - manuál si uschovejte i pro případ budoucího nahlédnutí.

Práva a povinnosti prodávajícího a kupujícího ohledně práv z vadného plnění se řídí příslušnými obecně závaznými předpisy dle občanského zákoníku.

1. Trvání záruky: 2 roky
2. Záruka se nevztahuje

a) na mechanické poškození

b) nesprávné používání v rozporu s návodem k použití

1. Záruka zaniká:

2. při použití spotřebiče jinak než v je uvedeno v manuálu (nesprávným postupem)

3. při provádění opravy nebo změny na spotřebiči osobou jinou než pověřenou naším servisem

Prodávající odpovídá kupujícímu, že zboží při převzetí nemá vady. Zejména prodávající odpovídá kupujícímu, že v době, kdy kupující zboží převzal:

• má zboží takové vlastnosti, které výrobce v tomto návodu popisuje,
• se zboží hodí k účelu, ke kterému výrobce uvádí,
• zboží odpovídá jakostí nebo provedením smluvenému vzorku nebo předloze, byla-li jakost nebo provedení určeno podle smluveného vzorku nebo předlohy,
• zboží vyhovuje požadavkům právních předpisů.

Projeví-li se vada v průběhu šesti měsíců od převzetí, má se za to, že zboží bylo vadné již při převzetí.

Pokud není u výrobku uvedeno jinak, činí záruční doba 24 měsíců. Záruční doba počíná běžet od převzetí věci kupujícím.

Práva z vadného plnění uplatňuje kupující u prodávajícího na adrese jeho provozovny, v níž je přijetí reklamace možné s ohledem na sortiment prodávaného zboží, případně i v sídle nebo místě podnikání. Za okamžik uplatnění reklamace se považuje okamžik, kdy prodávající obdržel od kupujícího reklamované zboží.

Reklamaci lze také uplatnit v servisním středisku na adrese DOMO-elektro s.r.o., Na Kobyle 783, 345 06 Kdyně, Česká republika, tel. [phone], [e-mail]

Pro rychlé a bezproblémové vyřízení reklamace doporučujeme přiložit k reklamaci doklad o koupi a průvodní dopis s popisem závady a zpáteční adresou s telefonickým kontaktem.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Při používání jakkéhokoli el. spotřebiče dbejte zvýšené opatrnosti a dodržujte určitá bezpečnostní pravidla:

• Pečlivě si přečtěte tyto informace a manuál nechte i pro pozdější nahlédnutí.
  · Ujistěte se, že před použitím odlepíte a odstraníte veškeré reklamní a ochranné fólie.
• Děti si s ochrannými ani reklamními polepy nesmí hrát.

• Přístroj je určen pro používání v domácnostech a podobných prostředích, tak jako je:

• kuchyňky v obchodech, kancelářích atd.

• chaty, chalupy
• hotely, penziony a jiné dočasné ubytování

- Dohlédněte, aby si děti nehrály s přístrojem.

- Tento spotřebič mohou používat děti ve věku 16 let a starší a osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi, nebo nedostatkem zkušeností a znalostí pokud jsou pod neustálým dozorem nebo byly poučeny o používání spotřebiče bezpečným způsobem a rozumí případným nebezpečím. Děti si s přístrojem nesmějí hrát. Čištění a údržbu prováděnou uživatelem nesmějí provádět děti bez dozoru.

- Čistění a běžnou údržbu smí provádět pouze osoby starší 16 let a při tom být pod dohledem.

- Přístroj a jeho el. kabel skladujte mimo dosah dětí.

- Všechny případné opravy a úpravy smí provádět jen výrobce nebo autorizovaný servis.

- Za rizika při nesprávném používání nebo nedodržování bezpečnostních zásad je odpovědný uživatel. Výrobce, dovozce ani prodejce nenese odpovědnost za takto vzniklá rizika špatné manipulace.

⚠UPOZORNĚNÍ – ELEKTRICKÁ

- Tento přístroj nesmí být používán s žádnou externí součástkou (např. časovač ...) ani jiným neoriginálním příslušenstvím ani ovládáním.

- Pokud přístroj nepoužíváte, nebo se jej chystáte rozebírat či měnit součásti, tak ho odpojte od el. napětí. Před vypojením vypněte hlavní vypínače do polohy „o“. Před rozebírání, skládáním i před čistěním, vždy nechte přístroj dostatečně vychladnout. Nikdy netahejte přímo za kabel, vypojujte za zástrčku.

- Před použitím zkontrolujte a zajistěte, aby parametry el. sítě odpovídaly požadovaným parametrům na informativním štítku přístroje.

- Zástrčku (přívodní kabel) zapojujte vždy jen do zásuvky, která je bez vad a nainstalována, uzemněna v souladu se všemi místními normami.

- Elektrický kabel nenechávejte viset přes hranu stolu, nebo pracovního pultu a nedovolte. Nedovolte, aby kabel přišel do styku s horkými plochami, tak aby se nepoškodil.

- Přívodní kabel se nesmí dotýkat horkých/teplých povrchů. Přístroj nikdy nezakrývejte.

- Rozviňte kompletně celý přívodní kabel, jinak hrozí riziko jeho přehřátí. Kabel nenechávejte ležet pod přístrojem ani nesmí být omotán kolem přístroje.

- Spotřebič nepoužívejte s prodlužovacím přívodním kabelem. Zapojujte vždy přímo do vlastní zásuvky a nepoužívejte k tomu ani elektrické rozbočky.

Nikdy nepoužívejte přístroj s poškozeným kabelem, nebo zástrčkou, nebo pokud je přístroj poškozený a nepracuje správně. V takovém případě předejte přístroj do nejbližšího odborného servisu ke kontrole a opravě. Nepokoušejte se ho opravovat sami doma.

- Nikdy neumistujte prístroj do blízkosti hořlavých ani vznětlivých materiálů.

· Nepoužívejte přístroj venku.

- Přístroj vždy používejte pouze na stabilním, suchém a rovném místě.

- Nikdy neumistujte přístroj do blízkosti plynového, nebo elektrického sporáku, či trouby, ani do blízkosti jiného zdroje tepla.

- Používejte přístroj pouze k účelům ke kterým je určený.

- Přístroj je určený pouze pro použití v domácnostech. Výrobce nemůže ručit za škody a nehody způsobené nevhodným použitím přístroje, nebo nedodržením zde popsaných bezpečnostních instrukcí.

- Nikdy nenechávejte zapojený a spuštěný přístroj bez dozoru.

· Nesahejte na přístroj s mokrýma/vlhkýma rukama.

- Používejte pouze přímo určené, originální příslušenství. Jakékoli jiné nevhodné příslušenství může způsobit riziko poranění nebo poškození spotřebiče.

• Nikdy neponořujte spotřebič ani přívodní kabel se zástrčkou do vody. Při namočení hrozí riziko poranění el. proudem.
  Zanedbaná údržba zkracuje životnost a efektivitu spotřebiče. Pokud je přístroj velmi zanedbaný, tak může hrozit i riziko poranění obsluhy.

⚠UPOZORNĚNÍ - SPECIFICKÉ

• Do prístroje nikdy nelijte více vody než je vyznačené povolené maximum.
• Přístroj ani nesmí být ponořen do vody, a to ani při čištění.
  Nemanipulujte s přístrojem, pokud je zapojen a právě ohřívá. Vždy nechte přístroj vychladnout, až potom přemistujte.
• Pokud je kávovar právě spuštěn (v procesu), tak z něj neodstraňujte porta páku, zásobník vody ani žádné jiné důležité části.
  POZOR: kovové části páky jsou po použití velmi horké, dotýkejte se pouze pogumovaně rukojeti a při přípravě kávy budře velmi opatrní.
  Pára z parní trysky (i tryska) je horká. Při manipulaci s ní budte opatrní, abyste se nespálili.
• Spotřebič ovládejte pomocí tlačítek a manipulujte s ním jen za pomoci držadel (ploch) k tomu určených. Jiné povrchy mohou být během používání teplé/horké.
• Nikdy se nesnažte používat kávovar bez vody.
• Před odejmutím/vyjmutím zásobníku vody přístroj vypněte.
• Horní část přístroje lze použít jako ohřívač šálků. Tato deska se při používání zahřivá. Budte opatrní, nedotýkejte se jí.

USCHOVEJTE SI TUTO PŘÍRUČKU NA PŘÍPADNÉ POZDĚJŠÍ NAHLÉDNUTÍ.

ČÁSTI

1. Zásobník kávových zrn
2. Ovládací panel
3. Mlynek kávy
4. Držák páky pod mlýnkem
5. Mřížka tácku odkapu
6. Tácek pro odkap
7. Zásobník na vodu
8. Tlačítko páry
9. Parní tryska
10. Spařovací hlava (jednotka)
11. Kavárenská espresso páka
12. Pěchovadlo
13. Čistící příslušenství
14. Čistící kartáček

15. Odměrka

16. Sítko do páky na kávu – dvě porce

17. Sítko do páky na kávu – jedna porce

14 15 16

17

1. Hlavní spínač on/off

2. Tlačitko horké vody

3. Tačítko pro přípravu jedné kávy: 1 šálek

4. Načitko pro přípravu dvou káv: 2 šálky

5. Kontrolka mletá/mlýnku

6. Ukazatel tlaku

7. Parní tryska (pára): kontrolka

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

• Před použitím zkontrolujte, zda je přístroj kompletní i s veškerým příslušenstvím a překontrolujte jestli nic z toho není poškozeno.
• Nejdříve propláchněte potrubí. Přístrojem nechte jen protéct samotnou vodu (prázdná páka – bez kávy). Více informací viz část: „použití/káva“. Takto prokapanou vodu vylijte.
  Pročistěte i parní trysku – propařte. Více informací viz část: „použití/horká voda a parní tryska“.
• Všechny komponenty očistěte vlhkým hadříkem.

POUŽITÍ

Po stisku hlavního spínače on/off se spotřebič zapne a začne se nahřivat. Kontrolky budou blikat.

Nahřívání trvá přibližně 50 vteřin. Jakmile je plně nahřátý, tak kontrolky budou trvale svítit a kávovar je připraven = v pohotovostního režimu.

Pokud kávovar nepoužíváte déle než 20 minut, tak se přístroj vypne. Ozve se zvukový signál. Pokud chcete kávovar znovu zapnout, tak stiskněte hlavní tlačitko on/off – kávovar se zapne opět do pohotovostního režimu.

KÁVOMLÝNEK

Sestavení

1. Zásobník kávy umístěte na přístroj a dotáhněte. Dbejte a řídte se dle vyznačených symbolů.
2. Držák páky zasuňte k zadní stěně (pod mlýnek) a posuňte (zajistěte) směrem dolů tak, aby byl pevně usazen a bezpečný.
3. Otevřete víko zásobníku a nasypte zrnkovou kávu. Zásobník nepřeplňujte a zrna do něj sypte pomalu. Naplněný zásobník opět uzavřete víkem.

1. Vyberte si jedno z přiložených sítek (filtrů) a vložte ho do kavárnické páky:

· menší sítko je vhodné na přípravu jedné porce (šálku)
- větší sítko je vhodné na přípravu dvou porcí (šálků)

1. Přístroj zapojte do elektrické sítě a stiskněte hlavní spínač on/off. Ujistěte se, aby bylo tlačítko páry vypnuté / pára vypnuta.

2. Otáčením mlýnku upravte hrubost mleté kávy. Číselné značky označují hrubost mletí kávy. K dispozici je 15 stupňů nastavení. Nejjemnější mletí je označena číslem 1. Nejhrubší mletí je označena číslem 15.

3. Porta páku umístěte do držáku pod mlýnek, na zadní stěně držáku je tlačítko, které automaticky spustí mletí. Tlakem porta páky toto tlačítko stiskněte a automaticky se spustí mletí kávy (přednastaveno na 14 vteřin). Při mletí bude kontrolka blikat. Pokud je potřeba mletí zastavit, tak znovu zatlačte na tlačítko v držáku a tím mlýnek vypnete. Přednastavený čas mletí lze individuálně nastavit, viz kapitola „NASTAVENÍ“.
4. Páku vytáhněte a lehce s ní poklepejte o spodní gumovou podložku, tak aby se káva rovnoměrně rozprostřela.
5. Pomocí pěchovadla kávu utlačte – při tlačení pěchovadlem pomalu pootáčejte, aby se káva rozprostřela po celé ploše sítka. Správně byste měli tlačit silou rovnoměrné zatížení 15-20 kg.

1 OR

⚠️ Mlýnek používejte maximálně 1 minutu v kuse.

⚠️ Do zásobníku sypte pouze celá kávová zrna, nikdy do mlýnku (zásobníku) nesypte již namletou kávu ani jiné suroviny.

KÁVA

1. Zásobník vody naplňte vodou. Dbejte na to, aby zásobník byl vždy naplněn v rozmezí MIN a MAX značek (nepřeplňujte ho). Zásobník je vyjímatelný. Nadzvedněte ho, vyjměte a naplňte. Plný ho opatrně umístěte na kávovar zpět.
2. Přívodní kabel zapojte do el. sítě a ujistěte se, aby byla vypnuta pára (vypnuté tlačítko páry). Přístroj zapněte spínačem on/off. Ten se začne nahřívat a přitom budou na panelu blikat kontrolky. Jakmile všechny kontrolky zůstanou trvale svítit, tak je přístroj nahřátý a v pohotovostním režimu připraven k používání.
3. Páku se sítkem naplňte kávou. Více info v kapitole „mlýnek“.
4. Naplněnou páku vložte pod spařovací hlavu. Rukojeť páky mějte zarovnanou se symbolem vložení a směrem nahoru nasuňte do přístroje. Pootočením doprava páku zajistěte (dotáhněte) ve spařovací hlavě.
5. Pod páku umístěte hrneček / nebo 2 hrnečky.
6. Pokud máte vloženo menší sítko na jednu porci, tak stiskněte tlačítko („single“) na jednu porci. Pokud využíváte větší sítko na dvojitou porci kávy tak stikněte tlačítko („double“) pro 2 šálky. Nateče dvojité espresso (více vody), nebo 2 šálky. Při spuštění (výběru) kávy se rozsvítí konkrétní kontrolka. Během extrakce je na manometru vidět aktuální tlak v kávovaru. Nejlepšího výsledku se dosáhne při tlaku od 9 do 12 bar. V kapitole „Nastavení / Manometr“ je popsáno, jak správného tlaku docílit.
7. Jakmile je vaše káva hotová, tak se přístroj zastaví a zůstane v pohotovostním režimu – opět se rozsvítí všechny kontrolky. Následně vyjměte páku a ze sítka vyčistěte kávovou sedlinu. Nezapomeňte pravidelně čistit tácek pro odkap vody. V tácku je kontrolní červený plováček. Když je tácek plný vody, tak plováček bude vyčnívat z mřížky – je potřeba tácek vyčistit.

Prázdný zásobník vody

1. Pokud je v přístroji prázdný zásobník vody, tak se ozve zvukový signál, který značí potřebu doplnění. Ozve se zvukový signál a všechny kontrolky blikají červeně. Přístroj vypněte.
2. Zásobník naplňte vodou. Nikdy však zásobník nepřeplňujte přes vyznačenou hodnotu MAX. Zásobník je vyjímatelný. Vezměte ho, otevřete víko a naplňte vodou. Naplněný ho opět umístěte do přístroje. Znovu přístroj zapněte.

NASTAVENÍ

Přístroj lze nastavit v různých parametrech aby káva byla podle vašich představ. Doporučujeme nejprve vyzkoušet tovární nastavení. Pokud to nebude zcela vyhovovat, tak podle pokynů v návodu můžete zkoušet nastavení, aby vám káva chutnala a byla dle vašich představ. Kromě samotného nastavení ovlivňuje chuť výsledného espressa i kvalita a typ koupených kávových zrn.

Nastavení hrubosti mletí

Na mlýnku jsou čiselné značky, které označují stupně hrubosti – volit můžete mezi 15 stupni. Hrubost mletí vždy nastavujte plynule při spuštěném mlýnku.

15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Pro první mletí vyzkoušejte nastavit prostřední hodnou 8. Následně už snadno můžete upravovat dle vašich preferencí. Jemněji namletá káva způsobuje výraznější hořkou chuť. Příliš hrubé mletí naopak dělá slabší kávu.

Nejjemnější mletí je při nastavení pozice 1. Otáčením proti směru hodinových ručiček nastavujete hrubější mletí – až do pozice 15.

Nastavení namletého objemu – porce

Čas mletí si můžete nastavit/upravit dle svých potřeb. Objem namleté kávy do porce si můžete nastavit. Nastavuje se čas mletí, který je následně úměrný výsledné váze (ještě závisí na stupni hrubosti). Standartní nastavení je 14 vteřin.

1. Porta páku vložte do držáku pod mlýnek a stiskněte s ní tlačítko v zadní části držáku. Stlačením tlačítka se mlýnek spustí a bude mlýt po celou dobu stisknutého tlačítka. Pokud chcete mletí vypnout, tak páku povytáhněte dopředu, aby se tlačítko uvolnilo.

2. Ozve se zvukový signál. Množství, které se takto namele se automaticky uloží jako množství pro jednu porci.

⚠ Poznámka: minimální čas mletí (množství) je 5 vteřin. Pokud tlačitko budete držet méně než 5 vteřin, tak sice namelete málo kávy, ale dané množství se neuloží do paměti. Vrátí se původní přednastavené hodnoty.

Nastavení objemu kávy

Na přístroji můžete nastavit objem pro jednu nebo dvojitou kávu.

1. Stiskněte a držte tlačítko kávy, u které chcete nastavit objem (single nebo dvojité).

2. Ozve se signál a začíná připrava.

3. Jakmile nateče požadovaný objem, tak tlačítko uvolněte. Příprava se zastaví a uslyšíte zvukový signál, který znamená, že je objem nastaven.

Pokud manometr během extrakce kávy ukazuje tlak mezi o a 5 bar, je tlak příliš nízký. V takovém případě zkontrolujte následující:

1. Jsou kávová zrna čerstvá a správně pražená?
2. Napěchovali jste dostatečně kávu do páky? Při tlačení byste měli použít sílu ± 15-20 kg.
3. Zvolte jemnější nastavení mletí kávy.

Pokud manometr během extrakce kávy ukazuje tlak mezi 12 a 20 bar, je tlak příliš vysoký. V takovém případě zkontrolujte následující:

1. Nejsou otvory v sítku páky ucpané?
2. Neutlačili jste mletou kávu v páce príliš? Při tlačení byste měli použít sílu ± 15-20 kg.
3. Zvolte nastavení hrubšího mletí.

Restartovat do továrního nastavení

• Chcete-li obnovit tovární nastavení tlačítka 1 kávy (single), tak stiskněte současně tlačítko horké vody a dané tlačítko 1 kávy. Držte je dokud neuslyšite signál.
• Chcete-li obnovit tovární nastavení tlačítka dvojité kávy (double), tak stiskněte současně tlačítko horké vody a dané tlačítko na dvojitou kávu. Držte je dokud neuslyšite signál.
• Chcete-li obnovit tovární nastavení mlýnku, stiskněte současně tlačítko horké vody + obě tlačítka kávy (single+double). Držte je tak dlouho, dokud neuslyšite zvukový signál.

TIPY A DOPORUČENÍ PRO PERFEKTNÍ KÁVU

Vždy si přečtěte příbalové informace od výrobce na konkrétním sáčku kávových zrn, tam se často doporučuje jak nejlépe tuto konkrétní kávu připravit a jakým způsobem. Jakmile sáček s kávou otevřete, tak jej už skladujte jen uzavřené a na chladném místě (třeba i v lednici). Zásobník na kávu nepřeplňujte, at tam neleží dlouho. Káva na vzduchu velmi rychle ztrácí svoji vůni a chuť.
- Ideální je před přípravou ještě nechat nahřát hrnky a tím udržíte správnou teplotu připravené kávy.
- Na jednu porci kávy namelte vždy 7-9g kávy. Na přístroji může regulovat čas mletí, tím nastavujete hmotnost namleté kávy. To, za jak dlouho se 7-9g namele, závisí na nastaveném stupni hrubosti.

7-9 g =

- Při přípravě zajistěte, aby byla káva v sítku rovnoměrně rozprostřena a dokonale rovnoměrně utlačena. Kávu utlačte do sítka silou, která odpovídá zatížení přibližně 15-20kg. Při protékání si tekoucí voda vždy „hledá“ cestu nejmenšího odporu a rychle proteče. Proto je potřeba mít kávu rovnoměrně utlačenou v celém sítku. Ze sítka i z okraje páky vždy před nasazením do přístroj očistěte zbytky kávy. Káva na okraji páky by dřela těsnění a časem by se to těsnění v přístroji opotřebovalo.

15-20 kg

Správné espresso má mít 35 ml, takový objem by měl téct 25-30 vteřin. Pokud čas průtoku trvá znatelné více nebo méně, tak je potřeba upravit nastavení hrubosti mletí. Pokud voda protekla velmi rychle, káva bude slabá a nejspíš tedy je asi namleto přiliš na hrubo. Pokud je čas průtoku kávy o hodně delší a pomalejší, tak je káva namleta velmi jemně a nápoj bude hořký (přepálený).

- Nejlepšího výsledku se dosáhne při tlaku od 9 do 12 bar. V kapitole „Nastavení/Manometr“ je popsáno, jak správně tlak nastavit.

9 32 15 20 BAK

- Nakonec zkontrolujte kávovou pěnu v hrnečku – ta má být krémová, lehce hnědá a rozprostřená po celém hrnečku rovnoměrně.

Káva má hořkou nebo nakyslou chuť??

• Mlynek je nastaven na príliš jemné mletí.
  · Použili jste příliš velké množství kávy na jednu porci.
• Kávu v páce jste příliš utlačili (netlačte tak velkou silou).

Káva má slabou, vodnatou chut?

• Mlýnek je nastaven na velmi hrubé mletí.
• Použili jste příliš málo kávy a hodně vody.
• Namletá káva v páce nebyla dostatečně utlačena.

PARNÍ TRYSKA

Parní tryska se využívá hlavně k napěnění mléka pro tvorbu cappucina nebo latte.

1. Zásobník na vodu naplňte čistou a studenou vodou. Přístroj zapojte do el. sítě a zapněte stiskem hlavního spínače on/off.
2. Do konvičky/džbánku nalijte studené plnotučné mléko. Pozor, nalijte maximálně polovinu objemu, protože, mléko se při šlehání bude „točit, a nabývat na svém objemu.
3. Pod trysku položte nějakou nádobku (hrneček) na zachycení vody / nebo trysku natočte tak, aby směřoval nad tácek odkapu. Na zapnutém kávovaru (pohotovostní režim) otočte otočným knoflíkem do polohy předehřevu. Kontrolka začne blikat, což znamená, že se pára začíná nahřívat.

4. Jakmile kontrolka zůstane trvale rozsvícená, tak je spotřebič plně nahřátý. Knoflíkem otočte na maximální hodnotu. Nejdříve z parní trysky vyprskne několik kapek vody a poté už bude vycházet jen horká pára. Vždy začinejte/zapinejte páru když máte trysku ponořenou pod hladinou mléka, poté pozvolna a plynule tahejte na úroveň hladiny.
   ⚠️ POZOR: vycházející pára je velmi horká, budte velmi opatrní at’ si neopaříte ruce.

5. Trysku ponořte do konvičky s mlékem (několik milimetrů pod hladinu), trysku zapněte a nechte našlehávat. Krémové pěny docílíte tak, že trysku budete postupně a pomalu vytahovat zpět nad hladinu, tak akorát aby půlka trysky byla v mléce a druhá půlka těsně nad hladinou. Vzduch je tryskou vháněn do mléka a přitom je párou z trysky celý objem šálku ohříván. Pokud chcete mléko jen párou ohřát, tak trysku kompletně ponořte, aby se nepřisával žádný vzduch.

⚠️ Poznámka: Parní trysku nepoužívejte déle než 5 minut nepřetržitě.

1. Když už máte mléčnou pěnu hotovou a mléko teplé, tak trysku vypněte.

2. Doporučujeme trysku od mléka umýt hned po vyndání a po každém použití, dokud mléko na trysce nezaschne.

⚠️ Poznámka: při čištění budte opatrní, protože tryska bude ještě horká. Otírejte hadříkem. Je možné, že při chladnutí bude z trysky kapat zbylá voda (to je normální).

1 2 3 PRE-HEAT MAX 4

5 6 OFF 7

HORKÁ VODA Z TRYSKY

1. Pod trysku umístěte hrneček.
2. Stiskem tlačítka na horkou vodu ji spustíte. Pozor, z trysky bude vytékat velmi horká voda.
3. Je přednastaveno, že na jedno stisknutí vyteče +/- 200 ml a poté se automaticky zastaví. Pokud chcete méně vody, můžete vodu zastavit opětovným stiskem tlačítka.

⚠ Poznámka: Před čistěním a rozebíráním vždy nechte přístroj vychladnout a vypojte ho z el. sítě. Nikdy neponořujte přívodní kabel ani přístroj do vody. V opačném případě hrozí riziko úrazu el. proudem.

Všechny odnímatelné části (sítka, páku, zásobník na vodu, zásobník kávy, držák páky pod mlýnkem, pěchovadlo, mřížku atd) umývejte vlažnou vodou (nejlépe ihned po použití). Nikdy na to nepoužívejte drsná ani agresivní čistidla. Díly nechte oschnout a poté je můžete znovu používat.

⚠ Poznámka: tyto části nevkládejte do myčky na nádobí. V myčce nádobí lze mýt jen porta páku a obě kovová sítka do páky.

• Celé tělo (povrch) přístroje otírejte jemným hadříkem s vlažnou vodou.
• Spařovací jednotku (hlavu) pravidelně proplachujte bez nasazené páky s mletou kávou (tím ji čistíte).
• Parní trysku čistěte tak, že ji pravidelně spustíte na prázdno (jen proženete horkou pár). Pokud se otvory ucpou, je možné je propíchnout párátkem – nejspíš tam bude zaschlé mléko.

ČIŠTĚNÍ KÁVOMLÝNKU

Je doporučeno čistit mlýnek po každé použití (mletí celého zásobníku).

1. Držák na podporu páky pod mlýnkem lze nadzvednou a odejmout pryč.

2. Rozeberte mlecí kameny tím, že pootočíte značku až k číslici 15. Stiskněte uvolňovací tlačítko a dále otáčejte v proti směru hodinových ručiček. Po úplném uvolnění kameny vytáhněte.

3. Výstupní otvor (černý) je na spodní části mlýnku. Tuto část s otvorem odšroubujte.

4. Obě části mlýnku očistěte kartáčem.

⚠️ Poznámka: mlýnek nikdy nečistěte vodou ani mokrým hadrem.

1. Přiloženým kartáčkem pravidelně čistěte i spařovací hlavu, tak aby se zbytky kávy neusazovaly v závitu ani na samotné spařovací hlavě.

2. Potom vše sestavte do původního stavu. Zarovnejte výstupek na kamenech s prolisem na zařízení. Zatlačte dolů a pootočte ve směru hodinových ručiček, dokud neuslyšite cvaknutí.

Přístroj je potřeba odvápňovat pravidelně a to každé 4-6 měsíců (dle využívání). Pravidelné a správné odvápňování zaručí stále skvělou chuť kávy, snižuje spotřebu energie a prodlužujte životnost přístroje. Systém na kontrolu odvápnění je stanovený počítadlem cyklů. Po 1000 cyklech kávy 2x zablikají červeně, což značí že je potřeba přístroj odvápnit.

Jak?

Na odvápnění můžete používat bud'přímo koupený odvápňovač nebo ředěný kyselina citronová.

1. Přípravek na odvápnění naředte dle pokynů na obalu. Takto připraveným roztokem naplňte plný zásobník vody. Pokud používáte kyselinu citronovou, naplňte do zásobníku 2 l vody a přidejte 3-4 lžíce kyseliny citronové.

2. Na kávovar nasadte prázdnou páku se sítkem (bez kávy).

3. Pod spařovací hlavu a parní trysku vložte větší nádobu (alespoň 2 litry), která bude zachytávat tekoucí čistící vodu.

4. Zapojte prístroj do el. sítě, zapněte a nechejte ho nahřát.

5. Odvápňovací cyklus kávovaru spustíte tak, že stisknete a podržíte tlačítko horké vody po dobu 5-10 vteřin, dokud se neozve signál. Následně se spustí automatické odvápňování.

6. Během odvápňování bude ze spařovací hlavy i parní trysky vytékat voda společně s čistícím prostředkem. Celý proces odvápnění trvá přibližně 10-15 minut. Po skončení procesu se kávovar automaticky vypne.

7. Nyní je nutné přístroj propláchnout čistou vodou, aby nikde nezůstaly zbytky odvápňovače a vodního kamene. Zásobník vody vypláchněte a naplňte čistou vodou. Vyprázdněte sběrné nádoby, které zachytávaly čistící vodu.

8. Celý proces následně opakujte, ale už jen s čistou vodou. To proto, aby se kávovar pročistil.

Během procesu odvápnění bude střídavě sepínat a vypínat čerpadlo přístroje, to je normalní.

Symbol na přístroji či na jeho obalu znamená, že s tímto výrobkem není možno nakládat jako s běžným domovním odpadem, nýbrž musí být odevzdán na místech určených ke sběru a likvidaci elektrických a elektronických zařízení. Dodržením tohoto doporučení chráníte životní prostředí a zdraví spoluobčanů. Více informací o možnostech likvidace nebezpečného odpadu obdržíte na obecních nebo městských úřadech, sběrných dvorech nebo v prodejně, kde jste přístroj zakoupili.

Obalové materiály jsou recyklovatelné, nakládejte s nimi podle předpisů pro životní prostředí.

ZÁRUKA

1. Trvanie záruky: 2 roky
2. Záruka sa nevztahuje

Reklamáciu možno tiež uplatnit v servisnom stredisku na adrese DOMO-elektro s.r.o., Na Kobyle 783, 345 o6 Kdyně, Česká republika, tel. [phone], [e-mail]

- Pri používaní jakkéhokoli el. spotrebiče dbajte na zvýšenú opatrnost' a dodržujte určitá bezpečnostné pravidlá:

- Nikdy neponárajte spotrebič ani prívodný kábel so zástrčkou do vody. Pri namočení hrozí riziko poranenia el. prúdom.

Ak je kávovar práve spustený (v procese), tak z neho neodstraňujte porta páku, zásobník vody ani žiadne iné dôležité časti.

1. Zásobník kávových zín
2. Ovládací panel
3. Mlynček kávy
4. Držiak páky pod mlynčekom
5. Mriežka tácke odkvapu
6. Tácka pre odkvap
7. Zásobník na vodu
8. Tlačidlo pary
9. Parná tryska
10. Sparovacia hlava (jednotka)
11. Sitko do páky na kávu - dve porcie
12. Kaviarenská espresso páka
13. Utláčadlo
14. Čistiace príslušenstvo
15. Čistiaca kefka

16. Odmerka

17. Sitko do páky na kávu - jedna porcia

14

15

16

17

⚠️Do zásobníka sypte iba celé kávové zrná, nikdy do mlynčeka (zásobníka) nesypte už namletú kávu ani iné suroviny.

KÁVA

Prázdny zásobník vody

Nastavenie objemu kávy

Káva má slabú, vodnatú chut?

⚠ Poznámka: pri čistení budte opatrní, pretože tryska bude ešte horúca. Utierajte handričkou. Je možné, že pri chladnutí bude z trysky kvapkat zvyšná voda (to je normalne).

1 2 3 PRE-HEAT MAX 4

5 6 OFF 7

HORÚCA VODA Z TRYSKY

⚠ Poznámka: tieto časti nevkladajte do umývačky riadu. V umývačke riadu možno umývať len porta páku a obe kovová sitká do páky.

- Sparovaciu jednotku (hlavu) pravidelne preplachujte bez nasadenej páky s mletou kávou (tým ju čistíte).

1. Držiak na podporu páky pod mlynčekom možno nadvihnú a odňať preč.

2. Rozoberte mlecie kamene tým, že pootočíte značku až k číslicu 15. Stlačte uvolňovacie tlačidlo a d'alej otáčajte v protismere hodinových ručičiek. Po úplnom uvolnení kamene vytiahnite.

3. Výstupný otvor (čierny) je na spodnej časti mlynčeku. Túto časť s otvorom odskrutkujte.

4. Obe časti mlynčeka očistite kefou.

⚠️ Poznámka: mlynček nikdy nečistite vodou ani mokrou handrou.