FI 0502 W - Ofen IBERNA - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Multifunktion-Einbaubackofen |
| Maße (H x B x T) | Ca. 59,5 x 59,5 x 55 cm (Standard-Einbaumaße) |
| Innenvolumen | Ca. 70 Liter (Schätzung) |
| Nettogewicht | Ca. 30 kg |
| Stromversorgung | 220-240 V ~ 50/60 Hz – Max. Leistung: 2500 W (Schätzung) |
| Gararten | Ober-/Unterhitze, Umluft, Grill, Grill mit Umluft, Unterhitze, Auftauen, Pizza, Drehspieß (je nach Modell) |
| Bedienelemente | Mechanische Drehknöpfe / elektronischer Programmschalter mit Timer und automatischer Abschaltung |
| Timer | Akustischer Timer (bis 180 Min.) oder elektronischer Programmschalter mit automatischer Garzeitende |
| Innenbeleuchtung | Spezielle hitzebeständige Halogenlampe |
| Roste | Roste mit Auszugssperre, herausnehmbar und stabil |
| Reinigung | Katalytische Emaille optional (selbstreinigende Paneele) |
| Tür | Herausnehmbare Innenscheibe zur Reinigung |
| Sicherheit | Automatische Abschaltung des Programmschalters, Temperaturverriegelung (implizit), Kindersicherung (kleine Kinder fernhalten) |
| Installation | Einbau – Befestigung mit 4 Schrauben – erfordert Möbelbelüftung – angegebene Maße beachten |
| Anschluss | Steckdose mit Erdung oder allpoliger Schalter – Kabel H05RR-F, H05VV-F oder H05V2V2F 3G 1,5 mm² (Schätzung) |
| Energieverbrauch | Energieklasse nicht angegeben – Test nach CENELEC EN 50304 für Ober-/Unterhitze und Umluft |
Häufig gestellte Fragen - FI 0502 W IBERNA
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BEDIENUNGSANLEITUNG FI 0502 W IBERNA
BEDIENUNGSANLEITUNG
EINBAUBACKÖFEN
GEBRAUCHS- UND INSTALLATIONSANLEITUNG DE
BACKÖFEN
BEDIENUNGSANLEITUNG
EINBAUBACKÖFEN
BEDIENUNGSANLEITUNG PL
ALLGEMEINE WARNHINWEISE
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
Herzlichen Glückwunsch! Sie haben ein hochwertiges Qualitätsprodukt erworben. Damit Ihr Gerät stets zu Ihrer Zufriedenheit arbeitet, empfehlen wir Ihnen Folgendes:
- Lesen Sie dieses Heft aufmerksam durch: Es enthält wichtige Hinweise zur korrekten Benutzung Ihres Gerätes.
- Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zur späteren Benutzung sorgfältig auf.
Bei der ersten Inbetriebnahme kann es zu Rauchentwicklung und beißendem Geruch kommen. Hierbei handelt es sich um einen ganz normalen Vorgang, der auf die erste Erwärmung des Isolierplattenklebers zurückzuführen ist, welcher zur Verkleidung des Backofens verwendet wurde. Warten Sie mit dem Einschieben der Speisen, bis kein Rauch mehr vorhanden ist. Die Backofentür wird während des Betriebes naturgemäß heiß. Achten Sie bitte darauf, dass Kinder sich nicht in der Nähe des Backofens aufhalten, besonders wenn der Grill in Betrieb ist.
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG:
- Dieses Gerät entspricht der EU-Richtlinie 89/109 für die Bereiche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
Das Gerät entspricht den EU-Normen 89/336/EWG, 73/23/EWG und deren nachträglichen Änderungen.
SICHERHEITSHINWEISE
- Dieses Gerät darf ausschließlich für den Zweck eingesetzt werden, für den es hergestellt wurde, nämlich die Zubereitung von Speisen. Jede andere Anwendung (beispielsweise das Heizen von Räumen) ist deshalb als zweckentfremdet zu betrachten und demzufolge gefährlich. Der Hersteller kann für eventuelle Schäden, die auf einen ungeeigneten, fehlerhaften und unvernünftigen Einsatz zurückzuführen sind, nicht verantwortlich gemacht werden. Die Verwendung eines elektrischen Gerätes erfordert die Beachtung grundsätzlicher Regeln. Das sind insbesondere:
- das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen berühren.
- das Gerät nicht barfuß bedienen.
- verhindern Sie, dass Kinder oder unkundige Personen unbeaufsichtigt am Gerät hantieren.
- bei Ausfällen und/oder Funktionsstörungen ist das Gerät abzuschalten. Versuchen Sie nicht, den Fehler auf eigene Faust zu beheben.
- Bei Beschädigung des Zuleitungskabels ist diese so schnell wie möglich auszutauschen. Dies ist ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal durchzuführen, unter Beachtung folgender Hinweise: Blechschutzdeckel abnehmen, Kabel abschrauben und durch ein anderes (Typ H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F) ersetzen. Das Kabel muss der Leistung des Gerätes entsprechen. Der Erdleiter (gelb-grün) muss vorschriftsgemäß 10 mm länger sein als die Hauptleiter. Bei einer erforderlichen Reparatur wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen Werkskundendienst und verlangen Sie die Verwendung von Original-Ersatzteilen.
Die Missachtung der vorgenannten Hinweise kann die Sicherheit des Gerätes beeinträchtigen.
INSTALLATION
Der Einbau erfolgt auf Kosten des Endverbrauchers. Der Hersteller ist von diesem Dienst entbunden. Eventuell an den Hersteller herangetragene Ansprüche, die auf einen falschen Einbau zurückgehen, sind von jeder Garantieleistung ausgeschlossen. Der Einbau muss entsprechend der Anleitung und durch qualifiziertes Fachpersonal erfolgen. Durch einen falschen Einbau können Schäden an Personen, Tieren oder Sachen verursacht werden, für die der Hersteller nicht verantwortlich gemacht werden kann.
EINBAU IN DEN SCHRANK
Das Gerät in den Schrank an den vorgesehenen Platz einsetzen (unterhalb der Kochfläche bzw. einzeln in separater Nische). Die Befestigung erfolgt durch 4 Schrauben, die in die entsprechenden Bohrungen des Rahmens eingesetzt werden, welche beim Öffnen der Backofentür sichtbar werden.
Damit eine gute Belüftung gewährleistet ist, muss der Backofen unter Einhaltung der auf der letzten Seite angegebenen Abstände installiert werden.
Hinweis: Bei Backöfen, die in Kombination mit Kochmulden oder Ceranfeldern eingebaut werden, sind unbedingt die Montageanweisungen zu beachten, die mit den Kochfeldern mitgeliefert sind.
WICHTIG:
Damit eine einwandfreie Funktion des Einbaugerätes gewährleistet ist, muss der Umbauschrank unbedingt über entsprechende Eigenschaften verfügen. Die Wände der am Backofen angrenzenden Schränke müssen aus hitzebeständigem Material sein. Insbesondere bei Schränken aus Furnierholz müssen die verwendeten Klebstoffe Temperaturen bis zu 120°C widerstehen können: halten die Kunststoffe oder die Kleber solche Temperaturen nicht stand, so sind Verformungen und Entleimungen die Folge. Gemäß den Sicherheitsnormen dürfen nach dem Einbau eventuelle Berührungen mit elektrischen Teilen nicht möglich sein. Sämtliche der Sicherheit dienende Teile müssen so befestigt sein, dass sie sich ohne Werkzeuge nicht entfernen lassen. Zur Gewährleistung einer guten Belüftung ist die hintere Wand der Einbaunische zu entfernen. Außerdem muss die Auflagefläche über einen hinteren Freiraum von mindestens 45 mm verfügen.
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
In der Bundesrepublik Deutschland ist der Backofen direkt an die Herdanschlussdose anzuschließen. Der elektrische Anschluss darf ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal (Elektroinstallateur) erfolgen.
Beim direkten Anschluss ans Netz ist darauf zu achten, dass zwischen dem Gerät und dem Versorgungsnetz ein der Last entsprechender, genormter Mehrfachschalter mit Mindestabstand von 3 mm zwischen den Kontakten eingebaut wird. Der Netzanschluss muss bei dem eingebauten Gerät jederzeit möglich zugänglich sein.
Wichtig: Bei der Installation ist darauf zu achten, dass das Versorgungskabel an keiner Stelle einer Temperatur von über 50°C ausgesetzt wird.
Das Gerät entspricht den Sicherheitsvorschriften der Normenanstalten. Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es vorschriftsgemäß an einen einwandfrei funktionierenden Erdleiter angeschlossen ist, in Übereinstimmung mit den für die elektrische Sicherheit geltenden Normen.
Diese für die Sicherheit grundsätzliche Voraussetzung muss überprüft werden, und im Zweifelsfall ist eine sorgfältige Kontrolle der Anlage durch geschultes Fachpersonal vorzunehmen. Es ist die elektrische Belastung der Anlage und Steckdose zu überprüfen, um festzustellen, ob diese für die auf dem Leistungsschild angegebene maximale Leistung geeignet sind. Im Zweifelsfall einen Elektroinstallateur zu Rate ziehen.
Wichtig: Der Hersteller kann für eventuelle Schäden, die auf eine fehlende oder fehlerhafte Erdung zurückzuführen sind, nicht zur Verantwortung gezogen werden.
ACHTUNG:
Die Spannung und die Versorgungsfrequenz sind auf dem Typenschild angegeben (Abbildung auf der letzten Seite).
EINIGE NÜTZLICHE HINWEISE
KIPPGESICHERTE GITTERROSTE
Ihr Backofen ist mit besonders geformten Gleitschienen ausgestattet. Die Gitterroste können fast vollständig aus dem Backofen herausgezogen werden, ohne dass sie nach unten kippen. Dank der speziellen
Gleitschienen bleiben die Roste sicher in der Waagerechten, und Sie können die Speisen umrühren oder deren Garpunkt feststellen. Um die Gitterroste ganz herauszunehmen, müssen
diese leicht angehoben und an der Vorderseite herausgezogen werden, wie in der nebenstehenden Abbildung dargestellt.
GRILLEN
Zum Grillen empfehlen wir, das Grillgut je nach Größe auf den 3. oder 4. Gitterrost von unten zu schieben (s. Abb. 2 Seite 34). Fast alle Fleischsorten eignen sich zum Grillen, mit Ausnahme von sehr magerem Wild. Vor dem Grillen sollte das Grillgut ein wenig mit Öl oder Fett bestrichen werden.
GARZEITEN
Auf Seite 34 bis 35 finden Sie eine Tabelle, in der Richtzeiten und Temperaturen zum Braten und Backen verschiedener Speisen angegeben sind. Durch Ihre persönliche Erfahrung werden Sie diese Angaben entsprechend Ihrem Geschmack und Ihren Gewohnheiten anpassen können.
REINIGUNG UND WARTUNG
DICHTUNG DER OFENTÜR
Wenn es notwendig ist, sie zu reinigen, benutzen Sie dazu einen feuchten Schwamm, den Sie vorher in eine Seifenlösung eingetaucht haben. Spülen Sie die Dichtungen mit klarem Wasser und trocknen Sie sie. Der Grillrost ist vorrangig zum Ablegen von Grillstücken vorgesehen.
Benutzen Sie niemals Dampf- oder Hochdruckvorrichtungen zum Reinigen des Ofens!
Reinigen Sie alle emaillierten Oberflächen oder Teile aus Edelstahl mit einfachem Seifenwasser oder mit den handelsüblichen Reinigungsmitteln. Vermeiden Sie unbedingt den Gebrauch von scheuernden Reinigungsmitteln in Pulverform, da diese die Emaille des Backofens und die äußeren Zierteile beschädigen können. Der Backofen sollte nach jedem Gebrauch sorgfältig gereinigt werden, da die Fettpartikel, die sich beim Backen und Braten auf den Innenwänden abgesetzt haben, unangenehme Gerüche hervorrufen und somit das Backergebnis beeinträchtigen können. Zur Reinigung benutzen Sie warmes Wasser und einen milden Reiniger.
Für alle unsere Backöfen ist ein besonderes Reinigungsset als Zubehör erhältlich, das Ihnen das mühselige Reinigen von Hand erspart. Es besteht aus selbstreinigenden Einsätzen, die mit einer speziellen Emaille beschichtet sind und an den Innenwänden des Backofens befestigt werden. Siehe hierzu den Absatz "Katalytisches Selbstreinigungsset"
Für die Gitterroste benutzen Sie ein handelsübliches Reinigungsmittel und Stahlwolle.
Die Oberflächen aus Spiegelglas dürfen erst dann gereinigt werden, wenn sie vollständig abgekühlt sind. Eventuelle Schäden, die auf die Missachtung dieser grundsätzlichen Regel zurückzuführen sind, fallen nicht unter die Garantie.
Zum Austauschen der Innenlampe ist der Backofen von der Stromversorgung zu trennen. Schrauben Sie die Glasschutzhülle der Lampe ab und ersetzen Sie die Birne mit einer ähnlichen Typs, die ebenfalls hitzebeständig ist.
KATALYTISCHES SELBSTREINIGUNGSSET
Der Reinigungsset ist als Zubehör für alle Backöfen erhältlich. Dank der selbstreinigenden Einsätze für die Innenwände des Backofens wird das mühselige Reinigen von Hand überflüssig.
Die Fett-, Öl-, Fleischsaft- und Soßenspritzer im Backraum werden durch ein katalytisches Verfahren während des Backens zersetzt und in gasförmige Verbindungen umgewandelt. Die Mikroporen-Beschichtung der Einsätze kann durch größere Fettspritzer verstopft und die selbstreinigende Wirkung dadurch vermindert werden. Dies lässt sich jedoch sehr einfach beheben, indem der leere Backofen auf höchste Hitze eingestellt und ca. 10 bis 20 Minuten lang aufgeheizt wird.
Benutzen Sie keine scheuernden oder ätzenden Mittel, auch keine Stahlwolle, Schaber oder spitzen Gegenstände. Chemische Reinigungsmittel können die Poren des Emailüberzugs verstopfen und so die Reinigungswirkung verhindern.
Zum Braten von besonders großen bzw. fetthaltigen Bratenstücken ist es ratsam, einen hohen Bräter zu benutzen. Beim Grillen empfiehlt es sich, die Fettpfanne zum Auffangen der Bratflüssigkeit zu benutzen.
Entfernen Sie eventuelle Überlaufreste oder Fettrückstände mit einem feuchten Lappen oder Schwamm.
Die Emailbeschichtung muss immer porös bleiben, damit die Reinigungswirkung optimal gewährleistet ist.
HINWEIS: Alle handelsüblichen Selbstreinigungssysteme haben eine begrenzte Leistungsdauer. Nach ca. 300 Betriebsstunden des Backofens sollten Sie Ihr Reinigungsset austauschen.
KLAPPBARES GRILLELEMENT
(JE NACH MODELL)
Zur Reinigung des oberen Ofeninnenraumes wird die Schraube in der Mitte des Grill-Elements gelöst und dieses leicht nach unten geklappt. Zur Arretierung des Grills nach der Reinigung bitte die Prozedur umgekehrt ausführen.
Detaillierte Reinigungshinweise lesen Sie bitte im Abschnitt
"Reinigung und Instandhaltung" nach.
Warnung! Den Ofen bitte nur bei korrekter Arretierung des Grill-Elementes einschalten.
TECHNISCHER KUNDENDIENST
Sollte Ihr Backofen nicht richtig funktionieren, prüfen Sie zuerst, ob die Stromversorgung gewährleistet ist. Ist die Ursache der Fehlfunktion nicht ausfindig zu machen, wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen Werkskundendienst unter Angabe des Modells und der Seriennummer, die auf dem Typenschild angegeben sind (siehe Abb. 4, letzte Seite). Auf Ihr Gerät gewähren wir eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum. Bewahren Sie Ihre Kaufrechnung sorgfältig auf und legen Sie sie bei Bedarf als Garantienachweis dem Kundendienst vor. Die Garantiebedingungen sind im beigefügten Serviceheft angegeben.
Dieses Elektrohaushaltsgerät ist entsprechend der EU-Richtlinie 2002/96/CE über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Bitte sorgen Sie dafür, dass das Gerät ordnungsgemäß entsorgt wird, damit mögliche negative Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit vermieden werden, die bei einer unsachgemäßen Entsorgung des Altgerätes entstehen könnten.
Das Symbol auf dem Produkt bedeutet, dass dieses Gerät nicht in den normalen Hausmüll gehört, sondern den jeweiligen kommunalen Rücknahmesystemen für Elektro- und Elektronik-Altgeräte übergeben werden muss. Die Entsorgung muss im Einklang mit den geltenden Umwelterrichtlinien für die Abfallentsorgung erfolgen.
Für nähere Informationen über Entsorgung und Recycling dieses Produktes wenden Sie sich bitte an Ihre kommunalen Einrichtungen (Umweltamt) oder an die Abfallentsorgungsgesellschaft Ihrer Stadt bzw. an Ihren Händler.
MINUTENZÄHLER
Um den Minutenzähler einzustellen, drehen Sie den Knopf einmal im Uhrzeigersinn um eine ganze Umdrehung bis zum Anschlag und stellen Sie diesen dann zurück auf die gewünschte Zeit. Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt eine Sekunde lang ein akustisches Signal.
BENUTZUNG DES TIMERS FÜR BACKZEITENDE
Diese Funktion ermöglicht es, die benötigte Garzeit einzustellen (maximal 120 Minuten). Ist die eingestellte Garzeit abgelaufen, schaltet sich der Backofen automatisch ab. Der Timer zählt die Zeit rückwärts, geht auf 0 zurück und schaltet den Backofen automatisch aus. Der Ofen setzt sich erst in Betrieb, wenn die Backzeit eingestellt ist, oder wenn der TIMER auf manuelle Funktion eingestellt ist.
Backzeit eingestellt.
Um die Uhrzeit einzustellen, drücken Sie den Drehknopf und drehen Sie ihn nach links, bis die richtige Uhrzeit erscheint. Um die Uhr als Minutenzähler zu benutzen, stellen Sie die gewünschte Zeit durch Drehen des Drehknopfs (ohne zu drücken) gegen den Uhrzeigersinn, bis die Minutenzahl (max. 180 Minuten) im Fensterchen erscheint. Ist die Zeit abgelaufen, ertönt das akustische Signal, und der Backofen muss ausgeschaltet werden. Um das akustische Signal auszuschalten, drehen Sie den Drehknopf auf
GEBRAUCH DES ELEKTRONISCHEN PROGRAMMIERERS
| FUNKTION | EINSCHALTEN AUSSCHALTEN FUNKTION NUTZLICH FÜR | |
| MANUELLER BETRIEB | ·Den Knopf drücken und gedrückt halten.·Die Knöpf drücken, um die erforderliche Backzeit einzustellen.·Alle Knöpf loslassen. | ·Wenn die eingestellte Backzeit abgelaufen ist, wird ein akustisches Signal aktiviert (dieser Alarm hört von alleine auf, er kann jedoch.soften ausgeschelt werden, wenn man auf drückt).·Aktiviert einen Alarm am Ende der eingestellen Backzeit.Um die Restzeit zu erfahren, drucken Sie den Knopf .·Es ermöglich den Gebrauch des Ofens. |
| MANUELLER FUKTIONS-EINSTELLUNG | ·Drücken Sie den Knopf·Wahlen Sie die Backfunktion mit dem entsprechen-den Kontrollknebel für die Backofenkfungtion. | ·Drehen Sie den Kontrollknebel für die Backfungtion bis zur gewünschten Position O.·Es ermöglich den Gebrauch des Ofens. |
| BACKDAUER | ·Den Knopf TIMER drücken und gedrückt halten.·Die Knöpf drücken, um die erforderliche Backzeit einzustellen.·Alle Knöpf loslassen.·Stellen Sie die Backfunktion mit dem entsprechen-den Kontrollknebel für die Backfungtion. | ·Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, schaltet sich der Ofen automatisch ab. Wenn Sie den Backvorgang vorzeitig ab-bzw. unterbrechen möchten, drehen Sie den Knebel zum Auswählen der Ofenkunft bis zur Position O oder stellen Sie die programmierte Zeit auf 0.00 (Knöpf TIMER und drupfertion der Backfunktion bis zur Position O oder stellwesen die programmierte Zeit auf 0.00 (Knöpf TIMER und drupfertion der Backfunktion bis zur Position O. |
| BACKZEITENDE | ·Den Knopf END drücken und gedrückt halten.·Die Knöpf drücken, um den Zeitpunkt zu wahlen, wenn Sie moch-ten, dass der Ofen sich abschaltet.·Knöpf loslassen.·Wahlen Sie die Backfunktion mit dem entspre-chenden Kontrollknebel für die Backofenkfungtion. | ·Zum eingestellen Zeitpunkt wird der Ofen sich automatisch abschalten.·Wenn Sie den Ofen manuell aresschalten möchten, drehen Sie den Knebel zur Einstellung der Ofenkunft auf Position O.·Es ermöglich die Einstellung der Backendzeit.Um die voreingestellte Zeit zu überprüfen, drucken Sie den Knopf END.Um die voreingestellte Zeit zu ändern, drucken Sie den Knopf END und die Knöpf drücke nichtifugung der Backofen fänglichzeitig.·These Funktion wir zusammen mit der Back-dauer benutzt. Z.B. soll ihre Speise 45 Minuten backen und um 12:30 fertig sein. Wahlen Sie zuerst die Backfungtion, dann Backzeitdauer 45 Minuten einstellen, dann Backzeitende 12:30 eingeben. Der Backofen |
EINSTELLUNG DER RICHTIGEN UHRZEIT
HINWEIS: Das Erste, was nach der Installation des Ofens oder nach der Unterbrechung der Stromversorgung (die am blinkenden Display mit der Anzeige 00 zu erkennen ist) gemacht werden muss, ist die Einstellung der korrekten Uhrzeit.
Dazu müssen Sie wie folgt vorgehen: Die Knöpfe TIMER + END drücken und gedrückt halten. (+ TIMER bei einigen Modellen) Die Zeit mit den Knöpfen einstellen. - Alle Knöpfe loslassen.
ACHTUNG: Der Ofen arbeitet nur, wenn er auf manuelle Funktion eingestellt ist oder eine bestimmte Backzeit programmiert worden ist.
HINWEIS: Bei einigen Modellen stehen anstelle der Symbole die Zeichen + und -.
- Diese Funktion wird zusammen mit der Backdauer benutzt. Z.B. soll Ihre Speise 45 Minuten backen und um 12:30 fertig sein. Wählen Sie zuerst die Backfunktion, dann Backzeitdauer 45 Minuten einstellen, dann Backzeitende 12:30 eingeben. Der Backofen startet automatisch um 11:45 (12:30 minus 45 Min.) und schaltet sich dann zu der eingestellten Zeit ab.
ACHTUNG:
Wenn nur die Backendzeit, nicht jedoch die Dauer der Backzeit eingestellt worden ist, setzt sich der Ofen sofort in Betrieb und schaltet sich bei Erreichen der eingestellten Backendzeit ab.
EINSTELLUNG DER RICHTIGEN UHRZEIT
Um die Uhr einzustellen, drücken Sie den Drehknopf und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn, bis die aktuelle Uhrzeit erscheint, danach Knopf loslassen.
ACHTUNG: Der Ofen arbeitet nur, wenn er auf manuelle Funktion eingestellt oder eine bestimmte Backzeit programmiert worden ist.
| FUNKTION EINSCHALTEN AUSS | CHALTEN FUNKTION NÜTZLICH FÜR | |
| MANUELLE FUNKTIONS-EINSTELLUNG | Drehen Sie den Drehknopf (ohne zu drücken) gegen den Uhrzeigersinn, bis das Symbol im Fenster (E) erscheint. | Bringen Sie den Kontrollknebel zur Auswahr Backofenfungtion auf Position 0. Es ermöglich den Gebrauch des Ofens. |
| BACKDAUER | Wahlen Sie zunachst die Backfunktion und die erforderliche Temperatur aus.Stellen Sie dieBackzeitdauer ein durch Drehen des Knopfes gegen den Uhrzeigersinn, bis die gewährte Zeit im Fensterchen (E) erscheint.Der Ofen wird sich sofort in Betrieb setzen und sich am Ende der voreingestellten Zeit automatisch abschalten. (Max. 180 Minuten / 3 Stunden). | Nach Ablauf der eingestelltener Dauer schaltet sich der Backofen automatisch ab, und ein Signalton ertört.Um die gewährte Backfunktion manuell abzuschalten, drehen Sie den Drehknopf, bis das Symbol mit der Anzeige im Fensterchen übereinstimmt. |
| BACKZEITENDE Beim Modell 2D 364 nicht verfügbar. | Bevor Sie die Zeit einstehen, wahren Sie die gewünschte Temperatur und Backbetriebsart Gewünschte Startzeit einstehen: Ziehen Sie den Drehknopf und drehen Sieihn gegen den Uhrzeiger-sinn, bis der Zeiger (F) mit der gewünschten Koch-startzeit übereinstimmt.Gewünschte Kochzeit-dauer einstehen: Drehen Sie, ohne zu drucken, den Drehknopf im Uhrzeiger-sinn, bis die gewünschte Zeitdauer mit der Anzeige im Fensterchen (E) übereinstimmt. | Zu der eingestallenten Uhrzeit schaltet sich die gewährte Funktion automatisch ab, was durch einen Signalton angezeigt wird.Um die Funktion vorher abzuschalten, drehen Sie den Drehknopf gegen den Uhrzeigersinn, bis das Symbol mit der Anzeige im Fensterchen (E) übereinstimmt.Der Signalton muss manuell abgeschalte werden. Drehen Sie hierzu den Drehknopf, bis das Symbol mit der Anzeige im Fensterchen (E) übereinstimmt. |
BEDIENUNGSANLEITUNG
Unsere Backöfen sind in entsprechenden Modellen mit entsprechendem Design und Farben erhältlich. Vergleichen Sie das Schaltbrett Ihres Modells mit den unterstehenden Zeichnungen, um die richtige Beschreibung der Eigenschaften und Leistungsmerkmale Ihres Backofens ausfindig zu machen.
Einige Modelle sind mit versenkbaren Bedienelementen ausgestattet. Drücken Sie auf die Knöpfe, bevor Sie diese drehen.
KONVENTIONELLER BACKOFEN - MULTIFUNKTIONSBACKOFEN
Beispiel Kontrollknebel zur Auswahl der Backfunktion
Beispiel Thermostatnebel
Beispiel Funktions- + Temperaturkontrollknebel (nur bei konventionellen Backöfen)
| Funktion | Konventioneller backofen | Multifunktion-sbackofen | |||
| Kontrollknebel Backfunktion | Thermostat-knebel | ||||
| Damit wird die Innenbeleuchung eingeschaltet.Damit wird das Kühlgeläse aktiviert (nur bei Backofen mit Kühlungssystem) | ● | ● | |||
| AuftaufenIn dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei Raumtemperatur zum Auftaufen von Tiefkuhlkost in weniger Minuten, ohne eine Veränderung des Proteingehalts herbeizufahren. | ○ | ||||
| 20 | 50 ÷ MAX | UmluftDie zwischen 50°C und 240°C heiße Luft wird gleichmäßig in den Backofen verteil. Ideal für das gleichzeitige Braten von verschiedenen Arten von Speisen (Fleisch, Fisch), ohne darauf eine Vermischung von Geschmack und Geruch zu verursachen. Geeignet auch für schonendes Backen, z.B. für Blätterieig, Biskuitteig o.A. | ○ | ||
| 50 ÷ 200 | Turbogrill bei geschlossener TurDie durch die Heizung erhütte Luft wird vom Ventilator angesaugt und über die Speisen bei der gewünschten Temperatur zwischen 50°C und 200°C verteil. Der Umluft-Grill eignet sich ausgezeichnet für das Braten von Geflügel, Würsten und Fleisch auch in größeren Mengen anstelle des DrehspieleBesis. | ● | |||
| 50 ÷ MAX | Umluft mit UnterhitzeThese Funktion ist ideal für empfindlichen Speisen (Souflés, kuchen). | ○ | |||
| MAX | HeizfungtionDamit konnen Sie vorgefertigte Gerichte aufgewärmt werden, indem Sie den Backofenrost in die zweite Schiene von oben schieben, oder Brot, Pizza und sonstige Teigwaren auftaufen, indem Sie den Backofenrost in die erste Schiene von unter schieben. | ○ | ○ | ||
| 50 ÷ MAX | Ober-/UnterhitzeEs sind die obere und dieunte Heizung eingeschaltet. Es ist die traditionelle Art zu garen, ausgezeichnet geeignet zum Braten von Keulen, Wildbret, ideal für Platzchen und Kekse, und für alle Speisen, die knusprig werden sollen. | ● | ● | ||
| 50 ÷ MAX | Grill bei geschlossener TurBeim Auswahlen dieser Funktion wird die Infrarot-Grillheziehung eingeschaltet. Diese Funktion ist ideal zur Braten von Fleischstücke mittlerer Höhe (z.B. Würste und Bacon). | ● | ○ | ||
| 50 ÷ MAX | Pizza backenDie umfassende Hitze dieser Funktion reproduziert im Backofen ähnliche Bedingungen wie im Holzofen einer Pizzeria | ○ | |||
| Grill mit DrehspieleBEinschaltung der Grillheziehung und des Bratspießmotors.Dient zum Braten am Spieß. | ○ | ||||
- Prüfprogramm gemäß CENELEC EN 50304 ** Prüfprogramm gemäß CENELEC EN 50304 zur Feststellung der Energieeffizienzklasse
N.B.
Bei allen Modellen
Nur bei einigen Modellen
GARZEITEN
Die in dieser Tabelle angegebenen Garzeiten dienen als Richtwerte. Diese können je nach Qualität, Frische und Größe der zuzubereitenden Speisen sowie nach Ihrem persönlichen Geschmack variieren.
EIN RATSCHLAG:
Schalten Sie den Backofen etwa 10 Minuten vor der angegebenen Zeit aus und halten Sie die Speisen bei ausgeschaltetem Ofen weiter garen. So sparen Sie nicht nur Strom, sondern Sie können den Garpunkt nach Ihrem Geschmack bestimmen.
Stellung der Schienen
KONVENTIONELLER BACKOFEN MULTIFUNKTIONSBACKOFEN
| Speise Menge | Gitter- | rost | Garzeit Min. | Tempera-tur °C | Gitter-rost | Garzeit Min. | Tempera-tur °C | Anmerkungen |
| • Nudeln | ||||||||
| Lasagne Kg 3,5 2 | 70 - 75 220 2 | 60 - 65 200 | Kein Vorheizen | |||||
| Cannelloni Kg 1,8 | 2 50 - 60 220 | 2 40 - 50 200 | Kein Vorheizen | |||||
| Nudelauflauf Kg 2,5 255 - 60 220 | 20 2 45 - | 50 200 | Kein Vorheizen | |||||
| • Teigwaren | ||||||||
| Brot Kg 1 2 | 35 + 10 vorheizen | 200 2 | 30 - 3510 vorheizen | 180 | Schneiden Sie ein Kreuz in den zum Laib geformten Teig. Mindestens 2 Stunden gehen dazu. Teig in die Mitte des gut gefetteten Backblechs legen | |||
| Pizza Kg 1 1 190 | 19025 - 35 | 20 - 25 | Backofen 15 Min. vorheizen | |||||
| Blätterteig | 24 Stk 1 | 20 2 200 | 30 - 35 | 25 - 30 | ||||
| Rührteig(Marmorkuchen) | 55 | 1 | 50 | 180 1 | 160 | Form mit 22 cm Ø: 10 Minuten vorheizen | ||
| Mürbeteig(Obstkuchen) | 1 | 40 | 200 | 2 | 30-35 | 180 | Form mit 22 cm Ø: 10 Minuten vorheizen | |
| • Fleisch | ||||||||
| Fleisch können Sie sowohl in hohen Brätern als auch in niedrigen Bratpfannenbraten. Niedrige Bräter sollen den abgedeckt werden, damit keine Soßen- und Fettspritzer den Backofeninnena rum um übermöbig verschmutzen.So bleibt das Fleisch außer dem saftig und zart. Ohne Deckel ist das Fleisch dagegen kroß und knusprig. Die angegebene Zeiten geltenfür Braten mit oder ohne Deckel. | ||||||||
| Roastbeef | Kg 1 3 220 | 3 200 | 0 - 80 | 50 - 60 | Fleisch in einem hohen Bräter braten. Einmal wenden. | |||
| Schweinebraten | Kg 1 | 2 | 100 - 110 | 220 | 2 | 80 - 90 | 200 | Bratform abdecken. |
| Kalbsrollbraten | Kg 1,3 | 1 | 90 - 110 | 220 | 2 | 90 - 100 | 200 | s. oben |
| 90inderbraten | Kg 1 80 | - 902 220 | 2 200 | s.upon | ||||
| • Fisch | ||||||||
| Forelle | Kg 1 | 2 | 40 - 45 | 220 | 2 | 35 - 40 | 200 | Abgedeckt backen. |
| 3Eachsfilet | 700 gr. 302,5 cm dick | - 252 220 | 2 200 | Nicht abdecken. | ||||
| Schollenfillet | Kg 1 | 2 | 40 - 45 | 220 | 2 | 35 - 40 | 200 | |
| Goldbrasse | 2 Stk. | 2 | 40 - 45 | 220 | 2 | 35 - 40 | 200 | Abgedeckt backen. |
| KONVENTIONELLER BACKOFEN | MULTIFUNKTIONSBACKOFEN | |||||||
| Speise Menge | Glitter- | rost | Garzeit Min. | Tempera-tur °C | rost | Garzeit Min. | Tempera-tur °C | AnmerkungenGlitter- |
| Geflügel | ||||||||
| Ente/Gans 1,3 Kg. | 2 60 - 80 220 | 2 60 - 70 | 200 | |||||
| Huhn 1,5 Kg. 2 110 | - 120 220 2 | 100 - 110 | 200 | |||||
| Grillen | ||||||||
| Legen Sie das Grillgut unter den Infrarotgrill. Achtung: die Grillheziehung wird glühend rot. Zum Aufgangen von Fett und Bratensaft schiben Sie die Fettpfanne unter das Grillgut. | ||||||||
| Toastbrot 4 Sch 4 | 55 vorheiten | grill 4 | 510 vorheiten | grill | Toastbrot auf den Rost legen. Von beiden Seiten grillen. Vor dem Servieren auf dem Backofenboden warmhalten. | |||
| Bratwurst 5 St. | 4 | 25 - 305 vorheiten | grill 4 | 15 - 2010 vorheiten | grill | |||
| Kotelett | 4 St. | 4 | 255 vorheiten | grill 4 | 15 - 2010 vorheiten | grill | Beim Grillen ab und zu wenden. | |
ALLGEMEINE HINWEISE
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für eventuelle Druck- oder Übersetzungsfehler dieser Bedienungsanleitung. Der Hersteller behält sich vor, technische Änderungen zur Verbesserung der Produktqualität im Interesse des Endverbrauchers vorzunehmen.
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Marke : IBERNA
Modell : FI 0502 W
Kategorie : Ofen