SGBR 1500 B4 - Elektrischer Ofen SILVERCREST - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - SGBR 1500 B4 SILVERCREST

BEDIENUNGSANLEITUNG SGBR 1500 B4 SILVERCREST

Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut.

DK	Betjeningsvejledning	Side	1
FR/BE	Mode d'emploi Page 21
NL/BE	Gebruiksaanwijzing Pgina 41
DE/AT/CH	Bedienungsanleitung Seite 61

Indholdsfortegnelse

Indledning 2

Anvendelsesomrade 2

Pakkens indhold 2

Kompernass Handels GmbH

Kaere kunde

Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

IAN 303861

Importateur

Technische gegevens 42

GEVAAR - ELEKTRISCHE SCHOK!

GEVAAR - ELEKTRISCHE SCHOK!

GEVAAR - ELEKTRISCHE SCHOKI!

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BE Service Belgie

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IAN 303861

Importeur

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 62

Lieferumfang 62

Gerätebeschreibung. 62

Technische Daten 62

Sicherheitshinweise 63

Aufstellen 66

Benutzung des Gerätes 66

Glastur 66

Krumelblech einlagen 66

DrehspieB benutzen 67

Backblech/Gitterrost benutzen 68

Vor dem ersten Gebrauch 68

Bedienen des Gerätes 69

Funktionsschalter 69

Temperaturregler 69

Timer 69

Grillen und Backen 69

Grillen mit DrehspieB 70

Reinigung und Pflege 72

Aufbewahrung 72

Fehlerbehebung 73

Entsorgung 74

Garantie der Kompernaß Handels GmbH 74

Service 75

Importeur 75

Rezept

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihr's neuen Gerates.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil diesen Produkts. Sie enthalt wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzten Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Der Grill- und Backautomat dient ausschließlich dem Erhitzen, Garen und Grillen von Speisen.

Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten bestimmt. Nutzen Sie es nicht gewerblich.

Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungs-gemäß und kann zu Sachschäden oder)sagar zu Personenschäden führen.

Lieferumfang

Grill- und Backautomat
1 Backblech
1 Gitterrost
2 Zangen
Drehspieß mit 2 Klemmen
1 Krumelblech
Bedienungsanleitung

HINWEIS

Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und Beschädigungen. Wenden Sie sich, wenn notig, an den Service.

Gerätebeschreibung

Abbildung A:

Antrieb
2 Temperaturregler
3 Funktionsschalter
4 Timer
5 Kontrollleuchte
Glastür
eingesetztes Krumelblech
8 untere Heizstäbe
DrehspieBaufnahme

Abbildung B:

10 Zange (für Backblech und Gitterrost)
Backblech
12 Zange (fur DrehspieB)
Gitterrost
1 Feststeller
15 Drehspießklemmen
16 DrehspieB

Technische Daten

Nennspannung: 220 - 240 V

(Wechselstrom), 50/60 Hz

Leistungsaufnahme: 1500 W

Alle Teile desses Gerätes, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, sind lebensmitteltecht.

Sicherheitshinweise

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

• Sie)dürfen das Gerätegehäuse des Gerätes nicht öffnen oder reparieren. In thisem Falle ist die Sicherheit nicht gegeben und die Gewährleistung erlischt. Lassen Sie ein defektes Gerät nur vom Handler oder autorisiertem Fachpersonal reparieren.
  Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel(sofort von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden.
  Lassen Sie keine Flüssigkeiten in das Gerätegehäuse gelangen. Sie dürfen das Gerät keiner Feuchtigkeit aussetzen und nicht im Freien benutzen. Darüber hinaus dürfen Sie keine mit Flüssigkeiten gefüllten Gegenstände, wie z. B. Vasen, auf dem Gerät abstellen. Es besteht Brandgefahr und Gefahr eines elektrischen Schlags! Falls noch einmal Flüssigkeit in das Gerätegehäuse gelangt,ziehen Sie sofort den Netzstecker des Geräts aus der Netzsteckdose und halten Sie es reparieren.
  Fassen Sie Gerät, Netzkabel und -stecker nie mit nassen Händen an. Es besteht sonst die Gefahr eines elektrischen Schlags.

Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten! Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen Schlag entstehen, wenn im Betrieb Flüssigkeitsreste auf spannungsführende Teile gelangen.

WARNING - VERLETZUNGSGEFAHRI!

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
  Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
  Reinigung und Benutzer-Wartung)durfen nicht durch Kinder durchgefuhrt werden, es sei dess, sie sind alter als 8 Jahre und beaufsichtigt.
  Kinder jünger als 8 Jahre sind von Gerät und Anschlussleitung fernzuhalten.

  Verlegen Sie das Netzkabel so, dass niemand darauf auf treten oder darüber stolpern kann.
  Berühren Sie niemals die Glastür oder das Gehäuse während der Benutzung, da diese sehr heiß werden. Verwenden Sie zum Öffnen der Glastür einen Topflappen o. Ä., um Verbrennungen zu vermeiden!
  Berühren Sie niemals die Heiztäbe oder das Sichtfenster während des Betriebs oder bevor das Gerät abgekühlt ist. Fassen Sie während des Betriebs nicht in den Garraum. Warten Sie bis das Gerät abgekühlt ist. Sie konnten sich andernfalls verbrennen.

• Lassen Sie das Gerät nach dem Gebrauch erst abkühlen, bevor Sie es transportieren.
  Benutzen Sie immer Topfhandschuhe oder Topflappen, wenn Sie mit dem bereits Gerät hantieren!

Vorsicht! Heiße Oberfläche!

ACHTUNG - SACHSCHADEN!

Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem, um das Gerät zu betreiben.
- Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbeaufsichtigt.
- Stellen Sie sicher, dass das Gerät, das Netzkabel oder der Netzstecker nicht mit bereits Quellen, wie Kochplatten oder offenen Flammen, in Berührung kommt.
Betreiben Sie das Gerät ausschließlich mit dem mitgelieferten Originalzubehör.
- Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht.
- Ziehen Sie das Netzkabel stets am Stecker aus der Steckdose,ziehen Sie nicht am Kabel selbst.
Es dürfen sich während des Betriebs keine leicht brennbaren Materialien in unmittelbarer Umgebung des Grill- und Backautomaten befinden (z. B. Geschirrhandtuch, Topflappen etc.).
- Trocknen Sie niemals Textilien oder Gegenstände auf, über oder im Gerät. Es besteht Brandgefahr.

Aufstellen

WARNUNG! BRANDGEFAHR!

Stellen Sie das Gerät niemals unter Hängeschränke oder besoin Gardinen, Schrankwänden oder anderen entzündlichen Gegenständen.
Der Abstand des Gerätes zu Hängeschranken, Decken, seitlichen Wänden oder Ähnlichem muss nach oben hin mindestens 10 cm und seitlich jeweils 5 cm betragen. Daher darf das Gerät z. B. nicht in Schänke o. Å. gestellt werden. Andernfalls ist keine ausreichende Belüftung des Gerätes möglich und es können einen Brand verursachen oder beschädigt werden.
Stellen Sie das Gerät nur auf eine hitzebestandige Unterlage. Andernfalls besteht Brandgebung und das Gerät kann beschädigt werden. Der Bereich unter dem Geräteboden kann sich verfahrenskeiten bei einem weichen Untergrund dauerhafte Abrücke in der Unterlage entstehen.

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

• Stellen Sie das Gerät nicht in unmittelbarer Höhe von Wasser auf, z. B. an Spülbecken, Waschwannen oder in feuchten Kellerräumen. Andernfalls besteht die Gefahr eines Stromschlags.
  Stellen Sie das Gerät auf einem festen, ebenen und hitzebeständigen Untergrund (z. B. Edelstahlarbeitsplatten oder Natursteinarbeitsplatten wie Granit) auf. Sorgen Sie für ausreichende Belüfung rund um das Gerät.
  Schieben Sie das Gerät mit der Rückseite bis an die Wand. Die Abstandhalter an der Rückseite müssen die Wand berühren. Achten Sie darauf, dass die Wand aus hitzebeständigem Material besteht, z. B. ein Fliesenspiegel, Naturstein oder Granit.
  ■ Reinigen Sie alle Teile wie im Kapitel „Reinigung und Pflege" beschrieben.

Benutzung des Gerätes

Glastür

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

Stützen Sie sich nicht auf der Glastür ab. Stellen Sie keine Gegenstände auf die Glastür. Das führt zu Beschädigungen an den Scharnieren.

Wenn Sie besonderss fetthaltige Speisen zubereiten, kann es zu erhöhter Rauchentwicklungkommen. SchlieBen Sie in thisem Fall die Glastür 6 nicht ganz, sondern halten Sie sie einen Spalt breit offen stehen:

Die Glastür 6 hat eine Raststellung, so dass.
these einen Spalt breit offen steht: Wenn Sie die Glastür 6 vorsichtig zu Klappen, rastet diese kurz vor dem Schlieben in dieser Stellung ein.

Auch beim Trocknen von Obst, um Trockenobst herzustellen, sollte die Glastür 6 in der Raststellung stehen bleiben, damit die Feuchtigkeit entweichen kann und das Obst better trocknet.

Krumelblech einlagen

Schieber Ben Sie das Krümelblech 7 unter die unteren Heizstäbe 8, so dass es flach auf dem Geräteboden aufliegt. Die Seite, die hohen gebogen ist, konnen Sie als Griff benutzen. Die Seite, die nicht so hoch gebogen ist, muss vor an in das Gerät geschoben werden.

Drehspieß benutzen

WARNING! VERLETZUNGSGEFAHR!

Benutzen Sie immer die Zange 12, um den heißen DrehspieB 16 in das Gerat einzusetzen oder herauszunehmen.

Mit den beiden Drehspießklemmen 15 konnen Sie das Grillgut am Drehspieß 16 fixieren. Losen Sie die Feststeller 14 an den Drehspießklemmen 15, verschieben Sie diese so, dass das Grillgut dazwischen fest geklemmt wird und schrauben Sie die Feststeller 14 wieder fest.
Schieben Sie zuerst das Ende des Drehspiebes 16 ohne Nut in den Antrieb (Abb. 1):

Abb. 1: Drehspiegel in den Antrieb schieben.

■ Legen Sie dann das andere Ende des DrehspieBes 6 mit der tiefen Nut in die DrehspieBauf-annahme (Abb.2):

Abb. 2: DrehspieB 16 in die DrehspieBaufnahme 9 legen

HINWEIS

Schieben Sie immer das Backblech in die untere Schiene, wenn Sie den DrehspieB verwenden. So werden herunterfallende Flüssigkeiten aufgefangen.

Um denHEYBen DrehspieB zu entnehmen, greifen Sie mit den Haken am Ende der Zange 12 in die Vertiefungen am DrehspieB (Abb.3):

Abb. 3: Einhaken der Zange 12 beim DrehspieB 16

Heben Sie zuerst die linke Seite des DrehspieBes 16 aus der DrehspieBaufnahme 9 undziehen Sie dann den DrehspieB 16 aus dem Antrieb 1.

Backblech/Gitterrost benutzen

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHRI!

Benutzen Sie immer die Zange 0, um das hei-Be Backblech 1/len heiBEN Gitterrost 8 in das Gerat einzusetzen oder herauszunehmen.

Schieben Sie das Backblech 1/den Gitterrost 18 in eine der 3 Schieren im Garraum des Gerätes.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

Legen Sie das Backblech 11/eden Gitterrost 13 niemals direkt auf die Heizstäbe 8.
Um das heiße Backblech 1 oder den Gitter- rost 13 entnehmer zu konnen, haken Sie die Zange 10 folgendermaBen ein:

Abb. 4: Einhaken der Zange 10 beim Gitterrost 18
Abb. 5: Einhaken der Zange 10 beim Backblech 11

Vor dem ersten Gebrauch

1) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteck-dose.
2) Drehen Sie den Temperaturregler ② bis zum Anschlag im Uhrzeigersinn auf die höchste Temperatur.
3) Drehen Sie den Funktionsschalter 3 auf "Ober- und Unterhitze"
4) Öffnen Sie die Glastür 6 und halten Sie diese für diesen Vorgang geöffnet.
5) Entnehmen Sie eventuell eingesetztes Zubehör aus dem Garraum.
6) Drehen Sie den Timer 4 auf 20 Minuten.

HINWEIS

Beim erstmaligen Aufheizen des Gerätes kann es durch fertigungsbedingte Rückstände zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung kommt. Das ist normal und vollig ungefährlich.

Sorgen Sie für ausreichende Belüftung, öffnen Sie zum Beispiel ein Fenster.

Das Gerät schaltet sich nach 20 Minuten automatisch aus.

Wenn Sie den Heizvorgang vorzeitig unterbrechen wollen, drehen Sie den

Temperaturregler 2 bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn und stellen Sie den Timer 4 auf "OFF".

7) Lassen Sie das Gerät abkühlen und reinigen Sie das Gerät wie im Kapitel „Reinigen und Pflegen" beschrieben.

Das Gerät ist nun betriebsbereit.

Bedieren des Gerätes

Funktionsschalter

Am Funktionsschalter 3 konnen Sie das Geräteinschalten sowie 5 verschiedene Funktioneneinstellen:

Symbol	Bedeutung
	"Unterhitze"z. B. zum Kuchenbacken
	"Oberhitze"z. B. zum Überbacken
	"Ber- & Unterhitze"z. B. zum Pizza backen
	"Oberhitze/Umluft/Drehspieß"z. B. um Geflügel zu grillen
	"Ober- & Unterhitze/Umluft"z. B. um Bröschenaufzubacken
OFF	"OFF"das Gerät ist ausgeschaltet

Temperaturregler

Am Temperaturregler 2 können Sie die gewünschte Temperatur einstellen.

Timer

Mit Hilfe des Timers ④ konnen Sie das Geräteinschalten / die Garzeit einstellen:

Stellen Sie den Timer auf die gewünschte Garzeit. Nach Beendigung der eingestallenten Zeit erklingt ein Signalton und das Gerät stoppt das Heizen. Falls die Funktion „Oberhitze/Umluft/Drehspieß" gewählt ist, stoppt auch das Drehendes Drehspiebes 16.

Wenn Sie das Gerät ohne Zeitbegrenzung betreiben sollen, drehen Sie den Drehschalter des Timers 4 gegen den Uhrzeigersinn auf die Position "ON".

Grillen und Backen

1) Legen Sie das Krumelblech 7 in das Gerät.
2) Nehmen Sie den Gitterrost 13 und das Backblech 1 aus dem Gerät. Legen Sie diese gegebenenfalls mit Backpapier aus bzw. bestreichen Sie das Backblech 1 mit zum Backen geeignetem Fett.

HINWEIS

Je nach Gericht muss der Backofen vorgeht zwerden. Halten Sie sich an die Vorgaben im jeweiligen Rezept. Das Vorheizen ist auf jeder Fall sinnvoll bei:

-sehr kurzen Backzeiten,
knusprigen Krusten,
-empfindlichen Gerichten, die eine konstan- te Temperatur erfordern, wie zum Beispiel Souflés.

• Wenn kein Vorheizen nötig ist, überspringen Sie Handlungsschrift 3).

3) Lassen Sie das Gerät ca. 10 Minuten (je nach Temperatureinstellung) auf die gewünschte Temperatur aufheizen:

-Wahlen Sie die gewünschte Temperatur mit dem Temperaturregler 2.
-AnschlieBend wahlen Sie mit dem Funktionsschalter 3 die gewünschte Funktion.

HINWEIS

Falls Sie die Funktion mit Umluft wahlen, konnen Sie in der Regel auf ein Vorheizenden Grill- und Garraums verzichten.

• Stellen Sie mit dem Timer die Vorheizzeit ein (ca. 10 Minuten).

-SchlieBen Sie die Glastur 6.

4) Ist die Zeit abgelaufen, legen Sie das Grill-bzw. Backgut auf den Gitterrost 13 bzw. das Backblech 1 und schieben Sie es in eine der Schienen. Achten Sie darauf auf einen ausreichenden Abstand des Grill-bzw. Backguts zu den Innewänden und den Heizstäben des Gerats.

HINWEIS

Wenn Sie stark tropfendes Grillgut auf dem Gitterrost 3 zubereiten, dann schiben Sie das Backblech in die unterste Schiene. So wird z. B. herunter tropfendes Fett aufge-fangen und das Gerät ist später leichter zu reinigen.

5) Schließen Sie die Glastür 6, bevor Sie den Grill-Backvorgang starten.
6) Stellen Sie ggf. mit dem Timer die gewünschte Grill-bzw. Backzeit ein. Die maximale mit dem Timer einstellbare Grill-bzw. Backzeit beträgt 120 Minuten. Alternativ konnen Sie den Timer auch auf die Position "ON" stellen, um das Gerät unbegrenzte Zeit zu betreiben.

HINWEIS

Wenn die Garzeit Ihres Grill-bzw. Backguts weniger als 20 Minuten beträgt, stellen Sie den Timer 4 zunachst auf 40 Minuten und dann zurück auf die gewünschte Grill-bzw. Backzeit.

Die Kontrollleuche 5 zeit an, dass das Geräteingeschaltet ist. Wenn Sie das Gerät mit einer voreingestellter Backzeit benutzen, bewegt sich nun der Schalter des Timers 4 auf die Position "OFF" zu.

Das Gerät schaltet sich ggf. nach der eingestellen Zeit automatisch aus, ein Signalton erklingt und die Kontrolleuche 5 erlischt.

HINWEIS

Wenn Sie den Heizvorgang vorzeitig unterbrechen wollen, drehen Sie den Temperaturregler bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn und stellen Sie den Timer auf "OFF".

7) Falls Sie das Gerät nicht mit einer voreingestellter Backzeit betreiben, stellen Sie den Timer auf „OFF", wenn Sie den Heizvorgang beenden wollen.
8) Entnehmen Sie nach dem Heizvorgang den Gitterrost 33 bzw. das Backblech 11 mit Hilfe der Zange 10.
9) Stellen Sie den Funktionsschalter 3 auf "OFF".

Grillen mit Drehspieß

1) Legen Sie das Krumelblech 7 in das Gerät.
2) Falls eingesetzt,nehmen Sie den DrehspieB 16 aus dem Gerat.
3) Schieber Ben Sie das Backblech in die unterste Schiene.
4Fixieren Sie das Grillgut mit den DrehspieB-klemmen 15. Achten Sie daraufuf, dass das Grillgut sich frei im Garraum drehen kann, ohne im Garraum anzustoBen. Es kann passieren, dass der DrehspieB 16 die Drehrichtung wechselt, wenn das Grillgut gegen einen Widerstand stobt. Die beiden Vertiefungen, die sich am DrehspieB 16 befinden, müssen frei zuganglich bleiben, ansonsten kann man den DrehspieB 16 nicht mit der Zange 12 greifen.
5) Befestigen Sie den Drehspieß im Garraum (siehe Kapitel „Drehspieß benutzen").
6) SchlieBen Sie die Glastür 6

HINWEIS

Wenn Sie den Heizvorgang vorzeitig unterbrechen wollen, drehen Sie den Temperaturregler 2 bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn und stellen Sie den Timer 4 auf "OFF".

7) Stellen Sie am Temperaturregler die gewünschte Temperatur ein.
8) Stellen Sie den Funktionsschalter auf „Oberhitze/Umluft/Drehspieß".
9) Stellen Sie, falls gewünscht, am Timer die gewünschte Grillzeit ein. Alternativ konnen Sie den Timer auch auf die Position "ON" stellen, um das Gerät unbegrenzte Zeit zu betreiben. Das Gerät startet den Grillvorgang und der Drehspieß dreht sich.

Die Kontrollleuche 5 zeit an, dass das Gerät eingeschaltet ist. Wenn Sie das Gerät mit einer voreingestellen Backzeit benutzen, bewegt sich nun der Schalter des Timers 4 auf die Position OFF' zu.

Das Gerät schaltet sich ggf. nach der eingestellen Zeit automatisch aus, ein Signalton erklingt und die Kontrollleuche 5 erlischt.

HINWEIS

Wenn Sie den Heizvorgang vorzeitig unterbrechen wollen, drehen Sie den Temperaturregler 2 bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn und stellen Sie den Timer 4 auf "OFF".

10) Falls Sie das Gerät nicht mit einer voreingestellter Backzeit betreiben, stellen Sie den Timer auf "OFF", wenn Sie den Heizvorgang beenden sollen.
11) Entnehmen Sie nach dem Grillvorgang den Drehspieß mit Hilfe der Zange 12.
12) Stellen Sie den Funktionsschalter auf "OFF".

BEISPIEL GRILLHÄHNCHEN

Zutaten

Grillhahnchen (ca. 1,3 kg, ausgenommen)
Gewürze (Salz, Paprika)
Speiseöl

1) Würzen Sie das Grillhöhnen voninnen und außen mit Salz und Paprikapulver. Streichen Sie es von außen mit hitzebeständigem Speiseöl ein.
2) Schieber Ben Sie das Grillhahnchen auf den DrehspieB und fixieren Sie es mit den DrehspieBklemmen Achten Sie damit darauf auf, dass die Vertiefungen am DrehspieB frei bleiben, damit Sie den DrehspieB mit Hilfe der Zange greifen konnen. Je nach Form des Grillhahnchens ist es nötig die Flügel und Schenkel mit einer feuerfesten Bindeschnur zu fixieren, damit diese während des Drehens nicht anstoBen.
3) Schieber Ben Sie das Backblech in die unterste Schiene.
4) Heizen Sie das Gerät ca. 10 Minuten mit der Funktion „Ober- & Unterhitze/Umluft" auf 230^ vor.
5) Setzen Sie das Grillhahnchen auf dem Drehspieß mit Hilfe der Zange in das Gerät ein.
6) Stellen Sie den Funktionsschalter auf „Oberhitze/Umluft/Drehspieß" und schreiben Sie die Tür.
7) Stellen Sie den Timer auf ca. 80 Minuten. Die Garzeit kann je nach Große und Beschaffenheit des Grillhahnchems variieren.
8) Bestreichen Sie das Grillhahnchen zwischen durch immer wieder mit etwas Speiseöl. So wird es knusprig.
9) Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, entnahmen Sie den Grillspieß mit dem Grillhahnchen vorsichtig mit der Zange 12. Losen Sie die Drehspießklemmen 15 undziehen Sie das Grillhahnchen vom Drehspieß 16.

Reinigung und Pflege

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker aus der Netzsteckdose! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages!

Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten!

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

• Lassen Sie das Gerät immer erst abkühlen, bevor Sie es reinigen. Es besteht sonst Verbrennungsgefahr!

■ Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile am besten sofort nach dem Abkühlen. Dann lassen sich Lebensmittelrechte leichter entfern.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

• Verwenden Sie keine scheuernden oder aggressiven Reinigungsmittel. Diese können die Oberfläche beschädigen!
  Reinigen Sie die Teile des Gerätes nicht in der Spülmaschine!
  Reinigen Sie den Garraum nicht mit einem Backofenspray, da sich Rückstände auf den Heizstäben nicht mehr entfernen setzen.

■ Wischen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch ab. Bei Bedarf geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch und wischen Sie mit einem mit klaREM Wasser befeuchteten Tuch nach.Trocknen Sie alles gut ab.
■ Reinigen Sie den Garraum und die Glastür mit einem feuchten Tuch. Bei Bedarf geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch und wischen Sie mit einem mit klarem Wasser befeuchteten Tuch nach. Trocknen Sie alles gut ab.
■ Reinigen Sie die Zangen 10/12, den DrehspieB 16, die DrehspieBklemmen 15, die Feststeller 14, das Backblech 11, den Gitterrost 13 und das Krumelblech 7 in warmem Spulwasser. Trocknen Sie alle Teile nach der Reinigung gut ab.

Aufbewahrung

■ Sie können das Netzkabel um die Abstandhalter auf der Rückseite des Gerätes wickeln und den Stecker an einem der Abstandhalter fixieren:

Bewahren Sie das gereinigte Gerät und seine Zubehörteile an einem sauberen, staubfrei und trockenen Ort auf.

Fehlerbehebung

Fehler Ursache Lösung
Das Gerätkonfektioniert nicht.	Der Netzstecker ist nicht mit dem Stromnetzverbunden.	Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.
	Die Netzsteckdose ist defekt.	Benutzen Sie eine andere Netzsteckdose.
	Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an der	Service.
Die Kontrolleuche 5 leuchtet, aber das Gerät heizt nicht.	Der Funktionsschalter 3 steht auf OFF.	Drehen Sie den Funktionsschalter 3 auf die gewünschte Funktion.
Die Garzeit der Speisen erscheint sehr lang.	Die Glastür 6 wurde sehr oft geöffnet, um den Garportschnitt zu kontrollieren.	Öffnen Sie die Glastür 6 nicht öfter, als unbedingt notwendig.
	Es ist eine falsche Temperatur eingestellt.	Überprüfen Sie die Temperatur-einstellungen.
Während der Benutzung tritt Rauch- und Geruch-entwicklung auf.	An den Heizstäben befinden sich Reini-gungs- oder Lebensmittelrückstände.	Entnahmen Sie die Speisen aus dem Gerät und führen Sie den Garvorgang mit geöffneter Glastür 6 fort, bis die Rauchent-wicklung verschwunden ist.

Sollten sich die Störungen nicht mit oben stehenden Fehlerbehebungen beheben给你们 wenn Sie andere Arten von Störungen feststellen, wenden Sie sichitte an unseren Service.

Entsorgung

Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über ihreCOMMUNALE Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Möglichkeiten zur Entsorgung des ausgedienten Produkts erfolhren Sie bei ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

Entsorgen Sie die Verpackung umwelt-gerecht. Beachten Sie die Kennzeichnung auf den verschiedenen Verpackungsmaterialien und trennen Sie diese gegebenenfalls gesondert. Die Verpackungsmaterialien sind gekenn-zezeichnet mit Abkürzungen (a) und Ziffern (b) mit folgender Bedeutung: 1-7: Kunststoffe, 20-22: Papier und Pappe, 80-98: Verbundstoffe

Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichen Materialien, die Sie über die ortlichen Recyclingstellen entsorgen konnen.

Garantie der Kompernaß Handels GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf这点 Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln theses Produktstehen ihren gegen den Verkäfer des Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschrankt.

Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum.itte bewahren Sie den Original-Kassenbon gut auf.
These Unterlage wird als Nachweis fur den Kauf benoigt.

Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum theses Produkte ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns - nach unserer Wahl - für Sie kosten los repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschreiben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist.

Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeitraum.

Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlangert. Dies gilt auch für ersetze und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen(sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.

Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft.

Die Garantieleistung gilt fur Material- oder Fabrikationsfehler. These Garantie erstreckt sich nicht auf Produkte, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und darauf als Verschleibe angegeben werden konnen oder fur Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile die aus Glas gefertigt sind.

These Garantie verfüllt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden.

Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbrächlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Abwicklung im Garantiefall

Um eine schnelle Bearbeitung ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sieitte den folgenden Hinweisen:

■Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnummer (z. B.IAN 12345) als Nachweis für den Kauf bereit.

Die Artikelnummer entnehmer Sieitte dem Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt ihrer Anleitung (unter links) oder als Aufkleber auf der Rück-oder Unterseite.

Sollten Funktionsehler oder sonstige Mängel aufreten, kontaktieren Sie zunachst die nachfolgend benannte Serviceabteilung Telefonisch oder per E-Mail.

Ein als defekt erfasstes Produkt konnen Sie dann unter Begebung des Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden.

Auf www.lidl-service.com konnen Sie diese und weitere Handbuchere, Produktvideoe und Software herunterlagen.

Service

DE Service Deutschland

Tel.: [phone] (Kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz)

E-Mail: [e-mail]

AT Service Österreich

Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

CH Service Schweiz

Tel.: [phone] (0,08 CHF/Min.)

Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: [e-mail]

IAN 303861

Importeur

Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunachst die benannte Servicestelle.

In diesen Kapitel geben wir Ihnen einige Beispiele für die Zubereitung von Speisen. Diese Beispiele sind Empfehlungen. Die Zubereitungsdauer kann variieren.

Rezepte ohne Gewähr. Alle Zutaten- und Zubeitungsangaben sind Anhaltswerte. Ergänzen Sie diese Rezeptvorschläge um ihre persönlichen Erfahrungswerte. Wir wünschen ihren auf jeder Fall gutes Gelingen und guten Appetit.

HINWEIS

Beachten Sie Zubereitungshinweise auf der Verpackung der Lebensmittel.

Muffins

Zutaten fur vier Personen:

1 Tasse Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Ei
1 Essloffel geschmolzene Butter
1 Tasse Milch
3 Essloffel Zucker
1 Prise Salz
für verschiedene Varianten zusammen Nüss, zerkleinerte Bananen oder Schokoflocken

Zubereitung:

1) Vermischen Sie in einer Schale Mehl, Backpulver, Ei, Milch, Salz und Zucker langsam nacheinander.
2) Die Butter in einem Topf schmelzen und mit dem Teig verruhren.
3) Je nach Geschmack mit Nussen, Schokoflocken oder zerdrücken Bananen mischen.
4) Den fertigen Teig in typische Muffin-Formen geben und diese auf das Backblech 11 stellen.
5) Die Muffins bei 220^ mit Ober- und Unterhitze etwa 15 Minuten auf der unteren Schiene backen.

Hawaiitooast

Zutaten fur 4 Toasts:

4 Scheiben Toast
1-2 Essloffel Remoulade
120g gekochter Schinken
1/2Dose Ananas
4 Scheiben Kase zum Überbacken
Curry

Zubereitung:

Die Toastscheiben vortoasten.
AnschlieBenddunnmitRemouladebestreichen undmit dem gekochen Schinkenbelegen.
Jeweils eine Scheibe Ananas auf den belegten Toast legen. Mit Curry würzen.
Danach jeweils eine Scheibe Kase oben auf die Ananas legen.

Die Hawaiitovers auf den Gitterrost 13 legen und im Grill- und Backautomaten auf der oberen Schiene bei ca. 200^ Oberhitze ca. 8 Minuten überbacken.

Tiefgefrorene Pizza backen

Zubereitung:

Schieben Sie den Gitterrost 13 in die obere Schiene des Grill- und Backraums.

Legen Sie die tiefgefrorene Pizza ohne Verpackung auf den Gitterrost 13.
Backen Sie die Pizza bei Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten.
Bite beachten Sie die Verpackungsangaben bezüglich der Temperatur.

Spritzgebäck

Zutaten:

125gButter
125 g Zucker
1 Pockchen Vanillinzucker
1 Prise Salz
1 Ei
1 Eiweiβ
250gMehl (Type 405)
1 Teelöffel Backpulver
abgeriebene Schale einer halben Zitrone

Zubereitung:

1) DieButterschaumigschlagen.
2) Den Zucker, den Vanillinzucker, die Zitronenschale und die Eier dazugeben.
3) Das Mehl, das Backpulver und das Salz mischen und mit einem Ruhlöffel unter den Teig rühren.
4) Teig ca. 10 Minuten ruhen lessen.
5) Den Teig in die gewünschte Form, z. B. mit Hilfe von Fleischwolf, Ausstechformen oder Spritzbeutel,bringen.
6) Das Spritzgebäck auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech 10 legen.
7) Das Spritzgebäck im vorgeheizten Backofen bei ca. 180^ Ober- und Unterhitze, ca. 10-15 Minuten auf der oberen Schiene, goldgelb backen.

HINWEIS

Die Teigmenge reicht fur mehrere Backbleche 11.

Brotchen

Zutaten:

300 g Mehl (oder Vollkornmehl)
gut 2 Teelöffel Backpulver
200 g Leinsamen
1 Ei
500 g Quark
1 Teelöffel Salz
je nach Geschmack Kummel, Zwiebeln, Speck ...

Zubereitung:

1) Alles gut durchkneten und keine Brötchen daraus formen.
2) Die Brotchen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech 10 legen.
3) Bei ca. 200^ C Oberhitze ungebahr 30 Minuten auf der oberen Schiene backen.

HINWEIS

Die Teigmenge reicht fur mehrere Backbleche 11.

Baiser

Zutaten:

1 Eiweiβ
Salz
45g Zucker

Zubereitung:

1) Das gekühlte Eiwei in eine fettfreie Ruhrschussel geben. Esarfkein Eigelb damit vermischt werden, sonst wird der Eischnee nicht fest.
2) Das Eiwei auf langsamer Stufe anschlagen, damit sich keine zu großen Blasen im Eischnee bilden.
3) Mit einer kleinen Prise Salz würzen.
4) Die Hälfte des Zuckers nach und nach zufügen, wenn der Eischnee anfängt fest zu werden.
5) Dann auf hochster Stufe steif schlagen.
6) Den restlichen Zucker zufugen. Dadurch erhalten die Baisermasse die notige Festigkeit.
7) Das Baiser in einen Spritzbeutel mit großer Sternentülle fullen und mit weniger Abstand Rossetten, Zungen oder sonstige Formen auf das mit Backpapier belegte Backblech spritzen.
8) Den Grill- und Backautomaten auf ca. 100^ C Umluft vorheiten.
9) Das Baiser auf der oberen Schiene bei ca. 100^ C Umluft ca. 2 Stunden backen halten.

Buttercroutons

Zutaten:

2 Scheiben Toastbro
1 EL Butter

Zubereitung:

1) Schneiden Sie das Toastbrot in keine Würfel.
2) Schmelzen Sie die Butter bei sanfter Hitze in einem Topf und mischen Sie das Toastbrot unter.
3) Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und verteilen Sie die Toastbrot-Würfel gleichmäßig darauf.
4) Backen Sie die Toastbrot-Würfel bei ca. 170^ Oberhitze auf der oberen Schiene, bis Sie goldbraun sind (ca. 15 - 20 Minuten).

HINWEIS

Sie konnen auch Krauter- oder Knoblauchbutter anstatt der normalen Butter verwenden. Die Backzeit verringgert sich dann um ca. 5 Minuten.

Hackfleisch-Bagues

Zutaten:

2 Baguette-Brotchen
250 g Hackfleisch (halb und halb)
2 Tomaten
1 Zwiebel (gewürfelt)
2 EL Tomatenmark
40 g gerieben Parmesan
4 Scheiben Kase
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1) Schneiden Sie die Baguettes auf und hohlen Sie sie aus.
2) Vermengen Sie das Gehackte, das Tomatenmark, die Zwiebel, den Parmesan, etwas Salz und etwas Pfeffer.
3) Formen Sie das Hackfleisch zu 4 gleich gro-ßen, möglichst flachen Frikadellen und legen Sie sie auf die Baguette-Haften.
4) Schneiden Sie die Tomate in Scheiben und verteilen Sie sie auf den Baguettes.
5) Verteilen Sie den Kase auf den Baguettes.
6) Legen Sie die Baguettes auf ein Backblech und backen Sie sie bei ca. 230^ im vorgehenzten Backofen bei Ober- und Unterhitze für ca. 20 Minuten auf der unteren Schiene.

HINWEIS

Sie konnen das Hackfleisch auch mit Basilikum, Chili oder anderen Gewürzen abschmecken.

Blumenkohl (überbacken)

Zutaten:

1/2 Kopf Blumenkohl (ca. 250 g)
3 Zitronenscheiben
ELButter
1 gehäufiger TL Mehl
1 EL Zitronensaft
1 EL Mandelstifte
2 EL Gratinkase (gerieben)
Salz, Pfeffer, Muskat

Zubereitung:

1) Teilen Sie den Blumenkohl in Röschen und waschen Sie diese.
2) Garen Sie den Blumenkohl mit den Zitronen-scheiben in kochendem Salzwasser fur 8-10 Minuten, so dass der Blumenkohl bissfest ist. Fangen Sie beim AbgieBen ca. 150ml des Kochwassers auf.
3) Lassen Sie in einem Topf die Butter schmelzen und schwitzen Sie das Mehl unter ständigem Ruhren ca. 1 Minute an.
4) Gießen Sie unter ständigem Rühren das Kochwasser des Blumenkohl's hinzu und{lassen Sie es ca. 2 Minuten kochen. Wird die Mehlschwitze zu fest,geben Sie nach und nach noch etwas Wasser hinzu, bis eine samige Konsenz entstehen.Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Muskat wurzen.
5) Geben Sie den Blumenkohl in eine Auflaufform (ca. 14 cm Durchmesser) und geben Sie die Sauce gleichmäßig darüber.
6) Streuen Sie den Kase und die Mandelstifte darüber.
7) Stellen Sie die Auflaufform auf das Backblech 10.
8) Überbacken Sie den Auflauf bei ca. 200^ im vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhütze für ca. 20 Minuten auf der unteren Schiene.

Blätterteigtaschen mit Lachsfüllung

Zutaten:

1 Pck. Blätterteigplatten (ca. 8 Stück)
1 Pck. Lachs, gerauchert, in Scheiben (ca. 200 g)
1 Zitrone
1 Zwiebel
1 Pck. Frischkase (200 g)
frischer Dill
Salz und Pfeffer
1 Eigelb

Zubereitung:

1) Nehmen Sie die Blätterteigplatten auseinander und halten Sie sie gegebenenfalls auftauen.
2) Vermischen Sie den Frischkase mit Salz, Pfeffer und dem Saft einer Zitrone.
3) Schneiden Sie die Zwiebel in feine Würfel.
4) Geben Sie die Hälfte des Lachses und die Zwiebeln zu der Frischkäsemasse und purieren Sie alles grob mit einem Stabmixer.
5) Schneiden Sie den restlichen Lachs in feine Streifen.
6) Geben Sie den Lachs und den Dill zu der Masse hinzu und vermischen Sie alles.
7) Geben Sie je einen Esslöffel mit der Masse auf eine Blätterteigplatte und klappen Sie diese zusammen.
8) Bestreichen Sie die entstandene Tasche mit Eigelb.
9) Legen Sie die Blätterteigtaschen auf das Backblech ①. Lassen Sie genügend Abstand zwischen den einzelnen Taschen, da der Blätterteig aufgeht.
10) Die Blätterteigtaschen auf der unteren Schiene bei ca. 230^ C Ober- und Unterhitze ca. 25-30 Minuten backen halten. Der Blätterteig sollte sich leicht braun färben.

HINWEIS

Die angegebene Menge reicht fur mehrere Backbleche 11.