EQ2Z091 - Küchengerät SIEMENS - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - EQ2Z091 SIEMENS

BEDIENUNGSANLEITUNG EQ2Z091 SIEMENS

de Gebrauchsanleitung 2

fr Mode d'emploi 13

Bestimmungsgemäß Gebrauch. 3

Wichtige Sicherheitshinweise. 31

Ursachen fur Schaden. 4

Ubersicht 4

Umweltschutz. 4

Tipps zum Energiesparen. 4

Umweltgerecht entsorgen 4

Gerat kennlen lernen 5

Das Bedienfeld. 5

DieKochstellen 5

Restwärmeanzeige. 5

Gerat bedieren. 6

Kochfeld ein- und ausschalten 6

Kochstelle einstellen. 6

Kochtable 6

Kindersicherung. 7

Kindersicherung ein- und ausschalten 7

Automatische Kindersicherung. 7

Automatische Abschaltung. 7

Grundeinstellungen 8

Grundeinstellungen ändern 8

Reinigen 8

Glaskeramik 8

Kochfeldrahmen. 9

E-Meldung in den Anzeigen 9

In den Kochstellen-Anzeigen blinkt - .9

Kundendienst 10

E-Nummer und FD-Nummer 10

Prüfgerichte 10

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehor,
Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet:
www.siemens-home.bsh-group.com und Online-Shop:
www.siemens-home.bsh-group.com/eshops

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: [phone]* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichen) oder unter [e-mail]

*) Nur für Deutschland gültig.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

These Anleitung sorgfältig lessen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann damit Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. Ein kurzzeitiger Kochvorgang muss ununterbrochen beaufsichtigt werden. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 2000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die darauf resultierenden Gefahren verstehen haben.

Kinder)durfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung)dürfen nicht durch Kinder durchgefuhrt werden, es sei dessen, sie sind 15 Jahre und alter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Wichtige Sicherheitshinweise

Warnung - Brandgefahr!

• Heiβes Öl und Fett entszündet sich Schnell.
  Heiβes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt halten. Nie ein Feuer mit Wasserlöschen.
  Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken.
  Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.
  Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.
  Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab und lässt sich nicht mehr bedieren. Es kann sich später unbeabsichtigt einschalten. Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
  Es dürfen keine Kochfeld-Abdeckungen verwendet werden. Sie konnen zu Unfällen führen, z.B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.

Warning - Verbrennungsgefahr!

Die Kochstellen und deren Umgebung, insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeldrahmen, werden sehr heißt. Die heißen Flächen nie berühren. Kinder fernhalten.
Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige festkioniert nicht. Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Es)dufenur von uns freigegebene Schutzvorrichtungen wie z.B. Kinderschutzgitter verwendet werden. Ungeeignete Schutzvorrichtungen oder Kinderschutzgitter konnen zu Unfallen fuhren.

Warnung - Stromschlaggefahr!

• Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführren und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik können Stromschläge verursachen. Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.

Warning - Verletzungsgefahr!

Kochtöppe konnen durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Höhe springen. Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.

Ursachen für Schäden

Achtung!

Raue Topf- und Pfannenboden verkratzen die Glaskeramik.
- Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen. Es können Schäden entstehen.
- Nie heiße Pfannen und Töppe auf dem Bedienfeld, dem Anzeigebereich oder dem Rahmen abstellen. Es können Schäden entstehen.
Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, konnen Schäden entstehen.
Alu-Folie oder Kunststoff-GefäBe schmelzen auf den bereits Kenstellen an. Herdschutzfolie ist für Ihr Kochfeld nicht geeignet.

Übersicht

In der folgenden Tabelle finden Sie die früigsten Schäden:

Schäden Ursache Maßnahme
Flecken Übergelaufene Speisen	Entfernen Sie übergelaufene Speisen sowie mit einem Glas-schaber.
Ungeeignete Rei-nigungsmittel	Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind.
Kratzer Salz, Zucker und Sand	Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstell-flüche.
Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik	Prüfen Sie Ihr Geschirr.

Schäden Ursache Maßnahme
Verfängbungen Ungeeignete Reinigungsmittel	Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind.
Topfabrieb (z.B. Aluminium)	Heben Sie die Töppe und Pfanen beim Verschieben an.
Ausbuschelung Zucker, stark zuckerhaltige Speisen	Entfernen Sie übergelaufene Speisen sowie mit einem Glas-schaber.

Umweltschutz

In thisem Kapitel erhalten Sie Informationen zum Energiesparen und zur Geräteentsorgung.

Tipps zum Energiesparen

SchlieBen Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie deutlich mehr Energie. Ein Glasdeckel erlaubt Einsatz ohne den Deckel haben zu müssen.
Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden. Unebene Böden erhöhen den Energie-Verbrauch.
Der Durchmesser von Topf- und Pfaffenboden soll mit der Grübe der Kochstelle übereinstimmen. Speziell zu keine Töppe auf der Kochstelle führen zu Energieverlusten. Beachten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topfdurchmesser an. Er ist meistens größ als der Durchmesser des Topfbodens.
- Verwenden Sie für keine Mengen einen kleinen Topf. Ein großer, nur weniger gefüllter Topf bestehtigt viel Energie.
Garen Sie mit weniger Wasser. Das spare Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
- Decken Sie mit Ihrrem Topf immer eine möglichste große Fläche der Kochstelle ab.
Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück.
Wahlen Sie eine passende Fortkochstufe. Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie.
Nutzen sie die Restwärme des Kochfeldes. Schalten Sie bei längeren Garzeiten bereits 5-10 Minuten vor Garzeitende die Kochstelle aus.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Gerät kennen lernen

Die Gebrauchsanleitung gilt fur verschiedene Kochfelder. Die Maßangaben zu den Kochfeldern finden Sie in der Typenübersicht. Seite 2

Das Bedienfeld

Anzeigen

1-9	Kochstufen
H/h	Restwärme

Bedienflächen

1	Hauptschalter
2	Kindersicherung
3	Auswahr Kochstelle
- +	Einstellfelder
○ oder ○	Zonenzuschaltung

Hinweise

• Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion aktiviert.
• Halten Sie die Bedienflächen immer trocken. Feuchtigkeit beeinträchtigt die Funktion.
  Ziehen Sie keine Töppe in die Nähde der Anzeigen und Sensoren. Die Elektronik kann überhitzen.

Die Kochstellen

Kochstelle Zuschalten und Wegschalten
○ Einkreis-Kochstelle
◎ Zweikreis-Kochstelle	Kochstelle auswahlen, Symbol ⊙ oder ⊙ berühren
CO Bräterzone	Kochstelle auswahlen, Symbol ⊙ berühren
Zuschalten der Kochstelle: Die entsprechende Anzeige leuchtet
Einschalten der Kochstelle: Die zuletzt eingestellte Höhe wird automatisch gewählt.

Hinweise

Dunkle Bereiche im Glubild der Kochstelle sind technisch bedingt. Sie haben keinen Einfluss auf die Funktion der Kochstelle.
Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der Heizung. Auch bei hochster Leistung kann die Heizung ein- und ausschalten. Dadurch werden z. B.:

• Empfindliche Bauteile vor Überhitzung geschützt
• Das Gerät vor elektrischer Überlastung geschützt
• Bessere Kochergebnisse erzielt

Bei Mehrkreis-Kochstellen konnen die Heizungen der inneren Heizkreise und die Heizung der Zuschaltungen zu entsprechlichen Zeiten ein- und ausschalten.

Restwärmeanzeige

Das Kochfeld hat für jeder Kochstelle eine zweistufige Restwärmeanzeige.

Erscheint in der Anzeige ein H, ist die Kochstelle noch hei. Sie konnen z.B. ein kleines Gericht warm halten oder Kuvertüre schmelzen. Kuhl't die Kochstelle weiter ab, wechselt die Anzeige zu h. Die Anzeige erlischt, wenn die Kochstelle ausreichend abgekuhl't is.

Gerät bedienen

In thisem Kapitel erfolnen Sie, wie Sie die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten fur verschiedene Gerichte.

Kochfeld ein- und ausschalten

Das Kochfeld schalten Sie mit dem Hauptschalter ein und aus.

Einschalten

Berühren Sie das Symbol ①. Ein Signal ertönt. Die Anzeigelampe über dem Hauptschalter und die Anzeigen ② leuchten. Das Kochfeld ist betriebsbereit.

Ausschalten

Berühren Sie das Symbol ①, bis die Anzeigelampe über dem Hauptschalter und die Anzeigen erlöschen. Alle Kochstellen sind ausgeschaltet. Die Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abgekühlt sind.

Hinweise

Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Kochstellen einige Zeit (10-60 Sekunden) ausgeschaltet sind.
Die Einstellungen bleiben die ersten 4 Sekunden nach dem Ausschalten gespeichert. Wenn Sie in dieser Zeit wieder einschalten, gehen das Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Betrieb.

Kochstelle einstellen

Mit den Symbolen + und - stellen Sie die gewünschte Kochstufe ein.

Kochstufe 1 = niedrigste Leistung

Kochstufe 9 = höchste Leistung

Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie ist mit einem Punkt gekennzeichnet.

Kochstufe einstellen

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1. Symbol □ berühren um die Kochstelle auszuwahlen. In der Kochstufen-Anzeige leuchtet 7.
2. In den nachsten 10 Sekunden Symbol + oder - berühren. Die Grundeinstellung erscheint.

Symbol + Kochstufe 9

Symbol - Kochstufe 4

1. Die Kochstufe ändern: Symbol + oder - berühren, bis die gewünschte Kochstufe erscheint.

Kochstelle ausschalten

Sie konnen die Kochstelle auf 2 Arten ausschalten:

Symbol der Kochstelle kurz hintereinander 2 mal berühren. In der Kochstufen-Anzeige erscheint O. Nach etwa 10 Sekunden erscheint die Restwärmeanzeige.
Mit Symbol die Kochstelle auswahlen. Symbol + oder - berühren, bis 0 erscheint. Nach etwa 10 Sekunden erscheint die Restwärmeanzeige.

Hinweis: Die zuletzt eingestellte Kochstelle bleibt aktiviert. Sie können die Kochstelle einstellen ohne neu auszuwahlen.

Kochtablelle

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie eine Beispiele.

Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Qualität der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.

Dickflüssige Speisen gelegentlich umruhren.

Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder bei denen während des Anbratens viel Flüssigkeit austritt, am besten in mehreren kleinen Portionen anbraten.

Tipps zum energiesparenden Kochen finden Sie im Kapitel Umweltschutz. Seite 4

	Fortkochstufe Fortkochdauer in Minutes
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre 1-1. -
Butter, Honig, Gelatine 1-2. -
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf (z. B. Linseneintopf) 1-2. -
Milch** 1.-2. -
Würstchen in Wasser erhitzen**	3-4. -
Auftauen und Erwärmen
Spinat tiefgekühlt	2-3.	10-20 Min.
Gulasch tiefgekühlt	2-3.	20-30 Min.
Garziehen, Simmern
Knödel, KlöBe	4-5.*	20-30 Min.
Fisch	4-5*	10-15 Min.
Weiße Saucen, z.B. Béchamel-sauce	1-2 3-6 Min.
Aufgeschlagene Saucen, z.B. Sauce Bernaise, Sauce Holland-aise	3-4 8-12 Min.
* Fortkochen ohne Deckel** Ohne Deckel*** Öffers wenden
	Fortkochstufe	Fortkochdauer in Minuten
Kochen, Dämpfen, Dünsten
Reis (mit doppelter Wasser-menge)	2-3 15-30 Min.
Milchreis 1.-2. 35-45 Min.
Pellkartoffeln 4-5 25-30 Min.
Salzkartoffeln 4-5 15-25 Min.
Teigwaren, Nudeln 6-7* 6-10Min.
Eintopf, Suppen 3.-4. 15-60 Min.
Gemüse 2.-3. 10-20 Min.
Gemüse, tiefgekühlt 3.-4. 10-20 Min.
Garen im Schnellkochtopf	4-5 -
Schmoren
Rouladen	4-5 50-60 Min.
Schmorbraten	4-5 60-100 Min.
Gulasch	2.-3. 50-60 Min
Braten mit weniger Öl**
Schnitzel, natür oder paniert	6-7 6-10 Min.
Schnitzel, tiefgekühlt 6-7 8-12 Min.
Kotelett, natür oder paniert***	6-7 8-12 Min.
Steak (3 cm dick)	7-8 8-12 Min.
Hamburger, Frikadellen (3 cm dick)***	4.-5. 30-40 Min.
Geflügelbrust (2 cm dick)***	5-6 10-20 Min
Geflügelbrust, tiefgekühlt***	5-6 10-30 Min.
Fisch und Fischfilet, natur	5-6 8-20 Min.
Fisch und Fischfilet, paniert	6-7 8-20 Min.
Fisch und Fischfilet, paniert und tiefgekühlt, z.B. Fischstübchen	6-7 8-12 Min.
Scampi und Garnelen	7-8 4-10 Min.
Sauteren von Gemüse, Pilzefrisch	7-8 10-20 Min.
Gemüse, Fleisch in Streifen nach asiatischer Art	7.-8. 15-20 Min.
Pfannengerichte, tiefgekühlt	6-7 6-10 Min
Pfannkuchen	6-7 fortlaufend
Omelett	3.-4. fortlaufend
Spiegeleier	5-6 3-6 Min.
Frittieren (150-200 g pro Porti-on fortraufend in 1-2 I Öl frittie-ren**)
Tiefkühlprodukte, z.B. Pommesfrites, Chicken nuggets	8-9 -
Krokten, tiefgekühlt	7-8 -
Fleisch, z.B. Hähnchenteile	6-7 -
* Fortkochen ohne Deckel** Ohne Deckel*** Öffers wenden

	Fortkochstufe	Fortkochdauer in Minuten
Fisch, paniert oder im Bierteig	5-6 -
Gemüse, Pilze paniert oder im Bierteig, Tempura	5-6 -
Kleingebäck, z.B. Krapfen/Ber-liner, Obst im Bierteig	4-5 -
* Fortkochen ohne Deckel** Ohne Deckel*** Öffers wenden

Kindersicherung

Mit der Kindersicherung konnen Sie verhindern, dass Kinder das Kochfeld einschalten.

Kindersicherung ein- und ausschalten

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

Einschalten: Berühren Sie das Symbol für ca. 4 Sekunden. Die Anzeigelampe über Symbol leuchtet 10 Sekunden lang. Das Kochfeld ist gesperrt.

Ausschalten: Berühren Sie das Symbol für ca. 4 Sekunden. Die Sperre ist aufgehoben.

Automatische Kindersicherung

Mit dieser Funktion wird die Kindersicherung immer automatisch aktiviert, wenn Sie das Kochfeld ausschalten.

Ein- und ausschalten

Wie Sie die automatische Kindersicherung einschalten, erfolhen Sie im Kapitel Grundeinstellungen. Seite 8

Automatische Abschaltung

Ist eine Kochstelle lange Zeit ohne Änderung der Einstellung eingeschaltet, wird die automatische Zeitbegrenzung aktiviert.

Die Heizung der Kochstelle wird unterbrochen. In der Kochstellen-Anzeigeblinken abwechselnd F B und die Restwärmeanzeige H/h.

Wenn Sie eine beliebige Bedienfläche berühren, erlischt die Anzeige. Sie konnen neu einstellen.

Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtet sich nach der eingestillten Kochstufe (1 bis 10 Stunden).

Grundeinstellungen

Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können diese Einstellungen an ihre eigenen Gewohnheiten anpassen.

Anzeige Funktion
c1	Automatische Kindersicherung
0	Ausgeschalt.*
1	Eingeschalt.
2	Manuelle und automatische Kindersicherung ausgeschal-tet.
c2	Signalon
0	Bestätigungsssignal und Fehlbedienungssignal ausge-schaltet (Hauptschalter-Signal bleibt immer).
1	Nur Fehlbedienungssignal eingeschaltet.
2	Nur Bestätigungsssignal eingeschaltet.
3	Bestätigungsssignal und Fehlbedienungssignal eingeschal-tet.*
c7	Zuschaltung der Heizkörper
0	Ausgeschalt.
1	Eingeschalt.
2	Letzte Einstellung vor dem Ausschalten der Kochstelle.*
c9	Auswahrzeit der Kochstelle
0	Unbegrenzt: Sie können die zuletzt gewährte Kochstelle immer einstellen ohne neu Auszuwahlen.*
1	Sie können die zuletzt gewährte Kochstelle 10 Sekunden nach der Auswahl einstellen, danach müssen Sie die Kochstelle vor dem Einstellen neu auswahlen.
c8	Rücksetzung auf die Grundeinstellung
0	Ausgeschalt.*
1	Eingeschaltet.
*Grundeinstellung

Grundeinstellungen ändern

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

1. Das Kochfeld einschalten.
2. In den nachsten 10 Sekunden das Symbol 4 Sekunden lang berühren

Im unteren Display blinken und abwechselnd, im oberen Display leuchtet.

1. Symbol sooft berühren, bis im unteren Display die gewünschte Anzeige erscheint.
2. Symbol + oder - sooft berühren, bis im oberen Display die gewünschte Einstellung erscheint.

1. Symbol 4 Sekunden lang berühren. Die Einstellung ist aktiviert.

Ausschalten

Zum Verlassen der Grundeinstellung das Kochfeld mit dem Hauptschalter ausschalten und neu einstellen.

Reinigen

Geeignete Reinigung- und Pflegemittel erhalten Sie über den Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Glaskeramik

Reinigen Sie das Kochfeld jedesmal, nachdem Sie damit gekocht haben. So brennen Kochreste nicht fest. Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn es ausreichend abgekühlt ist.

Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind. Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpackung.

Benutzen Sie nie:

Unverdünntes Handgeschirrspulmittel
Reiniger fur die Geschirrspulmaschine
Scheuermittel
aggressive Reiniger wie Backofenspray oder Fleckenentferner
- kratzende Schwämme
Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler

Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit einem im Handel erhältlichen Glasschaber. Beachten Sie die Hinweise des Herstellers.

Einen geeigneten Glasschaber erhalten Sie auch über den Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Mit Spezialschwammen zur Reinigung von Glaskeramik erzielen Sie gute Reinigungsergebnisse.

Kochfeldrahmen

Um Schaden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sieitte die folgenden Hinweise:

• Verwenden Sie nur warme Spüllauge.

Waschen Sie neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich aus.
Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel.
Benutzen Sie nicht den Glasschaber.

Störungen, was tun?

Oft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung auftritt. Achten Sieitte auf die Hinweise in der Tabelle bevor Sie den Kundendienst anrufen.

Die Elektronik Ihres Kochfeldes liegt unter dem Bedienfeld. Durch verschiedene Ursachen kann die Temperatur in thisem Bereich stark ansteigen.

Damit die Elektronik nicht überhitzt, werden die Kochstellen, wenn nötig, automatisch abgeschaltet. Die Anzeige F2, F4, oder F5 erscheint abwechselnd mit der Restwärmeanzeige H oder h.

Anzeige Fehler Maßnahme
Keine	Die Stromversorgung ist unterbrochen.	Kontrollieren Sie die Haussicherung des Gerätes. Prüfen Sie anhand anderelektronischer Geräte, ob ein Stromausfall vorliegt.
Alle Anzeigen blinken Die Bedienfläche ist nass oder ein Gegenstandliegt daraufuf.	Trocknen Sie die Bedienfläche oder entfernen Sie den Gegenstand.
F2	Auf mehreren Kochstellen wurde über längerere Zeit, mit hoher Leistung gekocht. Zum Schutzder Elektronik wurde die Kochstelle abgeschal-ltet.	Warten Sie eine Zeit. Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. WennF2erlischt, ist die Elektronik ausreichend abgekühlt. Sie können weiter-kochen.
F4Trotz der Abschaltung durch F2hat sich dieElektronik weiter erhitzt. Deshalb wurden alleKochstellen abgeschaltet.	Warten Sie eine Zeit. Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. WennF4erlischt, können Sie weiterkochen.
FSund die Kochstufeblinken abwechselnd. Ein Signalton ist zu horen	Warning: Ein heißer Topf stehen im Bereich desBedienfeldes. Die Elektronik droht zu überhit-zen.	Entfernen Sie den Topf. Die Fehleranzeige erlischt kurze Zeit danach. Sie konnen weiterkochen.
FSund Signalton	Ein heißer Topf stehen im Bereich des Bedienfeldes. Zum Schutz der Elektronik wurde dieKochstelle abgeschaltet.	Entfernen Sie den Topf. Warten Sie eineuge Zeit. Berühren Sie eine belie-bige Bedienfläche. WennF5erlischt, konnen Sie weiterkochen.
FB	Die Kochstelle war zu lange in Betrieb und hat sich abgeschaltet.	Sie konnen die Kochstelle sofort wieder einschalten.
dE Kochstellen heizen nicht	Demo-Mode ist eingeschaltet Demo-Mode ausschalten: Trennen Sie das Gerät für 30 Sekunden vomStromnetz (Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskostenausschalten). In den nächsten 3 Minuten eine beliebige Bedienflächeberühren. Der Demo-Mode wird ausgeschaltet.

E-Meldung in den Anzeigen

Wenn in den Anzeigen eine Fehlermeldung mit "E" erscheint, z.B. E0111, schalten Sie das Gerät aus und wieder ein.

Wenn es eine einmalige Störung war, erlischt die Anzeige. Erscheint die Fehlermeldung erneut, rufen Sie den Kundendienst und geben Sie darauf die genaue Fehlermeldung an.

In den Kochstellen-Anzeigen blinkt -

Wenn beim Netzanschluss des Gerätes oder nach einem Stromausfall in den Kochstellen-Anzeigen - blinkt, ist die Elektronik gestört. Decken Sie zum Quittieren der Störung die Bedienfläche kurz mit der Hand ab.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sieitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf dem Gerätepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kosten ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nachstgelegen den Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen

A 0810 550 522

D08921751751

CH 0848 840 040

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den

Original-Ersatzteilen fur Ihr Gerat ausgerustet sind.

Prüfgerichte

These Tabelle wurde für Prüfinsitute erstellt um das Testen unserer Geräte zu erreichtern.

Die Angaben der Tabelle beziehen sich auf unser Zubehor-Geschirr von Schulte-Ufer (4teiliges Induktions-Topfset HZ 390042) mit den folgenden Abmessungen:

Stieltopf 16 cm, 1,2 L, fur 14,5 cm Einkreis-Kochstelle

Kochtopf 16 cm, 1,7 L, fur 14,5 cm Ø Einkreis-Kochstelle
Kochtopf 22 cm, 4,2 L, für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle
Bratpfanne 24 cm, für 18 cm oder 17 cm Kochstelle

Prüfgerichte Aufheizen /Ankochen Fortkochen
Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel

Schokolade schmelzen
Geschirr: Stieltopf
Schokoladen-Kuvertüre (z.B. Dr. Oetker Zartbit-ter, 150 g) auf 14,5 cm Ø Kochstelle	--- 1. Nein
Linseneintopf erwärmen und warmhalten
Geschirr: Kochtopf
Linseneintopf nach DIN 44550
Anfangstemperatur 20°C
Menge 450 g für 14,5 cm Ø Kochstelle	9	ca. 2:00 ohne Umruhren	Ja	1.	Ja
Menge: 800 g für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle	9	ca. 2:00 ohne Umruhren	Ja	1.	Ja
Linseneintopf als Dosenprodukt
z.B. Linsenterrine mit Würstchen von Erasco:
Anfangtemperatur 20°C
Menge 500 g für 14,5 cm Ø Kochstelle	9	ca. 2:00(Umrühren nach ca. 1:30)	Ja	1.	Ja
Menge: 1000 g für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle	9	ca. 2:30(Umrühren nach ca. 1:30)	Ja	1.	Ja

Prüftergichte Aufheizen /Ankochen Fortkochen
Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel
Bechamelsauce simmern
Geschirr: Stiettopf
Milchtemperatur: 7°C
Rezept: 40 g Butter 40 g Mehl, 0,5 I Milch(3,5% Fettgehalt) und eine Prise Salz für14,5 cm Ø Kochstelle	92	ca. 5:20 Nein	1 1,3 Nein
			1 Die Butter schmelzen, Mehlund Salz einrähen und dieMehlschwitze für 3 Minuten halten
		2 Die Milch zur Mehlschwitze hinzufugen unddiese unter ständigem Umrähen zumKochenbringen
			3 Nach dem die Bechamel-sauce aufgekocht ist, diese furweitere 2 Minuten auf Stufe 1halten, wobei diese ständiggerührt wird
Milchreis kochen - Fortkochen mit Deckel
Geschirr: Kochtopf
Milchtemperatur: 7°C
Rezept: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker,750 ml Milch (3,5% Fettgehalt) und 1 g Salzfür 14,5 cm Ø Kochstelle	9 ca. 6:45Die Milch erwärmen bis diesebeginnt aufzusteigen. Auf Fortkoch-stufe zusückschaften und Reis,Zucker sowie Salz in die MilchgebenGesamtdauer (einschließlich Anko-chen) ca. 45 Minuten	Nein 2 Ja
			Nach 10 Minuten Milchreismurhren
Rezept: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker,1 I Milch (3,5% Fettgehalt) und 1,5 g Salz für18cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle	9 ca. 7:20Die Milch erwärmen bis这点ebeginnt aufzusteigen. Auf Fortkoch-stufe zusückschaften und Reis,Zucker sowie Salz in die MilchgebenGesamtdauer (einschließlich Anko-chen) ca. 45 Minuten	Nein 2 Ja
			Nach 10 Minuten Milchreismurhren
Milchreis kochen - Fortkochen ohne Deckel
Geschirr: Kochtopf
Milchtemperatur: 7°C
Rezept: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker,750 ml Milch (3,5% Fettgehalt) und 1 g Salzfür 14,5 cm Ø Kochstelle	9 ca. 7:30Reis, Zucker und Salz zur Milchgeben und unter ständigem Rührendewärmen. Bei ca. 90°C Milchttem-peratur auf Fortkochstufe zusück-schalten.Ca. 50 Minuten kocheln halten	Nein 2 Nein

Prüfgerichte Aufheizen /Ankochen	Fortkochen
	Ankochstufe	Dauer (Min:Sek)	Deckel	Fortkochstufe
Rezept: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker,11 Milch (3,5% Fettgehalt) und 1,5 g Salz für18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle	9 ca. 8:00	Reis, Zucker und Salz zur Milchgeben und unter ständigem Ruhrenerwartmen. Bei ca. 90°C Milchtem-peratur auf Fortkochstufe zurück-schalten.Ca. 50 Minuten kächeln lessen	Nein 2 Nein
Reis kochen
Geschirr: Kochtopf
Wassertemperatur 20°C
Rezept nach DIN 44550:
125 g Langkornreis 300 g Wasser und einePrise Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle	9 ca. 2:48 Ja 2 Ja
Rezept nach DIN 44550:
250 g Langkornreis, 600 g Wasser und einePrise Salz für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Koch-stelle	9 ca. 3:15 Ja 2. Ja
Schweinelendensteaks braten
Geschirr: Bratpfanne
Anfangstemperatur Lendensteaks: 7°C
Menge: 3 Lendensteaks (Gesamtgewichtetwa 300 g, etwa 1 cm dick) 15 g Sonnenblu-menöl für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle	9 ca. 2:40 Nein 7 Nein
Pfannkuchen braten
Geschirr: Bratpfanne
Rezept nach DIN EN 60350-2
Menge: 55 ml Teig je Pfannkuchen für 18 cmØ oder 17 cm Ø Kochstelle	9 ca. 2:40 Nein 6 oder 6. je nach	Bräunungsgrad		Nein
Tiefkühl Pommes Frites frittieren
Geschirr: Kochtopf
Menge: 1,8 kg Sonnenblumenöl, pro Portion:200 g Tiefkühl Pommes Frites (z.B. McCain123 Frites Original) für 18 cm Ø oder 17 cmØ Kochstelle	9 Bis Öltemperatur 180°C erreicht Nein 9 Nein

Werden die Versuche mit einer18cm Ø Kochstelle mit 1500 W Nennleistung durchgefuhrt, dann verlangert sich die Ankochzeit um ca. 20% und die Fortkochstufe wird um eine Fortkochstufe erhöht.

Table des matieres

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