1226L1 - Grill FLORABEST - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 1226L1 FLORABEST

1226L1 KUGELGRILL Montage- und Betriebsanleitung Montage- en gebruiksaanwijzing Instructions de montage Montaggio e istruzioni d‘uso Germany Landmann GmbH & Co. Handels-KG Am Binnenfeld 3-5, D-27711 Osterholz-Scharmbeck, Deutschland Tel. **49 - 47 91 - 30 8 - 59 oder 78, Fax **49 - 47 91 - 30 8 - 36 Mo-Do 8:00 bis 16:45 Uhr, Fr 8:00 bis 15:30 Uhr e-mail: ohz@landmann.de, internet: www.landmann.com

Montage- und Betriebsanleitung "Kugelgrill" 3 Montage- en gebruikershandleiding "Kogelbarbecue" 9 Instructions de montage « Barbecue rond » 15 Istruzioni per il montaggio ed il funzionamento del „Barbecue a forma sferica“ 213 Allgemeine Sicherheitshinweise Vorwort Bevor Sie den hochwertigen Florabest Grill in Betrieb nehmen, lesen Sie bitte diese Montage- und Betriebsanleitung sorgfältig durch. Sie werden schnell feststellen: Aufbau und Handhabung sind leicht und einfach. Bestimmungsgemäße Verwendung Der Grill darf ausschließlich nur für die Zubereitung von grillbaren Speisen eingesetzt werden. Es müssen dabei alle Vorgaben dieser Anleitung eingehalten werden. Nur für den privaten Gebrauch! Sicherer Betrieb des Grillgerätes Vor Erstgebrauch muss der Grill ca. 30 Minuten aufgeheizt werden. WARNUNG vor Erstickung! ➱ Nicht in geschlossenen Räumen benutzen, oder auf überdachten Flächen. GEFAHR für Kinder, geistig-körperlich behinderte Menschen und Haustiere! ➱ Lassen Sie den heißen Grill nie unbeaufsichtigt. Kinder, geistig-körperlich behinderte Menschen und Haustiere fernhalten. WARNUNG vor Verbrennung! ➱ Der Grill muss während des Betriebes auf einem stabilem und festem Untergrund stehen, da er sonst umkippen kann. ➱ Bewegen Sie den Grill nicht während des Betriebes, da er sonst umkippen kann. ➱ Tragen Sie beim Grillen Grillhandschuhe oder benutzen Sie eine Grillzange . ➱ Lassen Sie den Grill vor dem Reinigen völlig abkühlen. ➱ Zum Anzünden oder Wiederanzünden keinen Spiritus oder Benzin verwenden! Es kann sonst durch Verpuungen zu unkontrollierbaren Hitzeentwicklungen kommen. Nur geprüfte Anzündungshilfen zum Grillen, wie z.B. DIN- Feststoanzünder, verwenden! ➱ Verwenden Sie niemals Wasser zum Löschen der Holzkohle. Montage- und Betriebsanleitung "Kugelgrill"4 Technische Daten Aufbaumaß: ca. 57 x 86 x 48 cm Rost: ca. Ø44 cm Gewicht: ca. 5,7 kg Fassungsvermögen: ca. 1,5 kg Benötigtes Werkzeug Kreuzschraubendreher Maulschlüssel 7mm, 10mm und 13mm Montage vorbereiten

1. Lesen Sie bitte die Montageanleitung

sorgfältig durch und befolgen Sie die Sicherheitshinweise.

2. Nehmen Sie sich ausreichend Zeit für den

3. Schaen Sie zuvor eine ebene Arbeitsäche von

etwa zwei bis drei Quadratmetern.

4. Entnehmen Sie das Gerät der Verpackung!

5. Legen Sie sich die Teile und das benötigte

Werkzeug in Grinähe bereit.

6. Überprüfen Sie bitte anhand der nachstehenden

Liste und Zeichnung die Vollständigkeit der Einzelteile. Einzelteilliste Bezeichnung Anz. A: Handgri 3 B: Lüftungsscheibe 2 C: Haube 1 D: Haubenhalter 1 E: Grillrost 1 F: Kohlerost 1 G: Feuerschüssel 1 H: Stativverstärkung 3 I: Radstativ 2 J: Ascheauangblechhalter 3 K: Rad 2 L: Drahtablage 1 M: Stativkappe (vormontiert) 1 N: Ascheauangblech 1 O: Standstativ 1 P: Kohleteiler 25 Montage durchführen VORSICHT! Die Schraubenköpfe sollten zu Ihrer Sicherheit immer nach außen zeigen, da es sonst zu Verletzungen kommt. Ziehen Sie erst nach Beendigung der Montage alle Schraubverbindungen fest an, sonst kommt es zu unerwünschten Material-Spannungen.

1. Stecken Sie über jedes obere Stativende (I +

O) einen Ascheauangblechhalter (J) und eine Stativverstärkung (H). Montieren Sie die Stative (I + O) in der abgebildeten Anordnung an die Feuerschüssel (G). Verwenden Sie die M6x30 Schrauben und Unterlegscheiben Ø6,4xØ18.

2. Hängen Sie die vordere Nase der Drahtablage

(L) in die untere Bohrung des Standstatives (O). Führen Sie die Enden der Drahtablage (L) durch die unteren Bohrungen in den Stativen (I). Montieren Sie die Räder (K) mittels der Unterlegscheiben Ø8xØ18 und Stoppmuttern M8 an die Enden der Drahtablage (L).

3. Verschrauben Sie zwei der Handgrie (A) an der

Feuerschüssel (G) mittels der M6x10 Schrauben, Unterlegscheiben Ø6,4xØ12 und Muttern M6. Der Haubenhalter (D) wird an der Innenseite der Haube (C) mittels M6x10 Schrauben, Unterlegscheiben Ø6,4xØ12 und Muttern M6 mit dem Handgri (A) befestigt.

4. Befestigen Sie die Lüftungsscheiben (B) mit

M4x10 Schrauben, Unterlegscheiben Ø4,2 und Muttern M4 von außen an der Feuerschüssel (G) und an der Haube (C).

5. Klemmen Sie das Ascheauangblech (N) in

die Ascheauangblechhalter (J) zwischen den Stativen (I + O).

6. Setzen Sie den Kohlerost (F) und den Grillrost (E)

in die Feuerschüssel (G) ein. Bei Bedarf setzen Sie die Kohleteiler (P) auf den Kohlerost (F).

Beachten Sie auch die Hinweise auf den Folgeseiten. WARNUNG! Der Grill muss während des Betriebes auf einem stabilem und festem Untergrund stehen, da er sonst umkippen kann. Verbindungselemente M4x10

Ø8xØ18 2x6 Direktes Grillen Die wohl bekannteste und am meisten angewandte Methode. Unter direktem Grillen versteht man das Garen des Grillgutes in unmittelbarer, waagerechter Lage über der Wärmequelle (Holzkohlenglut, Gasbrenner, Elektroheizelement). Die Wirkung der Wärmestrahlung auf das Grillgut ist bei dieser traditionellen Methode am stärksten und hält die Garzeit niedrig (Kurzgebratenes). Kugel- und Haubengrills verfügen zusätzlich über einen Haubendeckel, sowie Lüftungsschieber in Haube und Kohlebecken. Mit geschlossener Haube und geönetem Zustand der Lüftungsschieber kann die Garzeit weiter verkürzt werden; gleichzeitig kommt das Holzkohlearoma noch stärker zur Geltung. Allerdings besteht beim ungeschützten, direkten Grillen auch immer die Möglichkeit, dass vom Grillgut abtropfendes Fett oder Marinade in die Wärmequelle gelangt und dort verbrennt. Im Falle von stark fettigem oder mariniertem Grillgut empehlt sich der Einsatz einer Grillschale aus Aluminium oder besser aus emailliertem Stahlblech.7 Indirektes Grillen Um die Feuerschüssel für das indirekte Grillen vorzubereiten, werden die sogenannten Kohleteiler (P) (meist Gitterwände aus Draht) in die dafür vorgesehenen Halterungen des Behälters bzw. auf den im Behälter liegenden Kohlerost gesetzt. Somit wird die Feuerschüssel in drei Zonen unterteilt: Zone 1 und 3 sind die Zwischenräume zwischen Kohleteiler (P) und Seitenwand des Brennstobehälters. Zone 2 ist der Raum zwischen den Kohleteilern (P). Dieser Raum bleibt frei. Hier können Sie ggf. eine Tropfschale oder einen Teller zum Auangen des herabtropfenden Fettes plazieren. Die Zonen 1 und 3 werden mit Brennsto befüllt und dieser gemäß der Zündanleitung entzündet. Sobald der optimale Glutzustand erreicht ist, kann mit dem indirekten Grillen begonnen werden. Der oberhalb der Glut liegende Grillrost ist meist so ausgebildet, dass über den Zonen 1 und 3 noch Platz zum direkten Grillen bleibt, sodass beide Varianten gleichzeitig betrieben werden können. Zum langsamen und schonenden, indirekten Grillen benötigen Sie immer eine Haube. Mit dieser wird die Feuerschüssel abgedeckt und somit ein geschlossener Garungsraum gebildet. Die Lüftungsschieber am Boden der Feuerschüssel und an der Oberseite der Haube müssen beim indirekten Grillen zwecks Sauerstozufuhr geönet sein. So wirkt der Garungsraum prinzipiell wie ein Umluftherd. Die Garungszeit ist beim indirekten Grillen natürlich deutlich länger als beim direkten Grillen. Ein Wenden des Grillgutes und somit ein häuges Önen der Haube ist aber nicht notwendig, da die Wärmezufuhr von allen Seiten erfolgt.

Anzünden des Brennstoes WARNUNG vor Verbrennung! Beim Anzünden mit Benzin oder Spiritus kann es durch Verpuungen zu unkontrollierbaren Hitzeentwicklungen kommen. Benutzen Sie nur ungefährliche Verbrennungsmaterialien, wie z.B. Feststoanzünder. Der Grill muss während des Betriebes stabil auf festem Untergrund stehen.

1. Verwenden Sie Qualitätserzeugnisse von DIN,

wie DIN-Holzkohle, DIN-Briketts und DIN- Feststoanzünder.

2. Schichten Sie einen Teil der Holzkohle

bzw. Briketts auf dem Kohlerost (F) auf. Beim indirekten Grillen befüllen Sie den Zwischenraum zwischen Kohleteiler (P) und Feuerschüsselwand (G) mit Brennsto. Der Raum zwischen den Kohleteilern(P) bleibt beim indirekten Grillen frei.

3. Zünden Sie ein bis zwei Feststoanzünder mit

einem Streichholz an. Legen Sie diese auf die vorhandene Schicht Holzkohle bzw. Briketts.

4. Lassen Sie die Feststoanzünder 2 bis 4 Minuten

brennen. Füllen Sie danach die Feuerschüssel (G) langsam mit Holzkohle bzw. Briketts.

5. Nach ca. 15 bis 20 Minuten zeigt sich weiße Asche

auf dem Brenngut. Der optimale Glutzustand ist erreicht. Verteilen Sie das Brenngut, mit einem geeigneten Metall-Werkzeug, gleichmäßig in der Feuerschüssel (G).

6. Hängen Sie den eingefetteten Grillrost ein und

beginnen Sie mit dem Grillen. Reinigung / Pege WARNUNG vor Verbrennung! Lassen Sie den Grill vor dem Reinigen völlig abkühlen. Benutzen Sie niemals Wasser, um den heißen Grill abzuschrecken. Es kommt sonst zu Verbrennungen und Verbrühungen. Zur Erhaltung des schönen Aussehens ist natürlich eine gelegentliche Reinigung erforderlich. Verwenden Sie kein Scheuermittel.

1. Für die normale Reinigung reicht ein Spültuch

und Wasser mit einem handelsüblichen Spülmittel.

2. Sind die emaillierten Teile stärker beschmutzt,

verwenden Sie einen handelsüblichen Emailreiniger (Backofenreiniger). Beachten Sie die Anweisung des Herstellers des anzuwendenden Mittels.

3. Reinigen Sie den Grillrost mit Spülmittel und