FW 700 - Fleischwolf GRAEF - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - FW 700 GRAEF

BEDIENUNGSANLEITUNG FW 700 GRAEF

Sicherheitshinweise 7
Informationen zu dieser Bedienungsanleitung 9
Bestimmungsgemässe Verwendung 9
Haftungsbeschränkung 10
Auspaken 10
Anforderungen an den Aufstellort 10
Vor dem Erstgebrauch 10
Bedienung 11
Fleischwolf-Aufsatz 11
Wurstfull-Aufsatz 12
Kebbe-Aufsatz 12
Spritzgebäck-Aufsatz 13
Reset-Knopf 13
Aufbewährung Zubehör 14
Reinigung 14
Kundendienst 16
Entsorgung 16
2 Jahre Gewährleistung 16

Produktübersicht

1. Drehregler
2. Reset-Knopf
3. Display
4. Aufbewahrungsfach
5. Ein-/Ausschalter
6. Kabel / Kabelfach

7. Stopfer

8. Einfüllwanne

9. Schneckengehause
10. Schnecke
11. Vorschneider
12. Messer

13. Lochscheibe (fein 0 3 mm, mittel 0 5 mm, grob 0 8 mm)

14. Schraubring

15. Entriegelungstaster

16. Antrieb

17. Tragring

18. Wurstfullaufsatz

Wurstfullaufsatz

DE

EN

FR

IT

Kebbeaufsatz

1. Former
2. Kebbeaufsatz

Aufbewahrung

Sicherheitshinweise

Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jeder zu Personen-und Sachschemen führen.

Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise:

• Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sightbare Schäden an Gehäuse, Anschlussleitung und -stecker. Nehmen Sie ein mangelhaftes Gerät nicht in Betrieb.
• Eine beschädigte Anschlussleitungarf nur durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ahnlich qualifizierte Personen ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Reparaturen sind ausschließlich von einem Fachmann oder vom Graef-Kundendienst auszuführen. Durch unsachgemäße Reparaturen konnen erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch.
• Eine Reparatur des Gerätes innerhalb der Garantiezeitarf nur durch den Graef-Kundendienst vorgenommen werden, andernfalls erlischt der Garantieanspruch.
• Defekte Bauteile)dürfen ausschließlich nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Komponenten ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.
• Dieses Gerätarf nicht von Kindernbenutzterwen. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
• Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und/oder Wissen hinsichtlich der Verwendung benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und Gefahrenquellen verstanden haben.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielten.
• Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder dem Reinigen stets vom Stromnetz zu trennen.
• Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr

oder einer separaten Fernsteuerung verwendet zu werden.

• Die Anschlussleitung ist immer am Anschlussstecker aus der Steckdose zuziehen, nicht an der Anschlussleitung.
• Vergleichen Sie vor dem Anschlieben des Gerätes die Angaben zu Spannung und Frequenz auf dem Typenschild mit denen Ihrches Elektronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt ist.
• Lassen Sie vor der Weiterbenutzung des Gerätes eine neue Anschlussleitung durch den Graef-Kundendienst oder von einer autorisierten Fachkraft installieren.
• Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt oder der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
• Niemals unter Spannung stehende Teile berühren. Das kann einen elektrischen Schlag auslösen oder im schlimmsten Fall zum Tod führen.
• Tragen Sie das Gerät nicht an der Anschlussleitung.
• Transportieren Sie das Gerät niemals während des Betriebes.
• Fassen Sie den Stecker nicht mit feuchten Händen an.
• Verpackungsmaterialien)dürfen nicht zum Spielena verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor der Reinigung und bei Nichtbenutzung ausgeschaltet und nicht an das Stromnetz angeschlossen ist.
• Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine Lösungsmittel.
• Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
• Spülen Sie das Gerät nicht im Wasser ab und tauchen Sie es nicht in Wasser.
• Die zu verarbeitenden Lebensmittel * müssen frei von harten Bestandteilen sein (z.B. Knochen, Gefrorenes).

Informationen zu dieser Bedienungsanleitung

These Bedienungsanleitung gibt Ohnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Alles-schneiders (nachfolgend als Gerät bezeichnet). Sie muss ständig am Gerät verfügbar bar sein. Sie ist von jeder Person zulesen und anzuwenden, die mit der

Inbetriebnahme,
Bedienung,
- Störungsbehebung und / oder
- Reinigung des Gerätes beaufragt ist.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie sie mit dem Gerät an den Nachbesitzer weiter. Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeder denkbaren Aspekt berücksichtigten. Für weitere Informationen oder bei Problemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausfuhrlich genug behandelt werden, wenden Sie sichitte an den Graef-Kundendienst oder an ihren Fachhandel.

Bestimmungsgemässe Verwendung

Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie den Fleischwolf nur in geschlossenen Räumen. Sie konnen mit ihm Fleisch, Fisch, Geflügel, Speck und Teig verarbeiten. Zerkleinern Sie keinesfalls harte Gegenstände wie etwa gefrorende Lebensmittel, Knochen, Holz, Bleche o. Ä. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt und ähnlichen Bereichen bestimmt, wie beispelsweise:

• In Mitarbeiterküchen für Läden und Büros
• In landwirtschaftlichen Anwesen
• In Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen
  In Fruhstückspensionen

WICHTIG!

• Gebrauch nur in haushaltsabhänglichen Bereichen!

Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungs-gemäß.

VORSICHT!

Von dem Gerät konnen bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung Gefahren ausgeben.

Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
Die in dieser Bedienungsanleitung beschrieben Vorgehensweisen einhalten.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risikoträgt allein der Betreiber.

Haftungsbeschränkung

Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, den Betrieb und die Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer biserigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von:

• Nichtbeachtung der Anleitung
• Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
• Unsachgemäßen Reparaturen
• Technischen Veränderungen
• Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile

Übersetzungen werden nach bestem Wissen erstellt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.

Auspacken

Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:

• Nehmen Sie das Gerät aus dem Karton.
• Entfernen Sie alle Verpackungsteile und eventuelle Aufkleber am Gerät (nicht das Typenschild entfernen).

Anforderungen an den Aufstellort

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes ist beim Aufstellen folgenden zu beachten:

• Nutzen Sie eine feste, ebene, waagerechte, rutschfeste und wärmebestandige Oberfläche mit einer ausreichenden Tragkraft.
• Wahlen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an die beweglichen Teile (insbesondere das Messer) des Gerätes kommt.
• Das Gerät ist nicht für den Einbau in eine Wand oder einen Einbauschrank vorgenommen.
• Stellen Sie das Gerät nicht in einer halten, nassen oder feuchten Umgebung auf.
• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, sodass die Anschlussleitung notfalls Schnell abbezogen werden kann.

Vor dem Erstgebrauch

Reinigen Sie alle Einzelteile gründlich, um diese von eventuellen Produktionsrückstellenden zubefreien. Siehe hierzu "Reinigung".

Bedienung

• Die maximale Dauernutzung beträgt ca. 15 Minuten. Anschließlich 参数 Sied das Gerät auf Raumtemperatur herunterkühlen (ca. 1 Stunde.)
• Gehen Sie vorsichtig mit dem Messer um, diesen ist scharf und kann zu Verletzungen führen.
  Die glatte Seite des Messer muss Richtung Schnecke zeigen.
• Achten Sie darauf, dass die Aussparung auf dem Aufnahme-Bolzen im Gehäuse sitzt.
• Wenn sich die Lebensmittel in der Schnecke verklemmt haben, drehen Sie den Drehregler auf "R". Halten Sie diesen Schalter für 5 Sekunden.
• Greifen Sie niemals mit den Fingern in den Einfüllschacht. Nutzen Sie immer den Stopfer.
• Entnehmen oder setzen Sie das Schneckengehäuse nur bei Stillstand und gezogendem Anschlusskabel ein.

Fleischwolf-Aufsatz

• Nehmen Sie die gewünschte Lochscheibe aus dem Aufbewährungsfach.
• Setzen Sie die Schnecke in das Schneckengehäuse.
• Setzen Sie anschließend den Vorschneider und das Messer auf.
• Setzen Sie die gewünschte Lochscheibe ein.
• Schrauben Sie nun den Schraubring auf.
• Setzen Sie das Schneckengehäuse leicht nach rechts geneigt auf den Antrieb. Drehen Sie das Schneckengehäuse gegen den Uhrzeigersinn, bis das der Vorsatz einrastet.
• Setzen Sie die Einfüllwanne auf.
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
• Drücken Sie den Ein-/Ausschalter.
• Stellen Sie einen Teller oder Schüssel unter den Auslauf.
• Legen Sie die zu verarbeitetenden Lebensmittel in die Einfüllwanne. Fleisch in ca. 2,5 cm breite und ca. 6 cm lange Streifen schneiden.
• Drehen Sie den Drehregler nach rechts. Hier haben Sie die Auswahl zwischen zwei Geschwindigkeitsstufen (low und high).
• Zum Nachschieben nutzen Sie ausschließlich den mitgelieferten Stopfer.
• Nach Beendigung des Wolfvorgangs, drehen Sie den Drehregler auf "Standby".
• Anschließend schalten Sie das Gerät aus.
• Um das Gerät zu demontieren, drücken Sie den Entriegelungstaster, drehen Sie

den Aufsatz im Uhrzeigersinn und erhmen diesen ab und demontieren Sie alle Einzelteile in umgekehrter Reihenfolge.

Wurstfüll-Aufsatz

• Setzen Sie die Schnecke in das Schneckengehäuse.
• Setzen Sie den Tragring und anschließend den Wurstfullaufsatz ein.
• Schrauben Sie nun den Schraubring auf.
• Setzen Sie das Schneckengehäuse leicht nach rechts geneigt auf den Antrieb. Drehen Sie das Schneckengehäuse gegen den Uhrzeigersinn, bis das der Vorsatz einrastet.
• Setzen Sie die Einfüllwanne auf.
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
• Drücken Sie den Ein-/Ausschalter.
• Stellen Sie einen Teller oder Schüssel unter den Auslauf.
• Ziehen Sie den Kunst- oder Naturdarm über die Wurstaufsatznase.
• Legen Sie die zu verarbeitetenden Lebensmittel in die Einfüllwanne.
• Drehen Sie den Drehregler nach rechts. Hier haben Sie die Auswahl zwischen zwei Geschwindigkeitsstufen (low und high).
• Zum Nachschieben nutzen Sie ausschließlich den mitgelieferten Stopfer.
• Nach Beendigung des Wolfvorgangs, drehen Sie den Drehregler auf "Standby".
• Anschließlich schalten Sie das Gerät aus.
• Um das Gerät zu demontieren, drücken Sie den Entriegelungstaster,nehmen Sie den Aufsatz ab und demontieren Sie alle Einzelteile in umgekehrter Reihenfolge.

Kebbe-Aufsatz

• Setzen Sie die Schnecke in das Schneckengehäuse.
• Setzen Sie den Former und anschließend den Kebbeaufsatz ein.
• Schrauben Sie nun den Schraubring auf.
• Setzen Sie das Schneckengehäuse leicht nach rechts geneigt auf den Antrieb. Drehen Sie das Schneckengehäuse gegen den Uhrzeigersinn, bis das der Vorsatz einrastet.
• Setzen Sie die Einfüllwanne auf.
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
• Drücken Sie den Ein-/Ausschalter.
• Stellen Sie einen Teller oder Schüssel unter den Auslauf.
• Legen Sie die zu verarbeitetenden Lebensmittel in die Einfüllwanne.
• Drehen Sie den Drehregler nach rechts. Hier haben Sie die Auswahl zwischen zwei Geschwindigkeitsstufen (low und high).

• Zum Nachschieben nutzen Sie ausschließlich den mitgelieferten Stopfer.

• Nach Beendigung des Wolfvorgangs, drehen Sie den Drehregler auf "Standby".

• Anschließlich schalten Sie das Gerät aus.
• Um das Gerät zu demontieren, drücken Sie den Entriegelungstaster,nehmen Sie den Aufsatz ab und demontieren Sie alle Einzelteile in umgekehrter Reihenfolge.

Spritzgebäck-Aufsatz

• Nehmen Sie die gewünschte Lochscheibe aus dem Aufbewährungsfach.
• Setzen Sie die Schnecke in das Schneckengehäuse.
• Setzen Sie anschließend das Messer auf.
• Setzen Sie die gewünschte Lochscheibe ein.
• Platzieren Sie nun den Spritzgebäckaufsatz in dem Schraubring, so das dieser vorne an der Öffnung liegt.
• Schrauben Sie nun den Schraubring auf. Bevor Sie den Schraubring fest zudrehen, arretieren Sie den Spritzgebäckaufsatz, so das dieser gerade in dem Schraubring sitzt.
• Setzen Sie nun die Schablone für unterschiedliche Spritzgebäck-Variationen ein.
• Setzen Sie das Schneckengehäuse leicht nach rechts geneigt auf den Antrieb. Drehen Sie das Schneckengehäuse gegen den Uhrzeigersinn, bis das der Vorsatz einrastet.
• Setzen Sie die Einfüllwanne auf.
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
• Drücken Sie den Ein-/Ausschalter.
• Stellen Sie einen Teller oder Schüssel unter den Auslauf.
• Legen Sie den Teig in die Einfüllwanne.
• Drehen Sie den Drehregler nach rechts. Hier haben Sie die Auswahl zwischen zwei Geschwindigkeitsstufen (low und high). Wir empfehlen Ohnen die "Low" Geschwindigkeitsstufe zunehmen.
• Zum Nachschieben nutzen Sie ausschließlich den mitgelieferten Stopfer.
• Nach Beendigung des Wolfvorgangs, drehen Sie den Drehregler auf "Standby".
• Anschließlich schalten Sie das Gerät aus.
• Um das Gerät zu demontieren, drücken Sie den Entriegelungstaster,nehmen Sie den Aufsatz ab und demontieren Sie alle Einzelteile in umgekehrter Reihenfolge.

Reset-Knopf

Blockiert das Gerät und schaltet sich aus, halten Sie das Gerät kurz abkühlen und drücken Sie "Reset-Knopf". Anschließlich stellen Sie den Drehregler für maximal 5 Sekunden auf "R". Die Schraube rotiert in entgegengesetzter Richtung.

Aufbewährung Zubehör

Die nicht benötigten Lochscheiben konnen Sie in dem Aufbewährungsfach auf der Rückseite des Gerätes aufbewahren. Drücken Sie dazu das Fach ein und dann konnen Sie das Fach herausnahmen. Die Kunststoffeile (Tragring, Wurstflullaufsatz, Former und Kebbeaufsatz) konnen Sie in dem Stopfer aufbewahren.

Reinigung

Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch und{lassen es anschlieBend trocknen. Spullen Sie das Gerät nicht im Wasser ab und tauchen Sie es nicht in Wasser.

HINWEIS

• Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Stecker aus der Steckdose.

Lassen Sie alle Teile nach der Reinigung vollständig trocknen. Setzen Sie den Fleischwolf-Auafsatz wieder zusammen. Die nichtverwendeten Lochscheiben konnen Sie in dem Aufbewährungsfach verstauen.

Kundendienst

Wenn Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sichitte an ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932-9703677 oder schreiben Sie eine Email an [e-mail]

Entsorgung

Dieses Produkt darf nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden, sondern muss an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektronischen Haushaltsabfall abgegeben werden. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist daraufhin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung recyclbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen oder anderweitigen Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.itte Fragen Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle.

2 Jahre Gewährleistung

Für diese Produkt übernehmen wir beginnend mit dem Verkaufsdatum 24 Monate Herstellergewährleistung für Mängel, die auf Fertigungs- und Werkstofffehler zugruckzuführen sind. Ihr gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach § 439 ff. BGB-E bleiben von dieser Regelung unberührt. In der Gewährleistung nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäß Behandlung oder Einsatz entstanden sind sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur geringfugig beeinflussen. Darüber hinaus übernehmen wir für Schäden durch fehlende oder unzureichende Pflege keine Haftung. In thisem Fall erlischt die Garantie ebenfalls. Weiter gehend sind Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, vom Gewährleistungsanspruch ausgeschlossen. Für Schäden, die durch eine nicht von uns oder eine unserer Vertretungen durchgeführte Reparatur entstehen, ist ein Gewährleistungsanspruch ausgeschlossen. Bei berechtigten Re-klamationen werden wir das mangelhafte Produkt nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Produkt austauschen.

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Gebr. Graef GmbH & Co. KG

Donnerfeld 6

59757 Arnsberg

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