FT 17 - Fritteuse TEAM - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FT 17 TEAM

1. Deckel des Fettfilters
2. Sichtfenster
3. Betriebsleuchte
4. Knopf zur Öffnung des Deckels
5. Thermostat
6. Kontrollleuchte

GB

D GEBRAUCHSANLEITUNG

WICHTIGE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

Lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanleitung, bevor Sie Ihr Gerät benutzen.

Wichtig: Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

☐ Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Gerät vermerkten Spannung übereinstimmt, bevor Sie das Gerät benutzen.
☐ Lassen Sie Ihr Gerät niemals beim Gebrauch unbeaufsichtigt.
Überprüfen Sie regelmäßig, dass das Gerät nicht beschädigt ist. Bei Beschädigung der Anschlussleitung oder des Gerätes, letzteres nicht benutzen, sondern von einem Fachmann (1) überprüfen bzw. reparieren lassen. Eine beschädigte Anschlussleitung muss von einem Fachmann (2) ausgewechselt werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zu Haushaltszwecken, wie in der Bedienungsanleitung angegeben.
Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe einer Wärmequelle.
☐ Entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.
Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Platz auf.
Benutzen Sie nur Zubehör, welches vom Lieferanten empfohlen wurde. Anderes Zubehör stellt eine Gefahr für den Benutzer dar und das Gerät könnte dadurch beschädigt werden.
Ziehen Sie niemals an der Anschlussleitung, um das Gerät zu bewegen. Achten Sie darauf, dass die Anschlussleitung nicht irgendwo hängen bleibt und dies zum Fall des Gerätes führen könnte. Wickeln Sie die Anschlussleitung nicht um das Gerät oder knicken Sie diese nicht.
□ Stellen Sie das Gerät auf eine stabile ebene Fläche damit es nicht umfallen kann.
Benutzen Sie das Gerät nur zum Frittieren von Nahrungsmitteln, die zum Frittieren und zum Verzehr geeignet sind.
☐ Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten, weder zum Reinigen, noch zu einem anderen Zweck (siehe Abschnitt "Reinigung").
☐ Warten Sie bis die Fritteuse vollständig erkaltet ist, bevor Sie sie reinigen oder wegräumen. Benutzen Sie stets die Griffe. Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät irgendwo anders hinstellen.
☐ Schalten Sie die Fritteuse niemals ein bevor Sie Öl eingefüllt haben. Füllen Sie den Behälter nicht über die Maximummarkierung! Verbrennungsgefahr durch Ölspritzer!
☐ Sie sollten das Gerät sauber halten, da es in direktem Kontakt mit Nahrungsmitteln ist.
☐ Achten Sie darauf, dass die Anschlussleitung niemals heiße Teile des Gerätes berührt und dass auch Sie die heißen Teile nicht berühren. Berühren Sie niemals die heißen Teile des Gerätes.
☐ Achten Sie darauf, dass die heißen Teile nicht mit leicht entflammbarem Material, wie Gardinen, Tischdecken, usw. in Berührung kommen. Brandgefahr!
☐ Decken Sie das Gerät nicht ab und legen Sie nichts auf das Gerät.
☐ Fügen Sie dem Öl nie Wasser hinzu.
□ Vergewissern Sie sich, dass die Nahrungsmittel möglichst trocken sind.
☐ Reinigen Sie den Filter aber regelmäßig (siehe Abschnitt "Reinigung"). ACHTUNG: Beim Frittieren können hohe Temperaturen entstehen. Öl- und Fettzubereitungen können bei Überhitzung brennen. Seien Sie äußerst vorsichtig! Vergessen Sie nicht die Fritteuse auszuschalten, wenn Sie die Fritteuse nicht mehr benötigen. Stellen Sie das Thermostat auf "MIN" bevor Sie das Gerät vom Netz trennen.

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□ Bei Gebrauch den Raum durchlüften.
☐ Wenn Sie anstelle von Öl, festes Fritierfett benutzen, gehen Sie wie folgt vor: Schneiden Sie das Fett in kleine Stücke, legen Sie die Stücke in den Fritierbehölter und beginnen Sie das Schmelzen mit der niedrigsten Temperatur des Thermostats. Wenn die Kontrollleuchte erlischt können Sie die Temperatur etwas erhöhen. Erhöhen Sie immer nach dem Erlöschen der Kontrollleuchte die Temperatur, bis alles Fett geschmolzen ist. Schalten Sie erst nach vollständigem Schmelzen des Fettes auf die gewünschte Frittiertemperatur. Dieses Fett wird wieder fest, wenn das Gerät erkaltet.

(*) Fachmann: anerkannter Kundendienst des Lieferanten oder des Importeurs, der für derartige Reparaturen zuständig ist. Für eventuelle Reparaturen wenden Sie sich bitte an diesen Kundendienst.

VOR DEM GEBRAUCH

• Wenn Sie die Fritteuse die ersten 10-15 Mal benutzen wird Ihnen auffallen, dass der Deckel sehr schnell hochspringt, nachdem Sie auf den Knopf zum Öffnen des Deckels gedrückt haben. Nach häufigem Gebrauch wird der Deckel sich normal öffnen.
• Entfernen Sie die Verpackung.
• Vor dem ersten Gebrauch empfehlen wir das Gerät zu reinigen. Den Deckel und das Gehäuse können Sie mit einem feuchten Tuch reinigen. Den Behälter, den Korb und den Griff können Sie mit einem feuchten Tuch und etwas Seifenwasser reinigen. Dadurch werden eventuelle Fabrikationsrückstände entfernt. Siehe Abschnitt "Reinigung".
• Befestigen Sie den Griff an den Korb, indem Sie auf den Griff drücken bevor Sie ihn in die dazu vorgesehene Stelle am Korb einsetzen.

AUSEINANDERNEHMEN DER FRITTEUSE

• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, trockne Fläche auf.
• Öffnen Sie den Deckel, indem Sie auf den Knopf zur Öffnung drücken.
• Entnehmen Sie den Frittierkorb.
• Der Behälter kann herausgenommen werden. Achtung: Warten Sie bis das Öl oder das Fett komplett erkaltet ist, bevor Sie den Behälter herausnehmen um ihn zu entleeren oder zu reinigen. Wenn Sie Fett benutzen, benutzen Sie einen Plastik- oder Holzspatel damit Sie die Beschichtung des Behälters nicht beschädigen.

ZUSAMMENSETZEN DER FRITTEUSE

• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, trockne Fläche auf.
• Stecken Sie den Behälter richtig ins Gerät. Wenn der Behälter nicht richtig im Gerät installiert ist, wird das Gerät nicht richtig funktionieren.
• Setzen Sie den Korb wieder in den Behälter ein.

BEIM ERSTEN GEBRAUCH

• Füllen Sie Öl bis zur Markierung in die Fritteuse. Achten Sie darauf, dass der Ölstand sich zwischen der Füllmarkierung MIN/MAX befindet.
• Wir empfehlen den Gebrauch von flüssigem Öl. Achten Sie auf die Etikettierung beim Kaufen des Öls. Möchten Sie dennoch Speisefett benutzen, schneiden Sie es in kleine Stücke. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, stellen Sie das Thermostat auf die niedrigste Temperatur um das Gerät anzuschalten und fügen Sie das Fett in kleinen Mengen hinzu. Ist das Fett geschmolzen, stellen Sie das Thermostat auf die gewünschte Temperatur ein. ACHTUNG : BEI NICHTBEACHTUNG DIESER VORSCHRIFT KANN IHRE FRITTEUSE BESCHÄDIGT WERDEN.

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VORWÄRMUNG

Wenn Sie das Gerät angeschaltet haben, stellen Sie den Thermostat auf die gewünschte Temperatur ein.

Um eine beständige und angemessene Gebrauchstemperatur zu erreichen, brauchen Sie 10 bis 15 Minuten zu warten. Inzwischen geht die Temperaturkontrollleuchte mehrere Male an und aus.

Falls Sie das Gerät richtig vorheizen, bekommen Sie knusprig braune Pommes Frites.

GEBRAUCH

• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose und drehen Sie das Thermostat um das Gerät anzuschalten.
• Setzen Sie das Thermostat auf die gewünschte Temperatur. Die Kontrollleuchte geht an. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrollleuchte. Das Thermostat sowie die Kontrollleuchte wird an- und ausgehen, damit die Temperatur beim Frittieren konstant bleibt. Dieser Zyklus wird während des Betriebes ständig funktionieren.
• Um eine gute Betriebstemperatur zu erreichen und damit goldgelbe, knusprige Pommes zu bekommen brauchen Sie etwa 10 bis 15 Minuten zu warten, bevor Sie die Pommes ins Öl tauchen. Wenn die Fritteuse die eingestellte Temperatur erreicht hat, heben Sie den Frittierkorb aus dem Öl.
• Legen Sie vorsichtig die zu frittierende Nahrung in den Korb.
  • Tauchen Sie den Frittierkorb erneut ins Öl hinein.
• Wenn Sie merken, dass die Nahrungsmittel schon fertig sind, dann können Sie sie entfernen. Bevor Sie die Nahrungsmittel entfernen, stellen Sie das Thermostat auf "MIN". Lassen Sie die Nahrungsmittel nicht in heißem Öl, da sie weiter backen werden.
• Wenn die Nahrung nach Wunsch frittiert ist, heben Sie den Korb hoch. Lassen Sie die frittierte Nahrung kurz abtropfen.
• Wenn nötig können Sie den Korb aus dem Gerät entfernen.
• Achten Sie darauf, dass die Nahrung sowohl innen als auch außen genug frittiert ist.
• Diese Fritteuse hat keinen Ein-/Ausschalter. Stellen Sie deshalb nach dem Gebrauch das Thermostat auf "MIN". Ziehen Sie danach den Stecker aus der Steckdose, und öffnen Sie den Deckel, damit das Gerät schneller erkaltet.

FÜR OPTIMALE ERGEBNISSE

• Wärmen Sie die Fritteuse immer zwischen 10 und 15 Minuten vor bis zur gewünschten Temperatur, bevor Sie die Nahrungsmittel ins Öl tauchen.
• Tupfen Sie die zu frittierende Nahrung ab bevor Sie sie in die Fritteuse geben. Bei "nasser" Nahrung spritzt das Öl und kann es überkochen.
• Achten Sie darauf, dass die Nahrungsstücke möglichst die gleiche Größe haben, so dass sie gleichmäßig frittiert werden.
• Bestimmte Nahrung wird paniert oder in Teig gerollt.
• Achten Sie darauf, dass Sie den Frittierkorb nicht zu sehr füllen.

REZEPTE

Frische Pommes frites

• Frische Pommes frites werden am besten zweimal gebacken.
• Benutzen Sie "alte" Kartoffeln (keine 'neuen' Kartoffeln). Schneiden Sie die Kartoffeln in gleichgroße längliche Stücke..
• Überschreiten Sie das empfohlene Gewicht nicht. Geben Sie die Pommes frites in den Frittierkorb wenn das Öl 180° C erreicht hat, schließen Sie den Deckel und tauchen Sie den Korb langsam in das Öl.

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• 500 g Pommes frites sollten ungefähr 6 Minuten bei 180°C fritiert werden. Heben Sie die Pommes frites aus dem Öl.
• Warten Sie bis die Temperaturleuchte erneut ausgeht, tauchen Sie den Korb wiederum in das Öl und frittieren Sie die 'vorgebackenen' Pommes frites noch ca. 2 Minuten.
  • Heben Sie den Frittierkorb hoch und lassen Sie die Pommes frites abtropfen.
• Wollen Sie ein optimales Ergebnis erzielen, dann tupfen Sie die Pommes frites mit Küchenkrepp ab.
  • Die Fritierzeit kann je nach Kartoffelsorte und je nach Dicke der Pommes frites variieren.

Zwiebelringe

• Fritierzeit ungefähr 4 Minuten bei 180^ C.
  • Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie in Scheiben, danach in Ringe.
  • Tauchen Sie die Zwiebelringe in gewürzte Milch.
• Wenden Sie sie dann in Mehl.
• Legen Sie die panierten Ringe nebeneinander in den Frittierkorb und frittieren Sie sie.

Panierte Champignons

• Fritierzeit ungefähr 3 bis 4 Minuten bei 180°C.
- Wenden Sie die Champignons in Eigelb.
- Wenden Sie die Champignons in Paniermehl.
- Legen Sie die panierten Champignons nebeneinander in den Frittierkorb und frittieren Sie sie.

Seezunge

• Fritierzeit ungefähr 3 bis 4 Minuten bei 180° C.
  • Schneiden Sie die Seezungen in schmale Streifen. Wenden Sie sie dann in Mehl.
  • Wenden Sie die Streifen in Eigelb und rollen Sie sie in Paniermehl.
• Legen Sie die panierten Seezungenstreifen nebeneinander in den Frittierkorb und frittieren Sie sie.

BACKZEITTABELLE

NAHRUNG	TEMPERATUR	MINUTEN (ca.)
Panierte Fischfilets	170°C	6-7
Scampis	170°C	4-6
Hähnchenbrust	175°C	4-5
Panierte Hähnchenstückchen	170°C	12-15
Zwiebelringe	180°C	4
Panierte Champignons	180°C	3-4
Broccoli	185°C	3-4
Zucchini	185°C	3-4
Selleri	180°C	3-4
Pommes-Frites (vorgebacken)	170°C	8
Pommes-Frites (fertiggebacken)	180°C	3

REINIGUNG

• Achtung: Tauchen Sie die Fritteuse niemals in Wasser oder irgendwelche Flüssigkeit.
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
• Siehe Abschnitt "Auseinandernehmen der Fritteuse".
• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Topfkratzer, da Ihre Fritteuse dadurch beschädigt werden könnte.

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• Achtung: Wenn Sie den Behälter herausnehmen, achten Sie darauf, dass kein Öl, Wasser oder andere Flüssigkeiten in das Gerät sickern. Reinigen Sie die Innenseite des Gerätes mit einem trocknen Tuch.
• Trocknen Sie alle Teile gut ab.
• Wechseln Sie das Öl regelmäßig.
• Wechseln Sie den Geruchsfilter regelmäßig. Um ihn zu entfernen, brauchen Sie zuerst das Gitter am oberen Teil des Deckels zu öffnen.
• Um die Fritteuse wieder zusammenzusetzen, siehe Abschnitt "Zusammensetzen der Fritteuse".

AUFBEWAHRUNG

• Warten Sie bis die Fritteuse vollständig abgekühlt ist, bevor Sie sie wegstellen.
• Zur Aufbewahrung kann das Öl in der Fritteuse bleiben. Achten Sie darauf, dass der Deckel gut geschlossen bleibt, damit kein Staub in die Fritteuse dringen kann.

UMWELTSCHUTZ - RICHTLINIE 2002/96/EG

Zum Schutz unserer Umwelt und unserer Gesundheit sind Elektro- und Elektronik-Altgeräte nach bestimmten Regeln zu entsorgen. Dies fordert den Einsatz sowohl des Herstellers bzw. Lieferanten als auch des Verbrauchers.

Aus diesem Grund darf dieses Gerät, wie das Symbol auf dem Typenschild bzw. auf der Verpackung zeigt, nicht in den unsortierten Restmüll gegeben werden. Der Verbraucher hat das Recht, dieses Gerät über kommunale Sammelstellen zu entsorgen; von dort aus wird die spezifische Behandlung, Verwertung bzw. das Recycling gem. den Erfordernissen der Richtlinie sichergestellt.

GB OPERATING INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFEGUARDS