FT 17 - Friteuse TEAM - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING FT 17 TEAM

1. Deksel van de vetfilter
2. Doorkijkraampje
3. Aan-/uit-controlelampje
4. Knop voor de opening van het deksel
5. Thermostaat
6. Controlelampje

SP

NL GEBRUIKSAANWIJZING

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig alvorens u uw toestel gebruikt.

Belangrijk: Personen (kinderen inbegrepen) die wegens hun fysieke, sensoriële of mentale capaciteiten, of wegens hun gebrek aan ervaring of kennis, het toestel niet veilig kunnen gebruiken, mogen dit toestel niet zonder toezicht of instructies van een verantwoordelijke persoon gebruiken. Hou kinderen goed in het oog om te vermijden dat ze met het toestel spelen.

• Controleer of de netspanning overeenkomt met deze van het toestel vooraleer u het gebruikt.
  □ Laat uw toestel tijdens het gebruik nooit zonder toezicht.
  Controleer regelmatig of het snoer niet beschadigd is. Gebruik het toestel niet indien het snoer of het toestel zelf enige beschadiging zouden vertonen. Een beschadigd snoer dient te worden vervangen door een bekwame gekwalificeerde dienst(*). Herstellingen dienen te worden uitgevoerd door een bekwame gekwalificeerde dienst(*).
• Gebruik het toestel enkel voor huishoudelijk gebruik en op de wijze zoals vermeld in de gebruiksaanwijzing.
• Gebruik het toestel niet in de nabijheid van warmtebronnen.
  □ Verwijder de stekker uit het stopcontact vooraleer u het toestel reinigt.
• Gebruik het toestel niet buiten en berg het op in een droge plaats.
• Gebruik geen accessoires die niet door de fabrikant aanbevolen werden. Dit kan het toestel beschadigen en gevaarlijk zijn voor de gebruiker.
  ☐ Trek nooit aan het snoer om het toestel te verplaatsen. Zorg ervoor dat het elektriciteitssnoer nergens kan achterhaken en daardoor de val van het toestel veroorzaken. Draai het snoer niet rond het toestel en plooi het niet. Gebruik de haakjes aan de achterkant van het toestel om het snoer op te bergen.
  □ Zet het toestel op een tafel of op een voldoende stabiel oppervlak zodat het niet valt.
• Gebruik dit toestel enkel om te frituren. Frituur enkel etenswaren geschikt voor frituren en voor consumptie.
  ☐ Het omhulsel, de kuip, het deksel, de mand en het handvat kunnen met de hand gereinigd worden. Dompel het bedieningsdeel nooit in water of in een andere vloeistof voor de reiniging of om welke reden ook (zie paragraaf "Reiniging").
  Wacht tot de frituurpan volledig is afgekoeld alvorens ze te verplaatsen, af te wassen of op te bergen. Draag het toestel altijd met de handvatten en haal steeds de stekker uit het stopcontact vooraleer u het toestel verplaatst.
  ☐ Schakel de frituurpan nooit in voordat u er olie ingegoten heeft. Vul de frituurpan met olie tussen het minimum- en het maximumpeil, die aangeduid zijn aan de binnenkant van de kuip. Overschrijd het maximumpeil niet om verbranding ten gevolge van oliespatten te vermijden.
  Het is absoluut noodzakelijk om dit toestel proper te houden vermits het in direct contact komt met etenswaren.
  Zorg ervoor dat het snoer niet in aanraking komt met de warme onderdelen van het toestel en dat u evenmin de warme onderdelen aanraakt.
  Zorg ervoor dat de warme onderdelen van het toestel in gebruik niet in aanraking komen met gemakkelijk ontvlambare materialen, zoals gordijnen, een tafelkleed,... en dergelijke vermits deze in brand zouden kunnen vliegen.
  □ Bedek het toestel nooit met wat dan ook.
  ☐ Zorg er wel voor dat u het filter regelmatig reinigt (zie hoofdstuk "Reiniging"). OPGELET: de frituurpan kan hoge temperaturen bereiken tijdens het frituren. Olie- of vetbereidingen kunnen in brand vliegen bij oververhitting.

19 TEAM FT 17 - 080126

Zorg er dus angstvallig voor dat uw frituurpan niet gedurende een lange periode aangeschakeld blijft. Vergeet zeker niet om ze uit te zetten als uw bereiding klaar is en de frituurpan niet meer in gebruik is. Alvorens de stekker uit het stopcontact te trekken dient u de thermostaatknop op "MIN" te zetten.

□ Verlucht de plaats tijdens het frituren.
Indien u vast frituurvet wenst te gebruiken, snijd het vet in kleine stukjes en plaats deze in de kuip. Plaats de thermostaat op de minimale temperatuur. ledere keer dat het controlelampje uitgaat, schuift u de thermostaat op een hogere temperatuur totdat het frituurvet gesmolten is. Eens het vet gesmolten is, plaats de thermostaat op de gewenste temperatuur. Dit type vet stolt als het toestel afkoelt.

(*) Bekwame gekwalificeerde dienst: klantendienst van de fabrikant of de invoerder, die erkend en bevoegd is om dergelijke herstellingen te doen zodat elk gevaar vermeden wordt. Gelieve het toestel bij problemen naar deze dienst terug te brengen.

VOOR GEBRUIK

• Bij de eerste 10-15 keer dat u het apparaat gebruikt, zal het deksel vrij snel openen. Dit zal zich na meermalig gebruik stabiliseren.
• Haal het verpakkingsmateriaal van het toestel.
• Alvorens de frituurpan voor de eerste maal te gebruiken, raden wij u aan het toestel te reinigen. Reinig het deksel en de behuizing van het toestel met een vochtige doek en reinig de handgreep en de kuip in een warm sopje met een zachte doek. Hierdoor worden eventuele fabricageresten verwijderd. Zie paragraaf "Reiniging".
• Bevestig de handgreep aan de mand door erop te drukken vooraleer u hem in de daartoe voorziene plaats aan de mand inbrengt.

DE FRITUURPAN DEMONTEREN

• Zet het toestel op een horizontaal en droog oppervlak.
• Open het deksel door op de openingsknop te drukken.
  • Verwijder de mand.
• Om de reiniging te vergemakkelijken is het mogelijk de kuip uit het toestel te halen. Opgelet: wacht totdat de olie of het vet volledig is afgekoeld vooraleer u de kuip uit het toestel haalt. Indien u vet gebruikt, maak dan gebruik van een plastic of houten spatel om het vet te verwijderen om de beschermlaag van de kuip niet te beschadigen.

DE FRITUURPAN MONTEREN

• Zet het toestel op een horizontaal en droog oppervlak.
• Plaats de kuip correct in het toestel. Indien de kuip niet correct in het toestel geïnstalleerd wordt, zal het toestel niet juist werken.
• Plaats de mand terug in de kuip.

EERSTE GEBRUIK

• Vul de kuip met de nodige hoeveelheid olie. Zorg ervoor dat het oliepeil zich tussen het minimum- en het maximumpeil bevindt die aan de binnenkant van de kuip aangeduid zijn.
• Het is aan te bevelen uitsluitend gebruik te maken van vloeibare frituurolie. Dit staat op het etiket van de fles vermeld, Indien u toch vast frituurvet wenst te gebruiken, steek de stekker in het stopcontact, zet de thermostaat op de laagste stand en voeg het vet langzaam in kleine blokjes toe. Als het vet gesmolten is, kunt u de thermostaat op de gewenste temperatuur zetten. OPGELET : HET NIET NALEVEN VAN DIT VOORSCHRIFT KAN UW FRITUURPAN ERNSTIG BESCHADIGEN.

VOORVERHITTING

Wanneer het toestel is aangeschakeld, zet dan de thermostaat op de gewenste temperatuurstand.

Om een stabiele en geschikte gebruikstemperatuur te bereiken is het nodig 10 tot 15 minuten te wachten. Gedurende deze periode zal het temperatuurcontrolelampje meerdere keren aan- en uitgaan.

Dankzij een goede voorverhitting krijgt u mooi bruingebakken en krokante frieten.

GEBRUIK

• Steek de stekker in het stopcontact en draai de thermostaat om het toestel aan te schakelen.
• Zet de thermostaat op de gewenste temperatuur. Het controlelampje zal branden. Zodra de gewenste temperatuur bereikt is, zal het controlelampje uitgaan. Wanneer de temperatuur daalt, zal de thermostaat weer in werking treden en zal het controlelampje weer branden. Wanneer de temperatuur weer bereikt is, zal het controlelampje weer uitgaan. Deze cyclus zal tijdens de hele ingebruikname functioneren.
• Om knapperige goudgele frieten te verkrijgen moet u 10 à 15 minuten wachten vooraleer u de frieten in de olie onderdompelt. Wanneer de gewenste temperatuur bereikt is, kunt u de mand omhoog halen.
• Leg het voedsel voorzichtig in de mand.
• Laat de mand in de olie zakken.
• Als u merkt dat het voedsel eerder dan verwacht gebakken is, dan kunt u het voedsel uit de frituurpan nemen. Plaats hierbij de thermostaat op "min" maar laat het voedsel niet in de olie, want het zal blijven bakken zolang de olie niet afgekoeld is.
• Als de eetwaren klaar zijn, haalt u de mand omhoog. Laat de eetwaren even uitlekken.
• Desnoods kunt u de mand uit de frituurpan halen.
  • Zorg ervoor dat de eetwaren zowel aan de binnen- als aan de buitenkant goed gaar zijn.
• Deze frituurpan is niet met een aan- en uitschakelaar uitgerust. Gelieve na gebruik de thermostaat op "min" te plaatsen, de stekker uit het stopcontact te halen en het deksel te openen zodat het toestel sneller afkoelt.

OM EEN OPTIMAAL RESULTAAT TE BEHALEN

• Let erop de frituurpan altijd gedurende 10 tot 15 minuten voor te verwarmen tot ze de gewenste temperatuur bereikt heeft alvorens de eetwaren in de olie neer te laten.
• Droog uw eetwaren af alvorens ze in de frituurpan te zetten. Te natte eetwaren zouden de olie kunnen doen schuimen en overborrelen.
• De eetwaren dienen ongeveer dezelfde afmetingen te hebben zodat ze gelijkmatig en grondig bakken.
• Sommige eetwaren worden gepaneerd of in een deegmantel gewikkeld om ze te bakken.
  • Zorg dat de mand niet te vol is.

RECEPTEN

Verse frieten

• Verse frieten worden best in twee keer gebakken.
• Gebruik "oude" aardappelen (geen nieuwe). Snijd de aardappelen in gelijke reepjes. Spoel de gesneden aardappelen onder lopend water af om het zetmeel te verwijderen. Droog zorgvuldig af en scheid de reepjes.

• Overschrijd het aanbevolen gewicht niet. Leg de frieten in de mand als de temperatuur 180°C bereikt, sluit het deksel en laat de mand langzaam in de olie zakken.

• 500 g frieten dienen ongeveer 6 minuten op 180°C gebakken te worden. Haal de mand uit de olie.

• Wacht tot het temperatuurlampje opnieuw uitgaat, laat de mand opnieuw zakken en frituur nog ongeveer 2 minuten.
• Haal de mand omhoog en laat de frieten uitlekken.
• Om een optimaal resultaat te behalen kunt u de frieten even met een absorberend papier afdeppen om de overtollige olie te verwijderen.
• De frituurtijd kan lichtjes variëren naargelang het soort aardappel en de dikte van de frieten.

Uienringen

• Frituurtijd ongeveer 4 minuten op 180°C.
• Pel en snijd de uien. Verdeel de stukken in ringen.
• Dompel de uienringen in gekruide melk.
• Bestrooi ze met bloem.
• Leg de ringen naast elkaar in de frituurmand en frituur er telkens een paar per keer.

Gepaneerde champignons

• Frituurtijd : 3 à 4 minuten op 180°C.
- Klop 1 ei en dompel de champignons hierin.
- Rol ze door paneermeel.
- Leg ze naast elkaar in de frituurmand en frituur er telkens een paar per keer.

Tongreepjes

• Frituurtijd : 3 à 4 minuten op 160°C.
- Snijd de tongfilet in smalle reepjes. Bestrooi ze met bloem.
- Dompel de reepjes in geklopt ei en rol ze door paneermeel.
- Leg ze naast elkaar in de frituurmand en frituur er telkens een paar per keer.

TEMPERATUURGIDS VOOR DE BESTE RESULTATEN

VOEDSEL	TEMPERATUUR	MINUTEN (ongeveer)
Gepaneerde filet of vis	170°C	6-7
Garnalen	170°C	4-6
Kippenborst	175°C	4-5
Gepaneerde stukken kip	170°C	12-15
Uienringen	180°C	4
Gepaneerde champignons	180°C	3-4
Broccolibeignets	185°C	3-4
Courgettebeignets	185°C	3-4
Selderij	180°C	3-4
Frieten voorbakken	170°C	8
Frieten afbakken	180°C	3

REINIGING

• Opgelet: Dompel het toestel nooit onder in water of enige andere vloeistof.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Wacht tot het toestel volledig afgekoeld is vooraleer u het reinigt.
• Zie paragraaf "De frituurpan demonteren".

• Opgelet: indien u de kuip uit het toestel haalt, zorg ervoor dat geen olie, water of andere vloeistof in het toestel sijpelt. Reinig de binnenkant van het toestel met een droge doek.

• Gebruik geen agressieve afwasmiddelen of schuursponsjes vermits dit de frituurpan kan beschadigen.

• Droog alle delen van het toestel goed af.
  • Vervang de olie regelmatig.
• Vervang de antireukfilter regelmatig. Om toegang te krijgen tot de filter moet u eerst het roostertje aan de bovenkant van het deksel openen.
• Om de frituurpan weer in elkaar te steken, zie paragraaf "De frituurpan monteren".

BEWARING

• Wacht tot de frituurpan volledig afgekoeld is alvorens ze op te bergen.
• Tijdens de opberging mag de olie in het toestel blijven. Let erop dat het deksel goed gesloten is, zodat er geen stof in het toestel kan komen.

MILIEUBESCHERMING - RICHTLIJN 2002/96/EG

Om ons milieu en onze gezondheid te beschermen, moet afgedankte elektrische en elektronische apparatuur in overeenstemming met welbepaalde regels weggegooid worden. Dit vergt zowel de inzet van de leveranciers als van de gebruikers. Om deze reden mag uw

apparaat, zoals op het typeplaatje of op de verpakking aangegeven door het symbool niet met het gewone huisvuil weggegooid worden. De gebruiker heeft het recht het toestel gratis naar een gemeentelijk centrum van gescheiden inzameling te brengen waar het overeenkomstig de richtlijn hergebruikt, gerecycleerd of voor andere doeleinden gebruikt zal worden.