EQ831EK1EX - Küchengerät SIEMENS - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG EQ831EK1EX SIEMENS

de Gebrauchsanleitung 2

fr Mode d'emploi 13

Bestimmungsgemäß Gerbrauch 3

Wichtige Sicherheitshinweise. 3

Ursachen fur Schaden. 4

Ubersicht 4

Umweltschutz. 4

Tipps zum Energiesparen. 4

Umweltgerecht entsorgen 4

Gerat kennlen lernen 5

Das Bedienfeld. 5

DieKochstellen. .5

Restwärmeanzeige. 5

Gerat bedieren. 6

Kochfeld ein- und ausschalten 6

Kochstelle einstellen. 6

Kochtabelle 6

PowerBoost Funktion 7

Powerboost-Funktion einschalten. 7

Powerboost-Funktion ausschalten 7

Kindersicherung. 7

Kindersicherung ein-und ausschalten. 7

Automatische Kindersicherung. 7

Automatische Abschaltung. 7

Grundeinstellungen 8

Grundeinstellungen ändern 8

Reinigen 8

Glaskeramik 8

Kochfeldrahmen 8

E-Meldung in den Anzeigen 9

In den Kochstellen-Anzeigen blinkt - .9

Kundendienst 10

E-Nummer und FD-Nummer 10

Prüfgerichte 10

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehor,
Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet:
www.siemens-home.bsh-group.com und Online-Shop:
www.siemens-home.bsh-group.com/eshops

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: [phone] (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichenbar) oder unter [e-mail]) Nur für Deutschland gültig.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

These Anleitung sorgfältig lessen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann damit Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. Ein kurzzeitiger Kochvorgang muss ununterbrochen beaufsichtigt werden. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 2000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.

Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.

Benutzen Sie keine Kochfeld-Abdeckungen. Sie können zu Unfallen führen, z.B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.

Benutzen Sie nur von uns freiigegebene Schutzvorrichtungen oder Kinderschutzgitter. Ungeeignete Schutzvorrichtungen oder Kinderschutzgitter können zu Unfällen führen.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstehen haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät speien. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei dessen, sie sind 15 Jahre und äther und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Wichtige Sicherheitshinweise

Warnung - Brandgefahr!

• HeiBes Öl und Fett entszündet sich Schnell.
  HeiBes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt halten. Nie ein Feuer mit Wasserlöschen.
  Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken.
  Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.
  Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.

Warning - Verbrennungsgefahr!

Die Kochstellen und deren Umgebung, insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeldrahmen, werden sehr heißt. Die heißen Flächen nie berühren. Kinder fernhalten.
Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige festkioniert nicht. Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.

Warning - Stromschlaggefahr!

• Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführren. Ist das Gerät defekt, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
  Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
  Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
  Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik können Stromschläge verursachen. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Warning - Verletzungsgefahr!

Kochtopfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plottlich in die Höhe springen. Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.

Ursachen für Schäden

Achtung!

Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik.
- Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen. Es können Schäden entstehen.
- Nie heiße Pfannen und Töppe auf dem Bedienfeld, dem Anzeigebereich oder dem Rahmen abstellen. Es konnen Schäden entstehen.
Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, konnen Schäden entstehen.
Alu-Folie oder Kunststoff-GefäBe schmelzen auf den heiBen Kochstellen an. Herdschutzfolie ist für Ihr Kochfeld nicht geeignet.

Ubersicht

In der folgenden Tabelle finden Sie die zahligsten Schäden:

Schäden Ursache Maßnahme
Flecken ÜbergelaufeneSpeisen	Entfernen Sie übergelaufeneSpeisen sowie mit einem Glas-schaber.
Ungeeignete Rei-nigungsmittel	Verwendten Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind.
Kratzer Salz, Zucker und Sand	Verwendten Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstell-fläche.
Raue Topf- und Pfannenbödenverkratzen dieGlaskeramik	Prüfen Sie Ihr Geschirr.
Verfürbungen Ungeeignete Rei-nigungsmittel	Verwendten Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind.
Topfabrieb (z.B. Aluminium)	Heben Sie die Töppe und Pfan-nen beim Verschieben an.
Ausmuschelung Zucker, stark zuckerhaltige Speisen	Entfernen Sie übergelaufeneSpeisen sowie mit einem Glas-schaber.

Umweltschutz

In this Kapitel erhalten Sie Informationen zum Energiesparen und zur Geräteentsorgung.

Tipps zum Energiesparen

Schlieben Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sied deutlich mehr Energie. Ein Glasdeckel erlaubt Einsicht ohne den Deckel haben zu müssen.
Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden. Unebene Böden erhöhen den Energie-Verbrauch.
Der Durchmesser von Topf- und Pfaffenboden soll mit der Grübe der Kochstelle übereinstimmen. Speziell zu keine Töpe auf der Kochstelle führen zu Energieverlusten. Beachten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topdurchmesser an. Er ist meistens größter als der Durchmesser des Topfbodens.
- Verwenden Sie für keine Mengen einen kleinen Topf. Ein großer, nur weniger gefüllter Topf bestehtigt viel Energie.
Garen Sie mit weniger Wasser. Das spare Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
- Decken Sie mit Ihr hem Topf immer eine möglichste große Fläche der Kochstelle ab.
Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück.
Wahlen Sie eine passende Fortkochstufe. Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie.
Nutzen sie die Restwärme des Kochfeldes. Schalten Sie bei längeren Garzeiten bereits 5-10 Minuten vor Garzeitende die Kochstelle aus.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Gerät kennen lernen

Die Gebrauchsanleitung gilt fur verschiedene Kochfelder. Die Maßangaben zu den Kochfeldern finden Sie in der Typenübersicht. Seite 2

Das Bedienfeld

Anzeigen
18	Kochstufen
H/h	Restwärme
b	Powerboost-Funktion

Bedlenflächen
←→	Kindersicherung
◎	Zuschaltung Zweikreis-Kochstelle
○○	Zuschaltung Bräterzone
b Powerboost-Funktion

Hinweise

• Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion aktiviert.
• Halten Sie die Bedienflächen immer trocken. Feuchtigkeit beeinträchtigt die Funktion.
  Ziehen Sie keine Töpe in die Nähe der Anzeigen und Sensoren. Die Elektronik kann überhitzen.

Die Kochstellen

Kochstelle Zuschalten und Wegschalten

○ Einkreis-Kochstelle

◎ Zweikreis-Kochstelle Symbol berühren

CO Bräterzone Symbol CO berühren

Zuschalten der Kochstelle: Die entsprechende Anzeige leuchtet

Einschalten der Kochstelle: Die zuletzt eingestellte Höhe wird automatisch gewählt.

Hinweise

Dunkle Bereiche im Glubild der Kochstelle sind technisch bedingt. Sie haben keinen Einfluss auf die Funktion der Kochstelle.
Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der Heizung. Auch bei hochster Leistung kann die Heizung ein- und ausschalten.
Bei Mehrkreis-Kochstellen konnen die Heizungen der inneren Heizkreise und die Heizung der Zuschaltungen zu entsprechlichen Zeiten ein- und ausschalten.

Restwärmeanzeige

Das Kochfeld hat für jeder Kochstelle eine zweistufige Restwärmeanzeige.

Erscheint in der Anzeige ein H, ist die Kochstelle noch hei. Sie konnen z.B. ein kleines Gericht warm halten oder Kuverture schmelzen. Kuhl the Kochstelle weiter ab, wechselt die Anzeige zu h. Die Anzeige erlischt, wenn die Kochstelle ausreichend abgekuhl ist.

Gerät bedienen

In diesen Kapitel erfolnen Sie, wie Sie die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte.

Kochfeld ein- und ausschalten

Das Kochfeld schalten Sie mit den Kochstellen-Schaltern ein und aus.

Wenn das Kochfeld eingeschaltet ist, leuchtet die Kochstufen-Anzeige.

Kochstelle einstellen

Mit den Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung der Kochstellen ein.

0 = Kochstelle aus

Kochstufe 1 = niedrigste Leistung

Kochstufe 9 = höchste Leistung

Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie ist mit einem Punkt gekennzeichnet.

Kochtabelle

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einzelige Beispiele.

Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Qualität der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.

Dickflüssige Speisen gelegentlich umruhren.

Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder bei denen während des Anbratens viel Flüssigkeit austritt, am besten in mehreren kleinen Portionen anbraten.

Tipps zum energiesparenden Kochen finden Sie im Kapitel Umweltschutz. Seite 4

Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten

Schmelzen

Erwärmen und Warmhalten

Eintopf (z. B. Linseneintopf) 1-2 -

Milch** 1.-2.

Wurstchen in Wasser erhitzen** 3-4 -

Auftauen und Erwärmen

Spinatiefgekuhl2-3.10-20Min

Gulasch tiefgekühlt 2.-3. 20-30 Min.

* Fortkochen ohne Deckel

** Ohne Deckel

*** Ofters wenden

Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten

Garziehen, Simmern

Knödel, Kölbe 4.-5.* 20-30 Min.

Fisch 4-5* 10-15 Min.

WeiBe Saucen, z.B. Bechamel- 1-2 3-6 Min. sauce

Aufgeschlagene Saucen, z.B. 3-4 8-12 Min.
Sauce Bernaise, Sauce Holland-aise

Kochen, Dampfen, Dunsten

Reis (mit doppelter Wasser- 2-3 15-30 Min.
menge)

Milchreis 1-2.35-45 Min.

Pellkartoffeln 4-5 25-30 Min.

Salzkartoffeln 4-5 15-25 Min.

Teigwaren,Nudeln 6-7*6-10Min.

Eintopf, Suppen 3-4.15-60 Min.

Gemüse 2.-3.10-20 Min.

Gemüse, tiefgekühlt 3-4. 10-20 Min.

Garen im Schnellkochtopf 4-5

Schmoren

Rouladen 4-5 50-60 Min.

Schmorbraten 4-560-100 Min.

Gulasch 2-3.50-60 Min

Braten mit weniger Öl**

Schnitzel, natur oder paniert 6-7 6-10 Min.

Schnitzel, tiefgekuhl 6-7 8-12 Min.

Kotelett, natur oder paniert*** 6-78-12 Min.

Geflugelbrust, tiefgekuhl*** 5-6 10-30 Min.

Fisch und Fischfilet, nature 5-6 8-20 Min.

Fisch und Fischfilet, paniert 6-7 8-20 Min.

Fisch und Fischfilet, paniert und 6-7 8-12 Min. tiefgekühlt, z.B. Fischstübchen

Scampi und Garnelen 7-8 4-10 Min.

Sauteren von Gemüse, Pilze 7-8 10-20 Min. frisch

Gemüse, Fleisch in Streifen nach 7.-8. 15-20 Min. asiatischer Art

Pfannengerichte, tiefgekuhl 6-7 6-10 Min

Pfannkuchen 6-7fortlaufend

Omelett 3-4. fortlaufend

* Fortkochen ohne Deckel

** Ohne Deckel

*** Ofters wenden

Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten

Spiegelier 5-6 3-6 Min.

Frittieren (150-200 g pro Portion fortlaufend in 1-2 l Öl frittieren**)

Tiefkuhlprodukte, z.B. Pommes 8-9 -frites, Chicken nuggets

Kroketten, tiefgekühlt 7-8-

Fleisch, z.B. Hahnchenteile 6-7

Fisch, paniert oder im Bierteig 5-6 -

Gemüse, Pilze paniert oder im 5-6 - Bierteig, Tempura

Kleingeback, z.B. Krapfen/Berlin, Obst im Bierteig 4-5

• Fortkochen ohne Deckel
  ** Ohne Deckel
  *** Ofters wenden

PowerBoost Funktion

Mit der Powerboost-Funktion konnen sie größere Mengen Wasser noch schneller erhitzen als mit Kochstufe 9.

Die Powerboost-Funktion ist nur bei Kochstellen verfügbar, die mit Symbol boost gekennzeichnet sind.

Bei Zweikreis-Kochstellen muss für den Betrieb mit der Powerboost-Funktion der zweite Heizkreis zugeschaltet sein.

Powerboost-Funktion einschalten

1. Die gewündt Fortkochstufe der Kochstelle einstellen.
2. Symbol b berühren. Die Anzeige b leuchtet. Die Powerboost-Funktion ist eingeschaltet.

Powerboost-Funktion ausschalten

Symbol b erneut berühren.

Die Anzeige b erlischt. Die Powerboost-Funktion ist ausgeschaltet.

Hinweise

• Wenn Sie die Powerboost-Funktion nicht ausschalten, wird diese nach einer bestimmten Zeit automatisch ausgeschaltet. Die Kochstelle schaltet auf die eingestellte Fortkochstufe zurück.
• Beachten Sie, dass Öl und Fett mit der Powerboost-Funktion schnell erhitzt. Kochvorgang nie unbeaufsichtigt halten. Überhitztes Öl und Fett entzündet sich schnell, siehe Kapitel Wichtigige Sicherheitshinweise.

Kindersicherung

Mit der Kindersicherung konnen Sie verhindern, dass Kinder das Kochfeld einschalten.

Kindersicherung ein-und ausschalten

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

Einschalten: Berühren Sie das Symbol für ca. 4 Sekunden. Die Anzeigelampe über Symbol leuchtet 10 Sekunden lang. Das Kochfeld ist gesperrt.

Ausschalten: Berühren Sie das Symbol für ca. 4 Sekunden. Die Sperre ist aufgehoben.

Gespertres Kochfeld

Wenn Sie eine Kochstelle am gespernten Kochfeld einstellen passiert folgenden:

In der Kochstellen-Anzeige blinkt O, oder die Restwärme-Anzeige im Wechsel mit der O.
Die Anzeigelampe über dem Symbol leuchtet.

Schalten Sie die Kochstelle aus. Heben Sie die Sperre auf.

Automatische Kindersicherung

Mit dieser Funktion wird die Kindersicherung immer automatisch aktiviert, wenn Sie das Kochfeld ausschalten.

Ein- und ausschalten

Wie Sie die automatische Kindersicherung einschalten, erfolhen Sie im Kapitel Grundeinstellungen. Seite 8

Automatische Abschaltung

Ist eine Kochstelle lange Zeit ohne Änderung der Einstellung eingeschaltet, wird die automatische Zeitbegrenzung aktiviert.

Die Heizung der Kochstelle wird unterbrochen. In der Kochstellen-Anzeige blinken abwechselnd F B und die Restwärmeanzeige H/h.

Schalten Sie die Kochstelle aus.

Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtig sich nach der eingestillten Kochstufe (1 bis 10 Stunden).

Hinweis: Sie können die Kochstelle jederzeit wieder einschalten.

Grundeinstellungen

Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können diese Einstellungen an ihre eigenen Gewohnheiten anpassen.

Anzeige Funktion
c1	Automatische Kindersicherung
0	Ausgeschaltet.*
1	Eingeschaltet.
2	Manuelle und automatische Kindersicherung ausgeschal-tet.
c7	Zuschaltung der Heizkörper
0	Ausgeschaltet.
1	Eingeschaltet.
2	Letzte Einstellung vor dem Ausschalten der Kochstelle.*
c0	Rücksetzung auf die Grundeinstellung
0	Ausgeschaltet.*
1	Eingeschaltet.
*Grundeinstellung

Grundeinstellungen ändern

Das Kochfeld muss ausgeschalteit sein.

1. Die vorderine linke Kochstelle mit Kochstufe 1 einschalten.
2. In den nachsten 10 Sekunden das Symbol 4 Sekunden lang berühren

Im unteren Display blinken und abwechselnd, im oberen Display leuchtet.

1. Symbol soft berühren, bis im unteren Display die gewünschte Anzeige erscheint.
2. Symbol © sooft berühren, bis im oberen Display die gewünschte Einstellung erscheint.

1. Symbol 4 Sekunden lang berühren. Die Einstellung ist aktiviert.
2. Die Kochstelle ausschalten.

Reinigen

Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie über den Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Glaskeramik

Reinigen Sie das Kochfeld jedesmal, nachdem Sie damit gekocht haben. So brennen Kochreste nicht fest. Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn es ausreichend abgekühlt ist.

Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind. Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpackung.

Benutzen Sie nie:

Unverdünntes Handgeschirrspulmittel
Reiniger fur die Geschirrspulmaschine
Scheuermittel
aggressive Reiniger wie Backofenspray oder Fleckenentferner
kratzende Schwämme
Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler

Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit einem im Handel erhältlichen Glasschaber. Beachten Sie die Hinweise des Herstellers.

Einen geeigneten Glasschaber erhalten Sie auch über den Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Mit Spezialschwämmen zur Reinigung von Glaskeramik erzielen Sie gute Reinigungsergebnisse.

Kochfeldrahmen

Um Schaden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sieitte die folgenden Hinweise:

• Verwenden Sie nur warme Spüllauge.
  Waschen Sie neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich aus.
  Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel.
  Benutzen Sie nicht den Glasschaber.

Oft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung auftritt. Achten Sieitte auf die Hinweise in der Tabelle bevor Sie den Kundendienst anrufen.

Die Elektronik Ihres Kochfeldes liegt unter dem Bedienfeld. Durch verschiedene Ursachen kann die Temperatur in dieserem Bereich stark ansteigen.

Damit die Elektronik nicht überhitzt, werden die Kochstellen, wenn nötig, automatisch abgeschalte. Die Anzeige F2, F4, oder F5 erscheint abwechselnd mit der Restwärmeanzeige H oder h.

Anzeige Fehler Maßnahme
Keine	Die Stromversorgung ist unterbrochen.	Kontrollieren Sie die Haussicherung des Gerätes. Prüfen Sie anhand anderelektronischer Geräte, ob ein Stromausfall vorliegt.
Alle Anzeigen blinken Die Bedienfläche ist nass oder ein Gegenstand liegt darauf.	Trocknen Sie die Bedienfläche oder entfernen Sie den Gegenstand.
Ø blinking beim Einschalten	Die Kochstelle ist gesperrt und der Kochstellen-Schalter ist eingeschaltet, z.B. nach Timer-Abschaltung oder nach einem Netzausfall.	Schalten Sie das Gerät aus. Schalten Sie das Gerät wieder ein.
F0	Die Datenverbindung zwischen Herd und Koch-feld ist gestört.	Schalten Sie das Gerät an der Haussicherung oder am Schutzschalter im Sicherungskasten aus und nach 30 Sekunden wieder ein. Rufen Sie den Kundendienst, wenn die Anzeige wieder erscheint.
F2	Auf mehreren Kochstellen wurde über längerere Zeit, mit hoher Leistung gekocht. Zum Schutz der Elektronik wurde die Kochstelle abgeschal-tet.	Warten Sie eine Zeit. Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. Wenn F2 erlischt, ist die Elektronik ausreichend abgekühlt. Sie konnen weiter-kochen.
F4Trotz der Abschaltung durch F2 hat sich die Elektronik weiter erhitzt. Deshalb wurden alle Kochstellen abgeschaltet.	Warten Sie eine Zeit. Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. Wenn F4 erlischt, konnen Sie weiterkochen.
F5und die Kochstufe blinken abwechselnd. Ein Signalton ist zu horen	Warnung: Ein heißer Topf stehen im Bereich des Bedienfeldes. Die Elektronik droht zu überhit-zen.	Entfernen Sie den Topf. Die Fehleranzeige erlischt kurze Zeit danach. Sie konnen weiterkochen.
F5und Signatlon	Ein heißer Topf stehen im Bereich des Bedienfeldes. Zum Schutz der Elektronik wurde die Kochstelle abgeschaltet.	Entfernen Sie den Topf. Warten Sie eineuge Zeit. Berühren Sie eine belie- bige Bedienfläche. Wenn F5 erlischt, konnen Sie weiterkochen.
F8	Die Kochstelle war zu lange in Betrieb und hat sich abgeschaltet.	Sie konnen die Kochstelle sofort wieder einschalten.
DEKochstellen heizen nicht	Demo-Mode ist eingeschaltet Demo-Mode ausschalten: Trennen Sie das Gerät für 30 Sekunden vom Stromnetz (Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskasten ausschalten). In den nächsten 3 Minuten eine beliebige Bedienfläche berühren. Der Demo-Mode wird ausgeschaltet.

E-Meldung in den Anzeigen

Wenn in den Anzeigen eine Fehlermeldung mit "E" erscheint, z.B. E0111, schalten Sie das Gerät aus und wieder ein.

Wenn es eine einmalige Störung war, erlischt die Anzeige. Erscheint die Fehlermeldung erneut, rufen Sie den Kundendienst und geben Sie darauf die genaue Fehlermeldung an.

In den Kochstellen-Anzeigen blinkt -

Wenn beim Netzanschluss des Gerätes oder nach einem Stromausfall in den Kochstellen-Anzeigen — blinkt, ist die Elektronik gestört. Decken Sie zum Quittieren der Störung die Bedienfläche kurz mit der Hand ab.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sieitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf dem Gerätepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kosten ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nachstgelegen den Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.

Reparatauftrag und Beratung bei Störungen

A 0810 550 522

D08921751751

CH 0848 840 040

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den

Original-Ersatzteilen fur Ihr Gerat ausgerustet sind.

Prüfgerichte

These Tabelle wurde für Prüfinsitute erstellt um das Testen unserer Geräte zu erreichtern.

Die Angaben der Tabelle beziehen sich auf unser Zubehor-Geschirr von Schulte-Ufer (4teiliges Induktions-Topfset HZ 390042) mit den folgenden Abmessungen:

Stieltopf 16 cm, 1,2 L, fur 14,5 cm Einkreis-Kochstelle

Kochtopf 16 cm, 1,7 L, fur 14,5 cm Ø Einkreis-Kochstelle
Kochtopf 22 cm, 4,2 L, für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle
Bratpfanne 24 cm, für 18 cm oder 17 cm Kochstelle

Prüfgerichte Aufheizen /Ankochen Fortkochen
Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel

Schokolade schmelzen
Geschirr: Stieltopf
Schokoladen-Kuvertüre (z.B. Dr. Oetker Zartbit-ter, 150 g) auf 14,5 cm Ø Kochstelle	--- 1. Nein
Linseneintopf erwärmen und warmhalten
Geschirr: Kochtopf
Linseneintopf nach DIN 44550
Anfangstemperatur 20°C
Menge 450 g für 14,5 cm Ø Kochstelle	9	ca. 2:00 ohne Umruhren	Ja	1.	Ja
Menge: 800 g für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle	9	ca. 2:00 ohne Umruhren	Ja	1.	Ja
Linseneintopf als Dosenprodukt
z.B. Linsenterrine mit Würstchen von Erasco:
Anfangtemperatur 20°C
Menge 500 g für 14,5 cm Ø Kochstelle	9	ca. 2:00(Umrühren nach ca. 1:30)	Ja	1.	Ja
Menge: 1000 g für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle	9	ca. 2:30(Umrühren nach ca. 1:30)	Ja	1.	Ja

Prüftergichte Aufheizen /Ankochen Fortkochen
Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel
Bechamelsauce simmern
Geschirr: Stiettopf
Milchtemperatur: 7°C
Rezept: 40 g Butter 40 g Mehl, 0,5 l Milch (3,5% Fettgehalt) und eine Prise Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle	92	ca. 5:20 Nein	1 1,3 Nein
			1 Die Butter schmelzen, Mehl und Salz einrähen und die Mehlschwitzte für 3 Minuten halten
		2 Die Milch zur Mehlschwitze hinzufugen und diese unter ständigem Umrähen zum Kochen bringen
			3 Nach dem die Bechamel-sauce aufgekocht ist, diese für weitere 2 Minuten auf Stufe 1 halten, wobei diese ständig gerührt wird
Milchreis kochen - Fortkochen mit Deckel
Geschirr: Kochtopf
Milchtemperatur: 7°C
Rezept: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker, 750 ml Milch (3,5% Fettgehalt) und 1 g Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle	9 ca. 6:45	Die Milch erwärmen bis diese beginnnt aufzusteigen. Auf Fortkoch-stufe zusückschaften und Reis, Zucker sowie Salz in die Milch gebenGesamtdauer (einschließlich Anko-chen) ca. 45 Minuten	Nein 2 Ja
			Nach 10 Minuten Milchreis umrähen
Rezept: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker, 1 l Milch (3,5% Fettgehalt) und 1,5 g Salz für 18cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle	9 ca. 7:20	Die Milch erwärmen bis diese beginnnt aufzusteigen. Auf Fortkoch-stufe zusückschaften und Reis, Zucker sowie Salz in die Milch gebenGesamtdauer (einschließlich Anko-chen) ca. 45 Minuten	Nein 2 Ja
			Nach 10 Minuten Milchreis umrähen
Milchreis kochen - Fortkochen ohne Deckel
Geschirr: Kochtopf
Milchtemperatur: 7°C
Rezept: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker, 750 ml Milch (3,5% Fettgehalt) und 1 g Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle	9 ca. 7:30	Reis, Zucker und Salz zur Milchgeben und unter ständigem Rühren erwärmen. Bei ca. 90°C Milchttem-peratur auf Fortkochstufe zusück-schalten.Ca. 50 Minuten kocheln setzen	Nein 2 Nein

Prüfgerichte Aufheizen /Ankochen	Fortkochen
	Ankochstufe	Dauer (Min:Sek)	Deckel	Fortkochstufe
Rezept: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker,11 Milch (3,5% Fettgehalt) und 1,5 g Salz für18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle	9 ca. 8:00		Nein 2 Nein
		Reis, Zucker und Salz zur Milchgeben und unter ständigem Rührendewärmen. Bei ca. 90°C Milchtemperatur auf Fortkochstufe zurück-schalten.Ca. 50 Minuten kächeln halten
Reis kochen
Geschirr: Kochtopf
Wassertemperatur 20°C
Rezept nach DIN 44550:
125 g Langkornreis 300 g Wasser und einePrise Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle	9 ca. 2:48 Ja 2 Ja
Rezept nach DIN 44550:
250 g Langkornreis, 600 g Wasser und einePrise Salz für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Koch-stelle	9 ca. 3:15 Ja 2 Ja
Schweinelendensteaks braten
Geschirr: Bratpfanne
Anfangstemperatur Lendensteaks: 7°C
Menge: 3 Lendensteaks (Gesamtgewichtetwa 300 g, etwa 1 cm dick) 15 g Sonnenblumenöl für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle	9 ca. 2:40 Nein 7 Nein
Pfannkuchen braten
Geschirr: Bratpfanne
Rezept nach DIN EN 60350-2
Menge: 55 ml Teig je Pfannkuchen für 18 cmØ oder 17 cm Ø Kochstelle	9 ca. 2:40 Nein 6 oder 6. je nach		Bräunungsgrad	Nein
Tiefköhl Pommes Frites frittieren
Geschirr: Kochtopf
Menge: 1,8 kg Sonnenblumenöl, pro Portion:200 g Tiefköhl Pommes Frites (z.B. McCain123 Frites Original) für 18 cm Ø oder 17 cmØ Kochstelle	9 Bis Öltemperatur 180°C erreicht Nein 9 Nein

Werden die Versuche mit einer18cm Ø Kochstelle mit 1500 W Nennleistung durchgeführt, dann verlangert sich die Ankochzeit um ca. 20% und die Fortkochstufe wird um eine Fortkochstufe erhöht.

Table des matieres

Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG