CPA465GB0 - Einbaubackofen BOSCH - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG CPA465GB0 BOSCH

[de] Gebrauchs- und Montageanleitung 2

2 Sachschäden vermeiden 6

3 Umweltschutz und Sparen 7

4 Kennenlernen.... 7

5 Zubehör 12

6 Vor dem ersten Gebrauch 12

7 Grundlegende Bedienung 13

8 Mikrowelle 14

9 Mikrokombi.... 16

10 Grill 17

11 Dampf.... 17

12 Programmautomatik 21

13 Zeitfunktionen 24

14 Kindersicherung 25

15 Grundeinstellungen 26

16 Reinigen und Pflegen 27

17 Störungen beheben 31

18 Entsorgen 33

19 Kundendienst.... 33

20 So gelingt's.... 34

21 MONTAGEANLEITUNG.... 49

21.1 Sichere Montage 50

1 Sicherheit

Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheitshinweise.

1.1 Allgemeine Hinweise

■ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.
■ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Produktinformationen für einen späteren Gebrauch oder Nachbesitzer auf.
■ Schließen Sie das Gerät bei einem Transportschaden nicht an.

1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.

Nur konzessioniertes Fachpersonal darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Nur bei fachgerechtem Einbau entsprechend der Montageanleitung ist die Sicherheit beim Gebrauch gewährleistet. Der Installateur ist für das einwandfreie Funktionieren am Aufstellungsort verantwortlich.

Verwenden Sie das Gerät nur:

■ um Speisen und Getränke zuzubereiten.
■ unter Aufsicht. Beaufsichtigen Sie kurzzeitige Kochvorgänge ununterbrochen.
- im Haushalt und in ähnlichen Anwendungen wie beispielsweise: in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen; in landwirtschaftlichen Anwesen; von Kunden in Hotels und anderen Wohneinrichtungen; in Frühstückspensionen.
- bis zu einer Höhe von 2000 m über dem Meeresspiegel.

Dieses Gerät entspricht der Norm EN 55011 bzw. CISPR 11. Es ist ein Produkt der Gruppe 2, Klasse B. Gruppe 2 bedeutet, dass Mikrowellen zum Zweck der Erwärmung von Lebensmitteln erzeugt werden. Klasse B besagt, dass das Gerät für die private Haushaltsumgebung geeignet ist.

1.3 Einschränkung des Nutzerkreises

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

1.4 Sicherer Gebrauch

Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben.

→ "Zubehör", Seite 12

⚠️ WARNUNG – Brandgefahr!

Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entzünden.

• Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren.
• Wenn Rauch abgegeben wird, ist das Gerät abzuschalten oder der Stecker zu ziehen und die Tür geschlossen zu halten, um eventuell auftretende Flammen zu ersticken.

Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich entzünden.

▶ Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem Garraum, von den Heizelementen und vom Zubehör entfernen.

Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luftzug. Backpapier kann die Heizelemente berühren und sich entzünden.

- Nie Backpapier beim Vorheizen und während des Garens unbefestigt auf das Zubehör legen.

▶ Backpapier immer passend zuschneiden und mit einem Geschirr oder einer Backform beschweren.

⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß.

▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden.
- Junge Kinder, jünger als 8 Jahre, müssen ferngehalten werden.

Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß.

▶ Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.

Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzünden.

▶ Nur kleine Mengen hochprozentiger Getränke in Speisen verwenden.

▶ Gerätetür vorsichtig öffnen.

⚠️ WARNUNG – Verbrühungsgefahr!

Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß.

▶ Nie die heißen Teile berühren.

▶ Kinder fernhalten.

Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar.

▶ Gerätetür vorsichtig öffnen.

▶ Kinder fernhalten.

Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen.

▶ Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.

⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr!

Zerkratztes Glas der Gerätetür kann zerspringen.

Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen Metallschaber für die Reinigung des Glases der Gerätetür benutzen, da sie die Oberfläche zerkratzen können.

Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie können sich klemmen.

- Nicht in den Bereich der Scharniere greifen.

Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein.

▶ Schutzhandschuhe tragen.

⚠️ WARNUNG – Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
- Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.
- Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

Eine beschädigte Isolierung der Netzanschlussleitung ist gefährlich.

• Nie die Netzanschlussleitung mit heißen Geräteteilen oder Wärmequellen in Kontakt bringen.
  ▶ Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen Spitzen oder Kanten in Kontakt bringen.
• Nie die Netzanschlussleitung knicken, quetschen oder verändern.

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.

- Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reinigen.

Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädigte Netzanschlussleitung ist gefährlich.

▶ Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
- Nie ein Gerät mit gerissener oder gebrochener Oberfläche betreiben.
▶ Den Kundendienst rufen. → Seite 33

⚠️ WARNUNG – Gefahr durch Magnetismus!

Im Bedienfeld oder den Bedienelementen sind Permanentmagnete eingesetzt. Diese können elektronische Implantate, z. B. Herzschrittmacher oder Insulinpumpen beeinflussen.

- Als Träger von elektronischen Implantaten 10 cm Mindestabstand zum Bedienfeld einhalten.

⚠️ WARNUNG – Erstickungsgefahr!

Kinder können sich Verpackungsmaterial über den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln und ersticken.

• Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
• Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen lassen.

Kinder können Kleinteile einatmen oder verschlucken und dadurch ersticken.

• Kleinteile von Kindern fernhalten.
• Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen.

1.5 Mikrowelle

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE SORG- FÄLTIG LESEN UND FÜR DEN WEITEREN GEBRAUCH AUFBEWAHREN

⚠️ WARNUNG – Brandgefahr!

Die nicht bestimmungsgemäße Verwendung des Geräts ist gefährlich und kann Schäden verursachen. Zum Beispiel können sich erwärmte Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen auch noch nach Stunden entzünden.

• Nie Speisen oder Kleidung mit dem Gerät trocknen.
  ▶ Nie Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen, Schwämme, feuchte Putzlappen und Ähnliches mit dem Gerät erwärmen.
  Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen.

Lebensmittel und deren Verpackungen und Behälter können sich entzünden.

• Nie Lebensmittel in Warmhalteverpackungen erwärmen.
• Nie Lebensmittel in Behältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Materialien unbeaufsichtigt erwärmen.
• Nie eine viel zu hohe Mikrowellen-Leistung oder -Zeit einstellen. Nach den Angaben in dieser Gebrauchsanleitung richten.
  ▶ Nie Lebensmittel mit Mikrowelle trocknen.
• Nie Lebensmittel mit geringem Wassergehalt, wie z. B. Brot, mit zu hoher Mikrowellen-Leistung oder -Zeit auftauen oder erwärmen.

Speiseöl kann sich entzünden.

- Nie ausschließlich Speiseöl mit Mikrowelle erhitzen.

⚠️ WARNUNG – Explosionsgefahr!

Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in fest verschlossenen Gefäßen können leicht explodieren.

- Nie Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in fest verschlossenen Gefäßen erhitzen.

⚠️ WARNING – Verbrennungsgefahr!

Lebensmittel mit fester Schale oder Haut können während, aber auch noch nach dem Erwärmen explosionsartig zerplatzen.

▶ Nie Eier in der Eierschale garen oder hartgekochte Eier in der Eierschale erwärmen.
▶ Nie Schalen- und Krustentiere garen.
▶ Bei Spiegeleiern oder Eiern im Glas vorher den Dotter anstechen.
▶ Bei Lebensmitteln mit fester Schale oder Haut, wie z. B. Apfel, Tomaten, Kartoffeln oder Würstchen, kann die Schale platzen. Vor dem Erwärmen die Schale oder Haut anstechen.

Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich nicht gleichmäßig.

• Nie Babynahrung in geschlossenen Gefäßen erwärmen.
• Immer den Deckel oder den Sauger entfernen.
• Nach dem Erwärmen gut umrühren oder schütteln.
  ▶ Temperatur überprüfen, bevor dem Kind die Nahrung gegeben wird.

Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Geschirr kann heiß werden.

▶ Geschirr oder Zubehör immer mit einem Topflappen aus dem Garraum nehmen.

Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln kann die Verpackung platzen.

• Immer die Angaben auf der Verpackung beachten.
  ▶ Die Speisen immer mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.

Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß.

▶ Nie die heißen Teile berühren.
▶ Kinder fernhalten.

Die nicht bestimmungsgemäße Verwendung des Geräts ist gefährlich. Zum Beispiel können überhitzte Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen, Schwämme, feuchte Putzlappen und Ähnliches zu Verbrennungen führen.

• Nie Speisen oder Kleidung mit dem Gerät trocknen.
  ▶ Nie Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen, Schwämme, feuchte Putzlappen und Ähnliches mit dem Gerät erwärmen.
  Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen.

⚠️ WARNUNG – Verbrühungsgefahr!

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kommen. Das heißt, die Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer Erschütterung des Gefäßes ist Vorsicht geboten. Die heiße Flüssigkeit kann plötzlich überkochen und verspritzen.

▶ Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug vermieden.

⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr!

Ungeeignetes Geschirr kann bersten. Geschirr aus Porzellan und Keramik kann feine Löcher in Griffen und Deckel haben. Hinter diesen Löchern verbirgt sich ein Hohlraum. In den Hohlraum eingedrungene Feuchtigkeit kann das Geschirr zum Bersten bringen.

- Nur mikrowellengeeignetes Geschirr verwenden.

Geschirr und Behälter aus Metall oder Geschirr mit Metallbesatz können beim reinen Mikrowellenbetrieb zu Funkenbildung führen. Das Gerät wird beschädigt.

• Beim reinen Mikrowellenbetrieb nie Metallbehälter verwenden.
• Nur mikrowellengeeignetes Geschirr oder Mikrowelle in Kombination mit einer Heizart verwenden.

⚠️ WARNUNG – Stromschlaggefahr!

Das Gerät arbeitet mit Hochspannung.

▶ Nie das Gehäuse entfernen.

⚠️ WARNUNG – Gefahr schwerer Gesundheitsschäden!

Mangelhafte Reinigung kann die Oberfläche des Geräts zerstören, die Gebrauchsdauer verringern und zu gefährlichen Situationen, wie zum Beispiel austretende Mikrowellen-Energie, führen.

• Gerät regelmäßig reinigen und Nahrungsmittelreste sofort entfernen.
• Garraum, Türdichtung, Tür und Türanschlag immer sauber halten.

→ "Reinigen und Pflegen", Seite 27

Nie das Gerät betreiben, wenn die Garraumtür oder die Türdichtung beschädigt ist. Es kann Mikrowellen-Energie austreten.

▶ Nie das Gerät benutzen, wenn die Garraumtür, die Türdichtung oder der Kunststoff-Rahmen der Tür beschädigt ist.
▶ Nur durch den Kundendienst reparieren lassen.

Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung tritt Mikrowellen-Energie aus.

▶ Nie die Gehäuseabdeckung entfernen.
▶ Bei Wartungs- oder Reparaturarbeit Kundendienst rufen.

1.6 Dampf

Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie eine Dampf-Funktion verwenden.

⚠️ WARNUNG – Verbrühungsgefahr!

Das Wasser im Wassertank kann sich im weiteren Gerätebetrieb stark erhitzen.

- Wassertank nach jedem Gerätebetrieb mit Dampf leeren.

Heißer Dampf entsteht im Garraum.

- Während des Gerätebetriebs mit Dampf nicht in den Garraum fassen.

Beim Herausnehmen des Zubehörs kann heiße Flüssigkeit überschwappen.

- Heißes Zubehör nur mit Ofenhandschuh vorsichtig herausnehmen.

⚠️ WARNUNG – Brandgefahr!

Dämpfe brennbarer Flüssigkeiten können sich im Garraum durch heiße Oberflächen entzünden (Verpuffung). Die Gerätetür kann aufspringen. Weiße Dämpfe und Stichflammen können austreten.

- Füllen Sie keine brennbaren Flüssigkeiten (z. B. alkoholhaltige Getränke) in den Wassertank.

▶ Füllen Sie ausschließlich Wasser oder die von uns empfohlene Entkalkerlösung in den Wassertank.

2 Sachschäden vermeiden

2.1 Generell

ACHTUNG!

Wenn sich Wasser im heißen Garraum befindet, entsteht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel können Schäden entstehen.

▶ Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum führt zu Korrosion.

• Kondenswasser nach jedem Garen abwischen.
• Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im geschlossenen Garraum aufbewahren.
  Keine Speisen im Garraum lagern. Das Auskühlen mit offener Gerätetür beschädigt mit der Zeit benachbarte Möbelfronten.
• Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den Garraum nur geschlossen auskühlen lassen.
  ▶ Nichts in die Gerätetür einklemmen.
• Nur nach einem Betrieb mit viel Feuchtigkeit den Garraum geöffnet trocknen lassen.

Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzen- den Möbelfronten können beschädigt werden.

▶ Dichtung immer sauber halten.
- Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung oder ohne Dichtung betreiben.

Durch Benutzung der Gerätetür als Sitz- oder Ablagefläche kann die Gerätetür beschädigt werden.

• Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen, daran hängen oder abstützen.
• Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür abstellen.

Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen.

- Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum schieben.

2.2 Mikrowelle

Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie die Mikrowelle verwenden.

ACHTUNG!

Berührt Metall die Garraumwand entstehen Funken, die das Gerät beschädigen oder das innere Türglas zerstören können.

▶ Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der Türinnenseite entfernt sein.

Aluminiumschalen im Gerät können Funken verursachen. Das Gerät wird durch entstehende Funkenbildung beschädigt.

• Keine Aluminiumschalen im Gerät verwenden. Der Betrieb des Geräts ohne Speisen im Garraum führt zur Überlastung.
• Nie die Mikrowelle ohne Speisen im Garraum starten. Ausgenommen ist ein kurzzeitiger Geschirrtest.

Die mehrfache Zubereitung von Mikrowellen-Popcorn direkt hintereinander mit einer zu hohen Mikrowellen-leistung kann zur Beschädigung des Garraums führen.

• Zwischen den Zubereitungen das Gerät mehrere Minuten abkühlen lassen.
  ▶ Nie eine zu hohe Mikrowellenleistung einstellen.
  ▶ Maximal 600 Watt verwenden.
  ▶ Die Popcorn-Tüte immer auf einen Glasteller legen. Ungeeignetes Geschirr kann zu Schäden führen.
  ▶ Bei der Verwendung des Grills, dem Mikrowellen-Kombibetrieb oder der Heißluft nur Geschirr verwenden, das den hohen Temperaturen standhält.

2.3 Dampf

Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie die Dampf-Funktion verwenden.

ACHTUNG!

Silikonbackformen sind für den kombinierten Betrieb mit Dampf nicht geeignet.

▶ Geschirr muss hitze- und dampfbeständig sein. Geschirr mit Roststellen kann eine Korrosion im Garraum verursachen. Bereits kleinste Flecken können zur Korrosion führen.
- Kein Geschirr mit Roststellen verwenden. Abtropfende Flüssigkeiten verschmutzen den Garraumboden.
▶ Beim Dämpfen mit einem gelochten Garbehälter immer das Backblech, die Universalpfanne oder den ungelochten Garbehälter darunter einschieben. Abtropfende Flüssigkeit wird aufgefangen.

Heißes Wasser im Wassertank kann das Dampfsystem beschädigen.

• Ausschließlich kaltes Wasser in den Wassertank füllen.
  Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts mit Temperaturen über 120 °C verursacht Emailschäden.
• Wenn Wasser auf dem Garraumboden steht, keinen Betrieb starten.
• Wasser vom Garraumboden vor dem Betrieb aufwischen.
  Gelangt Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder andere empfindliche Oberflächen, werden sie beschädigt.
  Entkalkerlösung sofort mit Wasser entfernen. Die Reinigung des Wassertanks in der Spülmaschine verursacht Schäden.
• Wassertank nicht in der Geschirrspülmaschine reinigen.
• Wassertank mit einem weichen Tuch und handelsüblichem Spülmittel reinigen.

3 Umweltschutz und Sparen

3.1 Verpackung entsorgen

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar.

- Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten entsorgen.

3.2 Energie sparen

Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Gerät weniger Strom.

Die Gerätetür im Betrieb selten öffnen.

■ Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten und das Gerät muss nicht nachheizen.

Die Uhr im Standby ausblenden.

■ Das Gerät spart Energie im Standby.

4 Kennenlernen

4.1 Bedienfeld

Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand.

Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abweichen, z. B. Farbe und Form.

1 2 3 4

1	FunktionswählerMit dem Funktionswähler stellen Sie die Betriebsart oder weitere Funktionen ein.
2	Touch-FelderMit den Touch-Feldern stellen Sie verschiedene Funktionen direkt ein.
3	Display
4	DrehwählerDen Drehwähler können Sie nach links oder rechts drehen.

Funktionswähler

Mit dem Funktionswähler stellen Sie Heizarten und weitere Funktionen ein. Bei manchen Gerätevarianten ist der Funktionswähler versenkbar. Wenn Sie den Funktionswähler von der Nullstellung auf eine Funktion drehen, vergehen wenige Sekunden, bis die jeweilige Funktion verfügbar ist.

Symbol	Einstellung Verwendung
○	Nullstellung Das Gerät ist ausgeschaltet und befindet sich im Energiesparmodus.
	Mikrowelle Den Mikrowellenbetrieb wählen.
	Dampf Heißer Dampf wird in den Garraumeingespeist.
	Heißluft Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum.
	Grill Die ganze Fläche unter den Grillheizkörpern wird heiß.
	Umluftgrill Der Ventilator wirbelt die heiße Luft der Grillheizkörper um die Speise.
	Entkalken Diese Funktion entkalkt den Ver-dampfer und hält ihn funktionsfähig.
	Spülen Die Rohre der Dampfeinheit werden mit Wasser gespült. Wir empfehlen, die Spülfunktion nach jedem Dampf-betrieb durchzuführen.
	Programme Für viele Gerichte finden Sie bereits vorprogrammierte Einstellungen.

Touchfelder

Touch-Felder sind berührungsempfindliche Flächen. Um eine Funktion auszuwählen, auf das entsprechende Feld tippen.

Symbol Touchfeld Verwendung
	Mikrowelle Leistungsstufen der Mikrowelle wählen oder Mikrowellenfunktion zur Grillfunktion oder Dampffunktion zuschalten.
	Dampf Dampfstufe wählen oder Dampffunktion zu einer Heizart zuschalten.
	Programme Programmauswahl aufrufen und mit dem Drehwähler die Programmnummer einstellen.
	Zeitfunktionen Zeitfunktionen wählen und mit dem Drehwähler einstellen.
	Schnelles Vorheizen/Kindersicherung Kurzes Drücken: Schnellvorheizen aktivieren oder deaktivieren.Langes Drücken: Kindersicherung aktivieren oder deaktivieren.
	Temperatur/Gewicht Temperatur oder Gewicht wählen und mit dem Drehwähler einstellen.
startstop	Start/Stop Betrieb starten oder anhalten.

Display

Im Display sehen Sie die aktuellen Einstellwerte oder Auswahlmöglichkeiten. Der Wert, den Sie gerade einstellen können, ist fokussiert.

Der Fokus wird durch einen roten Balken unter dem Einstellwert dargestellt. Den Wert im Fokus können Sie direkt mit dem Drehwähler ändern.

Display-Elemente

Im Folgenden finden Sie eine kurze Erklärung der verschiedenen Display-Elemente.

Symbol Name Bedeutung
☒	Wecker Wenn das Symbol markiert ist, zeigtdas Display die Weckerzeit an.
☐	Dauer Wenn das Symbol markiert ist, zeigtdas Display die Dauer an.
☐	Uhrzeit Wenn das Symbol markiert ist, zeigtdas Display die Uhrzeit an.
h:min	Stunden/Minuten Die Dauer wird in Stunden und Minu-ten angezeigt.
min:sec	Minuten/Sekunden Die Dauer wird in Minuten und Sekunden angezeigt.
∞	Kindersicherung Wenn das Symbol leuchtet, ist dieKindersicherung aktiviert.
☑	Auffangbehälter Das Symbol zeigt den Status des Auffangbehälters an.Das Symbol leuchtet und der Pfeil blinkt:Der Auffangbehälter befindet sich im Tankschacht.Der Auffangbehälter ist voll.Den Auffangbehälter leeren.Das Symbol blinkt und der Pfeil blinkt nicht:Der Auffangbehälter befindet sich nicht im Tankschacht.Den Auffangbehälter in den Tankschacht schieben.Das Symbol leuchtet und der Pfeil leuchtet nicht:Der Auffangbehälter befindet sich im Tankschacht.Keine weitere Aktion nötig.
☑	Wassertank Das Symbol zeigt den Status des Wassertanks an.Das Symbol leuchtet und der Pfeil blinkt:Der Wassertank befindet sich im Tankschacht.Der Wassertank ist leer.Den Wassertank füllen.Das Symbol blinkt und der Pfeil blinkt nicht:Der Wassertank befindet sich nicht im Tankschacht.Den Wassertank in den Tankschacht schieben.Das Symbol leuchtet und der Pfeil leuchtet nicht:Der Wassertank befindet sich im Tankschacht.Keine weitere Aktion nötig.
☒	Schnellaufheizen Wenn das Symbol leuchtet, ist das Schnellaufheizen aktiviert.
☒	Entkalken Wenn das Symbol leuchtet, mussdas Gerät entkalkt werden.

Temperaturanzeige

Die Temperaturanzeige zeigt den Fortschrift des Aufheizens an.

12:00 160°C

Der rote Balken im unteren Bereich des Displays zeigt an, dass das Gerät aufheizt. Wenn eine Heizart eingestellt ist, dann füllt sich der Balken von links nach rechts rot, je weiter der Garraum aufgeheizt ist. Bei Grill und Dampf leuchtet der Balken sofort vollständig rot. Bei der Mikrowellenfunktion leuchtet der Balken nicht. Wenn Sie vorheizen, ist der optimale Zeitpunkt zum Einschieben Ihrer Speise erreicht, sobald alle fünf Felder der Linie rot gefüllt sind. Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Garraum etwas unterscheiden.

Nachtmodus

Um Energie zu sparen, reduziert sich die Anzeigehelligkeit von 22 Uhr bis 5.59 Uhr automatisch auf einen niedrigeren Wert.

Drehwähler

Mit dem Drehwähler ändern Sie die Einstellwerte, die das Display anzeigt. Bei den meisten Auswahllisten, z. B. Programmen, beginnt nach dem letzten Punkt wieder der erste Punkt. Bei einigen Auswahllisten, z. B. Dauer, drehen Sie den Drehwähler wieder zurück, wenn der minimale oder maximale Wert erreicht ist.

4.2 Betriebsarten

Das Menü ist in verschiedene Betriebsarten unterteilt.

Betriebsart Verwendung
Heizarten Für die optimale Zubereitung Ihrer Speisen gibt es verschiedene, fein abgestimmte Heizarten.
Mikrowelle Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Gerichte schneller garen, erhitzen oder auftauen.
Dampf Speisen mit Dampf zubereiten. Für die optimale Zubereitung Ihrer Speisen gibt es verschiedene, fein abgestimmte Dampfstufen.
Mikrowellen-Kombibetrieb	Zusätzlich zur Dampffunktion oder Grillfunktion können Sie die Mikrowelle zuschalten.
Dampf-Kombibetrieb	Zusätzlich zur Mikrowellenfunktion oder Grillfunktion können Sie die Dampffunktion zuschalten.
Reinigen Für die Reinigung gibt es verschiedene Reinigungsfunktionen: Entkalken und Spülen
Grundeinstellungen	Die Grundeinstellungen anpassen. → "Grundeinstellungen", Seite 26

4.3 Heizarten

Hier finden Sie eine Übersicht über die Heizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung der Heizarten.

Symbol Name Temperatur /Stufen		Verwendung
Grill Grillstufen:		Flaches Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast grillen. Speisen gratinieren.
		■ 1 = schwach
		■ 2 = mittel
		■ 3 = stark
Heißluft 40 °C		Hefeteig gehen lassen, Sahnetorten auftauen.Auf einer Ebene backen oder braten.
		100-230 °C
Umluftgrill 100-190 °C Zum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleisch-stücken.

Hinweis: Zu jeder Heizart gibt das Gerät eine Vorschlagstemperatur an. Die Vorschlagstemperatur können Sie übernehmen oder im jeweiligen Bereich ändern.

4.4 Garraum

Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Geräts.

Garraumbeleuchtung

Die Garraumbeleuchtung leuchtet immer während des Betriebs. Wenn das Gerät den Betrieb beendet, schaltet sich das Gerät aus.

Wenn Sie die Gerätetür öffnen, schaltet sich die Garraumbeleuchtung ein. Das hilft Ihnen z. B. bei der Reinigung Ihres Geräts. Nach ca. 15 Minuten schaltet sich die Garraumbeleuchtung automatisch aus.

Kühlgebläse

Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die warme Luft entweicht durch Lüftungsschlitze über der Gerätetür.

ACHTUNG!

Das Abdecken der Lüftungsschlitze verursacht ein Überhitzen des Geräts.

▶ Lüftungsschlitze nicht abdecken.

Damit der Garraum nach einem Betrieb schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach. Wenn das Gerät im Mikrowellenbetrieb läuft, bleibt das Gerät kalt, das Kühlgebläse schaltet sich dennoch ein. Das Kühlgebläse kann weiterlaufen, auch wenn der Mikrowellenbetrieb bereits beendet ist.

Kondenswasser

Beim Garen kann im Garraum und an der Gerätetür Kondenswasser auftreten. Kondenswasser ist normal und beeinträchtigt nicht die Funktion des Geräts. Nach dem Garen das Kondenswasser abwischen.

4.5 Tankblende

Die Tankblende befindet sich unter der Gerätetür und ermöglicht den Zugang zu Auffangbehälter und Wassertank.

Der Wassertank befindet sich rechts hinter der Tankblende.

Für Betriebe mit Dampf füllen Sie den Wassertank mit Wasser.

→ "Wassertank füllen", Seite 19

1 2 3

1 Griff zum Entnehmen und Einschieben

2 Öffnung zum Füllen und Leeren

3 Tankdeckel

4.7 Auffangbehälter

Der Auffangbehälter befindet sich links hinter der Tankblende.

Leeren Sie den Auffangbehälter vor und nach dem Ausführen der Reinigungsfunktionen → Seite 29.

1 2 3

1 Griff zum Entnehmen und Einschieben

2 Auffangöffnungen

3 Tankdeckel

5 Zubehör

Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät abgestimmt.

Zubehör Verwendung

Rost ■ Rost zum Backen undBraten im Backofenbetrieb.Rost zum Grillen, z. B.von Steaks, Würstchenoder ToastRost als Stellfläche,z. B. für Auflaufformen

Glaspfanne ■ Zum Garen von SpeisenSpritzschutz beim Grillen direkt auf dem RostMikrowellengeeignet

Dampfgargeschirr ■ Zum Garen von Reis,Kartoffeln und GemüseDen Dampfgarbehälter in die Glaspfanne stellen, um mit den Betriebsarten Dampf oder Dampf mit Mikrowelle zu garenDie Nahrungsmittel direkt auf den Dampfgarbehälter legen

5.1 Zusätzliches Zubehör

Je nach Gerätemodell liegt zusätzliches Zubehör bei.

Zubehör Verwendung

Einlegerost ■ Rost zum Braten

■ Mit den Füßen nach unten in die Glaspfanne stellen

■ Sorgt dafür, dass Fett und Fleischsäfte in die Glaspfanne abtropfen

■ Nicht für Mikrowellenbetrieb oder Dampfbe-trieb geeignet

5.2 Weiteres Zubehör

Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.bosch-home.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.

Glasbräter

Verwendung

■ Schmorgerichte
■ Aufläufe

5.3 Einschubhöhen

Der Garraum hat 4 Einschubhöhen.

Die Einschubhöhen zählen Sie von unten nach oben. Setzen Sie das Zubehör in die Führung und schieben Sie es vollständig ein.

Der Garraumboden auf Höhe 0 ist insbesondere für den Mikrowellenbetrieb geeignet. Auf dem Garraumboden ist die Mikrowellenleistung am besten. Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr.

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6 Vor dem ersten Gebrauch

Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetriebnahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör.

6.1 Uhrzeit einstellen

Bei Inbetriebnahme ist die Zeitanzeige im Fokus. Auf dem Display blinkt 1200 und leuchtet.

1. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen.

2. ☎ drücken.
   √ Die Uhrzeit ist eingestellt.

6.2 Wasserhärte einstellen

Voraussetzungen

■ Bevor Sie die Wasserhärte einstellen, informieren Sie sich bei Ihrem Wasserversorger über die Wasserhärte Ihres Leitungswassers.
■ Das Gerät ist ausgeschaltet.

1. ⏻ einige Sekunden lang gedrückt halten.
   √ Auf dem Display erscheint die erste Grundeinstellung.
2. So oft ①drücken, bis erscheint.
3. Mit dem Drehwähler die Wasserhärte wählen.

Tipp: Wenn Ihr Leitungswasser stark kalkhaltig ist, empfehlen wir Ihnen, enthärtetes Wasser zu verwenden. Wenn Sie ausschließlich enthärtetes Wasser verwenden, stellen Sie den Wasserhärtebereich "enthärtet" ein.

Tipp: Wenn Sie Mineralwasser verwenden, dann stellen Sie den Wasserhärtebereich "sehr hart" ein. Wenn Sie Mineralwasser verwenden, dann nur Mineralwasser ohne Kohlensäure.

Wasserhärtebereich Einstellung

0 0 enthärtet

1 (bis 1,3 mmol/l) 1 weich

2 (1,3 - 2,5 mmol/l) 2 mittel

3 (2,5 - 3,8 mmol/l) 3 hart

4 (über 3,8 mmol/l) 4 sehr hart

1. Um Änderungen zu speichern, ① einige Sekunden lang gedrückt halten.

6.3 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen

Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten.

Voraussetzung: Im Garraum befinden sich keine Verpackungsreste, Zubehör oder andere Gegenstände.

1. Vor dem Aufheizen die glatten Flächen im Garraum mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen.
2. Die Gerätetür schließen.
3. Solange das Gerät heizt, den Raum lüften.
4. Mit dem Funktionswähler einstellen.
5. Mit dem Drehwähler 180 °C einstellen.
6. start ▷ stop drücken.

Das Gerät beginnt zu heizen.

1. Nach einer Stunde das Gerät mit ausstehalten.
2. Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
3. Warten, bis der Garraum abgekühlt ist.

6.4 Zubehör reinigen

Das Zubehör gründlich mit Spüllauge und einem weichen Spültuch reinigen.

7 Grundlegende Bedienung

7.1 Gerät einschalten

• Den Funktionswähler drehen, um das Gerät einzuschalten.
  √ Das Gerät ist betriebsbereit.
  √ Im Display erscheint ein Vorschlagswert.

Hinweis: Die Kindersicherung können Sie nur bei ausgeschaltetem Gerät einstellen. Einige Anzeigen bleiben auch bei ausgeschaltetem Gerät im Display sichtbar. Wenn Sie Ihr Gerät nicht benötigen, schalten Sie es aus. Wenn längere Zeit nichts eingestellt ist, schaltet sich das Gerät automatisch aus.

7.2 Gerät ausschalten

Wenn Sie Ihr Gerät nicht verwenden, schalten Sie Ihr Gerät aus. Wenn längere Zeit nichts eingestellt ist, schaltet sich das Gerät automatisch aus.

• Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
  Das Gerät bricht laufende Funktionen ab.
  Das Display zeigt die Uhrzeit.
  √ Im Display bleiben einige Anzeigen auch bei ausgeschaltetem Gerät sichtbar.

Hinweis: Ob die Uhrzeit bei ausgeschaltetem Gerät angezeigt werden soll oder nicht, können Sie in den

→ "Grundeinstellungen", Seite 26 festlegen.

7.3 Betriebsart einstellen

Voraussetzung: Das Gerät muss eingeschaltet sein.

1. Mit dem Funktionswähler die Betriebsart wählen.

Wenn nötig, weitere Einstellungen vornehmen. Dazu auf das entsprechende Feld tippen und mit dem Drehwähler den Wert ändern.

1. start ▷stop drücken.
   Das Gerät startet den Betrieb.

7.4 Heizart und Temperatur einstellen

1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
   √ Im Display erscheint eine Vorschlagstemperatur.
2. Mit dem Drehwähler die Temperatur einstellen.
3. start ▷ stop drücken.

Das Gerät beginnt zu heizen.
√ Die LEDstartdurchet.
√ Die Temperaturanzeige füllt sich.

Hinweis: Sie können die Temperatur im laufenden Betrieb jederzeit mit dem Drehwähler ändern.

Nach dem Aufheizen sind je nach Heizart geringe Temperaturschwankungen normal.

Im laufenden Betrieb können Sie die Temperatur nicht auf 40 °C einstellen.

7.5 Dauer einstellen

1. Eine Betriebsart einstellen.
2. ☐ drücken, bis sich ☑m Fokus befindet.
3. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer einstellen.
4. start ▷ stop drücken.

Das Gerät beginnt zu heizen.

√ startDsholet.

√ Die Dauer läuft sichtbar ab.

7.6 Betrieb anhalten

1. start▷stop drücken oder die Gerätetür öffnen.
   √ Das Gerät stoppt den Betrieb.
   √ startDstop
2. Die Gerätetür schließen.
3. start▷stop drücken.
   Das Gerät setzt den Betrieb fort.
   √ stale Dishpet.

7.7 Betrieb abbrechen

Sie können den Betrieb jederzeit abbrechen.

▶ Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Nach Unterbrechung oder Abbruch des Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen.
Das Gerät bricht laufende Funktionen ab.

7.8 Schnellaufheizung

Mit der Schnellaufheizung erreicht Ihr Gerät die eingestellte Temperatur besonders schnell. Verwenden Sie die Schnellaufheizung bei eingestellten Temperaturen über 100 °C.

Bei diesen Heizarten ist die Schnellaufheizung möglich:

■ Heißluft

■ Umluftgrill

Hinweis: Für Heißluft 40 °C ist die Funktion Schnellaufheizung nicht möglich.

Schnellaufheizung aktivieren

Um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhalten, geben Sie Ihr Gericht erst in den Garraum, wenn die Schnellaufheizung beendet ist.

1. Die Heizart und die Temperatur einstellen.
2. drücken.
   √ Auf dem Display leuchtet.
3. start▷stop drücken.
   √ Das Gerät beginnt zu heizen.
   √ statetDeshet.
   √ Wenn die Schnellaufheizung beendet ist, ertönt ein Signal. §§erlischt.
4. Das Gericht in den Garraum geben. Das Gerät läuft mit der eingestellten Heizart und der eingestellten Temperatur weiter.

Schnellaufheizung abbrechen

drücken.
√ >> auf dem Display erlischt.
Das Gerät läuft mit der eingestellten Heizart und der eingestellten Temperatur weiter.

Hinweis: Die Schnellaufheizung wird nach spätestens 15 Minuten automatisch deaktiviert.

7.9 Automatische Sicherheitabschaltung

Die Automatische Sicherheitsabschaltung wird aktiviert, wenn das Gerät ohne eingestellte Dauer für längere Zeit in Betrieb ist.

Nach 9 Stunden schaltet sich das Gerät automatisch aus.

8 Mikrowelle

Mit der Mikrowelle können Sie Speisen besonders schnell garen, erhitzen, backen oder auftauen. Die Mikrowelle können Sie alleine oder kombiniert mit einer Heizart einsetzen.

8.1 Mikrowellengeeignetes Geschirr und Zubehör

Um Ihre Speisen gleichmäßig zu erwärmen und Ihr Gerät nicht zu beschädigen, verwenden Sie geeignetes Geschirr und Zubehör.

Hinweis: Bevor Sie Geschirr für die Mikrowelle verwenden, beachten Sie die Herstellerangaben. Führen Sie im Zweifel einen Geschirrtest durch.

Mikrowellengeeignet

Geschirr und Zubehör Begründung

Geschirr aus hitzebeständigem und mikrowellen-geeignetem Material:■ Glas■ Glaskeramik■ Porzellan■ Temperaturfester Kunststoff■ Vollständig glasierte Keramik ohne Risse

Diese Materialien lassen Mikrowellen durch. Mikrowellen beschädigen hitzebeständiges Geschirrnicht.

Metallbesteck Hinweis: Um Siedeverzug zu vermeiden, können Sie Metallbesteck verwenden, z. B. einen Löffel im Glas.

ACHTUNG!

Berührt Metall die Garraumwand entstehen Funken, die das Gerät beschädigen oder das innere Türglas zerstören können.

▶ Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der Türinnenseite entfernt sein.

Nicht mikrowellengeeignet

Geschirr und Zubehör Begründung
Metallgeschirr Metall lässt Mikrowellennicht durch. Die Speisen erwärmen sich kaum.
Geschirr mit Golddekor oder Silberdekor	Mikrowellen können Gold-dekore und Silberdekore beschädigen.Tipp:Wenn der Hersteller garantiert, dass das Geschirr für Mikrowelle geeignet ist, können Sie das Geschirr verwenden.

8.2 Geschirr auf Mikrowelleneignung testen

Prüfen Sie Geschirr auf Mikrowelleneignung mit einem Geschirrtest. Nur bei einem Geschirrtest dürfen Sie das Gerät im Mikrowellenbetrieb ohne Speisen betreiben.

⚠️ WARNUNG – Verbrühungsgefahr!

Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß.

▶ Nie die heißen Teile berühren.
▶ Kinder fernhalten.

1. Das leere Geschirr in den Garraum stellen.
2. Das Gerät für 12 - 1 Minute auf maximale Leistung stellen.
3. Den Betrieb mit stärsten.
4. Das Geschirr mehrfach prüfen:

- Wenn das Geschirr kalt oder handwarm ist, ist es für die Mikrowelle geeignet.

- Wenn das Geschirr heiß ist oder Funken entstehen, den Geschirrtest abbrechen. Das Geschirr ist für die Mikrowelle ungeeignet.

8.3 Mikrowellenleistungen

Hier finden Sie eine Übersicht über die Mikrowellenleistungen und deren Verwendung.

Mikrowellenleistung Verwendung in Watt

90 Empfindliche Speisen auftauen.

180 Speisen auftauen und weiterga-ren.

360 Fleisch und Fisch garen oder empfindliche Speisen erwär-men.

600 Speisen erhitzen und garen.

1000 Flüssigkeiten erhitzen.

Hinweise

■ Zu jeder Mikrowellenstufe schlägt das Gerät eine Dauer vor. Diese können Sie übernehmen oder im jeweiligen Bereich ändern.
■ Die maximale Mikrowellenleistung ist nur zum Erhitzen von Flüssigkeiten vorgesehen. Zum Schutz des Geräts wird die Mikrowellenleistung in den ersten Minuten stufenweise auf 600 Watt reduziert. Die maximale Leistung steht nach einer Abkühlzeit zur Verfügung.

Vorschlagswerte

Zu jeder Mikrowellenleistung schlägt das Gerät eine Dauer vor. Den Vorschlagswert können Sie übernehmen oder im jeweiligen Bereich ändern.

8.4 Intervalle der Zeiteinstellungen

Das Intervall beim Einstellen einer Dauer im Mikrowellenbetrieb verändert sich mit der Länge der Dauer.

Betriebsdauer Intervall
0-1 Minuten 5 Sekunden
1-3 Minuten 10 Sekunden
3-15 Minuten 30 Sekunden
15 Minuten - 1 Stunde 1 Minute
1 Stunde - 1 Stunde	5 Minuten
30 Minuten

8.5 Mikrowelle einstellen

ACHTUNG!

Der Betrieb des Geräts ohne Speisen im Garraum führt zur Überlastung.

- Nie die Mikrowelle ohne Speisen im Garraum starten. Ausgenommen ist ein kurzzeitiger Geschirrtest.

1. Die Sicherheitshinweise → Seite 4 und die Hinweise zur Vermeidung von Sachschäden → Seite 6 beachten.
2. Den Funktionswähler auf 📋stellen.

Das Gerät ist betriebsbereit. Auf dem Display wird als Vorschlagswert die maximale Mikrowellenleistung angezeigt.

1. Um die gewünschte Mikrowellenleistung einzustellen, auf 📋drücken.

√ Auf dem Display wird die Mikrowellenstufe markiert und eine Vorschlagsdauer angezeigt.
4. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer einstellen.
5. Den Betrieb mit standarden Sie können die Dauer jederzeit während des Betriebs mit dem Drehwähler ändern.

√ Die Dauer läuft ab und der Mikrowellenbetrieb startet.

√ Die LEDstartLuchtet.

Hinweis: Wenn die Dauer abgelaufen ist, beendet das Gerät den Mikrowellenbetrieb und ein Signal ertönt.

8.6 Dauer einstellen

1. Eine Betriebsart einstellen.
2. ☐ drücken, bis sich ☑m Fokus befindet.
3. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer einstellen.
4. start▷stop drücken.

Das Gerät beginnt zu heizen.

√ start Dishotet.
√ Die Dauer läuft sichtbar ab.

8.7 Mikrowellenleistung ändern

- Auf 📋drücken, bis die gewünschte Stufe im Display gewählt ist.

Hinweis: Mehrfaches Tippen schaltet die Leistungsstufen von der höchsten zur niedrigsten Leistung durch. Wenn Sie die Mikrowellenfunktion erst nach dem Start hinzufügen, pausiert das Gerät. Starten Sie den Betrieb mit start ▶ stop

8.8 Betrieb anhalten

1. start▷stop drücken oder die Gerätetür öffnen.

√ Das Gerät stoppt den Betrieb.
√ startDesktop
2. Die Gerätetür schließen.
3. start▷stop drücken.
Das Gerät setzt den Betrieb fort.
√ state District.

8.9 Betrieb abbrechen

Sie können den Betrieb jederzeit abbrechen.

• Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Nach Unterbrechung oder Abbruch des Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen.
  Das Gerät bricht laufende Funktionen ab.

8.10 Garraum erwärmen und trocknen

Trocknen Sie den Garraum nach jedem Betrieb, damit keine Feuchtigkeit zurückbleibt.

1. Das Gerät abkühlen lassen.
2. Grobe Verschmutzungen im Garraum sofort entfernen.
3. Die Feuchtigkeit vom Garraumboden aufwischen.
4. Mit dem Funktionswähler ☑wählen.
5. Zwei Mal ①drücken.

√ ①ist im Display markiert.
6. Mit dem Drehwähler eine Dauer von 15 Minuten einstellen.
7. Den Betrieb mit starten.
Das Trocknen startet und endet nach 15 Minuten.
8. Die Gerätetür für 1 bis 2 Minuten öffnen, damit der Wasserdampf entweicht.

8.11 Garraum von Hand trocknen

Trocknen Sie den Garraum nach jedem Betrieb, damit keine Feuchtigkeit zurückbleibt.

1. Das Gerät abkühlen lassen.
2. Grobe Verschmutzungen im Garraum entfernen.
3. Den Garraum mit einem Schwamm trocknen.
4. Die Gerätetür eine Stunde geöffnet lassen, damit der Garraum vollständig trocknet.

9 Mikrokombi

Sie können die Mikrowellenfunktion mit allen Heizarten und der Dampffunktion kombinieren.

Der Mikrokombi-Betrieb ist mit folgenden Funktionen möglich:

■ Dampf
■ Heißluft
Grill
■ Umluftgrill

Ausnahmen:

■ Mikrowellenstufe 1000 Watt
■ Heißluft 40°C

9.1 Mikrokombi einstellen

Schalten Sie zu einer Heizart die Mikrowelle zu.

1. Den Funktionswähler auf eine kombinierbare Heizart stellen.
   Das Display zeigt einen Vorschlagswert für die Temperatur.
2. Die Temperatur mit dem Drehwähler einstellen.
3. Um die gewünschte Mikrowellenleistung einzustellen, 📋drücken.

Das Display zeigt einen Vorschlagswert für die Dauer.

1. Die Dauer mit dem Drehwähler einstellen.

2. Den Betrieb mit startem.

√ Die Dauer läuft ab und der Betrieb startet.
√ Die Dauer läuft sichtbar ab.
√ state Deport.

√ Wenn die Dauer abgelaufen ist, beendet das Gerät den Betrieb und ein Signal ertönt.

9.2 Mikrowellenleistung ändern

▶ Auf 📋drücken, bis die gewünschte Stufe im Display gewählt ist.

Hinweis: Mehrfaches Tippen schaltet die Leistungsstufen von der höchsten zur niedrigsten Leistung durch. Wenn Sie die Mikrowellenfunktion erst nach dem Start hinzufügen, pausiert das Gerät. Starten Sie den Betrieb mit start ▷ stop

9.3 Betrieb anhalten

1. start ▷ stop drücken oder die Gerätetür öffnen.
   √ Das Gerät stoppt den Betrieb.
   √ startInKtop
2. Die Gerätetür schließen.
3. start▷stop drücken.
   Das Gerät setzt den Betrieb fort.
   √ startDeshnet.

9.4 Betrieb abbrechen

Sie können den Betrieb jederzeit abbrechen.

• Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Nach Unterbrechung oder Abbruch des Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen.
  Das Gerät bricht laufende Funktionen ab.

10 Grill

Mit dem Grill können Sie Ihre Speisen bräunen oder überbacken. Den Grill können Sie alleine oder kombiniert mit der Mikrowelle einsetzen.

10.1 Grill einstellen

1. Den Funktionswähler auf stellen.
2. Mit dem Drehwähler eine Grillstufe einstellen.
   Das Display zeigt die Grillstufe.
3. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer einstellen.
4. Den Betrieb mit startsten.
   Das Gerät beginnt zu heizen. Nach dem Aufheizen sind geringe Temperaturschwankungen normal.
   √ Die Temperaturanzeige leuchtet vollständig.

Hinweis: Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal.

Grillstufen

Folgende Grillstufen stehen Ihnen zur Verfügung.

Grillstufe Speisen

1 (schwach) ■ Hohe Aufläufe■ Soufflees

2 (mittel) ■ Flache Aufläufe■ Fisch

3 (stark) ■ Würstchen■ Toast

10.2 Dauer einstellen

1. Eine Betriebsart einstellen.

2. ☐ drücken, bis sich ☑m Fokus befindet.

3. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer einstellen.
4. start ▷ stop drücken.
   Das Gerät beginnt zu heizen.
   √ startDshoret.
   √ Die Dauer läuft sichtbar ab.

10.3 Grillstufe ändern

Wenn die Grillfunktion gewählt ist oder der Betrieb bereits gestartet ist, können Sie die Grillstufe jederzeit ändern.

▶ Die Grillstufe mit dem Drehwähler ändern.
√ Die Dauer bleibt unverändert.

10.4 Betrieb anhalten

1. start▷stop drücken oder die Gerätetür öffnen.
   Das Gerät stoppt den Betrieb.
   √ standl@stop
2. Die Gerätetür schließen.
3. start▷stop drücken.
   Das Gerät setzt den Betrieb fort.
   √ stateDshotet.

10.5 Betrieb abbrechen

Sie können den Betrieb jederzeit abbrechen.

- Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Nach Unterbrechung oder Abbruch des Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen.

Das Gerät bricht laufende Funktionen ab.

11 Dampf

Die Dampffunktion können Sie allein oder kombiniert mit der Grillfunktion und der Mikrowellenfunktion einsetzen. Um die Dampffunktion optimal zu verwenden, entfernen Sie den Rost. Schieben Sie die Glaspfanne auf Einschubhöhe 3 ein und stellen Sie den Dampfgarbehälter in die Glaspfanne.

3

Hinweis: Während des Betriebs hören Sie ein brummendes Geräusch. Das Geräusch entsteht durch die Funktion der Pumpe. Dies ist ein normales Betriebsgeräusch.

11.1 Dampfstufen

Für die Dampffunktion stehen Ihnen verschiedene Intensitäten zur Verfügung. Die Dampfstufen wählen Sie über ☐Das Display zeigt die gewählte Dampfstufe.

Dampfstufe Speisen

1 (gering) Zum Auftauen von Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst

2 (mittel) Zur Zubereitung von Desserts, Fisch und Würstchen

3 (stark) Zum Garen von Gemüse, Fisch, Beilagen, zum Entsaften und Blanchieren

11.2 Dampf einstellen

Hinweis: Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht verwendet haben, führen Sie zunächst einen Spülgang durch.

→ "Spülen", Seite 29

⚠️ WARNUNG – Verbrühungsgefahr!

Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar.

▶ Gerätetür vorsichtig öffnen.

▶ Kinder fernhalten.

⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!

Während des Gerätebetriebs kann sich der Wassertank erhitzen.

Nach einem vorherigen Gerätebetrieb abwarten, bis der Wassertank abgekühlt ist.

▶ Den Wassertank aus dem Tankschacht nehmen.

1. Mit dem Funktionswähler ☑ wählen.

√ Das Gerät ist betriebsbereit.

√ Die maximale Dampfstufe und eine Dauer von 20 Minuten sind als Standardwerte eingestellt.

Der Pfeil bel blinkt.

1. Den Wassertank entnehmen, mit frischem Wasser bis zu der Markierung MAX füllen und vollständig in den Tankschacht einschieben. → "Wassertank füllen", Seite 19

2. ☐ drücken, bis die gewünschte Leistungsstufe erreicht ist.

Das Display zeigt die gewählte Dampfstufe.

1. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer einstellen. Sie können auch zuerst die Dauer und dann die Dampfstufe einstellen.

2. Den Betrieb mit startarben.

Der Pfeil bel erlischt und das Symbol ohne Pfeil leuchtet.

√ state Dishpet,

√ Die Temperaturanzeige leuchtet vollständig.

√ Im Display läuft die Dauer ab. Je nach Dampfstufe kann die Füllung des Wassertanks unterschiedlich lange ausreichen.

Hinweise

- Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. - Wenn der Wassertank während des Betriebs leer wird, wird der Betrieb unterbrochen und der Pfeil des Wassertank-Symbols Vblinkt. Den Wassertank mit frischem Wasser bis zur Markierung MAX füllen und den Betrieb mit stafutszen.

■ Sie können die Dampfstufe im laufenden Betrieb jederzeit über ändern.

■ Nach dem Garen mit Dampf die Tropfrinne und den Garraum auswischen.

→ "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 20

11.3 Dampf-Kombibetieb

Bei einigen Heizarten können Sie die Dampffunktion zuschalten. Beim Garen mit Dampfunterstützung gibt das Gerät Dampf in unterschiedlichen Abständen und Intensitäten in den Garraum. Hierdurch erreichen Sie ein besseres Garergebnis.

Ihr Gargut

■ erhält eine knusprige Kruste.

■ erhält eine glänzende Oberfläche.

■ wird innen saftig und zart.

■ reduziert sein Volumen nur minimal.

Der Dampf-Kombibetrieb ist mit folgenden Funktionen möglich:

■ Mikrowelle

■ Heißluft

Grill

■ mluftgrill

Ausnahmen:

■ Mikrowellen-Stufe 1000 Watt

■ Heißluft 40°C

Dampf-Kombibetrieb einstellen

Schalten Sie zu einer Heizart die Mikrowelle zu.

1. Den Funktionswähler auf eine kombinierbare Heizart stellen.

Das Display zeigt einen Vorschlagswert für die Temperatur.

1. Mit dem Drehwähler die gewünschte Stufe einstellen

2. ☐ drücken, bis die gewünschte Stufe im Display gewählt ist.

√ Im Display erscheint das Wassertanksymbol

1. Den Wassertank füllen.

2. Den Betrieb mit starten.

√ Die Dauer läuft ab und der Betrieb startet.

√ Die Dauer läuft sichtbar ab.

√ stæt Dshtet.

√ Wenn die Dauer abgelaufen ist, beendet das Gerät den Betrieb und ein Signal ertönt.

Hinweise

■ Wenn der Wassertank leer wird, läuft der Betrieb ohne die Dampfunterstützung weiter. Im Display erscheint keine Anzeige.

Das Öffnen der Gerätetür beeinflusst das Garergebnis. Halten Sie die Gerätetür während des Garens geschlossen.

Dampfstufe ändern

drücken, bis die gewünschte Stufe im Display erscheint.

Hinweis: Durch mehrfaches Drücken schalten Sie die Stufen von der höchsten zur niedrigsten Stufe durch. Nach der niedrigsten Stufe wird die Dampffunktion deaktivert. Durch erneutes Drücken aktivieren Sie die Dampffunktion, beginnend bei der höchsten Stufe.

11.4 Betrieb anhalten

1. start ▷ stop drücken oder die Gerätetür öffnen.

Das Gerät stoppt den Betrieb.

√ start@kbp

1. Die Gerätetür schließen.

2. start▷stop drücken.

Das Gerät setzt den Betrieb fort.

√ startDichet.

11.5 Betrieb abbrechen

Sie können den Betrieb jederzeit abbrechen.

- Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Nach Unterbrechung oder Abbruch des Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen.

Das Gerät bricht laufende Funktionen ab.

11.6 Wassertank füllen

Der Wassertank befindet sich rechts hinter der Tankblende unterhalb der Gerätetür. Bevor Sie einen Betrieb mit Dampf starten, öffnen Sie die Tankblende und füllen Wasser in den Wassertank.

⚠️ WARNUNG – Brandgefahr!

Dämpfe brennbarer Flüssigkeiten können sich im Garraum durch heiße Oberflächen entzünden (Verpuffung). Die Gerätetür kann aufspringen. Heiße Dämpfe und Stichflammen können austreten.

▶ Füllen Sie keine brennbaren Flüssigkeiten (z. B. alkoholhaltige Getränke) in den Wassertank.
- Füllen Sie ausschließlich Wasser oder die von uns empfohlene Entkalkerlösung in den Wassertank.

⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!

Während des Gerätebetriebs kann sich der Wassertank erhitzen.

• Nach einem vorherigen Gerätebetrieb abwarten, bis der Wassertank abgekühlt ist.
  ▶ Den Wassertank aus dem Tankschacht nehmen.

Voraussetzung: Die Wasserhärte ist richtig eingestellt.

→ "Wasserhärté einstellen", Seite 13

1. Auf die Mitte der Tankblende drücken.

√ Die Tankblende öffnet sich.
2. Den Wassertank aus dem Tankschacht ziehen.

1. Den Wassertank bis zur Markierung "MAX" mit kaltem Wasser füllen.

1. Den Wassertank in den Tankschacht setzen und vollständig einschieben.

1. Die Tankblende schließen.

11.7 Wassertank nachfüllen

Hinweise

■ Wenn der Wassertank im laufenden Betrieb leer ist, verhält sich das Gerät je nach Betriebsart unterschiedlich:

• Dampfbetrieb: Das Gerät unterbricht den Betrieb. Das Display zeigt eine Meldung. Auf der höchsten Dampfstufe reicht eine Tankfüllung für ca. 30-40 Minuten, auf niedrigeren Dampfstufen deutlich länger.
• Dampf mit Mikrowelle: Das Gerät unterbricht den Betrieb. Eine Tankfüllung reicht für ca. 50 Minuten.
• Grill mit Dampf: Das Gerät setzt den Betrieb mit Grill fort. Das Display zeigt keine Meldung. Eine Tankfüllung reicht auf der höchsten Dampfstufe für ca. 3 Stunden Betrieb, auf niedrigeren Dampfstufen deutlich länger.

■ Die angegebenen Zeiten können variieren.

1. Die Bedienblende öffnen.
2. Den Wassertank entnehmen.
3. Den Wassertank bis zur Markierung MAX füllen.
4. Den gefüllten Wassertank einsetzen und die Bedienblende schließen.

11.8 Nach jedem Dampfbetrieb

Im Garraum bleibt Feuchtigkeit zurück. Wischen Sie die Tropfrinne und den Garraum vorsichtig aus. Nach jedem Betrieb mit Dampf empfehlen wir, die Reinigungsfunktion Spülen durchzuführen. Anschließend den Wassertank und den Auffangbehälter leeren und trocknen.

Hinweis: Kalkflecken mit einem essiggetränkten Tuch entfernen, mit klarem Wasser nachwischen und mit einem weichen Tuch trocknen.

Gerät spülen

Damit Ihr Gerät sauber bleibt, können Sie Wasser durch das Rohrsystem pumpen. Das Gerät lässt anschließend das Wasser in den Auffangbehälter ab.

Hinweis: Nach dem Spülen können sich gelöste Kalkpartikel im Auffangbehälter befinden. Dies ist normal und beeinflusst die Funktion nicht.

1. Mit dem Funktionswähler 📊wählen.
   Das Display zeigt die Dauer des Programms an. Sie können die Dauer nicht ändern.
2. Die Tankblende öffnen.
3. Den Auffangbehälter entnehmen und leeren.
4. Den leeren Auffangbehälter vollständig einschieben.
5. Den Wassertank entnehmen und mögliches Restwasser entleeren.
6. Den Wassertank gründlich ausspülen und mit frischem Wasser füllen.
7. Den Wassertank vollständig einschieben.
8. Die Tankblende schließen.
9. start▷stop drücken.
   Das Gerät pumpt Wasser durch die Rohre.
   √ Auf dem Display läuft die Dauer ab.
   √ Sobald die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal.
10. Den Auffangbehälter leeren.

Wassertank leeren

⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!

Während des Gerätebetriebs kann sich der Wassertank erhitzen.

Nach einem vorherigen Gerätebetrieb abwarten, bis der Wassertank abgekühlt ist.
▶ Den Wassertank aus dem Tankschacht nehmen.

ACHTUNG!

Die Reinigung des Wassertanks in der Spülmaschine verursacht Schäden.

Wassertank nicht in der Geschirrspülmaschine reinigen.
Wassertank mit einem weichen Tuch und handelsüblichem Spülmittel reinigen.

1. Mittig auf die Tankblende drücken.
   √ Die Tankblende klappt nach oben.
2. Den Wassertank herausziehen.
3. Den Deckel des Wassertanks vorsichtig abnehmen.
4. Den Wassertank leeren, mit einem Spülmittel reinigen und mit klarem Wasser gründlich ausspülen.

5. Alle Teile mit einem weichen Tuch trocknen.

6. Die Dichtung am Deckel trocken reiben.

7. Den Wassertank mit geöffnetem Deckel trocknen lassen.
8. Den Deckel auf den Wassertank setzen und andrücken.
9. Den Wassertank vollständig einschieben.
10. Die Tankblende schließen und kurz in der Mitte drücken.
    √ Die Tankblende ist verriegelt.

Tropfrinne trocknen

⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!

Das Gerät wird während des Betriebs heiß.

▶ Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen.

Voraussetzung: Der Garraum ist abgekühlt.

1. Die Gerätetür öffnen.
2. Die Tankblende öffnen.
3. Den Wassertank und den Auffangbehälter entnehmen.
4. Hinweis:
   Die Tropfrinne abefindet sich unterhalb des Garraums.

a

Das Wasser in der Tropfrinne amit einem Schwammtuch aufsaugen und vorsichtig auswischen.

Garraum erwärmen und trocknen

Trocknen Sie den Garraum nach jedem Betrieb, damit keine Feuchtigkeit zurückbleibt.

1. Das Gerät abkühlen lassen.
2. Grobe Verschmutzungen im Garraum sofort entfernen.
3. Die Feuchtigkeit vom Garraumboden aufwischen.
4. Mit dem Funktionswähler ☑wählen.
5. Zwei Mal ⑨drücken.
   √ List im Display markiert.
6. Mit dem Drehwähler eine Dauer von 15 Minuten einstellen.
7. Den Betrieb mit starterten.
   Das Trocknen startet und endet nach 15 Minuten.
8. Die Gerätetür für 1 bis 2 Minuten öffnen, damit der Wasserdampf entweicht.

Garraum von Hand trocknen

Trocknen Sie den Garraum nach jedem Betrieb, damit keine Feuchtigkeit zurückbleibt.

1. Das Gerät abkühlen lassen.
2. Grobe Verschmutzungen im Garraum entfernen.
3. Den Garraum mit einem Schwamm trocknen.
4. Die Gerätetür eine Stunde geöffnet lassen, damit der Garraum vollständig trocknet.

12 Programmautomatik

Die Programmautomatik unterstützt Sie bei der Zubereitung verschiedener Gerichte und wählt automatisch die optimalen Einstellungen aus.

12.1 Hinweise zu den Einstellungen für Gerichte

Um ein optimales Garergebnis zu erzielen, beachten Sie diese Hinweise.

■ Nur einwandfreie Lebensmittel verwenden.

■ Nur Fleisch mit Kühlschranktemperatur verwenden.
■ Nur Tiefkühlgerichte direkt aus dem Gefriergerät verwenden.
■ Nehmen Sie die Lebensmittel aus ihrer Verpackung und wiegen Sie die Lebensmittel ab. Wenn Sie das genaue Gewicht am Gerät nicht einstellen können, runden Sie das Gewicht auf oder ab.
■ Stellen Sie die Lebensmittel in den kalten Garraum.
■ Nur mikrowellengeeignetes, hitzebeständiges Geschirr verwenden, z.B. aus Glas oder Keramik.

12.2 Übersicht der Gerichte

Das Gerät fordert Sie auf, das Gewicht anzugeben. Sie können nur Gewichte innerhalb des vorgesehenen Gewichtsbereichs einstellen.

Auftauen

Tipp: Kleben Sie den Programmsticker auf Ihr Gerät. Sie können so einfacher und schneller auf die Programme zugreifen.

Nr. Speisen Zubehör Einschubhöhe Gewichtsbereich				in kg	Hinweise
PO1	Hackfleisch vom Rind, Lamm oder Schwein^1,2	flaches, offenes Geschirr	0 0,10 - 1,20 Entfernen Sie		nach dem Wen-den bereits auf-getautes Fleisch.
PO2	Fischfilet^1,2	flaches, offenes Geschirr	0 0,10 - 1,00 Filet vom Hecht,		Kabeljau, Rot-barsch, Seelachs,Zander
PO3	Hähnchenteile mit Knochen^1,2	flaches, offenes Geschirr	0 0,15 - 1,20 Legen Sie die		Hähnchenteile mit der Hautseitenach unten.
PO4	Brotscheiben ^1,2	flaches, offenes Geschirr	0 0,10 - 0,50 Weizenbrot, Wei-		zenmischbrot,Vollkornbrot; Brotnur in der benötigten Menge auftauen. Das Brotwird schnell altbacken. Trennen Siedie Brotscheiben,wenn möglich.

^1 Das Wendesignal beachten.
^2 Mikrowellengeeignetes Geschirr verwenden.

Geflügel, Fleisch, Fisch

Nr. Speisen Zubehör Einschubhöhe Gewichtsbereich			in kg	Hinweise
POS	Hähnchenteile, frisch1,2	Rost + Glaspfanne	3 + 2 0,15 - 1,00 Hähnchenschen-	kel, halbe Hähn-chenLegen Sie die Hähnchenteile mit der Hautseite nach unten.
POS	Roastbeef, englisch	Glaspfanne 1 0,50 - 2,00
POS	Roastbeef, rosa	Glaspfanne 1 0,50 - 2,00
POS	Roastbeef, durch	Glaspfanne 1 0,50 - 2,00
POS	Lammkeule mit Knochen, rosa	Glaspfanne 1 1,00 - 2,00
P10	Lammkeule mit Knochen, durch	Glaspfanne 1 1,00 - 2,00
P11	Fisch, ganz, frisch3	Dampfbehälter + Glaspfanne	3 0,20 - 1,20 Beträufeln Sie die	Innenseite mit Zi-tronensaft.
P12	Fisch-Filet, frisch3	Dampfbehälter + Glaspfanne	3 0,20 - 0,50
P13	Fisch-Filet, gefroren3	Dampfbehälter + Glaspfanne	3 0,20 - 0,50 Verwenden Sie	gleichmäßig fla-che Fisch-Filets.
P14	Eintopf aus fri-schen Zutaten4,2	Geschirr mit Deckel	0 0,20 - 2,00 Verwenden Sie	Fleisch, Gemüse und Brühe zu gleichen Teilen und geben Sie das Gesamtge-wicht an.
1 Das Wendesignal beachten.2 Mikrowellengeeignetes Geschirr verwenden.3 Den Wassertank füllen.4 Das Umrührsignal beachten.

Gemüse, Beilagen

Nr. Speisen Zubehör Einschubhöhe Gewichtsbereich			in kg	Hinweise
P15	Brokkoli, frisch1	Dampfbehälter + Glaspfanne	3 0,10 - 1,00
P16	Erbsen, gefroren1	Dampfbehälter + Glaspfanne	3 0,10 - 1,00
P17	Karottenscheiben, frisch1	Dampfbehälter + Glaspfanne	3 0,10 - 0,75 Je dicker die	Scheiben, desto bissfester das Ergebnis. Wenn Sie die Speise ganz durchgegart möchten, geben Sie ein höheres Gewicht ein. Hier-durch verlängert sich die Programmdauer.
1 Den Wassertank füllen.2 Das Umrührsignal beachten.3 Mikrowellengeeignetes Geschirr verwenden.

Nr. Speisen Zubehör Einschubhöhe Gewichtsbereich				in kg	Hinweise
P18	Grüner Spargel, frisch1	Dampfbehälter + Glaspfanne	3 0,10 - 0,70 Nicht übereinan-	derlegen.
P19	Eier, weichgekocht1	Dampfbehälter + Glaspfanne	3 2 - 10 Stück Hühnereier, ge-	kühlt
P20	Reis2,3	hohes Geschirr mit Deckel	0 0,10 - 0,50 Verwenden Sie	nur Langkornreis. Verwenden Sie keinen Kochbeutelreis. Geben Sie die 2-3-fache Menge Wasser zum Reis. Lassen Sie den Reis nach Programmende 5 - 10 min ruhen.
P21	Backofenkartoffeln	Rost 2 0,20 - 1,50 Mittelgroße Kar-		toffeln, ca. 250 g. Waschen und trocknen Sie die Kartoffeln. Stechen Sie die Schale mehrmals mit einer Gabel ein.
P22	Salzkartoffeln3,1	Dampfbehälter + Glaspfanne	3 0,20 - 0,50 Schälen Sie die	Kartoffeln und schneiden sie die Kartoffeln in Würfel. Je größer die Stücke, desto bissfester das Ergebnis.
P23	Fruchtkompott3,1,2	Dampfbehälter + Glaspfanne	3 0,30 - 0,80 Geben Sie etwas	Zucker und Zimt zu den Früchten. Bei Beerenkom-pott geben Sie Himbeeren und Erdbeeren erst beim Umrührsignal dazu.

^1 Den Wassertank füllen.
^2 Das Umrührsignal beachten.
^3 Mikrowellengeeignetes Geschirr verwenden.

Convenience

Nr. Speisen Zubehör Einschubhöhe Gewichtsbereich			Hinweise
		in kg
P24	Pommes frites, gefroren1	Glaspfanne 2 0,20 - 0,80 Nicht übereinan-	derlegen.
P25	Kroketten, gefroren1	Glaspfanne 2 0,25 - 0,80 Nicht übereinan-	derlegen.
P26	Pizza, vorgeba-cken, gekühlt	Rost 2 0,10 - 0,60 Pizza mit dünnem	Boden.
P27	Pizza, vorgeba-cken, gefroren	Rost 1 0,10 - 0,50 Pizza mit dünnem	Boden, Pizza-Ba-guette.

^1 Das Wendesignal beachten.

Nr. Speisen Zubehör Einschubhöhe Gewichtsbereich			in kg	Hinweise
P28	Nudelauflauf, vor-gekocht und ge-kühlt	Geschirr auf Glaspfanne	2 0,30 - 1,00 Lasagne, Canne-	loni oder Nude-laufläufe mit vor-gegarten Nudeln.
P29	Tellergericht er-wärmen, gekühlt	flaches Geschirr auf Glaspfanne	3 0,20 - 0,50
P30	Tellergericht er-wärmen, gefroren	flaches Geschirr auf Glaspfanne	3 0,20 - 0,50

^1 Das Wendesignal beachten.

12.3 Gericht einstellen

1. Funktionswähler auf 📋stellen.
   Das Display zeigt die erste Gertichtnummer und einen Gewichtsvorschlag.
2. Mit dem Drehwähler das gewünschte Gericht einstellen.
3. ☐ drücken.
   √ Auf dem Display befindet sich die Gewichtseinstellung im Fokus.
4. Mit dem Drehwähler das Gewicht einstellen. Vor dem Start können Sie mit und zwischen dem Gericht und dem Gewicht wechseln.
   Das Gerät stellt automatisch die passende Dauer ein.
5. start▷stop drücken.
   Nach dem Start können Sie das Gericht und das Gewicht nicht mehr ändern. Mit können Sie das eingestellte Gewicht anzeigen.
   √ Das Gerät startet den Betrieb.
   √ stateDshpet.
   √ Die Dauer läuft sichtbar ab.
   √ Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal.
6. Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

Hinweis: Vor dem Start können Sie über und zwischen den Programmen und dem Gewicht wechseln. Nach dem Start können Sie die Programmnummer und das Gewicht nicht mehr ändern. Über können Sie das eingestellte Gewicht abfragen.

12.4 Gericht ändern

1. Für 4 Sekunden auf stärkosten oder die Gerätetür öffnen.
   √ Das Gericht wird zurückgesetzt
2. Ein neues Gericht wählen.

12.5 Betrieb unterbrechen

Sie können den Betrieb jederzeit anhalten.

1. start ▷ stop drücken oder die Gerätetür öffnen.
   √ Der Betrieb wird angehalten.
   √ start@kbp
2. Um den Betrieb fortzusetzen, die Gerätetür schließen und starrücken.
   √ Der Betrieb wird fortgesetzt.
   √ start/stopet.

12.6 Betrieb abbrechen

Sie können den Betrieb jederzeit abbrechen.

- Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. Nach Unterbrechung oder Abbruch des Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen.

Das Gerät bricht laufende Funktionen ab.

13 Zeitfunktionen

Ihr Gerät verfügt über Zeitfunktionen, mit denen Sie die Dauer des Betriebs sowie den Wecker einstellen können.

13.1 Übersicht der Zeitfunktionen

Ihr Gerät hat verschiedene Zeitfunktionen. Mit ufen Sie das Menü auf und wechseln zwischen den einzelnen Funktionen. Im Display leuchten die Symbole der verfügbaren Funktionen, die gerade angewählte Funktion ist fokussiert.

Zeitfunktion Verwendung

Wecker Den Wecker können Sie unabhängig vom Betrieb einstellen. Er beeinflusst das Gerät nicht. Nach Ablauf einer Weckerzeit ertönt ein Signal.

Zeitfunktion Verwendung

Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dau-er beendet das Gerät automatisch den Betrieb. Erst nach dem Einstel-len einer Heizart können Sie die Dau-er mit Aufrufen. Nach Ablauf einer Dauer ertönt ein Signal.

Uhrzeit Solange keine andere Funktion im Vordergrund läuft, zeigt Ihnen das Gerät die Uhrzeit im Display an.

Hinweis: Sie können das Signal vorzeitig beenden, indem Sie auf ①drücken. Wie lange ein Signal ertönt, können Sie in den Grundeinstellungen → Seite 26 ändern.

13.2 Zeitfunktionen abfragen

Voraussetzung: Wenn mehrere Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die entsprechenden Symbole auf dem Display. Die Dauer läuft sichtbar ab. Im Betrieb sind Wecker und Dauer verfügbar. Im Standby sind Wecker und Uhrzeit verfügbar.

drücken, bis sich oder im Fokus befindet.
√ Auf dem Display wird der jeweilige Wert angezeigt.

13.3 Wecker einstellen

1. ☐ drücken.
   √ Auf dem Display leuchten und die Zeitsymbole.
2. Mit dem Drehwähler die Weckerzeit einstellen.
   √ Nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Zeit übernommen.
   Der Wecker startet.
   √ Auf dem Display leuchte und die Weckerzeit läuft sichtbar ab. Die anderen Zeitsymbole erlöschen.
3. Nach abgelaufener Weckerzeit ertönt ein Signal. Auf dem Display steht - - - -
4. Mit einem beliebigen Feld können Sie den Wecker ausschalten.

13.4 Wecker ändern

▶ Die Weckerzeit mit dem Drehwähler ändern.
√ Nach wenigen Sekunden zeigt das Gerät die eingestellte Weckerzeit an.

13.5 Wecker löschen

• Mit dem Drehwähler die Weckerzeit auf -- stellen.
  Der Wecker ist ausgeschaltet.

13.6 Dauer einstellen

1. Zweimal ①drücken.
   Das Display zeigt--: -und die Zeitsymbole leuchten.
2. Mit dem Drehwähler eine Dauer einstellen.
3. start ▷ stop drücken.
   Das Gerät startet den Betrieb.
   √ Auf dem Display läuft die Dauer sichtbar ab und start>stop leuchtet. Die anderen Zeitsymbole erlöschen.

√ Nach abgelaufener Dauer ertönt ein Signal. Das Gerät hört auf zu heizen. Auf dem Display steht ——
4. Mit das Signal beenden.
5. Um das Gerät auszuschalten, den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

13.7 Dauer ändern

▶ Die Dauer mit dem Drehwähler ändern.
√ Nach wenigen Sekunden erscheint im Display die geänderte Dauer.
√ Die Dauer läuft sichtbar ab.

13.8 Dauer löschen

Hinweis: Bei eingestellter Weckerfunktion müssen Sie zunächst ☑drücken, um die Dauer zu ändern.

• Mit dem Drehwähler die Dauer auf -- stellen.
  √ Nach wenigen Sekunden übernimmt das Gerät die Änderung.

13.9 Uhrzeit einstellen

Bei Inbetriebnahme ist die Zeitanzeige im Fokus. Auf dem Display blinkt 1200 und leuchtet.

1. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen.

2. Ⓛ drücken.

√ Die Uhrzeit ist eingestellt.

13.10 Uhrzeit ändern

Voraussetzung: Das Gerät ist ausgeschaltet.

1. Zweimal ①drücken.
   Das Display zeigt und die Uhrzeit.
2. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen.
3. ☐ drücken.
   √ Die Uhrzeit ist eingestellt.

Hinweis: Wenn Sie nach dem Einstellen der Uhrzeit nicht ④drücken, übernimmt das Gerät den eingestellten Wert nach wenigen Sekunden automatisch.

Wenn Sie während der Einstellungen die Position des Funktionswählers verändert haben, können Sie das Gerät erst verwenden, wenn Sie den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

Um den Standby-Verbrauch Ihres Geräts zu senken, können Sie die Uhrzeit ausblenden.

14 Kindersicherung

Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten oder Einstellungen ändern.

14.1 Kindersicherung aktivieren

Voraussetzung: Das Gerät ist ausgeschaltet.

▶ Ca. 4 Sekunden auf 🚗drücken.
√ Das Bedienfeld ist gesperrt.
√ Im Display erscheint.

Hinweis: Wenn Sie eine Weckerzeit eingestellt haben, läuft diese weiter. Solange die Kindersicherung aktiv ist, können Sie die Weckerzeit nicht ändern. Signaltöne können Sie durch das Tippen auf ein beliebiges Feld beenden.

14.2 Kindersicherung deaktivieren

▶ Ca. 4 Sekunden auf 🚗drücken.
Das Bedienfeld ist entsperrt.

15 Grundeinstellungen

Sie können die Grundeinstellungen Ihres Geräts auf Ihre Bedürfnisse einstellen.

15.1 Übersicht der Grundeinstellungen

Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundeinstellungen und Werkseinstellungen. Die Grundeinstellungen sind von der Ausstattung Ihres Geräts abhängig.

Anzeige Grundeinstellung Auswahl Beschreibung
c01	Signaldauer = kurz = 10 Sekunden2 = mittel = 30 Sekunden ^1 3 = lang = 2 Minuten	Signaldauer nach Ablauf ei-ner Dauer oder des Weckers einstellen.
c02	Tastenton = aus	01 = an ^1	Tastentöne einschalten oder ausschalten.
c03	Displayhelligkeit = niedrig	12 = mittel ^1 3 = hoch	Displayhelligkeit einstellen.
c04	Zeitanzeige = aus	01 = an ^1	Uhrzeit im Display anzei-gen.
c05	Garraumbeleuchtung = aus	01 = an ^1	Garraumbeleuchtung ein-schalten oder ausschalten.
c06	Wasserhärte = enthärtet	01 = weich2 = mittel3 = hart4 = sehr hart ^1	Wasserhärte einstellen → Seite 13.
c07	Werkseinstellung = aus	01 = an	Geänderte Einstellungen auf Werkseinstellungen zu-rücksetzen.
c08	Demomodus = aus	01 = an	Demomodus einschalten oder ausschalten.Hinweis: Der Demomodus ist nur während der ersten 5 Minuten nach Anschluss des Geräts sichtbar.

^1 Werkseinstellung (kann je nach Gerätetyp abweichen)

15.2 Grundeinstellungen ändern

Voraussetzung: Das Gerät ist ausgeschaltet.

1. ① einige Sekunden gedrückt halten.
   Das Display zeigt die erste Grundeinstellung an.
2. Mit dem Drehwähler die Grundeinstellung ändern.
3. ☎ drücken.
   Das Display zeigt die nächste Grundeinstellung an.

4. Mit Galle gewünschten Grundeinstellungen wählen und die Werte ändern.

5. Um die Änderungen zu speichern, ①einige Sekunden gedrückt halten.

Hinweis: Nach einem Stromausfall bleiben die geänderten Grundeinstellungen erhalten.

15.3 Ändern der Grundeinstellungen abbrechen

▶ Den Funktionswähler drehen.
√ Alle Änderungen werden verworfen und nicht gespeichert.

16 Reinigen und Pflegen

Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen und pflegen Sie es sorgfältig.

16.1 Tipps zur Gerätepflege

Beachten Sie die Tipps zur Gerätepflege, um die Funktion Ihres Geräts dauerhaft zu erhalten.

Maßnahme Vorteil

Das Gerät immer sauberhalten und Schmutz sofort entfernen. Den Garraum nach jedem Gebrauch reinigen.	Verschmutzungen setzen sich nicht fest und brennen nicht ein.
Flecken von Kalk, Fett, Stärke und Eiweiß sofort entfernen.	Korrosion vermeiden.
Bei sehr feuchten Kuchen die Glaspfanne verwenden.	Garraum verschutzt nicht so stark.
Beim Braten geeignetes Geschirr verwenden, z. B. einen Bräter.	Garraum verschutzt nicht so stark.
Wenn möglich, Heißluft verwenden.	Verschmutzung ist geringer

16.2 Reinigungsmittel

Verwenden Sie nur geeignete Reinigungsmittel.

WARNUNG – Stromschlaggefahr!

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.

- Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reinigen.

ACHTUNG!

Ungeeignete Reinigungsmittel beschädigen die Oberflächen des Geräts.

• Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden.
• Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel verwenden.
• Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme verwenden.
• Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung verwenden.
• Glasreiniger, Glasschaber oder Edelstahl-Pflegemittel nur verwenden, wenn diese in der Reinigungsanleitung zu dem entsprechenden Teil empfohlen werden.

Neue Schwammtücher enthalten Rückstände von der Produktion.

- Neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich auswaschen.

Welche Reinigungsmittel für die einzelnen Oberflächen und Teile geeignet sind, erfahren Sie in den einzelnen Reinigungsanleitungen.

16.3 Gerät reinigen

Reinigen Sie das Gerät wie vorgegeben, damit die unterschiedlichen Teile und Oberflächen nicht durch eine falsche Reinigung oder ungeeignete Reinigungsmittel beschädigt werden.

WARNUNG – Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß.

▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden.
- Junge Kinder, jünger als 8 Jahre, müssen ferngehalten werden.

WARNUNG – Brandgefahr!

Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich entzünden.

- Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem Garraum, von den Heizelementen und vom Zubehör entfernen.

WARNUNG – Verletzungsgefahr!

Zerkratztes Glas der Gerätetür kann zerspringen.

Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen Metallschaber für die Reinigung des Glases der Gerätetür benutzen, da sie die Oberfläche zerkratzen können.
1. Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27
2. Die Hinweise zur Reinigung der Gerätekomponenten oder Oberflächen beachten.
3. Wenn nichts anderes angegeben ist:

- Die Gerätekomponenten mit heißer Spüllauge und einem Spültuch reinigen.

- Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.

16.4 Gerätefront reinigen

ACHTUNG!

Unsachgemäße Reinigung kann die Gerätefront beschädigen.

• Keinen Glasreiniger, Metallschaber oder Glasscha- ber zur Reinigung verwenden.
  Um Korrosion auf Edelstahlfronten zu vermeiden, Kalkflecken, Fettflecken, Stärkeflecken und Eiweißflecken sofort entfernen.
  ▶ Bei Edelstahlflächen spezielle Edelstahl-Pflegemittel für warme Oberflächen verwenden.

• Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27

• Die Gerätefront mit heißer Spüllauge und einem Spültuch reinigen.

Hinweis: Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront entstehen durch verschiedene Materialien, z. B. Glas, Kunststoff oder Metall.

1. Bei Edelstahl-Gerätefronten die Edelstahl-Pflegemittel mit einem weichen Tuch hauchdünn auftragen. Die Edelstahl-Pflegemittel erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel.
2. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.

16.5 Bedienfeld reinigen

ACHTUNG!

Unsachgemäße Reinigung kann das Bedienfeld beschädigen.

▶ Nie das Bedienfeld nass wischen.

1. Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27
2. Das Bedienfeld mit einem Mikrofasertuch oder einem weichen, feuchten Tuch reinigen.
3. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.

16.6 Türscheiben reinigen

ACHTUNG!

Unsachgemäße Reinigung kann die Türscheiben beschädigen.

▶ Keinen Glasschaber verwenden.

1. Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27
2. Die Türscheiben mit einem feuchten Spültuch und Glasreiniger reinigen.

Hinweis: Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren wirken, sind Lichtreflexe der Garraumbeleuchtung.

1. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.

16.7 Türgriff reinigen

1. Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27
2. Den Türgriff mit heißer Spüllauge und einem weichen Spültuch reinigen.

Hinweis: Wenn Entkalkungsmittel auf den Türgriff gelangt, sofort abwischen. Diese Flecken lassen sich sonst nicht mehr entfernen.

1. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.

16.8 Türdichtung reinigen

ACHTUNG!

Unsachgemäße Reinigung kann die Türdichtung beschädigen.

• Keinen Metallschaber oder Glasschaber zur Reinigung verwenden.
• Keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden.
• Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27
• Die Türdichtung mit heißer Spüllauge und einem weichen Spültuch reinigen.
• Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.

16.9 Edelstahlflächen reinigen

1. Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27
2. Mit einem Spültuch und heißer Spüllauge reinigen.
3. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
4. Nach der Reinigung die Position der Türdichtung prüfen.

16.10 Garraum reinigen

ACHTUNG!

Unsachgemäße Reinigung kann den Garraum beschädigen.

• Kein Backofenspray, keine Scheuermittel oder andere aggressive Backofenreiniger verwenden.
• Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27
• Mit heißer Spüllauge oder Essigwasser reinigen.
• Bei starker Verschmutzung Backofenreiniger verwenden. Backofenreiniger nur im kalten Garraum verwenden.

Tipp: Um unangenehme Gerüche zu beseitigen, eine Tasse Wasser mit ein paar Tropfen Zitronensaft für 1 bis 2 Minuten mit maximaler Mikrowellenleistung erhitzen. Um einen Siedeverzug zu vermeiden, immer einen Löffel in das Gefäß geben.

1. Den Garraum mit einem weichen Tuch auswischen.
2. Den Garraum mit geöffneter Tür trocknen lassen.

16.11 Zubehör reinigen

1. Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27
2. Eingebrannte Speisereste mit einem feuchten Spültuch und heißer Spüllauge aufweichen.
3. Das Zubehör mit heißer Spüllauge und einem Spültuch oder einer Spülbürste reinigen.
4. Den Rost mit Edelstahlreiniger oder im Geschirrspüler reinigen. Bei starker Verschmutzung eine Edelstahlspirale oder Backofenreiniger verwenden.
5. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.

16.12 Selbstreinigende Flächen reinigen

Die Rückseite des Garraums verfügt über eine selbstreinigende katalytische Beschichtung. Spritzer vom Backen und Braten werden von dieser Schicht aufgesaugt und abgebaut, während das Gerät in Betrieb ist. Daher müssen Sie diesen Bereich nicht reinigen.

ACHTUNG!

Backofenreiniger auf den selbstreinigenden Flächen beschädigt die Oberflächen.

- Keinen Backofenreiniger auf den selbstreinigenden Flächen verwenden. Wenn doch Backofenreiniger auf diese Flächen kommt, sofort mit Wasser und einem Schwammtuch abtupfen. Nicht reiben und keine scheuernden Reinigungshilfen verwenden.

Voraussetzung: Der Garraum ist abgekühlt.

- Bräunliche oder weißliche Rückstände mit Wasser und einem weichen Schwamm entfernen.

Hinweis: Während des Betriebs können sich rötliche Flecken auf den Flächen bilden. Das ist kein Rost, sondern Rückstände von Lebensmitteln. Diese Flecken sind nicht gesundheitsgefährdend und schränken die Reinigungsfähigkeit der selbstreinigenden Flächen nicht ein.

16.13 Auffangbehälter reinigen

ACHTUNG!

Hitze kann den Auffangbehälter beschädigen.

• Den Auffangbehälter nicht im heißen Garraum trocknen.
• Den Auffangbehälter nicht in der Geschirrspülmaschine reinigen.
• Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27
• Den Auffangbehälter mit einem Spültuch und heißer Spüllauge reinigen.
• Mit klarem Wasser gründlich ausspülen.
• Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
• Den Auffangbehälter mit geöffnetem Deckel trocknen lassen.
• Die Dichtung am Deckel trocken reiben.

16.14 Wassertank reinigen

1. Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27
2. Den Wassertank mit einem Spültuch und heißer Spüllauge reinigen.
3. Mit klarem Wasser gründlich ausspülen.
4. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
5. Den Wassertank mit geöffnetem Deckel trocknen lassen.
6. Die Dichtung am Deckel trocken reiben.

16.15 Tankschacht reinigen

1. Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27
2. Den Tankschacht nach jedem Gebrauch trocken reiben.

16.16 Dampfauslass im Garraum reinigen

1. Die Hinweise zu den Reinigungsmitteln beachten. → Seite 27
2. Den Dampfauslass im Garraum mit heißer Spül-lauge und einem Reinigungsschwamm oder einer weichen Spülbürste reinigen.

16.17 Reinigungsfunktion

Verwenden Sie die Reinigungsfunktion, um das Gerät zu reinigen.

Entkalken

Damit Ihr Gerät funktionsfähig bleibt, entkalken Sie das Gerät regelmäßig.

Die Häufigkeit des Entkalkens ist abhängig von der Wasserhärte und der Anzahl der durchgeführten Dampfbetrieben. Das Gerät zeigt Ihnen über Lüm Display an, sobald noch 5 oder weniger Betriebe mit Dampf möglich sind. Wenn Sie das Entkalken nicht durchführen, können Sie keinen Betrieb mehr mit Dampf einstellen.

Insgesamt dauert die Entkalkung ca. 32 Minuten. Die Entkalkung besteht aus zwei automatischen Schritten.

■ Entkalkung, Dauer ca. 31 Minuten
■ Spülgang nach Entkalkung, Dauer ca. 1 Minute

Führen Sie aus hygienischen Gründen das Entkalken vollständig durch. Wenn Sie das Entkalken unterbrechen, können Sie keinen Betrieb mehr mit Dampf einstellen. Damit das Gerät wieder betriebsbereit ist, führen Sie den Spülgang durch.

Entkalken starten

Das Entkalken Ihres Geräts dauert ca. 31 Minuten.

ACHTUNG!

Nicht empfohlene Entkalkungsmittel können Schäden am Gerät verursachen

Zum Entkalken ausschließlich das von uns empfohlene Entkalkungsmittel verwenden. Die Einwirkzeiten während des Entkalkens sind auf das Entkalkungsmittel abgestimmt.

Gelangt Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder andere empfindliche Oberflächen, werden sie beschädigt.

- Entkalkerlösung sofort mit Wasser entfernen.

1. Mit dem Funktionswähler erwählen.
   Das Display zeigt die Dauer des Entkalkens an. Sie können die Dauer nicht ändern.
2. Die Tankblende öffnen.
3. Den Auffangbehälter entnehmen und leeren.
4. Den leeren Auffangbehälter vollständig einschieben.
5. Den Wassertank entnehmen.
6. Wasser und Entkalkungsmittel zu einer Entkalkerlösung mischen.

- 250 ml Wasser und 50 ml flüssiges Entkalkungsmittel zu einer Entkalkerlösung mischen oder eine Entkalkungstablette, Gewicht 18 g, 5 Minuten lang in 250 ml Wasser auflösen.

1. Die Entkalkerlösung in den Wassertank füllen und den Wassertank vollständig einschieben.
2. Die Tankblende schließen.
3. start▷stop drücken

Das Gerät wird entkalkt.
√ Im Display läuft die Restdauer ab.
Sobald das Entkalken abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Das Gerät pausiert.

1. Die Tankblende öffnen.

2. Den Auffangbehälter entnehmen, leeren und einschieben.

3. Den Wassertank entnehmen, gründlich ausspülen, mit frischem Wasser füllen und einschieben.
4. Die Tankblende schließen.
5. start ▷ stop drücken

Das Gerät spült zweimal automatisch. Sobald der Spülgang abgelaufen ist, ertönt ein Signal.

Hinweis: Beachten Sie das Mischungsverhältnis des Entkalkungsmittels.

Entkalkungsmittel, flüssig (Bestellnummer 00311680): Mischungsverhältnis 1:5, 50 ml Entkalker mit 250 ml Wasser mischen.

Entkalkungstabletten (Bestellnummer 00311864): Eine Entkalkungstablette, Gewicht 18 g, 5 Minuten lang in 250 ml Wasser auflösen.

Spülen

Wenn Sie die Dampffunktion länger nicht verwendet haben, spülen Sie das Gerät.

Damit Ihr Gerät sauber bleibt, können Sie Wasser durch das Rohrsystem pumpen. Das Gerät lässt anschließend Wasser in den Auffangbehälter ab.

Hinweis: Nach dem Spülen können sich gelöste Kalkpartikel im Auffangbehälter befinden. Dies ist normal und beeinflusst die Funktion nicht.

Spülgang durchführen

1. Mit dem Funktionswähler 📊wählen.
   Das Display zeigt die Dauer des Programms. Sie können die Dauer des Programms nicht ändern.
2. Die Tankblende öffnen.
3. Den Auffangbehälter entnehmen und leeren.
4. Den leeren Auffangbehälter vollständig einschieben.
5. Den Wassertank entnehmen und mögliches Restwasser entleeren.
6. Den Wassertank gründlich ausspülen und mit frischem Wasser füllen.
7. Den Wassertank vollständig einschieben.
8. Die Tankblende schließen.
9. start▷stop drücken.
   √ Wasser wird durch die Rohre gepumpt.
   √ Auf dem Display läuft die Dauer ab.
   Sobald die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal.

Nachreinigen

Nach jedem Entkalken oder Spülen müssen Sie folgende Schritte durchführen.

1. Die Tankblende öffnen.
2. Den Auffangbehälter und den Wassertank leeren, reinigen und trocknen.
3. Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
   √ Der Vorgang ist abgeschlossen und das Gerät betriebsbereit.

Auffangbehälter leeren

Bei den Reinigungsfunktionen wird das Restwasser im Auffangbehälter gesammelt. Leeren und trocknen Sie anschließend den Auffangbehälter.

ACHTUNG!

Hitze kann den Auffangbehälter beschädigen.

• Den Auffangbehälter nicht im heißen Garraum trocknen.

• Den Auffangbehälter nicht in der Geschirrspülmaschine reinigen.

• Kurz auf die Mitte der Tankblende drücken.

√ Die Tankblende öffnet sich. Der Auffangbehälter und der Wassertank sind zugänglich.

1. Den Auffangbehälter aus dem Tankschacht nehmen.

1. Den Deckel des Auffangbehälters öffnen.

1. Den Auffangbehälter leeren.

1. Den Auffangbehälter in den Tankschacht einsetzen und vollständig einschieben.

1. Die Tankblende schließen.
   

Das Gerät ist betriebsbereit.

17 Störungen beheben

Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So vermeiden Sie unnötige Kosten.

⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

• Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
• Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen.

⚠️ WARNUNG – Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

• Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
• Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.
• Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

17.1 Funktionsstörungen

Störung Ursache und Störungsbehebung

Gerät funktioniert nicht.	Netzstecker der Netzanschlussleitung ist nicht eingesteckt.► Schließen Sie das Gerät am Stromnetz an.
	Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst.► Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten.
	Stromversorgung ist ausgefallen.► Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren.
	Funktionsstörung1. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.2. Sicherung nach ca. 10 Sekunden wieder einschalten.✓ Wenn die Störung einmalig war, erlischt die Meldung.3. Wenn die Meldung erneut erscheint, rufen Sie den Kundendienst. Geben Sie beim Anruf die genaue Fehlermeldung an.→ "Kundendienst", Seite 33
	Tür ist nicht ganz geschlossen.► Prüfen Sie, ob Speisereste oder Fremdkörper in der Tür klemmen.
Im Display leuchtet und Gerät lässt sich nicht einstellen.	Kindersicherung ist aktiviert.► Drücken Sie so lange auf bis erlischt.
Garraumbeleuchtung funktioniert nicht.	LED-Lampe ist defekt.► Wenn dieser Fehler wiederholt auftritt, rufen Sie den Kundendienst.
Auf dem Display blinkt 12:00 und das Symbol Geuchtet.	Stromversorgung ist ausgefallen.► Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.→ "Uhrzeit einstellen", Seite 25
Störung Ursache und Störungsbehebung
Das Gerät ist nicht in Betrieb. Auf dem Display steht eine Dauer.	startStop wurde nicht gedrückt.► Drücken Sie startStop
Mikrowelle funktioniert nicht.	Tür ist nicht ganz geschlossen.► Prüfen Sie, ob Speisereste oder Fremdkörper in der Tür klemmen.
	startStop wurde nicht gedrückt.► Drücken Sie startStop
Speisen werden langsamer heiß als bisher.	Mikrowellenleistung ist zu gering eingestellt.► Stellen Sie eine höhere Mikrowellenleistung ein. → Seite 15
	Es wurde eine größere Menge als sonst in das Gerät gegeben.► Stellen Sie eine längere Dauer ein.Für die doppelte Menge benötigen Sie die doppelte Zeit.
	Speisen sind kälter als sonst.► Wenden Sie die Speisen oder rühren Sie die Speisen zwischendurch um.
Mikrowellenbetrieb bricht ab.	Gerät hat eine Störung.► Wenn dieser Fehler wiederholt auftritt, rufen Sie den Kundendienst.
Gerät heizt nicht auf, im Display blinkt der Doppelpunkt.	Demo-Modus ist in den Grundeinstellungen aktiviert.1. Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, indem Sie die Sicherung im Sicherungskasten kurzzeitig ausschalten.2. Deaktivieren Sie den Demo-Modus innerhalb von 3 Minuten in den Grundeinstellungen → Seite 26.
Symbole für Wasser-tank und Auffangbehälter blinken dauerhaft.	Technisches Problem1. Stellen Sie sicher, dass der Wassertank und der Auffangbehälter vollständig in den jeweiligen Tankschacht eingeschoben sind.2. Wenn die Symbole weiterhin dauerhaft blinken, rufen Sie den Kundendienst.Hinweis: Sie können das Gerät weiterhin verwenden, mit Ausnahme der Dampffunktion.
Die warme Luft oder Dampf entweicht über der Tür.	Kein Fehler. Kühlüfter des Geräts läuft.► Keine Handlung notwendig.Lüfter läuft auch noch nach dem Betrieb eine kurze Zeit weiter. Das Gerät wird durch das Gebläse vor Überhitzung geschützt.
Kühlüfter läuft nach dem Betrieb weiter.	Gerät muss nach dem Betrieb gekühlt werden.► Keine Handlung notwendig.Lüfter läuft auch noch nach dem Betrieb eine kurze Zeit weiter. Das Gerät wird durch das Gebläse vor Überhitzung geschützt.
Kühlüfter läuft bei geöffneter Tür.	Gerät muss während und nach dem Betrieb gekühlt werden.► Keine Handlung notwendig.Alle Kochfunktionen werden beim Öffnen der Tür gestoppt.
Dampf ist nicht sichtbar im Heißluftbetrieb und Grillkombinationsbetrieb.	Dampf ist nicht in jedem Temperaturbereich sichtbar. Je heißer, desto weniger sichtbar ist der Dampf.► Keine Handlung notwendig.
Auffangbehälter ist nach Dampfbetrieb leer.	Bei normalem Dampfbetrieb und Dampfkombibetrieb wird das Kondenswasser von der Glasplatte am Boden und der grauen Tropfrinne in der Bodenplatte aufgefangen. Es gelangt nicht in den Auffangbehälter.► Keine Handlung notwendig.Der Auffangbehälter dient nur dem Spülvorgang und Entkalkungsvorgang, nicht dem normalen Dampfbetrieb und Dampfkombibetrieb.
Weiße Kalkpartikel sind im Auffangbehälter.	Während des Spülen oder Entkalkens lösen sich feine Kalkpartikel aus dem Boiler.1. Prüfen Sie die Einstellung der Wasserhärte.2. Führen Sie die Entkalkung in den angegebenen Intervallen durch.► Entkalken Sie das Gerät gemäß der Gebrauchsanleitung Ihres Geräts.
Geringer Wasserverbrauch im Kombinationsbetrieb. Insbesondere bei Kombinationsbetrieb mit 3 Funktionen.	Im Dampf-Kombinationsbetrieb, insbesondere bei Kombinationsbetrieb mit 3 Funktionen, kann es sein, dass teilweise nur wenig Dampf eingesetzt wird. Somit wird nur wenig Wasser aus dem Frischwassertank verbraucht.► Keine Handlung notwendig.

17.2 Hinweise im Anzeigefeld

Störung Ursache und Störungsbehebung
Meldung E0532 erscheint im Display	Verschmutzungen auf dem Bedienfeld verursachen ein dauerhaft aktives Touchfeld.1. Schalten Sie das Gerät aus.2. Reinigen Sie das Bedienfeld.3. Schalten Sie das Gerät wieder ein.Wenn dieser Fehler unmittelbar nach dem Einschalten wieder auftritt, rufen Sie den Kundendienst.
Meldung E5005 erscheint im Display	Die Dampffunktion wurde bei leerem Wassertank mehrfach aktiviert.Stellen Sie vor erneutem Gebrauch sicher, dass der Wassertank mit kaltem Wasser gefüllt und vollständig in den Tankschacht eingeschoben ist.Wenn dieser Fehler wiederholt auftritt, rufen Sie den Kundendienst.

18 Entsorgen

Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen.

18.1 Altgerät entsorgen

Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiederverwendet werden.

Das Gerät umweltgerecht entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhalten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment – WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

19 Kundendienst

Wenn Sie Anwendungsfragen haben, eine Störung am Gerät nicht selbst beheben können oder das Gerät repariert werden muss, wenden Sie sich an unseren Kundendienst.

Funktionsrelevante Original-Ersatzteile gemäß der entsprechenden Ökodesign-Verordnung erhalten Sie bei unserem Kundendienst für die Dauer von mindestens 10 Jahren ab dem Inverkehrbringen Ihres Geräts innerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums.

Hinweis: Der Einsatz des Kundendiensts ist im Rahmen der Herstellergarantiebedingungen kostenfrei.

Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie bei unserem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf unserer Webseite.

Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsummer (FD) Ihres Geräts.

Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie im beiliegenden Kundendienstverzeichnis oder auf unserer Webseite.

Dieses Produkt enthält Lichtquellen der Energieeffizienzklasse D. Die Lichtquellen sind als Ersatzteil verfügbar und nur durch dafür geschultes Fachpersonal auszutauschen.

19.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Fertigungsnummer (FD)

Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie, wenn Sie die Gerätetür öffnen.

E: Nr. 国家电网部 01 部局部 02 章级 FD: 03 部局部 04 Z Nr. Ⅲ 部局部 05 Type 06 部局部 07 部局部 08 09 部局部 09 部局部 10 CE X

Um Ihre Gerätedaten und die Kundendienst-Telefonnummer schnell wiederzufinden, können Sie die Daten notieren.

20 So gelingt's

Für verschiedene Gerichte finden Sie hier die passenden Einstellungen sowie das beste Zubehör und Geschirr. Die Empfehlungen haben wir optimal auf Ihr Gerät abgestimmt.

20.1 So gehen Sie am besten vor

Hier erfahren Sie, wie Sie am besten Schritt für Schritt vorgehen, um die Einstellempfehlungen ideal nutzen zu können. Sie erhalten Angaben zu vielen Speisen mit Informationen und Tipps, wie Sie das Gerät ideal verwenden und einstellen.

Hinweis: Für eine Auswahl an Gerichten hat Ihr Gerät programmierte Einstellungen. Wenn Sie sich vom Gerät leiten lassen wollen, verwenden Sie die Programmautomatik.

→ "Programmautomatik", Seite 21

1. Vor dem Gebrauch nicht benötigtes Geschirr aus dem Garraum entfernen.
2. Eine Speise aus den Einstellempfehlungen wählen.

3. Die Speise in ein geeignetes Geschirr geben. Verwenden Sie das Geschirr und Zubehör, das in den Einstellempfehlungen angegeben ist. Verwenden Sie Geschirr und Zubehör, das für die Zubereitungsart geeignet ist. → "Mikrowellengeeignetes Geschirr und Zubehör", Seite 14 Verwenden Sie das Originalzubehör Ihres Gerätes. Es ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten abgestimmt.

4. Tipp: Wenn Sie von den Tabellen abweichende Mengen zubereiten möchten, stellen Sie für die doppelte Menge ungefähr die doppelte Dauer ein. Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise in den kalten Garraum. Für ausgewählte Speisen ist Vorheizen notwendig und in der Tabelle angegeben. Geben Sie Ihr Gericht und Zubehör erst nach dem Vorheizen in den Garraum.

Manche Speisen gelingen am besten, wenn sie in mehreren Schritten gebacken werden. Diese sind in der Tabelle angegeben.

Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten wollen, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den Tipps im Anschluss an die Einstelltabellen. Im Mikrowellenbetrieb stellen Sie die längste angegeben Zeit ein und prüfen Sie ihr Gericht nach der kürzesten Zeit.

Bei Anwendungen mit Dampf stellen Sie zu Beginn sicher, dass der Wassertank gefüllt ist.

Das Gerät entsprechend den Einstellempfehlungen einstellen.

Die Temperaturangaben und Zeitangaben in den Tabellen sind von der Qualität, der Temperatur und der Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen Sie zuerst die niedrigeren Werten. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal einen höheren Wert ein.

1. Das Gericht entsprechend der Einschubhöhe in den Garraum geben.

6. ⚠️ WARNUNG – Verbrühungsgefahr!

Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar.

▶ Gerätetür vorsichtig öffnen.
▶ Kinder fernhalten.

⚠️ WARNING – Verbrennungsgefahr!

Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Geschirr kann heiß werden.

▶ Geschirr oder Zubehör immer mit einem Topflappen aus dem Garraum nehmen.

Wenn das Gericht fertig ist, das Gerät ausschalten.

20.2 Allgemeine Zubereitungshinweise

Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten aller Speisen.

Kondensatbildung

Wenn Sie Lebensmittel im Garraum zubereiten, kann viel Wasserdampf im Garraum entstehen. Da Ihr Gerät sehr energieeffizient ist, gelangt im Betrieb nur wenig Wärme nach außen. Aufgrund der hohen Temperaturunterschiede zwischen dem Geräteinnenraum und den äußeren Geräteteilen kann sich Kondenswasser an der Gerätetür, dem Bedienfeld oder benachbarten Möbelfronten absetzen. Die Bildung von Kondenswasser ist eine normale, physikalisch bedingte Erscheinung.

Wenn Sie das Gerät vorheizen oder die Tür vorsichtig öffnen, vermindern Sie die Kondensatbildung. Zubereitungen mit der Dampfunterstützung oder mit einer Dampfheizart erfordern, dass viel Wasserdampf im Garraum entsteht. Wischen Sie den Garraum aus, wenn das Gerät abgekühlt ist.

Backformen

Für ein optimales Garergebnis empfehlen wir Ihnen dunkle Backformen aus Metall.

Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht gleichmäßig.

Wenn Sie Silikonformen verwenden, prüfen Sie die Angaben des Herstellers auf Dampfeignung und Mikrowelleneignung und orientieren Sie sich an den Angaben und Rezepten des Herstellers. Silikonformen sind oft kleiner als normale Formen. Die Mengen und Rezeptangaben können abweichen.

Backpapier

Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie das Backpapier passend zu.

⚠️ WARNUNG – Brandgefahr!

Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luftzug. Backpapier kann die Heizelemente berühren und sich entzünden.

• Nie Backpapier beim Vorheizen und während des Garens unbefestigt auf das Zubehör legen.
• Backpapier immer passend zuschneiden und mit einem Geschirr oder einer Backform beschweren.

20.3 Tipps für acrylamidarme Zubereitung

Acrylamid ist gesundheitsschädlich und entsteht, wenn Sie Getreideprodukte und Kartoffelprodukte bei sehr großer Hitze zubereiten.

Gericht Tipp

Allgemein ■ Die Garzeiten mög-lichst kurz halten■ Gerichte goldgelb und nicht zu dunkel bräu-nen.■ Großes, dickes Gargut verwenden. Dieses enthält weniger Acrylamid.

Gebäck und Plätzchen ■ Die Temperatur bei Heißluft auf max. 180 °C einstell- len.■ Gebäck und Plätzchen mit Ei oder Eigelb be-streichen. Dies verringert die Bildung von Acrylamid.

Backofen Pommes frites ■ Pommes frites gleich-mäßig und einlagig auf dem Blech verteilen.■ Mindestens 400 g pro Blech backen, damit die Pommes frites nicht austrocknen.

20.4 Tipps zum Auftauen und Erwärmen

Beachten Sie diese Tipps für gute Ergebnisse beim Auftauen und Erwärmen.

Anliegen Tipp
Die Speise soll nach Ablauf der Dauer aufgetaut, heiß oder gar sein.	Eine längere Dauer einstellen. Größere Mengen und höhere Speisen benötigen länger.
Die Speise soll nach Ablauf der Dauer am Rand nicht überhitzt und in der Mitte fertig sein.	■ Die Speise zwischen-durch umrühren.■ Eine niedrigere Mikro-wellenleistung und eine längere Dauer ein-stellen.
Geflügel oder Fleisch soll nach dem Auftauen nicht nur außen angegart und in der Mitte noch gefroren sein.	■ Eine niedrigere Mikro-wellenleistung einstellen.■ Das Auftaugut bei großen Mengen mehr-mals wenden.
Die Speise soll nicht zu trocken sein.	■ Eine niedrigere Mikro-wellenleistung einstellen.■ Eine kürzere Dauer einstellen.■ Speise abdecken.■ Mehr Flüssigkeit dazu-geben.

20.5 Tipps zum Auftauen und Erwärmen mit Mikrowelle

Wenn beim Autauen oder Erwärmen mit der Mikrowelle etwas nicht gelingt, finden Sie hier Tipps.

Anliegen Tipp
Sie finden für die vorbereitete Speisenmenge keine Einstellangabe.	Die Garzeit verlängern oder verkürzen.Faustregel: doppelte Menge = fast doppelte Zeit, halbe Menge = halbe Zeit
Ihre Speise ist zu trocken geworden.	■ Die Garzeit verkürzen.Oder:■ Eine niedrigere Mikrowellen-Leistung wählen.■ Die Speise abdecken und mehr Flüssigkeit hinzugeben.
Ihre Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut, nicht heiß oder nicht gar.	Die Garzeit verlängern.
Nach Ablauf der Garzeit ist Ihre Speise am Rand überhitzt, in der Mitte aber noch nicht fertig.	■ Die Speise zwischen-durch umrühren.■ Beim nächsten Mal eine niedrigere Leistung und eine längere Dauer einstellen.
Nach dem Auftauen ist Ihr Geflügel oder Fleisch außen angegart, in der Mitte aber noch nicht aufgetaut.	■ Beim nächsten Mal eine kleinere Mikrowellen-Leistung wählen.■ Das Auftaugut bei großen Mengen mehrmals wenden.

20.6 Auftauen

Mit Ihrem Gerät können Sie tiefgefrorene Speisen auftauen.

Speisen auftauen

1. Die gefrorenen Lebensmittel in einem offenen Gefäß auf den Garraumboden stellen.
   Empfindliche Teile können Sie mit kleinen Stücken Alufolie abdecken, z. B. Unterkeulen und Flügel von Hähnchen oder fette Randpartien von Braten. Die Folie darf die Gerätewände nicht berühren.
2. Den Betrieb starten.
   Nach der Hälfte der Auftauzeit können Sie die Alufolie abnehmen.
3. Hinweis: Wenn Sie Fleisch und Geflügel auftauen, entsteht Flüssigkeit.
   Die Flüssigkeit beim Wenden entfernen und in keinem Fall weiterverwenden oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung bringen.
4. Die Speisen zwischendurch einmal bis zweimal wenden oder umrühren.
   Große Stücke mehrmals wenden.
5. Damit sich die Temperatur ausgleicht, die aufgetauten Speisen ca. 10 bis 60 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Bei Geflügel können Sie die Innereien herausnehmen. Das Fleisch können Sie auch mit einem kleinen gefrorenen Kern weiterverarbeiten.

Einstellempfehlungen zum Auftauen

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-		höhe	Heizart Mikrowellen-stufe in W	Dauerin Min.
Fleisch im Ganzen, mit und ohne Knochen, 800 g	Offenes Geschirr 0 1. 180		2. 90	1. 15^1 2. 15-25^1
Fleisch im Ganzen, mit und ohne Knochen, 1000 g	Offenes Geschirr 0 1. 180		2. 90	1. 15^1 2. 25-35^1
Fleisch im Ganzen, mit und ohne Knochen, 1500 g	Offenes Geschirr 0 1. 180		2. 90	1. 20^1 2. 25-35^1
Fleisch in Stücken oder Scheiben, 200 g	Offenes Geschirr 0 1. 180		2. 90	1. 5^2 2. 4-6^2
Fleisch in Stücken oder Scheiben, 500 g	Offenes Geschirr 0 1. 180		2. 90	1. 10^2 2. 5-10^2
Fleisch in Stücken oder Scheiben, 800 g	Offenes Geschirr 0 1. 180		2. 90	1. 10^2 2. 10-15^2
Hackfleisch, gemischt, 200 g^3	Offenes Geschirr 0 90 15			^1,4
Hackfleisch, gemischt, 500 g^3	Offenes Geschirr 0 1. 180		2. 90	1. 5^1,5 2. 10-15^1,5
Hackfleisch, gemischt, 800 g^3	Offenes Geschirr 0 1. 180		2. 90	1. 10^1,5 2. 15-20^1,5
Geflügel oder Geflügelteile, 600 g	Offenes Geschirr 0 1. 180		2. 90	1. 5^6,7 2. 10-15^6,7
Geflügel oder Geflügelteile, 1200 g	Offenes Geschirr 0 1. 180		2. 90	1. 10^6,7 2. 20-25^6,7
Ente, 2000 g Offenes Geschirr 0 1. 180			2. 90	1. 20^1,7 2. 30-40^1,7
Gans, 4500 g Offenes Geschirr 0 1. 180			2. 90	1. 30^8,7 2. 60-80^8,7
Fischfilet, Fischkotelett oder Scheiben, 400 g	Offenes Geschirr 0 1. 180		2. 90	1. 5^9 2. 10-15^9
Fisch im Ganzen, 300 g Offenes Geschirr 0 1. 180			2. 90	1. 3^6 2. 10-15^6
Fisch im Ganzen, 600 g Offenes Geschirr 0 1. 180			2. 90	1. 8^6 2. 15-25^6
Gemüse, z. B. Erbsen, 300 g Offenes Geschirr 0 180 10-15				^10
Gemüse, z. B. Erbsen, 600 g Offenes Geschirr 0 1. 180			2. 90	1. 10^10 2. 9-15^10
Obst, z. B. Himbeeren, 300 g Offenes Geschirr 0 180 7-10				^10,9
Obst, z. B. Himbeeren, 500 g Offenes Geschirr 0 1. 180			2. 90	1. 8^10,9 2. 5-10^10,9
Butter, antauen, 125 g^11	Offenes Geschirr 0 90 6-8

^1 Die Speise mehrmals wenden.

^2 Beim Wenden die Fleischstücke voneinander trennen.

^3 Die Speisen flach einfrieren.

^4 Das bereits aufgetaute Fleisch entfernen.

^5 Beim Wenden die aufgetauten Teile voneinander trennen.

^6 Die Speise zwischendurch wenden.

^7 Die Auftauflüssigkeit entfernen.

^8 Die Speise alle 20 Minuten wenden.

^9 Die aufgetauten Teile voneinander trennen.

^10 Die Speise zwischendurch vorsichtig umrühren.

^11 Die Verpackung vollständig entfernen.

^12 Nur Kuchen ohne Glasur, Sahne, Gelantine oder Creme auftauen.

^13 Die Kuchenstücke voneinander trennen.

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-		Heizart Mikrowellen-stufe in W	Dauerin Min.
	höhe
Butter, antauen, 250 g^11	Offenes Geschirr 0 1. 180		1. 22. 3-5
		2. 90
Brot, ganz, 500 g Offenes Geschirr 0 1. 180			1. 3^6 2. 10-15^6
		2. 90
Brot, ganz, 1000 g Offenes Geschirr 0 1. 180			1. 5^6 2. 15-25^6
		2. 90
Kuchen, trocken, z. B. Rührku-chen, 500 g^12,13	Offenes Geschirr 0 90 10-15
Kuchen, trocken, z. B. Rührku-chen, 750 g^12,13	Offenes Geschirr 0 1. 180		1. 32. 10-15
		2. 90
Kuchen, saftig, z. B. Obstkuchen,Quarkkuchen, 500 g^12	Offenes Geschirr 0 1. 180		1. 52. 15-25
		2. 90
Kuchen, saftig, z. B. Obstkuchen,Quarkkuchen, 750 g^12	Offenes Geschirr 0 1. 180		1. 72. 15-25
		2. 90
^1 Die Speise mehrmals wenden. ^2 Beim Wenden die Fleischstücke voneinander trennen. ^3 Die Speisen flach einfrieren. ^4 Das bereits aufgetaute Fleisch entfernen. ^5 Beim Wenden die aufgetauten Teile voneinander trennen. ^6 Die Speise zwischendurch wenden. ^7 Die Auftauflüssigkeit entfernen. ^8 Die Speise alle 20 Minuten wenden. ^9 Die aufgetauten Teile voneinander trennen. ^10 Die Speise zwischendurch vorsichtig umrühren. ^11 Die Verpackung vollständig entfernen. ^12 Nur Kuchen ohne Glasur, Sahne, Gelantine oder Creme auftauen. ^13 Die Kuchenstücke voneinander trennen.

20.7 Erwärmen

Mit Ihrem Gerät können Sie Speisen erwärmen.

Tiefgefrorende Speisen erwärmen

⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!

Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Geschirr kann heiß werden.

▶ Geschirr oder Zubehör immer mit einem Topflappen aus dem Garraum nehmen.

1. Die Fertiggerichte aus der Verpackung nehmen und in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben.

2. Die Speisen flach im Geschirr verteilen.

Flache Speisen garen schneller als hohe. Lebensmittel nicht übereinanderschichten.

1. Die Speisen mit einem passenden Deckel, einem Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie abdecken.
2. Das Geschirr auf den Garraumboden stellen.
3. Den Betrieb starten.
4. Zwischendurch die Speisen 2-3-mal wenden oder umrühren. Verschiedene Speisenkomponenten können sich unterschiedlich schnell erwärmen.
5. Damit sich die Temperatur ausgleicht, die erwärnten Speisen 2-5 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Einstellempfehlungen zum Erwärmen tiefgefrorener Speisen

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-		Heizart Mikrowellen-stufe in W	Dauerin Min.
	höhe
Suppe, gefroren, 400 g Geschlossenes Geschirr 0 600 8-15
Eintopf, gefroren, 500 g Geschlossenes Geschirr 0 600 8-13
Eintopf, gefroren, 1000 g Geschlossenes Geschirr 0 600 20-25
Menü, Tellergericht, Fertiggericht mit 2-3 Komponenten, gefroren, 300-400 g	Geschlossenes Geschirr 0 600 11-15
^1 Beim Umrühren die Fleischstücke voneinander trennen. ^2 Der Speise etwas Flüssigkeit zugeben. ^3 Im Geschirr bodenbedeckt Wasser zugeben. ^4 Die Speise ohne Zugabe von Wasser garen. ^5 Die Speise zwischendurch umrühren.

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-		höhe	Heizart Mikrowellen-stufe in W	Dauerin Min.
Fleischscheiben oder Fleisch-stücke in Soße, z. B. Gulasch,gefroren, 500 g	Geschlossenes Geschirr 0 600 12-17			1
Fleischscheiben oder Fleisch-stücke in Soße, z. B. Gulasch,gefroren, 1000 g	Geschlossenes Geschirr 0 600 25-30			1
Aufläufe, z. B. Lasagne, Cannello-ni, gefroren, 450 g	Geschlossenes Geschirr 0 600 10-15
Beilagen, z. B. Reis, Nudeln, ge-froren, 250 g^2	Geschlossenes Geschirr 0 600 2-5
Beilagen, z. B. Reis, Nudeln, ge-froren, 500 g^2	Geschlossenes Geschirr 0 600 8-10
Gemüse, z. B. Erbsen, Brokkoli,Karotten, gefroren, 300 g^3	Geschlossenes Geschirr 0 600 8-10
Gemüse, z. B. Erbsen, Brokkoli,Karotten, gefroren, 600 g^3	Geschlossenes Geschirr 0 600 14-17
Rahmspinat, gefroren, 500 g^4	Geschlossenes Geschirr 0 600 11-16			5
^1 Beim Umrühren die Fleischstücke voneinander trennen. ^2 Der Speise etwas Flüssigkeit zugeben. ^3 Im Geschirr bodenbedeckt Wasser zugeben. ^4 Die Speise ohne Zugabe von Wasser garen. ^5 Die Speise zwischendurch umrühren.

Speisen erwärmen

⚠️ WARNUNG – Verbrennungsgefahr!

Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Geschirr kann heiß werden.

▶ Geschirr oder Zubehör immer mit einem Topflappen aus dem Garraum nehmen.

⚠️ WARNUNG – Verbrühungsgefahr!

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kommen. Das heißt, die Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer Erschütterung des Gefäßes ist Vorsicht geboten. Die heiße Flüssigkeit kann plötzlich überkochen und verspritzen.

- Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug vermieden.

Berührt Metall die Garraumwand entstehen Funken, die das Gerät beschädigen oder das innere Türglas zerstören können.

▶ Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der Türinnenseite entfernt sein.
1. Die Fertiggerichte aus der Verpackung nehmen und in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben.
2. Die Speisen flach im Geschirr verteilen. Flache Speisen garen schneller als hohe. Lebensmittel nicht übereinanderschichten.
3. Die Speisen mit einem passenden Deckel, einem Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie abdecken, wenn dies in der Tabelle angegeben ist.
4. Das Geschirr auf den Garraumboden stellen. Wenn Sie die Dampffunktion zuschalten, dann das Geschirr auf die Glaspfanne in Einschubhöhe 3 stellen und den Wassertank füllen.
5. Den Betrieb starten.
6. Zwischendurch die Speisen mehrmals wenden oder umrühren. Verschiedene Speisenkomponenten können sich unterschiedlich schnell erwärmen.
7. Die Temperatur kontrollieren.
8. Damit sich die Temperatur ausgleicht, die erwärmten Speisen 2-5 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Einstellempfehlungen zum Erwärmen

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-		Heizart Mikrowellenstufe in W	Dampfstufe	Dauerin Min.
	höhe
Babykost, z. B. Milchfläschchen, 150 ml ^1	Offenes Geschirr 0 360 - 0,5-1,5			2,3
Getränke, 200 ml ^4	Offenes Geschirr 0 1000 - 1-2			5,6
Getränke, 500 ml ^4	Offenes Geschirr 0 1000 - 4-5			5,6
Suppe, 2 Tassen je175 g	Offenes Geschirr 0 600 - 3-4
Suppe, 4 Tassen je175 g	Offenes Geschirr 0 600 - 6-8
Fisch oder Fleischstückein Soße, 500 g ^7	Geschlossenes Geschirr 0 600 - 7-10
Menü, Tellergericht, Fertiggericht mit 2-3 Komponenten, 400 g	Offenes Geschirr 0 + 360 3 9-14
Eintopf, 400 g Geschlossenes Geschirr 3 600 - 6-8
Eintopf, 800 g Geschlossenes Geschirr 0 600 - 8-11
Gemüse, 150 g Offenes Geschirr 3 + 360 3 3-5
Gemüse, 300 g Offenes Geschirr 3 + 360 3 4-7
^1 Babykost ohne Sauger oder Deckel erwärmen. ^2 Nach dem Erhitzen die Speise immer gut schütteln. ^3 Unbedingt die Temperatur kontrollieren. ^4 Einen Löffel in das Glas geben. ^5 Alkoholische Getränke nicht überhitzen. ^6 Die Speise zwischendurch kontrollieren. ^7 Die Fleischscheiben voneinander trennen.

20.8 Kuchen, Kleingebäck und Brot

Mit Ihrem Gerät können Sie Kuchen, Kleingebäck und Brot backen.

Zum Teig gehen lassen decken Sie die Teigschüssel mit Folie oder einem Tuch ab, stellen Sie diese auf den Garraumboden und stellen Heißluft 40 °C ein.

Zubereitungshinweise zum Backen in Kombination mit Mikrowelle

■ Wenn Sie in Kombination mit Mikrowelle backen, können Sie die Garzeit erheblich verkürzen.
■ Verwenden Sie hitzebeständiges mikrowellengeeignetes Geschirr.
■ Im Kombinationsbetrieb können Sie gewöhnliche Backformen aus Metall verwenden.

Zubereitungshinweise zum Backen mit Dampfunterstützung

■ Bestimmte Speisen werden mit Dampfunterstützung knuspriger. Sie erhalten eine glänzendere Oberfläche und trocknen weniger aus.
- Füllen Sie den Wassertank bis zur Markierung "MAX". Wenn das Wasser aufgebraucht ist, wird das Gericht mit der eingestellten Heizart ohne Dampfzugabe weitergegart.

Zubereitungshinweise für Tiefkühlprodukte

■ Nehmen Sie das Gericht vollständig aus der Verpackung.
■ Entfernen Sie Eis an der Speise. Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte.
■ Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig vorgebacken. Die ungleichmäßige Bräunung bleibt auch nach dem Backen bestehen.

Zubereitungshinweise für Brot und Brötchen ACHTUNG!

Wenn sich Wasser im heißen Garraum befindet, entsteht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel können Schäden entstehen.

• Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
  ■ Schalten Sie die Dampffunktion zur Heißluft dazu.
  ■ Die Einstellwerte für Brotteige gelten sowohl für Teige auf dem Backblech als auch für Teige in einer Kastenform.

Einstellempfehlungen für Kuchen in Formen

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-		Heizart Temperatur		Mikrowellen-stufe in W	Dauerin Min.
		höhe	in °C
Rührkuchen, einfach	Napform, Kranzform oder Kastenform	1 160-170 - 60-80			1
Rührkuchen, fein,z. B. Sandkuchen	Napform, Kranzform oder Kastenform	1 150-160 - 60-70			1
Nusskuchen Springform ∅ 26 cm 1 + 170-180 90 30-35
Tortenboden aus Rührteig	Tortenbodenform 1 160-170 - 35-45
Biskuittorte, 3 Eier Springform ∅ 26 cm 1 160-170 - 40-50
Obsttorte oder Quarktorte aus Mür-beteig	Springform ∅ 26 cm 2 + 150-160 360 40-50				1
Obstkuchen, fein, aus Rührteig	Spring- oder Napf-form	1 + 170-190 90 30-45
Pikante Kuchen, z. B.Quiche oder Zwiebel-kuchen	Springform ∅ 26 cm 2 + 160-180 90 50-70
1 Den Kuchen ca. 20 Minuten im Backofen auskühlen lassen.

Einstellempfehlungen für Kuchen auf dem Backblech

Speise Zubehör / Geschirr		Einschubhöhe	Heizart	Temperatur in °C	Mikrowellenstufe in W	Dampfstufe	Dauer in Min.
Rührkuchen mit trockenem Belag	Glaspfanne	2 160-170	-	-30-40
Hefekuchen mit saftigem Belag, z. B. Hefeteig mit Apfel-Streusel	Glaspfanne	1 160-170		1	-	-30-45
Hefezopf mit 500 g Mehl	Glaspfanne	1	+	170-180^1	-	3	35-45
Strudel mit Obstfüllung, vorgebacken, gefroren	Glaspfanne	1	+	180-200	-	2	40-50
Pizza	Glaspfanne	2		210-230	-	-	25-35
Pizza, vorgebacken, gefroren	Rost	2	+	180-190	180	-	8-15
Pizza-Baguette, vorgebacken, gefroren	Rost	2	+	190-210	180	-	12-15
^1 Das Gerät vorheizen.

Einstellempfehlungen für Kleingebäck und Plätzchen

Speise	Zubehör / Geschirr	Einschub-höhe	Heizart Temperatur in °C	Dauer in Min.
Plätzchen	Glaspfanne	2 150-170 2035
Baiser	Glaspfanne	2 100 90-12
Makronen	Glaspfanne	2 110 35-45
Blätterteiggebäck	Glaspfanne	2 170-180 3545

Einstellempfehlungen für Brot und Brötchen

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-höhe		Heizart Temperaturin °C		Grillstufe	Dampfstufe	Dauerin Min.
Brot, 1 kg Glaspfanne 1 + 1. 230		∅∅	1	1. -	1. 3	1. 10-15
			2. 190-2001	2. -	2. -	2. 30-45
Brot, 1,5 kg Kastenform 0 + 1. 230		∅∅	1	1. -	1. 3	1. 10-15
			2. 200-2101	2. -	2. -	2. 40-50
Brötchen. z. B.Weizenmehl-brötchen	Glaspfanne 1 + 200-210	∅∅	1	- 3	25-35
Toastbrot,12 Scheiben	Rost 3 - 3 - 3-6
Toastbrot,4 Scheiben	Rost 3 - 3 - 3-6
Toast, überba-cken,2-4 Scheiben	Rost+Glaspfanne	3+1 - 3 - 8-10

^1 Das Gerät vorheizen.

Tipps zum Backen

Wenn beim Backen etwas nicht gelingt, finden Sie hier Tipps.

Anliegen Tipp

Zwischen Form und Rost entstehen Funken.	■ Prüfen, ob die Form außen sauber ist.■ Die Position der Form im Garraum ändern.■ Ohne Mikrowelle weiter backen und die Backdauer verlängern.
Sie möchten feststellen, ob das Gebäck durchgebacken ist.	■ Mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck stechen.Wenn kein Teig mehr am Holz klebt, dann ist das Gebäck fertig.
Ihr Gebäck fällt zusammen.	■ Die angegebenen Zutaten und Zubereitungshinweise im Rezept beachten.■ Weniger Flüssigkeit verwenden.Oder:■ Die Backtemperatur um 10 °C verringern und die Backzeit verlängern.
Ihr Gebäck ist in der Mitte hoch aufgegangen und am Rand niedriger.	■ Nur den Boden der Springform einfetten.■ Das Gebäck nach dem Backen vorsichtig mit einem Messer lösen.

Anliegen Tipp

Ihr Kleingebäck klebt beim Backen aneinander.	■ Um jedes Gebäckstück einen Abstand von ca. 2 cm schaffen. So ist genügend Platz, damit Gebäckstücke schön aufgehen und rundherum bräunen können.
Ihr Gebäck ist insgesamt zu hell.	■ Die Einschubhöhe und das Zubehör prüfen. ■ Die Backtemperatur erhöhen. Oder: ■ Die Backzeit verlängern.
Ihr Gebäck in Form oder Kasten wird zu dunkel.	■ Die Backform mittig platzieren.
Ihr Gebäck ist zu dunkel.	■ Die Backtemperatur reduzieren und die Backzeit verlängern.
Ihr Gebäck ist ungleichmäßig gebräunt.	■ Die Backtemperatur reduzieren. ■ Das Backpapier passend zuschneiden. ■ Die Backform mittig platzieren. ■ Kleine Gebäckstücke in gleichen Größen und Dicken formen.

Anliegen Tipp

Ihr Gebäck ist innen noch nicht durchgebacken.	Die Backtemperatur reduzieren und die Backzeit verlängern.Weniger Flüssigkeit hinzugeben.Bei Kuchen mit saftigem Belag:Den Boden vorbacken.Den gebackenen Boden mit Mandeln oder Paniermehl bestreuen.Den Belag auf den Boden legen.
Ihr Gebäck löst sich nicht beim Stürzen.	Den Kuchen nach dem Backen 5 - 10 Minuten abkühlen lassen.Den Kuchenrand vorsichtig mit einem Messer lockern.Den Kuchen erneut stürzen und die Backform mehrmals mit einem nassen, kalten Tuch bedecken.Beim nächsten Backen die Backform einfetten und mit Paniermehlausstreuen.

20.9 Aufläufe und Gratins

Mit Ihrem Gerät können Sie Aufläufe und Gratins zubereiten.

Zubereitungshinweise für Aufläufe uns Gratins

• Der Garzustand eines Auflaufs ist abhängig von der Größe des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins eine 4 bis 5°cm hohe Auflaufform. In einem schmalen, hohen Geschirr benötigen die Speisen mehr Zeit und werden an der Oberseite dunkler.
  ■ Verwenden Sie hitzebeständiges mikrowellengeeignetes Geschirr.
  ■ Halten Sie sich an die angegeben Einschubhöhen.
  ■ Lassen Sie Aufläufe und Gratins 5°Minuten im abgeschalteten Backofen nachgaren.

Einstellempfehlungen für Aufläufe und Gratins

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-		Heizart Temperatur		Mikrowellen-stufe in W	Dauerin Min.
	höhe	in °C
Aufläufe süß, z. B.Quark-Auflauf mitObst, 1,5 kg	Auflaufform 0 + 130-150 180 25-35
Aufläufe pikant, ausgegarten Zutaten,z. B. Nudelauflauf,1 kg	Auflaufform 0 + 180-190 600 12-17
Aufläufe pikant, ausrohen Zutaten, z. B.Kartoffelgratin, 1,1 kg	Auflaufform 0 + 170-180 600 20-30

20.10 Geflügel, Fleisch und Fisch

Mit Ihrem Gerät können Sie Geflügel, Fleisch und Fisch zubereiten.

Zubereitungshinweise zum Garen im Geschirr

⚠️ WARNUNG – Verletzungsgefahr!

Wenn heißes Glasgeschirr auf eine nasse oder kalte Unterlage abgestellt wird, kann das Glas zerspringen.

- Heißes Glasgeschirr auf einem trockenen Untersetzer abstellen.

■ Verwenden Sie nur Geschirr, das für Ihre Anwendung geeignet ist. Am besten geeignet ist Geschirr aus Glas. Prüfen Sie, ob das Geschirr in den Garraum passt.

■ Glänzende Bräter aus Edelstahl oder Aluminium sind für die Anwendung mit Mikrowellen nicht geeignet.
In der konventionellen Anwendung reflektieren glänzende Bräter die Wärme wie ein Spiegel und sind so nur bedingt geeignet.
Geflügel, Fleisch und Fisch garen langsamer und bräunen weniger.
Verwenden Sie zum konventionellen Garen eine höhere Temperatur und eine längere Garzeit.
■ Beachten Sie die Herstellerangaben zu Ihrem Geschirr.

Offenes Geschirr

■ Zur Zubereitung von Geflügel, Fleisch und Fisch verwenden Sie am besten eine hohe Bratform.
■ Stellen Sie die Form auf den Garraumboden.

■ Wenn Sie die Dampfzugabe verwenden, verwenden Sie ein offenes Geschirr.
■ Wenn Sie kein passendes Geschirr haben, verwenden Sie die Glaspfanne.

Geschlossenes Geschirr

■ Achten Sie darauf, dass der Deckel passt und gut schließt.
■ Stellen Sie das Geschirr auf den Rost.

Zubereitungshinweise zum Garen in Kombination mit Mikrowelle

■ Wenn Sie in Kombination mit Mikrowelle garen, können Sie die Garzeit erheblich verkürzen.
■ Die Gardauer richtet sich bei der Zubereitung mit Mikrowelle nach dem Gesamtgewicht. Wenn Sie eine andere als die angegebene Menge zubereiten wollen, hilft die Grundregel: "Eine doppelte Menge benötigt nahezu die doppelte Gardauer".
■ Verwenden Sie hitzebeständiges mikrowellengeeignetes Geschirr.
■ Bratformen aus Metall oder ein Römertopf sind nur zum Braten ohne Mikrowelle geeignet.

Zubereitungshinweise zum Garen mit Dampfunterstützung

■ Bestimmte Speisen werden mit Dampfunterstützung knuspriger. Sie erhalten eine glänzendere Oberfläche und trocknen weniger aus.
■ Verwenden Sie offenes Geschirr.
■ Verwenden Sie hitzebeständiges und dampfbeständiges Geschirr.
■ Schalten Sie die Dampfunterstützung zu, wie in der Einstelltabelle angegeben.
■ Füllen Sie den Wassertank bis zur Markierung "MAX". Wenn das Wasser aufgebraucht ist, wird das Gericht mit der eingestellten Heizart ohne Dampfzugabe weitergegart.

Zubereitungshinweise zum Dämpfen auf dem Dampfgarbehälter

■ Im Gegensatz zur Dampfunterstützung wird mit der Funktion Dämpfen das Fleisch schonender gegart, erhält aber keine Kruste. Es bleibt besonders saftig.
- Als Geschmacksvariante können Sie Fleischstücke vor dem Dämpfen anbraten, um die Gardauer zu verkürzen. Größere Stücke brauchen eine längere Gardauer. Fleischstücke müssen Sie nicht wenden.
Für das Dämpfen von Geflügel, Fleisch oder Fisch legen Sie das Gargut auf den Dampfgarbehälter in der Glaspfanne und schieben diese in Einschubhöhe 3.
■ Füllen Sie den Wassertank bis zur Markierung "MAX". Wenn der Wassertank während des Betriebs leer wird, so wird der Betrieb unterbrochen. Darauf werden Sie im Display hingewiesen.

Zubereitungshinweise zum Grillen

■ Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen.
■ Legen Sie das Grillgut direkt auf den Rost. Schieben Sie zusätzlich die Glaspfanne unter dem Rost ein. Abtropfendes Fett wird aufgefangen.
■ Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher Dicke und Gewicht. So bräunen diese gleichmäßig und bleiben schön saftig.

■ Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, verliert es Saft und wird trocken.
■ Salzen Sie Fleisch erst nach dem Grillen. Salz entzieht dem Fleisch Wasser.

Hinweis: Die Grillheizstäbe schalten sich immer wieder ein und aus, das ist normal. Wie oft das geschieht, richtet sich nach der eingestellten Grillstufe. Beim Grillen kann Rauch entstehen.

Empfohlene Einstellwerte

■ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von ungefülltem, bratfertigem Geflügel, Fleisch oder Fisch mit Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum.
In der Tabelle finden Sie Angaben für Geflügel, Fleisch und Fisch mit Vorschlagsgewichten. Wenn Sie schwereres Geflügel, Fleisch oder Fisch zubereiten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die niedrigere Temperatur. Bei mehreren Stücken orientieren Sie sich am Gewicht des schwersten Stückes zur Ermittlung der Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten annähernd gleich groß sein.
■ Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher Dicke und Gewicht. So bräunen diese gleichmäßig und bleiben schön saftig.
■ Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto niedriger die Temperatur und umso länger die Gardauer.
■ Wenden Sie Geflügel, Fleisch und Fisch, wenn es in der Einstelltabelle angegeben ist.

Zubereitungshinweise für Geflügel

■ Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen.
■ Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein.
■ Wenden Sie Entenbrust nicht.
■ Wenn Sie Geflügel wenden, achten Sie darauf, dass zuerst die Brustseite oder die Hautseite unten ist.

Zubereitungshinweise für Fleisch

■ Bestreichen Sie mageres Fleisch nach Belieben mit Fett oder belegen Sie es mit Speckstreifen.
■ Geben Sie zum Braten von magerem Fleisch etwas Flüssigkeit hinzu. Im Glasgeschirr muss der Boden des Geschirrs knapp bedeckt sein.
■ Schneiden Sie eine Schwarte kreuzweise ein.
- Wenn der Braten fertig ist, lassen Sie ihn noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Garraum ruhen. So verteilt sich der Fleischsaft besser. Wickeln Sie den Braten in Alufolie ein. In der angegebenen Gardauer ist die empfohlene Ruhezeit nicht enthalten.
- Das Braten und Schmoren im Geschirr ist komfortabler. Sie können den Braten mit dem Geschirr einfacher aus dem Garraum nehmen und die Soße direkt im Geschirr zubereiten.
■ Die Menge der Flüssigkeit ist abhängig von Fleischart und Material des Geschirrs und davon, ob Sie einen Deckel verwenden. Wenn Sie Fleisch im emaillierten oder dunklen Metallbräter zubereiten, ist etwas mehr Flüssigkeit nötig, als im Glasgeschirr.
- Während des Bratens verdampft die Flüssigkeit im Geschirr. Gießen Sie bei Bedarf vorsichtig Flüssigkeit nach.

■ Der Abstand zwischen Fleisch und Deckel muss mindestens 3 cm betragen. Das Fleisch kann aufgehen.
■ Zum Schmoren braten Sie das Fleisch nach Bedarf vorher an. Geben Sie für den Schmorfond Wasser, Wein, Essig oder Ähnliches hinzu. Der Boden des Geschirrs muss 1-2 cm hoch bedeckt sein.

Zubereitungshinweise für Fisch

■ Einen ganzen Fisch müssen Sie nicht wenden.
■ Wenn Sie Fisch auf dem Rost garen wollen, bestreichen Sie den Rost vorher mit etwas Öl, dann können Sie den Fisch später leichter lösen.
■ Ob der Fisch gar ist, erkennen Sie, wenn sich die Rückenflosse leicht lösen lässt.

Einstellempfehlungen für Geflügel

Speise Zubehör / Geschirr		Einschub-höhe	Heizart Temperatur in °C	Grill-stufe	Mikrowellen-stufe in W	Dampfstufe	Dauer in Min.
Hähnchen, ganz, gekocht, 1,3 kg	Geschlossenes Geschirr	0 - - 600 - 25-35					1
Hähnchen, ganz, gebra-ten, 1,3 kg	Offenes Geschirr	0 + + 190 - 360-340-45					2,3,4
Hähnchenteile, z. B. Hähn-chenviertel, 800 g	Offenes Geschirr	0 + 190 - 180-20-35					5,6,3
Entenbrust, 500 g	Rost + Glaspfanne	3+2 + + - 3180-340-12					6,3
Gänsebrust, Gänsekeulen, 700-900 g	Offenes Geschirr	0 + - 2 180 -30-40					7,3
1 Das Gericht nach 1/2 der Gesamtzeit wenden.2 Mit der Brustseite nach oben legen.3 Die Speise nicht wenden.4 5 Minuten nachziehen lassen.5 Die Haut einstechen.6 Mit der Hautseite nach oben legen.7 Ein hohes und offenes Geschirr verwenden.

Einstellempfehlungen für Fleisch

Speise Zubehör / Geschirr		Einschubhöhe	Heizart Temperature in °C	Grillstufe	Mikrowellenstufe in W	Dampfstufe	Dauer in Min.
Rinderschmorbraten, 1 kg	Geschlossenes Geschirr	0 + 160-170	180 - 80-90
Roastbeef, englisch, 1,5 kg	Offenes Geschirr	0 + 180-190	180 - 30-40				1,2
Rindersteaks, 2-3 cm dick, 2-3 Stück, je 200 g	Rost + Glaspfanne	3+1		1. - 2. -	1. 3 2. 3	1. - 2. -	1. 10-15 2. 5-10
Schweine-fleisch ohne Schwarte, z. B. Nacken, 750 g	Offenes Geschirr	0 + + 170-180	-36	3 25-35			2
1 Das Gericht nach 1/2 der Gesamtzeit wenden.2 Zum Schluss 10 Minuten ruhen lassen.3 Die Schwarte einschneiden.4 Die Speise nicht wenden.
Speise Zubehör / Geschirr		Einschub-höhe	Heizart Temperature in °C	Grill-stufe	Mikrowellen-stufe in W	Dampfstufe	Dauer in Min.
Schweine-fleisch mit Schwarte, z. B. Schulter, 1 kg3	Offenes Geschirr 0 + + 170-80	180	60-80				4,2
Schweinelen-de 500-600 g	Offenes Geschirr 0 + 180-190	80	- 35-40				2
Schweinen-ackensteaks, 2-3 cm dick, 2-3 Stück, je 120 g	Rost	3+1	1.-		1.2	1.-	1. - 1. 15-20
	+			2.-	2.2	2.-	2.- 2. 10-15
	Glaspfanne
Grillwürste, 4-6 Stück, je 150 g	Rost	3+1	1.-		1.3	1.-	1.- 1. 10-15
	+			2.-	2.3	2.-	2.- 2. 5-10
	Glaspfanne
Hackbraten, 750 g	Offenes Geschirr 0 + + 190 - 360	8	15-20				2
1 Das Gericht nach 1/2 der Gesamtzeit wenden.2 Zum Schluss 10 Minuten ruhen lassen.3 Die Schwarte einschneiden.4 Die Speise nicht wenden.

Einstellempfehlungen für Fisch

Speise Zubehör / Geschirr		Einschubhöhe	Heizart Temperature in °C		Grillstufe	Mikrowellenstufe in W	Dampfstufe	Dauer in Min.
Fischfilet, frisch, 400 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 -	- -		3 15-17
Fischfilet-stücke, gefro-ren, 400 g	Geschlossenes Geschirr	3 -	- -		3 18-20
Fischfilet-stücke, gefro-ren, 800 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 -	- -		3 23-25
Fischfilet, überbacken, 500 g	Offenes Geschirr 0 + -		3 600 - 10-15
Fischkoteletts, 2-3 Stück, je 150 g	Rost + Glaspfanne	3+1 -	3 -		- 8-12
Fisch, ganz, z. B. Forellen, 2-3 Stück, je 300 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 -	- -		3 18-22

Tipps zum Braten und Schmoren

Wenn beim Braten und Schmoren etwas nicht gelingt, finden Sie hier Tipps.

Anliegen	Tipp
Ihr Braten ist zu dunkel und die Kruste stellenweise verbrannt.	Prüfen, ob die richtige Einschubhöhe gewählt ist.Eine niedrigere Temperatur wählen.Die Bratdauer verkürzen.

Anliegen	Tipp
Ihr Braten ist zu trocken.	Prüfen, ob die richtige Einschubhöhe gewählt ist.Eine niedrigere Temperatur wählen.Die Bratdauer verkürzen.
Anliegen Tipp
Die Kruste Ihres Bratens ist zu dünn.	■ Die Temperatur erhöhen.Oder:■ Nach dem Ende der Bratdauer den Grill kurz einschalten.
Ihre Bratensoße ist angebrannt.	■ Ein kleineres Geschirr wählen.■ Beim Braten mehr Flüssigkeit zugeben.
Ihre Bratensoße ist zu hell und zu wässrig.	■ Damit mehr Flüssigkeit verdampft, ein größeres Geschirr wählen.■ Beim Braten weniger Flüssigkeit zugeben.
Wenn Sie Fleisch schmoren, brennt das Fleisch an.	■ Prüfen, ob das Geschirr und der Deckel zusammenpassen und gut schließen.■ Die Temperatur reduzieren.■ Beim Schmoren Flüssigkeit zugeben.

20.11 Gemüse und Beilagen

Mit Ihrem Gerät können Sie Gemüse und Beilagen zubereiten.

Zubereitungshinweise für die Mikrowelle

■ Verwenden Sie geschlossenes mikrowellengeeignetes Geschirr.
■ Verwenden Sie ein hohes Gefäß mit Deckel für das Kochen von Reis und geben Sie wie in der Tabelle angegeben Wasser dazu.

Zubereitungshinweise für das Dämpfen

■ Verwenden Sie zum Dämpfen die Glaspfanne und den Dampfgarbehälter.
■ Beachten Sie die in der Einstelltabelle angegebenen Stückgrößen. Bei kleineren Stücken verkürzt sich die Garzeit, bei größeren verlängert sich diese.
■ Qualität und Reifegrad beeinflussen die Garzeit auch. Daher sind die angegebenen Einstellwerte nur Richtlinien.
■ Verteilen Sie die Lebensmittel immer gleichmäßig im Geschirr. Bei unterschiedlichen Schichthöhen garen diese ungleichmäßig.
■ Schichten Sie druckempfindliche Lebensmittel nicht zu hoch im Dampfgarbehälter.
- Füllen Sie den Wassertank bis zur Markierung "MAX". Wenn der Wassertank während des Betriebs leer wird, so wird der Betrieb unterbrochen. Darauf werden Sie im Display hingewiesen.

Zubereitungshinweise für Couscous

■ Geben Sie Wasser oder Flüssigkeit im angegebenen Verhältnis zu. Geben Sie z.B. 200 ml Flüssigkeit bei einem Verhältnis von 1:2 je 100 g Couscous zu.

Einstellempfehlungen für Gemüse und Beilagen

Speise Zubehör / Geschirr		Einschubhöhe	Heizart Temperatur in °C	Mikrowellenstufe in W	Dampfstufe	Dauer in Min.
Artischocken, ganz, frisch	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 35-40
Blattspinat, frisch, 250 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 5-7
Blumenkohl, ganz, frisch	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	2 - - 3 28-35
Brokkoli, ganz, frisch, 500 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	2 - - 3 20-23
Brokko-liröschen, gefro-ren, 500 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 14-16
Gemüse, frisch, 250 g	Geschlossenes Geschirr	0 - 600 - 6-1				1
^1 Die Speise zwischendurch umrühren.
Speise Zubehör / Geschirr		Einschub-höhe	Heizart Temperatur in °C	Mikrowellen-stufe in W	Dampf-stufe	Dauer in Min.
Gemüse, frisch, 500 g	Geschlossenes Geschirr	0 - 600 - 10-15				1
Maiskolben, frisch, 2 Stück	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 25-35
Mischgemüse, gefroren, 250 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 12-15
Karotten, in Scheiben gedämpft, 500 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 18-20
Lauchringe, frisch, 500 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 10-12
Grüne Bohnen frisch, 500 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 18-20
Rote Bete, ganz, 500 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 50-60
Spargel, grün, 250 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 10-15
Zucchini in Scheiben, gedämpft, 500 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 12-14
Kartoffeln, geviertelt, 250 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 28-30
Kartoffeln, geviertelt, 500 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 30-32
Kartoffeln, geviertelt, 750 g	Glaspfanne + Dampfgarbehälter	3 - - 3 32-35
Pommes Frites, gefroren	Glaspfanne 2 190-210 - - 30-40
Rösti, gefroren	Glaspfanne 2 190-210 - - 25-35
Kroketten, gefroren	Glaspfanne 2 190-210 - - 25-35
Reis, 125 g + 300 ml Wasser	Geschlossenes Geschirr	0 - 1. 600		2. 180	1. - 2. -	1. 4-6 2. 12-15
Reis, 250 g + 500 ml Wasser	Geschlossenes Geschirr	0 - 1. 600		2. 180	1. - 2. -	1. 6-8 2. 15-18
Couscous, 1:2	Glaspfanne 3 - - 3 3-10
^1 Die Speise zwischendurch umrühren.

20.12 Desserts

Mit Ihrem Gerät können Sie Desserts zubereiten.

Zubereitungshinweise für Milchreis

■ Geben Sie Milch im angegebenen Verhältnis zu. Geben Sie z.B. 250 ml Milch bei einem Verhältnis von 1:2,5 je 100 g Milchreis zu.

Einstellempfehlungen für Desserts

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-		höhe	Heizart Mikrowellen-stufe in W	Dampf-stufe	Dauerin Min.
Flan Caramel Glaspfanne		3 - 3 40-50
	+ Soufflé- Förmchen
Dampfnudeln Glaspfanne	3 - 2 20-25
Milchreis 1:2,5 ^1	Glaspfanne 3 - 3 30-40
Obst, Kompott, 500 g Glaspfanne	3 - 3 9-12
Popcorn für die Mikro-welle, 1 Tüte á 100 g	Geschlossenes Geschirr 0 600 - 3-5
Süßspeisen, z. B. Pudding,instant, 500 ml	Geschlossenes Geschirr 0 600 - 6-8				^2

^1 Milch im angegebenen Verhältnis zugeben.
^2 Die Speise zwischendurch umrühren.

20.13 Prüfgerichte

Diese Übersichten wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC 60350-1:2011 und nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010 zu erleichtern.

Backen

Beachten Sie diese Informationen beim Backen von Prüfgerichten.

■ Die Einstellempfehlungen gelten für das Einschieben der Gerichte in das nicht vorgeheizte Gerät.
■ Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Einstellempfehlungen. Die Einstellwerte gelten ohne Schnellaufheizen.
■ Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere der angegebenen Temperaturen.
■ Stellen Sie Backformen auf den Rost.

Einstellempfehlungen zum Backen

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-		höhe	Heizart Temperatur in °C	Dauer in Min.
Spritzgebäck	Glaspfanne	2	160-170	30-35
Small Cakes	Glaspfanne	2	160-170^1	20-25
Wasserbiskuit	Springform ∅ 26 cm	1	160-170	40-50
Gedeckter Apfelkuchen	Springform ∅ 20 cm	2	170-190	80-100

^1 Das Gerät 5 Minuten vorheizen.

Zubereitung mit Mikrowelle

Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten von Prüfgerichten mit Mikrowelle.

Verwenden Sie hitzebeständiges mikrowellengeeignetes Geschirr.

Einstellempfehlungen zum Auftauen mit Mikrowelle

Speise	Zubehör / Geschirr Einschub-höhe		Heizart	Mikrowellen-stufe in W	Dauer in Min.
Auftauen von Fleisch, 500 g	Offenes Geschirr	0		1. 1802. 90	1. 72. 8-12

Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle

Speise	Zubehör / Geschirr Einschub-höhe		Heizart	Mikrowellen-stufe in W	Dauerin Min.
Eiercreme, 1000 g	Offenes Geschirr	0		1. 3602. 180	1. 18-202. 18-22

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-		Heizart Mikrowellen-stufe in W	Dauerin Min.
	höhe
Sponge Cake, 475 g Offenes Geschirr 0 600 8-10
Fleischklops, 900 g Offenes Geschirr 0 600 20-25

Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle kombiniert

Speise Zubehör / Geschirr	Einschub-höhe	Heizart Temperatur in °C	Grillstufe Mikrowellen-stufe in W	Dauer in Min.
Kartoffelgratin Offenes Geschirr	0 + - 1 360 25-32
Kuchen, 700 g Offenes Geschirr	1 + 190-200	-	180 20-27
Hähnchen Offenes Geschirr	0 + 190 -	360 30-45		1,2,3
^1 Mit der Brustseite nach unten legen. ^2 Ein hohes Geschirr ohne Deckel verwenden. ^3 Das Gericht nach 1/2 der Gesamtzeit wenden.

Dämpfen

Beachten Sie diese Informationen beim Dämpfen von Prüfgerichten.

Stellen Sie die Glaspfanne mit dem Dampfgarbehälter auf Einschubhöhe 3.

Einstellempfehlungen zum Dämpfen

Speise	Zubehör / Geschirr	Einschub-höhe	Heizart Dampf-stufe	Dauer in Min.
Erbsen, gefroren, 1000 g	Glaspfanne+Dampfgarbehälter	3	3 -	1
Brokkoli, frisch, 300 g	Glaspfanne+Dampfgarbehälter	3	3 10-12
Brokkoli, frisch, ein Behälter	Glaspfanne+Dampfgarbehälter	3	3 16-18

^1 Die Prüfung ist beendet, wenn an der kältesten Stelle 85 °C erreicht sind (siehe IEC 60350-1).

Grillen

Beachten Sie diese Informationen beim Grillen von Prüfgerichten.

■ Schieben Sie die Glaspfanne unter den Rost ein. Die Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer.
■ Die Einstellempfehlungen gelten für das Einschieben der Gerichte in das nicht vorgeheizte Gerät.

Einstellempfehlungen zum Grillen

Speise	Zubehör / Geschirr	Einschub-höhe	Heizart Grillstufe Dauer in Min.
Toast, gebräunt	Rost	3	☐	3 4-5
Beefburger, 12 Stück	Rost+Glaspfanne	3+1	☐	3 35-45

^1 Das Gericht nach 1/2 der Gesamtzeit wenden.

21 Montageanleitung

Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des Geräts.

21.1 Sichere Montage

Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn Sie das Gerät montieren.

• Nur bei fachgerechtem Einbau entsprechend der Montageanleitung ist die Sicherheit beim Gebrauch gewährleistet. Der Installateur ist für das einwandfreie Funktionieren am Aufstellungsort verantwortlich.
  ■ Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
  ■ Verpackungsmaterial und Klebefolien vor Inbetriebnahme aus dem Garraum und von der Tür entfernen.
  ■ Montageblätter für den Einbau von Zubehörteilen beachten.
• Einbaumöbel müssen bis 90 °C temperaturbeständig sein, angrenzende Möbelfronten bis 65 °C.
• Das Gerät nicht hinter einer Dekor- oder Möbeltür einbauen. Es besteht Gefahr durch Überhitzung.
  ■ Ausschnittarbeiten am Möbel vor dem Einsetzen des Geräts durchführen. Späne entfernen. Die Funktion von elektrischen Bauteilen kann beeinträchtigt werden.
• Nur konzessioniertes Fachpersonal darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

WARNUNG – Verletzungsgefahr!

Teile, die während der Montage zugänglich sind, können scharfkantig sein und zu Schnitt-verletzungen führen.

▶ Schutzhandschuhe tragen

WARNUNG – Brandgefahr!

Eine verlängerte Netzanschlussleitung und nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist gefährlich.

• Keine Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosenleisten verwenden.
• Wenn die Netzanschlussleitung zu kurz ist, den Kundendienst kontaktieren.
• Nur vom Hersteller zugelassene Adapter verwenden.

21.2 Gerätemaße

Hier finden Sie die Maße des Geräts.

545 595 455

21.3 Einbaumöbel

Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Dieses Gerät ist nicht als Tischgerät oder für den Gebrauch innerhalb eines Schranks bestimmt.

Sicherstellen, dass der Einbauschrank hinter dem Gerät keine Rückwand hat. Zwischen der Wand und dem Schrankboden oder der Rückwand des darüberliegenden Schranks einen Abstand von mindestens 35 mm einhalten.

Sicherstellen, dass der Einbauschrank an der Vorderseite über eine Lüftungsöffnung von 50 cm² verfügt. Für die Lüftungsöffnung die Sockelblende zurückschneiden oder ein Lüftungsgitter anbringen.

Sicherstellen, dass Umbaumöbel ohne Lüftungsausschnitt im hinteren Bereich der Seitenwände eine Lüftungsöffnung von 200 cm² haben.

Die Lüftungsschlitze und die Ansaugöffnungen nicht verdecken.

Sicherstellen, dass die Anschlussdose sich im Bereich der schraffierten Fläche oder außerhalb des Einbaurahmens befindet.

Nicht befestigte Möbel mit einem handelsüblichen Winkel ban der Wand befestigen.

a 50 200 b 50 400 50

21.4 Einbau unter einer Arbeitsplatte

Beachten Sie die Einbaumaße und die Sicherheitsabstände beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. Zur Belüftung des Geräts muss der Zwischenboden einen Lüftungsausschnitt aufweisen.

Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt werden.

21.5 Einbau unter einem Kochfeld

Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müssen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls inklusive Unterkonstruktion.

b a

Aufgrund des notwendigen Mindestabstands bergibt sich die mindestens erforderliche Arbeitsplattenstärke a.

Kochfeldart aufge-a		a flächen-bündig in mm	b in mm
	setzt in mm
Induktionskoch-feld	48 49 5
Vollflächen-Induk-tionskochfeld	58 59 5

Die Montageanleitung des Kochfelds beachten. Hinweis: Nicht geeignet für den Einbau unter einem Gaskochfeld oder einem Elektrokochfeld.

21.6 Einbau in einen Hochschrank

Beachten Sie die Einbaumaße und die Sicherheitsabstände im Hochschrank. Zur Belüftung des Geräts müssen die Zwischenböden einen Lüftungsausschnitt aufweisen.

Wenn der Hochschrank zusätzlich zu den Element-Rückwänden eine weitere Rückwand hat, muss diese entfernt werden. Das Gerät nur so hoch einbauen, dass Zubehör problemlos entnommen werden kann.

21.7 Kombination mit einer Wärmeschublade

Zuerst die Wärmeschublade einbauen. Die Montageanleitung der Wärmeschublade beachten. Das Gerät auf der Wärmeschublade in den Einbauschrank einschieben. Beim Einschieben die Blende der Wärmeschublade nicht beschädigen.

21.8 Eckeinbau

Beachten Sie die Einbaumaße und die Sicherheitsabstände beim Eckeinbau.

Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim Eckeinbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das Maß a ist abhängig von der Dicke der Möbelfront und dem Griff.

21.9 Elektrischer Anschluss

Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise.

⚠️ WARNUNG – Gefahr durch Magnetismus!

Das Gerät enthält Permanentmagnete. Diese können elektronische Implantate, z. B. Herzschrittmacher oder Insulinpumpen beeinflussen.

▶ Personen mit elektronischen Implantaten müssen 10 cm Mindestabstand zum Gerät einhalten.
■ Das Gerät entspricht der Schutzklasse I und darf nur mit Schutzleiter-Anschluss betrieben werden.
■ Die Absicherung muss gemäß der Leistungsangabe auf dem Typenschild und den lokalen Vorschriften erfolgen.
■ Das Gerät muss bei allen Montagearbeiten spannungslos sein.
- Eine beschädigte Anschlussleitung muss durch den Hersteller, den Kundendienst oder eine vergleichbar qualifizierte Person ausgetauscht werden, um Gefahr zu vermeiden.
■ Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein.

Gerät elektrisch anschließen

Hinweis: Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden.

1. Den Kaltgerätestecker der Netzanschlussleitung am Gerät einstecken.
   Den Kaltgerätestecker auf festen Sitz prüfen.
2. Den Netzstecker des Geräts in eine Steckdose in der Nähe des Geräts stecken.
   Nach dem Einbau des Geräts sicherstellen, dass der Netzstecker der Netzanschlussleitung frei zugänglich ist. Wenn der Netzstecker der Netzanschlussleitung nicht frei zugänglich ist, in der festverlegten elektrischen Installation eine allpolige Trennvorrichtung nach den Errichtungsbestimmungen einbauen.

Gerät ohne Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen

Hinweis: Nur konzessioniertes Fachpersonal darf das Gerät anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie. In der festverlegten elektrischen Installation muss eine allpolige Trennvorrichtung nach den Errichtungsbestimmungen eingebaut werden.

1. Phase- und Neutral- ("Null-") Leiter in der Anschluss-dose identifizieren.
   Bei Falschanschluss kann das Gerät beschädigt werden.
2. Nach Anschlussbild anschließen.
   Spannung siehe Typenschild.
3. Die Adern der Netzanschlussleitung entsprechend der Farbcodierung anschließen:
4. grün-gelb = Schutzleiter ⏚
5. blau = Neutral- ("Null-") Leiter
6. braun = Phase (Außenleiter)

21.10 Gerät einbauen

1. Das Gerät mit der Wasserwaage exakt waagerecht ausrichten.

2. Das Gerät ganz einschieben.

3. Das Gerät waagerecht und mittig ausrichten.
4. Das Gerät am Möbel festschrauben.

1. Verpackungsmaterial und Klebefolien aus dem Garraum und von der Tür entfernen.

Hinweis: Den Spalt zwischen der Arbeitsplatte und dem Gerät nicht durch zusätzliche Leisten verschließen. An den Seitenwänden des Umbauschranks keine Wär-meschutzleisten anbringen.

21.11 Gerät ausbauen

1. Das Gerät spannungslos machen.
2. Die Befestigungsschrauben lösen.
3. Das Gerät leicht anheben und vollständig herausziehen.

Table des matières

MANUEL D'UTILISATION

3.2 Energie besparen

E-Nr: 仿制图层 FD: 仿制图层 Z-Nr: 仿制图层 Type: 仿制图层 CE

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München

GERMANY

www.bosch-home.com

[Barcode]

9001686067 (011103)

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