DUE4007 - Fondue-, Raclette- und Wokgerät BESTRON - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG DUE4007 BESTRON
Bedienungsanleitung Schokoladenfontäne
Français
Wir gratulieren Ihnen zum Kauf dieser Schokoladenfontäne. Dieses Gerät aus der Bestron Sweet Dreams-Produktreihe ist der ultimative Genuss für jeden Schokoladenliebhaber und die Attraktion jeder Feier. Zusammen mit den mitgelieferten Pralinenförmchen und Fonduegabeln können Sie Ihre Gäste mit einer fantastischen und spektakulären Nachspeise verwöhnen. Das Gerät hält die Schokolade auf einer konstanten Temperatur von ca. 50° C. Bei dieser Temperatur karamellisiert oder verbrennt die Schokolade nicht und sie gerinnt auch nicht. Nach der Benutzung können Sie das Gerät problemlos reinigen. Alle Einzelteile (außer das Motorgehause) eignen sich für den Geschirrspüler.
SICHERHEITSBESTIMMUNGEN - Allgemein
- Lesen Sie die Bedienungsanleitung gut durch und bewahren Sie diese sorgfältig auf.
- Verwenden Sie dieses Gerät nur so wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben.
- Kinder und Personen, die das Gerät durch eine körperliche oder geistige Behinderung nicht sicher verwenden können, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht benutzen.
- Lassen Sie Reparaturen von einem qualifizierten Mechaniker ausführen. Versuchen Sie nie, das Gerät selbst zu reparieren.
SICHERHEITSBESTIMMUNGEN - Elektrizität und Wärme
- Bevor Sie das Gerät verwenden, prüfen Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Typenschild des Geräts angegebenen Stromstärke übereinstimmt.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine geerdete Steckdose an.
• Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen.
• Ziehen Sie beim Entfernen des Steckers aus der Steckdose am Stecker und nicht am Kabel. - Überprüfen Sie regelmäßig, ob das Gerätekabel noch intakt ist. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Kabel beschädigt ist. Lassen Sie ein beschädigtes Kabel von einem qualifizierten Wartungsdienst ersetzen.
• Sorgen Sie bei der Benutzung eines Verlängerungskabelrolle dafür, dass dieses komplett ausgerollt wird.
• Verwenden Sie ausschließlich zugelassene Verlängerungskabel. - Bestimmte Teile des Geräts können heiß werden. Um Verbrennungen zu vermeiden, sollten Sie diese nicht berühren.
- Um Brandgefahr zu verhindern, muss das Gerät seine Wärme abgeben können. Sorgen Sie also dafür, dass das Gerät ausreichend frei steht und nicht in Kontakt mit brennbarem Material kommen kann. Das Gerät darf nicht abgedeckt werden.
- Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe von entzündlichen Materialien.
- Sorgen Sie dafür, dass das Gerät und das Kabel nicht mit Hitzequellen wie heißen Kochplatten oder offenem Feuer in Berührung kommen.
• Sorgen Sie dafür, dass das Gerät, das Kabel und der Stecker nicht mit Wasser in Berührung kommen. - Bei Überhitzung schaltet sich der eingebaute Schmelzschutz ein, der die Stromzufuhr unterbricht. In diesem Fall können Sie das Gerät dann nicht mehr verwenden. Lassen Sie das Gerät von einem qualifizierten Monteur reparieren.
SICHERHEITSBESTIMMUNGEN - Verwendung
- Benutzen Sie das Gerät nie im Freien.
- Benutzen Sie das Gerät nie in feuchten Räumen.
- Stellen Sie das Gerät auf einen stabilen und ebenen Untergrund und an eine Stelle, wo es nicht herunterfallen kann.
• Lassen Sie das Kabel nicht über den Rand der Anrichte, der Arbeitsplatte oder eines Tisches hängen. - Sorgen Sie dafür, dass Ihre Hände trocken sind, wenn Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker berühren.
- Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn bei der Benutzung Störungen auftreten, Sie das Gerät reinigen, Zubehör anbringen oder abnehmen oder Sie das Gerät nicht mehr benutzen.
• Lassen Sie das Gerät bei der Benutzung niemals unbeaufsichtigt. - Verschieben Sie das Gerät keinesfalls in eingeschaltetem Zustand oder wenn es noch warm ist. Schalten Sie das Gerät zuerst aus und verschieben Sie es erst, wenn es abgekühlt und die Schokolade ausreichend erstarrt ist.
- Verwenden Sie in der flüssigen Schokolade nur metallische Hilfsmittel mit einem guten wärmeisolierenden Griff. Kommen Sie beim Essen des Schokoladenfondues nicht mit den Metallteilen der Fonduegabeln in Berührung: Diese können genauso heiß sein wie die Schokolade.
-
Seien Sie beim Füllen und Leeren der Schokoladenfontäne vorsichtig. Aufspritzende Schokoladentropfen verursachen zwar keine Brandwunden, können aber trotzdem schmerzhaft sein und für Schreckreaktionen sorgen.
-
Reinigen Sie das Gerät nach der Benutzung gründlich (siehe „Reinigung und Wartung“).
• Tauchen Sie das Gehäuse, das Kabel und den Stecker nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten. - Nehmen Sie das Gerät nicht auf, wenn es ins Wasser gefallen ist. Ziehen Sie sofort den Stecker aus der Steckdose. Benutzen Sie das Gerät nicht mehr.
- Verwenden Sie das Gerät nicht mit externen Zeitschaltuhren oder Geräten die mit Fernbedienung betrieben werden.
FUNKTION - Allgemein
Die Schokoladenfontäne ist nur für den Hausgebrauch vorgesehen, nicht für die professionelle Verwendung.

- Bedienfeld
- Sockel mit Motor und Heizelement
- Edelstahlauffangschale
- Steigrohr
- Untere Schokoladenplattform
- Mittlere Schokoladenplattform
- Obere Schokoladenplattform
- Schokoladenspirale
- Motorachse
- Stecker und Kabel
- Pralinenförmchen (4 x)
- Gabeln (6 x)
- Reinigungsbürsten (2 x)
FUNKTION - Erste Verwendung
- Entfernen Sie die Verpackung.
- Reinigen Sie das Gerät gründlich mit einem warmen, feuchten Tuch, um eventuelle Herstellungsreste zu entfernen. Siehe „Reinigung und Wartung“.
FUNKTION - Benutzung der Schokoladenfontäne
Mit der Schokoladenfontäne können Sie kleine Produkte in geschmolzene Schokolade tauchen, um daraus ein schönes Dessert herzustellen. Mit den mitgelieferten Fonduegabeln können Sie die Produkte in die Schokoladenfontäne halten und sie wieder herausholen. Mit den Pralinenförmchen können Sie kleine Schokoladen oder Pralinen herstellen.
FUNKTION - Montage
-
Bringen Sie das Steigrohr auf dem Sockel in der Mitte der Edelstahlschale an. Drehen Sie das Steigrohr im Uhrzeigersinn, bis die Rippen richtig in den Aussparungen im Sockel befestigt ist.
-
Setzen Sie die Spirale mit der Öffnung an der Unterseite in das Steigrohr ein. Drehen Sie die Spirale mit der Hand, bis die Öffnung an der Unterseite fest auf der Motorachse sitzt.
- Schieben Sie die größte der drei Schokoladenplattformen mit der konvexen Seite nach oben über das Steigrohr und drücken Sie sie nach unten. Die Plattform lässt sich ungefähr bis zur Mitte des Steigrohrs bis zu einer Verdickung herunterschieben.
- Schieben Sie die zweitgrößte der drei Schokoladenplattformen mit der konvexen Seite nach oben über das Steigrohr und drücken Sie sie herunter. Die Plattform bleibt oben auf einer Verdickung stecken.
- Bringen Sie die kleinste Schokoladenplattform mit der konvexen Seite nach oben auf dem Steigrohr an und drücken Sie die Plattform richtig fest. Die Achse der Spirale passt genau in die Öffnung der Plattform.
FUNKTION - Zu verwendende Schokolade
Für diese Schokoladenfontäne können Sie verschiedene Schokoladensorten und Geschmacksrichtungen verwenden:
- flüssige Schokolade (sofort verwendungsfähig);
- Schokoladentropfen (durch Erhitzen flüssig machen);
- Schokoladenrippen (erst in kleine Stückchen brechen und durch Erhitzen flüssig machen)
FUNKTION - Schokoladentropfen erwärmen
Die Schokolade kann auf verschiedene Arten erwärmt werden:
- Erwärmung in der Mikrowelle. Dies muss vorsichtig bei niedriger Wattleistung und unter ständiger Aufsicht geschehen, da die Schokolade ansonsten verbrennen kann.
- Erwärmung im Wasserbad. Achten Sie hierbei darauf, dass der Boden des Topfes nicht mit dem Boden des Wassertopfes in Berührung kommt, da ansonsten eine Schicht Schokolade verbrennen kann.
- Erwärmung in einem kleinen Topf. Dies ist die schnellste Art und Weise, aber nicht die idealste. Beim Erwärmen können verbrannte Schokoladenstückchen entstehen, die leicht mit in die Schokoladenfontäne gelangen können. Hierdurch können Verstopfungen in der Fontäne entstehen. Hier ist also Vorsicht geboten.
- Erwärmung im Gerät. Diese Art wird empfohlen. Obwohl die Schokolade bei den oben genannten Methoden vielleicht schneller schmilzt, können Sie sicher sein, dass die Schokolade nicht verbrennt und sofort die richtige Verwendungstemperatur hat. In diesem Fall ist es einfacher, die Schokoladenplattformen erst nach dem Schmelzen anzubringen, da Sie dann leichter umrühren können. Wenn Sie feste Schokolade in dem Gerät schmelzen lassen, dann rechnen Sie mit einer Schmelzzeit von ungefähr 15 bis 30 Minuten, je nach Menge und Größe der Schokoladenstücke.
Schokolade ist in verschiedenen Zusammensetzungen erhältlich. Je nach der Zusammensetzung kann man die Schokolade mehr oder weniger verflüssigen. Geben Sie Salat- oder Sonnenblumenöl dazu, um die Schokolade flüssiger zu machen. Fangen Sie mit einer kleinen Menge an und erhöhen Sie diese nach Wunsch. Sorgen Sie allerdings dafür, dass Sie das zugefügte Öl richtig mit der Schokolade vermischen. Das Öl wirkt sich nicht auf den Geschmack der Schokolade aus.
Bei 1,5 Kg Milchschokolade müssen Sie ungefähr 250 ml Salat- oder Sonnenblumenöl hinzufügen, um die richtige Konsistenz zu erhalten.
FUNKTION - Ingebrauchnahme (mit Schokolade füllen)
- Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die grüne Kontrolllampe leuchtet zum Zeichen dafür, dass der Strom eingeschaltet ist.
- Drücken Sie auf die -Taste auf dem Bedienfeld, um zu testen, ob sich die Spirale problemlos im Steigrohr drehen kann. Schalten Sie das Gerät hiernach wieder aus.
- Füllen Sie die Schokoladenfontäne höchstens mit 1 ½ kg flüssiger oder fester, in kleine Stücke geschnittener/gebrochener Schokolade, die sich zum Schmelzen eignet.
- Drücken Sie auf die -Taste. Die rote Kontrolllampe schaltet sich ein, um anzuzeigen, dass das Heizelement eingeschaltet ist. Die rote Kontrolllampe brennt weiter, auch wenn die gewünschte Temperatur erreicht wurde. Warten Sie, bis die Schokolade ausreichend flüssig ist.
- Drücken Sie auf die -Taste. Die gelbe Kontrolllampe geht an zum Zeichen dafür, dass der Motor läuft. Die flüssige Schokolade wird nun nach oben geführt und fließt über die drei Schokoladenplattformen wieder zurück in die Auffangschale.
Verflüssigen Sie die Schokolade, bevor Sie die Spirale einschalten, ansonsten kann der Motor blockieren. Bei Verwendung von flüssiger Schokolade kann der Motor sofort eingeschaltet werden.
FUNKTION - Fondue machen
Mit den mitgelieferten Fonduegabeln können Sie fast alles in die warme Schokolade dippen. Was halten Sie von Obst, Löffelbiskuit, kleinen Eierkuchen, Keksen... eigentlich schmeckt alles fantastisch, wenn es mit einer Schicht warmer Schokolade überzogen ist.
- Stecken Sie die Lebensmittel falls erforderlich erst auf eine Fonduegabel. So vermeiden Sie das Risiko, sich an der warmen Schokolade zu verbrennen.
- Tauchen Sie die Lebensmittel in die flüssige Schokolade oder halten Sie sie unter die Fontäne.
FUNKTION - Schokopralinen herstellen
- Füllen Sie die mitgelieferten Pralinenförmchen mit der Schokolade.
- Lassen Sie die Schokolade richtig fest werden (zum Beispiel im Kühlschrank), bevor Sie die Pralinen aus den Förmchen nehmen. Guten Appetit!

- Schokolade ist in verschiedenen Zusammensetzungen erhältlich. Je nach der Zusammensetzung kann man die Schokolade mehr oder weniger verflüssigen. Geben Sie Salat- oder Sonnenblumenöl dazu, um die Schokolade flüssiger zu machen. Fangen Sie mit einer kleinen Menge an und erhöhen Sie diese nach Wunsch. Sorgen Sie allerdings dafür, dass Sie das zugefügte Öl richtig mit der Schokolade vermischen.
- Verwenden Sie nur Schokolade, die sich zum Schmelzen eignet. Diese können Sie beispielsweise in Spezialgeschäften und in Konditoreien kaufen.
- Verwenden Sie keine Schokolade mit Zusätzen wie Nüsse etc. Diese können das Steigrohr verstopfen.
- Sorgen Sie dafür, dass sich genügend Schokolade in der Auffangschale befindet (Mindestens 1 KG). Gelangt die Schokolade unter den unteren Rand des Steigrohrs funktioniert die Fontäne nicht richtig.
- Wenn Sie während der Benutzung Schokolade auffüllen wollen, dann füllen Sie nicht bis an den Rand der Auffangschale auf. In diesem Fall läuft die Schokolade über, wenn Sie den Motor ausschalten und die Schokolade vom Steigrohr aus zurück in die Schale fließt.
- Sorgen Sie dafür, dass die Produkte richtig trocken sind, bevor Sie sie in die Schokolade tauchen. An den Produkten befindliches Wasser kann dafür sorgen, dass sich die Schokolade nicht mehr gut verbindet und nicht mehr richtig an den Produkten haftet.
REINIGUNG UND WARTUNG
Reinigen Sie das Gerät und die Einzelteile nach jeder Verwendung gründlich.
- Schalten Sie den Motor und das Heizelement aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
- Reinigung der Schokoladenfontäne:
a. Lassen Sie die Schokoladenfontäne gut abkühlen, aber nicht solange bis die Schokolade vollständig erstarrt ist. Solange die Schokolade flüssig ist, kann sie leichter entfernt werden.
b. Entfernen Sie die Schokoladenplattformen, das Steigrohr und die Spirale und reinigen Sie diese vorzugsweise mit Spülmittel und heißem Spülwasser mit den mitgelieferten Bürsten. Obwohl alle Einzelteile (außer das Motorgehäuse) für den Geschirrspüler geeignet sind, kann es vorkommen, dass nach einiger Zeit Verfärbungen am Material entstehen.
c. Reinigen Sie die Innenseite und eventuell die Außenseite der Edelstahlschale gründlich mit heißem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm. Trocknen Sie anschließend alles gründlich ab.
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Reinigen Sie das Gerätegehäuse mit einem feuchten Tuch und eventuell etwas Spülmittel. Trocknen Sie das Gehäuse danach gründlich ab.
-
Verstauen Sie die Schokoladenfontäne.

- Heben Sie übrig gebliebene Schokolade nicht für eine spätere Verwendung auf. Sorgen Sie dafür, dass das Gerät bei der Reinigung nicht an die Netzspannung angeschlossen ist.
- Verwenden Sie zur Reinigung keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermittel oder scharfen Gegenstände (wie Messer oder harte Bürsten).
• Tauchen Sie die Schokoladenfontäne nie unter Wasser oder in andere Flüssigkeiten.
TECHNISCHE DATEN
Type:
DUE4007
Leistung:
230 W
Netzspannung:
230 V\~50 Hz
UMWELT

- Werfen Sie Verpackungsmaterial wie Kunststoff und Kartons in die dafür vorgesehenen Container. Geben Sie dieses Produkt am Ende der Nutzungsdauer nicht als normalen Haushaltsabfall ab, sondern bei einem Sammelpunkt für die Wiederverwendung elektrischer und elektronischer Geräte. Achten Sie auf das Symbol auf dem Produkt, der Gebrauchsanweisung oder der Verpackung.
• Die Materialien können wie angegeben wiederverwendet werden. Durch Ihre Hilfe bei der Wiederverwendung, der Verarbeitung der Materialien oder anderen Formen der Benutzung alter Geräte liefern Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.
- Erkundigen Sie sich bei den Stadtverwaltungen nach dem richtigen Sammelpunkt in Ihrer Nähe.
GARANTIEBESTIMMUNGEN
Der Importeur gewährt für dieses Gerät unter den folgenden Bedingungen 60 Monate Garantie ab Kaufdatum auf Schäden, die aufgrund von Herstellungs- und/oder Materialfehlern entstanden sind.
- Innerhalb der genannten Garantiefrist werden keine Kosten für Arbeitslohn und Material berechnet. Die Garantiefrist wird durch die unter Garantie ausgeführte Reparatur nicht verlängert.
- Schadhafte Teile oder, im Falle eines Umtauschs, die schadhaften Geräte selbst werden automatisch Eigentum des Importeurs.
- Bei jedem Garantieanspruch muss ein Kaufbeleg der Firma vorgelegt werden.
- Garantieansprüche müssen entweder beim Händler, bei dem das Gerät gekauft wurde, geltend gemacht werden oder beim Importeur.
- Die Garantie gilt nur für den ersten Käufer und ist nicht übertragbar.
- Die Garantie gilt nicht für Schäden, die entstanden sind durch:
a. Unfälle, verkehrte Benutzung, Abnutzung und/oder Verwahrlosung
b. falsche Montage und/oder Benutzung, die gegen die einschlägigen gesetzlichen und technischen Normen oder gegen Sicherheitsnormen verstößt
c. Anschluss an eine andere Netzspannung als die auf dem Typenschild angegebene
d. eine ungenehmigte Veränderung
e. eine Reparatur, die durch Dritte ausgeführt wurde
f. nachlässigen Transport ohne geeignete Verpackung bzw. ohne geeigneten Schutz
- Auf diese Garantiebestimmungen kann kein Anspruch erhoben werden im Falle von:
a. Verlusten, die während des Transports auftreten
b. Entfernung oder Änderung der Geräteseriennummer
-
Ausgenommen von der Garantie sind Kabel, Lampen und Glasteile.
-
Außer einem Ersatz bzw. einer Reparatur der schadhaften Teile räumt die Garantie kein Recht auf Erstattung eines eventuellen Schadens ein. Der Importeur kann in keinem Fall für eventuelle Folgeschäden oder irgendwelche anderen Folgen haftbar gemacht werden, die durch das von ihm gelieferte oder in Verbindung mit dem von ihm gelieferten Gerät entstanden sind.
- Um Garantieleistungen in Anspruch zu nehmen, wenden Sie sicht direkt an Ihren Händler. Bestron bietet auch die Möglichkeit direkt mit dem Werkskundendienst abzuwickeln. Voraussetzung hierfür ist, dass Sie sich zunächst telefonisch, per Fax oder Mail an den Werkskundendienst wenden. Bitte schicken Sie keine Geräte unaufgefordert. Insbesondere dürfen Pakete niemals unfrei eingesendet werden. Sprechen Sie daher zuerst mit uns. Wir sagen Ihnen wie Sie Ihr Gerät an uns einsenden sollen.
- Das Gerät eignet sich nicht für die professionelle Verwendung.
KUNDENDIENST
Sollte unerwartet eine Störung auftreten dann können Sie sich mit dem BESTRON-Kundendienst in Verbindung setzen:
DEUTSCHLAND:
SERVICE CENTER FRENZ
BESTRON SERVICE
Kleikstraße 94-96
52134 Herzogenrath
Tel: 02406 97 999 15
Fax: 02406 97 999 13
E-mail: info@bestron-service.de
Internet: www.bestron.com
CE-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
Dieses Produkt entspricht auf dem Gebiet der Sicherheit den Bestimmungen der folgenden europäischen Richtlinien:
• EMC-Richtlinie 2004/108/EC
• Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EC.

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###R. Neyman Qualitätskontrolle