1508556 - Grill RUSSELL HOBBS - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 1508556 RUSSELL HOBBS

Bedienungsanleitung 18

CORD GRIP RH GRIL DECO-15085 a 88-56-140109.qxd 14/01/09 15:26 Page 17Die Anweisungen sind zu lesen und sicher aufzubewahren.Bei Weitergabe des Geräts sind

auch die Anweisungen weiterzureichen. Entfernen Sie alles Packmaterial, aber behalten

Sie es,bis Sie wissen,dass das Gerät funktioniert.

Wichtige Sicherheitsvorkehrungen

Beachten Sie grundlegende Vorsichtsmaßnahmen, einschließlich:

1.Dieses Gerät ist nur von einem oder unter der Aufsicht eines verantwortlichen

Erwachsenen zu benutzen.

2.Gerät keinesfalls in Flüssigkeit tauchen, in einem Badezimmer, nahe Wasser

oder im Freien benutzen.

3. Einige Teile sind nicht so heiß wie andere,aber heiß sind sie alle.Nicht berühren

- Topfhandschuhe oder ein gefaltetes Handtuch verwenden.

4.Gerät auf eine stabile,ebene, hitzefeste Oberfläche, nahe einer Steckdosestellen.

5. Brot,Öl und andere Nahrungsmittel können brennen.Gerät keinesfalls in der Nähe oder

unterhalb von Vorhängen oder anderen brennbaren Materialien benutzen,und passen

Sie darauf auf, während es in Betrieb ist.

6. Das Kabel ist so zu arrangieren,dass es nicht überhängt,man nicht darüber stolpern und

es sich nicht verfangen kann.

7. Nahrungsmittel keinesfalls in Kunststofffolie,Polyethylenbeutel oder Metallfolie wickeln.

Sie werden den Grill beschädigen und können eine Brandgefahr verursachen.

8. Braten Sie Fleisch,Geflügel und verwandte Produkte (Hackfleisch,Hamburger, usw.),bis

die Säfte abgelaufen sind. Braten Sie Fisch, bis das Fleisch überall undurchsichtig ist.

9.Verwenden Sie nichts, was aus Metall oder scharf ist, sonst werden Sie die

Antihaftbeschichtungen beschädigen.

10.Das Gerät und das Kabel von Heizplatten, Kochfeldern oder Brennern fernhalten.

11. Netzstecker des Geräts,wenn nicht in Gebrauch,vor Umstellen und vor Säubern herausziehen.

12.Gerät keinesfalls für irgendwelche anderen Zwecke als das Zubreiten von Nahrung

13. Wir empfehlen Ihnen,das Stromkabel regelmäßig auf Beschädigungen zu überprüfen,

das Gerät darf auf keinen Fall mit beschädigtem Stromkabel verwendet werden.

14. Ist das Stromkabel beschädigt muss es vom Hersteller,seinem Kundendienst oder durch einen

vom Hersteller autorisierten Elektriker ausgetauscht werden,um Risiken zu vermeiden.

Nur für Gebrauch im Haushalt.

Vor erstmaligem Gebrauch

1 Reinigen Sie die Grillflächen mit einem feuchten Tuch.

2 Bringen Sie die Auffangschale mittig unter der Vorderseite des Grills an, damit

überschüssiges Fett ablaufen kann.

3 Ziehen Sie die Verschlüsse von oben aus den Schlitzen und öffnen Sie den Grill.

4 Reiben Sie die Grillflächen mit ein wenig Bratfett oder Butter ein und schließen Sie den

Grill.Verwenden Sie keinesfalls kalorienarmes Bratfett.Es könnte sich in die Grillflächen

5 Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose und drücken Sie 1, um das Gerät

6 Die Kontroll-Leuchte blinkt,bis die eingestellte Temperatur erreicht ist.

7 Warten Sie mit dem Befüllen, bis sich die Kontroll-Leuchte ausgeschaltet hat.

8 Öffnen Sie den Grill mit einem Topfhandschuh.

9 Legen Sie das Grillgut mit einem Spachtel oder einer Zange, niemals aber mit den

Händen, auf die untere Grillfläche.

10 Verwenden Sie keine metallenen oder scharfkantigen Gegenstände. Diese könnten

die Antihaft-Beschichtung der Grillflächen beschädigen.

Benutzung als Kontaktgrill

11 Ziehen Sie den Griff nach vorne, um das Gerät über dem Grillgut zu schließen.

12 Dank dem höhenverstellbaren Scharnier lässt Sich auch besonders dickes oder

unregelmäßig geformtes Grillgut problemlos zubereiten.

13 Die Grillflächen sollten mehr oder weniger parallel zueinander ausgerichtet sein,um

gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

14 Mit dem Kontaktgrill ist in der Regel eine besonders schnelle Zubereitung möglich,

da beide Grillflächen mit dem Grillgut in Kontakt sind.

Benutzung als Raclettegrill

15 Heben Sie den Deckel am Griff an, um die Scharniere so weit wie möglich

auseinanderzuziehen.Bewegen Sie ihn beim Schließen vorsichtig nach vorne,sodass

sich die beiden Grillflächen nicht berühren.

16 Diese Grillmethode ist in der Regel ein wenig zeitaufwändiger,da die obere Grillfläche

das Grillgut nicht berührt.Dafür lässt sich auf diese Weise Grillgut zubereiten,das nicht

zerdrückt werden darf (z. B.mit Käse überbackener Toast oder Tomaten).

17 Unabhängig von der gewählten Grillmethode sollten Sie vor dem Servieren

sicherstellen, dass das Grillgut gar ist.

18 Falls Sie sich nicht sicher sind, lassen Sie es noch eine Weile auf dem Grill.

19 Fleisch,Geflügel und daraus hergestellte Produkte (Hackfleisch,Frikadellen etc.) sollten

so lange gegart werden,bis der austretende Fleischsaft klar ist.Fisch ist gar,wenn das

Fleisch kräftig weiß und nicht mehr durchscheinend ist.

Das Grillgut entnehmen

20 Verwenden Sie einen Topfhandschuh, um den Grill zu öffnen.

21 Entnehmen Sie das Grillgut mit Grillbesteck aus Holz oder Kunststoff.

RH GRIL DECO-15085 a 88-56-140109.qxd 14/01/09 15:26 Page 19Fertig?

22 Schalten Sie das Gerät aus (0) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

Sie wollen weiter grillen?

23 Entleeren Sie den Inhalt der Auffangschale mit einem Topfhandschuh in eine

hitzebeständige Schüssel, wischen Sie die Schale mit Küchenpapier aus und bringen

Sie sie wieder mittig unter der Vorderseite des Grills an.

Pflege und Instandhaltung

24 Schalten Sie den Grill aus (0), ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät

abkühlen, bevor Sie es reinigen oder verstauen.

25 Wischen Sie alle Oberflächen mit einem sauberen feuchten Tuch ab.Hartnäckige Flecken

lassen Sich mit einem leicht gefetteten Küchenpapier entfernen.

26 Reinigen Sie die Auffangschale in warmem Seifenwasser oder im Oberkorb Ihres

27 Gehen Sie mit der Antihaft-Beschichtung der Grillflächen besonders vorsichtig um.

28 Tauchen Sie den Grill keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.

29 Benutzen Sie keine ätzenden oder scheuernden Reinigungs- oder Lösungsmittel.

30 Verwenden Sie keine Scheuerlappen, Stahlwolle oder Seifenschwämme.

31 Wenn Sie den Grill schließen und die Verschlüsse in die dafür vorgesehenen Schlitze

schieben, kann das Gerät senkrecht auf kleinstem Raum aufbewahrt werden.

Garzeiten und Lebensmittelsicherheit

Die angegebenen Garzeiten stellen lediglich Richtwerte dar und beziehen sich auf

frisches oder vollständig aufgetautes,auf dem Kontaktgrill zubereitetes Grillgut.

Bei tiefgefrorenen Produkten verlängern sich die entsprechenden Garzeiten (abhängig von

der Dicke und Dichte des Grillguts jeweils 2-3 Minuten für Fisch und Meeresfrüchte und

3-6 Minuten für Fleisch und Geflügel). Überprüfen Sie vor dem Servieren, dass das

Grillgut gar ist. Falls Sie sich nicht sicher sind, lassen Sie es noch eine Weile auf dem Grill.

Fleisch,Geflügel und daraus hergestellte Produkte (Hackfleisch,Frikadellen etc.) sollten so

lange gegart werden,bis der austretende Fleischsaft klar ist.Fisch ist gar,wenn das Fleisch

kräftig weiß und nicht mehr durchscheinend ist. Beachten Sie bei der Zubereitung

vorverpackter Lebensmittel die Angaben auf der Verpackung oder dem Etikett.

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MindestgarzeitenRindfleisch

Bratspieß, 25 mm Würfel 7-8

Bratspieß, 25 mm Würfel 7-8

Fisch und Meeresfrüchte

Heilbuttsteak 12-25 mm 6-8

Bratspieß, 25 mm Würfel 4-6

Bratspieß, 25 mm Würfel 7-8

Mindestgarzeiten für

Tacos,mit Fleischfüllung 6-8

Hähnchenbruststücke 5-7

Frikadellen, 50 g,frisch/

Frikadellen, 100 g,frisch/

Bratspieß, 25 mm Würfel 7-8

Hähnchenschenkel 5-7

Karotten, in Scheiben 5-7

Auberginen,in Scheiben/Würfeln 8-9

Zwiebeln (in dünnen Scheiben) 5-6

Paprika (in dünnen Scheiben) 6-8

Paprika, ungeschält 2-3

Ganze Paprika (mit Öl eingefettet) 8

Kartoffeln,in Scheiben/Würfeln 7-9

Süßkartoffeln,in Scheiben/

Äpfel (halbiert/in Scheiben) 6-8

Bananen, in Längsscheiben 3-4

Nektarinen (halbiert/in Scheiben) 3-5

Pfirsiche (halbiert/in Scheiben) 3-5

Ananas,in Scheiben 3-7

RH GRIL DECO-15085 a 88-56-140109.qxd 14/01/09 15:26 Page 21Rezepte für den Kontaktgrill

Gegrillte Paprika mit Reisfüllung und cremigem rotem Pesto

1 mittelgroße rote oder gelbe Paprika

1 gehäufter EL Frischkäse

1 TL körnige Gemüsebrühe

400 ml kochendes Wasser

Gemahlener schwarzer Pfeffer

Einige Frühlingszwiebeln

• Den Reis mit der Gemüsebrühe ins Wasser geben und kochen.

• Die Paprika waschen und trocknen, halbieren und entkernen. Von außen mit Olivenöl

einfetten.6-8 Minuten auf dem vorgeheizten Grill garen,bis die Haut weich ist.

• Zwiebel und Champignons fein würfeln. Die Frühlingszwiebeln separat würfeln. Den

gekochten Reis mit Zwiebel, Champignons, Frischkäse, Pesto und schwarzem Pfeffer

mischen und in die gegrillten Paprikahälften füllen.Mit den Frühlingszwiebeln bestreuen.

• Gefüllte Paprika nochmals in den Grill geben und etwa 2 Minuten lang goldbraun garen.

Gefüllte Hähnchenbrust süßsauer mit roter Zwiebelmarmelade

2 Stück Hähnchenbrust

1 große rote Zwiebel

1 kleine Hand voll Petersilie

1 Zehe Knoblauch (zerdrückt)

1 Prise brauner Zucker

Frisch gemahlener weißer Pfeffer

• Die Zwiebel in hauchdünne Scheiben schneiden, die Petersilie fein hacken und mit

Knoblauch,Balsamico-Essig,Butter,Olivenöl,Zucker,Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen

Schüssel vermischen.Im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen,damit sich der Geschmack

der Marmelade entfalten kann.

• Die Marmelade auf dem vorgeheizten Grill 4-6 Minuten garen,bis die Zwiebel weich und

goldbraun ist. Nach 2-3 Minuten mit einem Spachtel aus Holz oder Kunststoff wenden.

• Die Marmelade wieder in die Schüssel geben und abkühlen lassen.

• Die Hähnchenbruststücke (10-15 mm dick) mit einem Fleischklopfer oder einem Nudelholz

flachklopfen und mit ein wenig Olivenöl einpinseln. Einen EL Marmelade auf jede

Hähnchenbrust geben,zusammenrollen und mit einem hölzernen Cocktailspieß fixieren.

• 7-9 Minuten auf dem vorgeheizten Grill garen.

• Mit gegrillten Spargeln oder grünem Salat servieren.

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Seezunge mit Tomaten

250 g Seezungenfilet (oder ein anderer weißer Fisch)

2 kleine Zwiebeln, gewürfelt

2 Zehen Knoblauch, zerdrückt

2 kleine Tomaten, gewürfelt

1 EL frische Petersilie,gehackt

2 EL frisches gehacktes Basilikum (ersatzweise 2 TL getrocknetes Basilikum)

1 EL gemahlener Pfeffer

2 TL Olivenöl oder Rotwein (optional)

• Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten in einer Pfanne mit Olivenöl oder Rotwein anbraten.

• Die Tomaten,die Hälfte der Kräuter und ein wenig Pfeffer hinzugeben,dann umrühren.

• Die Mischung auf den vorgeheizten Grill geben,den Fisch darauf legen,mit Zitronensaft

beträufeln und mit den restlichen Kräutern bestreuen.2-3 Minuten garen.

• Fisch und Gemüse auf einen Teller geben und den Saft aus der Auffangschale darüber gießen.

• Mit frischem Brot oder Reis servieren.

Pikante mexikanische Wraps mit Rindfleisch-Bohnen-Füllung und

cremigem Koriander-Dip

50-75 g Rinderhack (oder Sojaschnetzel)

1 kleine Chilischote

1 kleine Dose gemischte Bohnen (150 g Abtropfgewicht)

1 TL gemahlener Kümmel

Für den Koriander-Dip:

2-3 EL Crème fraîche

1 Spritzer Zitronensaft

1 große Hand voll Koriander (frisch)

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

• Die Bohnen abtropfen lassen und den Knoblauch zerdrücken.Die Chilischote entkernen

und fein hacken. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Den frischen Koriander

getrennt davon hacken.

• Die Zutaten für die Füllung in eine Schüssel geben und vermischen. Die Masse auf den

vorgeheizten Grill streichen und 6-8 Minuten garen, bis das Fleisch gut durchgebraten

ist. Nach 3-4 Minuten mit einem Spachtel aus Holz oder Kunststoff zerteilen.

• Die Zutaten für den Dip in einer Servierschale vermischen.

• Die Tortilla Wraps mit jeweils der Hälfte der Füllung bestreichen, Käse darüber streuen

(optional), zusammenrollen und 1-2 Minuten auf den Grill geben.

RH GRIL DECO-15085 a 88-56-140109.qxd 14/01/09 15:26 Page 23Hamburger

375 g mageres Hackfleisch

4 TL gewürztes Paniermehl

4 TL gehacktes Gemüse – Zwiebeln,Essiggurken,Petersilie etc.(kann auch leicht

• Gemüse und Paniermehl in einer Schüssel verrühren. Hackfleisch hinzugeben und gut

• Aus der Hackfleischmischung 10 cm große Frikadellen formen.

• Den Grill vorheizen und die Frikadellen etwa 5-6 Minuten garen,bis das Hackfleisch nicht

mehr rosa und der austretende Fleischsaft klar ist.

• Mit knackigem grünen Salat,geraspeltem Kohl,frischem Koriander,Basilikum oder Spinat

belegt wird Ihr Hamburger zu einer gesunden und ausgewogenen Mahlzeit.

Das Rezept stammt aus dem Buch „The Healthy Gourmet“ (Clarkson Potter) von Cherie

Rezepte für den Raclettegrill

Überbackenes Baguette mit drei Käsesorten und Knoblauch

1 kleines Baguette, Brötchen oder Ciabatta-Brot

2-4 Champignons (in dünnen Scheiben)

25 g geriebener alter Cheddar

25 g geriebener Mozzarella

25 g geriebener Greyerzer oder Emmentaler

1 Zehe Knoblauch (zerdrückt)

1 kleine Hand voll Petersilie (gehackt)

Olivenöl (ersatzweise Basilikumöl,Chiliöl etc.)

• Das Brot längs in zwei Hälften schneiden, die Schnittflächen mit Öl beträufeln und mit

dem zerdrückten Knoblauch einreiben.

• Eine Hälfte zuerst mit Käse,dann mit Petersilie und zuletzt mit Champignons belegen.

• Die andere Hälfte darauf legen und 3-4 Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen ist.

Getoasteter Bagel mit Knoblauchmayonnaise,Tunfisch,Paprika und

1 Dose Tunfisch (abgetropft)

2 EL rote Paprikawürfel

1 EL Mais aus der Dose

• Die Bagel halbieren.Mit den Schnittflächen nach unten auf den heißen Grill legen und

• Tunfisch, Mayonnaise, Paprika und Mais mischen und mit weißem Pfeffer würzen.

• Die Bagel mit der Tunfisch-Mischung belegen und 2-3 Minuten grillen.

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Tiefgekühltes Knoblauchbaguette

Ein halbes tiefgekühltes Knoblauchbaguette etwa 7 Minuten auf dem heißen Grill rösten

(nicht zu lange,damit die Knoblauchbutter nicht aus dem Baguette tropft).

Tiefgekühltes Pizzabaguette

1 Pizzabaguette 10-12 Minuten auf dem heißen Grill garen,bis es innen und außen warm

Brot mit geriebenem Käse belegen und 5-6 Minuten grillen,bis der Käse geschmolzen ist.

Das Gerät muss geerdet werden.Der 13A-BS1363 Steckverbinder

ist mit einer 13A-BS1362 Sicherung ausgestattet.Um den Stecker

auszutauschen,stecken Sie das grün-gelbe Kabel in E,das blaue

Kabel in N und das braune Kabel in L. Bringen Sie dann die

Kabelklemme an.Falls Sie sich nicht sicher sind,wenden Sie sich

an einen Elektriker.Stellen Sie vor dem Anbringen angegossener

Stecker sicher, dass die Sicherungskappe ordnungsgemäß

angebracht ist. Den Stecker nach dem Entfernen entsorgen.

Achtung :Sie dürfen dieses Gerät nicht mit dem Hausmüll entsorgen.Die Gemeinden

verfügen über eine Müllsammelstelle für diese Art Produkt, wenden Sie sich für weitere

Informationen bitte an ihre Gemeinde.Elektrische und elektronische Produkte enthalten

gefährliche umwelt- und gesundheitsschädigende Substanzen und müssen deshalb

fachgerecht recycled werden.

Der gerät kann nicht von seinem Benutzer repariert werden. Falls er nicht einwandfrei

funktioniert, überprüfen Sie wie folgt:

Ob die Betriebsanleitung richtig befolgt wurde, die Steckdo-sensicherung ausgelöst oder

die Hauptsicherung/Selbstabschaltung ausgelöst wurde.

Sollte das Gerät weiterhin nicht funktionieren, wenden Sie sich bitte an Ihren Händler.

Sollte innerhalb des auf den Kauf folgenden Jahres eine Funktionsstörung auftreten,wird

diese kostenlos behoben, unter der Bedingung, dass Sie die Bedienungs- und

Wartungsanleitungen befolgt haben und dass dieses Problem nicht auf Fahrlässigkeit oder

auf eine falsche Verwendung des Geräts zurückzuführen ist.