EMS 26408 U - Einbaubackofen ELECTROLUX - Kostenlose Bedienungsanleitung

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BEDIENUNGSANLEITUNG EMS 26408 U ELECTROLUX

13/12/06 12:25 Page 102 electrolux sicherheitsinformation Wichtig für ihre sicherheit: Lesen sie die folgenden hinweise aufmerksam durch, und bewahren sie die bedienungsanleitung auf Zur Vermeidung von Feuer Mikrowellengeräte sollten während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. Zu hohe Leistungsstufen oder zu lange Garzeiten können das Gargut überhitzen und Feuer verursachen. Die Steckdose muss ständig zugänglich sein, so dass der Netzstecker im Notfall einfach abgezogen werden kann. Die Netzspannung muss 230 V Wechselstrom, 50 Hz betragen und sollte mit einer Sicherung von mindestens 16 A oder einem Sicherungsautomaten von mindestens 16 A ausgestattet sein. Es wird empfohlen das Gerät an einen separaten Stromkreis anzuschließen. Das Gerät nicht im Freien lagern oder aufstellen. NIEMALS DIE TÜR ÖFFNEN, wenn im Gerät erwärmte Lebensmittel zu rauchen beginnen. Das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und warten, bis die Lebensmittel nicht mehr rauchen. Öffnen der Tür während der Rauchentwicklung kann Feuer verursachen. Nur für Mikrowellengeräte vorgesehene Behälter und vorgesehenes Geschirr verwenden. Siehe Seite 114. Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn Kunststoff-, Papier- oder andere brennbare Lebensmittelbehälter verwendet werden. Den Spritzschutz für den Hohlleiter, den Garraum, den Drehteller und den Drehteller-Träger nach der Verwendung des Gerätes reinigen. Diese Bauteile sollten trocken und fettfrei sein. Zurückbleibende Fettspritzer können überhitzen, zu rauchen beginnen oder sich entzünden. Keine brennbaren Materialien in der Nähe des Geräts (einheitliche Wortschreibung verwenden) oder den Lüftungsöffnungen lagern. Niemals die Lüftungsöffnungen blockieren. Alle Metallverschlüsse, Drähte usw. von Lebensmitteln und Verpackungen entfernen. Funkenbildung auf Metalloberflächen kann zu Feuer führen. Das Mikrowellengerät nicht zum Frittieren von Lebensmitteln in Öl oder Fett verwenden. Temperaturen können nicht kontrolliert werden und das Fett kann sich entzünden. Zum Herstellen von Popcorn sollte nur für Mikro-wellengeräte vorgesehenes Popcorn-Geschirr verwendet werden. Keine Lebensmittel oder andere Gegenstände im Gerät lagern. Die Einstellungen nach dem Starten des Geräts (einheitliche Wortschreibung verwenden) überprüfen um sicherzustellen, dass das Gerät wie gewünscht arbeitet. Diese Bedienungsanleitung zusammen verwenden.

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13/12/06 12:25 Page 103 electrolux sicherheitsinformation Zur Vermeidung von Verletzungen Warnung: Das Gerät nicht betreiben, wenn es beschädigt ist oder Fehlfunktionen aufweist. Überprüfen Sie vor dem Betrieb die folgenden Punkte: a) Die Tür muss einwandfrei schließen und darf nicht schlecht ausgerichtet oder verzogen sein. b) Die Scharniere und Türsicherheitsverriegelungen dürfen nicht gebrochen oder lose sein. c) Die Türdichtungen und Dichtungsoberflächen dürfen nicht beschädigt sein. d) Im Garraum und an der Tür dürfen keine Dellen oder andere Beschädigungen vorhanden sein. e) Das Netzkabel und der Netzstecker dürfen nicht beschädigt sein. Nehmen Sie unter keinen Umständen Reparaturen oder Änderungen an Ihrem Mikrowellengerät selbst vor. Reparaturen, insbesondere solche, bei denen die Abdeckung des Geräts entfernt werden muss, dürfen ausschließlich von entsprechend qualifizierten Technikern vorgenommen werden. Das Gerät nicht bei geöffneter Tür oder mit auf irgendeine Weise veränderter Türsicherheits-verriegelung betreiben. Niemals das Gerät betreiben, wenn sich Gegenstände zwischen den Türdichtungen und den abdichtenden Oberflächen befinden. Darauf achten, dass sich weder Fett noch Schmutz auf den Türdichtungen bzw. den benachbarten Geräteteilen ansammeln. Befolgen Sie die Hinweise unter "Reinigung & Pflege" auf Seite 142.

Wird das Gerät nicht saubergehalten, kann dies die Oberfläche beeinträchtigen und sich negativ auf die Lebensdauer des Geräts auswirken. Schlimmstenfalls kann die Sicherheit des Geräts beeinträchtigt werden. Personen mit HERZSCHRITTMACHERN sollten ihren Arzt oder den Hersteller des Herzschrittmachers nach Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Mikrowellengeräten befragen. Zur Vermeidung von elektrischem Schlag Unter keinen Umständen sollte das äußere Gehäuse entfernt werden. Niemals Flüssigkeiten in die Öffnungen der Türsicherheitsverriegelung oder Lüftungsöffnungen kommen lassen oder Gegenstände in diese Öffnungen stecken. Wenn größere Mengen Flüssigkeiten verschüttet werden, müssen Sie sofort das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und den ELECTROLUX autorisierten Kundendienst anfordern. Niemals das Netzkabel bzw. den Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten legen. Das Netzkabel darf nicht über heiße oder scharfe Oberflächen geführt werden, wie zum Beispiel über den heißen Lüftungsöffnungen an der oberen Rückwand des Gerätes. Auf keinen Fall versuchen, die Garraumlampe selbst auszuwechseln, sondern nur von einem von ELECTROLUX Kundendienst lassen! Wenn die Garraumlampe ausfallen sollte, wenden Sie sich bitte an Ihren Elektrohändler oder eine von ELECTROLUX autorisierte Kundendienststelle! Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch ein neues Spezialkabel ersetzt werden.

13/12/06 12:25 Page 104 electrolux sicherheitsinformation Bitte das Auswechseln durch einen von ELECTROLUX autorisierten Kundendienst vornehmen lassen. Zur Vermeidung von Explosionen und plötzlichem Sieden: Warnung: Speisen in flüssiger und anderer Form dürfen nicht in verschlossenen Gefäßen erhitzt werden, da sie explodieren könnten. Niemals verschlossene Behälter verwenden. Verschlüsse und Abdeckungen entfernen. Verschlossene Behälter können durch den Druckanstieg selbst nach dem Ausschalten des Gerätes noch explodieren. Beim Erhitzen von Flüssigkeiten vorsichtig sein. Behälter mit großer öffnung verwenden, damit entstehende Blasen entweichen können. Beim Erhitzen von Flüssigkeiten in Mikrowellengeräten beim Entnehmen des Behälters vorsichtig sein, da es zu einem verspätetem Aufwallen durch Siedeverzug kommen kann. Um Verbrennungen durch plötzliches Überkochen (Siedeverzug) zu vermeiden:

1. Die Flüssigkeiten vor dem

Kochen/Erhitzen umrühren.

2. Es wird empfohlen, während des

Erhitzens einen Glasstab oder ähnlichen Gegenstand in den Behälter zu stecken.

3. Nach dem Erhitzen die Flüssigkeit

noch kurze Zeit im Gerät stehen lassen für mindestens 20 Sekunden, um verspätetes Aufwallen durch Siedeverzug zu verhindern. Eier nicht in der Schale kochen. Hartgekochte Eier dürfen nicht in Mikrowellengeräten erwärmt werden, da sie selbst nach der Erwärmung explodieren können. Zum Kochen oder Aufwärmen von Eiern, die nicht verquirlt oder verrührt wurden, das Eigelb und Eiweiß anstechen, damit es nicht explodiert. Vor dem Aufwärmen im Mikrowellengerät die Schale von gekochten Eiern entfernen und die Eier in Scheiben schneiden. Die Schale von Lebensmitteln, z.B. Kartoffeln, Würstchen oder Obst, vor dem Garen anstechen, damit der Dampf entweichen kann. Zur Vermeidung von Verbrennungen Beim Entnehmen von Gargut aus dem Garraum sollten Topflappen o.ä. verwendet werden. Behälter, Popcorngeschirr, Kochbeutel, usw. immer vom Gesicht und den Händen abgewandt öffnen, um Verbrennungen durch Dampf zu vermeiden. Um Verbrennungen zu vermeiden, immer die Lebensmitteltemperatur prüfen und umrühren, bevor Sie das Gargut servieren. Besondere Vorsicht ist geboten, wenn die Lebensmittel oder Getränke an Babys, Kinder oder ältere Personen weitergereicht werden. Die Temperatur des Behälters ist kein echter Hinweis auf die tatsächliche Temperatur des Lebensmittels oder Getränks; immer die Temperatur prüfen. Halten Sie beim Öffnen der Gerätetür ausreichenden Abstand, um Verbrennungen durch austretende Hitze oder Dampf zu vermeiden.

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13/12/06 12:25 Page 105 electrolux sicherheitsinformation 105 Schneiden Sie gefüllte, gebackene Speisen nach dem Garen in Scheiben, um den Dampf entweichen zu lassen und Verbrennungen zu vermeiden. Kinder vom Türglas fernhalten, um Verbrennungen zu vermeiden. Die Gerätetür, die Geräteaußenflächen, die Geräterückseite, der Geräteinnenraum, Lüftungsöffnungen, Zubehörteile und das Geschirr im GRILL, KOMBI, AUTOKOCH-Betriebsart nicht berühren, da sie heiß werden. Vor der Reinigung sicherstellen, dass alle Geräteteile abgekühlt sind. Zur Vermeidung von Fehlbedienung durch Kinder Warnung: Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht benutzen oder wenn sie ausreichende Anweisungen zur sicheren Benutzung erhalten haben und die Gefahren eines unsachgemäßen Gebrauchs verstehen. Nicht an die Gerätetür lehnen oder an der Tür hängend schwingen. Das Mikrowellengerät ist kein Spielzeug! Kinder sollten mit allen wichtigen Sicherheitshinweisen vertraut gemacht werden: z.B. Verwendung von Topflappen und vorsichtiges Abnehmen von Deckeln. Beachten Sie besonders Verpackungen, die Lebensmittel knusprig machen (z.B. selbstbräunende Materialien), indem sie besonders heiß werden. Sonstige Hinweise Niemals das Gerät auf irgendeine Weise verändern. Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch vorgesehen und darf nur zum Garen von Lebensmitteln verwendet werden. Es eignet sich nicht für gewerbliche Zwecke oder den Gebrauch in einem Labor. Zur Vermeidung von Fehlfunktionen und Beschädigungen dieses Geräts Das Gerät niemals leer in Betrieb nehmen, es sei denn, dies wird in der Bedienungsanleitung ausdrücklich empfohlen (Posten 2, Seite 117). Durch Inbetriebnahme des Gerätes ohne Gargut kann das Gerät beschädigt werden. Bei der Verwendung von Bräunungsgeschirr oder selbsterwärmenden Materialien muss eine wärmefeste Isolierung (z.B. ein Porzellanteller) zwischen Geschirr und Drehteller gestellt werden. Dadurch werden Beschädigungen des Drehtellers und des Drehteller-Trägers durch Wärme vermieden. Die angegebene Aufheizzeit für das Geschirr sollte nicht überschritten werden. Kein Metallgeschirr verwenden, da Mikrowellen reflektiert werden und dies zu Funkenbildung führt. Keine Konserven in das Gerät stellen. Nur den für dieses Gerät vorgesehenen Drehteller und den Drehteller-Träger verwenden. Benutzen Sie das Mikrowellengerät nicht ohne den Drehteller.

electrolux sicherheitsinformation Um das Zerspringen des Drehtellers zu vermeiden: (a) Vor dem Reinigen, den Drehteller abkühlen lassen. (b) Keine heißes Gargut oder heißes Geschirr auf den kalten Drehteller stellen. (c) Keine kalten Lebensmittel oder kaltes Geschirr auf den heißen Drehteller stellen. Während das Gerät arbeitet, keine Gegenstände auf das äußere Gehäuse stellen. Keine Kunststoffbehälter für den Mikrowellenbetrieb verwenden, wenn das Gerät nach dem Gebrauch GRILL, KOMBI, AUTOKOCH-Betriebsart noch heiss ist, da diese sonst schmelzen könnten. In diesen Betriebsarten dürfen keine Kunststoffbehälter verwendet werden, es sei denn, der Hersteller weist auf deren Eignung zu diesem Zweck hin. Hinweise: Bei Fragen zum Anschluss des Geräts wenden Sie sich bitte an einen autorisierten Elektrofachmann. Sowohl der Hersteller als auch der Händler können keine Verantwortung für Beschädigungen des Geräts oder Verletzungen von Personen übernehmen, die als Folge eines falschen elektrischen Anschlusses entstehen. Wasserdampf und Tropfen können sich auf den Wänden im Innenraum bzw. um die Türdichtungen und Dichtungsoberflächen bilden. Dies ist normal und ist kein Anzeichen für den Austritt von Mikrowellen oder einer sonstigen Fehlfunktion. 13/12/06 12:25 Page 106

Grill-Heizelement Gerätefront Innenbeleuchtung Bedienblende Türöffnungs-Taste Spritzschutz für den Hohileiter Garraum Antrieb

Türdichtungen und Dichtungsoberlächen Befestigungspunkte (4 Stellen) Lüftungsöffnungen Gehäuse Geräterückseite Netzkabel-Träger Netzkabel

1 Display 2 Anzeigen und Symbole Je nach Instruktion leuchtet die entsprechende Anzeige über dem Symbol auf oder sie blinkt. Wenn eine Anzeige blinkt, drücken Sie die entsprechende Taste (mit dem gleichen Symbol) oder führen Sie den erforderlichen Bedienungsschritt aus. Umrühren Wenden Gewicht/Leistungsstufe Grill Mikrowellen-Anzeige Symbol für Garen 3 ZEITSCHALTUHR/GEWICHT LEISTUNGS-Knopf 4 AUTOKOCH-Taste Diese Taste zur Auswahl von einem der 2 Automatikprogramme drücken. 5 AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1-Taste Diese Taste zur Auswahl von einem der 2 Automatikprogramme drücken. 6 AUTOKOCH-PLUS-GRILL 2-Taste Diese Taste zur Auswahl von einem der 4 Automatikprogramme drücken. 7 AUTOAUFTAU-Taste Diese Tasten zur Auswahl von einem der 4 Automatikprogramme drücken. 8 BETRIEBSARTEN-Taste Mit dieser Taste wählen Sie die Mikrowellen-, Grill- oder Kombifunktion.

1. Einmal drücken, um die

Mikrowellen- Funktion auszuwählen

2. Zweimal drücken, um den Grill

3. Dreimal drücken, um die KombiBetriebsart, d. h. Mikrowelle mit

Grill auszuwählen. 9 START/+30-Taste 10 STOP-Taste 11 TÜRÖFFNUNGS-Taste

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13/12/06 12:25 Page 109 electrolux produktbeschreibung 109 Zubehör Überprüfen Sie, dass folgende Zubehörteile mitgeliefert wurden: (16) Drehteller (17) Drehteller-Träger (18) Hoher Rost (19) Niedriger Rost (20) 4 Befestigungsschrauben (nicht abgebildet)

• Den Drehteller-Träger in die Antriebswelle am Garraumboden einsetzen.
• Dann den Drehteller darauf legen.
• Um Schäden am Drehteller zu vermeiden, ist darauf zu achten, dass Geschirr und Behälter bei der Entnahme nicht den Rand des Drehtellers berühren. Hinweis: Bei der Bestellung von Zubehör, teilen Sie Ihrem Händler oder dem ELECTROLUX autorisierten Kundendienst bitte folgende Angaben mit: Name des Zubehörteils und Bezeichnung des Modells.

13/12/06 12:25 Page 110 electrolux produktbeschreibung Vor der ersten inbetriebnahme Vor inbetriebnahme Einstellen der uhr

1. Das Gerätestecker in die Steckdose

2. Die Anzeige blinkt:

Die Uhr läuft im 12 Stunden- oder im 24 Stunden-Format.

1. Um die Uhr auf das 12 StundenFormat einzustellen, die

BETRIEBSARTEN-Taste 3 Sekunden lang gedrückt halten. erscheint auf dem Display.

2. Um die Uhr auf das 24 StundenFormat einzustellen, die

BETRIEBSARTEN-Taste nach Schritt 1 noch einmal drücken, wird auf dem Display angezeigt.

3. Die STOP-Taste drücken. Auf dem

4. Hinweise zum Einstellen der Uhr

5. Wenn Sie den Grill benutzen wollen,

das Gerät zunächst 20 Minuten ohne Lebensmittel betreiben (Siehe Seite 117, Hinweis 2). Benutzung der STOP-taste Benutzung der STOP-Taste:

1. Löschen eines Eingabefehlers beim

2. Vorübergehendes Unterbrechen

des laufenden Betriebs.

3. Löschen eines Programms

während des laufenden Betriebs durch zweimaliges Drücken. Beispiel: Einstellen der 24 StundenUhr auf 23.35 Uhr.

1. Wählen Sie die Uhren-Funktion.

(12 Stunden-Uhr) x1 für 3 Sekunden lang drücken Wählen Sie die 24 Stunden-Uhr.

2. Stellen Sie die Stunden ein. Den

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopf im Uhrzeigersinn drehen, bis die richtige Stunde angezeigt wird (23).

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13/12/06 12:25 Page 111 electrolux betrieb 111

3. Drücken Sie die BETRIEBSARTEN

-Taste um von den Stunden zu den Minuten zu wechseln.

4. Stellen Sie die Minuten ein. Den

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopf im Uhrzeigersinn drehen, bis die richtige Minuten angezeigt wird (35).

5. Drücken Sie die BETRIEBSARTEN

-Taste um die Uhr zu starten.

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopf im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen.

2. Drücken Sie die STOP-Taste,

wenn Sie beim Programmieren einen Fehler gemacht haben.

3. Wenn die Stromversorgung Ihres

Mikrowellengerätes unterbrochen wird, meldet das Display in Abständen , nachdem die Stromversorgung wiederhergestellt wurde. Wenn das während des Garvorgangs passiert, wird das Programm gelöscht. Die Uhrzeit wird ebenfalls gelöscht.

4. Wenn Sie die Uhrzeit neu einstellen

möchten, verfahren Sie wie im obigen Beispiel. Hinweis für das kochen mit mikrowellen Mikrowellen sind Energiewellen ähnlich denen, die für Fernseh- und Radiosignale benutzt werden. Elektrische Energie wird in Mikrowellenenergie umgewandelt, welche mittels eines Wellenleiters in den Herdinnenraum geleitet wird. Um zu verhindern, dass Speisen und Fett in den Wellenleiter gelangen, ist dieser durch eine Abdeckung geschützt. Mikrowellen können nicht durch Metall dringen, daher besteht der Herdinnenraum aus Metall und die Tür ist mit einem feinen Netzwerk aus Metall versehen. Während des Kochvorgangs werden die Mikrowellen von den Seiten des Herdinnenraums reflektiert. Mikrowellen können bestimmte Materialien, wie Glas oder Kunststoff, durchdringen, um die Speisen zu erwärmen. (Siehe ‚Geeignetes Kochgeschirr’ auf den Seiten 114). Um Speisen in einem Mikrowellenherd zu kochen/aufzutauen, muss die Mikrowellenenergie den Behälter durchdringen können, um in die Speisen einzudringen. Es ist daher wichtig, das geeignete Kochgeschirr zu wählen. Runde/ovale Schüsseln sind besser geeignet als quadratische oder rechteckige, da die Speisen in den Ecken leicht überkocht werden. Eine Vielfalt an Behältern, die zum Kochen geeignet sind, ist auf den Seiten 114 aufgeführt. Die Mikrowellen werden von dem in den Speisen enthaltenen Wasser, Zucker oder Fett absorbiert und bringen diese zum vibrieren. Dadurch wird Wärme durch Reibung erzeugt, ähnliche der Wärme, die erzeugt wird, wenn Sie Ihre Hände reiben.

13/12/06 12:25 Page 112 electrolux betrieb Die äußeren Bereiche der Speisen werden durch die Mikrowellenenergie erwärmt, dann wird die Wärme durch Konduktion wie beim konventionellen Kochen ins Innere der Speisen geleitet. Es ist wichtig, die Speisen gelegentlich zu wenden, umzuarrangieren oder umzurühren, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten. Sobald der Kochvorgang beendet ist, stellt der Herd die Produktion von Mikrowellen automatisch ein. Die Standzeit nach dem Kochen ist erforderlich, damit die Hitze sich gleichmäßig in den Speisen verteilen kann. Mikrowellenherde kochen schneller als konventionelle Herde. Es ist daher wichtig, dass bestimmte Techniken eingehalten werden, um ein gutes Ergebnis zu gewährleisten. Viele der folgenden Techniken sind dieselben, die auch beim herkömmlichen Kochen benutzt werden. Charakteristiken der nahrungsmittel Zusammensetzung Dichte Menge Größe Form Temperatur Nahrungsmittel mit hohem Fett- oder Zuckergehalt (z. B. Plumpudding, gefülltes Gebäck) benötigen eine geringere Zeit zum Erwärmen. Hier sollte Sorgfalt walten, da ein Überhitzen Feuer verursachen kann. Die Dichte der Nahrungsmittel beeinflusst die Zeit, die zum Kochen benötigt wird. Leichte, poröse Nahrungsmittel, wie Kuchen oder Brot, sind schneller gar als schwere, dichte Nahrungsmittel, wie Braten oder Eintöpfe. Mit zunehmender Menge an Nahrungsmitteln, die in den Mikrowellenherd gestellt werden, muss auch die Kochzeit erhöht werden, z. B. vier Kartoffeln brauchen länger zum Kochen als zwei. Kleine Nahrungsmittel und kleine Stücke werden schneller gekocht als große, da die Mikrowellen von allen Seiten in die Mitte eindringen können. Damit alle Stücke gleichmäßig gekocht werden, schneiden Sie sie alle gleichgroß. Nahrungsmittel mit unregelmäßiger Form, wie Hühnerbrust oder Hähnchenkeule, brauchen länger, bis die dickeren Teile gegart sind. Runde Formen sind beim Kochen im Mikrowellenherd schneller gekocht als quadratische. Die Ausgangstemperatur der Nahrungsmittel beeinträchtigt die für sie erforderliche Kochzeit. Gekühlte Nahrungsmittel brauchen länger zum Kochen als Nahrungsmittel mit Zimmertemperatur. Schneiden Sie gefüllte Nahrungsmittel, wie einen Berliner, ein, um Wärme oder Dampf entweichen zu lassen.

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13/12/06 12:25 Page 113 electrolux betrieb 113 Kochtechniken Anordnen Abdecken Einstechen Umrühren, umdrehen & umarrangieren Stehen Abdecken Legen Sie die Nahrungsmittel mit dem dicksten Teil nach außen in die Schüssel. z. B. Hähnchenkeule Benutzen Sie Mikrowellen-Folie oder einen geeigneten Deckel. Nahrungsmittel mit Schale, Haut oder Membran müssen vor dem Kochen oder Aufwärmen an mehreren Stellen eingestochen werden, da sich sonst Dampf entwickeln würde, der das Nahrungsmittel zum explodieren bringen könnte. z. B. Kartoffeln, Fisch, Hühnchen, Würstchen. Hinweis: Eier sollten nicht mit Mikrowellenenergie gekocht werden, da sie explodieren können, und dies sogar, nachdem der Kochvorgang abgeschlossen ist; z. B. pochieren, braten, hartkochen. Für gleichmäßiges Kochen ist es wichtig, dass die Nahrungsmittel während des Kochens umgerührt, umgedreht und umarrangiert werden. Immer von außen zur Mitte hin umrühren und umarrangieren. Die Standzeit nach dem Kochen ist erforderlich, damit die Hitze sich gleichmäßig in den Nahrungsmitteln verteilen kann. Beim Auftauen von Nahrungsmitteln können bestimmte Teile davon erwärmt werden. Warme Bereiche können durch kleine Stücke Alufolie, welche die Mikrowellen reflektieren, abgedeckt und geschützt werden; z. B. Hühnerflügel und –beine. Garzeitbestimmung mit dem speisenthermometer Jedes Getränk und jede Speise hat nach Ende des Garvorgangs eine bestimmte Innentemperatur, bei der der Garvorgang abgeschlossen werden kann und das Ergebnis gut ist. Die Innentemperatur konnen Sie mit einem Speisen thermometer feststellen. In der Temperaturtabelle sind die wichtigsten Temperaturen angegeben. Getränk / speise Innentemperatur am ende der garzeit Getränke erhitzen (Kaffee, Wasser, Tee, etc.) Milch erhitzen Suppen erhitzen Eintöpfe erhitzen Geflügel Lammfleisch Rosa gebraten Durchgebraten Roastbeef Leicht angebraten (rare) Halb durchgebraten (medium) Gut durchgebraten (well done) Schweine-, Kalbfleisch 65-75 oC 60-65 oC 75-80 oC 75-80 oC 80-85 oC 70 oC 75-80 oC 50-55 oC 60-65 oC 75-80 oC 80-85 oC Innentemperatur nach 10 - 15 minuten standzeit 85-90 oC 70-75 oC 80-85 oC 55-60 oC 65-70 oC 80-85 oC 80-85 oC

13/12/06 12:25 Page 114 electrolux betrieb Kochgeschirr Alufolie / Behälter aus Alufolie Anbratschüsseln Porzellan & Keramik Glaswaren, z. B. Pyrex ® Metall Kunststoff / Styropor, z. B. Fastfood-Behälter Frischhaltefolie Gefrier- / Bratbeutel Papierteller und –tassen & Küchenpapier Stroh- und Holzbehälter Recyceltes Papier & Zeitungen Mikrowell -ensicher

Kommentare Ein kleines Stück Alufolie kann dazu benutzt werden, die Nahrungsmittel vor dem Überhitzen zu schützen. Halten Sie die Folie mindestens 2 cm von den Herdwänden entfernt, da sonst Lichtbögen auftreten können. Behälter aus Alufolie sind nicht zu empfehlen, es sei denn sie sind vom Hersteller hierfür vorgesehen, wie z. B. Microfoil ® – befolgen Sie die Anweisungen sorgfältig. Befolgen Sie immer die Anweisungen des Herstellers. Überschreiten Sie nicht die angegebenen Kochzeiten. Nehmen Sie sich in Acht, da diese Schüsseln sehr heiß werden können. Porzellan, Keramik, glasiertes Tongeschirr und feines porzellan sind in der Regel geeignet, außer wenn es mit metallischem Dekor verziert ist. Bei der Benutzung von Glaswaren sollte Vorsicht walten, da diese durch plötzliche Erhitzung zerbrechen oder springen können. Kochgeschirre aus Metall sind bei der Benutzung von Mikrowellenenergie nicht zu empfehlen, da es zur Bildung von Lichtbögen kommen kann, die einen Brand auslösen können. Hierbei ist Vorsicht angesagt, da manche Behälter sich bei hohen Temperaturen verbiegen, schmelzen oder verfärben. Sollte die Nahrungsmittel nicht berühren und muss eingestochen werden, damit der Dampf entweichen kann. Müssen eingestochen werden, damit der Dampf entweichen kann. Stellen Sie sicher, dass die Beutel für die Benutzung in der Mikrowelle geeignet sind. Benutzen Sie keine Verschlüsse aus Kunststoff oder Metall, da diese schmelzen oder aufgrund der Bildung von Lichtbögen Feuer fangen können. Nur zum Erwärmen oder zum Absorbieren von Feuchtigkeit benutzen. Hier sollte Sorgfalt walten, da ein Überhitzen Feuer verursachen kann. Behalten Sie den Herd ständig im Auge, da ein Überhitzen dieser Materialien Feuer verursachen kann. Können u. U. Metallrückstände enthalten, die Lichtbögen verursachen und einen Brand auslösen können.

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13/12/06 12:25 Page 115 electrolux betrieb 115 Mikrowellen-leistungsstufen Für den manuellen Betrieb stehen 5 verschiedene Leistungsstufen zur Auswahl. Zur Wahl der Mikrowellenleistung sollten Sie sich an den Angaben in dem nachfolgenden rezepten orientieren. Generell gelten folgende Empfehlungen: Stromein- Empfohlene Benutzung stellung 900 W 630 W 450 W 270 W 90 W für schnelles Garen oder Erwärmen, z.B. für Suppen, Eintöpfe, Dosengerichte, heiße Getränke, Gemüse, Fisch usw. zum längeren Garen von kompakteren Speisen wie Braten, Hackbraten und Tellergerichten, auch für empfindliche Gerichte wie Käsesossen oder Rührkuchen. Mit dieser niedrigeren Einstellung kochen Soßen nicht über und die Speisen garen gleichmäßig, ohne am Rand hart zu werden oder überzulaufen. für kompaktere Speisen, die beim Garen mit herkömmlichen Methoden eine lange Garzeit erfordern, z.B. Rindfleischgerichte, wird diese Leistungsstufe empfohlen, damit das Fleisch zart bleibt. (Auftau-Einstellung) wählen Sie diese Stufe zum Auftauen, damit Speisen gleichmäßig auftauen. Diese Stufe ist auch bestens geeignet, um Reis, Nudeln und Klöße zu köcheln und gebackenen Eierpudding zu kochen. zum sanften Auftauen, z.B. für Sahnetorten oder Blätterteig. W = Watt Um die Mikrowellen-Leistungsstufe einzustellen:

1. Den ZEITSCHALTUHR/

GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf im Uhrzeigersinn drehen, um die Garzeit auszuwählen.

2. Die BETRIEBSARTEN-Taste

einmal drücken (nur Mikrowelle).

3. Um die Mikrowellen-Leistungsstufe

zu ändern, den Knopf drehen, bis die gewünschte Einstellung auf dem Display erscheint.

4. Die Taste START/+30 drücken.

Hinweis: Wenn keine Auswahl der Leistungsstufe erfolgt, wird automatisch die volle Leistung 900 W eingestellt.

13/12/06 12:25 Page 116 electrolux betrieb Garen mit der mikrowelle Ihr Gerät lässt sich bis zu 90 Minuten programmieren. (90.00) Die Garzeit (Auftauzeit) kann in Einheiten von 10 Sekunden bis fünf Minuten eingegeben werden. Sie hängt von der in der Tabelle angegebenen Gesamtlänge der Garzeit (Auftauzeit) ab. Garzeit 0-5 minuten 5-10 minuten 10-30 minuten 30-90 minuten Zeiteinheiten 10 sekunden 30 sekunden 1 minute 5 minuten Beispiel: Angenommen, Sie wollen Suppe 2 Minuten und 30 Sekunden lang bei 630 W Mikrowellen-Leistung erwärmen.

1. Geben Sie durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein.

2. Wählen Sie durch einmaliges

Drücken der BETRIEBSARTENTaste die gewünschte Betriebsart (nur Mikrowelle).

3. Wählen Sie durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopfs die gewünschte Leistungsstufe.

4. Starten Sie den Garvorgang durch

einmaliges Drücken der START/ +30-Taste.

Überprüfen Sie das Display. Hinweis:

1. Wird die Gerätetür während des

Garvorgangs geöffnet, wird die Garzeit auf dem Display automatisch angehalten. Die Rückwärtszählung der Garzeit setzt wieder ein, wenn die Tür geschlossen und die START/+30Taste gedrückt wird.

2. Wenn Sie während des Garvorgangs

die Leistungsstufe überprüfen wollen, drücken Sie die BETRIEBSARTENTaste. Solange Ihr Finger diese Taste berührt, wird die Leistungsstufe angezeigt.

3. Sie können den ZEITSCHALTUHR/

GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf im oder entgegen dem Uhrzeigersinn drehen. Wenn Sie den Drehknopf entgegen dem Uhrzeigersinn drehen, wird die Garzeit graduell von 90 Minuten vermindert.

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13/12/06 12:25 Page 117 electrolux betrieb 117 Garen mit dem grill & kombi-betrieb Dieses Mikrowellengerät bietet zwei GRILL-Betriebsarten:

2. Grill und Mikrowelle.

3. Drücken Sie den Garvorgang durch

einmaliges Drücken der START/+30-Taste. Überprüfen Sie das Display.

1. Garen mit dem grill

Mit dieser Zubereitungsart können Speisen gegrillt/gebräunt werden. Beispiel: Toasten für 4 Minuten.

1. Geben Sie durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein. Hinweis:

1. Der hohe oder der niedrige Rost

wird zum Grillen empfohlen.

2. Bei der ersten Benutzung des Grills

kann es zu Rauchentwicklung oder Brandgeruch kommen. Das ist normal und kein Anzeichen dafür, dass das Gerät funktionsuntüchtig ist. Um dieses Problem beim erstmaligen Gebrauch des Gerätes zu vermeiden, betreiben Sie den Grill 20 Minuten lang ohne Speisen.

2. Garen in der kombibetriebsart

2. Wählen Sie durch zweimaliges

Drücken der BETRIEBSARTENTaste die gewünschte Zubereitungsart (nur Grill).

Diese Betriebsart ist eine Kombination von Grill und Mikrowelle (90 W bis 630 W). Die MikrowellenLeistungsstufe ist auf 270 W voreingestellt. Beispiel: Zubereitung von Grillspiessen (Rezept auf Seite 128) für 7 Minuten mit der KOMBI-BETRIEBSART (450 W).

1. Geben Sie durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein. Andere nützliche funktionen

1. Garen mit verschiedenen

garfolgen Eine Folge von (maximal) 3 Stufen kann mit den kombinierten Betriebsarten MIKROWELLE, GRILL oder KOMBI programmiert werden.

2. Wählen Sie durch dreimaliges

Drücken der BETRIEBSARTENTaste die gewünschte Zubereitungsart (Mikrowelle nur Grill).

3. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/

GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf auf die gewünschte MikrowellenLeistungsstufe.

4. Drücken Sie den Garvorgang durch

einmaliges Drücken der START/+30 -Taste. Überprüfen Sie das Display. Beispiel: Garen: 2 Minuten und 30 Sekunden bei 630 W (Stufe 1) 5 Minuten nur Grill (Stufe 2) Stufe 1

1. Geben Sie durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein.

2. Wählen Sie durch einmaliges

Drücken der BETRIEBSARTENTaste die gewünschte Zubereitungsart (nur Mikrowelle).

13/12/06 12:25 Page 119 electrolux betriebel 119

3. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/

GEWICHT/LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Mikrowellen-Leistungsstufe.

7. Drücken Sie die START/+30-Taste,

um den Garvorgang zu starten.

Überprüfen Sie das Display.

4. Vor dem Programmieren von Stufe 2

drücken Sie die BETRIEBSARTENTaste.

5. Geben Sie durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein. (Das Gerät arbeitet nun 2 Minuten und 30 Sekunden lang bei 630 W und anschliessend 5 Minuten mit dem Grill). Hinweis: Wenn Sie ein Programm einstellen, nachdem Sie GRILL gewählt haben, lassen Sie Schritte 3 und 4 aus. Wenn Sie nach der Auswahl von GRILL die BETRIEBSARTEN-Taste gedrückt halten, wechselt GRILL automatisch zu KOMBI über. Beispiel: Zubereitung eines 1.0 kg ZucchiniNudel-Auflauf (siehe Seite 137).

1. 18 Minuten bei 900 W.

2. 7 Minuten Kombi bei 630 W.

2. 30-Sekundenfunktion

Mit der START/+30-Taste können Sie die folgenden Funktionen bedienen:

6. Wählen Sie durch zweimaliges

Drücken der BETRIEBSARTENTaste die gewünschte Zubereitungsart (nur Grill).

a. Direktstart Sie können sofort 30 Sekunden lang mit einer Leistung von 900 W kochen, wenn Sie die START/+30 -Taste drücken.

13/12/06 12:25 Page 120 electrolux betrieb Hinweis: Um einen Missbrauch durch Kinder zu verhindern, kann die START/+30-Taste nur 3 Minute nach dem vorausgehenden Bedienungsschritt, d. h. Schließen der Tür oder Drücken der STOP-Taste, betätigt werden. b. Verlängern der garzeit Während des manuellen Kochens können Sie die Kochzeit durch wiederholten Tastendruck jeweils um weitere 30 Sekunden verlängern.

3. Überprüfen der leistungsstufe

Um während des Garvorgangs die Mikrowellen-Leistungsstufe zu überprüfen, drücken Sie die MIKROWELLENLEISTUNGSSTUFEN-Taste.

Solange Sie mit dem Finger die BETRIEBSARTEN-Taste berühren, wird die Leistungsstufe angezeigt. Die Rückzählung der Garzeit läuft weiter, auch wenn auf dem Display die Leistungsstufe angezeigt wird.

4. Sicherheitssperrfunktion

Einstellen der sicherheitssperrfunktion

1. Drücken Sie die STOP-Taste und

halten Sie sie 3 Sekunden lang heruntergedrückt. x1 für 3 Sekunden lang drücken Überprüfen Sie das Display. Aufheben der sicherheitssperrfunktion

1. Drücken Sie die STOP-Taste und

halten Sie sie 3 Sekunden lang heruntergedrückt. x1 für 3 Sekunden lang drücken Bei eingestellter Sicherheitsfunktion zeigt das Display die Tageszeit an. Hinweis: Bei eingestellter Sicherheitssperre können Sie keine Tasten außer der STOP-Taste betätigen. Autokoch-& auto-auftau -betrieb

1. Bei der AUTOKOCH- &

AUTOAUFTAU- Funktion werden der korrekte Kochmodus die korrekte Kochzeit automatisch errechnet. Sie haben die Wahl zwischen 2 AUTOKOCH-, 6 AUTOKOCH-PLUS-GRILL und 4 AUTOAUFTAU-Menüs. Was Sie bei der Benutzung dieser Automatikfunktion wissen müssen. Beispiel: AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1: Die AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1-Taste hat 2 Menüs. Drücken Sie die AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1-Taste einmal, das Display wird daraufhin wie dargestellt angezeigt.

3. EX-71F-EU German:NEW Electrolux_MG BASE_German

13/12/06 12:25 Page 121 electrolux betriebel 121

2. Das Menü wird durch Drücken der

AUTOAUFTAU oder der gewünschten AUTOKOCH-Taste gewählt, bis die gewünschte Menünummer angezeigt wird. Siehe Seiten 122-125 "AUTOKOCH & AUTOAUFTAU". Das Menü wird automatisch durch das Niederhalten geändert AUTOKOCH- oder der gewünschten AUTOAUFTAU-taste.

3. Das Gewicht der Speise durch

Drehen des ZEITSCHALTUHR/ GEWICHT/LEISTUNGS-Knopfs eingeben, bis das gewünschte Gewicht angezeigt wird.

• Nur das Gewicht des Garguts eingeben. Das Gewicht des Geschirrs nicht mit einbeziehen.
• Speisen und Nahrungsmittel, die weniger oder mehr wiegen als die in den AUTOKOCH-, AUTOAUFTAUTabellen angegebenen Gewichte/ Mengen, müssen in manuellem Betrieb gegart/aufgetaut werden. Beste Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie sich an die Kochtabellen auf den Seiten 129-131 halten.

4. Um den Garvorgang zu beginnen,

die START/+30-Taste drücken. Wenn ein Bedienungsschritt erforderlich ist (z.B. zum Wenden der Speisen), stoppt das Gerät automatisch, das akustische Signal ertönt, die verbleibende Garzeit u. a. Symbole werden blinkend angezeigt. Um den Garvorgang fortzusetzen, drücken Sie die START/+30-Taste. Die Temperatur am Ende der Garzeit hängt von der Ausgangstemperatur ab. Vergewissern Sie sich, dass die Speisen nach dem Garen ausreichend gegart sind. Falls erforderlich, können Sie die Garzeit verlängern und eine höhere Leistungsstufe einstellen. Hinweis: Bei Verwendung der Funktion START/+30, während des Express-Garen/ Auftauvorgangs, könnten die Gerichte übergaren. Beispiel 1 für AUTOKOCH-PLUSGRILL 1: Zum Garen von Gratiniertes Fischfilet mit einem Gewicht von 1,5 kg verwenden Sie AUTOKOCH-PLUSGRILL 1 (A1-1).

1. Das gewünschte Automatikprogramm durch einmaliges

Drücken der AUTOKOCH-PLUSGRILL 1-Taste einstellen.

2. Geben Sie durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/ LEISTUNGS-Knopf das Gewicht ein.

3. Drücken Sie die START/+30-Taste,

um den Garvorgang zu starten.

Überprüfen Sie das Display.

Programmtabellen Autokoch- & auto-auftau tabellen Taste

• Siehe Rezepte für “Hähnchenpfanne mit Gemüse” auf Seite 125. Autokochplus-grill 1 Menge (gewichtseinheit) / geschirr Verfahren A1-1 Garen Gratiniertes fischfilet 0,5 - 1,5 kg* (500 g) (Ausgangstemp. Fisch 5 °C) Auflaufform 0,5 - 1,5 kg* (500 g) (Ausgangstemp. 20 °C) Auflaufform

• Siehe Rezepte für “Gratiniertes fischfilet” auf Seite 126-127.

Verfahren AC-1 Garen 0,5 - 1,5 kg* (500 g) Hähnchenpfanne (Ausgangstemp. mit Gemüse Hähnchenfleisch 5 °C) Auflaufform mit Mikrowellenfolie AC-2 Garen 0,5 - 1,5 kg* (500 g) Hack und (Ausgangstemp. Zwiebel Hack 5 °C) Schüssel mit Deckel A1-2 Garen Aufläufe Taste Menge (gewichtseinheit) / geschirr

• Gesamtgewicht von allen Zutaten.
• Siehe Rezepte für “Hack und Zwiebel” auf Seite 126.
• Gesamtgewicht von allen Zutaten.

• Gesamtgewicht von allen Zutaten.
• Siehe Rezepte für “Aufläufe” auf Seite 127-128.
• Gesamtgewicht von allen Zutaten. Autokochplus-grill 2 Menge (gewichtseinheit) / geschirr Verfahren A2-1 Garen Pommes frites (Empfohlen für die Verwendung in herkömmlichen Backöfen) 0,20 - 0,40 kg (50 g) (Ausgangstemp. -18 °C) Auflaufform, Hoher Rost

• Die tiefgekühlten Pommes frites aus der Packung nehmen und in eine flache Form aus Porzellan geben.
• Die Form auf den hohen Rost ins Gerät stellen.
• Wenn das Signal ertönt, wenden.
• Nach dem Garen auf einem Servierteller anrichten. (Es ist keine Standzeit erforderlich.)
• Nach Geschmack salzen. Hinweis: Die Form wird während des Garens sehr heiss. Verwenden Sie beim Entnehmen der Form Ofenhandschuhe oder Topflappen, um Verbrennungen zu vermeiden.

• Die Grillspiesse vorbereiten, siehe Rezept auf Seite 128.
• Auf den hohen Rost legen und garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, wenden.
• Nach dem Garen auf einem Servierteller anrichten. (Es ist keine Standzeit erforderlich.)
• Die Zutaten vermischen und auf den Hähnchenschenkeln verteilen.
• Die Haut der Hähnchenschenkel anstechen.
• Die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach unten auf den Rost legen, die dünnen Enden zeigen zur Mitte.
• Wenn das akustische Signal ertönt, die Hähnchenschenkel wenden.
• Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.
• Die Zutaten mischen und das Hähnchen damit bestreichen.
• Die Haut des Hähnchens anstechen.
• Das Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf den niedrigen Rost legen und garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Hähnchen wenden.
• Nach dem Garen ca. 3 Minuten lang im Gerät lassen, herausnehmen und zum Servieren auf einen Teller geben.pendant environ 3 minutes avant de les sortir et de les servir.

Zutaten für 0,6 kg Hähnchenschenkel: (3 Stück), 1-2 EL Öl, 1/2 TL Salz, 1 TL Paprika edelsüss, 1 TL Rosmarin. A2-4 Garen Grillhähnchen

0,9 - 1,8 kg (100 g) (Ausgangstemp. 5 °C) Auflaufform Niedriger Rost Zutaten für 1,2 kg Grillhähnchen: Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüss, 2 EL Öl

Autoauftau Menge (gewichtseinheit) / geschirr Ad-1 Auftauen Steak und Kotelett 0,2 - 1,0 kg (100 g) (Ausgangstemp. -18 °C) (Siehe HINWEIS auf Seite 125) Ad-2 Auftauen Hackfleisch

Ad-3 Auftauen Kuchen

• Die Speise auf einen Teller in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt, die Speise wenden, neu anordnen und ggf. trennen. Decken Sie dünne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab.
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 10 -15 Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist. 0,2 - 1,0 kg (100 g)
• Decken Sie den Drehteller mit (Ausgangstemp. -18 °C) Frischhaltefolie ab. Frischhaltefolie
• Legen Sie den Block Hackfleisch (Siehe HINWEIS auf auf den Drehteller. Seite 125)
• Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt, drehen Sie das Hackfleisch um. Entfernen Sie die aufgetauten Teile, sofern möglich.
• Nach dem Auftauen 5 - 10 Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist. 0,1 - 1,4 kg (100 g)
• Den Kuchen von jeglicher (Ausgangstemp. -18 °C) Verpackung befreien. Flachen Teller
• Auf einen flachen Teller in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Den Kuchen nach den Auftauen in möglichst gleich grosse Stücke schneiden, zwischen den Stücken etwas Abstand lassen und 15 - 60 Minuten stehenlassen, bis er gleichmässig aufgetaut ist. 0,1 - 1,0 kg (100 g)
• Auf einen flachen Teller in die (Ausgangstemp. -18 °C) Mitte des Drehtellers stellen. Flachen Teller
• Wenn das Signal ertönt, die (Für dieses Programm Scheiben neu anordnen und Brotscheiben aufgetaute Scheiben abnehmen. empfohlen.)
• Nach dem Auftauen alle Scheiben voneinander trennen und auf einem grossen Teller verteilen. Das Brot mit Aluminiumfolie abdecken und

5 - 10 Minuten stehenlassen, bis

es gründlich aufgetaut ist.

3. EX-71F-EU German:NEW Electrolux_MG BASE_German

13/12/06 12:25 Page 125 electrolux programmtabellen 125 Hinweis: Auto-Auftau

1. Steaks, Koteletts und

Hähnchenschenkel sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden.

2. Hackfleisch sollte flach eingefroren

3. Nach dem Wenden die aufgetauten

Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken. Steaks und koteletts

4. Torte, die aus Sahne/Creme

hergestellt oder damit verziert wurde, reagiert sehr empfindlich auf Mikrowellen-Energie. Sobald sich die Creme schnell verflüssigt, nehmen Sie die Torte am besten sofort aus dem Ofen und lassen Sie bei Raumtemperatur 10 bis 30 Minuten stehen.

5. Für Ad-1 die Speisen wie in der

Abbildung gezeigt in das Gerät stellen: Speise Geschirr Drehteller Rezepte für autokoch-menüs Hähnchenpfanne mit gemüse (AC-1) Pikante hähnchenpfanne 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 60 g

25 g 50 g 50 g 100 g 50 g 100 g 150 g 300 g 10 g 20 g 150 ml 300 ml Langkornreis Briefchen Safranfäden 75 g Zwiebel (in Scheiben) 150 g Rote Paprikaschote (in Streifen) 150 g Porree (in Streifen) 450 g Hähnchenbrust (gewürfelt) Pfeffer, Paprikapulver 30 g Butter oder Margarine 450 ml Fleischbrühe Zubereitung

1. Den Reis mit den Safranfäden

mischen und in die gefettete Auflaufform geben.

2. Die Zwiebelscheiben, Paprika,

Porreestreifen und die Hähnchenbrustwürfel mischen und würzen. Auf den Reis schichten.

3. Die Butter in Flöckchen darauf

4. Die Fleischbrühe darübergiessen,

und mit Mikrowellenfolie abdecken. Mit AUTOKOCH 1 (AC-1) für “Hähnchenpfanne mit Gemüse“ garen.

5. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg Hackfleisch (1/2 Schwein, 1/2 Rind) 50 g 100 g 150 g Zwiebel (fein gehackt) 1/2 11/2 15 g 30 g 45 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer 115 ml 230 ml 345 ml Fleischbrühe 20 g 40 g 60 g Tomatenmark 65 g 125 g 190 g Kartoffeln (fein gehackt) 65 g 125 g 190 g Karrotten (fein gehackt) 1/2 tbsp 1 tbsp 11/2 tbsp Gehackte Petersilie 300 g 450 g Gratiniertes fischfilet (A1-1) Fischauflauf auf italienischw art 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 200 g 430 g 630 g Fischfilet 1 tbsp 11/2 tbsp Zitronensaft 1 tbsp 11/2 tbsp Anchovis-butter 30 g 50 g 80 g Gouda (geriebenen) Salz und Pfeffer 150 g 300 g 450 g frische Tomaten 1 tbsp 11/2 tbsp 2 tbsp gehackte gemischte Kräuter 100 g 180 g 280 g Mozarella 1/2 tbsp 3/4 tbsp 1 tbsp Gehacktes Basilikum 1/2 tbsp 1/2 tbsp 12:25 Page 126 electrolux programmtabellen Hack & zwiebel (AC-2) 150 g 13/12/06 Zubereitung

1. Das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln, dem Ei und den Semmelbröseln

zu einem Teig kneten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Hackfleischteig in die Schüssel geben.

2. Die Fleischbrühe mit dem Tomatenmark mischen.

3. Die Kartoffeln und Möhren mit der

Flüssigkeit auf das Hackfleisch geben, miteinander vermengen.

4. Abdecken und mit AUTOKOCH

(AC-2) für “Hack und Zwiebel“ garen.

5. Wenn das Gerät stoppt und das

Signal ertönt, umrühren und wieder abdecken.

6. Nach dem Garen, umrühren und ca.

5 Minuten stehen lassen. Mit Petersilie bestreut servieren. Zubereitung

1. Den Fisch waschen und

abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und mit AnchovisButter einreiben.

2. In eine Auflaufform geben.

3. Den Gouda auf dem Fisch verteilen.

4. Die Tomaten waschen, die

Stielansätze entfernen. In Scheiben schneiden und auf den Käse geben.

5. Mit Salz, Pfeffer und gemischten

6. Mozarella abtropfen lassen, in

Scheiben schneiden und auf die Tomaten geben. Mit Basilikum bestreuen.

7. Die Auflaufform auf den niedrigen

Rost stellen und mit AUTOKOCHPLUS-GRILL 1 (A1-1) für “Gratiniertes Fischfilet“ garen.

8. Nach dem Garen ca. 5 Minuten

3. EX-71F-EU German:NEW Electrolux_MG BASE_German

13/12/06 12:25 Page 127 electrolux programmtabellen 127 Gratiniertes fischfilet (A1-1) Fisch esterhazy 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 230 g 100 g 450 g 200 g 680 g 300 g Fischfilet Porree (in Ringe schneiden) 20 g 40 g 60 g Zwiebel (feine Scheiben) 40 g 100 g 140 g Möhre (gerieben) 10 g 10 g 20 g Butter oder Margarine Salz, Pfeffer und Muskat 1 tbsp 11/2 tbsp 2 tbsp Zitronensaft 50 g 100 g 150 g Crème fraîche 50 g 100 g 150 g Gouda (geriebenen) Aufläufe (A1-2) Spinatauflauf 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 150 g 300 g 450 g 15 g 30 g 45 g 150 g 300 g 450 g 35 g 75 g 110 g 50 g 40 g 100 g 75 g 150 g 115 g Blattspinat (auftauen und abgiessen) Zwiebel (fein gehackt) Salz, Pfeffer, Muskat Kartoffeln (in Scheiben) gekochter Schinken (gewürfelt) Crème fraîche Eier geriebenen Käse Paprikapulver Zubereitung

1. Das Gemüse, die Butter und die

Gewürze in eine Schüssel mit Deckel geben und gründlich vermischen. Abhängig vom Gewicht für 2-6 Minuten auf 900 W garen lassen.

2. Den Fisch waschen, abtrocknen, mit

Zitronensaft beträufeln und salzen.

3. Die Crème fraîche mit dem Gemüse

4. Die Hälfte des Gemüses in eine

Auflaufform geben. Den Fisch darauf legen und mit dem restlichen Gemüse bedecken.

5. Den Gouda darauf verteilen und die

Form auf den Drehteller stellen, mit AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1 (A1-1) für “Gratiniertes Fischfilet“ garen.

6. Nach dem Garen ca. 5 Minuten

stehen lassen. Zubereitung

1. Den Blattspinat mit der Zwiebel

mischen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.

2. Die Auflaufform einfetten.

Abwechselnd die Kartoffelscheiben, die Schinkenwürfel und den Spinat in die Auflaufform schichten. Die letzte Lage sollte Spinat sein.

3. Die Eier mit dem Rahm verrühren,

würzen und über das Gemüse giessen.

4. Den Auflauf mit dem geriebenen

Käse und Paprika bestreuen.

5. Auf den Drehteller stellen, mit

AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1 (A1-2) für “Aufläufe“ garen.

6. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten

Zehen Knoblauch (zerdrückt) Salz, Pfeffer 40 g 75 g 120 g Gouda (geriebenen) 10 g 20 g 30 g Sonnenblumenkerne Paprikapulver Grillspiessen (A2-2) 4 Stück 2 EL 4 TL 1 TL 1 TL 12:25 Page 128 electrolux programmtabellen Aufläufe (A1-2) Kartoffel-zucchini-auflauf 400 g 100 g

1/2 13/12/06 Schweineschnitzel Schinkenspeck Zwiebeln (100 g) geviertelt Tomaten (250 g) geviertelt Grüne Paprikaschote (100 g), geachtelt Paprika, edelsüss Salz Cayennepfeffer Worcestersauce Zubereitung

1. Die Auflaufform einfetten und

abwechselnde Lagen von Kartoffelscheiben und Zucchinischeiben in die Schüssel geben.

2. Die Eier mit Crème Fraîche

mischen, mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und über das Gemüse giessen.

3. Den Auflauf mit dem geriebenen

Gouda und Paprika bestreuen.

4. Abschliessend den Auflauf mit

Sonnenblumen bestreuen.

5. Auf den Drehteller stellen, mit

AUTOKOCH-PLUS-GRILL 1 (A1-2) für “Aufläufe“ garen.

6. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten

stehen lassen. Zubereitung

1. Das Schnitzelfleisch und den

Schinkenspeck in etwa 2-3 cm grosse Würfel schneiden.

2. Das Fleisch und das Gemüse

abwechselnd auf vier Holzspiesse stecken.

3. Das Öl mit den Gewürzen verrühren

und die Spiesse damit bestreichen.

4. Die Spiesse auf den hohen Rost

legen und garen mit dem AUTOKOCH-PLUS-GRILL 2 (A2-2) für “Grillspiessen“ garen.

3. EX-71F-EU German:NEW Electrolux_MG BASE_German

13/12/06 12:26 Page 129 electrolux programmtabellen 129 Gar-tabellen Verwendete abkürzungen EL = Eßlöffel TL = Teelöffel Ta = Tasse kg = Kilogramm Getränk/speise Kaffee, Milch, Wasser, 1 Tasse 1 Tasse 1 Tasse 6 Tassen 1 Schüssel Tellergericht (Gemüse, Fleisch und Beilagen) Eintopf / Suppe Gemüse Fleisch, 1 Scheibe* Fischfilet* Kuchen, 1 Stück Babynahrung, 1 Glas g = Gramm l = Liter ml = Milliliter cm = Zentimeter Min = Minuten Tabelle: Erhitzen von getränken & speisen Menge Einst- Leistung Zeit Verfahrenshinweise -g/ml- ellung -Stufe- -Min150 900 W ca.1 nicht abdecken 900 W ca.1 nicht abdecken 900 W ca.2 nicht abdecken, zum Kochen bringen 900 W 8-10 nicht abdecken, zum Kochen bringen 900 W 9-11 nicht abdecken, zum Kochen bringen 900 W 4-6 sauce mit Wasser beträufeln, abdecken, zwischendurch umrühren 900 W 11/2 -2 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren 900 W 2-3 eventuell etwas Wasser zugeben, 900 W 3-5 abdecken, nach der halben Erhitzungszeit umrühren 900 W ca. 3 mit etwas Sauce beträufeln, abdecken 900 W 3-5 abdecken 450 W 1/2 -1 auf ein Kuchengitter legen 450 W 1/2 -1 deckel entfernen, nach dem Erhitzen gut umrühren und die Temperatur prüfen abdecken 900 W

Margarine oder Butter schmelzen* Schokolade schmelzen 100 450 W 3-4 zwischendurch umrühren *ab Kühlschranktemperatur Tabelle: garen von frischem gemüse Gemüse Menge Einst- Leistun Zeit Verfahrenshinweise -gellung -Stufe- -MinBrokkoli

900 W 6-8 Erbsen Gemüsezwiebel Möhren

900 W 9-11 in Scheiben schneiden,abdecken, zwischendurch umrühren 7-9 in gleich grosse Stücke schneiden, etwas salzen, abdecken, zwischendurch umrühren Salzkartoffeln in Röschen teilen, abdecken, zwischendurch umrühren abdecken, zwischendurch umrühren ganz, in Mikrowellenfolie garen Wasserzugabe -EL/ml4-5 EL 4-5 EL

13/12/06 12:26 Page 130 electrolux programmtabellen Lebensmittel Gulasch Würstchen, 8 Stück 4 Stück Hähnchenschenkel Fischfilet Brötchen, 2 Stück Kuchen, 1 Stück Obst wie Erdbeeren Himbeeren, Kirschen, Pflaumen Tabelle: auftauen Menge Leistung Zeit Verfahrenshinweise Standzeit -g-Stufe- -Min-Min500 270 W 8-9 nach der halben Auftauzeit trennen/ 10-15 umrühren 270 W 6-8 nebeneinander legen, nach der halben 5-10 270 W 3-5 Auftauzeit wenden 5-10 270 W 3-4 nach der halben Auftauzeit wenden 10-15 270 W 5-7 nach der halben Auftauzeit wenden 5-10 270 W 1-11/2 nur antauen 270 W 1-3 auf einen Teller legen

270 W 3-5 gleichmäßig nebeneinander legen nach der halben Auftauzeit wenden Die in der Tabelle angegebenen Zeiten sind Richtwerte, die je nach Gefriertemperatur, Beschaffenheit und Gewicht der Lebensmittel variieren können. Tabelle: auftauen & garen Lebensmittel Menge Leistung Zeit Wasser- Verfahrenshinweise -g-Stufe- -Min- zugabe -tbspsFischfilet 900 W 9-11 abdecken Tellergericht 900 W 8-10 abdecken, nach ca. 6 Minuten umrühren Brokkoli 900 W 6-8 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren Erbsen 900 W 6-8 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren Mischgemüse 900 W 9-11 3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren Tabelle: garen von fleisch, fisch & geflügel Lebensmittel Menge Einst- Leistung Zeit Verfahrenshinweise -g- ellung -Stufe- -MinBraten (Schwein, Kalb, Lamm)

13/12/06 12:26 Page 131 electrolux programmtabellen 131 Tabelle: garen von fleisch, fisch & geflügel Lebensmittel Menge Einst- Leistung Zeit Verfahrenshinweise -g- ellung -Stufe- -MinRoastbeef (medium)

5-6 1/ -1 5-6 4-6 4-6 6-7 5-7 Standzeit -Min- Nach Geschmack würzen, mit der fetten Seite nachunten auf den niedrigen Rost legen, nach

• wenden. Nach Geschmack würzen, mit der Brustseite nach unten auf den niedrigen Rost legen, nach
• wenden. Nach Geschmack würzen, mit der Hautseite nach unten auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden. Auf den hohen Rost legen, nach
• wenden, nach dem Grillen würzen. Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen. Die Grillzeit ist abhängig von der verwendeten Käsesorte. Toastbrot toasten, mit Butter bestreichen, mit einer Scheibe gekochten Schinken, einer Scheibe Ananas und einer Scheibe Schmelzkäse belegen, auf dem hohen Rost grillen.Vor dem Grillen in der Mitte einstechen. Auf den niedrigen Rost legen.

13/12/06 12:26 Page 132 electrolux rezepte Rezepte Alle Rezepte in diesem Buch sind wenn nicht anders angegeben - für 4 Portionen berechnet. Abwandlung von konventionellen rezepten Wenn Sie Ihre altbewährten Rezepte auf die Mikrowelle abwandeln wollen, sollten Sie folgendes beachten: Die Garzeiten um ein Drittel bis zur Hälfte verkürzen. Orientieren Sie sich an den Rezepten in diesem Buch. Flüssigkeitsreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Obst, Eintöpfe und Suppen können problemlos in der Mikrowelle zubereitet werden. Bei flüssigkeitsarmen Champignons mit rosmarin Gesamtgarzeit: ca. 10-17 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 l Inhalt) Flache runde Schüssel mit Deckel (Durchm. ca. 22 cm) Zutaten Grosse Champignons (ca. 225g), ganz 2 EL Butter oder Margarine (20 g) Zwiebel (50 g), fein gehackt 50 g Schinken, fein gewürfelt schwarzer Pfeffer, gemahlen, Rosmarin, gekerbelt 125 ml Weisswein, trocken 125 ml Sahne 2 EL Mehl (20 g) Lebensmitteln, wie Tellergerichte, sollte die Oberfläche vor dem Erhitzen oder Garen angefeuchtet werden. Die Flüssigkeitszugabe bei rohen Lebensmitteln, die gedünstet werden, auf etwa zwei Drittel der Menge im Originalrezept reduzieren. Falls notwendig, während des Garens Flüssigkeit zugeben. Die Fettzugabe kann erheblich reduziert werden. Eine kleine Menge Butter, Margarine oder Öl ist ausreichend, um der Speise Geschmack zu geben. Deshalb ist die Mikrowelle hervorragend zur Zubereitung fettarmer Speisen im Rahmen einer Diät geeignet.

1. Die Stiele aus den Champignons

herausschneiden und die Stiele kleinschneiden.

2. Die Butter in die Schüssel geben und

auf dem Boden verstreichen. Die Zwiebel und Schinkenwürfel und die Champignonstiele zufügen, mit Pfeffer und Rosmarin würzen, abdecken und garen. 3-5 Min. 900 W Abkühlen lassen.

3. In der zweiten Schüssel 100 ml Wein

und die Sahne abgedeckt erhitzen. 1-3 Min. 900 W

4. Mit dem restlichen Wein das Mehl

anrühren, in die heisse Flüssigkeit einrühren und abgedeckt garen. Zwischendurch einmal umrühren. ca. 1 Min. 900 W

5. Die Champignons mit der

Schinkenmischung füllen, in die Sauce setzen und auf dem hohen Rost gratinieren. 6-8 Min. 270 W Die Champignons nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lassen.

3. EX-71F-EU German:NEW Electrolux_MG BASE_German

13/12/06 12:26 Page 133 electrolux rezepte 133 Zwiebelsuppe Gesamtgarzeit: ca 14 -17 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) 4 Suppentassen (à 200 ml) Zutaten 1 EL Butter oder Margarine Zwiebeln (100 g), in Scheiben 800 ml Fleischbrühe Salz, Pfeffer Toastscheiben 4 EL Geriebener Käse (40 g)

1. Die Butter in der Schüssel verteilen.

Die Zwiebelscheiben, die Fleischbrühe und die Gewürze dazugeben und abgedeckt garen. 9-11 Min. 900 W

2. Die Toastscheiben toasten, in

Würfel schneiden und auf die Suppentassen verteilen. Die Suppe darübergiessen und mit dem Käse bestreuen.

3. Die Tassen auf den hohen Rost

stellen und die Suppe gratinieren. 6-7 Min. Auberginen mit hackfleischfüllung Gesamtgarzeit: ca. 17-22 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 I Inhalt) Flache ovale Auflaufform mit Deckel (ca. 30 cm lang) Zutaten Auberginen, ohne Stiele (je ca. 250 g) Tomaten (ca. 200 g) 1 TL Olivenöl zum Einfetten der Form Zwiebeln (100 g), gehackt Milde grüne Peperoni 200 g Hackfleisch (Rind oder Lamm) Knoblauchzehen, zerdrückt 2 El Glatte Petersilie, gehackt Salz & Pfeffer Rosenpaprika 60 g Griech. Schafskäse, gewürfelt Tipp: Sie können die Auberginen durch Zucchini ersetzen.

1. Die Auberginen längs halbieren. Das

Fruchtfleisch mit einem Teelöffel so herauslösen, dass ein etwa 1 cm breiter Rand zurückbleibt. Die Auberginen salzen. Das Fruchtfleisch würfeln.

2. Zwei Tomaten häuten, die Stengelansätze herausschneiden und würfeln.

3. Den Boden der Schüssel mit dem

Olivenöl einfetten, die Zwiebeln zugeben, abdecken und andünsten. ca. 2 Min. 900 W

4. Die Peperoni entstielen, entkernen und

in Ringe schneiden. Ein Drittel für die Garnierung aufheben. Das Hackfleisch mit den Auberginen- Zwiebel- und Tomatenwürfeln, den Peperoniringen, den zerdrückten Knoblauchzehen und der Petersilie mischen und würzen.

5. Die Auberginenhälften trockentupfen. Die

Hälfte der Hackfleischmasse einfüllen, den Schafskäse darauf verteilen, dann die restliche Füllung daraufgeben.

6. Die Auberginenhälften in die gefettete

Auflaufform setzen, auf den niedrigen Rost stellen und garen. 11-13 Min. 630 W Die Auberginenhälften mit den Peperoniringen und den Tomatenscheiben garnieren und weitergaren. 4-7 Min. 630 W Die Auberginen nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lassen.

13/12/06 12:26 Page 134 electrolux rezepte Züricher geschnetzeltes Gesamtgarzeit: ca. 9-14 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt) Zutaten 600 g Kalbsfilet 1 EL Butter oder Margarine Zwiebel (50 g), fein gehackt 100 ml Weisswein gewürtzter Saucenbinder, dunkel, für ca. 1/2 I Sauce 300 ml Sahne 1 EL Petersilie, gehackt

1. Das Filet in fingerdicke Streifen

2. Die Butter in der Schüssel

gleichmässig verstreichen. Die Zwiebel und das Fleisch in die Schüssel geben und abgedeckt garen. Zwischendurch einmal umrühren. 6-9 Min. 900 W

3. Den Weisswein, den Saucenbinder

und die Sahne zufügen, umrühren und abgedeckt weitergaren. Zwischendurch einmal umrühren. 3-5 Min. 900 W

4. Das Geschnetzelte abschmecken,

nochmals umrühren und ca. 5 Minuten stehen lassen. Mit der Petersilie garniert servieren. Gefüllter schinken Gesamtgarzeit: ca. 13-18 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt) Flache ovale Auflaufform (ca. 26 cm lang) Zutaten 150 g Blattspinat, entstielt 150 g Speisequark, 20 % F.i.Tr. 50 g Geriebener Emmentaler Käse Pfeffer Paprika, edelsüss Scheiben gekochter Schinken (400 g) 125 ml Wasser 125 ml Sahne 2 EL Mehl (20 g) 2 EL Butter oder Margarine (20 g) 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form Tipp: Sie können auch fertige Béchamelsauce aus dem Handel verwenden.

1. Den Spinat fein schneiden, mit dem

Quark und dem Käse verrühren und nach Geschmack würzen.

2. Auf jede Scheibe des gekochten

Schinkens einen Esslöffel der Füllung geben und aufrollen. Mit einem Holzspiess den Schinken feststecken.

3. Eine Béchamelsauce herstellen. Dafür

die Flüssigkeit in die Schüssel geben, abdecken und erhitzen. 2-4 Min. 900 W Die Butter mit dem Mehl verkneten, in die Flüssigkeit geben und mit dem Schneebesen glattrühren, bis sie sich gelöst hat. Abdecken, aufkochen und binden lassen. 1-2 Min. 900 W Umrühren und abschmecken.

4. Die Sauce in die gefettete Auflaufform

geben, die Röllchen hineinsetzen und auf dem Drehteller garen. 10-12 Min. 630 W Die Schinkenröllchen nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.

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13/12/06 12:26 Page 135 electrolux rezepte 135 Kalbsschnitzel mit mozzarella Gesamtgarzeit: ca. 24-31 Min. Geschirr:Flache, quadratische Auflaufform mit Deckel (ca. 25 cm lang) Zutaten Mozzarella-Käse (à 150 g) 500 g Geschälte Tomaten, aus der Dose (ohne Flüssigkeit) Kalbsschnitzel (600 g) 20 ml Olivenöl Knoblauchzehen, in Scheiben Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Kapern (20 g) Oregano, Salz

1. Den Mozzarella in Scheiben

schneiden. Die Tomaten mit dem Pürierstab eines Handrührgerätes pürieren.

2. Die Schnitzel waschen,

trockentupfen und flachklopfen. Das Öl und die Knoblauchscheiben in der Auflaufform verteilen. Die Schnitzel hineinlegen und das Tomatenpüree darauf verteilen. Mit Pfeffer, Kapern und Oregano bestreuen und abgedeckt auf dem niedrigen Rost garen. 15-19 Min. 630 W Die Fleischscheiben wenden.

3. Auf jedes Stück Fleisch einige

Scheiben Mozzarella legen, salzen und offen auf dem hohen Rost grillen. 9-12 Min. 630 W Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen. Gefülltes brathähnchen (2 Portionen) Gesamtgarzeit: ca. 36-40 Min. Geschirr: Schüssel (2 I Inhalt) Zwirnsfaden Zutaten Hähnchen (1000 g) Salz Rosmarin, gekerbelt & Majoran, gekerbelt altbackenes Brötchen (Semmel, 40 g) Bund Petersilie, fein gehackt (10 g) 1 Pr. Muskatnuss 5 EL Butter oder Margarine (50 g) Eigelb 1 EL Paprika, edelsüss 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form

1. Das Hähnchen waschen,

trockentupfen und innen mit Salz, Rosmarin und Majoran würzen.

2. Für die Füllung das Brötchen ca. 10

Minuten in kaltem Wasser einweichen, danach ausdrücken. Mit Salz, Petersilie, Muskatnuss, Butter (20 g) und Eigelb mischen und das Hähnchen damit füllen. Die Öffnung mit Bindfaden oder Fleischerrollfaden zunähen.

3. Die Butter (30 g) erhitzen.

ca. 1 Min. 900 W Paprika und Salz unter die Butter rühren und das Hähnchen damit bestreichen.

4. Das Hähnchen in der gefetteten

Schüssel offen garen. Nach der Hälfte der Garzeit wenden. 35-39 Min. 630 W Das gefüllte Brathähnchen nach dem Garen ca. 3 Minuten stehen lassen.

13/12/06 12:26 Page 136 electrolux rezepte Fischfilet mit Käsesauce Gesamtgarzeit: ca. 21-25 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 l Inhalt) Flache ovale Auflaufform (ca. 25 cm lang) Zutaten Fischfilets (ca. 800 g) (z.B. Egli, Flunder oder Kabeljau) 2 EL Zitronensaft Salz 1 EL Butter oder Margarine Zwiebel (50 g), fein gehackt 2 EL Mehl (20 g) 100 ml Weisswein 1 TL Pflanzenöl zum Einfetten der Form 100 g Geriebener Emmentaler Käse 2 EL Gehackte Petersilie

1. Die Filets waschen, trockentupfen

und mit Zitronensaft beträufeln. Etwa 15 Min. stehen lassen, nochmals trockentupfen und salzen.

2. Die Butter auf dem Boden der Schüssel

verteilen. Die Zwiebelwürfel hineingeben und abgedeckt andünsten. 1-2 Min. 900 W

3. Das Mehl über die Zwiebeln streuen

und verrühren. Den Weisswein dazugiessen und mischen.

4. Die Auflaufform einfetten und die Filets

hineinlegen. Die Sauce über die Filets giessen und mit Käse bestreuen. Auf den niedrigen Rost stellen und garen.

450 W Die Fischfilets nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lassen. Mit gehackter Petersilie garniert servieren. Mandelforellen Gesamtgarzeit: ca. 16-19 Min. Geschirr: Flache ovale Auflaufform (ca. 32 cm lang) Zutaten Forellen (à 200 g), küchenfertig Saft einer Zitrone Salz 30 g Butter oder Margarine 5 EL Mehl (50 g) 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 50 g Mandelblättchen

1. Die Forellen waschen und

trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Den Fisch innen und aussen salzen und 15 Minuten stehen lassen.

2. Die Butter schmelzen.

3. Den Fisch trockentupfen, mit der

Butter bestreichen und im Mehl wälzen.

4. Die Form einfetten, die Forellen

hineinlegen und auf dem niedrigen Rost garen. Nach zwei Drittel der Zeit wenden und die Mandeln über die Forellen streuen. 15-18 Min. 450 W Nach Ende der Garzeit die Mandelforellen 2 Minuten stehen lassen. Tipp: Dazu passen PetersilienKartoffeln und grüner Salat.

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13/12/06 12:26 Page 137 electrolux rezepte 137 Seezungenfilets (für 2 Portionen) Gesamtgarzeit: ca. 11-13 Min. Geschirr: Flache ovale, Auflaufform mit Decke l (ca. 26 cm lang) Zutaten 400 g Seezungenfilets Zitrone, unbehandelt Tomaten (150 g) 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 1 EL Pflanzenöl 1 EL Petersilie, gehackt Salz & Pfeffer 4 EL Weisswein (30 ml) 2 EL Butter oder Margarine (20 g) Tipp: Für dieses Gericht können Sie auch Rotbarsch, Heilbutt, Meeräsche, Scholle oder Kabeljau verwenden.

1. Die Seezungenfilets waschen und

trockentupfen. Vorhandene Gräten entfernen.

2. Die Zitrone und die Tomaten in feine

3. Die Auflaufform mit Butter einfetten.

Die Fischfilets hineinlegen und mit dem Pflanzenöl beträufeln.

4. Den Fisch mit der Petersilie

bestreuen, darauf die Tomatenscheiben legen und würzen. Auf die Tomaten die Zitronenscheiben legen und mit dem Weisswein angiessen.

5. Die Zitronen mit Butterflöckchen

belegen, abdecken und garen. 11-13 Min. 630 W Die Fischfilets nach dem Garen ca. 2 Min. stehen lassen. Zucchini-nudel-auflauf Gesamtgarzeit: ca. 37 - 44 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) Auflaufform (ca. 26 cm lang) Zutaten 500 ml Wasser 1/2 TL Öl 80 g Makkaroni 400 g Tomaten, aus der Dose, zerkleinert Zwiebeln (150 g), fein gehackt Basilikum, Thymian, Salz, Pfeffer 1 EL Öl zum Einfetten der Form 450 g Zucchini, in Scheiben 150 g Sauerrahm Eier 100 g geriebener Cheddar

1. Das Wasser, das Öl und das Salz

in die Schüssel geben und abgedeckt zum Kochen bringen. 3-4 Min. 900 W

2. Die Makkaroni in Stücke brechen,

zugeben, umrühren und quellen lassen. 9 -11 Min. 270 W Die Nudeln abtropfen und abkühlen lassen.

3. Die Tomaten mit den Zwiebeln

verrühren und gut würzen. Die Makkaroni hineingeben und mit der Tomatensauce begiessen. Die Zucchinischeiben darauf verteilen.

4. Den Sauerrahm mit den Eiern

verschlagen und über den Auflauf giessen. Den geriebenen Käse darüberstreuen. Auf den niedrigen Rost stellen und garen.

630 W Den Auflauf nach dem Garen etwa 5-10 Minuten stehen lassen.

13/12/06 12:26 Page 138 electrolux rezepte Lasagne al forno Gesamtgarzeit: ca. 18-25 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt), Flache, quadratische, Auflaufform mit Deckel (ca. 20x20x6 cm) Zutaten 300 g Tomaten aus der Dose 50 g Schinken, fein gewürfelt Zwiebel (50 g), fein gehackt Knoblauchzehe, zerdrückt 250 g Hackfleisch vom Rind 2 EL Tomatenmark (30 g) Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian, Basilikum 150 ml Rahm (Crème fraîche) 100 ml Milch 50 g Geriebener Parmesankäse 1 TL gemischte gehackte Kräuter 1 TL Olivenöl Salz & Pfeffer, Musskatnuss 1 TL Pflanzenöl zum Einfetten der Form 125 g Grüne Plattennudeln 1 EL Geriebener Parmesankäse 1 EL Butter oder Margarine

1. Die Tomaten in Scheiben schneiden,

mit den Schinken- und Zwiebelwürfeln, dem Knoblauch, dem Rinderhack und dem Tomatenmark mischen. Würzen, und abgedeckt dünsten. 5-8 Min. 900 W

2. Den Rahm mit der Milch, dem

parmesankäse, den Kräutern und dem Öl verrühren und würzen.

3. Die Auflaufform fetten. Den Boden

der Form mit einem Drittel der Nudelplatten auslegen. Die Hälfte der Hackfleischmasse auf die Nudeln geben und mit etwas Sauce begiessen. Das zweite Drittel der Nudeln darüberlegen und nacheinander die Hackfleischmasse, etwas Sauce und die restlichen Nudeln obenaufschichten. Zum Abschluss die Nudeln mit viel Sauce bedecken und mit Parmesankäse bestreuen. Butterflöckchen obenaufsetzen und abgedeckt garen. 13-17 Min. 630 W Die Lasagne nach dem Garen etwa 5 bis 10 Minuten ruhen lassen. Tagliatelle mit sahne & basilikum (für 2 Portionen) Gesamtgarzeit: ca. 16-22 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt) Runde Souffléform (Durchm. ca. 20 cm) Zutaten Wasser 1 TL Salz 200 g Tagliatelle (Bandnudeln) Knoblauchzehe 15-20 Basilikumblätter 200 g Rahm (Crème fraîche) 30 g Geriebener Parmesankäse Salz & Pfeffer

1. Das Wasser mit dem Salz in die

Schüssel geben, abdecken und zum Kochen bringen. 9-11 Min. 900 W

2. Die Nudeln zufügen, nochmals

ankochen und garziehen lassen.

3. In der Zwischenzeit die Souffléform

mit der Knoblauchzehe ausreiben. Die Basilikumblätter kleinschneiden. Etwas zur Garnierung beiseitestellen.

4. Die Nudeln gut abtropfen lassen. Den

Rahm unterrühren und die Nudeln mit dem Basilikum bestreuen.

5. Den Parmesankäse, Salz und Pfeffer

hinzufügen, in die Souffléform füllen und umrühren. Das Gericht mit Basilikum garnieren und heiss servieren.

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13/12/06 12:26 Page 139 electrolux rezepte 139 Semmelknödel Gesamtgarzeit: ca. 8-11 Min. (für 5 Portionen) Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 I Inhalt) 5 Tassen oder Puddingförmchen Zutaten 2 EL Butter oder Margarine (20 g) Zwiebel (50 g), fein gehackt ca. 500 ml Milch 200 g Getrocknete Semmelwürfel (von ca. 5 Semmeln = Brötchen) Eier

1. Die Semmel in kleine Würfel schneiden

und mit der Milch begiessen.

2. Das Fett auf dem Boden der

Schüssel verteilen, die Zwiebelwürfel zugeben, abdecken und dünsten. 1-2 Min. 900 W

3. Die Zwiebeln zu den Brotwürfeln

geben. Die Eier verschlagen, zugeben und alles gut verrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Bei Bedarf etwas Milch zugeben.

4. Die Teigmasse gleichmässig in 5

Tassen oder Puddingförmchen verteilen, mit Mikrowellenfolie abdecken, am Drehtellerrand anordnen und garen. 6-8 Min. 900 W Die Knödel nach dem Garen ca. 2 Min. stehen lassen. Vor dem Servieren die Knödel auf einen Teller stürzen. Beerengrütze mit vanillesauce Gesamtgarzeit: ca. 8-12 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt) Zutaten 150 g Johannisbeeren, rot, gewaschen und verlesen 150 g Erdbeeren, gewaschen und verlesen 150 g Himbeeren, gewaschen und verlesen 250 ml Weisswein 100 g Zucker 50 ml Zitronensaft Blatt Gelatine 300 ml Milch Mark einer 1/2 Vanilleschote 30 g Zucker 15 g Speisestärke Tipp: Sie können auch gefrorenes Obst verwenden, wenn dieses zuvor aufgetaut wurde.

1. Einige Früchte zum Garnieren

zurückbehalten. Die restlichen Beeren mit dem Weisswein pürieren, in die Schüssel geben und abgedeckt erhitzen. 5-7 Min. 900 W Den Zucker und den Zitronensaft unterziehen.

2. Die Gelatine in kaltem Wasser ca. 10

Minuten einweichen, danach herausnehmen und ausdrücken. Die Gelatine in das heisse Früchtepüree rühren, bis sie sich gelöst hat. Die Grütze in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.

3. Für die Vanillesauce die Milch in eine

Schüssel geben. Die Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Das Vanillemark, den Zucker und die Speisestärke in die Milch einrühren und abgedeckt garen. Zwischendurch und zum Schluss noch einmal umrühren. 3-5 Min. 900 W

4. Die Grütze auf einen Teller stürzen

und mit den ganzen Früchten garnieren. Die Vanillesauce dazu reichen.

13/12/06 12:26 Page 140 electrolux rezepte Birnen in schokolade Gesamtgarzeit: ca. 8-13 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt) Schüssel mit Deckel (1 I Inhalt) Zutaten Birnen (600 g) 60 g Zucker Pck. Vanillezucker (10 g) 1 EL Birnenlikör, 30 % Vol 150 ml Wasser 130 g Zartbitterschokolade 100 g Rahm (Crème fraîche) Tipp: Dazu kann noch eine Kugel Vanilleeis gereicht werden.

1. Die Birnen im Ganzen schälen.

2. Den Zucker, den Vanillezucker, den

Likör und das Wasser in die Schüssel geben, verrühren und abgedeckt erhitzen. 1-2 Min. 900 W

3. Die Birnen in die Flüssigkeit setzen

und abgedeckt garen. 5-8 Min. 900 W Die Birnen aus dem Sud nehmen und kalt stellen.

4. 50 ml von dem Birnensud in die

kleinere Schüssel geben. Die zerkleinerte Schokolade und den Rahm zufügen und abgedeckt erhitzen. 2-3 Min. 900 W

5. Die Sauce gut umrühren. Die

Birnen mit der Sauce übergiessen und servieren. Schokolade mit sahne (für 1 Portion) Gesamtgarzeit: ca. 1 Min. Geschirr: Grosse Tasse (200 ml Inhalt) Zutaten 150 ml Milch 30 g Zartbitterschokolade, geraspelt 30 ml Sahne Schokoladenstreusel

1. Die Milch in die Tasse giessen. Die

Blockschokolade, zur Milch geben, umrühren und erhitzen. Zwischendurch nochmals umrühren. ca. 1 Min. 900 W

2. Die Sahne steifschlagen, auf die

Schokolade geben und mit Schokoladenstreuseln garniert servieren. Feuertrunk (für10 Portionen) Gesamtgarzeit: ca. 8-10 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt) Zutaten 500 ml Weisswein 500 ml Rotwein, trocken 500 ml Rum, 54 % Vol Unbehandelte Apfelsine Stangen Zimt 75 g Zucker 10 TL Kluntjes (Kandiszucker)

1. Den Alkohol in die Schüssel

giessen. Die Apfelsine dünn schälen, und die Apfelsinenschale mit dem Zimt und dem Zucker zum Alkohol geben. Den Feuertrunk abgedeckt erhitzen. 8-10 Min. 900 W

2. Die Apfelsinenschale und den Zimt

herausnehmen. In die Groggläser jeweils einen Teelöffel Kluntjes geben, den Feuertrunk hineingiessen und servieren.

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13/12/06 12:26 Page 141 electrolux rezepte 141 Käsekuchen (für 12 Portionen) Gesamtgarzeit: ca. 21-27 Min. Geschirr: Runde Backform (Durchm. ca. 26 cm) Zutaten 300 g Mehl 1 EL Kakao 3 TL Backpulver (9 g) 150 g Zucker

150 g Butter oder Margarine 1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form 100 g Butter oder Margarine 100 g Zucker Pck. Vanillezucker (10 g) Eier 400 g Speisequark, 20 % F.i.Tr. Pck. Vanillepuddingpulver (40 g)

1. Das Mehl mit dem Kakao und dem

Backpulver mischen. Den Zucker, das Ei und die Butter zugeben und mit dem Knethaken des Handrührgerätes verrühren.

2. Die Form einfetten, etwa 2/3 des

Teiges hineingeben und auf dem Boden andrücken. Einen Rand von 2 cm hochdrücken und den Teig vorbacken. 6-8 Min. 630 W

3. Für die Füllung die Butter mit dem

Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren, den Zucker dazugeben und die Eier nach und nach einrühren. Zum Schluss den Quark und das Puddingpulver unterrühren.

4. Die Quarkmasse auf dem

vorgegarten Teig verteilen, die restlichen Teigkrümel auf dem Kuchen verteilen und backen. 15-19 Min. 630 W Griessflammeri mit himbeersauce Gesamtgarzeit: ca. 15-20 Min. Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt) Zutaten 500 ml Milch 40 g Zucker 15 g mandeln, gehackt 50 g Griess Eigelb 1 EL Wasser Eiweiss 250 g Himbeeren 50 ml Wasser 40 g Zucker

1. Milch, Zucker und Mandeln in die

Schüssel geben und abgedeckt erhitzen. 3-5 Min. 900 W

2. Den Griess hineingeben, umrühren

und abgedeckt garen, zwischendurch einmal umrühren. 10-12 Min. 270 W

3. Das Eigelb mit dem Wasser in einer

Tasse verrühren und unter den heissen Brei rühren. Eiweiss steifschlagen und locker unterheben. Den Griessflammeri in Schälchen umfüllen.

4. Für die Sauce die Himbeeren

waschen, vorsichtig trockentupfen und mit Wasser und Zucker in eine Schüssel geben. Abgedeckt erhitzen. 2-3 Min. 900 W

5. Die Himbeeren pürieren und

entweder kalt oder heiss zum Griessflammeri servieren.

VORSICHT: ZUR REINIGUNG

KOMMERZIELLE OFENREINIGER, DAMPFREINIGER, SCHEUERMITTEL, SCHARFE REINIGUNGSMITTEL, NATRIUMHYDROXID ENTHALTENDE REINIGUNGSMITTEL ODER

SCHEUERSCHWÄMME VERWENDET

REGELMÄßIGEN ABSTÄNDEN UND

ENTFERNEN SIE ALLE MÖGLICHEN

ESSENSRESTE. Wird das Gerät nicht saubergehalten, kann dies die Oberfläche beeinträchtigen und sich negativ auf die Lebensdauer des Geräts auswirken. Schlimmstenfalls kann die Sicherheit des Geräts beeinträchtigt werden. Gerätegehäuse Die Außenseite des Gerätes mit einer milden Seifenlauge reinigen. Die Seifenlauge gründlich mit einem feuchten Tuch abwischen und mit einem Handtuch nachtrocknen. Bedienfeld Vor dem Reinigen die Tür öffnen, um das Bedienfeld zu inaktivieren. Das Bedienfeld vorsichtig mit einem feuchten Tuch reinigen. Niemals zuviel Wasser und keine chemischen oder scheuernden Reiniger verwenden, da das Bedienfeld dadurch beschädigt werden kann. Geräteinnenraum

1. Nach jedem Gebrauch das noch

warme Gerät zur Reinigung mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm abwischen, um leichte Verschmutzungen zu entfernen. Für starke Verschmutzungen eine milde Seifenlauge verwenden und mehrmals mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm gründlich nachwischen, bis alle Rückstände vollständig entfernt sind. Entfernen Sie nicht den Spritzschutz für den Hohlleiter.

2. Sicherstellen, dass weder Seifenlauge

noch Wasser durch die kleinen Öffnungen an der Wand eindringen, da dies das Gerät beschädigen kann.

3. Verwenden Sie keine Sprühreiniger im

4. Erhitzen Sie Ihr Gerät regelmässig

unter Verwendung des Grills, siehe Hinweis 2 auf Seite 117. Speisereste oder Fettspritzer können Rauch oder unangenehme Gerüche verursachen. Drehteller & drehteller-träger Entfernen Sie zuerst den Drehteller und den Drehteller-Träger aus dem Garraum. Den Drehteller und den Träger mit einer milden Seifenlauge reinigen und mit einem weichen Tuch trocknen. Beide Teile sind spülmaschinenfest. Gerätetür Die Tür, die Türdichtung und die Dichtungsoberflächen des öfteren mit einem feuchten Tuch abwischen, um Verschmutzungen zu entfernen. Roste Die Roste mit einem milden Spülmittel reinigen und nachtrocknen. Die Roste sind spülmaschinengeeignet. Hinweis: Dampfreiniger dürfen nicht verwendet werden.

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13/12/06 12:26 Page 143 electrolux fehlersuche 143 Fehlersuche Symptom Mögliche symptom-hilfsmittel ... das Mikrowellengerät nicht arbeitet?

Überprüfen Sie, ob - der Netzstecker eingesteckt ist, - die Sicherungen in der Installation in Ordnung sind, - eventuell der Strom ausgefallen ist, Sollten die Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur. - die Kindersicherung programmiert ist. die Mikrowelle nicht arbeitet? Überprüfen Sie, ob - die Tür richtig geschlossen ist, - Speisereste oder Fremdkörper in der Tür klemmen, - die Türdichtungen und Türdichtungsflächen sauber sind, - die START/+30-Taste gedrückt wurde. sich der Drehteller nicht dreht? Überprüfen Sie, ob - das Drehkreuz richtig auf dem Antrieb sitzt, - der Drehteller ausgeschaltet ist, - geschirr verwendet wird, das über den Drehteller herausragt oder - lebensmittel über den Drehteller ragen und ihn somit blockieren, - sich Speisereste unter dem Drehteller befinden. die Mikrowelle nicht abschaltet? - ziehen Sie den Netzstecker oder schalten Sie die Sicherung aus. - rufen Sie den ELECTROLUX-Kundendienst oder Ihren Fachhändler. die Garraumlampe ausfällt? - rufen Sie den ELECTROLUX-Kundendienst oder eine durch ELECTROLUX geschulte ElektroFachkraft an. Der Austausch der Garraumbeleuchtung darf nur durch diese durchgeführt werden. die Speisen langsamer heiß - stellen Sie eine längere Garzeit ein (doppelte Menge = und gar werden als bisher? fast doppelte Zeit) oder, - wenn die Speisen kälter waren als sonst, drehen Sie diese zwischendurch um oder wenden Sie sie oder - stellen Sie eine höhere Leistung ein. Hinweis: Wenn Sie die Speise über die Standardzeit hinaus mit nur 900 W garen, wird die Leistung des Herds automatisch gesenkt, um ein Überhitzen zu vermeiden. Betriebsart Mikrowelle (900 W) Grill Kombi Standardzeit 20 Minuten 30 Minuten Grill - 30 Minuten (Die Mikrowellenleistung wird auf 630 W gesenkt). Nach einer Pause von 90 Sekunden kann die hohe Leistung (900 W) wieder eingestellt werden. Reduzierte leistung Mikrowelle - 560 W Grill - 50 % Grill - 50 %

13/12/06 12:26 Page 144 electrolux technische daten Technische daten Wechselstrom-Netzspannung : 230 V, 50 Hz, Einphasen Verteilernetz-Sicherung/Unterbrecher : Minimum 16 A Erforderlicher Wechselstrom: Mikrowelle : 1,37 kW Grill : 1.00 kW Kombi-Betrieb : 2.35 kW Ausgangsleistung: Mikrowelle : 900 W (IEC 60705) Grill : 1000 W Mikrowellenfrequenz : 2450 MHz * (Gruppe 2/Klasse B) Außenmaße : 592 mm (W) x 388 mm (H) x 437 mm (D) Innenraum-Abmessungen : 342 mm (W) x 207 mm (H) x 368 mm (D) ** Herdkapazität : 26 liter ** Drehteller : ø 325 mm, Glas Gewicht : ca. 20 kg Herdlampe : 25 W/240 - 250 V

• Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen des europäischen Standards EN55011. Das Produkt wird standardkonform als Gerät der Gruppe 2, Klasse B eingestuft. Gruppe 2 bedeutet, dass das Gerät zweckbestimmt hochfrequente Energie in Form elektromagnetischer Strahlen zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln erzeugt. Gerät der Klasse B bedeutet, dass das Gerät für den Einsatz im häuslichen Bereich geeignet ist. ** Der Garrauminhalt wird aus der max. gemessenen Breite, Tiefe und Höhe errechnet. Die tatsächliche Aufnahmekapazität von Lebensmitteln ist jedoch geringer. Dieser Herd entspricht den Bestimmungen der Direktiven 89/336/EEC und 73/23/EEC in ihrer Ergänzung durch 93/68/EEC.

IM RAHMEN UNSERER FORTWÄHRENDEN PRODUKTVERBESSERUNGEN

KÖNNEN SICH DIE SPEZIFIKATIONEN OHNE VORHERIGE ANKÜNDIGUNG ÄNDERN.

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13/12/06 12:26 Page 145 electrolux aufstellanweisungun 145 Aufstellanweisungen Installierung des geräts

1. Entfernen Sie die gesamte

Verpackung und überprüfen Sie das Gerät auf eventuelle Beschädigungen.

2. Wenn Sie den Mikrowellenherd

über einem Backofen (Position A) einbauen, benutzen Sie bitte die mitgelieferte Mylarplatte. a. Schneiden Sie die Mylarplatte auf die Innenbreite des Geräts zu. b. Ziehen Sie die Schutzfolie des Klebebands ab und befestigen Sie die Platte am hinteren Rand des Regals, so dass sie die Wartungsöffnung bedeckt. (Siehe Schaubild.)

4. Achten Sie darauf, dass das Gerät

stabil ist und gerade steht. Stellen Sie sicher, dass ein Abstand von 5 mm zwischen der darüber befindlichen Schranktür und dem Oberteil des Rahmens eingehalten wird (siehe Schaubild). 5 mm

5. Befestigen Sie den Herd mithilfe der

mitgelieferten Schrauben in dieser Position. Die Befestigungspunkte befinden sich an den oberen und unteren Herdecken (siehe Schaubild, Posten 10, auf Seite 107). Mylarplatte Inne nrau mbr eite Bac kofe

3. Fügen Sie das Gerät langsam und

ohne Gewalt in den Einbauschrank ein, bis der vordere Rahmen des Herdes einen fugenlosen Abschluss mit der vorderen Öffnung des Schrankes bildet.

6. Es ist wichtig sicherzustellen, dass die

Installation dieses Produkts den Anweisungen in diesem Bedienungshandbuch sowie den Installationsanweisungen des Kochfeld- oder Backofenherstellers entspricht. Wenn Sie den Mikrowellenherd in Position A oder B einbauen: Rauchabzug Position A Rauchabzug Position B

12:26 Page 146 electrolux aufstellanweisungen Position Nischen- Rauch- Abstand größe abzug zwischen W D H (min) schrank & decke

Abmessungen in (mm) Hinweis: Montieren Sie die Mikrowelle in einer Entfernung von etwa 85 cm oder mehr vom Boden entfernt. Anschliessen des geräts an das stromnetz

• Die Steckdose sollte sich in einer leicht zugänglichen Position befinden, damit der Stecker des Geräts im Notfall leicht herausgezogen werden kann.
• Die Steckdose sollte nicht hinter dem Einbauschrank angebracht sein.
• Die beste Position ist über dem Einbauschrank, siehe (A). Wird das Stromversorgungskabel nicht an Position (A) angeschlossen, sollte es aus der Halterungsklammer entfernt (siehe Schaubild, Posten 14, auf Seite 107) und unter den Herd geleitet werden. (A)

• Schließen Sie das Gerät über eine korrekt installierte, geerdete Steckdose an ein 230 V/50 Hz Einphasen-Wechselstromnetz an. Die Steckdose muss mit einer 16 A Sicherung ausgestattet sein.
• Das Stromversorgungskabel darf nur durch einen Elektriker ausgewechselt werden.
• Befestigen Sie vor der Installation ein Stück Seil am Stromversorgungskabel, um den Anschluss an Punkt (A) bei der Installation zu erleichtern.
• Beim Einbau des Geräts in einen hochseitigen Schrank darf das Stromversorgungskabel NICHT zerdrückt werden.
• Netzkabel oder Stecker nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit eintauchen. Elektrische anschlüsse

WARNUNG: DIESES GERÄT MUSS

GEERDET SEIN Bei Nichteinhaltung dieser Sicherheitsmaßnahme lehnt der Hersteller jegliche Haftung ab. Wenn der an Ihrem Gerät befindliche Stecker nicht auf Ihre Steckdose passt, müssen Sie Ihren örtlichen autorisierten ELECTROLUXKundendienstvertreter herbei rufen.

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13/12/06 12:26 Page 147 electrolux umweltinformation 147 Umweltinformation Umweltfreundliche Entsorgung von Verpackung und Altgerät Verpackung Unsere Mikrowellengeräte benötigen für den Transportweg eine wirksame Schutzverpackung. Dabei beschränken wir uns auf das unbedingt Notwendige. Verpackungsteile (z.B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fernhalten. Alle verwendeten Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kartonteile sind aus Altpapier hergestellt, die Holzteile unbehandelt. Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet: «PE» für Polyethylen, z.B. Verpackungsfolien «PS» für Polystyrol, z.B. Polsterteile (grundsätzlich FCKW-frei) «PP» für Polypropylen, z.B. Umbänderung. Durch die Verwertung und Wiederverwendung der Verpackung können Rohstoffe gespart und das Müllvolumen verringert werden. Geben Sie die Verpackung zur Verwertung zum nächsten Recyclingcenter. Die Anschrift erfahren Sie bei Ihrer Stadt- bzw. Gemeindeverwaltung. Altgerät Bevor Sie Ihr Gerät entsorgen, machen Sie es vorher unbrauchbar. Dazu Netzstecker ziehen, Netzkabel abschneiden und beseitigen. Bringen Sie das ausgediente Gerät zum nächsten Recyclingcenter oder zu Ihrem Fachhändler, der es gegen einen geringen Kostenbeitrag zurücknimmt. Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

13/12/06 12:26 Page 148 electrolux garantie / kundendienst Garantie / Kundendienst Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein. Dies vorausgeschickt, leisten wir, Electrolux Vertriebs GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie für dieses Gerät für den Zeitraum von 24 Monaten ab Übergabe zu den folgenden Bedingungen:

1. Mit dieser Garantie haften wir dafür,

daß dieses neu hergestellte Gerät zum Zeitpunkt der Übergabe vom Händler an den Verbraucher die in unserer Produktbeschreibung für dieses Gerät aufgeführten Eigenschaften aufweist. Ein Mangel liegt nur dann vor, wenn der Wert oder die Gebrauchstauglichkeit dieses Gerätes erheblich gemindert ist. Zeigt sich der Mangel nach Ablauf von sechs (6) Monaten ab dem Übergabe-zeitpunkt, so hat der Verbraucher nachzuweisen, daß das Gerät bereits zum Übergabezeitpunkt mangelhaft war. Nicht unter diese Garantie fallen Schäden oder Mängel aus nicht vorschriftsmäßiger Handhabung sowie Nichtbeachtung der Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen.

2. Dieses Gerät fällt nur dann unter

diese Garantie, wenn es von einem Unterne-hmer in einem der Mitglied staaten der Europäischen Union

gekauft wurde, es bei Auftreten des Mangels in Deutschland betrieben wird und Garantieleistungen auch in Deutschland erbracht werden können. Mängel müssen uns innerhalb von zwei (2) Monaten nach Kenntnis angezeigt werden. Mängel dieses Gerätes werden wir innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des Mangels unentgeltlich beseitigen; die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Materialkosten werden von uns getragen. Über diese Nachbes-serung hinausgehende Ansprüche werden durch diese Garantie dem Verbraucher nicht eingeräumt. Bei Großgeräten (stationär betriebene Geräte) ist im Garantiefall unter der für den Endabnehmer kostengünstigen Rufnummer 0180 322 66 22 * die nächstgelegene Kundendienststelle zu benachrichtigen, von welcher Ort, Art und Weise der Garantieleistungen festgelegt werden. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit möglich, am Aufstellungsort, sonst in unserer Kundendienstwerkstatt durchgeführt. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung noch einen Neubeginn der Garantiezeit für dieses Gerät; ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über. Mängelansprüche aus dieser Garantie verjähren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt der Übergabe des Gerätes vom Händler an den Verbraucher, der durch OriginalKaufbeleg (Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist; wenn dieses Gerät

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13/12/06 12:26 Page 149 electrolux garantie / kundendienst gewerblich oder - bei Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Gemeinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die Verjährungsfrist sechs (6) Monate. Electrolux Vertriebs GmbH Muggenhofer Straße 135 D-90429 Nürnberg

• EUR 0,09 / Minute (Deutsche Telekom Stand Jan. 2002) Europäische Garantie Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraussetzungen mit übertragen:
• Die Gerätegarantie beginnt an dem Datum, an dem Sie das Gerät gekauft haben. Dies wird durch ein gültiges Kaufdokument bescheinigt, das von dem Verkäufer des Gerätes ausgestellt wurde.
• Die Gerätegarantie gilt für denselben Zeitraum und in demselben Ausmaß für Arbeitszeit und Teile, wie sie für dieses spezielle Modell oder diese spezielle Gerätereihe in Ihrem neuen Aufenthaltsland gelten.
• Die Gerätegarantie ist personengebunden, d. h. sie gilt für den Erstkäufer des Geräts und kann nicht auf einen anderen Benutzer übertragen werden.

• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit der von Electrolux herausgegebenen Anleitung installiert und verwendet und wird nur im Privathaushalt eingesetzt, d. h. nicht für gewerbliche Zwecke genutzt.
• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit allen relevanten Bestimmungen installiert, die in Ihrem neuen Aufenthaltsland gelten. Die Bestimmungen dieser europäischen Garantie haben keinerlei Auswirkungen auf die Rechte, die Ihnen gesetzlich zustehen.