FOUR A POSER - Elektrischer Ofen FERRARI - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrischer Standbackofen speziell für Pizza
Marke	Ferrari (G3 Ferrari)
Modell	Standbackofen
Stromversorgung	Netzstecker (Steckdose)
Nennspannung	220-240 V (siehe Typenschild)
Material der Kochfläche	Naturstein (feuerfester Stein)
Hauptfunktionen	Pizza backen, Tigelle, Piadine, Sandwiches, andere Speisen
Timer	Mechanisch, schaltet den Ofen nicht aus
Thermostat	Stufenlose Einstellung (Positionen 1 bis 3)
Enthaltenes Zubehör	Holzschaufeln, herausnehmbare obere feuerfeste Platte
Abmessungen (L x B x H)	Nicht angegeben (Tischmodell)
Gewicht	Nicht angegeben
Außenpflege	Mit einem feuchten Schwamm reinigen
Pflege des feuerfesten Steins	Nicht waschen, mit einem feuchten Tuch oder Spatel reinigen
Sicherheit	Heiße Oberflächen nicht berühren, Handschuhe verwenden, nicht in Wasser tauchen
Energieverbrauch	Nicht angegeben

Häufig gestellte Fragen - FOUR A POSER FERRARI

Wie backe ich eine Pizza im Ferrari-Ofen?

Entfernen Sie zuerst die obere feuerfeste Platte, falls diese angebracht ist. Schließen Sie das Gerät an und drehen Sie den Thermostatknopf auf 2,5. Lassen Sie es 10 Minuten bei geschlossenem Deckel vorheizen. Legen Sie die Pizza mit einer bemehlten Holzschaufel auf den feuerfesten Stein. Schließen Sie den Deckel und backen Sie 4 bis 5 Minuten. Stellen Sie sicher, dass die Kontrollleuchte während des Backens leuchtet.

Wie verwende ich den Timer?

Der Timer ist mechanisch und schaltet den Ofen nicht aus. Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn, um die gewünschte Zeit einzustellen. Am Ende der Zeit ertönt ein Signal, aber der Ofen heizt weiter. Sie müssen manuell ausschalten, indem Sie den Thermostat auf 0 stellen und das Gerät ausstecken.

Wie reinige ich den feuerfesten Stein?

Waschen Sie den feuerfesten Stein niemals. Lassen Sie den Ofen abkühlen und entfernen Sie dann mit einem feuchten Tuch, einem Spatel oder einer Messerklinge die Rückstände. Es ist normal, dass der Stein mit der Zeit dunkler wird.

Kann ich auch andere Dinge als Pizza backen?

Ja, Sie können Brot, Gemüse, Hähnchen, Fisch usw. backen. Verwenden Sie geeignete Aluminiumbehälter. Für Tigelle, Piadine und Sandwiches befolgen Sie die spezifischen Anweisungen zur Positionierung der feuerfesten Platten.

Wie bereite ich Tigelle zu?

Montieren Sie beide feuerfesten Platten (obere und untere) in Position B. Heizen Sie den Ofen 15 Minuten auf Position 1 und dann 15 Minuten auf Position 2 vor. Stellen Sie auf Position 2,5 oder 3, warten Sie 5 Minuten und legen Sie dann die Tigelle auf den Stein. Schließen Sie die Tür und backen Sie 3-4 Minuten.

Wie bereite ich Piadine zu?

Befolgen Sie das gleiche Vorheizen wie für Tigelle. Rollen Sie den Teig zu 3 mm dicken Scheiben aus. Legen Sie sie auf den feuerfesten Stein in Position B und backen Sie jede Seite 1-2 Minuten.

Was tun, wenn die Kontrollleuchte nicht leuchtet?

Die Kontrollleuchte muss während des Backens leuchten, damit die Heizelemente funktionieren. Wenn sie aus ist, warten Sie, bis der Ofen etwas abgekühlt ist, und öffnen Sie den Deckel für etwa 2 Minuten, bevor Sie erneut backen. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst.

Wie stelle ich den Thermostat ein?

Der Thermostat hat Stufen von 0 bis 3. Für Pizza verwenden Sie Position 2,5. Für andere Speisen passen Sie es nach Bedarf an. Nach dem Backen stellen Sie den Knopf auf 0 und ziehen Sie den Stecker.

Welche wichtigen Sicherheitshinweise gibt es?

Berühren Sie keine heißen Oberflächen, verwenden Sie Handschuhe. Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser. Lassen Sie mindestens 10 cm Abstand um den Ofen für die Luftzirkulation. Halten Sie brennbare Materialien fern. Ziehen Sie nach Gebrauch immer den Netzstecker.

Wie pflege ich das Gerät langfristig?

Reinigen Sie die Außenseite mit einem feuchten Schwamm. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel auf dem Stein. Lagern Sie das Gerät an einem trockenen Ort. Wenn das Netzkabel beschädigt ist, lassen Sie es von einem autorisierten Fachmann ersetzen.

BEDIENUNGSANLEITUNG FOUR A POSER FERRARI

DEUTSCH ALLGEMEINE GEBRAUCHSANLEITUNG

1. Diese Anleitung bitte aufmerksam lesen, denn sie gibt wichtige Hinweise zu Ihrer eigenen Sicherheit bei Installation, Benutzung und Service. Sie können dadurch Störungen und Unfälle vermeiden, die u.U. Ihre Sicherheit beeinträchtigen können.
2. Beim Auspacken überprüfen, ob das Gerät unversehrt ist.
3. Falls das Stromkabel beschädigt ist, lassen Sie die Reparatur ausschließlich durch Fachkräfte des Kundendienstes durchführen. Andernfalls können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
4. Vor dem Anschließen des Gerätes an das Stromnetz bitte überprüfen, ob der Netzstrom und die Werte auf dem Typenschild übereinstimmen. Das Gerät kann beschädigt werden, wenn es keiner geeigneten Spannung unterliegt.
5. Bei Nichtübereinstimmung von Gerätestecker und Steckdose lassen Sie die Steckdose durch einen geeigneten Typ von qualifiziertem Fachpersonal ersetzen, das auch überprüfen soll, ob der Durchschnitt der Steckerkabel der vom Gerät aufgenommenen Leistung entspricht.
6. Die Benutzung von Zwischensteckern, Mehrfachsteckerleisten und/oder Verlängerungskabeln ist in der Regel nicht ratsam. Müssen diese Teile unbedingt verwendet werden, so benutzen Sie nur Einzelstecker oder Mehrfachsteckerleisten bzw. Verlängerungskabel, die den geltenden Sicherheitsvorschriften entsprechen. Es ist darauf zu achten, dass die auf dem Einzelstecker bzw. Verlängerungskabel angegebene Stromleistungsgrenze und die auf der Mehrfachsteckerleiste angegebene Höchstleistungsgrenze nicht überschritten werden.
7. Gerät bei beschädigtem Anschlusskabel oder Stecker nicht benutzen.
8. Bei Störung und/oder Fehlbetrieb das Gerät sofort ausschalten und nicht selbst reparieren. Zur eventuellen Reparatur das Gerät nur zu einer G3 FERRARI Vertragswerkstatt bringen und nur den Einsatz von Originalersatzteilen verlangen. Die Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung kann die Sicherheit des Gerätes beeinträchtigen.
9. Gerät nur für den vorgesehenen Zweck einsetzen. Jede andersartige Benutzung ist ungeeignet und deswegen gefährlich. Für Schäden, die durch unsachgemäße und unvernünftige Handhabung verursacht werden, wird vom Hersteller nicht gehaftet. Das Gerät ist nur zu Haushaltszwecken zu benutzen.
10. Zum Schutz vor Stromschlägen dürfen das Gerät, das Stromkabel, der Stecker oder andere Teile nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden.
11. Gerät nicht in der Nähe von Sprengstoffen, stark brennbaren Materialien, Gasen oder Flammen benutzen.
12. Gerät nicht von Kindern oder ungeschickten Personen unbeaufsichtigt benutzen lassen.
13. Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen und Füßen berühren.
14. Für absolute Betriebssicherheit nur vorgesehene G3 FERRARI Zubehörteile verwenden.
15. Gerät nicht im Duschraum und in der Höhe der Badewanne oder des Waschbeckens benutzen: Wasser kann in Verbindung mit Strom lebensgefährlich sein.
16. Stecker niemals am Kabel bzw. am Gerät aus der Steckdose ziehen.
17. Das Kabel nicht herabhängen lassen.
18. Gerät nicht den Witterungseinflüssen (Regen, Wind, Schnee, Hagel usw.) aussetzen. Gerät nicht im Freien benutzen.
19. Beim Nichtbenutzen bzw. Reinigen den Gerätestecker aus der Steckdose ziehen. Warten Sie, bis das Gerät völlig erkaltet ist, bevor Sie es reinigen.
20. Falls Sie sich entscheiden, das Gerät nicht mehr zu verwenden bzw. zu entsorgen, ist es empfehlenswert, das Gerät durch Abschneiden des Anschlusskabels außer Betrieb zu setzen, nachdem der Stecker aus der Steckdose gezogen wurde. Es wird ferner empfohlen, die Geräteteile, die lebensgefährlich sein können, außer Betrieb zu setzen. Das Gerät außer Reichweite von Kindern halten.
21. Heiße Oberfläche nicht berühren. (Heizung, Flügel, Wände usw.) Benutzen Sie immer Handschuhe oder Zangen.
22. Wenn Sie den Ofen in Betrieb nehmen, halten Sie mindestens ca. 10 cm Sicherheitsabstand um das Gerät herum, um eine korrekte Luftströmung zu erhöhen und eine evtl. Brandgefahr zu vermeiden.
23. Vermeiden Sie es, zu große Nahrungsmittel oder Metallgeräte in den Ofen zu stecken, da ansonsten die Gefahr von Stromschlägen besteht.
24. Stellen Sie keine Gegenstände auf den Ofen. Wenn der Ofen mit brennbaren Materialien in Berührung kommt (z.B. Tücher, Stoffe, Wände usw.), kann er Feuer verursachen.
25. Stecken Sie nie folgende Materialien in den Ofen: Karton, Kunststoff, Papier oder Ähnliches.
26. Verwahren Sie keine Gegenstände in dem Ofen außer der vorgesehenen G3 FERRARI Zubehörteile.
27. Dieses Gerät ist nicht in Betrieb, wenn der Stecker nicht in der Steckdose steckt.
28. Achtung! Platzieren Sie den Pizzaofen immer so, dass Sie ihn sowohl von links als auch von rechts leicht öffnen können. Wenn der Pizzaofen in Betrieb ist, öffnen Sie ihn vorsichtig, denn es kann sich während des Backens Dampf entwickelt haben. Öffnen Sie den Ofendeckel mit derselben Vorsicht, wie Sie dies mit Deckeln bei normalen Töpfen tun würden.
29. Benutzen Sie immer Handschuhe, wenn Sie Gegenstände in dem bereits heißen Ofen platzieren oder aus dem bereits heißen Ofen nehmen.
30. Achten Sie darauf, dass diese Bedienungsanleitung von jedem gelesen wird, der das Gerät benutzt.
31. Diese Bedienungsanleitung unbedingt aufbewahren.

BESCHREIBUNG DES PIZZAOFENS

Es handelt sich um einen elektrischen Ofen mit einer Backplatte aus feuerbeständigem Stein, der speziell für das Backen von Pizzen entwickelt wurde. Seine Haupteigenschaft besteht darin, eine Temperatur bis zu 400° Celsius zu erreichen und die Wärme im Ofeninneren gleichmäßig abzugeben und die Feuchtigkeit des Teigs durch die Original-Steinplatte zu absorbieren. Man kann also eine duftende und knusprige Pizza zu Hause auf demselben Stein, wie er in den meisten Holzöfen der Pizzerien verwendet wird, backen. Backt in 4 - 5 Minuten jede Art von Pizza, "Calzone" usw. mit hausgemachtem oder beim Bäcker gekauftem Teig. Man kann auch tiefgekühlte bzw. vorgebackene Fertigteige oder Pizzen verwenden. In diesem Fall reduziert unser Ofen erheblich die auf der Packung angegebene Backzeit. Keine Rauch- und Geruchsbelästigung.

FUNKTIONSWEISE DES PIZZAOFENS

Traditionelles Pizza Backen

1) Um eine Pizza im Ofen zu backen, ist es nötig, die obere feuerfeste Platte zu entfernen, wie nachfolgend gezeigt:

a) Öffnen Sie die Ofentür und fixieren Sie sie in der geöffneten Position.

b) Drehen Sie die 4 Metallstifte, die die obere feuerfeste Platte halten, und entfernen Sie sie sorgfältig. c) Schließen Sie die Ofentür.

Bitte überprüfen Sie vor dem Einschalten des Gerätes, dass die Holzschieber nicht auf der Backfläche liegen.

2) Nachdem Sie den Stecker des Pizzaofens in die Steckdose gesteckt haben, ist der Ofen betriebsbereit. Um das Aufheizen auf die Backtemperatur zu starten, stellen Sie den Drehknopf für die Temperatur auf 2 1/2. Es heizen nun beide Heizschlangen (im Deckel und unter der Steinplatte) das Gerät auf. 3) Nach etwa 10-minütigem Vorheizen bei geschlossenem Deckel hat das Gerät die richtige Temperatur zum Backen von Pizzen erreicht. Hierfür müssen Sie den Timer nicht einstellen. 4) Vergewissern Sie sich stets, bevor Sie die Pizza (hausgemachter Teig, Teig vom Bäcker, gebrauchsfertiger Teig, tiefgefrorener Teig, fertig belegte, tiefgefrorene Pizzen o.ä.) auf die feuerfeste, nach 10-minütiger Vorwärmung sehr heiß gewordene Backfläche legen, dass die Anzeigenlampe leuchtet. Es ist äußerst wichtig, dass beim Backen der Pizza stets die Anzeigenlampe leuchtet. Nur dann sind beide Heizschlangen in Betrieb, die die Hitze zum perfekten Garen der Pizzen gleichmäßig halten. Ist die Anzeigenlampe nach der Vorwärmzeit erloschen, den Ofendeckel etwa 2 Minuten lang offen lassen, bzw. solange, bis die Lampe wieder aufleuchtet und wieder die richtige Betriebstemperatur erreicht ist. 5) Nach dem Einlegen der Pizza den Deckel absenken und darauf achten, dass der Drehknopf für die Temperaturwahl auf 2 1/2 eingestellt ist. Ungefähr alle 4-5 Minuten können Sie eine duftende und schmackhafte Pizza wie aus der besten Pizzeria aus dem Ofen nehmen. 6) Zwischen jeweils zwei Backvorgängen soll der Deckel des Ofens etwa 2 Minuten lang geöffnet werden, damit die Anzeigelampe stets leuchtet, wenn die nächste Pizza in den Ofen kommt, so dass die beiden Heizschlangen beim Backen eingeschaltet sind (die obere Heizschlange wird sichtbar rot). 7) Zum Auflegen der Pizzen auf die Backfläche des feuerfesten Steins verwenden Sie die beigepackten Schaufelhälften. Sie werden feststellen, dass diese überaus nützlich sind. Bestäuben Sie diese vor Verwendung mit etwas Mehl, damit der Teig nicht anklebt. 8) Denken Sie daran, nach dem Auflegen der Pizza die Schaufeln zu entfernen. 9) Bei der Verwendung von tiefgekühlten Fertigpizzen diese vor dem Backen aus dem Gefrierschrank nehmen und 10-15 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. 10) WICHTIG: Vermeiden Sie, dass die Zutaten der Pizza (Öl, Tomate, Käse etc.) auf den heißen Stein gelangen. Dies würde zur Absorption der flüssigen Bestandteile dieser Zutaten führen. Die Zutaten sind so vorzubereiten, dass sie auf der Pizza bleiben, ohne auf den Stein zu gelangen. 11) Ebenso wichtig ist es zu beachten, dass das Hauptmerkmal der Backflächen des Pizzaofens im feuerfesten, natürlichen Stein besteht, der von G3 Ferrari, einem führenden Unternehmen der Branche, speziell entwickelt wurde. Dieser Stein nimmt die Hitze auf, gibt sie gleichmäßig ab und absorbiert die Feuchtigkeit des Teigs. Nur so, durch den direkten Kontakt mit dem heißen Stein, bleiben die Nährwerte in der Pizza bei einer Backzeit von ca. 4-5 Minuten erhalten. 12) Der Pizzaofen eignet sich auch für die Zubereitung anderer Speisen, wie z.B. Fisch, Gemüse, Hähnchen etc.. In diesem Fall sind unbedingt geeignete Backschalen aus Aluminium zu verwenden, die Sie in jedem Geschäft oder Supermarkt kaufen können. Auf diese Weise ist auch Überbacken von Lebensmitteln möglich, bei dem die Eigenschaften der frischen Nahrungsmittel bewahrt bleiben.

Wie man Tigella, Piadine und Sandwiches vorbereitet

Um den Ofen zum Backen von Tigelle, Piadine (traditionelle italienische Rollen) oder Sandwich zu verwenden, ist es nötig, dass beide feuerfesten Platten richtig montiert sind. Bitte folgen Sie den nachstehenden Anweisungen.

1. Öffnen Sie die Ofentür und fixieren Sie sie in der vertikalen Position. 2. Setzen Sie die obere feuerfeste Platte ein, so dass die metallischen Einsätze ein Kreuz bilden. 3. Halten Sie die feuerfeste Platte mit einer Hand fest, drehen Sie die Stifte, um die Platte zu befestigen, nach innen und schieben Sie den Deckel zu.
2. Es ist möglich, den Ofen in 2 verschiedene Back-Positionen zu verwenden: Kippen Sie einfach die beiden metallischen Stützstifte (Abstandshalter) auf die feuerfeste untere Platte.

Position A: Kippen Sie die Stützstifte (Abstandshalter) auf die untere Platte; nach dem Schließen des Deckels haben Sie mehr Platz in der Höhe zum Backen von Snacks, italienischen Toasts und Sandwiches.

Position B: Wenn Sie die Stützstifte nicht verwenden und den Deckel schließen, ist der Abstand gerade so groß, dass Sie damit Tigelle, Piadine und Fornarine backen können.

5. Führen Sie das Vorheizen, wie im vorherigen Absatz angegeben (siehe Punkte 3 und 4 zur Orientierung) durch. 6. Öffnen Sie den Deckel, legen Sie die Speisen auf die untere Backoberfläche und schieben Sie den Deckel wieder zu. 7. Überprüfen Sie in regelmäßigen Abständen den Zustand der Lebensmittel, um Verbrennung zu vermeiden. 8. Zwischen 2 Backvorgängen lassen Sie den Heizwiderstand eingeschaltet und halten Sie die Ofentür zwei Minuten offen. 9. Am Ende schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie eine Reinigung durchführen oder das Gerät aufräumen.

TIMER

1) Der Pizzabackofen hat einen Timer. Hier wird Ihnen nach Ablauf der voreingestellten Zeit mittels eines akustischen Signals mitgeteilt, dass Ihre Pizza fertig ist. Die Heizspiralen werden nicht abgeschaltet, daher darf der Pizzabackofen nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. 2) Gehen Sie wie folgt vor:

a. Legen Sie die Pizza auf den Stein des für 10 Minuten vorgeheizten Pizzaofens und machen Sie den Deckel des Ofens zu. b. Drehen Sie den Timer im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Zeit. c. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, erklingt ein akustisches Signal. d. Normalerweise ist eine Pizza in 5 Minuten gebacken. Jedoch gibt es eine Reihe von Faktoren, die die Backzeit beeinflussen, wie z.B. die Dicke des Teigs, Art und Dicke des Belags, Grad der Tiefkühlung (im Falle von tiefgekühlter Pizza), usw. Daher lassen sich keine genauen Zeiten angeben.

WICHTIGE HINWEISE

Der Pizzaofen hat einen mechanischen Timer, der den Ofen NICHT EIN- ODER AUSSCHALTET! Um den Pizzaofen auszuschalten, stellen Sie den Drehknopf für die Temperaturwahl auf “0” und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

PFLEGE UND REINIGUNG

Den Stecker aus der Steckdose ziehen und das Gerät erst nach dem vollständigen Auskühlen reinigen. Die äußeren Teile mit Wasser und Schwamm reinigen, die Backfläche hingegen niemals abgewaschen werden; es genügt, sie mit einem feuchten Küchentuch abzuwischen bzw. die eventuellen Rückstände mit einem Spachtel oder Messer vorsichtig zu entfernen.

ES IST KEINE WEITERE PFLEGE ERFORDERLICH

Der feuerfeste Stein wird im Laufe der Zeit dunkler. Dies ist ein vollkommen normales Merkmal des Natursteins.

WICHTIGE HINWEISE

• Vor der Reinigung des Geräts überprüfen, ob es ausgeschaltet ist.
• Kein Spülmittel zur Reinigung der Backfläche benutzen und kein kaltes Wasser auf den Stein gießen, solange er noch heiß ist, um Brüche zu vermeiden, die u. U. durch den thermischen Schock verursacht werden.
• Gerät keinesfalls ins Wasser tauchen, um Beschädigungen der elektrischen Teile zu vermeiden.
• Backfläche nie berühren, wenn das Gerät eingeschaltet ist und ebenfalls nie, solange sie nach dem Ausschalten noch nicht vollständig abgekühlt ist.

Die Mengenangaben für alle nachstehenden Rezepte (außer Grundteig) beziehen sich auf 4 Personen bzw. 4 Pizzen

Pizza - Grundteig

Um einen Pizza-Grundteig zu Hause zuzubereiten, benutzen Sie dieses Rezept.

Zutaten für 500 g Teig / 300 g Mehl / 25 g Hefe / 1 Prise Salz / 1 Tasse lauwarmes Wasser.

Schütten Sie das Mehl in einem Haufen auf den Tisch, formen Sie in der Mitte eine Mulde, und geben Sie einen gestrichenen Teelöffel feinkörniges Salz hinein. Zerbröseln Sie die Hefe in einer Tasse mit etwas warmem Wasser, geben Sie das Ganze in die Mulde im Mehl und mischen Sie diese Zutaten. Anfangs werden Sie einen eher weichen und klebrigen Teig haben, der aber langsam durch ständiges Bearbeiten immer fester und geschmeidiger wird. Schlagen Sie den Teig mehrmals auf den Tisch und bearbeiten Sie ihn mit den Handballen, damit er glatt und gleichmäßig wird. Dann, nachdem Sie ihn längere Zeit fest geknetet und geschlagen haben, werden Sie bemerken, dass sich der Teig von den Fingern und vom Tisch zu lösen beginnt; jetzt formen Sie eine Kugel daraus. Schneiden Sie den Teig oben kreuzförmig ein, und setzen Sie ihn in eine lauwarme Ecke des Tisches, mit einem Geschirrtuch bedeckt, auf. Dort lassen Sie ihn für 2 Stunden. Dies ist die Zeit, die der Teig braucht, um sein Volumen zu verdoppeln (diese Zeit kann in warm-feuchter Umgebung sehr viel kürzer sein). Nachdem der Teig aufgegangen ist, kann er nochmals für eine Minute geknetet und danach entweder sofort weiterverarbeitet oder auch tiefgekühlt werden. Wenn Sie ihn sofort verwenden, können Sie, bevor Sie ihn nochmals durchkneten, etwas Fett nach Ihrer Wahl hinzugeben, am besten Olivenöl "extra vergine", oder aber auch - in einigen speziellen Rezepten - Schmalz bzw. Butter. Wenn Sie sich dazu entscheiden, ihn einzufrieren, schlagen Sie den Teig in eine durchsichtige Plastikfolie ein, formen daraus ein Päckchen und geben ihn in das Tiefkühlfach bzw. in die Tiefkühltruhe. Wenn Sie ihn dann verarbeiten wollen, lassen Sie ihn bei Zimmertemperatur auftauen und kneten ihn nochmals 5 Minuten mit etwas Öl durch.

DIE TRADITIONELLEN PIZZEN

Pizza Margherita

Zutaten für 4 Personen: 400 g Grundteig / 2 Dosen geschälte Tomaten zu je 250 g / 200 g Mozzarella / Öl nach Belieben / Salz.

Tomaten abtropfen lassen und zerkleinern. Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Dann rollen Sie den Teig gleichmäßig und rund aus und verteilen die geschälten Tomaten darauf, wobei Sie rundherum einen Rand von 2 cm lassen. Salzen Sie, geben Sie einige Spritzer Öl darüber, und legen Sie dann die Pizza auf das Backblech. Benutzen Sie dazu die zwei dafür bestimmten Holzschaufeln, mit denen Sie von zwei Seiten unter den Teig fahren, ihn anheben und auf das Blech legen. Nach einer Backzeit von 2 bis 3 Minuten legen Sie den Mozzarella darüber und bespritzen den Belag nochmals mit etwas Öl und backen die Pizza für weitere 2 Minuten.

Pizza Capricciosa

Zutaten für 4 Personen: 400 g Grundteig / 2 Dosen geschälte Tomaten / 200 g Mozzarella / 10 Artischockenherzen in Öl / 10 kleine Pilze in Öl / 10 schwarze Oliven, Öl / Salz / Pfeffer nach Bedarf. Rollen Sie den Teig aus. Belegen Sie ihn mit den gut abgetropften und mit der Gabel zerkleinerten Tomaten, mit dem in feine Scheiben geschnittenen Mozzarella, den halbierten Artischockenherzen, den halbierten kleinen Pilzen und mit den entkernten Oliven. Geben Sie Salz, Pfeffer und einen Spritzer Öl darüber. Dann heben Sie die Pizza auf das Backblech, wozu Sie die zwei dazu bestimmten Holzschieber benutzen, mit denen Sie von beiden Seiten unter den Teig fahren und ihn anheben. Backen Sie die Pizza 4 bis 5 Minuten.

Pizza mit Schinken und Pilzen

Zutaten für 4 Personen: 400 g Grundteig / 2 Dosen geschälte Tomaten / 3 Scheiben gekochter Schinken / ca. 10 kleine Pilze in Öl / 100 g Mozzarella / Salz / Öl.

Die geschälten Tomaten gut abtropfen lassen und zerkleinern. Den Mozzarella in kleine Stückchen schneiden, die kleinen Pilze halbieren und den Schinken in feine Streifen schneiden. Der Teig wird ausgerollt und die geschälten Tomaten und der Mozzarella darauf verteilt. Geben Sie einen kleinen Spritzer Öl darüber, salzen Sie, und legen Sie die feinen Streifen Schinken darüber und zum Schluss die Pilze. Heben Sie die Pizza auf das Backblech, wozu Sie die dazu bestimmten Holzschieber benutzen, mit denen Sie von beiden Seiten unter die Pizza fahren. Backzeit 4 bis 5 Minuten.

Pizza mit Gorgonzola und Würstchen

Zutaten für 4 Personen: 350 g Grundteig / 2 Dosen geschälte Tomaten / 150 g Würstchen / 150 g Gorgonzola. Den Teig sehr fein ausrollen. Verteilen Sie die geschälten Tomaten darauf, und setzen Sie einen Rand von 2 cm Breite, den Sie mit dem in kleine Würfelchen geschnittenen Gorgonzola und den enthäuteten und in winzige Stückchen zerbröselten Würstchen belegen. Weder salzen noch Öl darübergeben. Die Pizza wird auf das Backblech gelegt, wobei die zwei dazu bestimmten Holzschieber benutzt werden, mit denen Sie unter den Teig fahren. Backzeit 4 bis 5 Minuten.

Pizza Marinara

Zutaten für 4 Personen: 400 g Grundteig / 2 Dosen geschälte Tomaten / 2 Esslöffel Oregano / 2 Knoblauchzehen / Olivenöl "extra vergine" / Salz / Pfeffer.

Tomaten abtropfen lassen und zerkleinern. Die Knoblauchzehen werden in feinste Scheibchen geschnitten. Rollen Sie den Teig möglichst dünn aus, und lassen Sie ringsherum einen etwas dickeren Rand. Verteilen Sie die gut abgetropften Tomaten und die Knoblauchscheibchen gleichmäßig darauf, aber nicht auf dem Rand. Streuen Sie Oregano, Salz und Pfeffer darüber, und besprenkeln Sie den Belag mit einigen Spritzern Öl. Um die Pizza auf das Backblech zu heben, fahren Sie mit den dazu bestimmten Holzschiebern von beiden Seiten unter den Teig. Backzeit 4 bis 5 Minuten.

Pizza mit Pilzen

Zutaten für 4 Personen: 400 g Grundteig / 500 g Champions oder Steinpilze / 2 Esslöffel Petersilie / 1 Knoblauchzehe / 2 Dosen geschälte Tomaten / 100 g Mozzarella / Salz / Pfeffer nach Geschmack. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Dann werden sie kurz in einer Pfanne mit etwas Öl, dem Knoblauch und der Petersilie angedünstet, damit sie ihr Wasser verlieren. Schneiden Sie den Mozzarella in dünne Scheiben, lassen Sie die geschälten Tomaten abtropfen, und zerkleinern Sie sie. Rollen Sie den Teig recht dünn aus, und verteilen Sie die geschälten Tomaten, den Mozzarella und zum Schluss die Pilze darauf geben, wobei ein Rand von 2 cm frei bleiben soll. Geben Sie einen Spritzer Öl darüber, und legen Sie die Pizza auf das Backblech, wozu Sie mit den dazu bestimmten Holzschiebern von beiden Seiten unter den Teig fahren und ihn anheben. Backzeit 4 bis 5 Minuten.

Pizza mit Artischocken und rohem Schinken

Zutaten für 4 Personen: 400 g Grundteig / 100 g roher Schinken (z.B. Parmaschinken) / 1 Tasse Tomatensauce / Öl nach Geschmack / 100 g Mozzarella / 2 Artischocken / Salz.

Kneten Sie den Teig mit etwas Öl nochmals durch, und setzen Sie ihn zugedeckt ruhen. Putzen Sie die Artischocken, indem Sie die harten äußeren Blätter und den oberen Teil mit den Stacheln abtrennen, dann werden sie gewaschen, in feinste Scheiben geschnitten und für einige Zeit zusammen mit einer Scheibe Zitrone in Wasser gelegt. Schneiden Sie den Mozzarella in kleine Stückchen. Rollen Sie den Teig aus, verteilen Sie darauf die Tomatensauce, den Mozzarella und die trockenen Artischocken. Besprenkeln Sie den Belag mit einigen Spritzern Öl, bevor Sie die Pizza mit den dazu bestimmten Holzschiebern auf das Backblech legen. Nach 4 bis 5 Minuten Backzeit werden die Scheiben rohen Schinkens, die aber nicht direkt aus dem Kühlschrank sein dürfen, darauf verteilt. Jetzt können Sie servieren.

Pizza Vier Jahreszeiten

Zutaten für 4 Personen: 500 g Grundteig / 2 Dosen geschälte Tomaten / 200 g Mozzarella / 50 g gekochter Schinken / Artischockenherzen und kleine Pilze in Öl nach Geschmack / 1 Prise Oregano. Lassen Sie die geschälten Tomaten sehr gut abtropfen und zerkleinern Sie sie mit der Gabel. Der Mozzarella wird in feine Scheiben geschnitten. Entfernen Sie das Fett vom Schinken und halbieren Sie die Pilze und die Artischockenherzen. Der Teig wird gut ausgerollt, mit den geschälten Tomaten und den Mozzarellastückchen belegt und gesalzen. Dann wird die Pizza in 4 gleich große Stücke geschnitten, von denen ein Viertel mit Oregano, das zweite Viertel mit dem Schinken, das nächste Viertel mit den Pilzen und das letzte mit den Artischockenherzen garniert wird. Verteilen Sie einige Spritzer Olivenöl darüber und geben Sie die Pizza auf das Backblech, wozu Sie die dazu bestimmten Holzschieber benutzen, mit denen Sie von beiden Seiten unter die Pizza fahren und sie auf das Blech heben. Nach 4 bis 5 Minuten aus dem Backofen nehmen und servieren.

REGIONALE PIZZA - SPEZIALITÄTEN

Pizza Napoletana

Zutaten für 4 Personen: 400 g Grundteig / 2 Dosen geschälte Tomaten / 150 g Mozzarella / 4 bis 5

Sardinenfilets / 1 Esslöffel Oregano / Salz / Olivenöl.

Die geschälten Tomaten gut abtropfen lassen, den Mozzarella in kleine Würfelchen schneiden und die Sardinenfilets unter fließendem Wasser waschen. Rollen Sie den Teig aus, verteilen Sie die geschälten Tomaten darauf, wobei Sie einen 2 cm breiten Rand lassen. Salzen Sie nach Belieben. Verteilen Sie symmetrisch die Mozzarella-Würfelchen und die Sardinenfilets auf den Tomaten. Bevor Sie die Pizza in den Backofen geben, wozu Sie die dazu bestimmten Holzschieber benutzen, besprenkeln Sie den Belag mit einigen Spritzern Olivenöl. Nach 4 bis 5 Minuten Backzeit streuen Sie den Dost darüber und servieren.

Pizza Piadina Romagnola

Zutaten für 4 Personen: 350 g Mehl / 100 g Schmalz / Salz / lauwarmes Wasser nach Bedarf.

Vermengen Sie das Mehl mit dem Schmalz und einer Prise Salz. Geben Sie so viel lauwarmes Wasser hinzu, wie notwendig ist, um die Konsistenz eines klassischen Pizzateigs zu erhalten. Kneten Sie diese Mischung gut 10 Minuten, teilen Sie den Teig in ellengroße Bällchen, um diese dann zu höchstens 3 mm hohen Böden auszurollen. Bestäuben Sie jeden Boden mit Mehl, damit sie nicht ankleben. Nachdem Sie die Böden mehrmals vorsichtig mit einer Gabel eingestochen haben, werden sie auf beiden Seiten einzeln gebacken. Garnieren Sie sie nach Geschmack mit Käse oder Wurst und servieren Sie die Pizza warm.

Pizza Pugliese

Zutaten für 4 Personen: 400 g Grundteig / 1 große Zwiebel / 60 g italienischer Schafskäse "Pecorino" / 2 Dosen geschälte Tomaten / Salz / Pfeffer nach Belieben.

Die Zwiebel fein schneiden, die geschälten Tomaten abtropfen lassen und zerkleinern. Der Pecorino wird grob geraspelt (etwa wie Karotten). Nachdem der Pizzateig nochmals mit etwas Öl durchgeknetet wurde, wird er ausgerollt und mit Mehl bestäubt. Belegen Sie den Boden mit der gehackten Zwiebel, den geschälten Tomaten, salzen und pfeffern Sie, besprühen Sie den Belag mit einigen Spritzern Öl und streuen Sie den Schafskäse darüber. Heben Sie die Pizza mit den dazu bestimmten Holzschiebern aufs Backblech und backen Sie die Pizza 4 bis 5 Minuten.

Pizza Romana

Zutaten für 4 Personen: 400 g Grundteig / 2 Dosen geschälte Tomaten / 200 g Mozzarella / 4 Sardinenfilets / 1 Handvoll Kapern in Salz.

Die geschälten Tomaten abtropfen lassen und zerkleinern. Die Kapern und die Sardinen unter fließendem Wasser gut waschen. Dann werden die Filets in kleine Stückchen und der Mozzarella in dünne Scheibchen geschnitten. Wellen Sie den Teig dünn aus und verteilen Sie die geschälten Tomaten darauf; davon, setzen Sie damit einen Rand von 2 cm; Salzen Sie höchst vorsichtig, verteilen Sie die Kapern und die Sardinenstückchen darauf, besprühen Sie das Ganze mit etwas Öl und heben Sie die Pizza mit den dazu bestimmten Holzschiebern auf das Backblech. Für 2 bis 3 Minuten in den Backofen, danach wird der dünn geschnittene Mozzarella darauf aufgelegt und weitere 2 Minuten gebacken.

Pizza Siciliana

Zutaten für 4 Personen: 500 g Grundteig / 4 gesalzene Sardinen / 20 pikante schwarze Oliven / 1 Bund frischer Basilikum / 1 Tasse Tomatensauce / 100 g Mozzarella (wahlweise) / Salz / Öl nach Belieben.

Rollen Sie den Teig zu einem dicken Pizzaboden aus, den Sie mit Mehl bestäuben, dann mit einer Papierserviette bedecken und beiseite stellen und nochmals gehen lassen. Die Sardinen waschen und entgräten, Basilikum waschen und jedes Blatt einzeln abtrennen, den Mozzarella in kleine Würfelchen schneiden.

Verteilen Sie als erstes den Mozzarella auf dem Teig, dann die Tomatensauce, die Basilikumblätter, die Sardinen und die schwarzen Oliven. Die Pizza wird mit einigen Spritzern Öl besprenkelt und dann ca. 5 bis 6 Minuten gebacken, wobei Sie darauf achten müssen, dass der Rand nicht verbrennt. Der Boden für diese Pizza sollte mehr dick und gut aufgegangen sein.

"Tigella" - Traditionelle italienische Teigfladen

Die so genannten Crescentine oder Tigelle sind typisch für Modena und werden mit Mehl, Hefe und Wasser zubereitet. Sie können mit einer typischen Cunza gefüllt werden, eine Mischung aus Speck, Rosmarin und Knoblauch oder mit Fleisch, Käse und Gemüse.

Zutaten: 1 kg Mehl, 1 Würfel Hefe in lauwarmer Milch aufgelöst, 1 Tasse Milch, 1 Tasse Sprudelwasser, 1 Esslöffel Olivenöl und Salz.

Schütten Sie das Mehl in einem Haufen auf den Tisch, formen Sie in der Mitte eine Mulde, und geben Sie einen gestrichenen Teelöffel feinkörniges Salz hinein. Zerbröseln Sie die Hefe in einer Tasse mit etwas warmem Wasser, geben Sie das Ganze in die Mulde im Mehl und mischen Sie diese Zutaten. Anfangs werden Sie einen eher weichen und klebrigen Teig haben, der aber langsam durch ständiges Bearbeiten immer fester und geschmeidiger wird. Schlagen Sie den Teig mehrmals auf den Tisch und bearbeiten Sie ihn mit den Handballen, damit er glatt und gleichmäßig wird. Dann, nachdem Sie ihn längere Zeit fest geknetet und geschlagen haben, werden Sie bemerken, dass sich der Teig leicht von den Fingern und vom Tisch lösen lässt; jetzt formen Sie eine Kugel daraus. Schneiden Sie den Teig oben kreuzförmig ein, und setzen Sie ihn in eine lauwarme Ecke des Tisches, mit einem Geschirrtuch bedeckt, auf. Dort lassen Sie ihn für 2 Stunden. Dies ist die Zeit, die der Teig braucht, um sein Volumen zu verdoppeln (diese Zeit kann in warm-feuchter Umgebung sehr viel kürzer sein). Nachdem der Teig aufgegangen ist, kann er nochmals für wenige Minuten geknetet und danach entweder sofort weiterverarbeitet oder auch tiefgekühlt werden. Wenn Sie ihn verwenden möchten, können Sie, bevor Sie ihn nochmals durchkneten, etwas Fett nach Ihrer Wahl hinzugeben, am besten Olivenöl "extra vergine", oder aber auch - in einigen speziellen Rezepten - Schmalz bzw. Butter. Wenn Sie sich entscheiden, ihn einzufrieren, schlagen Sie den Teig in eine durchsichtige Plastikfolie ein, formen daraus ein Päckchen und geben ihn in das Tiefkühlfach bzw. in die Tiefkühltruhe. Wenn Sie ihn dann verarbeiten wollen, lassen Sie ihn bei Zimmertemperatur auftauen und kneten ihn nochmals 5 Minuten mit etwas Öl durch.

Wenn der Teig fertig ist, mit einem Teigroller ca. 1 cm dick ausrollen, stechen Sie Kreise mit 10 cm Durchmesser aus. Die Tigellen sind nun bereit zum Backen.

Den Ofen vorheizen, wie im Punkt "Betrieb" beschrieben. Wählen Sie die Position 1 auf dem Thermostat, warten 15 Minuten und dann gehen Sie auf Position 2, warten weitere 15 Minuten. Nach dem Vorheizen wählen Sie die Position 2 1/2 oder 3, warten erneut 5 Minuten. Anschließend setzen Sie die Tigella auf den feuerfesten Stein. Schieben Sie den oberen Deckel in Position B (siehe Abschnitt BETRIEB zur Orientierung) und backen die Tigelle 3/4 Minuten. Schneiden und füllen Sie die Tigellen, während sie noch heiß sind.

Piadina romagnola

Piadina romagnola ist eine traditionelle italienische Rolle, sehr verbreitet in Norditalien und typisch für die Region Emilia-Romagna.

Zutaten für 6 Personen: 400 g Mehl Typ 00, 2 Teelöffel Backpulver, 1 Teelöffel Backpulver (Natriumbikarbonat), 1 Teelöffel Salz, 4 Teelöffel Olivenöl, 250 ml Brühwasser.

Verrühren Sie das Backpulver, das Mehl und das Salz in einer großen Schüssel. Fügen Sie das Olivenöl hinzu: Die Zutaten sollen gründlich homogenisiert werden. Wasser hinzufügen und verrühren Sie schnell den Teig mit einer Gabel oder mit den Händen. Kippen Sie den Teig auf die Arbeitsfläche und kneten Sie den Teig ca. 10 Minuten weiter. Geben Sie den Teig in eine Schüssel, decken Sie diese mit einer Frischhaltefolie ab und setzen Sie ihn ca. 20-30 Minuten stehen. Anschließend formen Sie ca. 100 g schwere Kugeln. Für 100 g Piadina müssen Sie die Teigkugel mit einer Teigrolle so dünn wie möglich ausrollen. Mit Hilfe eines Deckels mit 24 cm Durchmesser und einem Pizzaschneider können Sie 6 Teigkreise ausschneiden.

Den Ofen vorheizen, wie im Punkt „Betrieb“ beschrieben. Wählen Sie die Position „I“ auf dem Thermostat, warten Sie 15 Minuten und dann gehen Sie auf Position „II“, warten Sie weitere 15 Minuten. Nach dem Vorheizen wählen Sie die Position „II ½“ oder „III“, warten Sie erneut 5 Minuten. Anschließend setzen Sie die Tigella auf den feuerfesten Stein. Schieben Sie den oberen Deckel in Position B (siehe Abschnitt BETRIEB zur Orientierung) und backen Sie die Piadina 1-2 Minuten. Am Ende können Sie nach Geschmack garnieren.

SANDWICHES

Picknick-Sandwich

Zutaten: große Ciabatta, auf die gewünschte Länge zuschneiden, 3-4 Esslöffel frisches Pesto, Scheiben Salami geschnitten, 3-4 Scheiben Schinken, 3-4 Scheiben Provolone-Käse, 3-4 Scheiben Mozzarella, 6-8 Basilikumblätter. Zubereitungszeit: 2 Minuten.

Trockener Ziegenkäse-Sandwich

Zutaten: 2 Scheiben Vollkornbrot, leicht geröstet, 2 volle Esslöffel mit cremigem Ziegenkäse, 2 gut gehäufte Esslöffel Petersilien-Paste (mit Kichererbsen, Knoblauch, Tahini (Sesammus), Olivenöl, Zitrone, Petersilie, Salz und Pfeffer), 4-5 getrocknete Tomaten mit Olivenöl und eine Handvoll Rucola. Zubereitungszeit: 2 Minuten.

Ei-Sandwich mit Spinat, Speck und Brie

Zutaten: 1 große Ciabatta, 3 Scheiben Speck und zwei Spiegeleier, 3-4 Esslöffel Brie-Käse und frischen Spinat.

Zubereitungszeit: 2 Minuten

Brie-Sandwich Croque Monsieur

Zutaten: 1 große Ciabatta, 3-4 Esslöffel Brie, 2 Spiegeleier und 2-3 Scheiben Schinken. Vorbereitungszeit: 1-2 Minuten.

Sandwich mit würziger Minzsauce & Käse

Zutaten: 8 Scheiben Brot nach Wahl, 4 Scheiben Käse, Milch-Sauce mit einer Handvoll frischer Minzblätter, 1/2 Tasse geröstete Kokosnuss, 1 grüne Chili, 1/2 Teelöffel gehackten Knoblauch (optional), eine Prise frischer Ingwer oder getrocknete Ingwerpulver. Vorbereitungszeit: 1-2 Minuten.

Gegrilltes Käse-Sandwich mit Jarlsberg-Fondue, Schinken & Tomate

Zutaten: 8 Scheiben hartes Brot, 1/3 Tasse Olivenöl, 250g Schwarzwälder Schinken, geschnitten in 6 mm dicke Scheiben, 2 Tomaten mittlerer Größe, geschnitten, 1 Tasse Rucola-Blätter. Jarlsberg-Mischung: Jarlsberg Käse, Wein, Knoblauch und Pfeffer in einer Rührschüssel vermengen, bis die Mischung glatt ist. Zubereitungszeit: 2 Minuten.

Sandwich Avocado, Pistazien und Rucola

Zutaten: 2 Scheiben normales Brot, 1 mittlere Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit Salz und Pfeffer würzen, 3-4 Blätter frischer Rucola und einige halb zerkleinerte Pistazien. Zubereitungszeit: 1 Minute.

Bacon-Sandwich & Ei-Salat

Zutaten: 1 große Ciabatta, 2 Rühreier (mit Senf, Salz und Pfeffer), Ketchup, ein paar Eisbergsalatblätter und 2 Scheiben gebratener Speck. Zubereitungszeit: 2 Minuten.

Gegrilltes Käse-Sandwich mit Knoblauch-Confit und Rucola

Zutaten: 8 dünne Brotscheiben, 1/4 Tasse Knoblauch-Confit-Olivenöl, 225 g alten Cheddar-Käse, Gruyere, Fontina oder Manchego (grob gemahlen), 2 Handvoll Rucola (115 g), 1/2 Tasse Knoblauchzehen-Confit, Salz nach Geschmack, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack. Zubereitungszeit: 2 Minuten.

Sandwich der Sinne

Zutaten: 4 Scheiben normales Brot, 1 Pilzkopf, geschnitten, 1 kleines Paket Hummus, 3/4 Tasse Kichererbsen aus der Dose, 100 g Feta-Käse, Rucola, 1 Tomate in Scheiben geschnitten, Olivenöl, Salz. Zubereitungszeit: 2 Minuten.

Gaullois Sandwich

Zutaten: 1 französisches Baguette, 2 Scheiben Schwarzwälder Schinken, 30 g Brie-Käse, 2 getrocknete Tomaten, Salat, 1/2 Zitrone, 1/4 Teelöffel extra natives Olivenöl, gehackte Nüsse, frische Petersilie. Zubereitungszeit: 2 Minuten.

Gegrilltes Ham & Käse Sandwich

Zutaten: 1 Scheibe Zwiebel in Ringen, 2 Scheiben italienisches Toastbrot, 4 Scheiben Edamer-Käse, 2 Scheiben Schinken, Butter. Zubereitungszeit: 2 Minuten.

Cremiges Lachs-Sandwich

Zutaten: 2 Scheiben Schwarzbrot, 100 g rosa Lachs, 2 Esslöffel Mayonnaise, 1 Esslöffel Senf, eine Prise getrocknete gehackte Zwiebel, eine Prise getrocknete organische Oregano-Blätter. Zubereitungszeit: 2 Minuten.

Nuevo Cubanos

Zutaten: 2 Schinkenscheiben, 3-4 Scheiben Provolone-Käse, 2 dünne Mango-Scheiben, 2 Scheiben Vollkornbrot, ¼ Tasse schwarzes Bohnenpüree mit frisch gehacktem Koriander, 1 Esslöffel frischer Limettensaft, ¼ Teelöffel gemahlene Chilis, 2 Knoblauchzehen gehackt. Zubereitungszeit: 2 Minuten.

Vegetarisches Sandwich

Zutaten: 1 Aubergine, 3/4 Tasse rote dünne Paprika, geschnitten, 1 Zwiebel fein gehackt, 1 französisches Baguette, 3-4 Salatblätter, 4 Scheiben Mozzarella-Käse, 2 Scheiben Tomate, frische Basilikumblätter.

Vinaigrette: 1/4 Tasse Olivenöl, 2 Esslöffel Rotweinessig, 1 Zehe Knoblauch in Scheiben geschnitten, 1/4 Teelöffel Salz, getrockneter Oregano, Rosmarin, schwarzer Pfeffer. Zubereitungszeit: 3 Minuten.

Anmerkungen zur Abfallentsorgung von elektrischen Geräten innerhalb der Europäischen Gemeinschaft: Es ist verboten, das Gerät im Hausmüll zu entsorgen. Elektrogeräte müssen an geeigneten Sammelstellen abgegeben werden. Im Falle von batteriebetriebenen Geräten müssen die Batterien entfernt und in den entsprechenden Behältern, die in den meisten Geschäften aufgestellt sind, entsorgt werden. Batterien enthalten sehr toxische Stoffe. Das Symbol der durchgestrichenen Tonne zeigt an, dass dieses Gerät nicht in normalen Hausmüll entsorgt werden darf. Dieses Gesetz wurde am 01.06.2006 eingeführt und betrifft Geräte, die nicht mit der V.G. Nr. 151 vom 25/07/2005 (RoHS RAEE Richtlinie) übereinstimmen, und wird von Gesetzes wegen sanktioniert.

Achtung: Die Anschrift des zuständigen Kundendienstes lautet:

MKF Service

Amsterdamer Str. 228 - 50735 - KÖLN

TEL: [phone] - FAX: [phone] - Mail: [e-mail]

FRANZÖSISCH

ALLGEMEINE GEBRAUCHSHINWEISE

Trockener Ziegenkäse-Sandwich