BEDIENUNGSANLEITUNG FXE6950X CANDY
BEDIENUNGSANLEITUNG DE
NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION
DES FOURS ENCASTRABLES FR
OVEN
Sicherheitsvorschriften 45 1. Allgemeine Hinweise 46 1.1 Konformitätserklärung 46 1.2 Sicherheitshinweise 46 1.3 Empfehlungen 46 1.4 Installation 46 1.5 Elektrischer Anschluss 46 2. Pro/Exp'r Technologie (Modellabhängig). 47 2.1 Zubehör (Modellabhängig) 47 2.2 Grillspieß (Modellabhängig) 47 2.3 U-SEE 47 2.4 Entfernen Und Reinigung Des Grillrosts 47 3. Reinigung 47 4. Technischer Kundendienst 48 5.Display 49 5.1 Nutzliche Hinweise vor dem ersten Betrieb 50 5.2 Benutzung Des Backofens 50 5.3 Programmierung 51 5.4 Tipps 51 6. Pyrolytische Reinigung 51 7. Kindersicherung 52
INHALTSVERZEICHNIS
FR
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Teile des Gerätes werden während des Betriebs heiß. Das Berühren der heißen Geräteteile soll vermieden werden.
- Kinder unter 8 Jahren sollen ohne Aufsicht nicht in die Nähe des Gerätes gelassen werden.
- Dieses Gerät ist nicht bestimmt zum Gebrauch durch Personen (einschließlich Kindern) mit beeinträchtigten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder durch Personen, die keine entsprechenden Erfahrungen oder Kenntnisse besitzen, es sei denn, sie werden beaufsichtigt oder angewiesen durch eine Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist.
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Die Reinigung und Wartung des Gerätes darf nicht durch Kinder ohne Aufsicht durchgeführt werden. Während des Betriebs wird das Gerät heiß. Bitte vermeiden Sie die Berührung der heißen Geräteteile.
WARNUNG: Zugängliche Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Kinder sollen fern gehalten werden.
- Nutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reiniger oder scharfe Metallreiniger, um den Herd und das Glas zu reinigen, da dadurch Kratzer auf der Oberfläche entstehen können.
- Der Ofen muss ausgeschaltet werden, bevor der Deckel zur Reinigung entfernt wird. Anschließend den Deckel gemäß den Anweisungen wieder montieren.
- Nutzen Sie nur die empfohlene Temperatureinstellung für den Ofen.
- Nutzen Sie kein Dampfreinigungsgerät zur Reinigung des Ofens.
WARNUNG: Um einen elektrischen Schlag zu vermeiden, vergewissern Sie sich, dass der Herd ausgeschaltet ist, bevor Sie die Ofenlampe auswechseln.
- Die Abschaltung muss mit einer festen Verdrahtung im Einklang mit den Verkabelungsregeln durchgeführt werden. Die Bedienungsanleitung legt die Art des Kabels, das genutzt werden soll, in Abhängigkeit von der Maximal-Temperatur des Geräts fest.
- Ist das Gerätekabel beschädigt, muss es durch ein spezielles Kabel ersetzt werden, welches beim Kundendienst/Hersteller erhältlich ist.
ACHTUNG: Um elektrische Schläge durch unbeabsichtigtes Zurückstellen des Wärmerelais zu vermeiden, sollte das Gerät nicht über eine externe Schalteinrichtung versorgt werden, wie beispielsweise einen Timer oder einen Stromkreislauf, der regelmäßig ausgeschaltet wird.
ACHTUNG: Zugängliche Teile können sich erhitzen, wenn der Grill in Benutzung ist. Kinder sollten daher fern gehalten werden.
- Verschüttete Lebensmittel/Flüssigkeiten müssen beseitigt werden.
- Während der Selbstreinigung kann die Oberfläche heißer werden als gewöhnlich. Bitte halten Sie dazu Kinder fern.
1. ALLGEMEINE HINWEISE
Lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch: sie enthält wichtige Hinweise zur korrekten Benutzung Ihres Gerätes. Bewahren Sie dieses Dokument zur späteren Benutzung sorgfältig auf. Notieren Sie die Seriennummer Ihres Gerätes im Falle, dass Sie Hilfe vom Kundendienst benötigen. Wenn Sie Ihr Gerät ausgepackt haben, stellen Sie sicher, dass das Gerät nicht beschädigt ist. Achten Sie darauf, dass Sie Materialien wie Plastikbeutel, Polystyrol oder Nägel aus der Reichweite von Kindern fernhalten. Der Hersteller ist nicht verantwortlich, wenn die in diesem Dokument zur Verfügung gestellten Anleitungen nicht erfüllt werden.
ACHTUNG: Funktionen, Eigenschaften und Zubehörteile von Backöfen, die in diesem Handbuch erwähnt werden, können modellabhängig sein.
Dieses Gerät entspricht der EU-Vorschrift 89/109 für die Bereiche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
Das Gerät entspricht den Europäischen Richtlinien 2006/95/CE und 2004/108/EC sowie deren nachträglichen Veränderungen.
1.2 SICHERHEITSHINWEISE
- Dieses Gerät darf ausschließlich für den Zweck eingesetzt werden, für den es hergestellt wurde, nämlich die Zubereitung von Speisen. Jede andere Anwendung (beispielsweise das Heizen von Räumen) ist deshalb als zweckentfremdet zu betrachten und demzufolge gefährlich. Der Hersteller kann für eventuelle Schäden, die auf einen ungeeigneten, fehlerhaften und unvernünftigen Einsatz zurückzuführen sind, nicht verantwortlich gemacht werden.
Die Verwendung eines elektrischen Gerätes erfordert die Beachtung grundsätzlicher Regeln. Das sind insbesondere:
- das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen berühren.
- das Gerät nicht barfuß bedienen - verhindern Sie, dass Kinder oder unfähige Personen unbeaufsichtigt am Gerät hantieren - bei Ausfällen und/oder Funktionsstörungen ist das Gerät abzuschalten. Versuchen Sie nicht, den Fehler auf eigene Faust zu beheben. Bei Beschädigung des Zuleitungskabels ist dieses so schnell wie möglich auszutauschen. Dies ist ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal durchzuführen, unter Beachtung folgender Hinweise: Blechschutzdeckel abnehmen, Kabel abschrauben und durch ein anderes Typ H05VV-F ersetzen. Das Kabel muss der Leistung des Gerätes entsprechen. Der Erdleiter (gelb-grün) muss vorschriftsgemäß 10 mm länger sein als die Hauptleiter. Bei einer erforderlichen Reparatur wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen Werkskundendienst und verlangen Sie die Verwendung von Original-Ersatzteilen. - Der Ofen, den Sie gerade erworben haben, hat die beschriebenen technischen Eigenschaften, und Sie müssen keine Modifizierungen daran vornehmen. - Verwenden Sie nie Dampf oder Spray, um den Ofen zu reinigen. Bewahren Sie feuergefährliche (leicht entzündliche) Teile nicht im Ofen auf; sie können Feuer fangen, wenn der Ofen eingeschaltet wird. - Lassen Sie Kinder nicht auf der Ofentür sitzen. Benutzen Sie Handschuhe, wenn Sie etwas hineinstellen oder einen Teller vom Ofen entfernen. VORSICHT: Zugängliche Teile können heiß werden, wenn der Grill in Gebrauch ist. Kleine Kinder sollten ferngehalten werden.
1.3 EMPFEHLUNGEN
Nach jedem Gebrauch des Ofens hilft ein Minimum an Reinigung, den Ofen vollkommen sauber zu halten. Linieren Sie die Ofenwände nicht mit Aluminiumfolie. Aluminiumfolie oder jeder andere Schutz, im direkten Kontakt mit dem bereits emaillierten Innenraum, vermeidet nicht, dass das Email im Inneren (Innenseiten) des Ofens beschädigt wird. Um übermäßigen Schmutz im Ofen und den daraus resultierenden starken, qualmigen Geruch zu vermeiden, empfehlen wir, den Ofen nicht bei einer sehr hohen Temperatur zu verwenden. Es ist besser, die Kochzeit zu verlängern und die Temperatur ein wenig zu senken.
Typenkennzeichnung:
1.4 INSTALLATION
Der Hersteller hat keine Verpflichtung, die Installation auszuführen. Eventuell an den Hersteller herangetragene Ansprüche, die auf einen falschen Einbau zurückgehen, sind von jeder Garantieleistung ausgeschlossen. Der Einbau muss entsprechend der Anleitung und durch qualifiziertes Fachpersonal erfolgen. Durch einen falschen Einbau können Schäden an Personen, Tieren oder Sachen verursacht werden, für die der Hersteller nicht verantwortlich gemacht werden kann. Damit eine einwandfreie Funktion des Einbaugerätes gewährleistet ist, muss der Umbauschrank unbedingt über entsprechende Eigenschaften verfügen. Die Wände der am Backofen angrenzenden Schränke müssen aus einem 70 Grad hitzebeständigem Material sein.
Der Ofen kann hoch in einer Säule oder unter einer Arbeitsplatte gelegen werden. Damit eine gute Belüftung gewährleistet ist, muss der Backofen unter Einhaltung der angegebenen Abstände installiert werden.
1.5 ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
Der elektrische Anschluss darf ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal (Elektroinstallateur) erfolgen. Die Installation muss den Sicherheitsvorschriften der Normanstalten entsprechen. Beim direkten Anschluss ans Netz ist darauf zu achten, dass zwischen dem Gerät und dem Versorgungsnetz ein der Last entsprechender, genormter Mehrfachschalter eingebaut wird. Der Netzanschluss muss bei dem eingebauten Gerät jederzeit leicht zugänglich sein. Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es vorschriftsgemäß an einen einwandfrei funktionierenden Erdleiter angeschlossen ist, in Übereinstimmung mit den für die elektrische Sicherheit geltenden Normen.
Anschluss:
Der Herd ist mit einem Stromanschlusskabel ausgestattet, welches einen Anschluss von 220-240 V zwischen Phasen-Wechselstrom und Neutralleiter ermöglicht.
Vor dem Anschluss müssen folgende Punkte überprüft werden:
-Spannung und Versorgungsfrequenz auf der Typenkennzeichnung -WICHTIG: Der Hersteller kann für eventuelle Schäden, die auf eine fehlende oder fehlerhafte Erdung zurückzuführen sind, nicht zur Verantwortung gezogen werden.
2. ZUBEHÖR (Modellabhängig)
2.1 BACKOFEN ZUBEHÖR
Vor dem ersten Gebrauch des Zubehörs ist es notwendig, die einzelnen Zubehörteile zu reinigen.
Dem Grillrost können Formen und Teller aufgelegt werden.
Der Soßenfänger ist zum Auffangen des Saftes der Grillstücke bestimmt. Den Soßenfänger niemals als Unterlage zum Braten verwenden.
Der Pizza-Stein für eine knusprige Pizza: Ist modellabhängig und mit einem Pizza Roller ausgestattet.
Das Backblech ist für das Backen verschiedener Gebäckteile wie z.B. Kekse. Stellen Sie das Backblech nie auf dem Ofen-Boden.
2.2 GRILLSPIEß (MODELLABHÄNGIG)
Für das Benutzen des Grillspießes ist das Vorheizen nicht notwendig. Das Grillen nur mit geschlossener Backofentür. Bei Verwendung des Grillspießes ist der Energieverbrauch 90 - 95% geringer als bei herkömmlichen Systemen.
1-Rost 2-Spieß 3-Haken und Schrauben 4-Griff
Wie benutzt man den Drehspieß:
1. Lösen Sie die Schrauben vom Haken. 2. Setzen Sie den Spieß in das Fleisch. 3. Fixieren Sie das Fleisch mit den Haken. 4. Ziehen Sie die Schrauben zu. 5. Legen Sie den Spieß in den Ofen. 6. Demontieren Sie den Griff.
Wenn der Ofen in Betrieb ist, sollte das nicht verwendete Zubehör aus dem Ofen entfernt werden.
2.3 U-SEE
Das ist ein Beleuchtungssystem, das die traditionelle Glühbirne ersetzt. 14 LED-Leuchten sind in der Backofentür integriert. Das erzeugte Licht ist sehr hell und ermöglicht eine fast schattenfreie Sicht auf allen Ebenen im Backofeninneren.
Die Vorteile:
Neben der herausragenden Qualität und Intensität der Beleuchtung bietet das System U-See auch eine längere Lebensdauer im Vergleich zu herkömmlichen Backofenlampen, ist außerdem weniger zu reinigen und vor allem sehr sparsam im Energieverbrauch.
- optimale Übersicht auf allen Backofenebenen
- zuverlässige Funktion und lange Lebensdauer
- hohe Helligkeit bei sehr niedrigem Energieverbrauch, bis zu 95% weniger als herkömmliche Backofenbeleuchtung
- leicht zu reinigen
2.4 ENTFERNEN UND REINIGUNG DES GRILLROSTS
- Entfernen Sie den Rost, indem Sie ihn aus der Vorrichtung ziehen.
- Reinigen Sie den Rost in der Spülmaschine oder reinigen Sie ihn mit einem nassen Schwamm und trocknen Sie ihn danach ab.
- Nach dem Reinigungsprozess installieren Sie den Rost in umgekehrter Reihenfolge.
3. REINIGUNG DES BACKOFENS
- Warten Sie, bis der Ofen abgekühlt ist, um den Ofen mit der Hand zu reinigen.
- Vermeiden Sie unbedingt den Gebrauch von scheuernden Reinigungsmitteln in Pulverform, da diese die Emaille des Backofens und die äußeren Zierteile beschädigen können.
- Vermeiden Sie unbedingt den Gebrauch von scheuernden Reinigungsmitteln in Pulverform, da diese die Emaille des Backofens und die äußeren Zierteile beschädigen können.
- Bedecken Sie nicht die Backofenseiten mit Aluminiumfolie.
Glasteile
Wir empfehlen Ihnen, die Glastür mit saugfähigem Küchenpapier abzuwischen. Wenn die Glasteile stark verschmutzt sind, können Sie Reinigungsmittel verwenden.
Benutzen Sie keine scheuernden oder ätzenden Mittel und keine Stahlwolle, um die Backofentür zu reinigen. Diese können die Backofentür beschädigen.
Zubehör
Reinigen Sie das Zubehör mit Seifenwasser. Benutzen Sie kein scheuerndes oder ätzendes Mittel.
Soßenfänger
Nach dem Grillen entfernen Sie den Soßenfänger vom Backofen. Achten Sie darauf, dass das warme Fett in einem Behälter aufgefangen wird. Reinigen Sie den Soßenfänger mit klarem Wasser und Spülmittel. Lassen Sie den Soßenfänger nicht verschmutzt im Backofen stehen.
Backofenbeleuchtung
Bevor Sie die Beleuchtung im Backofen reinigen, trennen Sie den Backofen vom Netz (elektrischen Anschluss). Die Glühbirne und der zugehörige Deckel sind aus einem widerstandsfähigen Material für hohe Temperaturen hergestellt worden.
Eigenschaften der Glühbirne
230 V AC - 25 W, E14, Temperatur 300 Grad. Um eine Glühbirne zu wechseln, gehen Sie wie folgt vor:
- Schrauben Sie den Glassdeckel heraus. - Schrauben Sie die Glühbirne heraus. - Ersetzen Sie die Glühbirne durch denselben Typ, siehe Eigenschaften oben.
- Nachdem Sie die Glühbirne ausgetauscht haben, schrauben Sie beide Teile, die Glühbirne und den Glassdeckel, in die Ursprungsposition wieder zurück.
REINIGUNG DER BACKOFEN-GLASTÜR
Das innere Glas der Backofentür kann vom Backofen entfernt und gereinigt werden. Zur Reinigung des inneren Glases folgen Sie diesen Anweisungen:
- Öffnen Sie die Tür des Backofens. (Abbildung 1)
Abbildung 2
Abbildung 1
- Verriegeln Sie die Scharniere, bevor Sie den Reinigungsvorgang starten. Abbildung 2. Öffnen Sie die Scharniere, wenn der Reinigungsvorgang beendet ist. (Abbildung 2)
- Entfernen Sie die Schrauben, wie in Abbildung 3 dargestellt. (Abbildung 3)
Abbildung 3
Abbildung 4
- Entfernen Sie die obere metallische Abdeckung, indem Sie sie nach oben herausziehen. (Abbildung 4)
Abbildung 5
- Entfernen Sie das Glas, indem Sie es vorsichtig aus dem Türrahmen herausziehen. (Abbildung 5)
- Bei Pyrolyse-Backöfen entfernen Sie bitte auch das 2. und 3. Backofenglas. (Abbildung 6)
Abbildung 6
- Nach der Reinigung des Glases montieren Sie die Teile in umgekehrter Reihenfolge des Ausbaus.
- Das Low-E-Zeichen muss auf allen Backofengläsern problemlos lesbar sein und sollte links am Türanschlag positioniert werden (in der Höhe des linken Scharniers). Auf diese Weise ist die bedruckte Glasoberfläche des ersten Backofenglases an der Innenseite der Tür.
Abbildung 7
4. TECHNISCHER KUNDENDIENST
Sollte Ihr Backofen einmal nicht richtig funktionieren, prüfen Sie zuerst, ob die Stromversorgung gewährleistet ist. Ist die Ursache der Fehlfunktion nicht ausfindig zu machen, wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen Werkskundendienst unter Angabe des Modells und der Seriennummer, die auf dem Typenschild angegeben sind. Auf Ihr Gerät gewähren wir eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum. Bewahren Sie Ihre Kaufrechnung sorgfältig auf und legen Sie sie bei Bedarf als Garantienachweis dem Kundendienst vor. Die Garantiebedingungen sind im beigefügten Serviceheft angegeben.
Dieses Elektrohaushaltsgerät ist entsprechend der EU-Richtlinie 2002/96/CE über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Bitte sorgen Sie dafür, dass das Gerät ordnungsgemäß entsorgt wird, damit mögliche negative Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit vermieden werden, die bei einer unsachgemäßen Entsorgung des Altgerätes entstehen könnten.
Das Symbol auf dem Produkt bedeutet, dass dieses Gerät nicht in den normalen Hausmüll gehört, sondern
den jeweiligen kommunalen Rücknahmesystemen für Elektro- und Elektronik-Altgeräte übergeben werden muss. Die Entsorgung muss im Einklang mit den geltenden Umweltrichtlinien für die Abfallentsorgung erfolgen. Für nähere Informationen über Entsorgung und Recycling dieses Produktes wenden Sie sich bitte an Ihre kommunalen Einrichtungen (Umweltamt) oder an die Abfallentsorgungsgesellschaft Ihrer Stadt bzw. an Ihren Händler.
5-BEDIENUNG DER ELEKTRONISCHEN PROGRAMMIEREINHEIT
- Anzeige Minutenzähler bzw. Anzeige AUTO (automatischer Betrieb)
- Umluft mit Ventilator
- Umluft mit VARIOFAN
- Abtauen
- Anzeige für Temperatur bzw. Uhrzeit
- Einstelltasten
- Wahlschalter für Betriebsarten
- Wahlschalter Funktionen und Backzeit
- JE NACH MODELL
WICHTIG! Nach der Installation des Gerätes und nach einem eventuellen Stromausfall (erkennbar durch die blinkende Anzeige 12:00 im Display) muss zuerst die aktuelle Uhrzeit eingestellt werden.
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Die LED-Leuchte "o" der Temperaturanzeige blinkt im Display, bis die eingestellte Temperatur erreicht worden ist.
Wenn der Backofen nach dem Ende eines Backprogramms noch heiß ist, erscheint im Display die Aufschrift HOT abwechselnd zu der Uhrzeit, selbst wenn die beiden Wahlschalter auf OFF eingestellt sind.
| FUNKTION | ZUM AKTIVIEREN | ZUM AUSSCHALTEN | AUSWIRKUNG | DIENT ZU: |
| Signal aus | • Drehen Sie linken den Wahlschalter der Funktionen auf „Signal aus“ | • Drehen Sie den Wahlschalter der Funktionen au OFF | • Schaltet den Signalton des Minutenzählers aus | • Zum Ausschalten des Signatons des Minutenzählers |
| Uhrzeit | • Drehen Sie den linken Wahlschalter für die das Symbol „Zeit tvorwah!”
• Drücken Sie die Einstelltasten "+" bzw. "-" um die Zeit einzustellen | • Drehen Sie den Wahlschalter der Funktionen au OFF | • Stellt die im Display angezeigte Uhrzeit | • Zum Einstellen der Uhrzeit HINWEIS: Die Uhrzeit muss nach der Erstinstallation und nach einem St romaus fäll (Anzeige 12:00 blinkt) eingestellt werden |
| dauer des backvorgangs
start | • Drehen Sie den rechten Wahlschal ter auf die gewünschte Betriebsart
• Drehen Sie den linken Wahlschalter auf das Symbol „Backdauer“
• Stellen Sie die Dauer durch Betätigungen der Tasten "+" bzw. "-" ein
• Die Anzeige „AUTO“(auto-matischer Betrieb)leuchtet auf | • Is t die Backdauer abgelaufen, schaltet sich der Backofen automatisch aus und der Summer erdt eine Sekunden lang. Um den Backofen vorher auszuschalten, direhen Sie den linken Schalter auf OFF oder stellen Sie die Zeit auf 00.00 durch Drehen des Schalters auf das Symbol „Backdauer“ und durch Betätigungen der Einstelltaste "-" | • Ermöglicht die Voreinstellung der Backdauer für das ausgewählte Rezept.
• Nach erfolgter Einstellung drehen sie den Funktionsschalter auf OFF um zur aktuellen Uhrzeit darüberrückzukehren.
• Um die eingestellte Backzeit anzuzeigen, direhen Sie den linken Funktionsschalter auf das Symbol Backdauer | • Zum Backen mit festgelegter Backdauer |
| Backzeitende
end | • Drehen Sie den rechten Wahlschalter auf die gewünschte Betriebsart
• Drehen Sie den linken Wahlschalter auf das Symbol „Backzeitende“
• Stellen Sie die Zeit durch Betätigungen der Tasten "+" bzw. "-" ein
• Die Anzeige „AUTO“(automatischer Betrieb)leuchtet auf | • Wenn die Backzeit zu Ende ist, schaltet sich der Backofen automatisch aus und der Summer erdt eine Sekunden lang. Um den Backofen vorher auszuschalten, direhen Sie den linken Schalter auf OF | • Ermöglicht die Einstellung des Backzeitendes nach Wunsch
• Nach erfolgter Einstellung drehen sie den Funktionsschalter auf OFF um zur aktuellen Uhrzeit darüberrückzukehren.
• Um die eingestellte Backzeit anzuzeigen, direhen Sie den linken Funktionsschalter auf das Symbol Backzeitende | • Diese Funktion dient zur Programmierung einer Startzeitvorwahr. Wenn Ihr Rezept z.B. 45 Min gehallen werden soll und um 12:30 Uhr fertig sein soll, stehen Sie einfach die Backdauer auf 45 Min und das Backzeitende auf 12:30 Uhr. Der Backofen wird um 11:45 Uhr automatisch starten und sich nach 45 Minuten automatisch ausschalten |
| Minutenzähler | • Drehen Sie den linken Wahlschalter auf das Symbol Minutenzähler
• Stellen Sie die Zeit durch Betätigungen der Tasten "+" bzw. "-" ein | • Stellen Sie die Zeit auf 00.00 durch Drehen des Schalters auf das Symbol „Minutenzähler“ und durch Betätigungen der Einstelltaste "-" | • Es erdtiert ein kurzer Signalton am Ende der eingestelltten Zeit | • Ermöglicht dieutzung des Timers als Minutenzähler selbst wenn der Backofen ausgeschelt ist |
| Kindersicherung | • Drehen Sie den linken Wahlschalter auf das Symbol Kindersicherung
• Drücken Sie die Taste "+" 3 Sekunden lang.
• Die Kindersicherung ist aktiv, wenn im Display die Aufschrift „STOP“ erscheint | • Drehen Sie den linken Wahlschalter auf das Symbol Kindersicherung und direhen Sie die Taste "+" 3 Sekunden lang
• Die Anzeige STOP im Display erlisch | • Der Backkofen kann nicht eingeschelt werden | • Nützlich vor allem wenn Kinder im Haus sind |
5.1 NÜTZLICHE HINWEISE VOR DEM ERSTEN BETRIEB DES BACKOFENS
Reinigung
- Reinigen Sie den Backofen vor der ersten Nutzung:
- Wischen Sie die Außenoberfläche mit einem feuchten, weichen Tuch.
- Reinigen Sie das komplette Zubehör und waschen Sie den Backofeninnenraum mit einer Lösung aus klarem Wasser.
- Vergewissern Sie sich, dass Sie kein Zubehör im Ofen liegen lassen. Schließen Sie nach der Reinigung des leeren Backofens die Tür und stellen Sie die maximale Temperatur ein. Warten Sie 1 Stunde und schalten Sie den Backofen wieder aus. Mit dieser Vorgehensweise halten sich alle unangenehmen Gerüche neuer Produkte fern.
Denken Sie an folgende Punkte:
Jede Änderung muss über die Bedientaste bestätigt werden.
Den Backofen stoppen:
Dies ist erforderlich, wenn Sie eine falsche Funktion eingestellt haben.
Um den Backofen zu stoppen, drehen Sie den Knebel auf die Stop-Position zurück.
Kindersicherung:
Um die Bedientasten des Backofens zu sperren, müssen Sie das Symbol der Kindersicherung auswählen. Lesen Sie hierzu die Einstellung - Programmierung der Kindersicherung.
Der Kühlventilator:
Das Bedienfeld und die Elektronik des Backofens werden hierdurch geschützt. Er startet und endet automatisch, selbst wenn der Backofen ausgeschaltet wird.
Backofenbeleuchtung:
Um die Backofenbeleuchtung zu aktivieren, drehen Sie den Schalter auf das Symbol der Beleuchtung. Ist der Ofen in Gebrauch, dann bleibt die Beleuchtung über alle Funktionen hinweg eingeschaltet.
5.2 BENUTZUNG DES BACKOFENS
Manueller Modus
Die empfohlenen manuellen Einstellungen für das Backen und Grillen werden in der unteren Tabelle verdeutlicht. Eine Temperatur wird ebenfalls für jede Einstellung empfohlen.
| Funktion
(modellabhängig) | Voreinstellung
Temperatur
°C | Vordefinierte
Temperatur
°C | Funktion
Booster* |
| Umluft + Unterhitze | 210 | 50-220 | Booster |
| Unterhitze | 160 | 50-220 | Booster |
| Unterhitze + Oberhitze | 220 | 50-240 | |
| Unterhitze + Oberhitze + Umluft | 210 | 50-230 | |
| HeiBluft | 180 | 50-230 | |
| Grill | L2 | L1-L3 | |
| Grill + Umluft | 190 | 50-200 | Booster |
| Grill + Drehspfeß + Umluft | 240 | 180-240 | Booster |
| Auftauen | 40 | No | |
| Warm halten | 60 | No | |
| Pizza | ** | 230 | |
| Pyro | ** | Pyro | ECO: 425 / 65min
SUP: 425 / 1h 30min |
| *Booster: schnelle steigende Temperatur |
| **Backofen muss mit dieser Funktion ausgestattet sein |
1- Drehen Sie den Wahlschalter auf die gewünschte Funktion. Die Beheizung der ausgewählten Funktion wird auf dem Display angezeigt.
2- Die passende Temperatur gemäß der ausgewählten Funktion wird angezeigt. Sie kann innerhalb der vordefinierten Temperaturreihe (siehe obige Tabelle) verändert werden. Um die Temperatureinstellung zu ändern, drehen Sie die Bedientaste in der Mitte und bestätigen Sie die Einstellung, indem Sie die gleiche Taste drücken. .... Die Temperaturanzeige ist vorgegeben, kann aber während des Backvorgangs verändert werden. Der Backofen ist nun eingeschaltet und startet die Aufheizphase. Die Anzeigelampe blinkt mehrere Male, bis die ausgewählte Temperatur erreicht wird. Ein hörbares Signal ertönt, wenn dieser Vorgang abgeschlossen ist.
3- Die Backdauer oder das Backzeitende kann dadurch eingestellt werden, wenn Sie den Wahlschalter auf die Position „Backdauer" oder "Backzeitende" drehen. Die Anzeige „Backdauer" oder das „Backzeitende" fängt an zu blinken. Stellen Sie die Zeiten ein, indem Sie die Bedientaste in der Mitte betätigen. Bestätigen Sie dann durch
Drücken. Vergessen Sie nicht, den Wahlschalter auf die Position STOP zurückzudrehen, um die neuen Einstellungen abzuspeichern.
Für weitere Details über das Programmieren sehen Sie dazu Kapitel 5.3 Programmierungen.
4- Drehen Sie den Wahlschalter am Ende des Backvorgangs auf die Position Stopp zurück. Die Anzeige blinkt nochmals. Die Anzeige erlischt, bis die Temperatur des Backofens eine niedrige Temperatur erreicht hat.
Backfunktionen
3
Umluft + Unterhitze: Diese Funktion eignet sich besonders für Kuchen mit saftigen Früchten und Gebäck. Sie hindert das Austrocknen der Lebensmittel und fördert das Gehen des Teigs, des Kuchens, des Brotes und jeder Speise, die mit Unterhitze gebacken werden soll. Bei dieser Betriebsart schieben Sie die Ablage in die untere Ebene ein.
Unterhitze: Bei dieser Funktion wird die größte Hitze im inneren Bereich des Ofens erreicht. Unterhitze eignet sich besonders für Gebäck und Kuchen.
Unterhitze + Oberhitze: Bei dieser Funktion werden Lebensmittel möglichst von oben und unten erhitzt. Es ist die traditionelle Art zu garen. Ausgezeichnet geeignet zum Braten von Rindfleisch, Keulen und ideal für Plätzchen und Kekse und für alle Speisen, die knusprig werden sollen.
3
Unterhitze + Oberhitze + Umluft: Bei dieser Funktion wird die Luft an den oberen und unteren Heizelementen entlang geleitet und durch den Lüfter gleichmäßig im Inneren des Backofens verteilt. Diese Funktion empfehlen wir für Geflügel, Fisch, Gemüse und Backwaren.
Heißluft: Aufgeheizte Luft wird in die verschiedenen Ebenen im Backraum geblasen. Es ist ideal, um verschiedene Gerichte (z.B. Fleisch und Fisch) zur gleichen Zeit zu garen, ohne dass sich Geruch und Geschmack vermischen. Es eignet sich auch für schonendes Backen, z.B. für Blätterteig und Biskuitteig.
Grill: Wenn Sie den Grill benutzen, muss die Ofentür geschlossen sein. Es wird nur das obere Heizelement verwendet. 5 Minuten Vorwärmezeit sind notwendig, bis das Heizelement zu glühen anfängt. Diese Betriebsart garantiert ausgezeichnete Ergebnisse beim Grillen von Fleisch oder Fisch. Auch zum Gratinieren wird sie vorzugsweise verwendet. Weiterhin sollte Fleisch nicht allzu nahe am Grillelement gelegt werden, dadurch verlängert sich zwar die Grillzeit, das gereicht jedoch dem Geschmack der Gerichte zum Vorteil. Rotes Fleisch und Fischfilets sollten auf den Grillrost gelegt werden, mit der Auffangschale darunter.
Grill + Umluft: Bei dieser Funktion arbeiten Grill, oberes Heizelement und Umluft zusammen und sorgen für ein besonders gleichmäßiges Garen. Grillgerichte geben Sie auf das Grillrost, das auf der höchsten Stufe eingeschoben wird. Nachdem Sie das Backblech auf der 3. Position von unten eingeschoben haben, beginnen Sie mit dem Grillen. Das auf der 3. Position von unten eingeschobene Backblech sorgt dafür, dass von den Lebensmitteln herabtropfendes Fett aufgefangen wird.
X
Grill + Drehspieß + Umluft: Der Vorteil, alle 3 Funktionen gleichzeitig zu nutzen – Grill, Drehspieß und Umluft – ist, dass das Fleisch gleichmäßig gebraten wird. Es verhindert das Austrocknen der Lebensmittel. Ein Vorheizen ist bei dieser Funktion nicht erforderlich.
y
Auftauen: In dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei Raumtemperatur zum Auftauen von Tiefkühlkost in weniger Minuten, ohne eine Veränderung des Proteingehalts herbeizuführen. Die Temperatur ist auf 40 °C voreingestellt. Eine Änderung ist nicht möglich.
Warm halten: Diese Funktion wird empfohlen, um fertig gekochte Lebensmittel wieder aufzuheizen. Dafür schieben Sie das Backblech von oben gesehen in die 2. Ebene. Um Brot oder Gebäck aufzutauen, legen Sie das Backblech in die niedrigste Ebene. Die Temperatur wird auf 60 °C voreingestellt. Eine Änderung ist nicht möglich.
5.3 PROGRAMMIERUNGEN
Der Timer:
Der Timer funktioniert unabhängig von den Backofenfunktionen. Er hat keinen Einfluss auf die Beheizungsarten. Er ist eine Erinnerungsfunktion. - Drehen Sie den Schalter in die Timer-Position. Die Symbolanzeige erleuchtet. Auf dem Display erscheint ebenfalls die Anzeige zur Zeiteinstellung. Die Minutenanzeige fängt an zu blinken. Drehen Sie die Bedientaste auf die gewünschte Minutenzahl und bestätigen Sie, indem Sie die Bedientaste drücken. - Die Stundenanzeige fängt an zu blinken. Drehen Sie die Bedientaste auf die gewünschte Stundenzahl und bestätigen Sie, indem Sie die Bedientaste drücken. - Drehen Sie den Wahlschalter in die Ausgangsposition Stop zurück. Wenn die Zeit abgelaufen ist, erlischt die Backdauer. Ein hörbares Signal ertönt für 15 Sekunden und die Timeranzeige blinkt auf (um es zu stoppen, bevor die 15 Sekunden abgelaufen sind, drücken Sie die Bedientaste).
Backdauer einstellen:
Für verschiedene Gerichte ist die Backdauer voreingestellt. Wenn erwünscht, kann die Auftau- und Warmhalte-Funktion im manuellen Modus voreingestellt werden.
- Drehen Sie den Wahlschalter auf das Symbol der Backdauer. Die Symbolanzeige erleuchtet. Eine voreingestellte Backdauer (für verschiedene Gerichte) oder 00:00 für andere Backofenfunktionen erscheint auf dem Display. Die Minutenanzeige fängt an zu blinken. Drehen Sie die Bedientaste auf die gewünschte Minutenzahl und bestätigen Sie, indem Sie die Bedientaste drücken. Die Stundenanzeige fängt an zu blinken. Drehen Sie die Bedientaste auf die gewünschte Stundenzahl und bestätigen Sie, indem Sie die Bedientaste drücken.
- Drehen Sie den Wahlschalter in die Ausgangsposition Stop zurück, um die neue Backdauer abzuspeichern. Wenn die Zeit abgelaufen ist, erlischt die Backdauer. Ein hörbares Signal ertönt für 15 Sekunden. Die Symbolanzeige Backdauer/Stop fängt an zu blinken.
- Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position Stop zurück. Wenn Sie dies nicht tun, blinken beide Symbole, die Backdaueranzeige und das Stop-Symbol, fortlaufend.
Backzeitende einstellen:
Für verschiedene Gerichte sind die Backdauer und das Backzeitende voreingestellt. Wenn gewünscht, kann die Auftau- und Warmhalte-Funktion im manuellen Modus voreingestellt werden. - Drehen Sie den Schalter auf das Symbol Backzeitende. Das STOP-Symbol erleuchtet. Ein voreingestelltes Backzeitende (für verschiedene Gerichte) oder 00:00 für andere Backofenfunktionen oder die Uhrzeit erscheinen auf dem Display. - Drehen Sie den Wahlschalter, um das Backzeitende zu bestätigen. - Die Minutenanzeige fängt an zu blinken. Drehen Sie die Bedientaste auf die gewünschte Minutenzahl und bestätigen Sie, indem Sie die Bedientaste drücken. - Die Stundenanzeige fängt an zu blinken. Drehen Sie die Bedientaste auf die gewünschte Stundenzahl und bestätigen Sie, indem Sie die Bedientaste drücken.
NB: Der Backofen berechnet automatisch den Start (Backzeitende minus Backdauer). Am Ende des Backvorgangs schaltet sich der Backofen automatisch aus. Ein hörbares Signal ertönt 15 Sekunden lang, das daran erinnert, dass das Backzeitende erreicht worden ist. Die Symbolanzeige Backdauer und STOP fangen an zu blinken. Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position Stop darüber. Wenn Sie dies nicht tun, blinken beide Symbole fortlaufend.
ACHTUNG:
Wenn das Backzeitende eingestellt wird, ohne damit die Länge der Backzeit zu definieren, startet der Backofen den Backvorgang sofort und stoppt bis zum Ende der eingestellten Backzeit.
5.4 TIPPS
Es ist besser, das Fleisch erst nach dem Braten oder Grillen zu salzen, da das Salz das Spritzen des Fetts fördert. Dies verunreinigt u.a. den Backofen und macht eine Menge Rauch.
Richtiges Vorheizen ist die Basis für ein gelungenes Fleischgericht.
Grillen:
Bevor man mit dem Grillen anfängt:
Entnehmen Sie das Grillgut einige Stunden vorher aus dem Kühlschrank. Legen Sie es auf mehrere Schichten Küchenpapier. Dies macht es schmackhafter und vermeidet, dass es in der Mitte kalt bleibt. Fügen Sie Gewürze vor dem Grillen hinzu und salzen Sie das Fleisch erst nach dem Grillen. Grillen Sie das Fleisch mit ein wenig Öl. Das Fleisch können Sie am besten mit einem breiten flachen Pinsel einölen. Dann bestreichen Sie es mit Gewürzen wie Pfeffer, Thymian etc.
Während des Grillvorgangs:
Stechen Sie niemals in das Fleisch hinein, auch wenn Sie es drehen möchten. Dies lässt das Fleisch trocken werden.
Backen:
Vermeiden Sie die Verwendung von glänzenden Backformen. Diese lassen die Hitze reflektieren und haben Einfluss auf den Backvorgang. Wenn der Kuchen zu schnell bräunt, decken Sie ihn mit Backpapier oder Aluminiumfolie ab.
Achtung: Um die Aluminiumfolie richtig zu verwenden, legen Sie die glänzende Seite auf den Kuchen. Wenn Sie dies nicht tun, wird die Wärme durch die glänzende Oberfläche reflektiert und dringt nicht in das Gebäck.
6. PYROLYTISCHE REINIGUNG
** Der Backofen muss mit dieser Funktion ausgestattet sein.
Der Backofen ist mit einem pyrolytischen Reinigungssystem ausgestattet, das Speisereste bei hohen Temperaturen zerstört. Da für das Pyrolysesystem sehr hohe Temperaturen erforderlich sind, ist die Backofentür mit einem Sicherheitsschloss versehen.
Hinweis: Wenn ein Kochfeld über dem Backofen eingebaut ist, dürfen Sie das Kochfeld nicht gleichzeitig mit dem pyrolytischen Reinigungssystem verwenden. Das Kochfeld kann sonst überhitzen.
Zwei pyrolytische Abläufe sind voreingestellt.
ECO PYROCLEAN: Reinigt einen mäßig verschmutzten Ofen. Arbeitet in einem Zeitablauf von 65 Minuten.
SUPER PYROCLEAN: Reinigt einen stark verschmutzten Ofen. Arbeitet in einem Zeitablauf von 90 Minuten.
Aktivierung des pyrolytischen Reinigungssystems:
1. Drehen Sie den Wahlschalter auf „Pyrolytic Modus“. „PYRO“ erleuchtet auf dem Display. Der ECO Modus blinkt.
Zur Erinnerung: ECO-Zeitablauf 65 Minuten. Mäßig verschmutzt. SUP-Zeitablauf 90 Minuten. Stark verschmutzt.
2. Mit der Bedientaste wählen Sie den gewünschten „Pyrolytic Modus“: ECO oder SUP. Ohne Auswahl wird nach 3 Sekunden gespeichert... Der Backofen startet die Reinigung. Der „Pyrolytic Modus“ blinkt und der Timer sowie das Stop-Symbol erleuchten. Während des Reinigungsvorgangs erleuchtet das Symbol der verriegelten Backofentür. Es weist darauf hin, dass die Backofentür gesichert ist. 1. Drehen Sie den Wahlschalter der Betriebsarten auf die Position. Auf dem Display erscheint die Anzeige "ECO" bzw. "SUP".
- Die voreingestellte Dauer ist 65 min, sie kann jederzeit von 65 min (Eco) auf 90 min (Sup) verändert werden, wenn man die Tasten "+" bzw. "-" der Programmiereinheit drückt. Wenn der Backraum entsprechend stark verschmutzt ist, empfiehlt es sich, die Dauer der Pyrolyse auf 90 min zu erhöhen. Wenn der Backraum nur leicht verschmutzt ist, reduzieren Sie die Dauer auf 65 min.
- Es ist möglich, die Startzeit für die Pyrolyse-Reinigung vorzuprogrammieren. Hierzu geben Sie einfach das gewünschte Ende des Programms mit der Programmiereinheit ein.
- Nach wenigen Minuten, sobald der Backofen die hohe Temperatur erreicht hat, verriegelt sich die Tür automatisch.
- Der Pyrolyse-Reinigungszyklus kann jederzeit durch Drehen des Schalters auf 0 abgebrochen werden.
- Am Ende der Pyrolyse schaltet sich das Programm automatisch aus. Im Display erscheint dann die Anzeige END, solange die Tür noch verriegelt ist, danach die Aufschrift 0 - - - -
- Wenn Sie den Wahlschalter zurück auf "Ü" gedreht haben, um die Pyrolyse abzubrechen, aber der Backofen ist noch sehr heiß, erscheint im Display die Anzeige "Ü -- Ü" als Warnung, da
7. KINDERSICHERUNG
Diese Funktion ist wichtig, vor allem wenn Kinder in der Umgebung sind. Sie verhindert, dass die Kinder den Backofen einschalten oder Änderungen an den voreingestellten Funktionen vornehmen. Dieses Sicherheitssystem sperrt das Bedienfeld des Backofens.
Es liegen 2 Ebenen des Sicherheitssystems vor:
EBENE 1: Um die Kindersicherung zu aktivieren, drehen Sie den Wahlschalter auf Kindersicherung. Nach der Aktivierung sind Bedientasten inaktiv. Um die Kindersicherung zu deaktivieren, drehen Sie den Wahlschalter auf „0".
EBENE 2: Um die Kindersicherung zu aktivieren, drehen Sie den Wahlschalter auf Kindersicherung und halten Sie damit die Bedientaste in der Mitte für 3 Sekunden gedrückt. Nun sind alle Bedientasten inaktiv. Um die Kindersicherung zu deaktivieren, halten Sie die Bedientaste für 3 Sekunden gedrückt.
Bemerkungen: In allen Fällen, auch wenn die Bedientasten inaktiv sind, können Sie den Ofen ausschalten, indem Sie den Wahlschalter auf 0 drehen.
GEBRAUCH DES DREHSPIESS
7. KINDERSICHERUNG
Vergewissern Sie sich, dass Sie beim Einbau des Backofens einen 2 mm Spalt zu den Küchenschränken einhalten. Dieser Spalt muss für die Lüftungskanäle sichergestellt werden.
ACHTUNG!
DE Montage (Fixierung der Schrauben)
Im Inneren des Backofens befindet sich ein Plastikbeutel mit insgesamt 4 Befestigungsschrauben. Fixierung: Wenn Sie den Backofen öffnen, sehen Sie auf der linken und rechten Seite 2 Löcher, die für die Fixierung vorgesehen sind. Verwenden Sie für die Fixierung die mitgelieferten Schrauben.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für eventuelle Druck- oder Übersetzungsfehler dieser Bedienungsanleitung. Der Hersteller behält sich vor, technische Änderungen zur Verbesserung der Produktqualität im Interesse des Endverbrauchers vorzunehmen.
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