EOH2H004K - EOH2H00BX - EOH2H004K - Elektrische Heizung ELECTROLUX - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG EOH2H004K - EOH2H00BX - EOH2H004K ELECTROLUX

10. CONSEILS ET ASTUCES

Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem Jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung theses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. So haben Sie bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden.

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REPARATUR- UND KUNDENDIENST

Verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden:

Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.

These Informationen find Sie auf dem Typenschild.

Warnungs-/Sicherheitshinweise
① Allgemeine Informationen und Empfehlungen
Informationen zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSHINWEISE 46
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 47
   3.MONTAGE. 50
   4.GERATEBESCHREIBUNG 52
3. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 52
4. TÄGLICHER GEBRAUCH 53
   7.UHRFUNKTIONEN 53
5. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 54
   9.ZUSATZFUNKTIONEN 54
   10.TIPPS UND HINWEISE 55
6. REINIGUNG UND PFLEGE 62
7. FEHLERSUCHE 65
8. ENERGIEEFFIZIENZ 65

1. SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder unter 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung müssen vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Kinder)dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie sãmtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß.
• WARNING: Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs oder der Abkuhlphase vom Gerät fern. Die zugänglichen Geräteile werden beim Betrieb sehr heiß.
• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne Beaufsichtigung durchführren.

1.2 Allgemeine Sicherheit

Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.

• WARNING: Das Gerät und die zugänglichen Geräteile werden während des Betriebs besteht. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
• Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
• Ziehen Sieittevor jederWartungsmaßnahme den Netzstecker aus der Steckdose.
• WARNING: Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschelt ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.
• Verwenden Sie das Gerät nicht, bevors in den Einbauschrank gesetzt wird.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger.
• Benutzen Sie keine scharfe Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Glastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNING!

Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden.

• Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.
• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.
  Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.

• Montieren Sie das Gerät an einem sicheren und geeigneten Ort, der den Montageanforderungen entspricht.
  Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Kuchenmöeln sind einzuhalten.

• Überprüfen Sie vor der Montage des Gerätes, ob sich die Ofentür ohne Kraftanwendung öffnenläst.
  Das Gerät ist mit einem elektrischen Kühlsystem ausgestattet. Es muss an die Stromversorgung angeschlossen werden.

Mindesthöhe des Einbau-möbels (Mindesthöhe des Schranks unter der Arbeits-platz)

Schrankbreite

580 (600) mm

Schranktiefe	550 (550) mm
Höhe der Gerätevorderseite	589 mm
Höhe der Geräterückseite	571 mm
Breite der Gerätevorderseite	595 mm
Breite der Geräterückseite	559 mm
Geräteteife	569 mm
Geräteeinbautefe	548 mm
Tiefe bei geöffneter Tür	1022 mm
Mindestgroße der Belütfungsöffnung. Öffnung auf der Rückseite unter	560x20 mm
Länge des Netzanschluss-kabels. Das Kabel befindet sich in der rechten Ecke auf der Rückseite.	1500 mm
Befestigungsschrauben	4x25 mm

2.2 Elektroanschluss

WARNING!

Brand- und Stromschlaggefahr.

Alle elektrischen Anschlusses sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.
Das Gerät muss geerdet sein.
- Stellen Sie sichere, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen.
- Schließen Sie das Gerät nur an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.
- Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
- Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, halten Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten Kundendienst durchführren.
- Achten Sie daraufuf, dass das Netzkabel die Gerätetur oder die Nische unter dem Gerät nicht berührt oder in ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn das Geräteingeschaltet oder die Tür heiß ist.
- Alle Teile, die gegen direktes Berühren schätzen, sowie die isolierten Teile

müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden konnen.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zuganglich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schreiben Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
  Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen konnen. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführst sein.
  Das Gerät wird nur mit einem Netzkabel gefleiert.

Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch in Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Naheres zum Kabelquerschnitt siehe Gesamtleistung auf dem Typenschild.

Weitere Informationen finden Sie in der Tabelle:

Gesamtleistung (W)	Kabelquerschnitt (mm2)
Maximal 1380	3 x 0.75
Maximal 2300	3 x 1
Maximal 3680	3 x 1.5

Die Erdleitung (gelb/grünes Kabel) muss 2 cm länger sein als die Phasenleitung und der Nullleiter (blaes und braunes Kabel).

2.3 Gebrauch

WARNING!

Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr.

• Dieses Gerät ist ausschließlich zur Verwendung im Haushalt bestimmt.
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
  Die Luftungsöffnungen)dürfen nicht abgedeckt werden.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tur vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten.
  Bedieren Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Handen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist.
• Uben Sie keinen Druck auf die geöffnete Geräteür aus.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits-oder Abstellfläche.
• Öffnen Sie die Geräteur vorsichtig. Be der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen.
• Achten Sie beim Öffnen derTür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammens in das Gerät gelangen.
• Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, in das Gerät und stellen Sie solche nicht in die Nähe oder auf das Gerät.

WARNING!

Risiko von Schaden am Gerät.

Um Beschädigungen und Verfährbunderg der Emailbeschichtung zu vermeiden:

• Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts.
• Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Garraums.
• Füllen Sie kein Wasser in das bereits Gerät.

• Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen.

• Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor.

• Verfährungen der Email- oder Edelstahlbeschäftung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist als bestimmungsfremd anzusehen, zum Beispiel das Beheizen eines Raums.
  Die Backofentür muss beim Betrieb geschlossen sein.
• Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (wie etwa einerTür) installiert, achten Sie darauf, dass die Tür während des Gerätebetriebs nicht geschlossen wird. Hinter einer geschlossenen Möbelfront können sich Hitze und Feuchtigkeit ansmeln und das Gerät, das Gehäuse oder den Boden beschädigen. Schließen Sie die Möbelfront nicht, bevor das Gerät nach dem Gebrauch vollig abgekühlt ist.

2.4 Reinigung und Pflege

WARNING!

Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät.

• Schalten Sie das Gerät immer aus undziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Reinigungsrarbeitendurchgeführt werden.
  Vergewissem Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.
• Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!
• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Sicherheitsanweisungen auf seiner Verpackung.

2.5 Innenbeleuchting

WARNING!

Stromschlaggefahr.

• Bezüglich der Lampe(n) in thisem Gerät und separat verkaftern Ersatzlampen: Diese Lampen müssen extremen physikalischen Bedingungen in Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B. Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder sollen Informationen über den Betriebszustand des Gerätes anzeigen. Sie sind nicht für den Einsatz in anderen Geräten vorgesehen und nicht für die Raumbeleuchting geeignet.
• Verwenden Sie nur Lampen mit der gleichen Leistung.

2.6 Service

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an den autorisierten Kundendienst.

• Verwenden Sie ausschließlich Originalersatzteile.

2.7 Entsorgung

WARNING!

Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es.
• Entfernen Sie das Turschloss, um zuverhindern, dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschließlich.

3. MONTAGE

WARNING!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

3.1 Montage

YouTube

www.youtube.com/electrolux
www.youtube.com/aeg

3.2 Befestigung des Ofens am Möbel

4. GERÄTEBESCHREIBUNG

4.1 Gesamtansicht

4.2 Zubehör

Kombirost
Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.
- Universalblech

1 Bedienblende
2 Einstellknopf für die Ofenfunktionen
3 Timer-Einstellknopf
4 Einstellknopf (für die Temperatur)
5 Temperaturanzeige/-symbol
6 Heizelement
7 Lampe
8 Ventilator
9 Behälter für die Aqua-Reinigungsfunktion
10Einschubebenen

Für Kuchen und Platzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfendem Fett.

5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNING!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

5.1 Vor der ersten Inbetriebnahme

Der Backofen kann während des Aufheizens Geruch und Rauch verströmen. Stellen Sie sicher, dass der Raum beluftet ist.

Schritt 1

Schritt 2

Reinigen Sie den Backofen		Heizen Sie den leeren Backofen vor
1.	Entfernen Sie die Innenausstattung aus dem Back-ofen.	1. Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: Zeit: 1 Std.
2.	Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Was-ser und etwas mildem Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit den Backofen und das Zubehör.	2. Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: Zeit: 15 min.

Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Setzen Sie das Zubehör in den Backofen.

6. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNING!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

6.1 Einstellung: Ofenfunktion

Schritt 1 Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf eine Ofenkunft.

Schritt 2 Drehen Sie den Wahlknopf, um die Temperatur auszuwahlen.

Schritt 3 Drehen Sie nach Beendigung des Garvorgangs die Knöffe in die Aus-Position, um den Backofen auszuschalten.

6.2 Ofenfunktionen

Openfunktion Anwendung on

Stellung Aus

Der Backofen ist ausgeschaltet.

Umluft

Zum Braten oder zum Braten und Backen von Speisen mit derselben Gartemperatur auf mehreren Ebenen gleichzeitig, ohne dass es zu einer Aromaübertragung kommt.

Feuchte Umluft

These Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu sparen. Wenn Sie diese Funktion nutzen, kann die Temperatur im Garraum von der eingestellen Temperatur abweichen. Die Wärmeleistung kann geringer sein. Weitere Informationen zu folgenden Themen finden Sie im Kapitel, „Täglicher Gebrauch": Feuchte Umluft.

Ofenfunktion

Anwendung

Ober-/Unterhitze / Aqua Reinigung

Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Weitere Informationen zu folgenden Themen finden Sie im Kapitel „Pflüge und Reinigung": Aqua-Reinigung.

Grillstufe 2

Zum Grillen dūnner Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot.

Pizzastufe

Zum Backen von Pizza. Für ein intensives Überbacken und einen knusprigen Boden. Stellen Sie die Temperatur auf 230 °C ein.

6.3 Hinweise zu: Feuchte Umluft

These Funktion wurden zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse und den Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung EU 65/2014 und EU 66/2014 verwendet. Tests gemäß EN 60350-1.

Die Backofentür sollte während des Garvorgangs geschlossen bleiben, damit die Funktion nicht unterbrochen wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen mit der hochsten Energieeffizienz arbeitet.

Die Kochanleitungen finden Sie im Kapitel "Hinweise und Tipps", Feuchte Umluft. Allgemeine Empfehlungen zur Energieeinsparung finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz“, Energie sparen.

7. UHRFUNKTIONEN

7.1 Einstellen von: Garzeitende

Zum Einstellen der Abschaltzeit für Ofenfunktionen.

Schritt 1

Stellen Sie die Ofenfunktion und Temperatur ein.

Schritt 2

Drehen Sie den Timer-Einstellknopf auf den höchsten Wert.

Schnitt 3 Stellen Sie die Ausschaltzeit durch Drehen des Timer-Einstellknopfs ein. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, eront der Signatlon und der Backofen wird ausgeschal-tet.

Schritt 4 Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf und den Temperaturwahlknopf in die Position Aus.

Drehen Sie zum Einstellen einer Ofenfunktion ohne Garzeiteinstellung den Timer-Einstellknopf in die Ausgangsposition.

8. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNING!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

Kombirost:

Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungssschienen der Einhängegitter mit den Fußen nach unten zeigend.

8.1 Einsetzen des Zubehörs

Auflaufpfanne:

Schieben Sie das Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter.

9. ZUSATZFUNKTIONEN

9.1 Kuhlgeblase

Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das Kuhlgeblase automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen zu kühlen. Wenn Sie den Backofen ausschalten kann das Kuhlgeblase weiter laufen, bis der Ofen abgekühlt ist.

9.2 Sicherheitsthermostat

Ein unsachgemäßer Gebrauch des Ofens oder defekte Bestandteile können zu einer gefährlichen Überhitzung führen. Um dies zu verhindern, ist der Backofen mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet, der die Stromzufuhr unterbrechen kann. Die Wiedereinschaltung des Backofens erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.

10. TIPPS UND HINWEISE

Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.

10.1 Garempfehlungen

Der Backofen hat fünf Einsatzubebenen.

Die Ebenen werden vom Boden des Backofens aus gezahlt.

Ihr Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früherer Backofen. Die nachstehenden Tabellen enthalten die standardmäßigen Temperatureinstellungen, die Gardauer und die Einschubebene.

Finden Sie für ein bestimmtes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichem Rezept.

Der Backofen ist mit einem speziellen System ausgestattet, das die Luft zirkulieren lassst und den Dampf ständig wiederverwendet. Mit thisem System macht das Garen mit Dampf ihre Speisen innen weich und außen knusprig. So verringert sich die Gardauer und der Energieverbrauch.

Backen von Kuchen

Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit abgelaufen ist.

Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lessen Sie eine Ebene dazwischen frei.

10.2 Backen und Braten

Garen von Fleisch und Fisch

Setzen Sie bei Speisen mit hohem Fettgehalt eine Brat- und Fettpfanne ein, damit keine hartnackigen Flecken im Backofen verbleiben.

Lassen Sie das Fleisch vor dem Anschneiden etwa 15 Minuten ruhen, damit der Fleischsaft nicht auslauft.

Um die Rauchbildung beim Braten im Backofen zu vermindern, geben Sie etwas Wasser in die Brat- und Fettpfanne. Um die Kondensierung des Rauchs zu vermeiden, geben Sie jedem Mal, wenn das Wasser verdampft ist, erneut Wasser in die Brat- und Fettpfanne.

Garzeiten

Die Garzeiten hangen von der Art des Garguts, seiner Konsistenz und der Menge ab.

Beobachten Sie den Garfortschnitt. Finden Sie Heraus, welche Geräteinstellungen (Garstufe, Gardauer, usw.) für Ihr Kochgeschirr, ihre Rezepte und die von Ihnen zubereiteten Garmengen am besten geeignet sind.

KU-CHEN	Ober-/Unterhitze		Umluft		(Min.)
	(℃)	(℃)	(℃)	(℃)
Rührteig	170	2	160	3	45-60	Kuchenform
Mübeteig	170	2	160	3	20-30	Kuchenform
Buttermilch-Käse-kuchen	170	1	160	1	70-80	Kuchenform, Ø 26 cm
Strudel/Stollen	175	3	150	2	60-80	Backblech
Marmeladentorte	170	2	165	2	30-40	Backblech

Heizen Sie den leeren Backofen vor.

KU-CHEN	Ober-/Unterhitze		Umluft		(Min.)
	(℃)	(℃)	(℃)	(℃)
Christstollen, Hei-zen Sie den lee-ren Backofen vor	160	2	150	2	90-120	Kuchenform, Ø20 cm
Rosinenkuchen,Heizen Sie denleeren Backofenvor	175	1	160	2	50-60	Brotform
Kekse	140	3	140-150	3	30-35	Backblech
Kekse, zwei Ebe-nen	-	-	140-150	2 und 4	35-40	Backblech
Kekse, drei Ebe-nen	120	3	120	3	80-100	Backblech
Baiser	190	3	180	3	15-20	Backblech
Bröchen, HeizenSie den leerenBackofen vor	190	3	170	3	25-35	Backblech
Eclairs, eine Ebe-ne	180	2	170	2	45-70	Backblech
Eclairs, zwei Ebe-nen	160	1	150	2	110-120	Backblech
Törtchen	170	1	160	1	50-60	Backblech
Üppiger Obstku-chen	190	3	190	3	12-20	Backblech
Englischer Sand-wichkuchen à laVictoria	190	3	170	3	25-35	Backblech

BROT UND PIZZA	Ober-/Unterhitze		Umluft		(Min.)	i
	(℃)	←	(℃)	←
Weißbrot, 1-2 Stück, je 0,5 kg	190	1	190	1	60-70	-
Roggenbrot, Vorheizen ist nicht erforderlich	190	1	180	1	30-45	Brotform
Brot/Bröchten, 6-8 Bröchten	230-250	1	230-250	1	10-20	Backblech
Pizza	200	3	190	3	10-20	Backblech / Tiefes Blech
Scones	200	3	190	3	10-20	Backblech

Heizen Sie den leeren Backofen vor.

Verwenden Sie eine Kuchenform.

FLANS	Ober-/Unterhitze		Umluft		(Min.)
	(℃)	(℃)	(℃)	(℃)
Nudelauflauf, Vorhei-zen ist nicht erforder-lich	200	2	180	2	40–50
Gemüseauflauf, Vor-heizen ist nicht erforderlich	200	2	175	2	45–60
Quiche	180	1	180	1	50–60
Lasagne	180–190	2	180–190	2	25–40
Cannelloni	180–190	2	180–190	2	25–40

Verwenden Sie den Kombirost.

FLEISCH	Ober-/Unterhitze		Umluft		(Min.)
	(℃)	←	(℃)	←
Rind	200	2	190	2	50-70
Schweinefleisch	180	2	180	2	90-120
Kalb	190	2	175	2	90-120
Roastbeef, english, blutig	210	2	200	2	50-60
Roastbeef, english, rosa	210	2	200	2	60-70
Roastbeef, english, durch	210	2	200	2	70-75
Schweineschulter, mit Schwarte	180	2	170	2	120-150
Schweinshaxe, 2 Stück	180	2	160	2	100-120
Lammkeule	190	2	175	2	110-130
Hähnchen, ganz	220	2	200	2	70-85
Pute, ganz	180	2	160	2	210-240
Ente, ganz	175	2	220	2	120-150
Gans, ganz	175	2	160	1	150-200
Kaninchen, in Stücke geschritten	190	2	175	2	60-80
Kaninchen, in Stücke geschritten	190	2	175	2	150-200
Fasan, ganz	190	2	175	2	90-120
FISCH	Ober-/Unterhitze		Umluft		(Min.)
	(℃)	←	(℃)	←
Forelle / Seebrasse, 3-4 Fische	190	2	175	2	40-55
Thunfisch / Lachs, 4-6 Flets	190	2	175	2	35-60

10.3 Grill

Leeren Backofen vorheizen.

Nutzen Sie die vierte Einschubebene.

Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung.

GRILL	(kg)	(Min.)Erste Seite	(Min.)Zweite Seite
Filesteaks, 4 Stück	0.8	12 - 15	12 - 14
Rindersteak, 4 Stück	0.6	10 - 12	6 - 8
Würstchen, 8	-	12 - 15	10 - 12
Schweinekoteletts, 4 Stück	0.6	12 - 16	12 - 14
Hähnchen, halbiert, 2	1	30 - 35	25 - 30
Spiele, 4	-	10 - 15	10 - 12
Hähnchenbrust, 4 Stück	0.4	12 - 15	12 - 14
Frikadellen, 6	0.6	20 - 30	-
Fischfilet, 4 Stück	0.4	12 - 14	10 - 12
Belegte Toastbrote, 4 - 6	-	5 - 7	-
Toast, 4 - 6	-	2 - 4	2 - 3

10.4 Dörren - Umluft

Bleche mit fettbeständigem Papier oder Backpapier abdecken.

Um ein besseres Ergebnis zu erzielen, schalten Sie den Backofen nach der Hälfte der Trockenzeit aus, öffnen Sie die Tur und halten Sieihn eine Nacht abkühlen, um das Trocknen abzuschreiben.

Nutzen Sie für 1 Blech die dritte Einschubebene.

Für 2 Bleche verwenden Sie die ersten und vierte Einschubebene.

GEMÜSE	(℃)	(Std.)
Bohnen	60 - 70	6 - 8
Paprika	60 - 70	5 - 6

GEMÜSE	(°C)	(Std.)
Suppengemüse	60 - 70	5 - 6
Pilze	50 - 60	6 - 8
Kräuter	40 - 50	2 - 3

Stellen Sie die Temperatur auf 60 - 70 °C ein.

OBST	(Std.)
Pflaumen	8 - 10
Aprikosen	8 - 10
Apfelscheiben	6 - 8
Birnen	6 - 9

10.5 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör

Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.

Pizzapfanne	Backform	Förmchen	Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektierend 28 cm Durchmesser	Dunkel, nicht reflektierend 26 cm Durchmesser	Keramikform 8 cm Durchmes-ser, 5 cm Höhe	Dunkel, nicht reflektierend 28 cm Durchmesser

10.6 Feuchte Umluft

Beachten Sie für Beste Ergebnisse die unter in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.

Brötchen, süß, 12 Stück	Backblech oder tiefes Blech	175	3	40 - 50
Brötchen, 9 Stück	Backblech oder tiefes Blech	180	2	35 - 45
Pizza, gefroren, 0,35 kg	Kombirost	180	2	45 - 55
Biskuitrolle	Backblech oder tiefes Blech	170	2	30 - 40
Brownie	Backblech oder tiefes Blech	170	2	45 - 50
Soufflé, 6 Stück	Keramikförmchen auf Kombi- rost	190	3	45 - 55
Biskuitboden	Biskuitform auf Kombirost	180	2	35 - 45
Englischer Sandwich- kuchen à la Victoria	Backform auf Kombirost	170	2	35 - 50
Fisch, pouchiert, 0,3 kg	Backblech oder tiefes Blech	180	2	35 - 45
Fisch, 0,2 kg	Backblech oder tiefes Blech	180	3	25 - 35
Fischfilet, 0,3 kg	Pizzapfanne auf Kombirost	170	3	30 - 40
Fleisch, pouchiert, 0,25 kg	Backblech oder tiefes Blech	180	3	35 - 45
Schaschlik, 0,5 kg	Backblech oder tiefes Blech	180	3	40 - 50
Plätzchen, 16 Stück	Backblech oder tiefes Blech	150	2	30 - 45
Makronen, 20 Stück	Backblech oder tiefes Blech	180	2	45 - 55
Muffins, 12 Stück	Backblech oder tiefes Blech	170	2	30 - 40
Kleingebäck, pikant, 16 Stück	Backblech oder tiefes Blech	170	2	35 - 45
Mürbeteigplätzchen, 20 Stück	Backblech oder tiefes Blech	150	2	40 - 50
Törtchen, 8 Stück	Backblech oder tiefes Blech	170	2	30 - 40
Gemüse, pochiert, 0,4 kg	Backblech oder tiefes Blech	180	2	35 - 45
Vegetarisches Omelett	Pizzapfanne auf Kombirost	180	3	35 - 45
Mediterranes Gemüse, 0,7 kg	Backblech oder tiefes Blech	180	4	35 - 45

10.7 Informationen für Prüfinsitute

Tests gemäß IEC 60350-1.

Törtchen, 20 pro Blech	Ober-/Unterhit-ze	Backblech	3	170	20 - 30	-
Törtchen, 20 pro Blech	Umluft	Backblech	3	150 - 160	20 - 35	-
Törtchen, 20 pro Blech	Umluft	Backblech	2 und 4	150 - 160	20 - 35	-
Apfelku-chen, 2 For-men à Ø 20 cm	Ober-/Unterhit-ze	Kombirost	2	180	70 - 90	-
Apfelku-chen, 2 For-men à Ø 20 cm	Umluft	Kombirost	2	160	70 - 90	-
Biskuit, Ku-chenform Ø 26 cm	Ober-/Unterhit-ze	Kombirost	2	170	40 - 50	Backofen 10 Min. vor-heizen.
Biskuit, Ku-chenform Ø 26 cm	Umluft	Kombirost	2	160	40 - 50	Backofen 10 Min. vor-heizen.
Biskuit, Ku-chenform Ø 26 cm	Umluft	Kombirost	2 und 4	160	40 - 60	Backofen 10 Min. vor-heizen.
Mürbeteig-gebäck	Umluft	Backblech	3	140 - 150	20 - 40	-
Mürbeteig-gebäck	Umluft	Backblech	2 und 4	140 - 150	25 - 45	-
Mübeteig-gebäck	Ober-/Unterhit-ze	Backblech	3	140 - 150	25 - 45	-
Toast, 4 - 6 Stück	Grill	Kombirost	4	Max.	2 - 3 Minuten auf der ersten Seite, 2 - 3 Minuten auf der zweiten Seite	Backofen 3 Min. vor-heizen.
Hamburger aus Rind-fleisch, 6 Stück, 0,6 kg	Grill	Kombirost und Fett-pfanne	4	Max.	20 - 30	Kombirost in die vierte und Fettpfanne in die dritte Einschubebene des Backofens ein-schieben. Wenden Sie das Lebensmittel nach der Hälfte der Gardau-er. Backofen 3 Min. vor-heizen.

11. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNING!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

11.1 Hinweise zur Reinigung

Reinigungsmittel

Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas mildem Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Backofens. Reinigen und überprüften Sie die Tur-dichtung um den Garraumrahmen.

Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einer Reinigungslösung.

Reinigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel.

Täglicher Gebrauch

Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste können einen Brand verursachen.

Es kann sich Feuchtigkeit im Ofen oder an den Glasscheiben der Tur niederschlagen. Um die Kondensation zu reduzieren, schalten Sie den Backofen immer 10 Minuten vor dem Garren ein. Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Backofen stehen. Trocknen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einem weichen Tuch ab.

Zubehör

Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und setzen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirrspuler.

Reinigen Sie das Zubehr mit Antihaft Beschichtung nicht mit Scheuermitteln oder scharfkantigen Gegenständen.

11.2 Verwendung: Aqua Reinigung

Bei dieser Reinigungsfunktion werden mithilfe von Feuchtigkeit Fett- und Speisereste aus dem Backofen entfernt.

Schritt 1 Füllen Sie Wasser in die Garraumver-tiefung: 300ml

Schritt 2 Stellen Sie die folgende Funktion ein:

Schritt 3	Stellen Sie die Temperatur auf 90 °C.
Schritt 4	Lassen Sie den Backofen 30 Min. lang eingeschaltet.
Schritt 5	Schalten Sie den Ofen aus.
Schritt 6	Warten Sie, bis der Ofen kalt ist. Trocken Sie den Garraum mit einem wei-chen Tuch ab.

11.3 Aus- und Einbau der: Tur

Die Backofentür hat zwei Glasscheiben. Die Backofentür und die innere Glasscheibe konnen zur Reinigung ausgebaut werden. Lesen Sie die gesamte Anleitung „Aus- und Einbau der Tur“, bevor Sie die Glasscheiben entfern.

VORSICHT!

Benutzen Sie den Backofen nicht ohne die Glasscheiben.

Schnitt 1 Offnen Sie die Backofentür vollständig und halten Sie beide Scharniere fest.

Schritt 2 Heben Sie die Hebel an den beiden Schar-nieren an und klappen Sie sie nach vorne.

Schritt 3 Schlieben Sie die Backofentur halb bis zur ersten Raststellung. AnschlieBend haben und ziehen Sie die Tur nach vorn aus der Aufnahme hersa.

Schritt 4 Legen Sie die Backofentur auf ein weiches Tuch auf einer stabilen Fläche.

Schritt 5 Fassen Sie die Turabdeckung (B) an der Oberkante der Tur an beiden Seiten an. Drucken Sie sie nach innen, um den Klippverschluss zu losen.

Schritt 6	Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzehmen.
Schritt 7	Halten Sie die Oberkante der Türglasscheibe fest undziehen Sie vorsichtig heraus. Ach- ten Sie daraufuf, dass die Glasscheiben voll- ständig aus den Halterungen gezogen wer- den.	2 1 B
Schritt 8	Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasschei- ben sorgfältig ab. Reinigen Sie die Glas- scheiben nicht im Geschirrspüler.
Schritt 9	Setzen Sie nach der Reinigung die Glas- scheibe und die Backofentür ein

Der bedruckte Bereich muss zur Inneseite der Turzeigen. Vergewissem Sie sich nach der Montage, dass sich der Glasscheibenrahmen an der bedruckten Zone nicht rau aufhelt.

Bei korrektem Einbau macht die Turabdeckung ein Klickgeräusch.

Achten Sie darauf, die innere Glasscheibe richtig in die Aufnahmen einzusetzen.

11.4 Austausch: Lampe

WARNING!

Stromschlaggefahr.

Die Lampe kann heißt sein.

Halten Sie die Halogenlampe stets mit einem Tuch, um zu verhindern, dass Fettrückstände auf der Lampe einbrennen.

Bevor Sie die Lampe austauschen:

Schritt 1	Schritt 2	Schritt 3
Schalten Sie den Backofen aus. Warten Sie, bis der Ofen kalt ist.	Trennen Sie den Ofen von der Netz- versorgung.	Breiten Sie ein Tuch auf dem Gar- raumboden aus.

Hintere Lampe

Schritt 1 Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab.

Schnitt 2 Reinigen Sie die Glasabdeckung.

Schnitt 3 Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300^ hitzebestandige Lampe.

Schnitt 4 Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

12. FEHLERSUCHE

WARNING!

Siehe Kapitel

Sicherheitshinweise.

12.1 Was tun, wenn...

In allen Fällen, die nicht in dieser Tabelle aufgeführst sind, wenden Sie sichitte an einen autorisierten Kundendienst.

Störung	Prüfen Sie, ob...
Der Backofen nicht heizt.	Die Sicherung durchge-brannt ist.
Die Türdichtung beschä-digit ist.	Benutzen Sie den Ofen nicht. Wenden Sie sich an den autorisierten Kun-dendienst.

Störung	Prüfen Sie, ob...
Garzeitende nicht eingestellt ist.	Einstellung: Garzeitende. Siehe „Uhrführungen".
Die Lampe nicht funktioniert.	Die Lampe durchgebrannt ist.

12.2 Servicedaten

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösken..., wenden Sie sich an ihren Handler oder einen autorisierten Kundendienst.

Die vom Kundendienst besteht Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nicht vom Garraum.

Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:

Modell (MOD.)	..............................
Produktnummer (PNC)	..............................
Seriennummer (S.N.)	..............................

13. ENERGIEEFFIZIENZ

13.1 Produktinformationen und Produktdatenblatt*

Herstellername	Electrolux
Modellidentifikation	EOH2H004K 949496733EOH2H004W 949496732EOH2H004X 949496734
Energieeffizienzindex	95.2
Energieeffizienzklasse	A
Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze	0.89 kWh/Programm
Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft	0.80 kWh/Programm
Anzahl der Garräume	1
Wärmequelle	Strom
Fassungsvermögen	68 I
Backofentyp	Einbau-Backofen

Gewicht	EOH2H004K	26.0 kg
	EOH2H004W	26.0 kg
	EOH2H004X	26.0 kg

• Für die Europäische Union gemäß EU-Richtlinien 65/2014 und 66/2014.

Für die Republik WeiBrussland gemäß STB 2478-2017, Anhang G; STB 2477-2017, Anlagen A und B.

Für die Ukraine gemäß 568/32020.

Die Energieeffizienzklasse gilt nicht für Russland.

EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften.

13.2 Energie sparen

Der Backofen verfügbar über Funktionen, mit denen Hilfe Sie beim tätiglichen Kochen Energie sparen können.

Achten Sie daraufuf, dass die Backofentür während des Ofenbetriebs geschlossen ist. Die Backofentürarfährend des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden. Halten Sie die Turdichtung sauber und stellen Sie safer, dass sie sich fest in der richtigen Position befindet.

Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen.

Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen nicht vor.

Halten Sie die Unterbrechungen beim Backen so kurz wie möglich, wenn Sie mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten.

Garen mit HeiBluft

Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen.

14. UMWELTITIPPS

Recycleln Sie Materialien mit dem Symbol Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprchenden Recyclingbehältern. Recycleln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte

Restwärme

Betragt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur 3 - 10 Min. vor Ablauf des Garvorgangs. Durch die Restwärme des Backofens werden die Speisen weiter gegart.

Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen.

Warmhalten von Speisen

Wahlen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchen.

Feuchte Umluft

These Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu sparen.

mit diesen Symbol nicht mit dem Hausmull. Bringen Sie das Gerät zu Ihr örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

PENSATI PER VOI