CS19-7 - Mini-Ofen SMEG - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Mini-Ofen kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch CS19-7 - SMEG und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. CS19-7 von der Marke SMEG.

BEDIENUNGSANLEITUNG CS19-7 SMEG

  1. GEBRAUCHSHINWEISE 54
  2. SICHERHEITSHINWEISE 56
  3. UMWELTSCHUTZ 58
  4. LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN 59
  5. MITGELIEFERTES ZUBEHÖR 62
  6. VERWENDUNG DES KOCHFELDES 66
  7. VERWENDUNG DES OFENS 69
  8. FUNKTIONEN DES OFENS 76
  9. REINIGUNG UND WARTUNG 84
  10. AUSSEERGewöhnliche WARTUNG 90
  11. INSTALLATION DES GERÂTÉS 92
  12. ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASARTEN 100

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ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Gebrauchsempfehlungen mit Beschreibungen der Bedienelemente sowie Anweisungen zur richtigen Reinigung und Wartung des Gerätes.

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ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Die für den Fachtechniker bestimmten Informationen zur Installation, Inbetriebnahme und Abnahme des Gerätes.

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Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar.

1. GEBRAUCHSHINWEISE

SMEG CS19-7 - GEBRAUCHSHINWEISE - 1

Dieses Handbuch ist ein fester Bestandteil des Gerätes. Es muss deshalb für dieGPCze Lebensdauer des Gerätes sorgfältig und in Reichweite aufbewahr werden. Wirempfehlen,这点es Handbuch und alle darin enthaltenen Hinweise vor dem erstenGebrauch des Gerätes aufmerksam durchzulesen. Die Installation ist von qualifiziertemFachpersonal unter Einhaltung der geltenden Normen vorzunehmen. Dieses Gerät ist furden Gebrauch in Privathaushalten vorgesehen und entspricht den geltenden EU-Richtlinien. Das Gerät hat folgende Zweckbestimmung: Kochen und Erwärmen vonSpeisen. Jeder andere Gebrauch wird als zweckwidrig angegeben.

SMEG CS19-7 - GEBRAUCHSHINWEISE - 2

These Hinweise gelten nur für die Bestimmungsländer des Gerätes, deren Kennsymbole auf dem Umschlag des vorliegenden Handbuch zu finden sind.

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Decken Sie Öffnungen, Lüfungsschlitze und Wärmeausfälle nicht ab; es konnten sich Störungen ergeben.

SMEG CS19-7 - GEBRAUCHSHINWEISE - 4

Verwenden Sie diesen Gerät niemals zum Heizen von Räumen.

SMEG CS19-7 - GEBRAUCHSHINWEISE - 5

Dieses Gerät ist gemäß der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronikaltgeräte (Waste Electrical and Electronic Equipment - WEEE) gekennzeichnet. Besagte Richtlinie liegt die für das gesamte Gebiet der Europäischen Union geltenden Vorschriften zur Sammlung und Wiederverwertung von Altgeräten fest.

SMEG CS19-7 - GEBRAUCHSHINWEISE - 6

Das Typenschild mit den technischen Angaben, die Seriennummer und das Prüfzeichen befindet sich gut sightbar in der Schublade (wo vorhanden) oder auf der Rückseite des Gerätes. Eine Kopie these Schildes liegt dem Handbuch bei. Es wird empfohlen, diese Kopie wie vorgesehen auf der Rückseite des Umschlags anzubringen. Das Typenschild auf keinen Fall entfern.

SMEG CS19-7 - GEBRAUCHSHINWEISE - 7

Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme alle Etiketten und Schutzfolien auf den Außenflächen des Gerätes.

SMEG CS19-7 - GEBRAUCHSHINWEISE - 8

Verwenden Sie niemals Putzschwämme aus Metall oder scharfe Schaber, die die Oberflächen beschädigen konnen. Normale und nicht scheuernde Reinigungsvprodukte und gegebenenfalls Materialien aus Holz oder Kunststoff verwenden. Gründlich nachspullen und mit einem weichen Tuch abrocknen. Zuckerhaltige Speisereste (z.B. Marmelade) im Innern des Backofens nicht eintrocknen setzen, da hierdurch die Innenbeschichtung aus Emaille des Backofens beschädigt werden können.

SMEG CS19-7 - GEBRAUCHSHINWEISE - 9

Kein Geschirr oder Behälter aus Kunststoff verwenden. Aufgrund der hohen Temperatren, die im Inneren des Ofens erreicht werden, könnte diese Material schmelzen und das Gerät somit beschädigen.

SMEG CS19-7 - GEBRAUCHSHINWEISE - 10

Vergewissern Sie sich nach jedem Gebrauch des Gerätes, dass die Schalter auf die Position „Null" (ausgeschaltet) gestellt sind.

Keine geschlossenen Dosen oder Behälter im Gerät verwenden. Während des Garvorgangs kann sich ein Überdruck in den Behältern bilden und eine Explosionsgefahr hervorrufen.
Den Backofenboden während des Garvorgangs nicht mit Alufolie oder Stanniolpapier abdecken und keine Kochtopfe oder Fettpfannen darauf auf ablegen, um Beschädigungen der emailierten Beschichtung zu vermeiden.
In keinem Fall Kochtopfe, die keinen vollkommen glatten und ebenen Boden aufweisen, auf das Kochfeld stellen. Die Instabilität der Topfe kann zu Verbrennungen führen.
Es muss vermieden werden, sich an die offene Tür des Gerätes anzulehnen oder sich darauf zu setzen. Die übermäßige Last konne die Stabilität beeinträchtigen.
Das Gerät wird während des Gebrauchs sehr heiß. Daher empfehlts es sich, bei allen Handgriffen stets Wärmeschutzhandschuhe zu tragen.
Verwenden Sie das Kochfeld nicht, falls im Ofen ein Pyrolyseprozess (wovorhanden) lauft.
Bei verlängerter Abwesenheit wird empfehlen, den Gashahn am Gerät oder an der Gasflasche zu schließen.
Stellen Sie sicher, dass sich keine Gegenstände in der Ofentür verfangen.
Die Stauraum (wovorhanden) nicht offen, solange der Backofen eingeschaltet und noch heiß ist. Die darin entwickelten Temperaturen konnen sehr hoch sein.
Während des Garvorgangs und wenn die Oberflächen noch sehr heiß sind, kein Wasser direkt auf die Fettpfannen geeßen. Der Wasserdampf kann Verbrennungen verursachen und die emailierte Beschichtung der Oberflächen beschädigen.
Bei allen Garvorgangen muss die Backofentür geschlossen sein. Ein Wärmeaustritt könnte eine Gefahrenquelle darstellen.
Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Personen- und Sachschäden, die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Vorschriften sowie durch unbefugte Änderungen auch nur einzelner Gerätekomponenten und die Verwendung von nicht originalen Ersatzteilen verursacht werden.

2. SICHERHEITSHINWEISE

Die Sicherheitsnormen für elektrische oder gasbetriebene Geräte und die Lüftungsfunktionen sind in den Installationshinweisen zu finden. Zur Währung ihrer Interessen und ihrer Sicherheit wurde gesetzlich festgelegt, dass die Installation und die Wartung von elektrischen und gasbetriebenen Geräten von qualifiziertem Fachpersonal und unter Berücksichtigung der geltenden Normen vorgenommen werden müssen. Unsere anerkannten Installationstechniker gewährleisten fachgerechte Arbeit.

Die Deaktivierung von elektrischen und gasbetriebenen Geräten ist von kompetenten Personen vorzunehmen.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 1

Vor dem Anschluss des Gerätes an das Stromnetz muss geprüft werden, ob die Daten auf dem Typenschild mit denen des Stromnetzes übereinstimmen.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 2

Solle das Gerät auf einer erhöhten Plattform installiert werden, müssen die entsprechenden Befestigungssysteme angewendet werden.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 3

Vor Ausführung von Installations/Wartungstätigkeiten sicheren, dass die Stromversorgung des Gerätes unterbrochen wurde.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 4

Alle Kochgeräte, die in Fahrzeugen installiert werden (zum Beispiel Camper, Volkswagen usw.) * dürfen nur bei stehendem Fahrzeug verwendet werden.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 5

Installieren Sie das Gerät so, dass es beim Öffnen von Schubladen oder Türen, die sich auf der Höhe des Kochfeldes befinden, zu keinem unbeabsichtigten Kontakt mit den Kochtopfen auf dem Kochfeld kommt kann.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 6

Der am Versorgungskabel angeschlossene Netzstecker und die entsprechende Steckdose müssen der gleichen Ausführung sein und den geltenden Normen entsprechen. Der Zugriff auf die Steckdose muss auch bei installmentem Gerät gewährleistet sein.

Den Stecker niemals durch Ziehen am Kabel vom Stromnetz trennen.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 7

Ist das Netzkabel beschädigt, muss unverzüglich der technische Kundendienst kontaktiert werden, der desselbe austauschen wird.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 8

Der Erdungsanschluss ist obligatorisch und ist unter Einhaltung der Sicherheitsnormen für elektrische Anlagen vorzunehmen.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 9

Das Gerät und seine zugänglichen Teile erhitzen sich während des Gebrauchs. Achten Sie darauf, die Heizwiderstände nicht zu berühren. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren fern von dem Gerät, es sei dann, sie stehen unter ständiger Aufsicht.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 10

Niemals entflammbare Gegenstände in den Backofen stellen: Ein unbeabsichtigtes Einsatzen konnte einen Brand verursachen.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 11

Das Gerät ist für den Gebrauch durch erwachsene Personen bestimmt. Halten Sie Kinder fern vom Gerät und verhindern Sie, dass sie damit spielten.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 12

Der Gebrauch these Gerätes ist Kindern über 8 Jahren oder Personen mit reduzierten körperlichen und geistigen Fähigkeiten bzw. mangelnder Erfahrung bei der Verwendung elektrischer Geräte nur erlaubt, wenn sie unter Aufsicht stehen oder mit den Sicherheitsvorschriften und den damit verbundenen Risiken vertraut sind. Untersagen Sie Kindern das Spieler mit dem Gerät. Verbieten Sie nicht beaufsichtigten Kindern Reinigung- und Wartungsvorgänge vorzunehmen.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 13

Versuchen Sie niemals, das Gerät selbst zu reparieren. Alle Reparaturen sind von einem autorisierten Fachtechniker oder einem autorisierten Kundendienstzentrum auszuführen. Ein unsachgemäßiger Gebrauch kann eine Gefahrenquelle darstellen.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 14

Dieses Gerätarf nicht über das Kontrollsystem eines externen Kurzzeitweckers oder ein ferngesteuertes, getrenntes Kontrollsystem bedient werden.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 15

Denken Sie daran, dass die Kochzonen sich sehr schnell erwärmen. Vermeiden Sie das Erwärmen von leeren Töpfen. Überhitzungsgefahr.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 16

Fete und Öle können Feuer fangen, wenn sie überhitz werden. Es empfeht sich daher, sich während der Zubereitung von öl- oder fetthaltigen Speisen nicht zu entfernen. Löschen Sie brennende Öle oder Fete niemals mit Wasser. Setzen Sie den Deckel auf den Topf und schalten Sie die Kochzone aus.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 17

Bei der Benutzung von zusätzlichen elektrischen Geräten (z.B. Mixer, Toaster, usw.) ist Vorsicht geboten. Die Anschlusskabel * dürfen nicht mit den bereits Kochzonen in Berührung kommt.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 18

Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen.
Der Dampf können die elektrischen Elemente beschädigen und Kurzschlüsse verursachen.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 19

Keine Spray-Produkte in der Höhe des Gerätes verwenden, während desses in Betrieb ist. Keine Spray-Produkte verwenden, solange das Gerät noch heißt ist. Das in den Spraydosen enthaltene Gas konne sich entsünden.

SMEG CS19-7 - SICHERHEITSHINWEISE - 20

Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Personen- und Sachschäden, die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Vorschriften sowie durch unbefugte Änderungen auch nur einzelner Gerätekomponenten und die Verwendung von nicht originalen Ersatzteilen verursacht werden.

3. UMWELTSCHUTZ

3.1 Unser Beitrag zum Umweltschutz

SMEG CS19-7 - Unser Beitrag zum Umweltschutz - 1

Gemäß den Richtlinien 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG in Bezug auf die Verringerung des Gebrauchs gefährlicher Stoffe in elektrischen und elektronischen Geräten sowie die Entsorgung von Abfallen, gibt das Symbol der durchkreuzten Mülltonne auf dem Gerät an, dass das Produkt am Ende seiner Lebensdauer getrennt von anderen Abfallen zu sammeln ist. Der Anwender muss deshalb das Gerät, das das Ende seiner Lebensdauer erreicht hat, bei geeigneten Sammelstellen für elektrische und elektronische Abfälle abgeben oder beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes im Verhältnis eins zu eins an den Handler zurückgeben. Die richtige getrennte Sammlung zur nachfolgenden Weiterleitung des verschritteten Gerätes zum Recycling, zur Aufbereitung und zur umweltgerechten Entsorgung tragdt dazu bei, mögliche negative Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit zu vermeiden und erleichtert die Wiederverwendung der Materialien, aus denen das Gerät besteht. Die gesetzwidrige Entsorgung des Produktes durch den Anwender hat die Verhängung von Verwaltungsstrafen zur Folge.

Das Produkt enthalt, gemäß der gültigen europäischen Richtlinien, keine nennenswerte Menge an gesundheits- und umweltschädlichen Stoffen.

3.2 Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt, das die Umwelt nicht belastet.itte halten Sie mit und sorgen Sie für eine ordnungsgemäße Entsorgung des Verpackungsmaterials. Lassen Sie sich von Ihr hem Handler oder denzuständigen Einrichtungen ihrer Umgebung die Adressen der entsprechenden Sammel-, Recycling- und Entsorgungsstellen geben.

SMEG CS19-7 - Ihr Beitrag zum Umweltschutz - 1

Die Verpackung oder Teile davon nicht unbeaufsichtigt setzen. Insbesondere Plastikbeutel können eine mögliche Gefahrenquelle für Kinder darstellen (Ersticken).

Auch die Altgeräte sind ordnungsgemäß zu entsorgen.

Wichtig: Das Gerät zu der für die Altgerätesammlung zuständigen Ortsstelle bringen. Die korrekte Entsorgung ermöglich eine intelligente Wiederverwertung hochwertiger Materialien.

Bevor Sie Ihr Gerät entsorgen, ist es wichtig, die Türen zu entfernen und die Einsätze in ihrer jeweiligen Gebrauchsposition einzuschieben. Dadurch wird verhindert, dass sich spielende Kinder in den Geräten einschließlich konnen. Außerdem ist es notwendig, das Netzkabel durchzuschneiden und zusammen mit dem Stecker zu entfernen.

4. LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN

SMEG CS19-7 - LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN - 1

SMEG CS19-7 - LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN - 2
Multifunktionsmodelle

SMEG CS19-7 - LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN - 3
Pyrolysemodell

1 Kochfeld
2 Bedienblende
3 Dichtung des Backofens
4 Tur

5 Ventilator
6 Backofenlampe
7 Stauraum

1,2,3... Schiene des Rahmens

SMEG CS19-7 - LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN - 4
4.1 Beschreibung Bedienblende
der Bedienvorrichtungen
auf der

SMEG CS19-7 - LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN - 5
Multifunktionsmodelle

SMEG CS19-7 - LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN - 6

Pyrolysemodell

1 Programmieruhr

Mit der Programmierhr kann man die aktuelle Uhrzeit anzeigen, einen Kurzzeitwecker oder einen programmierten Garvorgang einstehen.

2 Schalter zur Temperaturauswahl

Die Auswahr der Gartemperatur wird durch das Drehen des Schalters im Uhrzeigersinn auf den gewürschten Wert zwischen MIN. und MAX. festgelegt.

3 Thermostat-Kontrollampe

(Nur bei Multifaktionsmodellen)

Das Aufleuchten der Kontrollampe signalisiert, dass sich der Backofen in der Aufheizphase befindet. Das Erlöschen dieser Kontrollampe zeigt an, dass die voreingestellte Temperatur erreicht ist. Das regelmäßige Blinklicht bedeutet, dass die eingestellte Temperatur im Inneren des Backofens auf dem eingestillten Wert gehalten wird.

(Nur bei Pyrolysemodellen)

Die blinkende Kontrollampe zeigt an, dass der Ofen sich erwartmt, um die mit dem Thermostat-Schalter eingestelle Temperatur zu erreichen. Sobald der Backofen die gewünschte Temperatur erreicht hat, schaltet die Kontrollampe auf Dauerlicht, bis der Backofen ausgeschaltet wird. Außerdem schaltet sich die Kontrollampe ein, sobald der automatische Reinigungszyklus (Pyrolyse) aktiviert wird, und erlischt nach Beendigung des Zyklus.

4 Schalter zur Funktionsauswahl

Die verschiedene Funktionen des Backofens sind den unterschiedlichen Garungen angepasst. Nach Wahl der gewünschten Funktion die Gartemperatur mit dem Thermostat-Schalter einstehen. Für ausfuhrliche Informationen über die Garfunktionen siehe: „8. FUNKTIONEN DES OFENS".

5 Schalter für Brennerbedienung

Das Anzünden der Flamme erfolgt durch Drücken und gleichzeitiges Drehendes Schalters gegen den Uhrzeigersinn auf das große Flammensymbol (A). Die Regulierung der Flamme erfolgt, indem der Schalter im Bereich zwischen der Großstellung (A) und der Kleinstellung (A) positioniert wird. Den Schalter auf (C) stellen, um den Brenner auszuschalten.

6 Kontrollampe der Turverriegelung (nur bei Pyrolysemodellen).

Die Kontrollampe schaltet sich ein, wenn der automatische Reinigungszyklus aktiviert wird (Pyrolyse).

5. MITGELIEFERTES ZUBEHÖR

ANMERKUNG: Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang enthalten.

Wokaufsatz: Zur Verwendung von „WOK“-Pfannen (chinesische Pfannen).

SMEG CS19-7 - MITGELIEFERTES ZUBEHÖR - 1

Breiter Rost: Zur Ablage von Behältern mit den zu garenten Speisen. Er kann zum Garen von Speisen, die tropfen konnen, über einer Fettpfanne angeordnet werden.

SMEG CS19-7 - MITGELIEFERTES ZUBEHÖR - 2

Schmaler Rost: Zum Garen von klinen Speisen (z.B. Fleisch). Er kann zum Garen von Speisen, die tropfen können, über einer Fettpfanne angeordnet werden.

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Fettpfanne: Fängt das Fett von Speisen auf, die sich auf dem darüber befindlichen Rost befinden. Bei Verwendung des DrehspfeBes notwendig.

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Drehspießhalterungen: Zum Auflegen des Drehspießes.

SMEG CS19-7 - MITGELIEFERTES ZUBEHÖR - 5

Drehspieß: Zum Braten von Hahnchen und allen Speisen, die eine einheitliche Garung auf der ganzen Oberfläche erfordern.

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SMEG CS19-7 - MITGELIEFERTES ZUBEHÖR - 7

Das mit Lebensmitteln in BerührungCOMMende Zubehör des Backofens ist aus Material entsprechend der Vorschriften der Richtlinie 89/109/EWG vom 21.12.88 und des Dekrets Nr. 108 vom 25.01.92 gefertigt.

SMEG CS19-7 - MITGELIEFERTES ZUBEHÖR - 8

  • Zubehör auf Anfrage: Das originale Standard- oder Optionalzubehör kann bei den zugelassenen Kundendienststellen bestellt werden.
  • Nur Originalzubehör des Herstellers verwenden.

5.1 Verwendung des Wokaufsatzes

Der Wokaufsatz muss auf den Gitterrosten des Kochfeldes aufliegen, so wie es in der Abbildung an der Seite gezeigt wird. Sicherstellen, dass sie fest aufliegen.

Die Verwendung des Wokaufsatzes ist nur mit geeigneten Kochgefäben erlaubt.

SMEG CS19-7 - Verwendung des Wokaufsatzes - 1

5.2 Verwendung von Rosten und Fettpfannen

Die Roste oder die Fettpfannen sind mit einer mechanismischen Sicherheitssperre ausgestattet, die ein ungewolltes Herausziehen vermeiden. Für eine korrekte Einfugung der Roste oder Fettpfannen muss sichergestellt werden, dass diese Sperre nach unter gerichtet ist (wie in der seitlichen Abbildung dargestellt).

Zum Herausziehen muss der Rost oder die Fettpfanne auf der Vorderseite liegt angehoben werden.

Die mechanische Sperre (oder der Aufsatz, wovorhanden) muss immer zur Rückseite des Ofens gerichtet sein.

SMEG CS19-7 - Verwendung von Rosten und Fettpfannen - 1

SMEG CS19-7 - Verwendung von Rosten und Fettpfannen - 2

Die Roste oder Fettpfannen bis zum Anschlag einschieben.

5.3 Verwendung des Drehspiebes

SMEG CS19-7 - Verwendung des Drehspiebes - 1

Während des Garvorgangs muss die Backofentür fest verschlossen sein.

Zur Befestigung des Bratens am Drehspieß die mitgelieferten Klemmgabeln benutzen. Die Klemmgabeln können mit den Befestigungsschrauben blockiert werden.

SMEG CS19-7 - Verwendung des Drehspiebes - 2

SMEG CS19-7 - Verwendung des Drehspiebes - 3

Die DrehspieBhalterungen in die Öffnungen an den Ecken der Fettpfanne setzen.

Die Halterungen müssen so wie es in der verbesserten Abbildung gezeigt wird positioniert werden.

SMEG CS19-7 - Verwendung des Drehspiebes - 4

Den Drehspieß auf die Halterungen legen. Darauf achten, dass die Sperrklinken auf korrekte Weise im geformten Teil der Halterungen sitzen.

SMEG CS19-7 - Verwendung des Drehspiebes - 5

Nach Vorbereitung des DrehspfeBes die Fettpfanne in die erste Einsatzschiene schiben (siehe „4. LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN").

Durch die Kippbewegung der Drehspießhalterungen die Spitze des Drehspießes in den Sitz des Drehspießmotors, an der linken Seitenwand des Ofens, führen.

SMEG CS19-7 - Verwendung des Drehspiebes - 6

Um den mit Grillgut gespeisten Spieß bequem zu handhaben, muss der entsprechende, beigeufige Griff angeschraubt werden.

SMEG CS19-7 - Verwendung des Drehspiebes - 7

Ein weniger Wasser auf die Fettpfanne geben, um die Entstehung von Rauch zu verhindern.

SMEG CS19-7 - Verwendung des Drehspiebes - 8

Das regelmäßige Blinken der Thermostat-Kontrollampe beim Garen ist normal und zeigt an, dass die Innentemperatur während des Garens konstant gehalten wird.

6. VERWENDUNG DES KOUCHFELDES

6.1 Hinweise und allgemeine Ratschläge

SMEG CS19-7 - Hinweise und allgemeine Ratschläge - 1

Vor dem Einsatz der Kochfeldbrenner sicherstellen, dass die Flammenkranze mit den zugehörigen Brennerdeckeln richtig in ihren Sitzen positioniert sind. Darauf achten, dass die Öffnungen 1 der Flammenkranze mit den Zündkerzen 3 und den Thermoelemente 2 übereinstimmen.

SMEG CS19-7 - Hinweise und allgemeine Ratschläge - 2

SMEG CS19-7 - Hinweise und allgemeine Ratschläge - 3

6.2 Aktivierung der Kochfeldbrenner

SMEG CS19-7 - Aktivierung der Kochfeldbrenner - 1

Alle Bedien- und Kontrollvorrichtungen des Gerätes befinden sich auf der Bedienblende. Jeder Schalter gibt den dazugehörigen Brenner an. Das Gerät ist mit einer elektronischen Zündungsvorrichtung ausgestellt. Zum Züden des Brenners lediglich den Schalter drücken und gegen den Uhrzeigersinn auf das große Flammensymbol drehen, bis die Zündung erfolgt. Schaltet er sich innerhalb von 15 Sekunden nicht ein, den Schalter auf „0" stellen und 60 Sekunden lang keine weitere Zündung versuchen. Sobald die Zündung erfolgt ist, den Schalter eineugebrennen gedrück gehalten, bis sich das Thermoelement ausreichend erwärmt hat. Es kann vorkommen, dass der Brenner erlischt, wenn der Schalter früherzeitig losgelassen wird. Das heißt, dass sich das Thermoelement nicht ausreichend erwärmt hat.

Kurze Zeit abwarten und den Vorgang wiederholen, während der Schalter etwas länger gedrückt gehalten wird.

SMEG CS19-7 - Aktivierung der Kochfeldbrenner - 2

Wenn ein Brenner unerwartet erloschen sollte, wird eine Sicherheitsvorrichtung ausgelost, die die Gaszufahr auch bei geöffnetem Hahn unterbricht. Stellen Sie den Schalter in thisem Fall wieder in die deaktivierte Position und versuchen Sie für mindestens 60 Sekunden nicht, den Brenner wieder zu zünden.

6.3 Praktische Ratschlage zum Gebrauch der Brenner des Kochfeldes

Für eine optimale Brennerleistung und einen minimalen Gasverbrauch ist Folgendes zu beachten: Verwenden Sie Töppe mit Deckel, deren große den Brennern angemessen ist, damit die Flamme deren Rand nicht berührt (siehe Abschnitt „6.4 Topdurchmesser"). Nach Erreichen des Siedepunkts die Flamme so Klein einstellen, dass ein Überlaufen des Topfinhalts verhindert wird.

SMEG CS19-7 - Praktische Ratschlage zum Gebrauch der Brenner des Kochfeldes - 1

Bei Überlaufen des Inhalts muss die Flüssigkeit unverzüglich von dem Kochfeld entfernt werden. Um Verbrennungen oder Schäden am Kochfeld während des Kochens zu vermeiden, müssen sich die Kochtopfe und Grillpfannen stets innerhalb des Umrisses des Kochfeldes befinden. Alle Kochtopfe müssen einen flachen und ebenen Boden aufweisen.

Wenn eine Flamme unerwarteterweise erlischt, den Schalter schlieben und den Brenner erst nach mindestens 1 Minute Wartezeit wieder zünden.

SMEG CS19-7 - Praktische Ratschlage zum Gebrauch der Brenner des Kochfeldes - 2

Beim Kochen mit Fett und Öl unbedingt darauf auf achten, da diese sich überhitzen und entzünden können.

6.4 Topdfurdchmesser

SMEG CS19-7 - Topdfurdchmesser - 1

BrennerØ min. (cm)Ø max. (cm)
1Hilfsbrenner1214
2Normalbrenner1624
3Starkbrenner1826
4Blitzbrenner2026
5FischbrennerSpezielle ovale Kochgefäße

7. VERWENDUNG DES OFENS

7.1 Vor der Benutzung des Gerätes

SMEG CS19-7 - Vor der Benutzung des Gerätes - 1

Eventuelle Etiketten (mit Ausnahme des Schildes mit den technischen Daten) von den Backblechen, den Fettpfannen oder im Ofen selbst entfern.
Eventuelle Schutzfolien auf den Außenflächen oder im Inneren des Gerätes einschließlich des Zubehör, wie Bleche, Fettpfannen, Pizzaplatten oder Bodenabdeckung, entfern.
- Vor der ersten Benutzung des Gerätes mussen sümmtliche Zubehörteile aus dem Ofen herausgenommen und wie im Kapitel „9. REINIGUNG UND WARTUNG" beschrieben gespüt werden.

SMEG CS19-7 - Vor der Benutzung des Gerätes - 2

Das noch leere Gerät auf die höchste Temperatur aufheizen, um eventuelle Rückstände des Herstellungssprozesses zu beseitigen, die den Speisen einen unangenehmen Geruch verleihen können.

7.2 Kuhlgeblase

Das Gerät verfügbar über ein Kühlsystem, das bei Beginn eines Garvorgangs eingeschaltet wird. Die Funktionseweise des Ventilators erzeugt einen normalen Luftstrom, der aus dem hinteren Teil des Gerätes austritt und über einen kurzen Zeitraum auch nach dem Ausschalten des Gerätes andauern kann.

7.3 Stauraum

Im unteren Teil des Herdes, unterhalb der Backöfen, befindet sich der Stauraum. Der Zugriff erfolgt durch das Ziehen der Unterkante der Tur.

Keine entsündlichen Materialien wie Lappen, Papier usw. im Gerät aufbewahren, sondern nur das Zubehör aus Metall.

SMEG CS19-7 - Stauraum - 1

Die Stauraum nicht öffnen, solange der Backofen eingeschaltet und noch heiß ist. Die darin entwickelten Temperaturen können sehr hoch sein.

7.4 Innenbeleuchting

Bei Wahl einer der Funktionen schalten sich die Lampen des Backofens ein.

7.5 Allgemeine Gebrauchshinweise und -empfehlungen

Bei allen Garvorgängen muss die Backofentür geschlossen sein. Ein Wärmeaustritt können eine Gefahrenquelle darstellen.
Den Backofenboden während des Garvorgangs nicht mit Alufolie oder Stanniolpapier abdecken und keine Kochtopfe oder Fettpfaffen darauf auf ablegen, um Beschädigungen der emailierten Beschichtung zu vermeiden. Bei Verwendung von Backpapier darauf auf achten, dass these die Zirkulation der HeiBluft im Inneren des Backofens nichtephendert.
Für eine optimale Garung wird empfohlen, die Behälter in die Mitte des Rosts zu stellen.5cm
Die Backofentür in zwei Phasen öffnen, um zu vermeiden, dass der Dampf, der gegebenenfalls im Backofen enthalten ist, unangenehm austreten kann: Die Tür 4-5 Sekunden lang halb geöffnet (etwa 5 cm) halten und dann erst vollständig öffnen. Wenn Speisen bearbeitet werden,müssen, die Backofentür so kurz wie nötig öffnen, um zu vermeiden, dass die Innentemperatur reduziert und das gute Gelingen des Garvorgangs beeinträchtigt wird.5cm
Damit sich nach Abschluss des Garvorgangs nicht zu viel Kondenswasser auf der Innenscheibe des Backofens bildet, sollen den warmen Speisen nicht zu lange im Gerät bleiben.
Während des Garens von Süßspeisen oder Gemüse kann es zu einer übermäßigen Kondensatbildung auf der Scheibe kommt. Um diese Phenomen zu vermeiden, die Tür während des Garvorgangs einen Male sehr vorsichtig öffnen.
Das noch leere Gerät auf die höchste Temperatur aufheizen, um eventuelle Rückstände des Herstellungssprozesses zu beseitigen, die den Speisen einen unangenehen Geruch verleihen,konnen.

7.6 Analoge Zeitschaltautomatik (nur bei einigen Modellen)

SMEG CS19-7 - Analoge Zeitschaltautomatik (nur bei einigen Modellen) - 1

A Schalter zum Regeln
B Fenster des Symbols, "Garen"
Zeiger für den manuellen oder zeitgesteuerten Garvorgang

7.6.1 Einstellung der Uhrzeit

Um die richtige Uhrzeit einzustellen, ziehen und drehen Sie den kleinen Schalter A im Uhrzeigersinn.

SMEG CS19-7 - Einstellung der Uhrzeit - 1

Vor dem Einstellen der Zeitschaltautomatik die gewünschte Funktion und Temperatur festlegen.

7.6.2 Zeitgesteuerter Garvorgang

Die gewünschte Funktion und Temperatur vor der Einstellung der Garzeit aktivieren. Nunziehen Sie den Schalter A nach außen und positionieren Sie, durch Drehen des Schalters im Uhrzeigersinn, den Zeiger C auf den Stundenzeiger. Drehen Sie nun den Schalter A im Uhrseigersinn, um die in dem Fenster B angezeigte Gardauer einzustellen.

7.6.3 Verzögerung des Beginns des Garvorgangs

Drehen Sie den kleinen Schalter A im Uhrzeigersinn, bis im Fenster B die Ziffer 0 erscheint. Nunziehen Sie den Schalter A nach auBen und positionieren Sie, durch Drehen des Schalters im Uhrzeigersinn, den Zeiger C auf die bestimme Uhrzeit für den Beginn des Garvorgangs (Die Uhrzeit für den Beginn des Garvorgangs kann nicht 12 Stunden gegenüber der aktuellen Uhrzeit überschreiben). Unter diesen Umständen drehen Sie den Schalter A auf das Symbol , um den manuellen Garvorgang zu verwenden, oder auf die gewünschte Dauer für den Garvorgang (Nach Ablauf der festgelegten Zeit werden alle Elemente des Backofens ausgescheltet).

7.6.4 Manueller Garvorgang

Drehen Sie den kleinen Schalter A im Uhrzeigersinn, bis im Fenster B die Ziffer 0 erscheint. Nunziehen Sie den Schalter A nach auBen und positionieren Sie, durch Drehen des Schalters im Uhrzeigersinn, den Zeiger C auf den Stundenzeiger. Dann drehen Sie nochmals den Schalter A im Uhrzeigersinn, bis im Fenster B das Symbol entscheint.

7.7 Programmieruhr

SMEG CS19-7 - Programmieruhr - 1

SMEG CS19-7 - Programmieruhr - 2

SMEG CS19-7 - Programmieruhr - 3

Der Signalgeber, der am Ende jeder Programmierung ertönt, besteht aus 10 Tönen, die in Intervallen von rund 1 Minute 3 Mal wiederholt werden. Den Signalgeber kann durch Drücken einer beliebigen Taste jederzeit ausgeschaltet werden.

7.8 Funktionswise der Analoguhr

7.8.1 Einstellung der Uhrzeit

Wenn der Backofen zum ersten Mal in Betrieb genommen wird oder nach einem Stromausfall, blinkt das Display in regelmäßigen Abständen.

Wenn Sie die Taste drücken, hört das Display auf zu blinken. Drücken Sie die Taste 2 Sekunden lang; nun kann die Einstellung der aktuellen Uhrzeit vorgenommen werden. Mit den Tasten + oder — konnen Sie den Wert um eine Minute je Tastendruck herauf- bzw. herabsetzen.

Drücken Sie eine der beiden Tasten zur Wertabänderung, bis die aktuelle Uhrzeit angezeigt wird. 5 Sekunden nach der letzten Betätigung der Taste startet die Uhr mit der eingestillten Uhrzeit.

7.8.2 Kurzzeitwecker

These Funktion unterbricht den Garvorgang nicht, sondern schaltet nur den Signalgeber ein.

  • Druckt man die Taste leuchtet das Display auf, wie in Abbildung 1 dargestellt;
  • Sie müssen nun innerhalb von 5 Sekunden die Taste + oder - drücken, um den Kurzzeitwecker einzustellen. Bei jeder Betätigung schaltet sich ein äußeres Segment ein oder aus, das 1 Minute Garvorgang entspricht (in der Abbildung 2 ist eine Garzeit von 1 Stunde und 10 Minuten dargestellt).
  • 5 Sekunden nach dem letzten Tastendruck beginnnt die Rückwartszahlung, an deren Ende der Signalgeber ertont.
  • Sie konnen während der Rückwärtszahlung die aktuelle Uhrzeit anzeigen, indem Sie einmal die Taste drücken. Wenn Sie die Taste dann erneut drücken, erscheint wieder die Anzeige des Kurzzeitweckers.

SMEG CS19-7 - Kurzzeitwecker - 1
1)

SMEG CS19-7 - Kurzzeitwecker - 2
2)

SMEG CS19-7 - Kurzzeitwecker - 3

Sie müssen den Backofen am Ende der Rückwartszahlung manuell ausschalten, indem Sie den Thermostatshalter und den Funktionswahlschalter auf 0 drehen.

Esistnichtmoglich,Garzeitenvonmehrals4Stundeneinzustellen.

7.8.3 Programmierung

Garzeit: Sie können die Garzait einstellen, indem Sie die 2. Taste drücken. Vor dem Einstellen müssen Sie das Thermostat auf die für den Garvorgang gewünschte Temperatur und den Funktionswahlschalter in eine beliebige Schaltstellung drehen. Die Garzeit können Sie wie folgt einstellen:

  • Drücken Sie die Taste ; der Zeiger sprint auf Position 12 und das an der Seite befindliche Symbol blinkt auf (Abb. 1).
  • Drücken Sie innerhalb von 5 Sekunden die Taste + oder -, um die Garzeit einzustellen:Eine Betätigung der Taste + entspricht einer weiteren Minute Garzeit:Alle 12 Minuten leuchtet ein neues inneres Segment auf (in Abbildung 2 ist eine Garzeit von 1 Stunde dargestellt).
  • Nach dem Einstellen der gewünschten Garzeit startet der Garvorgang rund 5 Sekunden nach der letzten Betätigung der Tasten + oder —.
  • Auf dem Display werden die aktuelle Uhrzeit durch die ständig leuchtenden Segmente und die noch verbleibenden Minuten Garzeit durch die blinkenden Segmente (jedem blinkenden Segment entsprechen 12 Minuten Restgarzeit) angezeigt.
  • Am Ende der Garzeit schaltet der Kurzzeitwecker die Heizwiderstände des Backofens aus. Der Signalgeber ertont und die Nummern auf dem Zifferblatt blinken.
  • Man kann die Garzeit auch auf Null setzen, indem man das eingestellte Programm zusücksetzt: Wenn Sie die mittlere Taste 2 Sekunden lang gedrückt halten, wird die eingestellte Garzeit gelöscht. Anschließlich müssen Sie den Backofen manuell ausschalten, falls ein Garvorgang in Betrieb ist.

SMEG CS19-7 - Programmierung - 1

SMEG CS19-7 - Programmierung - 2

SMEG CS19-7 - Programmierung - 3

Esistnichtmoglich,Garzeitenvonmehrals12Stundeneinzustellen.

Beginn des Garvorgangs: Neben der Dauer des Garvorgangs kann man auch die Uhrzeit des Beginns des Garvorgangs einstellen (mit einer maximalen Verzögerung von 12 Stunden gegenüber der aktuellen Uhrzeit). Zur Einstellung der Uhrzeit von Beginn/Ende des Garvorgangs, wie folgt vorgehen.

  • Stellen Sie die Garzeit wie im vorgen Abschnitt beschrieben ein.
  • Drücken Sie innerhalb von 5 Sekunden nach der letzten Betätigung der Taste + oder — erneut die Taste , um die Uhrzeit für den Beginn des Garvorgangs festzulegen. Auf dem Display erscheidt das blinkende Symbol zusammen mit der aktuellen Uhrzeit und die inneren Segmente, die das Ende des Garvorgangs angegeben, leuchten auf. Stellen Sie mit den Tasten + oder — die Uhrzeit für das Ende des Garvorgangs ein.
  • 5 Sekunden nach der letzten Tastenbetätigung zeigt das Display die aktuelle Uhrzeit sowie die Uhrzeiten für Beginn und Ende des Garvorgangs an, die mit den leuchtenden inneren Segmenten dargestellt werden. So lange die aktuelle Uhrzeit nicht mit dem Beginn des Garvorgangs übereinstimmt, sind die Segmente auf dem Display ständig erleucht. In dem Moment, in dem die aktuelle Uhrzeit der Uhrzeit für den Beginn des Garvorgangs entspricht, beginnen alle inneren Segmente zu blinken, um zu signalisieren, dass der Backofen den Garvorgang gestartet hat.
  • Am Ende der Garzeit schaltet der Kurzzeitwecker die Heizwiderstände des Backofens aus. Der Signalgeber ertont und die Nummern auf dem Zifferblatt blinken.
  • Um das eingestellte Programm zu Löschen, halten Sie die mittlere Taste 2 Sekunden lang gedrückt. Wenn der Garvorgang schon gestartet wurde, muss der Backofen manuell ausgeschaltet werden.
    Die verbesserte Abbildung zeigt ein Programmierbeispiel: Die aktuelle Uhrzeit ist 07:06 Uhr, der Beginn des Garvorgangs wurde auf 08:00 Uhr festgelegt und das Ende auf 09:00 Uhr.
    Um 8:00 Uhr beginnen die inneren Segmente zwischen 8 und 9 zu blinken und der Stundenzeiger leuchtet ständig.

SMEG CS19-7 - Programmierung - 4

SMEG CS19-7 - Programmierung - 5

Achtung: Damit der Backofen den Garvorgang nach der eben beschriebenen Programmierung beginnt, müssen Sie den Thermostat-Schalter und den Funktionswahlschalter auf die gewünschten Temperatur und Funktion gestellt haben.

7.8.4 Reduzierte Lichtstärke im Display

Um den Energieverbrauch in Stand-by-Stellung zu reduzieren, können Sie, durch kurzes Drücken der Taste , die Lichtstarke im Display herabsetzen.

Um die normale Lichtstärke wiederherzustellen, drücken Sie erneut die Taste

8. FUNKTIONEN DES OFENS

SMEG CS19-7 - FUNKTIONEN DES OFENS - 1

STATISCH: Die Wärme kommt gleichzeitig von oben und von unter, wodurch sich theses System zum Garen besonderer Speisearten eignet. Der traditionelle Garvorgang, auch als statisches oder HeiBluftbacken besteht, eignet sich zum Garen von jeweils nur einem Gericht. Er ist ideal für alle Bratenarten, Brot, gefüllte Torten und ist außer dem besonderss für fette Fleischarten wie Ente oder Gans geeignet.

SMEG CS19-7 - FUNKTIONEN DES OFENS - 2

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STATISCH MIT UMLUFT: Der Betrieb des Ventilators in Verbindung mit dem traditionellen Garen gewährleistet auch bei komplizierten Rezepten ein gleichmäßiges Backen. Ideal für Kekse, Kuchen und Torten, die auch gleichzeitig auf mehreren Stufen gebacken werden können.

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GRILL: These Funktion ermitteligt das Grillen von klinen Fleisch- und Fischmengen, von Spiegeln, Toasts und allen Gemüsearten durch die ausschließlich Einwirkung der von dem mittleren Element ausgehenden Hitze.

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GRILL MIT UMLUFT: Die vom Ventilator produzierte Luft mildert den starken, vom Grill erzeugten Hitzestrom ab und erhöglich so, auch dickere Speisen optimal zu grillen. Ideal für große Fleischstücke (z.B. Schweinshaxe).

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UNTERHITZE MIT UMLUFT: Die Kombination aus Ventilator und nur der Unterhitze erfolglicht es, den Garvorgang zu beschleunigen. Dieses System wird empfohlen, um oberflächlich bereits gut durchgebackene, aberinnen noch rohe Speisen, die deshalb eine mäßige höhere Wärme verlangen, fertig zu backen. Ideal für alle Speisearten.

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UNTERHITZE + RINGHEIZELEMENT MIT UMLUFT: Das Backen mit Umluft wird mit der Hitze von unten kombiniert und verleiht so eine leichte Bräunung. Ideal für alle Speisearten.

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RINGHEIZELEMENT: Die Kombination aus dem Ventilator und dem Ringheizelement (im hinteren Ofenteil eingebaut) ermöglich das Garen von verschiedenen Speisen auf mehreren Stufen, sofern sie die gleichen Temperatures und die gleiche Backart erfordern. Die Zirkulation der bereits Luft gewährleistet eine sofortige und gleichmäßige Verteilung der Hitze. Zum Beispiel konnen gleichzeitig (und auf verschiedene Ebenen) Fisch, Gemüse und Kekse gebacken werden, ohne dass sich Gerüche und Geschmack vermischen.

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AUFTAUEN: Das schnelle Auftauen wird von der Aktivierung des darauf vorgesehenen Ventilators begunstigt, das eine gleichmäßige Verteilung der Luft bei Raumtemperatur im Ofen gewährleistet.

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ÖKO: zeigt an, welche Funktion den geringsten Energieverbrauch gewährleistet. Die Verbindung zwischen dem Grill und dem unteren Heizwiderstand sowie dem Ventilator ist entsprechend zum Aufheizen von Speisen geeignet und verbraucht weniger Strom.

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BREITER GRILL: Die vom Grillwiderstand stammende Wärme ermöglich, besonderss bei mittleren bis dūnnen Fleischstücke ein ausgezeichnetes Grillen. Zusammen mit dem Drehspieß (sofern vorgesehen) ermöglich er es, am Ende des Grillvorgangs eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen. Ideal für Würstchen, Speck. Diese Funktion erlaubt ein gleichmäßiges Grillen Speisenmengen, besonderss beim Fleisch.

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GRILL DREHSPIESS: Der Drehspieß Funktioniert gemeinsam mit dem Grillwiderstand und ermöglicht eine perfekte Bräunung der Speisen.

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TURBO: Die Kombination aus dem Garen mit Umluft und dem traditionellen Garen erhögt es, Speisen auf mehreren Ebenen extrem schnell und wirkungsvoll zu backen, ohne Gerüche oder Geschmack zu übertragen. Ideal für große Speisenmengen, die ein starkes Garen erfordern.

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PYROLYSE: Durch Einstellung dieser Funktion erreicht der Backofen Temperaturen bis zu 500^ , die den fettigen Schmutz zerstoren, der sich auf den Innewänden bildet.

8.1 Ratschläge und Maßnahmen während des Garvorgangs

8.1.1 Allgemeine Ratschlage

Es wird empfohlen, die Speisen erst in den Backofen zu schiben, nachdem man ihn vorgeheizt hat.

  • Beim Garen auf mehreren Stufen wird empfohlen, eine Umluftfunktion zu verwenden, um ein gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu erhalten.
  • Allgemein können die Garzeiten nicht versturzt werden, indem man die Temperatur erhöht (die Speisen wurden außen zu stark undinnen zu weniger gegart werden).
  • Wahlend des Garens von Süßspeisen oder Gemüse kann es zu einer übermöbigen Kondensatbildung auf der Scheibe kommt. Um diese Phänomen zu vermeiden, die Tur während des Garvorgangs eine Male sehr vorsichtig öffnen.

8.1.2 Ratschlage zum Garen von Fleisch

Die Garzeiten richten sich insbesondere für Fleisch nach der Dicke und der Qualität der Speisen und nach dem individuellen Geschmack.
- Es wird empfohlen, bei der Zubereitung von Braten ein Fleischthermometer zu verwenden oder einfach mit einem Löffel auf den Braten zu drücken. Wenn er nachgibt und wieder zurückfedert, ist er fertig, andernfalls muss er noch eine Minute gebraten werden.

8.1.3 Ratschlage zum Backen von * su en Backwaren und Keksen

  • Vorzugsweise dunkle Kuchenformen aus Metall verwenden, da sie zu einer besseren Wärmeaufnahme beitragen.
    Die Temperatur und die Garzeit hängen von der Qualität und der Beschaffenheit des Teigs ab.
  • Überprüfen Sie, ob die Süßspeiseinnen ausreichend durchgebacken ist: am Ende des Garvorgangs einen Zahnstocher in den höchsten Punkt der Süßspeise stecken. Wenn der Teig nicht am Zahnstocher kleben bleibt, ist die Speise gebacken.
  • Wenn die Süβspeise zusammen fällt, sobald sie aus dem Ofen genommen wird, muss beim nachsten Backen die eingestellte Temperatur um ungebahr 10^ gesenkrt und eventuell eine langere Garzeit gewählt werden.

8.1.4 Ratschlage für das Auftauen und Aufgeben

  • Es wird empfohlen, die tiefgefrorenen Speisen in einem Behälter ohne Deckel auf die erstige Schiene des Ofens zu stellen.
    Die Speisen müssen ohne Verpackung aufgetaut werden.
    Die aufzutauenden Speisen gleichmäßige verteilen, ohne, dass sie übereinander liegen.
  • Beim Auftbauen von Fleisch wird empfohlen, die Speisen auf einen Rost auf die zweite Schiene und eine Fettpfanne auf die ersten Schiene zu schieren. Auf diese Weise kommt die Speisen nicht mit der beim Auftbauen entstehenden Flüssigkeit in Kontakt.
    Die empfindlichsten Stücke konnen mit Alufolie bedeckt werden.
  • Zur Gewährleistung des gute Aufgehens empfeihlt es sich, einen Behälter mit Wasser auf den Backofenboden zu stellen.

8.1.5 Ratschläge für Garvorgänge mit Grill und Grill mit Umluft

  • Bei der Funktion Grill (wovorhanden) kann das zu grillende Fleisch auch in den kalten Ofen eingeschoben werden. Das Vorheizen wird empfohlen, sofern der Gar-Effekt abgeändert werden soll.
  • Bei der Funktion Grill mit Umluft (wovorhanden) wird hingegen das Vorheizen des Ofens vor dem Grillvorgang empfohlen.
  • Es empfehlts sich, die Speisen in der Mitte des Rostes anzuordnen.

8.2 So können Sie Energie sparen

Um während der Benutzung des Gerätes Strom zu sparen, können die folgenden Vorkehrungen getroffen werden:

  • Den Garvorgang eine Minute vor der normal davon vorgesehenen Zeit abschalten. Das für die Speisen noch nötige restliche Garen ist aufgrund der im Ofeninnern angesammelten Hitze geschichert.
    Die Ofentür so weniger wie möglich öffnen, um Wärmeverluste zu vermeiden.
    Die Funktion ÖKO (wovorhanden) eignet sich fur Garvorgänge auf einer einzigen Schienenhöhe.
    Das Innere des Gerätes immer sauber halten.

8.3 Garzeitentabelle

GERICHEGEWICHFUNKTION
NUDEL- UND REISGERICHE
LASAGNE3-4 kgStatisch
ÜBERBACKENE NUELN2 kgStatisch
FLEISCH
KALBSBRATEN1,2 kgStatisch mit Umluft
SCHWEINELENDE1,2 kgStatisch mit Umluft
SCHWEINESCHULTER1,2 kgTurbo
KANINCHENBRATEN1,2 kgRingheizelement
TRUTHAHNBRUSTFILET1,5 kgStatisch mit Umluft
SCHWEINENACKEN2 kgTurbo
BRATHÄHNCHEN1,2 kgTurbo
GEGRILLTES FLEISCH
SCHWEINEWÜRSTCHEN1,2 kgGrill mit Umluft
SCHWEINEKOTELETT1,2 kgGrill
HAMBURGER0,8 kgGrill
SPECK0,8 kgGrill mit Umluft
HUHN AM SPIESS1-1,2 kgGrill Drehspieß
FISCH
MEERFORELLE1,2 KgUnterhitze mit Umluft
SCHIWENPOSITION VON UNTENTEMPERATUR °CZEIT IN MINUTEN
1220 - 23050 - 60
1220 - 23040
2180 - 19070 - 80
2180 - 19070 - 80
2180 - 19090 - 100
2180 - 19070 - 80
2180 - 19080 - 90
2180 - 190190 - 210
2180 - 19060 - 70
1. SEITE2. SEITE
3250 - 2807 - 95 - 6
4250 - 280155
4250 - 28095
3250 - 280133
250 - 28070 - 80
2150 - 16035 - 40
GERICHEGEWICHTFUNKTION
PIZZA1 kgPizza
BROT1 kgRingheizelement
FLADENBROT1 kgTurbo
BACKWAREN
KRANZKUCHEN1 kgStatisch mit Umluft
MÜRBETEIGKUCHEN1 kgStatisch mit Umluft
MÜRBETEIG0,5 kgUnterhitze mit Umluft
GEFÜLLTE TORTELLINI1,2 kgTurbo
PARADIESTORTE1,2 kgStatisch mit Umluft
WINDBEUTEL0,8 kgTurbo
BISKUIT0,8 kgRingheizelement
REISTORTE1 kgTurbo
BRIOCHES0,6 kgRingheizelement
BRIOCHES (auf mehreren Schienenhöhen)
MURBETEIGKEKSE (auf mehreren Schierenhöhen)

Die in den folgenden Tabellen angeführten Zeiten beinhalten die Vorheizzeiten nicht und sind nur Richtwerte.

SCHIWENPOSITION VON UNTENTEMPERATUR °CZEIT IN MINUTEN
1250 - 2806 -10
2190 - 20025 -30
2180 - 19015 -20
216050 - 60
216030 - 35
2160 - 17020 - 25
216020 - 25
216055 - 60
2150 - 16040 - 50
2150 - 16045 - 50
216040 - 50
216025 - 30
1 und 3160 - 17016 - 20
1 und 3160 - 17016 - 20

SMEG CS19-7 - So können Sie Energie sparen - 1

Für Garvorgänge auf mehreren Schienenhöhen empfeihlt sich die ausschließlich Nutzung der folgenden Funktionen + , + , + sowie die Verwendung der 1. und 3. Schienenhöhe.

9. REINIGUNG UND WARTUNG

Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen. Der Dampf können die elektrischen Elemente beschädigen und Kurzschlüsse verursachen.
ACHTUNG: Zu ihrer Sicherheit wird empfehlen, bei der Ausführung eines beliebigen Reinigungs- oder Wartungsvorgangs entsprechende Schutzhandschuhe zu(TRagen.
Bei der Reinigung von Stahlteilen oder Metallflächen (z.B. eloxierte, mit Nickel behandelte oder verchromte Flächen) keine chlor-, ammoniak- oder bleichmittelhaltige Produkte verwenden.
Für die Reinigung werden die vom Hersteller vertriebenen Produkte empfehlen.

9.1 Reinigung der Oberflächen

Um die Oberflächen in bestem Zustand zu erhalten, sollen den sie, nach Auskuhlung, nach jedem Gebrauch regelmäßig gereinigt werden.

9.2 Tägliche Reinigung

Zur Reinigung und Pflege der Oberflächen aus Edelstahl immer nur spezifische und nicht scheuernde Produkte verwenden, die keine säurehaltigen Substanzen auf Chlorbasis enthalten.

Anwendung: Das Produkt auf einen feuchten Lappen geben und auf die Flächen auftragen. Sorgfällig spülen und mit einem weichen Tuch oder Lappen aus Mikrofasier abtrocknen.

9.3 Flecken oder Speiserückstände

Verwenden Sie auf keinen Fall Putzschwämme aus Metall oder scharfe Schaber, die die Oberflächen beschädigen können.

Normale und nicht scheuernde Reinigungsdprodukte und gegebenenfalls Materialien aus Holz oder Kunststoff verwenden. Gründlich nachspullen und mit einem weichen Tuch oder einem Lappen aus Mikrofasier abtrocknen.

Keine Speisereste auf Zuckerbasis im Ofen trocknen setzen (z. B. Marmelade). Diese Art von Speisen kann bei längerem Antrockneden die emalierte Innenbeschichtung des Backofens beschädigen.

SMEG CS19-7 - Flecken oder Speiserückstände - 1

SMEG CS19-7 - Flecken oder Speiserückstände - 2

9.4 Reinigung der Komponenten des Kochfeldes

9.4.1 Gitterroste

Nehmen Sie die Gitterroste Heraus und reinigen Sie diese in lauwarmem Wasser mit einem nicht scheuernden Reinigungsmittel. Achten Sie darauf, alle Verkrustungen zu entfernen. Sorgfällig trocknen und auf das Kochfeld aufsetzen.

Der ständige Kontakt des Gitterrostes mit der Flamme kann zu einer Beeinträchtigung der emaillierten Beschichtung in der Höhe der Bereiche, die der Wärme ausgesetzt sind, führen. Es handelt sich um ein natürliches Phenomen, das die Funktionseise these Bauteils in keinster Weise beeinträchtigt.

SMEG CS19-7 - Gitterroste - 1

These Elemente nicht im Geschirrspul er waschen.

9.4.2 Brennerdeckel und Flammenkranze

Die Brennerdeckel und die Flammenkranze setzen sich für eine leichtere Reinigung Herausnahmen. Reinigen Sie alle Komponenten in warmem Wasser und mit nicht scheuerndem Reinigungsmittel, wobe darauf zu achten ist, dass alle Verkrustungen beseitigt werden und sie vollkommen trocken sind.

Bringen Sie die Flammenkranze wieder an und vergewissern Sie sich, dass sie mit den zugehörgen Brennerdeckeln richtig in ihren Sitzen positioniert sind. Achten Sie daraufuf, dass die Zündkerzen und Thermoelemente mit den Lächern A der Flammenkranze übereinstimmen.

SMEG CS19-7 - Brennerdeckel und Flammenkranze - 1

SMEG CS19-7 - Brennerdeckel und Flammenkranze - 2

These Elemente nicht im Geschirrspuler waschen.

9.4.3 Zündkerzen und Thermoelemente

Für einen gute Betrieb mussen die Zündkerzen und Thermoelemente immer sauber sein. Prufen Sie sie regelmäßig und reinigen Sie sie bei Bedarf mit einem feuchten Lappen. Eventuelle trockene Rückständelassen sich mit einem Holzstab oder einer Nadel entfern.

SMEG CS19-7 - Zündkerzen und Thermoelemente - 1

SMEG CS19-7 - Zündkerzen und Thermoelemente - 2

Bei der Reinigung von Stahlteilen oder Metalflächen (z.B. eloxierte, mit Nickel behandelte oder verchromte Flächen) keine chlor-, ammoniak- oder bleichmittelhaltige Produkte verwenden.

9.5 Reinigung des Backofens

SMEG CS19-7 - Reinigung des Backofens - 1

Der Backofen wird optimal erhalten, wenn er regelmäßig gereinigt wird (bei abgekühtem Gerät). Alle abnehmbaren Teile entfern.

Die Roste mit freiem Wasser und nicht scheuernden Reinigungsmitteln reinigen, spulen und trocknen.
Die Backofentür kann ausgebaut werden, um die Reinigung zu erleichtern (siehe den Abschnitt „10.2 Ausbau der Backofentür").

SMEG CS19-7 - Reinigung des Backofens - 2

Es empfeht sich, den Backofen nach der Verwendung von Spezialprodukten ungebahr 15 bis 20 Minuten auf Höchsttemperatur einzuschalten, um eventuelle Rückstände im Backraum zu beseitigen.

SMEG CS19-7 - Reinigung des Backofens - 3

Abschreiben sollten Sie die feuchten Teile gut abtrocknen.

9.5.1 Ausbau der Schienenrahen

Das Entfernen der Schierenrahmen erleichtert die Reinigung der Seitenflächen noch mehr.

Für den Ausbau der Schienenrahen:

1 Ziehen Sie den Rahmen nach oben, sod dass er sich aus der Einrastvorrichtung A lost. Ziehen Sie anschließend den Rahmen aus den auf der Rückseite befindlichen Sitzen B hersus.

2 Nach Abschluss der Reinigung, die zuvor beschrieben Vorgänge wiederholen, um die Schienenrahen erneut einzusetzen.

SMEG CS19-7 - Ausbau der Schienenrahen - 1

9.6 Reinigung der Turverglasung

Es empfeht sich, darauf zu achten, dass sie stets sauber ist. Verwenden Sie zur Reinigung Kuchenpapier. Hartnackigen Schmutz konnen Sie mit einem feuchten Schwamm und einem normalen Reiniger entfern.

SMEG CS19-7 - Reinigung der Turverglasung - 1

Keine scheuernden oder atzenden Reinigungsmittel für die Reinigung der Turverglasung verwenden (z.B. Scheuerpulver, Fleckenentferner oder Metallschwämme).

Zur Reinigung der Turverglasung des Backofens auf keinen Fall raue oder scheuernde Materialien bzw. scharfkantige Metallschaber verwenden, da diese die Oberfläche zerkratzen können.

9.7 Entfernung der Dichtung (mit Ausnahme der Pyrolysemodelle)

Für eine optimale Reinigung des Backofens kann die Dichtung der Tur entfernt werden.

An den vier Seiten sind Haken angeordnet, mit denen die Dichtung am Ofenrand befestigt ist. Die Ränder der Dichtung nach außen hinziehen, um die Haken zu losen. Die Dichtung muss ersetzt werden, sobald sie ihre Elastizität verliert und hart wird.

SMEG CS19-7 - Entfernung der Dichtung (mit Ausnahme der Pyrolysemodelle) - 1

9.8 Reinigung der Dichtung

Zur Reinigung der Dichtung eine nicht scheuernde Schwämme und lauwarmes Wasser benutzen. Die Dichtung muss which und elastisch sein (mit Ausnahme der Pyrolysemelle).

Bei den Pyrolysemodellen konnte die Dichtung nach einiger Zeit platt gedrückt sein und ihre ursprüngliche Form verlieren. Um diese Form wieder herzustellen, zupfen Sie mit dem Finger die gesamte Dichtung ab. Bei diesen Vorgang kann auch der sich eventuell festgesetzte Schmutz halten.

9.9 Reinigung der selbstreinigenden Platten (Katalysezyklus)

Weisen die selbstreinigenden Platten nur eine geringe Menge an hauptsächlich fettigem Schmutz auf, besteht die Möglichkeit, einen Regenerationszyklus mittels Erhitzung an denselben auszuführen.

Reinigen Sie zuerst den Boden und dann die obere Schutzvorrichtung mit einem mit Wasser und einem neutralen Geschirrspulmittel getränkten Mikrofasertuch und spulen Sie gründlich nach.

Stellen Sie einen Regenerationszyklus ein und halten Sie damit eine Umluftfunktion bei maximaler Temperatur eine Stunde lang laufen.

Bei entsprechenden schmutzigem Platten erhöhen Sie diese nach dem Regenerationszyklus aus dem Ofen heraus und reinigen Sie sie mit einem neutralen Geschirrspulmittel. Spulen Sie diese dann gründlich nach und halten Sie sie trocknen.

Setzen Sie die Wände erneut ein und aktivieren Sie eine einstündige Umluftfunktion bei 180^ , so dass die Wände gut trocknen.

SMEG CS19-7 - Reinigung der selbstreinigenden Platten (Katalysezyklus) - 1

Es empfeht sich, den Regenerationszyklus der selbstreinigenden Platten alle 15 Tage auszufahren.

SMEG CS19-7 - Reinigung der selbstreinigenden Platten (Katalysezyklus) - 2

Der Regenerationszyklus der Platten ist eine Reinigungsmethode, die sich für das Entfernen von fettigen und nicht * su en und klebrigen Rückständen eignet.

9.10 Pyrolyse: Automatische Ofenreinigung

PDie Pyrolyse kann zu jeder Tages- und Nachtzeit ausgeführrt werden (nachts kann man ggf. den gänstigen Nachtarif für den Strom nutzen).
Während des ersten automatischen Reinigungszyklus ist möglicherweise ein unangenehmer Geruch festzustellen, der durch verdampfende ülige Rückstände des Herstellungsprozesses verursacht wird. Dabei handelt es sich um eine vollkommen normale Erscheinung, die nach dem ersten Reinigungszyklus verschwindet.
Bevor man den automatischen Reinigungszyklus startet, muss man sicherstellen, dass sich im Garraum keine Speisen mehr befinden und dass er auch nicht zu stark durch übergelaufene Reste verschmutzt ist.
Während des Pyrolysezyklus verhindert eine Turverriegelung das Öffnen der Backofentür.

9.10.1 Vor dem Start des automatischen Reinigungszyklus

Die Pyrolyse kann zu jeder Tages- und Nachtzeit ausgeführrt werden (nachts kann man ggf. den gunstigen Nachttarif für den Strom nutzen).

  • Bauen Sie alle Zubehörteile im Inneren des Ofens, einschließlich der oberen Schutzvorrichtungs, aus.
  • Zum Ausbau der Schienenrahmen, siehe „9.5.1 Ausbau der Schierenrahmen".

SMEG CS19-7 - Vor dem Start des automatischen Reinigungszyklus - 1

Um die Innverglasung nicht zu beschädigen, wird empfohlen, vor der Aktivierung des automatischen Reinigungszyklus eine Vorreinigung gemäß der üblichen Reinigungsanweisungen durchzuführen (siehe 9.6 Reinigung der Turverglasung). Bei hartnäckigem und verkrusteten Schmutz blockieren Sie die Tur mithilfe der mitgelieferten Zapfen und entfernen Sie die Scheibe. Sprühen Sie ein für Backöfen geeignetes Reinigungsmittel auf die Scheibe (beachten Sie die auf dem Produkt angegebenen Hinweise). Lassen Sie es 60 Minuten einwirken, spulen Sie es ab und trocknen Sie die Scheibe mit Kuchenpapier oder einem Mikrofasertuch sorgfältig ab. Nach Beendung these Vorgangs setzen Sie die Scheibe wieder in die Tur und entfernen Sie die Zapfen, die diese blockieren.

  • Zum Ausbau der Schienenrahmen, siehe „9.5.1 Ausbau der Schierenrahmen".
  • Nach Beendigung des Reinigungszyklus müssen, bei ausgekühltem Gerät, die zuvor ausgeführten Vorgänge umgekehrt vorgenommen werden, um die Rahmen erneut einzusetzen.

Vergewissern Sie sich, dass die Backofentür richtig geschlossen ist.

Die Dauer des Reinigungszyklus anhand der nachstehenden Tabelle einstellen:

DAUER DER REINIGUNGWENIG VERSCHMUTZTMASSIG VERSCHMUTZTSTARK VERSCHMUTZT
120 Min.165 Min.210 Min.

SMEG CS19-7 - Vor dem Start des automatischen Reinigungszyklus - 2

Während des automatischen Reinigungszyklus erzeugen die Ventilatoren aufgrund derchnellen Drehung ein lauteres Gerausch; dies ist vöglich normal und soll die Wärmeabfuhr begünstigen. Am Ende des Pyrolysevorgangs bleiben die Ventilatoren noch eine Zeit eingeschaltet, um eine Überhitzung der Wände der Möbel und der Backofenfront zu verhindern.

SMEG CS19-7 - Vor dem Start des automatischen Reinigungszyklus - 3

Wenn das Ergebnis der Pyrolyse bei der Mindestdauer nicht zufriedenstellend ist, empfeht es sich, bei nachfolgenden Reinigungszyklen eine langere Dauer einzustellen.

9.10.2 Einstellung des Reinigungszyklus

Drehen Sie den Schalter zur Funktionsauswahl auf das Symbol P, um den Reinigungszyklus auszuwahlen.

Die Taste gederckt halten. Die Tasten - oder + drücken um die Dauer des Zyklus von einem Minimum von 2 Stunden bis zu einem Maximum von 3 Stunden und 30 Minuten einzustellen.

Zur Bestätigung des Pyrolysestarts drücken Sie die Taste

Zwei Minuten nach Beginn des Reinigungszyklus (Pyrolyse) verhindert eine Turverriegelung das Öffnen der Backofentür. Die Aktivierung dieser Turverriegelung wird durch Aufleuchten der Kontrollampe angezeigt.

SMEG CS19-7 - Einstellung des Reinigungszyklus - 1

Am Ende des Reinigungszyklus bleibt die Tur verriegelt, bis die Temperatur im Ofeninneren die Sicherheitsgrenze erreicht. Sobald der Ofen abgekühlt ist, die Rückstände der automatischen Reinigung mit einem feuchten Mikrofasertuch entfern.

Möchte man den Beginn des Reinigungszyklus verzöbern, muss man nach Wahl der Dauer die Taste drücken. Auf dem Display erscheint die Uhrzeit, in der der Reinigungszyklus beendet wird.

Halten Sie die Taste gedrückt und wirken Sie auf die Tasten - oder + ein, um die Uhrzeit für die Beendung des Reinigungszyklus einzustellen.

SMEG CS19-7 - Einstellung des Reinigungszyklus - 2

Wenn die Tüverriegelung aktiviert ist, kann keine Funktion gewählt werden. Warten Sie ab, bis die Anzeige erlischt.

10.AUSSERGEWÖHNLICHE WARTUNG

Der Backofen bedarf regelmäßig kleiner Wartungseingriffe. Darüber hinaus sind auch Verschleiße zu ersetzen (beispielsweise Dichtungen, Lampen usw.). Nachfolgend finden Sie die spezifischen Anweisungen für jeder einzelnen Wartungseingriff.

SMEG CS19-7 - 10.AUSSERGEWÖHNLICHE WARTUNG - 1

Die Stromzufuhr des Gerätes vor jedem Eingriff unterbrenchen, der eines Zugriff auf unter Spannung stehende Teile beinhaltet.

SMEG CS19-7 - 10.AUSSERGEWÖHNLICHE WARTUNG - 2

Falls das Problem nicht mittels der gewöhnlichen Wartung behoben werden kann oder andersartige Defekte auftreten, den nachstgelegenen Kundendienst verständigen.

10.1 Ersatz der Lampen für die Innbeleuchting

Das Schutzgehäuse A durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn entfernen und die Lampe B durch eine gleichwertige Lampe ersetzen. Die Schutzabdeckung A wieder montieren. Nur Backofenlampen verwenden (Temp. 300^

SMEG CS19-7 - Ersatz der Lampen für die Innbeleuchting - 1

10.2 Ausbau der Backofentür

Die Turl ganz offnen.

Fugen Sie zwei keine Zapfen in die hinter den Scharnieren angeordneten Öffnungen ein, bis sie befestigt werden können.

SMEG CS19-7 - Ausbau der Backofentür - 1

Die Tır an beiden Seiten und mit beiden Händen anfassen, in einem Winkel von etwa 30^ anheiten und hersausziehen.

SMEG CS19-7 - Ausbau der Backofentür - 2

Zum Wiedereinsetzen der Tur mussen die Scharniere in die darauf vorgesehenen Schlitze am Ofen eingefugt werden, wobei sichergestellt werden muss, dass die Aussparungen C fest auf den Schlitzen aufliegen. Die Tur senken und, sobald sie in die richtige Position gebracht wurde, die Zapfen auf den Scharnieröffnungen herausziehen.

SMEG CS19-7 - Ausbau der Backofentür - 3

11 INSTALLATION DES GERÄTES

11.1 Einbau in Kuchenmöbeln

SMEG CS19-7 - Einbau in Kuchenmöbeln - 1

Furnierungen, Klebstoffe oder Kunststoffverkleidungen der angrenzenden Möbel müssen hitzebeständig sein (90^) . Falls sie nicht ausreichend hitzebeständig sind, können sie sich im Lauf der Zeit verformen.

SMEG CS19-7 - Einbau in Kuchenmöbeln - 2

Das Gerät muss von einem qualifiziertem Fachtechniker nach den geltenden Normen installiert werden.

Je nach der Art der Installation gehört das Gerät zur Klasse 2-Unterklasse 1 (Abb. A - Abb. B) oder zur Klasse 1 (Abb. C).

Es kann an Wänden, von denen eine die Höhe der Arbeitsfläche überschreitet, mit einem Mindestabstand von 50 mm zur Geräteseite aufgestellt werden. Siehe Abbildungen A und C für die jeweilige Installationsklasse.

Stellen Sie sich, dass zwischen den Kochfeldbrennern und einem eventuellen, senkrecht darüber angebrachten Regal ein Mindestabstand von 750 mm besteht. Wenn eine Dunstabzugshaube auf dem Kochfeld installiert wird, beziehen Sie sich auf die Gebrauchsanweisungen der Dunstabzugshaube, um den korrekten Abstand einzuhalten.

SMEG CS19-7 - Einbau in Kuchenmöbeln - 3

SMEG CS19-7 - Einbau in Kuchenmöbeln - 4

SMEG CS19-7 - Einbau in Kuchenmöbeln - 5

SMEG CS19-7 - Einbau in Kuchenmöbeln - 6

Einbaugerat (Klasse 2, Unterklasse 1)

SMEG CS19-7 - Einbau in Kuchenmöbeln - 7

Einbaugerat (Klasse 2, Unterklasse 1)

SMEG CS19-7 - Einbau in Kuchenmöbeln - 8

Freistehendes Gerät (Klasse 1)

11.2 Belüftung der Räume und Able Verbrennungsdprodukte

der

SMEG CS19-7 - Belüftung der Räume und Able Verbrennungsdprodukte - 1

Gemäß den geltenden Normen darf das Gerät nur in dauerbelufteten Räumen installiert werden. Im Installationsraum des Gerätes muss so viel Luft einströmen können, wie für die normale Gasverbrennung und den Luftzaustausch des Raumes bereits wird. Die mit Gittern geschützten Frischluftöffnungen müssen gemäß den geltenden Normen eine angemessene Höhe aufweisen und so angebracht sein, dass sie sich auch nicht teilweise verstehen.

Das Gerät muss ausreichend beluftet werden, um beim Kochen entstehende Wärme und Feuchtigkeit abzuleiten: Im Besonderen ist es nach einem längeren Gebrauch empfehlenswert, ein Fenster zu öffnen oder die Drehzahl eventueller Lüfter zu erhöhen.

SMEG CS19-7 - Belüftung der Räume und Able Verbrennungsdprodukte - 2

Die Ableitung der Verbrennungskomponente kann durch einen Rauchabzug gewährleistet werden, der an ein Abgassystem mit Naturzug oder eine Zwangsventilation angeschlossen ist. Ein leistungsfähiges Abzugssystem bedarf der sorgfälligen Planung und Installation seitens eines zugelassenen Technikers unter Berücksichtigung der von den Normen vorgegebenen Abstände. Nach Abschluss des Eingriffs hat der Installationstechniker eine Konformitätserklärung auszustellen.

SMEG CS19-7 - Belüftung der Räume und Able Verbrennungsdprodukte - 3

SMEG CS19-7 - Belüftung der Räume und Able Verbrennungsdprodukte - 4

1 Ableitung mittels einer Dunstabzugshaube.
2 Ableitung ohne Dunstabzugshaube.

A Abgassystem mit Naturzug.
B Abgassystem mit Elektrogeblase.
C Direkte Ableitung in die Umwelt mithilfe eines Wand- oder Glasgeblases.
D Direkte Ableitung in die Umwelt mithilfe eines Wandgeblases.

SMEG CS19-7 - Belüftung der Räume und Able Verbrennungsdprodukte - 5

SMEG CS19-7 - Belüftung der Räume und Able Verbrennungsdprodukte - 6

Luft
Verbrennungsk Produkte

Elektrogeblase

11.3 Gasanschluss

Nach Abschluss der Installation mithilfe einer Seifenlösung (keine Flamm!) prüfen, ob undichte Stellen vorhanden sind.
Das Anziehmoment zwischen Anschlüssen, die die Dichtung umfassen, muss zwischen 10-15 Nm betragen.
Nach jedem Eingriff am Gerät muss geprüft werden, ob die Gasanschlüsse korrekt festbezogen wurden.
Bei einem mit Flüssiggas betriebenen Gerät verwenden Sie einen Druckregler entsprechend den geltenden Normen und führen Sie den Anschluss an der Gasflasche unter Einhaltung der von der gültigen Gesetzgebung festgelegten Normen aus. Sicherstellen, dass der Einlassdruck den in der Tabelle „12.2 Tabellen Brenner-und Brennerdüsenergiestätten“ eingebehen Werten entspricht.

11.3.1 Anschluss mit einem Gummischlauch

SMEG CS19-7 - Anschluss mit einem Gummischlauch - 1

ACHTUNG: Die folgenden Anweisungen beziehen sich auf die Installationen von Geräten der Klasse 1. Siehe Abb. C des Kapitels „,11.1 Einbau in Kuchenmöbeln".

SMEG CS19-7 - Anschluss mit einem Gummischlauch - 2

Der Anschluss mit einem vorschrittsmässigen Gummischlauch ist nur zulässig, wenn der Schlauch auf seiner ganzen Länge inspektionierbar ist.

SMEG CS19-7 - Anschluss mit einem Gummischlauch - 3

Der Innendurchmesser der Leitung muss für FLUSSIGGAS 8 mm bzw. für ERD- und STADTGAS 13 mm betragen.

Beim Einbau mit Gummischlauch darf gemäß der gultigen Normen die Länge der Leitung 1,5 m nicht überschreiben. Stellen Sie safer, dass die Leitung nicht mit beweglichen Teilen in Kontakt kommt und nicht gequetscht wird.

Sicherstellen, dass folgenden Bedingungen erfüllt sind:

  • Der Schlauch ist über die Schlauchschelle auf dem Schlauchnippel befestigt.
  • Der Schlauch kommt an keiner Stelle mit bereits Wänden in Kontakt (max. 50^ );
  • Der Schlauch ist keinen Zugräften und Spannungen ausgesetzt und weist keine starken Krümmungen oder Knicke auf.
  • Der Schlauch kommt nicht mit Schneideflächen oder scharfen Kanten in Kontakt.
  • Wenn der Schlauch nicht vollkommen dicht ist und dadurch Gas in die Umgebung austritt, diesen nicht reparieren: Den Schlauch durch einen neuen ersetzen. Sicherstellen, dass das auf dem Schlauch aufgedruckte Verfallsdatum nicht übersritten wurde.

SMEG CS19-7 - Anschluss mit einem Gummischlauch - 4

SMEG CS19-7 - Anschluss mit einem Gummischlauch - 5

SMEG CS19-7 - Anschluss mit einem Gummischlauch - 6

Den Anschluss an das Gasnetz mit einem den geltenden Normen entsprechenden Gummischlauch ausführten. Hierbei sicherstellen, dass der Schlauch mit dem Kürzel der entsprechenden Norm gekennzeichnet ist.

Den Schlauchnippel 3 korrekt auf den Gasanschluss 1 (Gewinde 12 ISO 228-1) des Gerätes schrauben und die Dichtung 2 dazwischen einzügen. Je nach

SMEG CS19-7 - Anschluss mit einem Gummischlauch - 7

Durchmesser des verwendeten Gasschlauchs kann auch der Schlauchnippel 4 an den Schlauchnippel 3 angeschraubt werden. Nach dem Anbringen des oder der Schlauchnippel den Gasschlauch 6 auf den Schlauchnippel aufsetzen und mit der den geltenden Normen entsprechenden Schelle 5 befestigen.

11.3.2 Anschluss mit biegsamem Stahlschlauch

!ACHTUNG: Die folgenden Anweisungen beziehen sich auf alle Installationsarten, siehe Abb. A, B, C des Kapitels „11.1 Einbau in Kuchenmöbeln“.
!Ausschließlich biegsame Stahlschlüche in Übereinstimmung mit den geltenden Normen verwenden, die eine Ausdehnung von maximal 2 Metern aufweisen.

Dieser Anschluss kann sowohl bei Einbaugeräten als auch bei freiestehenden Geräten zur Anwendung kommt.

Den Anschluss an das Gasnetz mit einem Stahlschlauch mit durchgehender Wandung durchfuhren, der der geltenden Norm entspricht.

Den Anschluss 3 korrekt auf den Gasanschluss 1 (Gewinde 12 ) ISO 228-1) des Gerätes schrauben und die Dichtung 2 dazwischen eingufen.

SMEG CS19-7 - Anschluss mit biegsamem Stahlschlauch - 1

11.3.3 Anschluss mit Stahlschlauch mit konischem Anschluss (wovorhanden)

!ACHTUNG: Die folgenden Anweisungen beziehen sich auf alle Installationsarten, siehe Abb. A, B, C des Kapitels „11.1 Einbau in Kichenmöbeln“.
Ausschließlich biegsame Stahlschlüchte in Übereinstimmung mit den geltenden Normen verwenden, die eine Ausdehnung von maximal 2 Metern aufweisen.

Dieser Anschluss kann sowohl bei Einbaugeräten als auch bei freistehenden Geräten zur Anwendung kommt.

Den Anschluss an das Gasnetz mit einem Stahlschlauch mit durchgehender Wandung durchführren, der der geltenden Norm entspricht.

Den Anschluss 3 korrekt auf den Gasanschluss 1 (Gewinde 12 " ISO 228-1) des Gerätes schrauben und die Dichtung 2 dazwischen einfügen. Isoliermaterial am Gewinde des Anschlusses 3 anbringen und dann den Stahlschlauch 4 am Anschluss 3 festschrauben.

SMEG CS19-7 - Anschluss mit Stahlschlauch mit konischem Anschluss (wovorhanden) - 1

11.4 Elektrischer Anschluss

SMEG CS19-7 - Elektrischer Anschluss - 1

Versichert Sie sich, dass die Spannung und die Abmessungen der Speisung den Angaben des Typenschlds entsprechen, das sich auf dem Gerät befindet. Das Typenschild auf keinen Fall entfernen. Eine Kopie des Typenschlds ist der Bedienungsanleitung beigefügt.

SMEG CS19-7 - Elektrischer Anschluss - 2

Der elektrische Anschluss des Gerätesarf nur von einem qualifizierten Fachtechniker vorgenommen werden.

SMEG CS19-7 - Elektrischer Anschluss - 3

Die Stromzufuhr des Gerätes vor jedem Eingriff unterbremen.

SMEG CS19-7 - Elektrischer Anschluss - 4

Der Erdungsanschluss ist obligatorisch und unter Einhaltung der Sicherheitsnormen für elektrische Anlagen vorzunehmen.

SMEG CS19-7 - Elektrischer Anschluss - 5

Das Gerät nur mit Stecker und Steckdose desselben Typs an das Stromnetz anschliessen, wobei der Anschluss an das Netzkabel unter Einhaltung der geltenden Normen vorzunehmen ist. Der Zugriff auf die Steckdose muss auch bei eingebautem Gerät gewährleistet sein.

BEIM AUSSTECKEN NIE AM KABEL ZIEHEN, SONDERN IMMER AM STECKER.

SMEG CS19-7 - Elektrischer Anschluss - 6

Bei Austausch: Der Schutzleiter muss länger sein als die stromfuhrenden Kabel, damit er im Fall eines AbreiBens des Stromkabels von der Steckdose als letzter reliBt.

SMEG CS19-7 - Elektrischer Anschluss - 7

Keine Reduzierstecker, Adapter oder Shunts verwenden, da diese Erhitzungen oder Verbrennungen erzeugen können.

SMEG CS19-7 - Elektrischer Anschluss - 8

Beim fixen Anschluss an das Netz muss auf der Speiseleitung des Gerätes einen allpoligen Trennschalter mit einer Kontaktöffnungseite von 3 mm oder mehr in einer bequem erreichbaren Lage in unmittelbarer Höhe des Gerätes angebracht werden.

SMEG CS19-7 - Elektrischer Anschluss - 9

Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Personen- und Sachschäden, die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Vorschriften sowie durch unbefugte Änderungen auch nur einzelner Gerätekomponenten verursacht werden.

MÖGLICHE ANSCHLUSSEKABEL (falls nicht vorhanden)
220 - 240 V 1N~dreipolig 3 x 1,5 mm² H05V2V2-F

SMEG CS19-7 - Elektrischer Anschluss - 10

  • Nur Kabel des Typs H05V2V2-F verwenden, die gegen eine Temperatur von 90^ oder mehr beständig sind.
    Die oben angeführten Werte beziehen sich auf den Querschnitt des Innenleiters.
  • Das Anziehung moment der Schrauben der Speiseleitungen des Klemmbretts muss 1,5-2 Nm entsprechen.

Die oben genannten Speisekabel weisen Ausmessungen unter Beachtung des Gleichzeitigkeitsfaktors auf (in Übereinstimmung mit der Norm EN 60335-2-6).

11.5 Positionierung des Aufsatzes

SMEG CS19-7 - Positionierung des Aufsatzes - 1

ACHTUNG: Der mitgelieferte Aufsatz ist fester Bestandteil des Produktes und muss vor der Installation am Gerät befestigt werden.

Den Aufsatz auf die Platte stellen und die LÖcher A mit den LÖchern B ausrichten.
Den Aufsatz mit Hilfe der Schrauben C and der Platte befestigen.

SMEG CS19-7 - Positionierung des Aufsatzes - 2

11.6 Aufstellung und Nivellierung des Gerätes

Nach Durchführung des Strom- bzw. Gasanschlusses muss das Gerät, um eine bessere Standsicherheit zu garantieren, nivelliert werden. Dazu den Fuß im unteren Bereich so lange ein- bzw. ausdrehen, bis das Gerät gerade steht und nicht mehr wackelt.

SMEG CS19-7 - Aufstellung und Nivellierung des Gerätes - 1

11.7 Anweisungen für die Befestigung an der Wand (nur für eine Länder)

1 Einen Haken mit Dübel (nicht mitgeliefert) auf einer Höhe (h) von 800 mm an der Wand anbringen.

SMEG CS19-7 - Anweisungen für die Befestigung an der Wand (nur für eine Länder) - 1

SMEG CS19-7 - Anweisungen für die Befestigung an der Wand (nur für eine Länder) - 2

Der Installationstechniker muss bei der Installation des Gerätes den Haken mit Dubel zur Verfugung stellen.

2 Den Karabinerhaken and der Kette befestigen.
3 Das Ende der Kette am in der Wand befindlichen Haken mit Dübel befestigen.
4 Am Schluss den Karabinerhaken in der entsprechenden Öffnung halten am Gerät einhaken.

SMEG CS19-7 - Anweisungen für die Befestigung an der Wand (nur für eine Länder) - 3

SMEG CS19-7 - Anweisungen für die Befestigung an der Wand (nur für eine Länder) - 4

12. ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASARTEN

SMEG CS19-7 - ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASARTEN - 1

VOR JEDEM EINGRIFF MULL DIE STROMZUFUHR DES GERÄTES UTERBROCHEN WERDEN.

Gasbetriebenes Gerät:

ERDGAS G20 (2H) Druck 20 mbar (siehe Produktionschild)

Für den Betrieb mit einer anderen Gasart die Brennerdüssen austauschen und die Kleinstellung der Gasflamme an den Gashahnen einstehen.

Zum Austausch der Düsen muss wie folgend beschreiben vorgegangen werden.

12.1 Austausch der Düsen des Kochfeldes

1 Topträgerroste, Brennerdeckel und Flammenkranze entfernen, um auf die Brenner einwirken zu küssen.
2 Die Brennerdusen mit einem 7 mm-Steckschlüssel abschrauben.
3 Die Dusen der Brenner durch die für die vorgesehene Gasart

SMEG CS19-7 - Austausch der Düsen des Kochfeldes - 1

SMEG CS19-7 - Austausch der Düsen des Kochfeldes - 2

geeigneten Düsen ersetzen (siehe Abschnitt „12.2 Tabellen Brenner- und Brennerduseneigenschaften").

4 Die Brenner wieder an ihrem vorgesehenen Sitz positionieren.

12.2 Tabellen Brenner- und Brennerduseneigenschaften

Für die Anordnung der Brenner siehe „Anweisungen für den Benutzer - 6.4 Topdurchmesser".

DEBrennerNenn-Wärme-Leistung (kW)Erdgas - G20 20 mbar
Düsendurchmesser 1/100 mmReduzierte Leistung (W)
1Hilfsbrenner1.0572400
2Normalbrenner1.897500
3Starkbrenner3.0115800
4Blitzbrenner4.2135 + 751900
5Fischbrenner1.994800
DEBrennerNenn-Wärme-Leistung (kW)Erdgas - G25 20 mbar
Düsendurchmesser 1/100 mmReduzierte Leistung (W)
1Hilfsbrenner1.0577400
2Normalbrenner1.8100500
3Starkbrenner3.0134800
4Blitzbrenner4.1145 + 801900
5Fischbrenner1.9105800
DEBrennerNenn-Wärme-Leistung (kW)Flüssiggas - G30/G31 50 mbar
Düsen-Durchmesser 1/100 mmReduzierteLeistung (W)Leistungg/h G30Leistungg/h G31
1Hilfsbrenner1.05434007675
2Normalbrenner1.858500131129
3Starkbrenner3.070800218215
4Blitzbrenner4.270 + 431900305300
5Fischbrenner1.960800138136
BEBrennerNenn-Wärme-Leistung (kW)Erdgas - G20/25 20/25 mbar
Düsendurchmesser 1/100 mmReduzierte Leistung (W)
1Hilfsbrenner1.0572400
2Normalbrenner1.897500
3Starkbrenner3.0115800
4Blitzbrenner4.2135 + 751900
5Fischbrenner1.994800
BEBrennerNenn-Wärme-Leistung (kW)Flüssiggas - G30/G31 28/37 mbar
Düsen-Durchmesser1/100 mmReduzierteLeistung(W)Leistungg/h G30Leistungg/h G31
1Hilfsbrenner1.05504007675
2Normalbrenner1.865500131129
3Starkbrenner3.085800218215
4Blitzbrenner4.291 + 461900305300
5Fischbrenner1.968800138136

12.3 AbschlieBende Arbeitsen

Die Flammenkranze, Brennerdeckel und Topfrägerroste nach dem Austausch der Düsen wieder auf dem Kochfeld positionieren.

SMEG CS19-7 - AbschlieBende Arbeitsen - 1

Nach der Umstellung der Gasart das am Gerät mit der Anzeige der im Werk eingestellte Gasart angebrachte Etikett durch das Etikett für die neue Gasart ersetzen. Das Etikett befindet sich in dem Beutel mit den Düsen (wo vorhanden).

12.3.1 Einstellung der Kleinstellung für Erd- oder Stadtgas

Den Brenner zünden und auf Kleinstellung setzen. Den Schalter vom Gashahn entfernen und die Stellschraube innerhalb oder darüber dem Knebelstift regulieren (je nach Modell), bis eine gleichmäßige Regulierung der Flamm erzielt ist.

Den Drehgriff wieder montieren und die Stabilität der Flamm des Brenners kontrollieren (hierzu den Schalter schnell von der Großstellung in die Kleinstellung drehen - die Flamm darf hierbei nicht erlöschen). Diesen Vorgang bei allen Gashähen wiederholen.

SMEG CS19-7 - Einstellung der Kleinstellung für Erd- oder Stadtgas - 1

SMEG CS19-7 - Einstellung der Kleinstellung für Erd- oder Stadtgas - 2

12.3.2 Einstellung der Kleinstellung für Flüssiggas

Das Einstellen der Kleinstellung für Flüssiggas erfolgt, indem die Schraube, die sich seitlich des Knebelstifts befindet, im Uhrzeigersinn komplett angezogen wird.

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Produktinformationen

Marke : SMEG

Modell : CS19-7

Kategorie : Mini-Ofen