SO4902M1N - Mini-Ofen SMEG - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG SO4902M1N SMEG

WARNHINWEISE 117Allgemeine Sicherheitshinweise 117Für dieses Gerät 124Zweck des Gerätes 124Dieses Bedienungshandbuch 124Haftung des Herstellers 124Typenschild 124Entsorgung 124So können Sie Energie sparen 125Leuchtquellen 125Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss BESCHREIBUNG 126Allgemeine Beschreibung 126Bedienblende 126Weitere Teile 127Zubehör 127Extra-Zubehör (separat zu beziehen) 128Mikrowelle 128GEBRAUCH 128Vorhergehende Eingriffe 128Mikrowellengeeignete Materialien 129Gebrauch der Zubehörteile 129Digital-Zeitschaltautomatik 130Erster Gebrauch 130Gebrauch des Backofens 131Ratschläge zum Garen 137Mini-Anleitung für Zubehör 138Unsere Rezepte 138Sonderprogramme 138Sekundäre Funktionen 144Weitere Einstellungen 147REINIGUNG UND WARTUNG 148Reinigung des Gerätes 148Reinigung des Backraums 148Spezielle Reinigungsfunktionen 149Vapor Clean (nur bei einigen Modellen) 150Außergewöhnliche Wartung 151INSTALLATION 151Elektrischer Anschluss 151Positionierung 152 Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com WARNHINWEISE WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE SORGFÄLTIG LESEN UND FÜR EINE SPÄTERE VERWENDUNG AUFBEWAHREN Allgemeine Sicherheitshinweise Personenschäden

• ACHTUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile erhitzen sich stark während des Gebrauchs: Kinder immer fernhalten.

• ACHTUNG: Das Gerät und seine zugänglichen Teile erhitzen sich stark während des Gebrauchs: die Heizelemente während des Gebrauchs nicht berühren.

• Während des Verstellens von Speisen im Inneren des Backraums die Hände mit Wärmeschutzhandschuhen schützen.

• Niemals versuchen, eine Flamme oder einen Brand mit Wasser zu löschen. Das Gerät ausschalten und die Flamme mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.

• Dieses Gerät darf von Kindern118 - WARNHINWEISE 91477A641/B ab 8 Jahren sowie von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Personen verwendet werden, die keine Erfahrung im Umgang mit Elektrogeräten haben, sofern diese von Erwachsenen, die für ihre Sicherheit verantwortlich sind, angewiesen oder beaufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Kinder unter 8 Jahren dürfen sich nicht in der Nähe des Gerätes aufhalten, wenn sie nicht beaufsichtigt werden.

• Während des Betriebs Kinder unter 8 Jahren nicht in der Nähe des Gerätes lassen.

• Die Reinigung und Wartung dürfen nicht durch unbeaufsichtigte Kinder erfolgen.

• Der Garvorgang muss immer überwacht werden. Ein kurzer Garvorgang muss immer und ständig überwacht werden.

• Das Gerät während Garvorgängen, bei denen Fette oder Öle freigegeben werden können, nicht unbeaufsichtigt lassen, da sich diese durch Überhitzung entzünden können. Besonders vorsichtig vorgehen.

• Kein Wasser direkt auf die heißen Backbleche gießen.

• Die Backofentür während des Garvorgangs geschlossen halten.

• Wenn Speisen bearbeitet werden müssen oder am Ende des Garvorgangs, die Tür einige Sekunden lang 5 cm geöffnet halten, den Dampf austreten lassen, dann die Tür komplett öffnen.

• Keine spitzen Gegenstände aus Metall (Besteck oder Küchenhelfer) in die Öffnungen einführen.

• Das Gerät nach dem Gebrauch ausschalten.

• Die Installation und die Wartungseingriffe müssen von qualifiziertem Fachpersonal und unter Berücksichtigung der geltenden Normen vorgenommen werden.

• Niemals versuchen, das Gerät ohne den Eingriff eines qualifizierten Technikers zu reparieren.WARNHINWEISE - 11991477A641/B

• Den Stecker niemals durch Ziehen am Kabel vom Stromnetz trennen. Für Mikrowellengeräte

• ACHTUNG: Wenn die Tür oder die Türdichtung beschädigt sind, darf das Gerät bis zur Reparatur durch zuständiges Personal nicht benutzt werden.

• ACHTUNG: Die Ausführung eines beliebigen Wartungs- oder Reparatureingriffs, bei dem die Schutzvorrichtung gegen die Mikrowellen entfernt werden muss, ist für alle, mit Ausnahme des zuständigen Personals, ausgesprochen gefährlich.

• ACHTUNG: Flüssigkeiten und andere Speisen dürfen nicht in hermetisch verschlossenen Behältern aufgewärmt werden, da diese explodieren können.

• Wenn eine kombinierte Funktion verwendet wird, sollten Kinder das Gerät wegen der hohen Temperaturen nur unter Aufsicht von Erwachsenen benutzen.

• Das Gerät beim Garen von Speisen in Plastik- oder Papierbehältern niemals unbeaufsichtigt lassen.

• Die Mikrowellen ausschließlich für die Zubereitung von Lebensmitteln, die für den Verzehr bestimmt sind, verwenden. Weitere Verwendungen werden Unsachgemäße Verwendung Explosionsgefahr

• Während der Verwendung des Mikrowellenherds zum Erwärmen oder Aufwärmen von Flüssigkeiten kann eine Verzögerung im Aufkochvorgang auftreten und die Kochtemperatur wird ohne die üblichen Blasen erreicht.

• Die Verzögerung des Aufkochvorgangs kann eine Explosion im Ofeninneren verursachen oder die kochende Flüssigkeit kann beim Herausziehen des Behälters austreten.

• Um diese Gefahr zu vermeiden, muss während dem Erhitzen immer eine Kochstange (oder ein Löffel aus hitzebeständigem Kunststoff) in den Behälter gesteckt werden.120 - WARNHINWEISE 91477A641/B ausdrücklich untersagt (z.B. Trocknen von Kleidern, Wärmen von Pantoffeln, Schwämmen, feuchten Tüchern o.Ä., Austrocknen von Speisen) und können Verletzungen oder Brände zur Folge haben.

• Das Erhitzen von Getränken in der Mikrowelle kann zu einem verzögerten eruptiven Siedvorgang führen, daher ist bei der Handhabung des Behälters Vorsicht geboten.

• Das Gerät regelmäßig reinigen und eventuelle Speiserückstände entfernen.

• Wird der Garraum nicht gereinigt, fördert dies die Beschädigung der Oberfläche, was sich negativ auf die Lebensdauer des Geräts auswirken und möglicherweise zu einer gefährlichen Situation führen kann.

• Die Speisen nicht mithilfe von Mikrowellen trocknen.

• Die Mikrowellen nicht zum Erwärmen oder Frittieren von Ölen verwenden.

• Das Gerät nicht zum Erwärmen von alkoholhaltigen Speisen oder Getränken verwenden.

• Eier in der Schale oder ganze gekochte Eier nicht erwärmen, da diese auch nach dem Erwärmen explodieren können.

• Keine Speisen, die in Lebensmittelverpackungen enthalten sind, erwärmen.

• Keine kombinierte Programme zum Erwärmen oder Kochen von Flüssigkeiten verwenden.

• Säuglingsnahrung darf nicht in verschlossenen Behältern erwärmt werden. Den Deckel oder Schnuller (bei einer Babyflasche) abnehmen. Nach erfolgtem Garvorgang immer die Temperatur überprüfen, da diese nicht zu hoch liegen darf. Den Inhalt gut vermischen oder schütteln, um die Temperatur darunter gut zu verteilen und Verbrennungen zu vermeiden.

• Vor dem Garen von Speisen mit harter Haut oder Schale (z. B.: Kartoffeln, Äpfel, usw.) muss die Schale angestochen werden.

• Die Mikrowellen-Funktionen nicht bei leerem Garraum verwenden.

• Nur Geschirr und Küchenhelfer, die für den Mikrowellenherd geeignet sind, verwenden.

• Keine Aluminiumbehälter zum Garen von Speisen verwenden.

• Zum Kochen von Speisen oder Getränken keine Metallbehälter verwenden.

• Kein Geschirr mit Metallverzierungen verwenden (Gold-/Silberverzierungen).

• Falls vorhanden, das Backblech und/oder die tiefe Backform nicht zum reinen Garen in der MikrowelleWARNHINWEISE - 12191477A641/B

• Bei Rauchentwicklung das Gerät ausschalten oder den Stecker aus der Steckdose ziehen und die Tür geschlossen halten, um Flammen zu ersticken.

• Dieses Gerät ist konform mit den aktuell geltenden Normen und Richtlinien zur Sicherheit und elektromagnetischer Verträglichkeit. Personen mit Herzschrittmachern wird geraten, einen Mindestabstand von 20-30 cm zwischen dem in Betrieb stehenden Mikrowellenherd und dem Herzschrittmacher einzuhalten. Für nähere Informationen konsultieren Sie den Hersteller des Herzschrittmachers.

• Das Gerät arbeitet im 2,4 GHz ISM-Frequenzband.

• Gemäß den Richtlinien zur elektromagnetischen Verträglichkeit gehört das Gerät der Gruppe 2 und der Klasse B an (DIN EN 55011).

• Wenn das Gerät in einem Schrank installiert ist, muss es bei geöffneter Schranktür betrieben werden. Schäden am Gerät

• Keine scheuernden oder ätzenden Reinigungsmittel für die Reinigung der Teile aus Glas verwenden (z. B. Scheuerpulver, Fleckenentferner oder Metallschwämme). Auf keinen Fall raue oder scheuernde Materialien bzw. scharfkantige Metallschaber verwenden, da diese die Oberfläche zerkratzen und die Splitterung der Verglasung verursachen könnten. Eventuell Kochbesteck aus Holz oder Kunststoff verwenden. Unsachgemäße Verwendung Gefahr von Schäden am Gerät

• Bei der Verwendung der Mikrowelle darf das Gericht (oder sein Behälter) nicht auf den Boden des Garraums gestellt werden. Das mitgelieferte Zubehör, das in die für das jeweilige Rezept geeigneten Schienen eingesetzt wird, benutzen.

STELLEN. Unsachgemäße Verwendung Gefahr von Schäden am Gerät122 - WARNHINWEISE 91477A641/B

• Es ist verboten, sich auf das Gerät zu setzen.

• Bei der Reinigung von Stahlteilen oder Metallflächen (z.B. eloxierte, mit Nickel behandelte oder verchromte Flächen) keine chlor-, ammoniak- oder bleichmittelhaltigen Produkte verwenden.

• Roste und Backbleche müssen in die seitlichen Schienen bis zum vollständigen Einrasten eingefügt werden. Die mechanischen Sicherheitssperren vermeiden ein ungewolltes Herausziehen und müssen immer nach unten und zur Rückseite des Backraums gerichtet sein.

• Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen.

• Keine Spray-Produkte in der Nähe des Geräts verwenden.

• Öffnungen, Lüftungsschlitze und Wärmeauslasse nicht abdecken.

• Brandgefahr: Keine Gegenstände im Inneren des Backraums zurücklassen.

• Kein Geschirr oder Behälter aus Plastik zum Garen von Speisen verwenden.

• Keine geschlossenen Dosen oder Behälter in den Backraum einführen.

• Bei der Verwendung des Backofens alle nicht verwendeten Backbleche und Roste aus dem Backraum entfernen.

• Den Backraumboden nicht mit Alufolie oder Stanniolpapier abdecken.

• Keine Töpfe oder Backbleche direkt auf den Backraumboden stellen.

• Bei Bedarf kann das Rost für das Backblech (das je anch Modell zul Lieferumfang gehört oder separat verkauft wird) als Ablage für das Garen auf dem Boden benutzt werden.

• Bei Verwendung von Backpapier darauf achten, dass dieses die Zirkulation der Heißluft im Inneren des Backraums nicht behindert.

• Keine Töpfe oder Backbleche direkt auf die Innenverglasung der Backofentür stellen.

• Die offene Tür beim Einschieben des Geräts in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden.

• Keinen übermäßigen Druck auf die offene Tür des Geräts ausüben.

• Den Griff nicht zum Anheben oder Versetzen dieses GerätesWARNHINWEISE - 12391477A641/B

verwenden. Installation und Wartung

• Das Gerät darf nicht auf einem Sockel installiert werden.

• Das Gerät mithilfe einer anderen Person in den Schrank einschieben.

• Um mögliche Überhitzungen zu vermeiden, darf das Gerät nicht hinter einer dekorativen Tür oder einer Platte installiert werden.

• Die Installation und die Wartungseingriffe müssen von qualifiziertem Fachpersonal und unter Berücksichtigung der geltenden Normen vorgenommen werden.

• Der Stromanschluss darf nur von zugelassenem technischem Personal ausgeführt werden.

• Der Erdungsanschluss ist obligatorisch und ist unter Einhaltung der Sicherheitsnormen für elektrische Anlagen vorzunehmen.

• Nur Kabel verwenden, die gegen eine Temperatur von mindestens 90 °C beständig sind.

• Das Anziehmoment der Schrauben der Speiseleitungen der Klemmleiste muss 1,5-2 Nm entsprechen.

• Um jede Art von Gefahr zu vermeiden, muss bei beschädigtem Netzkabel unverzüglich der technische Kundendienst kontaktiert werden, der dasselbe austauschen wird.

• ACHTUNG: Beim Aufstellen des Haushaltsgerätes immer sicherstellen, dass das Netzkabel nicht eingeklemmt ist und sich in einwandfreiem Zustand befindet.

• Vor jedem Eingriff auf das Gerät (Installation, Wartung, Aufstellung oder Versetzung) müssen immer persönliche Schutzausrüstungen griffbereit sein.

• Vor jedem Eingriff auf das Gerät den Hauptstromschalter ausschalten.

• Bitte dafür sorgen, dass das Gerät nach der Installation durch einen zugänglichen Stecker oder, im Falle eines Direktanschlusses, durch einen Schalter abgeschaltet werden kann.

• An der Speiseleitung muss, gemäß der Installationsrichtlinien, eine allpoligen Netztrennvorrichtung installiert werden, mit einem Öffnungsabstand zwischen den Kontakten, der die vollständige Trennung unter124 - WARNHINWEISE 91477A641/B Bedingungen der Kategorie Überspannung III ermöglicht.

• Dieses Gerät kann bis zu einer maximalen Höhe von 4000 Metern über dem Meeresspiegel verwendet werden. Für dieses Gerät

• Man darf sich nicht an die offene Tür anlehnen oder sich darauf setzen.

• Sicherstellen, dass keine Gegenstände in der Tür stecken bleiben.

• Das Gerät nicht im Freien installieren/verwenden.

• (nur bei einigen Modellen) Nur die mitgelieferte oder eine vom Hersteller empfohlene Temperatursonde verwenden. Zweck des Gerätes Das Gerät ist zum Garen von Speisen in Privathaushalten bestimmt. Jeder andere Gebrauch wird als zweckwidrig angesehen. Zudem darf es nicht verwendet werden:

• im Küchenbereich für Angestellte in Geschäften, in Büros und anderen Arbeitsbereichen.

• von Gästen in Hotels, Motels und Wohnkomplexen;

• in Bed and Breakfasts. Dieses Bedienungshandbuch

• Das vorliegende Bedienungshandbuch ist ein fester Bestandteil des Gerätes und ist deshalb für die ganze Lebensdauer des Gerätes sorgfältig und in Reichweite aufzubewahren.

• Dieses Bedienungshandbuch vor der Benutzung des Gerätes sorgfältig durchlesen.

• Die Erklärungen dieses Handbuchs umfassen Abbildungen, die das beschreiben, was normalerweise im Display erscheint. Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass das Gerät über eine aktualisierte Version des Systems verfügen könnte, weshalb das, was im Display angezeigt wird, sich von dem, was im Handbuch dargestellt ist, unterscheiden könnte. Haftung des Herstellers Der Hersteller haftet nicht für Personen- und Sachschäden, die auf die folgenden Ursachen zurückzuführen sind:

• die zweckwidrige Verwendung des Gerätes;

• die Nichtbeachtung der Vorschriften dieses Bedienungshandbuches;

• unbefugte Änderungen auch nur einzelner Gerätekomponenten;

• die Verwendung von Nichtoriginalersatzteilen. Typenschild Das Typenschild enthält technische Daten sowie die Seriennummer und das Prüfzeichen. Das Typenschild auf keinen Fall entfernen. Entsorgung Dieses Gerät entspricht der europäischen WEEE-Richtlinie (2012/ 19/EU) und muss nach Ablauf seiner Lebensdauer von anderen Abfällen getrennt entsorgt werden. Dieses Gerät enthält, gemäß der gültigen europäischen Richtlinien, keine nennenswerte Menge an gesundheits- und umweltschädlichen Stoffen. Elektrische Spannung Stromschlaggefahr

• Die Hauptstromversorgung unterbrechen.WARNHINWEISE - 12591477A641/B

Um das Gerät zu entsorgen:

• Das Netzkabel abschneiden und entfernen.

• Das Gerät bei geeigneten Sammelstellen für elektrische und elektronische Abfälle abgeben, oder es beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes im Verhältnis eins zu eins an den Händler zurückgeben. Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt.

• Die Verpackungsmaterialien bei geeigneten Sammelstellen abgeben. So können Sie Energie sparen

• Das Gerät nur dann vorheizen, wenn es vom Rezept verlangt wird. Die Vorheizphase kann in allen Funktionen (siehe Kapitel „Vorheizphase“) mit Ausnahme der Funktion PIZZA (Vorheizen nicht aussetzbar) und ECO (Vorheizen nicht möglich) ausgesetzt werden.

• In allen Funktionen (einschließlich der Funktion ECO) das Öffnen der Tür während eines Garvorgangs vermeiden.

• Sofern auf der Verpackung nicht anders angeführt, die tiefgefrorenen Lebensmittel vor dem Einfügen in den Backraum auftauen.

• Bei vielen Garvorgängen wird empfohlen, die Lebensmittel nacheinander zu garen, um den bereits vorgeheizten Backraum bestmöglichst zu nutzen.

• Vorzugsweise dunkle Formen aus Metall verwenden, da sie zu einer besseren Wärmeaufnahme beitragen.

• Bei der Verwendung des Backofens alle nicht verwendeten Backbleche und Roste aus dem Backraum entfernen.

• Den Garvorgang einige Minuten vor der normal dafür vorgesehenen Zeit abschalten. Die im Ofeninneren angesammelte Hitze lässt die Speisen für die restlichen Minuten weitergaren.

• Die Ofentür so wenig wie möglich öffnen, um Wärmeverluste zu vermeiden.

• Den Backraum stets sauber halten. Leuchtquellen

• Dieses Gerät enthält Lichtquellen, die nicht vom Benutzer ausgetauscht werden können und nur durch den technischen Kundendienst ersetzt werden dürfen.

• Die in dem Produkt enthaltenen Lichtquellen sind für den Betrieb bei Umgebungstemperaturen ≥300°C geeignet und für die Verwendung in Hochtemperaturanwendungen wie Öfen vorgesehen.

• Dieses Gerät enthält Leuchtquellen der Leistungsklasse „G“. Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss In diesem Bedienungshandbuch werden die folgenden Konventionen verwendet:

• Das Netzkabel von der elektrischen Anlage trennen. Verpackungen aus Plastik Erstickungsgefahr

• Die Verpackung oder Teile davon nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Vermeiden, dass Kinder mit den Plastikbeuteln der Verpackung spielen. Elektrische Spannung Stromschlaggefahr Warnung/Achtung Informationen/Tipps126 - BESCHREIBUNG 91477A641/B BESCHREIBUNG Allgemeine Beschreibung 1 Bedienblende 2 Dichtung 3 Lampe 4 Tür 5 Kühlgebläse Schiene des Rahmens Bedienblende 1 Funktionsknebel Mithilfe dieses Drehknebels kann man:

• das Gerät ein- und ausschalten;

• eine Funktion auswählen. 2 Digital-Zeitschaltautomatik Anzeige der aktuellen Uhrzeit, der Funktion und der ausgewählten Garleistung und -temperatur sowie der eventuell zugeordneten Garzeit. 3 Temperaturknebel Mithilfe dieses Drehknebels kann man:

• programmierte Garvorgänge,

• die aktuelle Uhrzeit einstellen;

• eine Funktion vorläufig aktivieren oder ausschalten. Den Funktionsknebel auf 0 stellen, um einen Garvorgang sofort zu unterbrechen.BESCHREIBUNG - 12791477A641/B

Weitere Teile Schienen zur Positionierung Das Gerät verfügt über Schienen zur Positionierung von Backblechen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Die Einsatzstufen sind von unten nach oben ausgerichtet. Lüfter Der Lüfter kühlt das Gerät ab und setzt sich während des Garvorgangs in Betrieb. Der Lüfterbetrieb erzeugt einen normalen Luftstrom, der über der Tür austritt und über einen kurzen Zeitraum auch nach dem Ausschalten des Gerätes andauern kann. Beleuchtung des Backraums Die Innenbeleuchtung des Gerätes setzt sich in Betrieb:

• wenn die Tür geöffnet wird;

• wenn am Display die Taste gedrückt wird;

• wenn eine beliebige Funktion, mit Ausnahme der Funktionen - - - ausgewählt wird (je nach Modell). Zubehör

• Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang enthalten.

• Das Serienzubehör, das mit den Lebensmitteln in Berührung kommen kann, ist aus Materialien gefertigt, die den einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.

• Das originale Standard- oder Extrazubehör kann bei den zugelassenen Kundendienststellen bestellt werden. Nur Originalzubehör des Herstellers verwenden.

• Es wird empfohlen, die ausziehbaren Führungen auf die erste Schiene der Rahmen zu bauen. Auf diese Weise ist es möglich, den Garraum mit einer Zwischenebene zwischen der ersten und der zweiten Schiene zu optimieren. Kochstange Wird während des Erhitzens von Flüssigkeiten in einem Behälter verwendet und ist notwendig, um eine Verzögerung des Aufkochvorgangs zu vermeiden. Abgesenktes Rost Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu garenden Speisen. Glasbackblech Für jede Art von Garvorgang und zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden. Auf dem abgesenkten Grill eignet es sich besonders für das Garen in der Mikrowelle. In diesem Handbuch beziehen sich die Vorschläge für die zweite oder mittlere Schiene auf die Verwendung von Auszugsschienen.128 - GEBRAUCH 91477A641/B Rost für Backblech Setzt man den Rost über dem Glasbackblech ein, kann er zum Garen von Speisen verwendet werden, die tropfen können. Extra-Zubehör (separat zu beziehen) Tiefes Backblech Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden, und zum Backen von Kuchen, Pizza, Ofengebäck, Keksen... PPR2 oder STONE (feuerfester Stein) Ideales Zubehör zum Backen von Lebensmitteln (Pizza, Brot, Focaccia...), aber es auch für empfindlichere Zubereitungen wie Kekse. BBQ (Teflon-Grillpfanne für Barbecue) Doppelt verwendbares Zubehör: die gestreifte Seite wird zum Grillen von Fleisch (Filets, Hamburger...) empfohlen, während die glatte Oberfläche zum Garen von Gemüse, Obst, Fisch... verwendet werden kann. AIRFRY (Grill für Frittieren ohne Öl) Empfohlenes Zubehör zum Frittieren mit heißer Luft von zuvor panierten, vorgegarten und/oder tiefgefrorenen Lebensmitteln (Pommes Frites, Kartoffel- oder Fleischkroketten, Mozzarelline...). Mikrowelle Das Gerät ist mit einem Mikrowellenerzeuger, dem so genannten Magnetron, ausgestattet. Die erzeugten Mikrowellen werden gleichmäßig in den Garraum geleitet, um die Speisen zu erwärmen. Der Aufheizvorgang erfolgt mittels Reibung der im Inneren der Speisen enthaltenen Moleküle (hauptsächlich Wassermoleküle), was eine Wärmeerzeugung zur Folge hat. Die direkt im Inneren der Speisen erzeugte Wärme ermöglicht, in kürzerer Zeit als bei einem traditionellen Garvorgang, die Speisen aufzutauen, aufzuwärmen oder zu kochen. Die Verwendung von Behältern, die für das Garen in der Mikrowelle geeignet sind, erleichtert die gleichmäßige Verteilung der Mikrowellen in den Speisen. GEBRAUCH Vorhergehende Eingriffe

• Eventuelle Schutzfolien auf den Außenflächen oder im Inneren des Gerätes einschließlich des Zubehörs entfernen.

• Eventuelle Etiketten (mit Ausnahme des ACHTUNG: Die tiefe Backform kann für Kombi-Garvorgänge mit Mikrowellen benutzt werden. Nicht für Garvorgänge mit AUSSCHLIESSLICH Mikrowellen geeignet. Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise.GEBRAUCH - 12991477A641/B

Schildes mit den technischen Daten) von den Zubehörteilen oder Einlegeböden entfernen.

• Alle Zubehörteile des Gerätes entfernen und waschen (siehe Abschnitt „REINIGUNG UND WARTUNG“). Erstes Aufwärmen

1. Eine Garzeit von mindestens einer Stunde

einstellen (siehe Abschnitt „Benutzung des Ofens“).

2. Den noch leeren Backraum auf die höchste

Temperatur aufheizen, um eventuelle Rückstände des Herstellungsprozesses zu beseitigen. Während der Erwärmung des Geräts

• sich nicht darin aufhalten. Mikrowellengeeignete Materialien Allgemein müssen die für das Garen in der Mikrowelle verwendeten Materialien den Mikrowellen ermöglichen, sie zu durchdringen und die Speisen zu erreichen. Im Folgenden ist eine Tabelle der zu verwendenden oder nicht zu verwendenen Materialien angeführt: ZU VERWENDENDE MATERIALIEN: - Glas (immer Deckel entfernen)*

• Behälter - Porzellan - Ton - Kunststoff (nur, sofern mikrowellengeeignet)

• Kunststofffolien (dürfen aber nicht mit den Lebensmitteln in Kontakt geraten) *nur, sofern hitzebeständig. NICHT ZU VERWENDENDE MATERIALIEN: - Metall (kann Lichtbögen oder Funken erzeugen)

• Bänder für Gefrierbeutel - Holz - Kristallgläser - Papier (Brandgefahr) - Styroporbehälter (Verderbgefahr der Speisen) Geschirrtest Zur Prüfung, ob das Geschirr für das Mikrowellengaren geeignet ist, kann ein einfacher Test vorgenommen werden:

1. Alle Zubehörteile aus dem Backraum

2. Das zu überprüfende Geschirr auf den in

die erste Schiene eingeschobenen Rost stellen.

3. Die Mikrowellenfunktion auf die

Höchstleistung stellen (z.B. 1000 W).

4. Eine Gardauer von 30 Sekunden einstellen.

5. Den Garvorgang starten.

Am Testende muss das Geschirr kalt oder lauwarm sein. Sollte es heiß sein, ist es für das Mikrowellengaren nicht geeignet. Gebrauch der Zubehörteile Roste und Backbleche Roste und Backbleche müssen in die seitlichen Schienen bis zum Anschlag eingesetzt werden.

• Die mechanischen Sicherheitssperren vermeiden ein ungewolltes Herausziehen des Rostes und müssen immer nach unten und zur Rückseite des Backraums gerichtet Das Geschirr darf keine Metallverzierungen besitzen. Backbleche aus Metall nicht mit den Funktionen Mikrowelle oder Mikrowelle kombiniert verwenden. Nur für diesen Test darf die Mikrowellenfunktion ohne Einführen von Speisen ins Innere des Gerätes verwendet werden. Nicht geeignetes Geschirr Gefahr von Schäden am Gerät

• Den Test unverzüglich unterbrechen, wenn Funken sichtbar sind oder das Geschirr ein knackendes Geräusch von sich gibt. In diesem Fall ist das Geschirr nicht für das Mikrowellengaren geeignet.130 - GEBRAUCH 91477A641/B sein. Grillroste und Glasbackbleche Das Glasbackblech muss auf den abgesenkten Rost gestellt werden. Der Rost für Backblech wird in das Glasbackblech eingesetzt. Auf diese Weise kann das Fett getrennt von den zu garenden Speisen aufgefangen werden. Kochstange Während der Verwendung der Mikrowellen zum Erwärmen oder Erhitzen von Flüssigkeiten kann eine Verzögerung des Aufkochvorgangs auftreten. Um dieses Phänomen zu vermeiden, muss während der Aufheizphase die mitgelieferte Kochstange (oder ein Löffel aus hitzebeständigem Kunststoff) in den Behälter eingeführt werden. Digital-Zeitschaltautomatik Das Display zeigt die Parameter und Werte des ausgewählten Vorgangs an. Um die Automatik zu nutzen, die Funktions- und Temperaturknebel drehen oder die Taste im unteren Teil des Displays betätigen, je nach den Funktionen, die das Gerät durchführen soll. Erster Gebrauch Beim ersten Gebrauch oder nach einem längeren Stromausfall blinken auf die Display die Anzeige und die Taste . Um einen beliebigen Garvorgang starten zu können, muss zunächst die Uhrzeit eingestellt Die Roste und Backbleche bis zum Anschlag in den Backraum einschieben. Die Backbleche vor dem ersten Gebrauch reinigen, um eventuelle Rückstände des Herstellungsprozesses zu beseitigen. Unsachgemäße Verwendung Explosions-/Verbrennungsgefahr

• Um eine Explosion im Inneren des Gerätes oder ein plötzliches Austreten der kochenden Flüssigkeit zu vermeiden, muss die Kochstange immer in die zu erhitzende Flüssigkeit gesteckt werden. Sehr hohe Temperatur Gefahr von Schäden am Zubehör

• Die Kochstange nur bei Mikrowellenfunktionen verwenden. Die Stange darf nicht bei Kombi- oder traditionellen Funktionen verwendet werden. Bei nicht eingestellter Uhrzeit kann der Backofen nicht eingeschaltet werden.GEBRAUCH - 13191477A641/B

werden. Einstellung der Uhrzeit

1. Die Taste drücken.

2. Drehen Sie den Temperaturknebel, um das

anzuzeigende Zeitformat auszuwählen ( oder ).

3. Die Taste zur Bestätigung drücken und

zur Zeiteinstellung übergehen.

4. Den Temperaturknebel drehen, um die

Uhrzeit einzustellen.

5. Die Taste drücken, um die Stunden

einzustellen und auf die Minutenanzeige wechseln.

6. Mit dem Temperaturknebel die Minuten

7. Zur Bestätigung die Taste drücken.

Änderung der Uhrzeit

1. Drücken Sie im Hauptmenü die Taste

und halten Sie sie einige Sekunden lang gedrückt.

2. Ändern Sie die Uhrzeit wie unter Punkt 2 des

vorgehenden Abschnitts beschrieben. Gebrauch des Backofens Garung in der Mikrowelle

Wenn die Version gewählt wird, erscheint (Vormittag) oder (Nachmittag) auf dem Display. Es kann notwendig sein die Uhrzeit, z.B. wegen der Zeitumstellung Sommerzeit/ Winterzeit, neu einzustellen. Wenn die aktuelle Uhrzeit sichtbar ist, wechselt die Anzeige 2 Minuten nach der letzten Betätigung der Knebel auf die Anzeige mit niedriger Helligkeit. Um den Vorgang abzubrechen, den Funktionsknebel drehen oder die Taste einige Sekunden lang gedrückt halten. Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. Die direkt in die Speisen eindringenden Mikrowellen ermöglichen, die Speisen in nur kurzer Zeit und mit einer beachtlichen Stromeinsparung zu garen. Diese Geräte sind für fettfreies Garen, zum Auftauen und Erwärmen von Speisen geeignet und lassen das Aussehen und den Duft derselben unverändert. Bei der Verwendung der Mikrowelle darf das Gericht (oder sein Behälter) nicht auf den Boden des Garraums gestellt werden. Das mitgelieferte Zubehör, das in die für das jeweilige Rezept geeigneten Fächer eingesetzt wird, benutzen.

2. Die Speise in den Backraum geben.

3. Die Tür schließen.

4. Den Funktionsknebel aus der Position 0 um

eine Position nach rechts drehen, um die Funktion MIKROWELLE anzuwählen. Die Taste und die Anzeige beginnen zu blinken.

5. Den Temperaturknebel drehen, um den

Leistungswert zwischen 150W und 850W (z.B. „550 watt“) zu verstellen. Eine Angabe zu den empfohlenen Leistungsstufen für Mikrowelle finden Sie im Abschnitt Mikrowellenleistung.

6. Die Taste drücken.

Am Display blinken die Leuchten und .

7. Den Temperaturknebel zur Einstellung der

Gardauer drehen (von 5 Sekunden bis zu 1,5 Stunden) (zum Beispiel „5 Minuten”). Die Taste drücken, um die Gardauer zu bestätigen. Um die Funktion zu starten, die Taste drücken.

8. Den Garzustand des Gerichts prüfen und

hierzu die Innenbeleuchtung einschalten. Nach dem Garvorgang ertönt ein akustisches Signal und am Display erscheint die Anzeige

9. Den Drehknebel der Funktionen wieder auf

0 stellen, um die Funktion zu verlassen. Mikrowellenleistung Im Folgenden sind die auswählbaren Leistungen angeführt: Kombi-Garvorgänge

1. Den Drehknebel der Funktionen aus der

Position 0 bis zu einer Kombifunktion drehen Wenn die Tür geöffnet wird, wird der laufende Vorgang unterbrochen. Die Funktion wird automatisch fortgesetzt, sobald die Tür geschlossen wird. Es besteht die Möglichkeit, einen Garvorgang in jedem beliebigen Moment zu unterbrechen, indem der Funktionsknebel auf 0 gedreht wird. Leistung (W) Nutzung

Lebensmittel auftauen250

Lebensmittel aufwärmen oder garen

850 Aufwärmen von Flüssigkeiten Unter kombiniertem Garprogramm versteht man einen traditionellen Garvorgang, der mit einem Mikrowellenprogramm kombiniert ist. Diese Funktionen werden durch das Aufleuchten des Symbols für die Mikrowellenfunktion und das Symbol einer herkömmlichen Funktion gekennzeichnet.GEBRAUCH - 13391477A641/B

Die Taste und die Anzeige beginnen zu blinken.

2. Den Temperaturknebel nach rechts oder

links drehen, um die gewünschte Temperatur einzustellen (z.B. „200°C”).

3. Die Taste drücken.

4. Den Temperaturknebel drehen, um den

Leistungswert zwischen 150W und 450W (z.B. „350 watt“) zu verstellen.

5. Die Taste drücken, um die Leistung der

Mikrowelle zu bestätigen.

6. Die Taste drücken.

Am Display blinken die Leuchten und .

7. Den Temperaturknebel zur Einstellung der

Gardauer drehen (von 1 Minute bis zu 13 Stunden) (zum Beispiel „15 Minuten”).

8. Die Taste drücken, um die Gardauer zu

9. Die Taste erneut drücken, um die

Funktion zu starten. Vorheizphase Dem Garvorgang geht eine Vorheizphase voraus, die es dem Gerät ermöglicht, die Gartemperatur schneller zu erreichen. Diese Phase wird durch das Aufleuchten der Kontrolllampe und die progressive Erhöhung der Aufheizphasen-Anzeige angezeigt. Nach der Vorheizstufe:

• Die Kontrolllampe geht aus;

• Es ertönt ein akustisches Signal;

• Die Meldung und die Taste blinken und melden dass das Gericht in den Garraum eingeführt werden kann. Kochzone

2. Die Speise in den Backraum geben.

Die Vorwärmphase überspringen, indem die Schaltfläche einige Sekunden lang gedrückt gehalten wird.134 - GEBRAUCH 91477A641/B

3. Die Tür schließen.

• Wenn sich das Gericht bereits im Garraum befindet, die Taste drücken, um der Garvorgang zu beginnen.

4. Den Garzustand des Gerichts prüfen und

hierzu die Innenbeleuchtung einschalten. Ende des Garvorgangs Nach dem Garvorgang ertönt ein akustisches Signal und am Display erscheint die Anzeige

5. Den Drehknebel der Funktionen wieder auf

0 stellen, um die Funktion zu verlassen. Liste der Kombi-Backofenfunktionen Garen MIKROWELLE + UMLUFT MIKROWELLE + THERMO-UMLUFT MIKROWELLE + GRILL Traditioneller Garvorgang

1. Den Funktionsknebel nach rechts oder links

drehen, um die gewünschte Funktion anzuwählen (zum Beispiel „UMLUFT ”). Die Taste und die Anzeige beginnen zu blinken. 2 Den Temperaturknebel nach rechts oder links drehen, um die gewünschte Temperatur einzustellen (z.B. „200°C”).

3. Um die Funktion zu starten, die Taste

drücken. Vorheizphase Dem Garvorgang geht eine Vorheizphase voraus, die es dem Gerät ermöglicht, die Gartemperatur schneller zu erreichen. Diese Phase wird durch das Aufleuchten der Kontrolllampe und die progressive Erhöhung der Aufheizphasen-Anzeige angezeigt. Nach der Vorheizstufe:

• Die Kontrolllampe geht aus;

• Es ertönt ein akustisches Signal;

• Die Meldung und die Taste blinken und melden dass das Gericht in den Garraum eingeführt werden kann. Kochzone

2. Die Speise in den Backraum geben.

3. Die Tür schließen.

• Wenn sich das Gericht bereits im Garraum befindet, die Taste drücken, um der Garvorgang zu beginnen. Der Betrieb des Kühlgebläses in Verbindung mit dem traditionellen Garvorgang versichert auch bei komplizierten Rezepten ein gleichmäßiges Garen. Die Wirkung der Mikrowellen ermöglicht hingegen ein schnelles Garen des Speiseninneren. Programm für kombiniertes Garen mit zirkulierender Heißluft, das die Speisen dank der Zirkulation der Heißluft und der Mikrowellen in nur kurzer Zeit grat. Die Verwendung des Grills erzeugt eine perfekte Bräunung der Oberfläche der einzelnen Speisen. Die Wirkung der Mikrowellen ermöglicht hingegen ein schnelles Garen des Speiseninneren. Es besteht die Möglichkeit, einen Garvorgang in jedem beliebigen Moment zu unterbrechen, indem der Funktionsknebel auf 0 gedreht wird. Wenn die Tür geöffnet wird, wird der laufende Vorgang unterbrochen. Die Funktion wird automatisch fortgesetzt, sobald die Tür geschlossen wird. Die Vorwärmphase überspringen, indem die Schaltfläche einige Sekunden lang gedrückt gehalten wird.GEBRAUCH - 13591477A641/B

4. Den Garzustand des Gerichts prüfen und

hierzu die Innenbeleuchtung einschalten. Ende des Garvorgangs

5. Um den Garvorgang abzuschließen, den

Drehknebel der Funktionen auf 0 drehen, um die Funktion zu verlassen. Zeitgesteuerter Garvorgang

1. Nach Auswahl einer Funktion und einer

Gartemperatur die Taste drücken. Am Display blinken die Leuchten und .

2. Den Temperaturknebel zur Einstellung der

Gardauer drehen (von 1 Minute bis zu 13 Stunden) (zum Beispiel „25 Minuten”).

3. Die Taste drücken, um die Gardauer zu

4. Um die Funktion zu starten, die Taste

drücken. Nach der Vorheizstufe:

5. Die Speise in den Backraum einführen.

6. Die Taste drücken, um den Garvorgang

zu starten. Die Garzeit wird durch die fortschreitende Abnahme der Zeit auf der numerischen Anzeige und die fortschreitende Abnahme der Segmentleiste angezeigt. Nach dem Garvorgang ertönt ein akustisches Signal und am Display erscheint die Anzeige

7. Den Funktionsknebel wieder auf 0 stellen.

Um einen zeitgesteuerter Garvorgang zu löschen:

1. Die Taste einige Sekunden lang

2. Den Temperaturknebel entgegen den

Uhrzeigersinn drehen, bis die Gardauer nullgestellt ist.

3. Zur Bestätigung die Taste drücken.

Programmierter Garvorgang

1. Nach Auswahl einer Funktion und einer

Gartemperatur die Taste drücken. Am Display blinken die Leuchten und .

2. Den Temperaturknebel zur Einstellung der

Gardauer drehen (von 1 Minute bis zu 13 Stunden) (zum Beispiel „25 Minuten”).

3. Die Taste drücken.

Am Display blinken die Leuchten und . Der zeitgesteuerte Garvorgang ermöglicht einen Garvorgang zu starten und nach einer vom Benutzer eingestellten Gardauer wieder zu beenden. Es muss berücksichtigt werden, dass der Garzeit einige Minuten für das Vorheizen des Backofens hinzugefügt werden müssen. Der programmierte Garvorgang ist eine Funktion, die es ermöglicht, einen zeitgesteuerten Garvorgang um eine bestimmte vom Benutzer vorher eingestellten Uhrzeit mit automatischer Ausschaltung des Ofens zu beenden. Aus Sicherheitsgründen ist es nicht möglich, nur die Uhrzeit für das Garzeitende ohne die Gardauer einzustellen.136 - GEBRAUCH 91477A641/B

4. Den Temperaturknebel drehen, um das

Ende der Garzeit einzustellen (z.B. „13:15”).

5. Die Taste drücken, um die Uhrzeit des

Endes des Garvorgangs zu bestätigen.

6. Um die Funktion zu starten, die Taste

drücken. Das Gerät bleibt im Wartezustand bis zur voreingestellten Uhrzeit des Garbeginns. Nach dem Garvorgang ertönt ein akustisches Signal und am Display erscheint die Anzeige

7. Den Funktionsknebel wieder auf 0 stellen.

Um einen programmierten Garvorgang zu löschen

1. Die Taste einige Sekunden lang

drücken. Am Display blinken die Leuchten und .

2. Erneut kurz die Taste drücken.

Am Display blinken die Leuchten und .

3. Den Temperaturknebel entgegen den

Uhrzeigersinn drehen, bis die Gardauer nullgestellt ist.

4. Zur Bestätigung die Taste drücken.

Minutenzähler während eines Garvorgangs

1. Die Taste drücken.

Am Display blinken die Leuchten und .

2. Die Taste drücken.

Im Display erscheinen die Ziffern und und die Kontrolllampe blinkt.

3. Zum Einstellen der Gardauer den

Temperaturknebel drehen (von 1 Minute bis 13 Stunden).

4. Zur Bestätigung die Taste drücken.

Nach Ablauf der eingestellten Gardauer ertönt ein akustisches Signal und am Display leuchtet die Kontrolllampe .

5. Die Taste drücken, um die Funktion zu

verlassen. Liste der traditionellen Garfunktionen OBERHITZE + UNTERHITZE UMLUFT HEISSLUFT In der für das Ende des Garvorgangs vorgesehenen Uhrzeit sind bereits die Minuten berechnet, die für die Vorheizstufe erforderlich sind. Auf diese Weise wird nur der programmierte Garvorgang abgebrochen. Der zeitgesteuerte Garvorgang beginnt sofort mit der Vorheizstufe . Um einen Garvorgang zu unterbrechen, den Funktionsknebel auf 0 stellen. Der Minutenzähler unterbricht den Garvorgang nicht, sondern macht den Benutzer nur darauf aufmerksam, dass die eingestellten Minuten abgelaufen sind. Bei einigen Modellen sind nicht alle Funktionen vorhanden. Traditioneller Garvorgang, geeignet für die Zubereitung einer Speise nach der anderen. Ideal zum Garen von Braten, fettem Fleisch, Brot, gefüllten Torten. Intensives und gleichmäßiges Garen. Ideal für Kekse, Torten und Garvorgänge auf mehreren Ebenen. Die Wärme wird auf schnelle und gleichmäßige Weise verteilt. Geeignet für alle Speisen, ideal zum Garen auf mehreren Ebenen, ohne Gerüche und Geschmäcker zu vermischen.GEBRAUCH - 13791477A641/B

GRILL UNTERHITZE ECO Ratschläge zum Garen Allgemeine Ratschläge

• Eine Defaultfunktion verwenden, um ein gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu erhalten.

• Die Garzeit en können nicht verkürzt werden, indem die Temperatur erhöht wird (die Speisen würden außen zu stark und innen zu wenig gegart werden). Ratschläge zum Garen von Fleisch

• Die Garzeit en hängen von der Dicke und der Qualität der Speisen sowie vom individuellen Geschmack ab.

• Bei der Zubereitung von Braten ein Fleischthermometer verwenden oder einfach mit einem Löffel auf den Braten drücken. Wenn er nachgibt und wieder zurück federt, ist er fertig, andernfalls muss er noch einige Minuten gebraten werden. Ratschläge für Garvorgänge mit Grill und Grill + Umluft

• Das zu grillende Fleisch kann auch in den kalten Ofen geschoben werden. Das Vorheizen wird empfohlen, sofern der Gar- Effekt verändert werden soll.

• Bei der Funktion Grill mit Umluft wird das Vorheizen des Backraums vor dem Grillvorgang empfohlen.

• Es empfiehlt sich, die Speisen in der Mitte des Rostes anzuordnen.

• Bei der Funktion Grill empfiehlt es sich, die Temperatur auf den höchsten Wert einzustellen, um den Garvorgang zu optimieren. Ratschläge zum Backen von Kuchen und Keksen

• Vorzugsweise dunkle Formen aus Metall verwenden, da sie zu einer besseren Wärmeaufnahme beitragen.

• Die Temperatur und die Gardauer hängen von der Qualität und der Beschaffenheit des Teigs ab.

• Überprüfen, ob das Gebäck innen ausreichend durchgebacken ist: Am Ende des Garvorgangs einen Zahnstocher in den höchsten Punkt des Gebäckes stecken. Wenn der Teig nicht am Zahnstocher kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.

• Wenn der Kuchen zusammenfällt, sobald er aus dem Ofen genommen wird, muss beim nächsten Backen die eingestellte Temperatur um ungefähr 10°C gesenkt und eventuell eine längere Garzeit gewählt werden. Ratschläge für das Auftauen und Aufgehen

• Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre Verpackung in einem Behälter ohne Deckel auf die erste Schiene des Backraums stellen.

• Die Speisen nicht übereinander legen.

• Beim Auftauen von Fleisch wird empfohlen, die Speisen auf einen Rost auf die zweite Schiene zu legen und ein Backblech auf die erste Schiene zu schieben. Auf diese Weise Ermöglicht hervorragende Grill- und Gratiniervorgänge Am Ende des Garvorgangs, verleiht es den Speisen eine gleichmäßige Bräunung. Die Wärme kommt nur vom Boden des Backraums. Ideal für süßes oder salziges Gebäck, Mürbeteigkuchen und Pizzen. Diese Funktion eignet sich insbesondere für Garvorgänge auf einer einzigen Schienenhöhe und verbraucht wenig Strom. Sie eignet sich für alle Lebensmittel, außer für Produkte, die eine hohe Feuchte erzeugen (z. B. Gemüse). Um eine maximale Stromeinsparung zu erzielen und die Garzeit zu verringern, empfiehlt es sich, die Speisen in den nicht vorgeheizten Backraum einzufügen. Das Öffnen der Tür während eines Garvorgangs in der ECO-Funktion sollte vermieden werden. Bei der ECO-Funktion ist die Garzeit (und ein eventuelles Vorheizen) länger und kann von der Menge der Speisen abhängen, die in den Backraum geschoben werden. Bei der ECO-Funktion handelt es sich um eine schonende Garfunktion mit Temperaturen unter 210°C. Für höhere Gartemperaturen sollten andere Backofenfunktionen gewählt werden.138 - GEBRAUCH 91477A641/B kommen die Speisen nicht mit der beim Auftauen entstehenden Flüssigkeit in Kontakt.

• Die empfindlichsten Stücke können mit Alufolie bedeckt werden.

• Zur Gewährleistung des guten Aufgehens empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser auf den Boden des Backraums zu stellen. So können Sie Energie sparen

• Den Garvorgang einige Minuten vor der normal dafür vorgesehenen Zeit abschalten. Die im Ofeninneren angesammelte Hitze lässt die Speisen für die restlichen Minuten weitergaren.

• Die Ofentür so wenig wie möglich öffnen, um Wärmeverluste zu vermeiden.

• Das Innere des Gerätes immer sauber halten. Mini-Anleitung für Zubehör Unsere Rezepte Verschiedene Rezepte und mehr Tipps und Hinweise zum Garen finden Sie auf der Seite www.smeg.com, die auch mit dem QR-Code in der Broschüre, die dem Gerät beiliegt, aufgerufen werden kann. Sonderprogramme

• Den Funktionsknebel aus der Position 0 um eine Position nach links drehen. Die Taste blinkt

Abgesenktes Rost Wir empfehlen die Verwendung des Grills als Auflagefläche für Backformen/-bleche. Wenn der Backblechrost fehlt, kann der Rost als Unterlage zum Grillen verwendet werden, wobei das tiefe Backblech auf ein darunter liegendes Regal gelegt wird, um die Säfte aufzufangen. Für das Garen auf mehreren Ebenen positionieren Sie zwei Roste mit einer leeren Ebene dazwischen und verwenden Sie die Funktion HEISSLUFT

Glasbackblech Glasbackblech auf das Rost legen. Für Mikrowelle und das kombinierte Garen in der Mikrowelle geeignet. Rost für Backblech Wir empfehlen, den Backblechrost als Unterlage für die zu grillenden Speisen zu verwenden. Das darunter liegende Blech fängt den Saft vom Grillen auf. Tiefes Backblech Wir empfehlen die Verwendung der tiefen Backform nur zum Kochen auf einer Ebene. Stellen Sie die tiefe Backform auf die mittlere Ablage, wenn Sie die belüfteten Funktionen verwenden. Wenn die Funktion STATISCH benutzt wird, muss die tiefe Backform auf die gewünschte Ablage gelegt werden. Die Backform mit dem Backblechrost auf die letzte Ablage legen, um im GRILL-Modus zu garen. ACHTUNG: Die tiefe Backform kann für Kombi-Garvorgänge mit Mikrowellen benutzt werden. Nicht für Garvorgänge mit ausschließlich Mikrowellen geeignet. Um die verfügbare Funktionen abzurollen, die Taste solange drücken, bis die gewünschte Funktion gewählt wurde. Um die angewählte (noch nicht gestartete) Funktion zu verlassen, die Taste gedrückt halten.GEBRAUCH - 13991477A641/B

1. Nach dem Aufrufen des Menüs

Sonderfunktionen die Taste solange drücken, bis die Funktion angewählt ist.

3. Die aufzutauende Speise in den Backraum

4. Die Tür schließen.

5. Zur Bestätigung die Taste drücken.

6. Den Temperaturknebel zur Einstellung der

Auftaudauer drehen (von 1 Minute bis zu 30 Minuten) (zum Beispiel „15’: 00”).

7. Um die Funktion zu starten, die Taste

drücken. Am Ende blinkt im Display die Anzeige und ein akustisches Signal wird ausgelöst.

8. Den Drehknebel der Funktionen auf 0

drehen, um die Funktion zu verlassen.

9. Es folgt eine Tabelle mit der Angabe der

Auftaudauer je nach Lebensmittel. Vorgang „Turn“ Für ein optimales Auftauergebnis wird empfohlen, die Speise im Inneren des Backraums ggf. zu wenden.

1. Die Speise in den Backraum geben und

parallel zur Tür legen.

2. Wenn auf dem Display des Gerätes die

Anzeige erscheint, muss die Speise gewendet werden.

3. Die Tür öffnen und die Speise um 180°

4. Die Tür des Gerätes schließen und den

Funktionsknebel drücken, um die Funktion neu zu starten. Dieses Programm ermöglicht, die Speisen nach einer einstellbaren Zeit aufzutauen. Ist die Innentemperatur höher als erwartet, wird die Funktion nicht aktiviert, und jedes Mal, wenn die Taste gedrückt wird, gibt das Gerät eine akustische Warnung aus. Das Gerät vor der Aktivierung der Funktion auskühlen lassen. Es wir empfohlen, die aufzutauenden Lebensmittel auf die erste Ablage von unten zu stellen. In der Auftaufunktion kann die Mikrowellenleistung nicht verändert werden. Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, empfiehlt es sich, die Speisen nach der Hälfte des Vorgangs um 180° zu drehen. Die Speisen einige Minuten ruhen lassen, bevor man sie aus dem Garraum nimmt. Typologie Gewicht (Kg) Zeit Fleisch 0.4 0h 23m Fisch 0.5 0h 10m Brot 0.3 0h 15m Gebäck 1.0 0h 02m Wird die Speise nicht gewendet, wartet das Gerät eine Minute lang ab und fährt dann automatisch mit der Auftaustufe fort.140 - GEBRAUCH 91477A641/B

5. Falls nötig, kann das Gerät erneut das

Wenden der Speise verlangen. Die Anzeige erscheint auf dem Display.

6. Bei der zweiten Wendung muss die Tür

geöffnet und die Speise um 90° gedreht werden.

7. Die Tür schließen und den Funktionsknebel

drücken, um die Funktion neu zu starten. HEFESTUFE

1. Nach dem Aufrufen des Menüs

Sonderfunktionen die Taste solange drücken, bis die Funktion angewählt ist.

3. Den aufzugehenden Teig auf die zweite

Schiene positionieren.

4. Die Tür schließen.

5. Zur Bestätigung die Taste drücken.

6. Um die Funktion zu starten, die Taste

7. Den Drehknebel der Funktionen auf 0

drehen, um die Funktion zu verlassen.

• Der Garvorgang kann über eine unbestimmte Zeit fortgesetzt werden; eine Gardauer kann nicht eingestellt werden.

• Es wird keine Vorheizphase ausgeführt.

• Die einstellbare Gartemperatur liegt zwischen 60-150 °C.

• Backofenlampe ausgeschaltet, jeder beliebige Eingriff, wie das Öffnen der Tür (wo vorhanden) oder die manuelle Aktivierung mittels Drehknebel aktiviert die Lampe nicht.

• Internes Kühlgebläse deaktiviert.

• Beleuchtung der Drehknebel und die akustischen Anzeigen deaktiviert. Diese Funktion eignet sich besonders für das Aufgehen von Teig. Ist die Innentemperatur höher als erwartet, wird die Funktion nicht aktiviert, und jedes Mal, wenn die Taste gedrückt wird, gibt das Gerät eine akustische Warnung aus. Das Gerät vor der Aktivierung der Funktion auskühlen lassen. Den Temperaturknebel drehen, um den Wert Temperatur (25°C bis 40°C) zu verändern Zur Gewährleistung des guten Aufgehens empfiehlt es sich, einen Behälter mit Wasser auf den Boden des Backraums zu stellen. Bei dieser Funktion sieht das Gerät einige besondere Betriebsverhalten vor: Nach Aktivierung der Sabbath-Funktion können keine Parameter verändert werden. Die Betätigung eines beliebigen Drehknebels bzw. einer beliebigen Taste ist wirkungslos. Nur der Funktionsknebel bleibt aktiv, um zum Hauptmenü zurückkehren zu können.GEBRAUCH - 14191477A641/B

1. Nach dem Aufrufen des Menüs

Sonderfunktionen die Taste solange drücken, bis die Funktion angewählt ist.

2. Zur Bestätigung die Taste drücken.

3. Den Temperaturknebel drehen, um die

Gartemperatur (zum Beispiel „90°C“) einzustellen.

4. Um die Funktion zu starten, die Taste

5. Den Drehknebel der Funktionen auf 0

drehen, um die Funktion zu verlassen. TURBO

1. Nach dem Aufrufen des Menüs

Sonderfunktionen die Taste solange drücken, bis die Funktion angewählt ist.

2. Zur Bestätigung die Taste drücken.

3. Den Temperaturknebel drehen, um die

gewünschte Gartemperatur einzustellen (von 50°C bis 250°C).

4. Um die Funktion zu starten, die Taste

5. Nach dem Vorheizen die Tür öffnen und das

Gargut in den Garraum einführen.

6. Die Tür schließen.

7. Den Garzustand des Gerichts prüfen und

hierzu die Innenbeleuchtung einschalten.

8. Nach den Garvorgang, den Drehknebel

der Funktionen auf 0 drehen, um die Funktion zu verlassen. PIZZA

1. Nach dem Aufrufen des Menüs

Sonderfunktionen die Taste solange drücken, bis die Funktion angewählt ist. Ermöglicht ein schnellen Garen auf mehreren Ebenen, ohne die Aromen zu vermischen. Ideal für große Speisemengen, die einen intensiven Garvorgang benötigen. Wie bei den normalen Garfunktionen kann das Vorheizen übersprungen und ein zeitgesteuertes und programmiertes Garen eingestellt werden. Sonderprogramm für das Backen von Pizzen. Dieser Vorgang eignet sich nicht nur für das Backen von Pizzen, sondern auch von Keksen und Torten.142 - GEBRAUCH 91477A641/B

2. Zur Bestätigung die Taste drücken.

3. Um die Funktion zu starten, die Taste

4. Nach dem Vorheizen die Tür öffnen und das

Gargut in den Garraum einführen.

5. Die Tür schließen.

6. Den Garzustand des Gerichts prüfen und

hierzu die Innenbeleuchtung einschalten.

7. Nach den Garvorgang, den Drehknebel

der Funktionen auf 0 drehen, um die Funktion zu verlassen. STONE

2. Das Zubehör PPR2 oder STONE in den

Garraum stellen (bitte Anleitung des Zubehörs beachten).

3. Die Tür schließen

4. Nach dem Aufrufen des Menüs

Sonderfunktionen die Taste solange drücken, bis die Funktion angewählt ist.

5. Zur Bestätigung die Taste drücken.

6. Den Temperaturknebel drehen, um die

gewünschte Gartemperatur einzustellen (von 50°C bis 250°C).

7. Um die Funktion zu starten, die Taste

8. Am Ende der Vorheizstufe:, die Tür öffnen

und das zu garende Gericht auf das Zubehör stellen.

9. Die Tür schließen.

10.Nach den Garvorgang, den Drehknebel der Funktionen auf 0 drehen, um die Funktion zu verlassen. BBQ (Barbecue)

In dieser Funktion kann die Vorheizphase nicht übersprungen werden. Für Garvorgänge auf Stein geeignet. Mit dem separat zu beziehenden Zubehör PPR2 oder STONE einzusetzen. Querverweis auf die Anleitungen und Ratschläge für die Benutzung in den Unterlagen des Zubehörs. Wie bei den normalen Garfunktionen kann das Vorheizen übersprungen und ein zeitgesteuertes und programmiertes Garen eingestellt werden. Für Barbecue-Garvorgänge geeignet. Mit dem separat zu beziehenden Zubehör BBQ einzusetzen. Querverweis auf die Anleitungen und Ratschläge für die Benutzung in den Unterlagen des Zubehörs.GEBRAUCH - 14391477A641/B

2. Das Zubehör BBQ in den Garraum

3. Die Tür schließen

4. Nach dem Aufrufen des Menüs

Sonderfunktionen die Taste solange drücken, bis die Funktion angewählt ist.

5. Zur Bestätigung die Taste drücken.

6. Den Temperaturknebel drehen, um die

gewünschte Gartemperatur einzustellen (von 50°C bis 250°C).

7. Um die Funktion zu starten, die Taste

8. Am Ende der Vorheizstufe:, die Tür öffnen

und das zu garende Gericht auf das Zubehör stellen.

9. Die Tür schließen.

10.Den Drehknebel der Funktionen auf 0 drehen, um die Funktion zu verlassen. BBQ (Barbecue)

2. Das Zubehör BBQ in den Garraum

3. Die Tür schließen

4. Nach dem Aufrufen des Menüs

Sonderfunktionen die Taste solange drücken, bis die Funktion angewählt ist.

5. Zur Bestätigung die Taste drücken.

6. Den Temperaturknebel drehen, um die

gewünschte Gartemperatur einzustellen (von 50°C bis 250°C).

7. Um die Funktion zu starten, die Taste

8. Am Ende der Vorheizstufe:, die Tür öffnen

und das zu garende Gericht auf das Zubehör stellen.

9. Die Tür schließen.

10.Den Drehknebel der Funktionen auf 0 drehen, um die Funktion zu verlassen. Wie bei den normalen Garfunktionen kann das Vorheizen übersprungen und ein zeitgesteuertes und programmiertes Garen eingestellt werden. Für Barbecue-Garvorgänge geeignet. Mit dem separat zu beziehenden Zubehör BBQ einzusetzen. Querverweis auf die Anleitungen und Ratschläge für die Benutzung in den Unterlagen des Zubehörs. Wie bei den normalen Garfunktionen kann das Vorheizen übersprungen und ein zeitgesteuertes und programmiertes Garen eingestellt werden.144 - GEBRAUCH 91477A641/B AIRFRY

1. Nach dem Aufrufen des Menüs

Sonderfunktionen die Taste solange drücken, bis die Funktion angewählt ist.

2. Zur Bestätigung die Taste drücken.

3. Den Temperaturknebel drehen, um die

gewünschte Gartemperatur einzustellen (von 50°C bis 250°C).

4. Um die Funktion zu starten, die Taste

5. Wenn das Vorheizen abgeschlossen ist, die

Tür öffnen und das AIRFRY-Zubehör mit dem Gericht in den Garraum einführen.

6. Die Tür schließen.

7. Den Drehknebel der Funktionen auf 0

drehen, um die Funktion zu verlassen. Sekundäre Funktionen Die Tasten am unteren Rand der Anzeige haben einige sekundäre Funktionen: MINUTENZÄHLER

1. Im „Hauptmenü“ die Taste drücken.

Im Display erscheinen die Ziffern und und die Kontrolllampe blinkt.

2. Zum Einstellen der Gardauer den

Temperaturknebel drehen (von 1 Minute bis 13 Stunden).

3. Zur Bestätigung die Taste drücken.

4. Nach Ablauf der eingestellten Gardauer

ertönt ein akustisches Signal und am Display leuchtet die Kontrolllampe .

5. Die Taste drücken, um die Funktion zu

1. Drücken Sie im Hauptmenü die Taste

und halten Sie sie einige Sekunden lang gedrückt. Für das Frittieren ohne Öl geeignet Mit dem separat zu beziehenden Zubehör AIRFRY einzusetzen. Querverweis auf die Anleitungen und Ratschläge für die Benutzung in den Unterlagen des Zubehörs. Wie bei den normalen Garfunktionen kann das Vorheizen übersprungen und ein zeitgesteuertes und programmiertes Garen eingestellt werden. Der Minutenzähler signalisiert dem Nutzer nur, dass die eingestellten Minuten abgelaufen sind.GEBRAUCH - 14591477A641/B

2. Drehen Sie den Temperaturknebel, um das

anzuzeigende Zeitformat auszuwählen ( oder ).

3. Die Taste zur Bestätigung drücken und

zur Zeiteinstellung übergehen.

4. Den Temperaturknebel drehen, um die

Uhrzeit einzustellen.

5. Die Taste drücken, um die Stunden

einzustellen und auf die Minutenanzeige wechseln.

6. Mit dem Temperaturknebel die Minuten

7. Zur Bestätigung die Taste drücken.

Sperrung der Bedienelemente (Kindersperre)

1. Nach dem Aufrufen des Menüs der

Einstellungen die Taste solange drücken, bis die Funktion Bediensperre angewählt ist.

2. Den Temperaturknebel drehen, um die

Bediensperre zu aktivieren.

3. Die Taste drücken, um zur nächsten

Einstellung zu gelangen, die Taste zur Bestätigung drücken. Um die Bediensperre vorübergehend aufzuheben:

1. während des Garvorgangs

Temperaturknebel drehen oder eine Taste auf dem Display drücken.

2. Wird am Display „Loch On“ angezeigt,

einige Sekunden lang die Taste drücken. Zwei Minuten nach der letzten Einstellung wird die Sperre wieder aktiviert. Show Room (nur für Aussteller) Wenn die Version gewählt wird, erscheint (Vormittag) oder (Nachmittag) auf dem Display. Um den Vorgang abzubrechen, den Funktionsknebel drehen oder die Taste einige Sekunden lang gedrückt halten. Wenn der Benutzer nach der Aktivierung dieses Modus 2 Minuten lang nicht auf den Betrieb einwirkt, blockieren sich die Bedienelemente automatisch. Beim normalen Betrieb, wird die Bediensperre durch die Aktivierung der Bediensperrenleuchte angezeigt. Werden die Displaytasten berührt oder wird die Position der Knebel verändert, erscheint auf dem Display zwei Sekunden lang die Anzeige . Bei Aktivierung dieses Modus deaktiviert der Ofen alle Heizelemente, während die Bedienblende aktiv bleibt.146 - GEBRAUCH 91477A641/B

1. Nach dem Aufrufen des Menüs der

Einstellungen die Taste solange drücken, bis die Funktion Show Room angezeigt wird.

2. Den Temperaturknebel drehen, um die

Funktion Show Room zu aktivieren.

3. Die Taste drücken, um zur nächsten

Einstellung zu gelangen, die Taste zur Bestätigung drücken. Temperatur halten

1. Nach dem Aufrufen des Menüs der

Einstellungen die Taste solange drücken, bis die Funktion Wärme angezeigt wird.

2. Den Temperaturknebel drehen, um die

Funktion Wärme halten zu aktivieren.

3. Die Taste drücken, um zur nächsten

Einstellung zu gelangen, die Taste zur Bestätigung drücken. Display-Helligkeit

1. Nach dem Aufrufen des Menüs der

Einstellungen die Taste solange Eine aktive Show Room-Funktion wird am Display durch die Leuchte angezeigt. Um das Gerät für den normalen Betrieb zu verwenden, muss diese Funktion auf OFF gestellt werden. Dieser Modus ermöglicht dem Gerät, nach Ablauf der zuvor eingestellten Gardauer (sofern diese nicht manuell unterbrochen wird), die zuvor gegarte Speise etwa 1 Stunde lang warm zu halten (bei niedrigen Temperaturen), ohne die organoleptischen Eigenschaften und den während des Garens erzielten Duft zu verändern. Um das Gerät für den normalen Betrieb zu verwenden, muss diese Funktion auf OFF gestellt werden. Diese Betriebsart ermöglicht die Einstellung der Display-Helligkeit.GEBRAUCH - 14791477A641/B

drücken, bis die Funktion der Display- Helligkeit angewählt ist.

2. Den Temperaturknebel nach rechts oder

links drehen, um die gewünschte Helligkeit auszuwählen, Wert 1 (schwache Helligkeit) Wert 5 (starke Helligkeit).

3. Die Taste drücken, um zur nächsten

Einstellung zu gelangen, die Taste zur Bestätigung drücken. Bedientöne

1. Nach dem Aufrufen des Menüs der

Einstellungen die Taste solange drücken, bis die Funktion Bedientöne angezeigt wird.

2. Den Temperaturknebel drehen, um den

Bedienton zu deaktivieren, der der Berührung der Symbole auf dem Display zugeordnet ist.

3. Die Taste drücken, um zur nächsten

Einstellung zu gelangen, die Taste zur Bestätigung drücken. Weitere Einstellungen Eco-Light

• Um die Funktion Eco-Light zu deaktivieren, einige Augenblicke lang die Taste drücken.

• Um die Funktion Eco-Lightwieder zu aktivieren, einige Augenblicke lang die Taste drücken. Die Funktion Display-Helligkeit ist werkseitig auf Hoch eingestellt. Bei jedem Drücken eines Symbols löst das Gerät einen Ton aus. Mithilfe dieser Einstellung kann er ausgeschaltet werden. Für eine größere Stromeinsparung werden die Lampen im Backraum etwa eine Minute nach Beginn des Garvorgangs oder nach Öffnen der Tür automatisch ausgeschaltet. Um zu verhindern, dass das Gerät die Lampe eine Minute nach Garbeginn automatisch ausschaltet, muss dieser Modus auf Off gestellt werden. Die Funktion Eco-Light ist werkseitig auf „On“ eingestellt.148 - REINIGUNG UND WARTUNG 91477A641/B

REINIGUNG UND WARTUNG

Reinigung des Gerätes Reinigung der Oberflächen Um die Oberflächen in bestem Zustand zu erhalten, sollten sie, nach Auskühlung, nach jedem Gebrauch regelmäßig gereinigt werden. Tägliche Reinigung Immer nur spezifische und nicht scheuernde Produkte verwenden, die keine säurehaltigen Substanzen auf Chlorbasis enthalten. Das Produkt auf einen feuchten Lappen geben und auf die Flächen auftragen. Sorgfältig abspülen und mit einem weichen Lappen oder einem Mikrofasertuch abtrocknen. Flecken oder Speiserückstände Auf keinen Fall Putzschwämme aus Metall oder scharfe Schaber verwenden, da sie die Oberflächen beschädigen können. Normale und nicht scheuernde Reinigungsprodukte und gegebenenfalls Materialien aus Holz oder Kunststoff verwenden. Sorgfältig abspülen und mit einem weichen Lappen oder einem Mikrofasertuch abtrocknen. Keine Speisereste auf Zuckerbasis im Ofen trocknen lassen (z. B. Marmelade), da sie die emaillierte Beschichtung im Inneren des Gerätes beschädigen können. Reinigung des Backraums Der Backraum wird optimal erhalten, wenn er bei abgekühltem Gerät regelmäßig gereinigt wird. Vermeiden, dass Speisereste im Inneren des Backraums antrocknen, da diese die emaillierte Beschichtung beschädigen können. Alle abnehmbaren Teile vor der Reinigung herausnehmen. Zur Erleichterung der Reinigung sollten folgende Teile ausgebaut werden:

• die Halterahmen für Roste/Backbleche. Trocknung Beim Garen der Speisen wird im Inneren des Backraums Feuchtigkeit erzeugt. Dabei handelt es sich um eine vollkommen normale Erscheinung, die den korrekten Betrieb des Gerätes nicht beeinträchtigt. Am Ende eines jeden Garvorgangs:

1. das Gerät auskühlen lassen;

2. eventuelle Verschmutzungen im Backraum

3. den Backraum mit einem weichen Tuch

4. die Tür so lange offen lassen, bis der

Backraum vollkommen trocken ist. Ausbau der Halterahmen für Roste/ Backbleche Das Entfernen der Halterahmen für Roste/ Backbleche erleichtert die Reinigung der Seitenflächen noch mehr. A = Vordere Aufnahme B = Hinterer Stift Für den Ausbau der Halterahmen für Roste/ Backbleche:

1. Den vorderen Befestigungsstift, der sich an

der Seitenwand in der Nähe der Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. Es empfiehlt sich, das Gerät bei der Verwendung von Spezialprodukten ungefähr 15 bis 20 Minuten bei Höchsttemperatur in Betrieb zu lassen, um eventuelle Rückstände zu beseitigen. Bei einigen Modellen kann der hintere Bolzen B auf die gleiche Weise wie der vordere Sitz A ausgebaut und wieder eingebaut werden.REINIGUNG UND WARTUNG - 14991477A641/B

Garraumöffnung befindet, herausdrehen (mit einem Werkzeug oder einer Münze).

2. Den Rahmen vorsichtig zum Inneren des

Garraums ziehen, so dass er sich aus der Einrastvorrichtung A löst.

3. Den Rahmen vom hinteren Stift B

herausziehen, der sich unten an der Seitenwand befindet.

4. Den Vorgang für den Rahmen an der

anderen Seitenwand wiederholen. Für den Einbau der Halterahmen für Roste/ Backbleche:

1. Die Rückseite des Rahmens in den Schlitz

unter Stift B schieben, der sich unten an der Seitenwand befindet.

2. Den vorderen Teil des Rahmens in den Sitz

A an der Seitenwand in der Nähe der Öffnung des Garraums einführen.

3. Den vorderen Befestigungsstift einschrauben

(Werkzeug oder Münze benutzen).

4. Den Vorgang für den Rahmen an der

anderen Seitenwand wiederholen. Spezielle Reinigungsfunktionen

• Den Funktionsknebel aus der Position 0 um eine Position nach links drehen. Die Taste blinkt.150 - REINIGUNG UND WARTUNG 91477A641/B Vapor Clean (nur bei einigen Modellen) Vorhergehende Eingriffe Vor dem Einschalten des Vapor Clean Reinigungszyklus:

• Alle Zubehörteile im Inneren des Backraums ausbauen.

• Falls vorhanden, die Temperatursonde herausnehmen.

• Falls vorhanden, die selbstreinigenden Platten ausbauen.

• Rund 120 ml Wasser auf den Backraumboden gießen. Darauf achten, dass das Wasser nicht aus der Vertiefung herausfließt.

• Mittels eines Zerstäubers eine Lösung aus Wasser und Spülmittel in den Backraum sprühen. Den Zerstäuber auf die Seitenwände, die Oberseite, den Boden und die Umlenkplatte richten.

• Während des unterstützten Reinigungszyklus müssen die vorher ausgebauten selbstreinigenden Platten (wo vorhanden) mit lauwarmem Wasser und wenig Reinigungsmittel separat gespült werden. Einstellung des Vapor Clean

1. Nach dem Aufrufen des Menüs

Sonderfunktionen die Taste solange drücken, bis die Funktion angewählt ist.

2. Zur Bestätigung die Taste drücken.

3. Um die Funktion zu starten, die Taste

drücken. Am Ende blinkt im Display die Anzeige und ein akustisches Signal wird ausgelöst.

4. Den Drehknebel der Funktionen auf 0

drehen, um die Funktion zu verlassen. Programmierter Vapor Clean Reinigungszyklus Man kann die Uhrzeit für den Beginn Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. Die Funktion Vapor Clean ist ein unterstützter Reinigungsvorgang, der das Entfernen von Schmutz erleichtert. Dank dieses Vorgangs kann das Ofeninnere extrem einfach gereinigt werden. Die Schmutzreste werden durch die Wärme und den Wasserdampf aufgeweicht und können somit leichter entfernt werden. Es wird empfohlen, nicht mehr als 20 Mal zu sprühen. Sollte die Umlenkplatte mit selbstreinigendem Material beschichtet sein, diese nicht besprühen. Ist die Innentemperatur höher als erwartet, wird die Funktion nicht aktiviert, und jedes Mal, wenn die Taste gedrückt wird, gibt das Gerät eine akustische Warnung aus. Das Gerät vor der Aktivierung der Funktion auskühlen lassen. Die Parameter der Dauer und Temperatur können vom Benutzer nicht abgeändert werden.INSTALLATION - 15191477A641/B

FUNKTION des Vapor Clean wie die anderen Garfunktionen einstellen.

1. Nach Einstellung der Vapor Clean Funktion,

die Taste drücken. Am Display blinken die Leuchten und .

2. Den Temperaturknebel drehen, um die

Uhrzeit für das Ende der Funktion einzustellen.

3. Zur Bestätigung die Taste drücken.

Das Gerät bleibt bis zur eingestellten Startzeit im Wartezustand und startet erst dann die Vapor Clean Funktion. Ende der Vapor Clean-Funktion

1. Den Funktionsknebel auf die Position 0

drehen, um die Funktion abzubrechen.

2. Die Tür öffnen und mit einem Mikrofasertuch

den weniger hartnäckigen Schmutz entfernen.

3. Bei Verkrustungen einen kratzfesten

Schwamm aus Messingfaser verwenden.

4. Ein für Backöfen geeignetes Reinigungsmittel

verwenden, um fettige Rückstände zu entfernen.

5. Das restliche Wasser im Inneren des

Backraums entfernen.

6. Sofern vorhanden, die selbstreinigenden

Platten und die Halterahmen für Roste/ Backbleche erneut einsetzen. Für eine bessere Hygiene und um zu vermeiden, dass die Speisen einen unangenehmen Geruch annehmen:

• Es wird empfohlen, den Backraum mittels einer Umluftfunktion bei 160°C ca.10 Minuten trocknen zu lassen

• Bei selbstreinigenden Platten wird empfohlen, den Backraum abzutrocknen und gleichzeitig einen Katalysezyklus durchzuführen. Außergewöhnliche Wartung Ratschläge zur Wartung der Dichtung Die Dichtung muss weich und elastisch sein.

• Zur Reinigung der Dichtung nicht scheuernde Schwämme und lauwarmes Wasser benutzen. INSTALLATION Elektrischer Anschluss Allgemeine Informationen Sicherstellen, dass die Eigenschaften des Stromnetzes für die Daten auf dem Typenschild geeignet sind. Das Typenschild mit den technischen Daten, der Seriennummer und dem Prüfzeichen befindet sich gut sichtbar am Gerät. Das Typenschild auf keinen Fall entfernen. Für den Erdungsanschluss ein Kabel benutzen, das mindestens 20 mm länger als die anderen Kabel ist. Das Gerät kann in den folgenden Betriebsarten funktionieren:

• 220-240 V~ Dreipoliges Kabel 3 x 1,5 mm². Fixer Anschluss An der Versorgungsleitung einen allpoligen Trennschalter gemäß der Installationsrichtlinien Es empfiehlt sich, während dieser Vorgänge Gummihandschuhe zu tragen. Die Ofentür kann ausgebaut werden, um die manuelle Reinigung der schwer erreichbaren Teile zu erleichtern. Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. Die angeführten Werte beziehen sich auf den Querschnitt des Innenleiters. Die Speisekabel weisen Ausmessungen unter Beachtung des Gleichzeitigkeitsfaktors auf (in Übereinstimmung mit der Norm DIN EN 60335-2-6).152 - INSTALLATION 91477A641/B mit einem ausreichendem Abstand zwischen den Kontakten vorsehen, damit im Falle einer Situation gemäß Überspannungskategorie III die Vorrichtung eine vollständige Trennung ermöglicht. Für den australischen/neuseeländischen Markt: Der in den Festanschluss eingebaute Trennschalter muss der Norm AS/NZS 3000 entsprechen. Anschluss über Stecker und Steckdose Beim Anschluss sicherstellen, dass der Stecker und die Steckdose der gleichen Ausführung sind. Keine Reduzierstecker, Adapter oder Shunts verwenden, da diese Erhitzungen oder Verbrennungen erzeugen können. Austausch des Kabels

1. Für den Zugriff auf die Klemmleiste das

hintere Gehäuse des Gerätes abnehmen. Hierzu die Befestigungsschrauben lösen.

2. Das Netzkabel austauschen.

3. Sicherstellen, dass die Kabel (Ofen oder

eventuell Kochfeld) so angeordnet sind, dass jeglicher Kontakt mit dem Gerät ausgeschlossen ist. Positionierung Anordnung des Versorgungskabels Dichtung der Bedienblende Die in der Lieferung enthaltene Dichtung auf die Rückseite der Bedienblende kleben, um ein eventuelles Eindringen von Wasser oder anderen Flüssigkeiten zu vermeiden. Befestigungsbuchsen

1. Die Stöpsel der Buchsen an der Vorderseite

des Gerätes entfernen.

2. Das Gerät einbauen.

3. Das Gerät mit den Schrauben am

Möbelstück befestigen.

4. Die Buchsen mit den vorher ausgebauten

Stöpseln abdecken. Elektrische Spannung Stromschlaggefahr

• Die Hauptstromversorgung unterbrechen. Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise.INSTALLATION - 15391477A641/B

Abmessungen des Gerätes (mm)154 - INSTALLATION 91477A641/B Einbau in einen Hochschrank (mm) *Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des Möbelstücks eine Öffnung mit einer Tiefe von 35-40 mm aufweist.INSTALLATION - 15591477A641/B

Schlitz für Versorgungskabel (min. 6 cm

jb Gehäuse der elektrischen Anschlüsse156 - INSTALLATION 91477A641/B Einbau unter der Arbeitsfläche (mm) Wenn das Gerät unter einer Arbeitsplatte versenkt werden soll, muss eine Holzleiste installiert werden, um die Verwendung der Klebedichtung im hinteren Bereich der Bedienblende zu gewährleisten und dadurch ein eventuelles Eindringen von Wasser oder anderen Flüssigkeiten zu vermeiden. *Prüfen, ob die Unter-/Rückseite des Möbels eine Öffnung mit einer Tiefe von 60 mm aufweist.INSTALLATION - 15791477A641/B

Schlitz für Versorgungskabel (min. 6 cm