GAGGIA ANIMA CLASS - Kaffeemaschine

ANIMA CLASS - Kaffeemaschine GAGGIA - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice GAGGIA ANIMA CLASS - page 60
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Produkttyp Vollautomatische Kaffeemaschine
Marke Gaggia
Modell ANIMA CLASS
Abmessungen (L x B x H) 221 x 340 x 430 mm
Gewicht 7,5 kg
Stromversorgung Siehe Typenschild (Nennspannung 220-240 V, 50/60 Hz)
Nennleistung Siehe Typenschild (ca. 1300 W)
Wassertankkapazität 1,8 Liter (herausnehmbar)
Bohnenbehälterkapazität 250 g
Tresterbehälterkapazität 15 Kaffeekuchen
Pumpendruck 15 bar
Heizkessel Edelstahl
Gehäusematerial Thermoplast
Bedienfeld Frontseitig mit Display und dedizierten Tasten
Getränkearten Espresso, Espresso Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato, Milchschaum, Heißwasser
Mahlgradeinstellung 5 Stufen, Drehknopf
Filtersystem Wasserfilter «INTENZA+» (optional)
Wartung und Reinigung Herausnehmbare Brühgruppe, wasserwaschbar; abnehmbarer Milchbehälter; integriertes Entkalkungsprogramm
Sicherheitsvorrichtungen Thermosicherung
Netzkabellänge 1200 mm
Maximale Tassenhöhe 152 mm

Häufig gestellte Fragen - ANIMA CLASS GAGGIA

Wie installiere ich den INTENZA+ Wasserfilter?
Entfernen Sie den kleinen weißen Filter aus dem Wassertank, tauchen Sie den INTENZA+ Filter senkrecht in kaltes Wasser, um Luftblasen zu entfernen, stellen Sie die Position A/B/C entsprechend der Wasserhärte ein, und setzen Sie ihn dann in den leeren Tank ein. Füllen Sie den Tank und lassen Sie das gesamte Wasser über die Heißwasserfunktion auslaufen. Aktivieren Sie den Filter im Menü (Wasserfilter > ON).
Was tun, wenn die Maschine 'Tresterbehälter voll' anzeigt, obwohl er nicht voll ist?
Leeren Sie den Tresterbehälter bei eingeschalteter Maschine. Warten Sie nach dem Leeren etwa 5 Sekunden, bevor Sie ihn wieder einsetzen, damit der Zähler zurückgesetzt wird. Wenn der Behälter bei ausgeschalteter Maschine geleert wurde, wird der Zähler nicht zurückgesetzt. Führen Sie den Vorgang daher bei eingeschalteter Maschine durch.
Wie stelle ich die Kaffeemenge ein (z.B. Espresso)?
Halten Sie die Taste ESPRESSO gedrückt, bis das MEMO-Symbol erscheint. Die Maschine beginnt, Kaffee auszugeben. Wenn die Tasse die gewünschte Menge enthält, drücken Sie die Taste OK. Die Menge wird für zukünftige Kaffees gespeichert.
Die Maschine schäumt die Milch nicht auf, was tun?
Überprüfen Sie, ob der Milchbehälter richtig eingesetzt ist, ob die Milchausgabedüse vollständig geöffnet ist (nach rechts gezogen) und ob alle Komponenten (Schlauch, Halterung, Pannarello) korrekt montiert sind. Reinigen Sie den Behälter gründlich und verwenden Sie fettarme oder Vollmilch für besseren Schaum.
Wie führe ich einen Entkalkungszyklus durch?
Wenn das Display START CALC CLEAN anzeigt, drücken Sie OK. Entfernen Sie den INTENZA+-Filter, leeren Sie die Tropfschale, stellen Sie einen großen Behälter (1,5 L) unter die Kaffeedüse. Gießen Sie die Gaggia-Entkalkungslösung bis zum CALC CLEAN-Niveau in den Wassertank und folgen Sie den Anweisungen auf dem Bildschirm. Der Vorgang dauert etwa 30 Minuten.
Warum läuft der Kaffee langsam durch?
Dies kann an zu feinem Mahlgrad liegen (stellen Sie das Mahlwerk auf eine gröbere Stufe), an einer verschmutzten Brühgruppe (reinigen Sie sie mit lauwarmem Wasser) oder an einer verstopften Kaffeeauslaufleitung (reinigen Sie sie mit dem Griff eines Löffels). Eine Entkalkung kann ebenfalls erforderlich sein.
Wie reinige ich die Brühgruppe?
Schalten Sie die Maschine aus und ziehen Sie den Netzstecker. Entfernen Sie die Tropfschale mit dem Tresterbehälter, öffnen Sie die Wartungsklappe. Drücken Sie den PUSH-Hebel und ziehen Sie die Brühgruppe heraus. Spülen Sie sie gründlich mit lauwarmem Wasser ohne Reinigungsmittel und lassen Sie sie an der Luft trocknen. Verwenden Sie kein Tuch, um Faserablagerungen zu vermeiden.
Was tun bei Fehlercode 01?
Der Code 01 zeigt an, dass die Kaffeemühle blockiert oder der Kaffeeauslauf verstopft ist. Schalten Sie die Maschine mit dem Hauptschalter aus, entfernen Sie die Brühgruppe und reinigen Sie den Kaffeeauslauf mit dem Messlöffelgriff oder einem Löffelstiel. Setzen Sie die Brühgruppe wieder ein und schalten Sie die Maschine wieder ein.
Wie bereite ich einen Cappuccino zu?
Stellen Sie sicher, dass der Milchbehälter gefüllt ist (zwischen MIN und MAX) und richtig eingesetzt ist, und dass die Milchausgabedüse geöffnet ist. Stellen Sie eine Tasse unter die Düse und drücken Sie die Taste CAPPUCCINO. Die Maschine gibt zuerst Milchschaum und dann Kaffee aus. Sie können den Auslauf mit der OK-Taste unterbrechen.
Wie oft sollte die Brühgruppe geschmiert werden?
Die Häufigkeit hängt von der Nutzung ab: gering (1-5 Kaffees/Tag): alle 4 Monate; normal (6-10): alle 2 Monate; hoch (>10): jeden Monat. Tragen Sie nach der Reinigung eine dünne Schicht Gleitmittel auf die Einsteckachse und die Führungen der Brühgruppe auf.

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BEDIENUNGSANLEITUNG ANIMA CLASS GAGGIA

Istruzioni per l'uso Mode d'emploi Bedienungsanleitung

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2
GAGGIA CAPITALIC CHEM Produkte für die Partite für durchschnittliche die Änderungen Die Ertragte Kaufbauheit In der Betrieb von Sachanlagen Produkt des Reinigungs produkte für die Ergebnis in den Veräußerung Produkt des Reinigungs produkte für die Ergebnis in den Veräußerung Produkt des Reinigungs produkte für die Ergebnis

Übersicht über die Maschine 60

Einführung 60

Bedienfeld und Display 61

Tasten für die schnelle Zubereitung von Getränken 61

Navigationstasten 61

Taste AROMA STRENGTH 61

Taste MENU 62

Erste Inbetriebnahme 62

Messung der Wasserhärte 64

Wasserfilter "INTENZA+" 64

Installation des Wasserfilters "INTENZA+" 65

Austausch des Wasserfilters "INTENZA+" 65

Getränkearten 66

Arten von Getränken 66

Kaffeeausgabe 66

Kaffeeausgabe mit Kaffeebohnen 66

Kaffeezubereitung mit vorgemahlenem Kaffee 67

Zubereitung von Getränken mit Kaffee und Milch und von aufgeschäumter Milch ____67

Füllen der Milchkaraffe 67

Einsetzen der Milchkaraffe 68

Entnehmen der Milchkaraffe 68

Zubereitung von Milchgetränken 68

Spezialgetränke und heißes Wasser 69

Anwahl von Spezialgetränken 69

Ausgabe von Heißwasser 69

Individuelle Programmierung von Getränken 70

Einstellung des Volumens von Kaffee oder Milch 70

Einstellung der Kaffeestärke 70

Anpassung der Mahlgradeinstellungen 71

Reinigung und Wartung ____71

Reinigungstabelle 71

Reinigung der Brühgruppe 73

Reinigung der Brühgruppe unter laufendem Wasser 73

Die Brühgruppe mit Tabletten für die Entfernung der Fettrückstände des Kaffees reinigen 73

Erneutes Einsetzen der Brühgruppe 74

Schmierung 75

Reinigung der Milchkaraffe 76

Schnellreinigung der Karaffe 76

Gründliche Reinigung der Milchkaraffe 76

Wöchentliche Reinigung der Milchkaraffe 77

Monatliche Reinigung der Milchkaraffe 78

Entkalkungsvorgang 79

Was ist bei einer Unterbrechung des Entkalkungsvorgangs zu tun 79

Hinweis-Symbole und Fehlercodes 81

Bedeutung der Hinweis-Symbole 81

Bedeutung der Fehlercodes 82

Problemlösung 83

Technische Daten 86

Übersicht über die Maschine

1Benutzer-Schnittstelle22Aromaschutzdeckel
2Taste ESPRESSO23Kaffeebohnenbehälter
3Taste ESPRESSO LUNGO24Brühgruppe
4Taste AROMA STRENGTH25Innenbereich Wartungsklappe
5Taste standby26Kaffeezufuhr
6Taste MENU27Kaffeerückstandbehälter
7Taste LATTE MACCHIATO28Satzbehälter
8Taste CAPPUCCINO29Rost Abtropfschale
9Schutzabdeckung30Heißwasserdüse
10Einstellbarer Kaffeeauslauf31Öffnung für die Heißwasserdüse
11Deckel des Wassertanks32Wassertank
12Deckel des Kaffeebohnenbehälters33Milchbehälter
13Deckel des Behälters für vorgemahlenen Kaffee34Ausgabeeinheit der Milch
14Hauptschalter35Deckel der Ausgabeeinheit der Milch
15Steckdose Netzkabel36Milchdüse
16Wartungstür37Filter "INTENZA+"
17Anzeige Abtropfschale voll38Teststreifen für Wasserhärtetest
18Abtropfschale39Schmiermitteltube
19Auslösetasten der Abtropfschale40Bürste für die Reinigung
20Netzkabel41Messlöffel
21Drehknopf für die Anwahl des Mahlgrads

Einführung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf des Kaffeevollautomaten Gaggia!

In dieser Bedienungsanleitung finden Sie alle erforderlichen Informationen für die Inbetriebnahme, den Gebrauch, die Reinigung und Entkalkung Ihrer Maschine. Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal benutzen, sollten Sie das Heft mit den Sicherheitshinweisen, das separat geliefert wird, aufmerksam lesen und für eine eventuelle zukünftige Verwendung aufbewahren.

Bedienfeld und Display

Diese Espressomaschine verfügt über ein intuitiv verständliches Display für eine einfache Bedienung. In den folgenden Abschnitten werden die Tasten kurz erläutert.

Tasten für die schnelle Zubereitung von Getränken

Die Tasten der Getränke (ESPRESSO, ESPRESSO LUNGO, CAPPUCCINO und LATTE MACCHIATO) nur einmal drücken, um eines der festgelegten Getränke schnell zuzubereiten.

  • Sicherstellen, dass sich die Milchkaraffe in Position befindet und dass diese betriebsbereit ist, wenn die Optionen CAPPUCCINO oder LATTE MACCHIATO angewählt werden.
  • Um die Ausgabe zu unterbrechen, bevor das Gerät die voreingestellte Menge an Kaffee oder Milch ausgegeben hat, wird die Taste OK gedrückt.
  • Nach der Zubereitung eines Milchgetränks fragt das Display, ob eine Schnellreinigung der Karaffe (Quick clean) ausgeführt werden soll.

Einige Tasten für die schnelle Zubereitung der Getränke verfügen über eine doppelte Funktion, d.h. sie können auch für die Navigation im Menü verwendet werden:

GAGGIA ANIMA CLASS - Navigationstasten - 1Taste ESPRESSO = Taste ESC: Diese Taste wird für die Rückkehr zum Hauptmenü gedrückt.GAGGIA ANIMA CLASS - Navigationstasten - 2Taste CAPPUCCINO = Taste AUF: Diese Taste wird gedrückt, um das Menü auf dem Display nach oben zu scrollen.
GAGGIA ANIMA CLASS - Navigationstasten - 3Taste AROMA STRENGTH = Taste OK: Diese Taste wird gedrückt, um eine Funktion anzuwählen, zu bestätigen oder abzubrechen.GAGGIA ANIMA CLASS - Navigationstasten - 4Taste MENU = Taste AB: Diese Taste wird gedrückt, um das Menü auf dem Display nach unten zu scrollen.

Taste AROMA STRENGTH

Mit der Taste AROMA STRENGTH kann die Stärke des Kaffee eingestellt (siehe (siehe "Einstellung der Stärke des Kaffees") oder eine Kaffee mit gemahlenem Kaffee zubereitet werden (siehe "Kaffeezubereitung mit vorgemahlenem Kaffee").

Taste MENU

Mit der Taste MENU werden andere Getränkte zubereitet, wie heißes Wasser und aufgeschäumte Milch. Darüber hinaus können mit der Taste MENU die folgenden Einstellungen geändert werden:

  • Temperatur des Kaffees;
  • Standby-Zeit: Hierbei handelt es sich um den Zeitraum, nach dessen Ablauf die Maschine in den Standby-Modus schaltet;
  • Displaykontrast;
  • Wasserhärte: für die Anpassung der Einstellungen der Maschine entsprechend der Wasserhärte in Ihrem Gebiet;
  • Für die Aktivierung des Filters "Intenza +";
  • Für den Start der Entkalkung.

Erste Inbetriebnahme

Hinweis: Diese Maschine ist mit Kaffee getestet worden. Auch wenn sie gründlich gereinigt wurde, können noch Rückstände dieser Substanz vorhanden sein. Wir garantieren jedoch in jedem Falle, dass es sich bei der Maschine um ein Neugerät handelt.

Die Maschine aus der Verpackung herausnehmen.

Für einen optimalen Betrieb wird Folgendes empfohlen:

15 cm 15 cm 15 cm 15 cm 15 cm

  • Einen Standort mit sicherer und ebener Auflagefläche auswählen, an dem nicht die Gefahr des Umkippens der Maschine oder der Verletzung von Personen besteht;
  • Der Raum sollte ausreichend beleuchtet und hygienisch unbedenklich sein und die Steckdose muss leicht zugänglich sein;
  • Gemäß der Angaben in der Abbildung einen Mindestabstand von den Maschinenwänden berücksichtigen.

GAGCIA

Den Wassertank herausnehmen, ausspülen und bis zum Füllstand MAX mit laufendem Wasser füllen. Überprüfen, ob der Tank wieder vollständig bis zum Anschlag eingesetzt wird.

MAX

DEUTSCH

GAGGIA ANIMA CLASS - DEUTSCH - 1

Den Deckel des Kaffeebohnenbehälters und den Aromaschutzdeckel anheben. Die Kaffeebohnen einfüllen und beide Deckel wieder anbringen.

GAGGIA ANIMA CLASS - DEUTSCH - 2

Den Stecker in die Strombuchse auf der Rückseite der Maschine und das gegenüber liegenden Ende des Netzkabels in eine Wandsteckdose mit geeigneter Spannung einstecken.

Den Hauptschalter auf "I" stellen.

GAGGIA ANIMA CLASS - DEUTSCH - 3

Einen Behälter unter den Kaffeeauslauf und die Wasserdüse stellen.

GAGGIA ANIMA CLASS - DEUTSCH - 4

Die Taste Standby blinkt. Die Taste drücken, um die Maschine einzuschalten.

GAGGIA ANIMA CLASS - DEUTSCH - 5

Die Entlüftung des Systems starten, indem die Taste OK gedrückt wird.

Die Maschine zeigt an, dass die Wasserdüse installiert werden muss. Mit der Taste OK bestätigen.

GAGGIA ANIMA CLASS - DEUTSCH - 6

GAGGIA ANIMA CLASS - DEUTSCH - 7

Die Maschine beginnt, heißes Wasser auszugeben.

Der Balken unter dem Symbol zeigt den Fortschritt des Vorgangs an. Nach der Beendigung des Vorgangs beendet die Maschine die Ausgabe automatisch und heizt auf.

Messung der Wasserhärte

Für die Messung der Wasserhärte wird der mitgelieferte Teststreifen verwendet.

GAGGIA ANIMA CLASS - Messung der Wasserhärte - 1

1 Halten Sie den Testreifen für 1 Sekunde unter laufendes Wasser.
2 Nehmen Sie den Streifen aus dem Wasser und warten Sie 1 Minute.
3 Zählen Sie die Anzahl der Felder, die sich rot verfärbt haben, und vergleichen Sie das Ergebnis mit den Angaben der folgenden Tabelle.

Anzahl der roten FelderEinzustellenden WertWasserhärteINTENZA+
1sehr weiches WasserA
2weiches WasserA
3hartes WasserB
4sehr hartes WasserC

4 Die Taste MENU und die Taste OK drücken, das Menü anwählen und scrollen, bis die Wasserhärte angewählt wird. Die Einstellung der bevorzugten Wasserhärte anwählen und die Taste OK zur Bestätigung drücken.

GAGGIA ANIMA CLASS - Messung der Wasserhärte - 2

Es wird empfohlen, den Wasserfilter "INTENZA+" zu installieren, der die Kalkbildung im Inneren der Maschine begrenzt und ein intensiveres Aroma des Kaffees gewährleistet.

Der Wasserfilter "INTENZA+" ist separat erhältlich.

Das Wasser ist ein wesentliches Element bei der Zubereitung eines Kaffees.

Aus diesem Grunde ist es außerordentlich wichtig, dass das Wasser stets professionell gefiltert wird. Der Wasserfilter "INTENZA+" beugt der Bildung von Mineralablagerungen vor und verbessert die Wasserqualität.

GAGGIA ANIMA CLASS - Messung der Wasserhärte - 3

Den kleinen weißen Filter aus dem Wassertank herausnehmen und an einem trockenen Ort aufbewahren.

Den Wasserfilter "INTENZA+" senkrecht (so dass die Öffnung nach oben zeigt) in kaltes Wasser tauchen. Den Filter leicht an den Seiten zusammendrücken, um die Luftblasen zu entfernen.

Den Wasserfilter "INTENZA+" entsprechend den ausgeführten Messungen (siehe „Messung der Wasserhärte“) und den Angaben auf der Basis des filters einstellen:

A = weiches Wasser – entspricht 1 oder 2 Feldern

B = hartes Wasser (Standard) – entspricht 3 Feldern

C = sehr hartes Wasser – entspricht 4 Feldern

Den Wasserfilter "INTENZA +" in den leeren Wassertank einsetzen und soweit nach unten drücken, wie möglich.

Den Wassertank mit laufendem Wasser füllen und wieder in die Maschine einsetzen.

Das gesamte im Tank enthaltene Wasser über die Heißwasserfunktion ablassen (siehe "Heißwasserausgabe").

Dann erneut füllen.

1 Die Taste MENU und die Taste OK zur Bestätigung drücken. Scrollen, bis der Wasserfilter angewählt wird. Die Taste OK drücken.
2 ON anwählen, OK drücken und das Menü verlassen.

Austausch des Wasserfilters "INTENZA+"

Wenn der Austausch des Wasserfilters "INTENZA+" erforderlich ist, wird der Filter auf dem Display angezeigt.

Den Austausch vornehmen, indem das Menü gescrollt wird, bis der Wasserfilter angewählt wird, wie im Kapitel "Installation Filter INTENZA+" beschrieben.

RESET anwählen und mit der Taste OK bestätigen.

Nun ist die Maschine für die Verwaltung eines neuen Wasserfilters "INTENZA+" programmiert.

GAGGIA ANIMA CLASS - Austausch des Wasserfilters "INTENZA+" - 1

GAGGIA ANIMA CLASS - Austausch des Wasserfilters "INTENZA+" - 2

Getränkearten

Arten von Getränken

Name des GetränksBeschreibungAnwahl
EspressoKaffee mit dichter Crema, serviert in einer kleiner Tasse.Taste für die schnelleGetränkezubereitung auf dem Bedienfeld.
Espresso lungoGrößerer Espresso mit dichter Crema, serviert in einer mittelgroßen Tasse.Taste für die schnelleGetränkezubereitung auf dem Bedienfeld.
Cappuccino1/3 Espresso, 1/3 heiße Milch und 1/3 Milchschaum, serviert in einer großen Tasse.Taste für die schnelleGetränkezubereitung auf dem Bedienfeld.
Latte macchiatoGroße Portion heiße Milch mit Schaum mit einer Portion Espresso, serviert in einem hohen Glas.Taste für die schnelleGetränkezubereitung auf dem Bedienfeld.
Aufgeschäumte MilchHeiße Milch mit Schaum.MENU/DRINKS
HeißwasserMENU/DRINKS

Kaffeeausgabe

Kaffeeausgabe mit Kaffeebohnen

Achtung: Für Espresso sollten nur Kaffeebohnen verwendet werden. Keinen gemahlenen, gerösteten, gefriergetrockneten oder löslichen Kaffee im Kaffeebohnenbehälter verwenden, da dies die Maschine beschädigen könnte.

Hinweis: Mit dem Aromaschutzdeckel werden die Bohnen frisch gehalten.

GAGGIA ANIMA CLASS - Kaffeeausgabe mit Kaffeebohnen - 1

1 oder 2 Tassen unter den Kaffeeauslauf stellen und den Kaffeeauslauf nach oben oder nach unten schieben, um deren Höhe an das verwendete Tassenformat anzupassen.
2 Um einen Kaffee auszugeben, wird die Taste Espresso oder Espresso lungo gedrückt.

Die Kaffeeausgabe wird automatisch beendet, wenn die eingestellte Menge erreicht ist. Sie kann jedoch auch durch Druck der Taste OK vorzeitig abgebrochen werden.

GAGGIA ANIMA CLASS - Kaffeeausgabe mit Kaffeebohnen - 2

Hinweis: Für die Zubereitung von zwei Tassen Espresso oder Espresso lungo wird die Taste des gewünschten Getränks zwei Mal gedrückt. Die Maschine führt automatisch zwei Mahlzyklen nacheinander durch.

Kaffeezubereitung mit vorgemahlenem Kaffee

Für die Zubereitung des Kaffees mit vorgemahlenem Kaffee wird der mitgelieferte Messlöffel benutzt, um die korrekte Portion in den Schacht für den vorgemahlenen Kaffee zu schütten.

GAGGIA ANIMA CLASS - Kaffeezubereitung mit vorgemahlenem Kaffee - 1

1 Den Deckel des Fachs für vorgemahlenen Kaffee öffnen.
2 Einen Messlöffel vorgemahlenen Kaffee in den entsprechenden Schacht schütten und den Deckel schließen.

Achtung: In das Fach des vorgemahlenen Kaffees dürfen keine anderen Substanzen, außer vorgemahlenem Kaffee eingefüllt werden, da dies die Maschine beschädigen könnte.

GAGGIA ANIMA CLASS - Kaffeezubereitung mit vorgemahlenem Kaffee - 2

3 Eine Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen.
4 Die Taste AROMA STRENGTH drücken und die Funktion vorgemahlener Kaffee anwählen.
5 Die Taste des gewünschten Getränks drücken und die Maschine beginnt automatisch mit der Zubereitung.

Hinweis: Mit dem vorgemahlenen Kaffee kann jeweils nur ein Kaffee zubereitet werden.

GAGGIA ANIMA CLASS - Kaffeezubereitung mit vorgemahlenem Kaffee - 3

Zubereitung von Getränken mit Kaffee und Milch und von aufgeschäumter Milch \_\_\_\_

GAGGIA ANIMA CLASS - Zubereitung von Getränken mit Kaffee und Milch und von aufgeschäumter Milch \_\_\_\_ - 1

Achtung: Vor der Anwahl eines Getränks mit Kaffee und Milch oder mit aufgeschäumter Milch muss sichergestellt werden, dass die Milchkaraffe installiert und die Milchdüse geöffnet sind. Ist die Milchkaraffe nicht korrekt installiert, können Dampfspritzer oder heiße Milch aus der Milchdüse austreten.

GAGGIA ANIMA CLASS - Zubereitung von Getränken mit Kaffee und Milch und von aufgeschäumter Milch \_\_\_\_ - 2

Füllen der Milchkaraffe

Vor der Verwendung muss die Milchkaraffe sorgfältig gereinigt werden, wie im Kapitel „Reinigung und Wartung“ beschrieben.

Die Milchkaraffe kann vor oder während der Benutzung gefüllt werden.

1 Den Deckel der Ausgabeeinheit der Milch anheben.

GAGGIA ANIMA CLASS - Füllen der Milchkaraffe - 1

2 Die Milch in die Karaffe einfüllen: Der Füllstand der Milch muss zwischen dem Mindestfüllstand (MIN) und dem maximalen Füllstand (MAX) liegen, die auf der Karaffe markiert sind. Den Deckel wieder anbringen.

1 2 1 GAGGIA

Einsetzen der Milchkaraffe

Soweit installiert, die Wasserdüse abnehmen:

1 Auf die beiden seitlichen Tasten drücken, um die Düse zu entriegeln, und leicht anheben;
2 An der Wasserdüse ziehen, um diese zu entfernen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Einsetzen der Milchkaraffe - 1

3 Die Milchkaraffe leicht schräg neigen. Diese vollständig in die Führungen der Maschine einsetzen.
4 Die Karaffe nach unten drehen und drücken, bis sie in der Abtropfschale einrastet.

Hinweis: Die Karaffe nicht mit Kraft einschieben.

Entnehmen der Milchkaraffe

Die Karaffe nach oben drehen, bis sie sich aus dem Einsatz auf der Abtropfschale löst. Dann die Karaffe entnehmen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Entnehmen der Milchkaraffe - 1

Zubereitung von Milchgetränken

1 Den Auslauf der Karaffe nach rechts bis zum Symbol 🏠 herausziehen.

Hinweis: Wird die Milchdüse nicht vollständig herausgezogen, wird die Milch eventuell nicht korrekt aufgeschäumt.

2 Eine Tasse unter die geöffnete Milchdüse stellen.
3 Das gewünschte Milchgetränk anwählen.

  • Die Taste CAPPUCCINO oder LATTE MACCHIATO nur ein Mal drücken, um direkt eines dieser Milchgetränke zuzubereiten.
  • Die Taste MENU drücken, die Option DRINKS anwählen, mit OK bestätigen, bis zur Option MILK FROTH scrollen und dann erneut die Taste OK drücken, um eine aufgeschäumte Milch auszugeben.

Die Maschine weist darauf hin, dass die Milchkaraffe installiert und die Milchdüse geöffnet werden muss.

4 Die Maschine gibt erst ein festgelegtes Volumen an Milch und nachfolgend ein festgelegtes Volumen an Kaffee in die Tasse oder das Glas aus.

Hinweis: Um die Ausgabe von Milch oder Kaffee abzubrechen, wird die Taste OK gedrückt.

CLEAN 10

5 Nach der Zubereitung von Getränken mit Milch und Kaffee fragt das Display, ob eine Schnellreinigung der Milchkaraffe ausgeführt werden soll. Innerhalb von 10 Sekunden kann der Vorgang aktiviert werden (siehe "Schnellreinigung der Karaffe"). Diese kann auch ausgeführt werden, wenn sich Milch in der Karaffe befindet.

Es wird empfohlen, die Schnellreinigung mindestens einmal täglich auszuführen. Die Taste OK zur Bestätigung oder die Taste ESC für die Ausführung der Schnellreinigung zu einem späteren Zeitpunkt drücken.

Spezialgetränke und heißes Wasser —

Anwahl von Spezialgetränken

1 Die Taste MENU drücken und die Option DRINKS anwählen.
2 Die Taste OK zur Bestätigung drücken.
3 Durch das Menü scrollen und das gewünschte Getränk anwählen.

Ausgabe von Heißwasser

GAGGIA ANIMA CLASS - Ausgabe von Heißwasser - 1

Achtung: Zu Beginn der Zubereitung können aus der Heißwasserdüse Dampf- und Heißwasserspritzer austreten. Vor der Abnahme der Heißwasserdüse abwarten, bis die Ausgabe beendet ist.

1 Die Heißwasserdüse einsetzen.
2 Die Taste MENU drücken, die Option DRINKS anwählen, bestätigen und durch das Menü scrollen, um die Option "HOT WATER" anzuwählen.

Achtung: Die Option HOT WATER im Menü nur anwählen, wenn die Heißwasserdüse installiert ist.

3 Die Taste OK zur Bestätigung drücken. Das Display weist darauf hin, dass die Heißwasserdüse eingesetzt werden muss. Die Taste OK zur Bestätigung drücken. Die Maschine beginnt, heißes Wasser auszugeben.
4 Um die Ausgabe von heißem Wasser abzubrechen, die Taste OK drücken.

Individuelle Programmierung von Getränken

Einstellung des Volumens von Kaffee oder Milch

Das Volumen des ausgegebenen Getränks kann nach Ihrem Geschmack und dem Format der Tassen eingestellt werden.

MEMO

1 Für die Einstellung des Volumens des Espressos wird die Taste ESPRESSO gedrückt gehalten, bis das Display das Symbol MEMO anzeigt.
Die Maschine schaltet in die Programmierungsphase und beginnt mit der Ausgabe des angewählten Getränks.
2 Befindet sich die gewünschte Espresso-Menge in der Tasse, wird die Taste OK gedrückt.

Das Häkchen auf dem Display zeigt an, dass die Maschine bei jedem Druck das eingestellte Volumen an Espresso ausgibt.

Hinweis: Für die Einstellung eines ESPRESSO LUNGO, eines CAPPUCCINO und eines LATTE MACCHIATO ist in gleicher Weise vorzugehen: Die Taste des gewählten Getränks gedrückt halten und die Taste OK drücken, wenn sich die gewünschte Menge in der Tasse befindet. Um das Volumen der Getränke mit Kaffee- und mit Milch einzustellen, wird zuerst die Milchkaraffe eingesetzt, dann wird das Milchvolumen und nachfolgend das Kaffeevolumen gespeichert.

1 2 3 4 5

Einstellung der Kaffeestärke

Um die Stärke des Kaffees zu ändern, wird die Taste AROMA STRENGTH gedrückt. Bei jedem Druck der Taste AROMA STRENGTH ändert sich die Stärke des Aromas um eine Stufe. Das Display zeigt die angewählte Stärke an, die erst bei der Ausgabe einer Tasse Kaffee gespeichert wird.

1 Sehr mild
2 Mild
3 Normal
4 Stark
5 Sehr stark

Hinweis: Darüber hinaus kann die Taste AROMA STRENGTH für die Zubereitung von Kaffee mit vorgemahlenem Kaffee benutzt werden.

Anpassung der Mahlgradeinstellungen

Die Mahlgradeinstellungen können über den Drehknopf für die Anwahl des Mahlgrads im Kaffeebohnenbehälter angepasst werden. Das Keramikmahlwerk gewährleistet für jede angewählte Einstellung eine perfekte und gleichmäßige Mahlung für die Zubereitung jeder Tasse Kaffee.

Auf diese Weise wird das Aroma bewahrt und jede Tasse bietet einen köstlichen Geschmack.

Hinweis: Die Mahlgradeinstellungen können nur dann angepasst werden, wenn die Maschine die Kaffeebohnen mahlt. Der Unterschied im Geschmack wird später wahrgenommen die Lieferung von 2-3 Tassen Kaffee.

Achtung: Den Drehknopf für die Anwahl des Mahlgrads jeweils nicht um mehr als eine Stufe drehen, um Beschädigungen am Mahlwerk zu vermeiden.

① ② PRESS

1 Eine Tasse unter die Kaffeeauslaufdüse stellen.
2 Den Deckel des Kaffeebohnenbehälters öffnen und den Aromaschutzdeckel anheben.
3 Die Taste ESPRESSO drücken.
4 Wenn das Mahlwerk seinen Betrieb aufnimmt, den Drehknopf für die Anwahl des Mahlgrads drücken und nach links oder nach rechts drehen. Es können 5 unterschiedliche Mahlgradeinstellungen angewählt werden. Je niedriger die Einstellung, desto stärker ist der Kaffee.

Reinigung und Wartung

Mit einer regelmäßigen Reinigung und Wartung werden die optimalen Betriebsbedingungen der Maschine erhalten und gewährleisten einen Kaffee mit optimalem Geschmack, einen konstanten Kaffeefluss und einen exzellenten Milchschaum. In der folgenden Tabelle werden die Reinigungsvorgänge aller abnehmbarer Teile der Maschine und die entsprechende Häufigkeit aufgeführt. Für ausführlichere Informationen sind die entsprechenden Kapitel zu lesen.

Reinigungstabelle

Beschreibung TeilWann putzenWie putzen
Brühgruppe.Wöchentlich.Die Brühgruppe herausnehmen und unter laufendem Wasser abwaschen.
Je nach Verwendungsart.Schmierung der Brühgruppe.
Monatlich.Die Brühgruppe mit der Tablette für die Entfernung der Fettrückstände des Kaffees reinigen.

72 DEUTSCH

Beschreibung TeilWann putzenWie putzen
Milchkaraffe.Nach der Benutzung.Nach der Zubereitung eines Milchgetränks wird der Vorgang QUICK CLEAN (Schnellreinigung) gemäß den Angaben der Maschine gestartet.
Täglich.Die Milchkaraffe sorgfältig reinigen.
Wöchentlich.Die Milchkaraffe abmontieren und alle Teile unter laufendem Wasser reinigen.
Monatlich.Für diesen Reinigungszyklus wird ein Produkt für die Reinigung der Milchsysteme verwendet „Milk circuit cleaner“.
Abtropfschale voll.Wenn der entsprechende rote Anzeiger über dem Rost der Abtropfschale übersteht.Die Abtropfschale entleeren und unter laufendem Wasser reinigen.
Satzbehälter.Wenn die Maschine dies anfordern.Den Satzbehälter leeren und unter laufendem Wasser reinigen. Sicherstellen, dass die Maschine eingeschaltet ist, während der Satzbehälter geleert und gereinigt wird.
Wassertank.Wöchentlich.Unter laufendem Wasser reinigen
Schacht des vorgemahlenen Kaffees/Kaffeezufuhr.Wöchentlich.Den oberen Bereich mit dem Griff eines Löffels reinigen, wie nachfolgend gezeigt.GAGGIA ANIMA CLASS - Reinigung und Wartung - 1

Reinigung der Brühgruppe

Achtung: Die Brühgruppe darf nicht in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Für ihre Reinigung dürfen keine Geschirrspülmittel oder Reiniger zum Einsatz kommen, da dies eine Betriebsstörung der Brühgruppe verursachen und den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen könnte.

Reinigung der Brühgruppe unter laufendem Wasser —

1 Die Maschine ausschalten und den Stecker abziehen.
2 Die Abtropfschale mit dem Satzbehälter entfernen.
3 Die Wartungstür öffnen.
4 Den kleinen Hebel PUSH (drücken) (1)drücken und am Griff der Brühgruppe ziehen, um diese aus der Maschine (2) herauszunehmen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Reinigung der Brühgruppe unter laufendem Wasser — - 1

5 Den Kaffeerückstandbehälter herausnehmen.

6 Die Brühgruppe gründlich mit lauwarmem Wasser spülen. Den oberen Filter sorgfältig reinigen.

7 Die Brühgruppe an der Luft trocknen lassen.

Hinweis: Die Brühgruppe nicht mit Tüchern abtrocknen, um die Ansammlung von Fasern im Inneren zu vermeiden.

Die Brühgruppe mit Tabletten für die Entfernung der Fettrückstände des Kaffees reinigen \_\_\_\_

GAGGIA CABBAGE CHEMICALS Produkte für produzione per la durchsitzliche durchsitzte Clearing product in Mio. 1000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 Kathstoffeils In den Kothstoffeils nicht durch die produkte für produzione per la durchsitzliche Produkt für produzione per la durchsitzliche Produkt für produzione per la durchsitzliche Produkt für produzione per la durchsitzliche Produkt für produzione per la durchsitzliche Produkt für produzione per la durchsitzliche

Achtung: Für die Reinigung dürfen ausschließlich Tabletten für die Entfernung der Fettrückstände des Kaffees von Gaggia verwendet werden, da diese keine entkalkende Wirkung haben.

1 Einen Behälter unter die Kaffeeauslaufdüse stellen.
2 Die Taste AROMA STRENGTH (Aroma-Stärke) drücken und die Funktion vorgemahlener Kaffee anwählen.

74 DEUTSCH

GAGGIA ANIMA CLASS - DEUTSCH - 1

3 Eine Tablette für die Entfernung der Fettrückstände des Kaffees in den Schacht des vorgemahlenen Kaffees einfüllen.
4 Die Taste ESPRESSO LUNGO drücken. Die Maschine gibt Wasser aus der Kaffeeauslaufdüse aus.
5 Erreicht der Fortschrittsbalken die Hälfte, wird der Hauptschalter im hinteren Bereich der Maschine auf "0" gestellt.
6 Die Lösung für die Entfernung der Fettrückstände des Kaffees für ca. 15 Minuten einwirken lassen.
7 Den Hauptschalter auf "1" stellen. Die Taste Standby drücken.
8 Abwarten, bis die Maschine einen automatischen Spülzyklus ausführt.
9 Die "Reinigung der Brühgruppe unter laufendem Wasser" vornehmen.
10 Die Abtropfschale mit dem Satzbehälter entfernen. Entleeren und erneut in die Maschine einsetzen.
11 Die Taste AROMA STRENGTH (Aroma-Stärke) drücken und die Funktion vorgemahlener Kaffee anwählen.
12 Die Taste ESPRESSO LUNGO drücken. Die Maschine gibt Wasser aus der Kaffeeauslaufdüse aus.
13 Die Schritte 11 und 12 zwei Mal wiederholen. Das ausgegebene Wasser wegschütten.

GAGGIA ANIMA CLASS - DEUTSCH - 2

GAGGIA ANIMA CLASS - DEUTSCH - 3

Erneutes Einsetzen der Brühgruppe

1 Bevor die Brühgruppe wieder in die Maschine geschoben wird, ist sicherzustellen, dass die beiden gelben Referenzzeichen auf der Seite übereinstimmen. Im gegenteiligen Falle muss folgendermaßen vorgegangen werden:

GAGGIA ANIMA CLASS - Erneutes Einsetzen der Brühgruppe - 1

Sicherstellen, dass der Hebel die Basis der Brühgruppe berührt.

GAGGIA ANIMA CLASS - Erneutes Einsetzen der Brühgruppe - 2

2 Sicherstellen, dass der gelbe Sperrhaken der Brühgruppe sich in der korrekten Position befindet.

Um den Haken korrekt zu positionieren, wird er nach oben in die höchste erreichbare Position gedrückt.

GAGGIA ANIMA CLASS - Erneutes Einsetzen der Brühgruppe - 3

Befindet sich der Haken noch in der unteren Position, so bedeutet dies, dass er nicht korrekt positioniert wurde.

3 Die Brühgruppe erneut in der Maschine auf den Führungen auf den Seiten verschieben, bis sie mit einem Klick in der korrekten Position blockiert wird.

Achtung: Nicht auf den kleinen Hebel PUSH drücken.

4 Die Wartungstür schließen.

Schmierung

Um optimale Leistungen der Maschine zu gewährleisten, muss die Brühgruppe geschmiert werden. Für Informationen zur Häufigkeit der Schmierung ist auf die folgende Tabelle Bezug zu nehmen.

NutzungshäufigkeitAnzahl der täglich zubereiteten GetränkeSchmierhäufigkeit
Niedrig1-5Alle 4 Monate
Mittel6-10Alle 2 Monate
Hoch>10Jeden Monat

1 Das Gerät ausschalten und den Stecker abziehen.
2 Die Brühgruppe abnehmen und unter lauwarmem Wasser abspülen (siehe 'Reinigung der Brühgruppe unter laufendem Wasser').

GAGGIA ANIMA CLASS - Schmierung - 1

3 Auf den Einführbolzen im unteren Bereich der Brühgruppe eine dünne Schicht Schmiermittel auftragen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Schmierung - 2

4 Auf den Führungen auf beiden Seiten (siehe Abbildung) eine dünne Schicht Schmiermittel auftragen.
5 Die Brühgruppe wieder einsetzen (siehe 'Erneutes Einsetzen der Brühgruppe').

Hinweis: Die Tube des Schmiermittels kann mehrmals verwendet werden.

Reinigung der Milchkaraffe

Schnellreinigung der Karaffe

Nach der Zubereitung eines Milchgetränks zeigt das Display das Symbol der Reinigung der Karaffe an.

CLEAN 10

1 Zeigt das Display das Symbol der Reinigung der Karaffe an, muss die Taste OK gedrückt werden, wenn die Ausführung eines Reinigungszyklus gewünscht wird. Innerhalb von 10 Sekunden muss der Zyklus gestartet werden.

2 Die Tasse mit dem Getränk entfernen und einen Behälter unter die Milchdüse stellen.

Hinweis: Sicherstellen, dass die Milchdüse herausgezogen wurde.

3 Die Taste OK drücken, um die Heißwasserausgabe zu starten.

Gründliche Reinigung der Milchkaraffe

Um die Milchkaraffe gründlich zu reinigen, müssen die folgenden Vorgänge regelmäßige ausgeführt werden:

GAGGIA ANIMA CLASS - Gründliche Reinigung der Milchkaraffe - 1

1 Den Deckel der Ausgabeeinheit der Milch abnehmen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Gründliche Reinigung der Milchkaraffe - 2

2 Die Milchdüse aus der entsprechenden Ausgabeeinheit herausnehmen.
3 Den Milchschlauch aus der Düse herausnehmen.
4 Den Milchschlauch und die entsprechende Düse gründlich mit lauwarmem Wasser spülen.

Wöchentliche Reinigung der Milchkaraffe

Die Milchdüse besteht aus 5 Teilen. Alle Teile sollten ein Mal wöchentlich auseinander gebaut und unter dem Wasserhahn gereinigt werden. Darüber hinaus können alle Teile (mit Ausnahme des Milchbehälters) in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.

GAGGIA ANIMA CLASS - Wöchentliche Reinigung der Milchkaraffe - 1

1 Milchschlauch
2 Gummihalterung
3 Pannarello
4 Anschluss des Pannarello
5 Aufnahme der Milchdüse

Ausbau der Milchdüse

GAGGIA ANIMA CLASS - Ausbau der Milchdüse - 1

1 Die Auslösetasten auf beiden Seiten des oberen Bereich der Ausgabeeinheit der Milch (1) drücken und den oberen Bereich des Milchbehälters (2) herausnehmen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Ausbau der Milchdüse - 2

2 Die Ausgabeeinheit der Milch umdrehen und fest in der Hand halten. Den Milchschlauch aus der Halterung nehmen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Ausbau der Milchdüse - 3

3 Die Auslösetasten auf dem Pannarello drücken und den Pannarello aus der Gummihalterung entfernen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Ausbau der Milchdüse - 4

4 Den Anschluss vom Pannarello abnehmen.
5 Alle Teile mit lauwarmem Wasser spülen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Ausbau der Milchdüse - 5

GAGGIA ANIMA CLASS - Ausbau der Milchdüse - 6

DEUTSCH

Erneute Montage der Milchkaraffe

GAGGIA ANIMA CLASS - Erneute Montage der Milchkaraffe - 1

1 Um die Milchdüse erneut zu montieren, sind die Schritte 2 bis 4 aus "Ausbau der Milchdüse" in umgekehrter Reihenfolge auszuführen.
2 Die Milchdüse wieder in den oberen Bereich der Milchkaraffe einsetzen.
3 Den oberen Bereich der Milchkaraffe wieder auf der Karaffe anbringen.

Hinweis: Bevor die Milchdüse wieder im oberen Bereich der Milchkaraffe angebracht wird, wird der Bolzen im oberen Bereich in die korrekte Position gebracht. Befindet sich der Bolzen nicht in der korrekten Position, kann die Milchdüse nicht im oberen Bereich der Milchkaraffe eingesetzt werden.

GAGGIA ANIMA CLASS - Erneute Montage der Milchkaraffe - 2

Monatliche Reinigung der Milchkaraffe

Für diesen Reinigungszyklus wird ein Produkt für die Reinigung der Milchsysteme verwendet „Milk circuit cleaner“.

1 Den Inhalt des Beutels des Reinigungsproduktes für das Milchsystem in die Milchkaraffe schütten. Die Milchkaraffe bis zum Füllstand MAX mit Wasser füllen.
2 Die Milchkaraffe in die Maschine einsetzen und einen Behälter unter die Milchdüse stellen.
3 Die Taste MENU drücken, die Option DRINKS anwählen und mit der Taste OK bestätigen. Dann bis MILK FROTH scrollen. Die Taste OK drücken, um die Ausgabe der Reinigungslösung zu starten.
4 Den Schritt 3 wiederholen, bis die Milchkaraffe leer ist.
5 Ist die Karaffe leer, werden der Behälter und die Milchkaraffe aus der Maschine entfernt.
6 Die Milchkaraffe sorgfältig ausspülen und mit laufendem Wasser bis zur Angabe des Füllstandes MAX füllen.
7 Die Milchkaraffe in das Gerät einsetzen.
8 Einen Behälter unter die Milchdüse stellen.
9 Die Taste MENU drücken und MILK FROTH im Menü DRINKS anwählen, um den Spülzyklus der Karaffe zu starten.
10 Den Schritt 9 wiederholen, bis die Milchkaraffe leer ist.

Hinweis: Die während dieser Phase ausgegebene Lösung darf keinesfalls getrunken werden.

11 Die Schritte 6 bis 10 wiederholen.
12 Wenn die Maschine kein Wasser mehr ausgibt, ist der Reinigungszyklus abgeschlossen.
13 Alle Teile ausbauen und mit lauwarmem Wasser spülen. Die Maschine ist betriebsbereit.

Entkalkungsvorgang

Zeigt das Display START CALC CLEAN an, so muss die Entkalkung der Maschine vorgenommen werden. Wird die Entkalkung der Maschine nicht vorgenommen, wenn das Display diese Meldung anzeigt, so werden auf der Maschine bald Störungen auftreten. In diesem Falle sind die eventuellen Reparaturen nicht durch die Garantie gedeckt.

GAGGIA Decalcoholic 100 gm Bottle: 200 gm Dialysis: 500 gm Dialysis: 100 gm Dialysis: 150 gm Dialysis: 200 gm Dialysis: 250 gm Dialysis: 300 gm Dialysis: 350 gm Dialysis: 400 gm Dialysis: 450 gm Dialysis: 500 gm Dialysis: 550 gm Dialysis: 600 gm Dialysis: 650 gm Dialysis: 700 gm Dialysis: 750 gm Dialysis: 800 gm Dialysis: 850 gm Dialysis: 900 gm Dialysis: 950 gm Dialysis: 1000 gm

Für die Entfernung des Kalks in der Maschine darf ausschließlich das Entkalkungsmittel Gaggia verwendet werden. Das Entkalkungsmittel Gaggia wurde entwickelt, um optimale Leistungen der Maschine zu gewährleisten. Die Verwendung anderer Produkte kann zu Schäden an der Maschine und zu Rückständen im Wasser führen.

Die Entfernung des Kalks dauert ca. 30 Minuten und umfasst einen Reinigungs- und Entkalkungszyklus sowie einen Spülzyklus. Der Reinigungs- und Entkalkungszyklus oder Spülzyklus kann auf Pause geschaltet werden, indem die Taste ESC gedrückt wird. Um den Reinigungs- und Entkalkungszyklus oder den Spülzyklus fortzusetzen, wird die Taste OK gedrückt.

Hinweis: Während der Entfernung des Kalks darf die Brühgruppe nicht abgenommen werden.

Achtung: Das Entkalkungsmittel oder das während der Entfernung des Kalks ausgegebene Wasser dürfen keinesfalls getrunken werden.

GAGGIA ANIMA CLASS - Entkalkungsvorgang - 2

1 Den Filter "INTENZA+" entfernen.
2 Die Abtropfschale und den Satzbehälter entfernen, leeren, reinigen und erneut in die Maschine einsetzen.
3 Einen großen Behälter (1,5 l) unter die Kaffeeauslaufdüse stellen.
4 Wenn das Display START CALC CLEAN anzeigt, die Taste OK drücken, um den Entkalkungsvorgang starten. Die Heißwasserdüse, soweit vorhanden, entfernen.
- Das Display zeigt an, dass die Karaffe eingesetzt werden soll.
- Das Display zeigt an, dass die Milchdüse geöffnet werden muss.

Hinweis: Um die Entkalkung auf einen späteren Zeitpunkt zu verschieben, kann die Taste ESC gedrückt werden. Soll der Entkalkungsvorgang zu einem späteren Zeitpunkt ausgeführt werden, wird die Taste MENU gedrückt, MENU angewählt, OK gedrückt und bis zur Anwahl von START CALC CLEAN gescrollt. Die Taste OK zur Bestätigung drücken.

GAGGIA ANIMA CLASS - Entkalkungsvorgang - 3

5 Das Entkalkungsmittel Gaggia in den Wassertank schütten. Den Tank mit sauberem Wasser bis zur Angabe des Füllstandes CALC CLEAN füllen. Den Tank wieder in die Maschine einsetzen. Mit der Taste OK bestätigen. Nun beginnt die erste Phase des Entkalkungsvorgangs. Das Gerät beginnt, das Entkalkungsmittel in regelmäßigen Intervallen auszugeben. Das Display zeigt das Symbol für die Entkalkung, die Phase und die Dauer an. Die erste Phase dauert 20 Minuten.
6 Abwarten, bis die Maschine das Entkalkungsmittel ausgibt, bis der Wassertank leer ist.
7 Den Wassertank herausnehmen und spülen.
8 Den Tank mit sauberem Wasser bis zur Angabe des Füllstandes CALC CLEAN füllen. Den Tank wieder in die Maschine einsetzen und OK drücken.

DEUTSCH

9 Die Milchkaraffe entfernen und spülen. Die Milchkaraffe bis zum Füllstand MIN mit Wasser füllen. Die Milchkaraffe in die Maschine einsetzen und die Milchdüse öffnen.
10 Den Behälter entfernen, leeren und erneut unter die Kaffeeauslaufdüse stellen. Die Taste OK zur Bestätigung drücken.
11 Nun beginnt die zweite Phase des Reinigungs- und Entkalkungszyklus, d.h. der Spülzyklus. Die Phase dauert 3 Minuten. Das Display zeigt das Symbol der Spülung und die Dauer der Phase an.

Hinweis: Wird der Wassertank nicht bis zum Füllstand CALC CLEAN gefüllt, besteht die Möglichkeit, dass ein weiterer Spülzyklus erforderlich ist.

12 Abwarten, bis die Maschine kein Wasser mehr ausgibt. Der Entkalkungsvorgang ist abgeschlossen, wenn das Display ein Häkchen anzeigt.
13 Um den Reinigungs- und Entkalkungszyklus zu verlassen, wird die Taste OK gedrückt. Die Maschine beginnt aufzuheizen und führt einen automatischen Spülzyklus aus.
14 Den Behälter entfernen und leeren.
15 Die "Wöchentliche Reinigung der Milchkaraffe" vornehmen, um die Karaffe nach der Entkalkung zu reinigen.
16 Die Brühgruppe gemäß der Beschreibung im Kapitel "Reinigung der Brühgruppe unter laufendem Wasser" reinigen.
17 Einen neuen Wasserfilter "INTENZA+" im Wassertank einsetzen.

Hinweis: Mit dem Filter "INTENZA+" wird die Häufigkeit der Entkalkung reduziert.

Was ist bei einer Unterbrechung des Entkalkungsvorgangs zu tun \_\_\_\_

Der Entkalkungsvorgang kann durch Druck der Taste STAND-BY auf dem Bedienfeld verlassen werden. Wird der Entkalkungsvorgang vor seinem Abschluss unterbrochen, ist folgendermaßen vorzugehen:

1 Den Wassertank leeren und gründlich reinigen.
2 Den Wassertank bis zum Füllstand CALC CLEAN mit laufendem Wasser füllen und die Maschine erneut einschalten. Die Maschine heizt auf und führt einen automatischen Spülzyklus durch.
3 Vor der Zubereitung von Getränken jeder Art muss ein manueller Spülzyklus durchgeführt werden. Um einen manuellen Spülzyklus auszuführen, muss zuerst eine halbe Tankfüllung heißes Wasser ausgegeben werden. Dann werden 2 Tassen mit vorgemahlenem Kaffee ausgegeben, ohne dass gemahlener Kaffee eingefüllt wird.

Hinweis: Wurde der Vorgang nicht abgeschlossen, so ist die Ausführung eines neuen Entkalkungsvorgangs so bald als möglich erforderlich.

Hinweis-Symbole und Fehlercodes

Bedeutung der Hinweis-Symbole

Die Hinweis-Symbole werden in rot angezeigt. Nachfolgend werden die Hinweis-Symbole aufgelistet, die das Display anzeigen kann, sowie deren jeweilige Bedeutung.

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 1

Den Tank mit laufendem Wasser bis zum Füllstand MAX füllen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 2

Der Kaffeebohnenbehälter ist leer. Kaffeebohnen in den Kaffeebohnenbehälter einfüllen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 3

Den Satzbehälter leeren. Ca. 5 Sekunden abwarten, bevor dieser wieder eingesetzt wird.

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 4

Der Satzbehälter ist voll. Sicherstellen, dass die Maschine eingeschaltet ist. Den Satzbehälter entfernen und leeren.

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 5

Die Brühgruppe befindet sich nicht in der Maschine oder wurde nicht korrekt eingesetzt. Die Brühgruppe einsetzen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 6

Die Brühgruppe wird durch Kaffeepulver blockiert. Die Brühgruppe reinigen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 7

Die Heißwasserdüse ist nicht installiert. Die Heißwasserdüse einsetzen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 8

Die Milchkaraffe ist nicht installiert. Die Milchkaraffe in die Maschine einsetzen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 9

Wird auf dem Display ein Fehler angezeigt, so ist auf den Abschnitt "Bedeutung der Fehlercodes" Bezug zu nehmen, um die Bedeutung des angezeigten Codes und die entsprechende Vorgehensweise nachzuschlagen. Die Maschine kann nicht betrieben werden, solange das Display dieses Symbol anzeigt.

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 10

Die Abtropfschale einsetzen und die Wartungstür schließen.

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 11

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 12

GAGGIA ANIMA CLASS - Bedeutung der Hinweis-Symbole - 13

Bedeutung der Fehlercodes

Nachfolgend werden die Fehlercodes aufgelistet, die das Display anzeigen kann, sowie deren Bedeutung und Hinweise zur Abhilfe. Sind die angegebenen Lösungsvorschläge nicht ausreichend, um das Problem zu beheben, da das Display weiterhin das Symbol des Fehlercodes anzeigt und die Maschine nicht zu einem störungsfreien Betrieb zurückkehrt, so sollte direkt die Hotline Gaggia kontaktiert werden.

Sollten weitere Fehlercodes angezeigt werden, sollte die Maschine zu einem autorisierten Kundendienstzentrum gebracht werden.

Die Adressen werden im Garantieheft oder auf der Website www.gaggia.com oder www.gaggia.it aufgeführt.

FehlercodeProblemUrsacheMögliche Lösung
01Das Mahlwerk ist blockiertDie Kaffeezufuhr ist blockiert.Die Maschine über den Hauptschalter ausschalten und die Brühgruppe abnehmen. Die Kaffeezufuhr gründlich mit dem Griff des Messlöffels oder eines Löffels reinigen. Das Gerät erneut einschalten.
03 - 04Es ist ein Problem mit der Brühgruppe aufgetreten.Die Brühgruppe ist verschmutzt oder nicht ausreichend geschmiert.Die Maschine mit dem Hauptschalter ausschalten. Die Brühgruppe entfernen und gründlich reinigen. (Siehe Kapitel "Reinigung der Brühgruppe")
Die Brühgruppe ist nicht korrekt positioniert.Die Maschine mit dem Hauptschalter ausschalten. Die Brühgruppe entfernen und erneut einsetzen. Sicherstellen, dass sich die Brühgruppe in der korrekten Position befindet, bevor sie eingesetzt wird. Siehe Kapitel "Erneutes Einsetzen der Brühgruppe".
05Auf dem Wassersystem liegt ein Problem vor.Im Wassersystem befindet sich Luft.Den Tank einige Male aus der Maschine nehmen und erneut einsetzen. Sicherstellen, dass er korrekt in die Maschine eingesetzt wird. Kontrollieren, ob die Aufnahme des Wassertanks sauber ist.
Wird ein Filter "INTENZA+" verwendet: Den Filter aus dem Wassertank herausnehmen und schütteln, um die gesamte Luft aus dem Filter zu entfernen. Dann den Wasserfilter "INTENZA+" wieder in den Wassertank einsetzen.
14Die Maschine ist überhitzt.Hierfür können zahlreiche Ursachen vorliegen.Die Maschine aus- und nach 30 Minuten erneut einschalten. Diesen Vorgang 2-3 Mal ausführen.

Problemlösung

In diesem Kapitel werden die häufigsten Probleme aufgeführt, die auf der Maschine auftreten können. Sind Sie nicht in der Lage, das Problem mit den nachstehend aufgeführten Informationen zu lösen, so besuchen Sie die Website www.gaggia.com oder www.gaggia.it. Dort finden Sie eine Liste häufiger Fragen oder die Kontaktdaten eines Kundendienstzentrums in Ihrem Land.

ProblemUrsacheAbhilfe
Die Maschine schaltet sich nicht ein.Die Maschine ist nicht angeschlossen oder der Hauptschalter befinden sich in der Position "off" (0).Überprüfen, ob das Netzkabel korrekt eingesteckt ist.
Sicherstellen, dass sich der Hauptschalter in der Position "on" (I) befindet.
Die Maschine befindet sich in der Betriebsart DEMO.Die Taste Standby für mehr als 8 Sekunden drücken.Die Maschine über den Hauptschalter auf der Rückseite aus- und erneut einschalten.
Die Abtropfschale füllt sich schnell.Dies ist ganz normal. Die Maschine verwendet Wasser, um das interne System und die Brühgruppe zu spülen. Ein Teil des Wassers fließt über das interne System direkt in die Abtropfschale.Die Abtropfschale leeren, wenn die Anzeige im Rost der Abtropfschale sichtbar wird.
Eine Tasse unter den Auslauf stellen, um das Spülwasser aufzufangen.
Das Display zeigt ständig das Symbol "Satzbehälter voll" an.Der Satzbehälter wurde bei ausgeschalteter Maschine geleert.Stets den Satzbehälter bei eingeschalteter Maschine leeren. Wird der Satzbehälter bei ausgeschalteter Maschine geleert, wird der Zähler der Kaffeezyklen nicht auf Null gestellt. In diesem Falle zeigt das Display das Symbol auch dann an, wenn der Behälter nicht voll ist.
Der Satzbehälter wurde zu schnell wieder eingesetzt.Stets ca. 5 Sekunden abwarten, bevor der Satzbehälter wieder eingesetzt wird. Auf diese Weise wird der Zähler der Kaffeesatzportionen wieder auf Null gestellt.
Der Satzbehälter ist zu voll und die Meldung "Satzbehälter leeren" wird nicht angezeigtDie Abtropfschale wurde entfernt, ohne den Satzbehälter zu leeren.Wenn die Abtropfschale entfernt wird, sollte stets auch der Satzbehälter geleert werden, auch wenn dieser noch lange nicht voll ist. Auf diese Weise wird der Zähler der Kaffeesatzportionen auf Null gestellt und beginnt mit der korrekten Zählung der Kaffeesatzportionen.
Die Maschine fordert zur Leerung des Satzbehälters auf, auch wenn der Behälter nicht voll ist.Die Maschine hat den Zähler bei der letzten Leerung des Satzbehälters nicht auf Null gestellt.Stets ca. 5 Sekunden abwarten, bevor der Satzbehälter wieder eingesetzt wird. Auf diese Weise wird der Zähler der Kaffeesatzportionen wieder auf Null gestellt.
Den Satzbehälter stets bei eingeschalteter Maschine leeren. Wird der Satzbehälter bei ausgeschalteter Maschine geleert, wird der Zähler der Kaffeezyklen nicht auf Null gestellt.

DEUTSCH

ProblemUrsacheAbhilfe
Die Brühgruppe kann nicht herausgenommen werden.Die Brühgruppe befindet sich nicht in der korrekten Position.Die Wartungstür schließen. Die Maschine erneut aus- und wieder einschalten. Abwarten, bis auf dem Display die Meldung Bereit angezeigt wird. Dann die Brühgruppe entfernen.
Der Satzbehälter wurde nicht entfernt.Den Satzbehälter entfernen, bevor die Brühgruppe herausgenommen wird.
Die Brühgruppe kann nicht eingesetzt werden.Die Brühgruppe befindet sich nicht in der korrekten Position.Die Brühgruppe ist nicht in Position gesetzt worden, bevor sie neu positioniert wurde. Sicherstellen, dass der Hebel die Basis der Brühgruppe berührt und dass der Haken der Brühgruppe sich in der korrekten Position befinden. (siehe: "Erneutes Einsetzen der Brühgruppe")
Um die Maschine neu einzustellen: Die Abtropfschale und den Satzbehälter neu positionieren. Die Brühgruppe nicht einsetzen. Die Wartungstür schließen und die Maschine ein- und ausschalten. Nun erneut versuchen, die Brühgruppe einzusetzen.
Die Maschine befindet sich noch im Reinigungs- und Entkalkungszyklus.Während des Entkalkungsvorgangs kann die Brühgruppe nicht abgenommen werden. Abwarten, bis der Entkalkungsvorgang abgeschlossen ist, und dann die Brühgruppe entfernen.
Der Kaffee hat wenig Crema oder ist wässrig.Das Mahlwerk ist auf einen groben Mahlgrad eingestellt.Das Mahlwerk auf einen feineren Mahlgrad einstellen.
Die verwendete Kaffeemischung ist ungeeignet.Die Kaffeemischung wechseln.
Die Maschine führt den Selbsteinstellungsvorgang durch.Einige Tassen Kaffee zubereiten.
Die Brühgruppe ist verschmutzt oder muss geschmiert werden.Die Brühgruppe reinigen.
Aus der Auslaufdüse treten Kaffeetropfen aus.Die Kaffeeauslaufdüse ist verstopft.Die Kaffeeauslaufdüse und ihre Öffnungen mit einem Pfeifenputzer reinigen.
Die Kaffeezufuhr ist blockiert.Die Kaffeezufuhr reinigen.
Der Kaffee ist nicht heiß genug.Die verwendeten Tassen sind kalt.Die Tassen unter heißem Wasser anwärmen.
Die eingestellte Temperatur ist zu niedrig. Die Einstellungen des Menüs überprüfen.Die Temperatur des Menüs auf "MAX" einstellen.
Es wurde Milch hinzugefügt.Die Zugabe von Milch, heißer, wie kalter, führt stets zu einer gewissen Absenkung der Temperatur des Kaffees.
Die Maschine mahlt die Kaffeebohnen, der Kaffee wird jedoch nicht ausgegeben.Die Kaffeezufuhr ist blockiert.Die Kaffeezufuhr mit dem Griff des Messlöffels oder eines Löffels reinigen. Das Gerät aus- und erneut einschalten.
Das Mahlwerk ist auf einen zu feinen Mahlgrad eingestellt.Das Mahlwerk auf einen größeren Mahlgrad einstellen.
Die Brühgruppe ist verschmutzt.Die Brühgruppe reinigen.
Die Kaffeeauslaufdüse ist verschmutzt.Die Kaffeeauslaufdüse und ihre Öffnungen mit einem Pfeifenputzer reinigen.
Langsame Kaffeeausgabe.Das Mahlwerk ist auf einen zu feinen Mahlgrad eingestellt.Eine andere Kaffeemischung verwenden oder das Mehlwerk einstellen.
Die Brühgruppe ist verschmutzt.Die Brühgruppe reinigen.
Die Kaffeezufuhr ist blockiert.Die Kaffeezufuhr mit dem Griff des Messlöffels oder eines Löffels reinigen.
Das Maschinensystem ist verkalkt.Eine Entkalkung vornehmen.
Die aufgeschäumte Milch ist kalt.Die Tassen sind kalt.Die Tassen mit heißem Wasser anwärmen.
Die Milch schäumt nicht.Die Milchkaraffe ist verschmutzt oder nicht korrekt eingesetzt.Die Karaffe reinigen und sicherstellen, dass sie korrekt eingesetzt wurde.
Die Milchdüse ist nicht vollständig geöffnet.Überprüfen, ob die Milchdüse sich in der korrekten Position befindet.
Die Milchkaraffe wurde nicht vollständig montiert.Sicherstellen, dass alle Teile (insbesondere der Milchschlauch) korrekt montiert wurden.
Der verwendete Milchtyp eignet sich nicht für die Herstellung von Schaum.Je nach Milchtyp können die Qualität und die Menge des Milchschaums unterschiedlich sein. Wir haben die folgenden Milchtypen getestet und im Hinblick auf den Schaum zufriedenstellende Ergebnisse erzielt: teilentrahmte Milch oder Vollmilch von der Kuh, Sojamilch und laktosefreie Milch. Andere Milchtypen haben wir nicht getestet, bei denen eventuell nur wenig Schaum gebildet wird.
Das Symbol des Filters "INTENZA+" wird nach dem Wechsel des Filters auf dem Display angezeigt.Das RESET ist nicht über das Menü der Maschine bestätigt worden.Die Aktivierung des Filters über das Menü der Maschine aktivieren (siehe 'Aktivierung des Filters "INTENZA+").
Der Filter "INTENZA+" lässt sich nicht einsetzen.Die Luft muss aus dem Filter abgelassen werden.Die Luftblasen aus dem Filter ablassen.
Der Tank enthält noch Wasser.Den Wassertank leeren, bevor der Filter installiert wird.
Es wurde versucht einen anderen, als den Filter "INTENZA+" zu installieren.Nur der Filter "INTENZA+" kann in die Maschine eingesetzt werden.
Die Gummidichtung ist nicht mit dem Filter "INTENZA+" verbunden.Die Verpackung der Dichtung kontrollieren und mit dem Filter "INTENZA+" verbinden.

DEUTSCH

ProblemUrsacheAbhilfe
Unter der Maschine befindet sich Wasser.Die Abtropfschale ist voll und ist übergelaufen.Die Abtropfschale leeren, wenn die Anzeige in der Schale sichtbar wird. Die Abtropfschale stets leeren, bevor die Entkalkung gestartet wird.
Die Maschine steht nicht auf einer horizontalen Fläche.Die Maschine auf einer horizontalen Fläche positionieren, damit die Anzeige "drip tray full" korrekt funktioniert.

Technische Daten

Nennspannung - Nennleistung - VersorgungSiehe Typenschild auf der Innenseite der Servicetür
GehäusematerialThermoplastisch
Abmessungen (L x H x T)221 x 340 x 430 mm
Gewicht7,5 kg
Kabellänge1200 mm
BedienfeldFrontal
TassengrösseBIS 152 mm
Wassertank1,8 Liter - herausnehmbar
Fassungsvermögen Kaffeebohnenbehälter250 g
Fassungsvermögen Kaffeesatzbehälter15
Pumpendruck15 bar
DurchlauferhitzerInox-Durchlauferhitzer
SicherheitsvorrichtungenThermosicherung

DEUTSCH

GAGGIA ANIMA CLASS - Problemlösung - 1

GAGGIA ANIMA CLASS - Problemlösung - 2

GAGGIA S.p.a. behält sich das Recht vor, alle für erforderlich erachteten Änderungen vorzunehmen.

421945003591 COD. - Rev01 - 23/11/18

GAGGIA S.p.A.

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Produktinformationen

Marke : GAGGIA

Modell : ANIMA CLASS

Kategorie : Kaffeemaschine