VG425111F - VG425115F - VG425111F - Einbaubackofen GAGGENAU - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Einbau-Gaskochfeld |
| Marke | GAGGENAU |
| Modell | VG425111F / VG425115F |
| Anzahl der Kochstellen | 2 (1 Standardbrenner, 1 Schnellbrenner) |
| Gesamtleistung | 6,0 kW (2,0 kW + 4,0 kW) |
| Energieversorgung | Gas (Butan/Propan) und 230 V Strom für elektronische Zündung |
| Maße (H x B x T) | ca. 5 cm x 60 cm x 52 cm |
| Gewicht | ca. 12 kg |
| Zündart | Schnelle automatische elektronische Zündung |
| Flammenregelung | Elektronische Flammenregelung mit automatischer Wiederzündung |
| Sicherheitsabschaltung | Ja, automatische Abschaltung nach längerem Betrieb (1 h bei Stufe 12, 4 h bei Stufe 1) |
| Restwärmeanzeige | Ja, blinkender orangefarbener Leuchtring |
| Oberflächenmaterial | Edelstahl |
| Topfträger | Abnehmbar, spülmaschinenfest |
| Brennerkomponenten | Kappe, Krone, Brennerkopf, Zündkerze, Thermoelement |
| Köchelposition | Ja, intermittierende Flamme zum Schmelzen oder Warmhalten |
| Kindersicherung | Kompatibel mit zugelassenen Schutzvorrichtungen |
| Reinigung | Manuelle Reinigung empfohlen, Reinigungsgel erhältlich (Art.-Nr. 00311859) |
| Kundendienst | GAGGENAU Kundendienst, Ersatzteile erhältlich |
| Reparierbarkeitsindex | Nicht angegeben, Reparatur durch autorisierten Techniker |
Häufig gestellte Fragen - VG425111F - VG425115F - VG425111F GAGGENAU
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BEDIENUNGSANLEITUNG VG425111F - VG425115F - VG425111F GAGGENAU
Inhaltsverzeichnis 2
Inhoudsopgave 14
Inhaltsverzeichnis
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 3
Wichtige Sicherheitshinweise 4
Ursachen fur Schaden 6
Umweltschutz 6
Energiesparen 6
Umweltgerecht entsorgen 6
Gerät kennen lernen 7
Gas-Kochfeld 7
Bedienknebel 7
Anzeige am Leuchting 7
Einzelteile der Brenner 8
Gerat bedienen 8
Einschalten 8
Simmerstufe 9
Elektronische Flammenüberwachung und automatische Wiederzündung 9
Ausschalten 9
Restwärmeanzeige 9
9
Einstellabelle und Tipps 9
Tipps zumKochen und Braten 9
Hinweise zum Kochgeschirr 10
Geeignete KochgefäBe 10
Hinweise für die Benutzung 10
Reinigen und warten 11
Gerät reinigen 11
Eingebrannte Verschmutzungen 11
Verfürbung der Brenner 12
E-Nummer und FD-Nummer 13
Table des matieres 26
39
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Service finden Sie im Internet unter www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop www.gaggenau.com/zz/store
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
These Anleitung sorgfältiglesen. Nur dann konnen Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedieren. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.
Der Einbau des Gerätes muss gemäß der beigefugten Montageanleitung erfolgen.
Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
Nur ein konzessionierter Fachmann darf das Gerät anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie. Für die Umstellung auf eine andere Gasart den Kundendienst rufen.
Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das tatsächliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen, niemals als Heizgerät verwenden. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in einem Innenraum verwenden.
Dieses Gerät nicht auf Booten oder in Fahrzeugen einbauen.
Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 2000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.
Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.
Benutzen Sie keine Kochfeld-Abdeckungen. Sie können zu Unfällen führen, z.B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.
Benutzen Sie nur von uns freiigegebene Schutzvorrichtungen oder Kinderschutzgitter. Ungeeignete Schutzvorrichtungen oder Kinderschutzgitter können zu Unfallen führen.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des siederen Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder)dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung)dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei dann, sie sind 15 Jahre und äther und werden beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
Sicherheitsventil an der Gaszufahrleitung schließen, wenn das Gerät langere Zeit nicht in Betrieb ist.
Wichtige Sicherheitshinweise
Warnung - VERHALTEN BEIGASGERUCH!
Ausströmendes Gas kann zu einer Explosion führen.
Werden Gaseruch oder Störungen an der Gasinstallation bemerkt:
- Sofort die Gaszufuhr oder das Ventil der Gasflasche schreiben.
- Sofort offenes Feuer und Zigaretten ausmachen.
- Licht- und Geräteschalter nicht mehr betätigten, keine Stecker aus der Steckdoseziehen. Kein Telefon oder Handy im Haus benutzen.
- Fenster öffnen und den Raum gut lüften.
Kundendienst oder Gasversorgungs-Gesellschaft anrufen.
Warning - Erstickungsgefahr!
Die Benutzung eines Gaskochgerätes führt zur Bildung von Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungsprodukten im Aufstellungsraum. Auf gute Belüftung des Aufstellraumes achten. Die natürlichen Belüftungsöffnungen sind offen zu halten oder es ist eine Mechanische Lüftungseinrichtung (z.B. eine Dunstabzugshaube) vorzusehen. Eine intensive und lang andauernde Benutzung des Gerätes kann eine zusätzliche Belüftung, z.B. Öffnen eines Fensters, oder eine wirksamere Belüftung, z.B. Betrieb der vorhanden mechanischen Lüftungseinrichtung auf höherer Leistungsstufe, erforderlich machen.
Warning - Brandgefahr!
HeiBes OI und Fett entzündet sich Schnell. HeiBes OI und Fett nie unbeaufsichtigt lessen. Nie ein Feuer mit Wasser loschen. Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ahnlichem ersticken.
Die Kochstellen werden sehr heißt. Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.
Das Gerät wird sehr heißt, brennbare Materialien können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände (z. B. Spraydosen, Reinigungsmittel) unter dem Gerät oder in unmittelbarer Höhe lagern oder benutzen. Nie brennbare Gegenstände auf oder in das Gerät legen.
Das Gerät wird sehr heißt, Textilien und andere Gegenstände können sich entzünden. Textilien (z. B. Kleidungsstücke, Vorhänge) von den Flammen fernhalten. Nie über die Flammen greifen. Keine brennbaren Gegenstände (z. B. Geschirrtuch, Zeitschriften) auf, sehen oder hinter das Gerät legen.
Gas-Kochstellen ohne aufgesetztes Kochgeschirr entwickeln im Betrieb große Hitze. Das Gerät und eine darüber angebrachte Dunstabzugshaube konnen beschädigt oder in Brand gesetzt werden. Fettrückstände im Filter der Dunstabzugshaube konnen sich entzünden. Gas-Kochstellen nur mit aufgesetztem Kochgeschirr betreiben.
- Wenn der Brenner nach 15 Sekunden nicht zündet, schalten Sie den Bedienknebel aus und öffnen Sie die Tür oder das Fenster des Raumes. Warten Sie mindestens eine Minute, bevor Sie den Brenner erneut zünden.
Warning - Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird während des Betriebs besteht. Vor der Reinigung Gerät abkühlen setzen.
Die Kochstellen und deren Umgebung, insbesondere ein eventuellvorhandener Kochfeldrahmen, werden sehr heißt. DieHEYEN Flachen nie berühren. Kinder fernhalten.
Die zugänglichen Teile werden im Betrieb frei. Nie die frei Ben Teile berühren. Kinder fernhalten.
- Bei geschlossener Geräteabdeckung kommt es zum Wärnestau. Das Gerät nur mit geöffneter Geräteabdeckung betreiben oder einschalten. Die Geräteabdeckung nicht zum Warmhalten oder Abstellen benutzen. Die Geräteabdeckung erst schließen, wenn das Gerät abgekühlt ist.
Achtung!
Geräteschaden
Verschüttete Flüssigkeiten vor dem Öffnen der Geräteabdeckung entfern.
Leeres Kochgeschirr wird auf betriebenen Gas-Kochstellen extrem heißt. Nie leeres Kochgeschirr erhitzen.
- Wenn die Flüssiggasflasche nicht senkrecht steht, kann flüssiges Propan/ Butan in das Gerät gelangen. Dabei konnen hefty Stichflammen an den Brennern austreten. Bauteile konnen beschädigt und mit der Zeit undicht werden, so dass unkontrolliert Gas austritt. Beides kann zu Verbrennungen führen. Flüssiggasflaschen immer in senkrechter Position verwenden.
Warning - Verletzungsgefahr!
-
Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführren und beschädigte Strom- und Gasleitungen austauschen. Ist das Gerät defect, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten, Gaszufuhr schlossen. Kundendienst rufen.
Störungen oder Beschädigungen am Gerät sind gefährlich. Nie ein defektes Geräteinschalten. Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Gaszuführ schließen. Kundendienst rufen. -
Unpassende Topfgroßen, beschädigte oder falsch positionierte Töpfe können schwere Verletzungen verursachen. Die Hinweise zum Kochgeschirr beachten.
Warning - Stromschlaggefahr!
An halten Geräteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten mit halten Geräteilen in Kontakt bringen.
- Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
- Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
- Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführren. Ist das Gerät defekt, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
Ursachen für Schäden
Achtung!
- Hitzeschäden an angrenzenden Geräten oder Möbeln: Wird das Gerät über langere Zeit betrieben, entstehen Hitze und Feuchtigkeit. Eine zusätzliche Belüfung ist erforderlich. Fenster öffnen oder eine ins Freie führende Abzugshaube einschalten.
Geräteschaden durch Hitzestau: Keine Bräter, Pfaffen oder Grillsteine gleichzeitig mit mehreren Brennern beheizen. - Funktionstörung: Bedienknebel immer auf Nullstellung drehen, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist.
Umweltschutz
Hier erhalten Sie Tipps zum Energiesparen und Hinweise zur Geräteentsorgung.
Energiesparen
Wahlen Sie den Brenner passend zur TopfgroBe. Setzen Sie das Kochgeschirr zentriert auf.
- Verwenden Sie für keine Mengen einen kleinen Topf. Ein großer, nur weniger gefällter Topf besteht viel Energie.
Schlieben Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. Kochen ohne Deckel verbraucht erheblich mehr Energie. Benutzen Sie einen Glasdeckel, um in den Topf sehen zu konnen, ohne den Deckel anheiten zu müssen.
Garen Sie mit weniger Wasser. Das spare Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück. So spare Sie Energie.
Umweltgerecht entsorgen
Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.
Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EUweit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
Gerät kennen lernen
Gas-Kochfeld
1 Luftungsöffnungen (unter Topfträger)
2 Topfträger
3 Normalbrenner 2,0 kW
4 Starkbrenner 4,0 kW
5 Bedienknebel, Kochstelle vorn
6 Bedienknebel, Kochstelle hinten
Bedienknebel
Die Markierungen am Bedienknebel zeigen die Zuordnung zum jeweiligen Brenner und die Einstellung von Kochstufe 1 bis 12 oder Simmerstufe an.
Anzeige am Leuchtring
Jeder Bedienknebel verfügbar über einen Leuchtring mit entsprechenden Anzeigemöglichkeiten.
| Anzeige | Bedeutung | |
| ○ | Aus | Gerät AUS |
| ● | Leuchten orange | Gerät EIN |
| ● | Blinken orange | Gerät AUSRestwärmeanzeige |
| ● | abwechselndes Blinkenorange und weiß | Sicherheitsabschaltung,Stromausfall |
| ● | abwechselndes Blinkengelb und magenta | GerätefhlerKundendienst rufen! |
| ● | Leuchten für eineugekunden grün und dann gelb | Gerät initialisiert,nur nach Erstanschuß oderStromausfall |
Einzelteile der Brenner
Die Einzelteile der Brenner passgenau und gerade auflegen, sonst kann es zu Störungen bei der Zündung oder während des Betriebs kommt.
Den Brennerkopf und den Brennerring so auflegen, dass die Rastnasen des Brennerunterteils in den entsprechenden Aussparungen einrasten. Die Ausrichtung von Brennerkopf und Brennerring ist egal.
Hinweis: Bei schrag aufgelegten Brennerteilen Funktioniert das Gerät nicht.
Einzelteile des Normalbrenners und Starkbrenners
1 Brennerdeckel
2 Brennerring
3 Brennerkopf
4 Zündkerze
Thermoelement
Gerat bedienen
Hinweise
- Verwenden Sie nur das vorgeschriebene Zubehör. Die Edelstahlmulde nicht auslegen (z. B. mit Aluminiumfolie).
Brenner und Zündkerze müssen sauber und trocken sein.
Zünden Sie Kochstellen nur, wenn Topträger und alle Brennerteile korrekt aufgelegt sind. - Beim Zündene eines Brenners entstehen an allen Brennern ein Zündfunke.
- Berühren Sie nicht die Zündkerze während das Gasgerät zündet.
- Achten Sie auf hochste Sauberkeit. Sind die Zündkerzen verschmutzt, kann es zu einer fehlerhaften Zündung kommt. Reinigen Sie die Zündkerzen regelmäß mit einer klinen, nicht metallischen Bürste. Achten Sie darauf, dass die Zündkerzen keinen heftigen Stößen ausgesetzt werden.
- Beim Umschalten von Stufe 3 auf Stufe 4 oder höher besteht der Brenner kurzzeitig auf maximale Leistung. Dies dient zur Optimierung des Überzündens zwischen den Brennerkreisen.
Die Lüftungsöffnungen an der Rückseite des Gas-Kochfelds nicht abdecken. - Beim Einschalten der Gaskochmulde öffnet die Elektronik die Gaszufuhr, dadurch entstehen ein kurzes Gerausch. Das ist normal.
- Bei einem Stromausfall ist das Gerät nicht funktionsfähig. Die Gaszuführ ist geschlossen.
Einschalten
Ihr Gas-Kochfeld verfügbar über automatische Schnellzündung.
1 Ein geeignetes Kochgefö auf den Topfrost stellen.
2 Den Bedienknebel des ausgewählten Brenners eindrücken und nach links oder rechts auf die gewünschte Kochstufe drehen. Der Brenner zündet automatisch.
Durch Drehen des Bedienknebels konnen Sie die Kochstufe einstellen.
Warning - Verpuffungsgefahr!
Wenn der Brenner nach 15 Sekunden nicht zündet, schalten Sie den Bedienknebel aus und öffnen Sie die Tür oder das Fenster des Raumes. Warten Sie mindestens eine Minute, bevor Sie den Brenner erneut zünden.
Simmerstufe
Auf der Simmerstufe schaltet der Brenner die Gasflamme an und aus. So konnen Sie z.B. Schokolade schmelzen oder empfindliche SoBen erwärmen.
Drehen Sie den Bedienknebel auf (C). Die Länge des An-bzw. Ausschaltens beträgt 10 - 50 Sekunden.
Elektronische Flammenüberwachung und automatische Wiederzündung
Zu ihrer Sicherheit ist das Kochfeld mit einer elektronischen Flammenüberwachung ausgestattet. Falls die Flamme im Betrieb ausgeht (z.B. durch Luftzug), zündet das Gerät automatisch den Brenner erneut.
Sollte die Wiederzündung erfolglos sein (z.B. Verschmutzung des Brenners durch Übergekochtes), so schaltet das Gerät die Gaszufuhr ab. Der Leuchtring hinter dem Bedienknebel blinkt.
Drehen Sie den Bedienknebel auf 0. Warten Sie, bis das Gerät genügend abgekühlt ist und prufen Sie dann, ob alle Brennerteile richtig aufgelegt sind. Prufen Sie, ob der Brenner oder die Zündkerze verschmutzt sind. "Störungen, was tun?" auf Seite 12
Ausschalten
Drehen Sie den Bedienknebel auf die Position 0. Die Gerätelektronik schliebt die Gaszufuhr.
Warning - Verbrennungsgefahr!
Bei geschlossener Geräteabdeckung kommt es zum Wärmentau. Das Gerät nur mit geöffneter Geräteabdeckung betreiben oder einschalten. Die Geräteabdeckung nicht zum Warmhalten oder Abstellen benutzen. Die Geräteabdeckung erst schließen, wenn das Gerät abgekühlt ist.
Achtung!
Geräteschaden
Verschüttete Flüssigkeiten vor dem Öffnen der Geräteabdeckung entfern.
Restwärmeanzeige
Der Leuchtring hinter dem Bedienknebel blinkt nach dem Ausschalten, solange das Gerät zu heißt ist um es gefahrlos zu berühren.
Sicherheitsabschaltung
Zu Ihr dem Schutz ist das Gerät mit einer Sicherheitsabschaltung ausgestattet. Das Gerät schaltet automatisch ab, wenn es länger in Betrieb war. Die Dauer bis zur Abschaltung ist abhängig von der Einstellung (Stufe 12 = 1 Stunde, Stufe 1 = 4 Stunden). Der Leuchtring hinter dem Bedienknebel blinkt abwechselnd orange und weiß.
Drehen Sie den Bedienknebel auf 0, dann können Sie das Gerät wieder wie gewohnt in Betriebnehmen.
Einstellabelle und Tipps
| Kochstufe | Garverfahren | Beispiele |
| 12 | Erhitzen | Wasser, klare Suppen |
| Blanchieren | Gemüse | |
| 10 - 12 | Anbraten | Fleisch, Wokgerichte/Pfannengerichte |
| Braten bei hohenTemperaturen | Fleisch, Kartoffeln | |
| 7 - 10 | Fortkochen mitgeöffnetem Deckel | Flüssigkeiten, Teigwa-ren |
| 6 - 8 | Backen | Mehlspeisen |
| Braten bei mittlerenTemperaturen | Geflügel, Fisch | |
| 4 - 6 | Braten bei niedrigenTemperaturen | Bratwurst, Zwiebeln,Eierspeisen |
| Erwärmen | Gemüse, Suppen, Ein-ömpe | |
| Frittieren | Pommes Frites, Gebäck | |
| Garziehen mit geöff-netem Deckel | Knödel, Brühwürste | |
| 3 - 4 | Auftauen | Tiefkühlkost |
| Schmoren | Rouladen, Braten | |
| Dünsten | Gemüse | |
| 2 - 4 | Fortkochen mitgeschlossenemDeckel | Suppen, Gemüse |
| Simmerstufebis 3 | Quellen | Reis, Milchreis,Getreide |
| Simmerstufe | Schmelzen, Warm-halten | Schokolade, Butter |
Tipps zum Kochen und Braten
Die Werte der Einstellabelle dienen lediglich als Richtlinie, da je nach Art und Zustand der Speisen sowie große und Füllung des Topfes mehr oder weniger Wärme bestehtigt wird.
Durch die große Leistung erhitzen sich Fett und Öl schnell. Lassen Sie das Bratgut nicht unbeaufsichtigt, Fett kann sich entzünden, das Bratgut verbrennen.
Speisen, die länger kochen müssen, sollen den Sie auf der hinteren Kochzone zubereiten.
Benutzen Sie zum Ankochen, Frittieren und Anbraten von großen Mengen bevorbzugt den Starkbrenner.
Hinweise zum Kochgeschirr
Die folgenden Hinweise herself Ihnen, Energie zu sparen und Schäden an KochgefaBen zu vermeiden.
Geeignete KochgefäBe
| Brenner | Empfohlener Durchmesser Topfboden | Minimaler Durchmesser Topfboden |
| Normalbrenner | 200 - 240 mm | 90 mm |
| Starkbrenner | 240 - 280 mm | 90 mm |
Töppe mit einem Durchmesser unter 90 mm bzw. über 280 mm sollenn nicht verwendet werden. Falls Sie größere Töppe verwenden,)dürfen diese nicht über die Gerätebreite hinausgeh.
Hinweise für die Benutzung
Verwenden Sie
Kochgefäße geeigneter
GröBe für den jeweiligen
Brenner.
Benutzen Sie keine kieinen KochgefäBe auf den groBen Brennern. Die Flamme sollte die Seiten der KochgefÄBe nicht berühren.
Benutzen Sie keine verformten KochgefäBe, die auf dem Kochfeld nicht stabil stehen. Die GefäBe konnen umkippen.
Benutzen Sie nur KochgefäBe mit flachem und dickem Boden.
Kochen Sie nicht ohne Deckel oder wenn der Deckel verschoben ist. Ein großer Teil der Energie wird verschwendet.
Stellen Sie das Kochgefäß mittig über den Brenner, sonst kann das Gefäß umkippen.
Stellen Sie große Töpfen nicht auf die Brenner in der Nähe der Armaturen. Diese konnten überhitz und dadurch beschädigt werden.
Stellen Sie die Töpfe auf die Topfträger, niemals direkt auf die Brenner.
Vergewissern Sie sich vor der Benutzung, dass die Topträger und die Deckel der Gasbrenner korrekt aufliegen.
Hantieren Sie vorsichtig mit den Gefäßen, die auf dem Kochfeld stehen.
Schlagen Sie nicht auf das Kochfeld und stellen Sie keine schweren Gewichtete darauf.
Beheizen Sie nie ein Kochgefäß (z. B. Bräter, Pflanne, Grillstein) mit mehreren Brennern. Der entstehende Hitzestau führt zu Schäden am Gerät.
Reinigen und warten
Warning - Stromschlaggefahr!
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
Warning - Verbrennungsgefahr!
Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie dieheißen Teile berühren. Kinder fernhalten.
Achtung! Oberflächenschäden
These Reinigungsmittel nicht verwenden
- Scharfe oder scheuernde Reiniger
Backofenreiniger - Atzende, chlorhaltige oder aggressive Reiniger
Stark alkoholhaltige Reiniger
Harte, kratzende Spülschwämme, Bürsten oder Scheuerkissen
Wenn so ein Mittel auf das Gerät gelangt, wischen Sie es sofort mit Wasser ab.
Neue Schwammtücher vor Gebrauch immer gründlich auswaschen!
Gerät reinigen
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch, wenn es abgekühlt ist. Entfernen Sie übergelaufene Flüssigkeiten(sofort,lassen Sie keine Speisereste einbrennen.
Halten Sie die Luftungsöffnungen unter dem Topfträger sauber. Die Luftungsöffnungen dürfen nicht verdeckt werden.
Die Brenner nach der Reinigung gründlich trocknen. Das Gerät nur mit trockenen Brennern in Betriebnehmen. Feuchte Brenner führen zu Problemen beim Züden, bzw. zu einer instabilen Flamme.
Beim Zusammenbau auf die korrekte Position der Brennverteile achten (Rastnasen). Alle Teile müssen gerade aufliegen.
| Geräteile/ Oberfläche | Empfohlene Reinigung |
| Edelstahlflächen | Mit einem weichen, feuchten Tuch und etwas Spülmittel reinigen. Nur weniger Wasser zur Reinigung verwenden, es darf kein Wasser in das Gerät eindrin-gen. Eingebrannte Stellen mit weniger Wasser und etwas Spülmittel einweichen las-sen, nicht wegcheuern. Starke Verschmutzungen oder durch Hitze verursache Gelbfärbung mit unser-rem Edelstahlreiniger entfernen (Artikel-Nr. 00311499). |
| Topfträger | Zum Reinigen vorsichtig abnehmen. Im Spülbecken einweichen. Mit Spülbüürste und Spülmittel reinigen. Im Bereich der Gummipuffer vorsichtig reinigen, damit diese sich nicht ablösen. Mit klarem Wasser abspüssen, vor dem Auflegen trocknen. Sie können den Topfträger auch in der Geschirrrspülmaschine reinigen. Dabei kann sich der Topfträger hell verfürben. Das hat keinen Einfluss auf den Gebrauchsnutzen. |
| Brennerteile | Mit einem weichen, feuchten Tuch und etwas Spülmittel reinigen. Mit einem wei-chen Tuch nachtrocknen. Darauf ach-ten, dass die Öffnungen nicht verstopft sind. Aufpassen, dass keine Kleinteile verlo-ren gehen. Nicht in der Spülmaschine reinigen! |
| Bedienknebel | Mit einem weichen, feuchten Tuch und etwas Spülmittel reinigen; das Tuch darf nicht zu Nass sein. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen. |
Eingebrannte Verschmutzungen
Für hartnackige, eingebrannte Verschmutzungen können Sie in unserem Online-Shop, bei ihrem Fachhändler oder bei unseren Kundendienst ein Reinigungs-Gel bestellen (Article-Nr. 00311859). Es ist geeignet für Topträger und die Edelstahlmulde. Bei Bedarf die Verschmutzung über Nacht einwirken setzen. Beachten Sie die Hinweise auf dem Reiniger.
Achtung! Schaden an der Oberfläche
Das Reinigungs-Gel nicht auf den Brennerteilen anwenden.
Verfährung der Brenner
Nach langem Gebrauch verfürben sich die Brennerteile aus Messing durch natürliche Oxidation dunkel. Die Änderung der Farbe beeinflusst nicht den Gebrauchsnutzen.
Störungen, was tun?
Oft können Sie aufgetretene Störungenleitung selbst beheben. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie die folgenden Hinweise.
Warning - Stromschlaggefahr!
Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführren. Ist das Gerät defekt, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
| Störung | Mögliche Ursache | Lösung |
| Brenner zündet nicht beim Einschalten. | Keine Stromversorgung. | Alle Bedienknebel auf 0 drehen. Im Siche-rungskasten prüfen, ob die Sicherung ausge-lös hat. |
| Brenner zündet nicht beim Einschalten. | Störung am Brenner oder an der Gasversorgung. | Alle Bedienknebel auf 0 drehen. |
| Leuchtring hinter dem Bedienknebel blinking abwechselnd orange und weiß. | Prüfen: • Brennerteile korrekt aufgesetzt? • Gasabsperrhahn offen? • Brenner trocken und sauber? • Luft in der Leitung nach Erstanschluss bzw. Flaschenwechsel (bei Flüssiggas)? • Gasflasche leer (bei Flüssiggas)? | |
| Brenner zündet nicht beim Einschalten. | Demo-Modus ist aktiviert. | Demo-Modus deaktivieren. |
| Alle Leuchtringe hinter den Bedienkne-beln leuchten nach dem Einschalten für 10 Sekunden weiß. Danach leuchtet der Leuchtring des aktiven Bedienknebels orange. | ||
| Brenner zündet nicht beim Einschalten. | Elektronikfehler | Alle Bedienknebel auf 0 drehen und Gerät eine Minute vom Netz trennen (Sicherung aussch-alten oder Steckerziehen). Gerät erneut anschließen. Die Leuchtringe der Bedienknebel leuchten für eine Seitekunden grün und dann gelb. Abwarten, bis die Leuch-tringe ausgegeben. Dann einen beliebigen Bedi-enknebel auf eine beliebige Kochstufe und darüber auf 0 drehen Brenner einschalten. Falls der Leuchtring erneut abwechselnd gelb und magenta blinkt, Kundendienst rufen. |
| Leuchtring hinter dem Bedienknebel blinking abwechselnd gelb und magenta. | ||
| Brenner Goes im Betrieb aus. | Sicherheitsabschaltung: Es wurde länger keine Bedie-nung vorgenommen. | Alle Bedienknebel auf 0 drehen und dann ggf. wieder einschalten. |
| Leuchtring hinter dem Bedienknebel blinking abwechselnd orange und weiß. | ||
| Brenner Goes im Betrieb aus. | Stromausfall im Haushalt: Nach einem Stromausfall bleibt das Gerät aus Sicherheitsgrün-den ausgeschelt. | Alle Bedienknebel auf 0 drehen und dann ggf. wieder einschalten. |
| Leuchtring hinter dem Bedienknebel blinking abwechselnd orange und weiß. | ||
| In der Küche riecht es nach Gas. | Mögliche undichte Stelle am Anschluss der Gasflasche. | Anschluss der Gasflasche auf Dichtheit prüfen. Fester öffnen und den Raum gut lüssen. |
Die Ecken des Gerätes wölben sich im Betrieb möglich nach oben.
Durch die Hitzelehnt sich das Metall der Kochmulde aus.
Das ist normal. Im abgekühnten Zustand ist keine Wölbung sightbar.
Hinweise
- Bei jedem Netzeinschalten oder nach einem Stromausfall entsteht ein Gerausch, da die Gasventile initialisiert werden. Die Leuchtringe der Bedienknebel leuchten für eine Sekunden grün und dann gelb. Abwarten, bis die Leuchtringe ausgegeben.
- Beim Einschalten der Gaskochmulde öffnet die Elektronik die Gaszufuhr, dadurch entsteht ein kurzes Geräusch. Auch beim Ändern der Leistungseinstellung entsteht ein Geräusch. Das ist normal.
Demo-Modus
Der Demo-Modus ist aktiviert, falls alle Leuchtringe der Bedienknebel nach dem Einsatzen für 10 Sekunden weiß leuchten. Der Brenner zündet nicht. Der Leuchtring des aktiven Bedienknebels leuchtet orange.
Sie konnen den Demo-Modus wie folgt deaktivieren:
1 Alle Bedienknebel auf 0 drehen. Das Gerät vom Stromnetz trennen. Mindestens 30 Sekunden warten.
2 Das Gerät erneut anschließen. Die Leuchtringe der Bedienknebel leuchten für eine Sekunden grün und dann gelb. Abwarten, bis die Leuchtringe ausgegeben.
3 Anschließlich den Demo-Modus innerhalb von 3 Minuten folgendermaßen deaktivieren: Einen beliebigen Bedienknebel links herum auf die Position 12 drehen.
4 Den Bedienknebel rechts herum auf die Position 1 drehen.
5 Den Bedienknebel links herum auf die Position 0 drehen. Abwarten, bis der Leuchtring gelb leuchtet.
6 Den Bedienknebel rechts herum auf die Position 1 drehen. Der Leuchstring leuchtet grün. 5 Sekunden warten. Der Leuchstring wechselt auf gelb.
Der Demo-Modus wurde deaktiviert. Zum Speichern der Einstellung unbedingt wie folgt das Menuverlassen:
7 Den Bedienknebel auf 0 drehen. Dann den Bedienknebel links herum auf Position 12 drehen. Bedienknebel rechts herum auf Position 1 drehen. Bedienknebel links herum auf Position 0 drehen. Abwarten, bis der Leuchtring ausgeht.
Kundendienst
Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch umunnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden.
E-Nummer und FD-Nummer
Geben Sie beim Anrufitte die vollständige Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreiben konnen. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie an der Unterseite des Gerätes.
Damit Sie bei Bedarf nicht lange suchen müssen, können Sie hier die Daten Ihres Gerätes und die Telefonnummer des Kundendienstes eintragen.
E-Nr.
FD-Nr.
Kundendienst
Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendienstpersonals im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kosten ist.
Die Kontaktdaten aller Länder für den nachstgelegenkung Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.
Reparatauftrag und Beratung bei Störungen
A 0810550555
D 08920355366
CH 0848 840 040
Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Kundendiensttechnikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Hausgerät ausgerüstet sind.
Inhoudsopgave
Elektronische vlambewaking en automatische
herontsteking 21
Uitschakelen 21
Restwarmte-indicatie 21