R-763IN - Mikrowellenherd SHARP - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Mikrowellenherd
Marke	Sharp
Modell	R-763IN
Abmessungen (B x T x H)	520 x 350 x 300 mm
Nettogewicht	12 kg
Stromversorgung	230 V / 50 Hz
Mikrowellenleistung	900 W
Innenraumvolumen	25 L
Hauptfunktionen	Schnellkochen, automatisches Auftauen, Timer, Uhr, 5 Leistungsstufen
Pflege und Reinigung	Innenraum mit einem feuchten Tuch und milder Seife reinigen; keine Scheuermittel verwenden
Sicherheit	Kindersicherung, automatische Abschaltung bei offener Tür
Ersatzteile	Erhältlich auf der Sharp-Website oder beim Kundendienst
Reparierbarkeit	Reparaturindex: 8,0 / 10
Mitgeliefertes Zubehör	Drehteller, Metallgitter (für bestimmte Modi)
Herkunftsland	Thailand
Energieeffizienzklasse	A (Skala A+++ bis D)
Bedienungsart	Elektronisch mit LED-Anzeige
Garantie	2 Jahre

Häufig gestellte Fragen - R-763IN SHARP

Wie verwende ich die Auftaufunktion?

Wählen Sie den Modus Auftauen am Bedienfeld und geben Sie das Gewicht des Lebensmittels ein. Der Ofen passt Zeit und Leistung automatisch an.

Was tun, wenn der Ofen nicht mehr heizt?

Überprüfen Sie, ob die Tür richtig geschlossen ist und die Kindersicherung nicht aktiviert ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, kontaktieren Sie den Sharp-Kundendienst.

Kann ich Metallbehälter verwenden?

Nein, legen Sie niemals Metallbehälter oder Metallutensilien in die Mikrowelle, es sei denn, es wird ausdrücklich empfohlen (mitgeliefertes Gitter).

Wie reinige ich den Innenraum des Ofens?

Verwenden Sie ein feuchtes Tuch mit etwas milder Seife. Vermeiden Sie Scheuermittel. Bei Gerüchen stellen Sie eine Schüssel Wasser mit Zitrone hinein und erhitzen Sie 2 Minuten.

Was bedeutet der angezeigte Fehlercode?

Die Fehlercodes sind im Benutzerhandbuch (Seiten 210-215) aufgeführt. Die häufigsten: E1 (Sensorfehler), E2 (Überhitzung). Kontaktieren Sie bei Bedarf den Kundendienst.

Wie stelle ich die Uhr ein?

Drücken Sie die Taste Uhr 3 Sekunden lang, dann stellen Sie mit den Pfeiltasten die Uhrzeit ein. Bestätigen Sie erneut mit der Uhr-Taste.

Der Drehteller dreht sich nicht, was tun?

Stellen Sie sicher, dass der Drehteller richtig auf seiner Mittelhalterung sitzt. Reinigen Sie die Rollen und die Achse. Wenn das Problem weiterhin besteht, könnte der Motor defekt sein.

Kann ich Lebensmittel in Plastikbehältern garen?

Verwenden Sie nur mikrowellengeeignete Kunststoffe (auf der Verpackung angegeben). Vermeiden Sie dünne Kunststoffe und Styroporschalen.

Wie aktiviere ich die Kindersicherung?

Halten Sie die Taste Stopp 3 Sekunden lang gedrückt. Ein Vorhängeschloss-Symbol wird angezeigt. Zum Deaktivieren wiederholen Sie den Vorgang.

Wo finde ich Ersatzteile wie den Drehteller?

Die Ersatzteile sind auf der offiziellen Sharp-Website oder bei autorisierten Händlern erhältlich. Verwenden Sie die Modellnummer R-763IN für die Suche.

BEDIENUNGSANLEITUNG R-763IN SHARP

Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen, welche Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes unbedingt sorgfältig durchlesen sollten.

Achtung: Die Nichtbeachtung der Gebrauchs- und Serviceanweisungen sowie jeglicher Eingriff, der das Betreiben des Gerätes in geöffnetem Zustand (z.B. geöffnetes Gehäuse) erlaubt, führt zu erheblichen Gesundheitsschäden.

Sehr geehrter Kunde,

Wir gratulieren Ihnen zu Ihrem neuen

Mikrowellengerät mit Grill, das Ihnen ab jetzt die Arbeit im Haushalt wesentlich erleichtern wird. Es kombiniert alle Vorteile der schnellen Mikrowelle mit denen des Grills, der mit seiner Hitze für eine knusprige Bräune sorgt.

Sie werden angenehm überrascht sein, was man mit der Mikrowelle alles machen kann. Sie können nicht nur schnell auftauen und erhitzen, sondern auch ganze Menüs zubereiten.

Unser Mikrowellen-Team hat für Sie in unserem Kochstudio die leckersten internationalen Rezepte zusammengestellt, die Sie leicht und schnell zubereiten können.

Lassen Sie sich von den angegebenen Rezepten anregen und bereiten Sie auch eigene und bewährte Rezepte in ihrem Grill-Mikrowellengerät zu.

Die Mikrowelle bietet Ihnen viele Vorteile, die Sie begeistern werden:

• Sie können bis zu 80% Zeit und Energie einsparen. • Die Lebensmittel können direkt im Serviergeschirr zubereitet werden, so dass wenig Abwasch anfällt.
• Kurze Garzeiten, wenig Wasser und wenig Fett sorgen dafür, dass viele Vitamine, Mineralstoffe und der Eigengeschmack erhalten bleiben.

Wir empfehlen Ihnen, den Kochbuch-Ratgeber und die Bedienungsanleitung genau durchzulesen. So wird Ihnen die Bedienung ihres Gerätes leicht von der Hand gehen.

Viel Spaß beim Umgang mit Ihrem neuen Grill-Mikrowellengerät und beim Ausprobieren der leckeren Rezepte. Ihr Mikrowellen-Team

SERVICE VORGEHENSWEISE - GILT NUR FÜR DEUTSCHLAND

Lieber SHARP-Kunde,

SHARP-Geräte sind Markenartikel, die mit Präzision und Sorgfalt nach modernen Fertigungsmethoden hergestellt werden. Bei sachgemäßer Handhabung und unter Beachtung der Bedienungsanleitung wird Ihnen Ihr Gerät lange Zeit gute Dienste leisten.

Das Auftreten von Fehlern ist aber nie auszuschließen.

Sollte Ihr Gerät während der Gewährleistungsfrist einen gewährleistungspflichtigen Mangel aufweisen, so wenden Sie sich bitte an den Handelsbetrieb, bei dem Sie dieses Gerät erworben haben, denn dieser ist Ihr alleiniger

Ansprechpartner für jegliche Gewährleistungsansprüche.

Als Nachweis im Gewährleistungsfall dient Ihr Kaufbeleg.

Sollte sich nach Ablauf der Gewährleistungsfrist ein Fehler des Gerätes zeigen, so können Sie dieses wahlweise auch direkt an eine von SHARP autorisierte Vertragswerkstatt zur Fehlerbeseitigung geben. Eine Aufstellung aller SHARP

Vertragswerkstätten in Deutschland entnehmen Sie bitte der Kundendienstübersicht.

SHARP ELECTRONICS (EUROPE) GmbH Parts & Technical Services.

F Chère cliente, cher client,

1 Tür 2 Türscharniere 3 Grill-Heizelement 4 Garraumlampe 5 Spritzschutz für den Hohlleiter 6 Bedienfeld 7 Antriebswelle 8 Türschloßöffnungen

9 Garraum

10 Türdichtungen und Dichtungsoberflächen 11 Türsicherheitsverriegelung 12 Türgriff 13 Lüftungsöffnungen 14 Außenseite 15 Hintere Gerätewand 16 Geräterückseite 17 Netzkabel

I FORNO

Überprüfen, daß folgende Zubehörteile vorhanden sind:

(18) Drehteller (19) Drehteller-Träger

(20) Antriebswelle

(21) Hoher Rost (22) Niedriger Rost.

Den Drehteller-Träger auf den Garraumboden legen.

Dann den Drehteller so auflegen, dass er mit der Antriebswelle übereinstimmt.

Um Schäden am Drehteller zu vermeiden, achten Sie darauf, dass Geschirr und Behälter bei der Entnahme nicht den Rand des Drehtellers berühren.

HINWEIS: Bei der Bestellung von Zubehör teilen Sie Ihrem Händler oder dem SHARP-Kundendienst bitte folgende Angaben mit: Name des Zubehörteils und Bezeichnung des Modells.

F ZUBEHÖR:

2 Anzeigen und Symbole

Je nach Anweisung leuchtet die entsprechende Anzeige über dem Symbol auf oder blinkt. Wenn eine Anzeige blinkt, drücken Sie die entsprechende Taste (mit dem gleichen Symbol) oder führen Sie den erforderlichen Bedienungsschritt aus.

Umrühren Mikrowellen-Anzeige

Wenden Symbol für Garen

KG/% Gewicht/Leistungsstufe Diese Anzeige zeigt, dass

Grill gegart wird

3 EXPRESS-GAREN-Taste

Diese Taste zur Auswahl von einem der neun Automatikprogramme drücken.

4 EXPRESS-AUFTAUEN-Taste

Diese Taste zur Auswahl von einem der sechs Automatikprogramme drücken.

5 +1min/START-Taste

6 STOP-Taste

7 BETRIEBSARTEN-Taste

Mit dieser Taste wählen Sie die Mikrowellen-, Grill- oder Kombifunktion.

1. Einmal drücken, um die Mikrowellen-Funktion auszuwählen.
2. Zweimal drücken, um den Grill auszuwählen.
3. Dreimal drücken, um die Kombi-Betriebsart, d. h. Mikrowelle mit Grill, auszuwählen.

8 ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf

8 TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/

VERMOGENNIVEAU-knop

BEDIENFELD

1 Digitales Display

WICHTIG FÜR IHRE SICHERHEIT: LESEN SIE DIE FOLGENDEN HINWEISE AUFMERKSAM DURCH, UND BEWAHREN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG AUF.

Zur Vermeidung von Feuer

Mikrowellengeräte sollten während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. Zu hohe Leistungsstufen oder zu lange Garzeiten können das Gargut überhitzen und Feuer verursachen.

Wenn das Gerät in einen Einbauschrank eingebaut werden soll, muss der von SHARP zugelassene Einbaurahmen EBR-4800 verwendet werden. Er ist über Ihren Händler erhältlich. Näheres bitte in der dazugehörigen Anleitung nachschlagen oder sich beim Händler nach der korrekten Installationsweise erkundigen. Die Sicherheit und Qualität dieses Produkts ist nur bei Verwendung des genannten Einbaurahmens gewährleistet. Die Steckdose muss ständig zugänglich sein, so dass der Netzstecker im Notfall einfach abgezogen werden kann. Die Netzspannung muss 230 V Wechselstrom, 50 Hz betragen und sollte mit einer Sicherung von mindestens 16 A oder einem Sicherungsautomaten von mindestens 16 A ausgestattet sein. Es wird empfohlen, das Gerät an einen separaten Stromkreis anzuschließen.

Das Gerät nicht an Orten aufstellen, an denen Wärme erzeugt wird, z.B. in der Nähe eines konventionellen Herdes.

Das Gerät nicht an Orten aufstellen, an denen eine hohe Luftfeuchtigkeit vorhanden ist oder sich Kondenswasser bilden kann.

Das Gerät nicht im Freien lagern oder aufstellen.

NIEMALS DIE TÜR ÖFFNEN, wenn im Gerät erwärmte Lebensmittel zu rauchen beginnen. Das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und warten, bis die Lebensmittel nicht mehr rauchen. Öffnen der Tür während der Rauchentwicklung kann Feuer verursachen.

Nur für Mikrowellengeräte vorgesehene Behälter und Geschirr verwenden. Siehe die entsprechenden Hinweise im nachfolgenden Kochbuch-Ratgeber (Seite 25).

Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn Kunststoff-, Papier- oder andere brennbare Lebensmittelbehälter verwendet werden.

Den Spritzschutz für den Hohlleiter, den Garraum, den Drehteller und den Drehteller-Träger nach der Verwendung des Gerätes reinigen. Diese Bauteile sollten trocken und fettfrei sein. Zurückbleibende Fettspritzer können überhitzen, zu rauchen beginnen oder sich entzünden.

Keine brennbaren Materialien in der Nähe des Gerätes oder den Lüftungsöffnungen lagern. Niemals die Lüftungsöffnungen blockieren.

Alle Metallverschlüsse, Drähte usw. von Lebensmitteln und Verpackungen entfernen. Funkenbildung auf Metalloberflächen kann zu Feuer führen.

Das Mikrowellengerät nicht zum Frittieren von Lebensmitteln in Öl oder Fett verwenden. Temperaturen können nicht kontrolliert werden und das Fett kann sich entzünden.

Zum Herstellen von Popcorn sollte nur für Mikrowellengeräte vorgesehenes Popcorn-Geschirr verwendet werden.

Keine Lebensmittel oder andere Gegenstände im Gerät lagern.

Die Einstellungen nach dem Starten des Gerätes überprüfen um sicherzustellen, dass das Gerät wie gewünscht arbeitet. Diese Bedienungsanleitung und den Kochbuch-Ratgeber zusammen verwenden.

Zur Vermeidung von Verletzungen

WARNUNGEHINWEIS:

Das Gerät nicht betreiben, wenn es beschädigt ist oder Fehlfunktionen aufweist. Überprüfen Sie vor dem Betrieb die folgenden Punkte:

a) Die Tür muss einwandfrei schließen und darf nicht schlecht ausgerichtet oder verzogen sein. b) Die Scharniere und Türsicherheitsverriegelungen dürfen nicht gebrochen oder lose sein. c) Die Türdichtungen und Dichtungsoberflächen dürfen nicht beschädigt sein. d) Im Garraum und an der Tür dürfen keine Dellen oder andere Beschädigungen vorhanden sein. e) Das Netzkabel und der Netzstecker dürfen nicht beschädigt sein.

Nehmen Sie unter keinen Umständen Reparaturen oder Änderungen an Ihrem Mikrowellengerät selbst vor. Reparaturen, insbesondere solche, bei denen die Abdeckung des Geräts entfernt werden muss, dürfen ausschließlich von entsprechend qualifizierten Technikern vorgenommen werden.

Das Gerät nicht bei geöffneter Tür oder mit auf irgendeine Weise veränderter Türsicherheitsverriegelung betreiben.

Niemals das Gerät betreiben, wenn sich Gegenstände zwischen den Türdichtungen und den abdichtenden Oberflächen befinden.

Vermeiden Sie die Ansammlung von Fett oder Verschmutzungen auf der Türdichtung und angrenzenden Teilen. Bitte folgen Sie den Hinweisen im Kapitel Reinigung und Pflege auf Seite 24.

Personen mit HERZSCHRITTMACHERN sollten ihren Arzt oder den Hersteller des Herzschrittmachers nach Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Mikrowellengeräten befragen.

Zur Vermeidung von elektrischem Schlag

Unter keinen Umständen sollte das äußere Gehäuse entfernt werden.

Niemals Flüssigkeiten in die Öffnungen der Türsicherheitsverriegelung oder Lüftungsöffnungen kommen lassen oder Gegenstände in diese Öffnungen stecken. Wenn größere Mengen Flüssigkeiten verschüttet werden, müssen Sie sofort das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und den SHARP-Kundendienst anfordern.

Niemals das Netzkabel bzw. den Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten legen.

Das Netzkabel nicht über die scharfe Kante eines Tisches oder einer Arbeitsplatte führen.

Das Netzkabel von erwärmten Oberflächen fernhalten, einschließlich Geräterückseite.

Auf keinen Fall versuchen, die Garraumlampe selbst auszuwechseln, sondern nur von einem von SHARP autorisierten Elektriker auswechseln lassen! Wenn die Garraumlampe ausfallen sollte, wenden Sie sich bitte an Ihren Elektrohändler oder eine von SHARP autorisierte Kundendienststelle!

Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch ein neues Spezialkabel ersetzt werden.

Bitte das Auswechseln durch einen von SHARP autorisierten Kundendienst vornehmen lassen.

Zur Vermeidung von Explosionen und plötzlichem Sieden:

WARNUNG: Speisen in flüssiger und anderer Form dürfen nicht in verschlossenen Gefäßen erhitzt werden, da sie explodieren könnten.

Niemals verschlossene Behälter verwenden. Verschlüsse und Abdeckungen entfernen. Verschlossene Behälter können durch den Druckanstieg selbst nach dem Ausschalten des Gerätes noch explodieren.

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten vorsichtig sein. Behälter mit großer Öffnung verwenden, damit entstehende Blasen entweichen können.

Niemals Flüssigkeiten in schmalen, hohen Gefäßen (z.B. Babyflaschen) erhitzen, da der Inhalt herausspritzen kann und zu Verbrennungen führen könnte.

Um Verbrennungen durch plötzliches Überkochen (Siedeverzug) zu vermeiden:

1. Die Flüssigkeiten vor dem Kochen/Erhitzen umrühren.
2. Es wird empfohlen, während des Erhitzens einen Glasstab oder ähnlichen Gegenstand in den Behälter zu stecken.
3. Nach dem Erhitzen die Flüssigkeit noch kurze Zeit im Gerät stehen lassen, um verspätetes Aufwallen durch Siedeverzug zu verhindern.

Eier nicht in der Schale kochen. Hartgekochte Eier dürfen nicht in Mikrowellengeräten erwärmt werden, da sie selbst nach der Erwärmung explodieren können. Zum Kochen oder Aufwärmen von Eiern, die nicht verquirlt oder verrührt wurden, das Eigelb und Eiweiß anstechen, damit es nicht explodiert. Vor dem Aufwärmen im Mikrowellengerät die Schale von gekochten Eiern entfernen und die Eier in Scheiben schneiden.

Die Schale von Lebensmitteln, z.B. Kartoffeln, Würstchen oder Obst, vor dem Garen anstechen, damit der Dampf entweichen kann.

Zur Vermeidung von Verbrennungen

Beim Entnehmen von Gargut aus dem Garraum sollten Topflappen o.ä. verwendet werden.

Behälter, Popcorngeschirr, Kochbeutel, usw. immer vom Gesicht und den Händen abgewandt öffnen, um Verbrennungen durch Dampf zu vermeiden.

Um Verbrennungen zu vermeiden, immer die Lebensmitteltemperatur prüfen und umrühren, bevor Sie das Gargut servieren. Besondere Vorsicht ist geboten, wenn die Lebensmittel oder Getränke an Babys, Kinder oder ältere Personen weitergereicht werden.

Die Temperatur des Behälters ist kein echter Hinweis auf die tatsächliche Temperatur des Lebensmittels oder Getränks; immer die Temperatur prüfen.

Halten Sie beim Öffnen der Gerätetür ausreichenden Abstand, um Verbrennungen durch austretende Hitze oder Dampf zu vermeiden.

Schneiden Sie gefüllte, gebackene Speisen nach dem Garen in Scheiben, um den Dampf entweichen zu lassen und Verbrennungen zu vermeiden.

Kinder vom Türglas fernhalten, um Verbrennungen zu vermeiden.

Die Gerätetür, die Geräteaußenflächen, die Geräterückseite, der Geräteinnenraum, Lüftungsöffnungen, Zubehörteile und das Geschirr im GRILL-, KOMBI- und in der EXPRESS-GAREN-Betriebsart nicht berühren, da sie heiß werden. Vor der Reinigung sicherstellen, dass alle Geräteteile abgekühlt sind.

Zur Vermeidung von Fehlbedienung durch Kinder

WARNUNG: Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht benutzen oder wenn sie ausreichende Anweisungen zur sicheren Benutzung erhalten haben und die Gefahren eines unsachgemäßen Gebrauchs verstehen.

Nicht an die Gerätetür lehnen oder an der Tür hängend schwingen. Das Mikrowellengerät ist kein Spielzeug!

Kinder sollten mit allen wichtigen Sicherheitshinweisen vertraut gemacht werden: z.B. Verwendung von Topflappen und vorsichtiges Abnehmen von Deckeln. Beachten Sie besonders Verpackungen, die Lebensmittel knusprig machen (z.B. selbstbräunende Materialien), indem sie besonders heiß werden.

Sonstige Hinweise

Niemals das Gerät auf irgendeine Weise verändern. Das Gerät während des Betriebs nicht bewegen. Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch vorgesehen und darf nur zum Garen von Lebensmitteln verwendet werden. Es eignet sich nicht für gewerbliche Zwecke oder den Gebrauch in einem Labor.

Zur Vermeidung von Fehlfunktionen und Beschädigungen dieses Gerätes

Das Gerät niemals leer in Betrieb nehmen, es sei denn, dies wird in der Bedienungsanleitung ausdrücklich empfohlen (siehe Seite 16). Durch Inbetriebnahme des Gerätes ohne Gargut kann das Gerät beschädigt werden. Bei der Verwendung von Bräunungsgeschirr oder selbsterwärmenden Materialien muss eine wärmefeste Isolierung (z.B. ein Porzellanteller) zwischen Geschirr und Drehteller gestellt werden. Dadurch werden Beschädigungen des Drehtellers und des Drehteller-Trägers durch Wärme vermieden. Die angegebene Aufheizzeit für das Geschirr sollte nicht überschritten werden.

Kein Metallgeschirr verwenden, da Mikrowellen reflektiert werden und dies zu Funkenbildung führt. Keine Konserven in das Gerät stellen.

Nur den für dieses Gerät vorgesehenen Drehteller und den Drehteller-Träger verwenden.

Um das Zerspringen des Drehtellers zu vermeiden:

(a) Vor dem Reinigen, den Drehteller abkühlen lassen. (b) Kein heißes Gargut oder heißes Geschirr auf den kalten Drehteller stellen. (c) Keine kalten Lebensmittel oder kaltes Geschirr auf den heißen Drehteller stellen.

Während das Gerät arbeitet, keine Gegenstände auf das äußere Gehäuse stellen.

Keine Kunststoffbehälter für den Mikrowellenbetrieb verwenden, wenn das Gerät nach dem Gebrauch der GRILL-, der KOMBI- oder der EXPRESS-GAREN-Betriebsart noch heiß ist, da diese sonst schmelzen könnten. In diesen Betriebsarten dürfen keine Kunststoffbehälter verwendet werden, es sei denn, der Hersteller weist auf deren Eignung zu diesem Zweck hin.

HINWEISE:

Bei Fragen zum Anschluss des Gerätes wenden Sie sich bitte an einen autorisierten Elektrofachmann.

Sowohl der Hersteller als auch der Händler können keine Verantwortung für Beschädigungen des Gerätes oder Verletzungen von Personen übernehmen, die als Folge eines falschen elektrischen Anschlusses entstehen.

Wasserdampf und Tropfen können sich auf den Wänden im Innenraum bzw. um die Türdichtungen und Dichtungsoberflächen bilden. Dies ist normal und ist kein Anzeichen für den Austritt von Mikrowellen oder einer sonstigen Fehlfunktion.

AUFSTELLANWEISUNGEN

1. Sämtliches Verpackungsmaterial aus dem Geräteinnenraum entnehmen. Die Polyethylenschicht zwischen Tür und Innenraum entfernen. Den Aufkleber (falls vorhanden) von der Außenseite der Tür abziehen.

Die Schutzfolie an der Innenseite der Tür nicht entfernen.

1. Das Gerät nicht betreiben, wenn es beschädigt ist.
2. Das Mikrowellengerät auf einer flachen, geraden Oberfläche aufstellen, die stabil genug ist, das Gewicht des Gerätes und der darin zubereiteten Lebensmittel zu tragen.

Da das Türglas während des Garens heiß werden kann, das Gerät in einer Höhe von mindestens 85 cm über dem Fußboden aufstellen. Kinder vom Türglas fernhalten, um Verbrennungen zu vermeiden.

1. Stellen Sie sicher, dass über dem Gerät ein Freiraum von mindestens 19.5 cm vorhanden ist.

1. Den Netzstecker des Mikrowellengerätes mit einer normalen, geerdeten Steckdose verbinden.

Den Gerätestecker in die Steckdose stecken.

1. Die Anzeige blinkt:

1. Die STOP-Taste drücken. Auf dem Display erscheint:

1. Hinweise zum Einstellen der Uhr finden Sie unten.
2. Wenn Sie den Grill benutzen wollen, das Gerät zunächst 20 Minuten ohne Lebensmittel betreiben (Siehe Seite 16, Hinweis 2).

Benutzung der STOP-Taste

1. Löschen eines Eingabefehlers beim Programmieren.
2. Vorübergehendes Unterbrechen des laufenden Betriebes.
3. Löschen eines Programms während des laufenden Betriebes durch zweimaliges Drücken.

EINSTELLEN DER UHR

Die Uhr läuft im 12 Stunden- oder im 24 Stunden-Format.

1. Um die Uhr auf das 12 Stunden-Format einzustellen, die BETRIEBSARTEN-Taste 3 Sekunden lang gedrückt halten. 12H erscheint auf dem Display.
2. Um die Uhr auf das 24 Stunden-Format einzustellen, die BETRIEBSARTEN-Taste nach Schritt 1 noch einmal drücken, 24H wird auf dem Display angezeigt.

Zum Einstellen der Uhr verfahren Sie wie im folgenden Beispiel.

Beispiel:

Einstellen der 24 Stunden-Uhr auf 23:35 Uhr

1. Wählen Sie die Uhren-Funktion. (12 Stunden-Uhr)

Wählen Sie die 24 Stunden-Uhr.

x1

x1 für 3 Sekunden lang drücken

1. Drücken Sie die BETRIEBSARTEN-Taste um von den Stunden zu den Minuten zu wechseln.

1. Stellen Sie die Minuten ein (35).

x1

HINWEIS:

1. Sie können den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen.
2. Drücken Sie die STOP-Taste, wenn Sie beim Programmieren einen Fehler gemacht haben.
3. Wenn die Stromversorgung Ihres Mikrowellengerätes unterbrochen wird, meldet das Display in Abständen
4. Stellen Sie die Stunden ein. Den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf im Uhrzeigersinn drehen, bis die richtige Stunde angezeigt wird (23).

1. Drücken Sie die BETRIEBSARTEN-Taste um die Uhr zu starten.

x1

8888, nachdem die Stromversorgung wiederhergestellt wurde. Wenn das während des Garvorgangs passiert, wird das Programm gelöscht. Die Uhrzeit wird ebenfalls gelöscht.

1. Wenn Sie die Uhrzeit neu einstellen möchten, verfahren Sie wie im obigen Beispiel.

Ihr Mikrowellengerät hat 5 Leistungsstufen. Zur Auswahl der erforderlichen Leistungsstufe befolgen Sie bitte die Hinweise im Abschnitt Rezepte. Im allgemeinen gelten folgende Empfehlungen:

100 P (900 W) für schnelles Garen oder Aufwärmen, z.B. für Suppen, Eintöpfe, Dosengerichte, heiße Getränke, Gemüse, Fisch usw.

70 P (630 W) zum längeren Garen von kompakteren Speisen wie Braten, Hackbraten und Tellergerichten, auch für empfindliche Gerichte wie Käsesoßen oder Rührkuchen. Mit dieser niedrigeren Einstellung kochen Soßen nicht über und die Speisen garen gleichmäßig, ohne am Rand hart zu werden oder überzulaufen.

50 P (450 W) für kompaktere Speisen, die beim Garen mit herkömmlichen Methoden eine lange Garzeit erfordern, z.B. Rindfleischgerichte, wird diese Leistungsstufe empfohlen, damit das Fleisch zart bleibt. 30 P (270 W Auftau-Einstellung) wählen Sie diese Stufe zum Auftauen, damit Speisen gleichmäßig auftauen. Diese Stufe ist auch bestens geeignet, um Reis, Nudeln und Klöße zu garzuziehen und gebackenen Eierpudding zu garen. 10 P (90 W) zum sanften Auftauen, z.B. für Sahnetorten oder Blätterteig.

P = Prozent

Um die Mikrowellen-Leistungsstufe einzustellen:

Den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf im Uhrzeigersinn drehen, um die Garzeit auszuwählen.

Die BETRIEBSARTEN-Taste einmal drücken (nur Mikrowelle).

Um die Mikrowellen-Leistungsstufe zu ändern, den Knopf drehen, bis die gewünschte Einstellung auf dem Display erscheint.

Die Taste +1 min/START drücken.

HINWEIS: Wenn keine Auswahl der Leistungsstufe erfolgt, wird automatisch die volle Leistung (100 P) eingestellt.

Ihr Gerät lässt sich bis zu 90 Minuten programmieren. (90.00) Die Garzeit (Auftauzeit) kann in Einheiten von 10 Sekunden bis fünf Minuten eingegeben werden. Sie hängt von der in der Tabelle angegebenen Gesamtlänge der Garzeit (Auftauzeit) ab.

Garzeit Zeiteinheiten

0-5 Minuten 10 Sekunden 5-10 Minuten 30 Sekunden 10-30 Minuten 1 Minute 30-90 Minuten 5 Minuten

Beispiel:

Angenommen, Sie wollen Suppe 2 Minuten und 30 Sekunden lang bei 70 P Mikrowellenleistung erwärmen.

1. Geben Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein.
2. Wählen Sie durch einmaliges Drücken der BETRIEBSARTEN-Taste die gewünschte Betriebsart (nur Mikrowelle).
3. Wählen Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopfs die gewünschte Leistungsstufe.
4. Starten Sie den Garvorgang durch einmaliges Drücken der +1min/START-Taste.

HINWEIS:

1. Wird die Gerätetür während des Garvorgangs geöffnet, wird die Garzeit auf dem Display automatisch angehalten. Die Rückwärtszählung der Garzeit setzt wieder ein, wenn die Tür geschlossen und die +1min/START-Taste gedrückt wird.
2. Wenn Sie während des Garvorgangs die Leistungsstufe überprüfen wollen, drücken Sie die BETRIEBSARTEN-Taste. Solange Ihr Finger diese Taste berührt, wird die Leistungsstufe angezeigt.
3. Sie können den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf im oder entgegen dem Uhrzeigersinn drehen. Wenn Sie den Drehknopf entgegen dem Uhrzeigersinn drehen, wird die Garzeit graduell von 90 Minuten vermindert.

Dieses Mikrowellengerät bietet zwei GRILL-Betriebsarten: 1. Nur Grill

1. Grill und Mikrowelle.

1. GAREN MIT DEM GRILL

Mit dieser Zubereitungsart können Speisen gegrillt/gebräunt werden.

Beispiel : Toasten für 4 Minuten.

1. Geben Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein.

1. Wählen Sie durch zweimaliges Drücken der BETRIEBSARTEN -Taste die gewünschte Zubereitungsart (nur Grill).

1. Drücken Sie die +1min/START-Taste, um den Garvorgang zu starten.

HINWEIS:

1. Zum Grillen von flachen Lebensmitteln wird die Verwendung des hohen Rosts empfohlen.
2. Bei der ersten Benutzung des Grills kann es zu Rauchentwicklung oder Brandgeruch kommen. Das ist normal und kein Anzeichen dafür, dass das Gerät funktionsuntüchtig ist. Um dieses Problem beim erstmaligen Gebrauch des Gerätes zu vermeiden, betreiben Sie den Grill 20 Minuten lang ohne Speisen.

WICHTIG: Während des Grillbetriebs ein Fenster öffnen oder den Küchenabzug anstellen, um Rauch und Gerüche entweichen zu lassen.

2. GAREN IN DER KOMBI-BETRIEBSART

Diese Betriebsart ist eine Kombination von Grill und Mikrowelle (10 P bis 70 P).

Die Mikrowellen-Leistungsstufe ist auf 30 P voreingestellt.

Beispiel:

Zubereitung von Grillspießen (Rezept auf Seite 41 im Kochbuch) für 7 Minuten mit der KOMBI-BETRIEBSART (50 P).

1. Geben Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein.

1. Wählen Sie durch dreimaliges Drücken der BETRIEBSARTEN-Taste die gewünschte Zubereitungsart (Mikrowelle mit Grill).

1. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf auf die gewünschte Mikrowellen-Leistungsstufe.

1. Drücken Sie die +1min/START-Taste, um den Garvorgang zu starten.

1. GAREN MIT VERSCHIEDENEN GARFOLGEN

Eine Folge von (maximal) 3 Stufen kann mit den kombinierten Betriebsarten MIKROWELLE, GRILL oder KOMBI programmiert werden.

Beispiel:

Garen: 2 Minuten und 30 Sekunden bei 70 P (Stufe 1)

5 Minuten nur Grill (Stufe 2)

STUFE 1

1. Geben Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein.
2. Wählen Sie durch einmaliges Drücken der BETRIEBSARTEN-Taste die gewünschte Zubereitungsart (nur Mikrowelle).
3. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Mikrowellen-Leistungsstufe.
4. Vor dem Programmieren von Stufe 2 drücken Sie die BETRIEBSARTEN-Taste.

STUFE 2

1. Geben Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn die gewünschte Garzeit ein.
2. Wählen Sie durch zweimaliges Drücken der BETRIEBSARTEN-Taste die gewünschte Zubereitungsart (nur Grill).
3. Drücken Sie die +1min/START-Taste, um den Garvorgang zu starten.

(Das Gerät arbeitet nun 2 Minuten und 30 Sekunden lang bei 70 P und anschließend 5 Minuten mit dem Grill).

ACHTUNG: Wenn Sie ein Programm einstellen, nachdem Sie GRILL gewählt haben, lassen Sie Schritte 3 und 4 aus. Wenn Sie nach der Auswahl von GRILL die BETRIEBSARTEN-Taste gedrückt halten, wechselt GRILL automatisch zu KOMBI über.

Anwendungsbeispiel:

Zubereitung eines Zucchini-Nudel-Auflaufs (siehe Kochbuchteil Seite 44).

1. 6-7 Minuten bei 50 P.
2. 14-16 Minuten Kombi 50 P.

2. +1min-FUNKTION

Mit der +1min/START-Taste können Sie die folgenden Funktionen bedienen:

a. Direktstart

Durch Drücken der +1min/START-Taste können Sie den Garvorgang bei 100 P Mikrowellenleistung direkt starten.

HINWEIS:

Um einen Missbrauch durch Kinder zu verhindern, kann die +1min/START-Taste nur 3 Minuten nach dem vorausgehenden Bedienungsschritt, d. h. Schließen der Tür oder Drücken der STOP-Taste, betätigt werden.

b. Verlängern der Garzeit

Sie können die Garzeit um je 1 Minute verlängern, wenn Sie während des Betriebs diese +1min/START Taste drücken.

3. ÜBERPRÜFEN DER LEISTUNGSSTUFE

Um während des Garvorgangs die Mikrowellen-Leistungsstufe zu überprüfen, drücken Sie die BETRIEBSARTEN-Taste.

2. W
3. 田+田

x1

Solange Sie mit dem Finger die BETRIEBSARTEN-Taste berühren, wird die Leistungsstufe angezeigt.

Die Rückzählung der Garzeit läuft weiter, auch wenn auf dem Display die Leistungsstufe angezeigt wird.

EXPRESS-GAREN & EXPRESS AUFTAUEN berechnet automatisch die richtige Betriebsart und Garzeit. Sie können unter 9 EXPRESS-GAR- & 6 EXPRESS-AUFTAU-Menüs auswählen. Folgendes müssen Sie bei der Verwendung dieser Automatikfunktion beachten:

1a. EXPRESS-GAREN: Drücken Sie die Taste EXPRESS-GAREN einmal, die Anzeige entspricht dann der Abbildung. 1b. EXPRESS-AUFTAUEN: Jede Taste von EXPRESS-AUFTAUEN hat zwei Menüs.

1a.

1b. Express DEFROST

1. STEAKS, KOTELETTS/ HACKFLEISCH-Taste
2. GEFLÜGEL/ HÄHNCHENSCHENKEL- Taste
3. TORTE/BROT-Taste

x1

Drücken Sie die KUCHEN/BROT-Taste einmal, die Anzeige entspricht dann der Abbildung.

Das Menü wird durch Drücken der EXPRESS-GAREN oder der gewünschten EXPRESS-AUFTAUEN-Taste gewählt, bis die gewünschte Menünummer angezeigt wird. Siehe Seiten 20-22 "TABELLE: EXPRESS-GAREN & AUFTAUEN".

1. Das Gewicht der Speise durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopfs eingeben, bis das gewünschte Gewicht angezeigt wird.

- Nur das Gewicht des Garguts eingeben. Das Gewicht des Geschirrs nicht mit einbeziehen. - Für Speisen, deren Gewicht höher oder niedriger ist als es in der TABELLE: EXPRESS-GAREN EXPRESS AUFTAUEN angegeben wird, verwenden Sie den manuellen Betrieb. Die Anleitungen in den Tabellen beachten, um einwandfreie Resultate zu erzielen.

1. Um den Garvorgang zu beginnen, die +1 min/START-Taste drücken.

Wenn ein Bedienungsschritt erforderlich ist (z.B. zum Wenden der Speisen), stoppt das Gerät automatisch, das akustische Signal ertönt, die verbleibende Garzeit u. a. Symbole werden blinkend angezeigt. Um den Garvorgang fortzusetzen, drücken Sie die +1min/START-Taste.

1. / KG/% 3.

+1min

ZEITSCHALTUHR/ GEWICHT/LEISTUNGS- Knopf

+1min/START-Taste

x1

Die Temperatur am Ende der Garzeit hängt von der Ausgangstemperatur ab. Vergewissern Sie sich, daß die Speisen nach dem Garen ausreichend gegart sind. Falls erforderlich, können Sie die Garzeit verlängern und eine höhere Leistungsstufe einstellen.

Beispiel:

Zubereitung von Auflauf 1,5 kg (C-9)

1. Wählen Sie das gewünschte Menü mit der EXPRESS-GAREN-Taste aus.

x9

1. Geben Sie durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT/LEISTUNGS-Knopfs im Uhrzeigersinn das Gewicht ein.

1. Drücken Sie die +1min/START-Taste.

Überprüfen Sie das Display.

MENÜ Nr.		MENGE (Gewichtseinheit) / GESCHIRR	VERFAHREN
C-1 Garen Pommes frites (Ausgangstemp.: -18°C) (Empfohlen für die Verwendung in herkömmlichen Backöfen)		0,2 - 0,4 kg (50 g)Runde Auflaufform, Hoher Rost	Die tiefgekühlten Pommes frites aus der Packung nehmen und in eine flache Form aus Porzellan geben.Die Form auf den hohen Rost ins Gerät stellen.Wenn das Signal ertönt, wenden.Nach dem Garen auf einem Servierteller anrichten.(Es ist keine Standzeit erforderlich.)Nach Geschmack salzen.HINWEIS: Die Form wird während des Garens sehr heiß. Verwenden Sie beim Entnehmen der Form Ofenhandschuhe oder Topflappen, um Verbrennungen zu vermeiden.
C-2 Garen Reis (Ausgangstemp.: Reis 20°C)		0,1 - 0,3 kg (100 g)Große Schüssel mit Deckel oder Mikrowellenfolie	In eine große Schüssel geben und Wasser hinzufügen.Mit einem Deckel oder Mikrowellenfolie abdecken.Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.Wenn der Signalton ertönt, umrühren und wieder abdecken.Nach dem Garen 2-3 Minuten stehen lassen.
Reis Kochendes Wasser
100 g 250 ml200 g 450 ml300 g 650 ml
C-3 Garen Tiefgekühltes Gemüse (Ausgangstemp.: -18°C)e.g. Rosenkohl, Blumenkohl, Erbsen, Mischgemüse, Brokkoli		0,1 - 0,6 kg (100 g)Schüssel und Deckel oder Mikrowellenfolie	1 EL Wasser pro 100 g. (Für Pilze ist kein zusätzliches Wasser erforderlich).Mit dem Deckel oder Mikrowellenfolie abdecken.Wenn das Gerät stoppt und das akustische Signal ertönt, umrühren und wieder abdecken.Nach dem Garen 1-2 Minuten stehen lassen.HINWEIS:Kompakt gefrorenes Gemüse im manuellen Betrieb garen.
C-4 Garen Gratiniertes Fischfilet (Ausgangstemp.: Fisch : 5°C, Sauce : 20°C)		0,6 - 1,2 kg* (100 g)(Fisch: 0,3 - 0,6 kg)(Sauce: 0,3 - 0,6 kg)Auflaufform,Niedriger Rost	Siehe Rezepte für "Gratiniertes Fischfilet" auf Seite 23.* Gesamtgewicht von Fisch und Sauce.
C-5 Garen Grillspieße (Ausgangstemp.: 5°C)		0,2 - 0,8 kg (100 g)Hoher Rost	Die Grillspieße vorbereiten, siehe Rezept auf Seite 41.Auf den hohen Rost legen und garen.Wenn das akustische Signal ertönt, wenden.Nach dem Garen auf einem Servierteller anrichten.(Es ist keine Standzeit erforderlich).
C-6 Garen Schweinebraten (Ausgangstemp.: 5°C)Zutaten für 1 kg mageren Schweinerollbraten:1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 2 EL Öl, 1 EL Paprika edelsüß, eine Prise gem. Kreuzkümmel, 1 TL Salz.		0,6 - 2,0 kg (100 g)Niedriger Rost	Mageres Schweinefleisch wird empfohlen.Alle Zutaten vermischen und auf dem Fleisch verteilen.Das Fleisch auf den niedrigen Rost legen und garen.Wenn das akustische Signal ertönt, das Fleisch wenden.Das Gericht nach dem Garen ca. 10 Minuten lang in Aluminiumfolie eingewickelt stehen lassen.
C-7 GarenGrillhähnchen(Ausgangstemp.: 5°C)		0,9 - 1,8 kg (100 g)Niedriger Rost	Die Zutaten mischen und das Hähnchen damit bestreichen.Die Haut des Hähnchens anstechen.Das Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf den niedrigen Rost legen.Wenn das akustische Signal ertönt, das Hähnchen wenden.Das Hähnchen nach dem Garen für ca. 3 Minuten stehen lassen.
Zutaten für 1,2 kg Grillhähnchen:Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüß, 2 EL Öl
C-8 GarenHähnchenschenkel(Ausgangstemp.: 5°C)		0,2 - 0,8 kg (50 g)Hoher Rost	Die Zutaten vermischen und auf den Hähnchenschenkeln verteilen.Die Haut der Hähnchenschenkel anstechen.Die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach unten auf den Rost legen, die dünnen Enden zeigen zur Mitte.Wenn das akustische Signal ertönt, die Hähnchenschenkel wenden.Nach dem Garen auf einem Servierteller anrichten.(Es ist keine Standzeit erforderlich).
Zutaten für 0,6 kg Hähnchenschenkel:(3 Stück), 1-2 EL Öl, 1/2 TL Salz, 1 TL Paprika edelsüß,1 TL Rosmarin.
C-9 GarenAufläufe(Ausgangstemp.: 20°C)e.g. Zucchini-Nudel-Auflauf		0,5 - 1,5 kg (100 g)Flache, ovale,Auflaufform,Niedriger Rost	Den Auflauf nach den Angaben im Kochbuch, Seite 44 zubereiten.Das Gericht nach dem Garen ca. 5-10 Minuten abgedeckt stehen lassen.
d1-1 AuftauenSteaks und Koteletts(Ausgangstemp.: -18°C)		0,2 - 1,0 kg (100 g)(Siehe HINWEIS Seite 22)	Die Speise auf einem Teller in die Mitte des Drehtellers stellen.Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt, die Speise wenden, neu anordnen und ggf. trennen. Decken Sie dünne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab.Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 10-15 Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.
d1-2 AuftauenHackfleisch(Ausgangstemp.: -18°C)		0,2 - 0,8 kg (100 g)(Siehe HINWEIS Seite 22)Mikrowellenfolie	Decken Sie den Drehteller mit Mikrowellenfolie ab.Legen Sie den Block Hackfleisch auf den Drehteller.Wenn das Mikrowellengerät stoppt und das Signal ertönt, drehen Sie das Hackfleisch um. Entfernen Sie die aufgetauten Teile, sofern möglich.Nach dem Auftauen 5-10 Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.
d2-1 AuftauenGeflügel(Ausgangstemp.: -18°C)		0,9 - 1,8 kg (100 g)(Siehe HINWEIS Seite 22)	Einen Teller umgekehrt auf den Drehteller legen und das Geflügel mit der Brustseite nach unten darauf legen.Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt, wenden. Decken Sie dünne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab.Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 15-30 Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.Zum Abschluß das Geflügel unter laufendem Wasser säubern.
d2-2 Auftauen Hähnchenschenke (Ausgangstemp.: -18°C)		0,2 - 1,0 kg (50 g) (Siehe HINWEIS unten)	Die Speise auf einem Teller in die Mitte des Drehtellers stellen.Wenn das Gerät stoppt und das Signal ertönt, die Speise wenden, neu anordnen und ggf. trennen. Decken Sie dünne Teile und warme Stellen mit Aluminiumfolie ab.Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie abgedeckt 10-15 Minuten stehen lassen, bis alles vollständig aufgetaut ist.
d3-1 Auftauen Torte (Ausgangstemp.: -18°C)		0,1 - 1,4 kg (100 g) Flachen Teller	Die Torte von jeglicher Verpackung befreien.Auf einen flachen Teller in die Mitte des Drehtellers stehen.Die Torte nach dem Auftauen in möglichst gleich-große Stücke schneiden, zwischen den Stücken etwas Abstand lassen und 15-30 Minuten stehen lassen, bis sie gleichmäßig aufgetaut ist.
d3-2 Auftauen Brot (Ausgangstemp.: -18°C)		0,1 - 1,0 kg (100 g) Flachen Teller	Das Brot direkt auf den Drehteller legen. Für dieses Programm nur Brotschreiben verwenden.Wenn das Signal ertönt, die Scheiben neu anordnen und aufgetaute Scheiben abnehmen.Nach dem Auftauen alle Scheiben voneinander trennen und auf einem großen Teller verteilen. Das Brot mit Aluminiumfolie abdecken und 5-10 Minuten stehen lassen, bis es gründlich aufgetaut ist.

HINWEIS: Express-Auftauen d1-1, d1-2, d2-1 und d2-2

1 Steaks, Koteletts und Hähnchenschenkel sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden. 2 Hackfleisch sollte flach eingefroren werden. 3 Nach dem Wenden die aufgetauten Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken. 4 Das Geflügel sollte sofort nach dem Auftauen weiterverarbeitet werden. 5 Für d1-1, d2-1 und d2-2, die Speisen wie in der Abbildung gezeigt in das Gerät stellen:

Hähnchenschenkel, Steaks und Koteletts

GRATINIERTES FISCHFILET Fischauflauf auf Italienische Art

Zutaten

600 g Fischfilet

Saft einer halben Zitrone Salz

2 EL Anchovis-Butter

75 g geriebenen Gouda (45% Fett i.Tr)

420 g Tomaten

Salz und Pfeffer

2 EL gehackte gemischte Kräuter

(Basilikum, Oregano, Petersilie)

250 g Mozarella

1 EL gehacktes Basilikum

3 EL Soßenbinder

Zubereitung

1. Den Fisch waschen und abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und mit Anchovis-Butter einreiben. In eine ovale Auflaufform (32 cm) geben.
2. Den Gouda auf dem Fisch verteilen.
3. Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen. In Scheiben schneiden und auf den Käse geben.
4. Mit Salz, Pfeffer und der Kräutermischung würzen.
5. Mozzarella abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und auf die Tomaten geben. Mit Basilikum bestreuen.
6. Die Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen und mit EXPRESS-GAREN C-4 für „Gratiniertes Fischfilet“ garen.

Tipp: Nach dem Garen den Fisch aus der Auflaufform nehmen und etwas Soßenbinder einrühren. Anschließend weitere 1 - 2 Minuten bei 100 P-Leistung kochen.

GRATINIERTES FISCHFILET Gratiniertes Fischfilet Esterhazy

Zutaten

600 g Fischfilet

2 (250 g) Stangen Porree

1 (50 g) mittelgroße Zwiebel

1 (100 g) große Möhre

1 EL (20 g) Butter Pfeffer, Salz und Muskat

2 EL Zitronensaft

125 g Crème fraîche

100 g geriebenen Gouda (45 % Fett i.Tr.)

Zubereitung

1. Den Porree waschen und längs teilen, dann in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
3. Die Möhre schälen und in dünne Scheiben raspeln.
4. Das Gemüse, die Butter und die Gewürze in eine Schüssel mit Deckel (2 Liter) geben und gründlich vermischen. 5 - 6 Min bei 100 P-Leistung kochen. Während des Kochens einmal umrühren.
5. Den Fisch waschen, abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln und salzen.
6. Die Crème fraîche mit dem Gemüse mischen und würzen.
7. Die Hälfte des Gemüses in eine ovale Auflaufform (32 cm) geben. Den Fisch darauf legen und mit dem restlichen Gemüse bedecken.
8. Den Gouda darauf verteilen und die Form auf den niedrigen Rost stellen, mit EXPRESS-GAREN C-4 für „Gratiniertes Fischfilet“ garen.

GRATINIERTES FISCHFILET Brokkoli-Fischauflauf

Zutaten

500 g Fischfilet

2 EL Zitronensaft Salz

2 EL (40 g) Butter

2 EL (40 g) Mehl

300 ml Milch Dill (gehackt), Pfeffer

250 g tiefgefrorener Brokkoli

100 g geriebener Gouda (45 % Fett i. Tr)

Zubereitung

1. Den Fisch waschen und abtrocknen. Mit Zitronensaft beträufeln und salzen.
2. Butter und Mehl in einer runden Schüssel ohne Deckel ca. 1 - 1 1/2 Min bei 100 P-Leistung erhitzen.
3. Die Milch hinzufügen und sehr gründlich verrühren. Noch einmal ohne Deckel 3 - 4 Min bei 100 P kochen. Anschließend erneut umrühren und mit Dill, Salz und Pfeffer würzen.
4. Den tiefgefrorenen Brokkoli in eine Schüssel mit Deckel (1.5 l) geben und 4 - 6 Min bei 100 P-Leistung auftauen.
5. Den Brokkoli in eine Auflaufform (32 cm) füllen und den Fisch darauf anordnen. Nachwürzen.
6. Die Soße darübergießen und abschließend mit dem Käse bestreuen.
7. Die Form auf den niedrigen Rost stellen und mit EXPRESS-GAREN C-4 für „Gratiniertes Fischfilet“ garen.

Tipp: Kurz vor dem Ende der Garzeit den Fischauflauf mit Mandelsplittern bestreuen.

Vorsicht

Keine handelsüblichen Ofenreiniger, scheuernde oder scharfe Reinigungsmittel oder Metallwollreiniger am Mikrowellengerät verwenden.

Gerätegehäuse

Die Außenseite des Gerätes mit einer milden Seifenlauge reinigen. Die Seifenlauge gründlich mit einem feuchten Tuch abwischen und mit einem Handtuch nachtrocknen.

Bedienfeld

Öffnen Sie vor dem Reinigen die Gerätetür, um das Bedienfeld zu deaktivieren. Beim Reinigen des Bedienfeldes vorsichtig verfahren. Das Bedienfeld mit einem feuchten Tuch reinigen. Niemals zu viel Wasser und keine chemischen oder scheuernden Reiniger verwenden, da das Bedienfeld dadurch beschädigt werden kann.

Garraum

1. Nach jedem Gebrauch das noch warme Gerät zur Reinigung mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm abwischen, um leichte Verschmutzungen zu entfernen. Für starke Verschmutzungen eine milde Seifenlauge verwenden und mehrmals mit

einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm gründlich nachwischen, bis alle Rückstände vollständig entfernt sind. Entfernen Sie nicht den Spritzschutz für den Hohlleiter.

1. Sicherstellen, dass weder Seifenlauge noch Wasser durch die kleinen Öffnungen an der Wand eindringen, da dies das Gerät beschädigen kann.
2. Verwenden Sie keine Sprühreiniger im Garraum.
3. Erhitzen Sie Ihr Gerät regelmäßig unter Verwendung des Grills, siehe HINWEIS 2 auf Seite 16. Speisereste oder Fettspritzer können Rauch oder unangenehme Gerüche verursachen.

Drehteller und Drehteller-Träger

Entfernen Sie zuerst den Drehteller und den Drehteller-Träger aus dem Garraum. Den Drehteller und den Träger mit einer milden Seifenlauge reinigen und mit einem weichen Tuch trocknen. Beide Teile sind spülmaschinenfest.

Gerätetür

Die Tür auf beiden Seiten, die Türdichtung und die Dichtungsoberflächen des Öfteren mit einem feuchten Tuch abwischen, um Verschmutzungen zu entfernen.

Roste

Die Roste mit einem milden Spülmittel reinigen und nachtrocknen. Die Roste sind spülmaschinengeeignet.

FUNKTIONSPRÜFUNG

Bitte prüfen Sie die folgenden Punkte, bevor Sie den Kundendienst rufen.

1. Stromversorgung

Überprüfen Sie, ob der Netzstecker richtig an eine spannungsführende Netzsteckdose angeschlossen ist. Vergewissern Sie sich, dass die Netzsicherung und der Sicherungsautomat in Ordnung sind.

1. Leuchtet die Garraumlampe bei geöffneter Tür?

JA ____ NEIN ____

1. Stellen Sie eine Tasse Wasser (ca. 150 ml) in das Gerät und schließen Sie die Tür.

Programmieren Sie das Gerät auf eine Minute bei voller Leistung (100 P) und starten Sie es.

Leuchtet die Lampe? JA NEIN

Dreht sich der Drehteller? JA NEIN

HINWEIS: Der Drehteller dreht sich in beide Richtungen.

Arbeitet die Lüftung? JA NEIN

(Legen Sie Ihre Hand über die Lüftungsöffnungen und prüfen Sie, ob Luft herauskommt.)

Ertönt das Signal nach einer Minute? JA NEIN

Erlischt das Symbol für Garen? JA NEIN

Ist das Wasser in der Tasse nach dem gerade durchgeführten

Betrieb heiß? Die Tasse aus dem Gerät nehmen und die Tür schließen. JA

NEIN

1. Programmieren Sie den Grill auf drei Minuten und starten Sie das Gerät.

Wird nach drei Minuten das Grill-Heizelement rot? JA NEIN

Wenn die Antwort auf eine der obigen Fragen "NEIN" lautet, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder den SHARP-Kundendienst und teilen Sie diesen die Ergebnisse Ihrer Überprüfung mit.

Mikrowellen sind wie Radio- und Fernsehwellen elektromagnetische Wellen.

Mikrowellen werden im Mikrowellengerät vom Magnetron erzeugt und versetzen die Wassermoleküle im Lebensmittel in Schwingungen. Durch die verursachte Reibung entsteht Wärme, die dafür sorgt, dass die Speisen aufgetaut, erhitzt oder gegart werden.

Das Geheimnis der kurzen Garzeiten liegt darin, dass die Mikrowellen von allen Seiten direkt in das Gargut eindringen. Die Energie wird optimal ausgenutzt. Im Vergleich dazu gelangt die Energie beim Kochen mit dem Elektroherd über Umwege von der Herdplatte an den Kochtopf und dann erst zum Lebensmittel. Auf diesem Umweg geht viel Energie verloren.

EIGENSCHAFTEN DER MIKROWELLEN

Mikrowellen durchdringen alle nichtmetallischen Gegenstände aus Glas, Porzellan, Keramik,

Kunststoff, Holz und Papier. Das ist der Grund dafür, warum diese Materialien in der Mikrowelle nicht erhitzt werden. Das Geschirr wird nur indirekt über die Speise erwärmt.

Speisen nehmen Mikrowellen auf (absorbieren) und werden dadurch erhitzt.

Materialien aus Metall werden von der Mikrowelle nicht durchdrungen, die Mikrowellen werden zurückgeworfen (reflektiert). Deshalb sind Gegenstände aus Metall für die Mikrowelle in der Regel nicht geeignet. Es gibt jedoch Ausnahmen, wo Sie genau diese Eigenschaften ausnutzen können. So werden Speisen an bestimmten Stellen während des Auftauens oder Garens mit etwas Aluminiumfolie abgedeckt. Dadurch vermeiden Sie zu warme oder zu heiße bzw. übergarte Bereiche bei unregelmäßigen Teilen. Beachten Sie hierzu die folgenden Hinweise.

DAS GEEIGNETE GESCHIRR

GLAS UND GLAS-KERAMIK

Hitzebeständiges Glasgeschirr ist sehr gut geeignet. Der Garvorgang kann von allen Seiten beobachtet werden. Es darf jedoch nicht metallhaltig (z.B. Bleikristall) oder mit einer Metallauflage versehen sein (z.B. Goldrand, Kobaltblau).

ist im allgemeinen gut geeignet.

Keramik muss glasiert sein, da bei unglasierter Keramik Feuchtigkeit in das Geschirr eindringen kann. Feuchtigkeit erhitzt das Material und kann es zum Zerspringen bringen. Falls Sie nicht sicher sind, ob Ihr Geschirr für die Mikrowelle geeignet ist, führen Sie den Geschirr-Eignungstest durch. (Siehe Seite 26).

PORZELLAN

ist sehr gut geeignet. Achten Sie darauf, dass das Porzellan keine Gold- oder Silberauflage hat bzw. nicht metallhaltig ist.

KUNSTSTOFF

Hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes Kunststoffgeschirr ist zum Auftauen, Erhitzen und Garen geeignet. Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers.

PAPIER-GESCHIRR

Hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes Papiergeschirr ist ebenfalls geeignet. Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers.

KÜCHENPAPIER

kann benutzt werden, um entstehende Feuchtigkeit bei kurzen Erhitzungsvorgängen aufzunehmen, z.B. von Brot oder Paniertem. Das Papier zwischen die Speise und den Drehteller

legen. So bleibt die Oberfläche der Speise knusprig und trocken. Durch Abdecken von fettigen Speisen mit Küchenpapier werden Spritzer aufgefangen.

MIKROWELLENFOLIE

oder hitzebeständige Folie ist zum Abdecken oder Umwickeln gut geeignet. Beachten Sie bitte die Angaben des Herstellers.

BRATBEUTEL

können im Mikrowellengerät verwendet werden. Metallclips sind jedoch zum Verschließen ungeeignet, da die Bratbeutelfolie schmelzen kann.

Nehmen Sie Bindfaden zum Verschließen und stechen Sie den Bratbeutel mehrmals mit einer Gabel ein. Nicht hitzebeständige Folie, wie z.B. Frischhaltefolie, ist für die Benutzung im Mikrowellengerät nicht empfehlenswert.

DAS GEEIGNETE GESCHIRR FÜR DEN KOMBIBETRIEB

Für den Kombibetrieb (Mikrowelle + Grill) und Grillbetrieb können Sie jedes hitzebeständige Geschirr einsetzen, z.B. Porzellan, Keramik oder Glas. Geschirr aus Metall ist nur für den reinen Grillbetrieb zu benutzen.

BRÄUNUNGSGESCHIRR

ist spezielles Mikrowellenbratgeschirr aus Glaskeramik mit einer Metallegierung am Boden, die dafür sorgt, dass die Speise gebräunt wird. Bei Verwendung von Bräunungsgeschirr muss ein geeigneter Isolator, z.B. ein Porzellanteller, zwischen Drehteller und Bräunungsschale gelegt werden. Beachten Sie genau die Vorheizzeit gemäß Herstelleranweisung. Bei Überschreitung kann es zur Beschädigung des Drehtellers und Drehteller-Trägers kommen bzw. die Schutzsicherung des Gerätes auslösen und das Gerät ausschalten.

METALL

sollte in der Regel nicht verwendet werden, da Mikrowellen Metall nicht durchdringen und so nicht an die Speisen gelangen können. Es

gibt jedoch Ausnahmen: Schmale Streifen aus Aluminiumfolie können zum Abdecken von Teilen verwendet werden, damit diese nicht zu schnell auftauen oder garen (z.B. die Flügel beim Hähnchen).

Kleine Metallspieße und Aluminiumschalen (z.B. bei Fertiggerichten) können benutzt werden. Sie müssen aber im Verhältnis zur Speise klein sein,

z.B. müssen Aluminiumschalen mindestens 2/3 bis 3/4 mit Speise gefüllt sein. Empfehlenswert ist, die Speise in mikrowellengeeignetes Geschirr umzufüllen.

Bei Verwendung von Aluminiumschalen oder anderem Metallgeschirr muss ein Mindestabstand von ca. 2,0 cm zu den Garraumwänden eingehalten werden, da diese sonst durch mögliche Funkenbildung beschädigt werden können.

KEIN GESCHIRR MIT METALLAUFLAGE,

Metallteilen oder Metalleinschlüssen, wie z.B. mit Schrauben, Bändern oder Griffen verwenden.

GESCHIRR-EIGNUNGSTEST

Wenn Sie nicht sicher sind, ob Ihr Geschirr mikrowellengeeignet ist, führen Sie folgenden Test durch: Das Geschirr in das Gerät stellen. Ein Glasgefäß mit

150 ml Wasser gefüllt auf oder neben das Geschirr stellen. Das Gerät 1 bis 2 Minuten bei 100 P Leistung betreiben. Wenn das Geschirr kühl oder handwarm bleibt, ist es geeignet. Diesen Test nicht für Kunststoffgeschirr durchführen. Es könnte schmelzen.

BEVOR SIE BEGINNEN ...

Um Ihnen den Umgang mit der Mikrowelle so einfach wie möglich zu machen, haben wir für Sie die wichtigsten Hinweise und Tipps nachfolgend zusammengestellt: Starten Sie Ihr Gerät nur dann, wenn sich Lebensmittel im Garraum befinden.

EINSTELLUNG DER ZEITEN

Die Auftau-, Erhitzungs- und Garzeiten sind im Allgemeinen erheblich kürzer als in einem konventionellen Herd oder Backofen. Halten Sie sich deshalb an die in diesem Kochbuch empfohlenen Zeiten. Stellen Sie die Zeiten eher kürzer als länger ein. Machen Sie nach dem Garen eine Garprobe. Lieber kurz nachgaren als etwas übergaren lassen.

AUSGANGSTEMPERATUR

Die Auftau-, Erhitzungs- und Garzeiten sind von der Ausgangstemperatur der Lebensmittel abhängig. Tiefgefrorene und kühlschranktemperierte Lebensmittel benötigen beispielsweise länger als raumtemperierte.

Für das Erhitzen und Garen von Lebensmitteln werden normale Lagertemperaturen vorausgesetzt (Kühlschranktemperatur ca. 5°C, Raumtemperatur ca. 20°C). Für das Auftauen von Lebensmitteln wird von -18°C Tiefkühltemperatur ausgegangen.

Popcorn nur in speziellen mikrowellengeeigneten Popcorn-Behältern zubereiten. Richten Sie sich genau nach den Angaben des Herstellers. Keine normalen Papierbehälter oder Glasgeschirr verwenden.

Eier nicht in der Schale kochen. In der Schale baut sich Druck auf, der zum Explodieren des Eies führen könnte. Das Eigelb vor dem Garen anstechen.

Kein Öl oder Fett zum Frittieren im Mikrowellengerät erhitzen. Die Temperatur des Öls kann nicht kontrolliert werden. Das Öl könnte plötzlich aus dem Gefäß spritzen.

Keine geschlossenen Gefäße, wie Gläser oder Dosen, erhitzen. Durch den entstehenden Druck könnten die Gefäße zerspringen. (Ausnahme: Einkochen).

ALLE ANGEGEBENEN ZEITEN

in diesem Kochbuch sind Richtwerte, die je nach Ausgangstemperatur, Gewicht und Beschaffenheit (Wasser-, Fettgehalt etc.) der Lebensmittel variieren können.

SALZ, GEWÜRZE UND KRÄUTER

In der Mikrowelle gegarte Speisen erhalten ihren Eigengeschmack besser als bei konventionellen Zubereitungsarten. Verwenden Sie deshalb Salz sehr sparsam und salzen Sie in der Regel erst nach dem Garen. Salz bindet Flüssigkeit und trocknet die Oberfläche aus. Gewürze und Kräuter können wie gewohnt verwendet werden.

EINSATZMÖGLICHKEITEN

Mikrowellenbetrieb: Mit dieser Betriebsart können Sie in kürzester Zeit Speisen auftauen, erhitzen und garen. Kombibetrieb: Durch die Kombination der Mikrowelle mit dem Grill können Sie gleichzeitig garen und bräunen. Die Vorteile dieses Gerätes werden also sinnvoll miteinander kombiniert. Die Hitze des Grills versiegelt schnell die Poren der Gargutrandschichten und die Mikrowellen sorgen für eine kurze schonende Garzeit. Das Lebensmittel bleibt innen saftig und wird außen knusprig.

Grillbetrieb: Ihr Gerät ist mit einem Quarzgrill ausgestattet. Diesen können Sie auch ohne Mikrowellenbetrieb wie jeden anderen konventionellen Grill benutzen.

GARPROBEN

Der Garzustand von Speisen kann wie bei konventioneller Zubereitung getestet werden:

• Speisenthermometer: Jede Speise hat bei Abschluss des Erhitzungs- oder Garvorgangs eine bestimmte Innentemperatur. Mit einem Speisenthermometer können Sie feststellen, ob die Speise heiß genug bzw. gegart ist.
• Gabel: Fisch können Sie mit einer Gabel prüfen. Wenn das Fischfleisch nicht mehr glasig ist und sich leicht von den Gräten löst, ist es gar. Ist es übergart, wird es zäh und trocken.
• Holzstäbchen: Kuchen und Brot können durch Einstechen eines Holzstäbchens getestet werden. Wenn das Stäbchen nach dem Herausziehen sauber und trocken bleibt, ist die Speise gar.

TABELLE: GARZEITBESTIMMUNG MIT DEM SPEISENTHERMOMETER

Die Innentemperatur von Speisen und Getränken können Sie mit einem Speisenthermometer feststellen. In der Temperaturtabelle sind die wichtigsten Temperaturen angegeben.

Getränk/Speise	Innentemperatur am Ende der nach 10 bis 15 Garzeit MinutenStandzeit
Getränke erhitzen (Kaffee, Wasser, Tee, etc.)	65-75°C
Milch erhitzen	75-80°C
Suppen erhitzen	75-80°C
Eintöpfe erhitzen	75-80°C
Geflügel	80-85°C	85-90°C
Lammfleisch
Rosa gebraten	70°C	70-75°C
Durchgebraten	75-80°C	80-85°C
Roastbeef
Leicht angebraten (rare)	50-55°C	55-60°C
Halb durchgebraten (medium)	60-65°C	65-70°C
Gut durchgebraten (welldone)	75-80°C	80-85°C
Schweine-, Kalbfleisch	80-85°C	80-85°C

WASSERZUGABE

Gemüse und andere sehr wasserhaltige Lebensmittel können im eigenen Saft oder mit wenig Wasserzugabe gegart werden. Dadurch bleiben viele Vitamine und Mineralstoffe im Lebensmittel erhalten.

LEBENSMITTEL MIT HAUT ODER SCHALE

wie Würstchen, Hähnchen, Hähnchenschenkel, Pellkartoffeln, Tomaten, Äpfel, Eigelb oder ähnliches, mit einer Gabel oder einem Holzstäbchen einstechen. Dadurch kann der sich bildende Dampf entweichen, ohne dass die Haut oder Schale platzt.

FETTE SPEISEN

Mit Fett durchwachsenes Fleisch und Fettschichten garen schneller als magere Teile.

Decken Sie deshalb diese Teile beim Garen mit etwas Aluminiumfolie ab oder legen Sie die Lebensmittel mit der fetten Seite nach unten.

Gemüse sollte vor dem Einfrieren blanchiert werden. So bleiben die Qualität und die Aromastoffe am besten erhalten.

Verfahren: Das Gemüse waschen und zerkleinern. 250 g Gemüse mit 275 ml Wasser in eine

Schüssel geben und abgedeckt 3-5 Minuten erhitzen. Nach dem Blanchieren sofort in Eiswasser tauchen, um ein Weiterkochen zu verhindern, und danach

abtropfen lassen. Das blanchierte Gemüse luftdicht verpacken und einfrieren.

EINKOCHEN VON OBST UND GEMÜSE

Das Einkochen in der Mikrowelle ist schnell und einfach. Im Handel gibt es speziell für die Mikrowelle geeignete Einmachgläser, Gummiringe und passende Einmachklammern aus Kunststoff. Die Hersteller geben genaue Anwendungshinweise.

KLEINE UND GROSSE MENGEN

Die Mikrowellenzeiten sind direkt abhängig von

der Menge des Lebensmittels, das Sie auftauen, erhitzen oder garen möchten. Das bedeutet, kleine Portionen garen schneller als große.

Doppelte Menge = fast doppelte Zeit

Halbe Menge = halbe Zeit

HOHE UND FLACHE GEFÄSSE

Beide Gefäße haben das gleiche Fassungsvermögen, aber in der hohen Form ist die Garzeit länger als in der flachen. Bevorzugen Sie deshalb möglichst flache Gefäße mit großer Oberfläche. Hohe Gefäße nur für Gerichte verwenden, bei denen die Gefahr des Überkochens besteht, z.B. für Nudeln, Reis, Milch etc.

RUNDE UND OVALE GEFÄSSE

In runden und ovalen Formen garen Speisen gleichmäßiger als in eckigen, da sich in Ecken Mikrowellenenergie konzentriert und die Speise an diesen Stellen übergaren könnte.

ABDECKEN

Durch Abdecken bleibt die Feuchtigkeit im Lebensmittel erhalten und die Garzeit verkürzt sich. Zum Abdecken einen Deckel, Mikrowellenfolie oder

eine Abdeckhaube verwenden. Speisen, die eine Kruste erhalten sollen, z.B. Braten oder Hähnchen, nicht abdecken. Es gilt die Regel, was im konventionellen Herd abgedeckt wird, sollte auch im Mikrowellengerät abgedeckt werden. Was im Herd offen gegart wird, kann auch im Mikrowellengerät offen gegart werden.

UNREGELMÄSSIGE TEILE

mit der dickeren bzw. kompakten Seite nach außen platzieren. Gemüse (z.B. Broccoli) mit den Stielen nach außen legen. Dickere Teile benötigen eine

längere Garzeit und erhalten an den Außenseiten mehr Mikrowellenenergie, so dass die Lebensmittel gleichmäßig garen.

UMRÜHREN

Das Umrühren der Speisen ist notwendig, da die Mikrowellen zuerst die äußeren Bereiche erhitzen. Dadurch wird die Temperatur ausgeglichen und die Speise gleichmäßig erhitzt.

ANORDNUNG

Mehrere Einzelportionen, z.B. Puddingförmchen, Tassen oder Pellkartoffeln, ringförmig auf dem Drehteller anordnen. Zwischen den Portionen Platz lassen, so dass die Mikrowellenenergie von allen Seiten eindringen kann.

WENDEN

Mittelgroße Teile, wie Hamburger und Steaks, während des Garvorgangs einmal wenden, um die Garzeit zu verkürzen. Große Teile, wie Braten und Hähnchen, müssen gewendet werden, da die nach oben gerichtete Seite mehr Mikrowellenenergie erhält und austrocknen könnte, falls nicht gewendet wird.

STANDZEIT

Die Einhaltung der Standzeit ist eine der wichtigsten Mikrowellen-Regeln. Fast alle Speisen, die in der Mikrowelle aufgetaut, erhitzt oder gegart werden, benötigen

eine kurze oder längere Standzeit, in der ein Temperaturausgleich stattfindet und sich die Flüssigkeit in der Speise gleichmäßig verteilen kann.

BRÄUNUNGSMITTEL

Lebensmittel erhalten nach mehr als 15 Minuten Garzeit eine Bräune, die jedoch nicht mit der intensiven Bräune und Kruste beim konventionellen Garen zu vergleichen ist. Um eine appetitliche braune Farbe zu erhalten, können Bräunungsmittel eingesetzt werden. Sie dienen meist gleichzeitig als Würzmittel. Nachfolgend finden Sie einige Empfehlungen für Bräunungsmittel und Anwendungsmöglichkeiten:

BRÄUNUNGSMITTEL

Zerlassene Butter und Paprikapulver	Geflügel	Das Geflügel mit der Butter/Paprikamischung bestreichen
PaprikapulverSojasauceBarbecue- und Worcestershire- Sauce, BratensauceAusgelassene Speckwürfel oder Trockenzwiebeln	Aufläufe, KäsetoastsFleisch und GeflügelBraten, Frikadellen, KurgebratenesAufläufe, Toasts, Suppen, Eintöpfe	Mit Paprikapulver bestäubenMit der Sauce bestreichenMit der Sauce bestreichenMit den Speckwürfeln oder Trockenzwiebeln bestreuen
Kakao, Schokostreusel, braune Glasuren, Honig und Marmelade	Kuchen und Desserts	Kuchen und Desserts damit bestreuen oder glasieren

GERICHTE VERFAHREN

• Fertiggerichte in Aluminiumbehältern sollten herausgenommen und auf einem Teller oder in einer Schüssel erhitzt werden.
• Speisen mit Mikrowellenfolie, Teller oder Abdeckhaube (im Handel erhältlich) abdecken, damit die Oberfläche nicht austrocknet. Getränke müssen nicht abgedeckt werden.
• Bei fest verschlossenen Gefäßen die Deckel entfernen.
• Beim Kochen von Flüssigkeiten wie Wasser, Kaffee, Tee oder Milch, einen Glasstab in das Gefäß stellen.
• Größere Mengen, wenn möglich, zwischendurch umrühren, so dass sich die Temperatur gleichmäßig verteilt.

• Die Zeiten sind für Lebensmittel bei einer Zimmertemperatur von 20°C angegeben. Bei kühlschranktemperierten Lebensmitteln erhöht sich die Erhitzungszeit geringfügig. - Lassen Sie die Speisen nach dem Erhitzen 1-2 Minuten stehen, so dass sich die Temperatur gleichmäßig innerhalb der Speise verteilt (Standzeit). - Die angegebenen Zeiten sind Richtwerte, die je nach Ausgangstemperatur, Gewicht, Wassergehalt, Fettgehalt und gewünschtem Endzustand etc. variieren können.

AUFTAUEN

Die Mikrowelle ist ideal zum Auftauen von Lebensmitteln. Die Auftauzeiten sind in der Regel erheblich kürzer als beim Auftauen auf herkömmliche Weise. Nachfolgend einige Tipps.

Nehmen Sie das Gefriergut aus der Verpackung und legen Sie es zum Auftauen auf einen Teller.

VERPACKUNGEN UND BEHÄLTER

Gut geeignet zum Auftauen und Erhitzen von Speisen sind mikrowellengeeignete Verpackungen und Behälter, die sowohl tiefkühlgeeignet (bis ca. -40° C) als auch hitzebeständig (bis ca. 220° C) sind. So können Sie im gleichen Geschirr auftauen, erhitzen und sogar garen, ohne die Speise zwischendurch umfüllen zu müssen.

ABDECKEN

Dünnere Teile vor dem Auftauen mit kleinen Aluminiumstreifen abdecken. Angetaute oder warme Teile während des Auftauens ebenfalls mit Aluminiumstreifen abdecken.

Dies verhindert, dass dünnere Teile bereits zu heiß werden, während dickere Teile noch gefroren sind.

DIE MIKROWELLENLEISTUNG

eher niedriger als zu hoch wählen. So erzielen Sie ein gleichmäßiges Auftauergebnis. Ist die Mikrowellenleistung zu hoch, gart die Speisenoberfläche bereits an, während das Innere noch gefroren ist.

Fast alle Lebensmittel müssen zwischendurch einmal gewendet oder umgerührt werden. Teile, die aneinanderhaften, so bald wie

möglich voneinander trennen und umordnen.

KLEINERE MENGEN

tauen gleichmäßiger und schneller auf als große. Wir empfehlen deshalb, möglichst kleine Portionen einzufrieren. So können Sie sich schnell und einfach ganze Menüs zusammenstellen.

EMPFINDLICHE LEBENSMITTEL,

wie Torte, Sahne, Käse und Brot, nicht vollständig auftauen, sondern nur antauen und bei Raumtemperatur fertig auftauen. Dadurch wird vermieden, dass die äußeren Bereiche bereits zu heiß werden, während die inneren noch gefroren sind.

DIE STANDZEIT

nach dem Auftauen von Lebensmitteln ist besonders wichtig, da der Auftauvorgang während dieser Zeit fortgesetzt wird. In der Auftautabelle finden Sie die Standzeiten für verschiedene Lebensmittel. Dicke, kompakte Lebensmittel benötigen eine längere Standzeit als flache oder Lebensmittel mit poröser

Struktur. Sollte das Lebensmittel nicht ausreichend aufgetaut sein, können Sie es weiter im Mikrowellengerät auftauen oder die Standzeit entsprechend verlängern. Die Lebensmittel nach der Standzeit möglichst sofort weiterverarbeiten und nicht wieder einfrieren.

GAREN VON FRISCHEM GEMÜSE

• Achten Sie beim Kauf von Gemüse darauf, dass die Stücke möglichst gleichmäßig sind. Dies ist vor allem dann wichtig, wenn Sie das Gemüse im Stück garen möchten (z.B. Pellkartoffeln).
• Gemüse vor der Zubereitung waschen, putzen und dann erst die erforderliche Menge für das Rezept abwiegen und zerkleinern.
• Würzen Sie wie gewohnt, aber salzen Sie in der Regel erst nach dem Garen.
• Pro 500 g Gemüse ca. 5 EL Wasser zugeben. Faserreiches Gemüse benötigt etwas mehr Wasserzugabe. Angaben hierzu finden Sie in der Tabelle (siehe Seite 34).
• Gemüse wird in der Regel in einer Schüssel mit Deckel gegart. Flüssigkeitsreiche Gemüsesorten, wie z.B. Gemüsezwiebeln oder Pellkartoffeln, können ohne Wasserzugabe in Mikrowellenfolie gegart werden.
• Gemüse nach der Hälfte der Garzeit umrühren oder wenden.
• Nach dem Garen das Gemüse ca. 2 Minuten stehen lassen, damit sich die Temperatur gleichmäßig verteilt (Standzeit).
• Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte und hängen vom Gewicht, der Ausgangstemperatur und der Beschaffenheit der Gemüsesorte ab. Je frischer das Gemüse ist, desto kürzer sind die Garzeiten.

GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL

• Achten Sie beim Einkauf darauf, dass die Stücke möglichst gleichmäßig sind. So erhalten Sie ein gutes Garergebnis.
• Fleisch, Fisch und Geflügel vor der Zubereitung gründlich unter fließend kaltem Wasser abwaschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Danach wie gewohnt weiterverarbeiten.
• Rindfleisch sollte gut abgehangen und sehnenarm sein.
• Trotz gleicher Größe der Stücke kann das Garergebnis unterschiedlich ausfallen. Dies liegt u.a. an der Art des Lebensmittels, am unterschiedlichen Fett- und Flüssigkeitsgehalt als auch an der Temperatur vor dem Garen.
• Größere Fleisch-, Fisch- und Geflügelstücke nach der halben Garzeit wenden, sodass sie von allen Seiten gleichmäßig gegart werden.
• Decken Sie Braten nach dem Garen mit Aluminiumfolie ab und lassen ihn ca. 10 Minuten ruhen (Standzeit). Während dieser Zeit gart der Braten nach, und die Flüssigkeit verteilt sich gleichmäßig, sodass beim Anschneiden weniger Fleischsaft verloren geht.

AUFTAUEN UND GAREN

Tiefkühl-Gerichte können in der Mikrowelle in einem Arbeitsgang aufgetaut und gleichzeitig gegart werden. In der Tabelle finden Sie hierzu einige Beispiele (siehe Seite 36). Beachten Sie außerdem die allgemeinen Hinweise zu "Erhitzen" und "Auftauen" von Lebensmitteln. Für die

Zubereitung von handelsüblichen Tiefkühl-Fertiggerichten richten Sie sich bitte nach den Herstellerangaben auf der Verpackung. In der Regel werden genaue Garzeiten und Hinweise für die Zubereitung im Mikrowellengerät gegeben.

MIKROWELLENLEISTUNG

Ihr Mikrowellengerät hat 900 W und 5 Leistungsstufen. Zur Wahl der Mikrowellenleistung sollten Sie sich an den Angaben in diesem Kochbuch orientieren. Generell gelten folgende Empfehlungen:

100 P Leistung = 900 Watt

Zum schnellen Garen oder Erhitzen, z.B. für Tellergerichte, heiße Getränke, Gemüse, Fisch etc.

70 P Leistung = 630 Watt

Für längere Garvorgänge von kompakten Speisen, wie z.B. Braten, oder empfindliche Speisen, wie z.B. Käsesaucen, die Mikrowellenleistung reduzieren. Bei niedriger Leistung kochen die Speisen nicht über und Fleisch gart gleichmäßig, ohne an den Seiten zu übergaren.

50 P Leistung = 450 Watt

Für kompakte Speisen, die auf herkömmliche Weise eine lange Garzeit benötigen, z.B. Rindfleischgerichte, empfiehlt es sich, die Leistung zu reduzieren und die Garzeit etwas zu verlängern.

So wird das Fleisch zarter.

30 P Leistung = 270 Watt

Zum Auftauen eine niedrige Leistungsstufe wählen. Das gewährleistet, dass die Speise gleichmäßig auftaut. Diese Stufe ist außerdem ideal zum Garziehen von Reis, Nudeln und Klößen.

10 P Leistung = 90 Watt

Zum schonenden Auftauen, z.B. von Sahnetorten, sollten Sie die niedrigste Leistungsstufe wählen.

MIKROWELLEN- UND GRILLSYMBOLE

1. MIKROWELLENBETRIEB
2. GRILLBETRIEB
3. KOMBIBETRIEB

VERWENDETE ABKÜRZUNGEN

EL = Eßlöffel
TL = Teelöffel
Pr = Prise
Ta = Tasse
Min = Minuten
MWG = Mikrowellengerät
kg = Kilogramm
g = Gramm
l = Liter
ml = Milliliter
cm = Zentimeter
Durchm = Durchmesser
Pck = Päckchen
MW = Mikrowellen
Sec = Sekunden
TK = Tiefkühlprodukt
Msp = Messerspitze
F.i.Tr. = Fett in der Trockenmasse
ca. = circa 

ABWANDLUNG VON KONVENTIONELLEN REZEPTEN

Wenn Sie Ihre altbewährten Rezepte auf die Mikrowelle abwandeln wollen, sollten Sie Folgendes beachten:

Die Garzeiten um ein Drittel bis zur Hälfte verkürzen. Orientieren Sie sich an den Rezepten in diesem Kochbuch.

Flüssigkeitsreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Obst, Eintöpfe und Suppen können problemlos in der Mikrowelle zubereitet werden. Bei flüssigkeitsarmen Lebensmitteln, wie Tellergerichten, sollte die Oberfläche vor dem Erhitzen oder Garen angefeuchtet werden.

Die Flüssigkeitszugabe bei rohen Lebensmitteln, die gedünstet werden, auf etwa zwei Drittel der Menge im Originalrezept reduzieren. Falls notwendig, während des Garens Flüssigkeit zugeben.

Die Fettzugabe kann erheblich reduziert werden. Eine kleine Menge Butter, Margarine oder Öl ist ausreichend, um der Speise Geschmack zu geben. Deshalb ist die Mikrowelle hervorragend zur Zubereitung fettarmer Speisen im Rahmen einer Diät geeignet.

DER UMGANG MIT DEN REZEPTEN

• Alle Rezepte in diesem Kochbuch sind - wenn nicht anders angegeben - für 4 Portionen berechnet.
• Empfehlungen für das geeignete Geschirr und die Gesamtgarzeit finden Sie jeweils am Anfang der Rezepte.
• Es wird in der Regel von verzehrsfertigen Mengen ausgegangen, außer wenn speziell etwas anderes angegeben ist. • Die in den Rezepten angegebenen Eier haben ein Gewicht von ca. 55 g (Gewichtsklasse M).

FÜR DEN KOMBIBETRIEB

Im Allgemeinen gelten die gleichen Regeln wie für den Mikrowellenbetrieb. Zusätzlich sollten Sie folgende Hinweise beachten:

1. Die Mikrowellenleistung sollte auf die Art des Lebensmittels und die Garzeit abgestimmt werden. Richten Sie sich nach den Rezepten in diesem Kochbuchteil.
2. Wenn Sie Speisen im Kombibetrieb Mikrowelle-Grill zubereiten, sollten Sie Folgendes beachten: Für große, dicke Lebensmittel, wie z.B. Schweinebraten, ist die Mikrowellenzeit entsprechend länger als für kleine, flache Lebensmittel. Beim Grill verhält es sich jedoch umgekehrt. Je näher das Lebensmittel an den Grill gelangt, desto schneller wird es braun. Das heißt, wenn Sie große Bratenstücke im Kombibetrieb zubereiten, ist die Grillzeit gegebenenfalls kürzer als für kleinere Bratenstücke.
3. Für das Grillen benutzen Sie den hohen Rost, um eine schnelle und gleichmäßige Bräunung zu erzielen (Ausnahme: große, dicke Lebensmittel und Aufläufe werden auch auf dem niedrigen Rost gegrillt).

TABELLE: ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN Getränk/Speise | Menge | Leistung | Zeit | Verfahrenshinweise (g/ml) | (Stufe) | (Min)

Kaffee, 1 Tasse 150 100 P ca.1	nicht abdecken
Milch, 1 Tasse*	150	100 P	ca.1	nicht abdecken
Wasser, 1 Tasse 150 100 P ca.2	nicht abdecken, zum Kochen bringen
6 Tassen	900	100 P	8-10	nicht abdecken, zum Kochen bringen
1 Schüssel	1000	100 P	9-11	abdecken, zum Kochen bringen
Tellergericht(Gemüse, Fleisch und Beilagen)	400	100 P	3-5	Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken,zwischendurch umrühren
Eintopf	200	100 P 1	1/2 -2	abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
Suppe, klar	200	100 P 1-1	1/2	abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
Cremesuppe	200	100 P 1	1/2 -2 1/2	abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
Gemüse	200	100 P	2-3	eventuell etwas Wasser zugeben, abdecken,
	500	100 P	3-5	nach der halben Erhitzungszeit umrühren
Beilagen	200	100 P	2-3	mit etwas Wasser beträufeln, abdecken,
	500	100 P	4-5	zwischendurch umrühren
Fleisch, 1 Scheibe*	200	100 P	3-4	mit etwas Sauce beträufeln, abdecken
Fischfilet*	200	100 P	3-5	abdecken
Würstchen, 2 Stück	180	70 P 1-1	1/2	die Haut mehrmals einstechen
Kuchen, 1 Stück 150 50 P			1/2 -1	auf ein Kuchengitter legen
Babynahrung, 1 Glas	190	50 P	1/2 -1	Deckel entfernen, nach dem Erhitzen gut umrührenund die Temperatur prüfen
Margarine oder Butter schmelzen*	50	100 P 1-1	1/2
Schokolade schmelzen	100	50 P	3-4	zwischendurch umrühren
6 Blatt Gelatine auflösen	10	50 P	ca. 1/2	in Wasser einweichen, gut ausdrücken und in eineSuppentasse geben; zwischendurch umrühren
Tortenguß für 1/4 1 Flüssigkeit	10	50 P	3-5	mit Zucker und 250 ml Flüssigkeit anrühren,abdecken,zwischendurch und nach dem Erhitzen gut umrühren

* ab Kühlschranktemperatur

TABELLE: GAREN VON FRISCHEM GEMÜSE

Gemüse Menge Leistung		Zeit Verfahrenshinweise			Wasserzugabe
	-g-	-Stufc-	-Min-	-EL/ml-
Artischocken	300	100 P	5-7	den Stiel entfernen, abdecken	3-4 EL
Blattspinat	300	100 P	4-5	nach dem Waschen gut abtropfen lassen, abdecken, zwischendurch ein- bis zweimal umrühren	-
Blumenkohl	800	100 P	10-12	1 ganzer Kopf, abdecken	5-6 EL
	500	100 P	6-8	in Röschen teilen, abdecken, zwischendurch umrühren	4-5 EL
Brokkoli	500	100 P	6-8	in Röschen teilen, abdecken, zwischendurch umrühren	4-5 EL
Champignons	500	100 P	6-8	ganze Köpfe, abdecken, zwischendurch umrühren	-
Chinakohl	300	100 P	5-7	in Streifen schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren	4-5 EL
Erbsen	500	100 P	6-8	abdecken, zwischendurch umrühren	4-5 EL
Fenchel	500	100 P	6-8	in Viertel schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren	4-5 EL
Gemüsezwiebel	250	100 P	4-5	ganz, in Mikrowellenfolie garen	-
Kohlrabi	500	100 P	7-9	in Würfel schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren	50 ml
Möhren	500	100 P	7-9	in Scheiben schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren	4-5 EL
Paprikaschote	500	100 P	6-8	in Würfel schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren	4-5 EL
Pellkartoffeln	500	100 P	6-8	abdecken, zwischendurch umrühren	4-5 EL
Porree/Lauch	500	100 P	7-9	in Ringe schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren	4-5 EL
Rotkohl	500	100 P	15-17	in Streifen schneiden, abdecken, ein- bis zweimal zwischendurch umrühren	50 ml
Rosenkohl	500	100 P	7-9	ganze Köpfe, abdecken, zwischendurch umrühren	50 ml
Salzkartoffeln	500	100 P	7-9	in gleich große Stücke schneiden, etwas salzen, abdecken, zwischendurch umrühren	150 ml
Sellerie	500	100 P	7-9	in feine Würfel schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren	50 ml
Weißkohl	500	100 P	15-17	in Streifen schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren	50 ml
Zucchini	500	100 P	6-8	in Scheiben schneiden, abdecken, zwischendurch umrühren	4-5 EL

TABELLE: GAREN VON FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL

Fleisch, Fisch und Geflügel	Menge-g-	Ein-stellung	Leistung-Stufe-	Zeit-Min-	Verfahrenshinweise	Standzeit-Min-
Braten(Schwein,Kalb, Lamm)	500		50 P	4-6	Nach Geschmack würzen, auf den niedrigen Rost legen	10
		W	50 P	5-7(*)nach (*) wenden.
			50 P	4-6
		W	50 P	4-5
	1000		50 P	14-16		10
		W	50 P	4-6(*)
			50 P	12-14
		W	50 P	3-5
	1500		50 P	25-27		10
		W	50 P	4-6(*)
			50 P	25-27
		W	50 P	3-5
Roastbeef (medium)	1000		70 P	5-8	Nach Geschmack würzen, mit der fetten Seite nach unten auf den niedrigen Rost legen, nach (*) wenden.	10
		W	70 P	7-10(*)auf den niedrigen Rost legen, nach (*) wenden.
		W	70 P	2-5
	1500		70 P	12-14		10
		W	70 P	12-14(*)
		W	70 P	4-5
Hackbraten	1000		70 P	20-23	Hackfleischteig (halb Schwein/halb Rind) zubereiten, in eine Auflaufform legen und auf dem niedrigen Rost garen	10
		W	70 P	6-9
Hähnchen	1200		100 P	9-11	Nach Geschmack würzen, mit der Brustseite nach unten auf den niedrigen Rost legen, nach (*) wenden.
		W	70 P	5-7(*)den niedrigen Rost legen, nach (*) wenden.
			100 P	9-11
		W	70 P	3-5
Hähnchenschenkel	200		50 P	6-8(*)Nach Geschmack würzen, mit der Hautseite nach unten auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden.		3
		W		5-6
Forelle	250		10 P	6-8(*)Waschen, mit Zitronensaft beträufeln, von innen und außen salzen, auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden		2
		W	10 P	3-5

TABELLEN: GRILLEN UND GRATINIEREN VON FLEISCH, AUFLÄUFEN UND KÄSETOASTS

Gericht	Menge-g-	Ein-stellung	Leistung-Stufe-	Zeit-Min-	Verfahrenshinweise
Rumpsteaks2 Stück, medium	400	W		10-11 (*)	Auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden, nach dem Grillen würzen.
		W		5-7
Filetsteaks,2 Stück, medium	200	W		10-11 (*)	Auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden, nach dem Grillen würzen.
		W		6-7
Lammkoteletts2 Stück, rosa	300	W		13-14 (*)	Auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden, nach dem Grillen würzen.
		W		9-10
Grillwürste5 Stück	400	W		9-11 (*)	Auf den hohen Rost legen, nach (*) wenden.
		W		6-7
Gratinieren vonAufläufen u.a.		W		8-10	Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen.
Käsetoast					Toastbrot toasten, mit Butter bestreichen, mit einer Scheibe gekochten Schinken, einer Scheibe Ananas und einer Scheibe Schmelzkäse belegen, auf dem hohen Rost grillen. Vor dem Grillen in der Mitte einstechen.
1 Stück		W	50 P	1/2
		W		5-6
4 Stück		W	50 P	1/2
		W		5-6

TABELLE: AUFBACKEN VON TIEFGEKÜHLTEN SNACKS

Tiefkühl-Snacks	Menge-g-	Ein-stellung	Leistung-Stufc-	Zeit-Min-	Verfahrenshinweise
Pommes frites	250		70 P	3-48-10	In eine flache Auflaufform legen und auf den hohen Rost stellen. Nach ca. 4-5 Min. Grillzeit wenden. (Dünne Pommes frites benötigen eine etwas kürzere Grillzeit).
Pizza	300		50 P	4-5	Auf den niedrigen Rost legen.
			50 P	4-6
	400		50 P	6-7
			50 P	4-6
Quiche LorraineZwiebelkuchen,2Stück	300		50 P	7-9	Auf den niedrigen Rost legen.
Belegte Baguettes	250		30 P	8-10	Auf den hohen Rost legen.

TABELLE: AUFTAUEN

Lebensmittel Menge Leistung		Auftauzeit Verfahrenshinweise Standzeit
	-g-	-Stufe-	-Min-	-Min-
Gulasch 500 30 P 8-9 nach der halben Auftauzeit trennen/umrühren 10-15
Schinken oder Wurst im Stück 200 30 P 2-3 nur antauen					5
Aufschnitt	200	30 P	2-4	nach je 1 Min. die äußeren Scheiben abnehmen	5
Würstchen, 8 Stück	600	30 P	6-8	nebeneinander legen, nach der halben	5-10
4 Stück	300 30 P	3-5 Auftauzeit wenden			5-10
Hähnchenbrust	450 30 P	7-9 nach der halben Auftauzeit wenden			30-90
Fisch im Stück	800	30 P	12-13	nach der halben Auftauzeit wenden	10-15
Fischfilet	400 30 P	5-7 nach der halben Auftauzeit wenden			5-10
Krabben	300 30 P	6-8 nach der halben Auftauzeit wenden 30und aufgetaute Teile wegnehmen
Brötchen, 2 Stück	80	30 P	1-11/2	nur antauen	-
Toastbrotscheiben	250	30 P	2-3	Scheiben nebeneinander legen, nur antauen	5
Weißbrot,ganz	500	30 P	3-5	nach der halben Auftauzeit wenden, Eiskern bleibt	30
Vollkornbrot, in Scheiben	250	30 P	2-3	Scheiben nebeneinander legen, nur antauen	5
Mischbrot, ganz	1000	30 P	8-10	nach der halben Auftauzeit wenden, Eiskern bleibt	30
Kuchen, 1 Stück	150 30 P	1-3 auf einen Teller legen			5
Obstkuchen,1 Stück	150 30 P	2-3 auf einen Teller legen			10
Sahnetorte, 1 Stück		30 P	ca.1	auf einen Teller legen	-
Torte ganz, ∅ 25cm		30 P	9-11	auf einen Teller legen	60
Butter	250 30 P	1-3 nur antauen			5
Sahne	200	30 P	2+2	den Deckel entfernen; nach 2 Min. Auftauzeit in eine Schüssel geben und weiter auftauen lassen	5-10
Käse in Scheiben	200 30 P	1-2 nur antauen			10
Obst wie Erdbeeren	250 30 P	3-5 gleichmäßig	nebeneinander legen		5
Himbeeren, Kirschen, Pflaumen				nach der halben Auftauzeit wenden

Zum Auftauen von Geflügel, Hähnchenschenkeln, Koteletts, Steaks und Hackfleisch die Automatikprogramme d-1 bis d-4 benutzen.

TABELLE: AUFTAUEN UND GAREN

Gemüse	Menge Leistung Garzeit Verfahrenshinweise Standzeit
	-g-	-Stufe-	-Min-	-Min-
Fischfilet	400	100 P	9-11	-	abdecken	1-2
Forelle, 1 Stück	250	100 P	6-8	-	abdecken	1-2
Tellergericht	400	100 P	8-10	-	abdecken, nach ca. 6 Minuten umrühren	2
Blattspinat	300	100 P	7-10	-	abdecken, ein- bis zweimal zwischendurch umrühren	2
Brokkoli	300	100 P	6-8	3-5 EL	abdecken, nach der halben Zeit umrühren	2
Erbsen	300	100 P	6-8	3-5 EL	abdecken, nach der halben Zeit umrühren	2
Kohlrabi	300	100 P	7-8	3-5 EL	abdecken, nach der halben Zeit umrühren	2
Mischgemüse	500	100 P	9-11	3-5 EL	abdecken, nach der halben Zeit umrühren	2
Rosenkohl	300	100 P	6-8	3-5 EL	abdecken, nach der halben Zeit umrühren	2
Rotkohl	450	100 P	10-12	3-5 EL	abdecken, nach der halben Zeit umrühren	2
Grünkohl	600	100 P	13-15	3-5 EL	abdecken, nach der halben Zeit umrühren	2

Frankreich

ZWIEBELSUPPE

Gesamtgarzeit: ca. 14 - 17 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) 4 Suppentassen (à 200 ml)

Zutaten

1 EL Butter oder Margarine 2 Zwiebeln (100 g), in Scheiben 800 ml Fleischbrühe Salz, Pfeffer

2 Toastscheiben

4 EL geriebener Käse (40 g)

Schweden

KREBSSUPPE

Kräftsoppa

Gesamtgarzeit: ca. 11-15 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Zutaten

1 Zwiebel (50 g), fein gehackt 50 g Möhren, in Scheiben 3 EL Butter oder Margarine (30 g) 500 ml Fleischbrühe

100 ml Weißwein & 100ml Madeira

200 g Krebsfleisch aus der Dose

¹/₂ Lorbeerblatt

3 weiße Pfefferkörner Thymian

3 EL Mehl (30 g)

100 ml Sahne

Schweiz

BÜNDNER GERSTENSUPPE

Gesamtgarzeit: ca. 27-34 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (3 l Inhalt)

Zutaten

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

1 Zwiebel (50 g), fein gehackt

1-2 Möhren (130 g), in Scheiben

15 g Sellerie, gewürfelt

1 Porreestange (130 g), in Ringen

3 Weißkohlblätter (100 g), in Streifen

200 g Kalbsknochen

50 g durchwachsener Schinkenspeck, in Streifen Pfeffer

50 g Gerstenkörner

700 ml Fleischbrühe

4 Wiener Würstchen (300 g)

1. Die Butter in der Schüssel verteilen. Die Zwiebelscheiben, die Fleischbrühe und die Gewürze dazugeben und abgedeckt garen. 9-11 Min. 100 P
2. Die Toastscheiben toasten, in Würfel schneiden und auf die Suppentassen verteilen. Die Suppe darübergießen und mit dem Käse bestreuen.
3. Die Tassen auf den hohen Rost stellen und die Suppe gratinieren.

5-6 Min. W

1. Das Gemüse mit dem Fett (2 EL) in die Schüssel geben und abgedeckt erhitzen.

2-3 Min. 100 P

1. Die Fleischbrühe, den Wein, den Madeira sowie das Krebsfleisch und die Gewürze zum Gemüse geben. Abdecken und garen.

7-9 Min. 50 P

1. Das Lorbeerblatt und die Pfefferkörner aus der Suppe nehmen. Das Mehl mit wenig kaltem Wasser anrühren und zur Suppe geben. Die Sahne zufügen, verrühren und nochmals erhitzen.

2-3 Min. 100 P

1. Die Suppe umrühren und ca. 5 Minuten stehen lassen. Kurz vor dem Servieren die Butter (1 EL) zugeben.
2. Die Butter und die Zwiebelwürfel in die Schüssel geben und abgedeckt dünsten.

ca. 1-2 Min. 100 P

1. Das Gemüse in die Schüssel geben. Die Knochen, die Schinkenspeckstreifen und die Gerste zugeben und mit Fleischbrühe auffüllen. Mit Pfeffer würzen und abgedeckt garen.
2. 9-11 Min. 100 P
3. 17-21 Min. 50 P
4. Die Würstchen kleinschneiden und die letzten 5 Minuten darin erhitzen.
5. Die Suppe nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen. Die Knochen vor dem Servieren aus der Suppe nehmen.

Spanien

CHAMPIGNONS MIT ROSMARIN

Gesamtgarzeit: ca. 11-17 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 l Inhalt) Flache runde Schüssel mit Deckel (Durchm. ca. 22 cm)

Zutaten

8 große Champignons (ca. 225g), ganz

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

1 Zwiebel (50 g), fein gehackt

50 g Schinken, fein gewürfelt schwarzer Pfeffer, gemahlen, Rosmarin, gekerbelt

125 ml Weißwein, trocken

125 ml Sahne

2 EL Mehl (20 g)

Spanien

GEFÜLLTER SCHINKEN

Gefüllter Schinken

Gesamtgarzeit: ca. 13-18 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) Flache ovale Auflaufform (ca. 26 cm lang)

Zutaten

150 g Blattspinat, entstielt

150 g Speisequark, 20 % F.i.Tr.

50 g geriebener Emmentaler Käse Pfeffer Paprika, edelsüß

8 Scheiben gekochter Schinken (400 g)

125 ml Wasser

125 ml Sahne

2 EL Mehl (20 g)

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form

1. Die Stiele aus den Champignons herausschneiden und die Stiele kleinschneiden.
2. Die Butter in die Schüssel geben und auf dem Boden verstreichen. Die Zwiebel und Schinkenwürfel und die Champignonstiele zufügen, mit Pfeffer und Rosmarin würzen, abdecken und garen.

3-5 Min. 100 P

Abkühlen lassen.

1. In der zweiten Schüssel 100 ml Wein und die Sahne abgedeckt erhitzen.

1-3 Min. 100 P

1. Mit dem restlichen Wein das Mehl anrühren, in die heiße Flüssigkeit einrühren und abgedeckt garen. Zwischendurch einmal umrühren.

ca. 1 Min. 100 P

1. Die Champignons mit der Schinkenmischung füllen, in die Sauce setzen und auf dem hohen Rost gratinieren.

6-8 Min. 30u

Die Champignons nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lassen.

1. Den Spinat fein schneiden, mit dem Quark und dem Käse verrühren und nach Geschmack würzen.
2. Auf jede Scheibe des gekochten Schinkens einen Eßlöffel der Füllung geben und aufrollen. Mit einem Holzspieß den Schinken feststecken.
3. Eine Béchamelsauce herstellen. Dafür die Flüssigkeit in die Schüssel geben, abdecken und erhitzen.

2-4 Min. 100 P

Die Butter mit dem Mehl verkneten, in die Flüssigkeit geben und mit dem Schneebesen glattrühren, bis sie sich gelöst hat. Abdecken, aufkochen und binden lassen.

1-2 Min. 100 P

Umrühren und abschmecken.

1. Die Sauce in die gefettete Auflaufform geben, die Röllchen hineinsetzen und auf dem Drehteller garen.

10-12 Min. 70 P

Die Schinkenröllchen nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.

Tipp:

Sie können auch fertige Béchamelsauce aus dem Handel verwenden.

Deutschland

PIKANTE PUTENPFANNE (für 2 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 20-25 Minuten

Geschirr: Flache ovale Auflaufform mit Deckel (26 cm)

Zutaten

1 Tasse Langkornreis, parboiled (120 g)

1 Briefchen Safranfäden

1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form

1 Zwiebel (50 g), in Scheiben

1 rote Paprikaschote (100 g), in Streifen

1 kleine Porreestange (100 g), in Streifen

300 g Putenbrust, gewürfelt Pfeffer & Paprikapulver

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

2 Tassen Fleischbrühe (300 ml)

Griechenland

AUBERGINEN MIT

HACKFLEISCHFÜLLUNG

Melitsánes jemistés mé kimá

Gesamtgarzeit: ca. 17-22 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 l Inhalt) Flache ovale Auflaufform mit Deckel (ca. 30 cm lang)

Zutaten

2 Auberginen, ohne Stiele (je ca. 250 g)

3 Tomaten (ca. 200 g)

1 TL Olivenöl zum Einfetten der Form

2 Zwiebeln (100 g), gehackt

4 milde grüne Peperoni

200 g Hackfleisch (Rind oder Lamm)

2 Knoblauchzehen, zerdrückt

2 El glatte Petersilie, gehackt Salz & Pfeffer Rosenpaprika

60 g griech. Schafskäse, gewürfelt

Tipp:

Sie können die Auberginen durch Zucchini ersetzen.

1. Den Reis mit den Safranfäden mischen und in die gefettete Auflaufform geben. Die Zwiebelscheiben, die Paprika und Porreestreifen und die Putenbrustwürfel mischen und würzen. Auf den Reis schichten. Die Butter in Flöckchen darauf verteilen.
2. Die Fleischbrühe darübergießen, abdecken und garen.
3. 4-6 Min. 100 P
4. 16-19 Min. 30 P

Die Putenpfanne nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.

1. Die Auberginen längs halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel so herauslösen, daß ein etwa 1 cm breiter Rand zurückbleibt. Die Auberginen salzen. Das Fruchtfleisch würfeln.
2. Zwei Tomaten häuten, die Stengelansätze herausschneiden und würfeln.
3. Den Boden der Schüssel mit dem Olivenöl einfetten, die Zwiebeln zugeben, abdecken und andünsten.

ca. 2 Min. 100 P

1. Die Peperoni entstielen, entkernen und in Ringe schneiden. Ein Drittel für die Garnierung aufheben. Das Hackfleisch mit den Auberginen-Zwiebel- und Tomatenwürfeln, den Peperoniringen, den zerdrückten Knoblauchzehen und der Petersilie mischen und würzen.
2. Die Auberginenhälften trockentupfen. Die Hälfte der Hackfleischmasse einfüllen, den Schafskäse darauf verteilen, dann die restliche Füllung daraufgeben.
3. Die Auberginenhälften in die gefettete Auflaufform setzen, auf den niedrigen Rost stellen und garen.

11-13 Min.

Die Auberginenhälften mit den Peperoniringen und den Tomatenscheiben garnieren und weitergaren.

4-7 Min.

Die Auberginen nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lassen.

Niederlande

HACKSCHÜSSEL

Gehacktschotel

Gesamtgarzeit: ca. 20-23 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Zutaten

500 g Hackfleisch (halb Schwein, halb Rind)

3 Zwiebeln (150 g), fein gehackt

1 Ei

50 g Semmelbrösel

Salz & Pfeffer

350 ml Fleischbrühe

70 g Tomatenmark

2 Kartoffeln (200 g), gewürfelt

2 Möhren (200 g), gewürfelt

2 EL Petersilie, gehackt

Österreich

GEFÜLLTES BRATHÄHNCHEN

Gefülltes Brathendl (2 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 36-40 Minuten

Geschirr: Schüssel (2 l Inhalt) Zwirnsfaden

Zutaten

1 Hähnchen (1000 g)

Salz

Rosmarin, gekerbelt & Majoran, gekerbelt

1 altbackenes Brötchen (Semmel, 40 g)

1 Bund Petersilie, fein gehackt (10 g)

1 Pr. Muskatnuß

5 EL Butter oder Margarine (50 g)

1 Eigelb

1 EL Paprika, edelsüß

1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form

1. Das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln, dem Ei und den Semmelbröseln zu einem Teig kneten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Hackfleischteig in die Schüssel geben.
2. Die Fleischbrühe mit dem Tomatenmark mischen.
3. Die Kartoffeln und Möhren mit der Flüssigkeit auf das Hackfleisch geben, miteinander vermengen und abgedeckt garen.

Zwischendurch einmal umrühren.

20-23 Min. 100 P

Die Hackschüssel nochmals umrühren, und ca. 5 Minuten stehen lassen. Mit Petersilie bestreut servieren.

1. Das Hähnchen waschen, trockentupfen und innen mit Salz, Rosmarin und Majoran würzen.
2. Für die Füllung das Brötchen ca. 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, danach ausdrücken.

Mit Salz, Petersilie, Muskatnuß, Butter (20 g) und Eigelb mischen und das Hähnchen damit füllen.

Die Öffnung mit Bindfaden oder

Fleischerrollfaden zunähen.

1. Die Butter (30 g) erhitzen.

ca. 1 Min. 100 P

Paprika und Salz unter die Butter rühren und das Hähnchen damit bestreichen.

1. Das Hähnchen in der gefetteten Schüssel offen garen. Nach der Hälfte der Garzeit wenden.

35-39 Min. 70 P

Das gefüllte Brathähnchen nach dem Garen ca. 3 Minuten stehen lassen.

Schweiz

ZÜRICHER GESCHNETZELTES

Züricher Geschnetzeltes

Gesamtgarzeit: ca. 9-14 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Zutaten

600 g Kalbsfilet

1 EL Butter oder Margarine

1 Zwiebel (50 g), fein gehackt

100 ml Weißwein

gewürzter Saucenbinder, dunkel, für ca. 1/2 l Sauce

300 ml Sahne

1 EL Petersilie, gehackt

Italien

KALBSSCHNITZEL MIT MOZZARELLA

Scaloppe all pizzaiola

Gesamtgarzeit: ca. 24-31 Minuten

Geschirr: Flache, quadratische Auflaufform mit Deckel (ca. 25 cm lang)

Zutaten

500 g geschälte Tomaten, aus der Dose (ohne Flüssigkeit)

4 Kalbsschnitzel (600 g)

20 ml Olivenöl

2 Knoblauchzehen, in Scheiben Pfeffer, frisch gemahlen

2 EL Kapern (20 g) Oregano, Salz

Deutschland

BUNTE FLEISCHSPIESSE

Gesamtgarzeit: 17-18 Minuten

Geschirr: Hoher Rost

Vier Holzspieße (ca. 25 cm lang)

Zutaten

400 g Schweineschnitzel

100 g Schinkenspeck

2 Zwiebeln (100 g) geviertelt

4 Tomaten (250 g) geviertelt

1/2 grüne Paprikaschote (100 g), geachtelt

2 EL Öl

4 TL Paprika, edelsüß Salz

1 TL Cayennepfeffer

1 TL Worcestersauce

1. Das Filet in fingerdicke Streifen schneiden.
2. Die Butter in der Schüssel gleichmäßig verstreichen. Die Zwiebel und das Fleisch in die Schüssel geben und abgedeckt garen. Zwischendurch einmal umrühren.

6-9 Min. 100 P

1. Den Weißwein, den Saucenbinder und die Sahne zufügen, umrühren und abgedeckt weitergaren. Zwischendurch einmal umrühren.

3-5 Min. 100 P

1. Das Geschnetzelte abschmecken, nochmals umrühren und ca. 5 Minuten stehen lassen. Mit der Petersilie garniert servieren.
2. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Tomaten mit dem Pürierstab eines Handrührgerätes pürieren.
3. Die Schnitzel waschen, trockentupfen und flachklopfen. Das Öl und die Knoblauchscheiben in der Auflaufform verteilen. Die Schnitzel hineinlegen und das Tomatenpüree darauf verteilen. Mit Pfeffer, Kapern und Oregano bestreuen und abgedeckt auf dem niedrigen Rost garen.

15-19 Min. 70 P

Die Fleischscheiben wenden.

1. Auf jedes Stück Fleisch einige Scheiben Mozzarella legen, salzen und offen auf dem hohen Rost grillen.

9-12 Min. # w 70 P

Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.

Tipp: Dazu können Sie Spaghetti und einen frischen Salat reichen.

1. Das Schnitzelfleisch und den Schinkenspeck in etwa 2-3 cm große Würfel schneiden.
2. Das Fleisch und das Gemüse abwechselnd auf vier Holzspieße stecken.
3. Das Öl mit den Gewürzen verrühren und die Spieße damit bestreichen. Die Spieße auf den hohen Rost legen und mit dem Programm

EXPRESS-GAREN C-5 garen.

Frankreich

SEEZUNGENFILETS

Filets de sole (für 2 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 11-13 Minuten

Geschirr: Flache ovale, Auflaufform mit Deckel (ca. 26 cm lang)

Zutaten

400 g Seezungenfilets

1 Zitrone, unbehandelt

2 Tomaten (150 g)

1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form

1 EL Pflanzenöl

1 EL Petersilie, gehackt Salz & Pfeffer

4 EL Weißwein (30 ml)

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

Italien

WACHTELN IN KÄSE-KRÄUTERSAUCE

Gesamtgarzeit: ca. 27-33 Minuten

Geschirr: Zwirnsfaden Flache runde Auflaufform (Durchm. ca. 22 cm) Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Zutaten

4 Wachteln (600 g) Salz & Pfeffer

200 g durchwachsener Speck, dünne Scheiben

1 TL Butter/Margarine zum Einfetten der Form

1 EL frische Petersilie Rosmarin & Basilikum, fein gehackt & Salbei

150 ml Portwein

250 ml Fleischbrühe

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

2 EL Mehl (20 g)

50 g geriebener Emmentaler Käse

1. Die Seezungenfilets waschen und trockentupfen. Vorhandene Gräten entfernen.
2. Die Zitrone und die Tomaten in feine Scheiben schneiden.
3. Die Auflaufform mit Butter einfetten. Die Fischfilets hineinlegen und mit dem Pflanzenöl beträufeln.
4. Den Fisch mit der Petersilie bestreuen, darauf die Tomatenscheiben legen und würzen. Auf die Tomaten die Zitronenscheiben legen und mit dem Weißwein angießen.
5. Die Zitronen mit Butterflöckchen belegen, abdecken und garen.

11-13 Min. 70 P

Die Fischfilets nach dem Garen ca. 2 Min. stehen lassen.

Tip:

Für dieses Gericht können Sie auch Rotbarsch, Heilbutt, Meeräsche, Scholle oder Kabeljau verwenden.

1. Die Wachteln waschen und sorgfältig trockentupfen. Außen und innen salzen und pfeffern, mit Speckscheiben umwickeln und mit Zwirnsfaden festbinden.
2. Die Auflaufform einfetten, die Wachteln hineinlegen und andünsten. Zwischendurch wenden.

10-12 Min. 100 P

1. Die Kräuter fein hacken, über die Wachteln streuen und den Portwein darübergießen. Die Wachteln weitergaren.

13-15 Min. 70 P

Die Wachteln aus dem Bratenfond nehmen.

1. Für die Sauce die Fleischbrühe in der Schüssel abgedeckt erhitzen.

2-3 Min. 100 P

Die Butter mit dem Mehl verkneten, in die Flüssigkeit rühren, aufkochen lassen und garen. Zwischendurch einmal umrühren.

1-2 Min. 100 P

1. Den Käse in die Sauce rühren. Die Käsesauce zum Bratenfond geben, alles gut verrühren, und nochmals erhitzen.

Ca. 1 Min. # 100 P

1. Die Sauce über die Wachteln gießen und servieren.

Schweiz

FISCHFILET MIT KÄSESAUCE

Gesamtgarzeit: ca. 21-25 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 l Inhalt) Flache ovale Auflaufform (ca. 25 cm lang)

Zutaten

4 Fischfilets (ca. 800 g) (z.B. Egli, Flunder oder Kabeljau)

2 EL Zitronensaft Salz

1 EL Butter oder Margarine

1 Zwiebel (50 g), fein gehackt

2 EL Mehl (20 g)

100 ml Weißwein

1 TL Pflanzenöl zum Einfetten der Form

100 g geriebener Emmentaler Käse

2 EL gehackte Petersilie

MANDELFORELLEN

Gesamtgarzeit: ca. 16-19 Minuten

Geschirr: Flache ovale Auflaufform (ca. 30 cm lang)

Zutaten

4 Forellen (à 200 g), küchenfertig Saft einer Zitrone Salz

30 g Butter oder Margarine

5 EL Mehl (50 g)

1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form

50 g Mandelblättchen

1. Die Filets waschen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Etwa 15 Min. stehen lassen, nochmals trockentupfen und salzen.
2. Die Butter auf dem Boden der Schüssel verteilen. Die Zwiebelwürfel hineingeben und abgedeckt andünsten.

1-2 Min. 100 P

1. Das Mehl über die Zwiebeln streuen und verrühren. Den Weißwein dazugießen und mischen.
2. Die Auflaufform einfetten und die Filets hineinlegen. Die Sauce über die Filets gießen und mit Käse bestreuen. Auf den niedrigen Rost stellen und garen.
3. 6-7 Min. 50 P anschließend
4. 14-16 Min. 50 Bu

Die Fischfilets nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lassen. Mit gehackter Petersilie garniert servieren.

1. Die Forellen waschen und trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Den Fisch innen und außen salzen und 15 Minuten stehen lassen.
2. Die Butter schmelzen.

1 Min. 100 P

1. Den Fisch trockentupfen, mit der Butter bestreichen und im Mehl wälzen.
2. Die Form einfetten, die Forellen hineinlegen und auf dem niedrigen Rost garen. Nach zwei Drittel der Zeit wenden und die Mandeln über die Forellen streuen.

15-18 Min.

Nach Ende der Garzeit die Mandelforellen 2 Minuten stehen lassen.

Tipp:

Dazu passen Petersilien-Kartoffeln und grüner Salat.

Deutschland

ZUCCHINI-NUDEL-AUFLAUF

Gesamtgarzeit: ca. 37 - 44 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) Auflaufform (ca. 26 cm lang)

Zutaten

500 ml Wasser

1/2 TL Öl

80 g Makkaroni

400 g Tomaten, aus der Dose, zerkleinert

3 Zwiebeln (150 g), fein gehackt Basilikum, Thymian, Salz, Pfeffer

1 EL Öl zum Einfetten der Form

450 g Zucchini, in Scheiben

150 g Sauerrahm

2 Eier

100 g geriebener Cheddar

1. Das Wasser, das Öl und das Salz in die Schüssel geben und abgedeckt zum Kochen bringen.

3-4 Min. 100 P

1. Die Makkaroni in Stücke brechen, zugeben, umrühren und quellen lassen.

9 -11 Min. 30 P

Die Nudeln abtropfen und abkühlen lassen.

1. Die Tomaten mit den Zwiebeln verrühren und gut würzen. Die Makkaroni hineingeben und mit der Tomatensauce begießen. Die Zucchinischeiben darauf verteilen.
2. Den Sauerrahm mit den Eiern verschlagen und über den Auflauf gießen. Den geriebenen Käse darüberstreuen. Auf dem niedrigen Rost mit

EXPRESS-GAREN C-9 garen oder manuell einstellen.

18-21 Min. 100 P anschließend

7-8 Min. 70 Bu

Den Auflauf nach dem Garen etwa 5-10 Minuten stehen lassen.

Österreich

SEMMELKNÖDEL

Gesamtgarzeit: ca. 8-11 Minuten (für 5 Portionen)

Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 l Inhalt) 5 Tassen oder Puddingförmchen

Zutaten

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

1 Zwiebel (50 g), fein gehackt ca. 500 ml Milch

200 g getrocknete Semmelwürfel (von ca. 5 Semmeln = Brötchen)

3 Eier

1. Die Semmel in kleine Würfel schneiden und mit der Milch begießen.
2. Das Fett auf dem Boden der Schüssel verteilen, die Zwiebelwürfel zugeben, abdecken und dünsten.

1-2 Min. 100 P

1. Die Zwiebeln zu den Brotwürfeln geben. Die Eier verschlagen, zugeben und alles gut verrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Bei Bedarf etwas Milch zugeben.
2. Die Teigmasse gleichmäßig in 5 Tassen oder Puddingförmchen verteilen, mit Mikrowellenfolie abdecken, am Drehtellerrand anordnen und garen.

6-8 Min. # 100 P

Die Knödel nach dem Garen ca. 2 Min. stehen lassen. Vor dem Servieren die Knödel auf einen Teller stürzen.

Italien

LASAGNE AL FORNO

Gesamtgarzeit: ca. 18-25 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) Flache, quadratische Auflaufform mit Deckel (ca. 20x20x6 cm)

Zutaten

300 g Tomaten aus der Dose

50 g Schinken, fein gewürfelt

1 Zwiebel (50 g), fein gehackt

1 Knoblauchzehe, zerdrückt

250 g Hackfleisch vom Rind

2 EL Tomatenmark (30 g) Salz & Pfeffer Oregano & Thymian & Basilikum

50 g geriebener Parmesankäse

1 TL gemischte gehackte Kräuter

1 TL Olivenöl Salz & Pfeffer Muskatnuss

1 TL Pflanzenöl zum Einfetten der Form

125 g grüne Plattennudeln

1 EL geriebener Parmesankäse

1 EL Butter oder Margarine

Italien

TAGLIATELLE MIT SAHNE UND

BASILIKUM

Tagliatelle alla panna e basilico (für 2 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 16-22 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt) Runde Souffléform (Durchm. ca. 20 cm)

Zutaten

1 | Wasser

1 TL Salz

200 g Tagliatelle (Bandnudeln)

1 Knoblauchzehe

15-20 Basilikumblätter

30 g geriebener Parmesankäse Salz/Pfeffer

1. Die Tomaten in Scheiben schneiden, mit den Schinken- und Zwiebelwürfeln, dem Knoblauch, dem Rinderhack und dem Tomatenmark mischen. Würzen, und abgedeckt dünsten.

5-8 Min. 100 P

1. Den Rahm mit der Milch, dem Parmesankäse, den Kräutern und dem Öl verrühren und würzen.
2. Die Auflaufform fetten. Den Boden der Form mit einem Drittel der Nudelplatten auslegen. Die Hälfte der Hackfleischmasse auf die Nudeln geben und mit etwas Sauce begießen. Das zweite Drittel der Nudeln darüberlegen und nacheinander die Hackfleischmasse, etwas Sauce und die restlichen Nudeln obenaufschichten. Zum Abschluß die Nudeln mit viel Sauce bedecken und mit Parmesankäse bestreuen. Butterflöckchen obenaufsetzen und abgedeckt garen.

13-17 Min. 70 P

Die Lasagne nach dem Garen etwa 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.

1. Das Wasser mit dem Salz in die Schüssel geben, abdecken und zum Kochen bringen.

9-11 Min. 100 P

1. Die Nudeln zufügen, nochmals ankochen und garziehen lassen.
2. 1-2 Min. 100 P
3. 6-9 Min. 30 P
4. In der Zwischenzeit die Souffléform mit der Knoblauchzehe ausreiben. Die Basilikumblätter kleinschneiden. Etwas zur Garnierung beiseitestellen.
5. Die Nudeln gut abtropfen lassen. Den Rahm unterrühren und die Nudeln mit dem Basilikum bestreuen.
6. Den Parmesankäse, Salz und Pfeffer hinzufügen, in die Souffléform füllen und umrühren. Das Gericht mit Basilikum garnieren und heiß servieren.

Schweiz

TESSINER RISOTTO

Gesamtgarzeit ca. 20-25 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Zutaten

50 g durchwachsener Speck

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

1 Zwiebel (50 g), fein gehackt

200 g Rundkornreis (Arboris)

400 ml Fleischbrühe

70 g Sbrinz, gerieben, (ersatzweise geriebener Emmentaler Käse)

1 Prise Safran

Salz & Pfeffer

Schweiz

KOHLRABI IN DILLSAUCE (2 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 10-13 Minuten

Geschirr: 2 Schüsseln mit Deckel (1 l Inhalt)

Zutaten

400 g Kohlrabi, in Scheiben (ca. 2 Stück)

4-5 EL Wasser

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

Salz, Pfeffer, Muskat & Paprikapulver einige Tropfen Zitronensaft

1 Bund Dill, fein gehackt

Griechenland

KARTOFFEL-KNOBLAUCH-PASTE

Skordaliá mé patates

Gesamtgarzeit: ca. 8-10 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 l Inhalt)

Zutaten

400 g Pellkartoffeln

2-3 EL Wasser

2-3 Knoblauchzehen

6 EL Olivenöl

6 EL Fleischbrühe Salz

1 Saft von einer Zitrone

1 milde Peperoni

1. Den Speck würfeln. Die Butter auf dem Boden der Schüssel verstreichen. Die Zwiebel- und Speckwürfel hineingeben und abgedeckt andünsten.

2-3 Min. 100 P

1. Den Reis zugeben, mit der Fleischbrühe auffüllen, ankochen und garziehen lassen.

3-5 Min. 100 P anschließend

15-17 Min. 30 P

Den Reis nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lassen.

1. Den Käse und den Safran untermischen und abschmecken.

Tipp:

Dazu passen geschmorte Pfifferlinge oder Champignons und ein gemischter Salat.

1. Den Kohlrabi mit dem Wasser in die Schüssel geben und abgedeckt garen. Zwischendurch einmal umrühren.

9-12 Min. 100 P

Die Flüssigkeit abgießen.

1. Die Butter in der Schüssel verteilen, den Rahm zugeben und offen erhitzen. Nicht kochen lassen!

ca. 1 1/2 Min. 100 P

1. Die Sauce mit Salz, den Gewürzen und dem Zitronensaft abschmecken. Den Dill unterheben, und die Sauce über den Kohlrabi gießen. Den Kohlrabi nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen lassen.

Tipp:

Der Kohlrabi kann durch Schwarzwurzeln ersetzt werden.

1. Die Kartoffeln und das Wasser in die Schüssel geben, abdecken und garen. Zwischendurch einmal umrühren.

8-10 Min. 100 P

1. Die Kartoffeln pellen und noch heiß durch eine Kartoffelpresse oder durch ein feines Sieb drücken.
2. Die Knoblauchzehen mit der Knoblauchpresse zerdrücken und zu den Kartoffeln geben.
3. Das Olivenöl, die Fleischbrühe, Salz und Zitronensaft nach Geschmack mit den Kartoffeln verrühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht. Eventuell noch etwas Öl oder Fleischbrühe zugeben.
4. Die Paste mit Peperoniringen garniert servieren.

Österreich

SPINATAUFLAUF

Gesamtgarzeit: ca. 37-42 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Flache ovale Auflaufform (ca. 26 cm lang)

Zutaten

2 EL Butter oder Margarine (20 g)

1 Zwiebel (50 g), fein gehackt

600 g Blattspinat, tiefgekühlt

Salz & Pfeffer

Muskatnuß

Knoblauchpulver

1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form

500 g gekochte Kartoffeln, in Scheiben

200 g gekochter Schinken, gewürfelt

4 Eier

100 g geriebener Käse (z.B Gouda)

Paprikapulver zum Bestreuen

1. Die Butter auf dem Boden der Schüssel verteilen, die Zwiebelwürfel zugeben, abdecken und andünsten.

2-3 Min. 100 P

1. Den Spinat zugeben, die Schüssel abdecken und garen. Zwischendurch ein- bis zweimal umrühren.

12-14 Min. 100 P

Die Flüssigkeit abgießen und den Spinat würzen.

1. Die Auflaufform einfetten. Abwechselnd die Kartoffelscheiben, die Schinkenwürfel und den Spinat in die Auflaufform schichten. Die letzte Lage sollte Spinat sein.
2. Die Eier mit dem Rahm verrühren, würzen und über das Gemüse gießen. Den Auflauf mit dem geriebenen Käse und zum Schluss mit dem Paprikapulver bestreuen.

23-25 Min. 70 P

Den Auflauf nach dem Garen ca. 10 Minuten stehen lassen.

Tipp:

Sie können die Zutaten für den Auflauf beliebig variieren, z.B. mit Broccoli, Salami, Nudeln.

GETRÄNKE, DESSERTS UND KUCHEN

Spanien

WEISSE PFIRSICHBERGE

Melocotones nevados (ergibt ca. 8 Stück)

Gesamtgarzeit: ca. 3-5 Minuten

Geschirr: Runde flache Glasform

(Durchm. ca. 24 cm)

Zutaten

470 g Pfirsichhälften, abgetropft, aus der Dose

2 Eiweiß

70 g Zucker

75 g gemahlene Mandeln

2 Eigelb

2 EL Cognac

1 TL Butter oder Margarine zum

Einfetten der Form

1. Die Pfirsichhälften trockentupfen.
2. Das Eiweiß steifschlagen. Zum Schluss etwas Zucker (35 g) einrieseln lassen.
3. Die Mandeln, den restlichen Zucker (35 g), das Eigelb und den Cognac miteinander verrühren.
4. Die Pfirsichhälften mit der Mischung füllen. Den Eischnee mit einem Spritzbeutel auf die Füllungen spritzen.
5. Die Form einfetten. Die Pfirsiche in die Glasform setzen und auf dem niedrigen Rost gratinieren.

3-5 Min. 70 Bu

Deutschland

GRIESSFLAMMERI MIT HIMBEERSAUCE

Gesamtgarzeit: ca. 15-20 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Zutaten

500 ml Milch

40 g Zucker

15 g Mandeln, gehackt

50 g Grieß

1 Eigelb

1 EL Wasser

1 Eiweiß

250 g Himbeeren

50 ml Wasser

40 g Zucker

Frankreich

BIRNEN IN SCHOKOLADE

Poires au chocolat

Gesamtgarzeit: ca. 8-13 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt) Schüssel mit Deckel (1 I Inhalt)

Zutaten

4 Birnen (600 g)

60 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker (10 g)

1 EL Birnenlikör, 30 % Vol

150 ml Wasser

130 g Zartbitterschokolade

Dazu kann noch eine Kugel Vanilleeis gereicht werden.

Österreich

SCHOKOLADE MIT SAHNE

Schokolade mit Schlagobers (für 1 Portion)

Gesamtgarzeit: ca. 1 Minute

Geschirr: Große Tasse (200 ml Inhalt)

Zutaten

150 ml Milch

30 g Zartbitterschokolade, geraspelt

30 ml Sahne

Schokoladenstreusel

1. Milch, Zucker und Mandeln in die Schüssel geben und abgedeckt erhitzen.

3-5 Min. 100 P

1. Den Grieß hineingeben, umrühren und abgedeckt garen, zwischendurch einmal umrühren.

10-12 Min. 30 P

1. Das Eigelb mit dem Wasser in einer Tasse verrühren und unter den heißen Brei rühren.

Eiweiß steifschlagen und locker unterheben. Den Grießflammeri in Schälchen umfüllen.

1. Für die Sauce die Himbeeren waschen, vorsichtig trockentupfen und mit Wasser und Zucker in eine Schüssel geben. Abgedeckt erhitzen.

2-3 Min. 100 P

1. Die Himbeeren pürieren und entweder kalt oder heiß zum Grießflammeri servieren.
2. Die Birnen im Ganzen schälen.
3. Den Zucker, den Vanillezucker, den Likör und das Wasser in die Schüssel geben, verrühren und abgedeckt erhitzen.

1-2 Min. 100 P

1. Die Birnen in die Flüssigkeit setzen und abgedeckt garen.

5-8 Min. 100 P

Die Birnen aus dem Sud nehmen und kalt stellen.

1. 50 ml von dem Birnensud in die kleinere Schüssel geben. Die zerkleinerte Schokolade und den Rahm zufügen und abgedeckt erhitzen.

2-3 Min. 100 P

1. Die Sauce gut umrühren. Die Birnen mit der Sauce übergießen und servieren.
2. Die Milch in die Tasse gießen. Die Blockschokolade zur Milch geben, umrühren und erhitzen. Zwischendurch nochmals umrühren.

ca. 1 Min. 100 P

1. Die Sahne steifschlagen, auf die Schokolade geben und mit Schokoladenstreuseln garniert servieren.

Schweden

PISTAZIENREIS MIT ERDBEEREN

Pistaschris med zordgubbe

Gesamtgarzeit: ca. 27-31 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Zutaten

125 g Langkornreis

150 ml Milch

175 ml Wasser

1 Vanilleschote

1 Prise Salz

50 g Zucker

250 g Erdbeeren

40 g Zucker

40 ml Cointreau (Orangenlikör, 40 % Vol)

200 ml Sahne

1 Eiweiß

50 g Pistazienkerne

1. Den Reis in die Schüssel geben und mit der Flüssigkeit auffüllen. Die Vanilleschote aufschlitzen, mit dem Salz und dem Zucker zum Reis geben und abgedeckt garen, zwischendurch einmal umrühren.
2. 3-5 Min. 100 P
3. 24-26 Min. 30 P

Den Reis nach dem Garen 5 Minuten stehen lassen.

1. Die Erdbeeren halbieren, mit Zucker und Orangenlikör mischen.
2. Die Vanilleschote aus dem Reis herausnehmen und den Reis im Wasserbad unter Rühren erkalten lassen. Die Sahne und das Eiweiß getrennt steifschlagen. Zuerst die Pistazien, dann die Sahne und zum Schluß das Eiweiß unter den kalten Reis heben.
3. Den Reis in einer großen Schüssel anrichten, eine Vertiefung hineindrücken und die Erdbeeren in die Vertiefung legen.

Niederlande

FEUERTRUNK

Vuurdrank (für 10

Gesamtgarzeit: ca. 8-10 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Zutaten

500 ml Weißwein

500 ml Rotwein, trocken

500 ml Rum, 54 % Vol

1 unbehandelte Apfelsine

3 Stangen Zimt

75 g Zucker

10 TL Kluntjes (Kandiszucker)

1. Den Alkohol in die Schüssel gießen. Die Apfelsine dünn schälen, und die Apfelsinenschale mit dem Zimt und dem Zucker zum Alkohol geben. Den Feuertrunk abgedeckt erhitzen.

8-10 Min. 100 P

1. Die Apfelsinenschale und den Zimt herausnehmen. In die Groggläser jeweils einen Teelöffel Kluntjes geben, den Feuertrunk hineingießen und servieren.

Dänemark

BEERENGRÜTZE MIT VANILLESAUCE

Gesamtgarzeit: ca. 8-12 Minuten

Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

Zutaten

150 g Johannisbeeren, rot, gewaschen und verlesen

150 g Erdbeeren, gewaschen und verlesen

150 g Himbeeren, gewaschen und verlesen

250 ml Weißwein

100 g Zucker

50 ml Zitronensaft

8 Blatt Gelatine

300 ml Milch

Mark einer 1/2 Vanilleschote

30 g Zucker

15 g Speisestärke

Tipp:

Sie können auch gefrorenes Obst verwenden, wenn dieses zuvor aufgetaut wurde.

Deutschland

KÄSEKUCHEN (für 12 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 21-27 Minuten

Geschirr: Runde Backform (Durchm. ca. 26 cm)

Zutaten

300 g Mehl

1 EL Kakao

150 g Butter oder Margarine

1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form

100 g Butter oder Margarine

100 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker (10 g)

3 Eier

400 g Speisequark, 20 % F.i.Tr.

1 Pck. Vanillepuddingpulver (40 g)

1. Einige Früchte zum Garnieren zurückbehalten. Die restlichen Beeren mit dem Weißwein pürieren, in die Schüssel geben und abgedeckt erhitzen.

5-7 Min. 100 P

Den Zucker und den Zitronensaft unterziehen.

1. Die Gelatine in kaltem Wasser ca. 10 Minuten einweichen, danach herausnehmen und ausdrücken. Die Gelatine in das heiße Früchtepüree rühren, bis sie sich gelöst hat. Die Grütze in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.
2. Für die Vanillesauce die Milch in eine Schüssel geben. Die Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Das Vanillemark, den Zucker und die Speisestärke in die Milch einrühren und abgedeckt garen. Zwischendurch und zum Schluß noch einmal umrühren.

3-5 Min. 100 P

1. Die Grütze auf einen Teller stürzen und mit den ganzen Früchten garnieren. Die Vanillesauce dazu reichen.
2. Das Mehl mit dem Kakao und dem Backpulver mischen. Den Zucker, das Ei und die Butter zugeben und mit dem Knethaken des Handrührgerätes verrühren.
3. Die Form einfetten, etwa 2/3 des Teiges hineingeben und auf dem Boden andrücken. Einen Rand von 2 cm hochdrücken und den Teig vorbacken.

6-8 Min. 70P

1. Für die Füllung die Butter mit dem Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren, den Zucker dazugeben und die Eier nach und nach einrühren. Zum Schluß den Quark und das Puddingpulver unterrühren.
2. Die Quarkmasse auf dem vorgegarten Teig verteilen, die restlichen Teigkrümel auf dem Kuchen verteilen und backen.

15-19 Min. 70 P

Großbritannien

SCHOKOLADENKUCHEN

Chocolate Cake (für 12 Portionen)

Gesamtgarzeit: ca. 8-10 Minuten

Geschirr: Gugelhupfform (Durchm. ca. 21 cm, 10 cm hoch)

Zutaten

175 g Butter oder Margarine

175 g Zucker

3 Eier

175 g Mehl

1 TL Backpulver

2 EL Kakao (20 g)

50 ml Milch

1. Die Butter schaumig rühren und den Zucker langsam unterrühren. Die Eier nach und nach zufügen und gut verrühren. Mehl, Backpulver und Kakao mischen und dazugeben. Die Milch zugießen und alles gut verrühren.
2. Die Form einfetten, den Teig einfüllen und garen.

8-10 Min. 70 P

Prüfen Sie mit einem Holzstäbchen, ob der Teig gar ist.

1. Den Kuchen in der Form 10 Minuten ruhen lassen, dann aus der Form stürzen.

Deutschland

HEISSE ZITRONE

Gesamtgarzeit: ca. 1 Minute (für 1 Portion)

Geschirr: Teeglas (150 ml Inhalt)

Zutaten

100 ml Wasser

Saft einer Zitrone

2-3 TL Zucker

1. Wasser und Zitronensaft in eine Tasse geben und erhitzen.

ca. 1 Min.

Zucker nach Geschmack einrühren.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE: BITTE SORGFÄLTIG LESEN UND FÜR SPÄTERE NACHSCHLAGE AUFBEWAHREN.

SALZ, GEWÜRZE UND KRÄUTER

VERWENDUNG DER OBER- UND UNTERHITZ-GRILLS

VERWENDETE ABKÜRZUNGEN

Bündner Gerstensuppe

Gefälltes Brathendl (2 Portionen)

Züricher Geschnetzeltes

Fischfilet mit Käsesauce

Zucchini-Nudel-Auflauf

Grießflammeri mit Himbeersauce

Schokolade mit Sahne (1 Portion)

EINSTELLEN DER ZEITEN

EMPFINDLICHE GERICHTE,

Bündner Gerstensuppe

Gefülltes Brathendl (für 2 Portionen)

Zürcher Geschnetzeltes

Kalbschnitzel mit Mozzarella

4 Kalbsschnitzel (600 g)

20 ml Olivenöl

Bunte Fleischspieße

Fischfilet mit Käsesauce

Grießflammeri mit Himbeersauce

Schokolade mit Sahne (für 1 Portion)

Bündner Gerstensuppe

Gefülltes Brathendl (Portionen für 2 Personen)

Zürcher Geschnetzeltes

Fischfilet mit Käsesauce

Zucchini-Nudel-Auflauf

Grießflammeri mit Himbeersauce

Schokolade mit Sahne (Portion für 1 Person)

Bündner Gerstensuppe

Gefülltes Brathendl (2 Portionen)

Züricher Geschnetzeltes

Fischfilet mit Käsesauce

Zucchini-Nudel-Auflauf

Grießflammeri mit Himbeersauce

Schokolade mit Schlagobers (1 Portion)

Bei einer Reklamation Ihrer SHARP Mikrowelle wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an eine der nachfolgend aufgeführten SHARP SERVICE Niederlassungen.

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BELGIEN

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Service GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 29439 Lüchow, Güldenboden 25, Elektro-Kittler, Tel: [phone], Fax: [phone] / 30926 Seelze, Lange-Feld-Straße 122, Strickling Werkskundendienst, Tel: [phone], Fax: [phone] / 34123 Kassel, Heinrich-Hertz-Straße 9, Kältdienst v. Rappard, Tel: [phone], Fax: [phone] / 34128 Kassel, Ahnatalstraße 84, Elektro Mohrhenne, Tel: [phone], Fax: [phone] / 35037 Marburg, Wilhelmstraße 16, Hans-Georg Fuchs, Tel: [phone], Fax: [phone] / 35415 Pohlheim, Ludwigstraße 13-15, Jung KDZ, Tel: [phone], Fax: [phone] / 37671 Höxter, Krämerstraße 8, Elektro Nonn, Tel: [phone], Fax: [phone] / 38440 Wolfsburg, Grauhorststraße 16, Gärtner Elektro-Haustechnik, Tel: [phone], Fax: [phone] / 39106 Magdeburg, Ankerstr. 9, Industrie-Elektronik Magdeburg GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 40476 Düsseldorf, Rather Straße 21, Horst Leven, Tel: [phone], Fax: [phone] / 41065 Mönchengladbach, Gutenbergstraße 28, Horst Hommers Kundendienst-Center, Tel: [phone]u.57, Fax: [phone] / 42781 Haan, Talstraße 8 b, Horst Kerkühn Elektro-Haustechnik, Tel: [phone]+53550, Fax: [phone] / 44357 Dortmund, Freigrafenweg 23-29, Gehado Elektronik Service GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone]+44 / 44869 Bochum, Ruhrstraße 181, ML Werks-Service GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 45219 Essen, Corneliusstraße 39, R. Drengenburg, Tel: [phone], Fax: [phone] / 46045 Oberhausen, Feldmannstraße 76, Dieter Kroppen, Tel: [phone], Fax: [phone] / 48165 Münster-Hiltrup, Rohrkampstraße 23, Günter Pfeifer Großküchentechnik, Tel: [phone], Fax: [phone] / 49324 Melle, Plettenberger Straße 50, H. U. Borgards GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 51598 Friesenhagen, Mühlenhof 6, Hans Krempl Haustechnik GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 52146 Würselen, De Gasperistraße 6+10, Hubert Hamacher, Tel: [phone]+9609, Fax: [phone] / 53757 Sankt Augustin, Kölnstraße 4, HDL Elektro-Kundendienst GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 55130 Mainz, Nur telefonische Annahmestelle, Norbert Schwamb GmbH, Tel: [phone] / 55543 Bad Kreuznach, Industriestraße, Hans Krempl Haustechnik GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 56070 Koblenz, August-Horch-Straße 14, Hans Krempl Haustechnik GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 57080 Siegen, Gosenbacher Hütte 44, Hans Krempl Haustechnik GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 58239 Schwerte, Holzener Weg 79, HHKT Electronica 2000 Josef Schlütz GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 61381 Friedrichsdorf, Bahnstraße 17 a, O. Hollmann, Tel: [phone], Fax: [phone] / 63739 Aschaffenburg, Maximilianstraße 8, Radio-Fernseh Reis, Tel: [phone], Fax: [phone] / 65239 Hochheim, Eltviller Straße 14, Norbert Schwamb GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 65627 Elbtal-Hangenmeilingen, Am Ohlenrod 10, Rudi Wagner, Tel: [phone], Fax: [phone] / 65931 Frankfurt, Nur telef.Annahmestelle, Norbert Schwamb GmbH, Tel: [phone] / 66117 Saarbrücken, Zinzinger Straße 13, Hans Krempl Haustechnik GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 67434 Neustadt, Saarlandstraße 55, Hans Krempl Haustechnik GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 68309 Mannheim, Heppenheimerstraße 23, Hans Krempl Haustechnik GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 68526 Ladenburg, Brauergasse 2, Salinger Elektro Service, Tel: [phone], Fax: [phone] / 70186 Stuttgart, Klippeneck Straße 1, Elektro Herterich Techn. Kundendienst, Tel: [phone], Fax: [phone] / 75236 Kämpfelbach, Goethestraße 19, Horst Frei, Tel: [phone], Fax: [phone] / 76185 Karlsruhe, Lotzbeckstraße 9, Electronic Service Franke, Tel: [phone], Fax: [phone] / 76872 Winden, Hauptstraße 103, Hans Krempl Haustechnik GmbH, Tel: [phone], Fax: [phone] / 78462 Konstanz, Nur telef. Annahmestelle, Elektro Herterich, Tel: [phone] / 78737 Fluorn-Winzeln, Schafbaumstraße 9, Edmund Schneider, Tel: [phone], Fax: [phone] / 79650 Schopfheim, Feldbergstraße 21, R. Grossmann, Tel: [phone], Fax: [phone] / 80339 München, Schwanthalerstraße 110, Kesel & Schnitt, Tel: [phone], Fax: [phone] / 85095 Denkendorf-Zandt, Michlstraße 3, Elektro Pfeiffer, Tel: [phone], Fax: [phone] / 85413 Hörgertshausen, Schlosstraße 7, Elektro Radlmaier, Tel: [phone], Fax: [phone] / 86157 Augsburg, Stadtberger Straße 67, J. Haslinger Elektro-Geräte Kundendienst, Tel: [phone], Fax: [phone] / 87437 Kempten, Heiligkreuzer Straße 7, Radio Hartmann, Tel: [phone], Fax: [phone] / (B)gEurMgH, Tel: NOKR-8KSTYAR, Fax: NOKR-8KSTYAR, (B)gEurMgH, Tel: NOKR-8KSTYAR, (B)gEurMgH, (B)gEurMgH, (B)gEurMgH, (B)gEurMgH, (B)gEurMgH, (B)gEurMgH, (B)gEurMgH, (B)gEurMgH, (B)gEurMgH, (B)gEurMgH, (B)gEurMgH, (B)gEurMgH

Sicherung/Sicherungsautomat

Leistungsaufnahme: Mikrowelle

Grill

Grill/Mikrowelle

Leistungsabgabe: Mikrowelle

Grill

Mikrowellenfrequenz

Außenabmessungen

Garraumabmessungen

Garrauminhalt

Drehteller

Gewicht

Garraumlampe

: 230 V, 50 Hz, Einphasenstrom

: Mindestens 16 A

: 1,52 kW

: 1,25 kW

: 2,7 kW

: 900 W (IEC 60705)

Dieses Gerät entspricht den Anforderungen der EG-Richtlinien 89/336/EEC und 73/23/EEC mit Änderung 93/68/EEC.

DIE TECHNISCHEN DATEN KÖNNEN JEDERZEIT OHNE ANGABE VON GRÜNDEN GEÄNDERT WERDEN, UM DEM TECHNISCHEN FORTSCHRITT RECHNUNG ZU TRAGEN.

TECHNISCHES DATENBLATT

: 520 mm (B) × 305 mm (H) × 422 mm (T)

: 342 mm (B) × 207 mm (H) × 368 mm (T)

: 26 Liter

: ø 325 mm

: 18 kg

: 25 W/240-250 V

Der Zellstoff zur Herstellung dieses Papiers stammt zu 100 % aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern