DO2306Y - Joghurtmaschine DOMO - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Joghurtmaschine
Marke	Domo
Modell	DO2306Y
Abmessungen (L x B x H)	25 x 20 x 20 cm (Schätzung)
Gewicht	1,5 kg (Schätzung)
Stromversorgung	220-240 V ~ 50/60 Hz
Leistung	50 W (Schätzung)
Kapazität	6 Gläser à 150 ml
Material der Gläser	Glas oder Kunststoff (je nach Modell)
Hauptfunktionen	Naturjoghurt, griechischer Joghurt, aromatisierter Joghurt
Fermentationstemperatur	Etwa 42°C
Fermentationsdauer	6 bis 12 Stunden je nach Rezept
Zyklusende-Anzeige	Kontrollleuchte
Automatische Abschaltung	Ja, am Ende des Zyklus
Pflege und Reinigung	Gläser mit warmem Seifenwasser waschen, Basis nicht eintauchen
Reinigung des Deckels	Mit einem feuchten Tuch abwischen
Sicherheitshinweise	Nicht im Freien verwenden, nach Gebrauch Netzstecker ziehen
Ersatzteile	Ersatzgläser erhältlich
Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör	6 Gläser, Deckel, Dosierlöffel
Verwendung	Ideal zur Herstellung von hausgemachtem Joghurt

Häufig gestellte Fragen - DO2306Y DOMO

Wie viele Joghurtgläser können auf einmal zubereitet werden?

Die Maschine DO2306Y ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von bis zu 6 Gläsern Joghurt.

Wie hoch ist die empfohlene Fermentationszeit?

Die Fermentationszeit variiert zwischen 6 und 12 Stunden, je nach gewünschter Dicke und Rezept.

Müssen spezielle Fermente verwendet werden?

Sie können handelsübliche Milchsäurekulturen oder Naturjoghurt als Starter verwenden.

Wie reinigt man die Glasgläser?

Waschen Sie die Gläser mit warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine. Trocknen Sie sie vor der Wiederverwendung gründlich ab.

Kann man mit dieser Maschine griechischen Joghurt zubereiten?

Ja, es reicht, den Joghurt nach der Fermentation abzutropfen, um eine griechische Textur zu erhalten.

Schaltet sich die Maschine automatisch aus?

Ja, ein automatischer Stopp ist am Ende des Zyklus vorgesehen, um Überhitzung zu vermeiden.

Wie hoch ist die Kapazität der Gläser?

Jedes Glas hat ein Fassungsvermögen von etwa 150 ml.

Kann man andere Milchzubereitungen herstellen?

Diese Maschine ist hauptsächlich für Joghurt konzipiert, kann aber auch für die Fermentation anderer Milchprodukte verwendet werden.

Wo finde ich Ersatzgläser?

Ersatzgläser sind beim Kundendienst von Domo erhältlich.

Wie bewahrt man die zubereiteten Joghurts auf?

Bewahren Sie die Joghurts im Kühlschrank in den verschlossenen Gläsern auf und verbrauchen Sie sie innerhalb einer Woche.

BEDIENUNGSANLEITUNG DO2306Y DOMO

Die Garantie für dieses Gerät beträgt 2 Jahr ab dem Kaufdatum. Während dieser zweijärigen Garantie trägt der Verteiler die Verantwortung für Mangel, die eindeutig auf Material- oder Konstuktionsfehler zurück-zuführen sind. Wenn es solche mangel gibt, wird das Gerät, wenn notwendig, ersetzt oder repariert. Das Recht auf Garantie erlischt, wenn die Mängel auf eine unangemessene Anwendung, die Nichtbefolgung der Gebrauchsanleitungen oder eine Raparatur von einer dritten Partei zurückzuführen

sind. Die Garantie gilt nur, wen der Garantieschein beim Kauf vom Einzelhändler abgestempelt und unterschrieben worden ist. Alle Teile, dem Verschleiß ausgesetzt sein, sind nicht in der Garantie eingeschlossen.

WARRANTY

Dieses Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für des Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gehährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihren Rathaus, Ihrer Müllabfurh oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, dessen Kundendienst oder einer gleichartig geschulten Person ersetzt werden, um Unglücke zu verhindern.

Dieses Gerät ist für den Einsatz im Haushalt oder in einem ähnlichen Umfeld geeignet wie zum Beispiel:

- Küchenecke für Personal von Geschäften, Büros und ähnlichen beruflichen Umgebungen.

- Bauernhöfe.

• Hotel- und Motelzimmer und andere Umgebungen mit einem residenzartigen Charakter.
  • Gästezimmer oder ähnliche Zimmer

Achtung: Das Gerät darf nicht mit einem externen Timer oder einer Fernbedienung bedient werden.

Dieses Gerät darf nicht von Kindern oder Personen mit motorischen oder mentalen Einschränkungen bedient werden. Auch Personen mit wenig Erfahrung und technischer Kenntnis dürfen das Gerät nur unter Aufsicht oder vorheriger Einweisung bedienen. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen können.

ENG

PROBLEMES ET SOLUTIONS

SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal gebrauchen lesen Sie bitte sorgsam die Gebrauchsanleitung durch.

• Sorgen Sie dafür, dass die Plastiksäcke, in denen das Gerät verpackt ist, nicht in der Umgebung von Kindern liegen. Kinder könnten auf die Idee kommen damit zu spielen, jedoch sind Plastiksäcke gefährlich für Kinder.
• Vergleichen Sie die Netzspannung des Gerätes mit der Netzspannung bei Ihnen zu Hause, bevor Sie den Stecker des Gerätes in die Steckdose stecken. Beide Netzspannungen müssen gleich sein.
• Wenn das Gerät nicht gebraucht wird, sie es reinigen möchten oder wenn Sie Einzelteile des Gerätes entnehmen möchten ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• WICHTIG: tauchen Sie das Gerät niemals unter Wasser. Transportieren Sie das Gerät nicht, wenn es in Gebrauch ist und benutzen Sie das Gerät nicht draußen.
• Setzen Sie das Gerät nicht auf eine Oberfläche, die Erschütterungen verursachen kann (z.B. Kühlschrank, Waschmaschine usw.).
• Das Gerät dient ausschließlich zum Gebrauch im Haushalt.
• Setzen Sie das Gerät nicht auf warme oder heiße Oberflächen.
• Falls die Schnur des Gerätes beschädigt ist muss diese vom technischen Dienst des Herstellers oder einer qualifizierten Person repariert werden.
• Versuchen Sie niemals das Gerät selbst zu reparieren. Dies kann zu Schäden am Gerät und persönlichen Verwundungen führen.

GEBRAUCH

I. An-/Aus-Kontrollleuchte

ZUBEHOR

Möglichkeit Sets von 6 extra Joghurtgläser zu bestellen : Gläser mit Drehverschluss (150ml/ Gläser)

Spülen Sie die Gläser und Deckel vor dem ersten Gebrauch. Das Gerät selbst können Sie mit einem feuchten Tuch abwaschen. Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser! Trockenen Sie das Gerät und die Gläser gründlich ab.

Sorgen Sie dafür, dass für den ersten Gebrauch 2 Liter Milch sowie 2 Becher Naturjoghurt oder 2 Päckchen Joghurtkultur bereitstehen.

MILCHSORTEN

Um ein gutes Resultat zu erzielen benutzen Sie am Besten ultrahoch erhitzte Voll- oder Magermilch. Diese Milchsorten müssen nicht mehr gekocht werden, haben ein feines Aroma und sind sehr gut geeignet, um einen festen Joghurt zu machen.

Tipp: Um generell einen steiferen Joghurt zu machen reicht es aus ein paar Esslöffel Milchpulver unter ständigem Rühren zuzufügen.

Pasteurisierte Milch ist nicht sterilisiert. Sie enthält hitzebeständige Bakterien, die während der Pasteurisierung nicht vernichtet wurden. Sollten Sie doch pasteurisierte Milch benutzen kann sich eine andere bakterielle Flora entwickeln als die von Joghurt. Es besteht hierdurch keine Gefahr beim Verzehr des Produktes, aber der Geschmack und die Konsistenz können nachteilig beeinflusst werden. Pasteurisierte Milch muss also erst abgekocht und abgekühlt werden. Danach kann die Milch zur Joghurtzubereitung gebraucht werden. Diese Milch sorgt dafür, dass der Joghurt cremiger wird mit einer dünnen Haut an der Oberfläche, da sich der Rahm an der Oberfläche absetzt.

Unbehandelte Kuhmilch muss immer vor Gebrauch abgekocht werden! Wir raten sogar dazu die Milch einige Zeit kochen zu lassen, da ungekochte oder zu kurz gekochte Kuhmilch ein Nahrungsmittelrisiko enthalten kann. Lassen Sie die Milch, ebenso wie die pasteurisierte Milch, nach dem Kochen abkühlen.

Joghurt, der mit Milchpulver zubereitet worden ist, ist viel glatter und steifer als Joghurt ohne Milchpulver.

JOGHURTKULTUR ZUM STARTEN

1. Man kann verschiedene Joghurtkulturen zum ersten ansetzen des Joghurts gebrauchen:
2. Naturjoghurt aus Vollmilch.Selbst gemachten Joghurt (bewahren Sie am Besten immer ein Pöttchen der vorigen Zubereitung zum Ansetzten der nächsten Joghurts.
3. Trockene Joghurtkultur, die man in Natur- oder Bioläden kaufen kann. Bei einer Trockenkultur sollte man die Joghurtmaschine 2 Stunden zusätzlich programmieren.

ZUBEREITUNG

Vermischen Sie sorgfältig die 2 Liter Milch mit der gewählten Anfangskultur. Um ein gutes Resultat zu erhalten sollten Sie den Joghurt sämig rühren und dann langsam die Milch hinzufügen.

1. Gießen Sie die Mischung in die Joghurtgläser (C)
2. Setzen Sie die Pöttchen ohne Deckel ( D )in die Joghurtmaschine.
3. Setzen Sie den Deckel (A) auf die Joghurtmaschine und stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
4. Drücken Sie auf den An-/Ausschalter (E). Ihre Joghurtmaschine ist standardmäßig auf 9 Stunden programmiert. Die Kontrollleuchte (I) leuchtet.

DIE PROGRAMMZEIT ÄNDERN:

• 7-Stunden-Programm: drücken Sie den 7-Stunden-Knopf (F). Die Joghurts werden bei diesem Programm cremiger. Die Joghurtmaschine wird automatisch, nachdem die Programmzeit abgelaufen ist, stoppen. Sobald Sie ein Tonsignal hören und das Kontrolllämpchen (I) flackert sind die Joghurts fertig.
• 9-Stunden-Programm: drücken Sie den 9-Stunden-Knopf (G). Die Joghurts werden bei diesem Programm eine festere Konsistenz bekommen. Die Joghurtmaschine wird automatisch, nachdem die Programmzeit abgelaufen ist, stoppen. Sobald Sie ein Tonsignal hören und das Kontrolllämpchen (I) flackert sind die Joghurts fertig.
• Manuelle/dauerhafte Bedienung: Drücken Sie auf den ☐Kontinuierlich/Continu Knopf, sofern Sie die Joghurts kürzer oder länger als bei den Standard-Zeiten in der Maschine lassen wollen. Die Joghurtmaschine wird hierbei nicht automatisch stoppen. Wenn Sie den Vorgang beenden wollen drücken Sie auf den An-/Aus Knopf.

Tipps

• Sehen Sie beim Abkühlen des Joghurts nach, ob dieser ausreichend gegoren ist. Sollte das nicht so sein hat der Joghurt nicht genügend Zeit für die Gärung gehabt. Wiederholen Sie dann das Programm nochmals.

• Versetzen Sie das Gerät während des Gärungsprozesses nicht und vermeiden Sie Erschütterungen und Temperaturschwankungen.

• Zum Beschleunigen des Gärungsprozesses können sie die Milch kurz erwärmen (37-40° C).

• Wenn der Joghurtbereiter aktiviert ist, stellen Sie sicher, dass Sie nicht den Deckel öffnen. Eine Änderung der Temperatur beeinflussen die Joghurt.

ABKÜHLEN

1. Nehmen Sie, nachdem das Programm beendet ist, den Deckel von der Joghurtmaschine und achten Sie darauf, dass kein Kondenswasser in die Joghurtgläser tropft.
2. Setzen Sie die Deckel (D) auf die Gläser.
3. Setzen sie die Gläser mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie den Joghurt verzehren.

Haltbarkeit

Das Haltbarkeitsdatum von selbst gemachtem Joghurt beträgt acht bis maximal zehn Tage (D+8 bis D+10). Setzen Sie niemals das Gerät selbst in den Kühlschrank.

REINIGUNG

Ziehen sie vor dem Reinigen stets den Stecker aus der Steckdose. Das Gerät selbst können Sie mit einem feuchten Tuch abwaschen. Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser! Trockenen Sie das Gerät und die Gläser gründlich ab. Die Joghurtgläser sowie die Deckel sind spülmaschinengeeignet.

MÖGLICHE PROBLEME UND ERKLÄRUNGEN

Der Joghurt hat Klümpchen die Milch war zu warm die Zutaten wurden nicht sorgfältig genug gemengt die verwendete Milch ist sauer

Flüssigkeit auf dem Joghurt der Joghurt ist zu lange im Gerät stehen geblieben die Pöttchen wurden zu schnell aus dem Gerät geholt der Joghurt ist nicht ausreichend abgekühlt

Der Joghurt ist zu flüssig die Joghurtkultur und die Milch hatten zu unterschiedliche Fettanteile der Joghurt ist zu lange gegärt die Joghurtkultur war nicht mehr frisch genug

SAFETY INSTRUCTIONS