EOK68600X - Einbaubackofen AEG-ELECTROLUX - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG EOK68600X AEG-ELECTROLUX

EN Inhaltsverzeichnis

Sicherheitsinformationen	38	Automatisches Ausschalten des Backofens	50
Produktbeschreibung	39	Funktion der Wasserreinigung	50
Bedienfeld	40	Pflege und Reinigung	51
Funktionen des Backofens	41	Umwelterwädigungen	52
Vor dem ersten Gebrauch	42	Was tun, wenn...?	53
Benutzung des Backofens	42	Technische Daten	53
Gartabellen	46	Installation	54
Kindersicherung	50
		Änderungen vorbehalten

Sicherheitsinformationen

i Für ihre Sicherheit und zur Gewährleistung eines korrekten Einsatzes bitten wir Sie, vor der Installation und dem ersten Gebrauch das Anwenderhandbuch mit seinen Ratschlagen und Warnungen aufmerksam durchzulesen. Um Fehler undunnottige Unfälle zu vermeiden,ist es wichtig,sherzustellen, dass alle Personen, die das Elektrogerat benutzen, dessen Funktionsweise und die Sicherheitsmaßnahmen kennen.Bewahren Sie diese Anweisungen auf. Stellen Sieitte auch safer, dass sie bei Umstellung oder Verkauf mit dem Elektrogerat aufbewahrt werden,sodass jeder,der es wahrend seiner Lebensdauer benutzt,über dessen Gebrauch und Sicherheit informiert ist.

Sachgemäße Nutzung

Die Backofentür muss während des Betriebs immer geschlossen sein.
- Der Hersteller übernimmt keine Haftung, wenn der Backofen für andere Verwendungszwecke als im Haushalt eingesetzt wird.
- Verwenden Sie den Backofen nur, wenn in einer Kuche eingebaut ist.
- Bewahren Sie weder Öl, Fett noch brennbare Materialien im Backofeninneren auf, da sie beim Einschalten des Backofens eine mögliche Gefahrenquelle darstellen.
- Stützen Sie sich nicht auf der geöffneten Backofentür ab und setzen Sie sich nicht daraufuf, da Sie sie beschädigen und sich selbst gefährden können.
- Decken Sie den Backofenboden nicht mit Alufolie ab, da dadurch der Garablauf beeinträchtigt und die Emaille im Backofeninnern beschädigt werden können.

• Schieben Sie zum Gebrauch des Backofens das zum Lieferumfang gehörende Blech oder den Rost auf die freihtlichen Führungsschienen. Bleche und Roste sind mit einem System versehen, das deren teilweise Entnahme ermöglich und den Umgang erleichtert.
• Stellen Sie keine Behälter oder Lebensmittel auf den Backofenboden. Verwenden Sie immer die Bleche und Roste.
• Gießen Sie kein Wasser auf den Backofenboden, während er in Betrieb ist, da die E-maille beschädigt werden können.
• Öffnen Sie die Backofentür während des Backofenbetriebs so weniger wie möglich, um den Stromverbrauch gering zu halten.
• Tragen Sie bei evtl. Handhabungen im freißen Backofen Handschuhe.
• Öffnen Sie die Backofentür, um den Backofen abzukühlen und das Entweichen der Gerüche aus dem Backofennern zu fördern.
• Bei Rezepten mit hohem Flüssigkeitsgehalt ist es normal, dass sich auf der Backofentür Kondensationen bilden.

Kindersicherung

• Dieses Elektrogerät ist nicht für den Gebrauch durch keine Kinder oder Behinderte ohne Aufsicht vorgesehen. Kleine Kinder müssen beaufsichtigt werden, um zu vermeiden, dass sie mit dem Elektrogerätspielen.
• Vermeiden Sieitte, dass sich Kinder dem laufenden Backofen nahern konnen, da er sehr hohe Temperaturen erreichen kann.

Installation

• Prüfen Sieitte nach, ob der Backofen keine Transportschäden erlitten hat. SchlieBen Sie niemals ein beschädigtes

Elektrogerät an. Sollte Ihr Backofen beschädigt sein, müssen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung setzen.

• Entfernen Sieitte vor Gebrauch das gesamte Verpackungsmaterial.
• Alle für die Installation dieser Elektrogeräts erforderlichen elektrischen Tätigkeiten müssen von einer qualifizierten und kompetennten Person durchgeführt werden.

• Aus Sicherheitsgründen dürfen weder die Spezifikationen noch das Gerät verändert werden.

• Verwenden Sie den Backofen nicht, wenn Stromversorgungskabel, Schalterleiste, Ober- oder Unterteil beschädigt sind und man Zugriff auf das Innere des Elektrogeräts hat. Setzen Sie sich mit ihrem örtlichen Kundendienst in Verbindung, um Gefahren zu vermeiden.

• Bohren Sie die Seitenwände des Backofens nicht auf, um Schäden an hydraulischen und elektrischen Bauteilen zu vermeiden.

Achtung! Befolgen Sieitte aufmerksam die Anweisungen der entsprechenden Abschnitte fur den Elektroanschluss.

Produktbeschreibung

1 Bedienfeld
2 Turdichtung
3 Grill
4 Chromlaufschiene + Teleskopführungen
5 Gitter
6 Backblech
7 Scharnier
8 Tur

9 Luftaustritt
10 Befestigung an die Einheit
11 Grillschale
12 Abzug
13 Ruckwand
14 Beleuchtung
15 Umluftventilator
16 Innenglasscheibe der Tür

Bedienfeld

1 Knöpf + / -
2 Temperaturanzeige
3 Zeitanzeige
4 Zeitfunktionsanzeige

5 Backofenkunften
6 Anzeigen
7 Knöpf
Knöpf

i Der Backofen Funktioniert nur, wenn die Tageszeit eingestellt wurde. Der Backofen kann aber auch ohne Programmierung eingesetzt werden.

Knöpfle	Funktion
1	Zum Ein- und Ausschalten des Backofens
< >	Zum Wählten der Funktionen des Backofens
+ -	Zur Einstellung von Temperatur und Zeit bzw. der Auftaustufen
°C	Zur Einstellung der Temperaturwerte
1	Zum Wählten der Uhrfunktionen
X	Zum Einstellen des Kurzzeitmessers
	Zum Ein- und Ausschalten der Beleuchtung

Anzeigen
°C	Temperatur des Backofens	Blinkt solange die Temperatur eingestellt wird.
|→|	Gar-Dauer	Leuchtet auf, wenn die Garzeit programmiert wird, und beginnnt zu blinken, wenn diese erreicht wurde.
→|	Garzeit-Ende	Leuchtet auf, wenn das Garzeit-Ende programmiert wurde, und beginnnt zu blinken, wenn diese erreicht wurde
∑	Kurzzeitmesser	Leuchtet auf, wenn der Minutenalarm programmiert wird.
①	Tageszeit	Blinkt, wenn die Tageszeit eingestellt wird.

Funktionen des Backofens

	Normal	Verwendung für Kuchen und Tortenböden, bei denen die Wärme einwirkung gleichmäßig sein muss, damit diese gut aufgehen.
	Unterhitze	Es wird nur von der Unterseite Wärme zugeführrt. Geeignet zum Anwären von Tellern, zum Aufgehonen von Teigmassen oder für ähnliche Anwendungen.
	Grill und Unterhitze	Besonderss geeignet zum Braten. Kann für Grillgut mit beliebiger Höhe eingesetzt werden.
	Einfacher Grill	Zum Anbräunen. Gestatt das Anbräunen der Außenlich nicht, ohne das Innere der Nahrungsmittel zu beeinflussen. Geeignet für flaches Grillgut, wie Beefsteaks, Rippchen, Fisch und Toastbrot.
	Doppel-Grill	Grillen auf früherer Oberfläche und mit früherer Leistung als mit dem Grill; hierdurch erfolgt ein schnelleres Bräunen der Speisen.
	Doppel-Grill mit Umluft	Gestattet具有良好 ein gleichmäßiges Garen und Anbräunen der Oberfläche. Ideal zum Grillen. Besonderss für großees Grillgut wie Geflügel usw. Es wird empfehlen, das Grillgut auf den Rost zu legen und die Auffangschale darunter einzuschreiben, um Bratenaft und Fett aufzufangen.
	Normal mit Umluft	Geeignet zum Braten und für Gebäck. Der Umluftventilator verteilt die Wärme gleichmäßig im Ofen und verringgert damit die Garzeit und -temperatur.
	Turbo	Der Umluftventilator verteilt die Wärme, die durch das im hinteren Teil des Backofens gelegene Element erzeugt wird. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung, kann gleichzeitig auf beiden Höhen gehalten und gebraten werden.
	Unterhitze mit Umluft	Ideal für Pizzen, Gebäck, Obstkuchen und Plätzchen.
LTC	Niedertemperatur-Garen	Konzipiert zum Garen von Schmortöfen, Schmorbraten usw. nach traditioneller Art und im Allgemeinen für Gerichte, die einer Garung bei niedriger Temperatur und über einen längerem Zeitraum bedürfen. Um ein optimales Resultat zu erreichen, empfehlen wir, Schmortöfte mit Deckel einzusetzen, aber zuerst zu überprüften, ob diese überhaupt für diese Elektrogerät geeignet sind.
	Auftauen	Zum Auftauen von z. B. Torten und Puddings, Brot, Obst oder sonstigen tiefgekühnten Lebensmitteln.

Achtung!

Beim Einsatz des Grills, Doppel-Grills bzw. Doppel-Grills mit Umluft muss die Türg geschlossen sein.

Empfehlungen zum Auftauen von Lebensmitteln

Die Auftaufunktion erfolgt über ein Warmluftsystem auf zwei 2 Höhen. HI ist für Fleisch im Allgemeinen und LO für Fisch, Kuchen, Gebäck und Brot. Bei Wahl der Auftaufunktion, HI bzw. LO auf dem Temperaturwähler einstellen, indem der Temperaturknopf [OC] gedrückt wird und dann die Knöpf + - betätigt werden.

Die Lebensmittel ohne Verpackung bzw. in einem Behälter auf das Backblech des Backofens legen.

• Großte Fleisch- oder Fischstücke auf dem Rost mit einem Backblech darunter zum Auffangen des Safts auftauen.
• Fleisch und Fisch müssen vor dem Kochen nicht vollkommen aufgetaut sein. Gewürze können bereits hinzugeführten werden, wenn die Oberfläche weich ist.
• Lebensmittel nach dem Auftbauen gleich zubereiten.
• Einmal aufgetaute Lebensmittel nicht wieder einfrierten.

Konsultieren Sie die nachfolgende Tabelle der Auftauzeiten und Temperaturstufen:

LEBENS-MITTEL	UNTERE STUFE (LO)		OBERE STUFE (HI)
	Gewicht	Zeit	Gewicht	Zeit
Brot	1/2 Kg	35 min
Gebäck	1/2 Kg	25 min
Fisch	1/2 Kg	30 min
Fisch	1 Kg	40 min
Hühnchen			1 Kg	75 min
Hühnchen			1,5 Kg	90 min
Beefsteak			1/2 Kg	40 min
Hackfleisch			1/2 Kg	60 min
Hackfleisch			1 Kg	120 min

Vor dem ersten Gebrauch

Lesen Sie diesen Handbuch aufmerksam durch, um Beste Ergebnisse mit ihrem Backofen zu erzielen. Aufgrund des Fertigungsablaufs können Fettreste und sonstige Substanzen vorhanden sein. Gehen Sieitte wie folgt vor,um sie zu entfern:

• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial inkl. evtl. vorhandener Kunststoffschutzvorrichtungen.
• Schalten Sie eine Stunde lang Funktion oder bei 200^ C ein. Lesen Sie dazu die

ListederEigenschaften, die in thisem Handbuch zur Verfugung gestellt wird.

• Öffnen Sie die Backofentür, um den Backofen abzukühlen und das Entweichen der Gerüche aus dem Backofennern zu fördern.
  Nachdem der Backofen abgekühlt ist,
  müssen Sie Backofen und Zubehör reinigen.

Beim ersten Einsatz konnen Rauch und Gerüche entstehen, weshalb die Küche gut beluftet sein sollen.

Benutzung des Backofens

Bei Stromausfall erlösen alle Einstellungen (Tageszeit, Programmeinstellungen bzw. laufendes Programm). Nach Wiederherstellung der Stromversorgung werden blinken die Ziffern auf der Anzeige und die Uhr/Zeitschaltuhr muss eingestellt werden.

Achtung!

Die Elektronikuhr verfügbar über Touch-Control-Technologie. Zur Bedienung einfach die Glas-Symbole mit dem Finger berühren. Die Empfindlichkeit der Touch-Control passt sich fortwährend den

Umgebungsbedingungen an.
Bitte achten Sie darauf, dass die Glasoberflache der Vorderseite der Bedienelemente sauber und frei von jeglichen Verunreinigungen ist.
Wenn die Uhr beim Berühren des Glases mit dem Finger nicht richtig reagiert, muss der Backofen vom Stromnetz getrennt und nach einem kurzen Augenblick wieder angeschlossen werden. Dadurch justieren sich die Knopfe automatisch und reagieren erneut auf die Fingerberührung.

Einstellung der Elektronikuhr

Bei Inbetriebnahme des Backofens werden Sie sehen, dass die Uhr bei 12:00 ständig blinkt. Stellen Sie die Uhr durch Berührender Symbole + -des Bedienungsfelds ein. Sie werden 2 Töne horen, mit denen die Einstellung der Uhr bestätigt wird. Zum Verändern der Uhrzeit den Backofen abstellen. Den Knopf ① der Uhr berühren, bis die Anzeige ① blinkt.

Nun die Uhrzeit durch Berühren der Knöpfe + - umstellen. Die zwei Signatène, die Sie anschließend horen, bestätigten die Umstellung der Uhrzeit.

Manueller Betrieb

Nach Einstellung der Uhrzeit ist der Backofen einsatzbereit:

1 Den Knopf On ① drucken.
2 < > drucken, um die gewünschte Garfungktion zu wahlen.

3 Auf der Temperaturanzeige erscheint die für diese Garfunktion voreingestellte Zeit.

Zum Ändern, den Temperaturknopf drücken. Die gewünschte Temperatur durch Drücken der Knöpf + - wahlen.

4 Die obere Backofemulde beginnnt sich aufzuheizen. Bei den Funktionen wird die schelle Aufheizfunktion für eine Minute aktiviert. Der Backofen wird einen Signalton von sich geben, wenn die gewählte Temperatur erreicht wurde.

Achtung! Mit dieser Aufheizfunktion wird der an der Rückseite der oberen Backofenmulde befindliche Turbomotor gestartet.

5 Während sich der Backofen aufheizt, blinking das Gradsymbol in der Temperaturanzeige, um anzuzeigen, dass sich das Gargut erwart.

6 Knopf Off 4 betätigen, um das Garen zu beenden.

Achtung! Nach dem Beenden des Garvorgangs werden Sie feststellen, dass die Kuhlung des Backofens weiterläuft, bis die Temperatur des Backofeninnenraums auf ein angemessenes Niveau gesunden ist.

Beleuchting des Backofens

Das Innenlicht leuchtet auf, wenn:

• die Backofentür geöffnet wird. Wenn die Tur nach gewisser Zeit nicht geschlossen wird, erlöscht das Licht automatisch, um Strom zu sparen.
• irgendeine Garfunktion eingestellt wird.
  Nach einiger Zeit schaltet sich das Licht aus.

Möchten Sie das Licht während des Garvorgangs einschalten, drücken Sie einfach den Innenlichtknopf des Backofens. Zum Ausschalten des Lichts erneut den Lichtknopf des Backofens drucken.

Funktionen der Elektronikuhr

Funktionen des elektronischen Programmierers
Garzeit-Dauer |→|	These Funktion ermitteligt die Einstellung der Dauer und Endzeit der Garung. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet sich der Backofen automatisch ab. Programmierung der Garzeit-Dauer:1 Den Uhrknopf ⓷ drücken. Das Symbol |→I wird aufleuchten.2 Die Garzeit durch Drücken der Knöpfe + - wahren.3 Es werden zwei akustische Signale nacheinander zu horen sein und auf der Anzeige erscheint die verbleibende Garzeit. Das Symbol |→I wird langsam blinken, um anzuzeigen, dass der Backofen sich automatisch abschaltet.4 Wahlen Sie eine Garfunktion und eine Temperatur.5 Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein Alarm und das Symbol |→I wird Schneller blinken.6 Irgendeinen Knopf des Bedienfelds betätigten, um den Alarm abzustellen. Die eingestellte Zeit kann jederzeit nach Wunsch geändert werden, indem der Uhrknopf ⓹ und dann die Knöpfe + - gedrückt werden.Die beiden Signätone, die Sie anschließend horen, bestätigten die Umstellung auf die neue Garzeit.
Garzeit-Ende →|	These Funktion ermitteligt es, die Beendigung der Garzeit zu programmieren, wonach sich der Backofen automatisch aushalten wird. Programmierung des Garzeit-Endes:1 Den Uhrknopf ⓸ mehrfach antippen, bis das Symbol |→I aufleucht.2 Das Garzeit-Ende durch Drücken der Knöpfe + - einstellen.3 Es ertönen zwei aufeinanderfolgende Signätone, woraufhin die Anzeige die verbleibende Garzeit anzeigen wird. Das Symbol |→I wird langsam blinken, um anzuzeigen, dass der Backofen sich automatisch aushalten wird.4 Eine Garfungtion und Temperatur wahren.5 Wenn die eingestellte Dauer abgelaufen ist, wird sich der Backofen aushalten und der Alarm ertönen; das Symbol |→I blinkt dann Schneller.6 Irgendeinen Knopf des Bedienfelds betätigten, um den Alarm abzustellen. Das eingestellte Garzeit-Ende kann jederzeit nach Belieben geändert werden, indem der Uhrknopf ⓹ solange gedrückt wird, bis das Symbol |→I blinkt und danach die Knöpfe + - betägt werden. Die beiden Signätone, die Sie anschließend horen, bestätigten die Umstellung auf die neue Zeit. These Funktion kann selbst dann genutzt werden, wenn bereits im Backofen gegart wird. In thisem Fall die obigen Anleitungen mit Ausnahme von Nr. 4 befolgen.
KombinierteGarzeit undGarzeit-Ende	These Funktion gestattet es, zusammen die Garzeit und das Garzeit-Ende einzustellen. Mit dieser Funktion schaltet sich der Backofen automatisch zur eingestalten Zeit ein und Funktioniert während der programmierten Garzeit. Er schaltet sich dann automatisch zur programmierten Zeit wieder ab.1 Den Uhrknopf ➀ antippen. Das Symbol ➔I wird aufluchten.2 Die Garzeit durch Drücken der Knöpfé + - wahren.3 Es werden zwei akustische Signale nacheinander zu horen sein und auf der Anzeige erscheint die verbleibende Garzeit. Das Symbol ➔I wird dann langsam blinken.4 Den Uhrknopf ➁ mehrfach antippen, bis das Symbol ➔I aufleuchtet.5 Das Garzeit-Ende durch Drücken der Knöpfé + - wahren.6 Dies wird mit zwei Signätönen bestätig. Es wird dann die aktuelle Zeit auf der Anzeige angezeigt und das Symbol ➔I bleibt erleuchtet.7 Wahlen Sie eine Garfunktion und eine Temperatur.8 Der Backofen bleibt ausgescheltet, bei erleuchteten Symbol ➔I und langsam blinkendem Symbol ➔I. Die Uhr zeigt dann die aktuelle Zeit an und die Innbeleuchtung bleibt erloschen. Der Backofen ist nun programmiert.9 Wenn der Zeitpunkt des Garbeginns gekommen ist, wird sich der Backofen einschalten und während der programmierten Garzeit in Betrieb sein. Die Anzeige der Zeitfungkion wird die verbleibende Garzeit angegeben.10 Wenn die eingestellte Zeit verstrichen ist, wird sich der Backofen ausschalten und es ertönt ein Alarm; ferner werden die Symbole ➔I und ➔I aufleuchten.11 Auf irgendenei Knopf des Bedienfelds drücken, um den Alarm abzustellen. Wenn Sie das Garzeit-Ende verstehen möchten, während der Backofen im Betrieb ist, den Uhrknopf drücken, bis das Symbol ➔I blinkt.Das Garzeit-Ende verändern, indem die Knöpfé + - angetippt werden.Die beiden Signätnöne, die danach zu horen sind, bestätigen die neue Uhrzeit.
Kurzzeitmesser	Ein Signalton ertönt, wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, unabhängig davon, ob der Backofen ein- oder ausgeschaltet ist.Programmierung des Kurzzeitmessers:1 Den Kurzzeitmesser-Knopf ➂ antippen. Das Symbol ➊ leuchtet auf.2 Die Zeit auswählen, nach der der Alarm klingeln soll, indem die Knöpfé + - gedrückt werden.3 Sie werden dann zwei Signätöne horen; die Anzeige wird die restliche Zeit angegeben, bis der Alarm einsetzt, und das Symbol ➊ wird langsam blinken, um anzuzeigen, dass der Kurzzeitmesser (Timer) eingeschaltet wurde.4 Nach Ablauf der programmierten Zeit setzt der Alarm ein und das Symbol ➊ beginnt, Schneller zu blinken.5 Auf irgendenei Knopf des Bedienfelds drucken, um den Alarm abzustellen.Die programmierte Zeit kann jederzeit wieder geändert werden, indem der Kurzzeitmesser-Knopf ➌ solange gedrückt wird, bis das Symbol ➊ blinkt, anschließend die Knöpfé + - betätigten. Die beiden Signätnöne, die danach zu vernehmen sind, bestätigen die neue Uhrzeit.

Gartabellen

Die Gartabellen zeigen Temperaturbeispiele und ungebährte Garzeiten. Die Gardauer hängt vom Modell ab.

Um bessere Ergebnisse zu erzielen, empfehlen wir, den Backofen mit Funktion oder 10 Minuten lang vorzuheizen.

VORSPEISEN	Gewicht (Kg)	Blechstellung	Garmodus	Temperatur (℃)	Zeit (min)	Behältnis
Im Ofen gegarter Reis	1,0	Unten		180-200	25-30	Nicht sehr tiefas Blech
				170-190	20-25
Gefüllte Teigtasche	1,2	Mittelstellung		170-190	45-50	Backblech
				160-180	30-35
Blätterteigtaschen mit Gemüse	1,0	Mittelstellung		190-210	25-30	Nicht sehr tiefas Blech
				180-200	25-30
		Unten		170-190	35-40
Gemüsekuchen	1,0	Mittelstellung		190-210	55-60	Nicht sehr tiefas Blech
				170-190	45-50
Ofenkartoffeln	1,0	Unten		180-200	55-60	Backblech
				180-200	40-45
Pizza	0,6	Mittelstellung		190-210	15-20	Rost
				170-190	10-15
Quiche	0,8	Mittelstellung		180-200	40-45	Quiche-Backform
				160-180	35-40
				170-190	40-45
Gefüllte Tomaten	0,8	Mittelstellung		170-190	10-12	Backblech
				160-180	10-12
Lasagne	1,0	Mittelstellung		180-200	8-10	Nicht sehr tiefas Blech
FLEISCH	Gewicht (Kg)	Blechstellung	Garmodus	Temperatur (℃)	Zeit (min)	Behältnis
Spanferkel	1,4	Mittelstellung		190-210	70-75	Backblech
				170-190	70-75
Kaninchen	1,2	Mittelstellung		180-200	55-60	Backblech
				170-190	45-50
				170-190	30-35
Lamm	1,0	Mittelstellung		190-210	50-55	Backblech
				170-190	45-50
				180-200	50-55
Schweinelende	0,6	Mittelstellung		170-190	35-40	Backblech
				170-190	40-45
Hähnchen	1,2	Unten		190-210	50-55	Backblech
				170-190	45-50
Roastbeef	0,6	Mittelstellung		190-210	30-35	Backblech
				180-200	25-30
				190-210	30-35
Filet in Blätterteig	1,0	Mittelstellung		180-200	35-40	Backblech
				160-180	30-35
Spiele	0,3	Oben		180-200	10-12	Rost
Würstchen	0,6	Oben		190-210	10-15	Rost
FISCH	Gewicht (Kg)	Blechstellung	Garmodus	Temperatur (℃)	Zeit (min)	Behältnis
Seebrasse	1,0	Mittelstellung		180-200	25-30	Backblech
				170-190	20-25
Dorade im Salzmantel	1,0	Mittelstellung		190-210	25-30	Backblech
				180-200	25-30
Seezunge	1,0	Mittelstellung		170-190	15-20	Backblech
				160-180	10-15
Wolfsbarsch	1,0	Mittelstellung		190-210	20-25	Backblech
				180-200	10-15
Seehecht	1,1	Mittelstellung		190-210	25-30	Backblech
				180-200	20-25
Fischpastete	1,1	Mittelstellung		190-210	60-65	Topf
				190-210	60-65
Lachs in Pergamentpapier	1,0	Mittelstellung		180-200	20-25	Backblech
				170-190	15-20
Forelle	1,1	Mittelstellung		190-210	20-25	Backblech
				180-200	15-20
Fischfilet	1,0	Oben		170-190	15-20	Rost
Sardinen	1,0	Oben		180-200	10-15	Rost
SÜSSSPIEN UND DESSERTS	Gewicht (Kg)	Blechstellung	Garmodus	Temperatur (℃)	Zeit (min)	Behältnis
Biskuit	0,5	Mittelstellung		150-170	35-40	Kuchenform
				170-190	30-35
				160-180	30-35
Biskuitrolle	0,5	Mittelstellung		170-190	10-15	Backblech
				160-180	10-15
Pudding	0,8	Mittelstellung		160-180	55-60	Kastenform
				150-170	50-55
Plätzchen	1,0	Mittelstellung		160-180	20-25	Backblech
				150-170	20-25
Vol-au-vents	0,3	Mittelstellung		170-190	20-25	Backblech
				160-180	15-20
Madeines	0,7	Mittelstellung		160-180	20-25	Backblech
				160-180	20-25
Bratäpfel	0,5	Mittelstellung		180-200	30-35	Backblech
				170-190	20-25
Baiser	0,35	Mittelstellung		100-120	70-75	Backblech
				100-120	60-65
Gebackene Bananen	0,5	Mittelstellung		180-200	20-25	Topf
				170-190	15-20
Plum-Cake	0,6	Mittelstellung		170-190	55-60	Kuchenform
				160-180	50-55
Apfelkuchen	0,8	Mittelstellung		170-190	45-50	Backblech
				160-180	40-45
Käsekuchen	0,8	Mittelstellung		180-200	40-45	Käsekuchenform
				170-190	40-45

Kindersicherung

These Funktion verriegelt den Backofen, um zuverhindern, dass Kinder mit thisem spielten.

Um diese Funktion zu aktivieren, die Knöpfene und gleichzeitig drücken, bis ein lang-ger Signatlon ertont.

Der Backofen ist nun verriegelt.

Wenn der Backofen eingeschaltet ist, ist das Wort SAFE (sicher) auf der Zeitanzeige zu sehen.

Selbst bei eingeschalteten Backofen sind nun alle Knöpfé blockiert, mit Ausnahme des Ausschaltknopfes ①.

Zur Entriegelung der Kindersicherung die Knöpfe ① und ② gleichzeitig betätigten, bis Sie einen langen Signatlon horen und das Wort SAFE von der Anzeige verschwindet.

Automatisches Ausschalten des Backofens

i Der Backofen stellt sich automatisch ab, wenn er nicht nach einer gewissen Zeit ausgeschaltt wird bzw. sich die Temperatur nicht verändert.

Der Backofen schaltet sich, wenn die Temperatur 50-120°C beträgt, nach 12,5 Stunden aus 120-200°C beträgt, nach 8,5 Stunden aus 200-250°C beträgt, nach 5,5 Stunden aus

Funktion der Wasserreinigung

Uber diese Funktion

Um einen ordnungsgemäßen Betrieb gewährleisten zu können, muss diese Elektrogerät halten gereinigt werden. Damit soll verhindert werden, dass Speise- oder Fettreste darin verbleiben. Mit dieser Funktion wird der Reinigungsvorgang erleichter

Wie Funktioniert sie?

Anhand von Wärme, Dampf und ein paar Tropfen Spülmittel lösen sich die Lebensmittelreste und weichen soweit auf, dass sie viel einfacher entfern werden konnen und die Emaiile nicht gescheuert werden muss.

Wie wird sie eingesetzt?

• Entfernen SieSAMTlichesZubehor aus dem Backofen,bevor diese Funktion eingesetzt wird.
• Gießen Sie ca. 500 ml Wasser mit einigen Tropfen Spülmittel auf einen großen, saugfähigen Schwamm (empfohlene Höhe: 360 x 300 mm), den sie auf den Boden im Backofenninnern legen. Sollte das Backofennere sehr stark verschmutzt sein, halten Sie die Lösung eine Weile einziehen, bevor die Funktion eingeschaltet wird.
• Schließen Sie die Backofentür und wahlen Sie die Funktion für das Backofenunterteil.
• Stellen Sie den Thermostatschalter auf 200^ .
• Stellen Sie das Programm der Gardauer auf 4 Minuten ein, indem Sie die Funktionsknöffe der Elektronikuhr betätigen. Die Backofentemperatur steigt.

Einen beliebigen Knopf drücken, um das Elektrogerät nach dem automatischen Ausschalten wieder in Betrieb zunehmen.

Die automatische Ausschaltfunktion wird aufgehoben, wenn die Uhrfungtion DAUER oder ENDE eingestellt werden.

• Stellen Sie den Alarm der Programmieruhr auf 21 Minuten, indem Sie die Funktionsknöffe der Elektronikuhr betätigen.
• Nach 4 Minuten ertönt ein akustischer Alarm und der Backofen schaltet automatisch ab.
• Stellen Sie Backofenkunft und Thermostatschalter auf Null. Um den akustischen Alarm auszuschalten, drücken Sieitte einen beliebigen Knopf.
• Der Reinigungszyklus dauert 21 Minuten. Nach Ablauf ertont ein akustischer Alarm.
• Nach Abschluss der Reinigung müssen Sie sicherstellen, dass der Backofen ausgeschaltet wird.
• Verwenden Sie den saugfähigen Schwamm, um überschüssiges Wasser aus dem Backofeninneren zu entfern.
• Nun können Sie das Backofeninnere mit warmem Seifenwasser und einer zarten Kunststoffbürste, einem Tuch, Schwamm oder anderen, nicht scheuernden Utensilien reinigen.
• Verwenden Sie einen speziellen Spachtel (z. B. Spachtel für Glaskeramik) zur Entfernung hartnackiger Verschmutzungen.
• Reinigen Sie das Backofeninnere mit reichlich sauberem Wasser und einem Lappen. Trocknen Sie es anschließend mit einem trockenen, weichen Tuch. Stellen Sie safer, dass das Backofeninnere und Umgebung sowie vor allem die Turdichtungen sauber und trocken sind.

Pflege und Reinigung

Achtung!

Vor allen Tätigkeiten muss der Backofen von der Hauptstromversorgung getrennt werden.

Reinigung des Ofeninnenraums

• Reinigen Sie den Backofeninnenraum, um Lebensmittel- und Fettreste zu entfernen, da diese Rauch und Gerüche oder das Entstehen von Flecken verursachen können.
• Bei kaltem Backofen und auf emailierten Flächen (z. B. auf dem Backofenboden) sollen den Sie eine Nylonbürste oder einen Schwamm mit warmem Seifenwasser verwenden. Wenn Sie spezielle Backofenreinigungsmittel benutzen, dann nur auf den emailierten Oberflächen und nach Anweisungen des Herstellers.

Achtung!

Benutzen Sie zum Reinigen des Backofeninnenraums keine Dampf- oder Hochdruckreiniger. Verwenden Sie auch keine Metaltopfkratzer oder Materialien, die die Emaize zerkratzen konnten.

Reinigung des Außenbereichs des Ofens und des Zubehörns

Reinigen Sie die Backofenaußenfläche und das Zubehör mit lauwarmem Seifenwasser oder einem milden Reinigungsmittel.

Achtung!

Verwenden Sie keine Metalltopfkratzer oder Scheuerpulver, die die Emaille zerkratzen konnten. Gehen Sie vorsichtig mit Edelstahlflächen um und verwenden Sie Schwämme oder Tücher, die keine Kratzer verursachen. Versuchen Sie beim Reinigend der Backofenaußene nicht, die Schalter abzunehmen, da damit zuerst der Backofen aus der Küche ausgebau werden muss.

Reinigung der Innenglasscheibe der Ofentür

Achtung!

Seien Sie vorsichtig: Die Backofentür wird geschlossen, wenn die Innenscheibe entfrent wird.

1. Öffnen Sie die Backofentür.
2. Ziehen Sie die Scheibe am unteren Teil (A) nach oben.

1. Die Innenscheibe ist frei. Entnahmen Sie sie.
2. Reinigen Sie die Innenscheibe und das Innere der Backofentür.
3. Führer Sie die Halterungen der Innenscheibe ein.

1. Schieben Sie die Scheibe durch die Rillen an der Turoberseite (B) in die Tur (C) hinein.
2. Die Scheibe wird an der Tur befestigt, indemn die beiden unteren Haltungen (D) gleichzeitig mit der Scheibe in die Tur (E) geschoben werden.

Auswechseln der Ofenlampe

Achtung!

Bevor Sie die Glühbirne auswechseln, stellen Sieitte sicher,dass der Backofen von der Stromversorgung getrennt ist.

1. Entnahmen Sie die verchromten Halterungen, indem Sie die Schraube (F) loseN.

1. Entfernen Sie die Linse aus der Lampenhalterung mithilfe eines angemessenen Werkzeugs. Wechseln Sie die Glühbirne aus.

1. Bringen Sie die Linse wieder an und stellen Sie sicher, dass sie ohne Gewalt in der richtigen Stellung einrastet.

Die Ersatzglühbirne muss für Temperaturen bis 300^ ausgelegt sein. Sie können diese Glühbirnen beim Electrolux-Kundendienst bestellen.

Umwelterwädigungen

Das Symbol auf dem Produkt oder auf dessen Verpackung gibt an, dass theses Erzeugnis nicht wie Hausmüll entsorgt werden darf. Es muss zu einer Sammelstelle zur Wiederverwendung elektrischer und elektronischer Geräte gebracht werden. Anhand der ordnungsgemäßen Entsorgung theses Produkts tragen Sie dazu bei, dass schädliche Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit aufgrund einer fehlerhaften Abfallentsorgung

vermieden werden. Setzen Sie sichitte mit Ihr Gemeindeverwaltung, Ihr Mullabfuhr oder dem Laden, in dem Sie das Produkt erworben haben, in Verbindung.

Ökologische Verpackung

Das Verpackungsmaterial ist vollständig wiederverwertbar. Erkundigen Sie sich bei den örtlichen Behörden über die Vorschriften zur Entsorgung dieser Materials.

Was tun, wenn...

Wenn das Elektrogerät nicht richtig Funktioniert, führen Sieitte folgende Überprüfungen durch, bevor Sie sich mit dem Electrolux-Kundendienst in Verbindung setzen.

Störung	Abhilfe
Der Backofen Funktioniert nicht.	Prüfen Sie nach, ob er an die Stromversorgung angeschlossen ist. Überprüfen Sie die Sicherungen und den Leistungsbegrenzer der Installation. Prüfen Sie nach, ob sich die Zeituhr im manuellen Modus befindet oder ob sie programmiert ist. Überprüfen Sie die Stellung der Funktion- und Temperaturwahlschalter.
Das Innenlicht im Backofen Funktioniert nicht.	Wechseln Sie die Glühbirne aus. Prüfen Sie, ob sie nach Anweisungen des Handbuch's installiert ist.
Bei laufendem Backofen entsteht Rauch.	Beim ersten Gebrauch ist das normal. Reinigen Sie den Backofen*häufig. Verringern Sie die Fett- oder Ölmenge auf dem Backblech. Verwendten Sie keineHigheren Temperaturen als die in den Gartabellen angegebenen.
Die gewünschten Garergebnisse werden nicht erzielt.	Sehen Sie in den Gartabellen nach, um den Gebrauch des Backofens zu erlernen.
Dampf und Kondensationammeln sich in den Speisen und im Backofenninnern.	Lassen Sie Backbleche nach Abschluss des Garvorgangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen.
Der Backofenläfter macht Gerausche.	Prüfen Sie nach, ob Blech oder Speisen im Kontakt mit der Backofenrückwand vibrierten.
Auf dem Display steht "12:00".	Einstellung der Uhrzeit (siehe Abschnitt "Einstellung der Uhrzeit").

Achtung!

Sollte das Problem trotz dieser Ratschläge weiterhin bestehen, setzen Sie sichitte mit dem technischen Kundendienst in Verbindung.

Technische Daten

Wenn das Gerät nicht Funktioniert, mussen Sie sich an den Kundendienst wenden und ihm das Problem schildern. Dazu sind folgende Angaben erforderlich:

1 Seriennummer (S-No)
2 Elektrogerätmodell (Model)
3 Produktnummer (PNC)

Sie finden these Informationen auf dem Typenschild auf der Backofenunterseite (bei geöffneter Tur).

Das von Ihnen gekaufte Gerät entspricht den Europäischen Sicherheitsrichtlinien für elektrische Geräte (73/23/EWG) und elektromagnetische Verträglichkeit (89/336/EWG).

Installation

These Informationen sind für den Installeur, d. h. für die Person, die für Montage und den elektrischen Anschluss zuständig ist, vorgesehen. Wenn Sie den Backofen selbst anschließen, übernimmt der Hersteller keinerlei Haftung für eventuelle Schäden.

Die Installationarf Nur durch einen qualifizierten Elektriker erfolgen, welcher sicherstellen muss,dass die fur die Installation anwendbaren Vorschriften eingehalten werden.

Vor der Installation. Anmerkungen

• Ziehen Sie zum Auspacken des Backofens an der Lasche am unteren Teil der Packung.
• In der Küche ist eine Nische mit den auf der Abbildung dargestilten Abmessungen und 580 mm Mindesttiefe erforderlich (siehe Abbildung auf Seite 91-92, wo die Anbringung des Backofens beschrieben ist).
• Um Mehrzweckherde an ihrem Standort aufstellen zu können,)dürfen auf der Rückseite des Geräts keine Vorsprünge (Verstärkungen, Rohre, Stecker usw.)vorhanden sein.
• Der für die Kunststoffabdeckung des Kuchenmobels eingesetzte Kleber muss Temperaturen über 85^ ertragen können.

Stromanschluss. Gesetzliche Anforderungen

Der Installateur muss Folgenden prüfen:

• Netzspannung und -frequenz entsprechen den Angaben auf dem Typenschild.
  Die Elektroinstallation kann die auf dem Typenschild angegebene Höchstleistung ertragen.

• Das auf folgender Abbildung abgebildete Anschlussdiagramm:

230 V 1~
3 × 1,5 ~mm^2 T 150

• Der Stromanschluss verfügt über eine ordnungsgemäße Erdung, nach gültiger Gesetz-gebung.
• Der Anschluss muss über einen allpoligen Stecker mit angemessener Höhe für den zu ertragenden Strom erfolgen. Zwischen den Kontakten muss eine Mindestöffnung von 3 mm bestehen, um das Abschalten im Notfall, beim Reinigen oder Auswechseln der Glühbirne zu erhögbaren.

Das Erdungskabelarf unter keinem Umständen durch diesen Stecker verlaufen.

Nach dem Stromanschluss müssen alle elektrischen Bauteile des Backofens auf ihre Funktion geprüft werden.

Einbau des Backofens

Für alle Backöfen und nach dem Anschluss an das Stromnetz:

1 Führn Sie den Backofen in die Kuche ein, wobei darauf zu achten ist, dass das Kabel nicht geklemmt wird.
2 Befestigen Sie den Backofen am Möbelstück, indem die 2 zum Lieferumfang gehörenden Schrauben in die Bohrungen, die bei geöffneter Tür sightbar sind, eingeführt werden.

3 Prufen Sie nach, dass das Backofengehäuse nicht mit den Seitenwänden des Möbelstücks in Kontakt ist und dass mindestens 2 mm Trennung dazwischen vorhanden sind.

Inhoudsopgave